台灣拉麵冠軍
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冠軍拉麵「鬼金棒」遭給「一星負評」 老闆一看竟笑噴…霸氣回:招待一碗
位在台北市區,主打味噌湯頭、辣麻口味而聞名的拉麵店「鬼金棒」,開店多年累積大批忠實饕客,每到用餐時間,店外總是大排長龍。但最近有客人用餐後,在Google評價給了1星負評,老闆一看網友給負評的理由後,整個人笑噴,不僅大方分享這個一星的評論到臉書粉專,還相當霸氣的對這位給一星的客人喊話:「下次如果有機會來,讓我招待你一碗麵。」拉麵店「鬼金棒」過去曾被票選為「台灣拉麵冠軍」,是許多國內拉麵控的朝聖地,這家店在Google評價逾1400則,但竟有一位客人給了1星負評,這兩天引起熱烈討論。鬼金棒是北市知名排隊拉麵店,老闆分享網友創意,並決定招待一碗麵。(圖/翻攝自辣麻味噌拉麵 鬼金棒臉書)老闆在臉書專頁發文表示,一名客人用完餐後決定給1星,理由十足無厘頭,「麵很好吃,角煮也很軟,湯頭濃郁,表現很棒,但是人生哪有一帆風順的,所以我給一星」。拉麵店老闆看到後,忍不住轉分享並發文表示:「哈哈哈哈哈哈哈哈哈,超帥,這個讚」;並對於「人生沒有一帆風順」有感,與網友共勉之。老闆並提到,這位給一星負評的客人,創意很棒又有才,希望下次有機會,能招待原PO吃一碗麵。
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台灣第一名拉麵「鬼金棒」喊漲引關注 業者回應:新聞不要報導了啦
主打味噌湯頭、辣麻口味拉麵,搭上招牌配料玉米筍的人氣拉麵店鬼金棒,自2015年引進台灣每年都被票選為「台灣拉麵冠軍」,常見大排長龍的景象,不過鬼金棒拉麵店最近公告,因應成本上漲調漲拉麵價格,漲價消息傳開後,不少網友們反而力挺表示,「漲到沒人排隊我都支持」。「鬼金棒」能依個人喜好調整麻辣程度,一直以來都是該店最大特色。(圖/翻攝自辣麻味噌拉麵鬼金棒臉書)鬼金棒13日晚間宣布,因為維持相同的價格8年,在萬物齊漲的情況下,必須要調整價格,鬼金棒在粉專發文透露,由於1月細算所有人事、食材、光熱水電及勞健保等成本,發現薪資要調漲,二代健保房東等也漲,因此決定要調整價格,「8年來我們一直一樣價格,如今所有成本都大幅上漲的時代,我們必須調整價格,請多見諒」。鬼金棒另外指出,由於年前叫了一批漲價食材會先自行吸收,等成本統計後定好價格,在3、4月才會正式漲價,「漲價不是符合政府調高薪資,所有東西都漲反應成本產物,總不會其他漲不管最後要小店家自己吸收吧」。 鬼金棒拉麵在台灣有3家分店,以主打麻辣、味噌口味拉麵,玉米筍配料,以及叉燒控肉是店裡招牌,一碗麻辣味噌拉麵230元,價格維持8年都沒變過,其中辣麻味噌拉麵還可依喜好調整麻度和辣度,各分店外每次用餐時都是大排長龍,過去曾有人挑戰拉麵辣度造成身體不適叫救護車,而宣布停賣增量辣度。漲價的文章曝光後,網友不僅沒反彈還刷一排支持,「漲啊,漲了照吃」、「開店就是要賺錢的,沒利潤調漲是應該的。但我看還是會排很久,我還是冷凍包加減買」、「漲!!少了嫌貴的人,讓我排隊時間少很多,漲多少都去吃!!」,還有人認為其實業者早該漲了,「我2016年8月第一次吃鬼金棒沾麵就賣230元。2022年了,5年多了,現在還是230元,太佛了」。不過業者下午也在粉磚上再次發文呼籲,「新聞不要報導了啦,我還沒漲價,然後媒體的英俊大哥哥美麗大姐姐們,不要我一個中午喝個咖啡就看到新聞報我家,我家只是個沒有錢擴點,資金少,座位更少,服務態度很好的小店,沒看都得一顆星」,最後再次請媒體別再報導,也謝謝各界抬愛。