南島語系
」用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」,如同其店名用台語發音的含意:「我帶你去一個『sōzai』(所在)。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣,這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌,在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感,就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」,雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系,以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練,為了開幕首季FUN Dining主題「時序」,除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色,更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊,拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。(圖/魏妤靜攝)主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。(圖/魏妤靜攝)「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁,又稱為「膎汁」(讀音ㄒㄧㄝˊ,台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」),居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材,經過時間自然發酵並滲出汁液,帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及,已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料,經過長時間低溫加熱等處理過程,再加入麴進行發酵至少100天,最後斷生殺菌與均質化,才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」,不僅有濃稠口感,還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜,成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」,酸鹹中又帶有微嗆與甜感;另一道「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」推薦必點,主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒,雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香,更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿,搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥,怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史,紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」(左,320元/2塊)、「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」。(320元,圖/魏妤靜攝)外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」,靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚,嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材,高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味,炭燒至保留Q彈口感,與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤,再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺;「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味,表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封,低溫慢煮保留脆感與嫩度,再經炭燒與薰香後冷藏而成,並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬,點綴山當歸油、青蔥油,再混合時下流行的奶醬,一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌,特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食,例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」,具有皮薄與鮮嫩的特質,主廚結合中、西手法,交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水,再經冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法,最後以炭火薰香烤至皮脆,讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」(左上起順時針,680元)、「手拆禿黃油撈飯」(750元)、「肉慾三明治」(350元)、「炭燒豚叉燒」。(360元,圖/魏妤靜攝)靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」(左,460元)、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。(580元,圖/魏妤靜攝)sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌,搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。(圖/魏妤靜攝)除了「Fun Dining」菜單充滿趣味,店內還有不少蘊藏巧思的菜色,例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮,並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味;而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」,刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤,再搭配自製醃蛋黃,可以想像成類似壽喜燒方式,戳破蛋液後用肉蘸取,感受煙燻香氣;還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」,先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟,再抹上雞肝慕斯提味,放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,並混入米粒口感、辣豆瓣香氣,最後加上黑滷手撕和牛,成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配,以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。(圖/魏妤靜攝)哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」(左),並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。(圖/Häagen-Dazs提供)另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober,打造「Being together is so cool!」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober,除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍,11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天,還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外,聯名期間的最後一天11/30,哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動,當晚憑單筆消費發票,即可免費體驗拍貼機一次,當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。(口味隨機贈送,數量有限,送完為止)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
享譽國際!台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機九周年,推出華山文創期間限定店,除了保養品,還有超可愛限量認證的台灣黑熊公仔可以買!
台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機 邁入九周年,它也是在亞洲唯一取得 COSMOS x EWG 國際雙認證的保養品牌, 從原料的取得和來源都必須是純淨天然的,且皆具有證明文件,原料必須是未經重金屬、殺蟲劑、戴奧辛、基因改造和硝酸鹽汙染過的,且 禁止使用合成染劑、人工香料、合成抗氧化劑、增塑劑等化學原料,還有 禁止動物試驗,打造安全及兼顧動物保護的化粧品使用環境等嚴格規範 ,因此格外難得!INNA ORGANIC童顏有機創辦人Jimmy Wang、營運長Jayne Lee(圖/品牌提供)今年選在國慶周的十月,也是品牌九周年,特別在台北華山文創打造為期將近一個月的Pop-Up Store華山文創期間限定店!這次Inna Organic也曝光全新logo x 全新形象 x 全新限定品, 全新logo靈感來自Inna Organic 所重視的人內在自處以及與外在環境互動旅程,透過友善的循環,煥發平衡純淨的美好,創造內外能量流動的空間感,中心為產品核心-精油滴,形成內 「I」外「O」,展現 Inna Organic 自然流動的和諧能量。 Inna Organic以珊瑚色和綠色作為品牌核心色彩,展現大自然的活力及不斷演變強化的植萃能量,再以米色柔和平衡,達到和諧美 好的品牌魅力。全新七款有機棉布精油面膜,對應人體七大脈輪賦予有機植萃能量,達到身心靈的平衡與療癒。INNA ORGANIC童顏有機 營運長Jayne Lee與其新LOGO。(圖/品牌提供)Inna Organic 童顏有機華山文創期間限定店中除了可以看最完整的保養品外,更推出多款限定珍藏周邊紀念商品,包括台灣唯一的原生熊Inna Bear台灣黑熊公仔 ,這是編碼獨一無二,專屬於你的限定熊,附有保卡,由台灣工匠手工製作。 每售出一隻,童顏有機也將捐出8%的收益給臺灣野灣野生動物保育協會,1%支持兒童教育。童顏有機品牌英文名Inna Organic的Inna發音類似台語的“囡仔“,在台灣南島語系中譯為 “母親“,為展現品牌的關懷本質,在這9週年活動,透過對台灣野生動物保育的支持,反 映品牌對於關愛與健康的承諾。另外還推出 100%有機棉托特包 ,以100%有機棉打造的重磅托特包,支持農業永續,同時兼 具時尚與環保,是愛護地球的最佳實踐。Inna Bear台灣黑熊公仔 1,999元(限量300隻)、100%有機棉托特包/1,999元(圖/品牌提供)INNA ORGANIC™有機棉布精油面膜23ml/片 NT$240 - 七款面膜結合七大脈輪的七彩元素,以多元有機植 萃配方對應著每個脈輪的身心靈健康概念,從頂輪到海底輪,幫助平衡內在能量。(圖/品牌提供)當然最新推出的INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳這裡也可以買到,運用澳洲專利有機洛緋菁萃Hydrosella™,療癒放鬆的香氣加上絕佳的保水力,讓你每次擦上都是一種紓壓,並提供肌膚更深層的水潤與滋養。 此外, INNA JOURNEY x SipSip Bar & Restaurant 推出聯名限定養肌輕食套餐 NT$380 - 首度限量推出聯 名限定養肌輕食,給肌膚保養從美食開始的完美體驗,只限快閃活動期間全時段供應。 (餐廳位於中4E配電室對面的中4D-1 Sip Sip 米酒作業場倉庫)INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳50ml/1,340元。(圖/品牌提供)INNA ORGANIC™童顏有機 Pop-Up Store華山文創期間限定店期間:2024.10.5(六)~ 2024.10.30(三)地點:華山1914文化創意產業園區 中4E (配電室)
旅遊聖經曝台灣21項「不為人知事實」! 網狂讚:以台灣為榮
外國旅遊網站「旅遊聖經」(The Travel Bible)4月份在Facebook發文,以「關於台灣21項你不知道的事實」為題介紹台灣。內容從台灣的地理文化說起,之後提到台灣許多知名美食,便利商店密度很高,也是世界最大合約晶片製造商台積電(TSMC)的所在地等等,貼文一出立刻引起網友熱議。外國旅遊網站「旅遊聖經」在自己的Facebook發文,以「關於台灣21項你不知道的事實」為題介紹台灣。第一項以台灣的地理位置作為開頭,介紹台灣位在中國東南沿海,中間隔著台灣海峽,大小與美國馬里蘭州或是比利時差不多,在16世紀時就被葡萄牙人給予「福爾摩沙」的美名。台灣也是南島語系原住民的所在地,至少有16個公認部落,每個部落都擁有獨特語言、文化及傳統。之後,貼文內介紹了台灣首都台北以繁華的夜市和標誌性的臺北101摩天大樓而聞名,101大樓在2004年至2010年間曾是全世界最高的建築。台北故宮博物院是世界上收藏中國古代文物和藝術品最多的博物館之一,其中許多文物是在戰爭期間轉移至台灣。台灣是世界上半導體與科技產品領先生產國,擁有世界最大合約晶片製造商台積電(TSMC);資源回收和廢棄物管理方面也領先各國。此外,由台灣位於太平洋火環帶,地震頻繁,所以開發出先進地震工程和公共安全措施來應對。醫療體系也因效率、品質、提供人民健保制度備受國際高度看好。台灣的便利超商密度相當高,尤其以7-Eleven、全家最為普遍,提供服務範圍廣泛。美食的部分富有多樣性,其中牛肉麵、珍珠奶茶、臭豆腐都相當受歡迎。台灣漫畫(manhua)也有一群忠實追隨者,以獨特風格和故事為全球動漫文化做出貢獻。而台灣南投縣日月潭的湖畔景色、太魯閣峽谷雄偉地形、澎湖群島玄武岩都相當有名,成為觀光客愛去的旅遊景點。台灣也是世界上慶祝元宵節的地方之一,特別是在平溪鎮,人們會放天燈。台灣還是自行車主要生產地,擁有許多自行車道。不僅如此,台灣是蘭花主要出口國,農業研究與創新讓台灣成為蘭花栽培育種的佼佼者。另外,台灣也擁有廣泛且有效率的大眾交通運輸系統,包括連接西部各主要城市的台灣高鐵。貼文內容也提及,台灣在1996年舉行首次總統直選,意味著朝民主邁出重要一步。金門、馬祖相較於台灣本島,距離中國大陸更近,顯現出台灣與中國大陸之間的複雜的歷史與地緣政治關係。貼文一出吸引不少網友關注,截至13日已有2.6萬人按讚、近8000人分享貼文。下面也有許多網友紛紛留言表示「我很自豪能在台灣工作12年」、「我在台灣工作了一年半,他們是世界上最友善的國家!我愛台灣!」、「為自己是台灣人而自豪!」、「很自豪能來到台灣,這裡有最好的醫療保健系統和友好的人民,這就是我愛台灣的原因」。
李銘順自創口頭禪「Holy媽祖」 《八尺門》演技網全服了:又瘋又帥
李銘順在《八尺門的辯護人》演出公設辯護人,網友稱讚他演出「好瘋癲,但認真起來又超帥」。劇中他三不五時就脫口「Holy媽祖」,他說,拿到劇本時曾思考要怎麼去表達,「首要必須了解角色的性格,他是無神信仰的一個人,所以他才可以這樣說。」李銘順並表示,這句口頭禪也不是玩笑話,它其實是一種口頭上的感嘆詞,類似「Oh my god」的這種感覺,「非常適合佟寶駒(劇中名)這樣的人來說。」網友稱讚李銘順演出「好瘋癲,但認真起來又超帥」。(圖/八大)李銘順為了這部戲,不僅要學說阿美族語、閩南語,還要了解印尼話,「我來拍這部戲的時候剛好是疫情期間,當時來台需要隔離三個禮拜,所以我在這段時間,過得非常充實,每一天都跟老師視訊上語言課。」李銘順說,阿美族語的文法和文字,有些音韻跟馬來語有一點點相似,「因爲都是南島語系原住民,所以多多少少他們的口音是有一點點相似,對我挺有幫助的!」劇情裡有一段李銘順差點被族人范逸臣打的橋段,李銘順分享,這場戲主要是講述他去到部落海濱國宅,碰到不想看到的人,他們對峙逼問時,當時范逸臣對他揮了一、兩下,其實主要表達雙方的對立立場,因此作勢想要揍他。《八尺門的辯護人》16日起每週日晚間八點在八大戲劇台連播兩集。
迪士尼主唱來台演出 觀眾落淚「從頭哭到尾」
南島音樂串連計畫 「小島大歌」,日前受「2023 TIFA台灣國際藝術節」之邀,於國家音樂廳盛大演出。陣容包括排灣族歌手戴曉君、金曲樂團「漂流出口」主唱 Putad等來自5個國家的音樂人,以全新編曲呈現,呈現「小島大歌」走訪南島 16 個國家,共8年來的成果,全場聚滿近2千名觀眾,甚至有人感動落淚,表示:「雖然聽不懂歌詞,卻還是跟著音樂忍不住從頭哭到尾。」演出一開場由戴曉君領唱,領軍各島國音樂家加入吟唱,Putad則演唱〈Pinagsanga 自然〉,演繹大海的生命力量與人類的渺小。緊接著來自模里西斯的新生代天后Emlyn則與Putad合唱共同創作曲〈Listwar Zanset 我們的祖先〉、Richard Mogu則以巴布亞紐幾內亞的〈Selo Maleo 祖靈之歌〉呼喚河的祖靈及山林的守護者,並結合現代肢體舞蹈帶來安定的力量。馬達加斯加國寶級音樂人 Sammy 是所有團員中最有活力的靈魂人物,完成為保育樹林而寫的動感舞曲〈Aoka 停止〉。 令人驚豔的是,初次加入「小島大歌」演出陣容的 Olivia Foa'i,竟是迪士尼動畫《海洋奇緣》原聲帶主唱之一,如夢幻童話般的優美的聲線讓團員們紛紛笑說:「她優雅的出場就像一隻蝴蝶,讓你忘記下一句該彈奏什麼。」演出後,戴曉君也在社群上分享自己的心情:「台灣是世界上最棒的國家。我們的祖先最擅長的是結盟,而我們這一代要走這條路,才是延續他們的精神。」演出後最令他們印象的,則是散場時大批熱情觀眾將《小島大歌》專輯與南島藝術家親手做的周邊商品一掃而空,更熱情的在國家音樂廳排隊等待簽名。Putad 表示:「第一次簽到這種沒有盡頭的感覺,覺得好像自己真的是巨星。」此外,同為原住民歌手的溫嵐,也到場響應並於社群分享心得:「看到南島語系的音樂結合不禁感到雞皮疙瘩、由衷感動,不需要任何語言,音樂實在是無國界的!」
大學生體檢2/膽固醇超標已不妙「尿酸高更母湯」 心肌梗塞風險飆3倍
根據6000多位大一新生體檢報告,發現年輕人普遍體重過重、膽固醇偏高,但值得注意的是,尿酸值異常也是常見的問題之一,專家提醒,膽固醇超標本身就有心血管疾病風險,若再加上尿酸超標,還會增加3倍的心肌梗塞風險,層層風險加下來,相當可怕。為何年輕人膽固醇超標?台大家醫科醫師詹其峰表示,主要還是飲食西化跟肥胖。「根據台大新生的體檢報告顯示,大約有1-2成學生有過重或肥胖問題,可能跟高中三年長期久坐讀書、準備考試有關。」不只如此,飲食內容也是關鍵。台南市立醫院家醫科醫師盧泰潤說,「很多人以為是吃太多肥肉或海鮮,事實上食物所含的膽固醇影響很小,反而是含飽和脂肪、反式脂肪的食物影響較大。」盧泰潤說,過度烹煮的食物大多含有反式脂肪,例如烘焙、油炸、鹹酥雞。飽和脂肪高的油脂如椰子油、棕櫚油,常使用於製作餅乾、蛋糕中,動物性油脂如牛油、豬油,則常存在於麻辣鍋、吃到飽這類食物中。食物的影響,不僅讓年輕人的膽固醇偏高,尿酸超標的情況也不少。詹其峰表示,根據4000多位台大新生的體檢抽血報告,除了膽固醇超標之外,排名第二是蛋白尿,但多數是泌尿道感染引發的暫時現象,排名第三就是尿酸值偏高。台南市立醫院所進行的2000多人體檢顯示,排名一、二分別是高密度膽固醇與低密度膽固醇異常,排名第三同樣是尿酸值偏高。盧泰潤說,台灣人屬於南島語系基因人種,天生代謝尿酸的能力就比較差,如果飲食又攝取普林較多的食物,例如海鮮、濃湯、內臟、火鍋湯等,很容易導致尿酸值偏高。高中三年幾乎長時間坐著讀書、缺乏運動,讓許多大一新鮮人有過重問題,建議要調整飲食,養成固定運動習慣,才能減去多餘贅肉。(示意圖/非當事人,林士傑攝)高尿酸通常會伴隨高血壓、高血糖、高血脂,合併稱為「四高」,除了會影響腎臟功能,也會增加心血管疾病風險。研究顯示,相較於一般人,痛風患者的洗腎、心肌梗塞風險增加1.5~3倍,這與發作頻率無關,而是一有痛風就有風險。根據國健署最新公布國人三高盛行率可看出,台灣18歲以上成人有21.63%為高血脂族群,平均每5人之中就有一人的總膽固醇或三酸甘油脂超標,或正在服用降血脂藥物治療。詹其峰說,中小學的例行體檢大多是檢視發育的狀況,相較之下,大一新生體檢顯得更為重要,因為此時孩子們已經「登大人」,透過報告上的數值,可以了解整體的健康狀態,對於未來可能衍生的疾病,也能早一步開始預防,或許就能改善成人高血脂的高比例現象。
憲法法庭:《原住民身分法》違憲 西拉雅族正名運動贏首勝
西拉雅族因無法登記為原住民提告原民會,台北高等行政法院承審法官審理後,為此聲請釋憲。憲法法庭28日經15位大法官一致認定,原住民應包括台灣所有南島語系民族,現行《原住民身分法》第2條規定,只包括山地及平地原住民,判決違憲,3年內完成修法。西拉雅族能否正名成功,還要看未來司法判決,及立法院立法或修法結果。原民會表示,尊重憲法法庭判決,將遵照判決意旨,盡速彙集各界意見,並以修法或另定特別法方式,妥適處理山地原住民及平地原住民以外的其他南島民族身分議題。本案因西拉雅族依原住民身分法,因不符申請戶籍所在地鄉(鎮、市、區)公所登記為平地原住民有案的要件,無法申請登記為平地原住民,聲請釋憲的法官認為這樣的規定違反平等原則違憲。憲法法庭審理後,昨日作成違憲判決,認定原住民身分法導致部分原住民未受國家法律保障、違憲。憲法法庭指出,除了山地及平地原住民,其他台灣南島語系民族,只要文化特徵至今仍然存續,其成員仍維持族群認同,提出相關文化傳統證明也可申請取得原民身分。如何保障其教育文化或參政權等,立法者自有一定的形成空間,不在本判決審理範圍。至於西拉雅族所提起行政訴訟,是要求原民會認定其為「平地」原住民身分且讓其戶籍登記為原民,未來聲請釋憲的台北高等行政法院法官,不一定可直接判決讓西拉雅族正名。對這樣的情況,大法官黃昭元提出協同意見書表示,「西拉雅族在憲法訴訟看似實質上勝訴,但她們所提的行政訴訟終究仍會敗訴,看似矛盾的如此訴訟結果,可能是釋憲史上罕見的案例。」阿美族的無黨籍花蓮縣議員笛布斯.顗賚表示,尊重憲法法庭判決,在花蓮玉里、富里存有西拉雅族人,但正確人數仍需要證明,未來原住民參政空間與席次可能增加,或許不是壞事。但她提醒,政府對原住民族相關預算恐出現排擠效應,進而影響其他族群的權益,恐導致台灣原住民加速漢化消失,執政者不可不慎。
才因2克大麻被判3年8個月 「島國」成員遭查獲356公克毒品
警方在劉的住處搜到356公克的大麻。(圖/翻攝畫面) 警方依毒品罪嫌移送劉,擴大偵辦中。(圖/翻攝畫面)在地下樂界頗具知名度的DJ、《島國未來主義》樂隊團員劉培倫,接連涉毒。他今年8月剛因網路販售2公克大麻,一審被判3年8月;日前又被北市警南港分局搜索查獲356公克大麻與搖頭丸、K他命等毒品,訊後依毒品罪嫌移送北檢,檢察官複訊後諭令3萬交保。南港分局偵查隊日前溯源查獲毒品案,發現47歲劉培倫涉嫌係透過Facebook與藥頭聯繫取得毒品,經成立專案小組布線蒐證,13日持北院核准的搜索票前往查緝,當場在劉的住處查獲他持有356克大麻、7支大麻煙油、另有搖頭丸及K他命等。據了解,員警進屋查緝時,發現劉嫌將大麻成品大剌剌擺在客廳,桌上另有DJ刷盤及多張黑膠唱片,宛如小型收藏室,他自稱從事音樂工作,目前為夜店工作人員,檢警將持續追查其毒品來源及販毒流向。檢警查出,在地下樂界人稱「愛吹倫」的劉培倫,在去年8月23日傍晚,以手機通訊軟體與潘姓女子聯繫,約定以3200元價格販售2公克大麻後,由潘女請不知情的LALAMOVE快遞人員前往劉的住處取貨,潘女再轉帳給劉完成交易。去年10月,他又以每克1200元價格,向中盤毒販購買200公克大麻,要伺機轉售賺價差,北市警循線逮捕他。經北檢起訴,北院法官考量他坦承犯行,犯後態度不錯,認定他只是下游毒販,其主觀惡性或造成毒品擴散的危害,與中、大盤商藉販毒攫取暴利相較,顯然較低,在客觀上的確足以引起一般同情,情堪憫恕,依刑法第59條規定減輕其刑,一審判3年8月,可上訴。但劉近日又被查獲持有大量毒品,顯然已從一審法官口中的小盤,晉升為中盤毒販。根據《島國未來主義》的臉書介紹,由前無政府、盪在空中以及台買加環繞音效貝斯手愛吹倫號召,2018年成立《島國未來主義》大樂隊,成員最多達18名,一大宗旨是向Afrobeat之父Fela Kuti致敬。音樂結合了Funk、迷幻、Jazz等元素,強調律動與即興,亦同時在探索世界各地的島國原住民傳統音樂,並試圖溶入作品中;在意識形態與美學則承襲「非洲未來主義」,再將其轉換為「南島語系」版本,藉導入台灣的原住民神話與外星人傳說等,試圖打造出屬於台灣特有的Formobeat,更要對於島國的未來提出美好願景。
臺東「藍海生活節」首次挑戰支架大洋舟長距航行 重現南島語系原鄉榮耀
臺東全新海洋遊憩品牌「2022藍海生活節」9/17日 (六)揭開序幕,在臺東四大海洋遊憩基地:杉原灣、金樽、活水湖及綠島展開為期五週活動,為不同海洋遊憩項目的推廣深度活動,許多遊客特地來到杉原灣一睹「支架大洋舟(Outrigger Canoe)」的獨特魅力,特邀夏威夷國寶級大師KimokeoKapahulehua (Unkle K) 來臺進行文化深度交流,挑戰支架大洋舟在臺首次長距離航行,從太平洋沿岸海域航向都歷部落傳統海域,為「藍海生活節」留下別具意義的里程碑。臺東在地更擁有阿美、排灣、布農、魯凱、卑南、達悟和噶瑪蘭7個南島族群(圖/臺東藍海生活節提供) 9/22(四)所舉辦的「海洋南島文化feat.原住民部落生活體驗」是臺灣首次挑戰以支架大洋舟長距離跨海航行於太平洋沿岸海域,支架大洋舟接近都歷部落傳統海域「巴茲風岸 (Pacefongan) 」時,以傳統「沙螺」鳴聲表達來訪之意、岸上部落則以部落竹製號角進行友善回應的「迎舟儀式」,順利抵達後都歷部落耆老為支架大洋舟划手配戴阿美族項鍊飾物,並以都歷部落出海口的代表礁石「Pera’(海水分開之意) 」為這次來訪的支架大洋舟進行船隻命名,完整重現南島語系中以船維繫南海語系島國間情誼的傳統,迎舟儀式後,更邀請來訪的夏威夷奇摩凱基金會至阿美族民俗中心進行祭屋行禮與點竹禮砲,表達祈福與文化傳承之意。重現過去船隻上岸前,以傳統「沙螺」鳴聲表達來訪之意、岸上部落則以部落竹製號角進(圖/臺東藍海生活節提供)臺東縣政府表示,臺灣是南島語系的原鄉,臺東在地更擁有阿美、排灣、布農、魯凱、卑南、達悟和噶瑪蘭7個南島族群,是全臺原住民族群最多樣的縣市,因此造就了在地文化的多樣性。南島語族駕駛支架大洋舟維繫島國間情誼的歷史超過3千年,臺灣是它的原鄉,縣府期待透過此次航行重現南島文化傳統,並將臺東豐富的部落文化、全臺最長最美的海岸線,以及在地獨有的海洋城市魅力帶給全世界。更多活動資訊請見「臺東東浪嘉年華」FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100083162535238
【俠女校長4】原民孩子靠加分進北一女 被批不應該!
「我們有位父親早逝的學生罹患罕病菊池症,類似紅斑性狼瘡。學生母親忙著交男友,從發病到回診,都由老師帶去醫院看病。但她很有畫畫天份,作品還得到聯合國兒童繪畫比賽獎。」桃園介壽國中校長傅美琴認為,學生學力不足,除了原生家庭問題多,也因為文化弱勢。許多原住民孩子雖然學業不是最優秀,但頗有藝術天份,需要耐心開發。(圖/張文玠攝)傅美琴要求學生畢業前,老師壓著都要讓他們通過族語認證,這樣升學可以加分。「有一次遇到北一女退休老師,認為我們不該靠加分將程度不夠的孩子送進北一女,我不以為然,他們是南島語系,漢人教科書的例子離他們太遠,學習比較困難,不代表他們比較笨。」她解釋,原住民孩子從小在山上長大,會做陷阱、使用獵槍,技能強但知能差,這和平地小孩剛好相反,她辦過「介壽雙胞胎」活動,邀台北名校介壽國中學生上山參觀,有學生把秧苗說成綠草如茵,就是生活經驗不足。「我們學生最好的成績是2A3B,但我不認為是落後,我鼓勵學生上高中後要做原住民的佼佼者,成績上不會是漢族的對手,但要知道自己的優勢在哪。像我們有個孩子以5B成績上高中,在園遊會時賣原住民食物大出風頭,獲得高中校長的讚賞。我相信孩子們只要有自信,想學習時只是吃力一點,未來走到哪裡,都可以安身立命。」介壽國中原鄉森巴鼓隊小有名氣,校長傅美琴到處募款幫助孩子赴日表演。(圖/張文玠攝)