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」 部落 蝸牛 台東 食物中毒
蝸牛小米粽3死恐是下毒？改列「他字案」 最強菜農：根本不可能
台東部落近日發生集體食物中毒，12人送醫，3人死亡，而該案人為造成機率提高，檢方也改列他字案偵辦。對此，「最強菜農」林佳新說，「要使用托福松刻意下毒殺人，我真的無法理解！因為根本吃不下去。」據《民視新聞網》報導，腎臟科醫師江守山表示，農藥沾附食物的殘留量有限，要考慮人為問題，包括把托福松當醬油加，或是有人下毒。對此，林佳新在臉書發文，「托福松什麼味道？1公克你便無法待在室內，我保證！」對於江守山說法，他認為是孤陋寡聞。林佳新解釋，「第一，托福松，只要打開包裝袋，方圓10公尺你就受不了，更遑論食用，除非吃的人嘴巴，鼻子壞掉，不然只是氣味就令人作噁，第二，要當醬油添加，托福松是暗紅色顆粒，跟醬油的差別應該有眼睛就能分辨。」林佳新表示，「托福松是劇毒農藥沒錯，但你要接觸到的機會真的不多，因為一般來說都在作物種植前，種植初期使用，高麗菜成熟中後期怕老鼠咬，也是會在田埂旁，安全採收時間之外使用，所以要殘留的機會不大。但托福松對蝸牛，毒蛇，老鼠，田埂上的蚯蚓的確有顯著效果。大多數的農民都是用來防治田邊害蟲，有害生物，所以消費者不用太懼怕，因為連我一年都用不到幾次甚至今年都還沒買過，用過。」林佳新說，用托福松下毒他無法理解，因為根本吃不下去，除非下毒的沒腦，吃的人沒嗅覺味覺，不然根本不可能，「除非是刻意下毒，強迫吞食，我之前還是嚴重懷疑是蝸牛殘留的可能性比較大，畢竟蝸牛殘留味道比較沒那麼重，要是刻意用托福松下毒。」 至於有報導說，「搗米臼內殘留小米粉裡面驗到超標的托福松」，林佳新認為，「如果是後期小米採收的確可能因為周邊污染而撒到，但如果是『直接』惡意添加，我真的覺得這些人舌頭，鼻子都壞了。」
台東「蝸牛小米粽」驗出劇毒農藥！ 農業部「要求實名登錄」：僅0.6克就致命
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落爆發集體食物中毒事件，造成3人死亡，6人還在加護病房中，疑似與食用「蝸牛小米粽」有關，而衛福部今（19）日公布相關檢體送驗結果，驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。據悉，該產品目前核准使用於柑橘、香蕉、瓜果等作物，也有農民將其用於滅鼠、殺蛇。據《三立新聞網》報導，一位吳姓農夫接受採訪稱，「有機磷托福松」藥劑外型為「淡紅色細粒」狀，氣味重、不好聞，在種植作物時會灑在農田除蟲。吳姓農夫透露，不少人會將其用於滅鼠、殺蛇，「又臭又有效」。被問及是否會用於誘殺流浪貓狗時，吳姓農夫表示，此藥劑的氣味太重，對嗅覺敏銳的動物來說幾乎不管用，許多動物一聞，也會趕緊閃得遠遠的，還是會以其他有毒而無味的藥劑為主。另外，食藥署副署長林金富指出，「托福松」是一種劇毒的有機磷類殺蟲劑，假設60公斤的成人，約96毫克就是半致死劑量，而這次發現的自製粽子中，以送來每顆大約300克來換算，推估每顆粽子約含30毫克劑量。農業藥物毒物試驗所主秘蔡韙任說明，「有機磷托福松」是被管制的劇毒農藥，毒性極強，因含有磷，味道很重，只要0.6至1公克就可能致命，主要用來防治蔬果的根部線蟲與土壤裡的害蟲，但目前未有替代藥劑，自2014年起僅限瓜果、根莖與柑橘類等作物使用，並且只可運用「粒劑」、不得噴灑，更要求「實名登錄」購買。不過，蔡韙任強調，一般來說，若只是蔬果沒清洗乾淨就食用，還不至於會致死，除非是食材受到污染，此時即便經過高溫烹調，仍會保有一定毒性，而關於台東部落多人中毒身亡的具體原因，仍要等待食藥署和檢警調查釐清。
台東部落蝸牛小米粽疑釀食物中毒3死！ 毒物專家直指「這食材」才是罪魁禍首
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落18日驚爆集體食物中毒案，一共釀12人送醫，其中有3人搶救無效宣告死亡、4命危搶救中。經初步了解，事件起因為一位曾姓阿嬤於17日自製的小米粽，其內餡包有蝸牛、竹筍、豬肉和小米粉，其中蝸牛和五花肉都是生的，眾人吃了之後，陸續有人身體不適，在送醫途中失去呼吸心跳。對此，毒物專家、中國醫藥大學附設醫院急診毒物主任洪東榮指問題應出在生醃豬肉，應為生豬肉所引發的肉毒桿菌中毒。曾姓阿嬤於17日下午3點自製了小米粽（原住民稱「阿粨」），其內餡包有蝸牛、竹筍、豬肉和小米粉，豈料阿嬤吃了後身體便開始不適，送醫宣告不治，家屬以為老婦病死，而後又拿出剩下的「小米蝸牛粽子」給前來弔唁的親友吃，沒想到眾人吃了之後，於18日凌晨3時許開始陸續出現嘔吐、抽搐症狀甚至昏迷，有人在送醫途中失去呼吸心跳，目前一共釀12人送醫，其中有3人搶救無效宣告死亡、4命危搶救中。據中時新聞網報導，洪東榮指問題應出在生醃豬肉，這道原住民特有的料理，過去就曾發生過類似的肉毒桿菌中毒案件，因肉毒桿菌分A、B、E等不同型別，且都有對應抗體的解毒藥，因此他建議疾管署應盡快從食物、人體採檢體確定型別，才能對症解毒，對仍在治療的病患進行解毒治療。
台東部落蝸牛小米粽疑釀食物中毒3死！ 前立委揭「國民美食」食材來源
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落18日驚爆集體食物中毒案，一共釀12人送醫，其中有3人搶救無效宣告死亡、4命危搶救中。經初步了解，事件起因為一位曾姓阿嬤於17日自製的小米粽，其內餡包有蝸牛、竹筍、豬肉和小米粉，其中蝸牛和五花肉都是生的，眾人吃了之後，陸續有人身體不適，在送醫途中失去呼吸心跳。對此，前民進黨立委賴坤成在臉書發文揭發食材來源。曾姓阿嬤於17日下午3點自製了小米粽（原住民稱「阿粨」），其內餡包有蝸牛、竹筍、豬肉和小米粉，豈料阿嬤吃了後身體便開始不適，送醫宣告不治，家屬以為老婦病死，而後又拿出剩下的「小米蝸牛粽子」給前來弔唁的親友吃，沒想到眾人吃了之後，於18日凌晨3時許開始陸續出現嘔吐、抽搐症狀甚至昏迷，有人在送醫途中失去呼吸心跳，目前一共釀12人送醫，其中有3人搶救無效宣告死亡、4命危搶救中。對此，花蓮縣原住民族野菜學校校長吳雪月表示，有很多野菜、動物不能生吃，其中族人常見的料理蝸牛，要注意的是一定要煮熟，不能生吃，且從野外抓回的生物通常都要先飼養幾天，並餵食新鮮生菜餵食，讓其體內的毒素排出，料理方式為汆燙後再炒，半生不熟的食用方式十分危險。此外，賴坤成在臉書發文指，目前還有多位鄉親尚在醫院急救中，大家都在為他們集氣、祈禱，其中民進黨伍麗華委員已緊急從屏東趕來關心，賴坤成表示「靠山吃山、靠海吃海，利用在地食材是偏鄉傳統的生活模式，雨後撿拾蝸牛或到溝渠撈田螺作為副食都是我們的生活日常，特別是清脆、嚼感十足的炒蝸牛更是國民美食，幾乎所有山產店或快炒店都是必備菜單。雖然也知道雜食的蝸牛在田間可能誤食到有噴灑農藥的作物，但多數蝸牛撿拾後都會先放置幾天才處理，也有是人工飼養，且發生中毒機率微乎其微，已經多年未聞，中毒原因尚待檢驗，不宜過多揣測，但一定會影響蝸牛食用的意願。」
台東部落「蝸牛小米粽」釀3死 金蘭醬油家族39年前誤信「可補身」…生吞大蝸牛險滅門
台東縣金峰鄉部落今（18）日凌晨傳出集體食物中毒事件，多人食用包有蝸牛的小米粽後，出現抽搐、呼吸衰竭等症狀，目前已造成至少12人中毒，其中3人不治身亡。不過，早在39年前，台灣也曾發生過類似案例，金蘭醬油第二代鍾秋桂一家人，誤信生吃蝸牛可補身，結果5人卻感染寄生蟲喪命，只有當時人在國外的小兒子倖存。據了解，金蘭醬油第二代鍾秋桂誤以為生吃非洲大蝸牛能補身，便在自家飼養非洲大蝸牛。1985年6月27日，一家5人生食非洲大蝸牛後，感染廣東住血線蟲，而鍾秋桂夫婦、母親鍾林腰、長子鍾德富不幸身亡，次子鍾德尚則在臥床10多年後去世，只有當時人在國外的小兒子鍾德亨存活。衛福部疾管署曾在官網衛教，廣東住血線蟲感染人類的主要途徑，是經由食用未煮熟、受汙染、寄生之福壽螺，或是蝸牛、蛞蝓、受到幼蟲污染的水或生菜（沾染受感染蝸牛之黏液）等所致，潛伏期約2至3天，最長可達47天。疾管署說明，該寄生蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織，造成各種神經學症狀，患者多半出現腦膜炎，以急性劇烈的頭痛最常見，也可能出現發燒、噁心、嘔吐、頸部疼痛、僵硬等症狀，感染的寄生蟲數量較多時，可能危及生命。而台灣早年的流行病學調查發現，廣東住血線蟲主要的感染源是食用沒煮熟的非洲大蝸牛，大部分感染者為孩童，但近十年來的散發病例報告，以外籍勞工食用未煮熟的螺類造成感染最為常見。疾管署也提醒，民眾請勿生食或食用未煮熟的螺類、蝸牛等，處理時也應戴手套、洗淨雙手，將砧板清洗乾淨，生食蔬菜、水果前亦務必徹底將其清洗乾淨，才可降低感染的風險。
疑吃蝸牛食物中毒！患者抽搐、失去呼吸心跳 台東部落至少6人命危送醫
台東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落，今（18）日凌晨傳出多人疑食物中毒事件，目前已知有6人分別由救護車及家屬送醫，到院前多半出現抽搐等症狀，更有人在送醫途中失去呼吸心跳。據了解，患者均在昨（17）日參加某親友喪事，並都食用過蝸牛、田螺、小米粽、芋頭梗等食物，但詳情有待進一步調查釐清。台東消防局今天凌晨3時許獲報，金峰鄉壢丘部落有2人出現抽搐症狀，而在同一時間，賓茂部落也有人傳出類似狀況；消防局派出救護車協助送醫，另有2人由家屬自行送醫，但患者均在半路上陸續出現心跳、呼吸停止的狀況。根據《自由時報》報導，目前已知有6人命危，分別送往馬偕、基督教及台東醫院搶救，其中一名在馬偕陪診的男子透露，昨晚不少人一起吃了蝸牛、田螺、小米粽、芋頭梗等食物，他自己也有食用，但沒出現異常狀況，家人卻陷入昏迷。據悉，昨天中午金峰鄉賓茂部落有位老婦人疑自行採集上述食物煮食，卻在當晚7時許過世，當時親友僅認為是單純病死，約有30人在晚上聚集守靈，一同食用死者生前留下的食物，結果陸續出現類似症狀。還有一位家屬指出，昨晚親人參加喪事時，吃了帶殼的水煮蝸牛，之後便在凌晨1時許出現嘔吐狀況，至3時許就開始抽搐。此外，疑似中毒者可能不止這6人，並有其他輕微嘔吐等症狀，詳細人數及相關情形、中毒來源仍有待台東縣衛生局調查統計。
晨悠翻唱S.H.E神曲 認壓力大許願與偶像合作
美聲組合晨悠推出出全新計畫《陪你EMO系列》，繼徐佳瑩的〈真的傻〉後，她們又翻唱S.H.E〈心還是熱的〉及TANK〈非你莫屬〉，晨悠表示：「〈非你莫屬〉這首歌陪伴我們走過許多失戀、感情的路程，希望透過我們的重新演繹帶來不同的聽覺感受，同時能夠再次觸動聽眾的心。」〈非你莫屬〉與TANK所演唱的抒情風格有所不同，晨悠版本將歌曲改編為R&B風格來詮釋，由於晨悠主要演唱抒情歌曲，R&B是他們較少嘗試的曲風，所以對他們而言是一大挑戰，尤其在尾音的處理上，不能像抒情歌一樣拖拍，兩人笑說：「不然會被製作人說：『你很不R～～』！」至於有什麼是非晨悠莫屬的？他們表示，同事們總是客氣地說「有晨悠出現的地方氣氛就會很歡樂」，但其實同事們想說的應該就是一個字：「吵！」晨悠挑戰不一樣的歌曲風格。（圖／索尼音樂提供）晨悠特別推薦過年期間可以來一首〈心還是熱的〉，希望在這個溫馨的節日中，能暖暖大家的心，雖然這首歌的旋律聽起來簡單，但在情感表達上需要非常細膩，回想錄音當天，晨悠特別把自己裹得暖暖的，希望可以把由內而外的熱全部唱出來。值得一提的是，原唱S.H.E是惟晨一直以來的偶像，因此這次要翻唱偶像的歌，讓她又開心又緊張，直呼：「很榮幸，但壓力有點大！」更許願有朝一日可以和S.H.E合唱，並笑說：「每次翻唱S.H.E的歌都會想像成五人合唱。」提到農曆新春，惟晨分享必吃的年菜是烏魚子和臘肉，以悠則是喜歡古早味零食「麻粩」，有趣的是，兩人家中的過年方式相差甚遠，惟晨表示每年回嘉義老家過年時，都過得很平凡，沒有什麼特別的活動，大家也都很早入睡；以悠則是回到台東部落過年，每次過年整個部落都很熱鬧，大家幾乎都不睡覺，長輩甚至比年輕人更愛玩，會進行變裝和才藝表演，還會舉辦運動比賽等許多有趣的活動。晨悠過年的習慣大不相同。（圖／索尼音樂提供）曾經有一次，惟晨為了感受不一樣的節慶氛圍，在過年期間跑到台東找以悠玩，沒想到部落的親戚非常熱情，由於只要有人表演，就會被長輩發紅包，惟晨興奮地不斷上台唱歌跳舞，讓她意外賺到超多紅包。今年她們除了回家過年吃團圓飯之外，兩人還相約要一起帶著去年在南投竹山紫南宮求得的金雞回家，期許新的一年能賺大錢。
鬼鬼炎亞綸都辭職 《嗨！營業中2》有新成員加入
實境秀《嗨！營業中2》日前已經在台東部落開拍，將於5月20日上檔播出，製作單位也透露，將會有新成員加入，而日前官方臉書也無預警釋出元老庹宗康、姚元浩、炎亞綸、吳映潔（鬼鬼）、浩子、莎莎集體辭職的影片，眾人氣氛凝重。禾浩辰參演的《神秘五金行》，和前女友鬼鬼的《嗨！營業中2》同樣都定檔5月20日8點首播。（圖／林士傑攝）影片中可見到姚元浩寫下「我不幹了」甩頭走人，鬼鬼則是不捨地遞出辭職信向合夥人道別。莎莎的辭職信上更寫上「本人已從『柴城那裡』解除職務，後會有期」。此外，鬼鬼去年和禾浩辰分手，兩人4年情斷，而禾浩辰的參演的實境節目《神秘五金行》同樣也定檔5月20日8點首播，分手男女正巧打對台，禾浩辰則表示不擔心收視競爭，「畢竟兩個性質是完全不一樣的，而且我們有很強而有力的卡司，所以完全不擔心，性質不同，就是百花齊放，每個人都有各自的選擇」。
張惠妹親曝烏托邦DVD進度 媽媽為「王子」缺席女兒演出
天后張惠妹《aMEI ASMR世界巡迴演唱會》5日在高雄巨蛋進行第5場演出，原本張媽媽連續10場演唱會都會親自陪伴女兒，但張惠妹在唱〈姊妹〉時則透露，張媽媽當天一早突然說想回台東看家裡養的鸚鵡「王子」，因此缺席一日，但現場仍有許多好姊妹坐鎮，熱情相挺天后開唱。演唱會上張惠妹熱情邀約阿姨、姊姊們一起站出來熱跳部落舞蹈。（圖／聲動娛樂提供）第5場演出適逢連假最後一天，貼心的張惠妹特別提早至晚間6點開唱，「今天是第5場，Oh My God！演唱會到一半了，我邊唱歌邊想，今天是不是比較早唱，所以你們力氣特別多，還是很餓？所以叫的比較大聲？你們等等一定會沒有力氣，因為演唱會很累，我會控制你們」，隨後她更幽默說：「但我不會放過你們，因為明天我放假啊！沒有要保留的意思耶，比較早開始是想讓大家坐高鐵回去。」寵粉的她，一聽到台下粉絲催問：「《烏托邦》DVD什麼時候出？」阿妹瞬間爽快回覆：「我答應你們！」引起全場粉絲尖叫。由於現場觀眾們實在太熱情，讓張惠妹忍不住笑說，因為大家的聲音，她都被快震飛掉了，希望大家明天上班不要失聲，現場充滿許多歌迷舉著手牌，熱情與張惠妹互動，還有粉絲寫道：「我懷孕9個月了，我還是要看演唱會」。」張惠妹的台東大巴六九部落親友日前一同赴高雄巨蛋支持，她也在台上興奮介紹起來自台東部落來親友們，熱情邀約她的阿姨、姊姊們一起站出來熱跳部落舞蹈，最後全場歌迷們跟著一同熱舞，全場像豐年祭般熱鬧，氣氛動人。
青年盃舉重／帶傷上陣 排灣族丁欣薇奪金
排灣族舉重力士丁欣薇今強忍腰傷，在中華奧會100周年紀念暨111年精漢堂全國青年盃舉重錦標賽社女組71公斤級，仍繳出抓舉95公斤、挺舉112公斤，總和207公斤的優質成績，摘下金牌。因為疫情影響，丁欣薇已超過1年沒有實戰，加上賽前練習腰部不適，本場比賽雖抓舉開把就已破了大會紀錄，但接下來兩次挑戰98公斤都沒有成功。挺舉部分開把就設定112公斤，但受到傷勢影響，無法完整發力，一直到第三次試舉才驚險完成。教練浦雅玲表示，「其實丁欣薇今天在賽前練習就感到不太舒服，我們有提醒她不要勉強，健康第一。過去在訓練時，她抓舉最好能到103公斤、挺舉則是128公斤。」台東部落出身的丁欣薇家境並不富裕，家中是賣檳榔維持生計，丁欣薇希望靠著舉重翻轉人生。浦雅玲說，「2012年丁欣薇父親因為看到許淑凈在倫敦奧運奪牌，因此把女兒送到舉重隊。而丁欣薇很有天賦也很努力，才造就她目前的成就。」浦雅玲在台東偏鄉培育潛力選手，投入超過20年，且不求回報，照料選手的生活，就像他們的母親，奧運金牌郭婞淳也曾是她的學生。浦雅玲說，「台東資源很少，舉重很多孩子家境也不好，我只希望他們能在舉重上得到快樂，且不要變壞。」談到丁欣薇的未來發展，浦雅玲說，「丁欣薇身高165公分，在國際賽最理想的量級應該是81公斤級，若想要在亞、奧運有好表現，首先要先加強她的心理素質，同時也要強化力量和技術，也希望外界能給予更多的資源，讓她能無後顧之憂的訓練。」
雞不可失2／無法被定義的鹹酥雞店 「青春雞」留住時代回憶
乍透過玻璃窗看見裡頭的鬼娃恰吉和ET等公仔時，不少人誤會「青春雞」是一家玩具店，入店看見瑜珈球椅、老電視時，又忍不住懷疑它是間選物店。其實由三個從事時尚產業的朋友Rennie、Ryan、Roy共同經營的「青春雞」，是間結合鹹酥雞、藝術設計與時代情懷的「無法被定義店家」。前身曾是Roy父親開的錄影帶店，在錄影帶式微後閒置多年，而遺留下來的大批錄影帶盒，被三人設計成menu或以生活照自製成封面海報，變成店內最獨特的裝飾。「辣貨雞肉拌麵」加入以牛奶醃漬的雞胸肉和杏鮑菇，將醬料拌勻後吃，甜甜辣辣也很開胃。（155元，圖／焦正德攝）Rennie說：「想把上個世代的東西帶進這個世代，去做一個新舊融合，誰說鹹酥雞店不能很時髦？」於是店內除了充滿各時代當下的青春元素，連招牌點心都直接命名「青春雞」，在看似台式鹹酥雞的外表下藏著創意，除了先使用牛奶醃漬雞肉，又在外皮加入燕麥增添口感，再搭配多款創意醬料，像是使用台東部落小米椒、蒜泥與檸檬汁調製的「海嘯醬」，或以12種食材帶出近似烤肉醬汁的「秘醬」等。「雞。蛋糕」套餐可加價選其他醬料，例如蒜味與酸味濃郁的海嘯醬，搭配口感綿密的「藍莓巴斯克」，鹹與甜一次滿足。（205元，海嘯醬＋10元，飲料需另外加點，圖／焦正德攝）從一樓通往地下室的樓梯旁，陳列了不少老闆用生活照做成電影海報的錄影帶盒。（圖／焦正德攝）最暢銷的「多力多雞」，是以青春雞搭配整包多力多滋玉米片，同時加入蜂蜜芥末醬與被稱為「黛咪醬」的改良版清爽莎莎醬，再撒上自製蒜香粉，既有酥脆口感也有酸甜風味。另外還有「雞。蛋糕」套餐，以一份通常搭配蒜香或梅粉的青春雞，加上與朋友品牌「Charles&」聯名的甜點，熱量與罪惡感就先拋到一邊。若怕吃不飽還有麵類主食，「辣貨雞肉拌麵」便是以台中東泉辣椒醬為基底加上自調辣粉，辣中微甜的滋味也很青春。地下室如同「藝術家的客廳」，不定時會有展覽進駐，店內還有不少設計師小物展售。（圖／焦正德攝）青春雞電話：（02）2729-1996地址：台北市信義區吳興街359之13號營業時間：14：00～23：00，週四休，若不定休會公布於IG、FB網址：https://www.instagram.com/ccjee3/、https://www.facebook.com/chingchunjee/備註：5/21起會有新一檔展覽進駐，預計展出鞋與水泥結合的花器等，有興趣者可追蹤店家IG
東漂潮流／台東力推「慢經濟」 縣長饒慶鈴：近3年遷入人口有上升
近年樂活、慢活主義盛行，尤其新冠疫情衝擊下，東漂宜蘭、花蓮、台東的故事不時傳出，究竟有無減緩東部人口外移？台東縣長饒慶鈴篤定的告訴CTWANT記者，「台東縣近3年遷入人口有上升的趨勢。」東漂到台東的麵包師Neo表示，「感謝台東縣職訓局開了麵包烘焙的課程，因為有了（製作麵包）一技之長，才有勇氣決定搬到台東來。」「自己也相當幸運，能夠靠賣麵包生存下來。」就台東縣戶籍登記資料統計數字來看，近3年從6都及外縣市遷入台東縣的人口數由2019年4,273人、2020年4,478人，到了2021年成長到4,505人，呈上升趨勢。「有許多新移居台東生活的外縣市人口，在台東購置房產後，長住或假日來台東生活，但卻未將戶籍遷入台東，如東海岸的東河鄉都蘭村，因此實際上移居台東的人或許更多，卻無法有效統計。」饒慶鈴補充。每年台灣熱氣球嘉年華總是吸引許多旅客造訪台東，辨識度相當高。（圖／報系資料庫）「經縣府訪查後，青年返鄉較為明顯的鄉鎮有縱谷線的池上鄉，還有南迴線。」她說。另據當地鄉民代表統計，光2021年就有超過百位青年返鄉創業。其中原住民青年返鄉有兩種型態，第一種是將工作及生活重心遷回台東，第二種則是城鄉二地居。為了提升部落餐飲服務水準，饒慶鈴表示，縣府攜手君品酒店米其林三星級餐廳頤宮共同合作，引進餐食設計、空間美化、服務優化等專業團隊輔導，透過創造消費端，刺激族人重新復耕傳統作物、擔任導覽人員或提供住宿服務等，讓回鄉青年投入部落產業。目前台東縣政府已輔導23個台東部落食尚店家，裡面不乏返鄉創業的青年朋友，縣府居中協助連結旅行社，串連部落周邊體驗活動，形成套裝行程，透過上架線上線下OTA平台，擴大通路穩定發展。結合原住民文化的特色風味餐，相當受到遊客喜歡。（圖／CTwant資料室）「此種以吃為主軸的旅遊方式，希冀鼓勵及陪伴青年創業，進而使來台東的遊客可以深入原鄉，體驗緩慢地過在地生活，細細品味台東，進而愛上台東。」饒慶鈴透露，縣政現正研擬推出「慢經濟」。「慢，是用心經營的緩慢，以時間慢慢淬鍊出有質感的生活，讓這片土地上的人能夠從身心靈獲得滿足，找到真正的幸福，是一種專屬於台東的生活態度。」這位女縣長信心滿滿地說，「我一向覺得，愈國際化的時代，發展要愈在地。」「希望，在這樣核心理念的推動下，十年後的台東，擁有真善美的台東，將成為全台灣最宜居的城市。」
阿妹春節開直播伴唱 85歲母與阿姨開心高歌：都唱哭了
天后張惠妹（阿妹）今年在台東部落過農曆年，除夕夜全家生起營火，唱著傳統民謠相當開心。85歲的張媽媽雖在2018年被診斷出罹癌，所幸後續治療有成，目前恢復狀況良好。初六時阿妹開直播，雖然她並未在影片中露臉，但已拍下媽媽和阿姨們唱歌的歡樂場面，而張媽媽的氣色看起來還不錯，事後阿妹經紀人也表示，因為張媽媽的狀況還不錯，因此才會特別和大家分享現況。根據《蘋果新聞網》報導，阿妹的《aMEI ASMR世界巡迴演唱會》將於4月在台北小巨蛋登場，過年期間她特地抽空返回台東老家陪伴切除大腸癌腫瘤的母親。初六時阿妹開直播錄下媽媽和阿姨清唱原住民曲調的畫面並寫下，「阿姨們唱著唱著哭了開心哭了。」阿妹和阿姨們跟媽媽一起高歌。（圖／翻攝自amit_feat_ameiIG）影片中，張媽媽和阿姨們一起合唱，炒熱現場氣氛，阿妹也在畫面外跟著和聲，場面看起來相當溫馨。事後阿妹的經紀人也表示，因為張媽媽情況還不錯，家人在一起過年也相當開心，所以才會特別曝光張媽媽的現況和粉絲分享。
最後淨土！台東部落貼防疫標語 驚見神秘用語「全村跳ㄍㄟˋ」5千人敲碗求解
中央流行疫情指揮中心今（23）日公布新增287例本土個案，另有170例校正回歸，全台僅剩台東縣維持零確診，成為唯一還沒被病毒入侵的淨土。近日一名網友路過金崙部落，發現入口處貼著用紙板寫的防疫標語，上頭提到「戴上口罩，沒煩惱；未戴口罩，全村跳ㄍㄟˋ」，特殊的用語引發大批網友討論。原PO今（23日）在臉書社團「路上觀察學院」分享照片，只見入口擺著醒目的防疫標語，紙板上用麥克筆寫著「防疫期間請配戴口罩，保護你和我，未戴口罩者請全村吃魯肉飯」、「注意！一人感染，全村倒；戴上口罩，沒煩惱；未戴口罩，全村跳ㄍㄟˋ。金崙青年會關心您！」等防疫標語。畫面曝光後，其他網友紛紛留言「金侖部落現在人口數約1,080人，一碗滷肉飯約30元，所以要花32,400元」、「到底是哪家滷肉飯，我期待」、「看板應該是賣滷肉飯的寫的」、「是有多愛吃滷肉飯」、「請全村吃滷肉飯，然後檢舉全村群聚」、「我一開始想說罩罩是什麼鬼。太習慣手機上到下排列了」。另外，不少人也好奇「什麼是跳ㄍㄟˋ」、「跳ㄍㄟ、是什麼」、「跳ㄍㄟˋ應該是原住民的掛掉的意思吧」、「我也不懂什麼是跳ㄍㄟˋ」、「想了解跳ㄍㄟˋ」。針對網友疑問，原PO事後解釋「跳ㄍㄟ就是跳起來敲頭」，真實涵義讓網友忍不住笑說「原住民朋友就是這麼可愛」、「非常生活化的宣導」。
Matzka重回音樂原點 召集初代團員同開唱
Matzka推出出道10年專輯《回到原點》，他坦言：「我錄了很多母語demo、又決定全部不用。加上成家之後，覺得一直以來堅持做雷鬼風格，卻感覺仍然是小眾，有些無力感。」歷經撞牆期的他，自第一張專輯就以排灣族母語創作，曾經一度想要放棄，但只要一進錄音室、拿起吉他，不自覺流洩的雷鬼節奏又讓他熱血沸騰：「所以這張專輯，決定不要再想太多，只要自己喜歡，就是音樂的原點。」。 同名單曲〈回到原點〉MV，找來新生代演員羅士齊飾演男主角。（圖／環球音樂提供） 同名單曲〈回到原點〉MV找來新生代演員羅士齊飾演男主角，故事敘述在台灣東部海岸成長的高中生，在翹課放空的一天，遇見了幾位城市來的遊客，他眼中的日常風景，在遊客眼中卻閃閃發光。透過與遊客們的互動，高中生也對遠方產生了一些憧憬和想像。羅士齊出身台東部落，導演透露，他神似年輕時的Matzka，也組團、玩音樂，是雀屏中選的原因，Matzka自信表示：「帥氣度喔，我想差不多吧！但我覺得我以前好像更帥一點。」為符合專輯概念，Matzka將於24日重返故鄉台東，舉行「回到原點UNPLUGGED MINI CONCERT」演唱會，召集初代「Matzka樂團」團員團聚，演唱一系列新歌，他笑說：「很久沒回老家演出，如果太緊張忘詞的話，就請大家忽略我的free style。」時光飛逝，當年團員多已成家立業，Matzka打趣說，鼓手阿勝小孩都生三個了，進度超前堪稱是大家的學長，「都是他教我們怎麼帶小孩的」。
網紅薛薛上山下海找食材 只為單挑台東縣長 結果竟然『遇見流氓』
臺東市區辦理《「台東部落釀食尚」活動啟動記者會》，為11月將舉辦的部落食尚品牌活動拉開序幕。臺東縣政府特別邀請知名原住名網紅『布萊克薛薛』，與縣長饒慶鈴用部落傳統食材進行部落廚藝挑戰，與兩位台東部落食尚主廚，蓋亞那工作坊的ibu與一耕食堂的Panay，共同在現場製作創新料理『山海文化一口食』。『布萊克薛薛』為了挑戰地主饒慶鈴縣長，特地提前一個月到台東，上山下海搜集各種難以取得的特色食材，與部落耆老學習料理智慧，帶來用阿美族傳統醃漬物做成的『siraw雞絲握飯』。饒慶鈴縣長也不落其後，運用最近正夯的超級食物——油芒，以一道『遇見流氓』迎戰，想知道『山海文化一口食』滋味如何，不妨在11月7、8日走一趟『台東部落釀食尚』部落釀玩市集或相關系列活動。由臺東縣政府率領來自東海岸、縱谷、南迴、市區及離島的台東部落食尚團隊，於11月份推出年度活動「台東部落釀食尚」，將台東原民飲食文化產業推動之成果展現給民眾，以「飲食文化」為主體，透過「市集」、「小旅行」、「論壇」、「手作課程」、「展覽」等系列活動，讓大眾用吃的、用看的、用走的，重新認識原住民飲食文化底蘊。縣長饒慶鈴表示，臺東縣境擁有豐富的自然資源以及壯闊的景觀，但讓這片土地更加動人的是多元的原住民族文化。而認識文化的方式有很多種，透過「吃」是一種讓人感覺特別幸福的方式。極力邀請所有想認識台東風土人文的朋友們，只要參加台東部落釀食尚相關活動，都是更貼近台東、貼近土地的方式。為了讓部落產業達到經濟持續循環，臺東縣政府藉由硬體空間改善與軟體人才培育，讓臺東部落的飲食，以嶄新的風格重新躍上料理的舞台上，開闢飲食文化傳承的新路徑。「台東部落釀食尚」的「釀」象徵著台東的人文與風土，整體活動概念為「人是麴，風土是食糧，經過時間的發酵，釀出只有臺東才有的風味。」而成就了全臺東最大的釀造計畫。台東部落釀食尚將在11月7日至8日，集邀遍佈台東的部落食尚店家共同舉辦「部落釀食尚市集」，展現台東在地原住民族族群的飲食文化，譜出臺東原住民風格的創新市集活動。除了市集外，更有帶領民眾深入部落認識傳統飲食文化路徑的「部落釀去．食尚小旅行」、適合親子共遊的「部落釀玩．手作料理小教室」、與部落大廚直接面對面對談的「部落釀說．飲食文化論壇」等特色活動。「台東部落食尚」是臺東部落飲食產業的核心品牌，從飲食出發，推廣的不只是美味，更多了在地產業上下游串連、地方人才培育以及文化的延續與傳承。今年11月，邀請全臺各地旅人共襄盛舉，釀出屬於你的臺東味。10/30 部落釀看・山海展覽搶先看！11/7~11/8部落釀食尚・有吃有喝還有快閃就釀吧!11/23~11/27 部落釀走・見學小旅行，相關系列活動請至臉書「台東部落食尚」洽詢。更多資訊：台東部落食尚官網 :https://ttstylefood.com/portfolio-item/foodseason/台東部落食尚粉絲專頁 :https://www.facebook.com/ttstylefood/
【旅遊食尚情報】築夢補助50萬共創台東部落食尚藍圖
今(109)年度臺東縣政府原住民族行政處推動「台東部落食尚計畫」來到第二年，期待把原住民傳統生活智慧和飲食文化，透過食、宿、遊、購、行的產業聚落串連方式，與部落共同創造台東新亮點，打造夢想藍圖。即日起辦理第二屆店家甄選，區域對象鎖定縱谷地區及市區周邊鄉鎮及外島蘭嶼鄉，預計將甄選出5家亮點業者，最高補助空間硬體改造獎勵金額高達50萬元。『台東部落食尚店家輔導三年計畫』進行分區階段性輔導的甄選及空間改造補助，已在去年甄選東海岸線及南迴線區域共5家業者入選輔導改善，及10家業者參與計畫推廣；導入創意設計、空間生活美學，同時強化服務體驗設計和環境永續理念，共同推廣台東部落產業。今年度甄選區域為縱谷的關山鎮、卑南鄉、鹿野鄉、池上鄉、延平鄉、海端鄉、臺東市區及離島蘭嶼鄉，邀請臺東原住民族身份的經營者，一起參與計畫、一起建構台東部落亮點藍圖。縣長饒慶鈴表示，原住民的部落文化是台東最寶貴的資產，不論是地景的特色、人文歷史累積的文化底蘊、部落深藏的美食與秘境，都是因為長期的保存和傳承，才能讓這塊土地這麼豐富美麗，我們讓美食成為台東部落的推廣大使，用食物帶領大家認識台東，一起把台東部落的美好「吃起來」！。計畫主辦單位台東縣政府原住民族行政處處長方銘總表示，計畫要打造以山海地景為餐桌、以大地物產和文化智慧為食材，建構出台東原住民美食產業精品藍圖。2月25日（二） 上午10:00 原住民文創聚落及2月26日（三） 下午14:00 延平鄉公所，各舉辦一場甄選說明會，並於3月15日截止報名，活動詳情請上本計畫『台東部落食尚』臉書粉絲專頁，報名連結：https://forms.gle/Hbmt6js2jEnB6dsn6；或洽原住民族行政處部落經濟科。
【美食帶路情報】臺東部落食尚網誌 線上線下同步出刊
2020 年臺東當代創舉，就是推出臺東部落食尚誌官網平台，於今(17)日正式上線！臺東縣政府原住民族行政處期望透過「食」與大家打交道，著眼與部落生活的關係，內容以原住民族「飲食文化」為核心，詮釋臺東在地風情和食材的原生模樣。印製精美的紙本專刊也將同步限量開放索取，將收錄網站內所精選的十篇文章，字裡行間流露風土情懷，以及關於食的文化故事、食的智慧結晶，有所不知的部落好滋味。饒慶鈴縣長表示，拉近土地與人文的距離，最自然的邀請卡就是「吃」；『臺東部落食尚』計畫，要從心建立部落的新飲食文化產業，期待要將台東的原住民文化淬煉，用更多不同的方式呈現出來，永續的能量觀念與態度、可以重產業的串聯去落實。如同新建置好的官網平臺，用視覺帶動大家對部落的認識，也會不斷提供新資訊，介紹來自臺東部落的隱藏版美食和遊程，從早餐、早午餐、午餐、下午茶到餐酒館等，提供多元豐富的五感體驗資訊。透過品嚐多元的文化色彩，開啟與臺東境內七大原住民族的緣分，踏上尋覓風味的藍圖。執行製作的團隊雅比斯國際創意公司集結在的臺東原住民青年一起創刊，由排灣族的Cudjuy Maljugau(謝聖華)領軍編輯，都蘭部落阿美族Lisin Icyang（田瑞珍）負責撰文、視覺則由兩位卑南族青年操刀呈現，一位莊志豪（WADIYAN 瓦力原創設計工作室）進行美術設計、高信宗則負責平面攝影，讓整本不管從內文的編撰、攝影、設計，都充分展現出新一代部落青年對美學風格的創造力及信心，堪稱台灣自製地方刊物以來，內容最豐富也是最有質感的一本地方誌。Lisin Icyang回想撰寫過程說到：「從前製採編、後期編排，雖然時程緊湊，但大家只有一個目標，集合我們的專長，一起為部落留下些文字與影像，將刊物做最完整的呈現。」Cudjuy Maljugau表示，本刊旨在探討及尋覓部落食物的故事，透過「食」為引子，依循著各族群文化的軌跡，向祖先們過去在這片土地上生存及耕耘的智慧致敬，創刊號內容分為六大主題，以十個篇章分作為專題，「食」就像臍帶一樣，引領我們看見臺東這塊土地湧現的生命力。臺東部落食尚誌將臺東原住民族「飲食文化」以不同的方式呈現，傳達原住民族與自然環境共生共存的典範，建立經濟、社會、環境三要素循環永續的產業鏈，邀請來自各地的旅人朋友們，一同攜手參加一場部落饗宴，看見臺東食、臺東人、臺東事。即日起舉辦免費登錄索取活動，限量300份，送完為止。詳細內容請洽『台東部落食尚』FB粉絲專頁或官網ttstylefood.com索取。
【部落美學情報】揭露台東部落新秘境玩法與感動的故事
2019年度台東部落新美學『我們+起來』計畫最新專刊，選擇在最具代表性的晃晃書店進行出刊發表會，不僅是紀錄了8個夢想空間改造團隊的築夢、圓夢過程，更可以說這是一本台東在地部落旅遊書也不為過！邀請參與今年改造計畫的部落及編輯顧問、設計師等六位來賓一起對話分享。由台東縣政府原民處的計畫承辦人利錦鴻作為本次發表會與談主持人，『一個好的設計一段美麗的文字可以啟迪美好的靈魂』開啟第一場『設計力展現部落生命力』的分享，設計師莊志豪則分享他這次的封面設計創作概念，想做一個文化紀錄最寫實的表象，將每一個部落的故事內容、主題或者是代表性的物件，用筆描繪下來，希望能藉著主視覺吸引大家，打開看看裡面的故事。編輯顧問林志豪表示，很榮幸能參與這次專刊的編輯，這本書有兩個種功能，一個是『陪孩子找一條回家的路』，它記載著不同部落在這條回家創業的路上、空間改造的經驗和心路過程；另一個則是適合探索台灣的朋友，它是一本深度旅遊書，可以帶著大家認識更不一樣的台灣。其他還有部落空間營造主題和部落特色旅遊創新設計進行分享，Sinapayan青年工作站代表高國曦表示，『當傻瓜遇到部落』是我們以外的人看我們的樣子，看著年輕人們對文化執著的傻勁，做這些沒有報酬的事。金峰鄉青年會理事長姚若卿表示，笨不是壞事，讓我們自覺要開始在部落做事，就是一切虛心學習的開始。晃晃二手書店老闆娘羅素萍分享到土坂體驗實境解謎的心情，過程中有角色扮演、是實際參與到部落收賦稅的環節，完全不是走馬看花，遇到部落耆老的深刻笑容就是旅遊中最快樂富足的過程。懷抱夢想的臺東原住民青年一起，以融合傳統與創新行動的方式重新詮釋屬於臺東的部落文化傳承工作與旅遊產業，希望對世界打開部落最真實的美感樣貌，台東縣政府原民處處長方銘總表示，藉由計畫推展部落空間改造，成為具有文化性、前瞻性和公共性的空間，並且能匯聚更多相同理念的年輕人。而遊程設計與推廣，則是希望能藉此過程梳理出各部落的文化內容，有方法地去設計出讓遊客能參與的服務設計內容，因此來提升民眾對部落文化的敏感度、認同感；進而再推到適合的友善空間。本年度新出刊的『山海美學Ｘ新旅行』成果專刊將開發民眾免費索取，只要上網址http://tta.taitung.gov.tw/ 台東山海新美學網站填寫資料即可獲得，限量２００本，送完為止。