北回歸線
」 夏至
全球暖化害的！蚊子越來越多還開始「北漂」 專家：疫情往中北部蔓延
時序已經入秋，新北市卻燒出登革熱疫情。病媒蚊專家表示，近年全球暖化，升溫導致蚊子越來越多，全世界將有5~6成人類會受到登革熱影響外，過去僅在南部釀登革熱疫情的埃及斑蚊，開始出現「北漂」，未來疫情將從南部，往中部、北部蔓延。過去7、8月是登革熱高峰，但今年新北市卻在入秋之後，才開始出現登革熱疫情。台大昆蟲系名譽教授徐爾烈表示，正是因為今年太熱了，「熱到連蚊子都受不了」，因為溫度高，積水很快乾涸，不適合生長，但九、十月雖較涼，但仍處高溫，反而成為病媒蚊生長的氣溫，讓疫情延後出現。國家研究院蚊媒傳染病防治研究中心專案技術助研究員黃旌集表示，環境部表示，環境部氣候署和國衛院共同合作調查發現，氣候變遷，全球暖化升溫，影響所有疾病表現，尤其是病媒蚊，「越熱，蚊子就會越多」。他指出，根據國際其他研究也發現，氣溫上升，導致蚊子生長越快，過去20年來，全球已經增加10％蚊子，未來若暖化「良好」，會增加10％，若暖化問題加劇，就會增加20％，全世界超過5成～6成人類都會受到登革熱影響。而全球暖化，對台灣蚊子表現，甚至出現「北漂」行為，黃旌集表示，原本只會在南部造成嚴重登革熱疫情的埃及斑蚊，今年七月首度出現在雲林北港，突破北回歸線，來到台灣中部。「現在最要緊是，要觀察會不會正式過冬「立足」！」黃旌集，過去只是零星抓到，但今年因為連續十個月破高溫紀錄，蚊子不斷往北拓殖，今年冬天要是能「越冬」活到明年，沒被冷死，就代表能正式立足，由於北部是白線斑蚊為主，埃及斑蚊傳播風險高，嚴重度高，若正式立足，恐怕未來中部、北部疫情會風險會越來越高。
今夏至！氣象署示警10縣市高溫 下周恐有熱帶擾動發展「形成輕颱」
近期台灣依然是維持夏季型的天氣型態，今（21）日由於太平洋高壓勢力偏強，台灣各地為多雲到晴的天氣，不過中南部有零星降雨機會，且山區要注意午後雷陣雨，氣象專家吳聖宇也表示，下周一、二在南海西側一帶可能會有熱帶擾動逐漸發展，也不排除有形成熱帶性低氣壓或輕度颱風的機會。6月21日是24節氣中的夏至，這天太陽幾乎直射北回歸線，因此前氣象局長鄭明典在臉書提醒大家，夏至陽光下紫外線很容易就過量或是達危險級，提醒民眾要注意防曬，「今天台灣上空主要是高雲，還會是悶熱的一天」，而氣象署也對10縣市發布高溫燈號，氣象署表示，天氣高溫炎熱，今中午前後彰化縣、雲林縣、台南市、屏東縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率；台北市、新北市、桃園市、南投縣、高雄市、花蓮縣為黃色燈號，提醒民眾外出注意。氣象署指出，今日台灣附近是較弱偏南風，東南部地區及恆春半島有零星雨，清晨至上午因海陸風輻合，中南部沿海地區有零星降雨，而中部以北、宜、花地區及其他山區要留意午後雷陣雨，特別是山區及大臺北南側降雨機率較高，容易有較大雨勢發生，建議午後外出攜帶雨具以備不時之需；各地高溫普遍在31到36度，特別是桃園以北、中南部近山區及花蓮縱谷高溫可達36度以上，天氣相當炎熱，外出活動要注意防曬保護並多補充水分。氣象署表示，周末受太平洋高壓影響，各地晴朗炎熱，高溫普遍可達32到35度，特別是西半部近山區或河谷、花東縱谷有局部36度高溫發生的機率，範圍也有擴大趨勢，慎防熱傷害；降雨方面則較趨緩，偏南風迎風面的東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨，午後中部以北、東北部、東部地區有局部短暫雷陣雨，其他山區有零星短暫雷陣雨，清晨至上午因海陸風輻合作用，中南部地區也有零星短暫陣雨。吳聖宇也預測，今日以及周末兩天仍然是一個典型的夏季天氣型態，上午大致為多雲到晴，午後各地山區以及局部近山的區域有熱對流發展帶來短暫陣雨或雷雨的機會，雖然預報資料來看降雨有越來越少，越來越往山區縮減的趨勢，但是熱對流的發展有時候還是會旺盛一些，因此某些單點仍可能出現短時較大的雨勢，提醒大家要注意午後的天氣變化，尤其是到山區、溪流邊活動的朋友務必要特別小心。吳聖宇提醒大家，溫度方面今天起到週末期間都是要特別注意高溫、炎熱的情況，預報資料來看，各地高溫可能來到33至35度，局部區域會有36度或以上的極端高溫機會，外出活動的話，防曬、防中暑的準備一定要做好，或是盡可能待在室內，避免熱傷害的情況發生。吳聖宇指出，根據新的預報資料顯示，下周一、二在南海西側一帶可能會有熱帶擾動逐漸發展，也不排除有形成熱帶性低氣壓或輕度颱風的機會，但是因為高壓的引導，這個擾動發展起來之後會往海南島方向移動，影響台灣機會低，但有可能會讓太平洋高壓強度稍微減弱，同時讓台灣上空午後熱對流發展變得比較旺盛一點，要留意下周初的天氣變化情況。吳聖宇表示，下周三之後，南海的熱帶擾動進入陸地減弱消失，太平洋高壓再度增強，天氣也將恢復穩定的夏季型態，午後雷雨減少，以山區的降雨為主。溫度持續炎熱，整體溫度偏高的情況短時間內都不會有明顯改變，甚至有可能比這個禮拜的溫度還會再更高一些。
夏至到！養生禁忌一次看 4生肖小心健康狀況
2024年6月21日04點51分太陽直射地面的位置到達一年的最北端，直射北回歸線。此時，北半球的白晝達到一年的最長時間，因此「夏至一陰生，冬至一陽生」。古諺：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於「夏至」是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。2024年「夏至」這半個月，健康要注意的生肖是屬鼠、虎、馬、狗，身體要慎防心臟、及血管方面的疾病，平時要多做檢查。切勿暴飲暴食，否則容易腸胃受損而引發各種疾病。出差或外出旅行必須注意安全第一，不要作危險性的運動，以免樂極生悲，提高警惕，有備無患。「夏至」白晝可長達15小時，這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。「夏至」節氣開運養生尤為重要，「夏至」養生需要注意些什麼呢？以下從食衣住行育樂逐一討論：一、食的養生：1.夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。2. 綠豆性甘寒，能入心經和胃經，夏天體熱小便黃赤時，效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉，其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。3. 這一時節氣溫高，每日要補充2千CC的白開水，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。二、衣的養生：1.夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色儘量以淺色為主，這樣才能少吸熱。從服裝的顏色上來講，最好穿淺色或紅色的衣服，因為淺色或紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線，進而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。2.衣服的布料儘量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應採取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等。三、住的養生：忌夜臥貪涼，不可晚上睡覺整夜開空調冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的，小朋友不要在其睡著之後扇風取涼。四、行的養生：1.順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，儘量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，「午覺」是以陽養陰，「子覺」是以陰養陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。2.每日溫水洗澡，不僅可以洗掉汗水、污垢，也使皮膚清潔涼爽消暑防病。因為，溫水沖澡，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。五、育的養生：夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，運動出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，不可飲用冰開水。六、樂的養生：夏至養生先養心，心對應「夏」，也就是說夏季心陽最旺，重點關注心臟保養。夏季炎熱，更宜調息靜心，應「常如冰雪在心」，即「心靜自然涼」。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果，舒緩音樂可以幫助呼吸慢下來，讓心臟得到休息。
228年來「最早夏至」來了！全台2地正午可見「立竿不見影」奇觀
夏至在天文學上是指太陽運行至黃道90度的時刻，為北半球一年中白晝最長的一日，不過在天體運行與曆法規則的影響下，夏至在每年的時刻都略有不同，通常在6月21或22日。根據臺北市立天文館的精算，2024年夏至時刻為6月21日4時51分，是自1796年之後，228年來最早的一次！一般常認為「至」是「到達」，而將夏至解讀為夏天到來，但事實上「至」為「極點」，夏至指的是夏季正午的太陽達到最高點；不約而同，英文中的「至」solstice，其實是源自拉丁語的「太陽」sol與「停止」sistere兩個字的組合，同樣是指太陽行至極點，之後將逐漸返回，可見東西方都在數千年前就發現了天體運行的規律並融入生活中。如同古人的觀察，北半球的夏至是一年中正午時太陽仰角最高、白晝最長和夜晚最短的日子。以臺北為例，夏至白晝長達13時42分，比冬至時的10時34分足足長了近3小時，在北回歸線通過的嘉義水上和花蓮玉里等地，夏至正午還會出現「立竿不見影」奇觀。根據臺北天文館的精算，2024年夏至時刻為6月21日4時51分，是自1796年之後，228年來最早的一次。（圖／臺北市立天文館提供）另一方面，北半球「永晝」的範圍也在夏至這天達到最大，北緯66.5度以北的地區都將渡過「白晝之夜」，在北緯48.5度以北，如倫敦、巴黎、溫哥華等地，即使太陽西落，整夜也都可以看到黃昏時才該出現的「暮光」。至於夏至的時刻則在規律中有著複雜的變化。由於太陽每隔大約365.2416日會通過夏至點，比平年的365天略多一些，因此夏至時刻每年都會延後約6小時，但閏年時因為多出2月29日，所以反而會比前一年提早約18小時，今年2024年即為閏年，再加上其他複雜的曆法修正規則，使今年出現了200多年來的最早夏至。此外，「歲差」這種週期約2萬6,000年的地球自轉軸指向旋轉效應，則使夏至點長期逐年西移，夏至時刻也越來越早。
夏至即將來臨「氣溫逐漸升高」 「桃子開運法」用吃的來改運
二十四節氣之一的「夏至」即將於6月21日到來，這也代表著氣溫將從這天開始，將會一路攀升至小暑、大暑。命理師柯伯成也分享適用於夏至的「桃子開運法」，而且這個方法，只要用「吃」的就可以搞定了。命理師柯伯成日前在FB發文表示，2024年夏至的交節氣時間為陽曆的6月21日上午4時50分46秒，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，北半球的日照時間最長。夏至之後，陰氣始生，陽氣開始衰退。對應易經的十二消息卦從夏至、小暑兩個節氣為一陰生的天風姤卦，夏至到了極陽之時，接下來陰氣就會漸漸增長，姤卦講的是一個不期而遇的狀況，通俗上來說就是爛桃花要多注意，尤其是這個時間段飛來的艷福絕對不是福，主災禍居多。柯伯成也解釋，民俗上都會在夏至，利用桃子轉運法避開這個不期而遇的狀況，不會只有艷福不期而遇，過去逃避後已經沒有相關的人事物，又重新出現，再另外一種狀況是跟偽君子的不期而遇，這裡會強調偽君子而不是小人是有原因的，因為這個節氣的不期而遇都是包裝得體吸引人，實際上卻是危害不小。至於「桃子開運法」的執行方式，其實就是在夏至後到農曆七月初一之間，任選三天連續吃同一個品種的桃子即可，桃子為純陽之精有壓制陰祟的效果，從西遊記裡就可以知道，為什麼齊天大聖孫悟空偏偏要偷桃？對香蕉、棗子、梨子都沒興趣？因為桃子被賦予長壽吉祥的象徵。柯伯成也提醒，夏至這一天起，因為節氣極陽的緣故，同時就開始一陰生，這在古代的文人都有這個概念，易經的十二消息卦對應節氣的變化，內涵豐富的人生哲理。平日防小人，這個節氣就得防偽君子，小人是躲在暗處，偽君子是堂而皇之出現在眼前，包裝得讓人失去戒心。
鄭明典驚曝「熱帶海溫創高」前所未見 氣象署回應了
前氣象局局長鄭明典近日表示，熱帶海溫創新高，「我們面臨的是熱帶海洋海溫異常增暖的事件，而且是前所未見的狀態！」對此，氣象署表示，會持續注意這現象，對台灣的影響待觀察。鄭明典在臉書發文，「熱帶海溫創新高！南回歸線和北回歸線之間稱熱帶，熱帶平均氣溫自去年5月起持續偏高，自去年6月起，幾乎天天處於破當日紀錄高溫的狀態，現在達到有現代分析以來的創紀錄高溫！這不是個短期現象，而熱帶陸地面積占比小、海洋面積占比大，我們面臨的是熱帶海洋海溫異常增暖的事件，而且是前所未見的狀態！」貼文曝光後，有人問，「這就是聖嬰現象嗎？今年的颱風會不會大爆發？或爆雨不斷？」鄭明典回，「現在的狀態是反聖嬰發展中。」對此，氣象預報中心主任陳怡良指出，全球均溫不斷創高，而海洋扮演重要腳色，溫度也偏高，氣象署有發現這現象，會持續觀察對台灣有無影響。陳怡良說，近年梅雨季總降雨量未減，但分部有變化，如今較密集，容易發生短時間的強降雨，夏天可能會有反聖嬰現象，太平洋高壓強度增高，對台灣的影響待觀察。
熱帶海溫創紀錄！ 鄭明典示警非短期現象：異常增暖「前所未見」
全球暖化仍在持續惡化中！前中央氣象局局長鄭明典今（30日）發文示警，熱帶海溫創新高，自去年6月起，熱帶平均氣溫幾乎天天處於破當日紀錄高溫狀態，達到創紀錄高溫，「我們面臨的是熱帶海洋海溫異常增暖的事件，而且是前所未見的狀態。」鄭明典今在臉書發文指出，南回歸線和北回歸線之間的熱帶，其平均氣溫自去年5月起持續偏高，自去年6月起，幾乎天天處於破當日紀錄高溫的狀態，現在達到有現代分析以來的創紀錄高溫！鄭明典更示警，這並非短期現象，且熱帶陸地面積占比小、海洋面積占比大，「我們面臨的是熱帶海洋海溫異常增暖的事件，而且是前所未見的狀態。」貼文曝光也引發網友熱議，有人在留言區問「請問這對將來會造成什麼樣的災難呢？估計會對氣候有什麼可能的影響？」鄭明典回覆「很快會知道」，並強調「這是全球暖化的一部分現象。」也有網友疑惑問「這就是聖嬰現象嗎？今年的颱風會不會大爆發？或爆雨不斷？」鄭明典回應「現在的狀態是反聖嬰發展中」
週五迎冬至！3生肖財運最旺 TOP 1買彩券「中獎機率」暴增
週五即將迎來二十四節氣中的「冬至」，又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲，與夏至相反，冬至時刻太陽直射南回歸線，這天亦是北半球（北回歸線以北）一年之中白晝最短，日影最長之一日，北極圈呈永夜狀態，南極圈呈極晝狀態。清水孟國際塔羅雲蔚老師透露，冬至後3生肖財運爆，有機會發大財。TOP 3猴生肖猴，財氣在遠方，適合在外地工作者，或是出差、出國洽商，多半可以得到更多財氣。凡事需主動積極，想到就去做，可以讓計劃實現不少，特別是在投資理財。若能好好研究看準標的物，這幾天會有短期利益出現，但需見好就收，以免夜長夢多，變成心理壓力。TOP 2蛇生肖蛇，有招財利市的好現象，生意買賣業者，不妨買供品敬拜土地公，用感恩的心，會更有招財的機會。人際關係提升，有人緣魅力，還能有貴人來扶助，可讓財務較為順利。這是多勞多得的好日子，若能把握願意加班，或勤跑業務，也可讓薪增有更多的增加空間。TOP 1羊生肖羊，冬至好運到，吉星來相伴。上班族有得到提拔的可能，伴隨著加薪增加財運；個人營業者，生意興隆的情況大大增加；商業合作簽約率高，更有財務上的貴人幫忙牽線。此外，偏財運也增加不小，依照你的直覺去買彩券，中獎的可能性比平常高。
下週五迎冬至 命理師示警「4星座」健康有劫數…1類人注意消化系統
下週五即將迎來二十四節氣中的「冬至」，又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲，與夏至相反，冬至時刻太陽直射南回歸線，這天亦是北半球（北回歸線以北）一年之中白晝最短，日影最長之一日，北極圈呈永夜狀態，南極圈呈極晝狀態。命理專家小孟老師透露，冬至當天4星座在健康方面有劫數，提醒大家多注意。牡羊座牡羊座的朋友在冬至健康方面要留意一下，特別是作息情況，雖然牡羊座的人身體基本上都還算不錯，但若有出什麼狀況，首先要從作息跟心情情緒來看，有時太過煩燥的生活，也會導致作息不正常，因此盡量養成規律生活是好事。處女座處女座冬至一到，健康的部份容易會有過勞傾向，大部份都是跟職場的工作有關，除了賣力工作，還是要留意自己的身心及飲食作息是否正常，不然容易會過度疲勞，引發身體的不適。巨蟹座巨蟹座的朋友來說，冬至一到消化系統會比較弱一點，所以在飲食方面的選擇上，建議比較清淡的飲食，太過刺激性或油膩的食物要控制，不要過量攝取，以免造成腸胃負擔。獅子座獅子座冬至要注意的是新陳代謝問題，獅子座的朋友也是工作狂的一種，所以有時為了一些自己熱愛的事情，容易忘了要休息或正常吃飯，但這樣不正常的模式長期下來，會導致新陳代謝變差，所以還是要注意一些身材跟作息才行。（圖／翻攝自小孟老師星座塔羅牌之清水孟臉書）
14位人氣17直播主齊聚2023國際咖啡與茶展 推廣花蓮縣精品咖啡與當地蜜香紅茶
年度食品界盛事「2023國際茶酒咖啡食品暨設備展」本週五(17日)在南港展覽館盛大開幕，花蓮縣政府積極推廣縣內優質蜜香紅茶與精品咖啡不遺餘力，本次展位除邀請10家花蓮業者與會外，特與17直播14位人氣主播合作，展覽期間每天均有人氣主播抵達花蓮茶與咖啡展位與消費者互動，現場更有體驗DIY學堂-直送花蓮在地天然蜜香紅茶與精品咖啡，並直播現場活動！主播Rosa不怕心悸，為了花蓮咖啡也要出席。(圖片提供／17LIVE)出席體驗活動的17主播Rosa說，之前對花蓮印象就是好山好水，像是太魯閣美景，沒想到花蓮還有生產精品咖啡，即便她喝咖啡會容易心悸，但也不願錯失機會，搶先體驗好味道！主播Rosa補充，有網友好心提醒她容易心悸或許是咖啡因過濃或咖啡豆品質不好，但也希望透過這場活動認識更多好咖啡。主播夢卜兒Phoebe在加入17直播前是咖啡師。(圖片提供／17LIVE)另一位參與咖啡DIY學堂的主播夢卜兒Phoebe興奮地說，加入17直播前，她的身份是咖啡師，有時興致一來，便是挑款與今天心情符合的咖啡豆進行沖煮，之後在咖啡香氣圍繞下展開一天的生活，她覺得咖啡最神奇的地方是，明明是同樣的咖啡豆，但透過手沖、塞風、或是更改水溫等控制因素，便是不同風味的咖啡，她笑說，像是進行科學實驗一樣。出席體驗活動的之一的17LIVE主播朱莉兔寶。(圖片提供／17LIVE)以八字命理在17直播闖出名號的人氣直播主朱莉兔寶，平常嗜好便是四處品茗各式茶種，她難忘有位命理用戶就是在花蓮種茶，曾祭出得獎好茶款待她，撲鼻而來高雅的優靜清香，與清澈見底的淺褐色茶湯，立馬擄獲她的心。這次看到花蓮活動，立馬報名參加，期待在現場認識更多來自花蓮採用自然農法孕育的天然好茶。專研命理多年的朱莉兔寶也不忘以專案命理角度與大家分享，可以用八字、看體質，喝適合的茶，像是八字五行命格屬木的人，容易肝火旺，就可以多喝養肝的茶；而命格屬金的人，容易有呼吸系統的問題，平時也可以多喝養肺與支氣管相關的茶。胃不好的人，可以多喝紅茶，滋養胃氣。主播易冷最愛喝的是具有花香的蜜香紅茶。(圖片提供／17LIVE)另一位出席茶展DIY學堂的主播易冷說，從小便跟著爸爸學習喝茶，爸爸還有一套神比喻：品茶就如同香水一樣，茶香與茶湯的味道可分為前段、中段與後段，靜下心思細細咀嚼，會嚐到每階段不同的風韻。比起綠茶，易冷更愛帶有一絲桂花香的蜜香紅茶，知道有機會可以喝到花蓮優質當地自然蜜香紅茶，瞬間報名！花蓮縣府本次茶展展出主題為「馥郁甜潤 花現蜜香紅」，而咖啡展展出主題為「香甜純淨 啡味香連蓮」。縣府指出，花蓮縣位處於北回歸線上，擁有得天獨厚種植環境，純淨水資源、豐饒土地、宜人氣候，農民用心栽培，種種條件下造就僅屬於花蓮的慢品味。本次展位除邀請10家花蓮業者與會外，特與17直播14位人氣主播合作。(圖片提供／17LIVE)11月17日至20日展覽期間，花蓮主題館每日精彩活動不斷電，包含DIY學堂咖啡達人拉花、茶藝大師賞品茶葉、消費滿額贈精美小禮、天天加碼抽千元大獎，另外還有安排一系列舞臺活動有獎徵答以及0元競標等，歡迎民眾熱情報名參與，一同探索花蓮縣的茶和咖啡世界。-展覽資訊-花蓮〝咖啡〞主題館:南港展覽館二館4樓S304花蓮〝茶〞主題館：南港展覽館一館1樓J733DIY學堂時間(17主播出席時間），請至連結: https://www.facebook.com/17LIVELivestreaming/posts/pfbid02eCGDBfqmb7cBfVdLDxS1asVDewrLucnJLqrCHxyoyywPP7Jvwpoor1TC7VYSzfe4l14位人氣17直播主齊聚2023國際咖啡與茶展。(圖片提供／17LIVE)
五星縣長翁章梁率隊 赴日本深化台日友誼 推廣嘉義咖啡
嘉義縣長翁章梁率領五星咖啡莊園代表團，於9月6日在日本沖繩那覇首里城的守礼の間（DoubleTree by Hilton NahaShuri Castle）舉辦了一場名為“五星縣長X五星咖啡莊園沖繩分享會”的活動，吸引了超過百位日本咖啡師、採購商以及咖啡愛好者參加，現場綻放出隆重的氛圍。嘉義縣一直以來致力於打造高品質的咖啡莊園，並成為台灣首個實施咖啡莊園規範的縣市。五星級咖啡莊園認證須通過六項審核標準，包括種源確認（咖啡身分證）、田間管理、國內外相關認證、咖啡杯測、生產與加工場域外部環境、安全與衛生管理等。此次前往沖繩的嘉義縣五星級咖啡莊園代表包括優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、琥珀社咖啡莊園、科仔林咖啡莊園、青葉咖啡莊園、晉揚欣茶畝田咖啡莊園、佳禾咖啡莊園、璟隆咖啡莊園、部舞咖啡莊園以及福友咖啡莊園，它們代表了嘉義縣不同海拔和咖啡品種風味的特點莊園業者。在分享會上，莊園主們分享了他們的故事和經驗，讓沖繩的精品咖啡師們品味了嘉義縣獨特的精品咖啡，進一步提高了嘉義縣精品咖啡的國際知名度，創造了更多的行銷機會。五星莊園沖繩分享會，台咖啡深獲日方肯定。(圖片提供／嘉義縣政府)嘉義縣有著超過200位咖啡農，通過嘉義縣的咖啡三部曲計畫，他們不斷深化各個咖啡產區，並獲得資源和支持。專業課程的提供為嘉義縣的咖啡產業打下了更穩固的基礎，並推動了咖啡共同品牌和經營。嘉義縣不斷與國內外的專家建立聯繫，幫助咖啡農開展行銷和銷售通路，致力於實現咖啡的品牌化、國際化和標準化。此次分享交流活動旨在激勵咖啡農追求更高品質的咖啡豆，提高嘉義縣咖啡的經濟價值，增強國際競爭力。縣長翁章梁表示，咖啡的好壞的關鍵，6成決定在產地、3成烘焙及1成沖泡技巧。嘉義縣位於北回歸線經過的黃金生產帶上，咖啡種植在阿里山山脈，受到日夜溫差變化大的自然環境影響，咖啡果實生長速度較緩慢，讓產出的咖啡果實更加濃郁，捕捉了最美好的風味特點。嘉義縣不僅在咖啡產地方面獨具特色，還擁有豐富的農產品，如高山茶、蚵仔、虱目魚、嘉義極光哈密瓜和小果番茄等。縣長特別提到小果番茄已經在嘉義縣設立外銷非疫生產示範點，正在與日本進行外銷談判，希望能迅速獲得准入許可，將台灣的冠軍番茄帶給日本消費者。嘉義縣長計劃在明年那霸大拔河祭期間再次前往沖繩，帶來更多的嘉義縣農特產品，拓展市場。(圖片提供／嘉義縣政府)縣長翁章梁還表示，此次沖繩之行不僅是為了推廣阿里山咖啡，還帶來了嘉義縣的其他農特產品，例如全世界唯一生產的“愛玉子”，這種獨特的水果只在阿里山有產出。縣長希望嘉義縣的農特產品能在日本市場上取得成功，並計劃在明年那霸大拔河祭期間再次前往沖繩，帶來更多的嘉義縣農特產品，拓展市場。 台灣的咖啡品質一直以來受到日本的高度評價，這次交流分享活動中，一般社團法人沖繩咖啡協會和嘉義縣咖啡產業發展協會簽署了貿易合作備忘錄，協助台灣農產品拓展外銷通路。在訪問沖繩縣期間，縣長翁章梁特別拜會了沖繩縣副知事照屋義實，向他介紹了嘉義縣豐富的農產和阿里山觀光資源，並表達了熱烈歡迎沖繩縣訪問嘉義的意願。除此之外，也希望能夠建立長期穩定的貿易合作關係，讓更多的嘉義縣農特產品進入日本市場，讓日本消費者品味嘉義縣的美味，同時也深化了台日兩地的公私部門合作，促進了台灣和日本之間的友好關係。日本沖繩拓展交流的嘉義縣五星級咖啡莊園：1.優遊吧斯瑪翡咖啡莊園(雨林認證)主理人：鄭虞坪地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰127-2號電話：(05)256-2788種植海拔：1200-1350公尺莊園主力品種：SL34 Gesha紫葉獲獎資歷：2022 精品咖啡豆評鑑/頭等獎、2023 阿流賽 蜜處理組/金質獎、國際雨林組織認證莊園2.青葉咖啡莊園主理人：葉世遠地址：嘉義縣梅山鄉幼葉林10號電話：(05)250-1031種植海拔：1000-1200公尺莊園主力品種：SL34 Gesha索恩娜獲獎資歷：2023阿流賽 水洗組/金質獎；日曬組/頭等獎；藝伎水洗組/頭等獎3.福友咖啡(有機驗證)主理人：詹曜威地址：嘉義縣中埔鄉中埔村3鄰11號之16電話：(05)253-9988種植海拔：600公尺以下莊園主力品種：小笠原生種獲獎資歷：嘉義縣邑米社區大學/咖啡講師4.佳禾咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：羅玉聰地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂75之5號電話：0987-779-585種植海拔：1000-1250公尺莊園主力品種：SL34Gesha帕卡瑪拉 波旁獲獎資歷：2022嘉義縣莊園評鑑五星級、2023莫凡彼餐飲集團手沖精品咖啡指定選豆、2023 COE台灣卓越盃87.69、87.3、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會 蜜處理組/金級獎、日曬組/金級5.晉揚欣咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：洪欣延 地址：嘉義縣梅山鄉太興村橫山12號 電話：0919-167-007、0988561-739種植海拔：800~1200公尺莊園主力品種：SL34 Gesha Typica波旁(原生種) 獲獎資歷：嘉義縣咖啡莊園五星級莊園、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會蜜處理組/銀獎6.璟隆咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：蘇彥璋 地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂8-2號電話：0929-878-568種植海拔：1400公尺 莊園主力品種：Gesha SL34 獲獎資歷：2022 阿流賽 日曬組/銀質獎、2022阿流賽 蜜處理組/銀質獎、2023 COE 台灣卓越盃/第4名7.科子林咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：蔡奇蒼、趙燕卿 地址：嘉義縣梅山鄉第8鄰科子林14-5號 電話：0928-349-516 種植海拔：1050公尺 莊園主力品種：SL34、Gesha Typica紫葉、Caturra 獲獎資歷：2022 阿流賽 蜜處理組/銀質獎、2023 阿流賽 水洗組/頭等獎、2023 阿流賽 日曬組/頭等獎、2023 COE台灣卓越盃/第12名8.部舞咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：溫春梅 地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂70-1號 電話：0922-199-288 種植海拔：1050-1200公尺 莊園主力品種：SL34 Gesha 獲獎資歷：2022 阿流賽 日曬組/銀質獎、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會/日曬組 金獎9.琥珀社咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：陳合德 地址：嘉義縣梅山鄉碧湖村4鄰碧湖38號 電話：0922-204-987 種植海拔：1030~1200公尺 莊園主力品種：SL34、Gesha 獲獎資歷：2022典藏台灣精品咖啡國際競標決賽、2022 台灣精品咖啡豆評鑑/金質獎、2023 COE台灣卓越盃/第19名嘉義縣政府廣告
當客家小炒變身歐陸料理 到松菸生態池旁一嘗時尚台魂美食
繼2022年進駐松山文創園區成立「欣講堂文創基地」和「光一 一個時間」後，雄獅集團旗下欣食旅「Island133」餐廳，也於今年春季在松菸的機器修理廠空間開幕。坐落於生態池旁的Island133，以城市綠洲以及中島生活為概念，提供多元策展和餐飲空間，連餐廳名稱也來自松菸門牌的「光復南路133號」。時序已入夏，餐廳即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐，和穿越台灣的北回歸線做呼應，也透露出即便此次以熱情奔放的西班牙為靈感，同時結合主廚的法菜技法，但仍保有想透過料理呈現台灣風土的「時尚台魂歐陸美食」精神，像是主菜中的「伊比利豬菲力」就拆解「客家小炒」元素，可在醬汁與食材搭配中嘗到熟悉風味，5道式午間套餐880元+10%起、6道式晚間套餐1,380元+10%起。Island133空間以伸展台為靈感，還吸引不少精品品牌舉辦活動。「夏季開胃小點」中的「魚子醬舒芙蕾脆餅」（右）是中空酥脆的脆餅，讓人想起古早味的椪餅。輕挖「北海道炙燒干貝」的慕斯入口會感受到如同杏仁茶的香氣，是一道拆解經典冷湯再變化的有趣作品。Island133主廚林庭右表示，「北緯23.5度 夏」套餐以視覺鮮豔繽紛的西班牙料理為發想，利用大蒜、番茄及卡菲爾萊姆油，結合台灣金山地瓜、新社香菇、紅鳳菜等在地食材，融合西式魚子醬、初榨橄欖油等中西食材合併，讓民眾在松菸古蹟中感受濃厚異國風情，體驗橫跨緯度的風土滋味。以記者嘗試的晚間套餐菜色來說，揭開序幕的「夏季開胃小點」為一組兩品，可先品嘗充滿濃郁番茄、蒜味香氣的經典西班牙冷湯，再拿起以北歐魚子醬結合清爽牛番茄、馬札瑞拉起司與酢醬草點綴的「魚子醬舒芙蕾脆餅」，打造夏日森林感；接著試試搭配初榨橄欖油、有茴香氣息的寶島青醬、布列塔尼鹽之花與法國頂級發酵奶油的「手工酸種麵包」，嚼勁與濕潤度都恰好適中；再來是讓人驚豔的冷前菜「北海道炙燒干貝」，其致敬西班牙經典的「杏仁冷湯」，將冷湯做成慕斯狀，再結合炙燒干貝、醋漬白玉苦瓜與白花椰菜，並以少許青花椒提香；熱前菜「漫步生態池」同樣很有意思，躺在散發檸檬葉香氣的卡菲爾萊姆油底下的是鹹香烤布蕾，上桌時倒入爐烤南瓜濃湯，看著宛如池塘綠意的表面增添繽紛顏色，特別具有季節感。「漫步生態池」（左），右為「SRF極黑和牛翼板」。（1,480元+10%午間套餐主菜、1,980元+10%晚間套餐主菜）「北大西洋挪威鯖魚」。（880元+10%午間套餐主菜、1,380元+10%晚間套餐主菜）由於Island133菜色主打融入台魂精神，此次主廚林庭右特別著力的便在午、晚間套餐可3選1主菜中的「伊比利豬菲力」，他運用解構手法致敬台灣著名菜色「客家小炒」，並挑選西班牙伊比利豬口味最純淨的豬里肌，醬汁也融入台灣乾貨元素，且為顧及客家小炒的鹹香濃郁特色，搭配的乾魷魚及新社香菇的選用亦花費很多時間；另外兩道主菜選擇則分別為以低溫烹煮鎖住鯖魚鮮味的「北大西洋挪威鯖魚」，並以金山地瓜及山蘇搭佐阿根廷青醬；「SRF極黑和牛翼板」則以極黑和牛為主角，將台灣常見的紅鳳菜與甜菜根運用法式手法製成風味醬汁，再搭配龍鬚菜及舞菇，提升風味層次。「戀夏 七夕套餐」除了特色前菜與主菜之外，將可嘗到特製甜點「櫻桃白蘭地巧克力塔佐莓果Gelato」，前50組還可獲得浮游花。為迎接七夕倒來，Island133也將於8月18日至20日晚餐時段供應「戀夏 七夕套餐」，套餐價為1,980元、2,280元+10%，提供限定「Hiroshima mon amour廣島之戀」熱前菜，將廣島牡蠣融合蛤蜊味噌布蕾與法式奶油洋蔥根芹濃湯；甜點部分，則精選世界巧克力大賽精品「Yu Chocolatier畬室」&世界冰淇淋殊榮「DOUBLE V」義式手工冰淇淋聯手打造夢幻甜點「櫻桃白蘭地巧克力塔佐莓果Gelato」，並附上充滿戀愛氛圍的Chandon Rosé粉紅香檳酒每人一杯，前50組預約賓客，還可獲得手工特製的韓式花藝小禮「浮游花」（市價599元）。MIXPOP以夏日空港為為意象打造限定布置，未來預計每季都會換上不同主題新裝。現場做了打卡牆與打卡板讓民眾自由拍照。而與餐廳用餐區相鄰的策展空間「MIXPOP」也已換上新裝，以「ISLAND TO THE WORLD」為核心，創造集探索、體驗及旅遊於一處的據點，呈現「夏日空港」意象，店內除了販售旅行系列用品、台灣觀光列車系列商品及各地風土特產等，還將化身小島微醺冰菓室，將超台口味「肉紙」融入刨冰中，製作出特色刨冰及創意飲品，並設計涼夏風情打卡牆，讓人輕鬆拍出度假氛圍美照。在MIXPOP也可以買到藍皮解憂號上販售的啤酒。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
地球明運行至近日點…「視直徑大3.4%」全年最接近 準確時間出爐
地球將在週四（5日）0時17分運行至「近日點」，是1年中最接近太陽的位置，此時地球距離太陽0.983296天文單位，也就是1億4,709萬8,988公里，比起7月4日地球過遠日點時的1.016680天文單位、1億5,209萬3,163公里來說，足足近了大約500萬公里，也使太陽的視直徑大了3.4%，是全年中太陽最大的一天。台北市立天文科學教育館表示，地球過遠日點時，距離太陽約1.016680天文單位，也就是1億5,209萬3,163公里，而週四0時17分運行至「近日點」，距離太陽約0.983296天文單位，也就是1億4,709萬8,988公里，足足近了大約500萬公里，也使太陽的視直徑大了3.4%，全年中太陽最大的一天。雖然離太陽特別近，但天氣怎麼還是冷颼颼？北市立天文科學教育館透露，其實決定氣候的因素很多，比起距離來說，陽光照射的角度更加重要。地球通過近日點時剛過冬至不久，太陽直射南半球的南回歸線附近，比起夏至直射北回歸線時，位於北半球的臺灣，單位面積接收到的陽光少了將近30%，而且日照時間也比夏至時短了大約3小時，因此儘管距離近了3.4%，但臺灣仍處於寒冷的冬季！另外，太陽自2019年底進入新的第25週期後，活動日漸升高，幾乎每天都有大量太陽黑子分佈在太陽表面，甚為壯觀。臺北天文館特別於開館日的10至12時、14至16時，開放專業望遠鏡供民眾及學校團體以安全的方式，仔細觀賞這顆對我們最重要的恆星。
新車試駕／純電環島行不行？ KIA EV6很可以
駕駛汽柴油車時，很多車主都很在乎省油這個環節，而今隨著電動車的出現，「省電」也成為主要訴求。EV6為KIA邁向電動化的主打車款，台灣今年導入後該車系後，500輛配額迅速銷售一空。根據總代理台灣森那美的規劃，EV6在台灣共提供Light標準版（158.9萬元）、Air標準版（173.9萬元）、Air增程版（187.9萬元）及GT-line e-AWD增程版（209.9萬元）等四種車型，此次環島試駕的版本為 EV6 Air增程版。由於電動車不再需要水箱護罩的撞風功能，車頭設計上也有更多變化。（圖／趙世勳攝）近幾年KIA於歐美的汽車市場上竄起，旗下車輛外觀與內在都有脫胎換骨的變化，從以往簡樸的韓系風格，演變成現今充滿歐系情懷的浪漫樣貌。KIA EV6作為集團的純電車領頭羊，外型上自然以科技語彙為主題。本刊記者所試駕的EV6 Air車色為消光深灰色，受惠於電動車不需水箱護罩，使車頭形象更為簡潔。連結兩側銳利的鷹眼車頭燈，內建LED日行燈及光感應自動啟閉功能，使車頭充滿殺氣的戰鬥感；輪拱採用類爆龜的設計，搭配雙月之刃貫穿式的尾燈組，整車造型猶如一部誇張的概念車。獨特斜背的車身線條非常吸睛。（圖／趙世勳攝）雙月之刃貫穿式的尾燈組是一大看頭。（圖／趙世勳攝）一進到車艙中隨即被一致且簡潔的配置所吸引，金屬配件及大面積鋼琴烤漆大幅提升車室的豪華感。駕駛艙前方由兩具12.3吋曲面螢幕電容式觸控面板組成，中央鞍座則為懸浮式設計，具備啟動、排檔、環景、QI無線充電、杯架等功能。可惜操縱介面仍未導入中文化，原廠表示，未來有很大機會將中文介面納入車載系統。簡潔大器的車艙配置，增加車室的豪華科技感。（圖／趙世勳攝）中央鞍座整合了旋鈕式排檔、QI無線充電與冷熱座椅功能。（圖／趙世勳攝）支援Apple CarPlay、Android Auto車載系統。（圖／趙世勳攝）EV6的車系的鋰電池容量包括Light標準版、Air標準版的58.0kWh，以及Air增程版、GT-line e-AWD增程版的77.4kWh。其中除了GT-line e-AWD增程版採前／後雙馬達外，其他車型皆為後置單馬達。本次所試駕的Air增程版，最大可輸出229ps馬力與35.7kgm扭力，0-100km/h加速7.3秒，搭載77.4kWh的鋰電池，同時支援400V與800V電能系統，可使用Type1和CCS1兩種充電介面。實際測試，以240kW直流超高速充電，從10％充電至80％僅需18分鐘，充電4分半後即可行駛100公里，最大續航里程則可達560公里。EV6 Air搭載77.4kWh的鋰電池，最大動力輸出為229ps及35.7kgm。（圖／趙世勳攝）從台北經台9線到墾丁的各種路況試駕，可發現EV6 Air的油門反應與燃油車相當接近，唯一需要適應的，是動能再生模式中的6種不同收油門回充反饋感受。這6種模式為Max、LV3、LV2、LV1、LV0、Auto，會隨著各種模式改變煞車、鬆油後的電能回充感受。駕駛可運用動能再生的級數切換，來獲得不同的制動效果。（圖／趙世勳攝）此次試駕，為了挑戰EV6 Air的續航實力，原廠安排行程必須以北回歸線地標作為打卡點，走「東去」的路線環島。本刊記者以盡快到達終點為目標，一路雖以ECO模式為主，但不時切換至Sport模式，在進入南迴路段時更是管不住右腳猛踩下油門，中途不充電直接將車輛開至終點墾丁。當然沿途存在著對於電量的不安感，但令本刊記者訝異的是，在如此激烈的操駕下，到達墾丁H會館時仍擁有20％的電力，並且跑出了每度電行駛7.2 公里的表現，甚至在當天取得當梯次第三名的省電成績。EV6 Air車重雖然將近2噸，但在加速及保持速率的表現非常優秀。（圖／趙世勳攝）到達墾丁H會館時已近黃昏。（圖／趙世勳攝）在完成第一天不充電抵達墾丁後，工作人員隨即將電充滿。次日早晨，先前往後壁湖漁港進行EV6的靜、動態拍攝，隨後一路上走走停停取景，行駛台中時僅剩下5％的電力。一行人在二高清水休息站停下，並使用DC直流電CCS1充電樁，充了大約18分鐘，即將電力充至80％，然後接沿國道北上，一路直達內湖華城充電站，完成整趟環島試駕。只需18分鐘即可充至80％。（圖／趙世勳攝）車潮擁擠時，兩側後方來車影像會自動警示於儀表上。（圖／趙世勳攝）這趟與KIA EV6相處兩天後，本刊記者對於電動車的續航里程問題，總算不再存疑， EV6本身的電耗及充電效率都讓人刮目相看。未來如能有更多車廠或民間單位投入充電領域，讓充電更便利也更快速，台灣電動車的發展才能更臻成熟。規格表。
夏至禁忌大公開「不可打雷」 這個別吃太多
2022年6月21日17點14分太陽直射地面的位置到達一年的最北端，直射北回歸線。此時，北半球的白晝達到一年的最長時間，因此「夏至一陰生，冬至一陽生」。古諺：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。「夏至」白晝可長達15小時，這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。「夏至」節氣開運養生尤為重要，「夏至」養生需要注意些什麼呢？以下從食衣住行育樂逐一討論：一、食的養生：1.夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。2.綠豆性甘寒，能入心經和胃經，夏天體熱小便黃赤時，效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉，其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。3.這一時節氣溫高，每日要補充2千CC的白開水，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。二、衣的養生：1.夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色儘量以淺色為主，這樣才能少吸熱。從服裝的顏色上來講，最好穿紅色的衣服，因為紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線，進而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。2.衣服的布料儘量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應採取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等。三、住的養生：忌夜臥貪涼，不可晚上睡覺整夜開空調冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的，小朋友不要在其睡著之後扇風取涼。四、行的養生：1.順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，儘量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，「午覺」是以陽養陰，「子覺」是以陰養陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。2.每日溫水洗澡，不僅可以洗掉汗水、污垢，也使皮膚清潔涼爽消暑防病。因為，溫水沖澡，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。五、育的養生：夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，運動出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，不可飲用冰開水。六、樂的養生：夏至養生先養心，心對應「夏」，也就是說夏季心陽最旺，重點關注心臟保養。夏季炎熱，更宜調息靜心，應「常如冰雪在心」，即「心靜自然涼」。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果，舒緩音樂可以幫助呼吸慢下來，讓心臟得到休息。 「夏至」之後，陰氣始生，陽氣開始衰退。對應著這種陰陽變化，這一天民間有哪些習俗禁忌？以期求得吉祥平安，趨吉避凶。一、不宜剃頭理髮：據說這天剃頭理髮，會將好運剃除。二、不宜粗口罵人：這天粗口罵人，對自己和被罵的人都不好。三、不可打雷：農民靠天吃飯，這天有雷雨的天氣，表示今年農作物將收成不好。
2022「 USC終極烈酒挑戰賽」 台酒玉山高粱獲頒世界100強主席大獎
「只有玉山高粱能超越玉山高粱」，台灣菸酒公司玉山高粱國際競賽迭創佳績！繼今年勇奪「舊金山世界烈酒大賽」7金、「國際烈酒挑戰賽(ISC)」9金肯定後，又在另一國際權威賽事-「USC終極烈酒挑戰賽」，由清香帶窖香風味「玉山台灣原窖十二年陳高(葫蘆瓶)」風光拿下白酒/高粱類最高分數97分，勇奪「主席獎(Chairman's Trophy)」曁排名第22名「世界百大烈酒(Top 100 Spirits) 」。「USC終極烈酒挑戰賽(Ultimate Spirits Challenge)」是國際知名的烈酒賽事之一，每年在紐約舉行一次評選，並邀請酒界權威機構和專業人士擔任評審，以盲測方式從酒的香氣、口感、色澤等各方面進行評鑑，最後給予各酒款對應的分數以印證酒質優異，並頒發「最高分」的酒款為「主席獎」。賽事極為嚴謹，評比結果也更具權威性。台酒玉山高粱突破重圍，為台灣爭光，也讓國際見證台灣製酒工藝的實力！最終決賽獎Finalist -玉山6年陳高(冰河銀)及玉山瓷瓶二鍋頭。台酒表示今年「USC終極烈酒挑戰賽」，玉山高粱也同時獲頒3項「最終決賽獎Finalist」，分別為「玉山8年陳高(深海藍)(56%)」榮獲96高分、「玉山6年陳高(冰河銀)(56%)」及「玉山瓷瓶二鍋頭(54%)」榮獲94高分。其餘參賽高粱酒品，同樣得到評審團高度肯定，例如「玉山3年陳高(可可金)(50%)」、「玉山台灣高粱酒六年陳高禮盒(58%)」等也以93分獲得Excellent,Highly Recommended評價。最終決賽獎Finalist -玉山高粱酒八年陳高(深海藍) 。值得一提的得獎新品「玉山3、6、8年陳高」，「玉山8年陳高(深海藍)」，甕藏8年以上熟成，聞之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞，對映沉穩醇厚陳酒香，層次細膩豐富，整體口感融合協調；「玉山6年陳高(冰河銀)」經6年以上甕藏熟成，圓融飽滿的口感，厚實穀糧味與回甘烏梅醬香持久不散，適合與經典肉類，香煎牛排、鮭魚排等佐餐；「玉山3年陳高(可可金)」散發清新花香、青草氣息，清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮料理相當搭配。3支陳高不論純飲或佐餐，皆能享受不同的樂趣，有風土，有工法、也有層次與香氣，非坊間競品所能比擬，值得行家酒迷們開箱品鑑，有興趣的朋友，可至全聯福利中心或台灣菸酒直營便利店及各酒廠選購。玉山台灣原窖12年分類最高分獲頒世界100強主席大獎。台酒自1950年即開始產製高粱酒，是台灣第一個產製高粱酒的公司，「玉山」品牌多年來堅持純糧固態發酵、厚工熟陳的製酒工藝，加上北回歸線經過的海島氣候，背有阿里山、玉山山脈，得天獨厚的製麴及釀酒環境，釀造出獨具台灣風味的玉山高粱，能在競爭如此激烈的國際賽事下，持續大放異彩，可謂實至名歸。2022終極烈酒挑戰賽 (Ultimate Spirits Challenge, USC)，台酒玉山高粱獲獎名單：97分/主席獎Chairman'sTrophy /百大烈酒獎Top 100Spirits/ 👍玉山台灣原窖十二年陳高(葫蘆瓶) Yushan Taiwan Superior Aged 12 Years Kaoliang Liquor (Taiwan), 52% abv,96分/最終決賽獎Finalist 👍玉山高粱酒八年陳高(深海藍) YUSHAN DEEP BLUE SEA AGED 8 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 56% ABV94分/最終決賽獎Finalist 👍玉山高粱酒六年陳高(冰河銀)YUSHAN AGED 6 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 56% ABV94分/最終決賽獎Finalist 👍玉山瓷瓶二鍋頭YUSHAN ERKUOTOU KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 54% ABV93分/Excellent,Highly Recommended 👍玉山高粱酒三年陳高(可可金)YUSHAN COCO GOLD AGED 3 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 50% ABV更多得獎酒品 網址: https://reurl.cc/XjNqxR
世界金牌加持！「玉山陳高」3強佐餐「這麼選」更對味
台灣釀酒技術精湛，輔以絕佳風土環境，即便與世界名酒競逐仍是脫穎而出。「玉山3、6、8年陳高」首次參加便獲得2021舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）金牌榮譽，黃袍加身足見其絕佳品質。事實上，在酒搭餐蔚為主流的當下，用「玉山陳高」3強佐餐，各有其對應的名釀佳餚風味，選對餐酒組合，更能提升味蕾的品飲享受。挾古法釀造與絕佳風土，讓「玉山高粱」品質深獲消費者肯定。成功絕非偶然，台酒生產的「玉山高粱」除了遵循古法釀造，使用顆粒飽滿的高粱米、小麥為原料，以三蒸三釀方式，經貯藏陳熟而成，堅持「純糧固態發酵」；就連使用的水質也不馬虎，北回歸線經過的海島氣候，背靠阿里山、玉山山脈，純淨水質更是造就頂尖高粱的關鍵。了解「玉山高粱」的背景後，不難理解層層把關下佳釀風味迷人之處，尤其是「玉山3、6、8年陳高」，除純飲外，與餐點更是天作之合。「玉山3年陳高」經3年以上熟成，在青草香調與茉莉花、野薑花香中，透出明亮果醬氣息，夾帶烘焙烤麵包香迎面而來，至於後味則以有如蜂蜜的蜜糖香氣縈繞，甚至帶有熟梅香氣與陳酒香，爽淨又無雜質。如此特別且帶餘韻的風味，與偏清淡的海鮮料理可謂相得益彰，像是清蒸魚、生炒花枝、蛤蠣絲瓜及櫻花蝦炒飯之類的風味都極為契合。「玉山3年陳高」經3年以上熟成，帶清新花香、青草氣息，與清淡的海鮮料理相當搭配。「玉山6年陳高」則更凸顯出圓融成熟的口感，這是6年以上甕藏熟成風味，散發洋梨般的清香，並伴隨煙燻龍眼乾、李子類果乾味，純淨甘爽，回甘的烏梅果醬香持久不散，富有層次感卻不張狂，風味更為厚實飽滿。想與這款烈酒處得魚水交融，對菜餚的要求可再大膽厚重些，像是蒜香蛤蠣、香煎牛排、鮭魚排及酸菜白肉鍋等，便很適合作為此款好酒的「入幕之賓」，餐酒雙搭，堪稱一大享受。「玉山6年陳高」回甘的烏梅果醬香持久不散，與香煎牛排、鮭魚排等較重口味的料理契合。至於「玉山8年陳高」，則有長達8年以上甕藏慢熟風味，濃郁的熟梅果香、酒漬青梅氣息氣味繚繞，彷若昆布味增湯、醬油醃蘿蔔，轉為豐富的麥芽糖及蜜餞味，一直緩緩地延續著，風味更為優雅醇厚，如同經歲月洗滌的熟男紳士，感受得到光陰淬鍊的痕跡，卻又折服其獨特的風雅般，餘味長而回甘。想要與「玉山8年陳高」的成熟匹配，唯有深入肉質肌理的醬香料理堪為伯樂之遇千里馬，如東坡肉、烤鴨、滷豬腳、滷肥腸、梅干扣肉之屬，最是交契。更為成熟圓融的「玉山8年陳高」，有濃郁的熟梅果香，格外適合深入肉質肌理的醬香料理如東坡肉、烤鴨等等。比起孤傲的純飲，適宜的料理更能烘托酒香蘊積的質感，美酒離不開佳餚，「玉山3、6、8年陳高」各擅勝場的魅力，透過餐點，會有更深刻的領略。*全聯社、台酒酒廠販售中*禁止酒駕 酒後找代駕 平安送到家