台中林酒店
」旅展周末首日人潮爆滿 雲朗業績翻倍、萬豪及福泰主打品牌形象
ITF台北國際旅展開展第二日適逢週末,4日一早便吸引大批民眾排隊入場,中午館內人潮爆滿,人氣、買氣旺。根據大會公布觀展人次,2023 ITF第一天觀展人次57,453,跟2022相比成長87.9%;第二天整日入場人次突破10萬人次,較去年成長78.3%,幾乎是翻倍成長。雲朗公關經理林怡秀表示,雲朗觀光集團台北旅展昨日開展首日成績便有5%成長,今天假期第一天湧入更多人潮,相較去年假日首日的業績出現1倍漲幅。本次旅展銷售主力商品為雲朗觀光集團通用券,每張2,220元,其次則是日月潭雲品經典山景住宿券每張9,999元,而能使用雲水行政酒廊的雲品湖景住宿券每張18,000元,也成為客人的熱門產品。而限量的君品酒店雲軒西餐廳雙人牛排券每張1,799元,則是場場秒殺銷售一空。萬豪集團旗下在台營運酒店共23間、11個品牌,這次集團總部首度以「萬豪旅享家」參展,攤位化身驚喜選物店。(圖/萬豪集團提供)台中林酒店行銷公關經理廖元祥表示,旅展現場第一天業績180萬元,第二天200萬元,含線上旅展及台中餐廳現場去年同期總營收1,000萬元,預估今年目標2,000萬元。台中林酒店森林百匯餐券下殺88折,平日午晚餐券買七送一,每套8張優惠價9,086元(原價10,384元),平均每張1,136元;住宿券33折起,熱賣商品「買一送二豪華雙人住宿套券」13,800元(原價41,400元),每套3張,每張券可平日入住豪華客房(一大床)或都會客房(兩小床),含2客早餐,無期限。不過有別旅展現場銷售票券,福泰集團從前年起設攤就以環境永續的品牌形象為主,現場不賣產品,只做線上旅展的銷售。福泰集團副總薛志民就說,隨市場旅遊型態變化,福泰在旅展特以「健康養生」「在地農食」「商務度假」為主軸,各館店發展出推廣溫泉療癒、美食尋味、文化體驗、宗教朝聖、冒險旅遊的概念,希望在旅展中推廣「不只是旅行,更是體驗福泰」的理念。福泰集團副總薛志民表示,福泰集團旗下有桔子商旅、彰化福泰商務飯店、山形閣溫泉飯店、福泰翡翠灣渡假飯店,不過福泰多年參展皆主打品牌形象,產品僅在線上銷售。(圖/方萬民攝)至於線上銷售產品,福泰打出桔子商旅台北西門店、西門漢中店、台北林森店,平日住宿券含早餐2600元起,入住即贈稻埕時光,精美旅行皂組禮盒一組;山形閣溫泉飯店平日住宿券含早餐6999元起,入住即贈合作農場體驗活動4選1(漁、果、農、遊)兌換券乙張;目前正在試營運的福泰翡翠灣渡假飯店,平日住宿券含早餐3399元起,入住即贈野柳海洋世界門票2張。另一家設攤現場不銷售只推廣的是萬豪集團「萬豪旅享家」,台灣區市場營銷總監陳慶婷表示,萬豪國際旗下在台營運共23間酒店、11個品牌,據點超過10個目的地,這次集團總部首度以「萬豪旅享家」參展,化身驚喜選物店,體驗獨一無二的「玩轉感官選購」,藉由一系列精彩互動,獲得如心理測驗般的旅遊推薦收據,篩選出消費者心目中最適合的酒店推薦與旅程指南。凡於台北國際旅展期間註冊「萬豪旅享家」,並參與現場人人有獎刮刮卡體驗,兌換內容涵蓋超過21間酒店,亦可憑刮刮卡參加每個整點的抽獎,獲得「0元住宿券」,享受酒店免費住宿,更有獨家Happy Hour回饋,現場供應現打生啤酒與精選飲料。2023 ITF台北國際旅展於台北南港展覽館展出至11月6日。
未開幕就接訂逾2千桌 「台北漢來宴會廳」打造夢幻戶外禮堂、全台最長環場大螢幕
2023年備受矚目的新飯店之一,便是立足高雄28年、身為南台灣知名商務飯店的漢來大飯店,插旗台北南港經貿園區,預計將於10月正式開幕。而漢來美食也將於10月隨著台北漢來大飯店開幕,在3樓開出集團旗下第3家宴會廳。即便尚未正式曝光,但到今年年底前已接訂逾2,000桌,包括一場100桌的大型婚宴和38場企業大型會議。漢來美食也特別規畫了尾牙春酒專案的早鳥超值優惠,凡在今年10月31日前下訂台北漢來大飯店宴會廳春酒尾牙桌席,滿10桌即贈送漢來大飯店住宿券1張(價值6,888元+15%,適用北高兩館)、20桌2張,依此類推,滿20桌還可享紅酒暢飲。台北漢來大飯店宴會廳擁可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間,圖為南港宴會廳模擬圖。(圖/漢來美食提供)對漢來美食而言,進軍台北雖已不是首役,但因之前都是開設品牌餐廳分店,此次回到自家關係企業五星級飯店內大規模展店,特別做足與台北眾多國際級飯店競爭的萬全準備。已開始接訂的國際宴會廳在硬體規劃上,特別委請新加坡國際知名設計團隊DP Design做整體設計,除了擁有頂級奢華的管柱狀水晶吊燈、號稱全台最長(56.3米)、最高(5.9米)演唱會等級環場大螢幕,還設計彷如實境的四季花卉全景迎賓動畫;而可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間,規劃3大廳、5小廳的靈活變動格局,也可滿足各式宴會場地需求。軟體部分,則禮聘兩位國際級知名設計大師:室內設計及珠寶設計巨擘胡德如與花藝大師齊云,針對飯店內整體空間陳列及室內外花卉植栽和喜宴桌花,設計出呼應四季和花園概念的創意花藝。同時,在位於飯店5樓的戶外禮堂,也打造了一處融入天空森林的「秘密花園」,新人可以在如森林般的綠意和花叢中完成一場夢幻的證婚儀式和after party。台北漢來大飯店宴會廳未曝光已爆量,年底前已接訂逾2,000桌,圖為高雄漢來宴會廳資料照。(圖/漢來美食提供)雖然南港宴會廳尚未對外迎客,但先前位於高雄漢來大飯店9樓、由漢來美食經營的漢來國際宴會廳,2008年就曾承辦總統就職國宴;同年更在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓開出當年全台最大、單一樓面可容納180桌的五星級飯店等級宴會廳,15年來,這兩個場地加總的年營收已突破6.5億元(排除疫情因素),市佔率最高更超過59%,每年服務超過480對結婚新人,承辦喜宴桌數也高達11,500多桌(2023年),進軍台北後預計也將為集團帶來高收益。因此此次在台北漢來大飯店宴會廳端出的菜色也下足功夫,品牌總經理羅嶸不但匯集粵菜、滬菜和川菜的精髓,也融入西式料理的食材、呈現和調味,就連前菜頭盤採用的秀盤都特別訂製,就是希望讓吃宴席的客人都能感受到如同fine dinning的細緻度和客製感。高雄林皇宮推出尾牙春酒「鮮搶先贏」專案,還有早鳥訂席優惠。(圖/高雄林皇宮提供)高雄林皇宮環境氣派,廳房組合選擇多樣有彈性。(圖/高雄林皇宮提供)另外同樣宴會訂席接單爆量的還有林酒店集團旗下的「林皇宮」,高雄林皇宮從2023年11月1日至2024年3月31日推出「鮮搶先贏」尾牙春酒宴專案,精緻中式桌席平日10,888元+10%、假日13,888元+10%,還有不同級距的滿桌回饋,滿10桌以上贈送每桌紅酒1瓶、滿20桌以上加贈卡拉OK、滿35桌以上加贈星光大道同步攝影、滿50桌以上加贈台中林酒店住宿券1張;另外2023年11月30日前訂席可享早鳥優惠,不只贈送現金券還有服務費5%優待。坐落在高雄市鼓山區精華地帶的高雄林皇宮,地段便捷、環境高雅,從飯店內就可眺望窗外花園美景;菜色部分從頭盤的五香牛腱、明爐燒鴨、玫瑰油雞、炭烤烏魚子、蜜漬香魚開始,便講求經典與鮮度,另外還有芝士焗烤波士頓龍蝦、鮑魚佛跳牆、清蒸龍虎斑、雀巢琥珀XO醬雙鮮、螺片花菇燉雞盅、美式肋排等佳餚,以及吃飽又吃巧的大干貝荷葉珍珠粽,與討好甜點控的樂舞芝士蛋糕、紫米紅豆沙等,相信也能收服不少饕客的胃。
繼承老宅19天秒轉手…林靖恩最多可賺「這數字」 爽住五星飯店到60歲
資深音樂人李坤城大腸癌病逝後,兒子李卓軒與「繼母」林靖恩因房產問題爆發糾紛,最後雙方達成和解,由女方繼承台中房產。原以為事情告一段落,豈料李卓軒再度開炮,指控林靖恩「賤賣」房產,跑去住五星級飯店。據悉,林靖恩賣房粗估可得手1500至1800萬元,以她目前住飯店的月租計算,最多可住33年。李卓軒昨(9日)在臉書發文,指控林靖恩才繼承父親房產19天,就立刻將房子變賣,如今沒有收入,每天住飯店,忍不住嘲諷「啊要住開心一點喔!看能住幾天蛤,這個理財觀,我會笑死」。李卓軒向媒體透露,父親房子生前就被林靖恩轉到名下,「她是生前夫妻贈與轉走的,如果是放著等我爸走,就是一人一半,但她要全拿」。針對林靖恩賣房住高級飯店,李卓軒無奈表示「她就是享受啦」,也認為房子遭到賤賣,遠遠低於實價登錄,「急要現金急脫手,因為她後來住到那邊都沒有現金,她還跟我說沒有水喝,我還去拿礦泉水給她喝。」至於房子到底賣多少錢,他猜測如果是正常管道,破千萬沒問題,但林靖恩是私下交易,很可能遠低於市場價格。《三立新聞網》報導,李卓軒透露,林靖恩目前住在台中林酒店。根據訂房平台資訊,飯店提供的月租房因租期較長,價格比一般訂房還要便宜許多,通常雙人房月租金約3萬至6萬元,視房間大小與設備而定,且住越久折扣越多。若林靖恩賣房獲利1600萬元,飯店月租金4萬,不算其他開銷至少可住約60歲,超過33年。
第17屆台北國際觀光博覽會看展人潮超過30萬人次!海內外250家業者攜手創造億萬旅遊商機!
「2023 台北國際觀光博覽會」由台北市旅行商業同業公會主辦,5/26~5/29 為期四天,於台北世貿一館圓滿落幕!睽違三年台北國際旅展華麗登場,集結 250 家海內外廠商,展位格數 700 格,包含 10 國海外單位、5 大航空公司、中央部會及全台 16 縣市政府、50 家旅行社和國內飯店共襄盛舉。台北國際觀光博覽會為 2023 首檔規模最大國際旅展,業者表示隨著端午連休、暑假旺季即將到來,今年旅展熱度高到嚇人,開展首日業績就突破千萬,以往民眾多會先觀望比價,今年民眾則是詢問完行程直接下訂報名。台北君悅酒店也表示 2023 台北國際旅展首日業績突破七百萬,四日合計業績來到一千八百萬!看展人潮來到 306,682 人次!海內外 250 家業者 攜手創造億萬旅遊商機 2023 台北國際觀光博覽會,創下歷史佳績,為期四天旅展人潮來到 306,682 人次,海內外 250家業者,攜手創造出億萬旅遊商機,喜鴻旅行社表示於台北旅展首日業績開紅盤,日本依舊是國人最喜愛出遊首選,北海道五日行程每人團費 37,800 元,一天銷售近 300 組,創下千萬業績,官網行程銷售一空,業者與民眾都非常開心,期盼解封後出遊。桃園市觀光旅遊局 周柏吟局長現身台北國際旅展 與業者相見歡 用行動支持觀光桃園市觀光旅遊局周柏吟局長現身 2023 台北國際觀光博覽會,與地方政府、海外單位、航空公司、旅行業者相見歡,用現身行動支持觀光,周柏吟局長表示:台北國際觀光博覽會是觀光產業年度盛事,很開心能與中央部會、海內外觀光業者進行交流,同時推廣【2023 世界客家博覽會】,在桃園舉辦日期從 2023/8/11~2023/10/15 為期 66 天,樂見觀光產業一心前行,並攜手創造新一波臺灣旅遊經濟佳績!台灣虎航 全航點開賣 899 元起!旅展現場擠爆!民眾瘋搶機票造成網路癱瘓!台灣虎航讓您省荷包飛日本!全航點開賣 899 元起,超級划算的價格,旅展四天虎航攤位天天被民眾擠爆,每一場限時抽獎活動,也都吸引大批民眾排隊,還造成網路一度癱瘓,虎航表示今年旅展成績表現非常亮眼,日後會持續努力推廣台灣虎航,讓國人能夠輕鬆出國無負擔!台北君悅酒店、遠東香格里拉酒店、台中林酒店 業績強強滾台北君悅酒店旗下知名凱菲屋餐廳、彩日本料理餐廳,推出美食餐券下殺 5 折,頂級 SPA 療程53 折,展場單筆消費滿 9,800 元再加碼贈送凱菲屋平日下午茶單人券乙張。台北君悅酒店表示開展首日業績已突破七百萬,較同期成長五成,旅展四日合計業績突破一千八百萬!台北遠東香格里拉酒店、台中林酒店業者也表示業績強強滾,對國內觀光景氣復甦非常有信心!隨著全球疫情趨緩,出國禁令政策解封,國人展開報復性旅遊熱潮,2023 台北國際觀光博覽會四日合計進場看展人數來到 306,682 人次,相比去年進場看展 181,096 人次,成長比率 59%,期盼觀光產業重返榮耀,攜手共創億萬旅遊商機!
婚宴龍頭欠薪1/林皇宮內部管理七零八落 離職員工興訟討公道
台灣婚宴龍頭「林園婚旅集團」2017年進軍港都,投資逾18億元打造高雄最大婚宴會館「THE林皇宮」,當時預估年營收可達8億元,最快6年就能回本,但受到疫情衝擊業績海嘯式下滑,上個月高檔buffet收攤,原有空間改由港點百匯及娃娃機撐場,現在又傳出公司拖欠10多位兼職人員薪資,高市勞工局介入查處,外界質疑「會不會倒?餐券怎麼辦?」引發熱議。高雄林皇宮來頭不小,知名的同品牌企業包含台中林酒店、台中林皇宮花園等飯店及大型宴會廳,業者以顛覆傳統飯店經營邏輯的「宴會為主、客房為輔」概念,在交通便利的黃金地段打造空間寬敞、氣派豪華的宴會廳,吸引消費者目光,也成為不只宴席,包括團體聚會、選舉造勢等活動的場址首選,闖出名號後南下插旗,高雄林皇宮樓高9層,營運面積近萬坪,更可同時容納6000人用餐,開幕之初也被集團視為下一個金雞母。但沒想到事與願違,近年受到新冠疫情衝擊,餐飲旅宿業一片哀嚎聲,高雄林皇宮也不例外,業績腰斬不說,內部管理也傳出問題,今年2月時因積欠薪資被檢舉,高市勞工局調查後,以違反勞基法第22條(工資未全額直接給付)、24條(加班費給付不足)、32條(超時工作)、36條(未給一例一休)及38條(未休特休假未折算工資)等條例重罰24萬元,後續處理還沒結束,又傳出PT(兼職)人員薪資短少,再度引發爭議,勞工局調查後若屬實,短期內違規恐怕得罰「Double」。高雄林皇宮主打的「森林百匯」自助餐buffet有5大廳、12區共800席座位,號稱八大菜系數百種菜色,但今年4月卻悄悄收攤。(圖/報系資料照)據了解,高雄林皇宮爆發員工欠薪爭議早就不是頭一遭,從2017年開幕前的試營運期間就因為「沒全額給付」加班費遭裁罰10萬元,此後每年幾乎勞工局都有接到相關申訴及檢舉案件,2018、2019、2021年都有違反勞基法的裁罰紀錄,相關業務承辦人員透露,若以知名餐飲集團來說,頻率確實不低,且都是類似的問題,每隔一段時間就會發生,令人好奇是否有「貓膩」。本刊調查,高雄林皇宮內部管理的確有狀況,不只PT(兼職)人員欠薪問題,正職人員也異動頻繁,有內部員工爆料,公司長期以來有勞退6%低報的狀況,但員工都被蒙在鼓裡,直到換工作時一查才知道;此外疫情期間通報無薪假,員工只支領半薪不說,事後還被要求歸還時數,或者一通電話就要員工回來趕製防疫便當,卻又不計入上班時數,擺明「凹人」。此外,每個月薪水對不上來的狀況也經常發生,甚至有人請育嬰假後就被告知不用來上班,員工一旦離職,最後那個月的薪水幾乎都被扣得七零八落,類似狀況不斷發生,造成員工離職率高,公司得大量聘用PT人員,但薪資計算又常出包,惡性循環之下更難留住好人才,疫情期間有些員工不得已甚至要兼職跑外送,才能勉強維持生活開銷,目前已有離職員工興訟準備討回公道。高雄林皇宮今年2月才因遭人檢舉違反勞基法,勞工局調查後屬實裁罰24萬元,近期又爆發PT(兼職)人員欠薪事件。(CTWant合成/取自爆怨公社)知情人士透露,高雄林皇宮並沒有獨立的人資部門,而是由台中林酒店統一管理,所有內部狀況只能透過當地主管向上回報,等個回覆都得花上一段時間,關於短發、積欠薪資的問題,千篇一律都是員工「欠公司假」、「遲到扣薪」等理由,甚至有主管級人員向高層反應後被「冷處理」,自覺無法向下屬交代,最後黯然去職,後續有員工向勞工局申訴,調解時林皇宮也拿不出相關紀錄,卻要員工設法證明自己並未遲到、欠假等,且有時只是幾百、幾千元的差額,卻遭此對待,令人心寒。對此高雄林皇宮副總經理劉正凡表示,短發及積欠薪資的狀況是公司計算的問題,若員工有疑慮可直接反應,計算完成後就會陸續撥發,未來也會精進相關作業流程,內部管理的部分則不便回應。
婚宴龍頭欠薪2/氣派宴會廳落漆成娃娃機店 員工踢爆環境差老鼠橫行
台灣婚宴龍頭「林園婚旅集團」2017年進軍港都打造高雄林皇宮,光是土地年租金就高達3500萬元,豪華宴會廳、高檔buffet是一大噱頭,開幕之初,時任高雄市長的陳菊還親臨剪綵,但近日卻傳出員工欠薪爭議,高檔百匯自助餐也收攤,改成娃娃機撐場,員工還爆料餐廳的環境髒亂,有蟑螂老鼠橫行,衛生局都已介入稽查。台中林酒店、台中林皇宮花園、高雄林皇宮是林酒店系列企業,以喜慶宴客、住房與自助百匯為主要的收入來源,其中高雄林皇宮主打宴會廳與自助百匯,營運面積近萬坪,有童話故事氛圍的婚宴廳,還有挑高7米、擁有超大顯示屏的會議廳,加上交通便利,也成為包括婚宴聚餐、團體聚會、選舉造勢等活動的場址首選。近年受到新冠疫情衝擊,餐飲旅宿業一片哀嚎聲,高雄林皇宮也不例外,業績呈現雪崩式下滑,除了傳出積欠員工薪資外,主打的人均消費破千元的高檔buffet在4月初也黯然收攤,1樓偌大的用餐空間,一半改由自家經營的港式飲茶百匯進駐,吃到飽的收費僅原來的6成左右,另外一半空間則擺放了約百台的夾娃娃機,琳瑯滿目相當壯觀,跟原本氣派宴會廳的形象有點格格不入。高雄林皇宮主打的「森林百匯」自助餐buffet退場後,有一半空間擺設近百台夾娃娃機,氛圍格格不入。(圖/報系資料照)同樣是高檔buffet,為何台中林酒店、林皇宮仍持續經營,高雄林皇宮卻黯然收攤?據傳是受到疫情影響,加上相關餐飲業在高雄競爭激烈,業者經過評估後才轉型,但據本刊調查,主要的原因可能與員工薪資爭議相同,都出在內部管理這個環節。據知情人士透露,高雄林皇宮主打的「森林百匯」自助餐buffet有5大廳、12區共800席座位,號稱八大菜系數百種菜色,龍蝦、天使紅蝦、生蠔、龍膽石斑等高檔海鮮食材供應,看似五花八門,但其實公司有「系統」管控限制數量,高檔食材比較像是「噱頭」,若消費者取用頻繁,很快就會不夠,得推遲上菜速度因應,有時就會讓專程而來的食客「吃了個寂寞」,網路也開始出現負面評價。知情人士說,相關問題反應後高層仍強調以「系統」管理,沒有具體改善作法,反而是「解決」提出問題的人,「森林百匯」自助餐buffet開業以來,就更換了不下10個品牌長,後場人員也是來來去去,但業績仍舊沒有太大起色,最後才更換為營運成本較低的港點百匯,為了提高坪效,又引進夾娃娃機,希望能吸引親子或年輕族群上門消費。有知情人士爆料林皇宮內部環境衛生堪慮,其實在2019年曾發生老鼠跑入用餐區,當時衛生局就上門稽查要求改善。(圖/翻攝照片,CTWant合成)有內部員工爆料,環境衛生其實也有隱憂,呈現在消費者面前的部分光鮮亮麗,但員工所處的環境則相對惡劣,廁所竟沒有一間是能夠正常使用,堵塞不說甚至連門都沒有,相當離譜,由於回收場就在地下1樓,因此不時見到蟑螂、老鼠橫行,之前就傳出用餐時老鼠亂竄,嚇得消費者驚聲尖叫,有民眾「空手抓鼠」才平息,事後還遭到衛生局稽查要求改善,但迄今仍有此問題。對此高雄林皇宮副總經理劉正凡表示,由於林皇宮附近就是凹子底公園,附近多為空地,老鼠及蟑螂等容易從管路或通道進入餐廳,平時都會放置捕鼠器捕捉,內部的衛生管理也持續進行並改善,應該沒有太大疑慮;至於「森林百匯」改成港點吃到飽,消費者若有原來已購買的餐券,仍能折抵使用,權益不受影響。
TTE旅展亮點搶先看1/集結海內外250家業者 5/26~5/29盛大回歸 滿額加碼抽華航商務艙長程線機票
相信大家都有感受到疫後觀光的復甦與熱絡,不少人近期都已出國返台或正在規劃國內外旅遊計畫,由台北市旅行商業同業公會主辦的「2023台北國際觀光博覽會」(TTE),也宣告將於5/26~5/29在台北世貿一館盛大開展!睽違3年海外旅遊重啟,此次共集結250家海內外廠商、約700格展位數,包含10國海外單位、5大航空公司、中央部會及全台16縣市政府、50家旅行社和國內飯店共襄盛舉。為加強民眾參與熱度,大會還舉辦「早鳥紅包天天抽」、「暢遊世界超『集』好禮」、「消費滿額天天抽機票」等精彩活動,更首創凡民眾於展場當日消費滿6萬元,享加碼抽獎資格乙次,最大獎是中華航空商務艙長程線機票,價值高達19萬元!台北市旅行商業同業公會主辦此次旅展,邀請250家海內外廠商共襄盛舉。(圖/魏妤靜攝)此次旅展共規劃5大主題館,分別為海外旅遊區、樂遊台灣區、兩岸交流觀光區、中央/縣市政府區及伴手禮區,參展海外單位包含:韓國觀光公社、日本交流協會、泰國觀光局、香港旅遊發展局、菲律賓觀光部、帛琉觀光局、關島台灣辦事處、馬來西亞觀光局;航空公司包含:中華航空、長榮航空、澳門航空、國泰航空、台灣虎航;旅行社則有:五福、天海、永信、世邦、行家、吉帝、東南、喜鴻、燦星、鳳凰、易飛網、大榮國際、可樂旅遊、長汎假期等參展;中央與縣市政府為:台北市政府、桃園市政府、基隆市政府、南投、雲林、花蓮縣政府等;國內飯店包含:台北君悅酒店、台中林酒店、遠東香格里拉酒店等,預估本次展會人潮將突破30萬人次。日本觀光局今年攤位將以「緣」作為主題,期望透過旅遊牽起台灣和日本的緣分。(圖/魏妤靜攝)韓國觀光公社也將於D523攤位進行推廣,不僅可看到表演團體「愛舞動」帶來精采表演,韓國館還有16間旅行社、6間航空公司輪流提供訪韓商品,以及10個宣傳單位提供最新的韓國旅遊資訊。館內也舉辦集點活動,凡前往參展的釜山、大邱、仁川、忠清北道、全羅南道、慶尚北道、濟州島等10個攤位完成6個任務,即可把韓國觀光公社吉祥物Kingdom Friends玩偶夾帶回家;此外,於韓國館現場下訂的消費者,不但有精美下單禮,每日還會加碼於當日下單的朋友中抽一位加碼贈送AirPods;而今年日本觀光局Visit Japan展攤除了有日本縣市自治團體及民間企業將在舞台上推廣觀光與贈送小禮物,也將帶來日本搗麻糬、YOSAKOI舞蹈以及太鼓表演,展期中也將舉行抽獎活動,只要按讚JNTO粉專、回答問券,並至日本展攤集點,即可參加抽獎,獎品包括雙人住宿券、可於日本境內使用的禮品卡等。華航歡慶布拉格開航,經濟艙最低27160元起。(圖/魏妤靜攝)航空公司也打出特定優惠,中華航空從7/18起將正式啟航桃園-布拉格航線,每週提供兩個往返班次,由華航新世代 A350客機執飛,特別推出台灣出發經濟艙最低票價27,160元起(未稅),華航會員可享限時專屬優惠活動,最高再享2倍哩程,詳細資訊亦可至華航官網查詢;另外長榮航空今(2023)年再次通過知名航空服務調查機構 SKYTRAX稽查,獲得五星級航空公司認證,全球目前僅有10家航空公司被授予五星級評定,此次台北國際觀光旅展與線上旅展同步開跑,長榮也祭出全航點最高優惠85折!民眾若於旅展現場在台灣虎航攤位購買特定航線機票,有機會享票價9折再送成交禮。(圖/魏妤靜攝)澳門館現場將大手筆送出共10套澳門五星級酒店3天2夜自由行行程。(圖/魏妤靜攝)台灣虎航則是從5/27起推出「桃園-岡山」夏季航班天天飛,更推出單程未稅最低2,599元起的航線促銷優惠,不到3,000元就可以飛日本岡山,並加碼於旅展現場推出天天抽活動,最大獎是亞洲不限航點來回機票,四天旅展期間也同步推出線上旅展,推出單程未稅899元起的旅展限定優惠促銷價;澳門館由澳門航空與四家旅行社攜手推出各項精彩旅遊產品,包括小資自由行8,888元起,展場現場加碼抽玩樂票劵,預計送出水上樂園、澳門旅遊塔空中漫步體驗券,凡民眾前往澳門航空攤位參與互動遊戲,即可參加抽獎,最大獎是澳門航空機加酒3天2夜航程。台北遠東香格里拉祭出遠東Café自助餐廳(左)餐券73折起,以及尊榮客房雙人一晚住宿券不含早餐5,499元起。(圖/台北遠東香格里拉提供)飯店部分,台北遠東香格里拉及其館外餐宴會館Mega50,將聯手在攤位(A214)推出豐富的住宿、餐券超值優惠及展場限定滿額禮。住宿券亮點為雙人入住尊榮客房最低優惠24折,每晚只要5,499元起,人氣自助餐「遠東Café」餐券每客830元起,最低約73折。此外,新北美食地標Mega50旗下三間餐廳「望月樓」粵菜、「Asia49亞洲料理及酒廊」、及「50樓Café」自助餐廳也推出特惠餐券6折起。台北君悅酒店推出現場排隊禮,每日上午11時及下午3時持排隊禮DM,單筆消費滿1萬3千元即贈凱菲屋平日下午茶餐券2張,價值2,156元。(圖/台北君悅酒店提供)另外台北君悅酒店(攤位A509)餐券主打歷年最熱賣的「凱菲屋」、「彩日本料理」兩間人氣吃到飽餐廳超值套票;還有茶苑週末限定「綠色星球」全植蔬食吃到飽單人餐券、寶艾西餐廳「威靈頓牛排套餐券」、漂亮廣式海鮮餐廳黃金片全鵝澎派分享餐及Cheers歡飲廊歡暢時光雙人券等,下殺51折起;頂級奢華芳療「Oasis Spa」也推出平假日適用身體按摩與臉部護理體驗券,每張3,880元/64折起、套券(每套6張/53折起);更將販售「展場限定 每張5,888元君悅客房平日住宿券(雙人入住,不含早)」,以及君悅豪華套房(18坪)平日住宿券,以43折超值搶客!凡於旅展現場消費即可參加抽獎,最大獎將抽出君悅美饌卡一年體驗(價值21,888元)。
物價漲不停!年後多家餐廳價格調漲 高麗菜上漲58%
因為俄烏戰爭影響,國際農工原物料價格齊聲大漲,這也讓國內CPI漲幅接連數個月超過3%,目前全年平均漲幅2.95%,創下14年新高。而在農曆新年後,除了不少食材大漲外,不少餐廳的價格也在年後紛紛調漲,甚至連保健品價格也上調18%之多。根據媒體報導指出,目前主計處在1月368個查價項目群中,高麗菜價格上漲58.06%、鮭魚漲23.64%、雞蛋、沙拉油及調理油也上漲超過10%。而早餐的部分,西式早點(漢堡、三明治)漲8.06%、麵包漲7.17%、中式早點(如燒餅、飯糰)漲6.78%。除此之外,鮮奶漲5.87%、中式米食(如便當、滷肉飯)漲4.48%、中式麵食(如炒麵、小籠包)漲4.37%。也有報導指出,主計處這次統計的368個查價項目群中,扣除掉4項非產季水果、2巷新增項目中,362個查價項目群中有298項上漲,全數合計達到86.4%。除此之外,一些相關保健品價格也調整,亞培近期調整旗下產品價格,分別增加110至365元不等,其中漲幅最高達到18.1%。白蘭氏也宣布因為供應鏈成本上漲的關係,自1日起調漲多款旗下產品價格。而在餐廳部分,知名連鎖水餃鍋貼品牌「八方雲集」也在日前宣布調漲價格,高雄漢來海港自助餐廳、高雄萬豪酒店豪享自助餐廳與京享蔬食百匯餐廳、高雄帕里巴黎自助餐、台中林酒店森林百匯也宣布自1日起調漲,調漲空間在在30至90元不等。上漲幅度則是從3.5%至11%不等。
龍蝦加入餐盒行列!港式撈麵、龍蝦炒飯 一盒兩百元有找
在家認真防疫雖不能放鬆出遊,但也不能吃得委屈,高檔食材加入外帶餐盒行列正流行!styletc記者發現各大餐飲業者的「龍蝦大戰」持續延燒中,有將港式撈麵搭上整尾龍蝦,也有飯店推出龍蝦外帶餐盒,價格位在200~300元區間,價格相對平實卻富奢華感。台中林酒店則是推出兩款限量龍蝦餐盒,雖僅提供午餐且每日限量,但分別為198元、298元的價格,卻讓消費者以高CP值享五星美食。「焗烤龍蝦佐蝴蝶麵」含蘑菇、三色椒、櫛瓜、花椰菜、馬鈴薯、番茄、玉子燒等食材,再以新鮮蛤蜊拌炒Q彈的茄汁蝴蝶麵;另一款「龍蝦XO醬炒飯」以東港櫻花蝦、干貝、金華火腿等自製XO醬大火翻炒,龍蝦色澤紅亮,口味鹹鮮,炒飯粒粒分明微辣回甜。 台中林酒店的「龍蝦XO醬炒飯」售價198元。(圖/台中林酒店)米其林一星LONGTAIL餐廳外帶便當系列推出一個多月廣受好評,隨著天氣日益炎熱,自7/7起新推出港式及南洋乾拌麵系列餐盒。Chef Kin特別選擇口感彈牙不易悶糊的港式撈麵、越南米線,推出港式牛三寶撈麵、波士頓龍蝦撈麵、越式香煎盤克夏豬排米線三款風味獨具的麵食,噴香開胃。 LONGTAIL最新推出「波士頓龍蝦撈麵」售價980元。(圖/LONGTAIL)其中限量供應的「波士頓龍蝦撈麵」吃得到一整隻波士頓龍蝦,龍蝦融合白味噌、柴魚、昆布、薄荷葉、百里香、迷迭香等香草泡煮一小時,甘鮮高湯帶有日式柔順溫潤風味,些許日本柑橘醋讓口感微酸,加進胡蘿蔔、香菇、青江菜、銀芽拌入其中,是款千元有找的奢華享受。台北福華大飯店將500克的新鮮波士頓龍蝦,分三部分以泰式、西式和日式手法烹調,推出每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。第一道將龍蝦鉗蒸熟去殼,再加入鹹蛋黃的瑪莎蔓咖哩醬汁拌炒,具特有鹹香味「泰式咖哩龍蝦鉗」沾上咖哩醬汁的哈司麵包,意外合拍。 台北福華大飯店每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。(圖/台北福華大飯店)另一道「波士頓牛油佐烏龍麵」龍蝦身體切半焗熟,烏龍麵舖底裝盤,燙炒後的西蘭花、彩椒點綴,兼具營養又有飽足感;龍蝦頭、洋蔥、白蘿蔔切片並倒入清酒滾煮的「龍蝦味噌湯」可嚐到蝦膏的原味,增添清甜口感;最後「蒜蒸波士頓龍蝦」使用另半隻龍蝦,淋上入混合均勻的蒜泥和米酒,簡單調味就能襯出龍蝦肉的鮮甜。
噁!台中林酒店「老鼠四處竄」照片曝光 複查還是沒通過
台中林酒店被員工踢爆廚房環境不衛生,老鼠、蟑螂橫行,並拍下驚人的骯髒照片PO網;台中市衛生局稽查後限期改善,但昨(29日)複查仍然發現環境不潔且有蟑螂和蟲屍,將對業者開罰6萬元。林酒店遭爆老鼠多到必須填「老鼠表格」。(合成圖/Dcard)一名網友7月在Dcard大爆「史上最糟糕的飯店」,貼出照片證明餐廳給客人用的餐具直接存放在髒污的樓梯間備用,員工餐就像是廚餘一樣,而且餐桌上還能看到許多蟑螂在爬行。除此之外,因為每個部門捕到的老鼠量很多,林酒店特地設計「老鼠表格」讓員工填寫,「在廚房工作台前還能感受到檯面下老鼠衝撞到你的腳,下班離開前常常都能看到他們四處亂竄的蹤影!」廚房到處可見小蟑螂。(合成圖/Dcard)廚房到處可見小蟑螂。(合成圖/Dcard)至於提供給客人的食物,存放方式也很誇張,要解凍的肉品竟然直接放在貨梯門口,絲毫不顧忌進出貨梯的人來來往往,可能對食物造成污染,連覆蓋擋灰塵都沒有就直接常溫擱置。原PO表示林酒店根本無法通過HACCP(危害分析重要管制點,以科學為依據,保證加工系統流程的食品安全),甚至連最基本的走入式冰箱地板積水都是黑灰色的、味道驚人,貨梯裡更充斥著死老鼠般的臭味,「這公司真的很令人感到絕望…」客人用的餐具竟直接擺放在骯髒的樓梯間。(合成圖/Dcard)林酒店存放食物的方式相當誇張,令人不敢置信。(合成圖/Dcard)林酒店經中市衛生局要求限期改善,但台中市衛生局食品藥物安全處昨日複查,還是看到蟲屍、蟑螂,還有廚餘桶未加蓋等,共多項違反「食品良好衛生規範準則」都沒有改善,將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元、9月6日前限期改善完成。台中市衛生局食品藥物安全處29日派員前往複查。(圖/台中市政府)食安處長邱惠慈表示,大型宴席餐廳、人氣旅宿業附設餐廳等大型餐飲場所,可同時供應較多消費者用餐,如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形,容易發生重大食品中毒事件,加上餐廳未落實衛生管理、貯存或使用逾期食品,將影響民眾飲食衛生安全。 邱惠慈強調,台中市將展開下半年度旅宿業附設餐廳稽查專案,查核重點包括食品業者登錄查核、食品良好衛生規範準則、牛肉原產地標示、定型化契約(餐卷)等,並持續宣導餐飲業者落實衛生福利部食品藥物管理署「樂活防疫 安心飲食」宣言相關防疫措施。
元旦跨年攻略大公開 台中夜生活玩透透
元旦跨年攻略大公開!台中主場跨年晚會將在麗寶樂園渡假區舉辦,民眾可先到賽車場開卡丁車、玩VR,下午逛義大利風的Outlet Mall二期,晚上聽跨年演唱會;而且當晚入住福容大飯店,元旦清晨可搭摩天輪賞第一道曙光,業者還準備抽雙人來回機票及抽百萬名車等好禮,讓民眾享受難得渡假時光。集團特助林淑卿表示,12/25試營運的麗寶Outlet Mall二期,以義大利北方避暑勝地「科莫湖」街道為設計主題,更有全台獨家鐘樓式星巴克、秀泰影城、Wooderful Life等業者進駐。而最夯的摩天輪迎曙光車廂,是全台唯一在元旦當天開放讓遊客賞日出的摩天輪,欣賞曙光慢慢將天色染成一片金黃,飽覽中台灣景致還能眺望台灣海峽、雪山山脈。台中亞緻大飯店-29F忘廊跨年活動,服務人員全以貓咪裝打扮,肯定讓您感到驚艷難忘。(圖/亞緻大飯店提供)跨年夜搭配神秘魔術表演與魔幻音樂LIVE BAND,讓民眾彷彿置身於哈利波特魔法世界。(圖/裕元酒店提供)台中裕元花園酒店也不遑多讓,舉辦的「2020魔法跨年夜」,神秘魔法石的巫師迷幻特技秀及魔幻音樂LIVE BAND活動,讓人目不暇給;總監方雅玉說,這次以電影《哈利波特》中的霍格華茲魔法學院為主題規劃,受到廣大魔法迷的青睞,詢問度已意外破表。而台中亞緻大飯店29樓Lounge ONE忘廊,也舉辦「異想.藝饗Musical ONE」,以音樂劇「貓」電影為概念發想,將時尚的高空景觀酒吧,一夜之間變成華麗的百老匯現場,同仁亦將變裝為各種花色的貓咪,還有多項大禮的抽獎活動!此外,台中林酒店更提前準備農曆圍爐菜色,祭出「訂圍爐宴、送住宿券」加碼好禮,凡預訂10人除夕圍爐宴,加碼贈送平日豪華雙人住宿券,也因應小家庭方案,提供精緻年菜組合。