台式早餐
」 台式早餐
大巨蛋早午餐酒吧顛覆傳統 就用南洋咖哩、清粥小菜搭輕調酒Chill一下
隨著台北大巨蛋正式啟用後，多家主題餐廳進駐的美食聚落也受到關注，其中更不乏全新品牌。像是由台灣知名威士忌愛好者必訪的酒吧餐廳「小後苑Backyard Jr.」，融合了早午餐與酒吧的飲食特性所打造的「Lit Lit」，便是因應現代人生活型態的變化而生。延續小後苑精緻親切的調性，Lit Lit更強調年輕化與突破，而且看中大家追求更舒適且鬆弛的生活態度，這裡全日都提供輕鬆品飲，甚至從10月起還會調整供餐時間，將原本的12點往前挪到10點，讓你可以用豐盛早午餐搭配一杯輕盈調酒的Chill方式，為一天帶來好心情。特色輕酒精飲品結合「健康發酵」與「飲品早餐化」元素。（圖／魏妤靜攝）「綜合早餐盤」以鬆軟麵包搭配帕瑪森、莫札瑞拉乳酪一起享用，另附花生奶油醬、青蘋果蒔蘿果醬可依喜好搭配。（580元，圖／魏妤靜攝）在調酒設計上以「健康發酵」與「飲品早餐化」為主軸，前者意指透過使用康普茶菌、乳酸菌以及南美洲傳統發酵技術，在安全的前提下為飲品發展出更豐富的層次感；而「飲品早餐化」則巧妙地將台灣人習以為常的早餐風味融入調酒重新詮釋。以酒精濃度低的輕酒精飲品來說，像「芭樂葡萄」基底選用LitLit獨家以紅茶發展的共生菌，與芭樂汁發酵做出具有青草與醃漬芭樂風味的康普茶，搭配百里香、白葡萄、青蘋果增添風味層次，上層還加入以IPA啤酒與豆漿打發的啤酒泡沫；「透明果汁牛奶」則融入台灣人兒時早餐的共同回憶，以調酒技法「奶洗」（Milk Wash）將牛奶中的酪蛋白跟果汁的檸檬酸結合後過濾，賦予飲料牛奶的香氣與絲滑質地。較具甜感的「發酵肉桂蘋果多多」則利用乳酸發酵美國加拉蘋果，並以自然糖粉加入海鹽做乳酸發酵，加強酸、鹹、鮮的特殊風味，再加入低溫烹煮的肉桂糖漿、頂層填入馬斯卡彭起司與肉豆蔻製作的起司泡沫，賦予香料氣息；還有名字幽默的「土味情話」，使用以咖啡果實發酵後的外層果皮曬乾後再利用的「咖啡果皮茶」（Cascara）所萃取的咖啡液體，帶有鮮明的龍眼乾、蔓越莓乾等水果風味，還添加有土壤風味的甜菜根汁與普洱茶。「清粥小菜」選用九宮格容器呈現9道特製小菜，粥中還吃得到鮑魚Q彈口感。（520元，圖／魏妤靜攝）在特殊菜色部分，得先說說「香料南洋咖哩（蝦、蟹）」，其使用椰奶、薑黃油、龍蒿油、檸檬香茅油等多種南洋調味，上頭還有整隻酥炸軟殼蟹與剝好的白蝦，再配上顆粒分明的薑黃香米，十分開胃；還有一般西式早午餐餐廳少見的「清粥小菜」，發想自經典台式早餐，九宮格容器中每款都代表著不同風味，像是代表酸味的柳松菇、秀珍菇；象徵苦味的鹹蛋黃豆豉；帶有麻感的花椒蛤蜊；代表怪味的仿土雞與麻香豆瓣等，再搭配以雞湯熬煮1小時的鮑魚粥，點綴老薑麻油提味，鮮味十足。清爽又可以加價搭配肉品的「Lit Lit 沙拉」。（蔬果版380元，仿土雞+120元，圖／魏妤靜攝）「炒泡麵麵包」。（180元，圖／魏妤靜攝）「蜜糖桂花吐司」像是法國吐司的優雅桂花版，再鋪上一層巧克力餅乾增添口感。（ 280元，圖／魏妤靜攝）若喜歡比較正統西式早午餐的人，則建議點選「綜合早餐盤」，集結德式香腸、炒義式香腸，以及盤克夏火腿等肉品與炒蛋，搭配蔬果沙拉及李子等，佐上柑橘油醋醬料增添清爽口感；或者來一份清爽豐富的「Lit Lit 沙拉」，以角瓜、筊白筍、地瓜、小番茄、櫻桃蘿蔔等十多種當令時蔬組成，再依喜好加價選擇仿土雞、舒肥板腱牛、鴨胸等肉品，搭配鮮蚵豆豉油醋及青蔥青醬，帶來有趣的風味變化。另外也有延續小後苑受歡迎的菜色「炒泡麵」而來的「炒泡麵麵包」，在鬆軟的布里歐麵包中夾入Q彈有嚼勁的小辣辣度泡麵，點綴醃製蓮霧、辣味烏魚子美乃滋，鹹香中又帶有些微辣感；螞蟻人則建議來份「蜜糖桂花吐司」，同樣選用富奶香的布里歐麵包裹上蛋液與鮮奶油煎至定型，一旁有混合蛋白霜與桂花泡沫的慕斯，搭配蜂蜜散發出優雅的桂花香氣。Lit Lit有別於制式的商業空間，以白色型體組成如劇場般的洞穴結構。（圖／魏妤靜攝）為了打入年輕族群，Lit Lit在空間上與獲獎無數的工一設計打造嶄新意象，以大地色系的土色為題，藉由懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構等設計元素，在象徵有機、輕柔的白色空間中，表現出如同種籽被大地所輕柔包覆，萌芽出無限的可塑性。路易莎全新「活力滿點早餐派對」8種風味套餐65元起。（圖／路易莎咖啡提供）另外連鎖咖啡品牌路易莎咖啡也將於9/13起推出全新的「活力滿點早餐派對」，每日11點前供應8種風味主餐，包含麥香玉米蛋磚壓、紅麴蔓越莓貝果、鮪魚歐姆蛋堡、火腿起司瑪芬堡、青醬野菇口袋歐姆蛋、培根歐姆蛋米堡、麥香豬肉磚壓和法式打拋豬磚壓，套餐最低只要65元起，皆附中杯錫蘭紅茶，升級美式咖啡加價15元，升級拿鐵咖啡也僅需加價30元。品牌方也表示，早餐是業績最高峰的黃金段，佔全體營收超過3成，因為希望再創營收新高所以將多年來最受歡迎的輕食重新調配。其中像「紅麴蔓越莓貝果」吃得到微酸的蔓越莓果乾，混合使用法國T55冠軍比賽專用粉，讓麥香更濃郁；「青醬野菇口袋歐姆蛋」則在酥脆的墨西哥餅皮中融合了新鮮羅勒的芳香和蕈菇鮮味，再加上牽絲乳酪，絕對是起司控的首選。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台北圓山中秋趴聽民歌、啖烤豬 名字有「中、秋」享免費遊綠舞園區
明月高掛又到了中秋佳節，飯店業者應景推出中秋專案，連續15年舉辦中秋烤肉趴的台北圓山飯店，邀請施孝榮等民歌歌手與樂團陪伴大家享受微醺奢華的五感盛宴；宜蘭綠舞飯店則推出「中秋姓名對對碰」，活動期間凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，即享免費入園。位於台北近郊的北投麗禧溫泉酒店，為慶賀中秋佳節，9月14~17日中秋佳節期間，入住北投麗禧任一房型，即加贈飯店點心主廚特製、只送不賣的「千層海鹽蛋黃酥」，邀請您以味蕾感受中秋氛圍。北投麗禧即日起至2025年4月30日期間亦同步推出「一泊二食」住宿專案，可入住15坪雅緻山景客房，獨享房內冷熱雙湯池，喜愛大眾湯的賓客，住宿期間更可免費享受挑高9米的半露天泡湯環境，晚間享用榮獲《米其林指南》推薦的雍翠庭台式餐廳或歐陸法式餐廳，每客價值2,280元+10% 晚間套餐2客、翌日再享豐盛的晨之光台式早餐，專案平日售價17,000元起，假日18,700元起。綠舞國際觀光飯店9月30日前推出「月下共舞」一泊三食住房專案，每房贈金沙乳酪蛋糕中秋禮讚、套房及Villa贈免費加人入住。（圖／綠舞飯店提供）位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店9月推出「月下共舞」一泊三食住房專案，入住享用晚餐蝶舞西式自助餐或日光璽舞壽喜燒二選一，4人入住另可選擇專人備料生火的戶外烤肉盛宴，輕鬆享受中秋BBQ的樂趣。每晚還有住客專屬宵夜時光及翌日早餐，4人入住每位只要3,623元起。每房贈綠舞獨家金沙乳酪中秋禮讚、換穿Hakama文青袴漫遊日式庭院、體驗手作和菓子樂趣、萌寵餵食，套房及Villa再享加人不加價超值回饋！ 不僅如此，綠舞日式主題園區於中秋期間(9/7~17)推出「中秋姓名對對碰」，凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，當日即享有免費入園乙次，此活動限購票散客參加。兔子作為中秋的可愛代表，活動期間與園區的可愛兔子拍照，打卡上傳社群，即享園區遊客中心指定飲品第2杯半價優惠，歡迎大家到宜蘭共慶中秋團圓。台北圓山飯店中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，每位成人2,180元起、兒童每1,080元起。狂歡派對後與三五好友入住，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚歷史文化氛圍，並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。中秋與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，席位有限，還不火速手刀預訂！
EPEX來台十一天點名難忘台式早餐 中文實力提升頻祭出撩粉金句
第四度來台開唱的韓國男團EPEX今（30日）於台北三創CLAPPER STUDIO舉辦亞洲巡迴演唱會《EPEX 2nd CONCERT <So We are not Anxious> TOUR》最終站。一天唱兩場的成員們開心分享這次在台十一天的回憶，提到台式早餐時更是讓八個大男生的話匣子一開就停不下來，頻頻點名鮪魚、玉米、培根口味的蛋餅及蘿蔔糕有多好吃，直言回韓後會難以忘懷這些美食。EPEX直言回韓後會難以忘懷台式早餐。（圖／ON INN ASIA）演唱會開場時，EPEX身著學院風制服帥氣登場，不僅以〈Surrender〉和〈學院歌〉兩首歌迅速炒熱現場氣氛，還透露他們將於4月9日帶著首張正規專輯《致青春（Youth2Youth）》重返樂壇。由於目前尚未能公開新歌，他們便清唱了同名歌曲，讓粉絲搶先聽。在台灣Long stay十一天，EPEX參加了多個綜藝節目錄影，KEUM對攝影棚的印象特別深刻。八位大男孩也體驗了腳底按摩，WISH驚訝到當場喊痛，但沒想到師傅卻因此按得更大力；A-MIN老練地表示：「這種痛感正是身體恢復的徵兆。」BAEKSEUNG更大讚按完之後宛如重獲新生。此外，他們還去逛了台灣大學及多個知名景點。這次的台北之旅讓EPEX體驗到許多事物，精彩的回憶也將在官方影片中逐一揭露。EPEX這次來台的中文實力明顯提升，演唱會過程中頻頻用中文與粉絲互動。（圖／ON INN ASIA）EPEX這次來台的中文實力明顯提升，演唱會過程中頻頻用中文與粉絲互動，不僅時常說出「剛剛帥嗎？」、「真棒！」、「大家開心嗎？」、「謝謝親愛的」，WISH還一口氣說出撩粉金句：「感受到EPEX的愛心了嗎？會接受我們的愛嗎？」演唱會下半場更獻唱周杰倫的〈告白氣球〉，標準的發音獲得現場觀眾的熱烈掌聲，WISH在中場更突然清唱一段〈想見你〉和〈以後別做朋友〉。八位成員紛紛感嘆每次來台都能體驗到不同的魅力和樂趣，並表示很難得在發行新專輯前還能來台舉行巡演的最後一站，寵粉的他們也承諾會盡快再次來台與粉絲見面。
台式早餐紅到海外！日本漫畫家大讚「它」：人氣第一
台灣的早餐店品項種類多元，其中蛋餅因為製作速度快、價格低，是不少人心目中早餐首選之一。日前一名網友就以「蛋餅是台式早餐人氣第一？」為題發文，其中分享了一篇日本漫畫家的短篇漫畫，漫畫中指出人氣排名第一的就是蛋餅。而此文一出，引起網友熱烈討論，大家也紛紛留言分享心目中的早餐首選。原PO日前在PTT發文，以「蛋餅是台式早餐人氣第一？」為題，同時也分享了一篇日本漫畫家「AKRU」的短篇漫畫作品，漫畫內容是介紹台灣各式早餐店，當中提到傳統早餐店、簡餐店、專賣飯糰、三明治等的小店，除此之外，漫畫中還指出人氣排名第一的就是「蛋餅」，因為蛋餅製作快速，即使在尖峰時間也不用等太久，吃起來也相對方便。原PO在PTT以「蛋餅是台式早餐人氣第一？」為題發文。（圖／翻攝自PTT）原PO進一步指出，他認為蛋餅只要用麵粉皮加上蛋，過程中在加入甜醬油及各種配料，成品就相當美味，其中又以「起司蛋餅」為蛋餅之王，原PO認為「蛋餅是不是人氣第一不確定，但是確實是早餐相當好的選擇，點餐不用久候、食用方便快速，味道通常都有一定水準」，最後他也好奇詢問其他網友「蛋餅人氣No.1，你認同嗎？」對此，不少網友紛紛留言，表示「蛋餅這個商品已經到達了一種花式的狀態」、「認同啊，蔥抓餅、蔥油餅、燒餅夾蛋，其實跟這個都算同類」、「蛋餅真的好吃，常常早餐都會選蛋餅」、「蛋餅也能在家輕鬆做，很家常」、「蛋餅光種類就好幾十種了，當然是第一名」、「我也是蛋餅派的，認真說台灣的蛋餅真的發展到一個極致」。不過也有網友提名其他早餐品項，指出「我還是比較喜歡水煎包，雖然漲價有點快」、「我喜歡小籠湯包」、「最愛鹹豆漿」、「燒餅油條還是蠻多人愛的吧」、「我比較常吃飯糰，蛋餅還好」、「其實我比較喜歡吃粉漿蛋餅，有些粉漿蛋餅還有加皮蛋」。
影爆點／吳慷仁再演魯蛇 挑戰年度溫暖家庭神劇 《有生之年》能夠長這麼大算不錯了 但真想好好談場戀愛！
由林心如再度擔任製作人的台式家庭劇《有生之年》上架之後話題不斷，始終在電視台與OTT名列前茅，穩站Netflix台灣區排行榜的前兩名，也是近幾年少數非懸疑類型的台劇能夠霸榜如此長的時間。《有生之年》再度找來金牌編劇杜政哲執筆，導演許肇任執導，以居住在台北的三兄弟為圓心，講述兄弟們的家庭關係，以及周圍人物的故事。開早餐店的高家夫妻喜翔及楊貴媚靠著傳統的台式早餐店，把三兄弟高嘉岳、高嘉揚以及高嘉凱辛苦養大，吳慷仁飾演的老大高嘉岳在搬去小琉球，離家多年之後，有天遇上生意失敗，交往多年的女友也跟別人跑了，他決定回家看看家人，之後就結束自己的人生。鄭元暢飾演的老二高嘉揚學業、事業及家庭都有成，是三兄弟中最體面的一個，但身為養子的事實，卻是高家人們難以當眾談論的公開秘密。林哲熹飾演的老三高嘉凱溫和堅定，責任感、貼心且認命，一心想待在家，好好陪著父母守住家裡的早餐店，也是三兄弟中，唯一肯繼承早餐店的兒子。《有生之年》老么林哲熹(右一)最常被哥哥吳慷仁、鄭元暢鬧。（圖／TVBS提供）父母婚姻失和，兄弟們各有各的人生難關，三餐四季，尋常的家庭日常裡，家庭中的每個人都有自己故事，以及必須面對的問題和心魔，要幫別人還是要幫自己？在每天的吵吵鬧鬧之中，日子也就這樣過了。每個人都有家，而家有各式各樣的形狀，人生和家庭問題，永遠都沒有真正的標準答案。《有生之年》乍看是個單純本土家庭劇碼，但君不見韓國有神劇等級的家庭劇楷模《請回答》系列，因為每個人都有豐富的家庭經驗，每個人也都有幾個精彩的家庭成員，看似簡單的故事，要説好其實最難。曾經執筆《光陰的故事》，杜政哲表示自己想寫的，就是一個關於「活著」的故事，如同本劇的英文片名《Living》一樣。對描寫一般人的平凡生活信手捻來，夫妻吵架，兄弟鬥嘴，對白不耍高深，充滿親切感，也為本劇創造了不少金句，包括「我們之間最大的問題，就是你一直不覺得自己有問題」、「我們以為的失去，往往只是一段去蕪存菁的過程」、「有時候你覺得困難，就是自己在嚇自己」，「沒有不可能，只有要不要」以及吳慷仁飾演的大哥高嘉岳寫的「有生之年，能夠長這麼大算不錯了，但真的好想好好談場戀愛」等等。《有生之年》吳慷仁工作、感情都失敗，他寫下遺書，也說出對有生之年的人生感概。（圖／華視提供）簡簡單單的台式早餐，就是最耐吃的好味道。《有生之年》就是一個像台式早餐的故事，有流暢至極的好劇本為材料，加上擅長以幽默、自然風格講故事的廚師許肇任，兩位編導把這個尋常台北的家族圖譜拍得格外可愛、動人又貼近人心。演員們充滿默契的演技拋接，從第一集的開頭，就能看出它不同於一般家庭劇的喜感與節奏感，飾演高家一家的主演群們，加上張榕容、方志友、孫可芳等實力派飾演每個人的配偶、女友、緋聞對象、學校同學和附近鄰居，偶爾再來點無傷大雅的多角關係，就成了素樸又有滋有味，帶有溫暖力量的台北日常風景《有生之年》。《有生之年》熱播中。《有生之年》林哲熹一心想待在家，好好陪著父母守住家裡的早餐店。（圖／TVBS提供）
吃可愛長大的1／美式甜甜圈漢堡攻佔台北 新開幕「Zackey朝起」掀IG打卡潮
近幾年IG等社群平台打卡盛行，許多可愛風格的新餐廳只要一開幕，便會洗版一波、讓人不注意都難，我們一次介紹3家「相機先食」的特色店家，準備好前往朝聖了嗎？早上9點入店，就可能受到店狗「茶茶」的可愛爆擊，餐點還沒上桌，已開始有女孩兒坐在門口鮮豔橘椅上擺拍，或和店內黃色笑臉Logo合影，這就是早午餐店「Zackey朝起」每天的日常。老闆Zac雖然念的是餐飲相關，但為了儲備開店基金，畢業後先投入外商工作，他打造的這家充滿美式復古情懷的「朝起」，除了可愛還帶有自己的個性。先別說店內播放歌單不少都來自獨立樂團，連商品亦特別和市場區隔，以美國西岸風靡多年的「甜甜圈漢堡」為主打，自製的甜甜圈口感紮實，油炸後再撒上糖霜又帶點脆度，Zac說，也許有些人會覺得熱量好像太高，但「偶爾的放縱不正是社會文明病的解藥？」「安格斯牛肉甜甜堡」使用油脂與瘦肉比例適中的手打純牛肉漢堡排，加99元可享雅君薯條、紅茶、蛋沙拉與生菜沙拉。（單點漢堡200元，圖／趙文彬攝）「芋泥甜甜堡」為了增加口感與風味，還加入自製的香滑奶酪。（100元，圖／趙文彬攝）「招牌中秋烤肉三明治」（前，90元）很有台式早餐店風味，「元氣拿鐵」使用中焙精選配方豆，搭配牛奶品嘗不會太苦澀。（85元，圖／趙文彬攝）來到朝起，必吃餐點首推「安格斯牛肉甜甜堡」，店家不使用現成漢堡排，而是選用美國安格斯牛Choice等級牛板腱與牛小排兩個部位，按特定肥瘦比例絞肉混合，而且夾入鳳梨、花生醬，加上以墨西哥辣椒水醃漬的洋蔥，入口鹹、甜、酸交織，相當過癮；喜歡吃甜口味的人則可以考慮「芋泥甜甜堡」，紫色內餡除了選用大甲芋頭還融合花蓮紫地瓜，吃來不會太甜膩。除了甜甜圈堡，也有以鐵板處理、充滿奶香的「光頭漢堡」系列，以及在吐司上塗抹發酵奶油，上鐵板煎至金黃酥脆的「鐵板三明治」系列，其中「招牌中秋烤肉三明治」源自開設朝起前，Zac在桃園開設的老宅燒烤店，他使用與當時同樣的醃料與烤肉醬調味，並以半熟蛋和豬里肌搭配，使口感不顯乾柴。也建議可以加69～99元升級不同版本套餐，尤其是搭配「雅君薯條」的套餐，細長狀的薯條冷了也如餅乾酥脆，沾了松露美乃滋更涮嘴，甚至想直接再加點一份。店家使用鼎泰豐指定品牌麵粉來做甜甜圈，帶有一定嚼勁。（圖／趙文彬攝）店內以鮮明的黃、橘色營造視覺亮點，牆上笑臉Logo是許多客人最愛的打卡背景。（圖／趙文彬攝）深知許多人喜歡打卡，除了冰、熱咖啡會使用圖案討喜的玻璃杯與馬克杯出餐，即便不點咖啡的人也可以和店家借用可愛杯款與漢堡公仔拍照。而且如果你有想對店家說的話或任何心情分享，也可以拿一張便利貼寫下留言貼在櫃台旁或牆上，這也是店家想和客人像朋友般互動的小巧思。甚至考量CI識別與展店可能，Zac找來朋友設計顯眼的笑臉Logo，上面像是閃電的符號也象徵鬧鐘鈴聲，表示以活力喚醒大家一起來「朝起」吃頓早午餐。Zackey朝起電話：（02）2508-0206地址：台北市中山區南京東路三段89巷11之8號營業時間：週二～週四09：00～15：00，週五～週日09：00～15：00、17：30～20：30，週一休網址：https://reurl.cc/N0VZdQ
韓哥放話最愛超商這項美食 推薦《玩命關頭》來台甩尾
好萊塢巨星姜成鎬（Sung Kang）以《玩命關頭》韓哥一角走紅，今他在新莊棒球場為富邦悍將開球，開著金黃色古董車帥氣入場，立刻掀起全場一片尖叫。他受訪時被問到下一集《玩命關頭》有沒有機會在台取景？他笑說：「有可能喔，台灣山路很多，也許來台灣甩尾也蠻帥的。」「韓哥」姜成鎬開著古董跑車帥氣登場。（圖／趙文彬攝）他今受訪時對台灣讚不絕口，稱讚台灣治安安全、粉絲親切、美食好吃，而且超商又方便，但因為天氣悶熱，他熱到汗流不停，數度拿起毛巾擦汗，他笑說：「的確天氣熱了點，不過這樣也好，吃的食物可以消化。」「韓哥」姜成鎬開球姿勢帥氣。（圖／趙文彬攝）他透露這趟來台，他最愛的就是台式早餐店：「我很喜歡24小時的來來豆漿。」台灣隨處可見的便利商店也是他的最愛，大讚：「所有一切都喜歡，（超商）24小時營業，而且台灣不管什麼食物都好吃，我很愛豬排三明治，超讚的！」「韓哥」姜成鎬開球姿勢帥氣。（圖／趙文彬攝）至於會不會想揪《玩命關頭》華裔導演林詣彬（Justin Lin）跟馮迪索來台拍片？他說林詣彬前幾個禮拜也在台灣，推薦馮迪索和所有人都應該來台灣拍片，「我覺得美國團隊會很喜歡台灣。」「韓哥」姜成鎬（左三）在台開球，透露最愛台灣的美食。（圖／趙文彬攝）他過去曾上大聯盟開球，今在新莊開球，姿勢跟技術都相當帥氣，投出筆直好球進入捕手手套，順利完成開球，他透露賽前有先跟球隊球員練習，上場前相當緊張，一度擔心會投歪投到觀眾席。至於幫自己開球打幾分，他謙虛表示：「滿分10分的話大概1分吧，真的是幸運居多。」面對場上的富邦啦啦隊女孩，他受訪時也笑說：「我不能跟她們太靠近，不然我老婆會嫉妒。」回答相當逗趣。至於為何會來台？他表示是來台灣找朋友，預計還會在台待5個禮拜左右。但據了解，他這趟是來台其實是拍攝盧貝松監製新片《週末在台北》，但礙於卡司尚未公布只能保密。
超商獨賣話題新品 阜杭豆漿免排隊直接買 加倍佳首度跨界賣起草莓牛奶
現在許多話題美食、飲品都玩「超商獨賣」這一招，新品上市時限定於特定超商獨家上架，意圖吸引人手刀搶購。像是連續5年榮獲米其林必比登推薦的「阜杭豆漿」不必早起排隊了！道地的台式早餐不只吸引台灣人朝聖，還是許多外國觀光客來台必吃的美食，SUNFRIEND MOUTH與阜杭豆漿聯名推出「阜杭原味豆漿」，將傳承65年的手藝火候跟黃豆的自然濃郁做成一罐罐豆漿，選用在地小農契作的非基改黃豆製作，喝得到台灣土地最醇厚的味道，現在到全台7-ELEVEN就能享受到一整套的阜杭原味豆漿跟經典飯糰，不限時段、不用排隊想吃就吃得到，即日起至7/25還有原味豆漿上市嘗鮮價，特價2瓶59元（原價單瓶35元）。蠟筆小新派對箱一共推出「娃娃車玉米餅派對箱 16包入」及「鱷魚山先生蔬菜格子餅派對箱 10包入」這兩款。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）SUNFRIEND MOUTH另強力推出兩款「蠟筆小新派對箱」，分別為「娃娃車玉米餅派對箱」及「鱷魚山先生蔬菜格子餅派對箱」，一樣於全台7-ELEVEN獨家販售。把雙葉幼稚園的娃娃車變成載餅乾的可愛娃娃車，裡面有16包入經典美味的玉米餅；鱷魚山先生則變成最愛吃蔬菜餅的鱷魚，內容物是10包入受歡迎的蔬菜餅。兩款都可以自行挖洞、剪出上方特殊造型當作收納盒，增添實用性與樂趣。而即日起～7/9 及7/17～9/5還推出優惠活動，兩款派對箱皆特價1件199元（原價249元）。加倍佳首度跨界推出草莓牛奶，高度還原經典棒棒糖草莓奶霜口味。（圖／加倍佳提供）此外一直以來以鮮豔包裝、多種口味選擇聞名世界的知名棒棒糖品牌「加倍佳」，近年來因應市場的跨界風潮，以品牌長銷經典口味「草莓奶霜」為主打，在日本推出乳飲品後成功獲得市場青睞，這款被稱為「日本少女的純甜系愛戀」飲品，現在在台灣也可以喝得到！飲品以牛乳為主體，入口能依序感受到溫潤奶油、甜香牛乳，以及草莓果香三種不同層次，具有微微草莓香甜但又少了莓果類的酸味，讓整體口感充滿純粹的溫厚甜蜜。今夏正式在台上市的加倍佳草莓牛奶，瓶身設計延伸品牌一貫視覺元素，以桃紅、粉紅兩種層次交疊出甜蜜漩渦，還有繽紛花朵般的加倍佳品牌識別。即日起於全台全家便利商店獨家開賣，單瓶原價39元，即日起至7/25享兩瓶嘗鮮價65元，而且加碼贈送一支加倍佳棒棒糖，懷念粉紅甜蜜滋味的女孩們千萬不要錯過！
來點不一樣的早餐 福樂攜手桂格推超萌迪士尼系列 OATSIDE燕麥奶聯名好初打造限定組合
想為每天的早餐增添不一樣的儀式感嗎？記者最近就發現無論是居家享用早餐或外出到早餐店用餐，都有了超萌新選擇。像是為了成為爸媽早餐的好幫手，福樂就與桂格聯手推出迪士尼系列早餐組合，其中「福樂保久乳」經典熱銷款的特濃高鈣牛乳、特濃可可歐蕾，瓶身換上全新米奇、米妮可愛設計，正反兩面圖案都不相同，不僅可愛到爆還能幫孩子輕鬆補鈣；另外還有「桂格穀穀樂」迪士尼系列早餐穀片來助陣，一次推出草莓愛心、可可星星、嚴選蜂蜜和陽光玉米等4種口味，而且換上8種迪士尼角色設計新包裝，迪士尼限定包裝背面還藏有角色設計小卡，讓爸爸媽媽可以跟小朋友一起動手剪下8個迪士尼角色，不僅好吃又好玩，而且「桂格穀穀樂」還添加多元營養素鈣、維生素D及多種維生素，是早餐不敗選擇。「福樂保久乳」特濃高鈣牛乳及特濃可可歐蕾口味，換上米奇、米妮可愛瓶身陪孩子吃早餐。（圖／福樂提供）限定款迪士尼系列「福樂保久乳」及「桂格穀穀樂」，即日起在全聯、家樂福、大潤發、愛買、momo購物網及佳格健康GO都可買到，現在到全聯購買福樂全系列商品，加購「桂格榖榖樂」任一件可再替荷包省10元，優惠只到7/6；另外若到家樂福、大潤發、愛買採購，只要購買福樂全系列商品消費滿額，就能獲得限量品牌購物袋，大潤發通路還加碼抽東京迪士尼機票；而即日起至6/30到momo購物網（https://reurl.cc/K00xAM）獨家消費福樂、桂格指定商品消費滿339元，也可抽限量米奇造型陶瓷電火鍋，迪士尼控千萬別錯過！「只濃你口酥炸肉餅堡」。（99元，圖／OATSIDE提供）「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」最上層奶蓋特別加上早餐穀片，讓每一口都充滿層次。（60元，圖／OATSIDE提供）而來自新加坡、主打「濃厚系燕麥奶」的潮流人氣燕麥奶品牌OATSIDE，擁有恰好的濃郁口感及天然的麥芽香氣，融入咖啡或茶更能帶出香醇平衡的口感。近期品牌推行「早點不一樣」合作計畫，即日起～6/25攜手時髦台式早餐先行者「好初早餐」，在好初早餐敦南店、中山店以「不速一般早餐」為題呈現聯名早餐組合，讓早餐頑童與OATSIDE靈魂人物熊麥師共譜美味秘方。好初早餐敦南店做了期間限定布置，讓早餐時光變得幽默有趣許多。（圖／OATSIDE提供）此次好初早餐主理人Matt與團隊，便將研發重點聚焦在呈現醇濃燕麥奶香的特色上，並放入好初特有的「玩匠」精神，推出兩款限定餐點「只濃你口酥炸肉餅堡」、「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」，好初早餐為前者特別開發一款「燕麥酸奶醬」，醬體看似濃郁卻比想像中清爽，用來包裹炸得外酥內鬆軟的肉餅，讓新鮮肉汁與醬料融合後引發美味爆擊；後者則以奶蓋結合燕麥奶紅茶，入口後先感受到滑順的甘甜奶香，繼而是燕麥香濃尾韻與阿薩姆紅茶茶香一起優雅登場。兩款餐點可單點也可直接點選套餐，活動期間還在好初早餐敦南店做限期主題布置，融合OATSIDE熊麥師的逗趣視覺，把標誌性的詼諧幽默渲染在整個空間，讓人吃早餐也能擁有好心情。
飯店競爭激烈「暑假沒特別旺」 君品引進特色台式早餐盼業績增2成
疫情趨緩、國境解封，來台國際旅客突破200萬人次，過去3年生意慘淡的北市都會型飯店也跟著走向復甦。君品酒店總經理張倚蘭表示，平均房價已回到5000元以上，目前訂房率約6、7成，「但暑假沒特別旺，現在市場更競爭，產品一定要有特色。」君品酒店邀集5家店齡加總近250歲的台式早餐名店進駐成為住房賣點，盼能帶動2成業績。君品酒店為搶攻國際旅客及暑假國旅商機，邀集台灣南北5家店齡加總近250歲的台式早餐名店進駐雲軒西餐廳自助式早餐，國內外觀光客不用四處奔波、辛苦排隊，就能在五星級飯店愜意品嚐只有巷仔內才懂得的台式早餐老滋味。張倚蘭表示，這次團隊紛紛貢獻出自己從小吃到大的私房早餐美味，不分台灣南北，除了人氣排隊名店，也有隱藏版的地方老味，希望能以專屬於台灣人共同情感記憶的早餐滋味，讓國內外旅客體驗豐富的台式早餐食趣，及台灣獨一無二的早餐文化。君品酒店邀集5家台式早餐店進駐早餐檯，這些歷史悠久的老店，店齡加總將近250歲，讓國際旅客不用南北奔波就能品嚐台灣在地美食。（圖／君品酒店提供）「它不一定要很有名，但就是我覺得它很好吃，然後在地居民就都會去吃的那種店。」張倚蘭直說引進過程實在不容易，至少歷經4個月以上的時間籌備，「台灣的觀光要能走向國際，其實重點不在價格，而是在生活、在文化底蘊，而把早餐文化介紹給旅客就是一種途徑。」張倚蘭表示，君品今年第1季國際旅客已達7成，尤以新加坡、港澳及歐美旅客回流最快，目前5、6月整體訂房率約6、7成，暑假散客進來比較慢，加上台灣人也出國旅遊，「暑假看起來並沒有特別旺，目前平均房價已恢復到5000元以上，希望暑假住房率可回到疫前8、9成。」據了解，雲軒西餐廳占整個君品酒店餐飲營收15%，其中早餐占雲軒的20%。早餐外客比例僅占10%，希望特色台式早餐推出後可以帶動2成業績。雲軒推出以「Gau-Tsa 敖早」主打原汁原味的台式滋味，邀請名店以店中店進駐飯店早餐檯，共10款百年傳香的招牌早餐小吃一字排開。包括：三重60年老字號「正義豆漿店」的燒餅油條、鹹豆漿、冰及熱的豆漿、米漿；眷村老味「永和周家麵」的涼麵；萬華百年老店「兩喜號」魷魚焿米粉；台南米其林必比登名店「府城食府」芋籤粿以及高雄40多年武廟排隊店「雙豪油飯」花生一口粽，展現台灣南北老城區，讓旅客透過經典道地的台味早餐，展開在台的美好旅程。
以剩食吐司邊釀造的台式早餐酒 推出專屬玻璃啤酒杯
台灣精釀啤酒品牌除了在酒款上推陳出新，連周邊商品也玩得愈來愈有創意。像是酉鬼啤酒自2021年推出酒款「吐司去（掉的）邊大冰紅」，以剩食吐司邊做為釀造概念，加上邀請跨界合作藝術家黃海欣創作酒標，選用類似早餐防油袋的紙材印製酒標，去年還被美國包裝設計平台Dieline評選為Design For Good Award，酒款設計與包裝概念獲得獎項肯定。今年品牌延續「台式早餐」概念，以早餐紅茶杯為靈感，首次推出為酒款設計的玻璃啤酒杯，讓大家早上到早餐店點吐司去邊大冰紅，晚上再喝一杯「吐司去（掉的）邊大冰紅」，這樣一天就完整了。酉鬼啤酒新推出的啤酒杯套組想讓大家重溫和朋友歡聚的回憶。（圖／酉鬼啤酒提供）「吐司去（掉的）邊大冰紅」酒款不僅以紅茶入酒，還利用剩食吐司邊取代部分麥芽釀造，讓每瓶酒裡都有吐司邊與阿薩姆紅茶，彷彿「一瓶就是一份早餐」。而帶有麥香與茶韻的清爽拉格，在一次次改良下使茶韻變得更持久、口感柔順，也成為繼「芭樂鹽小麥」後的酉鬼啤明星酒款。現在品牌推出專屬玻璃啤酒杯，並採組合形式於合作店家販售，想透過吐司酒款與酒杯喚起大家和好朋友相聚、聊星座、喝茶的快樂記憶。「完整你了！吐司杯組」販售店家可見酉鬼啤酒 Facebook 與Instagram貼文，或上酉鬼啤酒官網宅配到家（http://bit.ly/41fG27x）。悅樂旅店攜手在地精釀品牌「啤酒頭釀造」推出住房專案，入住可享冬瓜茶精釀（小滿）。（圖／悅樂旅店提供）另外悅樂旅店最近以台灣味為主軸，帶來玩味復古旅遊提案，特邀以二十四節氣系列聞名的精釀品牌「啤酒頭釀造」一同合作，即日起至6月30日在台中、花蓮悅樂同步推出「乾一杯台式浪漫」住房專案，平日雙人房2,460元起，入住即享台式風味芭芒柳、冬瓜茶精釀啤酒禮盒。啤酒頭釀造以職人精神釀造在地台灣風味，將二十四節氣推向世界舞台，不僅於國際大賽頻頻獲獎，日前更正式成立精釀啤酒觀光酒廠，致力推廣在地精釀啤酒。悅樂與啤酒頭釀造合作的住房專案，選擇節氣系列中以台灣味及人情味作為基底的芭芒柳精釀啤酒（芒種）、冬瓜茶精釀啤酒（小滿），再搭配悅樂風格啤酒杯組成精釀套組，入住雙人房即贈1瓶啤酒和1個啤酒杯的兩入禮盒；四人房即贈2瓶啤酒和2個啤酒杯的四入禮盒，亦可於櫃檯單點享用。台中悅樂旅店打造懷舊打卡點。（圖／悅樂旅店提供）依房型提供不同入數的啤酒禮盒，圖為台中悅樂歡樂四人房。（圖／悅樂旅店提供）這次更特別於台中悅樂大廳打造台式浪漫打卡點，包括陳年斑駁的菸酒公賣局招牌、五顏六色的萬國旗搭上 60年代電影海報，台中悅樂一樓吧檯座位更散發濃濃年代感，再結合飯店原有的現代感設計，讓住客可手拿台式風味精釀啤酒隨意擺拍，翻玩新潮復古風格。而且全天供應香甜爆米花、古早味零食吧，讓不同世代都能享受這份台式浪漫。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
老台北有新「藝」1／青旅「夾腳拖的家」疫後再出發 年度企劃「众樂園」帶領旅人進行交流探索
在地理位置上相鄰的台北車站到捷運中山站之間，可算是台北發展較早的區域，但在充滿時光痕跡的這塊區域，卻有些新變化正在悄悄發生。走進吸引各地旅人入住的「夾腳拖的家 花園」時，其實很難想像其建築最初是於1965年左右建成，當夾腳拖的家團隊於2016年將這個曾是商行與住家混合的連棟建築轉化成青旅經營時，還刻意保留原本的弧狀圍欄、磨石子地板、老花窗等，同時也掀開了鐵皮屋頂、打造天井，把自然光迎了進來；整體空間則延續流行於1960～1970的現代主義風格，以極簡、白色系等元素打造。這個隸屬於奧丁丁旅宿整合服務平台「故事所」（OwlStay）品牌旗下旅宿之一的青年旅館，特別推出 2023年度企劃「众樂園」，希望透過選書計畫、藝術創作展覽、魔術劇場展演、周邊商家合作及打造全新品牌識別等，重新讓旅人認識夾腳拖的家。在二樓「夾腳拖圖書館」，旅人可以或坐或躺地在採用來自日本百年老牌 IKEHIKO池彥藺草製作的藺草毯上閱讀選書。（圖／林士傑攝）「三床女性宿舍房」附共用衛浴，一床位一晚約564元起。（採浮動式房價，實際價格請依訂房頁面為準，圖／林士傑攝）雙人房有9種房型，有雅房、套房與含陽台等類型，約1,200元起跳。（採浮動式房價，實際價格請依訂房頁面為準，圖／林士傑攝）由於疫情，使大家彷彿被偷走了3年，對原本強調和旅人互動的青旅來說，無疑也讓交流被迫停滯，而「众樂園」企劃便是想讓旅人透過四種對話形式來一場深度旅遊體驗。首先旅人可以從房間或公共空間取得由夾腳拖的家團隊設計的《花園小誌》，上面不只有建築歷史與故事，還有進駐館內商家、藝文展演簡介等資訊，讓旅人可以直接透過索引在旅宿內自由探索；此外，還有管家們私心推薦，集結中山商圈特色店家清單的「管家不負責任大地圖」，上頭的評語既直接又幽默，甚至旅宿還與地圖中的9間商家合作，住客只要憑房卡至合作商家消費，即可享有小驚喜。另外館內也不定時舉辦活動，有時還有一次性工作坊，例如月底就有堂釀酒課，讓旅人可以在這個空間留下各種有趣記憶與故事延續。而旅行還可以有一種對話方式是「閱讀」，在青旅二樓設有「夾腳拖圖書館」，並以「旅行中的可能性」為出發點，邀請「boven雜誌圖書館」及「日日好日」加入選書計畫，推薦旅人如旅遊類書籍和雜誌；另外還與boven雜誌圖書館獨家合作，推出「bovenRoom Service雜誌租借服務」，精選了旅遊、美食、戶外活動、藝文、戀愛共5大主題雜誌，感興趣的旅人可選擇任一主題，以現正優惠的50元銅板價借閱一套（3本）雜誌，愜意享受閱讀時光。一間書店前身曾是青旅管家們自發性規劃的「起點書房」，現由威利主理書店，並時常推出各種創意交流的活動。（圖／林士傑攝）書店鼓勵來客以貼便利貼留下讀後感，或對店內活動、氛圍寫下感想。（圖／林士傑攝）說到閱讀，其實「夾腳拖的家 花園」還有個特殊合作夥伴「一間書店」，主理人威利也曾於2010年～2019年經營過青旅，結束後遇上經營出版的投資人詢問他是否願意經營書店，因緣際會便進駐到夾腳拖的家。因為書店對住客與一般大眾都開放，威利有時也會經歷奇妙體驗，「像某次有個黑人走進來，我本來準備好用英文跟他說我們這裡沒有原文書，結果他用一口流利中文問我，是否有賣中國作家余華寫的社會苦難小說？」或者會在某本書中發現夾有客人讀後心得的小紙條，其實威利與夥伴也會在推薦的書籍上貼讀後感便利貼，這種做法就像在跟不知名的下個讀者交流一樣，漸漸有更多來客加入，「結果有些人還會特地尋找貼有小紙條的書，意外促進銷量。」店內選書並不因開在青旅內而限於旅遊，反而有不少是藝術設計、地方創生、台灣文學、心理勵志與繪本等類別，而且書店還不時舉辦活動，邀請聲音藝術家說故事、邀詩人舉辦讀詩會、插畫家進行「似顏繪」等。威利甚至考慮在週末實驗性地開24小時書店，即是在營業時間外對青旅旅客開放，只要付一定金額就能入內看書一整晚，可以說未來在這裡發生什麼都不奇怪。下榻夾腳拖的家的旅人可以到「好初早餐」兌換3選1的早餐，亦可加價選購如圖中的「一擊必初雞腿王三明治」等明星商品。（圖／林士傑攝）另外，入住夾腳拖的家還可以吃到板橋名店「好初早餐」的餐食，好初特色之一就是在台式早餐中融入西式風格，這也與主理人Matt曾於澳洲打工度假的經歷有關。而好初早餐在餐點、空間氛圍不斷嘗試種種可能性的特色，與「夾腳拖的家」團隊經營理念不謀而合，因此於2020年初受邀進駐，住客可以從美式培根、經典蛋沙拉、鮪魚apple蛋三明治中選擇一款早餐，亦可加價選購美味的「一擊必初雞腿王三明治」等人氣商品。「夾腳拖的家」雖然目前僅此一館，卻也不難看見旅宿想以此為起點，打造出和旅人自在交流的城市花園，將來甚至不排斥把品牌拓及其他縣市，開展更多可能性。好初早餐把澳式咖啡館的悠閒氛圍帶進台灣早餐店。（圖／林士傑攝）DATA夾腳拖的家 花園電話：（02）2558-5050地址：台北市大同區長安西路122號網址：https://owlstay.travel/備註：近期活動為4/30「激酒製酒計畫」推出的自釀梅酒課，活動採預約報名+現場付費799元，夾腳拖的家旅人可享報名費8折優惠，場地限額12名／場，詳情可參：https://reurl.cc/eXobqL一間書店地址：台北市大同區長安西路138巷3弄11號營業時間：14：00～22：00網址：https://www.facebook.com/the1bookstore/好初早餐電話：（02）2550-0700地址：台北市大同區長安西路124號營業時間：平日07：30～15：00、假日08：00～15：30網址：https://www.facebook.com/hoochuu/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
老台北有新「藝」1／青旅「夾腳拖的家」疫後再出發 年度企劃「众樂園」帶領旅人進行交流探索
在地理位置上相鄰的台北車站到捷運中山站之間，可算是台北發展較早的區域，但在充滿時光痕跡的這塊區域，卻有些新變化正在悄悄發生。走進吸引各地旅人入住的「夾腳拖的家 花園」時，其實很難想像其建築最初是於1965年左右建成，當夾腳拖的家團隊於2016年將這個曾是商行與住家混合的連棟建築轉化成青旅經營時，還刻意保留原本的弧狀圍欄、磨石子地板、老花窗等，同時也掀開了鐵皮屋頂、打造天井，把自然光迎了進來；整體空間則延續流行於1960～1970的現代主義風格，以極簡、白色系等元素打造。這個隸屬於奧丁丁旅宿整合服務平台「故事所」（OwlStay）品牌旗下旅宿之一的青年旅館，特別推出 2023年度企劃「众樂園」，希望透過選書計畫、藝術創作展覽、魔術劇場展演、周邊商家合作及打造全新品牌識別等，重新讓旅人認識夾腳拖的家。在二樓「夾腳拖圖書館」，旅人可以或坐或躺地在採用來自日本百年老牌 IKEHIKO池彥藺草製作的藺草毯上閱讀選書。（圖／林士傑攝）「三床女性宿舍房」附共用衛浴，一床位一晚約564元起。（採浮動式房價，實際價格請依訂房頁面為準，圖／林士傑攝）雙人房有9種房型，有雅房、套房與含陽台等類型，約1,200元起跳。（採浮動式房價，實際價格請依訂房頁面為準，圖／林士傑攝）由於疫情，使大家彷彿被偷走了3年，對原本強調和旅人互動的青旅來說，無疑也讓交流被迫停滯，而「众樂園」企劃便是想讓旅人透過四種對話形式來一場深度旅遊體驗。首先旅人可以從房間或公共空間取得由夾腳拖的家團隊設計的《花園小誌》，上面不只有建築歷史與故事，還有進駐館內商家、藝文展演簡介等資訊，讓旅人可以直接透過索引在旅宿內自由探索；此外，還有管家們私心推薦，集結中山商圈特色店家清單的「管家不負責任大地圖」，上頭的評語既直接又幽默，甚至旅宿還與地圖中的9間商家合作，住客只要憑房卡至合作商家消費，即可享有小驚喜。另外館內也不定時舉辦活動，有時還有一次性工作坊，例如月底就有堂釀酒課，讓旅人可以在這個空間留下各種有趣記憶與故事延續。而旅行還可以有一種對話方式是「閱讀」，在青旅二樓設有「夾腳拖圖書館」，並以「旅行中的可能性」為出發點，邀請「boven雜誌圖書館」及「日日好日」加入選書計畫，推薦旅人如旅遊類書籍和雜誌；另外還與boven雜誌圖書館獨家合作，推出「bovenRoom Service雜誌租借服務」，精選了旅遊、美食、戶外活動、藝文、戀愛共5大主題雜誌，感興趣的旅人可選擇任一主題，以現正優惠的50元銅板價借閱一套（3本）雜誌，愜意享受閱讀時光。一間書店前身曾是青旅管家們自發性規劃的「起點書房」，現由威利主理書店，並時常推出各種創意交流的活動。（圖／林士傑攝）書店鼓勵來客以貼便利貼留下讀後感，或對店內活動、氛圍寫下感想。（圖／林士傑攝）說到閱讀，其實「夾腳拖的家 花園」還有個特殊合作夥伴「一間書店」，主理人威利也曾於2010年～2019年經營過青旅，結束後遇上經營出版的投資人詢問他是否願意經營書店，因緣際會便進駐到夾腳拖的家。因為書店對住客與一般大眾都開放，威利有時也會經歷奇妙體驗，「像某次有個黑人走進來，我本來準備好用英文跟他說我們這裡沒有原文書，結果他用一口流利中文問我，是否有賣中國作家余華寫的社會苦難小說？」或者會在某本書中發現夾有客人讀後心得的小紙條，其實威利與夥伴也會在推薦的書籍上貼讀後感便利貼，這種做法就像在跟不知名的下個讀者交流一樣，漸漸有更多來客加入，「結果有些人還會特地尋找貼有小紙條的書，意外促進銷量。」店內選書並不因開在青旅內而限於旅遊，反而有不少是藝術設計、地方創生、台灣文學、心理勵志與繪本等類別，而且書店還不時舉辦活動，邀請聲音藝術家說故事、邀詩人舉辦讀詩會、插畫家進行「似顏繪」等。威利甚至考慮在週末實驗性地開24小時書店，即是在營業時間外對青旅旅客開放，只要付一定金額就能入內看書一整晚，可以說未來在這裡發生什麼都不奇怪。下榻夾腳拖的家的旅人可以到「好初早餐」兌換3選1的早餐，亦可加價選購如圖中的「一擊必初雞腿王三明治」等明星商品。（圖／林士傑攝）另外，入住夾腳拖的家還可以吃到板橋名店「好初早餐」的餐食，好初特色之一就是在台式早餐中融入西式風格，這也與主理人Matt曾於澳洲打工度假的經歷有關。而好初早餐在餐點、空間氛圍不斷嘗試種種可能性的特色，與「夾腳拖的家」團隊經營理念不謀而合，因此於2020年初受邀進駐，住客可以從美式培根、經典蛋沙拉、鮪魚apple蛋三明治中選擇一款早餐，亦可加價選購美味的「一擊必初雞腿王三明治」等人氣商品。「夾腳拖的家」雖然目前僅此一館，卻也不難看見旅宿想以此為起點，打造出和旅人自在交流的城市花園，將來甚至不排斥把品牌拓及其他縣市，開展更多可能性。好初早餐把澳式咖啡館的悠閒氛圍帶進台灣早餐店。（圖／林士傑攝）夾腳拖的家 花園電話：（02）2558-5050地址：台北市大同區長安西路122號網址：https://owlstay.travel/備註：近期活動為4/30「激酒製酒計畫」推出的自釀梅酒課，活動採預約報名+現場付費799元，夾腳拖的家旅人可享報名費8折優惠，場地限額12名／場，詳情可參：https://reurl.cc/eXobqL一間書店地址：台北市大同區長安西路138巷3弄11號營業時間：14：00～22：00網址：https://www.facebook.com/the1bookstore/好初早餐電話：（02）2550-0700地址：台北市大同區長安西路124號營業時間：平日07：30～15：00、假日08：00～15：30網址：https://www.facebook.com/hoochuu/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
速水茂虎道瘋世足不下廚 合羽橋發現自家產品「麻煩擺在顯眼地方」
世界盃足球賽火熱開打，日本「型男主廚」速水茂虎道也為之瘋狂，他今接受台灣媒體線上採訪，透露比賽時間他都在出外景，但回家一定看重播，且他支持很多國家，不只是日本，「畢竟是四年一次的盛會，球員都很努力，所以我都會幫大家加油」。他習慣喝著啤酒或紅酒看球賽，再配上洋芋片，但很少親自下廚，因為注意力會被球賽拉走，根本沒辦法好好做菜。速水茂虎道3天前剛結束《速水茂虎道的移動廚房》第二季錄影，他表示比起第一季，增添更多風俗民情，也由一道料理升級成一個主菜和兩三道小菜，這次去了很多很遠的地方，還到了熊本，最長開過5、6個小時的車，有時也需要走山路。他認為第二季的每一道料理都很棒，「要說最推薦的話，是用肉加上水果的醬料來做，日本沒有人這樣搭配，希望透過節目讓大家知道有這樣的做法。」速水茂虎道說：「私底下的話最推薦我做的火鍋，我會從零開始煮高湯。」喜歡台灣的他一個月會有兩、三天開車去買飯糰、豆漿等台式早餐來吃，只是店裡客人以女性為主，他每次進去都覺得有點不好意思。速水茂虎道3天前剛結束《速水茂虎道的移動廚房》第二季錄影，他表示比起第一季，增添了更多的風俗民情。（圖／KKTV提供）前陣子他到販售烹飪器具的合羽橋道具街，發現外國觀光客回籠，很開心能回到疫情前的狀態，聽聞台灣人常去該地買模具，速水茂虎道相當意外。速水茂虎道有推出自己的料理器具，在合羽橋看到部分店家有進貨，他特地向店家道謝，雖然沒有進一步詢問賣得如何，不過閒聊時，速水茂虎道趁機要求「麻煩幫我擺在的顯眼地方」。日前他受邀參加佐賀國際熱氣球節，誇讚北市官方吉祥物熊讚造型熱氣球十分顯眼，「雖然我是以工作的身分去，但有一半以上的時間在和那邊的台灣人聊天」。速水茂虎道計畫明年要來台灣玩，「還有，雖然尚未收到工作邀約，但我心裡已經決定明年要參加美食展，就算沒有被邀請也會自己跑去」。
台北國際旅展即將登場 北投麗禧溫泉酒店年度唯一住宿泡湯券71折起！
「2022 ITF台北國際旅展」將自11月4日至11月7日於南港展覽館一館盛大展開，主打年度僅此一檔優惠的北投麗禧溫泉酒店，為回饋廣大喜愛麗禧的貴賓，今年絕不缺席！北投麗禧溫泉酒店現場將祭出住宿券71折、泡湯券72折等多重優惠。此外，北投麗禧線上旅展亦自10月5日上午10點起至11月7日晚間10點於官網火熱販售中，尤其人氣主推商品-雅緻山景客房住宿券，為線上旅展獨家商品，無法前往旅展的消費者，可選擇以上網方式選購票券，輕鬆參與麗禧一年一度優惠的盛會。「雅緻豪華客房一泊二食券」可恣意在山林美景間享受湯泉（圖／麗禧酒店提供）。線上旅展獨家！ 山景房住宿每人NT$5,500雅緻山景客房一泊一食住宿券每張11,000元（原價15,400元，約71折）北投麗禧年度熱銷商品「雅緻山景客房一泊一食住宿券」，每張售價11,000元，原價15,400元，折扣約71折，等同每人僅需5,500元，即可入住15坪雅緻山景客房一晚、含雍翠庭晨之光台式早餐兩客，以及免費享用客房迷你吧與迎賓水果、點心，同時暢享館內人氣露天風呂與戶外風呂設施，悠遊北投自在之行，是不可錯過的必買商品。北投最夯、網路高人氣雙人湯屋，麗禧獨家推出獨立湯屋套票（圖／麗禧酒店提供）。美景、美食、美湯一次擁有 頂級溫泉豪華之旅雅緻豪華客房一泊二食券 每張17,400元(原價24,376元，約71折)想像在充滿綠意的丹鳳山巒旁，盡情地呼吸清新的空氣，客房內享受北投特殊白磺泉的洗禮，並在充滿浪漫氣息的餐廳裡用餐，堪稱人生一大樂事。北投麗禧推出「雅緻豪華客房一泊二食券」，每張17,400元，折扣約71折，盡享雙人入住高樓層豪華客房一晚，品嚐兩客3,080元+10%晚間套餐及隔日豐盛早餐。其中晚間更可選擇前往中式雍翠庭或法式C’est Bon歐陸餐廳，大啖龍蝦、美國肋眼等頂級美食，深度體驗山林環繞的奢華饗宴。雅緻家庭客房住宿券17,900元可四人入住17坪家庭客房（圖／麗禧酒店提供）。家庭出遊首選 悠活山林天倫之旅雅緻家庭客房一泊一食住宿券 每張17,900元(原價24,200元，約74折)想和親友來場溫馨的溫泉度假之旅，首推「雅緻家庭客房一泊一食住宿券」，每張17,900元，折扣約74折。家庭客房可四人同享17坪寬敞空間客房，愜意沉浸在純淨白磺泉的呵護裡，與享用客房豐富的迷你吧、迎賓季節水果、經典鳳梨酥點心，並包含翌日4客晨之光台式早餐，全家人盡情開懷的天倫之樂就此實現。歷年最熱銷的露天風呂今年推出套票（圖／麗禧酒店提供）。秋冬泡湯必備套票 即買即用最貼心露天風呂套票 每套10張13,000元 (原價18,000元，約72折)獨立湯屋套票 每套3張6,600元 (原價7,500元，約88折)麗禧溫泉酒店地處北投制高點，坐擁陽明山大磺嘴第一口白磺泉，由源頭直達的溫泉水，因純粹溫潤的原湯泉質備受泡湯客推崇喜愛，更屢獲網友票選最佳溫泉第一名。為分享此極品「星乃湯」，特以套票形式推出旅展商品，以饗溫泉同好。「露天風呂套票」每套10張，售價13,000元，約72折，盡享占地百坪、挑高九米的露天風呂，內含各式冷熱泉、桑拿、蒸氣室，並可無限享用軟性飲料與餅乾小點、有機蘋果。此外，高人氣熱門打卡點的麗禧獨立湯屋，亦推出「獨立湯屋套票」每套3張，售價6,600元，約88折，每張可供雙人使用獨立湯屋90分鐘，並贈送精緻手工奶酪兩份，獨享靜謐私人溫泉時光之餘，亦可盡情徜徉在白磺泉的滋潤與寵愛中。體驗奢華溫泉旅宿，進行悠遊山林之旅，北投麗禧溫泉酒店假南港展覽館台北國際旅展，於攤位編號I306，展開一年一度的回饋優惠住宿券、湯券特賣，歡迎於11月4日至11月7日參觀選購，或可至麗禧官網線上旅展購買：https://reurl.cc/oQEv63，洽詢專線：02-28988888。
炎亞綸被指台獨 「首度正面回應」從容笑回13字
炎亞綸近日衰被大陸網友指台獨，近日時機敏感，炎亞綸臉書幾個字「台式早餐」，就被指是台獨，還被自己創立的品牌切割。炎亞綸今（6日）出席新戲《Q18》記者會，首度做出回應。因為美國國會眾議院議長裴洛西2日晚間抵台，挑動兩岸間敏感神經，一票台灣藝人都被點名，表態或不表態都成為話題，而炎亞綸只是在臉書問要吃台式早餐，就衰被指是台獨。炎亞綸今被問到此事件，他態度從容說：「愛很棒，愛讓我看到很棒的世界。」問到近日的心情，他笑著回應：「我一向用愛給各位，有多少給多少。」
波蘭人妻來台14年 第一次吃鐵板麵和鹹豆漿顛覆想像
台灣早餐選擇多樣，連外國朋友都有選擇障礙。波蘭人妻安娜（Anna）嫁來台灣14年，她說「在台灣14年最痛苦的事情，真的是早餐常常不知道吃什麼，因為選擇真的太多了。」她也第一次嘗試鐵板麵跟鹹豆漿，顛覆她的想像。安娜近日接受YouTube《不要鬧工作室》訪問指出，她在台灣早餐沒吃過鐵板麵，「因為我覺得麵不是早餐吃的東西」，她實際吃過後也說「好吃，沒有想到一點點辣」，但她覺得鐵板麵太油膩了，吃完會想喝飲料。安娜說「我來台灣14年沒有喝過鹹豆漿的原因，是因為我非常非常害怕它的味道，所以裡面我有加蛋，希望會好喝一點」，喝了一口後她露出驚訝的表情大讚好喝，「我覺得比甜豆漿還要好喝」，她很喜歡鹹豆漿的甜味和順口口感，也有人推薦她加油條跟辣油，讓她直呼味道好像又變得更香，「它看起來很可怕，但吃起來真的很好吃，所以人不可以貌相。」該影片曝光後，網友留言回應，「人生還有幾個14年，Anna要趕快保握機會把台灣的所有沒吃過的美食都嚐過一遍」、「鹹豆漿真的是很神奇的東西」、「說到鹹豆漿，各家做法也有點不同，自然口味上也有點差異，但影片中的應該是經典的做法之一」，安娜也說「謝謝Johnny讓我面對、戰勝、擺脫14年的恐懼。」
白靈來台隔離脫光光 曬早餐照批不營養嘆沒星巴克
美籍華裔女星白靈今年雖然沒有作品入圍金馬獎，還是接獲金馬執委會邀約頒獎，原本她對因應疫情還是得接受隔離猶豫，更在IG發文詢問粉絲意見，最後才應允來台用行動支持金馬獎；日前抵台後進行隔離，她5日一早在社群網站無奈發文，原來她無法理解防疫旅館早餐竟提供冷麵，傻眼直呼除了把肚子漲得很大，還想要喝星巴克。白靈一度猶豫要不要來台隔離。（圖／翻攝自白靈IG）55歲的女星白靈去年來台力挺金馬獎，從抵台到離開無時無刻都是外界追逐焦點，她也不吝嗇展現好身材，屢屢曬出大尺度美照，讓粉絲大飽眼福；這次受邀來台頒獎，3日下午白靈就在IG分享泡澡照，透露為了本屆金馬獎目前在台隔離中，還大膽正面對著鏡頭，用2張A4紙就遮住重點部位，加上翹起纖細美腿，全裸性感畫面又讓網友快受不了。白靈連續多日在IG分享辣照。（圖／翻攝自白靈IG）不過來到隔離第3天，白靈除了待在房間，沒有地方可以去，她在文中提到，防疫旅館早餐提供冷麵，讓她很不解，「很奇怪，這是新的台灣傳統文化嗎？除了把肚子漲得很大，營養在哪裡」，她無奈直呼「我寧願出門吃點好吃的台式早餐，像是豆漿油條，但我哪都不能去吃」！白靈受邀擔任本屆金馬的頒獎嘉賓，日前抵台後進行隔離。 (圖/翻攝自白靈IG)白靈4日時也曬出早餐照，只見蕎麥麵為主食，旁邊似乎還有南瓜和豆腐，她還無奈的在底下附上皺眉的表情符號，並失望表示，「沒有星巴克」，意外引起網友熱議。白靈昨曬出防疫旅館的早餐照。（圖／翻攝自白靈IG）白靈事隔4小時後再度發文，坦言心情不是很好，在隔離這段期間，覺得很疲憊、低潮和焦慮，也不知道可以做些什麼，就算看了一些自己的電影，依舊無法集中心思，讓她體會到什麼是度日如年。
美而美北美吃得到 價格貴5倍「吃的是鄉愁」
台灣知名早餐連鎖店「美而美」在美國北加州開分店了，22日起試營運，菜單在網路上曝光，儘管一杯奶茶要價4美元（約台幣113元）引發網友熱議，但是不少人直呼，「終於能讓美國朋友嘗試看看台式早餐大冰奶」。美而美加州分店菜單曝光，引來網友熱烈討論。（圖／翻攝自Cafe Mei美而美臉書）美而美首間插旗北美的分店，選在加州舊金山灣區東南部的佛利蒙（Fremont），並從22日起試營運3天，從官方粉專公布的菜單可見，餐點價格大約在3.5美元到9美元，約台幣99元至255元之間，像是火腿蛋價格4.5美元，約台幣127元、黑胡椒鐵板麵9美元，包括芋泥肉鬆三明治，價格7.5美元，約台幣212元，至於冰奶茶單點一杯則是要價4美元。異鄉遊子就是要吃到家鄉滋味。（圖／翻攝自multiplism IG）不少網友看到價格後紛紛表示，「價差5倍！突然覺得台灣好佛心」、「尊爵、不凡、鎂而鎂」、「瘦身聖品值得這個價」、「美國行情價拉，還算便宜的」，也有人笑說，「總算，能夠讓美友們嚐嚐傳說中的，大！冰！奶！」。雖說美國不缺漢堡三明治的店家，但美而美這款獨特的台灣滋味卻是幾乎找不到，這家「cafemei 美而美」，不是台灣美而美的美國加盟店，而是業者找來過去在美而美中央廚房、總公司工作的好友們一同建立，原物料、配方等等都與台灣吃到的美味相同，業者目的就是希望讓異鄉遊子也能吃到家鄉滋味！據Google評論，目前美而美北加州分店的評價為4.6顆星，有網友在評論中指出，該分店的三明治「很好吃，跟在台灣吃到的一樣」，更有網友稱，他在結婚三週年之際，去買了早餐外帶給妻子，而這是送給妻子最好的禮物，果然在異鄉吃到家鄉味，「吃的其實是種鄉愁」。
返台住防疫旅館 杜力見早餐「1家常菜」氣炸：再吃這些我會瘋掉
外籍男星杜力自節目《2分之一強》發跡，來自美國的他個性幽默風趣，吸引不少粉絲喜愛，日前他為了給媽媽生日驚喜，於6月中旬特地飛回美國，並在當地接種了新冠疫苗，近日返台住進防疫旅館隔離，不過他卻拍影片表示，看到防疫旅館的早餐他簡直快抓狂，「如果要再一個這種的早餐，我會瘋掉！」杜力23日在IG貼出一段影片，他拿出一盒便當表示這是防疫旅館提供的早餐，裡面有饅頭、炒蛋、高麗菜和花椰菜等，幾乎都是相當常見的家常菜，雖然杜力很喜歡吃花椰菜和高麗菜，但他表示這些不該出現在早餐裡，最後將便當蓋上放到一旁，無奈說「No no I just can't. 如果要再吃這些東西，我會瘋掉！」（圖／IG@dooley1c）杜力也在留言區解釋，「不是東西不好吃，這就是一個吸管（習慣）。我本人沒有那麼愛吃便當因為我比較調使（挑食）。」不過許多網友看到菜色後紛紛表示覺得還不錯，但仍無法說服他，並表示「All these lunch boxes been going to the trash.」（圖／IG@dooley1c）還有人相當好奇杜力所期待的早餐應該是什麼樣子，他則回應很想吃真正的炒蛋、香脆培根、香腸或鬆餅等美式早餐，台式早餐他也可以接受，「兩個培根蛋餅加cheese，冰豆漿半糖，這樣可以吧」，他也接受網友建議考慮之後叫外送，但目前還是想先試著控制預算。 View this post on Instagram A post shared by 杜力DOOLEY (@dooley1c)