吉品養生
」 辣杯杯 陶晶瑩
辣杯杯「全面停止販售」副業慘收攤！陶晶瑩認了：虧損至少200萬元
明星夫妻檔陶晶瑩、李李仁進軍餐飲副業，創立麻辣燙品牌「辣杯杯」，怎料今年年初卻因與合夥人爆發經營權糾紛，遭新北地院判賠315萬元。對此，陶晶瑩今（13日）出席「Crazy Momoment瘋陶秀」記者會時透露，目前「辣杯杯」已全面停止販售，估計至少虧損200萬元。談及自創餐飲品牌，陶晶瑩今天坦承，麻辣燙「辣杯杯」目前不僅已全數關閉所有實體店面，就連網路銷售也全面停賣，「不是我們決定收的，是因為法院來執行假扣押，我們就依法遵守。」陶晶瑩透露，品牌結束經營後，有不少人來找她談合作開公司，但都被她一一婉拒，「謝謝他們的厚愛，但我覺得很累，想要休息一下，但是這段期間真的學習到很多。」回顧該案，陶晶瑩、李李仁與吉品養生總經理劉姓男子等人，共同合夥創設辣杯杯公司，產品由吉品養生公司供貨，不過辣杯杯卻遭供貨商控訴，採購5萬多包的貨物卻拒絕付款，新北地院日前判決出爐，認定辣杯杯敗訴，應付款315萬元，另劉男已向法院聲請假執行，獲准查封辣杯杯公司資產。對此，李李仁先前曾在臉書發文控訴，當時他與老婆陶晶瑩在吃飯聊天時，聊著聊著就誕生出麻辣燙品牌「辣杯杯」，礙於2人不知從何做起，於是找來開設食品公司的劉姓商人一起合夥，怎料卻被一魚兩吃，「做一陣子，我們發現辣杯杯的成本居高不下！因為一半以上的食材都是跟朋友公司進貨的！原來跟朋友做生意要被先賺一手！」針對陶晶瑩遭爆想吞股份，李李仁也為老婆護航，指出跟朋友一起做生意若是不誠懇，請對方退出也很正常，怎料對方竟認為「辣杯杯」是他們創立的品牌，「我聽到也是傻了！生意在賠錢的狀況下，要先被賺一手，請你退出，你又耍賴，我也是沒看過這種人！」
辣杯杯陷經營糾紛…陶晶瑩再發聲「這劇追一下」 鬧翻內幕曝
明星夫妻檔陶晶瑩、李李仁2021年進軍餐飲業，創立麻辣燙品牌「辣杯杯」，如今卻捲入經營權糾紛，並遭供貨商指控積欠貨款等，被新北地院判賠315萬元。陶晶瑩今（24日）轉發財經網美胡采蘋貼文直言，這個劇也可以追一下。胡采蘋在粉專《Emmy追劇時間》表示，其實陶晶瑩和李李仁遇到的事情還滿常見的，就是朋友圈裡面有人家裡開工廠，說他們能提供便宜的原料，然後幾個朋友吃飯喝酒開心了就說要合夥投資，有便宜的原料何愁沒有市場，最後一堆人發現那原料根本不便宜，大家都不是本行，搞不清楚市價，最後生意做失敗了也不知道怪誰，倒是提供原料的廠商賺了一把，「有時候我都懷疑這些自稱家裡有工廠的人到底是不是出來坑朋友。」胡采蘋指出，像是陶晶瑩相關的報導，他們合資的這家公司辣杯杯有五個股東，各20%，等於陶李有40%，可解決原料問題的吉品養生夫妻有40%，吉品是產品研發廠商，辣杯杯從吉品拿到的貨是315萬元，結果吉品從代工廠拿貨的成本只有217萬，吉品養生轉一手貼一個辣杯杯的牌子，就賺了98萬，然後產品由陶李宣傳出售，收入469萬，減掉拿貨價賺了154萬（469-315），那就等於陶李佔四成，吉品佔四成，各是61.6萬，這都還不算管銷費用。胡采蘋直言，陶李得61.6萬，吉品卻得61.6+98=159.6萬，這門生意根本就是為人作嫁，陶李得總收入的13%，這比網紅團購分成的比例還少，當然會感到不服。她認為，但這就是不經一事不長一智，你的成本如果不能壓在四成，基本上這個生意就沒什麼可做，扣除管銷人事，根本賠錢生意，然而案子進到法院你還是得付錢，法院只判決該不該給錢，不判決誰是不厚道的生意人，所以做生意絕對不要聽聽朋友圈誰說自己家裡有工廠，可以提供很便宜的貨，這種我每次聽到都很擔心有人要做冤大頭了。陶晶瑩今（24日）轉發胡采蘋的貼文寫下，「這個劇也可以追一下。」不少人看完後，紛紛留言「法律是道德的最低限度」、「白話易懂的分析」、「還是獨資好，因為人心難測啊」。
辣杯杯陷經營糾紛！陶晶瑩駁「強奪股份」 發律師函：再有造謠就告
明星夫妻檔陶晶瑩、李李仁2021年進軍餐飲業，創立麻辣燙品牌「辣杯杯」，如今卻捲入經營權糾紛，並遭供貨商指控積欠貨款等，被新北地院判賠315萬元。對此，陶晶瑩今（23日）發出律師函說明，強調「再有造謠、虛構、影響社會秩序的文章、標題，律師團及藝人所屬公司皆以法律維權。」律師函全文如下：有關近來各媒體報導對辣杯杯股份有限公司（下稱本公司）有疏漏出入部份，本公司特發聲明提供司法進度與成果以正視聽，籲請有心人士勿含沙射影、刻意誤導輿論，否則本公司將依法深究誹謗罪責與賠償責任：一、本公司於前負責人劉吉仁先生違反忠實義務而刻意墊高食材採購成本之情，且刻意隱瞞股東情形下，已經法院認定買賣契約不成立：（圖／翻攝自陶晶瑩臉書）(一)本公司於完全不知情之前提下，於111年1月17日竟遭吉品養生有限公司（下稱吉品公司）直接寄送麻辣零食產品予本公司，並以銷貨憑單及統一發票向本公司請款，本公司內部稽核後確認「與吉品公司間並無任何關與此次麻辣零食相關之採購合約及訂貨單據」，遂拒絕付款，此時才知悉前負責人劉吉仁竟於「本公司尚未就麻辣零食產品未有任何決議」下，便逕自與自己擔任總經理之吉品公司進行採購交易，已有違反忠實義務。(二)此外，前負責人劉吉仁以該次採購食品「添加吉品公司開發之綠香蕉粉」為由（註：本公司股東從不知悉且未同意添加），墊高近百萬之食材成本，甚刻意向股東隱瞞所有過程，案經新北地方法院112年訴字93號判決（下稱民事）之頁7第(1)、(2)、(3)段之末尾認定「採購麻辣零食行為因本公司與吉品公司間『從未達成任何價格合意』」而「買賣契約未有效成立」（參附件），可佐關係人私下交易之情。（圖／翻攝自陶晶瑩臉書）二、本公司已對前負責人劉吉仁先生提出刑事告訴，仍在偵辦當中，因前案檢察官誤認作為監察人李李仁不得按公司法第214條提出告訴，成為告發人，而根本未深究前開買賣價格未有合意之情而率為不起訴處分，業經本公司以少數股東名義之李李仁委任監察人李李仁之補正方式符合公司法第214條與213條規定，已經使檢察官續行偵辦，並已提出民事訴訟追究賠償責任。（圖／翻攝自陶晶瑩臉書）三、本公司於發現前負責人違反忠實義務之情後，為求保留雙方情面，以不追究前負責人劉吉仁之賠償為對價，轉讓股份予他股東退出經營，以示負責，均為可供磋商給予退路之條件，並無任何「無條件贈與」或無理「強奪」之情。四、本案既經司法程序處理當中，所有悖於事實未經查證之不實訊息，本公司與本公司股東概不姑息，將深究誹謗罪之刑事責任與民事名譽權與信用權賠償責任。（圖／翻攝自陶晶瑩臉書）
陶晶瑩淚訴「被朋友賺一手」 合夥人發聲明反擊：法院認定與事實不符
藝人陶晶瑩、李李仁於2021年進軍餐飲品牌，成立麻辣燙連鎖品牌「辣杯杯」，如今卻捲入經營權糾紛中，並被新北地方法院判賠315萬元。而陶晶瑩與李李仁於22日在FB開直播還原過程，更點名合夥人有背信、涉嫌掏空公司、從中賺一手等行為。為此，合夥人劉吉仁也發布聲明反擊。在聲明稿的全文中，劉吉仁表示，陶晶瑩在直播中所陳述之內容與事實有明顯出入，相關刑事及民事案件業經地檢署及法院調查和審理，已有不起訴處分書及判決。劉吉仁在聲明中強調，自己本有經營以食品研發銷售為業之公司，當年與陶晶瑩，李李仁為朋友，另共同出資成立辣杯杯公司。此次引發爭議的零食，原為原公司投入人力、物力及資金研發後，經陶晶瑩，李李仁及藍均齊等股東們試吃同意，方才將配方委由代工廠生產。除應給付給代工廠之代工費用外，原公司收取合理之研發等費用實係天經地義，倘若本人動用原公司的資源，用以無償協助辣杯杯公司獲利，豈非係本人對原公司涉犯圖利或背信等罪責？這是簡單的商業與法律邏輯，卻一再遭陶小姐曲解，深感遺憾。除此之外，李李仁曾於111年間對劉吉仁提出之背信、詐欺得利等罪之刑事告發，並由台北地檢署於112年6月12日做成不起訴處分，陶小姐於直播中所述「刑事案件尚在進行中」云云，實有混淆大眾視聽之嫌。劉吉仁也提到，自己運用時間、Knowhow 或介紹相關廠商，均以身為辣杯杯股東的責任與義務進行，其間為了協助從零開始的辣杯杯，不論是會議，產品口味研發，人員協助等均由原公司盡力承擔，當時本人對原公司的股東也進行過溝通，這些商業細節，我想陶小姐過往並不熟悉。合資經營事業原本就是互相幫忙，身為藝人名人對事業一定有所加持，但任何0到1的工作也並不容易，相信陶小姐當時會選擇與我合作，也是我們有相關的產業經驗，很遺憾最終需與陶小姐對簿公堂。劉吉仁也指控陶晶瑩，除了貨款不給付予本人原公司外，更確曾要求劉吉仁無償轉讓辣杯杯股權予自己，相關物證俱在，陶小姐竟在直播中否認之，其作為實令人深感疑惑。至於與本爭議有關零食，陶小姐在直播中提及其無意願以之獲利，然而，本事實經法院審理，確認其銷售部分零食之所得約為新台幣469萬9823元，剩餘之部分其方捐出予其他單位。而在爭議的進貨始末中，劉吉仁也解釋，110年12月9日、12月16日、12月21日，會議中均有相關產品的簡報內容，其中資訊討論包括商品的市場售價，包裝克數與毛利結構等等，根據辣杯杯公司的需求在110年12月23日生產三款休閒食品各1萬包，並於111年1月17日交貨予辣杯杯公司。由於銷售成績不錯，辣杯杯公司於111年3月份再次下單三款休閒食品各1萬包，並於111 年3月30日到貨。劉吉仁強調，此三項休閒食品並非是辣杯杯公司研發的產品，明確為我原本公司研發，設計，管理供應 商，(均有包括研發紀錄等相關證明)。劉吉仁也在文末呼籲，自己個人對於藝人、名人的合作也屬生疏，更想起老人言，朋友容易股東難，希望陶小姐能循判決解決，不要再無謂的浪費社會資源。 吉品養生總經理劉吉仁發布個人聲明。（圖／翻攝自網路）
陶晶瑩、李李仁爆欠貨款「判賠315萬」！品牌辣杯杯恐遭查封 她親上火線回應了
明星夫妻檔陶晶瑩、李李仁於2021年進軍餐飲業，創立麻辣燙品牌「辣杯杯」，先前曾一度進駐百貨公司，「辣杯杯」礙於缺工問題，去年8月底正式退出美食街，撤櫃事件才剛落幕，如今辣杯杯又捲入債務官司，遭到供貨商指控積欠貨款。經新北地院審理，辣杯杯涉「不當得利」判賠315萬元，陶晶瑩夫妻倆的公司恐遭法院查封資產。陶晶瑩、李李仁與吉品養生總經理劉姓男子等人，共同合夥創設辣杯杯公司，產品由吉品養生公司供貨，不過近期辣杯杯卻遭供貨商控訴，採購5萬多包的貨物卻拒絕付款，新北地院日前判決出爐，認定辣杯杯敗訴，應付款315萬元，另劉男已向法院聲請假執行，獲准查封辣杯杯公司資產。此外，陶晶瑩夫妻倆也反控劉姓合夥人為獲取代工利潤，以高價出售自家產品，涉嫌背信詐欺，台北地檢署認為，辣杯杯公司確實有收到貨物，且交易往來賺取合理利潤合乎商業常規，因此不構成詐欺及背信，劉男獲不起訴處分。爭議事件曝光後，陶晶瑩今（22日）接受《三立新聞網》訪問時回應，怒控劉姓合夥人抹黑、帶風向，「你知道他是什麼樣的人嗎？企圖讓員工沒薪水，當時還壓新聞，結果我們告上去了，他就惡人先告狀！」陶晶瑩稍早也在臉書預告，中午左右要開直播說明，貼文曝光後，引起網友留言質疑「想一口吞掉貨款啊？」陶晶瑩也親上火線反擊，「貨款怎麼吞？如果是背信烘抬價錢轉賣給自己人你要付嗎？」直指對方找媒體亂說話。
老屋餐廳串連、集章換抵用券 創意料理台北刑務所官舍也吃得到
老屋活化是近年來的趨勢之一，有不少老屋更因轉做餐廳使用，吸引民眾入內感受舊日氛圍。像吉品養生集團繼經營多年的「無二會所」後，再度投入台北市老屋活化利用，集保健養生一站式購物與午茶空間於一身的「吉品養生榕錦時光生活店」，以及主打日式屋台料理的新餐飲品牌「JeeWoo吉屋」，都於去年9月插旗北市日式建築群榕錦時光生活園區。無二會所「香煎珍鱈干貝佐赤味噌套餐」。（圖／吉品養生提供）吉品養生榕錦時光店「奶酥抹醬湯種吐司」。（圖／吉品養生提供）以無毒生鮮食品起家的吉品養生，除了持續推出無添加的無二系列中式點心及天然萃取的保健系列商品外，為傳遞真食物、健康飲食與永續發展的理念，也出資修復了位於杭州南路靜巷內的日治時期台灣總督府殖產局舊宿舍，打造成全預約制的慢生活美學體驗空間「無二會所」，可品嘗順應時令的料理及享受獨特用餐氛圍；2022年響應台北刑務所官舍修復再利用計畫，先將吉品養生旗下品牌納於榕錦時光生活園區的共生樹屋中，實踐永續利用與自然共生；再開發以永齡選物無毒有機農畜產品為主要食材的新菜單，透過面向大眾的日式屋台料理形式，讓「JeeWoo吉屋」成為適合各年齡層體驗真食物的場域。JeeWoo吉屋的用餐空間。（圖／吉品養生提供）2023年，吉品養生則開啟「老屋漫食巡禮」全新計畫，特別設計「老屋漫食集章護照」，串連台北城東的無二會所、吉品養生榕錦時光生活店以及JeeWoo吉屋三間日式老屋。即日起至2023/7/31止，只要於老屋內用餐飲消費滿額，即可於「老屋漫食集章護照」蓋上一枚紀念戳章，集滿三間老屋的紀念戳章後，就能獲得600元餐飲抵用券一份，抵用券可於任一家老屋餐廳用餐時抵用，可於隔日起至2023/8/31使用。樂埔薈所進駐原本的台北刑務所官舍，保留老屋建築美感並融入當代餐飲元素。（圖／時藝多媒體提供）另外近年來積極投入老房子文化運動的時藝多媒體，除經營台北樂埔町、一號糧倉及新竹132糧倉等老屋餐廳，由樂埔町主廚蔡昀諺領軍打造的「樂埔薈所」也於2/14在「原台北刑務所官舍／愛國東路3號」正式開幕。樂埔薈所主打頂級創意料理，並與原住民小農合作友善食材契作計畫，預計使用部落小農無毒培育、對環境友善的作物，同時扶植原住民於原鄉的生活，希望創造農民、土地、餐飲共好的三贏局面。午餐提供6道式套餐每人3,200元+10%，晚餐10道式套餐每人5,600元+10%，營運採包場制，提供10至12人預訂，未來計畫每月有一天開放散客訂位，感興趣的人可依官方FB（https://reurl.cc/5MgDR6）公告為準。樂埔薈所由樂埔町主廚蔡昀諺領軍打造。（圖／時藝多媒體提供）創意菜色「白玉蝸牛／菇蕈／茄子／雨來菇／柚子胡椒／土肉桂／地瓜葉／海藻香草奶油醬」。（圖／時藝多媒體提供） 主廚蔡昀諺自2014年起任職於樂埔町，其拿捏有度的廚藝實力曾帶領餐廳於2018、2019年獲得米其林餐盤推薦。有別於樂埔町日法融合的料理風格，他為新品牌樂埔薈所設計的菜單將靈活運用新穎的廚房設備，同時融合傳統烹飪技法，不拘泥於菜式或地域的刻板印象，希望將更多國際餐飲趨勢及料理概念融入菜單研發中，並在追求美味的同時，讓賓客也能透過飲食實踐永續。而為了讓民眾可多加親近老房子，主建物旁的迎賓小屋在週二～週六的14：30～17：00將開放民眾自由參觀（週日、一公休），展示「原台北刑務所官舍」的歷史背景與建築工法，並播放老屋介紹影片，讓民眾探索城市的記憶，在此感受空間之美。
【紅牌吐司4】吐司研究所 雙色芝麻嚼出新滋味
聽中午來到台北市文昌街巷口的麵包店，剛出爐的吐司早被老客人預訂。這是永齡農場和吉品養生共同經營的「吐司研究所」，每天5款吐司輪流販售，全以手工搓圓麵糰、桿捲入模，有日式柔軟細膩的生吐司，也有麥香十足帶嚼勁的歐式吐司，全由就讀「日本辻製菓學校」的鄭憶萍主廚研發，她最自豪的「柚香卡蒙貝爾吐司」非吃不可。清晨開工、出爐已過正午，製作時間花上8小時的「柚香卡蒙貝爾吐司」作工繁複，麵糰不加奶油和糖，改加入液種（含水量高的麵糰）和老麵（過度發酵的麵糰）等，以不同酵種和麵糰增加口感層次，一半揉進酒漬葡萄乾與柚子醬，另一半裹著空運來台的法國卡蒙貝爾起士，外酥內軟，鹹甜交錯，每咀嚼一下滋味都不同，頻頻在嘴裡變換。「柚香卡蒙貝爾吐司」內餡柔軟溼潤，混合起司鹹香和柚子酸甜。（395元／一條）（圖／于魯光攝）「雙色芝麻吐司」則是使用法國麵粉、歐式麵包做法，讓吐司水分高達80％而細緻蓬鬆，保留芝麻粒，好讓咀嚼時，使香味在口中爆發；「紅豆吐司」則使用老鷹紅豆與有機二砂製成甜而不膩的蜜紅豆，每一口都吃到甜蜜紅豆餡，吐司口感Q軟有嚼勁。「雙色芝麻吐司」經過咀嚼後，香氣在口中逐漸爆發。（285元／一條）（圖／于魯光攝）吐司研究所地址：台北市大安區文昌街106號電話：（02）2325-2646「吐司研究所」店鋪小巧，每天輪流販售五種不同口味的吐司，偶爾還會推出限定款。（圖／于魯光攝）