名產
」 花蓮 懷孕 地震
金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳！名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用，已逐漸形成趨勢，消費者可以透過美食和所在的土地串連，從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起，地震、颱風接連重創花東，交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻，支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉（Nick），以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想，即日起～2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜，並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒，邀消費者感受花東美食的洗禮。此外，金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧！」企劃，將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》，民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧！跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前，憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠，並獲得活動戳章；2025年11月30日前，若集章回金色三麥門市，還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮！金色三麥董事長葉冠廷（左）和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作，希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。（圖／魏妤靜攝）《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店，活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。（圖／魏妤靜攝）這次擅長精緻餐飲（fine dining）的楊柏偉，為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致，在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合，最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示，在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知，相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味；還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮，可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法，加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜，以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料，慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉，添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚；「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬，搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」，帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」（前，480元／2人、820元／4人）鹹鮮適中，米粒口感因應台灣人口味較軟一些，後為「鬼頭刀菲力塔塔」。（450元，圖／魏妤靜攝）在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」（內用180元／350ml、250元／500ml），亦可選購回家。（瓶裝125元／350ml，圖／魏妤靜攝）除了Sinasera 24客座菜，金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬，與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感；還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力，鮮嫩多汁；團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁，與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合，讓人食慾大開！佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花，於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣，入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息，清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日（大年初三）熄燈，消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示，餐廳走過7年已完成階段性任務，他希望能再自我挑戰與突破，目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表，從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事，也對餐廳即將結束做一個好的收尾；未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材，尤其希望深耕台灣文化，比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布，從食材到文化面，讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台，並表示不排斥再開設新餐廳，落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」，將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。（圖／金色三麥提供）另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14：00～21：10，在台北大稻埕碼頭廣場（大稻埕碼頭 淡五號水門）舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀，將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出，活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶，推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。（圖／福容大飯店花蓮店提供）而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店，特別推出「食宿巨獻！花蓮福容14週年慶」，2024年12月1日～12月30日，享福卡會員兩人成行，入住市景客房享買一晚送一晚（不含早餐），只要4,500元起，再加贈5,000元抵用券；12月壽星入住僅需加價1,000元，即可限量升等價值萬元的和洋客房，活動期間享用自助晚餐，再加贈下次用餐999元優惠券，相當於打72折！飯店同步響應環保，若於休閒中心指定項目消費滿額，加贈環保購物袋；全館消費滿1,500元並於APP登錄發票，還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
雙 11 買氣再創新高！SHOPLINE 整體商家業績增長 24 %
年度最大電商盛事雙11 精彩落幕！全球智慧開店平台 SHOPLINE 今公佈雙 11 購物節亮眼銷售表現，整體商家買氣與進站流量雙雙突破新高，雙 11 當日整體商家業績較去年同期成長24 %，商家戰果豐碩，顯見雙 11 仍然為消費者最為積極參與的電商大檔。SHOPLINE聯席總裁兼台灣總經理徐向緯表示：「2024 上半年受到消費場景轉移、流量破碎化等多重影響，整體電商市場經營更趨複雜也更具挑戰性，但觀察今年雙 11 檔期買氣超越預期，推測隨著電商造節頻繁，消費者反倒更傾向在大型購物節期間集中且計畫性消費，進而推升今年雙11 銷售力度，為消費市場挹注強勁動能。SHOPLINE 作為全球領先的解決方案服務商，將持續提供品牌全方位的零售整合服務，透過知識賦能與開放生態圈服務加乘，共同助力商家突圍年末購物季賽道。」顧客商家超前部署計畫性消費 雙11 前夕買氣衝上第二高峰！今年雙 11購物節買氣續強，根據 SHOPLINE 觀察，商家提早佈局暖身期銷售策略，暖身首週訂單及進站量即有明顯增長。此外，今年進站量有別於往年以 11 月 1 日為暖身期流量最高點，在10 月 31 日全台颱風假當天，已達到暖身期進站量第二高峰，顯現消費者在家中防颱時，反倒掀起了雙 11 購物節的第一波「流量旋風」。而往年觀察雙 11 業績高點主要集中在當日，然而今年發現，在雙11 前二天業績即出現攀升、較平日大幅彈跳 2 倍，反映商家持續堆疊雙 11 優惠的策略奏效，滿足消費者提前規劃購物策略的預期心理，使業績於雙 11 前夕已明顯上升。SHOPLINE 公佈 2024 年雙 11 商家亮眼成績，商家當日業績年增超過兩成（圖／SHOPLINE提供）。11/11 搶在黃金倒數1 小時下單！「保健食品」躍熱銷品類 買氣成長超過 3 成雙 11 當日買氣更為熱烈，流量高峰集中於晚間 9 至 12 點，在倒數 1 小時內更達到當天業績巔峰，推測多數顧客偏好於下班後清空購物車，甚至反覆評估購物清單，搶在最後一刻衝刺下單！而今年雙11 最為熱銷的前三名產業類別為「流行服飾」、「醫療與保健」以及「美妝保養與個人護理」，尤其以保健食品在熱銷品類中異軍突起，整體雙 11 走期業績相較去年成長高達37 %；業績表現最高的單一商家則為 3C 電子品牌，當日業績較去年年增 248 %，顯見消費者更為精打細算，偏好於優惠檔期購買高單價商品。觀察今年雙 11 熱銷商品趨勢，以魚油、膠原蛋白、葉黃素、益生菌等保健食品登上今年熱銷產品，推測疫情雖已趨緩，消費者的日常健康調理意識明顯抬頭，並於折扣深度最高的雙11 下單囤貨；而適逢換季，消費者也把握機會添購新衣，今年雙 11 前 10 名熱搜關鍵字皆以「外套」、「背心」等服飾品類為主，流行服飾商家表現依舊亮眼。全通路銷售多點開花 「直播」與「團購」雙軌助攻業績續強隨著實體通路買氣回流、社群電商快速崛起，零售品牌無法僅佈局單一渠道，OMO全通路策略儼然成為商家致勝關鍵。今年雙 11 檔期經營 OMO 全通路銷售的商家相較於僅佈局線上通路的商家，業績明顯高出 10 倍以上。而今年「社群直播」和「團購操作」成為電商全新戰場，據SHOPLINE 統計，今年雙 11 直播銷售額年增超過 8 成，其中「醫療與保健」品類直播業績更是去年的 5.5 倍，成長潛力驚人；亦有越來越多品牌嘗試新的直播渠道，透過YouTube Shopping 直播與消費者互動的品牌數更增加近 3 倍。SHOPLINE 於今年推出全新團購解決方案，使品牌商家可借助「獨立分潤賣場」、「合作夥伴成效中心」，全方位優化商家、顧客，以及團購主三方的團購體驗，成功帶動今年雙11 的開團商家數大幅增加，為今年操作團購策略的商家迎來高達 50% 的業績漲幅。SHOPLINE 檔期實戰班成效驚人 百間參與品牌業績成長破 6 成SHOPLINE以零售商務為核心，提供市場最全方位的零售成長解決方案，透過「開放生態圈」與「知識賦能」二大服務加乘綜效，協助品牌快速打造 OMO 全通路銷售策略。為了協助商家即時掌握市場洞察以及檔期商機，SHOPLINE策略團隊更推出「檔期實戰班」，提供專業的顧問諮詢、產業報告和節慶趨勢講座，為商家量身打造檔期行銷策略。今年參與雙 11 檔期實戰班的商家數突破百間，銷售成績更創下亮眼表現，整體業績較去年雙11 大幅成長 65 %，預計帶動今年 11 月銷售額提升 9 成，顯現在 SHOPLINE 顧問團隊的建議與趨勢講座課程安排之下，有效驅動品牌流量與業績的正向成長。針對即將到來的雙12 和聖誕節檔期，SHOPLINE 也將持續藉由知識賦能提供完整的年末產業數據報告和講座，攜手商家共同衝刺年末節慶商機。
璩美鳳控柯文哲鹹豬手性騷 還稱：你皮膚好好
資深媒體人璩美鳳近日向媒體爆料指出，自己在2022年10月5日的一次會議中遭到柯文哲性騷擾，在當時促成藍白合作的會議上，璩美鳳正專心做筆記時，未料柯文哲突然伸出左手抓住璩美鳳的手腕，並用右手指輕撫璩美鳳的前臂內側，從肘窩一路滑到手腕，柯文哲還說「哇，妳的皮膚好好喔！」。根據《鏡週刊》報導指出，璩美鳳表示，作為一名曾任記者、文化局長和議員的資深從政者，這樣的冒犯行為是他從未遇過的。更讓她感到困惑的是，柯文哲在事發後完全沒有表現出任何歉意，甚至毫不在意這樣的行為是否對女性構成冒犯。璩美鳳也提到，柯文哲事後還透過訊息表示「人不可以太聰明，太漂亮，太年輕」，隔天更傳訊表示要讓璩美鳳擔任國安會副祕書長，並補充說「就是錦衣衛的頭目」。事發後，璩美鳳在另一次會議中，當著多名產業界大咖的面前，公開指控柯文哲的性騷擾行為，明確指出他曾「拉著我的手，對我性騷擾」。但當下柯文哲並沒有因為自己的行為道歉，而是將頭埋在雙手間趴在會議桌上，對指控避而不答。璩美鳳認為，這種迴避道歉的態度，反映出柯文哲不願面對問題，也缺乏對女性的基本尊重。璩美鳳表示，自己並未要求柯文哲賠償任何金錢，只是希望他能表達對女性的尊重。但柯文哲連花一秒鐘說「不好意思」都不願意，只以趴在桌上的方式試圖讓自己不再追究。璩美鳳認為這樣的行為就是一種情緒勒索，暗示著「我做的事你們要概括承受」。更令璩美鳳不解的是，在場的柯營幕僚目睹整個過程，卻無人出面對此表示關切，彷彿希望她把這件事吞下去，不再提起。璩美鳳質疑，若柯文哲對她這樣的資深政治人物都有如此舉動，那麼對於民眾黨內的年輕人，是否會有更多不當行為？璩美鳳也解釋，自己之所以選擇在現在才爆料這段經歷，是因為近期檢調在調查京華城弊案時，傳出柯文哲手機可能存有不當鹹濕對話的消息，讓他意識到有必要公開這段經歷，以防止類似事件再度發生。璩美鳳也強調，自己並非出於政治目的，也不要求任何賠償，只是希望說出事情後，防止柯文哲對別人重演類似的不當行為。
鹿港鳳山寺安座遶境爆鬥毆！陣頭進場順序喬不攏「打成一團」 9人送辦
彰化縣定古蹟鹿港鳳山寺9日舉行入火安座遶境大典，卻傳出有遶境陣頭對進場順序起爭執，在中山路名產一條街持棍互毆，1名駕駛開車經過因愛車遭波及，竟也從後車廂拿出刀、棍下車打人。鹿港警方循線帶回共9名男子，全案依妨害秩序罪嫌移送彰化地檢署偵辦。鹿港鳳山寺2016年8月24日清晨發生火災，廟內清代古匾、神像悉數焚毀，建築也嚴重毀損，經長時間修復日前完工，9日下午盛大舉行入火安座大典，有多達50多團陣頭與多間宮廟共襄盛舉，未料竟有陣頭因進場順序起爭執，就在大街打成一團。警方獲報到場，眾人已作鳥獸散，經連繫報案人及查訪附近店家、路口監視影像，釐清是參加鳳山寺入火安座大典陣頭滋事，隨後鎖定40歲許男、75歲許男等8人行蹤，其中有4人手腳擦挫傷已自行前往鹿港基督教醫院治療。在兩方陣頭鬥毆過程中，疑似因亂棍揮向行駛中的1輛自小客車、刮傷玻璃，35歲郭姓車主也下車從後車廂取出木棍與刀械，要和兩方人馬理論，用棍棒毆傷另1名43歲許姓男子。全案訊後，警方依違反《刑法》妨害秩序將9人全部移送彰化地檢署偵辦。由於事件發生在鹿港中山路名產一條街，一旁就有多家知名肉包店、糕餅店，見到大白天一群黑衣人就在大街拿出棍棒打成一團，許多民眾看到這一幕嚇壞了，驚呼「大白天拿出木棍耶，太誇張了！」排隊買名產的人潮看到黑衣人從馬路一路追打到騎樓，直呼「是有什麼深仇大恨？」
開箱全台首創甜點觀光列車 馬卡龍色系「海風號」12/7正式上路
台鐵又有超夢幻的全新觀光列車推出！以近海的湛藍、翠綠色調打造的「海風號」，是全台首創的第一台甜點觀光列車，將於12/7正式上路。負責營運的雄獅旅遊與台灣鐵路公司於今（5）日舉行啟動記者會，現場開箱車廂設計猶如移動中的網美餐廳。首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段，沿途停靠新埔、大甲、後龍等特色車站，並提供專屬甜點、紀念車票及禮品。首發兩週於每週六、日運行，後續趟次將於每週五、六、日運行，即日起可於雄獅旅遊官網開放預訂。海風號紀念車票是清新的透明感設計。海風號車廂內色系採用夢幻的Tiffany綠，各務禮美奈除了出席記者會亦與另一位啦啦隊女孩Dora參與宣傳影片拍攝。台鐵自2019年起開始推動美學觀光列車，2023年營收還達到1.5億。最新以EMU500型電聯車打造的海風號觀光列車，以四季變化與大自然為靈感，車體外觀顏色象徵台灣近海的清澈海水，少見地採取漸層色調打造。列車僅設有4節車廂、60個席次，座位規劃與車體同樣夢幻的馬卡龍色系四人沙發、面海雙人座，以及獨家設計的全景落地窗瞭望席。空間則搭配柔和漸層燈光、輕快的海洋音樂與清新香氛，讓大家自然沉浸在舒適的氛圍中。以甜點為主的餐點設計像是打開珠寶盒一般，圖為包含綠葡萄貝殼馬卡龍、金桔鹹豬肉竹炭堡等的去程餐點。回程餐點的馬卡龍夾入苗栗大湖草莓，並有擂茶米香可麗露、芋頭油蔥司康等點心。餐點部分更是別具巧思，主要邀請位於新竹的台灣原創甜點品牌MANO MANO客製專屬甜點，設計想法源於以台灣海洋景致搭配本土食材，如使用台中大甲芋頭的「芋頭油蔥司康」；由東勢洛神花製成的「玫瑰夾心瑪德蓮」；運用新竹客家名產搭配的「擂茶米香可麗露」、「金桔鹹豬肉竹炭堡」等。其中去程會提供的「綠葡萄貝殼馬卡龍」外型如同珍珠貝殼，印有「海風」字樣，搭配的飲品更選用新竹在地的東方美人茶；另外更結合全球首間米其林一星、來自台中的MINIMAL冰淇淋，提供楊桃春茶和乳酸紫蘇兩款口味，呈現海風與夏日的清涼印象。海風號標榜在西部海線間行駛，圖為透過車窗拍攝苗栗後龍西湖濕地景色。在車上可蓋紀念章。此外，海風號也是首台以海線風貌為主題的觀光列車，首季列車將行駛新竹至台中往返路段，不僅能欣賞到美麗海景，途經的特色車站也是必訪景點，如新埔車站擁有百年歷史的木造建築，也是海線距離海岸最近的車站，被稱為海線五寶之一；大甲車站則位於台灣民俗媽祖信仰的重要地帶，除了可前往知名媽祖廟參拜，還可以品嘗廟宇周邊美食；後龍車站周遭可欣賞後龍鎮第一家醫院，採用仿巴洛克式風格古厝建築，體驗百年復古氛圍。釜山女神李晧禎為海風號啟動記者會進行宣傳。目前單趟套票新竹-台中遊程售價3,600元，遊程皆含餐食+紀念證書與禮品+保險；團體遊程則規劃四大不同主題，主打主題活動、五星飯店、雙台觀光列車、系列台灣等行程。並以「微醺之夜」做主題規劃，將邀請專業調酒師為晚餐搭配海風號特調飲品；住宿規畫入住五星級飯店，如新竹國賓大飯店、台中李方艾美酒店等，除了在大自然環境中體驗戶外餐桌，還會享用精緻A SHABU高檔涮涮鍋，每人9,900元起；除了搭乘海風號，還會搭配「阿里山福森號」，前往阿里山巨木群漫步，享受截然不同的山海美景，亦可選搭「藍皮解憂號」，環島體驗欣賞東、西岸的海岸風光，每人19,900元起；若想暢遊經典行程，也可前往日月潭欣賞湖光山色，並在茶園走讀中體驗親手製作茶包，每人8,599元起。雄獅旅遊也預告另一同樣以馬卡龍色系打造、台灣景觀為靈感的「山嵐號」，預計於2025年3月上路。山嵐號主要行駛於花東地區，色系採取自台灣山巒與平原之間的意象，展現清新的黃綠色調，餐點同樣會採用路線經過地區的在地食材製作。
韓女團PRIMROSE宣傳遇強颱 住21樓「房子狂搖」嚇喊：會不會倒
韓國新人女團PRIMROSE今（1日）接受媒體聯訪，她們原定在31日舉辦簽名會，無奈碰上康芮颱風，無緣與粉絲碰面，除了台灣成員Rainie，其他成員首次遇上強颱，又住在21樓，驚呼整個房子都在搖，娜賢更自招晚上睡覺和稅允抓著彼此的手入睡，就怕房子倒了。PRIMROSE由稅允、Ruby、娜賢及台灣女孩Rainie所組成，Rainie透露有提早一周返家，並提前準備鳳梨酥、牛軋糖等名產迎接成員們，一行人抵台後還有去吃麻辣鍋，Ruby表示第一次吃，看到有白湯、紅湯感覺很神奇，原本她們還想趁空去台北101、逛夜市吃雞排、烤串，可惜最後因天氣因素無法成行，預計今晚返韓的她們只能看101大樓過乾癮。雖然這次無緣會粉絲，但成員們透露在機場有粉絲接機，還送上奶茶迎接她們，她們為了此趟行程，提前向Rainie偷師，娜賢當場秀中文「我很漂亮」、「謝謝」，Ruby則甜喊「我愛你」，而稅允學了「沒關係」，被Rainie讚發音最標準。而童星出身的Rainie，小時候曾與阿本等人合作電影《萌學園：尋找磐古》，這幾年赴韓發展，首次回家鄉宣傳，她笑喊：「太久沒講中文，不知道我現在中文講得好嗎？」她坦言在韓國練習近5年，曾動念放棄，好在等到成團機會，「謝謝粉絲等了我好幾年，帶成員回來宣傳，很感動」。台灣女孩Rainie是童星出身。（圖／林士傑攝）本月適逢Rainie、稅允生日，稅允表示粉絲在韓國替她們準備咖啡廳應援，屆時會去認證粉絲的愛，也盼11月14日即將推出的迷你專輯《Steal Hear》獲得成功；Rainie也許願，希望回歸拿到一位，並喊話台粉，「沒辦法見面很可惜，我們會盡快來跟大家見面，希望新專輯大家更認識我們、喜愛PRIMROSE。下次來，請大家多推薦我們好吃好玩的」。
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後，位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街，也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客，也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」，首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2，將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌，以香港常民經典美食為主軸，全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立，目前在新加坡及海外共有17 間分店，台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」，必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜，像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」，神複製三種球類造型，相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品，其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃，另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。（圖／樂天餐飲提供）樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款，為體貼有選擇困難症的消費者，廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」，以特製六角蒸籠上菜，品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿，就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等，亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」，未來還將推出聯名產品。（圖／路易莎提供）另外本土連鎖咖啡品牌路易莎，近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館，日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後，進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖，未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝，將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味，調製成奶茶、珍珠奶茶系列，並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚，打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜，包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒，經大火快炒後在口中爆發香味，讓人停不下筷；「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店，以眷村風味的獨門配方聞名；「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味，以微微香辣的肉醬搭配Ｑ彈麵條，尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外，還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」，曾一度洗版IG，成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客（左），現場主要販售三明治類商品。（圖／擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁）另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」，在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客，還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客，現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治，以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗，也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。（示意圖，圖／Popeyes提供）Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味，但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。（圖／Popeyes提供）而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」，雖未進駐遠東Garden City花園綠廊，但看準商機，也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調，以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍，詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製，並進行20次手工裹粉翻攪，再以牛油炸製，打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新，推出迎合在地需求的餐點，例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕，Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動，只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐，即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份，每日限量300份，先搶先得！（10/23贈送私房秘製比司吉乙顆；10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份；10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯）。此外，加入LINE好友並綁定會員，還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
話題餐酒館又+2 米其林星廚加持玩轉亞洲新料理 高雄大港海味X音樂掀摩登浪潮
喜歡造訪特色餐酒館的人近期又有新地點可嘗鮮！像在台北，米其林星廚林明健（Chef Kin）便與拾楀餐飲創辦人、同時也是餐飲圈好友曾柏憲共同打造全新餐酒館「Afterglo」及輕奢餐廳「Golden」，已正式進駐麗晶精品B2，這也是拾楀餐飲繼嵜本生吐司SAKImoto後的兩個全新餐飲品牌；另外以台菜聞名的老新台菜、永心鳳茶，自旗下品牌「永心浮島」在高雄開幕於社群引發討論後，現再度推出全新台式海鮮雞尾餐酒館「浪際」，以早咖啡、晚餐食、夜酒吧的新型態空間，結合海鮮、雞尾酒與音樂等元素，預期又將在高雄掀起浪潮。米其林星廚林明健（左）和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦Afterglo餐酒館及Golden餐廳。（圖／Afterglo提供）「紅玉炸雞組合」（左，580元／2支、1,280元／5支）、「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」。（2,980元／4個，圖／Afterglo提供）先來説説10/17起試營運的台北「Afterglo餐酒館」，其於晚餐及宵夜時段營業，融合林明健自身的香港DNA與美食見解，跨越烹調疆界，帶來魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條等罪惡美食。其中「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」以滿滿的Ossetra魚子醬加上點綴金箔的豪華版炸雞塊展現衝突美感，做法是取雞大腿連皮帶軟骨加入印度香料粉及麻辣粉醃製3小時，外脆內軟又有法式酸奶油平衡油脂，侍酒師建議搭佐NV Blanc de Blancs香檳，以優雅酸度和明亮的礦物質地來襯托魚子醬；「麻婆肉醬乳酪薯條」則澆淋加入青花椒、朝天椒等十餘種香料自製的麻辣豆腐醬，為加拿大美食增添東方味。Afterglo空間結合不同層次的金黃、橙紅、古銅、咖啡棕等色調（左），Golden則延續品牌金黃意象，搭配上簡約灰白空間。（圖／Afterglo、Golden提供）專業侍酒師每日開瓶10款以上單杯香檳、10款以上單杯紅白酒、及無酒精飲品等，依季節更換限定品項，單杯香檳420元起；每週日、週一21點～23點的Happy Hour時段，每位可享1,980元+10%喝到飽、以杯換杯，可暢飲至少10款香檳及紅白酒，還有機會喝到酒單之外的隱藏酒款及世界知名產區氣泡酒；另有調酒師運用台灣茶、薑汁番茄、花椒、班蘭葉等亞洲元素設計的創意調酒，用以與林明健的當代亞洲料理相呼應，適合佐餐的包括「Before Sunset」，以龍舌蘭的煙燻結合薑汁番茄帶來蜜餞酸甜感，還有柴魚片縈繞鹹鮮旨味；「Golden Hour」以蜜香紅茶浸漬蘭姆酒，用濃郁茶香疊加可可與堅果的醇厚暖香；「Slow Burn」延續菜單中麻婆肉醬乳酪薯條的麻香，自花椒香氣延伸至榛果與蜂蜜圓潤口感，結尾帶出寡淡薑香。Golden「海鮮脆片丼」淋入絲絨椪醋醬及薄荷油，搭配鮮嫩的日本黑鮪魚中腹，亦可加價980元添上綿滑的日本馬糞海膽。（1,980元，圖／Golden提供）同步展開試營運的「Golden餐廳」，則日夜皆可品享亞洲新潮料理，林明健疊加獨特創意與大家熟悉的亞洲飲食文化，例如精選優質當令與在地物產，玩轉海鮮丼、壽喜燒、拉麵、椪醋等大家熟悉的日本美食元素，為法國生蠔、日本黑鮪魚、日本A5和牛、緬因龍蝦、台灣究好豬等食材增添溫婉和風，像「海鮮脆片丼」便以自製馬鈴薯脆片取代米飯，增添輕盈酥脆口感；也揉合剝皮辣椒、麻辣等親切台灣味幫前菜煎小卷及主菜龍蝦畫龍點睛；還有印尼香料醬汁的豐富辛香替澎湖土魠魚刻劃濃郁的味蕾記憶。浪際翻玩經典台味推出「迷你飛碟蚵嗲」、「鱔解人義麻花麵」等特色料理。（圖／浪際提供）浪際透過各種音樂派對狂歡，想成為高雄聚餐潮據點。（圖／浪際提供）另外位於高雄駁二大港橋旁的「浪際」，則以藍色系與金屬風的前衛裝潢為主調，並再度邀請金馬視覺統籌團隊Bito旗下多媒體實驗室「Bitween」設計Art-Tech互動藝術科技的沉浸式體驗。店內可見超大型電子螢幕播放流動變換的動畫影像，日夜呈現截然不同的風格，並導入VJ技術融合影像與聲音，畫面會隨著DJ播放音樂的聲波節奏跳動；汲飲吧台則採用觸發動態，按壓出杯時螢幕會出現繽紛炫彩的畫面，讓用餐氛圍更具潮流感；每晚22點～24點（週三除外）也將由知名DJ Mr.Skin賴皮領軍旗下品牌Cocco&Co.眾DJ，曲風橫跨華語、西洋、嘻哈到K-pop，還有不定期派對活動、饒舌表演，持續帶來驚喜。浪際提供汲飲式雞尾酒（左，250元～300元），右為「胡麻海鮮吃醋冷麵」（380元）、「恰恰牡蠣煎」（280元）、「骰牛薯於泥」。（480元，圖／浪際提供）浪際全日提供各種咖啡和調酒的選擇，包括由淡至濃的9款汲飲式雞尾酒、3款無酒精調飲與3款啤酒，為將經典調酒與在地風土結合，特別選用台灣農產融入其中，研發專屬浪際的獨特風味；同時咖啡也精選當季單品咖啡豆與獨家配方豆，提供多款細緻手沖與香醇義式選擇。餐點部分則以台式小吃為靈感，選用當季海產加上西式調味與食材，變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。例如「香菜濃濃炙小卷」以炙燒小卷、番茄泥和香菜油組合，清爽又開胃；「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲，將春捲皮裹海鮮漿油炸，酥脆又涮嘴；「鱔解人義麻花麵」則有脆彈鱔魚與麻花捲麵，可勾著濃郁酸甜的芡汁一起入口，充滿鑊氣鮮香；「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選，以酥脆外皮包裹軟嫩多汁的食材，再沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬，更是吮指回味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
影爆點／諾貝爾和平獎得主馬拉拉首當製片！《最後的海女》致敬世上最後一群在海洋中度過一生的傳奇女性
看過韓劇《我們的藍調時光》，應該都會對劇中整段關於濟州島海女生活充滿生命力、閃閃發亮的生動描繪印象深刻。而Apple TV+剛上線的紀錄片《最後的海女》由最強獨立製片公司A24製作，同時也是諾貝爾和平獎得主馬拉拉（Malala Yousafzai）第一部擔任製片的電影。電影聚焦濟州島上這群世代相傳，與海洋共生共存的堅毅女子們，紀錄片在Apple+上線兩天之內，就已經登上台灣排行榜的第二名，僅次於巨星老帥哥布萊德·彼特與喬治·克隆尼聯手主演的超強鉅片《惡狼特工》。電影在今年多倫多影展首映，真摯的內容及動人的海女人生，也贏得了奈派克獎肯定。「濟州島有三大名產，岩石、強風，還有女人。」一位海女在紀錄片的開頭這麼說。海女在濟州島世代相傳，已經有數百年歷史，在1960年代，濟州島全島居民20萬人中，還有高達3萬名的海女，銳減至今全島只有總共4000人，大部分都集中在60到80歲高齡。從母親及祖母輩傳承下來的海女，在濟州島的海浪中度過自己從花樣青春到老的一輩子，她們尊敬海洋，同時也保護海洋，海洋照顧了這些女子，讓她們及家人們得以溫飽，再親手將這份與海為伍的工作傳承給下一代。海女這項職業因為危險的工作方式、人口高齡化、後繼無人等問題，未來恐將面臨無法傳承的危機。（圖／Apple TV+提供）2016年，聯合國教科文組織（UNESCO）將濟州島海女列入非物質文化遺產。 海女有非常嚴格的傳統定義，包括只能以憋氣潛水，全程只戴著面具、潛水衣、腳蹼、鐵鉤和籃子，自由潛水到海底，徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物，深度可以達到20公尺。單次工作的數小時之內，一個人就必須持續下潛數百次，同時抵抗強烈水壓變化和海流壓力，過於辛苦的工作方式，以及高危險的工作環境，都讓海女這個存在正在急速消失當中。海女必須以憋氣下水徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物，深度可以達到20公尺。（圖／Apple TV+提供）儘管得到聯合國肯定，讓海女受到的肯定及存在感大大提升，濟州島上還設立了專門學校，教導並推廣年輕一代成為海女，但大多數的海女們都抱著悲觀的態度，海水水溫上升所造成的珊瑚白化、海洋環境污染、養殖業過度捕撈、人口高齡化、後繼無人等等問題，現存的海女們被稱為「最後的海女」，這項韓國歷史悠久的傳統文化，可能無法再繼續傳承下去，而《最後的海女》就是在這樣的情況下啟動了拍攝。這是諾貝爾和平獎得主馬拉拉（Malala Yousafzai）創辦個人製作公司的創業作，她提到：「這是一個難以置信的海女故事，充滿勵志精神。她們想擁有自我的身分，同時也賦予了這個身分全新的意義。」她與韓裔美籍女製片人Sue Kim合作，Sue Kim與幾乎全女性的團隊花了三年時間紀錄，透過她的鏡頭，真實捕捉到這群被譽為「韓國美人魚」的海女們的真實人生樣貌。在一張張護目鏡下，長年被太陽曬得黝黑的純樸臉龐們是多麽有趣、大膽、充滿生命力、知足樂天與熱愛海洋。由於生命與海緊密相連，海女是最了解海洋的一群人，人生觀也對海洋充滿尊敬，原則是不能貪心，只在能夠憋氣的範圍內努力，取得自己需要的，把其他的留給大海。在半母系社會的濟州島上，這群女人突破傳統社會框架，供養家庭也維持自身的經濟獨立，也被譽為「濟州島的母親」。而這群可能是「最後的海女」的女性們，在紀錄片中也表達了對環境污染的憂心，以及對福島核能廢水排放的憤怒。這群大部分人生都與海洋為伍，一天都不肯缺席的海女們第一次跟大海請假，團結起來走上街頭抗議，甚至踏出舒適圈，出發前往聯合國發表聲明，為了她們熱愛的海，濟州島的海女們儘管力量微弱，仍然盡自己最大的力量發出聲音。海女們為了海洋生態及永續環境，團結走上街頭抗議，出發前往聯合國發表聲明。（圖／Apple TV+提供）《最後的海女》不只是一群微小的女性社群對生命本身展現的野性、熱情和韌性，也看到人與自然之間的緊密關係。最激勵人心的是，每個人都是整體的一份子，當身處的自然環境遭到破壞，我們都能是勇於挺身而出，與不公不義大聲對抗的那個人。《最後的海女》Apple TV+播映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
深坑臭豆腐1份賣2百！餐點上桌「才2塊」他傻了 網驚喊：好盤
近年來物價有感上漲，薪水調升追不上通膨速度，尤其旅遊景點的消費更是驚人，讓民眾勒緊褲頭紛喊吃不消。1名網友近日到新北市深坑老街一日遊，不免俗地品嘗了當地特產臭豆腐，點餐時沒有特別注意價格，不料1份清蒸臭豆腐竟要價200元，還只有2塊，讓他傻眼直呼「價格顛覆了我對小吃的認知」。「有沒有臭豆腐一盤200元的卦？」原PO在PTT八卦板發文，「小弟今日深坑一日遊，到了深坑就得嚐嚐深坑名產臭豆腐。到了老街隨便選了家店，因為只有一個人，所以只點了一盤清蒸臭豆腐。點餐時沒注意到價格，上餐時帳單來了。坦白說味道中規中矩，不難吃。只是這二塊臭豆腐的價格顛覆了我對小吃的認知。」貼文引發討論，網友紛紛留言「北部觀光區的物價就這樣啊」、「好高級的臭豆腐」、「豆腐不是便宜貨嗎」、「國旅還敢不問價格，根本就是想要炫富吧」、「我說台灣物價像歐盟還有人不信」、「好盤，以前那裡有賣雞肉的一盤不到200」、「臭豆腐物價都升這麼高了喔，要200比一份麥當勞超值全餐還高貴」。另外，也有鄉民提到「深坑一般清蒸約140，差不多啦」、「看盤子感覺是還可以的餐廳，旁邊還有豆皮欸」、「其他家包括最有名的王水X，一份價格都才100左右我記得」、「不看價錢，也不問店家，說不定人家有得過什麼獎或加什麼特殊材料才賣比較貴」、「貴是貴，但蒸的就是當一個餐在賣的」。
王傳一坦言拍因拍戲個性轉變 為學客語還「出動岳母」
大愛醫療輕喜劇《在光裏的人》由杰奇傳播製作，「金鐘音效獎得主」余政憲、關兆宏首次擔任製作人，以中西醫「葉明憲」與「林繁幸」為主角，描述20多年前兩人至台灣「無醫鄉」之一嘉義大埔鄉行醫的真實故事，開播即創下大愛兩年來開播新戲收視第一。以偶像劇走紅的王傳一，去年演出獲金鐘獎16項提名的《八尺門的辯護人》檢察官一角，與視帝李銘順同場飆戲，演技令人印象深刻，這回首次演出大愛戲劇的他更在《在光裏的人》展現全新風貌，詮釋樸實誠懇的真實人物外，還要為語言、醫術、太極等勤做功課，王傳一坦言拍《在光裏的人》是他從影生涯以來一大轉折點，「以前我沒耐性，所有事情只看重點，不願在過程中浪費時間。但這次拍戲讓我個性轉變許多，演技上也不同於以往，我會收斂著演技再慢慢釋放給導演，用減法的方式再去遞增。」劇中，王傳一更以流利台語與客語穿梭其中，原本不會聽也不會說的他，也透露學習語言秘訣，他在開拍前先找台語老師依照劇本一對一教學、聽錄音慢速與正常速度反覆練習，客語則出動岳母惡補發音，開拍後由飾演父親的林志儒協助指導，「記得有一場戲是在屏東家裡的豬圈，知道父親罹癌後的父子對話，至今想起來還是很動容，這些都是以往的戲劇無法深刻表演的地方。所以，語言跟聲音表情很重要。」演技傳神讓導演林宏杰私下大讚，「王傳一沒有在表演，因為他已經融入大埔的日常生活了，走進現場，他就是葉醫師！收工之後，連居民都叫他葉醫師！」王傳一（左）為學客語也請教飾演父親的林志儒（右）協助指導。（圖／大愛電視提供）「金鐘影后」柯淑勤為了賺外快瘋狂「巧遇」王傳一。劇中王傳一飾演派駐上山的葉明憲醫師遇到修路，當時幫他指揮道路的就是飾演大埔鄉民的柯淑勤，然而到了大埔，在小吃店點餐的是柯淑勤、賣名產筍乾也是她，不時就向他兜售水：「捧場一下啦，我要賺錢欸。」神出鬼沒讓王傳一直呼：「她是時間管理大師嗎？」而劇情也揭曉王傳一上山原因之一，就是為了嘗試以中醫醫療腦性麻痺的「學妹」杜蕾，兩人重逢後的故事也令人期待。在劇中王傳一（左）上山目的之一，就是為了治療腦麻學妹杜蕾（右）。（圖／大愛電視提供）《在光裏的人》描述「無醫鄉」之一的嘉義大埔鄉，長年醫療匱乏，原本鄉民必須要開車2小時才能下山就醫，因緣際會來了兩位駐站醫師－中醫「葉明憲」醫師（王傳一飾演）與西醫「林繁幸」醫師（翁家明飾演），講述他們堅持不懈在偏鄉行醫20年的真實故事。由王傳一、翁家明、柯淑勤、霍正奇、陳明真、臧芮萱、張晏塵、王道、陳明珠、錦雯、杜蕾、游小白等人主演，即日起每週一至週五晚間8點，在大愛電視、YouTube頻道播出。
外籍看護躺阿嬤床上產子！雇主協會揭露「生父身分」…在台出生男嬰去向曝
台灣處在高齡化社會，不少人都會雇用看護來照顧家中長輩，不過近日就有一名網友透露，他家的外籍看護才剛來台5個月，竟在阿嬤的床上「產子」，讓他傻眼苦嘆，「不但不能換人，還要幫她做月子。」由於事件太過荒謬，引起監察委員王幼玲質疑，可能是假消息。對此，雇主協會也回應，外勞懷孕產子一事千真萬確，而在台出生的男嬰「未來何去何從」行蹤也被曝光。一名網友近日在「爆料公社」PO出監視器畫面並發文表示，5個多月前他們請了一名外籍看護來照顧阿嬤，擔憂老人家行動不便會發生意外，因此特地在家中安裝監視器，以便隨時注意老人家的安全，怎料卻意外錄下，外籍看護躺在阿嬤床上生下孩子的畫面，導致原本的照顧者變成「被照顧者」，讓一家人相當頭痛。消息曝光後，監察委員王幼玲認為，外籍看護挺著孕肚怎麼可能沒人發現，讓她十分懷疑此事的可信度，「真是可笑，這篇報導到底有沒有求證啊？」對此，社團法人台灣失能者家庭暨看護雇主國際協會（雇主協會）昨（7日）在臉書發文指出，個案的故事早已在印尼移工之間瘋傳，且他們也知道在台灣產檢、生產都可以使用健保，「這是千真萬確的外勞懷孕事實，畢竟雇主比誰都希望外勞平安無事、老人家有人顧，何須造謠？」雇主協會也痛批，勞動部、監察委員都在裝瞎裝傻，試圖粉飾太平，甚至還責怪起受害雇主沒有看出外勞懷孕，「對自己國人毫無憐憫之心，『監察』不到逃逸外勞將近9萬，外勞花掉勞保、健保巨多錢？這樣的監察院，儘早廢掉才是113歲的中華民國之福！」至於在台出生的男嬰會如何處置？雇主協會透露，由於男嬰的生父在印尼，後續會將孩子送回家鄉讓其家人扶養，「至於這個拿假的檢體來台工作的移工，據說會繼續照顧原來的阿嬤。」雇主協會指出，該名產子移工來台前就已知自己懷孕，卻拿友人的檢體偽造假報告，斥責此事根本就不關弱勢重症雇主的事，「隱瞞懷孕讓雇主聘僱進門後，被迫因外勞生產面臨照護空窗，叫做詐欺吧！」呼籲衛福部應將外籍勞工入境的健檢項目納入妊娠檢驗、愛滋檢驗，並證明無罹患重大疾病，同時要求「讓外籍人士用私人保險，來支應在台期間的可能醫療支出，不該用中華民國繳稅來的全民健康保險。」對此，勞動部勞動力發展署也強調，移工懷孕期間或生產後，家中失能長者需要照顧，而移工無法工作時，雇主可以諮詢當地長期照顧管理中心，使用勞動部補助的擴大喘息服務及短期照顧服務，另雇主與移工若雙方達成合意解約，雇主可以依法聘僱新移工，移工也可以合法轉換新雇主，不過依《性別平等工作法》規定，雇主不得以移工懷孕生產為由片面解僱。勞動力發展署說明，為協助移工在台工作期間的懷孕、生產及子女照顧等需求，今年已兩度邀集衛福部、移民署、移工來源國辦事處及雇主、仲介等團體，共同討論「移工婦幼權益保障指引」，並針對移工懷孕前、懷孕期間、生產後及育兒等不同階段，提供移工、雇主及仲介需注意事項及相關協助資源，後續將參考相關意見，調整修正指引內容，儘速發布實施。
來台顧嬤5個月莫名產子 移工：來台檢查檢體是朋友的
一名網友在網路發文訴苦，表示家中因為阿嬤年事已高需要看護，於是聘請了一名外籍移工。然而沒想到，家中的監視器竟拍到移工躺在阿嬤的床上生孩子的畫面。這讓網友感到極為震驚，後續全家人甚至被迫幫忙照顧新生兒，還要幫移工做月子，實在讓他們心力交瘁。根據媒體報導指出，整起事件發生於9月11日上午7時許，監視器畫面顯示，當時移工躺在阿嬤的床上蓋著棉被，不久後傳來嬰兒的哭聲，棉被掀開後竟然出現一個新生嬰兒。發文網友表示，這名外籍移工來家裡才五個多月，法規規定不能對外籍看護進行孕檢，因此家人完全不知情。如今新生兒沒人照顧，他們也不能隨便換掉這位看護，只好勉強幫她做月子，讓整個家庭陷入困境。這段監視器影片在網上曝光後引起注意與討論，甚至有監察委員在社群媒體上對整起事件提出質疑。但台灣失能者家庭暨看護雇主國際協會（雇主協會）後續轉發了這段影片，證實確有此事，並指出影片中的確是外籍勞工在台生下孩子，強調雇主希望外勞平安，老人也有人照顧，不需要造謠。雇主協會解釋，該名印尼籍的外籍看護於5月來到台灣，9月11日在照顧阿嬤的床上生下了小孩。他在接受詢問時承認，來台前的檢查所提供的檢體其實是「朋友的」，故意隱瞞了自己懷孕的事實，孩子的父親在印尼。至於這名移工生下孩子後的安排，根據雇主協會的說法，嬰兒將被送回印尼由家人照顧，因為孩子的父親也在印尼。而這名外籍看護則被允許繼續照顧原來的阿嬤，但是否會履行合約仍是未知數。雇主協會向衛福部呼籲，要求將外籍勞工入境的健康檢查項目中納入妊娠檢驗和愛滋病檢驗，並要求勞工出示沒有罹患重大疾病的證明，如癌症等，此外，外籍勞工的醫療費用應由私人保險支付，而非使用全民健康保險。協會強調，不應該讓弱勢重症失能的家庭承擔外籍勞工的隱瞞懷孕責任。此外，雇主協會還指出，若仲介公司知情卻未告知，應由台灣仲介向國外仲介求償，補償雇主在看護空窗期所支付的額外支出和精神損失。雇主協會嚴正表示，外籍看護隱瞞懷孕的行為，使得無辜的雇主家庭不得不為此付出代價，這是不公平的。
媽媽生妹妹竟要留6歲兒照顧 男童在醫院吃泡麵、獨自整理到凌晨遭安置
誇張！桃園市驚傳家庭照顧功能失調案，一名產婦住院生產時，竟要求有過動症的6歲兒子在醫院照顧，社工上門時，發現男童以泡麵果腹，新生的女嬰也只用枕頭套包裹，社工已緊急介入安置，並安排協助育兒指導。桃市議員張碩芳30日質詢時表示，該名產婦17日住院剖腹生產，住院時沒有其他家屬探視，僅6歲兒子向學校請假，在醫院照顧媽媽，期間僅一名男子現身，付清10萬生產和住院費後就離開。張碩芳指出，該名產婦22日出院，但疑似有屯物癖，病房的私人物品四處堆積，產婦收拾不完，竟直接帶著剛出生的女兒回家，讓男童在醫院整理到1點，院方見男童在醫院吃泡麵、自行搭車，連忙通報社工關心。社工22日前往家訪，多次都無法與產婦取得聯繫，卻發現男童全身髒亂在樓下閒晃，進入住家後驚見屋內髒亂不堪，新生兒也只用枕頭套包裹，立刻緊急安置2個孩子，產婦26日向法院聲請提審，法官27日下午開庭駁回提審。家防中心指出，目前2童已向法院聲請繼續安置3個月，由機構照顧中，待母親申請孩子會面時，會安排「育兒指導員」協助教導有關育兒技巧與知能等，以提升其親職教養能力。
滙聚攜手築間、胡同 打造智慧販賣機新紀元 提供高品質即時餐飲體驗
在智慧零售市場競爭日益激烈的當下，滙聚智慧販賣機於近日舉辦了一場記者發表會，正式宣佈與知名餐飲品牌築間與胡同的戰略合作，聯手開發一系列具有創新性及多樣性的智慧販賣機產品。這一合作不僅標誌著三個品牌的結合，還為台灣智慧販賣機市場注入了新的活力。此次三方品牌合作不僅僅是商業上的互利共贏，更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。(圖／方萬民攝)滙聚董事長廖振宇在發表會上表示，此次合作能順利促成，源於與築間總裁林楷傑及胡同董事長吳念忠長期以來的深厚友誼及合作默契。廖董事長進一步指出，這次合作不僅僅是商業上的互利共贏，更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。在台灣智慧販賣機市場快速成長的背景下，滙聚也加大力度提昇了技術層面的運用，且在產品開發上也達到高度的協同效應，促成了這項創新合作。築間總經理周秀花在智慧販賣機前展示最新火鍋產品，展現智慧販賣機的創新技術與便利性，讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。(圖／方萬民攝)廖董事長特別提到，築間的火鍋販賣機運用了全球專利的蒸氣加熱技術，能在極短的時間內快速加熱食物，同時保留食材的新鮮度與原汁原味。築間總經理周秀花則進一步補充，為了確保消費者能夠通過販賣機品嚐到與餐廳一致的口感與品質，築間的團隊進行了無數次的測試和調整。不僅如此，築間董事長林楷傑更是親力親為，參與研發過程的每一個細節，致力於將餐廳的原汁原味完整呈現，讓消費者能隨時隨地享受到美味的火鍋。橘焱胡同國際總經理洪明賢展示胡同經典招牌美食融入智慧販賣機，強調此創新模式完美結合便捷與高品質，讓消費者隨時享受頂級餐飲體驗。(圖／方萬民攝)胡同也將旗下多家餐廳的經典招牌美食融入智能販賣機系統中。橘焱胡同國際總經理洪明賢指出，此模式不僅符合現代人對於便捷和快速就餐的需求，還能滿足消費者對高品質餐飲的期待，真正實現了「快」與「好」的完美結合，並期待這種創新的飲食方式能夠吸引更多消費者，來享受優質的餐飲體驗。此次合作推出的三台智慧販賣機，不僅展示了各品牌的獨特優勢，也展現了未來市場的廣闊潛力。滙聚董事長廖振宇表示，滙聚目前的販賣機能提供多達170種產品，包含各式在地小吃及美食，且技術成熟，具備高度多樣化的特性，能夠滿足各類消費者的需求。橘焱胡同國際總經理洪明賢也補充，透過智能販賣機，胡同的經典餐點將能深入商辦大樓、工廠與旅遊景點，讓更多潛在客群接觸到胡同的美食，特別是那些平時無暇前往餐廳的消費者。滙聚董事長廖振宇在發表會上介紹智能販賣機合作計劃，強調技術創新與多元產品結合，為消費者提供便捷且高品質的飲食選擇。(圖／方萬民攝)除了聯名合作以外，在技術創新方面，滙聚也不斷推陳出新。廖振宇透露，未來將進一步專注於減碳餐點的開發，並計劃推出小型機台，讓智慧販賣機能更輕鬆進駐不同場域。此外，滙聚也積極探索AI自動送餐服務，這將極大提升用戶體驗，讓消費者能在最短時間內獲得想要的美食。廖董事長更透露，未來還將有更多知名品牌加入合作，包括頂呱呱與龍延居等，這些聯名產品將有助於進一步提升滙聚在智能販賣機市場的競爭力。築間總經理周秀花也表示，隨著消費者飲食習慣的改變，智慧販賣機為品牌推廣提供了新的契機，現代人對便利性與品質的需求越來越高，這樣的合作能夠正好滿足市場需求，促進品牌之間的良性競爭。記者會上滙聚董事長廖振宇說明滙聚未來餐點開發與技術創新的願景，展現其對智慧零售市場的積極布局與前瞻性思維。(圖／方萬民攝)滙聚與築間、胡同的此次合作，無疑是一場集創新、便利與美味於一體的合作典範。隨著新產品的推出及市場拓展，三大品牌將攜手共創更光明的未來，滿足消費者對美食的期望，滙聚智能販賣機也將成為市場的新領導力量，讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。此圖正中間滙聚董事長廖振宇與執行董事 陳建伶 （左一）黃泰勳及美國carve陳柏烟CEO及其滙聚團隊成員(圖／方萬民攝)
名古屋特產是「台灣拉麵」 日本新人男團BE:FIRST感謝借名
日本人氣新生代7人男團BE:FIRST於2021年正式出道，他們從日本頂流Rapper SKY-HI所成立的經紀公司BMSG舉辦之男團選拔賽「THE FIRST」中脫穎而出，出道僅2年便以極快的速度達成諸多耀眼成就，2023年年底至今年春天舉行的日本全國巡迴演出以及今年的巨蛋巡迴演出共動員了40萬人以上到場支持，高水準的實力展現吸引了眾多粉絲關注。在最新專輯《2:BE》中收錄「安耐曬國際活動曲」的〈Smile Again〉、橫掃日本各音樂排行榜共獲得116冠的〈Mainstream〉、壓倒性的舞台張力帶來無數話題的〈Masterplan〉，還有與韓國男團ATEEZ的合作曲〈Hush-Hush〉，此曲在一推出後話題便蜂擁而至，除了空降「Billboard JAPAN綜合歌曲榜JAPAN Hot 100」週榜第一外，同樣橫掃日本音樂榜單總共獲得了185個冠軍。而此次專輯主打曲〈Blissful〉的MV特別遠赴紐約拍攝，將背景設定為紐約的街頭文化，成員們各自展示了自己的愛好和特長，並藉此確認彼此的友誼同時展望未來，是一首讚頌他們過往人生的歌曲。BE:FIRST過去一直以較為硬核的音樂風格為世人帶來衝擊，但這次決定改變風格，在歌曲中可以充分感受到2010年代中期的嘻哈風。目前尚未來台的BE:FIRST為了此次專輯特別向台灣BESTY（BE:FIRST粉絲名）打招呼，未曾到過台灣的團員們除了很希望未來有機會造訪，出身於名古屋SHUNTO竟特別解釋起了名古屋名產「台灣拉麵」是向台灣借名，讓名古屋的「台灣拉麵」成為遠近馳名的名產，也趁這個機會表達了感謝之情。而團員在最後也表示希望能夠在更近的地方將音樂傳達給台灣BESTY，敬請期待接下來BE:FIRST的各種音樂活動。
8個月孕婦「沒有子母線」擔心胎兒不正常 醫笑了：在炫耀嗎？
懷孕的女性將迎接新生命都充滿期待，也隨時感受到身體各種變化。最近有一名孕婦懷孕8個月還不見子母線，擔心是否不正常，產檢後反被醫師吐槽她在炫耀，也解釋子母線不是必備；底下釣出一票媽媽大喊羨慕，還建議她「想要子母線可以用畫的」。知名產科醫師蘇怡寧今（28）日在個人粉絲專頁「蘇怡寧醫師愛碎念」發文，分享一個關於懷孕子母線的案例，有一名準媽媽產檢時提出疑問，「我到現在懷孕三十幾週了沒有子母線是正常的嗎？」，讓他一聽完傻眼笑說，「這是在炫耀挑釁還是示威嗎？有點囂張呢」。底下不少媽媽或其他孕婦也分享個人經驗，「我沒有子母線只有妊娠紋」、「我懷兩胎都沒有，也沒有妊娠紋」、「不管正不正常，只要肚皮漂亮就好」、「如果真的很想要子母線也是可以用畫的啦」，有人以為子母線是懷孕必備，蘇怡寧醫師也回應「選配啦」。事實上蘇怡寧醫師過去有在部落格解釋子母線，他說明子母線是一條一般在懷孕後半期，腹部會開始出現的深色垂直線，生成主要原因是懷孕由胎盤產出的melanocyte-stimulating hormone，促黑色素細胞荷爾蒙增加，同樣也是造成懷孕容易有黑斑的原因。而蘇怡寧醫師不建議懷孕時去做除黑斑的療程，雖然沒有危險性，但懷孕就比較會長黑斑，所以不用浪費錢；且黑斑或子母線通常在生產完幾個月後，會神奇的自己消失，如果遇到沒有消失的狀況，也有重建的方法。子母線學名叫白線，是人體前腹壁一條從胸骨劍突穿越肚臍到恥骨處，主要功能是聯繫肌肉纖維組織的線帶；懷孕後體內分泌黃體素，受到荷爾蒙變化影響，黑色素細胞沉澱後變得明顯，因此在孕期出現常稱「妊娠中線」。不過其實子母線並非女人獨有，男人身上也有，除非本身黑色素沉澱嚴重才會看見。
台灣生育率狂掉！她聽「全嬰兒室只有2孩」傻眼：以為是騙人的
台灣生育率持續下降，甚至「龍年效應」不再，今年上半年出生數不到去年的一半。有產婦就表示，一直以為生育率低是騙人的，直到自己生完寶寶，發現整間嬰兒室「只有2個嬰兒」。該名產婦在Threads發文表示，自己本來以為生育率低都是騙人的，直到她生完孩子，老公去嬰兒室看完寶寶，回來跟她說，「整間嬰兒室啊…整間只有2個嬰兒，包含妳兒子」，讓她相當傻眼，直呼，「真假」。貼文曝光後，引起不少網友熱烈討論，許多人紛紛留言表示，「2020年新店慈濟小孩出生第三天回家，只有她一個嬰兒」、「我去年底生老三，他是VIP，只有他一個，護士們輪流陪他三天」、「你不孤單！我4月生完還在恢復室等麻藥退，就一直聽到隔壁嬰兒室的哭聲，我心想他一直哭，等下吵到我兒子怎麼辦，後來我媽跟我先生跟我說，他們去看寶寶，這禮拜就我一個人生而已，所以嬰兒室就我兒子一個人」、「嬰兒真的很少，所以我認識的護理師都想往新生兒科任職」。但也有網友反駁，「我生產的醫院超多欸，可能剛好啦」、「等大一點搶公托、公幼或私幼時，又會發現哪來的生育率低啊？怎麼都一下就額滿」、「應該是很多人都在婦幼醫院生產，在大醫院生產的比較少？我今年5月生產，醫院嬰兒室也只有3個寶寶」、「我剛生還沒出月子，台大醫院整個很爆滿欸，連預約到病房洗頭的服務，那個阿姨說，龍年真的太多人生小孩，她每天從上班忙到下班，還要加班才能把預約洗完」、「新竹完全沒這問題，月中發現懷孕就要開始搶，幼稚園更是難上」、「但我找保母都找不到耶⋯找好幾個月了，都說今年特別滿」。事實上，根據內政部最新統計顯示，截至今年6月底，台灣人口總數為2341萬2899人，較5月份減少709人，呈現連續6個月的負成長趨勢，其中6月的新生兒數為1萬440人，較5月減少728人。今年上半年累計的新生兒數為6萬3874人，尚未達到2023年全年13萬5571人的一半，因此龍年新生兒數量可能不如預期。
全村的希望！《黑神話：悟空》得賣300萬套才能回本 多家公司「放員工回家打電動」
從2018年2月立項，歷經多年開發後，中國首款3A遊戲大作《黑神話：悟空》於20日正式上市。這款遊戲從開發之初就吸引不少玩家目光，甚至在網路上也有不少粉絲，過去也曾多次創下罕見的驚人紀錄。而在上市首日，Steam上也出現逾120萬名玩家在線，超越《電馭叛客 2077》紀錄，中午12點就登上Steam銷量榜首。中國媒體報導指出，不少企業直接放假一天，讓員工直接回家玩遊戲去。根據中國媒體報導指出，其實這股熱潮從16日遊戲媒體評分解禁就開始了，當時有620萬人在BiliBili上觀看評測影片，IGN中國打出10分滿分，知名遊戲《原神》的開發廠商米哈由用「遊戲產業『全村人的希望』」來形容《黑神話：悟空》的衝擊。而遊戲的主要販售平台Steam，其官方的資料也顯示，在《黑神話：悟空》開放預先下載後，Steam上的下載流量就一路飆升，最高時達到70Tbps，刷新了Steam的最高紀錄。而根據Steam在2024年8月6日至13日的銷售紀錄，該遊戲也順利拿下全球第一，多家第三方機構評估，自遊戲6月8日開放預購以來，《黑神話：悟空》的銷量估計已經突破120萬套，全球銷售額已達到人民幣4億元。（圖／翻攝自FB）這時候，對於那些喜歡遊戲又必須上班的族群來講，就十分痛苦了。而報導中也提到，四川木子楊科技有限公司於19日發布通知，決定在《黑神話：悟空》20日上線當天給全體員工放假一天，讓員工盡情體驗《黑神話：悟空》，聲明中更表示「這次放假是對國產遊戲行業的一份支持」。除此之外，遊戲發行商Gamera Game不僅宣布20日全體放假，還表示「為了避免各位同事因臨時暫停工作而感到不知所措，將送給每位同事一份《黑神話：悟空》數位豪華版。」中國遊戲媒體「遊戲茶館」也公告稱為讓員工們更好地體驗《黑神話：悟空》，決定20日放假半天，同時為大家提供一份報銷該遊戲費用的機會。（圖／翻攝自微博）雖然看起來《黑神話：悟空》剛上市就獲得巨大的成功，但報導中也提到，成功背後是巨大的研發投入。游戲科學創始人馮驥曾透露，「《黑神話：悟空》的玩家每小時體驗的開發成本約為（人民幣）1500萬元至2000萬元，團隊預估整體遊戲時長將達到15個小時以上，而實際研發時長是這個時間的1.5倍以上。若以此為基準，研發成本至少需要4億元。」而媒體也估計，如果直接使用《黑神話：悟空》在Steam的售價來計算的話，《黑神話：悟空》至少要賣到300萬份才能回本。但即便如此，許多玩家和業內人士對此十分樂觀，認為《黑神話：悟空》集齊了許多爆款遊戲應有的元素，包括超級IP（孫悟空）、獨特的文化底蘊，以及優良的遊戲製作。報導中也提到，《黑神話：悟空》的成功不僅體現在遊戲本身，還帶動了相關產業鏈，像是華誼兄弟，作為游戲科學的間接投資方，其股價在19日強勢漲停，累計漲幅達43%。瑞幸咖啡推出的《黑神話：悟空》聯名產品也迅速售罄，甚至一度導致系統崩潰。有業內人士指出，《黑神話：悟空》的意義不僅在於它是一款3A大作，更在於它是一款十分罕見地「買斷制」遊戲，過去遊戲產業會因為買斷制遊戲前景不明而裹足不前，如今《黑神話：悟空》的成功，可能會鼓勵更多中國公司投入資源進行大製作，利用中國文化和IP來開發遊戲，進行全球發行，為中國遊戲產業的未來發展指明新的方向。
柯文哲假帳風波延燒！ 他查蔡英文支出發現狂喝「1飲品」笑翻
近期民眾黨主席柯文哲陷入「政治獻金申報造假」對此，就有網友好奇，查了前總統蔡英文的申報支出。沒想到，竟意外發現有一整排支出明細，都是買了某款飲品，貼文一出立刻引起熱議。一名網友日前在Threads上發文，表示因為近期柯文哲假帳風波延燒，因此他好奇查了前總統小英的申報支出。沒想到竟意外發現，小英的支出明細，有一整排都是買了「彰化木瓜牛乳大王」，讓原PO笑翻「大家都在查柯文哲的假帳，我：抓到了！蔡英文喜歡喝木瓜牛奶！」從原PO貼出的截圖中可以看到，上面一整排都是蔡英文在109年總統大選期間的支出明細，且支付的內容，都是「彰化木瓜牛乳大王」，價錢為125到2450元不等。貼文一出也引起網友熱議，紛紛留言表示「哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，原來是木瓜牛奶」、「10/15買三次，是早中晚三餐都喝木瓜牛奶嗎，哈哈哈」、「這家有這麼好喝嗎？蔡英文不用說明嗎？不用拍一支影片介紹一下嗎？私藏店家不可取！」、「那家真的很好喝，彰化市的隱形名產餒，太懂吃了吧」、「看樣子，我得回去彰化喝看看這家木瓜牛乳大王了」。