台電宿舍
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高雄新食旅2／最新文青一條街 到廣西桂林聚落訪小店
約莫從2021年下半年開始，高雄前鎮區廣西路、桂林路一帶的台電舊員工宿舍，陸續有多間店家進駐，讓這裡從頹圮老屋群逐漸變成高雄人口中最新的「文青一條街」。在廣西桂林聚落中，無論是提供甜點與多產區咖啡的「若生靜巷」、主打東南亞風味的「斑蘭茶事」、可以喝碗暖湯的「小燉食室」，或加了19種香料的「龝田熟成咖哩」等，各有自己的性格與餐點特色，在IG等社群媒體上也掀起一波打卡熱潮。在廣西桂林聚落中還有龝田熟成咖哩與小燉食室等人氣店家。styletc記者走訪了聚落中的兩家店，其中「斑蘭茶事」的通透採光與大象、斑馬紋彩繪，還有植物畫作與外觀亮眼的綠色調，讓整個空間洋溢著活力氛圍，也讓人聯想到東南亞街頭風情。大象彩繪、斑馬紋與綠意交織，讓空間充滿生命力。「點點看」剛炸好時相當香酥，建議趁熱沾醬吃。（120元）一開始不妨先試試創意小點「點點看」，像是炸春捲的內餡包裹火腿與茭白筍，再沾加了起司的松露醬品嘗，瞬間提味也開胃。人氣主餐「辣辣打拋豬飯」則頗具辣度，戳破半熟蛋混著蛋液一起吃，可以帶來些許層次，還可點杯冰涼的「斑蘭茶」或「有泰奶茶」解辣。若生靜巷室內的裸露磚牆與榻榻米座位，讓空間變得很有味道，還可試聞香氣點杯「若生精選莊園單品咖啡」（右上，多為150～170元）細細品嘗。「限定菓子」最近推出銅鑼燒搭配柚香金萱羊羹。（190元）拐個彎再到「若生靜巷」喝下午茶，裸露的紅磚牆、木質調桌椅與榻榻米座位，形塑出老宅感與日式風情。來到這裡不妨試試單品咖啡，還有川式手沖法與賽風虹吸壺兩種沖煮法可挑選，前者以三段細水柱高沖，充分展現咖啡香氣，後者則能帶來厚實餘韻。而且使用的杯款還是Fire King老件，該品牌也很傳奇，原是美國創立品牌，經停產後又被日本復刻重生，成為許多人最愛的收藏。品飲咖啡時不妨也選一款點心搭配吧，店內提供日本長崎蜂蜜蛋糕、日菓大福與期間限定日式甜食，還有蛋沙拉三明治等鹹食選擇，總能找到自己的心頭好。若生靜巷的簡約外觀也很迷人，消費採現場候位。
光電與科技運用！鳳山智慧綠社區 把電用得更聰明
台灣夏季溫度屢創新高，用電量頻頻「破表」，能源政策的下一步該怎麼走？或許台電打造的「鳳山智慧綠社區」模式能看到曙光。該社區結合太陽能光電、健康照護與智慧宅等多項元素，不僅「節能」，還可「創能」，台灣用電新時代雛形，值得期待。鳳山社區為台電宿舍，亦是台電打造的節能減碳示範處。處處遍植的綠樹、筆直寬闊的道路，在車流不多的鳳山社區，午後顯得靜謐安寧，宛若國外愜意的小鎮氛圍。在這裡漫步顯得舒適宜人，老建築群中散發著緩慢樂活的步調，這占地達六方七五公頃的區域，其實也是台電員工宿舍，此處亦是台電打造的節能減碳示範處「鳳山智慧綠社區」，在台灣夏季用電頻頻吃緊的現在，智慧綠社區展現的計畫成果，很有可能正是台灣下一個用電世代所需的解方。鳳山社區為純住宅社區，周遭無店面，近來導入郵局「i郵箱」設施，收發郵件再也不用擔心時間無法配合，十分便利。太陽能光電 創能、儲能一舉兩得要了解「鳳山智慧綠社區」運作，可從幾個面向認識起，首先便是兼具創能與儲能的「太陽能光電」。台電目前在鳳山社區的7棟建築物、共50餘戶中皆在屋頂規劃架設太陽能板，除了可以「創能」自籌電力外，社區內還興建儲電設備的電池，以儲存白天太陽能產生的電力。以涵蓋在社區內的鳳山區營業處而言，偌大的營業處內設置達七百八十六顆電池，儲電共1MWh的儲能系統，可以自給自足，太陽能發電一年可替代高達4成的用電量，成效驚人，在創能與儲能表現上十分亮眼。透過架設太陽能版，能達到「創能」與「儲能」的效果。導入智慧宅 一支手機就搞定科技不僅可以節能創能，還能導入智慧宅的運用，鳳山社區目前共有三棟示範建築便是最佳例子。透過「數位化門禁系統」，若有人拜訪，不僅在住家能夠看清來人，即便在外，只要透過手機APP的傳輸，同樣可接受影像訊息並操控門禁開關，這對台灣超過九成並非社區管理型的老屋來說，十分方便。鳳山社區透過「數位門禁系統」，即便人不在家，也能隨時監控或開啟大門。另外，數位門禁系統還可以連結保全的設定，若是社區型住家，就連管委會公告，都可發送至門禁系統的室內機上，無須再辛苦黏貼於電梯公佈欄，既方便又節省能源。當然，智慧型運用不僅如此，包括家電如電視開關、冷氣、除濕機、窗簾等控制，同樣利用手機便能遠端操控，讓你還沒到家所有家電就能夠準備就緒，甚至在上班時還可以監看家中狀況，運用廣泛。善用科技，未來從居家安全、用電數據、家電利用、健康照護等等都只要一部手機就能輕鬆掌控。除此之外，在鳳山社區的示範站內，還可以看到「室內氣象站」的設置，像是空氣品質、溫度、濕度與二氧化碳的偵測，或是煙霧偵測器的通知，通通能透過手機傳輸提醒，在便利性外，更重要是對住宅安全的保障。健康照護 上傳雲端隨時掌控台灣即將邁入老年世代，長照將是下個面臨的趨勢，數位科技的延伸，同樣可將健康照護納入。在鳳山社區示範點內，可見到該計畫中的「雲端健康管理系統」，居民可利用社區內的體重計與血壓計自我檢測，數據將會傳達至雲端，住戶便可藉手機數據來管理自身健康，目前除鳳山社區外，該系統也落實在台電的核三、大林與興達三處電廠，一方面可讓員工密切注意自身健康，其次也能讓企業隨時關注員工情況，加上健康檢測器材可以不斷擴充延伸，未來於健康照護運用勢必潛力無窮。利用數位科技與雲端建置，可將健康照護數據化與管理化，住戶可以自我檢測與管理。「智慧綠社區」透過科技，將能源、數位宅與健康照護做出有效串連，藉由鳳山社區的成果展現，未來若能作為模範推廣，將會是台灣邁向下一個能源世代的敲門磚，值得期待。