吳永強
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台中加盟展登場! 「總部認證」助加盟創業安全有保障
2024台中連鎖加盟創業大展5月3日上午於台中國際展覽館正式展開，今年展會進駐百大連鎖品牌、近300格攤位，預計創造5000個就業機會，帶動裝潢設計、原物料、設備器具、廣告行銷等加盟周邊商機15億元。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，協會的使命就是幫助年輕人創業成功率百分百，因此提出了「總部認證」計畫。過去台灣並沒有針對加盟訂定專門法規，可能因資訊不對等造成後續糾紛，總部認證計劃以ESG為核心架構，採三階段嚴格審查評分，包括公開揭露文件、財務健全程度、內部管理、節能減碳等面向核發認證，形塑優質加盟體系認定標準。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）本次總部認證參展品牌，包括Mr.Wish、Tea Top、晨間廚房、麥味登、蕃茄村漢堡、三分春色、馬祖奶茶、露琺意醫美集團、拉亞漢堡、築間幸福鍋物，建議民眾選擇加盟品牌時，能認明「總部認證」核可廠商，讓創業更加安全。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）經濟部商業發展署署長蘇文玲出席開幕式時致詞說道，連鎖加盟在創業過程可以減少摸索過程，台灣有3000個連鎖總部，特別感謝吳永強理事長推動總部認證，讓民眾加盟創業更有保障。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）台中市經發局副局長李逸安表示，年輕人想創業，透過協會的幫助可以找到好的商業模式，少走冤枉路，更容易邁向成功。台中市也推出青創一條龍方案，從貸款資金、創業課程、到上市櫃輔導，力挺青年創業。台中市議員周永鴻則說，中台灣只有台中一個直轄市，經濟發展大有潛力，而台中是連鎖品牌發源地，包含泡沫紅茶、炸雞、早午餐等各種品牌應有盡有，透過台灣連鎖加盟促進協會的努力，一定能把台中連鎖品牌發揚世界，把國際連鎖品牌帶進台中。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）近年來環保、ESG、食安等概念興起，不少廠商也提升相關設備響應潮流，像是加水站品牌幸福水屋使用頂級濾材、飛利浦紫外線末端殺菌，提供消費者純淨飲用水，並提倡環保愛地球，每提水一公升，為地球減少一個寶特瓶；今年首度參加台中展的FAFAGO充電裝，則強調友善社會綠能服務，響應政府2050淨零碳排政策，協助客戶打造光儲能充電站。2024台中連鎖加盟創業大展從5月3日到5月6日，每日上午10:00到下午18:00於台中烏日國際展覽館展出，成功簽約加盟還可抽氣炸鍋、掃地機器人、家樂福商品提貨卷等超值好禮。
台灣品牌邁向國際！秋季加盟展開幕 百位國際買主來台拓商
2023台北國際連鎖加盟大展秋季展，9月14日在台北世貿一館盛大開幕，展期至9月17日下午6點為止。作為今年度規模最大的加盟盛會，本次秋季展達到史無前例的130個品牌、400格攤位進駐展場，4天展期預計拓展1300家店面、創造6500個工作機會，並帶來19億5千萬元周邊商機。本次展覽特色包含運用小貨卡、餐車打造的「移動經濟」，透過移動式載具賣冰、賣咖啡，小資族不用高額成本店面也能做生意；依靠AI科技解決人力荒，包含洗衣、洗鞋、洗安全帽等不同業態，能夠24小時自動化營業；以及導入數位系統自動點餐、結帳，讓餐飲從業人員事半功倍。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，台灣連鎖商業蓬勃發展，已經吸引到國際注目，不少海外買主對台灣品牌都展現出高度興趣；本次秋季展一共接待來自馬來西亞、越南、新加坡等6個國家、將近100位買主的國際拓商團，協會安排他們參訪台灣的連鎖企業，並在秋季展與台灣連鎖加盟促進協會簽署MOU，為台灣品牌開拓國際市場提供穩定的管道。（圖／業者提供）經濟部商業司司長蘇文玲親臨現場力挺本次秋季展，並且協助促成國際商務媒合會，蘇文玲表示，過去台灣產業著重製造業出口，但現在服務業輸出是下一階段的目標，台灣的連鎖品牌有非常好的潛力，可以將台灣優秀的服務業發揚國際，而未來商業司升格商業署，連鎖商業服務業發展，將會是商業署業務的重中之重。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強（圖／業者提供）除了國際事務的發展，台灣連鎖加盟促進協會致力於健全產業體質，打造安全的創業平台，今年在商業研究院的協助下，推出「總部認證」計畫，嚴格把關篩選優質品牌總部，讓有志加盟創業的民眾更有保障，未來更將和商研院聯手推出「連鎖學院」，讓新興品牌能快速成長、成熟的品牌能永續發展，創造足以進軍國際的世界連鎖總部；讓台灣成為能夠打造千個品牌、萬家店舖的連鎖搖籃。
搶攻夏季創業商機! 中小企業大爆發 估15萬人次湧入世貿加盟展
「2023年連鎖加盟夏季展」即日起至6月12日在台北世貿一館盛大登場，超過300格攤位、上百家連鎖加盟品牌進駐，參展規模達到疫後高峰，4天預估吸引15萬人次到場，搶攻夏季創業商機。疫後許多上班族投入創業市場，或尋找業外收入的機會，讓連鎖加盟品牌擴展迅速，本次加盟展預估創造4000個就業機會，同時活絡周邊相關產業，如裝潢設計、原物料、設備器具、廣告行銷等，帶動4億加盟商機。主辦單位台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，協會有近600家企業會員、近2000個品牌，全國連鎖產業店面近10萬家，從業人員超過100萬人，協會除了輔導青年安全創業，也積極擴大市場，讓台灣品牌進軍國際，目前協會已經有83個品牌、在30個國家落地，這些都是代表台灣精神軟實力的最佳證明。行政院副院長鄭文燦也特別到場力挺（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）行政院副院長鄭文燦也特別到場力挺，到展場攤位體驗手搖飲、滷味，以及製作早餐餐盤，在疫後經濟復甦之際，藉由體驗各種庶民美食，宣示政府力挺中小企業以及商業服務業的決心。鄭文燦表示，中小企業在疫後的振興，是政府當前的重中之重，未來商業司即將升格為商業發展署，會讓業者品牌行銷得到更多預算，針對缺工議題，也會擴大就業方案，包含缺工補助、喬外生落地，貸款融資金額更上看8000億，打造台灣更多隱形冠軍。台北市政府產發局也到場設立攤位，提供一站式創業資詢服務以及青創貸款，中小企業貸款則推出「363方案」，即貸款上限300萬、6個月利息補貼、以及3個月寬限期，讓創業民眾擁有更多餘裕來追逐夢想。參展品牌也紛紛祭出優惠，助青年創業一臂之力（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）參展品牌也紛紛祭出優惠，助青年創業一臂之力，「Mr.Wish」總部在創業第一年啟動創業虧損風險補助金51%，在展場下訂立即享優惠，包含免加盟金20萬元、免教育訓練費10萬元，再加碼贈送價值3萬元的開幕活動原物料；面臨缺工問題，早午餐品牌「晨間廚房」則全面採用自助點餐結帳機、推出APP手機訂餐系統，強化數位科技工具導入店鋪營運的使用，解決加盟主在營業端所面臨人力的困境。本次夏季加盟展，除了傳統的早午餐、火鍋店、手搖飲、清涼冰品，時下新興的被動收入模式，如自助機台、24H共享淨水站、智慧販賣機等，都是創業選擇，甚至連太陽能、商用小貨車、改裝車等設備供應商都有進駐，產業型態多元，台灣連鎖加盟促進協會結合政府資源，共同打造安全創業的最佳平台。
從「我和你」變成「我們」！鞏固婚姻和愛情【婚姻溝通課程】免費報名中
青青婚宴文創集團，全台首家以「戶外婚禮」作為主題的婚宴集團。更首創「婚禮一條龍」服務，從婚禮企劃、餐飲場地一直到管家服務、婚禮主持及現場布置、設計，一直是一別具特色的婚宴集團。目前在全台共有四館，除台北「青青食尚花園會館」、桃園「青青風車莊園」及「青青格麗絲莊園」之外。近期再新增全台最大無樑柱宴會空間「台北南港展覽2館7樓」星光Wedding館。青青不只在乎浪漫婚禮日，更在乎新人婚後幸福2018年源自於青青文創集團創辦人─吳永強董事長表示，集團至今已服務過一萬對新人，戶外婚禮是提供與一般婚禮不同的期待與幸福感。而婚姻課程的誕生則是來自於【在一場賓主盡歡的婚宴結束後，我們還可以提供顧客什麼樣的服務？】多年來的經驗，集團發現籌備婚事過程中的大小事，婚企不僅是最好的傾聽者，更是經常成為新人的助力與指引，更進一步對婚後的新人提出婚姻保固服務。(右起)吳永強董事長賢伉儷、許文靜講師、青青集團謝偉鼎協理（圖／青青婚宴文創集團提供）如何從你和我化身為我們，交給婚禮諮商師。青青歡迎幸福新人隨時回娘家充電（圖／青青婚宴文創集團提供）在服務過程中許多婚企發現新人不只需要適應身分的轉變，更需要適應家庭成員的「增加」，加上時代的轉變讓新婚夫妻的相處與經營更為重要。於是青青集團董事長賢伉儷，便開始規劃一系列課程，不僅自身投入學習，更具備講師身份。同時再特聘專業的婚姻諮商師舉辦一系列課程，希望新人都能從青青婚禮開始，揭開美滿人生的篇章。期盼在少子化問題嚴重、離婚率節節高升的時代，能透過婚姻經營心法的分享，讓愛能浪漫的無限綿延。青青歡迎幸福新人隨時回娘家充電，不讓柴米油鹽耗損幸福愛情「婚姻構通課程」旨在幫助新婚夫婦建立良好家庭基礎、提升婚姻幸福度的課程。課程涵蓋多項主題，包括建立家庭共識、婚姻幸福四要素，更有柴米油鹽醬醋茶背後的酸甜苦辣。不僅提供實用的工具與知識，幫助夫妻建立一個更穩固和幸福的家庭。最終目的更要幫助雙方加強彼此的溝通與認識，並提供環境相互學習、討論切身問題，幫助新人在婚姻中一同成長。無論是新婚夫妻、老夫老妻，抑或是正在籌備婚禮的準新人，「婚姻溝通課程」都可以幫助彼此提升溝通能力、增加情感聯繫、解決問題，並更好地應對婚姻的每一步！期盼透過課程幫助夫婦建立良好家庭基礎、提升婚姻幸福度。（圖／青青婚宴文創集團提供）【青青學苑幸福婚姻講座－講座資訊】師資：許文靜由畢業於美國加州大學 UCLA 洛杉磯分校心理生物系擁有美國 Prepare / Enrich 婚姻諮商師資格課程對象：男女朋友、準新人、夫妻。費用：1000元／位---此費用將捐贈予【家扶中心】免費對象：於青青集團舉辦婚宴之新人、已付訂新人。青青學苑期盼透過課程講座在離婚率節節攀升的時代，讓愛情浪漫綿延。（圖／青青婚宴文創集團提供）講座時間：台北場 6/11(日)14:00-16:00青青食尚花園會館 https://marry.com.tw/13757 桃園場 6/17(六)14:00-16:00青青格麗絲莊園https://marry.com.tw/13790▲講座名額有限，請盡早報名
疫後拚斜槓！春季加盟展多家優惠吸睛
掌握年後創業商機，由社團法人台灣連鎖加盟促進協會舉辦之2022台北國際連鎖加盟大展-春季展，於3月11日於台北世貿一館盛大舉辦，主辦單位預估因本土疫情趨緩加上天氣回溫，將吸引超過六萬人次的民眾進場觀展，本次各連鎖品牌，也紛紛推出現場專屬的加盟優惠方案，讓民眾完成創業夢想。疫情影響百工百業，讓不少人更想自己跳出或斜槓當老闆。社團法人連鎖加盟促進協會吳永強理事長，於開幕典禮上致詞提到，近年來雖然受到疫情影響，但是許多連鎖品牌營業額卻逆勢成長，這有賴於連鎖總部擁有強力的營銷團隊及應變能力，與加盟主能夠齊心協力度過難關，並有賴經濟部商業司、工業局、台北市政府等公部門對於連鎖加盟產業的大力協助，疫情中的紓困措施，疫後的振興方案，讓台灣連鎖品牌能夠撐過疫情並且能夠持續成長。近年來觀察連鎖加盟展，不僅在加盟品牌上推陳出新，加盟產業也呈現多元化，而連鎖品牌也紛紛推出現場專屬優惠活動，像「弘爺漢堡」早餐推出開店大利多，創業加盟金只要5萬元、展場再享限額優惠方案：『60萬無息貸款』開店費用只要60萬元起，「拉亞漢堡」則推出10萬好禮雙重送，加盟即送商用雙鍋爐咖啡機、智慧門市系統；而在手搖飲料部分，搶攻夏日創業商機優惠，「Mr.Wish鮮果茶玩家」特別祭出下訂就立即現省20萬元，免加盟金、免教育訓練費外，更提供最高200萬創業貸款服務，再加碼送價值3萬元原物料。連鎖品牌紛紛推出現場專屬優惠活動，吸引有意願的加盟主。「伊莉莎白紅茶書房」則推出業界首創加盟買一送一，現場下訂加盟伊莉莎白紅茶書房168方案，加碼免費送「初雪ミルク牛奶棒」、「呷胖脆皮烤饅頭」品牌，讓店面營銷力倍增，近年來受疫情影響，無人化機台及被動收入，也深受創業族喜愛，目前全台擁有近400家共享淨水站的「幸福水屋」，透過獨家潔淨技術搭配各賣場通路，讓民眾可隨時可以享受到安全無虞的純淨飲用水。開幕首日現場就湧進大批觀展人潮，加上台灣防疫成效顯著，各產業市場逐漸恢復動能，讓許多年後想要轉職或創業的民眾，能夠透過連鎖加盟展覽，開拓自己的事業版圖，想要創業的民眾不妨利用周末的好天氣進場觀展。
調薪就漲價2／疫情營收掉太多老店苦撐佛心價 明年「一定會漲」
記者走訪雙北商圈的早餐店，麥味登、拉雅、城市漢堡、永和豆漿等早餐店，目前多維持現有牌價。「前幾個月警戒升溫沒有開放內用，營收掉太多，即使外帶杯、紙盒、肉、蛋等成本都上漲，很怕一漲價客人就跑光，現在只能先觀望。」新北市永和區一家早餐店老闆娘，「明年基本工資調漲後，這一波漲價勢在必行了。」另一間北市40多年老字號燒餅豆漿店也在觀望中。這家老店小杯豆漿15元、燒餅加蛋23元、燒餅油條26元、飯糰27元，撐著一頓早餐50元硬幣有找的佛心價，每天早上大排長龍，老闆負責烤燒餅、老闆娘在前台出貨、收款，兒子煮豆漿，兩個女兒一個煎蛋包料、一個炸油條，一家店支撐全家人生活。「唉，前幾年通膨時很多店漲價，我們跟著漲個1元、2元，老客人又念又罵又拜託的，就趕緊改回來；現在一桶18公升沙拉油要760元，一公斤的蔥從70元漲到200多元，雞蛋20斤裝每斤約36元，糯米因旱季缺水少種一期缺貨，價格微調，高級麵粉22公斤裝500多元，黃豆50公斤裝也早就漲了。」70多歲老闆娘向CTWANT記者細細算著。明年元旦起，勞工基本工資、軍公教薪資都開始調升，各界也在關注是否帶動新一波物價波動。（圖／黃鵬杰攝）「疫情爆發以來，我們還沒調整售價，店裡每月零用金消失上萬元。」「我把產品漲價能圖甚麼？家人薪水不能調整，只能拜託房東先不要漲我房租，賣到不能動為止。」老闆娘感慨地說，若明年萬物都漲，房東也要漲租金，她就得跟著漲。店家口中的「明年這一波漲勢」，指的是基本工資明年元旦起調漲。勞動部基本工資審議委員會10月8日決議，月薪由24,000元調高至25,250元，調升1,250元；時薪由160元調成168元，調升8元，調幅達5.21%。20天後，行政院長蘇貞昌拍板敲定軍公教調薪方案4%，成為25年來軍公教調薪幅度最高的一次。這兩項調薪政策都從2022年1月1日起實施，勞保費、就保費、新制勞退金提撥、健保費等也將同步調增，時薪調升168元後，約51.11萬名本國勞工受惠，預估每年勞資雙方及政府部門聘僱成本增加約67.54億元，月薪調升後計有146.74萬名本國勞工、47.54萬名移工受惠，預估每年勞資雙方及政府分別增加聘僱成本約195.5億元。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強，本身也經營婚宴市場，對食材成本大增感同身受。圖為環南果菜批發市場。（示意圖／馬景平攝、CTWANT資料照）位在北市承德路上的一家便當業者告訴記者，「店裏頭使用的魚、肉類等，近期成本一直增加，蔬菜類波動調整，現在能吸收就先自行吸收，只是明年基本工資調漲後，看看原物料價格還會調整到多少，再一次全面調漲各品項的售價，一次更換產品燈箱」。台灣連鎖加盟促進協會理事長、青青婚宴文創集團董事長吳永強表示，10月的牛肉進價成本漲了40%，龍蝦、進口海鮮肉類等都有大幅度調升，加上我國GDP成長5~6%，工資調增，業者一邊吸收漲幅，同時觀察消費者氛圍認為是合理調整的話，一邊開始調整部分品項。吳永強也提到，行政院會拍板明年基本工資調漲補貼配套，全職員工月投保薪資24,000元及25,200元者，補貼定額1,000元；部分工時員工月投保薪資23,100元以下者，補貼定額560元，補貼6個月，「這段期間業者會觀察消費者習慣及營收恢復程度，且戰且走，不能老是靠政府，得靠自己靈活應變，內需產業、服務業真的很辛苦！」
三級警戒求生路3／連鎖加盟2週停業400家 婚宴業數千公斤食材成本價出清
「2,496家（餐飲）連鎖加盟業，才半個月就已近4百家全面停業。」台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強指出，3級防疫警戒實在是來得快又急，讓業者措手不及，「大家趕緊清庫存食材，幾乎以成本價讓員工買回家，避免浪費食材。」青青婚宴文創集團董事長吳永強表示，青青婚宴文創5月15日、16日兩場千人訂桌宴，因疫情被迫取消，只好讓員工低價購買食材。（圖／馬景平攝）自政府宣布餐廳內用禁令以來，吳永強不時地與理事會、各縣市許多公司負責人，召開線上會議。根據該協會調查，全台餐飲年產值逾1兆元，目前超過7成連鎖餐飲的營業額，驟降逾5成，並持續惡化中；僅有不到1成的業者改為外送、外帶，然而業績一樣慘澹，例如連鎖餐廳「涓豆腐」雖改為外帶，營業額也剩不到1成。糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良呼籲，房東能跟租客一起共度難關。（圖／周子良提供）本身是「青青婚宴文創集團」董事長的吳永強，在台北與桃園有3間會館，聘僱近40名廚師與2百人員工，「5月15、16日兩天是結婚嫁娶的好日子，一天兩場數千人的訂桌，全部忍痛讓客人取消，還要趕緊出清備好的料，包括3千多斤蔬果、醃好的肉類與海鮮；招牌豬肋排1公斤賣5百元出頭，員工很快搶購一空。」從宜蘭羅東起家的「鬥炙」原味炙燒牛排館負責人詹厚德，兩年前在新北市中和區與屏東市開設分店，「我比疫情指揮中心還超前部署！我和店長等幹部會往返宜蘭與中和，當台北市萬華區與中和陸續出現確診案例時，我就先讓中和店停業，確保員工安全，只有其他3家分店有做外帶。」鬥炙原味炙燒牛排館中和店店長李安表示，因沒有客人上門只好暫停營業，員工就近在員工宿舍待命。（圖／鬥炙原味炙燒牛排館提供）全台烘焙業也拉警報。過去每年產值高達千億元的伴手禮等商品，去年衰退了4成，今年更是直直落，「去年多數業者趨於保守，並未跟上數位轉型的腳步，今年紛紛詢問如何進行線上購物等電子商務。」身兼中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長的總億食品負責人周子良指出，在台北微風廣場的糕餅店家，原本採包底租金模式（不論營業額多少，都要支付固定金額租金，而非依營業額抽成計算），「如今1天營業額才7百、8百元，業者期盼取消包底的條件，先度過難關。」今年2月，中央流行疫情指揮官陳時中笑納副總統賴清德送的龜苓膏，代表確診數「歸零」，對照如今疫情大爆發，顯得格外諷刺。（圖／報系資料庫）
創意及高自由度場地 為你開啟全新戶外婚禮
國內戶外婚禮經驗最豐富青青集團，表示對於女生而言，婚禮當天就是人生最像公主的一天，一場夢幻感十足婚禮，更是她們夢寐以求的目標，加上不少人嚮往海外婚禮，希望跳脫傳統婚禮框架，但對於年輕人來說會是一筆不少負擔，而青青食尚花園會館為了符合年輕族群的需求，特意將二千坪用地搖身一變為落雨松森林仙境，搭配莊嚴白色教堂，在親朋好友的見證及祝福下，完成屬於自己和另一半的浪漫世紀婚禮。青青食尚花園會館坐落於台北市的世外桃源外雙溪中，主打歐式風格的戶外婚禮，今(2019)年全新打造2.0版的全新戶外婚禮，「星空之森」主題婚禮，讓每對新人彷彿置身在童話森林般，交換彼此的誓言和承諾，開啟幸福人生下半場。若是嚮往美式鄉村開放式的「星河池畔」婚宴，百萬花棚的玻璃房，Tiffany藍桌布映照的滿眼的藍，在輕鬆、自在氛圍下，用微醺甜美的紅酒與最愛的另一半寫下幸福的扉頁，或是想要來一場獨特非凡的世紀婚禮，不彷考慮「神木庭院」，將歐式宮廷古典唯美風格完整呈現，營造高貴優雅氣氛。還有國外新人最愛的「費加洛庭院」，嚮往小教堂與草地婚禮的新人一定不能錯過。凡爾賽花園，吸引想要戶外婚禮的氛圍，又想要全區宴會空間的賓客，木棧道的圓舞曲正要開始。青青食尚花園會館在7月27日「森林派對」婚禮體驗日，全新開放兩千坪落羽松浪漫仙境婚禮場地，婚禮顧問將新人會面對的問題一次囊括，實戰課程分享包含戶外婚禮籌備企劃、新秘彩妝示範，甚至還有龍蝦、鮑魚、瑤柱等時尚饗宴完整呈現，當天除了提供豐富的婚禮事前諮詢外以及多家婚禮廠商，讓妳享受一個不一樣的週末。不僅台北朋友有福，同樣的桃園準新人也是好康多多，27日青青風車莊園及青青格麗絲莊園，打破以往一次只看一館的婚禮體驗模式，首次攜手合辦莊園派對婚禮日，帶你一次看兩館也集結眾多優質廠商，等你體驗報名。婚禮產業不斷創新，除了發揮創意＋高自由度＝客製化，為你打造夢幻婚禮，婚姻保固是夢幻婚禮的延續，一般活動中不常見「婚姻講座」，青青集團董事長吳永強表示來自於自己的親身體驗，在婚禮服務結束後，還可以提供什麼給新人？ 所以首創「婚姻課程」保固新人的婚姻，分享經營婚姻之道。7/27同樣在台北舉辦「婚姻講座-幸福密碼」邀請專業的婚姻諮商師分享，如何讓婚姻蜜月期延長，非常適合已婚夫妻或是男女朋友一同前往學習體驗。青青婚宴文創集團 青青食尚花園會館