加菜
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基隆名店油豆腐夾蟑螂 供應商慘遭停業
日前有民眾在臉書社團「爆料公社」貼文,指家人到基隆廟口知名的滷肉飯店家「天一香」點了油豆腐,卻發現油豆腐裡面包有1隻大蟑螂,痛批「被加菜」了。該店家喊冤,表示油豆腐是向廠商採購的,將會更換廠商。基隆市衛生局28日前往稽查,要求店家限期改善衛生、暫停販售油豆腐,另同步追查油豆腐廠商,要求改善環境才可再販售。有民眾27日在網路發文指出,他妹妹中午吃滷肉飯加點油豆腐,竟然發現有蟑螂「加菜」,妹妹當下跟店家反映,店員卻只回了1句「免單」草草了事;他們不是要錢,而是不滿店家對食安消極處理的態度,痛批「免單也才50元是想侮辱誰?」店家回應,若當時員工這樣應對,態度是不恰當的,會要求改進。但老闆也喊冤,表示蟑螂是夾在油豆腐內,豆腐則是向外部廠商購買,並非店家環境問題;由於先前也曾發現豆腐有鐵絲,會更換其他的供應商。衛生局接獲投訴後派員前往稽查,現場抽查油豆腐食材原料,剪開均無發現異常,但要求業者先暫停販售該品項,至供應商複查合格後,才能恢復販售。衛生局也發現業者有作業場所燈光不足、病媒孳生、食材及清潔用品未有效區隔等缺失,將輔導加強衛生管理,並要求業者限期改善,複查如仍不符合規定者,將依違反《食品安全衛生管理法》裁處6萬以上、2億元以下罰鍰。衛生局表示,經派員稽查供應油豆腐的源頭,廠商為基隆市德昌豆腐店,該店現場環境髒亂,已命業者立即停止作業,至複查合格後,才可以恢復作業。
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基隆「最強滷肉飯」出事…民眾吃豆腐咬到蟑螂 衛生局出手了
基隆「最強滷肉飯」天一香爆發食安問題,有民眾用餐的時候,發現油豆腐裡包著蟑螂,咬了一口才發現,嚇得立刻向店家反應,沒想到只得到「免單」,痛斥「想侮辱誰?」對此,衛生局也派員前往稽查,發現現場不符合食品良好衛生規範準則,開立限期改善通知書,進一步追查油豆腐供應商,發現環境髒亂,已命業者停業改善。原PO在臉書《爆料公社二社》社團抱怨,妹妹昨(27日)中午前往天一香用餐,點了一碗滷肉飯和臭豆腐,卻被意外「加菜」,畫面中可見豆腐已經咬了一口,裡面竟包了一隻蟑螂,蟑螂也順便被分成兩半。原PO痛批,食安風暴這麼多,妹妹跟店家反應,對方只回了一句「免單」,讓人覺得想草草了事,強調不是要錢,「而是這種狀況你還有良心嗎?發生這種事你們覺得是正常的嗎?」而且免單也才50元,認為相當侮辱人。油豆腐裡包著蟑螂。(圖/翻攝自爆料公社二社)基隆市衛生局接獲民眾檢舉後,今天派員前往天一香及後場製作場所稽查,現場不符食品良好衛生規範準則部分,開立限期改善通知書,若到時仍沒改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條第一項規定,依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。另外,稽查人員抽查現場「油豆腐」,剪開後沒發現異常,但業者作業場所燈光不足、現場見病媒、食材及清潔用品放置未有效區隔、風扇未清理等問題,衛生局也已輔導加強衛生管理。同時,衛生局也前往油豆腐供應商工廠稽查,發現現場環境髒亂,已命業者立即停止作業,進行環境及設備清潔和消毒,直到複查合格後,才能恢復作業;假如複雜仍不合格,將依法處辦。
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80歲嬤竹林採菇幫孫女加菜 竟害一家人中毒
泰國一名80歲阿嬤近日到竹林採菇,帶回家幫孫女加菜,怎料害全家食物中毒,緊急送醫治療,原來大家吃到毒菇。據泰媒報導,一名80歲阿嬤25日在竹林發現香菇,模樣類似秀珍菇(oyster mushrooms),她帶回家加菜,孫女把菇煮成蘑菇湯,叫另外4名親戚一起享用,5人吃完15分鐘後出事,孫女說,喝完湯她胸悶又呼吸困難,還不斷嘔吐。送醫後,醫師說,一家人吃的不是秀珍菇,而是毒菇。所幸5人無大礙,只需要住院觀察。此外,5月底泰國普勒縣(Phu Ruea)也發生類似案件,一名45歲男子誤吃有毒蘑菇,不久後便中毒,而他就沒那麼幸運,送醫後經過數日治療,還是在6月3日過世,也成為當地今年首起蘑菇中毒死亡案。內科醫生拉薩米克(Rassamikhae)指出,現在的天氣適合蘑菇生長,但有些菇有毒,院方近期接到越來越多中毒案例,民眾要提高警覺。拉薩米克說,如果民眾吃蘑菇懷疑自己中毒,可以催吐或用蛋清解毒,但還是要及時就醫,若症狀持續6小時,可能得肝炎,要盡快搶救。
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家樂福推「1神級服務」CP值超高!網讚爆:根本做功德
為了搶客吸金,業者無不絞盡腦汁出奇招!最近大型連鎖量販店家樂福推出「代煮泡麵」新服務,只要花費30元就能免動手,還能同時享用當季鮮蔬與雞蛋,讓飲食更均衡,消息曝光後,大批網友讚爆直呼超划算。一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文分享,日前他逛家樂福時意外發現,竟有提供代客煮泡麵的服務,只要多花30元還能加蛋、加菜,讓他忍不住驚呼,「家樂福對出外人真的太友善了啦!這種服務真的頂了!」家樂福推出「代煮泡麵」新服務,只要花費30元就能免動手,還能加蛋、加菜。(圖/擷取自Facebook/爆廢公社)網友認為,這項新服務對於想吃泡麵的顧客而言,不僅可以免去自備餐具、熱水等麻煩,大大提升用餐的便利性,還能同時解決賣場內銷量不佳的蔬菜,根本是「一石二鳥」營造雙贏的局面。貼文曝光後,網友紛紛留言大讚,「含蛋加菜真佛心,還不吃爆」、「蠻划算的,在哪?來去吃爆它」、「這價格很猛」、「根本做功德」、「應該會排隊排到爆炸」、「回家要洗碗,這裡不用」、「不用自己煮和洗碗盤,30元很可以」、「代煮一定比自己煮好吃,網咖的泡麵就是」、「重點,泡麵還是家樂福的價錢,CP值夠高。」另外也有人敲碗,「希望全省的家樂福都要有!」不過目前僅內湖店及彰化店有試營運這項代煮服務;不僅如此,只要在家樂福購買指定水餃,也可加價20元享受代煮服務。
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超哥當起監獄伙食公道伯 他曝1隱藏菜色超好做狂回味
美食公道伯、知名實況主Toyz(劉偉健)因涉嫌販賣大麻菸彈,16日正式入監服刑,曾與他有過節的網紅「超哥」(黃伯超),日前邀請兩位曾入獄過的來賓,大談討監獄內的見聞和餐點,來賓分享其中有一道創意料理「蹦粥」,由於製作方式簡單又好吃,即使出監後他們仍偶爾會「回味」一下。曾入監過的來賓透露,獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。(圖/翻攝自超派人生YT)超哥這次當起「監獄美食伯」,近期他分享兩部以監獄為主題的影片,還邀請兩位來賓分享監獄內的見聞,例如餐點好不好吃等等。其中一道創意料理,好吃到讓他出監之後偶爾還是會這樣吃。曾入監過的來賓透露,獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。(圖/翻攝自超派人生YT)兩位來賓表示,其中「蹦粥」讓他們難以忘懷,據解釋,所謂的「蹦粥」就是先將泡麵捏碎,接著將碎麵、調味料加入熱粥中攪拌,其味道口感之特殊,讓兩人直到現在都時不時會回味一番,並在廚房中隨時備妥5包泡麵備用,「我到現在還會吃,有點懷念」。除此之外,這兩位名曾進出監獄的來賓表示,北監的東西算比較好吃,不過有些菜色奇怪又難吃,像是三色豆勾芡、馬鈴薯加五香粉,根本都在吃粉,讓他們直呼「狗看了都搖頭,豬吃了都流淚」。另外,只要是綠色菜類,就會命名為「翡翠XX」,其中一位來賓還指出,民國95、96年待在少觀時,有陣子狂加菜,不是焢肉就是培根,「那時候有病死豬都流進去」,他說每餐其實都有肉但不好吃,像是裡面的雞翅巿面上根本找不到「它特別小,腿怎麼有這樣子短的」,而這些菜色只有在監獄內才吃得到。
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台鐵便當「快吃完才發現大蟑螂」旅客崩潰 台鐵:研判為個案
日前有民眾在搭乘台鐵自強號時,購買了台鐵便當,不料快吃完時卻發現一隻斷頭斷腳的大蟑螂,讓他感到相當驚恐,對此,台鐵也出面回應此事,已聯絡該旅客並鄭重道歉,台鐵也於當天全面清查全台廚房,初步研判為個案。該名旅客在臉書公開社團「好想住飯店 好康.踩雷不藏私」發文表示,「要去旅行的半路上,我吃到雷」,指出自己搭乘台鐵168車次前往高雄時,線上訂票也訂了4個便當,不料便當竟然有斷頭斷腳的蟑螂,且台鐵人員的應對也讓她感到無言,「我只能慶幸不是孩子吃到便當,友善提醒大家,台鐵便當享用前,請先確認是否有被加菜哦」。原PO也附上便當內蟑螂屍體的照片,從照片中可以看到,蟑螂已斷頭斷腳但身體依舊完整,而便當幾乎已吃完。而後原PO也更新貼文指出,台鐵稍早有來電關心,一名很有誠意的男子也向她致歉。不過原PO表示,自己不要求任何補償,只希望台鐵重視食安問題,強調PO文的目的是提醒大家用餐前注意異物,而不是為了獲得補償。針對此事,台鐵也回應表示,已於5月24日立即全面清查各餐務廚房,檢視場域及製程,並釐清異物來源是否來自食材或運送過程,目前研判為個案。台鐵也表示,已加強各餐務室的5S及清潔作業,確保食安及製供品質。台鐵強調,未來將再加強各餐務室的製供品質,並定期每半年接受第三方查驗與輔導。
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帶媽媽大啖異國美食、用味蕾環遊世界 消費滿額再送康乃馨
一年一度慰勞媽媽的時候到了,今年母親節不妨就用異國美食帶媽媽來趟舌尖上的遨遊吧!在新北、台北、桃園等地擁有7間分店的「BUNA CAFÉ布納咖啡」,即日起~5/19特別設計單人套餐、四人套餐的母親節限定菜單,集結多國特色美食料理,更貼心準備康乃馨與卡片,讓大家能將心意好好傳遞給母親。「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)「紐西蘭P.S沙朗佐墨哥豬助海陸餐」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)套餐主菜有多種選擇,喜歡重口味的人可挑選港式的「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」,是將蒜碎、紅蔥酥、豆酥炸香成炒料,加上辣椒、蔥花後與彈牙鮮蝦、義大利麵一同爆炒而成;喜歡豐富品項的人則可品嘗「紐西蘭P.S沙朗佐墨西哥豬肋海陸餐」,其選用紐西蘭飼養24到36個月的優質閹公牛或未孕的母牛,具有細緻油花與軟嫩肉質,而草飼牛的Omega3脂肪酸更是穀飼牛的2~4倍;肉食控則不能錯過「德式豬腳佐法式羔羊海陸餐」,嚴選紐西蘭飼養6個月的羊隻肋排部位,肉質細緻又沒有羊羶味。其他還包括義式的「波隆那肉醬千層麵佐水波蛋」、「帕瑪森起司燉飯佐爐烤龍蝦」,以及日本風味的「奶油起司燉菜」等選擇。單人套餐也推出好康優惠,可以299元優惠價加購半隻龍蝦,或者以199元加購3顆炙燒干貝;四人套餐則可自由選擇4杯飲料(含精選酒精飲品),並搭配蒜香佛卡夏麵包,再依各自喜好挑選沙拉、小品和主食,共同打造專屬饗宴。趁著節日用特色飲品及甜點好好犒賞媽媽。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)為了慶祝母親節,BUNA CAFÉ布納咖啡還推出了全新的「桑格利亞特調」,這款調酒選用來自西班牙D. O Jumilla產區的優質葡萄酒為基底,搭配新鮮現榨的柳橙汁和蘋果片,調和出既清新又具層次感的飲品;另外還可選擇「冰釀冰滴咖啡」,將經過12小時慢滴萃取的深焙咖啡豆,再冷藏發酵24小時以上,入喉能嘗到濃郁巧克力味,尾韻還有發酵後的威士忌酒香。甜點則不能做過「法式蘋果塔」,是將新鮮蘋果用焦糖翻炒,隨後加入肉桂粉、泡酒葡萄乾及香草豆莢增添風味層次,再灑上酥菠蘿烘烤而成,罪惡感就先拋到一旁吧!母親節活動會贈送康乃馨與卡片。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)BUNA CAFÉ每個店面都超過100坪以上,新北中和公園分店在2024年還推出全新場域「宴會廳」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)BUNA CAFÉ布納咖啡現也同步推出三大活動,1.「贈送康乃馨」:凡5/11~5/12點套餐或單點滿600元即贈送康乃馨一朵及卡片;若女性消費者達到低消或點套餐,也會贈送康乃馨一朵(送完為止);2.「酒類品項第二杯半價活動」:即日起只要到所有布納咖啡店上消費,所有酒類不需同品項即可享第二杯半價(價低者優先)。3.「滿額集點活動」:即日起至6月底登場的「布納咖啡月」,只要於活動期間內到各分店消費,單筆滿600元即可獲得該分店店章一枚,集滿7間分館可獲得價值3,000元的貴賓券(數量有限,換完為止)。若沒集滿7間店章也有好康可拿,如集不同2店章可兌換「任選飲品乙杯」、集不同3店章兌換保溫瓶乙個、集不同4店章可兌換「500元貴賓券兩張」、集不同5店章兌換「500元貴賓券三張」、集不同6店章兌換「500元貴賓券四張」、集不同7店章可兌換「500元貴賓券六張」(貴賓券使用期限為2024/12/31)。就饗鐵板燒推出2人以上同行,穿紅或藍色服飾依人數消費單人海陸套餐,獨享海鮮盤即可免費升級「鮑魚海鮮盤」。(圖/王品提供)另外臨近母親節,王品旗下鐵板燒品牌表示不必等到週日,即日起帶媽媽用餐直接加菜。只要2人(含)以上同行到「就饗鐵板燒」用餐,穿紅色或藍色服飾,到店消費與人數相同的單人海陸套餐,套餐中的獨享海鮮盤皆可免費升級「鮑魚海鮮盤」;「hot 7」則推出即日起到5/31,到店消費2客套餐,並拍照打卡標註「#海派蝦蝦叫」,即款待「嗆香鮮蝦」1份,其嚴選新鮮大蝦,加上香醇酒香與微辣胡椒,經鐵板大火嗆燒,每一口都鮮甜過癮。即日起到5月底,到「阪前」消費套餐,即可用499元加購「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯。(圖/王品提供)或者也可帶媽媽到「阪前和牛鐵板燒」享受日澳和牛七吃,即日起到5/31,不限平、假日,到店消費套餐,可用優惠價499元加購價值980元的「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯飲品,大大提升滿足感。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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買羹驚見「full size大蟑螂」!苦主氣炸:有怪臭味 老闆知道還照賣
台灣餐飲業近期食安問題連環爆,包括寶林、王品、藏壽司、八方雲等知名連鎖餐廳接連傳出食客中毒案件,引發外食群體的擔憂。1名網友近日在新北市汐止區某餐飲店外帶肉羹,赫見裡頭竟然有隻大蟑螂,不料跟業者反映後,老闆竟不以為意,不僅沒有馬上把羹湯倒掉,還裝作若無其事繼續賣,讓她當場傻眼。原PO在臉書社團「汐止集團」上傳照片,並在貼文中提到「大蟑螂!羹湯裡有大蟑螂!超扯!生意太好都沒在注重衛生問題!店內環境有一股怪臭味…假日生意忙,老闆講話態度差!告知這湯有蟑螂,老闆還不認為怎樣,整鍋沒立即倒掉,還照常整鍋繼續賣其他客人!太噁心了!還說妳要退錢還是再換一碗給你,拜託!誰敢再去吃!」1名網友近日在新北市汐止區某餐飲店外帶肉羹,赫見裡頭竟然有隻大蟑螂。(圖/翻攝自汐止集團臉書)貼文曝光後,網友紛紛驚呼「這樣誰敢吃」、「這故事告訴我們,點交驗貨的重要性」、「中大獎了」、「對老闆來說,你的命不如一碗羹的錢重要。老闆還會覺得你故意找麻煩,他的蟑螂可是煮過消毒的」、「我一定吼老闆」、「上次燒臘便當也是汐止」、「看樣子老闆已經習慣了」、「看起來像馬達加斯加蟑螂,買到也是賺了,這很高級」。另外,也有人調侃「滿滿高蛋白」、「那是熬湯的高級材料」、「老闆表示:這是湯頭好喝的秘方」、「老闆應該是把它當作提味秘辛」、「好吃的秘訣被你發現了」、「這隻看起來像進口貨」、「老闆免費加菜,樓主大學時也吃過有蟑螂的自助餐」、「搞半天這個是加味小強十全大補湯」、「東西要好吃就要跟別人不一樣」。
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婆婆嗆到家裡輸贏…衝樓下「超落漆一幕」糗爆 媳監視器偷看大喊爽
婆媳問題可以說是婚姻中最大的難題之一,雙方可能在性格、興趣愛好、生活習慣等方面都存在巨大差異,進而導致2人相處不融洽。1名女網友透露,自己最近和婆婆發生爭吵,對方嗆聲要到家中輸贏,然而她住的是社區大樓,平時有物業管理,所以婆婆被管理員擋在大廳,她透過監視器目睹這幕,直呼過癮。原PO在臉書公開社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文,自己最近因故和婆婆發生爭吵,「住在有管理員的大樓真的有好處!昨晚婆婆嗆聲說要來家裡跟我輸贏,結果透過監視鏡頭看到婆婆被管理員擋在大廳上不來,心裡怎麼一個爽字了得!」貼文曝光後,網友紛紛留言「看到監視的那一刻,妳已經贏了」、「這管理員真好,好盡責。我以前住的大樓跟婆婆住同區不同棟,只要婆婆說要上去就幫她開我們這棟的門....後來我去問管理員,說好的設門禁卻隨便開給住戶出入,那設棟別門禁有什麼意義!?還要我別為難他」、「管理員好認真喔!可以加菜,很多管理員都是虛設的」。不過,也有人認為「住在沒有管理員的社區或住宅也可以透過貓眼看門外的人是誰,開門權在妳手上」、「住透天也是可以啊,用電子鎖啊,看她從哪裡爬進來」、「那個也有新的大樓才比較有制度,門禁比較嚴格,我住老社區很有人情味,如果講婆婆來還不讓她上來,整個社區大概要八卦了」、「每天來鬧,就不覺得爽了」。
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林嘉綺突被告白開心喊「加菜」 不排斥一雙女兒未來進演藝圈
伊林名模林嘉綺、成語蕎18日一同出席禮服品牌活動,林嘉綺特別帶著2個寶貝女兒KuKu、SaSa出席禮服品牌活動,除了她美若天仙外,也把2個女兒打扮得像公主一樣精緻。林嘉綺說,女兒們最近喜歡穿短裙,「像是韓國女團BLACKPINK、NewJeans那樣的風格」,很有個人主見。伊林名模成語蕎穿著發想自多肉植物的設計師禮服現身。(圖/品牌提供)林嘉綺的一雙女兒被問最喜歡哪位韓團女神?妹妹SaSa說:「我最喜歡媽媽。」突如其來的告白讓林嘉綺感到非常開心,笑說:「回去加菜。」對於近年許多星二代跟隨父母腳步入行,林嘉綺說不強求一切保持隨緣,「都可以,要看她們有沒有興趣」。米可白近期與35歲演員孫綻甜蜜約會,受訪時被虧愛情事業兩得意,她傻笑:「希望事業越來越得意,沒有想太多,重心還是放在工作。」看到漂亮禮服會燃起再婚慾望?經紀人聽完馬上搶回:「沒有!」連忙搶著轉移話題。忙著拍戲的王瞳特別跟跟劇組請假出席活動,穿著雪白禮服展現成熟女人魅力,「我只貼胸貼就出門,以前會害羞、沒安全感,現在對這些事很自在」。提到老公艾成1年多前意外離開,王瞳表示:「我不會躲避悲傷的感覺,夜深人靜、特殊節日都會有很多的思念,我甚至會記錄自己難過的心情,大哭的時候拍影片留存。」現在很珍惜生活的每時每刻,不害怕哭泣,堅強表示「每次的哭都是醫治,越是不去處理,就是爛在心裡」。
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高雄搜救隊任務結束!陳其邁親自迎接 送禮竟被Roger咬爛
0403花蓮規模7.2大地震,由65名專業人員及4隻搜救犬組成的高雄市特種搜救隊前進災區協助救災,各領域專業人士各司其職,專業表現令人印象深刻。7日下午返回高雄,由高雄市長陳其邁親自迎接英雄平安榮歸,並送上玩具予4隻搜救犬,Roger這次不用咬麥克風,改咬冰淇淋布玩具,「破壞王」上線,過沒多久立刻被咬爛,也象徵著任務結束,先釋放壓力,好好休息。高雄市政府消防局於0403花蓮大地震派遣由65名專業人員及4隻搜救犬(萬斯、傳八、羅傑、咪娜)所成的特種搜救隊,前往災區進行救援,除了協助受困災民撤離、前進砂卡噹步道搜救罹難者,並設特搜隊行動基地據點(BoO)有醫護人員提供治療,各領域專業人士各司其職,全力投入救災,就連搜救犬同樣發揮專長,如「羅傑(Roger)」配合領犬員穿梭在大小石塊中,發現了第3名罹難者,專業表現令人印象深刻。高雄搜救隊返回高雄,陳其邁到場致意,並送上新玩具和零食給搜救犬,起初羅傑開心咬著布玩具,過沒多久就咬爛。(圖/翻攝照片)任務完成後,高市特搜隊於7日下午返回高雄,抵達楠梓訓練中心,高雄市長陳其邁親自迎接,並逐一跟同仁致意,陳其邁開頭表示:「大家辛苦了!」,他說,大家都看到高雄特搜英勇表現,現場況狀非常危險,但依然勇往直前,令人感動,高市搜救隊是最早去、最晚撤,這5天大家都累翻了,代表市民跟大家表達感謝,他也特別提到:「搜救犬也辛苦了,是特搜隊的一員,大家一起努力,我們都是花蓮人,高雄市搜救隊讓人感到驕傲」,並再次鞠躬感謝辛苦救災人員,並頒發加菜金慰勉。陳其邁也送上新玩具予4隻搜救犬,而Roger因與領犬員受訪時咬麥克風畫面爆紅,陳其邁還開玩笑說:「一支麥克風借我一下」,4隻搜救犬開心將「棒棒糖、冰淇淋」等造型布玩具咬在嘴上,不停搖著尾巴,Roger則把玩具咬到棉絮都跑出來,但也象徵著任務正式結束,能先釋放壓力,好好休息。高雄搜救隊返回高雄,陳其邁到場致意,並送上新玩具和零食給搜救犬,起初羅傑開心咬著布玩具,過沒多久就咬爛。(圖/翻攝照片)領犬員李信宏也憶起於砂卡噹步道搜救狀況,現場比訓練時更困難,不僅多處落石,又遇上餘震,但Roger優點就是十分好奇,各式各樣地形都能克服,不會有畏縮狀況,雖然因年紀關係,搜救任務結束準備上車時還有點軟腳,但過程非常敬業。而被問到未來Roger退役後安排,李信宏也希望Roger能到好的認養環境,因為Roger活潑好動的狗,需要有空間可以發洩體力,也得準備很多玩具讓他咬爛,會審慎考量寄養家庭,讓牠退休後無憂無慮。高雄市特種搜救隊7日返回高雄,陳其邁到場致意。(圖/翻攝照片)
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材料界傳奇3/長興101歲創辦人高英士「不把錢全給孩子」 高國倫比照辦理為自己添購偵察機
與長興材料(1717)連結的關鍵字是合成樹脂、乾膜光阻大廠,而與68歲董事長高國倫連結的,則是「開飛機、騎重機」。日前CTWANT記者專訪時,高國倫自曝父親高英士的富人學:「不把錢全部給孩子」,他也比照辦理,最近還新添購了一架二次世界大戰美軍偵察機「Piper Cub」。高國倫生活的豐富與精采,不輸給長興材料的表現。他騎重機壯遊世界,是國內少數擁有輕航機飛行執照企業家,曾親自到俄羅斯駕駛飛機,並善長射擊,演講分享他在非洲Tanzania TZ涉獵時看到的野生動物生態管理,會滑雪,還定期參加世界童軍活動。「我從小喜歡飛機模型,嚮往遨遊天空,念大學時是國內第一批滑翔翼飛行者,到中國大陸學習輕航機,能拿到自駕飛行執照實現夢想,但這是一項高風險活動,需有紀律費時研讀書籍,建立邏輯力,認真思考每一決定與動作,因為是我獨自在空中面對各種情況。」高國倫說。他在自己的飛行基地把昔日迫降人為疏失標記在顯眼處,隨時提醒自己勿犯,他淘淘不絕地說,「相對經營公司與團體溝通,我覺得那比飛行更困難。」長興高家位於台南佳里祖厝翻修完成,高英士(右中)祖孫三代返鄉憶祖,親自題字「飲水思源」,右一為高國倫。(圖/高國倫提供,CTWANT合成)記者採訪高國倫的這天,高國倫的父親、101歲高英士如往常般進入長興辦公室閱讀書報,中午用餐過後,下午外出拜訪親友。高國倫提起,四年前母親過世後,曾邀請父親一起同住,但父親考量各自家庭生活習慣不同,「經過家人評估,我父親健朗,行走自如,可以獨立生活。」因此迄今父子沒有同住,但每日仍進長興公司,當作例行性行程。「我父親那一代有七男一女,爸爸排名第二,只有一個姑姑。」「他是上海震旦大學法律系畢業,回來台灣在稅務機構任公職做到40歲時,覺得繼續下去發展有限制,才決定辭職創業。」高國倫說,「他聽朋友說可以收購一家高雄油漆公司,他雖不懂研發,不懂財務,但他覺得自己可以做管理。」這間油漆公司後來成了合成樹脂廠「長興化學」(長興材料的前身)。「父親喜好藝術,在長興廠區內設立一間『長興美術館』,提供同仁與團體參觀之外,祖厝裡擺設他蒐集來的農耕器具,很有使命感地著手整理祖譜到第11代……」高國倫提起,今年一月與父親、小兒子祖孫三代返鄉回到台南佳里,高家祖厝剛翻修好,入口處的石碑上,高英士題字「飲水思源」,述說高家源自山東河南一帶,康熙時期再到福建、台灣的遷移史。「我父親也非常獨特,有一天他問我,有沒有給小孩錢?」高國倫提起多年前一段話,「父親說,『我的錢沒有全部給你』,一個人要有自主能力,華人就想錢全部給小孩,但我們要有意志,把錢看成是資源,要有支配能力、主導權,自己賺的錢是自己努力,全部給你,不是社會公益。」長興材料董事長高國倫說他裸視1.2(矯正視力也1.2),在海軍陸戰隊服役時「射擊」表現還不錯。圖為參加非洲Tanzania TZ涉獵活動。(圖/高國倫提供)一名長興人跟記者說,長興團隊除了三節禮金等公司福利之外,「創辦人非常愛護大家,常為我們加菜,看到不錯的禮盒,一次購買幾千盒廣發給廠區同仁,還常鼓勵同仁們可以買長興股票,不要賣,長興會代代永續發展的。」「我佩服父親有一番論述。」笑談中,他不忘補充,「我也跟進父親,沒有把全部的錢給小孩。」高國倫開心地透露,新購的二次世界大戰美國陸軍航空軍偵察機WW II U.S. Army Air Corps「Piper Cub」,最近進了他位在屏東飛行基地,連同在泰國、美國機庫共有五架輕航機。這位另類的化學材料工業界二代,藉著飛行訓練決策力與風險抗壓,自我考驗與挑戰,就看他如何領航長興團隊飛入下個60年。
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逛夜市巧遇「好心人」偷紙袋! 他「3塊鼠餅」被幹走笑翻:願你用餐愉快
「謝謝你幫我帶走!」日前有網友發文分享,自己去石牌商城夜市時遇到「好心人」,對方趁他在離開機車的時候,偷偷把掛在機車掛鉤上的百貨公司紙袋拿走,但幸好掛在機車把手上的水煎包安然無恙,最後原PO才開心透露,雖然紙袋內是2盒巧克力沒錯,但巧克力盒子內其實裝的是3塊黏鼠板和3隻老鼠,貼文曝光也讓網友笑翻。有網友21日在臉書社團《爆廢公社二館》上發文直呼,「真心感謝,願你用餐愉快!」他表示自己剛剛在石牌夜市遇到某位「好心人」,「沒拿走我掛在機車把手的水煎包,選擇拿走我掛在踏板上掛勾的百貨公司紙袋。」原PO笑翻,表示袋子內雖裝著2盒巧菲斯巧克力,但「盒內其實是『3塊黏鼠板+3隻米奇』」。因此看到自己的紙袋被拿走,他不但沒生氣,還感謝對方,「謝謝你幫我帶走,這3塊鼠餅就送你,祝你用餐愉快哦。」貼文曝光後也引發網友熱議,「是個狠人」、「好人一生平安」、「彷彿看到了幹聲連連的畫面」、「應該是貓拿走的」、「想不到巧菲斯出新口味了」、「你送的是鼠來寶」、「也算公德ㄧ件」、「超級驚喜包」、「晚上回去配酒~真香」、「幫他加菜了」。此外,也有網友分享,「N年前遇過有人偷我掛在車上掛勾那包狗屎…整個傻眼笑死。」
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新潮砂鍋粥推3大粥底×中華料理 上菜大玩AR桌邊秀、開幕消費贈加菜禮券
喜歡中餐的人又有新選擇了!王品集團全新中餐品牌「朝粥幫」將於2/24盛大開幕,品牌主打獨家金龍、銀鳳及琥珀三大明星粥底,搭配龍蝦、北海道生鮮級干貝、美國特選帶骨牛小排等海陸食材,並提供雙人、四人及六人套餐,套餐價最低1,380元起,還可搭配多道新潮中華料理。另外也結合3大粥底特色打造AR桌邊秀,讓聚餐變得更有趣。歡慶品牌開幕,2/24~3/31,內用套餐並上傳AR照片,可獲得「朝粥幫」總價值超過3千元的加菜禮券;活動期間點多人套餐,加碼贈每桌一份品牌限量野餐墊。2/24~3/31上傳AR照片可獲加菜禮券,點多人套餐再送限量野餐墊。(圖/魏妤靜攝)金龍粥底「干貝鮮蝦粥」內含北海道干貝、特級白蝦、珠貝及墨魚海鮮丸,除了單點亦可搭配套餐。(單點依份量880~1,480元,圖/魏妤靜攝)銀鳳粥底「鮑魚土雞粥」除了國產無骨土雞腿,還有特選鮑魚、北海道干貝等好料。(依份量880~1,480元,圖/魏妤靜攝)「朝粥幫」是王品集團睽違兩年多之後,創立的第五個中餐品牌,市調推估,台灣中台式料理市場每年規模超過兩千億元,有超過6成消費者每兩週至少聚餐一次,帶動聚會型餐廳需求成長。「朝粥幫」客單價約700元,鎖定30~40歲愛嘗鮮的小資族及年輕小家庭,首店進駐南京東路商圈,鄰近新光三越南西店、中山北路及金融商辦,離捷運中山站路程僅5分鐘,極具交通優勢。品牌方也表示,接下來將前進新北、桃園與台中展店,未來希望在六都皆設據點。在3大粥底中,海鮮控首推金龍粥底,粥底以蝦子熬煉,佐干貝、鮮蝦熬煮,濃醇海味大爆發;銀鳳粥底則嚴選土雞及豬骨,以文火清燉慢熬數小時,淬煉銀白高湯,湯頭味甘性溫,喝來清甜順口;琥珀粥底選用特級昆布鹹鮮提味,入口細緻甘甜,襯托食材原味。而且依據不同粥底特性搭配海陸食材,共有干貝鮮蝦粥、鮑魚土雞粥、中卷鱸魚粥、龍蝦海皇粥等七款砂鍋粥可挑選,能直接點套餐或單點搭配。其中「龍蝦海皇粥」以金龍粥底熬製,能吃到巴西龍蝦、北海道生鮮級干貝、鮑魚等奢華食材,搭配海皇龍蝦雙饗套餐,還可大啖火焰生爆龍蝦,一次品嘗龍蝦兩吃。而粥底選米也嚴選得獎米高雄147號香米,為砂鍋粥增添淡雅芋香。朝粥幫最頂級的粥款就是以金龍粥底熬製的「龍蝦海皇粥」,配料豐富又鮮味十足。(圖/魏妤靜攝)「不見臭豆腐」將臭豆腐丁搭配特調醬汁及豬絞肉快炒後,再加入老油條拌勻、搭配生菜解膩,讓人一口接一口超過癮。(圖/魏妤靜攝)「翠百花油條」(左上起順時針)、「雪花鍋巴蝦仁」、「刀削酸辣茄」、「酸湯肥牛」。(圖/魏妤靜攝)品嘗砂鍋粥若搭配中華料理更是滿足,不同人數套餐會提供不同私房菜道數與菜色選擇,推薦菜色像是「不見臭豆腐」,是將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒,搭佐生菜享用夠味又清爽;「雪花鍋巴蝦仁」則以蛋白、牛奶調製濃白醬,在桌邊倒入炙熱鐵盤呈現熱氣奔騰狀,爽脆米香更讓人一吃就愛上;「板燒花椒蛋」則先將豬絞肉煸香,再加入蒜末、花椒爆炒,並澆淋在半熟蛋上;「刀削酸辣茄」是將茄子去皮後蒸煮、刀削成一口大小,再淋上特調川辣醬汁,口感爽嫩又開胃;而以白菜及豬大骨帶出香醇滋味的「酸湯肥牛」,以及手工灌入新鮮蝦漿的「翠百花油條」,同樣值得一試。「板燒花椒蛋」(前左)、「金瓜海鮮煲」(後)、「醋溜高麗菜」。(圖/魏妤靜攝)店裝因為有霓虹燈設計,整體偏向新潮時尚。(圖/王品集團提供)為了讓消費者體驗全新中餐,吃粥前也會提供較常見於西餐的餐前雪酪清新味蕾,並提供專人桌邊分粥服務。送餐時會奉上粥底令牌掃描QR Code,以AR桌邊秀呈現砂鍋粥特色,讓吃粥更為新潮有趣。因為瞄準年輕族群,店裝也融合中西風格,牆面搭配龍鳳圖騰、霓虹燈更添時尚動感,外場約110坪、設有162席座位,並附設兩間10人包廂,無論是商務需求、三五好友聚餐等皆能滿足。訂位可上網(https://wowfoods.cc/reserve_chaochoubang)。藏身於大樓4樓的朝粥幫門面頗有氣勢。(圖/魏妤靜攝)
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男過完年突低血壓「感覺累」!醫一驗嚇壞:嚴重敗血症 2食物恐是元兇
一位60多歲的男性病患有腹部淋巴癌病史,過年前才做過化學治療後出院,近日出現低血壓情形,告知家人後立即衝到急診,但他只有覺得很累,其他沒有特別什麼症狀。經過詳細檢查,醫生發現患者肝膿瘍達5.3公分,詢問飲食後得知對方過年時吃了九孔和蝦子,但感覺沒有蒸熟,推測可能因此引發細菌感染。胃腸肝膽科醫師錢政弘分享案例,該位60多歲的男性病患有腹部淋巴癌病史,過年前才做過化學治療,這次再住院是因為有肝膿瘍,目前在接受抗生素治療中。醫生說明,肝臟是負責人體解毒和殺菌的器官,會出現肝臟化膿(膿瘍)代表身體的免疫功能很差,通常是因為有糖尿病、慢性肝病、膽結石、肝囊腫,甚至是大腸癌等。錢政弘表示,該位病患正接受抗癌治療,免疫力會變差,特別容易感染細菌,且這類人受感染時,因為免疫力低下,不會出現典型發燒或畏寒的症狀,可以說「燒不起來」或是「燒在裡面」。患者自述,「我每天早上起床都有量血壓的習慣。那天起床的時候,我量收縮壓只有60,就覺得不對勁,告知家人後就衝到急診…我只有覺得很累,其他沒有特別什麼症狀」。醫師指出,病患的肝膿瘍有5.3公分,引流的膿液培養出2種細菌感染,且白血球掉到2000以下,合併低血壓,算是嚴重敗血症,好在病患警覺性高,知道低血壓的危險,有就醫及時處理。詢問飲食後,錢政弘得知患者過年時吃了九孔和蝦子,但感覺沒有蒸熟,推測可能因此引發細菌感染。錢政弘提醒,過年的時候,很多人會準備一些冷凍的海鮮加菜,有的很新鮮,有的不怎麼樣,因此大家清洗和烹調的時候,要多留意是否新鮮和煮熟,因為有病菌的食物除了會造成腸胃炎之外,細菌還可能沿著膽管跑到肝臟形成膿瘍,尤其接下來幾天是剩菜再加熱的高峰,身體欠佳的人千萬不要太勉強。