台江
」台江再發起「護蟹行動」 預估破萬隻凶狠圓軸蟹繁殖成功
台江國家公園再度發起「護蟹行動」,今年預告在7至9月展開護蟹交管工作,國家公園署台江處表示,今年6月23日統計已有3000隻凶狠圓軸蟹,超出去年同期近1倍,全年預估可望破萬隻。台江國家公園2021年發起復育凶狠圓軸蟹,區域內的蟹隻數從2022年統計的4000隻,2023年已有8603隻,今年6月已有超過3000隻,因繁殖期在7、8月,今年最終統計可望破萬隻。台江國家公園3年前開始招募社區志工搭配員工與保7總隊第7大隊,在凶狠圓軸蟹繁殖期實施交管,志工人數從2年前的10多人,今年增加至55人,社區民眾參與踴躍。國家公園署台江處3年護蟹有成,今年7月再啟動護蟹,有志工與保七第七大隊進行護蟹交通管制工作。(國家公園署台江處提供/程炳璋台南傳真)台江處表示,比起其他地區陸蟹出沒的區域,台江地區的凶狠圓軸蟹出沒地點單純,主要熱點在安南區城西里夢幻湖及周邊海岸林的防汛道路,地處偏僻,車流量少,交通相對單純,只要實施交管,「路殺」情形可大幅從每天30幾隻降到個位數,成效顯著。每年6至11月是凶狠圓軸蟹的釋幼繁殖季,台江處委託台灣濕地保護聯盟辦理陸蟹公民科學家保育行動計畫,都在7至9月展開護蟹交通管制工作。台江處公布,今年護蟹交通管制範圍在台江國家公園內青草崙堤防防汛道路自「與城西街三段1105巷(原水多多樂園前道路)交會處」至「青草崙海巡哨所」之間長度約2公里路段。凶狠圓軸蟹都在滿月期間大量出現,台江處表示,交管第1梯次為7月21至25日,第2梯次為8月19日至23日,第3梯次為9月19至21日,交管時間皆為晚間18時30分至21時30分。台江處強調,交管期間除相關必要的公務、災害防救或特殊情形,禁止任何機動車輛進入管制區。民眾如有需要可徒步進入,因管制區周邊亦有少量陸蟹遷徙,行車仍須減速避讓。
《做工》台南豪宅挑戰8字頭 上曜張祐銘笑稱:我們像台積概念股
台南豪宅建商上曜集團(1316)今年將推出成屋案「THE KING」及台南九份子重劃區預售案,合計總銷上看250億元。其中「THE KING」將在329檔期推出,該案7年前預售就開出3字頭高價,後來工程期間封盤,如今完工再推出,平均每坪開價跳漲55萬元以上,頂樓露臺戶挑戰8字頭。上曜董事長張祐銘笑稱,台南豪宅買家除了在地傳產企業主,現在還多了科技業高階工程師,「我們為園區客供應優質房屋,也算是台積電概念股了吧!」「THE KING」的前身案名叫「湖美帝璟」,位在近4萬公頃的台江國家公園旁,基地近千坪,規畫地上29層、地下6層,98~184坪的大坪數產品,目前可售總銷48億元。該案也是2020年電視劇《做工的人》的拍攝場景。台南超豪宅「THE KING」大廳搶先曝光,現場花藝跟軟件還在布置中。(圖/上曜集團提供)「THE KING」7年前推出時就開出3字頭價格,張祐銘表示,「當時大家都覺得我們太瘋狂,沒有代銷要幫我們銷售,我們只好自己賣。」但,2016年時遇到房地合一稅實施,市場觀望氣氛濃厚,當時賣了4成便決定先封盤,等成屋再銷售,因規劃頂級豪宅產品,內外都精雕細琢,一直到近期才完工落成重新開案,同時也更換案名「THE KING」,更具有國際化,卻也意外巧遇台積電進駐南科熱潮、台南房價起飛,為豪宅產品增添銷售信心。「以前台南單坪30萬以上很誇張,但現在市區一坪50、60萬很正常,甚至有建商喊7字頭!」張祐銘信心滿滿說,台南這5年來完全沒有大坪數的同質產品,儘管限貸令有其阻力,但豪宅客很多是現金購買;更何況「THE KING」旁邊政府已規劃AI軟體設計園區,銷售不只是鎖定台南高資產的企業主,還有高階工程師。張祐銘分析,園區人購屋有優越感,希望找品質比較好或是地標型、指標型的建案,因此包括上曜在台南九份子重劃區推出的台南第一高樓35層的「湖映白」也都熱銷;今年下半年預計再推200億元總銷的預售個案,高度超越「湖映白」來到38樓,總戶數逾1千戶。上曜集團董事長張祐銘(中)率集團斐成總經理曾鵬光(左)、世紀民生總經理張碩文(左二)、永捷總經理黃南豪(右二)、信立總經理鄭毓棠(右)合影。(圖/林榮芳攝)張祐銘認為,南科產值已超越竹科,台南的房價有實質的購買盤,並不是虛漲,供給有限下,目前仍是供需失衡的狀態,買盤仍強勁,尤其園區客有購買實力,「上曜提供大量優質房屋滿足園區人置產需求,某個部份而言,我們也像是台積電概念股了吧!」上曜除了建設,近年也積極轉型控股公司,透過併購、策略合作,布局食、衣、住三大領域,包括主打豪宅市場建案的上曜建設,專攻危老都更的斐成建設(3313);化工產業則運用永捷(4714)在PU合成樹脂產業的實務經驗與研發技術,結合信立化學(4303)的生產資源,打造PU合成皮上、下游垂直整合產業鏈;運用社群媒體與電商平台進行轉型的世紀民生(5314),以「朝和生醫」品牌推出一系列保健食品搶市。張祐銘透露,集團2024年包括在房地產、運動、折疊式手機、保健食品等四大產業布局逐步開花結果,帶動集團總市值飆破新台幣200億元。
公園沙坑暗藏危機 民代籲政府落實維護
台南市已完工的24座特色公園遊戲場共有21座附設沙坑,近來卻接連發生仁德特色遊戲場沙坑甫啟用就疑遭丟尖銳物,以及台江文化中心附設公園沙坑傳出遭埋嬰嚇壞家長。市議員郭鴻儀呼籲,沙坑維護須更費心,主管單位要落實巡檢;市議員李中岑也說,常見沙坑滿布樹葉枯枝甚至垃圾,應慎選沙坑設置地點。台南市政府積極打造特色遊戲場,沙坑幾乎是必備要件。市府工務局指出,針對沙坑採取每2周翻曬、巡檢1次,確保沒有任何異物,尤其沙坑可當成溜滑梯等遊具的緩衝鋪面,除了是一道安全保護措施,玩沙也深受小朋友喜愛。仁德區長黃素美表示,仁德特色遊戲場本月初啟用2天就傳出沙坑遭亂丟尖銳物,除緊急關閉檢修,確認安全無虞,還同步加裝監視器、警方巡邏箱,更每天派員巡視沙坑有無異物、垃圾,但仍有家長反映帶小孩溜滑梯玩沙還是看得到菸蒂,需要大家發揮公德心,同仁也錄製廣播每半小時播放1次,提醒安全玩沙。台江文化中心附設公園由市府文化局管轄,平日使用率極高,文化局永華文化中心管理科指出,每天固定安排清潔人員巡查外,每月也會檢視安全,針對沙坑更會定期清理落葉與紙屑,確保孩童玩得安心。永康總館旁的閱之森公園特色遊戲場也曾遭家長投訴滿布落葉、樹枝,擔心孩子遭刺傷。台南市立圖書館館長楊馥菱說,經修剪樹木及加強清理頻率後,已大幅減少落葉、樹枝掉入沙坑,同仁更每天巡視沙坑撿垃圾。郭鴻儀認為,目前的遊戲鋪面包括沙坑、彈性地墊、碎木、小礫石等選項,其中以沙坑作為遊具緩衝鋪面最適當,能豐富兒童觸覺感受,但管理單位須更費心維護,確保安全。李中岑也說,部分公園沙坑滿布落葉、樹枝、垃圾,讓人卻步;既然都花大錢蓋特色遊戲場,沙坑充斥落葉、垃圾,讓人觀感不佳,建議沙坑設置應盡可能在空曠處,也要加強維護、清理頻率。
春節不休假 內政部報你爽玩國家級北中南6景點
春節7天連假僅剩3天,不少人正打算把握最後假期出遊。對此,內政部整理台灣7大國家級景點,春節連假全面開放,提供民眾春節踏青好選擇。首先,大台北陽明山國家公園,有溫泉浴池與泡腳池,還有擎天崗可看廣闊草原,冷水坑則有菁山吊橋、牛奶湖等景點,也能在竹子湖「蓬萊米原種田故事館」了解稻米歷史,是北部親近大自然的好選擇。此外,坐落海拔2,000公尺左右的雪霸國家公園中,台灣海拔最高的武陵農場櫻花季已經展開,觀霧的赤楊落葉也值得一看。第三,中部玉山國家公園境內高山中鐵杉聳立,東埔服務中心的布農文化展演,春節期間更只剩初四13日有演出,值得一看。第四,台江國家公園境內有廣大濕地環境,安順吉鹽故事館也介紹漁鹽產業變遷文化,是值得安排的人文景點;第五,位於本島最南端的墾丁國家公園中,可在龍鑾潭自然中心看盡潭面風景,而春節期間剛好適合賞冬候鳥的時機,包含小水鴨、鳳頭潛鴨、水澤鳧、白眉鴨等,都有機會一窺丰采。最後,壽山國家自然公園有獨特的珊瑚礁地景與左營石牆,廢棄咕咾石打造的遊客中心觀景平臺,可以飽覽高雄市港美景,是高雄健行走春的首選。內政部國家公園署副署長陳貞蓉提醒,遊客在盡興遊玩之餘,也記得妥善丟棄垃圾,若在國家公園、國家風景區亂丟垃圾,分別可開罰最高新台幣3000元與10萬元,呼籲民眾出遊要發揮公德心,維護環境衛生也避免荷包失血。
日系飯店插旗西門町、會員享開幕3重優惠 府城全新旅宿每晚千元起即可入住
近期各地新旅宿逐漸開幕,喜歡嘗鮮的人記得筆記下來!像是隨著日本相鐵集團積極擴展國際業務,其旗艦品牌飯店「相鐵Grand Fresa」將於2月2日在台北西門町商圈開幕,這不僅是相鐵集團在台灣的第一家直營店,也是繼韓國、越南、之後在亞洲市場的重要布局。同時今年春天,泰國曼谷也將有另一家Grand Fresa品牌飯店開幕;另外「小鹿文娛」旅宿集團在台南的新據點「路徒行旅 台南成大館」也已展開試營運,即日起祭出超低價優惠,雙人房平日每晚僅千元起即可入住。「相鐵GRAND FRESA台北西門」進駐充滿活力的西門町商圈,鄰近紅樓、總統府、台北中山堂等歷史地標。(圖/相鐵GRAND FRESA台北西門提供)「豪華雙人房」房型視野極佳。(圖/相鐵GRAND FRESA台北西門提供)相鐵集團自1917年成立以來,至今超過百年,「相鐵GRAND FRESA台北西門」從選址至今經過了3年精心籌劃與裝潢,而且相鐵集團相當看好台灣市場,也正計畫在台拓展其他據點。相鐵GRAND FRESA台北西門位於熱鬧的西門商圈,以觀光及商務客為主,飯店共設有200間客房,包括標準雙人房、精緻雙人房和豪華家庭房等多種房型。其中豪華、西門房型設有落地窗,能看見180度迷人的西門町夜景,感受台灣街頭氛圍。飯店另有連通房型,可透過內部走廊連接兩間房,非常適合家庭或團體旅客。客房也採用美國頂級寢具品牌Serta,以及伊萊克斯空氣清淨機和智能管家小美犀,每間客房面積皆超過30平方公尺,為旅客提供寬敞舒適的住宿體驗。飯店也提供了自助入住服務、智能化設施等,並有自助寄放行李區、3樓自助洗衣區,以及使用先進的「良水工房」淨水系統。飯店選用知名的「櫻桃爺爺」點心迎客。(圖/相鐵GRAND FRESA台北西門提供)乾淨明亮的衛浴空間。(圖/相鐵GRAND FRESA台北西門提供)2024台北燈會以「龍躍光城」為主題,預計於2月2日至3月3日盛大舉行,「相鐵GRAND FRESA台北西門」位於捷運西門站3號出口旁,與燈會主要景點相當接近,在此能近距離觀賞台北燈會美景,更吸引國外旅客從北門展區、西門展區、中華路展區,走進西門町的街坊巷弄,來場獨有的文化體驗。預計前往2024台北燈會的遊客,若選擇住在相鐵GRAND FRESA台北西門飯店,不僅交通便利,到台北燈節觀展還有機會抽到飯店住宿券、入住這間新飯店,詳情可參台北旅遊網官網或臉書。旅客可以透過官網、官方APP、電話訂房並加入相鐵俱樂部會員,會員除了在台北西門分店可享獨家福利,包括提前入住和延遲退房,飯店也針對會員推出西門分店開幕3重優惠:1.贈送新台幣100元的超商禮券(備註:相鐵集團會給予會員500日幣回饋金,對應台灣市場,台北西門店贈送新台幣100元的超商禮券,可在台灣7-Eleven使用);2.贈送「星球工坊」爆米花(依飯店規範);3.會員平日入住僅需3,240元起。路徒行旅台南成大館試營運期間,雙人房每晚僅千元起。(圖/小鹿文娛提供)簡約溫馨的「經濟雙人房」是出遊的實惠選擇。(圖/小鹿文娛提供)另外向來以牛肉湯、蚵仔煎等特色小吃聞名,被譽為「美食之都」的台南,今年正逢建城400年,除了入榜CNN「2024年最值得造訪的全球24個地點」之一,台灣燈會睽違16年也再度回歸台南舉辦,亦獲選為「全球2024年4大亮點活動」,相信今年會吸引更多遊客前往。而「路徒行旅 台南成大館」位於成功大學旁,自台南車站後站步行約10分鐘即可抵達,交通十分便利,距離赤崁樓、台南孔廟、神農街、林百貨等各大知名景點,車程僅約10分鐘即可到達。旅店整體以木質調打造,巧妙融合傳統文化與現代感,並以「台江內海」多條河流交匯、候鳥遷徙駐留的特色為靈感,延伸出海洋祝禱旅人們留於此地,短暫休憩後再次啟航旅程的想法。「路徒行旅 台南成大館」除了主打探險開放的美式精神,旅店內整體採光也極佳,全館6種房型採簡約設計,呈現溫暖舒適氛圍。高級雙人房以明亮採光搭配木質調,營造府城慢活步調。(圖/小鹿文娛提供)路徒行旅台南成大館空間設計具有美式探險精神。(圖/小鹿文娛提供)另外凡於春節期間入住小鹿文娛旗下旅宿,將贈送限量款春聯,款式共有4種,其中一款還以「鹿」結合「龍年」元素,取自台語諧音「全部更好」的意涵,設計出「龍中鹿賀」春聯,期盼以好玩、有趣的祝福語向每位旅客祝賀龍年好運。若想與親朋好友傳遞喜悅也可將春聯以明信片方式寄出,限量款春聯數量有限,送完為止。詳情可參官網(https://www.roadershotel-chengda.com/)。
台江大道驚傳自撞事故電線桿慘「對折」 駕駛全身是傷急送醫
台南市台江大道二段今(17)日上午傳出自撞車禍,現場1輛白色小客車因不明原因自撞路邊電線桿,造成電線桿當場慘被「對折」,且電線桿斷裂後又直往肇事車輛上砸,導致該車輛之車頭與車頂全嚴重毀損,所幸駕駛雖有多處擦傷但意識仍清醒,經送醫後已無大礙,至於詳細的事故原因仍有待警方進一步調查釐清。經查,該起事故之肇事駕駛為1名年約30歲的男子,他於今(17)日上午8時58分許駕駛白色小客車行駛在台江大道二段上,卻在行經到一半時,車輛竟突然失控衝撞路旁電線桿,甚至當場將所屬於台電的電線桿攔腰撞斷,而路過民眾見狀後也連忙通報警消到場處理。台南市消防局指出,119勤務中心接獲民眾報案後,立即派遣安和消防分隊人車前往事故現場救援,救護人員趕抵時駕駛已自行脫困,經初步檢傷發現,男子全身有多處擦挫傷,所幸其意識清醒,在現場進行傷口清潔與包紮等處置後,隨即由救護車送往台南市立安南醫院治療。從現場照片可見,事故路段上佈滿了車體零件與水泥碎石,而肇事的白色小客車車頭早已偏離行駛方向,直往路邊電線桿方向猛撞而去,且不只車頭因撞擊而爛毀,引擎蓋也因此而嚴重變形掀起;至於慘被猛力撞擊的水泥電線桿則是當場斷成兩半,在倒下時還不偏不倚的砸在車輛上方,使得車輛後方的擋風玻璃全碎裂,整輛車更可說是面目全非。警方表示,在接獲該起自撞事故報案後,已派員到場進行事故蒐證作業,並且緊急通知台電人員前往搶修毀損的電桿,至於詳細的事故原因將由市警三分局進一步調查後釐清。
大陸村BA升格全國賽 冠軍獎品有一頭牛
在大陸官方推動下,源自貴州省農村的「全國和美鄉村籃球大賽」(俗稱「村BA」)28日打響全國總決賽,上演一場大朗鎮隊對陣沙溪鎮隊的「廣東內戰」,最終由沙溪鎮隊奪冠,獎項包含一頭黃牛,極具鄉土味和地方特色。大陸近年從「村超」到「村BA」,都以體育引領風潮,帶動地方經濟,其背後也反映大陸推動鄉村振興戰略,融合農、文、旅、體的發展特色。大陸「全國和美鄉村籃球大賽」(村BA)總決賽,近日在貴州省台江縣台盤村舉行,由廣東沙溪鎮隊勝出奪冠,獎品包括一頭關嶺黃牛(見圖)。(圖/摘自金羊網)香港《明報》29日報導,由大陸農民體育協會、中華全國體育總會群體部主辦的村BA總決賽在貴州省台江縣台盤村打響,廣東沙溪鎮隊以84:78的比分戰勝大朗鎮隊奪冠,獲得了苗族特色冠軍銀帽及一頭關嶺黃牛、台江鯉吻香米;亞軍隊伍也收穫了苗族銀項圈、黔北麻羊、雷山銀球茶,季軍隊伍則有相框銀繡、鱘鰉魚、凱里酸湯的收穫,盡顯地方特色和鄉土味。村BA源自台盤村,規定參賽球隊必須以鄉鎮或村為單位組隊,所有球員須來自同一鄉鎮,球員也需要在大陸出生、具大陸國籍,且身分證和戶口簿均顯示其住址在鄉鎮以下。為了防範招攬外援參賽,還規定戶口遷入農村時間須滿1年,且曾在大陸籃球協會CBA、NBL聯賽註冊過的專業球員,皆不得參賽。台盤村是一處僅3000多人的小村落,也是大陸「扶貧攻堅」的重點地區。該村每逢「六月六」慶豐收的吃新節舉辦籃球賽已有數十年歷史。2023年6月,大陸農業農村部、國家體育總局宣布,村BA在全大陸各省區市全面展開,經過東北、西南、西北、東南四大賽區角逐,共選出8支代表隊,到貴州參加全國總決賽。官方強調,舉辦村BA是為了「助力全面推進鄉村振興、加快建設農業強國」,呼應大陸國家主席習近平提出的「鄉村振興戰略」。陸媒分析,許多村BA的舉辦地借助賽事熱點,「讓農民變導遊、農房變客房、農產品變伴手禮、民俗特色變旅遊體驗」,使農、文、旅、體形成融合發展之勢。隨著賽事在短影音平台擴散轉發,也帶動了鄉村的旅宿餐飲行業。
國小畢旅「搭高鐵南下8200元」挨轟…校長急滅火 專家分析:中等價位
畢業旅行是許多學生最期待的活動之一,可以留下美好的回憶,不料台北有家長抱怨,國小孩子的3天2夜畢旅,因為搭高鐵到南部,要價8200元,認為太貴。對此,旅遊業者分析,費用比一般貴,但屬於「中等價位」,校方也做出回應了。本站曾報導《小學3天2夜畢旅8200元 家長直呼太貴:一定要搭高鐵嗎?》,一名媽媽在臉書社團《好想住飯店好康踩雷不藏私》提到,小學生3天2夜畢旅花費8200元,第1天從台北搭高鐵到台南,接著前往安平古堡和孔廟等,下午去參觀博物館;第2天早上去台江漁樂園,下午去奇美博物館;第3天去義大玩,下午再從高雄搭高鐵回台北。3天2夜畢旅行程。(圖/翻攝好想住飯店好康踩雷不藏私)針對疑慮,台北市旅行商業同業公會理事陸孟龍分析,多數學校因為學生多,通常選擇搭遊覽車,該校因為選擇搭高鐵,費用比一般搭遊覽車的畢旅高出約2000元,不過仍屬中等價位,沒有特別貴或便宜,好處是可以玩到更多景點,或在一個景點玩久一點。陸孟龍指出,若團體旅遊採該校畢旅行程,價格會落在1.2萬~1.3萬不等,因此該校反而便宜許多,主要原因是學生搭高鐵、景點門票都有優惠價,且入住6人房,住宿成本也降低。校長則解釋,去年畢旅是搭遊覽車到台中玩,費用6400元,今年和家長代表、導師及學校開會討論,考量通車時間,讓孩子有充分時間體驗各景點,才會決定搭高鐵,費用因此比較貴。假如有學生家中經濟狀況難以負擔,校方會運用家長會一筆基金,減免一半費用。
小學3天2夜畢旅8200元 家長直呼太貴:一定要搭高鐵嗎?
畢業旅行能幫學生創造難忘的回憶,但家長可要考慮費用問題。近日一名家長表示,小學生3天2夜畢旅要8200元,還要搭高鐵,讓她大喊吃不消。原PO在臉書社團《好想住飯店好康踩雷不藏私》分享,小學生3天2夜畢旅,竟然要8200元,這金額也太貴,為什麼一定要搭高鐵,或要跑那麼遠,「這樣的金額對一些家庭而言真的是負擔,而且要在27日前繳費完畢。」3天2夜畢旅要8200元。(圖/翻攝好想住飯店好康踩雷不藏私)從原PO貼出的行程表可見,第1天先從台北搭高鐵去台南,之後去安平古堡和孔廟等,下午去博物館玩;第2天早上去台江漁樂園,下午去奇美博物館;最後一天去義大玩,下午再搭高鐵回台北。此文曝光後,網友紛紛留言「現在要8000應該正常吧!20多年前,就要2、3千了啊」、「高鐵也是另一種體驗而且比較安全,也是不錯啦」、「用金錢買回憶,家長可以和小孩溝通可以不用參加,校方沒有硬性規定參加」、「坐遊覽車才有出去玩的感覺,以前都還會跟同學在車上打gameboy」、「看到下午都在玩飯店設施,我會放棄去」。也有人說「真的不要再說以前怎樣,現在就是這樣,不喜歡就不要去而已。什麼都能吵,有能力就去,沒能力就不要參加就好了。如果規劃的吃不好住不好,到時候也是要上新聞抱怨,這樣以後沒人敢辦活動,這年頭不管怎樣辦都會有一堆意見」。
疑受颱風影響 台南黑面琵鷺數量仍稀少
國際保育候鳥黑面琵鷺每逢秋冬從北方飛抵台灣度冬,台南是黑琵主要度冬棲地之一,今年疑因氣候影響,出現在七股、學甲等棲息地的黑琵族群數量仍然稀少,保育團體預估要等到10月下旬時,數量才會明顯增加。每年9月中、下旬開始,黑面琵鷺就會陸續抵台度冬,去年台南停棲黑琵數量達2158隻,主要分布於七股黑面琵鷺保護區、頂山賞鳥亭及北門區雙春溼地等區域停棲。台南市野鳥學會常務理事郭東輝表示,台江國家公園管理處巡守員9月17日發現今年首批「先頭部隊」飛抵七股曾文溪口,至目前飛抵的數量較以往偏少,他推測跟今年颱風侵台時間有關,從大陸沿海南下的黑面琵鷺可能因為颱風打擾而延遲,等到天氣好的時候再南下度冬。台南市生態保育學會理事長邱仁武也指出,黑面琵鷺目前來的數量確實不多,預估10月下旬之後,族群數量會明顯增加。根據香港觀鳥會2023年1月黑面琵鷺全球同步的普查成果,全球度冬族群數量達6603隻、創下新高,而且在台灣過冬也突破4000隻,同樣創下歷史紀錄。因應候鳥季到來,且每年都會發生數起黑琵因食用死亡魚貝類導致肉毒桿菌毒素中毒事件,台南市政府農業局日前舉辦傷鳥救護醫療等演練,強化各相關單位配合聯繫默契,發現傷鳥時能第一時間做好緊急處理,把傷害降到最低。
大久保麻梨子帶媽媽遊台南 牛肉鍋前手舞足蹈:永遠吃不膩
大久保麻梨子來台發展13年,近年來常在她的YouTube、Instagram等社群平台上分享和台灣老公Jerry的日常生活,夫妻倆詼諧逗趣的打鬧和自然生動的介紹吸引不少粉絲。最近身為家庭主婦的日本媽媽來到台灣和倆夫妻遊玩,身為地主的大久保麻梨子和Jerry為媽媽安排一趟台南美食小旅行。大久保麻梨子帶媽媽坐上可以串聯臺南各大景點的觀光雙層巴士,正巧碰上了台南全運會期間為選手加油的專車,大久保麻梨子和媽媽也趁此機會為全運會青年選手們加油打氣。雙層巴士會經過不少觀光景點,讓大久保梨子大推。(圖/大久保麻梨子)雙層巴士沿途除了經過台江地區重要的觀光景點和四草濕地特殊的生態景觀外,還可以看到培育水上運動選手的基地「安南水上運動訓練中心」,而隨著觀光巴士到了安平漁人碼頭下車後,大久保麻梨子和媽媽還到了著名的安平老街大啖白糖粿、蝦捲、豆花等台南最道地的經典小吃。逛到了安平古堡(古稱「熱蘭遮城」)時,大久保麻梨子特別興奮,因為這裡就是400年前她的故鄉長崎和台南當時的砂糖貿易的起點,因此走在古堡中就像走入小時候讀到的歷史故事一般。此外,身為長崎縣女兒的大久保麻梨子和媽媽一直以來就因為有著相同出身而特別喜歡鄭成功,這次來到台南當然要去朝聖鄭成功祖廟見見這位「九州男兒」的大前輩,也向衪誠心祈求一家平安順遂。這趟旅行既然要推薦給大家來全運會應援之餘的美食小旅行,當然要把好吃好喝的都介紹給媽媽,大久保麻梨子特地帶她一起去嚐試了網路打卡美食之一的手作雪花冰,最後就是媽媽最期待的台南牛肉火鍋啦,米其林推薦的牛肉火鍋讓麻梨子和媽媽開心到手舞足蹈,涮過熱湯的粉嫩的牛肉更是讓大久保麻梨子大讚:「只有在台南才能吃到這麼新鮮的牛肉!不論吃了多少次,永遠都吃不膩!」
「這些據點」銀髮族免費健身! 九成長者自認改善身、心力
為使長者具有足夠肌力,以降低衰弱風險,衛生福利部自109年起補助地方政府結合公有閒置或低度使用空間,試辦14處銀髮健身俱樂部,自110年至112年已於21縣市累計布建128處據點。超過9成的長輩自覺精神及心情有明顯正向的改善,創造長者快樂老年生活,提升肌力更重拾活力,朝向健康又安全的高齡生活。「銀髮健身俱樂部」提升長者健康 改善行動力、抓握力銀髮健身俱樂部不僅有適合銀髮族的專屬運動設備,也有專業運動教練指導,提供正確、規律且安全的運動建議。另課程中搭配長者功能評估量表(ICOPE),讓長者了解自己的衰弱部分,及運動前、後身體功能改變程度;經分析長者參與課程前、後狀況,長者上、下肢肌力等項目,皆有得到改善,包括改善了手腳緩慢、行走無力與抓握力弱等狀況,同時提升走路速度與穩定度。另外,透過課程參與、飲食衛教與陪伴互動,長者認知功能、營養狀況與憂鬱情形亦得到改善,長者整體回饋的滿意度高,亦有助於預防失智與建立人際關係,全面共築健康老年生活。結合在地資源 個人化需求、創造樂趣高雄市「長生全方位銀髮健身俱樂部」與鄰近大專院校進行產學合作,提供相關科系學生實習機會,培養未來的運動指導員;針對特殊族群進行運動功能評估(如中風、帕金森氏症、慢性疾病及關節退化等) ,長者樂於接受個別運動的指導,以符合個人之需求。臺南市「台江銀髮健身俱樂」結合社會福利服務族群身心障礙者,長者帶著身心障礙的孩子一同運動,提高身體活動量之外,亦增進社交生活,相互關懷,陪伴及鼓勵,創造據點服務的意義和樂趣。結合衛教 、互相鼓勵陪伴 找到陪伴和歸屬感銀髮健身俱樂部除了提供運動課程服務,亦有許多據點於課程過程中結合衛教,提升長者健康觀念,或安排額外的手作課程或是遊戲互動環節等,已成為長者互相鼓勵、閒話家常或支持陪伴的地方。另外,更有許多長者進一步成為據點志工,與其他人分享自身經驗,互相協助,共同促進銀髮族社會參與及貢獻,提升自我價值感,營造有尊嚴的老年樂齡生活。
颱風加西南氣流後...台南海岸現巨量海洋廢棄物 清出219公噸仍清不完
今年7月以來陸續受到西南氣流及颱風外圍環流的影響,大量廢棄物漂流上岸,汙染台南海岸線。儘管市府環保局及各管理單位從7月1日以來,已合計清出219.3公噸海洋廢棄物,但還是清不完。環保局預估1周內還將有大量海廢被打上岸,將定期操作無人機巡查海岸環境,並通報各單位清理。台南社大海廢調查發現,杜蘇芮颱風來襲之前,因西南氣流帶來的大雨,西濱海岸已陸續有廢棄物漂到沙灘、防風林及消波塊處;颱風過後更嚴重,從北門雙春海濱、北門潟湖、七股網仔寮汕、頂頭額汕、新浮崙汕、安南區青草崙、鹿耳門溪出海口、安平漁光島到南區黃金海岸,到處都看得見大批海洋廢棄物。環保局表示,台南市的海岸線長達68公里,分屬11個單位管理,市府為維護海岸環境,都會定期召開海岸漂流物清除檢討會,並透過滾動檢討及各單位的通力合作,落實讓海岸經常保持乾淨的目標。不過,7月底各單位即將完成海廢清理時,杜蘇芮颱風來襲再次衝擊海岸,並帶來大量的廢棄物。據環保局統計,從7月1日以來,全市的海岸共清理出219.3公噸海洋廢棄物,大部分都是蚵架、寶特瓶、保麗龍及廢漁具等;至於鹿耳門溪以北海岸,還多了發泡塑膠浮具。環保局說,杜蘇芮颱風過後,各管理單位均立即啟動清理機制,冒著大浪及風雨清理海洋廢棄物,環保局也出動沙灘車協助觀夕平台及漁光島的清理工作,目前都還在加緊清理中。台江國家公園管理處也說,每年處理海廢費用相當可觀,去年支出近1500萬元,今年前7個月也已花費900萬元;杜蘇芮來襲前,該處剛清完網仔寮等沙洲的廢棄物,沒想到颱風又來,加上帶來的垃圾量又是近年最多,預估要到9月才能全部清理完畢。
綿延4公里!台南出現牡蠣海灘奇景 台江國家公園1周內清除
台南市安南區四草大橋下,往大員港方向的鹽水溪出海口旁綿延4公里海岸線,遭人發現大片活牡蠣堆積在沙灘,24日已有民眾在沙灘上撿拾,居民擔心牡蠣死亡將飄散惡臭籠罩小漁村,台江國家公園表示,已會同第六河川局處理,預計1周內清除。台南市鹽水溪出海口到鹿耳門溪出海口共有5公里長海岸線,是天然的淺灘養蚵場域,沙岸外海遍布蚵架,台南市紅樹林保護協會祕書李進添22日發現沙灘上堆滿活牡蠣,不停被浪沖上岸堆疊,估計綿延4公里遠。每年3月到6月是牡蠣成熟季節,往年不免有零星蚵串掉落,被沖上岸邊,居民發現,今年被沖上岸的牡蠣是往年的5、6倍。李進添說,日前一波春雨鋒面帶入西南氣流,造成台灣海峽海象惡劣,海浪對淺灘養殖的蚵架破壞力更大,蚵架綁住的蚵串承受不住大浪搖晃,綁繩斷裂,牡蠣紛紛掉落海中,再被海浪沖上岸邊,形成牡蠣海灘,在附近搶收的蚵農大嘆損失約2到3成。這些沙灘上的牡蠣受陽光曝曬與浪花翻打,殼內蚵肉幾乎都已吐漿消退變小,若能即時再浸泡在海水中養殖數日,又會肥美起來,24日一早已有民眾到沙灘撿拾成堆的牡蠣。不過,若搶收不及,被沖上岸的牡蠣數日後即會死亡,居民擔心造成整條海岸線臭味四溢,臭味恐隨風吹拂飄散到附近漁村。台江國家公園表示,已會同管轄的第六河川局介入,25日找大型機具進駐清理,預計1周內清除。
府城文青小旅行3/台南精緻餐飲新亮點 在「無隅-Infinity」體驗不設限的食藝展演
「料理沒有框架」這句話,放在台南晶英酒店於2022年開設的fine dining(精緻餐飲)餐廳「無隅-Infinity」身上,似乎再正確不過。酒店於開幕8年之際打造的這個全新食藝展演空間,以老子《道德經》中:「大方無隅,大器晚成」名句來命名,由台南晶英新銳主廚賴奕丞掌廚,和廚藝團隊激盪出看似以法式技法為底,卻巧妙揉合中西元素、主題不設限的無國界料理,亦有榮獲2021台灣侍酒師雙料金牌的Carlos陳冠璋,為無隅設計專屬的葡萄酒酒單,再結合連結府城風情的裝飾與藝術家林伯禧贈予餐廳的〈無隅風華〉創作,帶來從視覺、味覺到美學兼具的用餐體驗。「老菜脯/無花果/蘋果/飛魚卵」(左起)、「韓式泡菜/栗子南瓜/日本甜蝦」、「秋蟹/炭烤茄子/小米/西瓜綿」。(圖/林士傑攝)「醃薑/炭炒貝類/發酵海藻/覆盆莓」以海藻鋪底,並淋上蛤蜊蒔蘿奶油醬汁,加乘鮮味與溫潤感。(圖/林士傑攝)「甜柿餅/土雞肝/芙蓉/茶‧上湯」會分次倒入乳白色上湯與小青柑普洱茶湯,帶來先濃郁後清香的層次變化。(圖/林士傑攝)餐廳此季的「漬。悟」季節菜單,以長輩善用食材與智慧的多款漬物入菜,蘊藏來自歲月洗禮的美味。從三品一組的開胃前菜開始,便發現東方常見漬物有了西式新風貌,例如以蘋果與大根醃漬後包夾老菜脯與無花果泥,爽脆微酸的風味打開了味蕾;而在小米甜甜圈中塞入手撕蟹肉、海膽,與台南人喜愛的漬物「西瓜綿」,隱隱連結起在地風土;接續著以貝殼盛裝的「醃薑/炭炒貝類/發酵海藻/覆盆莓」,將醃薑夾在炙燒過的生食級干貝間,再搭配炭炒蛤蜊一起入口,在貝類鮮味中又突出一絲微甜辛辣;而「甜柿餅/土雞肝/芙蓉/茶‧上湯」則看出廚藝團隊對食材的微妙調整,副主廚葉書竣解釋,由於季節關係,將柿餅取代最初使用的柿子,混合雞肝醬再用青蘋果包夾,既爽口又濃郁,再搭配用老母雞與豬皮等燉成乳白色的上湯,十分溫暖人心。要吃「黑蒜頭/美國頂級菲力/孢子甘藍/馬鈴薯/成功鹽」之前,得先用小槌敲開鹽塊。(圖/林士傑攝)從鹽塊取出的美國菲力約3~5分熟,可搭配用綿密薯泥、菇泥與孢子甘藍做成如土壤狀的配菜,薯泥上撒的黑蒜粉更與牛排的黑蒜醬汁相呼應。(圖/林士傑攝)在無隅也不妨嘗試wine pairing,例如有適合搭配開胃菜或海鮮的帶有花果香氣、酸度俐落的白酒,亦有適合搭配野味、帶有莓果與香料氣息的紅酒。(圖/林士傑攝)雙主菜則各自精彩,像「醃冬菜/胭脂乳鴿/龍虎斑/鴨肝/黑松露」的靈感據說來自熟悉的「冬菜鴨」,但將鴨肉轉換為同為禽類的乳鴿,並以菠菜泥、冬菜、酥皮、黑白芝麻和亞麻籽層層包覆,而脆口的冬菜與馥郁的乳鴿特別契合,最外層的芝麻香氣令人回味;另一道「黑蒜頭/美國頂級菲力/孢子甘藍/馬鈴薯/成功鹽」端上桌時,視覺呈現教人驚喜,廚藝團隊竟將來自台南北門井仔腳鹽田的「成功鹽」製成黑色鹽塊,用以裹住被昆布及荷葉包覆的美國頂級菲力,彷彿要讓自然鹹甘默默浸入肉香中。葉書竣更預告,無隅將於4月下旬推出新一季菜單,屆時將大膽使用兔肉入菜,挑戰饕客接受度。無隅鎮店之寶是林伯禧的創作〈無隅風華〉,使用紅珊瑚、黃金、白鑽等代表「永恆」的天然礦物性顏料,和象徵台江內海的漸層藍色餐桌相互輝映。(圖/林士傑攝)「府城套房」即日起至2024年2月中會展示粉彩藝術家劉肖苓的作品,劉肖苓在美國粉彩協會PSA、AAA等重量級大賽都曾獲獎。(圖/林士傑攝)除了食藝誘人,其實整間酒店也打造成無牆美術館,運用閩式建築特色妝點的空間中,四處可見大型藝術品,客房亦有毛筆造型燈具呼應儒風設計。而位於客房樓層轉角處的「府城套房」更猶如藝文展示房,在獨立的臥室、客廳與榻榻米空間中,都會放上當年度重點藝術家的作品,讓旅客入住時感受到迷人的文化溫度。台南晶英酒店電話:(06)213-6290地址:台南市中西區和意路1號 網址:https://tainan.silksplace.com/tw/index無隅-Infinity電話:(06)390-8088#3222營業時間:12:00~15:00、18:00~22:00,週一休地址:台南晶英酒店1樓備註:午間套餐提供1,980元6道式套餐、2,980元8道式套餐,晚間除了2,980元8道式套餐,亦提供4,980元10道式套餐,皆須加10%服務費,亦可為客人客製菜單,以上拍攝菜色皆為2,980元套餐菜色※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。