台式
」 餐酒館 中秋節
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」複合式旗艦店降臨新北中和！台日聯手「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包聖誕期間限定販售
「釛 匠研所 BakeriesLab.」海外首家分店於11月初在台北車站台鐵B1正式開幕，傳遞美味與感動的菠蘿麵包、黃金吐司大獲好評，為了讓更多的消費者能品嘗到這樣的美好，「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店將於11月22日於新北市中和區盛大開幕。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店堅持對食材與原料的把關跟創新，除使用日本直送冷凍麵團外，更推出旗艦店限定版「M1吐司」及台灣限定版濃湯系列，分別為「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」，在這個即將邁入秋冬的季節，一口濃湯搭配一口麵包，幸福感滿滿。此外，「釛 匠研所 BakeriesLab.」也與「唯豐肉鬆」台日聯名，推出「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包，以經典的台式麵包來讓大家重溫童年的美好回憶。「釛 匠研所 BakeriesLab.」更特別引進「迪士尼聯名米奇書包」，希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學，11月22日開幕當日，只要來店消費滿 $399元，即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」，限量66組；11月23日起至12月1日止，「米奇包包組」（包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆）只要 $899，每日限量100份。「釛 匠研所 Bakeries Lab.」中和旗艦店限定版「M1吐司」（圖／釛 匠研所提供）。「釛 匠研所 BakeriesLab.」由創辦人德村哲弘經歷了十多年的烘焙磨練，深入探究了麵包美味的關鍵，最終將這份對美味的堅持轉化為享譽盛名的品牌，也迅速在東京、大阪、福岡及千葉等地開設分店，成功獲得麵包愛好者們的支持。在台灣，「釛 匠研所 BakeriesLab.」受到社長幸田望希的引領，將這份美味與感動傳遞到更廣的市場，她希望每一位顧客除了能體會到那份跨越國界的幸福感，也更都能感受到「好吃的感動」。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店採挑高式空間設計，讓挑選麵包的同時就像是在採購精品一樣，更新增了內用空間及座位，採用複合式營運模式，除了可外帶麵包外，亦可於複合式門市點餐後內用。本次因應旗艦店開幕，特別推出旗艦店限定「M1吐司」，「M1」意為「Mother No.1」，以創辦人德村社長媽媽的秘傳配方為靈感，打造出鬆軟細緻的口感，再以點綴上微甜滋味，像極了童年時媽媽為健康所準備的溫暖早餐。此外，「釛 匠研所 BakeriesLab.」更推出台灣限定版濃湯系列，分別是「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」，「南瓜栗米濃湯」以南瓜和玉米為主材料，搭配其他調味食材製成，呈現出順滑濃郁的質地和層次豐富的口感，非常適合搭配麵包一起享用；「巧達蛤蜊濃湯」則以奶油湯底搭配鮮嫩蛤蜊製成，濃郁豐滿的口感和海洋的鮮味令人回味無窮，時值邁入秋冬之際，非常適合一口濃湯搭配一口麵包，滿滿的幸福感。「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包（圖／釛 匠研所提供）。說到「肉鬆麵包」肯定會是國人們童年的重要回憶，「釛 匠研所 Bakeries Lab.」邀請「唯豐肉鬆」聯名，推出「唯豐。釛」經典肉鬆麵包，「唯豐肉鬆」選用高品質豬肉或雞肉製作，確保每一口都能品嚐到真材實料的鮮美與香氣，肉鬆製作過程採用低溫慢火炒製，保持肉鬆的鬆軟細緻，同時鎖住肉類的天然鮮味，展現地道的經典風味；「唯豐肉鬆」肉鬆的鹹香與「釛 匠研所 BakeriesLab.」麵包的融合，絕對是台日聯手的經典組合。最後，「釛 匠研所 Bakeries Lab.」特別引進「迪士尼聯名米奇書包」，希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學，「迪士尼聯名米奇書包」以經典的黑白紅米奇配色，輕便好攜帶，既時尚搶眼又可愛爆棚。11月22日開幕當日，只要來店消費滿 $399元，即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」，限量66組；11月23日起至12月1日止，「米奇包包組」（包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆）只要 $899，每日限量100份。米奇包包組（米奇書包、M1吐司及黃金迷你可頌）（圖／釛 匠研所提供）。【釛 匠研所 Bakeries Lab. 中和旗艦店－店家資訊】開幕時間：2024年11月22日（五）地址：台灣新北市中和區板南路463號營業時間：週一 ~ 週五：08:00 - 19:00；週六~週日：10:00 - 19:00
12強／台式應援再現！ 全場嗨唱〈台灣尚勇〉：活生生把東京巨蛋喊成主場
2024年第3屆世界12強棒球賽今（21日）上午11時起展開複賽階段，午場賽事由中華隊對戰委內瑞拉。對此，中職會長蔡其昌也貼出東京巨蛋照片，並發文詢問收看直播的網友，有沒有聽到台灣人的應援聲？貼文曝光後也引發大家熱議，「有，很大聲，加油」、「有的！超級感動，在電視上聽到台式應援，真的太棒了！東京巨蛋的大家感受一定更震撼。」蔡其昌今在Threads發文稱「台灣人大集合！」並邀請眾人一起為台灣加油，「會長也會在內外野跑來跑去唷！」稍早蔡其昌又發文詢問，「請問在台灣的大家，有聽到我們台灣人在東京巨蛋的應援聲嗎？」貼文曝光後也引發網友熱議，「有！聲音很清楚」、「太震撼了，感動」、「有，感謝去加油的每一位台灣人」、「有，在家看電視，聽到很大聲，我還可以跟著喊！謝謝有去現場的大家」、「剛鏡頭有帶到應援區，加油加油！」、「剛剛有看到會長站起來」、「電視上已經穿破耳膜了」、「社畜上班中但是心裡大聲的吶喊」、「有，熟悉的應援聲，超大聲。」還有網友表示，「超級無敵大聲！宛如在台北大巨蛋」、「超大聲，不亞於在台灣巨蛋」、「我在台灣看轉播以為今天轉播台灣主場」、「有喔，好大聲喔！彷彿台灣主場呢」、「超大聲，差點以為在台灣主場」、「已經到了像在主場的聲音了耶」、「超大聲！連歌詞都很清楚，直接把東蛋喊成主場了。」與此同時，還有網友在Threads上貼出影片，驕傲表示「活生生把東京巨蛋喊成主場的台灣人」，透過畫面也可以聽到，現場響起了熟悉的〈台灣尚勇〉，隨著獨特的「台式應援」聲此起彼落，感動不少球迷。
影爆點／金馬獎最佳男主角、新導演入圍，《春行》台式家庭的遺憾，是來不及說一聲我愛你
《春行》的電影海報上寫著：「在潮濕的春季，一段面對生命遺憾的旅程。」跛腳的沈默男人欽福與堅毅囉唆的女人秀緞的家，在要走上一段長長樓梯的山坡上。老夫老妻平日的生活是隨處可見、簡單日常的那種，兩人以互相嫌棄又彼此照料的樣貌度過數十年時光。原以為會一直這樣過下去的日子，卻在某日死亡驟然降臨後嘎然而止。男人隱瞞著秘密，若無其事地繼續過生活，直到離家多年的兒子找上門來。雨彷彿不會停止的那個春天裡，年邁的男人即將要踏上這段有山、有海，直面過往時光，與無限思念的漫長旅程。楊貴媚在《春行》演活傳統女人，嘴上對老公互相嫌棄又彼此照料。《春行》是喜翔與楊貴媚繼今年金鐘獎大贏家的劇集《有生之年》之後，再度飾演夫妻，兩部作品也陸續入圍金鐘以及金馬獎。《春行》這個台灣味無比的家庭故事前後拍了5年，讓兩位新銳女導演王品文、彭紫惠以首部作品在過去一年走遍全球影展，獲獎無數，同時入圍金馬獎最佳新導演，喜翔也入圍了金馬獎最佳男主角，是本屆影帝大熱門。處女作就少見地以超16釐米底片拍攝，挑戰底片拍攝的種種驚喜與不確定性，底片的獨特質感、雜訊搭配上豐富、細膩的音效設計，每個聲音和動作都立體如在耳邊，風聲、雨聲、水聲、海浪拍打聲，或者無聲勝有聲，整部電影如同長長的影像詩篇，細膩、內斂且動人。學電影的王品文，與身為藝術家的彭紫惠揉合各自的家庭經驗，一同創作了《春行》的劇本與完成拍攝。電影的台詞不多，從楊貴媚飾演的秀緞出現的第一顆鏡頭，她始終沈默跟在丈夫喜翔身後，丈夫在外人面前，對她不假辭色破口大罵也不見她回嘴，兩人去哪總是一前一後地走，眼看著追不上的公車開走，秀緞等著丈夫跛著腳緩緩走來，才忍不住念了幾句，嘴上不饒人，秀緞對丈夫的種種體貼都在生活裡了。兩個人每天走著長長的山路出門回家，欽福對她抱怨路遠時不耐煩地怒吼：「唸一輩子了，還要唸到什麼時候？我是娶老婆，不是娶老母。」卻也在回頭發現老婆跌倒時在地時飛奔上前攙扶，滿是心疼與不捨。《春行》喜翔與楊貴媚結縭數十年，卻要面對妻子一夕離開。喜翔的角色在目睹妻子死亡之後始終不發一語，沒有告訴任何人，直到被兒子發現。在處理後事的全程沒有太多情緒反應，只有在殯儀館時，對兒子淡淡地說了一句：「可以請他們不要用刀割她嗎？」短短一句話，道盡對結髮妻子的所有不捨。喜翔與楊貴媚兩位資深戲精無論默契或節奏感搭配絕佳，自然平實且溫潤的表演，便是典型的台灣父母樣貌。或許每個人在看的時候，都會想到自己的父母或者身邊熟悉的長輩，木訥、拙於言辭，面對走過數十年的牽手或離家多年的兒子，嘴裡說不出幾句好話，一輩子沒有開口說過愛，舉手投足卻都是愛。《春行》喜翔難以接受老婆離世，私下處理遺體，不告訴任何人。火化的前一夜，他把妻子的大體帶走，帶著她一起走了最後一趟旅程。導演在妻子走後，以許多短暫的奇幻片段處理夫妻情深，包括這個奇幻且詩意的夜晚。漂漂亮亮的緞仔穿著體面的洋裝，坐在副駕上與欽福一起前往海邊。兩人站在即將天明的海邊日常地聊天，聊起之前去參加旅行團，因故沒有搭上遊覽車，錯過行程的瑣碎往事，一邊笑著站在面對西邊的海根本就看不到日出，直到海邊的大天亮，真正必須跟妻子告別的時間。將妻子真正送走之後，欽福拒絕兒子與男友接送的邀請，一個人跛著走在長長的回家路上，身後再沒有人叫他走慢一點，此時他終於能夠痛哭失聲。延續全片從頭到尾水的意象，電影的開頭與結尾都在瀑布前，欽福帶著妻子的骨灰，去了她念念不忘，認為是一生中最美的瀑布前坐下，在瀑布前吹奏起口琴，不熟練且笨拙地。生命與時光就像水，沈默、緩慢、力道十足地穿透了人的一生，那就是愛的樣子。《春行》喜翔、楊貴媚站在即將天明的海邊日常地聊天，成為夫妻最後的道別。（圖／今日影像藝術提供）《春行》11/22上映。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
張若凡一句話化解感情問題 為新歌犧牲吃胖兩公斤
張若凡推出新單曲〈今晚吃什麼〉，用最日常的「吃」作為題材，描述在感情中的兩人關係儘管經歷爭吵或彆扭，到最後以一句「今晚吃什麼」作為和好開場白，她笑說很多尷尬的事只要經過一頓飯局會莫名煙消雲散，為了寫歌她特別吃遍美食，那陣子胖了2公斤，自嘲是為創作犧牲。在寫這首歌的歌詞時，為了將食物或料理擬人化，張若凡特別吃了許多平常不會吃的食物來幫助創作，也因此讓她把創作當理由來滿足自己的腹慾。張若凡透露：「幾乎把家裡附近的外送平台餐廳都點過一輪了，台式、日式、韓式各種料理都吃了一遍。」意外獲「職災」，一不小心胖了2公斤，讓她苦笑前陣子才為了拍照上鏡忌口，如今卻為了寫歌破戒，好在現在已經瘦回原本的標準身材。隨著單曲上架，此系列企劃也正式驚喜宣布，邀請破億票房導演殷振豪團隊為張若凡的系列單曲籌備製作「衍生劇」概念短劇集，殷振豪導演一直以來擅長運用獨特人物視角、幽默情節、鏡頭美學來敘事的強烈風格，這次以《愛的疑問句系列》歌曲的主題衍生出故事，張若凡化身「問題妹」，提出各式各樣的愛情疑問，拍出大家最想問、最想知道的愛情問句，即將給大家滿滿的既視感。
Yerin睿隣特製芥末三明治嗆粉絲 挑戰中文歌〈想和你看五月的晚霞〉
韓國女團GFRIEND出身的「撒嬌精」Yerin睿隣，17日再度襲台舉辦《2024 YERIN FAN PARTY [Rewrite] IN TAIPEI》粉絲見面會，甜美魅力大放送，不僅帶來新歌勁舞，更苦練中文獻唱情歌，寵粉無極限之外，這趟行程可說是吃好買滿，她也許下「希望離台之前還可以再去逛夜市」的心願。距離上次訪台僅10個月，睿隣依舊難掩興奮之情，一開場就用可愛的中文和粉絲打招呼：「大家好，我是睿隣，讓我來治癒你們。」俏皮模樣萌翻全場。這次來台，睿隣除了舉辦簽名會和兩場粉絲見面會，還不忘把握時間大啖美食、血拼購物，她透露上次來台對夜市念念不忘，這次也希望能再去逛逛。睿隣和粉絲分享私下生活照。（圖／ON INN ASIA提供）見面會上，睿隣除了帶來新專輯《Rewrite》的歌曲和個人SOLO專輯主打歌《ARIA》外，更化身魔法師，實現粉絲願望，不僅與粉絲大合唱GFRIEND的經典歌曲〈今天開始我們〉，還錄製了中文版的「WOORIN，接電話」來電鈴聲。睿隣更親手製作台式三明治送給幸運粉絲，其中一個還加了芥末，讓吃到「特製版」的粉絲當場淚流不止，睿隣見狀也慌忙遞上水瓶，逗趣互動笑翻全場。此外，睿隣更挑戰演唱陳華的〈想和你看五月的晚霞〉，甜美的嗓音搭配苦練的中文發音，誠意十足，讓粉絲聽得如癡如醉。睿隣表示，為了練好這首歌，特別請了中文老師指導發音，希望能完美呈現給粉絲。她也感性分享，明年就是GFRIEND出道10週年，希望屆時團體的特別企劃可以順利進行，並感謝粉絲一路以來的支持。最後，睿隣感性地表示，明年將是GFRIEND出道10週年，希望能與粉絲一起迎接更多驚喜，並承諾「明年再見」。
藏壽司TSUM TSUM周邊再掀萌熱潮 MAGiC TOUCH攜手廚佛瑞德來點「肉」
深受台灣人喜愛的日式連鎖壽司店，每隔一段時間就會推陳出新。像是繼TSUM TSUM扭蛋引爆風潮後，藏壽司再推出 「迪士尼TSUM TSUM 系列特別企劃」限量滿額贈活動。共分為兩波舉行，第一波限量贈禮 「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」已率先登場，讓洗衣服的時光也變得療癒；第二波贈禮「迪士尼TSUM TSUM系列限量零錢包」則將於11/19與「藏壽司板橋遠科店」試營運同步登場，兩波活動期間只要至全台分店當日折扣後單筆消費滿1,200 元、完成指定任務，在櫃台出示畫面及發票即可兌換。第一波限量贈禮 「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」。（圖／藏壽司提供）藏壽司板橋遠科店將於11/19試營運。（圖／藏壽司提供）「豪華三鮮（干貝、鮭魚、大鮮蝦）」（左上起順時針）、「花漾蟹肉散壽司」、本月推薦「醋漬鰶魚握壽司」、「酥脆赤蝦握壽司（一貫）」。（圖／藏壽司提供）說到即將對外迎客的「藏壽司板橋遠科店」，該店將於11/26正式開幕、11/19先展開試營運。為了打造充滿日式風情的全新分店，藏壽司特別以品牌標誌搭配獨特的「番付表」（日本相撲排名表）牆面外觀。歡慶新店開幕，11/19至12/2只要到店消費並於結帳時按讚或追蹤品牌官方社群，完成指定步驟，就能享有9折優惠。此外，藏壽司也將於11/19至11/25，限期7天推出「品蟹鮭來祭」人氣海味餐點，包括集結干貝、鮭魚、大鮮蝦的「豪華三鮮」、香氣撲鼻的「炙烤起司蟹風味棒」、「鮭魚卵蟹肉軍艦」、「酥脆赤蝦握壽司（一貫）」，還有以蟹肉、玉子燒、海膽和鮭魚卵跟小黃瓜搭組的「花漾蟹肉散壽司」等品項，映襯季節色彩；另外還有3款本月推薦限定料理：「炙烤松露美乃滋鮮蝦」、復刻江戶前壽司風味的「醋漬鰶魚握壽司」，以及爽口的「柚香小貝柱軍艦」，為味蕾帶來清新感受。MAGiC TOUCH攜手YouTuber廚佛瑞德Fred推出5款「來点肉味」全新菜色。（圖／MAGiC TOUCH提供）另外主打豐富食材新鮮現做、創意呈現跨界料理的MAGiC TOUCH，攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」推出「來点肉味」全新菜單。由於Fred有「肉類大師」的稱號，此次與MAGiC TOUCH共同研發，特別以雞、豬、牛、鴨等各式肉品出發，並以美式、台式、法式、川菜等多元風味為發想，打造出「燒炙和牛佐松露醋」、「芥末胡麻豬刈包」、「BBQ戰斧豬排」、「卡拉椒麻雞肉串」、「蔥鴨蔥鴨壽司」5道餐點。 Fred也於今（15）日在其YouTube頻道「Fred吃上癮」分享本次聯名菜單的研發秘辛，觀看指定影片並憑畫面截圖至MAGiC TOUCH門市消費滿額，即送「燒炙和牛佐松露醋」一份，期間限定、售完為止。在「Fred吃上癮」頻道觀看指定影片並憑畫面截圖至MAGiC TOUCH門市消費，滿額即送「燒炙和牛佐松露醋」一份。（圖／MAGiC TOUCH提供）在這次聯名餐點中，「燒炙和牛佐松露醋」使用松露風味的巴薩米克醋帶出和牛油香與口感，並以油漬番茄乾的酸甜提味；由於Fred個人偏愛川菜，也將雞肉塗上椒麻醬及蜂蜜，再撒上洋芋脆片，推出「卡拉椒麻雞肉串」，烤過後使蜂蜜甜味及花椒麻香更加突顯；「蔥鴨蔥鴨壽司」則用餛飩皮夾蔥、餡料包裹後油炸，加上客家桔醬與煙燻鴨，蔥油香氣四溢，具有滿滿的台灣元素。「芥末胡麻豬刈包」則將傳統刈包炸過並融入法式醬汁，再包裹沾滿特製法式芥末胡麻醬的五花肉、撒上花生粉，酸嗆香甜；「BBQ戰斧豬排」靈感取自Fred過去生活經驗，將豬排刷上BBQ醬後烤至肉質軟嫩、酸甜鹹香，充滿美式風情。
七森莉莉最愛台式炒飯：每天都想要 自爆特殊偏好喜歡「邊緣人」
「暗黑女神」七森莉莉去年首次造訪台灣，透露自己就此愛上台灣炒飯。七森莉莉說：「自從我去年第一次來到台灣後，就喜歡上了這邊的美食，尤其每次吃到台菜的時候更讓我食指大動，像是炒飯以及蒜蓉龍蝦，都是我很喜歡吃的菜色，每天都想要吃好幾餐。」去年首次造訪台灣，七森莉莉就此愛上台灣炒飯。（圖／JKF提供）擁有完美身材比例的她，近期擔任封面女星，特別穿上性感襯衫套裝露出蕾絲內衣巧扮「完美秘書」，展現制服誘惑魅力， 她更大讚很符合自己的形象。七森莉莉表示：「我很喜歡自己演出的大尺度慾女系列作品，只不過很多人也在敲碗，希望我能演出學校相關的劇情，所以在未來同樣很期待穿上制服進行演出，順便也重溫一下我的校園時光。」七森莉莉喜歡演出大尺度慾女系列作品，很多人在敲碗學校相關劇情。（圖／JKF提供）2020年出道的七森莉莉，在疫情中事業逆風高飛，更坐擁66萬追蹤數，堪稱是近年業界竄起的女神。除了在日本成人影業坐擁亮眼成績，七森莉莉在遊戲世界也具備高人 氣，「從國中開始就很喜歡玩MMORPG遊戲，這也是我私下最喜歡的興趣，尤其我打遊戲非常厲害，甚至還曾經獲得冠軍」。多元發展的她，先前參加了名為《愛のハイエナ》的戀愛實境節目。被問到心目中的理想型對象，她笑回：「我想應該是邊緣人吧，外表方面，我想我沒有特別的偏好，但不顯眼少話的邊緣人，更能吸引我的目光。兩人獨處的時候，我更喜歡可以敞開心胸地大方講話，這種反差以及直率，更能讓我有心動的感覺。」連續兩年來台，七森莉莉也不忘表達對台灣粉絲們的感謝之情：「很謝謝台灣粉絲們一路以來的支持，儘管因為疫情的 關係，讓我們過了很久才見到面，但沒想到在我第一次來到TRE見 到大家後，你們就給了我意想不到的溫暖和應援，所以在未來，我絕對會更加努力，除了是創造更多與台灣粉絲們的見面機會外，也歡迎你們來到日本參加活動與我見面，讓我們一起度過更多的開心時刻。」
AI妖股斷腰1／不只財報風波！美超微另有「不能說的秘密」 1千多美元股價跌剩零頭
「這是我們歷史上最強大的季度之一，接下來12個月DLC（直接液體冷卻）成交量至少上升10倍！」美超微電腦（Super Micro Computer, SMCI）創辦人梁見後11月6日在電話會議上，用緩慢台式英文向全球投資人報好消息，預估新一季銷售可介於55億至61億美元間，毛利率13.3%，但這財報未經會計師審核，當天SMCI股價盤後再大跌17%，台灣時間13日收盤價21.66美元。SMCI可說是最瘋狂的AI妖股，兩年前股價約40美元，去年初翻倍到80美元，今年1月飆上280美元，3月翻筋斗直上1229美元，五個月後一份興登堡機構放空報告出爐，股價中箭落馬，10月跌到400多元，1股拆10股後，股價更一路跌不停，尤其10月底安永會計師事務所請辭「跳船」，SMCI跌剩20元出頭，與3月的天價相比，可說是腰斬再腰斬。如今，美超微因未能在8月29日提交年度財務報告，納斯達克交易所要求11月16日前提交，或給予完善計畫，否則將面臨停牌或下市危機。不過，台灣業者向CTWANT記者透露，「美超微被困住的原因，恐怕是那件『不能說的秘密』。」因美中貿易戰，美國商務部近期持續向半導體公司出手。（圖／摘自雷蒙多社群平台X）美超微是全球前三大伺服器品牌業者，由嘉義出生、台北工專電機科畢業後赴美求學的梁見後於1993年所創，同一年，黃仁勳創辦輝達，兩家公司車程僅15分鐘，創業初期相互扶持，今年6月的COMPUTEX 上，兩人以國英台語三聲道互相讚美並吐槽，黃仁勳更笑稱自己是美超微的免費員工。不料兩個月後，美超微陷入假帳風暴。美國做空機構興登堡8月27日表示，美超微涉嫌會計操縱，當時被認為是冷飯熱炒，梁見後9月3日寫給員工的信表示，興登堡報告「對公司不實或錯誤陳述」，並預期2024年度的財報結果，不會出現重大變化。梁見後所創辦的美超微事業王國，可說是台灣常見的垂直整合家族型企業，他的大弟是大訊集團（ABLECOM）董事長梁見發，主要供應機殼，二弟是肯微科技（Compuware）董事長梁見達，供應高效能電源供應器，三弟是浩然科技（ALTLED）執行長梁見國，原本做高功率 LED，近年轉型為大訊的機殼打樣。美超微事業王國，由梁見後的大弟梁見發、二弟梁見達，和三弟梁見國一起打理。（圖／報系資料照）但在美國監管系統來看，四兄弟公司的財務關係、相互持股與作帳就成了問題，興登堡直稱他們在財報操控上是「連續累犯」。美超微2017會計年度年報就無法在期限內繳交，2018年曾遭美國SEC（證交會）勒令自那指強制下市，直到2020年1月才重新上市，還被SEC罰款1750萬美元。然而今年最重磅的一擊，是安永會計師事務所10月底向美超微辭職，消息當日早盤狂殺27%，終場大跌19%，單日市值蒸發60億美元，11月6日，股價最低曾掉到20.20美元。天風國際分析師郭明錤表示，會計師辭職是很嚴重的事，美超微往最壞結局發展的機會越來越高，也就是停牌或退市。美超微在電話會議後，再度寫信向合作夥伴喊話，表示「特別委員會」調查後，未發現高層有欺騙或不當行為，2025會計年度首季初步財務資訊，營收較去年同期大幅成長181％，淨利大幅改善，公司正積極尋找會計師，使財報及時更新，「特別委員會還有其他正在進行的工作，但預計將很快完成。」業績不壞、技術仍行，為何會被安永用最絕情的方式大聲切割？「恐怕是踩到政治紅線了！」業內人士透露，因為財報上的「獲利」，可能跟賣給俄羅斯與中國有關。繼台積電被挖出晶片有白手套提供給華為做AI訓練後，其實11月1日，美國商務部也抓出自家的晶圓代工廠格羅方德，在2021年2月至2022年10月，向黑名單的中芯國際旗下的盛合晶微半導體售出74批、總價1710萬美元的貨物。美國總統大選前，就在抓貿易戰「叛徒」，美國參議院常設調查小組9月曾分析烏克蘭戰場上的俄羅斯武器，發現40%以上的零件是由4家美國供應商製作的。興登堡也指控過美超微，未篩選客戶，導致大量產品流入俄國。安永會計師事務所10月的請辭，為近期美超微股價再度下跌的引爆點。（圖／翻攝自安永臉書）興登堡報告提到，在2022年2月24日至2024年6月底，美超微產品最終出口至俄國的金額大增至2.1億美元，產品可能由第三地輸往俄羅斯。業內人士表示，除了俄羅斯，也有賣給中國，現在的問題卡在美國政府要求業者提供上下游名單，如果能把幕後的人都抓出來，有希望「大事化小」，就像格羅方德的案子，因為「高度配合」，只被罰了50萬美元。這也是為何台積電董事長張忠謀在10月底運動會上的憂心忡忡，提到「世界自由貿易已死」，以及「最嚴峻的挑戰就在眼前」。日前傳出美國商務部要求台積電11日起停止供應中國客戶用於AI的7奈米製程或更先進的高階晶片，7日更要求5家半導體企業，提供在中國的銷售量與客戶名單，包括荷蘭的ASML、日本東京威力科創，以及美商應材、科林研發和科磊。現在的問題是，梁見後願意犧牲多少換取輕放，以及美國政府有沒有把他視為「該被保護的美國企業」。郭明錤也認為，如果美超微遇到生存挑戰，美國政府應該不會樂見美超微被中企收購，或是員工跳槽到中國企業。
張鈞甯《化外之醫》外籍演員中樂透頭獎 中頭獎2千萬回家鄉秒斷聯
台劇《化外之醫》劇組主演群張鈞寗、連炳發、楊一展、許安植、夏騰宏、蔡亘晏今（9日）一起出席金馬星光首映。張鈞甯繼《白色巨塔》後，再度飾演醫療人員，她笑稱：「熬了18年，終於從麻醉科到神經外科了。」劇中也有不少外籍演員演出，監製湯昇榮更透露，有名外籍演員在演出期間簽樂透中頭獎2千萬，瞬間秒回家鄉就斷聯。越南影帝連炳發透露一開始接到《化外之醫》邀約，差點以為是詐騙。（圖／林士傑攝）張鈞甯這次為了演出神經外科醫生，特地跟外科醫生見面，也跟著去病房開刀跟診，還有用豬皮練習開刀動手術的感覺，「看到血我不太會怕，其實我是可以當醫生的人，可惜當初沒有選擇醫科。」越南影帝連炳發在劇中擔綱男主角，監製湯昇榮表示，當初在Netflix看到一部越劇，一見到連炳發就覺得他很適合，但苦於無聯絡方式，只好上他的粉絲專頁留言。連炳發被問到當初會不會以為是詐騙？他笑說一開始真的以為是詐騙，「但後來我有去查資料，看起來覺得滿真實的。」楊一展為了演出劇中的移工仲介，特地增重6公斤胖到83公斤，也做了不少田調功課。此外他在劇中需要使用台式英文，他表示：「融合台灣、馬來西亞，新加坡的口音。」《化外之醫》劇組主演群夏騰宏、許安植、連炳發、張鈞寗、蔡亘晏、楊一展一起出席金馬星光首映。（圖／林士傑攝）
初瓏、普美熱跳ROSÉ〈APT.〉 化身黑白大廚製作三明治餵粉絲
Apink小分隊CHOBOM今在台舉辦見面會，初瓏和普美不但帶來多首韓文歌曲，也特地準備中文歌〈永不失聯的愛〉，並且現場製作台式三明治，親自餵食歌迷。兩人在一長串的介紹詞中登場，初瓏是「天武館之女，合氣道公認三段，主要特技有背摔、雙節棍、地面壓制，還有用眼神壓制不聽話的成員。Apink可愛的精神支柱，霸氣瓏BOSS，朴初瓏！」初瓏和普美熱唱自己的歌曲〈Copycat〉、〈Oscar〉。（圖／ON INN ASIA提供）普美則被稱「跆拳道公認三段，主要特技是開球的高速投球和精準的控球力，還有很能吃，坐擁86.3萬訂閱者的BBOM BBOM BBOM頻道主，Apink耀眼的主領舞，尹普美！」聽到「很能吃」這點，歌迷發出一陣笑聲。初瓏和普美除了演唱自己的歌曲〈Copycat〉、〈Oscar〉，還換上白襯衫、打上黑色領帶熱跳2PM〈My House〉、ROSÉ〈APT.〉、NewJeans〈Supernatural〉，KARINA〈UP 〉、RIIZE〈Siren〉，引爆全場尖叫。初瓏和普美繼7月的拼盤後，時隔4個月再度來台會粉絲。（圖／ON INN ASIA提供）兩人也在台上製作「台式三明治」，初瓏透露自己很愛台式三明治，在韓國經常買來吃，但一次都沒做過。初瓏和普美抹醬料毫不手軟，要幫前來應援的粉絲補充糖分，還出現火腿加藍莓的神奇搭配。被抽上台的三位幸運歌迷，仿照《黑白大廚》的評審閉上眼睛試吃，由初瓏和普美親自餵食，最終由普美獲勝。結束前，她們帶來中文歌〈永不失聯的愛〉，讓粉絲相當驚喜。
酒友看過來1／精釀啤酒封街舉辦5歲生日趴 音樂表演X美食攤位日夜都熱鬧
近期陸續有熱鬧的啤酒活動要舉辦以及新款啤酒上市，喜歡喝啤酒的朋友可別錯過。像是台灣知名精釀品牌「酉鬼啤酒」迎來5週年，特別於11/9在新北五股酒廠封街舉辦生日派對「五歲生快趴 喝喝呵呵ㄏ」。活動時間從當天下午2點至晚上9點，除了將開桶兩款以白天在「酒廠」的心血、夜晚在「酒場」的痛快為概念的新酒：「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」和「五歲的茫 Anniversary TIPA」，還將有多組音樂人、DJ表演以及6攤美食攤位。活動為免費入場，現場啤酒均一價為200元，當天主辦單位也將安排免費接駁公車，方便大家從捷運三重站直達五股酒廠。酉鬼新酒款「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」。（圖／酉鬼啤酒提供）「五歲的茫 Anniversary TIPA」酒標可見夜晚打燈下有著塗鴉的酉鬼酒廠大門，飄散落下的啤酒花則是啤酒廠的靈魂要角。（圖／酉鬼啤酒提供）將於酉鬼5週年派對推出的兩款全新啤酒「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」與「五歲的茫 Anniversary TIPA」，分別講述品牌白天與夜晚的故事。白天時，酉鬼全體悉心呵護啤酒與品牌，以奶油水果生日蛋糕的Pastry Sour Ale慶生。代表白天的「五歲的糕」宛如一顆液態的淺色香草奶油蛋糕，在釀造過程中，熱端加入紐西蘭酒花Riwaka和Nectaron，釋放迷人的漿果香氣，再倒入百香果和愛文芒果汁增添酸甜果香。乳糖與新鮮香草籽則堆疊出豐富的奶油滋味，最後用椰子風味的啤酒花Sabro進行冷泡，以呈現生日派對的水果香草奶油蛋糕。而夜晚酉鬼則用重擊的Triple IPA向全台店家夥伴與酒客舉杯致意，代表夜晚的「五歲的茫」是一款3倍冷泡酒花的IPA，以基礎麥芽和燕麥打造出順滑的酒體，選用了5種啤酒花分別在冷、熱端投入以釋放各種酒花特色，包括柑橘系的Citra、百香果香的Nelson Sauvin、杏桃感的Rakau、潮濕麻味的Simcoe，以及青檸氣息的Motueka，搭配能創造濃郁果汁感的Hazy酵母，酒精濃度高達9.555%。「八十八顆芭樂籽」（左）、設計師方序中化身的DJ Joe都將於派對現場演出。（圖／酉鬼啤酒提供）今年生日派對將舞台設置在馬路上，讓更多酒友能欣賞表演。除了再次邀請樂團「八十八顆芭樂籽」帶來新專輯歌曲，開場也將由創作才子李拾壹帶來舒服的曲目。接著，台味饒舌歌手李紅將炸裂舞台，以不同魅力在白天熱鬧整個五股；到了晚上，特別將DJ舞台設置在大門口前，讓酒客在露天享受啤酒、美食和音樂。本次邀請了3位熱愛黑膠唱片的DJ，分別是以DJ Joe身分登場的設計大師方序中、目前正在休息的日料赤綠老闆DJ Tatsuya、以及熱愛靈魂和Disco氛圍的Formosa Soul Club。此外，傍晚時段還將安排知名的「KTV運匠」，免費讓客人可以在計程車上邊唱歌邊環繞酒廠周圍一圈。另外美食攤位則邀請6位風格各異的主廚出攤，包括近期與Fine Dining頻繁合作的「肝苦嘆呷郎」，將推出適合搭配啤酒的精緻熱狗堡；知名的永和私廚「酉草喫」則會準備道地的滷肉飯；另一攤「窩、秋澳」將獻上酉鬼老闆的最愛——Taco；而來自酉鬼好友「Tsai_Bouchon」的各式歐陸下酒菜也將登場；此外，搭配啤酒的必備選擇還有「尻雞實驗室」的台式炸物和「非比尋腸」的大腸包香腸，就是要讓大家日夜都超嗨。「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」。（圖／百威金尊提供）此外，第61屆金馬獎即將到來，金馬獎指定啤酒「百威金尊」今年推出的聯名禮盒首度邀請美國知名時尚保溫杯品牌HYDY，攜手推出「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」，以「百威金尊」啤酒磨砂霧面罐身搭配「HYDY金馬聯名陶瓷杯」展現質感；「百威金尊」嚴選單一品種麥芽帶來的純粹麥香味。即日起至11/30於家樂福、大潤發、愛買、菸酒專賣店等通路限量販售。另外，百威金尊還推出影迷限定版「百威金尊X金馬獎XHYDY花藝版禮盒」，與金馬入圍嘉賓獲贈同款，而且只送不賣！凡購買3組百威金尊330mL（4罐一組），即於指定7-ELEVEN OPEN!BAR複合店門市贈送花藝版禮盒1組，全台限量400組，金馬影迷可得手刀收藏。臺虎再度與插畫家松原光合作，為「朦朧柑橘優格啤酒」營造充滿療癒感的微醺魔力。（建議售價99元，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀則推出朦朧系啤酒新作「朦朧柑橘優格啤酒」，並再度與日本人氣插畫家松原光（Hikaru Matsubara）攜手合作，將充滿童趣與天真的笑容繪於罐身上，入口後則將鮮甜滑順的柑橘優格轉化為清新微酸的啤酒風味，以層次豐富的柑橘果香融合乳酸飲的沁涼感，讓人嘴角不自覺揚起笑容。即日起在全家便利商店、7-Eleven 酒BAR複合店、家樂福（量販／超市）、大潤發、寶雅等通路陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來，餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動，消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量，即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場，其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿，餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果，視覺效果十足。即日起～11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IＧ限時動態，標記@sngjiasng_suancaifish，即可享單筆消費滿千現折111元的優惠；同時也加碼祭出「你有1，我招待」的活動，身分證有3個「1」，可免費獲贈一份「搖滾魚皮」，若有2個「1」，則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣（左），另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。（圖／這一鍋提供）「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐，身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂，即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠，最高現省969元，每店限量10組！此外，身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐，便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」，有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品，2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。（圖／這一鍋提供）「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動，即日起～11/15間，只要平日到店用餐，並且出示身分證號碼中有3個「1」，即可免費獲得任選單點肉品一份；「1」不夠也別擔心，這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠，只要身分證字號有2個「1」，就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份，讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜，再祭雙11優惠。（圖／饗賓提供）饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動，11/11起至11/15止，每4人同行，其中一人憑身分證號有4個「1」，單筆消費即可折抵1,111元；每2人同行，其中一人憑身分證號有3個「1」，單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜，特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯，包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」，以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」，讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。（圖／王品提供）王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」，同樣於即日起～11/30推出雙11優惠，活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐，就送價值480元極選霜降和牛一份，該品牌雙人套餐998元起，單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法；另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30，到「王品瘋美食」APP領優惠券，憑券到店內用或外帶，單筆消費滿千即可折抵111元，累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一（左），以及超值套餐150元有找。（圖／肯德基提供）肯德基即日起～11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠，其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯（小），皆可以買一送一帶回家；肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們，只要購買一盒原味蛋撻禮盒，就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶（小），240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐，其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1 」，只要111即可選購；還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1」的兩塊炸雞套餐只需125元，荷包無負擔。
w-inds.被稱「初戀團」直呼好害羞 千葉涼平、橘慶太超念舊衣物一用20年
日本初戀團「w-inds.」將於明天在台北國際會議中心開唱，此次曲目多為前4張專輯的收錄歌曲，橘慶太解釋上一次巡演都是表演新歌，因此這回設計完全相反的歌單，被問練哪首歌會覺得「體力不行了」，橘慶太直言「每首都很辛苦」，因為光看當時的MV無法掌握舞蹈，尤其是〈Night Flight〉，他們和四名舞者各自認領不同的部分，學會後再組起來，橘慶太自首：「我都挑比較簡單的地方。」被台灣粉絲稱為「初戀團」，千葉涼平直呼「有點害羞」，橘慶太驚訝道：「沒聽過，台灣這樣稱呼我們嗎？」笑說下次會做寫著「初戀團」的旗子。「16蹲」風靡全台，千葉涼平看過Energy與日本舞團Avantgardey合作的影片，橘慶太直呼：「看起來很辛苦，膝蓋會很痛。」被拱明天跳給台灣粉絲看，橘慶太發出警告：「如果明天不嗨的話，我會非常生氣。」被稱「初戀團」，w-inds.直呼好害羞。（圖／G-MUSIC提供）這次演唱會的標題是「懷舊」之意，千葉涼平有一套穿了20年的紅色運動服，他表示這是當初去東京學舞時媽媽送的，他穿很久捨不得丟，但因是尼龍材質，後來變成皺皺的，他還剪成短褲，直到前陣子搬家才讓這套運動服「引退」。橘慶太則有一雙從出道起就穿到現在的拖鞋，綵排時一定要換上它，才有要開演唱會的感覺，「明天綵排也會穿這雙拖鞋」。他表示該雙拖鞋踩上去腳感很好，10年前造型師看不下去鞋子太過破爛，幫他換了雙鞋，但他穿起來覺得不對勁，於是修補舊鞋，就這樣穿了20年，橘慶太強調：「你們可能無法理解我的心情，穿上去就代表要開演唱會了，不是這雙的話心情不對。」w-inds.將於明天在台北國際會議中心開唱，此次曲目多為前4張專輯的收錄歌曲。（圖／G-MUSIC提供）橘慶太透露千葉涼平最近換了一雙拖鞋，千葉涼平說明那是粉絲送的，橘慶太當場呼籲：「有沒有人可以送我超越原來這雙的拖鞋，我可以穿20年。」聽聞台式藍白拖鞋，橘慶太表示：「會去看一下，但我對拖鞋是很挑剔的。」他們每次來台灣都會學中文，此次也不例外，現學現賣撩妹金句「這是我的手背，這是我的腳背，你是我的寶貝」，橘慶太邊講邊比劃16蹲的動作，開玩笑說：「腳背的部分可以改成拖鞋嗎？」
高雄日航酒店傳遞日式款待文化、開幕價4,800元起 台中勤美洲際酒店聯名BMW奢華啟程
本週在高雄與台中分別有「高雄日航酒店」、「台中勤美洲際酒店」兩家五星級酒店開幕，針對開幕也祭出優惠專案或奢華體驗，感興趣的民眾不妨快點註記下來！在今（25）天開幕的高雄日航酒店地處交通便利的高雄前鎮區，鄰近捷運三多商圈站，是南台灣首間日系國際級連鎖酒店。酒店共22層樓、提供4種房型，共260間客房（包含63間行政客房及7間套房），客房在當代洗鍊設計風格中，融入港都山海城市意象。酒店另配有宴會和會議廳等一應俱全的商務休憩空間，以及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等豐富設施。1樓咖啡廳延伸大廳溫暖氛圍，引領嘉賓走進放鬆的環境。（圖／高雄日航酒店提供）SERENA全日餐廳。（圖／高雄日航酒店提供）餐飲方面，酒店規劃「日本料理飛翔」、「桃泉中餐廳」及「SERENA全日餐廳」等5間餐廳及酒吧。「日本料理飛翔」提供和食、壽司及鐵板燒，融入當旬食材及混合日、法、台料理元素，打造多元日料體驗；「桃泉中餐廳」則融合經典粵菜及主廚創意，運用南部季節鮮食譜出港都的中式風韻；以分享為初心的「SERENA全日餐廳」，則提供精緻特色的自助式餐食，並點綴當季自然滋味；位於22樓的「天空酒吧」，調酒師以南方元素基酒調和出海港人文意象，與遠方碼頭景致相互輝映。挑高7米5的宴會廳營造氣派與尊榮。（圖／高雄日航酒店提供）酒店游泳池可將都市景色映入眼簾。（圖／高雄日航酒店提供）此外，看準台灣婚禮市場潛力，高雄日航酒店也打造不同規模的宴會廳，擁有137坪的寬敞空間與挑高7.5米的無樑柱設計，至多可容納28桌賓客，並配備多種燈光變化的絢爛牆面設計與巨型LED螢幕，亦提供中、日式風味美饌及特色日本祝儀鏡開酒桶與婚禮入刀儀式蛋糕，增添濃濃和風氣息，每桌定價21,999元起。高雄日航酒店將於11/1正式開幕營運，限時推出的「開幕住房專案」每晚4,800元起，訂房期間為即日起至2024/10/31，入住期間為2024/11/1至2025/2/28，專案內容包含尊享行政客房服務、迎賓小點及自助早餐。台中勤美洲際酒店融合永續經營與社區關懷，將成為台中最新奢華地標。（圖／台中勤美洲際酒店提供）客房設計兼具現代與雅致。（圖／台中勤美洲際酒店提供）另外由勤美集團攜手IHG洲際酒店集團直營管理的旗下奢華品牌酒店「台中勤美洲際酒店」也已盛大開幕，酒店坐落於台中繁華商業區，毗鄰人文薈萃的草悟道街區，建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造，內部空間設計則以台灣特有的低、中、高海拔動植物為靈感，展現當代精奢風格。像2樓以台灣珍稀鳥類如台灣藍鵲、五色鳥、帝雉等為視覺元素；3樓宴會與會議空間則以蝴蝶為主題，重現台灣蝴蝶王國的絢麗氛圍；6～10樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感，使賓客入住酒店即如同垂直縱覽島嶼生態之美。台中勤美洲際酒店擁有206間客房，每間配置65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機；客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌BYREDO，獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型。酒店設施包括彷若隱藏於樹林秘境間的戶外游池、24小時健身中心及17樓的洲際行政俱樂部，同時規劃了1間挑高無樑柱的宴會空間及4間獨立會議室，滿足各式商務需求。「葉與藤 Leaves & Vines」大廳酒吧空間。（圖／台中勤美洲際酒店提供）沐檸 IL Limone的精緻菜色。（圖／台中勤美洲際酒店提供）酒店設有4間餐廳、1間酒吧，其中位於1樓的「葉與藤」大廳酒吧，提供精緻下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒，並以糕點推車桌邊服務增添奢華感；同設在1樓的還有「沐檸」義式料理餐廳，擁有自然光和大片落地窗，供應經典洲際早餐與精選午、晚餐，以及豐盛的週末自助早餐，嚴選當地農場食材，推崇永續飲食；位於2樓的「明娟樓」主供粵式美饌，以多項單點式菜色融合在地與傳統中式料理精髓；同處2樓的台式精品火鍋「采月鍋品」，由專人桌邊服務，湯底採用精心冷萃和精煉燉煮技術，展現原汁原味；最後還有創意翻轉的全新型態運動酒吧「Rolling Bar」，由知名設計師方序中操刀，融合了1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍，將運動體驗帶入酒吧中，讓大家感受獨特的夜晚魅力。台中勤美洲際酒店攜手BMW台灣總代理汎德推出酒店開幕聯名專案，獻上結合奢華與永續的旅宿體驗。（圖／台中勤美洲際酒店提供）此外，台中勤美洲際酒店更攜手BMW台灣總代理汎德，推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啟程 BMW Excellence Drive Experience」，內含3種房型選擇，每房9,800元（10%服務費及5%稅金另計）起，入住賓客可享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐，以及BMW原廠精品。並可額外獲得2,000點IHG優悅會會員點數；選擇入住行政樓層或套房的賓客，還能享有洲際行政俱樂部專屬禮遇。入住期間，賓客將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅，親身感受純電駕馭的魅力。
日本大胃女王來台狂吃夜市美食 食物總重量竟高達18公斤
日本超人氣大胃女王俄羅斯佐藤及桝渕祥与日前攜手來台拍攝《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯，此節目由緯來日本台、緯來綜合台以及日本的東京電視台攜手合製。而身為後進的台灣大胃女王小慧，熱情送上18公斤的夜市美食當見面禮，被笑稱是另類的「十八相送」。本集內容將於今（25）日週五晚間8點在緯來日本台、緯來綜合台同步首播。在這次台日合製的節目中，俄羅斯佐藤、桝渕祥与和小慧，三人先來到了台灣知名夜市「寧夏夜市」，面對食量有如黑洞般的日本前輩們，小慧不忘盡地主之誼，親自排隊採買蚵仔煎、脆皮花枝、沙威瑪等各式排隊小吃，食物全部加起來居然多達41道，總重量還衝上18公斤，讓俄羅斯佐藤跟桝渕祥与開心狂喊：「歐伊系！」小慧（中）、俄羅斯佐藤（右）及桝渕祥与（左）趁節目拍攝空檔，大嗑烤鴨。（圖／緯來綜合台提供）而小慧在面對兩位前輩暴風般的進食速度，一度差點來不及送上下一道夜市美食，再加上俄羅斯佐藤特有的「大嘴怪獸」吃法，更讓小慧大開眼界，忍不住驚呼：「前輩的『一口』也未免太大口了吧！」而小慧也在節目中與同為台灣出身的大胃王丁丁組隊，前往西門町與兩位前輩進行台日大胃王PK賽。其實俄羅斯佐藤及桝渕祥与先前就曾多次來台，兩人也異口同聲表示非常喜歡台灣，尤其台灣美食更是對她們的胃口，其中俄羅斯佐藤的「台化」程度更深，連一般外國人不易接受的臭豆腐，她也吃得津津有味，一邊品嚐還一邊大讚：「好臭好好吃！跟酸酸甜甜的台式泡菜更是絕配！」而擁有前「鎌倉小姐」稱號的桝渕祥与，則是對台灣芒果念念不忘，這次也趁來台出外景，如願吃到現切芒果、芒果冰跟芒果汁，還買了一堆芒果乾回日本，讓她一解思「芒」之情。緯來日本台、緯來綜合台將於今日(10/25)、11/1(五)、11/15(五)，晚間8點起與日本同日首播《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯。
林口三井OUTLET二館今起試營運 進駐美食名店祭多重優惠
由三井不動產集團打造的「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」於今（23日）起展開試營運，預計11/14正式開幕。林口三井OUTLET二館與一館之間有空橋連通，新開放的二館共有3個樓層，1樓主要進駐支援在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳；2樓則有強化OUTLET品牌與適合聚餐的大型餐廳；3樓匯集了知名排隊餐飲名店與美食街。其中進駐3樓的餐飲品牌也紛紛祭出優惠活動，想滿足味蕾又省荷包的人可別錯過。11/14~11/21採用鰻魚等級裡最高的「青口鰻」製作的「一本鰻便當」，祭出半價優惠只要395元，每日限量30份。（圖／大漁餐飲集團提供）鰻鰻EXPRESS進駐林口三井OUTLET進駐二館3樓美食街。（圖／大漁餐飲集團提供）例如以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色的台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」，首度揮軍北上，推出標榜快速美味的全新品牌「鰻鰻EXPRESS」，營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華，但鰻魚品質不變，仍同步集團使用契作養殖約14個月4P（1公斤4尾）規格的台灣新鰻為主要食材，肉質鮮嫩、口感細緻，亦較無土味。為推廣台灣在地養殖的頂級鰻魚，菜單以親民的288元起鰻魚飯套餐，挑戰北部鰻魚飯市場的品質與超值價位。「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」，以及「黑咖哩雞雙品」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐，亦有非鰻魚的「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品。今起也陸續推出多重優惠，第一波10/23起試賣期間，凡單筆消費滿500元，即贈「鰻魚起司玉子燒」兌換券乙份；第二波11/14正式開幕連7日，經典高人氣「一本鰻便當」外帶半價395元優惠（原價790元），每日限量30份；第三波11/14至12/1，單筆消費滿500元，贈「日式茶碗蒸」每日限量30份，讓你現場馬上開吃！忠青商行迎接全新門市開幕，推出9道新品。（圖／緯豆集團提供）忠青商行店內設計延續品牌經典的文青懷舊風格。（圖／緯豆集團提供）另外緯豆集團旗下台式餐廳品牌「忠青商行」，最新據點也插旗林口三井OUTLET二館3樓，為此一口氣推出9道新菜，更規劃指定套餐可加價升級配菜的點餐新模式。其中主食套餐共有4款全新品項，例如好麵系列推出的「香辣皮蛋肉燥麵」，以炙燒過的青辣椒、皮蛋、豬肉燥和蔥蒜爆香，再用慢火熬煮成靈魂肉燥滷汁，搭配擂碎的特製皮蛋醬，融合出香辣濃郁的口感。天氣轉涼，忠青商行也推出兩款全新湯品，「煲盅醃篤鮮」選用歷經3個月醃製風乾的上等豬後腿肉，搭配鮮筍、百頁結與雞白湯，湯頭既清甜又鮮美；以雞骨高湯為基底的「眷村碗仔翅」口感滑順、湯頭香醇，還加入了雞絲、黑木耳、香菇絲與冬粉翅。品牌也祭出雙重優惠，10/23～10/25祭出首3日來店消費任一套餐，並加入品牌LINE好友會員，限量贈「極品好蝦炊飯套餐」一份（價值238元，下次來店免費兌換，送完為止）；11/14正式開幕日至12/1止，凡點「招牌好蝦蛋飯套餐」即贈人氣小菜「豬血糕佐花生粉」一份。林口店限定「腰內豬排新宿咖哩飯」。（350元，圖／Suage提供）Suage將於11月推出「小羔羊排香麻湯咖哩」。（599元，圖／Suage提供）由慕里諾國際餐飲集團引進的北海道湯咖哩品牌「Suage」，也針對林口商圈主要為家庭客群，於林口門店限定販售小朋友也喜歡的全新料理「新宿咖哩飯」，並將於11月起推出季節限定香麻湯咖哩料理，屆時全台店舖同步開賣全新「雪花牛肉片香麻湯咖哩」，以及人氣商品「小羔羊排香麻湯咖哩」。歡慶開幕，凡10/23～11/12試營運期間，只要消費滿600元即贈百元抵用券，全數預計發出1,000張，共送出10萬元抵用餐券；而正式開幕11/14起首3日只要消費點餐任一口味湯咖哩一份，即享買一送一，並贈經典人氣的「梅花肉片湯咖哩（價值370元）」一份。其中林口店才吃得到的「新宿咖哩飯」，由慕里諾國際餐飲集團旗下的泰迪農園咖哩協助研究開發，由來自於日本創作出百道不同咖哩食譜的顧問本城弘所打造，共推出口感軟嫩的「腰內豬排新宿咖哩飯套餐」，以及肉汁香甜飽滿的「唐揚雞新宿咖哩飯套餐」。以保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊，加入大量蔬菜與20種辛香料燉煮，再精選可溯源飼糧、低溫分切、溫控保鮮飼育而成的究好豬，讓大小朋友都能安心享用。
話題餐酒館又+2 米其林星廚加持玩轉亞洲新料理 高雄大港海味X音樂掀摩登浪潮
喜歡造訪特色餐酒館的人近期又有新地點可嘗鮮！像在台北，米其林星廚林明健（Chef Kin）便與拾楀餐飲創辦人、同時也是餐飲圈好友曾柏憲共同打造全新餐酒館「Afterglo」及輕奢餐廳「Golden」，已正式進駐麗晶精品B2，這也是拾楀餐飲繼嵜本生吐司SAKImoto後的兩個全新餐飲品牌；另外以台菜聞名的老新台菜、永心鳳茶，自旗下品牌「永心浮島」在高雄開幕於社群引發討論後，現再度推出全新台式海鮮雞尾餐酒館「浪際」，以早咖啡、晚餐食、夜酒吧的新型態空間，結合海鮮、雞尾酒與音樂等元素，預期又將在高雄掀起浪潮。米其林星廚林明健（左）和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦Afterglo餐酒館及Golden餐廳。（圖／Afterglo提供）「紅玉炸雞組合」（左，580元／2支、1,280元／5支）、「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」。（2,980元／4個，圖／Afterglo提供）先來説説10/17起試營運的台北「Afterglo餐酒館」，其於晚餐及宵夜時段營業，融合林明健自身的香港DNA與美食見解，跨越烹調疆界，帶來魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條等罪惡美食。其中「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」以滿滿的Ossetra魚子醬加上點綴金箔的豪華版炸雞塊展現衝突美感，做法是取雞大腿連皮帶軟骨加入印度香料粉及麻辣粉醃製3小時，外脆內軟又有法式酸奶油平衡油脂，侍酒師建議搭佐NV Blanc de Blancs香檳，以優雅酸度和明亮的礦物質地來襯托魚子醬；「麻婆肉醬乳酪薯條」則澆淋加入青花椒、朝天椒等十餘種香料自製的麻辣豆腐醬，為加拿大美食增添東方味。Afterglo空間結合不同層次的金黃、橙紅、古銅、咖啡棕等色調（左），Golden則延續品牌金黃意象，搭配上簡約灰白空間。（圖／Afterglo、Golden提供）專業侍酒師每日開瓶10款以上單杯香檳、10款以上單杯紅白酒、及無酒精飲品等，依季節更換限定品項，單杯香檳420元起；每週日、週一21點～23點的Happy Hour時段，每位可享1,980元+10%喝到飽、以杯換杯，可暢飲至少10款香檳及紅白酒，還有機會喝到酒單之外的隱藏酒款及世界知名產區氣泡酒；另有調酒師運用台灣茶、薑汁番茄、花椒、班蘭葉等亞洲元素設計的創意調酒，用以與林明健的當代亞洲料理相呼應，適合佐餐的包括「Before Sunset」，以龍舌蘭的煙燻結合薑汁番茄帶來蜜餞酸甜感，還有柴魚片縈繞鹹鮮旨味；「Golden Hour」以蜜香紅茶浸漬蘭姆酒，用濃郁茶香疊加可可與堅果的醇厚暖香；「Slow Burn」延續菜單中麻婆肉醬乳酪薯條的麻香，自花椒香氣延伸至榛果與蜂蜜圓潤口感，結尾帶出寡淡薑香。Golden「海鮮脆片丼」淋入絲絨椪醋醬及薄荷油，搭配鮮嫩的日本黑鮪魚中腹，亦可加價980元添上綿滑的日本馬糞海膽。（1,980元，圖／Golden提供）同步展開試營運的「Golden餐廳」，則日夜皆可品享亞洲新潮料理，林明健疊加獨特創意與大家熟悉的亞洲飲食文化，例如精選優質當令與在地物產，玩轉海鮮丼、壽喜燒、拉麵、椪醋等大家熟悉的日本美食元素，為法國生蠔、日本黑鮪魚、日本A5和牛、緬因龍蝦、台灣究好豬等食材增添溫婉和風，像「海鮮脆片丼」便以自製馬鈴薯脆片取代米飯，增添輕盈酥脆口感；也揉合剝皮辣椒、麻辣等親切台灣味幫前菜煎小卷及主菜龍蝦畫龍點睛；還有印尼香料醬汁的豐富辛香替澎湖土魠魚刻劃濃郁的味蕾記憶。浪際翻玩經典台味推出「迷你飛碟蚵嗲」、「鱔解人義麻花麵」等特色料理。（圖／浪際提供）浪際透過各種音樂派對狂歡，想成為高雄聚餐潮據點。（圖／浪際提供）另外位於高雄駁二大港橋旁的「浪際」，則以藍色系與金屬風的前衛裝潢為主調，並再度邀請金馬視覺統籌團隊Bito旗下多媒體實驗室「Bitween」設計Art-Tech互動藝術科技的沉浸式體驗。店內可見超大型電子螢幕播放流動變換的動畫影像，日夜呈現截然不同的風格，並導入VJ技術融合影像與聲音，畫面會隨著DJ播放音樂的聲波節奏跳動；汲飲吧台則採用觸發動態，按壓出杯時螢幕會出現繽紛炫彩的畫面，讓用餐氛圍更具潮流感；每晚22點～24點（週三除外）也將由知名DJ Mr.Skin賴皮領軍旗下品牌Cocco&Co.眾DJ，曲風橫跨華語、西洋、嘻哈到K-pop，還有不定期派對活動、饒舌表演，持續帶來驚喜。浪際提供汲飲式雞尾酒（左，250元～300元），右為「胡麻海鮮吃醋冷麵」（380元）、「恰恰牡蠣煎」（280元）、「骰牛薯於泥」。（480元，圖／浪際提供）浪際全日提供各種咖啡和調酒的選擇，包括由淡至濃的9款汲飲式雞尾酒、3款無酒精調飲與3款啤酒，為將經典調酒與在地風土結合，特別選用台灣農產融入其中，研發專屬浪際的獨特風味；同時咖啡也精選當季單品咖啡豆與獨家配方豆，提供多款細緻手沖與香醇義式選擇。餐點部分則以台式小吃為靈感，選用當季海產加上西式調味與食材，變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。例如「香菜濃濃炙小卷」以炙燒小卷、番茄泥和香菜油組合，清爽又開胃；「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲，將春捲皮裹海鮮漿油炸，酥脆又涮嘴；「鱔解人義麻花麵」則有脆彈鱔魚與麻花捲麵，可勾著濃郁酸甜的芡汁一起入口，充滿鑊氣鮮香；「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選，以酥脆外皮包裹軟嫩多汁的食材，再沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬，更是吮指回味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
熱量陷阱隨處可見 營養師分析常見台式麵點熱量「紅燒牛肉麵超驚人」
在健康意識當道的現代，不少人都會希望飲食之際能夠除了吃飽外，還能維持自己的健康。營養師高敏敏日前就分享了一份「台味麵食熱量速查」，其中紅燒牛肉麵一碗的熱量就高達870kcal，是282kcal擔仔麵的3倍之多。營養師高敏敏日前在FB粉絲專頁發文，當中分享了許多常見的台式麵點熱量，在高熱量區中，紅燒牛肉麵以870大卡居首，是高血壓患者需要特別注意的選擇，其次是大滷麵（850大卡）、排骨酥麵（750大卡）以及羊肉麵（715大卡）。這些麵食因湯頭濃郁、肉品油脂豐富，往往會帶來較高的熱量負擔。對於高血脂、高血壓或急性痛風的患者來說，這些麵食需要謹慎選擇，尤其是蝦仁炒麵和酸辣湯麵，也分別含有620大卡和600大卡的熱量。屬於中等熱量的麵食包括鵝肉湯麵（580大卡）、鍋燒意麵（550大卡）、餛飩麵（535大卡）及醬燒沙茶麵（535大卡）。這些麵食的熱量略低於高熱量區，但仍需對其醬料和湯頭保持警惕。麻油雞麵（478大卡）及黑胡椒麵（474大卡）也是常見選擇，但對於控制血糖或膽固醇的民眾來說，仍應適量食用。低熱量麵食則包含宮保雞丁麵（423大卡）、蚵仔麵線（415大卡）、榨菜肉絲麵（400大卡）等。這些麵食的熱量相對較低，更適合需要控制熱量的民眾選擇。其他低熱量選擇如台南意麵（380大卡）、香菇雞湯麵（373大卡）、陽春麵（360大卡）和擔仔麵（282大卡），也都適合想減少卡路里攝取的民眾，但需注意一些麵食，如蚵仔麵線，因為加入太白粉勾芡，可能會導致血糖上升。高敏敏表示，對於喜歡牛肉麵的朋友，建議選擇清燉湯底，而非紅燒或蕃茄口味，以減少不必要的熱量攝取。牛肉的部位也是關鍵，一般的牛腱肉或牛筋相對健康，而高熱量的牛腩和牛雜則建議偶爾淺嚐即可。選擇粗麵不僅能增加飽足感，相較於細麵也更有嚼勁，且吸收油脂較少。高敏敏也提醒，吃麵時千萬不要把湯喝光，因為湯中的油脂和鹽分較高，適量攝取即可。此外，像是肉羹麵和蚵仔麵線這類加了大量勾芡的麵食，因太白粉溶於湯中會讓血糖飆升，是營養師心目中的「地雷食物」。如果再加上大腸等內臟類食材，不僅熱量直線上升，內臟中的飽和脂肪也可能影響血脂。
日本Mister Donut推「魯肉飯披薩」、「胡椒餅派」 日網傻眼：台灣人問號
日本甜甜圈連鎖店Mister Donut近日推出「Mister Donut台灣美食祭」，販售以6種台灣美食為靈感的新品項，消息一出便引起熱議，大多數日本網友紛紛驚呼看起來很好吃，想立即嘗鮮，但也有人認為台灣人看了可能會滿頭問號。據日本Mister Donut介紹，從10月2日起限時推出的「Mister Donut台灣美食祭」，推出了6種以台灣美食為靈感的全新品項，受台灣本土經典菜餚啟發，包括「台式肉燥麵」、「台式豆乳（鹹豆漿）蔬菜麵」、「台式雞肉酸辣湯麵」、「魯肉飯披薩」、「台式胡椒餅風味派」、「台式芝麻湯圓風味派」，還可搭配今年4月起販售的「台灣粉粿水果茶」。其售價「台式肉燥麵」、「台式豆乳（鹹豆漿）蔬菜麵」、「台式雞肉酸辣湯麵」都為693日圓（約新台幣150元），「魯肉飯披薩」495日圓（約新台幣107元），「台式胡椒餅風味派」、「台式芝麻湯圓風味派」則為264日圓（約新台幣57元）。消息一出，便引起日本網友熱議，紛紛驚呼「我想吃」、「看起來很好吃」、「哇哦，我想去吃！」但也有人笑稱「台灣人：？？？」，推出至今網友也隨即分享心得「麵挺辣的，不喜歡吃辣的人不推薦，但是用海鮮湯做的，真的很好吃！！」、「胡椒餅風味派可惜，不計較胡椒餅風味的話給過」。
樂天女孩登國慶晚會展現台式應援 菲菲感動道「象徵被認可」
2024國慶晚會於5日在台北大巨蛋盛大舉行，國內6支職棒隊與9支職籃隊的46位啦啦隊隊員齊聚舞台熱舞，「樂天女孩」菲菲、孟潔和嘎琳甜美登台亮相。菲菲表示：「這次受邀登上晚會舞台，象徵著啦啦隊在台灣受到越來越多的關注與認可。」國慶晚會吸引了兩萬多人共襄盛舉，「樂天女孩」菲菲、孟潔和嘎琳，穿上球衣在台上熱舞。嘎琳表示，這是她第一次參加國慶晚會，收到邀請時非常興奮，覺得能在這麼大型的舞台上演出是一個非常棒的經驗。菲菲則回憶，這並不是她第一次參加國慶活動，過去就讀國立台灣戲曲學院時，每年都會在總統府前表演，但今年是她首次以啦啦隊員的身份受邀，展現活力四射的「台式應援」。左起孟潔、菲菲和嘎琳在晚會後台合影。（圖／樂天桃猿提供）啦啦隊員一字排開時，菲菲站在正Ｃ位。她笑說，大家都注意到她站在C位，當時她以樂天代表的身份站上中間位子，感到非常感動，「希望能讓更多人看到樂天女孩的努力，讓大家認識樂天女孩。」嘎琳和孟潔這次也被選為12強啦啦隊，嘎琳說：「能夠受邀代表中華隊加油，讓我們前進東京巨蛋，真的非常榮幸和開心。」談到這次晚會的演出心情，菲菲表示：「大巨蛋場地非常大，排練時幾乎都是跑著進行，平常應援不會全身酸痛，這次表演完真的感覺全身痠痛，快走不動了。」嘎琳也提到，為了這次的國慶演出，她提前加強排練，確保自己能在這麼大的舞台上呈現最佳狀態。而菲菲今（6）日會在總統府前繼續彩排，為了國慶日當天的演出做準備，屆時將與「樂天女孩」岱縈、熊霓、穎樂、Kira和儷軒一起登台演出。