台灣總督府
」 文化部
原民立委要求將「總統府建築」列不義遺址 文化部長沒點頭
行政院在今年七月通過「不義遺址保存條例」送立院審查，在野黨則質疑該條例疑似是已經在2022年解編的「促進轉型正義條例」（促轉會）的延伸，似有意讓當年促轉會人馬轉進政府部門，引發關切。但就在朝野爭辯不休的同時，原住民林倩綺則質疑，不論是轉型正義或者不義遺址的討論，原住民族的歷史創傷，似乎都沒有得到民進黨政府應有的正視，她批評，現行不義遺址的定義不僅狹隘，甚至刻意排除早期原住民族遭壓迫的歷史，「這不是檢視歷史應有的加法態度（藉真實歷史累積，讓後人引以為鑑），難以讓台灣實踐真正的轉型正義」。林倩綺指出現行「不義遺址」定義，僅涵蓋1945年後的威權統治，對於更早的殖民壓迫歷史完全排除，要求政府應當重新定義「不義遺址」，將荷蘭、清朝、日本殖民統治及國民政府時期的各種歷史壓迫完整納入，實現真正的轉型正義。她強調，日治時期殖民政權在總督府內決策，甚至在霧社事件中動用毒氣攻擊原住民，釀成大量死亡。然而，台灣總督府（現總統府建築）作為日治時期最高統治機構的象徵，卻未被列入「不義遺址」，這樣豈不是選擇性的記憶，刻意塑造片面的歷史視角？不知道是否擔心總統府若被列入「不義遺址」，將再度勾起日本殖民台灣時期功過的論辯、影響台日友好關係，文化部長李遠答詢時僅表示，如果不義遺址條例完成立法，政府會依法律將符合條件的建築物列名不義遺址，至於林倩綺質疑的不義對待原住民事件，每一件都已經被拍為電影，李遠並沒有針對是否將總統府也列入不義遺址做回應。林倩綺在質詢時質疑，民進黨政府是否將台灣遭殖民壓迫的不堪歷史，選擇性遺忘？因為現行「不義遺址」僅涵蓋1945年後的威權統治，對於更早的殖民壓迫歷史完全排除。事實上，台灣原住民族從1624年荷蘭人建立熱蘭遮城以來，就經歷了持續的殖民剝削，包括被課以重稅、強制勞役，還遭到軍事鎮壓。她質問，這些壓迫難道不應該被列入『不義』的範疇？若只選擇紀錄威權時期，是否在淡化外來勢力的殖民壓迫，讓原住民族的歷史創傷被二度遺忘？林倩綺進一步指出，清朝在1874年牡丹社事件後實施的「開山撫蕃」政策，以及日治時期的「太魯閣戰爭」與「霧社事件」，皆為原住民族長期遭受的壓迫事件。尤其在日治時期，殖民政權在總督府內決策，甚至在霧社事件中動用毒氣攻擊原住民，釀成大量死亡。然而，台灣總督府（現總統府）作為日治時期最高統治機構的象徵，卻未被列入「不義遺址」，「這樣的選擇性記憶，是否在塑造片面的歷史視角？」。林倩綺委員提出，為避免「不義遺址」的名稱導致社會對立，他主張應考慮更名為「人權事件紀念場域」，並將荷蘭、清朝、日本及國民政府的歷史壓迫納入範疇。因為，「唯有涵蓋所有族群的歷史創傷，才是真正的轉型正義。」她強調，尤其部份曾經發生歷史地點的建築物產權已經為私人所有，應重視私人產權人的立場，避免產權人因遺址標籤遭到不必要的情感傷害。她也再次強調，史觀應該是加法，轉型正義不應是選擇性地紀錄特定時期的創傷，並忽略其他歷史創傷。尤其是加害者絕對不應決定歷史的範疇，不能將轉型正義淪為選擇性的正義，強烈呼籲文化部重新考量「不義遺址」的定義，並再思考名稱，讓歷史回歸真相，更加客觀、全面的方式面對台灣各族群的歷史創傷，實現真正的族群和解。她在質詢最後，並以阿美族語重申：「Ci:ma hakiya ? misawili’ay to Yen-cu-min hatiniay a lafin，a:fas sanay itini kaitiraan no to’as saheto o misawili’ay. （誰才是不義的一方？任何對原住民族的剝奪、不公不義，不分時代、不分時期，皆是不義。）」
砸近13億蓋大禮堂竟超像總統府 混元禪師發4點聲明曝「天機」
唯心聖教創教宗主混元禪師多年前在南投市創立易經大學，近日則斥資12.8億元興建位在南投市的「唯心大禮堂」，6日舉辦動土大典，但禮堂模擬圖曝光後外界都認為外觀很像總統府，引起熱議。對此，混元禪師7日則在臉書發出4點聲明解釋。混元禪師聲明全文唯心大禮堂之天機1. 中華民族之易經風水學文化自秦朝徐福東渡日本時，一併傳揚至日本，並在地深根、造福人民。2. 日本於1895-1945年治理台灣期間，依易經風水理念建設了台灣總督府，傳統中華文化亦因此間接傳佈至台灣；中華民國政府於1949年後遷台，以此大樓作為總統府。3. 本教唯心大禮堂為延續中華化易經風水學，秉持著追根溯源的精神，因而將唯心大禮堂建設成為總統府之造型，意味著中華文化易經風水學淵遠流長、遍及東亞，跨越種族而成為東亞民族共同的智慧。4. 易經風水學是利他的法寶，是上天給予的、大公無私的文化與智慧，超越歷史的恩怨情仇。唯心聖教作為廿一世紀當下之獨立新宗教，致力於將易經風水學「古智今用」，所建設之「唯心大禮堂」之造型不僅意味著傳承中華文化之道脈，亦表達了超越民族恩怨情仇的期望，更表現了傳佈東亞共同智慧瑰寶的理想。唯心聖教日後將以「唯心大禮堂」為基地舉行各項有益全民的法會與活動，期望弘傳利他、救渡眾生的易經、風水與宗教修行妙法。唯心聖教創教宗主 混元禪師合十
強震後花蓮站抬升45.1公分「玉山長高了」？ 國測中心5月將測量
0403花蓮大地震後，內政部國土測繪中心比對資料發現，花蓮站（HUAL）抬升量為45.1公分，水平位移8.1公分，民眾關心台灣最高峰玉山震後是否位移或長高？玉山國家公園管理處10日認為應該有變化，國測中心最近1次測得玉山主峰海拔為3952.433公尺，今年5月將再進行大規模測量。玉管處表示，1985年4月10日成立玉山國家公園以來，園內海拔3000公尺以上「百岳」共30座，其中玉山是台灣最高峰，也是台灣精神表徵，每年吸引50萬人朝聖，玉山高度及其變化，相當受國人重視。玉管處說，台灣位處歐亞板塊與菲律賓海板塊交界地區，為了解地殼變動對玉山的影響，近10年配合內政部國土測繪中心定期重新檢測玉山高程，測得玉山主峰海拔高度為3952公尺。花蓮大地震後，鄭明典曾在臉書張貼玉山主峰西側出現煙塵的照片，懷疑玉山主峰西側受地震影響，出現小規模崩塌，煙塵緩緩升起。玉管處也派員巡視園區步道，發現玉山園區大部分步道都正常，但有山友回報八通關古道多美麗駐在所往抱崖方向約700公尺道路崩塌，餘震不斷，建議暫緩山域活動，排雲山莊住宿退費申請延至22日。玉管處指出，1896年日據時代，台灣總督府臨時土地測量局測得玉山高度為3950公尺，高度超過日本最高峰富士山，將玉山改名為「新高山」；1957年美國遠東陸軍製圖局測出玉山高度為3997公尺；近10年配合內政部國土測繪中心定期檢測玉山高程，2022年10月玉山正高測量成果為3952.433公尺，這次花蓮強震後，已接獲國測中心通知，預計5月進行大規模測量。
老屋餐廳串連、集章換抵用券 創意料理台北刑務所官舍也吃得到
老屋活化是近年來的趨勢之一，有不少老屋更因轉做餐廳使用，吸引民眾入內感受舊日氛圍。像吉品養生集團繼經營多年的「無二會所」後，再度投入台北市老屋活化利用，集保健養生一站式購物與午茶空間於一身的「吉品養生榕錦時光生活店」，以及主打日式屋台料理的新餐飲品牌「JeeWoo吉屋」，都於去年9月插旗北市日式建築群榕錦時光生活園區。無二會所「香煎珍鱈干貝佐赤味噌套餐」。（圖／吉品養生提供）吉品養生榕錦時光店「奶酥抹醬湯種吐司」。（圖／吉品養生提供）以無毒生鮮食品起家的吉品養生，除了持續推出無添加的無二系列中式點心及天然萃取的保健系列商品外，為傳遞真食物、健康飲食與永續發展的理念，也出資修復了位於杭州南路靜巷內的日治時期台灣總督府殖產局舊宿舍，打造成全預約制的慢生活美學體驗空間「無二會所」，可品嘗順應時令的料理及享受獨特用餐氛圍；2022年響應台北刑務所官舍修復再利用計畫，先將吉品養生旗下品牌納於榕錦時光生活園區的共生樹屋中，實踐永續利用與自然共生；再開發以永齡選物無毒有機農畜產品為主要食材的新菜單，透過面向大眾的日式屋台料理形式，讓「JeeWoo吉屋」成為適合各年齡層體驗真食物的場域。JeeWoo吉屋的用餐空間。（圖／吉品養生提供）2023年，吉品養生則開啟「老屋漫食巡禮」全新計畫，特別設計「老屋漫食集章護照」，串連台北城東的無二會所、吉品養生榕錦時光生活店以及JeeWoo吉屋三間日式老屋。即日起至2023/7/31止，只要於老屋內用餐飲消費滿額，即可於「老屋漫食集章護照」蓋上一枚紀念戳章，集滿三間老屋的紀念戳章後，就能獲得600元餐飲抵用券一份，抵用券可於任一家老屋餐廳用餐時抵用，可於隔日起至2023/8/31使用。樂埔薈所進駐原本的台北刑務所官舍，保留老屋建築美感並融入當代餐飲元素。（圖／時藝多媒體提供）另外近年來積極投入老房子文化運動的時藝多媒體，除經營台北樂埔町、一號糧倉及新竹132糧倉等老屋餐廳，由樂埔町主廚蔡昀諺領軍打造的「樂埔薈所」也於2/14在「原台北刑務所官舍／愛國東路3號」正式開幕。樂埔薈所主打頂級創意料理，並與原住民小農合作友善食材契作計畫，預計使用部落小農無毒培育、對環境友善的作物，同時扶植原住民於原鄉的生活，希望創造農民、土地、餐飲共好的三贏局面。午餐提供6道式套餐每人3,200元+10%，晚餐10道式套餐每人5,600元+10%，營運採包場制，提供10至12人預訂，未來計畫每月有一天開放散客訂位，感興趣的人可依官方FB（https://reurl.cc/5MgDR6）公告為準。樂埔薈所由樂埔町主廚蔡昀諺領軍打造。（圖／時藝多媒體提供）創意菜色「白玉蝸牛／菇蕈／茄子／雨來菇／柚子胡椒／土肉桂／地瓜葉／海藻香草奶油醬」。（圖／時藝多媒體提供） 主廚蔡昀諺自2014年起任職於樂埔町，其拿捏有度的廚藝實力曾帶領餐廳於2018、2019年獲得米其林餐盤推薦。有別於樂埔町日法融合的料理風格，他為新品牌樂埔薈所設計的菜單將靈活運用新穎的廚房設備，同時融合傳統烹飪技法，不拘泥於菜式或地域的刻板印象，希望將更多國際餐飲趨勢及料理概念融入菜單研發中，並在追求美味的同時，讓賓客也能透過飲食實踐永續。而為了讓民眾可多加親近老房子，主建物旁的迎賓小屋在週二～週六的14：30～17：00將開放民眾自由參觀（週日、一公休），展示「原台北刑務所官舍」的歷史背景與建築工法，並播放老屋介紹影片，讓民眾探索城市的記憶，在此感受空間之美。
負義拆古蹟2／施家古厝超過200歲 台灣史懷哲祖宅被點名拆遷
新北市市定古蹟「淡水崎仔頂施家古厝」命運多舛，歷史價值屢遭挑戰，修復預算被前任市議員、前立法委員呂孫綾之父呂子昌凍結多年，近日又遭呂子昌點名「擋路」，要求拆除或拆遷，但本刊調查，施家古厝的「輩分」可與淡水福佑宮比肩，其子孫更是菁英輩出，「社會福利之父」施乾也是施家人，文史工作者則盼地方民代「放過」古蹟，別因開發而掀起文化浩劫。文史工作者張建隆表示，施家古厝原名「榮記大厝」，是由清朝富商鄭榮記所建，正確興建時間已難以確認，但從鄭家家譜來看，此房子已有超過200年歷史，「與淡水最老的廟宇福佑宮幾乎同年代，輩分非常高」。文史工作者張建隆推斷，施家古厝應有超過200年歷史，輩分上可與淡水福佑宮比肩。（圖／方萬民攝）張建隆提到，施家古厝於1915年轉手，由當時淡水最大木材行、「施合發商鋪」老闆施坤山買下，施坤山有做門面上的整修，但房子仍維持清朝時的三合院格局，不論是建法工材還是牆面窗櫺的裝雕都極具藝術價值，被視為施家財力雄厚的象徵，其文化意義可謂彌足珍貴。而施坤山更是當年「響噹噹」的大人物，他做石油起家，先是取得日本石油和寶田石油的代理商權，後又接手「植村木材屋」，施家當時有碼頭、製材場、事務所，更擁「大觀丸」、「達發丸」、「合順發號」、「新達發號」等多艘輪船，最顛峰時期淡水有25%人口靠施家討生活，連重量級畫家陳澄波都曾繪製《滿載而歸》記念施家的輪船與木材產業。施家當時不僅富賈一方，對淡水的貢獻也居功厥偉。施坤山曾多次捐贈米糧賑災，其子在清水巖建廟時慷慨捐贈，姪子施乾對弱勢民眾更有「人飢己飢、人溺己溺」的大愛，還為了幫助乞丐而辭去在總督府的工作，偉大情操讓施乾被稱為「台灣史懷哲」，是公認的「社會福利之父」。本刊調查，施乾出身富裕，20歲就進入台灣總督府上班，其後受命調查艋舺地區乞丐生活狀況，也親眼見到弱勢民眾衣不蔽體、食難果腹的慘況，他不忍同胞淪落街頭行乞，在1923年成立「愛愛寮」，專門收容孤苦無依的乞丐。施乾當時散盡積蓄並向親族借錢，施坤山則贊助木材支持其慈善事業，施乾親自幫助乞丐洗淨身體，並教導他們讀書認字，更訓練乞丐養豬種菜、編笠製鞋以培養一技之長，他還撰有《乞丐撲滅論》、《乞丐的社會生活》等著作，在其不懈努力下，終於喚醒大眾對乞丐議題的重視。施乾為弱勢民眾盡心盡力，還創立愛愛寮收容乞丐，並親自為他們清潔身體，偉大情操讓他被尊為「台灣社會福利之父」。（圖／翻攝愛愛院官網）施家對淡水的付出有目共睹，其古厝的保存上卻是備受挑戰，2005年被公告為古蹟後仍頻頻遭到攻擊，近日清水巖更直接點名施家古厝擋路，呂子昌更要求「拆除或拆遷」，此論點也被張建隆視為「很文盲」，期盼歷史建築能繼續屹立，使大眾能回味老淡水的璀璨風華。呂子昌辦公室回應表示，最重要的是祖師廟廣大信眾與居民的心聲與需求，畢竟6號道路與他們的生活息息相關，影響也最大，他如今已不是清水巖主委，也卸任議員多時，唯一能做的是在座談會上發表其所聞所見，並陳述6號道路歷程給大家明白，也希望新北市議員鄭宇恩表態，到底是要開路還是要修復古蹟，別玩二面手法，應清楚給大眾交代。
特殊方錐採光設計「陽光進得來」 迪化街兩江醫院指定為市定古蹟
1923年創建的北市迪化街「兩江醫院」，特別設計方錐形採光裝置，自2樓引入自然光到1樓手術室，非常罕見，此外，建物保有舊時木造隔間、材料與樣式，具高度歷史價值，台北市文資會21日審議，獲委員一致同意指定為市定古蹟。兩江醫院所有權人在2020年7月向北市文化局申請文化資產保存，去年邀集文資委員會勘，初步認定具文化資產價值，建議指定為古蹟。專案小組委員指出，建築原有使用方式為第一進為診間，第二進1樓為手術室，上方有方錐形採光裝置，非常少有。委員表示，3樓立面有仿「哥林斯」希臘柱頭，1樓騎樓柱上有「牛腿」裝飾，正立面橫楣有泥塑的「兩江醫院」字樣，建物保有舊時木造隔間、總舖床、櫥櫃等室內裝修元素，可見證當時空間使用樣貌。兩江醫院主人是日據時期台灣總督府醫院內科部醫師江景勤及外科部醫師江立托，後來江立托前往新加坡開業，醫院就由江景勤個人執業，而江景勤是屏東六堆客家著名文人江昶榮後人，相當有聲望，江景勤在大稻埕懸壺濟世讓江家傳奇繼續流傳下去。文資會今審議，江景勤長孫江世元到場表達意見指出，房子有獨特的採光方式，方錐形裝置很幸運被完整保存，較可惜的是手術台不在了，盼指定為古蹟後，未來會配合文化局修復再利用，並盡量把過去文獻呈現出來，最後17名委員皆同意指定兩江醫院為市定古蹟。兩江醫院設置方錐形採光裝置，相當罕見。（圖／台北市文化局提供）
廢墟換新貌1／日據時代職工宿舍重整拖15年 台鐵終於自己動起來
台鐵在中山區閒置的「機務段員工宿舍」在2007年被台北市政府指定為歷史建物，但內政部營建署對於地上物採「解構（拆除）他地重建」的規劃，卻一直難以說服北市文資審議委員，導致這批日據昭和時代遺留房舍無法修繕，一拖15年逐漸傾頹，台鐵每年還要花200萬維護環境清潔。「台鐵職工福利委員會」日前痛下決心，自行招標委外修復、活化舊宿舍群，2025年北市精華區將多一處具有鐵路歷史文化特色的商圈。台鐵員工舊宿舍隱身在台北市中山女中對面巷弄，由建國北路、八德路所包圍。回顧日據時代，鐵路運輸扮演吃重角色，許多「台灣總督府交通局鐵道部」（台鐵局前身）工作的基層員工都住在這裡，就近搭乘鐵路，前往北門附近臺北鐵道廠，或已拆除的「京華城」對面的台鐵機廠，維修保養火車及鐵道。本刊調查，該批舊宿舍的（土地）所有權人原是台鐵，因基地後來被列入都市計畫內，又劃撥營建署代管，地上物房舍財產則歸屬台鐵職工福利會，基地內最老建築物距今已有80年以上歷史，北市府在郝龍斌市長執政時，於民國96年（2007年）經文化局引用文資法，將該批舊宿舍指定為歷史建物。位於北市八德路附近的台鐵舊宿舍群，屋齡最遠可追溯到日據昭和時代，是台北市內現存罕見的昭和時代連棟舊宿舍群。（圖／報系資料庫）由於當年內政部營建署已將該基地劃入北市都市計畫，台鐵也同意由內政部營建署住都中心負責舊宿舍文化資產價值評估、修復再利用。台鐵員工透露，營建署一直希望能將舊宿舍遷移，空出基地蓋新大樓，但北市文化局則傾向原地修復、保留基地歷史意義，意見分歧，一拖十幾年就過去了。北市朱崙里資深里長高銘鴻說，當年台鐵宿舍員工得知宿舍被指定為「歷史建築」後陸續搬離現址，但10幾年下來，宿舍疏於維護，當地環境髒亂，居民十分困擾，里辦公室雖花了很多時間與管理機關協調，但得到的回應卻是「沒經費」。去年（2020 年）5月，營建署以「宿舍群」年久失修、房屋崩毀嚴重為由，正式向市府提案，要求廢止舊宿舍「歷史建物」文資身分，建議拆掉舊宿舍，保存數棟遷移他處重組「紀念」。雖然北市早已換黨執政，但該案卻再度引發北市文資委員強烈反彈，文資委員王維周在北市第125次文資審議會議中直言，不應以建物毀損、失去原風貌為由，要求廢止該宿舍群的歷史建物資格，畢竟該批宿舍登錄為「歷史建築」，若廢止也應有明確理由。文資委員薛琴也認為，老屋消失了仍會重建，迪化街許多老屋就是在保留門面後內部更新，反對住都中心廢止歷史建物的主張。由於北市文資審議委員幾乎都反對營建署提案，北市府決議駁回內政部遷移舊宿舍另覓地重組的建議。只是，營建署立場當時也很強硬，住都中心強調將重提計畫，仍主張將宿舍解構後再利用，眼見營建署、北市府僵持不下，每年卻仍要繼續支付兩百萬清潔費，台鐵職福會決定採納北市府文資委員建議，自行招標請人修復舊宿舍群，但此舉也形同與營建署「唱反調」，由於宿舍群整建仍須北市府開會同意，屆時營建署也將派代表參與，這批老舊歷史建物能否「起死回生」，備受矚目。臺灣總督府交通局鐵道部是日據時期官營鐵路專責機構，昔日附近曾有鐵道可通達，目前已整修成國立台灣博物館鐵道部園區，閣揆蘇貞昌也曾前往視察。（圖／CTWANT合成）
廢墟換新貌3／舊宿舍原地原型修復 學者認可兼顧歷史與商業
台鐵職福會與美德耐集團簽約修復員工宿舍群，初步規劃投入3億元經費，修復後將展現廣場、長廊、博物館、展演空間和公園市集等不同面貌，且將招商餐飲、創意商家及小型旅店進駐，預計2025年完工後，能為當地創造新商機。得標廠商美德耐集團董事長賴調元表示，該宿舍群基地約1183坪，基地上45棟日據昭和時代歷史建物及23棟非歷史建物，美德耐將請專業團隊修復整建、維護管理。美德耐集團旗下有「維康藥局」等事業體，其中也被列為歷史建物的台大醫院舊院區的一樓及地下室商場由其集團負責經營已長達23年，賴調元強調希望藉此讓當地新舊建物「對話」，將空間做最好利用。出席台鐵和美德耐簽約儀式的立委蔣萬安則說，他從小就住在該宿舍群的對面，親眼目睹鐵路宿舍從繁華到衰落，很高興舊宿舍又重新活化，因文化就是城市的靈魂，古蹟更是城市記億，台北市還有450多處歷史建築，希望未來都能逐一修復活化，提供歷史記憶，也能製造商機帶來人潮。台鐵職福會主委林佑哲是推動台鐵自行修復歷史建物的重要推手，從小在宿舍群附近長大的國民黨立委蔣萬安也高度肯定「原址原貌」復原歷史建物的作法。（圖／王永泰攝）「台鐵舊宿舍群與文資法首批『面狀保存』的北市歷史建物、齊東街日式宿舍相比，面積更大，更有庶民意義，能原地原型重修，引進商業機能，是兼顧歷史和文化很有趣的作法。」曾任北市文化局副局長、經發局局長的文化大學企管系教授李斌有感而發地說。李斌曾是北市文資審議委員，他主張宿舍群現址維修保存，有助於後人瞭解城市發展脈絡，彰顯都市發展的倫理性。他支持保留舊宿舍的外觀，內部結合新裝潢，加入商業機能，可作為扮演文教區及商業區中間的緩衝，特別是以「歷史建築」保存這批舊宿舍，可替文化資產保存提供更多生路。歷史建物原地、原貌修復，已被不少國際大都市採用。例如國人熟知的日本東京火車站，位於東京區內黃金地段，因外型老舊，「東日本JR」原有意拆除改建摩天大樓，但當地居民強烈呼籲原地原型整修，民意發威下讓東日本JR在1999年點頭原地修復，後來成為東京重要地標，東京得以保留多一處歷史景點，東京車站設計師辰野金吾的一生也因而受矚。辰野金吾昔日不少學生，曾在昭和時期先後進入台灣總督府工作，包括西門紅樓、臺大醫院及總統府都有他們的建築設計元素，為日據時期的台日歷史留下註解。具有百年歷史的日本東京車站原本也要被摩天大樓所取代，但在東京民眾四處奔走陳情下，擁有產權的「東日本JR」順應民意，採原地原貌修復成為當地重要地標及歷史資產。（圖／翻攝自維基百科）
溫古知新 台南市
乘載著悠悠歲月的古都台南，隨著新世代的投入與市政府計畫性翻新整修，如今華麗轉身，向世人呈現嶄新風貌。南台灣的春陽曬得人暖烘烘，成功大學力行校區內的紅磚拱廊，也隨著日頭的移轉灑落流光，讓紅磚色彩深淺交疊，勾勒出迷人又立體的寫意光景。紅磚拱廊與綠蔭相映，別具視覺美感。（圖／于魯光攝）前軍醫院 變身文學系館帶有神祕色彩的力行校區，前身是日治時期建造的台南衛戍病院，為目前僅存完整保存的軍醫院建築，早期流傳著不少都市傳說。經過整治之後，二○○三年公告為台南市市定古蹟，現在是成功大學台灣文學系系館。「力行校區」連接各棟建築的簷廊形式不盡相同，此座的下方還設計成拱形墩。（圖／高靜玉攝）八棟南北向的建築體，以不同形式的簷廊相連，荷式清水紅磚、山形式木桁架屋頂、立面連續磚拱，還有因應台灣南部炎熱潮溼氣候而設計的挑高基腳及通氣塔，非常有特色，不僅適合拍網美照，更是「巷仔內」惦惦造訪的文青景點。知事官邸 打造質感生活位於台南一中附近、暱稱為「時鐘樓」的台南知事官邸創建於一九○○年，是兩層樓巴洛克式洋樓建築，中央與兩側有突出的八角窗樓。當時除了是地方官的官舍，另一個重要用途就是日本皇族駐外時的行館，當年昭和天皇還是裕仁太子的時候曾出訪南台灣，就下榻於此。「法式雜菜煲」是法國普羅旺斯名菜，口感清新、軟潤又多汁。（220元）（圖／于魯光攝）「鹽山蒙布朗」將經典法式甜點做成鹽山造型，巧妙結合台南元素。（200元）（圖／于魯光攝）去年十一月，知事官邸以「知事官邸生活館」為名重新開幕，結合了生活選物、文創、精品，也經營餐酒館，主打美味又符合現代養生風潮的餐點。靈感出自電影《料理鼠王》中的「法式雜菜煲」，黃綠櫛瓜、番茄等蔬果薄片擺盤繽紛吸睛，滋味也好豐富，鹽山造型的甜點「鹽山蒙布朗」刻意減低甜度，入口滑順綿密，不用擔心卡路里。接著來到中西區，位於孔廟附近、於二次大戰期間由日本人創立的「台南愛國婦人館」，是別緻的和洋混合式建築，後來陸續轉做紅十字會、黨部、圖書館之用，目前為文化創意展演場地，在榻榻米房間欣賞藝術展覽，別有一番情調。「台南愛國婦人館」外觀為日式洋風，相當特別。（圖／台南市政府文化局提供）國定古蹟 翻玩法院體驗再往前一點點，氣勢恢弘的「司法博物館」巍峨聳立。這棟由台灣總督府、台灣文學館同一建築師森山松之助規劃的舊台南地方法院，如今被列為國定古蹟，亦與總統府、國立台灣博物館並列日治時期台灣三大經典建築。由東側門入內，柱子上精緻的雕花設計令人驚嘆。（圖／于魯光攝）親切的導覽大哥告訴我們，「這棟建築採不對稱設計，東側因當年是供法院人員進出，設計氣派，屋頂為十九世紀歐洲極為流行的馬薩式屋頂、牆柱上也有極為精巧的雕花。西側是洽公、開庭的民眾出入，風格樸素許多。」穿梭其中宛如迷宮，不但有展示司法史的沿革及相關史料、文物的常態展區和檔案室，還有拘留室、模擬法庭，最特別的是每日限額兩梯次的貓道體驗，帶遊客一窺馬薩式屋頂內部的木構維修棧道，非常有看頭。設置在屋頂上的貓道，功能為方便工作人員進行施工、維修而搭建的便道。（圖／于魯光攝）「司法博物館」東西兩側分別為法務人員及一般民眾進出，風格落差頗大。（圖／于魯光攝）鰻魚九吃 迸發多變滋味逛累了，決定到「豐藏 鰻魚料理專門」品嘗充滿玩心的鰻魚飯。豐藏的鰻魚要先用蔥、薑、米酒蒸過，手工除刺，再塗上以日本清酒和鰻魚骨等特製的醬汁，炭火慢烤入味，然後再研發出「鰻魚圓舞曲」（蛋包鰻魚）、「炙鐵醬燒鰻拌飯」等創意吃法。而裝在漂亮日式井盒裡的「鰻魚九吃」，與北海道奶油、松露起司、雲丹（馬糞海膽）等激盪出不同的絕妙風味，每吃一口都讓舌尖驚豔。「炙鐵醬燒鰻拌飯」將鰻魚飯結合韓式鐵鍋拌飯，香氣逼人。（420元）（圖／于魯光攝）「鰻魚圓舞曲」以鮮嫩的滑蛋包裹炭香鰻魚，滑順口感充滿驚喜。（395元）（圖／于魯光攝）黃昏來臨，落日變得溫柔，適合到「河樂廣場」散散步。這裡原本是通往安平的台南運河起點，七○年代後為擁有台南人共同回憶的中國城，都更拆除後，去年三月規劃為露天水景廣場，再次成為台南新地標。冬天枯水期時暫停供應戲水用水，不少在地人直接坐在如丘陵起伏的地面上聊天、休息，微風徐徐吹來，好不愜意。「河樂廣場」將前身中國城的斷壁殘垣保留下來，有古羅馬競技場的味道。（圖／于魯光攝） 住宿建議—香格里拉台南遠東國際大飯店位於台南火車站的正後方，交通極為便利。由於建築體為圓柱型，環狀設計讓每間客房都擁有絕佳視野，另外還特別規劃台南飯店中獨有的商務行政樓層「豪華閣」，提供專屬的禮賓服務。香格里拉台北遠東國際大飯店的高樓層客房，能飽覽台南市區美景。（圖／于魯光攝）
三代神祕建商2／總督府小職員後代起販厝 隨房市起飛自建總部大樓
近來因政府打房，北部房市略微降溫，但新北市一級戰區央北重劃區的預售案「央北鑫建築」，卻逆勢開紅盤，開案1個半月即將完銷，背後是一家中永和在地老建商，但董事長許慶鐘因一場工地意外20年前突然銷聲匿跡，行動不便的許慶鐘首度吐露祕辛。許慶鐘在太太與兒子許峻豪攙扶下，首度接受媒體專訪，一面帶著本刊記者參觀位於永和松緣商業大樓的鑫建築總部，一面娓娓道來：「我父親許萬枝曾任職於日據時期台灣總督府的水利工程單位，後來從事營造工作，1977年創立長崎建設。我接班後，隨著住宅形式改變，陸續創立鑫怡、鑫誼、鑫忠建設，從公寓蓋到大樓，中永和不少『松』字輩的大樓，包括公司總部，都是我們自己蓋的。」位於永和福和路與中正路口的松緣商業大樓，為許慶鐘於1999年所建，目前其中2層樓為鑫建築辦公室，其他樓層出租。（圖／趙世勳攝）許慶鍾當年一退伍就初試啼聲，在永和中正路及保平路蓋了上百戶公寓，銷售順利讓他信心倍增，進而與父執輩同時期在永和起販厝（蓋批量化生產的房子）。80年代初期，他跨足新北市新莊區（時為台北縣新莊市），以總價1億元買下占地3000多坪的鐵工廠蓋公寓，「那時房價每坪才1萬多元，正逢房地產飛黃騰達，價格一日三漲，一下子就賣光。」有了深耕永和與新莊的基礎，許慶鐘進一步插旗台北市，在101大樓附近的景平公園旁蓋了3期公寓，並在吳興街、嘉興街及崇德街推案，「那一帶現在是精華區，但80年代時是『狗屎地』（雜亂的閑置土地），當時每坪6.8萬元沒人要，現在要價100多萬元。」許慶鐘見證了台北房市的發展。（續）位於永和區中正路283巷的公寓，是許慶鐘創業後興建的第一批公寓。（圖／趙世勳攝）
三代神祕建商3／80年代化糞池做防水被笑 老董自曝有「工程潔癖」
擁有44年歷史的中永和在地建商「鑫建築」，近期在央北重劃區推案，這家名不見經傳的小建商，以高規格建材、超值價格，攪動央北房市一池春水。「鑫建築」董事長許慶鐘的父親曾任職於日據時期台灣總督府的水利工程單位，他可以算是營建業的二代，從小跟著父親走工地、蓋房子，自己也開起建設公司，在雙北市從公寓蓋到大樓，如今回過頭檢視20、30年前蓋的建案，幾乎無漏水、零負評。對於自家的建築品質，許慶鐘信心滿滿，不僅是出自能將每種鋼筋的重量與載重倒背如流的老建築人素養，還因為他的「工程潔癖」。以前再小的工程，他都自己發包，每日必親自到工地監工，要求混凝土灌漿一定要完全包裹鋼筋、鋼筋彎鉤要135度（為耐震作法，早期常態作法為90度），並將施工過程拍照留存。1999年921地震後才被大力推展的施工觀念，他在80年代就著人先鞭。20多年前，許慶鐘即要求電梯華廈案的樓板使用雙層雙向鋼筋，且親自到工地監督，做不好就拆掉重做，曾因此被工人稱為「大魔王」。（圖／鑫建築提供）「早年華廈大樓樓板都用單層單向鋼筋，我們就用雙層雙向鋼筋，混凝土規定要12公分，我就做13公分，用的鋼筋也比別人大1號，如此一來，建築堅固，樓板不會『軟軟的』（易震動），還能隔音。」許慶鐘特別注重老師傅傳授的經驗，像是看不到、容易被忽略的化糞池，老師傅告訴他：「要做得比水箱好。」因此他蓋的公寓，化糞池都加做防水工程，「我當時被人笑『錢多』，現在卻很自豪，我蓋的房子都不會漏水，連化糞池也不會外漏異味和肥水。」「蓋房子是道德良心的生意，若蓋不好，地震來就提心吊膽。」許慶鐘透露，他蓋的房子，很多是靠朋友口耳相傳就完銷，買家中以軍公教占6成，此外有不少同業支持，綺華建設董事長黃簡旭就是老客戶之一。（續）
鐵道迷有福了！！整修16年 台灣總督府交通局鐵道部終於開幕
經常經過捷運北門站的民眾，一定對於附近一幢裝紅色的日治時期洋樓充滿好其，這幢建築正式名稱為「台灣總督府交通局鐵道部」，在臺灣鐵道發展史上，「鐵道部」扮演主管臺灣鐵道事務的重要歷史角色，歷經整修16年後，今天上午正式對外開放，亦是台灣鐵道迷們最高的神聖殿堂。「台灣總督府交通局鐵道部」園區占地遼闊。(圖／網友peray提供)完整保留清朝與日治時期史蹟 完工於1919年3月的這棟仿都鐸式（Tudor architecture）半木構造建築，自落成以來一直都是台灣鐵路的行政中心，先後曾是日本時代鐵道部、戰後臺鐵總局的本部，作為臺灣鐵路營運總部達七十年，迄今仍留有大禮堂、玄關等，以及清代「台北火車票房」（第一代台北車站）與「機器局」的珍貴遺構，90年代時，也曾是電影《牯嶺街少年殺人事件》以及李玟MTV《DiDaDi》的主要場景，充滿迷人色彩。目前開放的園區內部包含鐵道部廳舍、八角樓、電源室、食堂、工務室、戰時指揮中心等六座建物，園區內另有市定古蹟「清代機器局遺構」的東側圍牆及石板道等。鐵道旅館 電動模型常設展大受歡迎開幕首檔特展中最特別的是「臺灣鐵道旅館」，民眾可體驗1908年因應縱貫線鐵路開通而建造的臺灣第一座西式旅館「臺灣鐵道旅館」，認識臺灣現代性發展的軌跡。此外， 展示廳內亦有多款照原比例縮小製作、針對親子策劃的「蒸汽夢工廠」兒童展，完整呈現1970至1980年代末代蒸汽火車行駛的時代，臺北鐵路地下化工程動工前臺北第三代火車站周邊場景，重現臺北城區各式柴油機車、電力機車及電聯車運行的「臺灣平行線上的動力革命」鐵道動態模型常設展，以及扇形車站的等比動態火車模型等等，教人流連忘返。台灣總督府交通局鐵道部台北市大同區延平北路一段2號捷運北門站2號出口週二至週日每日上午9:30起至下午5:00止PhotoCap_李玟1998年的MVdidadi便在此處拍攝。（圖／翻攝自網路）
黑松家族揭密5／風水寶地屢出望族 張家後代子孫行行出狀元低調不張揚
日前一個豔陽高照的午後，本刊記者沿著台北捷運中山站帶狀公園，走向「當代藝術館」，意外發現老牌飲料大廠黑松的千坪起家厝「詔安故居」舊址，正在大興土木，已推出建案「中山松悅」。探詢後得知，在黑松張家的努力下，成功整合上百名地主，通過都更案。黑松張家祖籍為福建省泉州市晉江縣，祖先來台後，最早落腳在彰化縣鹿港鎮，之後有一脈移居新北市林口區，最後遷到台北市長安西路，興建「詔安故居」。台北市中山北路一帶從前就是達官貴人出入的高級住宅區，現在也是多家五星級飯店與國際精品名店匯聚之地。（圖／馬景平攝）「我們以前延續泉州的習俗，每逢除夕夜，男丁都會在祖厝前跳火堆，躍過火焰意味著辟邪納福，也會放一整晚的鞭炮降伏年獸，家族婚喪喜慶也都在古厝大廳進行。」一位年過七旬的張家後代回憶。「這一帶出了很多知名企業主，很有錢卻很低調。」一名在地耆老轉述上一輩的記憶，當時日本裕仁皇太子來台巡視，從台灣總督府（今總統府）到神社（今圓山大飯店）參拜，走的就是現在的中山北路，因此有人說中山北路是官道，底下有龍脈經過，風水特別好，不少名聲顯赫的望族，包括華南銀行創辦人林熊徵、台灣首位醫學博士杜聰明，以及前台北市長游彌堅與黃朝琴等人，都曾居住於此。張家後代至今仍保存當年刻有「福源居」的古厝舊瓦，一位張家子孫說，「張家古厝真的是好風水！如同舊瓦寫的福源之地，子孫讀書興盛，出了不少名人，在醫界、財經界、電子與航運產業等都有佼佼者，還有律師、會計師，其中又以醫師最多。」但他強調，家族向來低調，不會主動宣揚。(待續)黑松創辦人張文杞在1925年間邀集7位堂兄弟合組進馨商會，使用日本機器生產彈珠汽水。（圖／黑松提供）黑松創辦人張文杞在1925年間邀集7位堂兄弟合組進馨商會，使用日本機器生產彈珠汽水。（圖／黑松提供）