吳秉承
」 曾國城 Lulu 型男大主廚 吳秉承 金鐘獎
玖壹壹健志快閃東京36小時 中華隊奪冠9月孕妻興奮狂跳
玖壹壹為「第35屆寒士吃飽30送禮到家」擔任愛心大使，今（28日）攜手型男大主廚吳秉承出席公益記者會，春風入圍本屆金馬獎男配角，雖然沒有得獎，但也不影響他的好心情，金馬獎隔天他就出現在東京巨蛋，見證了12強冠軍賽中華隊擊敗日本隊奪冠的時刻。健志同樣帶著懷孕9個月的老婆飛往日本看球賽，快閃東京36小時，看到中華隊奪冠瞬間，春風直呼「超爽」，健志則遺憾中華隊奪冠後，唱國旗歌的那刻他不在座位上，「我跑去上廁所，剛上完就在廁所外立正，聽到國旗歌真的很感動。」玖壹壹春風及健志都到日本見證中華隊奪冠。（圖／侯世駿攝）雖然錯過唱國旗歌，但健志錄下中華隊獲勝時的影片，老婆開心到在球場裡興奮狂跳，問及會不會擔心寶寶？他笑說「還好，肚子裡的小孩可以一起見證，很開心，而且她有醫生開的『適航證明』，不擔心。」他也說寶寶預計明年1月出生，洋蔥打算送嬰兒床，春風則想好要送一整套的金飾祝賀，三個人都很期待首位「玖壹壹二代」的到來。
曾國城夜市錄《型男》遭批插隊！2個月後「節目播出打臉爆料者」
曾國城主持的節目《型男大主廚》7月到高雄夜市出外景，卻遭現場民眾質疑，「為什麼拍節目就可以插隊？」並PO上網路掀起輿論。製作單位也現身道歉，「首先抱歉今日拍攝造成大家的困擾，夜市拍攝是有先預約並打過招呼的。」近日節目播出，節目班底吳秉承師傅先詢問附近民眾，「你們點好了嗎？」、「所以後面沒有人排隊嗎？有嗎？」並往後張望，現場回應說「沒有了」，他們才繼續錄影，打臉爆料網友說法。曾國城7月跟隨《型男大主廚》到高雄夜市出外景，來到大腸包小腸的攤位，卻因大夥人擠在前面錄影，被民眾認為插隊，並側拍曾國城錄影畫面PO上網公審，「為什麼拍節目就可以插隊？」其他網友則紛紛表示，「就算主持人拍節目也不能這樣啊」、「如果是我真的會爆氣直接插過去跟他理論」，引起不小輿論。當時製作單位還在貼文下留言致歉，「首先抱歉今日拍攝造成大家的困擾，夜市拍攝是有先預約並打過招呼的，但現場實在有太多不可控的因素，謝謝高雄民眾的熱情，下次我們會多多注意。」曾國城也回應，「這位朋友可能特別激動、特別容易覺得被冒犯……誰會在平時故意插隊、惡行惡狀的呢？別搞得口誅筆伐的！希望那位朋友諒解且寬心…」如今節目播出，畫面中可見一群人來到大腸包小腸的攤位前錄影，吳秉承師傅見後方很多人，詢問「你們點好了嗎？」民眾回答他點好了，接著吳秉承又往後四處張望詢問「所以後面沒有人排隊嗎對不對？有嗎？」聽到後方傳來聲音「沒有了」，吳秉承才說：「沒有了，那就是換我們了啦。」這段影片也被網友放上網討論，「笑死，想到上次有人說曾國城插隊結果現在人家剪出來啪啪打臉。但看這段影片說後面沒人，那當初說別人插隊的那個人到底什麼時候排的啊」、「PO插隊文的找不到了」、「好扯喔，為什麼要這樣潑髒水。」而當初的爆料文疑似已經刪除。吳秉承（前）詢問民眾有沒有人排隊，得到「沒有」的答案。（圖／型男大主廚YouTube）
名廚吳秉承創意打造台味壽司 澎湖仙人掌、蒜味粉絲煲登上迴轉台
搶攻夏日餐飲商機，壽司品牌又搞聯名！爭鮮迴轉壽司繼去年推出台味祭活動，將蚵仔煎、燒番麥等小吃變身壽司，在網路掀起一波話題後，今年再度將壽司融入熟悉的台式風味並且強化再升級！這次爭鮮與人氣型男主廚吳秉承攜手合作「台料饗宴」，創意推出6款季節限定的聯名壽司，澎湖仙人掌、台式粉絲煲都成靈感，7/1至9/1於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「仙人掌鮭之戀」（前左，60元）、「蒜香粉絲鮮蝦」（前右，40元）、「旺萊檸檬蝦」。（60元，圖／魏妤靜攝）爭鮮邀請吳秉承共同研發6款壽司新品，吳秉承表示，這是他首次與日式迴轉壽司品牌合作，由於台菜強調溫度與香氣，該怎麼與採涼菜出盤的壽司結合是一大挑戰。由於吳秉承本身是澎湖人，他希望融入家鄉特色，因此發想用微酸帶甜的仙人掌醬搭配爭鮮強項鮭魚推出「仙人掌鮭之戀」，並點綴蘆薈果肉與鮭魚卵，加上紫蘇葉提味，讓視覺與味覺都清爽；另外靈感發想自經典台式蒜味粉絲煲的小菜「蒜香粉絲鮮蝦」，也是吳秉承難得將粉絲煲熱菜改涼菜的設計，結合肥美蝦仁與濃郁鹹香讓人胃口大開；同樣代表台灣味的還有「旺萊檸檬蝦」，選用台灣夏日盛產水果「鳳梨」做成鳳梨莎莎，搭配檸檬魚露、甘甜赤蝦，風味清爽不膩。「椒麻櫻桃鴨手卷」（左，40元）、「XO醬干貝和牛燒（右圖前，40元）與「極炙鵝油干貝」。（60元，圖／魏妤靜攝）海味款還有「極炙鵝油干貝」，吳秉承提到，其靈感來自國民小吃「滷肉飯」，由於傳統滷肉飯多使用豬油，但若與壽司搭配可能容易油膩，因此改採鵝油替代，既保留香氣又不致膩口，加上傳統風味的紅蔥酥、醃黃瓜、海味十足的干貝，在熟悉台味中又有多層次口感；肉食主義者則不妨嘗試「XO醬干貝和牛燒」，其選用干貝XO醬搭配軟嫩澳洲和牛，佐以濃香蒜味燒肉醬，再撒上蒜片讓風味更提升，可謂海陸雙饗；另外還有一款「椒麻櫻桃鴨手卷」，使用宜蘭知名櫻桃鴨搭配特製椒麻醬，與花生碎粒、小黃瓜一同包覆於手卷中，結合淡淡煙燻香氣的鴨肉與辛香提味的椒麻醬，口感體驗再升級。趁著品嘗名廚聯名壽司，到爭鮮消費還可享會員點數雙倍送。（圖／魏妤靜攝）另外7/15至8/31期間，爭鮮也推出會員點數雙倍送活動，只要累積消費滿1,500元、點數加贈50點，消費滿1,800元、點數加贈60點，新會員再送30點註冊禮，最高可賺150點。爭鮮點數可於APP兌換票券，最低30點即可享消費滿200元免費加贈商品，例如在爭鮮迴轉壽司門市可以70點兌換30元壽司2盤；爭鮮PLUS門市可憑120點兌換價值150元的鮮饗組合（炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯）；200點可兌換價值240元好食組合（極鮮8品+可爾必思）等。此外，期間爭鮮會員再加碼滿額抽活動，凡於爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS單筆消費滿600元即可抽「台北－大阪來回雙人機票（價值27,776元）」共10組。活動詳情可查詢相關網頁（https://bit.ly/4cz48zE）。藏壽司迎接夏季推出多款海味壽司。（圖／藏壽司提供）藏壽司於7/1推出第二波滿額贈活動，「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」限量開換。（圖／藏壽司提供）另一邊藏壽司也於夏季推出7款清爽海味組合的「盛夏特選」，其中亮點包括嚴選北海道帆立貝、喜馬拉雅山玫瑰鹽的「香檸岩鹽北海道帆立貝」；以及嚴選日本鹿兒島縣伊佐市特有的稻草窯燒烤製而成，賦予鰹魚獨特煙燻香氣的「鹿兒島產稻燒鰹魚」；而隨著漢堡排在台灣掀起狂熱旋風，藏壽司也推出日式風味的「漢堡排」，在厚實多汁的漢堡排刷上照燒醬汁，創造令人吮指的美味。此外，藏壽司也與療癒系角色「角落小夥伴」限定推出海洋系列限定扭蛋，全系列共14款，此次為採用滿滿夏季氣息的「海洋系列」，共有6 款立體公仔吊飾，包括變裝海獺的「炸豬排」、裝扮成企鵝的「貓」、化身海豹的「白熊」等，外加稀有特賞美人魚「白熊」，以軟萌慵懶的姿態展現療癒魅力；同時還有號召所有角落小夥伴大集合的「徽章磁鐵」，以及穿上美人魚閃亮衣裳的「造型橡皮擦」等。活動只到7/7，粉絲們下手要快；另外第二波滿額贈活動也於7/1起跑，凡於藏壽司全台店舖單筆消費滿1,200元，並按讚藏壽司FB、加入Line好友，即可帶回「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」，數量有限、贈完為止！
曾國城震驚蔡尚樺分手11年「交大仔仔」 對林秉聖「不予置評」
曾國城主持《型男大主廚》節目，今（29日）舉辦18周年記者會，曾國城被問到與他搭檔多年的蔡尚樺坦承已在10月分手交往11年男友「交大仔仔」易鼐恩，他驚訝表示：「真的假的？交往超過10年沒結果，讓人遺憾，對彼此都是損失。」更不諱言想勸兩人復合，「如果可以，當然希望他們復合」。至於蔡尚樺被鮮肉球員林秉聖熱情追求一事，曾國城說因為不清楚細節沒有詳細多聊，「以她的條件，有人追很正常」，對於林秉聖的印象？曾國城則說：「不予置評」不方便多做回應。但也提到今年農曆年有跟蔡尚樺、易鼐恩聚會吃飯，當時沒有察覺兩人有任何異狀。而他兩個月前也有跟蔡尚樺吃飯，對方看起來一切OK。今曾國城與節目主持群卓文萱、詹姆士、吳秉承及張秋永、MAX楊盛堯、JERRY陳昆煌、邱寶郎、米澤等主廚，一同出席節目暨暨餐飲界龍頭王品燒肉品牌《Oh my!原燒》聯名商品記者會，曾國城表示節目18年來已播出超過4000集，在YT的點擊率也突破二億。曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承及張秋永、MAX楊盛堯、JERRY陳昆煌、邱寶郎、米澤等主廚，一同出席《型男大主廚》18周年記者會。（圖／許方正攝）曾國城坦言自己主持多年曾有過疲態，「記得是在第12年，當時兒子小學畢業，覺得做這麼多年有點累，也剛好是研發拌麵的開始，沒想到一轉眼就過好多年」，更自爆主持18年來，只有漲薪過一次，「如果這個節目再拿金鐘獎，我要再調薪」。好友兼搭檔詹姆士也爆料，曾國城當時是覺得舞台劇跟戲劇接太多，才想退居幕後，未料節目現在越接越多，至於未來的規劃，曾國城說：「想先看節目做到第20年再說，我到時也快60歲了。」目前已是「拌麵大亨」的曾國城被問今年曾拌麵將發多少年終？他笑回，如果新計畫成功，應該會不錯。
曾國城砸千萬打造「拌麵界星巴克」 巴鈺凌晨趕場力挺
PaMi曾拌麵今（9日）首家實體麵館從好水好風光的宜蘭出發，耗時2年精心研發推出八種麵館限定口味麵點，斥資超過千萬誓言打造全球連鎖「『代表臺灣』的拌麵界星巴克」。最特別的是PaMi宜蘭館獨家口味「三星蔥雞絲拌麵」，與在地結合，曾國城打趣地說，「我現在是八麵玲瓏了，推出八種口味，任君選擇，只要一口，包你勁好吃、勁滿意唷！」型男大主廚主持人以及廚師團隊來到宜蘭共襄盛舉。（圖／PaMi曾拌麵提供）曾國城的圈內好友羅時豐、詹姆士、王仁甫、季芹、陳國華、宇珊、JR、型男大主廚的主持人卓文萱以及廚師團隊吳秉承、邱寶郎、張秋永等人不僅獻上祝福更透過各種方式抵達現場共襄盛舉。巴鈺甚至在凌晨趕到宜蘭準備一早站台主持開幕活動，她義氣表示：「城哥的麵館開幕，身為PaMi曾拌麵鐵粉的我自然是義不容辭。」！張文綺則準備三首歌曲力挺獻唱，即興修改〈切仔麵〉歌詞為「曾拌麵」，還趁機宣傳逗樂現場觀眾，她也與曾國城合唱〈小姐請你乎我愛〉，現場宛如演唱會，氣氛十分熱絡。
Lulu獲獎爽慶功…老闆突給獎勵「1張紙」 她細看嗨翻：太好了
第57屆節目金鐘獎「綜藝節目主持人獎」競爭激烈，最後由黃子佼、Lulu獲獎，打敗吳宗憲、陳漢典、Lulu《綜藝大熱門》、胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐《綜藝大集合》、曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承《型男大主廚》。Lulu終結6年槓龜紀錄，今（24日）分享經紀公司老闆陳鎮川犒賞的獎品，興奮直呼「也太好了吧！」Lulu榮獲金鐘獎，發表得獎感言時一度激動語無倫次，除了感謝評審、電視台及節目製作，也坦言幸運能遇到師傅黃子佼，無論她心情不好或主持卡關都願意花時間指點，「大家都以為我跟他有合作關係，其實沒有，他沒有在我身上得到實質的抽成，但他是卻如此對我，還花錢花時間在我身上不計回報，能跟他一起主持是真的很榮幸很開心。」Lulu今日凌晨在IG分享照片，並在貼文中提到「今天公司的大家約吃飯小慶功，也邀了昨天完美主持的寶儀姐一起，老闆居然拿出三張不限地點、不限時間的機票要送我們三人，謝謝川哥！也太好了吧，怎麼辦？我應該要去哪裡最過分呢～請大家給我一些意見」。貼文曝光後，網友紛紛留言「Lulu去看極光！聽大家說那邊很美很值得一去喔」、「越貴越好，不要客氣」、「去看金字塔，看過都覺得是外星人蓋的沒錯」、「跟盈萱一起去瑞士坐小火車，一起大喊Fxxk，超紓壓」、「要貴的話就從南美去南極，又遠又貴」、「去芬蘭看極光找聖誕老公公吧」。
金鐘57／Lulu獲獎爆哭…緋聞男友「洗衣店金孫」發聲 她突喊「我單身」疑爆情變
第57屆節目金鐘獎「綜藝節目主持人獎」競爭激烈，最後由黃子佼、Lulu獲獎，打敗吳宗憲、陳漢典、Lulu《綜藝大熱門》、胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐《綜藝大集合》、曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承《型男大主廚》。Lulu終結6年槓龜紀錄，致詞時開心到泣不成聲；和她傳了多年緋聞的「萬秀洗衣店」金孫張瑞夫也在社群平台發聲，2人關係再度引發討論。張瑞夫日前在IG發文，「請看著我的眼神，雖然今天是個需要集氣的日子，但跟大家說一件事，今天晚上十點，公視台語台（頻道14台），無事坐巴士又是我。雖然今晚有金鐘，也有坐巴士，但不用只選一個，可以兩個都看喔！因為不論是我們公視台語台，還是金鐘，都有線上直播，所以你可以多平台開啟，也可以打開電視。擺脫槓龜金鐘，Lulu感激能與黃子佼搭檔。（圖／本刊攝影組攝）張瑞夫也提到，「最後，真心希望今天晚上那個有好結果，該得獎的人就該得獎啦，不要再莫名奇妙，大家一起幫忙一起集氣一下。好朋友大家都得獎」。不僅如此，張瑞夫當晚也全程鎖定金鐘獎頒獎，在Lulu和黃子佼獲獎的瞬間，他立即拍下畫面PO網，嗨喊「恭喜佼哥和Lulu！」還標註2人帳號；Lulu經紀人陳鎮川也留言貼了顆愛心。不過，Lulu在慶功宴上被問到張瑞夫有沒有傳訊祝賀時，她突脫口「我一直都是單身啊！身邊很多好朋友都有傳簡訊恭喜。」一席話讓2人關係再度引起揣測。
金鐘57／Lulu獲「綜藝節目主持人獎」爆哭 黃子佼放話愛馬仕包任她挑
第57屆節目金鐘獎「綜藝節目主持人獎」競爭激烈，今（21日）晚獎落黃子佼、Lulu《婚禮歌手》，打敗吳宗憲、陳漢典、Lulu《綜藝大熱門》、胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐《綜藝大集合》、曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承《型男大主廚》。Lulu終結6年槓龜紀錄，致詞時開心到泣不成聲，黃子佼則霸氣表示：「我所有致詞時間都給Lulu。」Lulu上台時激動落淚表示：「首先我想先謝佼哥帶我走上台，很幸運遇到這樣的好搭檔，在我開心時為我鼓掌、難過時為我開導，然後我要很謝謝台下搭檔憲哥、漢典，跟你們錄影很開心。」同時Lulu也不忘感謝家人、歷任老闆、經紀人，「因為他們發現我，我一路才走到今天。」入行10年主持終於獲得肯定，Lulu感性地說：「我每年坐第一排的時候，每次聽到得獎人都說沒有心理準備，我其實都準備好了，我很開心我札扎實實花了十年，從第一排走到這裡，讓我知道主持是如此神聖的事情，主持工作是我的使命，在舞台上表演也是我的火花，我會繼續努力，帶著這樣的職人精神在台上表演。」聽到自己得獎，Lulu激動暴哭，黃子佼則大方讓出自己的致詞時間給她。（圖／三立提供）Lulu笑說上台時有得終身成就感的感覺，「已經準備好這麼久，走上台的感覺還是很悸動，每個視角都是很新鮮的，想對師父說聲『사랑해요，愛你喔！』」Lulu也特別感謝金曲歌王許富凱昨特地快遞一條紅內褲給她。得知他們以一票之差贏過小S獲得主持人獎，黃子佼笑說：「團結力量大。」他也表示之前得獎是「娶妻前」，中間幾年沒獲獎，沒想到這次生子後又迎來好消息。至於承諾送Lulu的愛馬仕？黃子佼坦言：「我承認我是衝動，沒想到變標題。」被問包包是否有價格上限？黃子佼說：「去挑一個吧！我就看她良心。」
金鐘57／放話讓Lulu從「雙面人」變「得獎人」 黃子佼祭愛馬仕包當獎勵
第57屆金鐘獎節目類頒獎典禮今（21日）於國父紀念館盛大舉辦，黃子佼將分別與Lulu、趙岱新踏上紅毯。他與Lulu憑藉《婚禮歌手》入圍「綜藝節目主持人獎」，將與小S《熙娣想聊》、吳宗憲、陳漢典、Lulu《綜藝大熱門》、胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐《綜藝大集合》、曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承《型男大主廚》共同角逐獎項。黃子佼稍早率先與愛徒Lulu走上星光大道，Lulu今身穿粉色低胸禮服小露事業線，她透露已拉肚子3天，剛才搭車時還一度緊張到想拉肚子，「我衣服每次都改很剛好 ，到當天下午又會變鬆，很像加油站的加油條越來越鬆 。」她先前捲入小S節目班底「雙面人」風波，黃子佼表示今天要讓Lulu從被誤會的「雙面人」升格「得獎人」，為了終結愛徒6年槓龜紀錄，黃子佼還加碼放話若《婚禮歌手》得獎，要送Lulu愛馬仕柏金包或凱莉包，「她得獎感言擺6年，隨時可以拿出來念一念。」但黃子佼強調：「《大熱門》得是憲哥負責，我只有《婚禮歌手》才有喔！」Lulu擦身金鐘獎多年，黃子佼放話得獎要送愛馬仕當獎勵。（圖／本刊攝影組）
金鐘57／典禮星光熠熠堪稱歷年之最 《華燈初上》雙媽媽桑一同爭獎
《第57屆電視金鐘獎頒典禮》首次分為「節目類」及「戲劇類」二天舉辦，21日為節目類頒獎典禮、22日則是戲劇類頒獎典禮，星光大道皆從下午5點開始，典禮則是晚間7點正式開場，「節目類」當天將頒發21項獎項、「戲劇類」頒發27項獎項。今年電視金鐘入圍不論是綜藝或是戲劇競爭相當激烈，入圍名單也是最星光熠熠的一年，加上入圍者出席率高，兩天的典禮都相當有看頭。節目類「益智及實境節目主持人獎」由5組熱門主持人《決戰水下伸展台》謝怡芬（Janet）、《綜藝玩很大》吳宗憲、KID（林柏昇）、《全明星運動會》徐展元、蔡尚樺、錢薇娟、江宏傑、《全民星攻略》曾國城、蔡尚樺、《阮三个3》楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏角逐。另「綜藝節目主持人獎」入圍名單有《熙娣想聊》的小S、《綜藝大熱門》吳宗憲、陳漢典、LULU（黃路梓茵）、《綜藝大集合》胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐、《型男大主廚》曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承與《婚禮歌手》的黃子佼、Lulu都很有亮點。小S以《熙娣想聊》入圍本屆金鐘「綜藝節目主持人獎」。（圖／三立提供）21日「節目類星光大道」主持人是薛紀綱與焦凡凡，當天走星光藝人大牌雲集、包括典禮主持人曾國城、唐綺陽，以及入圍嘉賓黃子佼、Lulu、陳漢典、小S、胡瓜、阿翔、蔡尚樺、KID、謝坤達、楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏、竇智孔、廖科溢、曾寶儀、鍾欣凌、郭彥均、楊小黎與視網膜、徐展元、錢薇娟、江宏傑、郭泓志等。而「節目類頒獎典禮」頒獎人邀請到方念華、視網膜頒發「自然科學及人文紀實節目獎」、李霈瑜、Ado 阿洛頒「生活風格節目獎」、陳藹玲、向盛言頒「兒少節目獎」、韓國製作人丁哲珉頒發「導播獎&創新獎」，而「益智及實境節目」的頒獎人為黃子佼，許效舜則搭高怡平頒發「綜藝節目主持人獎頒獎人」。黃子佼、Lulu今年以《婚禮歌手》入圍「綜藝節目主持人獎」。（圖／三立提供）而在22日揭曉的「電視金鐘獎戲劇類」中，電視戲劇《俗女養成記2》、《茶金》、《逆局》、《斯卡羅》、《華燈初上》、《火神的眼淚》等幾部戲競爭激烈，特別是男主角入圍陳亞蘭力抗眾男星朱軒洋、查馬克．法拉屋樂、郭子乾、楊祐寧、温昇豪，而女主角則是入圍兩項的謝盈萱對上《華燈初上》的兩位媽媽桑林心如與楊謹華，還有黑馬范宸菲。22日「戲劇類星光大道」由楊小黎與入圍「戲劇節目男配角獎」的陳家逵攜手主持，當天走上星光藝人包括曾寶儀、陳亞蘭、李銘順、林心如、楊謹華、謝瓊煖、劉品言、謝盈萱、陳庭妮、劉冠廷、吳慷仁、薛仕凌、楊祐寧、范少勳、王柏傑、邵雨薇、蔡淑臻、范曉萱、許常德、陳意涵等等。典禮頒獎嘉賓有孫盛希、侯志堅頒「主題歌曲獎、戲劇配樂獎」、陳意涵與韓國編劇朴海英頒「戲劇節目編劇獎」，去年的男女主角獎得主鍾欣凌與薛仕凌頒發「導演獎」等。
金鐘57／曾國城雙料入圍節目主持人獎 親曝《型男》8年不獲評審青睞原因
《第57屆電視金鐘獎》今（7）日舉行入圍名單公布記者會，綜藝大哥曾國城以《型男大主廚》、《全民星攻略》兩個節目，分別入圍「綜藝節目主持人獎」、「益智及實境節目主持人獎」，同時《全民星攻略》也入圍了「益智及實境節目獎」。對於《型男大主廚》睽違多年再次入圍金鐘主持人獎項，曾國城開心表示：「謝謝評審肯定。」《第57屆電視金鐘獎》今（7）日舉行入圍名單公布記者會。（圖／侯世駿攝）曾國城透露《型男大主廚》曾在2011年獲得金鐘「綜合節目主持人獎」肯定，之後卻傳出主持人報名身份爭議，「之前沒辦法入圍是因為廚師也報名，當時有人認為只我跟夏宇喬才是主持人，不成立，儘管收視率高也沒用，改型態後，能跟卓文宣、詹姆士、吳秉承一起入圍，很謝謝評審肯定。」被問最想得到哪個獎項？曾國城笑說：「《全明星攻略》得過了，很希望《型男大主廚》得獎。」直言一起爭獎「綜藝節目主持人獎」的入圍者，包括小S、胡瓜、黃子佼、吳宗憲、Lulu等等，都是非常不錯的競爭對手，他打趣說：「戲劇更激烈、戰況更膠著，還好他們是隔天，跟我無關。」
金鐘57／小S時隔14年入圍金鐘獎 《熙娣想聊》角逐2大獎
徐熙娣（小S）去年底時隔7年復出台灣綜藝主持《熙娣想聊》，今（7日）宣布2022金鐘獎入圍名單，小S睽違14年再度入圍「綜藝節目主持人獎」，將與吳宗憲、陳漢典、Lulu《綜藝大熱門》以及胡瓜、阿翔、賴慧如、籃籃、郭忠祐《綜藝大集合》；曾國城、卓文萱、詹姆士、吳秉承《型男大主廚》；黃子佼、Lulu《婚禮歌手》等人共同角逐該獎項。小S《熙娣想聊》入圍本屆金鐘獎包括綜藝節目獎與綜藝節目主持人兩項大獎，小S興奮地表示：「非常開心，然後很感謝大S，當時真的是鼓勵我，讓我鼓起勇氣主持，然後也很感謝B2給我就是很大的空間，讓我可以做我想做的節目，雖然只是入圍，還是要感謝他們，然後我內心真的很希望可以得獎，我希望在小孩面前狠狠的炫耀一下，讓他們知道他媽媽很厲害。」小S曾在 2005年、2006年、2007年、2008年連續四年憑藉《康熙來了》入圍「綜藝節目主持人獎」，時隔７年重返台灣綜藝隨即入圍2獎項。而《熙娣想聊》上月才剛拿下新加坡亞洲內容大獎「ContentAsiaAwards2022」的「最佳亞洲脫口秀」殊榮，當時她開心轉發地說：「不會吧！我真的是國際巨星了」開心之情溢於言表。 身為節目製作人的大S對於入圍金鐘則表示不敢置信，「我第一次當節目的製作人，在菜鳥時期節目就可以入圍，很感謝我非常欣賞跟崇拜的女主持人小S，是她把我的構想完完全全的表達出來，並且演繹出我設想中專屬的小S風格。」她也感謝B2，「他在節目製作執行的部分算是我的指導老師，他給了我很多的支持跟教導，將我的想法執行成為了完整的節目。」
金鐘57／完整入圍名單出爐 《茶金》入圍最多成大贏家 《華燈初上》雙女主林心如楊謹華同爭視后
第57屆電視金鐘獎入圍名單今（7）日揭曉，總共140家業者、1976件作品參賽，角逐48個獎項。包含文化部政務次長李靜慧、評審團主委、特別獎項評審團主委、金鐘主持人廖科溢、金鐘雙料視帝薛仕凌、金鐘女配小薰（黃瀞怡）、金鐘編劇徐譽庭、三金影展女配林美秀，都為本屆金鐘獎入圍名單擔任揭獎人，並由女星吳怡霈擔任入圍典禮主持，典禮也將在10月15日舉行廣播金鐘頒獎典禮、21日舉辦電視金鐘節目類頒獎典禮、22日舉辦電視金鐘戲劇類頒獎典禮。《CTWANT》也將帶給您第一手金鐘獎資訊。戲劇節目獎《俗女養成記2》（參賽單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）《茶金》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）《逆局》（參賽單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）《斯卡羅》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）《華燈初上》（參賽單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）戲劇節目導演獎林君陽／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）莊絢維、陳冠仲／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）連奕琦／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）蔡銀娟／《火神的眼淚》（報名單位：冬候鳥電影文化事業有限公司、製作單位：冬候鳥電影文化事業有限公司）嚴藝文、陳長綸／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）戲劇節目編劇獎JULIANA【徐彥萍】、黃國華／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）于尚民、陳凱筑、蔡顗禾、梁秀紅／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）杜政哲、洪立妍、林紹謙／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）陳芯宜、樓一安、張文綺／《四樓的天堂》（報名單位：行者影像文化有限公司、製作單位：行者影像文化有限公司）嚴藝文、黃小貓【黃馨萱】、范芷綺／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）戲劇節目男主角獎朱軒洋【朱廷典】／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）查馬克．法拉屋樂／《斯卡羅（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）郭子乾／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）陳亞蘭／《嘉慶君遊臺灣》（報名單位：欣湉國際有限公司、製作單位：欣湉國際有限公司）楊祐寧／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）温昇豪／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）戲劇節目女主角獎林心如／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）范宸菲／《國際橋牌社第二季》（報名單位：馬克吐溫國際影像有限公司、製作單位：馬克吐溫國際影像有限公司）楊謹華／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）謝盈萱／《四樓的天堂》（報名單位：行者影像文化有限公司、製作單位：行者影像文化有限公司）謝盈萱／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）戲劇節目男配角獎吳慷仁／《斯卡羅》（報名單位：台北創造電影有限公司、製作單位：台北創造電影有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）李銘順／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）陳家逵／《四樓的天堂》（報名單位：行者影像文化有限公司、製作單位：行者影像文化有限公司）章廣辰／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）劉冠廷／《火神的眼淚》（報名單位：冬候鳥電影文化事業有限公司、製作單位：冬候鳥電影文化事業有限公司）薛仕凌／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）戲劇節目女配角獎于子育／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）王真琳／《四樓的天堂》（報名單位：行者影像文化有限公司、製作單位：行者影像文化有限公司）李杏／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）陳庭妮／《火神的眼淚》（報名單位：冬候鳥電影文化事業有限公司、製作單位：冬候鳥電影文化事業有限公司）劉品言／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）謝瓊煖／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）戲劇節目最具潛力新人獎林思廷／《超感應學園》（報名單位：興揚電影有限公司、製作單位：興揚電影有限公司）草爺【江治緯】／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）張書宇／《孟婆客棧》（報名單位：民間全民電視股份有限公司、製作單位：民間全民電視股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／武童文化事業有限公司／中華電信股份有限公司）程苡雅／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）雷斌．金碌兒／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）迷你劇集獎《2049》（參賽單位：台灣大哥大股份有限公司／東森電視事業股份有限公司／瀚草影視文化事業股份有限公司、製作單位：瀚草影視文化事業股份有限公司）《比悲傷更悲傷的故事:影集版9》（參賽單位：好好看文創有限公司／滿滿額娛樂股份有限公司、製作單位：好好看文創有限公司／滿滿額娛樂股份有限公司）《池塘怪談》（參賽單位：金盞花大影業股份有限公司／環球國際唱片股份有限公司、製作單位：金盞花大影業股份有限公司／環球國際唱片股份有限公司）《良辰吉時》（參賽單位：影響原創影視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司／三樂電影製作有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司／三樂電影製作有限公司）《第一次遇見花香的那刻》（參賽單位：杰德創意影音管理股份有限公司、製作單位：杰德創意影音管理股份有限公司）電視電影獎公視新創短片- 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《蝴蝶》（報名單位：正派映像有限公司、製作單位：正派映像有限公司）林雅玲／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）許英光／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）陳柏任／《逆局》（報名單位：天予電影有限公司、製作單位：天予電影有限公司）黃文英、翁定洋／《良辰吉時》（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司／三樂電影製作有限公司）賴勇坤、尤稚儀／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）戲劇類節目造型設計獎姚君、杜美玲、Landy Lee【李欣儒】／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）姚君、許淑華／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）黃文英、高仙齡／《良辰吉時》（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司／三樂電影製作有限公司）黃文英／《孟婆客棧》報名單位：民間全民電視股份有限公司、製作單位：民間全民電視股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／武童文化事業有限公司／中華電信股份有限公司）羅小文【羅雅文】、王嘉瑩／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）戲劇類節目視覺特效獎王奕盛／《孟婆客棧》（報名單位：民間全民電視股份有限公司、製作單位：民間全民電視股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／武童文化事業有限公司／中華電信股份有限公司）李昭樺、梁晨興／《無神之地不下雨》（報名單位：三鳳有限公司、製作單位：三鳳有限公司）林奇鋒、拔辣【林妍伶】、盧冠松、傅琬婷、凃維廷、陳銘澤／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）嚴振欽／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）凃維廷、陳銘澤／《火神的眼淚》（報名單位：冬候鳥電影文化事業有限公司、製作單位：冬候鳥電影文化事業有限公司）戲劇配樂獎柯智豪／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）風采輪【鐘麗芬】、孫敬凡、賈愛國、丁天牧、黃建秦／《霹靂兵烽決》（報名單位：霹靂國際多媒體股份有限公司、製作單位：霹靂國際多媒體股份有限公司）陳小霞、張藝／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）魚丁糸／《池塘怪談》（報名單位：金盞花大影業股份有限公司、製作單位：金盞花大影業股份有限公司／環球國際唱片股份有限公司）溫子捷／《華燈初上》（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）葉約瑟、許勝雄、姚小民【姚浚民】、凱爾【友希凱爾‧法紹里本】／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）主題歌曲獎旺福／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）查查、Nu／《無神之地不下雨》（報名單位：三鳳有限公司、製作單位：三鳳有限公司）范曉萱、許常德／《良辰吉時》（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司／三樂電影製作有限公司）陳小霞、蔡振南、林邦祈／《斯卡羅》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／台北創造電影有限公司）魚丁糸／《池塘怪談》（報名單位：金盞花大影業股份有限公司、製作單位：金盞花大影業股份有限公司／環球國際唱片股份有限公司）琳誼【林庭誼】、姚小民【姚浚民】／《俗女養成記2》（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）魏如萱、陳建騏、葛大為、饒瑞軍／《茶金》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）戲劇類節目創新獎《火神的眼淚》（參賽單位：冬候鳥電影文化事業有限公司、製作單位：冬候鳥電影文化事業有限公司）《孟婆客棧》（參賽單位：民間全民電視股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／武童文化事業有限公司／中華電信股份有限公司、製作單位：民間全民電視股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／武童文化事業有限公司／中華電信股份有限公司）《俗女養成記2》（參賽單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／影響原創影視股份有限公司／百戲電影製作有限公司）《茶金》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司／夢想動畫股份有限公司／巨宸製作有限公司／齊力創新管理顧問有限公司／藝途科技股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／瀚草影視文化事業股份有限公司）《華燈初上》（參賽單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：百聿數碼創意股份有限公司／天予電影有限公司）一般節目類綜藝節目獎《#T-POP我們聽大的!!》（參賽單位：聯利媒體股份有限公司／豐采節目製作股份有限公司、製作單位：聯利媒體股份有限公司／豐采節目製作股份有限公司）《HiHi導覽先生》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／奇妙創造股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／奇妙創造股份有限公司）《大嘻哈時代》（參賽單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）《婚禮歌手》（參賽單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）《熙娣想聊》（參賽單位：影響原創影視股份有限公司／泰坦星文創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／泰坦星文創影視股份有限公司）綜藝節目主持人獎小S【徐熙娣】／《熙娣想聊》（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司／泰坦星文創影視股份有限公司）吳宗憲、陳漢典、LULU【黃路梓茵】／《綜藝大熱門》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）胡瓜【胡自雄】、阿翔【陳秉立】、賴慧如、籃籃【籃靖玟】、郭忠祐／《綜藝大集合》（報名單位：民間全民電視股份有限公司、製作單位：民間全民電視股份有限公司）曾國城、卓文萱、詹姆士【鄭堅克】、吳秉承／型《男大主廚》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／庫立馬媒體科技股份有限公司）黃子佼、Lulu【黃路梓茵】／《婚禮歌手》（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）益智及實境節目獎《上山下海過一夜》（參賽單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）《全民星攻略》（參賽單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）《全明星運動會》（參賽單位：臺灣電視事業股份有限公司／三立電視股份有限公司、製作單位：臺灣電視事業股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）《決戰水下伸展台》（參賽單位：動能意像製作有限公司、製作單位：動能意像製作有限公司）《阮三个3》（參賽單位：用力拍電影有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／用力拍電影有限公司）益智及實境節目主持人獎Janet【謝怡芬】／《決戰水下伸展台》（報名單位：動能意像製作有限公司、製作單位：動能意像製作有限公司）吳宗憲、KID【林柏昇】／《綜藝玩很大》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／中國電視事業股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）徐展元、蔡尚樺、錢薇娟、江宏傑／《全明星運動會》（報名單位：臺灣電視事業股份有限公司、製作單位：臺灣電視事業股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）曾國城、蔡尚樺／《全民星攻略》（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／《阮三个3》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／用力拍電影有限公司）生活風格節目獎《出發吧！鐵三角》（參賽單位：亞洲衛星電視股份有限公司、製作單位：亞洲衛星電視股份有限公司）《我們回家吧2》（參賽單位：台灣大哥大股份有限公司／三立電視股份有限公司／斯爾夫股份有限公司、製作單位：台灣大哥大股份有限公司／斯爾夫股份有限公司／三立電視股份有限公司）《浩克慢遊》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《部落抓風味》（參賽單位：承新傳播有限公司／東森新媒體控股股份有限公司、製作單位：承新傳播有限公司／東森新媒體控股股份有限公司）《誰來晚餐13》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《寶島神很大》（參賽單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）生活風格節目主持人獎王浩一、劉克襄／《浩克慢遊》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）柯大堡【柯凱耀】／《寶島神很大》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）高志【松野高志】／《台灣好吃驚》（報名單位：國興傳播股份有限公司、製作單位：國興傳播股份有限公司）曾寶儀／《我們回家吧2》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：台灣大哥大股份有限公司／斯爾夫股份有限公司／三立電視股份有限公司）廖科溢、謝哲青、工頭堅【吳建誼】／出發吧！鐵三角》（報名單位：亞洲衛星電視股份有限公司、製作單位：亞洲衛星電視股份有限公司）竇智孔【竇允辰】／《台灣第一等》（報名單位：八大電視股份有限公司、製作單位：八大電視股份有限公司）自然科學紀實節目獎《下一步，AI。NEXT，愛》（參賽單位：東臺傳播股份有限公司、製作單位：東臺傳播股份有限公司）《大洋的召喚》（參賽單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：東森電視事業股份有限公司）《發現國境之南-台灣生物的南島緣》（參賽單位：發現文化事業有限公司、製作單位：發現文化事業有限公司）人文紀實節目獎《台語有影》－紀錄片（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台）《南島起源》（參賽單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司、製作單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司）《神之器》（參賽單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）《登台之路》（參賽單位：若谷股份有限公司、製作單位：若谷股份有限公司／闊世電影股份有限公司／財團法人中央通訊社／聯鑫行銷股份有限公司）《極樂世界》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）自然科學及人文紀實節目主持人獎Julian Davison、優席夫／《南島起源》（報名單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司、製作單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司）陳偉／《大導演小食光》（報名單位：亞洲衛星電視股份有限公司、製作單位：亞洲衛星電視股份有限公司）舒夢蘭／《大洋的召喚》（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：東森電視事業股份有限公司）楊小黎／《在台灣的故事》（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）兒童節目獎《GO！蔬菜小隊！》（參賽單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）《Tahu生火吧》（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）《下課花路米－壯遊闖天下》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《水果冰淇淋》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《酷wawa》（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）少年節目獎《kakudan時光機》（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）《青春發言人4》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《音樂關鍵字》（參賽單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）《練習生，衝一波！》（參賽單位：客家電視台、製作單位：穩來影藝事業有限公司）兒童少年節目主持人獎小兵【薛紀綱】、湘涵【王湘涵】、亞里【廖敏君】／《下課花路米－壯遊闖天下》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）王伯源、陳瑋薇／《TRY科學》（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會）李穎珍／練習生，《衝一波！》（報名單位：客家電視台、製作單位：穩來影藝事業有限公司）謝哲青／《青春愛讀書》（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會）鍾欣凌、郭彥均／《超級總動員》（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：東森電視事業股份有限公司）動畫節目獎《勇者動畫系列》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／大貓工作室股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／大貓工作室股份有限公司）《歐米天空》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／羊王創映有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／羊王創映有限公司）一般節目類導播獎可樂【吳佩諭】／《Be The One A級戰場》（報名單位：吉利娛樂事業有限公司、製作單位：必應創造股份有限公司／吉利娛樂事業有限公司／東森電視事業股份有限公司）吳美君／《大嘻哈時代》（報名單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）宋建忠／《姐妹們的音樂萬萬歲》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）李麗芳／《第17屆KKBOX風雲榜頒獎典禮》（報名單位：臺灣電視事業股份有限公司、製作單位：願境網訊股份有限公司／就是現場股份有限公司）陳美而／《#T-POP我們聽大的!!》（報名單位：聯利媒體股份有限公司、製作單位：聯利媒體股份有限公司／豐采節目製作股份有限公司）一般節目類導演獎吳文睿／《神之器-礱之旅》（報名單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）林佑恩／公視紀實-《度日》（報名單位：吉拿影像製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）張颿駿、夏紹虞／《下一步，AI。NEXT，愛》（報名單位：東臺傳播股份有限公司、製作單位：東臺傳播股份有限公司）許哲嘉／《紀錄觀點 捕鰻的人》（報名單位：礦口影像有限公司、製作單位：礦口影像有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）楊孟嘉／公視紀實─《下一站》（報名單位：華星八方傳播股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／華星八方傳播股份有限公司）一般節目類攝影獎周文欽／台語有影－紀錄片《飄撇討海人》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台）張皓然／公視紀實-《嶼光同塵》（報名單位：先決影像製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／先決影像製作有限公司）陳一松、陳昱翔、林清華／《大洋的召喚》（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：東森電視事業股份有限公司）潘信安／公視紀實-《雙面曹理歐》（報名單位：大逆光影音製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）謝欣志／公視紀實-《建築慢慢》（報名單位：大逆光影音製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）一般節目類剪輯獎巫宗憲、吳文睿／《神之器-礱之旅》（報名單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）李依璇／《登台之路-十九兩》（報名單位：若谷股份有限公司、製作單位：若谷股份有限公司／闊世電影股份有限公司／財團法人中央通訊社／聯鑫行銷股份有限公司）林欣民／《紀錄觀點 捕鰻的人》（報名單位：礦口影像有限公司、製作單位：礦口影像有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）郭宗偉／《南島起源》（報名單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司、製作單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司）楊孟嘉／公視紀實─《下一站》（報名單位：華星八方傳播股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／華星八方傳播股份有限公司）蘇明彥／公視紀實-《度日》（報名單位：吉拿影像製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）一般節目類燈光獎李元嶽、陳佳宏、陳國安／《藝術很有事》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）張家銘、王文楓、李智偉／《大嘻哈時代》（報名單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）蔡昇潤／《心 所愛的歌》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台）一般節目類聲音設計獎卓士堯／《你的島嶼我的家》（報名單位：阿洛無限有限公司、製作單位：阿洛無限有限公司）周震、Thomas Foguenne 福多瑪／公視紀實-《度日》（報名單位：吉拿影像製作有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）高偉晏／《勇者動畫系列》（報名單位：大貓工作室股份有限公司、製作單位：大貓工作室股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）葉約瑟、陳信華、王逸勳／《登台之路-十九兩》（報名單位：若谷股份有限公司、製作單位：若谷股份有限公司／闊世電影股份有限公司／財團法人中央通訊社／聯鑫行銷股份有限公司）澎葉生(Yannick Dauby)／紀錄觀點《捕鰻的人》（報名單位：礦口影像有限公司、製作單位：礦口影像有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）鄭維芝、劉韋弘／公視紀實─《下一站》（報名單位：華星八方傳播股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／華星八方傳播股份有限公司）一般節目類美術設計獎呂昱緯、李信興、黃孟瑩／《大嘻哈時代》（報名單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）許皓程、林姵瑄、張雅雅、張家寧／《歐米天空》（報名單位：羊王創映有限公司、製作單位：羊王創映有限公司）郭又慈、盧朝勇、鄭文傑、詹正筠／《下一步，AI。NEXT，愛》（報名單位：東臺傳播股份有限公司、製作單位：東臺傳播股份有限公司）葉為元、林善義／《2049+絕處逢聲》（報名單位：冉色斯動畫股份有限公司、製作單位：冉色斯動畫股份有限公司／瀚草影視文化事業股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司）蘇育賢、林欣頤、賴辰威／《36題愛上你》（報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）一般節目類節目創新獎《HiHi導覽先生》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／奇妙創造股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台／奇妙創造股份有限公司）《大嘻哈時代》（參賽單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）《公視主題之夜SHOW》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）《你的島嶼我的家》（參賽單位：阿洛無限有限公司、製作單位：阿洛無限有限公司）特別獎項特別貢獻獎（得主）陳君天先生特別貢獻獎（得主）張宗榮先生
台灣美食展週五起跑 大廚齊聚美食獻藝 餐飲優惠殺紅眼
由台灣觀光協會主辦、因疫情停辦2年的「台灣美食展」，將於8/5至8/8在台北世貿一館盛大展出，此次集結台灣、日本、印尼、穆斯林與奈及利亞美食，同時邀得不少明星大廚齊聚一堂，獻上展場限定、限量的美食，同時傳授廚藝。其中包括法餐南霸天簡天才、2022年世界麵包冠軍組合吳武憲與烘焙師李忠威、型男主廚吳秉承、名廚阿基師、台菜王子黃景龍、青青餐廳阿發師、韓籍大廚孫榮等，土耳其網紅圖佳也將於現場與大家分享穆斯林文化。晶華酒店推出展場限定1,099元的「栢麗廳雙人早餐劵」。（圖／晶華酒店提供）台灣觀光協會會長葉菊蘭以「田螺含水過冬」來形容經過兩年疫情的低潮，終於能夠走出陰霾，與業者迎向觀光美食產業復甦，讓民眾體驗美好的旅行和美食，為國境開放後優質觀光服務做準備；交通部觀光局局長張錫聰表示，藉由台灣美食展聚焦台灣美食，希望以美食帶路，鼓勵、吸引民眾出遊，不只在大城市停留，更深度去發掘台灣許多在地飲食特色、文化與旅遊魅力的鄉鎮縣市。圓山大飯店推出折扣57折的「平假日金龍餐廳片皮鴨四人分饗餐券」，每張售價3,980元。（圖／圓山大飯店提供）「打狗霸日式鍋物」（左）推出83折鍋物優惠，展場也將推出「打狗滷肉料理包」買5送1，特價1包110元。（原價130元，圖／海霸王提供）此次各大飯店、餐飲集團都推出超值餐飲組合及住宿優惠，例如圓山大飯店推出優惠住宿券19折起、餐飲券55折起；首次參展的大倉久和大飯店推出歐風館自助餐廳下殺66折；晶華酒店集團祭出高達14折餐券及住宿券優惠，並有展場限定1,099元的「栢麗廳雙人早餐劵」，憑餐券加訂精緻客房，每房僅需2,800元，搭配國旅補助每房至多可再省1,300元；台北福華飯店也推出中西美饌大匯集，超值優惠55折起；天成飯店集團則推出聯合住宿券1,800元及世貿翠庭明爐烤鴨三吃每張1,680元；海霸王企業集團旗下5品牌聯合推出下殺41折起優惠，每天早上11點與下午3點半，兩時段各半小時還讓民眾免費嘗鮮試吃「打狗滷肉料理包」，可說各家狂推好康不手軟。現場將有不少日本美食讓民眾解饞。（圖／台灣觀光協會提供）「異國美食」區則有首次參展的奈及利亞及印尼，以及民眾最愛的日本美食，包括廣島燒、鰻魚名店「江戶川鰻魚飯」及柿葉壽司、福島浪江炒麵、香川讚岐烏龍麵、2022新酒金賞高知土佐酒沖繩泡盛等；「探索廚藝」區展出拉糖、翻糖、蔬果雕刻和藝術麵包作品，金牌廚師也會現身舞台展演，要讓參觀民眾大飽眼福。行政院農業委員會也推出料理教作，像是「三星蔥派」（左）、「桂圓地瓜茶巾燒」。（圖／台灣觀光協會提供）「政府展館」各館也有籌備已久的廚藝秀、伴手禮及各式體驗活動，等著大家挖寶；另外大會還規劃台日韓節慶、未來食的美食講座及大師廚藝秀，以及知名美食攝影師傳授必備美食拍照技能等，讓大眾可以感受美食、講座、表演等多重體驗。
五熊離開主持4年半《型男》 曾國城淚灑攝影棚「祝早生貴子」
疫情趨緩，開播即將邁入第16個年頭的三立《型男大主廚》節目，28日復錄，所有主持人仍戴上面罩錄影，但開工第一場就迎來五熊歡送會。6月本刊獨家揭露五熊將請辭該節目主持，她表示今年3月爺爺奶奶相繼離世，因此萌生暫時休息的想法，重新對未來的工作做規劃，五熊說：「我本來以為我會笑著跟大家說再見，但還是忍不住落淚。」正式宣布離開待了4年半的節目，現場離情氣氛感人，五熊含著淚開玩笑對曾國城說：「你手上這麼多節目，很容易遇到你呀。」卓文萱表示和五熊高中就認識，兩人在節目中是相依為命關係，曾國城還紅了眼眶，頻頻擦拭眼淚，內心雖不捨，仍獻上祝福，大家最後還補上一句祝福給五熊：「祝早生貴子」。《型男大主廚》最新主持陣容為曾國城、詹姆士、卓文萱、吳秉承，曾國城笑稱卓文萱現在成為節目唯一的「夜明珠」，詹姆士、吳秉承兩人一致認同經過《型男》的訓練，一邊主持一邊煮菜十分得心應手，現在在家煮菜不說話、沒聽到掌聲，反而覺得很奇怪。被問到兩人怕不怕被拿來比較？他們笑說：「不怕，因為一直都被比較。」還被其他人笑虧，「他們沒有火藥味，只有瓦斯味。」
宅經濟發威！ 自「煮」風潮帶動商機 8家網購人氣美食推薦
近日疫情升溫，宅經濟持續發威，加上全台三級警戒延長至端午節當日，styletc記者發現，線上購物已成為全台餐飲品牌新戰場。像網路開店平台Cyberbiz指出，近期平台整體食品類業績成長超過5成，也特地整理出8家品牌用戶人氣美食清單與相關優惠，包括新鮮食材與方便食用的乾拌麵與水餃、加熱熟食、健康餐點，及端午粽等，各路美食只要「一鍵」按下即可到府。清單中，台灣老字號麵條品牌「五木拉麵」整合旗下五木拉麵、麵大師和厝味乾拌麵等麵食品牌，推出「買麵」電商官網，其中由型男主廚吳秉承製作的「麵大師新經典乾拌麵」系列，推出蒜香麻醬、油爆三蔥、老酒三杯口味，並搭配不同麵條，各種口味可自由選搭，6袋組合834元，現加入官網會員還可現折100元，消費滿499元即達免運門檻。另一位型男主廚詹姆士創立的「詹麵」，特地於官網推出3款「姆士流自煮防疫組合包」，其中主打「堅果辣沾麵」搭配「川麻拌麵」的「防疫極辣組」，疫情期間特價1,399元；不吃辣的族群則可挑選「茄燒湯麵＋蔥油雞汁拌麵」的組合，防疫期間「詹醬」和「詹麵組合」一律7折起，單筆消費滿999元即可免運。一之軒推出鹹甜口味都有的「御品麵包粽」。（圖／Cyberbiz提供）另外還有應景的端午粽，像台北烘焙名店「一之軒｣突破傳統，由行政主廚張世彬創新研發「御品麵包粽」，首推「紅豆麻糬」口味，以嚴選蜜漬紅豆粒、低糖紅豆餡、台灣花生、美國核桃等入餡，搭配一之軒經典手工麻糬皮，打造多層口感，另有新餐肉香菇口味，現在任選6入只要594元，現省200元低溫配送費。另台北市第一家全蔬食港式飲茶的「養心茶樓」，則推出「松茸八寶素鹹粽」、「紫米蓮子豆沙粽」兩款素粽預購，「松茸八寶素鹹粽」主打珍貴的松茸，以真材實料打造豐富口感與鹹香美味，「紫米蓮子豆沙粽」選用台灣原生紫米融合Q彈糯米，並以黑糖細緻熬煮，內餡填入綿密的紅豆沙及蓮子，滑順爽口。「大成脆皮金嫩雞腿排」。（圖／Cyberbiz提供）肉品大廠大成食品旗下自有電商通路「大成安心購」，熱銷商品首推「大成脆皮金嫩雞腿排」，能嘗到酥脆外皮與雞肉的鮮甜，目前5包售價375元，10包只要690元，現省60元，防疫期間全館滿2,000元現折200元。在Youtube擁有36萬訂閱數的「菜單研究所」，專注分享健康、健身、減重相關的簡易料理食譜，現也透過Cyberbiz成立線上食材選購平台「菜單市集」，主打近期超夯的「舒肥雞肉」，共有8種口味可選。此外，還提供各類生鮮食材，從美國Prime骰子牛到藜麥毛豆都有，滿足尋求低醣與高纖的客群，單筆消費滿3,000元享95折、滿5,000元享9折、滿10,000元享8折，買愈多折愈多。「阿一鮑魚」的「麻辣鴨血豆腐」。（圖／Cyberbiz提供）此外，「阿一鮑魚」的「麻辣鴨血豆腐」，由名廚楊貫一嚴選食材熬煮，獨特的辛香料搭配精緻雞湯底，加上精選的鴨血、豆腐，能讓愛吃辣的饕客一試上癮，現推出限量「麻辣鴨血豆腐」組合，5盒麻辣鴨血加贈1罐百搭干貝XO醬只要1,000元，且享全館消費滿千免運優惠。老牌的「奇美食品」，近期也推出葷素皆具的「防疫好食超值組」，14種料理從主食、湯品、點心、手路菜，配到好只要1,990元，可現省400元，再享免運宅配到家；另有數十款即食料理任選8件88折，新會員再折100元。
名廚帶隊曾子余突襲冰箱 驚見台灣好媳婦佩甄生活智慧
由曾子余搭擋名廚吳秉承，一同主持全新烹飪實境秀《米你廚房》，節目中將直擊大明星的家裡廚房，透過鏡頭一窺家中神祕冰箱，並以藝人冰箱裡的食材做出美味料理。日前兩人前進「台灣好媳婦」佩甄家，打開冰箱卻在冷藏室發現了牛仔褲和絲襪，讓吳秉承和曾子余現場看傻眼。蔣偉文（右）對名廚吳秉承（中）嗆聲，將摘下型男主廚的稱號，左為曾子余。（圖／三立電視提供） 被主持人猛虧是不是平時有在做絲襪奶茶？佩甄表示絲襪放在冰箱冷藏後，會更耐穿而且不容易被勾紗、而牛仔褲是為了去除異味，不會因為常洗而褪色，生活智慧讓兩位主持人大開眼界。而曾獲金鐘主持人獎的蔣偉文，跨足主持、戲劇，在美食與烹飪也頗有研究，出了多本料理書籍，當主持人上門時，蔣偉文信心十足的對主持人吳秉承嗆聲：「師傅小心了，我要摘下型男主廚的稱號，讓你變成行人主廚。」放話要用自身廚藝和他一戰高下。吳秉承表示會做料理的人就是要看他的冰箱，蔣偉文則自信滿滿的打開冰箱，自誇說裡面有琳瑯滿目的的醬料、調味料，應有盡有，不料卻被吳秉承回嗆：「其實厲害的廚師真的不需要太多醬料。」蔣偉文還說他非常會做剛果料理，吳秉承反問：「是不是把它弄熟都可以吃的那種？」讓蔣偉文氣勢變弱的回答：「基本上是。」《米你廚房》由三立都會台與行政院農業委員會農糧署合作，20日起每周六下午5點30分播出。
曾寶儀被虧嫁不出去賠錢貨 吳宗憲直播不忘徵才
除夕特別節目《2021超級華人風雲大賞-全台龍虎鬥》，跳脫三立電視往年棚內模式，首度走出戶外，集結三立台灣台、都會台共29位最強綜藝及外景節目主持人，包括吳宗憲、KID、納豆、王仁甫、許孟哲、曾國城、許效舜、于美人、苗可麗、黃西田、蔡昌憲、許志豪、黃豪平、五熊、卓文宣、吳秉承、陳漢典、納豆、宇宙、楊小黎、香蕉、鮪魚、八弟、MAX等人，分為龍、虎兩隊競賽較勁，路程跑遍台南、台中、桃園3縣市進行闖關遊戲，給觀眾一個超接地氣、別出心裁的過年綜藝節目。集結《綜藝玩很大》、《綜藝三國智》、《飢餓遊戲》三大外景綜藝實境遊戲節目，與全台灣最會玩遊戲的主持人齊聚，另「金馬」、「金鐘」主持人曾寶儀也首度參與特別節目，和吳宗憲分別為龍、虎兩隊的祕密武器，兩人坐上人力車，用豪華的台南嫁女兒古禮出場，不料一見面就火藥味十足，曾寶儀笑說憲哥有三個女兒一定很了解這個禮俗，吳宗憲反虧：「嫁不出去待在家的女兒是賠錢貨。」笑翻全場。曾寶儀為了拿下勝利，克服恐懼與科魔多龍近距離接觸。（圖／三立提供） 曾寶儀首次參加就為了幫團隊拿下勝利，不惜克服內心恐懼與體型最大的蜥蜴「科摩多龍」近距離不到10公分挑戰自拍，連曾被牠咬傷的飼育員都稱讚她的勇氣。此外這趟錄影吳宗憲利用錄影空檔憲哥拿起手機開直播，竟說公司要徵才1000人還誇讚三立出品的員工都是人才保證，笑說歡迎曾有三立工作經歷的來應徵，在行進車上也不忘把自家的藍芽喇叭拿出來貼在巴士天花板，瞬間變成行動KTV。曾國城抱病扛大轎，折返跑50公尺不喊累。（圖／三立提供）曾國城錄影當天感冒，抱病仍堅持參與扛大轎比賽，充分發揮團隊精神，折返跑50公尺不喊累。此外，在民俗技藝賽中的「你捏我猜」的捏麵人比賽，王仁甫、許孟哲發揮20年的56默契，只花了不到十秒就幫龍隊拉回比數，讓龍虎戰局再翻盤。《2021超級華人風雲大賞-全台龍虎鬥》精彩歡樂的除夕特別節目將於今晚8點播出。
內有洋蔥！三大名廚的「頭道料理」 邀你體驗人生百味
每個人的記憶中，是否都有一道印象深刻的料理？時常在節目中教導婆婆媽媽用電鍋做出好菜的吳秉承師傅，離開家鄉澎湖到台北打拚多年，最想吃的是「石鮔滷肉」，只要吃到這道菜，就能召喚起鄉愁的依戀。被封為「台灣廚神」、李安電影《飲食男女》幕後顧問「阿發師」施建發，「古早味肝炖」最能體現他對飲食文化的擇善固執。而對致力推廣蘭陽在地美味的國宴主廚陳兆麟而言，結合傳統與創新的菜尾新吃料理「西魯肉」，則是自阿公開始傳承下來的外燴辦桌經典。阿發師認為「古早味肝炖」是最能表現他多年廚藝人生的料理。(圖／李錦記提供) 已有132年的醬料世家「李錦記」，邀請對台灣餐飲界有重大影響的型男主廚吳秉承、中華美食交流協會榮譽理事長，人稱台灣廚神的施建發及百年總舖師世家名廚陳兆麟三大重量級名廚，針對他們認為對自己意義最深遠的一道「頭道料理」，將故事拍成短片，舉辦線上料理展，陸續於自家官方臉書推出（吳秉承9/30、施建發10/9、陳兆麟10/16）。 陳兆麟說，「西魯肉」是生性勤儉的宜蘭人，為了不浪費食材，把辦桌剩餘食材全切成細絲，再勾芡成羹的一道料理。(圖／李錦記提供) 集團北亞總裁張勐表示，「頭道」指的是頭遍抽出的醬油，如「拔得頭籌」般珍貴，鮮味突出；也能象徵醬油的「初心」，因此「頭道料理」代表精彩的人生百味，飄香的不只是美味，更蘊涵了專注、單純的初衷，或是從料理中獲得的獨特見解。在料理背後的故事，更具內涵層次，值得細細品嘗。