南法
」 歐舒丹 米其林 法拉夏金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳!名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用,已逐漸形成趨勢,消費者可以透過美食和所在的土地串連,從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起,地震、颱風接連重創花東,交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻,支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick),以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想,即日起~2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜,並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒,邀消費者感受花東美食的洗禮。此外,金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧!」企劃,將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》,民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前,憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠,並獲得活動戳章;2025年11月30日前,若集章回金色三麥門市,還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮!金色三麥董事長葉冠廷(左)和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作,希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。(圖/魏妤靜攝)《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店,活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。(圖/魏妤靜攝)這次擅長精緻餐飲(fine dining)的楊柏偉,為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致,在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合,最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示,在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知,相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味;還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮,可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法,加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜,以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料,慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉,添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚;「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬,搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」,帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」(前,480元/2人、820元/4人)鹹鮮適中,米粒口感因應台灣人口味較軟一些,後為「鬼頭刀菲力塔塔」。(450元,圖/魏妤靜攝)在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」(內用180元/350ml、250元/500ml),亦可選購回家。(瓶裝125元/350ml,圖/魏妤靜攝)除了Sinasera 24客座菜,金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感;還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力,鮮嫩多汁;團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合,讓人食慾大開!佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息,清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日(大年初三)熄燈,消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示,餐廳走過7年已完成階段性任務,他希望能再自我挑戰與突破,目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表,從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事,也對餐廳即將結束做一個好的收尾;未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材,尤其希望深耕台灣文化,比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布,從食材到文化面,讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台,並表示不排斥再開設新餐廳,落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」,將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。(圖/金色三麥提供)另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14:00~21:10,在台北大稻埕碼頭廣場(大稻埕碼頭 淡五號水門)舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀,將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出,活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶,推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。(圖/福容大飯店花蓮店提供)而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店,特別推出「食宿巨獻!花蓮福容14週年慶」,2024年12月1日~12月30日,享福卡會員兩人成行,入住市景客房享買一晚送一晚(不含早餐),只要4,500元起,再加贈5,000元抵用券;12月壽星入住僅需加價1,000元,即可限量升等價值萬元的和洋客房,活動期間享用自助晚餐,再加贈下次用餐999元優惠券,相當於打72折!飯店同步響應環保,若於休閒中心指定項目消費滿額,加贈環保購物袋;全館消費滿1,500元並於APP登錄發票,還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
《影后》女明星背後不能說的秘密!整形打死不認、吃滷味要過水、醣類不能碰,美麗都是後天拚死爭出來的!
NETFLIX《影后》讓大家追得忘我,很多明星一度看到自己的縮影紛紛上網抒發感受,後座力之強也前所未見,而劇中你還記得飾演薛亞之的謝盈萱的段台詞所說:「女明星們不能變醜、變老、變胖,變老不能整形,整形還不能承認,對!就算跌倒也不能喊痛,絕對要跌得漂亮。」這樣的辛酸之苦也是打中現在許多為愛美而苦的女孩們,一起來看看女明星的驚人保養守則!(圖/NETFLIXTW IG)1.吃飯要過水去鹹,避免水腫我們在劇中看到陳婷妮飾演黎芯妮,想吃滷味、任何有鹽份的食物都要過水、想喝啤酒被經紀人酸說:『明天拍戲臉會腫得跟豬頭一樣!』,讓大家看到了演藝圈女星的無奈。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2.十多年來不吃醣類,體重管理超自制,腰圍不能超過24曾菀婷在《影后》飾演有公主病卻看起來超年輕年齡不詳的美魔女,處在當紅資深女星的角色設定,年齡與體重都是謎的她,讓她每天壓力都很大,包括為了追求永遠的外貌與身材,十幾年來不吃醣類、每周努力運動健身、SPA保養,,說自己腰圍絕對不能超過24,只要有一點老態就要去整形,但又怕別人看出自己的鼻子動過手腳,甚至於為了演藝事業放棄婚姻,能想到的努力她都做了,就是為了希望在演藝圈中永保青春少女感,更不願意妥協演熟齡媽媽角色! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 3.早上第一件是喝溫水楊謹華在戲外真實年齡是46歲,但戲中保養的超級好,到底她的保養祕訣是什麼?她自己曾經公開說過,自己每天早上起床就會先喝溫開水,這也是大部分女明星都會做的第一件事,不但能幫助排便順暢,也能啟動一天的循環開始!(圖/NETFLIXTW IG)另外,這些40+的女明星們每天的保養絕對不能少,過了40歲也是頂級保養品的需求提高,styletc小編也要推薦給你女明星們除了微整形,需要搭配的頂級保養品有哪些!1. GUERLAIN嬌蘭黑蘭鑽新極萃乳霜許多女孩一生都想擁有的嬌蘭經典黑蘭鑽系列,以奢華的黑蘭花強大生命能量為核心,超過15年的研究成果,萃取珍稀物種「黑蘭花」非凡的生存能力,造就出這款至尊奢華護膚產品系列。新一代黑蘭鑽防禦™科技打造的「黑蘭鑽新極萃乳霜」,這可是品牌第一款超級特別的液晶型乳液,原來是模仿了肌膚的層狀結構,有別一般乳霜,黑蘭鑽既輕盈又豐潤,柔滑保濕;珍貴的黑蘭鑽新極萃乳霜以獨家半手工³製造方法生產,產量比一般的嬌蘭產品少了十倍,只為維持最佳品質;並由嬌蘭調香師DELPHINE JELK調製全新專屬香氣,是檀木和雪松的木質調,與蘭鑽系列的標誌性香氣麝香、佛手柑和蘭花完美融合,令人陶醉舒緩。嬌蘭經典黑蘭鑽系列 (圖/品牌提供)2024年,嬌蘭授權法國設計師ORA ÏTO更重新發想黑蘭鑽極萃系列的黑色瓶身,由法國百年工藝柏圖瓷器為嬌蘭量身打造製造流程,黑釉漆面完美呈現簡約而複雜、充滿動態感的細密線條!GUERLAIN嬌蘭黑蘭鑽新極萃乳霜50ml/58,300元(圖/品牌提供)2.Sisley 黑玫瑰彈潤水凝霜突然降溫,40+女明星最怕乾,加上又會做些微整形或是醫美,更需要深層長效保水的好物!Sisley 黑玫瑰彈潤水凝霜成分是源自南法深山的巴卡拉黑玫瑰,每朵花擁有超過40片深紫色花瓣,能為肌膚瞬間注入膨潤能量。成分將Sisley將頂級黑玫瑰精油與黑玫瑰精露成分同時融入「黑玫瑰彈潤水凝霜」,給肌膚滿溢的電力,讓你感受會呼吸的肌底一彈掐出水!特別推出Sisley冬季限量黑玫瑰聖誕禮盒,包括黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜60ml、黑玫瑰談潤水凝霜50ml、再加贈黑玫瑰珍寵滋養精華油3ml。Sisley冬季限量黑玫瑰聖誕禮盒10,800元 (價值12,882元)(圖/品牌提供)3. 肌膚之鑰精質粉底乳霜囤貨必選!女明星上鏡頭最強底妝法寶就是它!這次肌膚之鑰特別把精質粉底乳霜融入了肌膚之鑰幻遊巴黎年度限量系列的超美外包裝上,讓整個粉底霜瓶身尊貴又奢華,粉底乳霜中更添加最珍貴的保養成分希俄斯之淚,能實現底妝保養零界線,乳霜級絲滑質地給予肌膚最明亮的奢華妝效,光感雙倍注入,讓肌膚美到翻!肌膚之鑰 幻遊巴黎年度限量系列精質粉底乳霜28ml/9,800元(圖/品牌提供)
年輕夫妻出國「跟歐洲團」驚呆 9成豪擲10幾萬「升級商務艙」
旅行社的歐洲團通常價格不斐。1名女網友近日在社群發文表示,在報名了某旅行社的挪威團後,她發現一團23人,只有她和老公搭經濟艙,2人選擇豪華經濟艙,剩下19人全部加價13萬以上「升等商務艙」,讓原PO直呼「太驚呆我了」,貼文曝光後也引發網友熱議。一名女網友近日在Threads發文表示,日前報名某旅行社的挪威團,結果整團23人中,只有她和先生搭原本行程規劃的經濟艙,另外2人升級到豪華經濟艙,剩餘19人則額外花費至少13萬以上的價格「升等商務艙」,讓原PO直呼「太驚呆我了!」貼文曝光後也引發網友熱議,許多內行人表示這種現象很正常,「在那家旅行社這是常態,當看到團員的70歲老夫妻,買了兩咖200萬的名牌包,還讓精品店送到飯店,才知道台灣的有錢人真的很多,家裡有好幾台法拉利。在南部開工廠,一個月出國一次,到處遊山玩水。」也有過來人透露,「之前參加該旅行社的蜜月團,全部人去outlet都在搬名牌包,我跟先生只去逛Nike。有醫生帶一家四口去,而且小孩只有幼兒園年紀,全家升等。我推算,光全家團費就要近百萬,更猛的是後續,還在群組問領隊有沒有肯亞的團,暑假要帶小孩去看動物,我看到都躺平了,反正怎麼賺也贏不了人家。我就廢,只能帶小孩去木柵動物園看大象。」還有網友分享,她跟過該旅行社的南法團,而且比原PO更省,是直接只參加行程,準時到尼斯機場跟團員會合,「機票自己訂來回最划算,要轉機的阿提哈德經濟艙跟法國國內巴黎飛尼斯廉航,後面還能留下來多玩幾天,我換去義大利自助,旅行社的團費扣掉機票,我記得一個人七萬還是九萬,但是我在跟團行程最後一天在愛馬仕總店買到柏金包,而且沒配貨,他們都超羨慕我,窮遊省下來買了個包,還好有準備銀彈,哈哈哈!」
迎接食慾之秋 名廚加持法餐盛宴 日本百年錫器昇華壽司風味
伴隨季節更迭,秋意漸濃,各家菜單紛紛染上了時令色彩。在今年9月屆滿2週年的御盟集團S∙S∙A∙W「Cho Restaurant・秋 法餐」,5月獲得米其林指南新入選餐廳,並於6月宣布攜手名廚江振誠推出合作首部曲夏季菜單後,S∙S∙A∙W主廚陳博玄與江振誠合作的第二部曲秋季菜單也於即日起登場。由於陳博玄具有營養師背景,特別注重季節性的豐美和風味,秋季菜單嚴選當季珍饌蝦蟹、貝類與菇蕈,以法式經典為主軸,結合懷石料理技藝與台灣當令食材揮灑創意。江振誠(右)聯手「Cho Restaurant・秋 法餐」主廚陳博玄共譜秋宴盛饌。(圖/S∙S∙A∙W提供)「櫛瓜/毛豆/柚子胡椒」以芥末毛豆泥及佐醬妝點如同花叢一般,延續夏日帶來的刺激感。(圖/S∙S∙A∙W提供)揭開秋季序幕的是開胃小點「赤味增/藜麥/荸薺」,雞肉選用在地元榆牧場黑羽土雞腿絞肉,經燃烤後使外層日式照燒醬濃厚氣息散發,並沾裹炸藜麥、加上巴西里增添風味;冷前菜「櫛瓜/毛豆/柚子胡椒」嚴選台灣沙公,採清蒸方式保留沙公蟹肉的鮮甜,搭佐主廚特製柚子胡椒醬汁與蝦夷蔥,呈現淡雅香氣:源於傳統法式湯品的「洋蔥/熟成起司/焦糖」,特選屏東小洋蔥以小火焙炒至焦糖化,並保留洋蔥外殼盛盤,上層覆蓋帕瑪森、馬茲瑞拉、布雷薩瓦三種起司炙燒,讓馥郁滋味層層堆疊。盛滿洋蔥鮮甜風味的湯品「洋蔥/熟成起司/焦糖」。(圖/S∙S∙A∙W提供)烤物「玫瑰/海苔/甜椒」。(圖/S∙S∙A∙W提供)烤物「玫瑰/海苔/甜椒」則以各式藥材製成滷水歷時8小時燉煮牛舌,並經炭烤、炙燒使口感柔軟,加上黃、綠、紅繽紛交織的佐料,依序為瑪薩拉粉、海苔粉、玫瑰粉,色彩仿擬葉片依據時節漸變的樣貌;在新一季菜單中,由江振誠指導設計的精選菜色「鴨間稻/乾蔥」,靈感來自南法經典菜餚「油封鴨腿」,先經油封再剝撕成細絲,搭配精製油蔥醬點綴至宜蘭稻鴨米上,體現自然有機的樣貌。秋季菜單每客2,280元起,歡慶週年,即日起至10/24,每週三午餐時段用餐,4人同行即贈送價值1,280元的氣泡飲乙瓶。此外,10/30前至S∙S∙A∙W的「Chun Bar・春酒吧」、「Shah Pâtisserie・夏 甜點」、「Cho Restaurant・秋法餐」及「Dong Café・冬 咖啡」,當日累積消費滿千再加贈「永添藝術‧金馬賓館當代美術館」門票乙張(市值120元)。秋月饗宴餐點以「能作NOUSAKU」的弦月盤、金箔圓滿醬料碟等純錫餐具、器皿呈現壽司料理。(圖/能作NOUSAKU提供)另外位於大倉久和大飯店5樓的「山里日本料理」,即日起~10/31再度攜手來自日本富山縣、傳承400年技術的鑄造品牌「能作NOUSAKU」,推出「山里X能作壽司-秋月饗宴」套餐。負責菜單設計、以及餐具與器皿選用的副料理長長瀨剛,鑽研壽司、日本料理逾30年,在此次合作中,長瀨剛以爭鮮、當季、惜別三大概念,分別呈現不同漁獲於秋季時分的滋味,以此呈現純錫餐具與時令漁獲的美味碰撞。其實能作NOUSAKU於1916年創業當時主要製造佛具、茶具及花器等傳統製品,近年則推出一系列貼近生活的居家用品、餐具與燈具,將傳統工藝品「高岡銅器」傳統工藝的魅力傳遞至今。長瀨剛指出,錫的延展性高,使用在壽司餐具跟器皿上,不僅能帶來華麗的視覺饗宴,更因純錫傳熱導性佳,能為講究鮮度的壽司料理帶來口感上的昇華,也讓醋飯不致太快硬化。「山里日本料理」副料理長長瀨剛精心捏製以北海道海膽等食材組成的壽司。(圖/能作NOUSAKU提供)在套餐選用食材方面,嚴選北海道厚岸生蠔、海膽、干貝、福岡縣產白甘、紅甘、長崎縣產星鰻,以及台灣當季鮪魚,其中更納入與「能作NOUSAKU」錫器同樣來自於日本富山縣的名物「鱒魚壽司」,結合大阪風格的箱壽司手法呈現這道經典料理。此次套餐除了包含上述9道時令漁獲,還有季節性湯品與水果,每套售價2,800元+10%。
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
甜點快閃店變身法式書報攤 吃沁涼帕菲還能代寄明信片
喜歡甜點的螞蟻人總不忘挖掘排隊名店的新商品,以電商模式、甜點預購起家的法式甜點品牌「承繼」,最出名的便是網路預訂至少等待6週以上的「-18°C焦糖起司蛋糕」。品牌今(17日)起至8/31在台北誠品生活南西店1F開設快閃店,並推出全新限量冰品甜點,包括創新款「藍莓燕麥優格帕菲」及「焦糖起司蛋糕帕菲」,以及三款氣泡飲、經典款「單片-18°C焦糖起司蛋糕」等。現場還配合誠品調性,將美食與旅行、閱讀等元素結合,除了以南法小鎮聖特羅佩(Saint-Tropez)做為店裝靈感設計,打造成法式書報攤,還放上明信片架、經典名著展示,為消費者帶來充滿法式風情與質感的味覺之旅。承繼快閃店位於誠品生活南西店門口,特別打造成法式書報攤的模樣。(圖/魏妤靜攝)「聖特羅佩塔」限定於7/17~7/24、8/9~8/15推出,活動期間每日下午3點起限量販售120顆,售完為止。(180元,圖/魏妤靜攝)來到以「經典黑白」和「簡約優雅」為視覺主軸的承繼快閃店,當然要先試試層疊多種滋味的新品「藍莓燕麥優格帕菲」,其融合了自製莓果醬、新鮮藍莓、蜂蜜燕麥和自製優格霜淇淋,甜美清爽又不膩口;另一款「焦糖起司蛋糕帕菲」則由牛奶冰淇淋、焦糖脆片、焦糖碎、奶油餅乾和焦糖起司蛋糕組成,具有濃郁的焦糖香氣與多層次口感,想必也能滿足甜點愛好者;另外還有限定日期推出的甜點「聖特羅佩塔」,靈感來自南法聖特羅佩小鎮的著名點心,因為考慮是在夏季品嘗、希望不要太厚重,特別以自製香草冰糕代替傳統卡士達餡,再搭配上布里歐麵包,整體具有綿密細膩的口感,還可嘗到香草的天然香氣與酥脆外皮。當然也少不了經典款的「單片-18°C焦糖起司蛋糕」,在將糖度降低同時也保留薄脆焦糖,起司蛋糕中還帶著淡淡檸檬清香,特別以-18°C低溫保存,口感介於冰淇淋與布蕾之間,一直以來人氣不墜。購買氣泡飲時還可挑選從卡繆《異鄉人》、聖修伯里《小王子》等名著節錄名句的小卡,可插於吸管上也可帶回家當書籤。(130元/杯,圖/魏妤靜攝)現場提供以法國小鎮風情設計的明信片,可讓民眾挑選寄給想傳遞情感的對象。(圖/魏妤靜攝)在揮汗如雨的夏天,承繼也於快閃店相應推出了三款氣泡飲,包括融合黑醋栗、覆盆莓、櫻桃和藍莓風味的「森林莓果氣泡飲」,以及帶有芒果和百香果清新風味的「熱帶水果氣泡飲」,還有帶水蜜桃清甜與微酸的「仲夏蜜桃氣泡飲」,讓人感受夏日的清涼與甜美。快閃店也提供畫報明信片寄送服務,來客可選擇喜歡的明信片、寫下想說的話丟進郵筒,承繼團隊會協助將其寄出,另外亦擺放法國文學名著可供閱覽。快閃期間凡加入官方Line帳號,還可於現場消費折抵20元。杏桃鬆餅屋針對夏日芒果季推出全新口味鬆餅與調飲。(圖/杏桃鬆餅屋提供)中壢大江店獨推的「蒙布朗鬆餅」。(套餐價449元,圖/杏桃鬆餅屋提供)另外進入芒果季,人氣鬆餅名店「杏桃鬆餅屋」也推出全新芒果鬆餅。今年品牌以台灣芒果搭配日式中華甜品杏仁凍為概念發想,將杏仁添入北海道鮮奶油,再將新鮮芒果醬調入鮮奶油中,呈現鮮奶油的獨特香氣。其中「芒果冰淇淋薄鬆餅」一次可嘗到杏仁風味鮮奶油、芒果風味鮮奶油的不同層次,搭配上自製芒果冰淇淋與香甜的當季新鮮芒果,讓口中充滿果香;「芒果冰淇淋厚鬆餅」則以純粹的北海道鮮奶油搭配芒果冰淇淋、新鮮芒果與自製芒果醬,展現出具有濃厚滋味、豐富口感的芒果風味鬆餅。調飲則推出暢快的「芒果氣泡飲」、沁涼的「芒果冰沙」,以及用紅茶當基底的「芒果冰茶」,採自家熬煮的當季鮮芒果醬調製,除了有滿溢的天然芒果香氣,尾韻還有清新茶香。此外,杏桃鬆餅屋每一季也會推出蒙布朗鬆餅,繼和栗、草莓等口味之後,今夏新作由芒果擔綱,首次推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」。其堆疊著一片片現點現做的彈Q薄鬆餅,並以日本進口的專業蒙布朗設備,擠出1.5mm細緻的芒果鮮奶油,加上滿滿的芒果蒙布朗餡,僅於中壢大江店獨家推出,套餐另附兩杯160元飲品。
L'OCCITANE 2024 期間限定「Re:行南法」沉浸式五感體驗展,就在台北松菸!
40多年來,以守護土地、尊重自然的初衷打造一系列天然護膚用品,讓歐舒丹成為永續的領航品牌,今年(2024 年),L‘OCCITANE 歐舒丹首次在台舉辦「Re:行南法」沉浸五感體體驗展, 以「」為主題,運用沉浸式體驗、細細品味南法普羅旺斯與科西嘉島夢幻的美好生活。(圖/品牌提供)包括五大主題展區:奇幻杏仁林 Almond Forest、浪漫薰衣草 Lavender Field、植感日室 Essential Oil Solarium、蠟菊咖啡廳 Immortelle Café、美好永續館 Sustainability Hall,更以療癒有趣的互動體驗及特色活動,帶領每位來到這的旅客成為大自然的耕耘者,享受 L‘OCCITANE 歐舒丹的永續植萃魅力,歡迎帶小朋友來,深入瞭解 Recycle回收、Reduce減量、React行動的3R理念,透過歐舒丹帶你的五感小旅行中,一步步看見和體會堅持永續理念的價值與意義,絕對是最好的機會教育,同時還能不用搭飛機,一秒徜徉於悠閒的法南法氛圍之中,留下愉悅的美好回憶!(圖/品牌提供)Re:行南法 拍照打卡禮:追蹤台灣歐舒丹 Instagram 官方帳號@loccitanetw,於展區內拍照並上傳 IG 公開 貼文,tag 台灣歐舒丹官方 IG @loccitanetw 並 hashtag #歐舒丹 #Re 行法法, 即可獲得「地中海菊薊勻體按摩霜 20ml」。(圖/品牌提供)Re:行南法 限時回饋 好康3:滿額再送好禮當日單次消費折扣後滿NT. 3,500(送櫻花沐浴膠 35ml、櫻花美體乳 35ml、櫻花護手霜 10ml );當日單次消費折扣後滿 NT. 6,500(送室萃肌活露 5ml、蠟菊精華霜 8ml、蠟菊精華露 30ml、保摺疊購物袋 ※贈品數量有限,贈完為止。※活動詳情請洽現場工作人員。歐舒丹保留內容修改及解釋之權利。立即預約 L'OCCITANE 歐舒丹「Re:行南法」沉浸式五感體驗展展覽日期|2024 年 7 月 13 日(六)- 2024 年 7 月 25 日(四)參觀時間|10:00-20:00展覽地點|松山文創園區 4 號倉庫(台北市信義區室復法路 133 號)展覽場次|每日開放 20 場次,免費入場參觀,請於預約場次前 15 分鐘完成報到體驗時間|每人平均約 30 分鐘活動網站|https://bit.ly/3Lh1GSS
小酌食趣4/瑪黑家居打造摩登餐酒館「Ochre」 透過炙烤、煙燻玩味炭火料理
炭火料理在近年無疑有愈來愈受歡迎的趨勢,繼台北中山區的「Lille M」、忠孝敦化站附近的「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後,由瑪黑家居延伸的全新餐飲空間「Ochre」也於今年3月在大巨蛋周邊商圈正式開幕,主軸便緊扣「火」的元素。除了來自法文的店名Ochre原意為沉穩的赭紅色礦石,以顏色帶出火的意象;餐點設計從冷前菜、熱前菜、麵飯主食至排餐主菜等,或多或少、由輕至重,也會透過煙燻、烤製等不同手法,讓味蕾不致疲乏,反而能從中感受起承轉合的變化。「炭烤小卷」除了可嘗到帶有鮮明炭火香氣中的小卷,還有散發迷人酒香的空氣感慕斯。(420元,圖/焦正德攝)「熟成帶骨巧克力豬」讓帶骨豬里肌在炭火炙烤下釋放香氣與油脂,除了鹹、甜風味調味料,也不妨咬破芥末籽,感受更強烈的嗆辣感。(1,380元,圖/焦正德攝)Ochre主廚Kevin Kao(高榮謙)在餐飲學校就讀期間便奠定了紮實基礎,畢業後於Taïrroir態芮、ULV Restraunt&Bar等餐廳歷練,並於2022年加入瑪黑餐酒團隊。Kevin提到,相較於挑戰新奇食材,他更希望能將常見食材轉化成不同面貌,讓客人為之驚豔。例如靈感來自夏季家常菜「蛤蜊絲瓜」的「炭烤小卷」,便將小卷切成粗條狀快速炭烤,點綴清炒脆口的澎湖角瓜,搭配以文蛤與紹興酒做成綿密又香氣四溢的奶油慕斯,帶來輕盈調性:另外主廚也將食材最大化利用,例如有以稻草煙燻手法製作的料理,他便把燒開來的稻草另外浸泡做成煙燻油,而在某款調酒中使用到了木瓜,他也將具有芥末辛辣感的木瓜籽留下烘乾,這兩者被做成「煙燻木瓜籽油醋」,成為開胃冷前菜「季節西瓜沙拉」的靈魂醬汁。菜單設計則以在歐陸料理中注入亞洲元素為亮點,由於Kevin是客家人,擅長醃漬與發酵,在餐點中也可見相關元素。例如他從馬祖服兵役時的味覺回憶構思出「馬祖海鮮拌麵」,當地人喜歡以自家紅麴搭配淡菜等肥美海鮮,主廚改為拌入加了馬祖老酒的香辣XO醬,以自製紅麴豬絞肉搭配干貝、蝦、小卷等炭烤海鮮,還嚴選像日式拉麵、帶有Q度的細麵,呈現豪華版海鮮拌麵;看來粗獷直接的「熟成帶骨巧克力豬」,則是主廚造訪原民友人部落的靈感啟發,他選用飼料中加入可可果實餵養的台灣優質巧克力豬,為突顯細緻肉質,主廚特別設計三款自製調味料:以芭樂和桂花釀調製的香甜「桂花芭樂泥」、保留顆粒口感與嗆辣風味的「生醃芥末籽」,以及帶有檸檬、香茅香氣的「刺蔥風味鹽」,讓一道菜呈現各種味覺體驗。蘊藏清新綠意的「碧螺春」適合搭配海鮮類前菜一起享用。(420元,圖/焦正德攝)年輕主廚Kevin擅長透過醃漬、發酵結合炭烤手法,為料理提升更深層次,並預告想於秋冬放入醃梅干菜製作料理。(圖/焦正德攝)當然餐酒館亦少不了酒的搭配,Ochre首季推出8款特調和4款無酒精調飲,最受歡迎的還是以茶入酒的品項,例如「碧螺春」便將碧螺春特有的清嫩豆香尾韻,以蘭姆酒香甜包裹,加上自製蒔蘿、薄荷、山胡椒糖漿與冷冽氣泡,帶來清爽風味:添加琴酒的「炭焙烏龍」則是入喉有蜜桃、綠豆蔻香氣,後端有烏龍茶的烘焙氣息久繞舌尖,還夾雜幾許桂花馨香,適合搭配牛、豬主餐;無酒精調飲則可試試「N°322 帕坦綠茶康普茶/黃檸檬/百里香/迷迭香」,選用了P&T柏林選茶的帕坦綠茶來發酵自製康普茶,再揉入黃檸檬、百里香與迷迭香,加上略帶氣泡的口感,更顯清新與芬芳。即日起~7/14也期間限定供應Moët Hennessy共3款嚴選紅、白酒佐餐,有的散發迷人果香,有的具有馬爾貝克紅酒特有的紫羅蘭和香料風味,更好突顯食材美味,單杯380元起,3杯享優惠價899元。餐廳空間由「本事空間製作所」操刀,融入大地元素、結合瑪黑家居質感選品,希望營造出南法和煦冬日氛圍,以平衡炭火料理給人的粗獷感。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)8771-6808地址:台北市大安區光復南路240巷3號營業時間:12:00~14:30、17:30~22:30,週一休線上訂位:https://stmrs.co/TYOXC備註:提供調飲多杯優惠:Ochre每杯調酒420元,任選3杯999元;無酒精調飲每杯300元,任選3杯799元,需另計10%服務費※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
劉以豪遇到孔劉「只敢遠觀」 巴黎看秀零桃花:歡迎搭訕我
劉以豪日前受LV之邀,赴巴黎花都看秀成台灣男神代表,與孔劉、王嘉爾同場衣Q大PK,還一秒變身「明星寶可夢大師」,捕獲SEVENTEEN成員The8(徐明浩)、Got7成員BamBam、櫻田通、三吉彩花等,此外還參訪路易斯威登故居,成台灣明星第一人,收穫滿滿的他卻自曝在巴黎「零桃花」沒人搭訕,自嘲「桃花掛蛋」的他還開玩笑說:「下次大家如果到巴黎看到我,歡迎來搭訕我!」劉以豪與王嘉爾常在時尚活動上碰面。(圖/劉以豪工作室)這場Louis Vuitton 2025春夏巴黎男裝大秀眾星雲集,劉以豪抓緊時間與王嘉爾、SEVENTEEN成員The8(徐明浩)、Got7成員BamBam、櫻田通、三吉彩花等人玩起自拍;他與王嘉爾因為常在時尚活動上相遇,相見歡閒聊話近況;和三吉彩花則因《金田一少年事件簿》認識超過十年,劉以豪表示:「一直都保持聯繫,之前想要相約見面,一直都沒有機會,想不到這次在巴黎可以見到很開心!」劉以豪更抓緊時間交新朋友,現場與初次見面的Got7 BamBam、櫻田通及SEVENTEEN的徐明浩彼此留聯系方式。他表示:「因為整個秀的視覺聽覺超棒,我記得和坐在一起的徐明浩一聽到音樂就不自覺的一直跟音樂搖擺,雖然大家都說著不同的語言,當聽到音樂響起,完全不需要其他,音樂就是最好的共同交流語言。」至於大家都愛男神孔劉,劉以豪則有些遺憾表示:「他實在太popular,太多人圍著他聊天,很擔心打擾他工作,所以就默默地遠觀表達我的『愛意』就好了!希望下次有機會可以再見到他。」劉以豪趁看秀空檔漫步巴黎街頭。(圖/品牌提供)劉以豪藉工作機會,到訪巴黎約五次,他最愛在當地散步,不過卻從無艷遇,他笑說:「如果大家見到我在法國巴黎的話,歡迎來搭訕我,謝謝!」他也暗自許願,下回到巴黎旅遊,「希望可以放慢腳步多待幾天,可以到他們的教堂啊,咖啡館,或是租個車到南法走走,期待下趟可以好好的享受這一切。」
梵谷真跡8月跨海來台展出 6/24預售票搶先開賣
喜歡欣賞經典名畫、藝術創作的人,今年可以說特別幸福!在梵谷誕生跨越170週年之際,台灣今夏將迎來世界級規格的西洋畫展,由荷蘭庫勒穆勒美術館(Kröller-Müller Museum, the Netherlands)、富邦美術館與聯合數位文創共同策劃的「梵谷:尋光之路」特展,將於8月24日至11月11日在富邦美術館3F日光展廳盛大亮相。展件聚焦梵谷創作之初,到前往法國時期、繪畫風格臻至成熟之境,匯集其短暫而精彩創作歲月中的巨作。台灣民眾無須遠赴海外,即有機會親臨文森.梵谷(Vincent van Gogh)的真跡畫作,6月24日中午12點預售票搶先開賣,早鳥優惠價420元(原價500元)!庫勒穆勒美術館由海倫·庫勒-穆勒所創立,她是最早肯定梵谷的才華並收藏他作品的人之一。荷蘭後印象派大師文森.梵谷在畫作中對於光影、色彩的探索以及濃烈情感的呈現,被後世譽為表現主義的先驅,深刻地影響了20世紀的藝術發展。此次展出的畫作來自全球最大梵谷真跡收藏之一的荷蘭庫勒穆勒美術館,在梵谷貧困的一生中,高級顏料與畫布總令他難以觸及,因此梵谷的素描多以炭筆作畫,極易褪色;他亦常在畫布上重複作畫,多層油彩的厚塗使顏料更易龜裂、剝落,致使其多數作品難以保存,隨時間推移已絕少至外界展出。而在主辦單位長時間的溝通與爭取後,共邀集25幅珍稀館藏來台展出,也是近年庫勒穆勒美術館難得首肯的海外移展。《努南的舊塔樓》(梵谷, 1884)。《餐廳內》(梵谷, 1887)。梵谷最為世人熟知的莫過於他一生過得孤獨悲苦,死後才揚名立萬。如余光中翻譯的《梵谷傳》中幽默地感慨:「梵谷的畫生前沒人看得起,死後沒人買得起。」這次特展深入其藝術生涯,從素描系列、自畫像、田園風景和靜物畫等多幅標誌性作品,帶領觀眾再次認識這位偉大藝術家的多元面貌。展件亦著眼於後印象派畫家對於光影的探究,如何在梵谷繪畫風格形塑之際產生了關鍵影響的脈絡,重現梵谷前往法國作畫時期「追光之旅」的重要意涵。像是對比於1881至1885年創作初期,其深受荷蘭古典大師風格影響,作品以寫實灰暗色調為主,如素描系列、《努南的舊塔樓》等;到1886年後,移居巴黎的梵谷受到大都市多彩生活的刺激,並結識多位印象派畫家,改以高彩度的顏料展現光線帶來的感動,以及嘗試了法國年輕畫家秀拉聞名的點描技法,例如《餐廳內》將強烈且明亮的色彩逐漸注入到畫作之中;而1888年前往亞爾後,風格逐漸成熟,《日落時柳樹》、《柏樹圍繞的果園》等皆為此時期的代表作。而梵谷見證了藝術之都巴黎沃土孕育出的創新風格,同時也迷戀上來自日本的浮世繪,除了精巧的臨摹作品外,後期創作中也時常運用浮世繪技法。梵谷1890年兩件作品《好撒瑪利亞人》(左,仿德拉克洛瓦之作)、《播種者》(仿米勒之作)。梵谷在創作晚期仍毫無保留地綻放生命力,他居住在南法的聖雷米療養院時,雖身心備受折磨,卻迎向全新的創作高峰,透過獨樹一幟的詮釋和對色彩的敏銳感知,創造出充滿強烈情感和戲劇性光影的畫作,也展露出內心深處的孤獨和對自然的熱愛。展中此時期的作品《好撒瑪利亞人》(仿德拉克洛瓦之作)、《播種者》(仿米勒之作)更反映了他對於人性的關懷,回顧他在成為畫家前曾全心投入傳道的經歷,其對於仁愛精神的寄望、宗教的熱忱、人類勞動的敬仰依舊是創作重要的主題;《自畫像》則是梵谷對於「人」充滿激情與愛的另一種體現,其一生極少拍照,卻一口氣畫了四十多張自畫像,也成為梵谷繪畫藝術中的一大特色,他著重將個人情緒投射在人像中,觀展者也能從其自畫像作品中,感受他對生命與生活時而堅毅、時而痛苦的複雜情感。富邦美術館是5月時剛揭幕的台北藝文新地標,由國際知名建築大師、普立茲克建築獎得主倫佐.皮亞諾及其工作室打造。(圖/資料照,趙文彬攝)展覽將於6月24日中午12點於富邦美術館官網(https://www.fubonartmuseum.org/FB0202_)、udn售票網(https://pse.is/634g3s)搶先開賣,預售票420元(原價500元);7月1日起,還有限量1,000組的「精裝明信片套票」、「導冊套票」、兩款「雙人紀念實體套票」將於限定通路獨家販售,以及多款展覽限定商品將於展覽商店亮相,可持續關注官網(https://reurl.cc/Wxg17e)最新訊息。
出油、扁塌、有異味⋯夏天頭髮最常出現的狀況,達人提醒做好「這件事」就能解決!
有沒有發現夏天因為高溫濕熱,頭髮特別容易出狀況?不管是出油扁塌還是髮絲乾燥粗糙,如果想解決頂上煩惱,建議先從「頭皮」著手準沒錯。髮絲細軟無力、髮量不夠豐盈的話⋯源自亞馬遜雨林的純淨髮品rahua,針對受損易斷裂髮質的人所推出的島嶼花園煥活系列,全新配方的洗髮精&潤髮乳,添加了有機蔬果結合植物益生菌製成的獨特配方,裡頭滿滿的維他命B6、A、C、E,就像讓頭髮吃的綜合維他命一樣,可以強健髮質、穩固毛囊,用他們來呵護妳的頭皮髮絲,會發現不只毛躁感不見了,連斷裂現象也跟著減少了。rahua島嶼花園煥活洗髮精275ml/1,250元、島嶼花園煥活潤髮乳275ml/1,300元。(圖/吳雅鈴攝)洗髮精跟潤髮乳都有475ml的大容量按壓瓶設計,可以放心用好用滿。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)由金馬御用髮型師Wind和Der ZOMAR合作的兩款聯名頂級香氛髮品「日初煦山洗髮露」&「日暮靜海洗髮露」,主打以費洛蒙結合芬多精,洗髮的同時還能享受到前調與後調的不同香氣轉換;而其中的「日初煦山洗髮露」添加有藜麥與植物水解蛋白,可增加強韌度與光澤感,搭配上安定感綠意調香,紓壓又療癒。日初煦山洗髮露能為頭皮&髮絲提供出色的清潔力與保濕度。(圖/品牌提供)而可以洗出髮根蓬鬆感的BIO UP一代洗髮精,也於今年升級為「蘊活泌境強健洗髮精」,訴求以溫和草本精萃結合4大專利由根源改善頭皮環境,透過健康養護實現擁有烏黑亮麗豐盈秀髮的心願。BIO UP蘊活泌境強健洗髮精500ml/1,980元 洗完清爽不扁塌,可長時間維持豐盈蓬鬆感。(圖/品牌提供)在歐舒丹擁有人氣好口碑的草本豐蘊養髮精華,在高達99%天然純淨成分中,特別加入了可以活絡頭皮、煥活髮絲的迷迭香精華油,只要在乾髮或洗髮後,將雙層質地搖晃均勻點塗按摩頭皮,就可以從根本開始穩固髮根,養成豐盈健康秀髮。歐舒丹草本豐蘊養髮精華50ml/1,480元 綠色植萃精華油+透明植萃精華液的雙重質地組合。(圖/品牌提供)頭髮油膩扁塌甚至有異味的話⋯想擺脫油性頭皮所導致的頭髮油膩扁塌、異味橫生的困擾,juliArt是利用漢方中醫經典藥材「甘草」的活性成分結合現代髮肌保養技術,打造出不含藥性成分的液態洗髮精-「甘草次酸角質淨化液」,透過漸進式控油及調理頭皮,定期為頭皮大掃除,告別夏季油頭悶臭困擾。想買甘草次酸角質淨化液的人,可趁這次juliArt攜手「國立故宮博物院」推出夏季限定包裝的的時候入手,既能裝點家中洗沐空間,6/30 前購買還能再加贈指定高階養護系列洗髮精、養髮液體驗組喔。(圖/品牌提供)專業美髮品牌特芬莉則是將頭皮大掃除這件事交給”海鹽” !新推出的「輕爽深層鹽磨霜」主成分是取用來自西西里島特拉帕尼省的高品質天然海鹽,能夠溫和淨化髮絲與頭皮上殘留的造型品、雜質,建議每週使用2~3次,為秀髮進行大掃除。特芬莉輕爽深層鹽磨霜250ml/1,280元。(圖/品牌提供)頭皮有泛紅搔癢的敏感不適現象的話….歐舒丹全新升級的草本平衡系列,選用了溫和不刺激、富含益生元的天然配方,可以解決因工作壓力或生活環境等因素造成的頭皮失衡問題,再加上還有著南法草本舒緩香氣,讓每一次洗髮都能倍感療癒。歐舒丹草本平衡洗髮乳300ml/1,060元、草本平衡潤髮乳250ml/980元 特別推薦給頭皮敏感不適人的使用。(圖/品牌提供)
夏天頭髮扁塌、髮際線後退、髮根空洞?養髮關鍵三步驟,從頭皮到髮尾都柔順強壯!夏日養髮時間到!
根據調查,髮根空洞、細軟扁塌、髮際退後甚至掉髮等問題的年齡層正不斷降低!你是不是也有頭髮一梳就斷、排水孔的髮量漸增?秀髮最明顯的老化症狀就是髮量變得細軟扁塌、開始變得不夠豐盈!健康成年人每天掉落約70到100根頭髮屬於正常現象,但如果在梳頭或洗頭時發現比平常脫落更多,且沒有新毛髮長出,就是頭髮老化徵兆!歐舒丹LOCCITANE 結合40年植物精華油豐富研究經驗及20年肌膚保養專業知識,引領最新草本養髮趨勢,人氣口碑神作「草本豐蘊養髮精華」,包裝新升級,適合每天日常使用,與「草本豐蘊養髮精華」搭配1+1養好髮頂肌本功,集中養護實現頭皮健康最佳狀態!而養護前的洗潔步驟也不可忽略,全系列全新升級「草本平衡系列」每次沐浴釋放南法草本舒緩香氛,放鬆紓壓,在家就能享受奢華SPA級的療癒體驗!(左)L’OCCITANE草本頭皮養髮精華50ml/1,480元(右)L’OCCITANE草本豐蘊養髮精華50ml/1,480元。(圖/品牌提供)L’OCCITANE草本平衡洗髮乳 300ml/1,060元;500ml/1,520元;補充包 500ml/1,300元。(圖/品牌提供)另外,L'OCCITANE歐舒丹於全台專櫃貼心推出專業頭皮檢測服務,從頭皮及髮絲類型、生活型態和困擾問題出發,量身訂製個人化頭皮和頭髮保養對策,完成頭皮檢測更可獲得體驗禮!超越有機、源自亞馬遜雨林的純淨奢華髮品rahua,以坐落於東太平洋、鄰近赤道的火山群島,蓊鬱的自然環境與豐富的生物多樣性的熱帶夢幻島嶼「加拉帕戈斯群島為靈感,發表島嶼花園煥活系列,全新配方的洗髮精、潤髮乳、捲髮保濕霜,一次滿足頭髮的需求,讓你在在熱帶花果香中,感受度假氛圍,同時給頭髮撫平毛躁、滋養光澤!(圖/黃筱婷攝)秀髮的綜合維他命rahua島嶼花園煥活系列,包含洗髮精、潤髮乳,以及捲髮保濕霜。全系列產品添加由橙皮、紫花苜蓿、木瓜、鳳梨和大麥草等有機蔬果,結合植物益生菌製成的「植物性生物素B7」,蘊含維他命B6、A、C、E,打造各髮肌皆適用的「秀髮的綜合維他命」,推薦給染燙受損髮絲秀髮、長時間曝曬於陽光和紫外線的夏季使用。而首度推出柔軟秀髮同時塑造捲度定型,維持長時間光澤與捲髮風格的「奶油捲髮霜」,是冷燙、熱燙捲髮,與自然捲降躁造型都適合用的捲髮霜,也非常適合燙髮後經過一段時間的尷尬捲度期使用,控制捲度型態,增添豐盈感。rahua島嶼花園煥活洗髮精 275ml / NT$1,250補充包 280ml/1,100元;大容量按壓瓶 475ml /1,800元;rahua島嶼花園煥活潤髮乳 275ml/ 1,300元,補充包 280ml/1,200元;大容量按壓瓶 475ml /1,950元(圖/黃筱婷攝)塗抹之前先以掌心溫度搓揉軟化,隨後均勻抹至髮絲,讓滋養成分深入滲透,修復並保護秀髮,並以繞轉捲度將捲髮塑型。濕髮的話請依髮量挖取適量後,搭配烘罩吹乾,使捲度更加持久、髮絲閃耀亮澤。乾髮則挖約1元硬幣大小,搭配手指扭轉捲度,達成塑型。rahua島嶼花園捲髮保濕霜 177ml /1,750元(圖/黃筱婷攝)同步推出生態守護行動「粉紅火烈鳥計畫 The Pink Flamingo Project」rahua創辦人夫婦Fabian與Anna在加拉帕戈斯群島蜜月旅行時,意外發現瀉湖生態遭受到人為垃圾破壞,便動手清理海岸線,隔天與兩隻粉紅火烈鳥相遇的感動,促使他們創立粉紅火烈鳥計畫來守護島嶼珍貴的自然環境。rahua島嶼花園煥活系列商品10%收益使用於守護加拉帕戈斯群島,協助居民清理海岸,以確保包含火烈鳥、象龜、藍腳鰹鳥、海鬣蜥等獨特物種,以及生態環境能夠受到長期保護。
2024最新「香氛身體乳」、「身體去角質」推薦!想讓肌膚光滑透亮又自帶香氣就靠它們了!
需要穿清涼夏裝的時候,當然更該好好留意身體肌膚的護理!首先要定期去角質,然後再擦上帶有舒適宜人香氣的身體乳,就能放心穿上細肩帶背心、迷你短裙,漂亮見人囉。高好評香氛身體乳首推的當然是這個迪奧「陽光假期香氛潤膚乳液」!去年上市後以其獨特香氣擄獲無數粉絲的陽光假期香氛,在大家瘋狂敲碗後,終於有了全新身體系列登場,陽光假期香氛潤膚乳液有著一抹能融於肌膚的奶油狀清新質地,保濕滋潤還能留下溫柔香氣。迪奧陽光假期香氛潤膚乳液350ml/3,450元(圖/吳雅鈴攝)同場加映~~如果妳鍾愛陽光假期那充滿南法陽光感的無花果綠葉氣息,那除了「陽光假期香氛潤膚乳液」之外,還很推薦可以一起入手「陽光假期香氛」跟「陽光假期潔膚露」,搭配使用能滿足妳的日常生活儀式感;趁現在櫃上有推出夏日度假限量版禮盒包裝服務的時候成套打包,就能獲贈質感好高級的束口袋和十分別緻的約依印花包裝禮盒喔。小孩才做選擇!香氛控的話絕對要把迪奧陽光假期香氛、迪奧陽光假期香氛潤膚乳液跟陽光假期香氛露,通通帶回家阿。(圖/吳雅鈴攝)6/1起凡於全台迪奧香氛世家專櫃購買任一迪奧香氛世家系列香氛,或是購買兩件以上迪奧香氛世家系列單品達5,000元,就能獲贈夏日度假限量版束口袋&夏日度假限量版禮盒包裝服務。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)雅頓備受好評的蜜滴舒體霜,2024夏天的限量香味是以經典的綠茶香氣融入海鹽椰子的熱帶風情與佛手柑的清新香氣,再搭配上混和純正蜂蜜與歐盟有機認證的精油配方,能幫助舒緩並滋潤乾燥的肌膚,讓身心環繞在清新的柑橘花香調裡,睡前用它來滋潤全身手足,彷彿置身於熱帶天堂般好放鬆。雅頓綠茶微風椰影蜜滴舒體霜500ml/1,800元(圖/品牌提供)高好評身體去角質推薦被譽為科學美體保養專家的碧兒泉,新品「奇蹟煥膚身體輕磨砂凝膠」是以細緻天然杏桃顆粒取代塑膠微粒,替肌膚溫和去除老廢角質,暗沉粗糙感不見了,摸起來膚觸柔嫩又細緻。碧兒泉奇蹟煥膚身體磨砂輕磨砂凝膠200ml/1,500元(圖/品牌提供)更棒的是「奇蹟煥膚身體磨砂輕磨砂凝膠」從製程到包裝備採用94%以上可生物分解及純素配方,搭配可回收PET瓶身,從源頭減少對環境的破壞,讓每個購買碧兒泉保養的女孩都能為海洋盡一份心力,愛美也能同時愛地球。「奇蹟煥膚身體磨砂輕磨砂凝膠」是碧兒泉落實海洋友善保養的證明。(圖/品牌提供)而一直擁有死忠愛好者的Melvita粉紅胡椒美體磨砂蜜,藉由富含粉紅胡椒精華、玫瑰果油,及結合天然矽與蔗糖微粒的磨砂蜜,可以快速淨化老廢角質及髒污,針對角化顆粒困擾還可以局部厚敷後,等待約30到40秒再按摩沖洗,光滑效果更加倍!而今年適逢粉紅胡椒美體系列全面改版,粉紅胡椒美體磨砂蜜還特別換上了新包裝,時髦簡約風的字體設計,視覺效果也滿分。Melvita粉紅胡椒美體磨砂蜜150ml/1,080元(圖/品牌提供)
DIOR香氛迷不能錯過!全新推出《迪奧香氛世家系列-夏日度假限量版》
喜歡DIOR最頂級的迪奧香氛世家系列女孩們有福了!迪奧香氛世家凝聚了地中海優雅氣息,推出全新《限量夏日度假系列》,讓你不用出國,就能感受旅行在地中海的各種氣息!這次外包裝以DIOR經典 Toile de Jouy 約依印花圖騰重新詮釋,以充滿度假風情的璀璨橘、亮黃、鮮綠色彩於純白外盒演繹盛夏風光,為新款三瓶精選夏日香氛《伊甸岩度假》、《晚夏茉莉》、《陽光假期》穿上仲夏熱情風,並以同款圖騰打造限量「奢華旅行隨身瓶」。(圖/黃筱婷攝影)《迪奧香氛世家系列 夏日度假限量版香氛》2024 年的夏季,迪奧香氛世家獻上《迪奧香氛世家系列-夏日度假限量版》,以豐富夏日色彩向迪奧先生的優雅工藝致敬。三款包括氛《伊甸岩度假》、《晚夏茉莉》、《陽光假期》,讓你感受度假的蔚藍海岸香、南法茉莉香、陽光假期香的感官氛圍!《伊甸岩度假香氛》《伊甸岩度假香氛》重現南法「伊甸豪海角酒店」令人神往的蔚藍海岸度假氛圍。融合木質和花香元素,伴隨著海岩受風吹拂所帶來的天然礦物和植被的氣息,茉莉花香散發著溫暖陽光的氣息,與海洋香調相互交織。《伊甸岩度假香氛》選擇了黃色左為它的夏日度假限量版圓筒外盒,奔放的黃色調與香氛的溫暖氣息完美融合,彷彿南法的溫暖陽光氛圍。DIOR迪奧香氛世家系列-夏日度假限量版《伊甸岩度假香氛》125ml /10,900元;250ml/16,100元(僅於實體櫃台販售)(圖/品牌提供、黃筱婷攝影)《晚夏茉莉香氛》《晚夏茉莉香氛》是迪奧先生最喜歡在南法海濱小鎮「尼斯」悠閒漫步時,空氣瀰漫的香甜茉莉氣息,有如粉嫩白花蕾絲般輕盈、舒適,散發著浪漫的法式風情。馥郁的茉莉花香揉合甜杏、黑醋栗氣息,使香氛充滿飽滿香甜的水果氣息。《晚夏茉莉香氛》外盒以熾熱緋紅的約依印花色彩搭配《晚夏茉莉香氛》甜美浪漫的香氣。DIOR迪奧香氛世家系列-夏日度假限量版《晚夏茉莉香氛》125ml /10,900元;250ml/16,100元。(僅於實體櫃台販售)(圖/品牌提供、黃筱婷攝影)《陽光假期香氛》《陽光假期香氛》代表了愜意的南法假期及繁忙的巴黎花都。揉合了南法的陽光明媚、盛開的五月玫瑰、及無花果樹葉中穿梭自如的清新暖風,以陽光與花香共譜香氣。搭配輕盈翠綠色的限量版外盒,透過顏色搭上《陽光假期香氛》展現假期感。DIOR迪奧香氛世家系列-夏日度假限量版125ml/10,900元、250ml /16,100元。(僅於實體櫃台販售)(圖/品牌提供)迪奧香氛世家系列 – 夏日度假限量版禮盒包裝服務這次更推出「夏日度假限量版禮盒包裝」。2024年6月1日起,於全台「迪奧香氛世家專櫃」與「DIOR線上旗艦店」享有服務。只要於全台迪奧香氛世家專櫃*購買兩件以上「迪奧香氛世家系列單品」達NT$5,000,即可享有「夏日度假限量版禮盒包裝服務」。以繽紛色彩的約依印花包裝禮盒為您精心挑選的香氛產品增添夏日風情。(圖/品牌提供)於全台迪奧香氛世家專櫃*消費達NT$10,000,即可享有「夏日度假限量版化妝包」乙只。*禮讚均不累贈且不與迪奧其他活動疊加。(圖/黃筱婷攝影)於全台迪奧香氛世家專櫃*購買任一「迪奧香氛世家系列香氛」,即可享有「夏日度假限量版束口袋」乙只。(圖/黃筱婷攝影)
春風三喜臨門 勾柯震東坎城CP街拍
春風三喜臨門!繼入圍金馬新人獎、入圍「2024台北電影節」最佳新演員、所主演的藝術電影《白衣蒼狗》(MONGREL)又入圍第77屆坎城影展電影節平行單元之一的「導演雙周」肯定,日前受邀前往參與電影宣傳,這也是春風第一次前往坎城,來到藍天碧海的坎城,春風自嘲自己是「網壞」,隨意PO了幾張在街頭的照片,立刻引發網友炸裂直稱春風「帥到國外去、帥到掉渣」。春風分享抵達坎城後,16日參加了台灣之夜,接下來就是在坎城晃晃,跟大家一起聚聚,體驗一下影展的氛圍,接下來就是5/20的導演雙週首映系列活動,可以跟『白衣蒼狗』劇組的大家一起參與世界首映,很是期待。當然來到坎城不能錯過的除了美景就是在地美食,春風也入鄉隨俗的在街邊享用佳餚,很享受浪漫南法蔚藍海岸的生蠔,並透露論好吃還是台灣食物第一等!!國外的月亮再圓都沒有故鄉的圓,想回台即刻享用正港的台灣味才過癮。這回在坎城的台灣之夜,春風全身的造型皆由BALMAIN提供,BALMAIN自帶華麗優雅的反差正與春風的氣質形象不謀而合,春風也在社群上調侃自己「人稱芳苑鄉89天花板,aka做你的格aka南法小野馬。」後來記者透過瞭解,原來是最新玖壹壹單曲 《做你的格》也即將發行,春風跨海預告讓粉絲非常期待。在坎城,春風還遇到了許多在台灣也難得相遇的九把刀、吳慷仁,特別是和好兄弟柯震東在街頭隨意擺酷拍照,沒想到照片才上傳就引發粉絲暴動,直說「好兄弟連街拍都超時尚」,不過也有網友搞笑稱「這照片太有CP感,怎麼透露出基情感。」接二連三在電影大螢幕獲得肯定,不過春風說唱歌還是最愛,謙虛表示入圍都是靠導演跟團隊一起合作,這回藉著《白衣蒼狗》來坎城十分新奇,增廣見聞。春風和好兄弟柯震東合照被說有CP感。(圖/混血兒娛樂提供)
台北信義區新亮點3/來一碗香濃療癒的馬鈴薯排骨湯 好萊塢明星最愛精品糖果買回家
許多話題美食首店亮相時,常以台北激戰地之一的信義區為戰場,並選擇進駐百貨商場,藉此快速打開知名度。像是擁有多家分店的「大師兄銷魂麵舖」,4月開展全新品牌「K Plan韓金筷」,首家店便進駐微風信義百貨。與常見的韓式餐廳不同,這裡專賣不常被做為主角的「馬鈴薯排骨湯」,而且細心分為兩個湯鍋,其一為以豬大骨細燉12小時的濃郁湯底,風味醇厚鮮香;另一鍋則用於細燉豬骨,並添加自韓國空運來台的辣醬、辣椒粉等調味料,將帶肉豬骨熬至豬肉一抿就化,上桌前再將兩鍋精華按比例調合,香濃滋味吸引不少女性族群上門。「K Plan韓金筷」秉持著要將招牌菜做到極致的原則,目前主食僅專賣3種口味的馬鈴薯排骨湯,圖為「泡菜馬鈴薯排骨湯」。(438元,圖/記者趙文彬攝)目前店家推出結帳時出示google五星評論就送價值100元的牛奶冰淇淋活動。(圖/記者趙文彬攝)「馬鈴薯排骨湯」是韓國的解酒聖品,而會打造出品牌「K Plan 韓金筷」,源自主理人留學時遭逢低潮,那時韓國同學帶著鬱鬱寡歡的他去吃道地的馬鈴薯排骨湯,在燒酒與麻辣鮮湯的撫慰下,讓他感受到家常的溫暖。為了分享這樣樸實又難忘的滋味,主理人再訪韓國取經、耗時逾一年研發而成。目前共有3款湯品,店長表示「經典款」因添加韓國胡椒,仍帶點微辣辛香;「泡菜款」則選用老泡菜,加重酸度;嗜辣者可選擇「香辣款」,店家放入以約十種辛香料調製的自製香辣醬,辣度約在中辣。隨餐附上以酸甜苦辣為靈感搭配的「人生四味」小菜:象徵酸味的海帶、香甜的柚子蘿蔔、以梅子調味的甘苦苦瓜絲,還有韓式必備辣泡菜,以清爽風味與馬鈴薯排骨湯的濃郁相互平衡。「K Plan韓金筷」的用餐空間以質感灰色打底,再搭配大地色系中的晨曦橘、土棕色等溫婉色調。(圖/記者趙文彬攝)精品糖果sugarfina的人氣品項「酸甜彩虹軟糖」(前中起順時針)、「香檳小熊造型軟糖」、「焦糖知更鳥蛋造型可可球」。(各490元/盒,圖/記者魏妤靜攝)另外廣受好萊塢明星和比佛利山莊名流喜愛的精品糖果品牌「sugarfina」,也於5月正式登陸台灣,首家門店就選擇插旗觀光客最愛的地標「台北101」。該品牌是於2013年在美國洛杉磯起家,而且迅速擴展到全美,還打進加拿大、香港與墨西哥等地,特色是與全球頂尖的傳統糖果職人合作,每批次產品皆採少量製作,各款色彩紛呈的軟糖來自世界各地,包括德國、法國、義大利、希臘、土耳其、西班牙、日本、泰國和美國等,搭配精美的包裝設計,令人愛不釋手,就連小賈斯汀、李奧納多狄卡皮歐等明星都是品牌粉絲之一。「貝里尼水蜜桃軟糖瓶」以Peach Bellini調酒為靈感,軟糖充滿水蜜桃果汁風味。(1,190元,圖/記者魏妤靜攝)台北101分店提供超過50種來自世界各地的軟糖、巧克力可選擇,主要以透明小方盒盛裝,主打款包括採用香檳王(Dom Pérignon Vintage Champagne)製作,有著淡淡酒香的獨家口味「香檳小熊造型軟糖」,這也是品牌全球銷售名列前茅的品項;如果喜歡酒香風味,還可挑選「粉紅酒玫瑰造型軟糖」,使用了南法普羅旺斯的粉紅酒,也是人氣商品之一;另外還有酸到令人眼角上揚的「酸甜星夜軟糖」,以及中心為焦糖黑巧克力、外層包裹糖衣脆殼的「焦糖知更鳥蛋造型可可球」,與適合素食者的「古巴芭蕉軟糖」、小朋友會喜歡的灑滿糖霜的西班牙「酸甜彩虹軟糖」等,品嘗sugarfina糖果就能感受不同的異國文化。店內也提供「DYO(design your own)自選禮盒」,客人可以挑選素雅精緻的寶寶藍色外盒,或帶有生日祝福等訊息的禮盒,再搭配喜愛的糖果口味,即可打造出傳遞心意的獨特禮物。sugarfina台灣首間旗艦店採用柔和淡雅的寶寶藍與貝殼白色調,傳遞典雅精緻氛圍。(圖/sugarfina提供)DATAK Plan 韓金筷電話:(02)2723-1782地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F(微風信義內)營業時間:週日至週三11:00~20:00(最後點餐時間),週四至週六11:00~20:30(最後點餐時間)網址:instagram.com/kplancuisine備註:每人低消一份馬鈴薯排骨湯,用餐酌收10%服務費sugarfina電話:(02)7744-5640地址:台北信義區市府路45號B1(台北101內)營業時間:週日至週四11:00~21:30,週五、週六11:00~22:00網址:https://www.sugarfinatw.com/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
劉嘉玲赴南法陪梁朝偉被網友野生捕獲 私下甜蜜舉動大公開
影帝梁朝偉於近日到歐洲拍攝新片《Silent Friend 》,趁著放了幾天假的空檔,太太劉嘉玲特地飛到當地陪老公,有網友更在法國南部巧遇巨星夫妻倆,大讚2人私底下的互動非常甜蜜,穿上高跟鞋的劉嘉玲在下樓梯時扶著老公,更摸了摸梁朝偉的頭,羨煞眾人。據《香港01》報導,有網友在法國南部旅行時,巧遇梁朝偉與劉嘉玲,並拍下影片上傳到小紅書,表示「小鎮裡偶遇梁朝偉和劉嘉玲,從來沒有想過,竟然有天在小鎮的茱莉花房前,遇見了嘉玲姐和梁朝偉,真的像夢一般。」並稱讚劉嘉玲本人真的好美又好瘦,氣質出眾。影片中2人的互動非常甜蜜,可看見穿上高跟鞋的劉嘉玲在下樓梯時扶著老公,更摸了摸梁朝偉的頭頂。另外,劉嘉玲28日亦在IG分享了與老公的合照,寫道「歲月款款而來,我們從容以待。」網友在法國南部巧遇梁朝偉與劉嘉玲,可看見2人私底下的互動非常甜蜜。(圖/小紅書)事實上,梁朝偉於2023年在威尼斯影展拿下終身成就獎殊榮後,就透露將到德國拍戲,而《Silent Friend》也成為他人生中首部歐洲電影,他將在新片中飾演1位來自香港的著名神經科學家,令粉絲相當期待。
台中法餐「L’Atelier par Yao」推全新菜單 東西方創意碰撞、綜合餐酒搭一解選擇障礙症之苦
台中近年的Fine Dining(精緻餐飲)餐廳在創意展現上讓人驚喜,像是位於遠離塵囂的台中太平區、曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」,近期推出全新菜單,從開胃菜、前菜、主菜到甜點等共有11道,還可搭配融入花香、柴魚的無酒精調飲、或依客人喜好建議的葡萄酒,抑或以燒酎、清酒等多款日本酒帶出料理旨味。而東西方碰撞的餐酒搭配,也呼應曾於倫敦、巴黎與斯德哥爾摩米其林星級廚房歷練的主廚江曜宇,在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味或食材的做法。不到30歲的江曜宇在料理中展現歐洲與亞洲元素的趣味融合,餐廳之名來自法文中的工作坊「L’Atelier」加上主廚名字的「Yao」結合而成。「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」運用法式料理較常用的紐西蘭小羊胸線與煙燻蛋黃醬,左為「帝王蟹/酸奶油/塔殼」。「我們爬山時永遠不知道自己這座山有多美,往往得從另一座山頭回望才會發現。」江曜宇表示,他是在法國習藝時才感受到亞洲技法、食材運用之精巧,而他在料理中注入的熟悉風味,並不是刻意為了融合而融合,而是找出最適當的呈現方式。例如在三款小巧開胃菜中,以熟成36個月的康提起司與黑松露交織的「陳年康提起司/鹹泡芙」,爆漿濃郁固然可喜,但使用台灣醬油與椪醋調味,並搭配炭烤青龍椒、灑上柴魚片的「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」,瞬間讓人聯想到日式章魚燒,但底下搭配的卻是法餐使用的炭烤小羊胸腺,保有軟嫩Q彈口感之餘,整體風味並不違和。另一款「帝王蟹/酸奶油/塔殼」,則轉化自瑞典夏季龍蝦派對(Kräftskiva)的料理手法「啤酒烹煮」(Beer Poaching)。主廚將帝王蟹浸泡啤酒後製成內餡,輔以酸奶調味並填入薄脆塔殼,再灑上印度Masala綜合香料粉與法國辣椒粉,咀嚼後飄散出鮮明的異國辛香風味。盛裝「干貝/章魚/海膽辣醬」的器皿出自台灣知名陶藝家林永勝之手,每一個都有自己獨特的痕跡。接續的前菜「白甘/蕪菁/南瓜」,則在肥美白甘魚中間,層疊夾入酸豆、松子、蕪菁與櫻桃蘿蔔,魚肉上方的半透明杜松子梅酒果凍、香菜花,揉合出明顯的酸味層次,透過脆度與酸度呼應春天的清新;另一道前菜「干貝/章魚/海膽辣醬」則將海膽、辣椒、紅蘿蔔、紅椒熬製成辣醬,淋在炭烤章魚及北海道干貝上,與鮭魚卵一起入口,不僅可感受到鮭魚卵爆開時的鮮味,還有海膽濃郁的海潮香氣與辛辣刺激,將濃郁滋味推進至舌根。而在兩道前菜間上桌的草本香調無酒精調飲,既有洋甘菊、桂花、玫瑰的花香,還點上幾滴蘿勒油呈現出春季綠意,正巧可以洗滌味蕾。手沖呈現的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」(左),適合搭配口感像布蕾般絲滑的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」。不過要說讓人印象深刻的無酒精調飲,還得提到溫熱地喝、彷彿日式高湯的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」,侍酒師以手沖咖啡的方式,將熱水沖入擺放食材的濾杯中,推出香茅的清香、柴魚回甘的鮮味,這也是為了與第三道帶有「醃篤鮮」意象的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」搭配。該前菜底部的蘆筍蒸蛋沉浸於以老母雞、薑、金華火腿熬製的醬汁中,搭配嘉義紫蘆筍、豌豆仁、西班牙火腿與主廚自製醃燻的彰化櫻桃鴨胸。有趣的是在看似茶碗蒸的蒸蛋中飄散鮮明奶香,原來主廚使用的是融入鮮奶油與牛奶的法式蒸蛋做法,正巧呼應他所說的內斂地融合東西方元素。可三吃的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」上方綴飾金蓮葉、金蓮花與茴香花,所有食材皆散發出不同香氣。而源自南法經典馬賽魚湯的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」,選用狗母魚、梭子魚、角魚等台灣魚貨及蝦蟹甲殼類長時間熬煮,中央則以炭烤半熟成的澎湖海鱺魚為主體,底部襯上茴香頭及蛤蜊肉。除了可直接品嘗魚湯原味,也可將盤上的大蒜美乃滋均勻拌入湯中,增添大蒜辛香;第三吃則可加入少許茴香酒,將風味深度收斂;若選搭日本酒,來自秋田縣老酒造飛良泉本舖的「飛良泉山廢純米酒」,酒體渾厚又帶有爽快酸度,甚是一絕。外皮煎至香脆不油膩的「珠雞/羊肚菌/四季豆」,可搭配具紅寶石色澤的無酒精調飲「洛神花/薰衣草糖漿」。以北歐牛角杯盛裝丹麥維京蜂蜜酒,別具趣味。主菜「珠雞/羊肚菌/四季豆」則選用來自桃園的珠雞胸肉與腿肉兩種部位,前者纖維細膩、口感紮實,後者因運動量充足而紅潤有油脂香氣,搭配炭烤羊肚菌、四季豆及山蘿蔔葉等,蘸取珠雞奶油醬汁品嘗,以味蕾感受山林的奔放;若選搭無酒精調飲,送上的「洛神花/薰衣草糖漿」以丁香、肉桂、八角及馬告製成可樂,具有豐富香料感與薰衣草舒緩的氣息;或選擇餐酒搭配,品飲丹麥維京蜂蜜酒「吟遊詩人Skjalde Mjød」,在溫潤蜜感中又帶有些許草本香氣。茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」。收尾亦不馬虎,前甜點「布列塔起司/番茄/羅勒」靈感來自法餐在主餐結束後與甜點開始前,會以起司盤轉換味蕾,主廚將布拉塔起司製成冰淇淋,搭配新鮮的陳蜜香番茄、油漬番茄與羅勒油,並淋上陳年醋膏、起司慕斯與番茄粉,十分清爽;質地鬆軟的「黑糖/甘酒/櫻花」則是得趁熱吃的黑糖舒芙蕾,咬下去時還能感受到糖粒的微妙口感。還有可與現摘香草茶一同品嘗的茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」,有法式軟糖的柔軟酸甜,還有外酥內鬆的鳳凰酥,以金鑽鳳梨及鹹蛋黃製成的內餡香氣四溢,經典原味可麗露不僅表層充滿焦糖香氣,略帶脆度的外殼下還有輕盈內裡,讓人備感幸福。套餐價格3,280元+10%,餐酒搭配則依挑選葡萄酒、日本酒或無酒精調飲等種類與杯數,1,280元~2,580元不等,亦可請專業侍酒師Aaron客製化或推薦綜合飲品搭配,一解選擇障礙症之苦。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
麗寶集團今年推300億新案 桃園小檜溪百億大案月底登場
麗寶集團佈局全台,今年4月,耗時6年興建的「嘉義福容voco酒店」進入試營運,全台含福容飯店共累計18家飯店;營建布局也遍布全台,新推案地點包含台北、新北、桃園、苗栗、雲林、高雄等地,麗寶集團25日表示,2024年推出新推案接近300億元,而麗寶集團耗費30多年整合的桃園小檜溪重劃區,今年麗寶建設也推出百億大案「麗寶南法莊園」系列,即將在4月底公開銷售。麗寶建設今年將在桃園小檜溪推出百億大案「麗寶南法莊園」,外觀實景照。(圖/麗寶提供)麗寶與旗下建設公司布局桃園小檜溪重劃區多年,這幾年陸續推案,包含名軒開發「國王之森」、麗源建設「好風采」、建義建設「青川馥」及福容開發「佳麗堡」都在持續熱銷中,今年將再推出「麗寶南法莊園」系列。麗寶建設協理李雅芳表示,全區4300坪共分5期開發,今年4月底將先公開1~3期2700坪,坪數規劃28~57坪2~4房,每坪開價約52~56萬元,總銷約90億元。麗寶陸續標下多個地上權推出住宅案,旗下茂群國際在新北三重「微笑寓所」地上權住宅案,找來啦啦隊女神李多慧擔任形象大使。(圖/麗寶提供)麗寶集團旗下唯一上市公司名軒開發(1442)近年鎖定軌道經濟及地上權案,名軒開發董事長吳泓瑩表示,名軒開發今年下半年將會公開銷售苗栗後龍維真段案及高雄鳳山區福誠段,分別看好軌道經濟以及地上權熱度,今年初也標下台北市中正區的2塊地上權案,都是生活機能成熟且交通條件很好的土地,未來都不排除規劃住宅推出。她也預告麗寶集團今年將推出近300億元案量。苗栗後龍維真段案近年因台積電、聯發科將在銅鑼科學園區設廠,帶動周邊地區的發展,規劃地下三樓地上15樓,總戶數453戶,總銷預估36億元。而位在高雄鳳山區福誠段的2700坪地上權住宅案,鄰近五甲商圈及捷運前鎮高中站,規劃地下二樓地上14樓,總戶數近400戶,總銷預估38億元。麗寶也表示,看好明年淡江大橋即將通車,區內居民可由64號快速道路連接新板特區、桃園機場等地推出的淡水百億大案「名軒海樂地」,目前成屋已經落成,全案銷售已超過4成。麗寶集團旗下其他建設也相當看好各個城市的軌道經濟,像是今年初寶泰開發在三峽北大特區推出的「麗寶萊茵」,由原本的福容大飯店三鶯店變更而來,由於週邊有優質校區再加上鄰近明年通車的捷運三鶯線三峽站,因此剛性需求極強,開賣就熱銷。據了解,「麗寶萊茵」受惠新青安助漲剛性需求, 3月開案200多戶現在已售不到10户。麗寶表示,今年剛性需求支撐市場,應該其他建商推案銷售也都是相當快,觀察今年房貸申請數字高於去年,顯見房地產市場逐步回溫中。另外旗下廣春成建設五股洲子洋推出「春城家」,去年12月底公開,目前已經完銷;今年集團的福茂開發還將在洲子洋推出「麗寶微風水漾」及鵬程建設的芳洲案,希望能吸引年輕族群的目光。近年來土地越來越稀少導致價格持續飆升,精華區土地更是一地難求,麗寶集團也積極投入地上權開發,目前熱銷中的地上權住宅案有台中「微笑歐洲」及「微笑莊園」的別墅型住宅,今年將再推出多個位在精華地段的地上權案,像是茂群國際在新北三重推出地上權新成屋「微笑寓所」,找來啦啦隊女神李多慧擔任形象大使,規劃特殊的雙套房,主打一邊自住一邊出租,邊住邊賺的新概念。今年鵬程建設也將在內湖區石潭推出小坪數地上權住宅,讓年輕人能輕鬆入手台北蛋白區。
柯佳嬿逛完LONG CHAMP「DO YOU SAINT-TROPEZ?快閃店」也想飛南法度假!還叫粉絲看到她時記得要跟她打招呼喔!
柯佳嬿昨日以綠色短版上衣搭配飄逸長裙的度假風造型,優雅現身Long Champ 2024春夏DO YOU SAINT-TROPEZ?主題快閃店,現場錯落於各處的花卉擺設及顏色繽紛的牆面和石磚地,讓柯佳嬿也忍不住稱讚好像真的來到南法小鎮!柯佳嬿說接下來假如真的有機會可以放假,很想去歐洲,像是這次快閃店仿造的南法度假勝地-聖特羅佩,就是很適合走走放鬆的地方,她笑說雖然自己度假時很常處於放空狀態,但粉絲如果看到她的時候請不要害羞,還是很歡迎大家來跟她打招呼>////<。(圖/品牌提供)而提到自己這身造型,柯佳嬿說這次搭配的兩款包包都讓她愛不釋手!一個是棕梠葉x皮革設計的超大容量編織包,可以放進很多東西,不管去海邊還是去郊遊都很適合;當然度假有些場合還是需要小一點的包包,另外這個上頭有著可愛春天小雛菊圖案的水桶包,就能派上用場囉。(圖/品牌提供)Long Champ DO YOU SAINT-TROPEZ?主題快閃店,自3月22日至4月16日就在新光三越A11一樓!沿著裝點上美麗爬藤植物的石磚小徑踏入快閃店中,彷彿來到精緻的海邊小屋,精心挑選的鮮豔包款與輕盈涼鞋錯落在縫隙間,營造出舒適又具有魅力的環境;每週五至週日及連假期間,凡於快閃店加入Longchamp官方Line帳號,還可獲得限量供應的法式風味冰淇淋乙份!(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)(圖/吳雅鈴攝)