初鹿
」 台東 冰品
浪漫公路救鴨記！受傷鴨「阿福」脫逃薑母鴨命運 千里尋家終得善終
花蓮瑞穗大橋快車道，1隻受傷且無法行走的鴨子正在上演牠的生命奇蹟，因在路上被海巡署東部分署的陳姿廷、張佑瑞發現，從瀕臨危險到獲救歷經波折，經過3天、縱貫花蓮與台東150公里的奔波，以及數通電話的努力，終於找到能夠安度餘生的地方，台東初鹿原生植物應用園區，眾人因牠「因禍得福」而取名為「阿福」。事情發生在20日深夜，海巡署東部分署的招募員陳姿廷與書記張佑瑞，在瑞穗大橋快車道巡邏時，意外發現這隻動物躺在路中央，起初誤以為是鵝，仔細確認後發現是1隻鴨子，牠受傷無力走動，疑似從貨車掉落或為閃避野生動物而受傷，為避免牠被車輛撞擊或野生動物攻擊，決定先將牠帶回台東安置。因為當時夜間無法就醫，對阿福說：「撐過今晚，我們明天就帶你看醫生！」21日清晨，陳姿廷等人迫不及待確認阿福的生命狀態，雖然牠身體微微顫抖，但仍有生命跡象，2人嘗試餵水與飼料，並清理牠的傷口，在無法找到特殊寵物醫師的情況下，求助於鳥禽用品店，用動物專用藥進行消毒與消炎處理，由於阿福呆萌的模樣深受眾人喜愛，辦公室主任吳柏廷與分署長蔡茂埕也指示：「要對阿福多加關照。」為了給阿福找到合適的居所，海巡人員四處奔走，22日，李佾純特地請假，聯同其他同事尋找收養單位，起初曾考慮讓阿福住進海山寺，但由於生態池已被填平，不適合安置，經過多番聯繫，終於與台東初鹿原生植物應用園區達成協議，園區將為阿福提供一個安全的棲息地。在確認收養後，李佾純看著這隻命大的鴨子，笑著說：「阿福要乖喔，這裡的哥哥姐姐會好好照顧你，過陣子我再來看你。」耗時40小時，橫跨兩縣的150公里旅程，最終給阿福帶來安全的家。李佾純感慨地表示：「雖然我們都不是茹素者，但既然救到一條生命，就希望牠能好好活下去。」未來，海巡署的同仁們表示，將不定時探望阿福，見證牠安然度過餘生的每一天。
山陀兒進逼！2地暴潮警戒 15處大規模崩塌黃色警戒、土石流黃色警戒480條
第18號颱風「山陀兒」於今（1日）清晨2時增強為強烈颱風，上午8時中心位於高雄南南西方約220公里之海面上，今天至週四上半天是影響臺灣最明顯的時候。氣象署提醒，今天起颱風接近，台灣西南部沿海潮位升高，明（2日）沿海地區須慎防颱風暴潮及海水倒灌。另外，農業部也發布15處大規模崩塌黃色警戒，提醒各地政府應盡早啟動疏散措施，確保居民安全。颱風外圍環流影響，花、東地區及恆春半島降雨顯著，昨天時雨量有來到50至60毫米，24小時累積在花蓮瑞穗已超過200毫米，而北部及南部地區亦有零星陣雨出現。氣象署暴潮預報顯示，高雄、屏東明天有超過大潮警戒，亮起黃燈預警，其中屏東上午7時左右最高水位有超暴潮警戒之虞，亮起橘燈警戒。另一方面，農業部長陳駿季昨天至宜蘭視察排水系統及三星蔥搶收情況，結束後馬不停蹄召開緊急應變小組工作會報，會中除轉達中央災害應變中心加強土石流預警通報、海上漁船安全及蔬果調度等相關提示，並強調山陀兒颱風將帶來豪雨強風，要求農業部各相關單位(機關)皆應採取最積極、審慎態度嚴陣以待，對於風險熱區重要作物（如：水稻、雜糧、東部地區釋迦、金針、北部地區短期葉菜類、宜蘭青蔥及中南部地區瓜果類等），應提供設施防災資訊與管理建議予農民參考，加強農漁民防颱宣導工作，並請隨時注意氣象訊息。陳駿季指示，漁業署需加強宣導沿海養殖漁業落實相關防護措施，對於南部及東部沿岸漁港漁船停靠上岸之漁工做好收容安置作業，另沿海地區恐有強陣風發生，請落實並強化港區停泊區船隻安全及碼頭繫纜作業；農田水利部分，對於低窪地區應加強排水，減少淹水農損，並就具洩洪需求之農業水庫，確實依據SOP辦理，事先通知下游居民與活動民眾疏散。陳駿季要求，農村水保署應加強關注0403地震及凱米颱風後土石鬆動地區，確保搶修整備到位，避免二次受災；並隨時掌握氣象情資及實際降雨情況，公開先期告警資訊，及加強與相關縣（市）政府、交通及鐵公路等相關單位聯繫，提供預防性疏散避難建議。陳駿季表示，林業及自然保育署已宣布18處國家森林遊樂區明日全數休園，所有林業軌道明日全數停駛，上開休園及營運情形資訊，同步以電視跑馬燈、官網、台灣山林悠遊網與臉書粉專等多元管道公告周知，且因應可能之交通中斷情形，強化各園區水、電、食物、起居照護等收容安置相關整備，呼籲民眾若非必要請勿至山區。陳駿季也就農產品穩定供應方面，特別指示農糧、漁業及畜牧產業主管單位（機關）密切掌握農漁畜產品市場價格波動與供應情形，隨時掌握供需狀況並適時調節；另外也請所屬試驗改良場所協助掌握轄區農、漁、林等各產業狀況，秉持勘災作業從速、從簡之精神，提升勘災通報效能，並加速啟動相關品項救助公告、申領與農業保險協助，以利農業生產儘速復原，恢復供應量能。農村發展及水土保持署發布土石流黃色警戒480條。大規模崩塌黃色警戒15處。土石流黃色警戒，分布於臺東縣池上鄉錦園村、富興村，海端鄉霧鹿村、海端村、加拿村、崁頂村、廣原村，關山鎮德高里、月眉里、電光里，鹿野鄉瑞豐村、龍田村、瑞和村，延平鄉武陵村、桃源村、紅葉村、鸞山村、永康村，卑南鄉明峰村、初鹿村、美農村、泰安村、利嘉村、東興村、溫泉村、賓朗村、利吉村、嘉豐村，金峰鄉新興村、嘉蘭村、歷坵村、賓茂村、正興村，達仁鄉台板村、土板村、南田村、安朔村，大武鄉大竹村、大武村、大鳥村、尚武村、南興村，太麻里鄉北里村、大王村、金崙村、多良村、香蘭村、華源村，臺東市岩灣里、新園里、建和里，東河鄉北源村、泰源村、興昌村、都蘭村、東河村，成功鎮博愛里、忠仁里、和平里、信義里、忠孝里，長濱鄉三間村、忠勇村、寧埔村，花蓮縣秀林鄉富世村、文蘭村、銅門村、水源村、佳民村、景美村、秀林村、崇德村、和平村，萬榮鄉西林村、紅葉村、馬遠村、明利村、見晴村，鳳林鎮鳳義里、鳳信里、山興里，卓溪鄉卓溪村、古風村、卓清村、太平村、立山村，富里鄉新興村、永豐村、富南村、豐南村、羅山村、吳江村、萬寧村、學田村，玉里鎮松浦里、觀音里、大禹里、泰昌里、源城里、長良里、樂合里、東豐里，光復鄉大豐村、大馬村、大全村、大興村、大富村、東富村，瑞穗鄉富源村、瑞祥村、奇美村、富興村，豐濱鄉磯崎村、新社村、豐濱村、港口村，壽豐鄉池南村、志學村、豐山村、樹湖村、溪口村、米棧村、水璉村、鹽寮村、月眉村，吉安鄉太昌村、南華村、福興村，花蓮市國福里，屏東縣霧臺鄉霧臺村、阿禮村，高樹鄉新豐村，三地門鄉青葉村、青山村、安坡村、口社村、達來村，瑪家鄉北葉村、佳義村、瑪家村、涼山村，泰武鄉萬安村、佳平村、平和村、泰武村，萬巒鄉新置村，來義鄉來義村、義林村、古樓村、丹林村、文樂村、望嘉村，春日鄉力里村、歸崇村、古華村，獅子鄉南世村、內獅村、獅子村、丹路村、竹坑村、內文村、草埔村，枋山鄉善餘村，牡丹鄉牡丹村、石門村、四林村，滿州鄉港口村、滿州村，高雄市那瑪夏區達卡努瓦里、瑪雅里、南沙魯里，桃源區建山里、梅山里、復興里、桃源里、勤和里、拉芙蘭里、高中里，六龜區寶來里、文武里、大津里、中興里、興龍里、新發里、荖濃里、六龜里，茂林區多納里、茂林里、萬山里等，4縣42鄉189村。大規模崩塌黃色警戒分布於高雄市茂林區萬山里，屏東縣來義鄉來義村，臺東縣金峰鄉新興村，臺東縣達仁鄉台板村，臺東縣大武鄉大鳥村，花蓮縣豐濱鄉磯崎村，高雄市六龜區興龍里，花蓮縣富里鄉富南村，花蓮縣光復鄉大豐村，花蓮縣卓溪鄉卓溪村，臺東縣延平鄉紅葉村，臺東縣太麻里鄉華源村等，4縣12鄉12村。地方政府應進行疏散避難勸告。
台東3歲妹離奇陳屍露營區水池！家屬疑「被人帶走」 檢將解剖追真相
台東縣初鹿近日發生3歲女童失蹤案件，家屬找不到人，於是報警處理，同時也在臉書發文協尋，然而23日卻傳來噩耗，警方證實女童不幸陳屍在住家附近露營區內的水池，讓家人難以接受。台東地檢署檢察官今（24日）赴殯儀館相驗，將擇日進行解剖，同時不會排除一切可能，將全力查出真相。家屬指出，本月20日傍晚5點到7點間，突然找不到3歲女童的身影，除了報警協尋，也在臉書社團PO文，指女孩特徵是眼睛大、皮膚黑，失蹤地點在台東卑南鄉明峰村，失蹤時穿白衣紅褲，希望民眾幫忙尋找，最後留下聯繫電話。台東分局獲報後，第一時間即成立專案小組，並調閱監視器，與村長和村民尋找女童。直到23日，女童母親還在臉書發文，表明女兒還沒有消息，要大家別再看到黑影就打槍，「我們現在還在很努力的尋找她的下落」。沒想到，警方不久後在住家附近露營區的水池找到人，無奈女童已成冰冷遺體。據了解，女童年僅3歲，營區和住家中間還隔著一片釋迦園，就算死者有體力走半公里路程，也不可能獨自穿過釋迦園，最後還掉進露營區水池，種種疑點引發質疑。家屬透露，女童平時只會在家門前及門後的菜園玩耍，懷疑是「被人帶走」。檢方今日赴殯儀館相驗，將擇日進行解剖，目前不排除一切可能，將全力查出真相。
台東3歲女童失蹤…家屬急尋人 3天後被發現倒臥水池「已成冰冷遺體」
台東縣初鹿龍過脈發生3歲女童失蹤案件，家屬找不到人，於是報警處理，同時也在臉書發文協尋，然而今（23日）卻傳來噩耗，警方證實女童不幸陳屍在住家附近水池，詳情有待調查釐清。家屬指出，本月20日傍晚5點到7點間，找不到3歲女童的身影，在臉書社團PO文，除了名字，還有特徵是眼睛大、皮膚黑，失蹤地點在台東卑南鄉明峰村，失蹤時穿白衣紅褲，希望民眾幫忙尋找，最後留下聯繫電話。女童在住家附近露營區的水池被發現，已成一具遺體。（圖／翻攝自東台灣新聞網臉書）台東分局獲報後，第一時間即成立專案小組，並調閱監視器，與村長和村民尋找女童。直到今天，女童母親還在臉書發文，表明女兒還沒有消息，要大家別再看到黑影就打槍，「我們現在還在很努力的尋找她的下落」，沒想到不久傳來找到女童的消息，遺憾的是已成冰冷遺體。不幸的消息曝光後，網友紛紛感到鼻酸，「真是令人心碎的結果」、「媽媽要節哀，妹妹也一路好走」、「已經找到了，但是是大家不想看到的」、「妹妹安息」、「當個開心的小天使，下輩子到一個溫馨圓滿的家庭吧」、「小妹妹跟菩薩去修行了」。據悉，警方在今晚6時47分，於女童住家附近露營區的水池發現遺體，相關細節仍有待進一步調查說明。
柯辰勳驟逝留「最感動的禮物」 她感性透露：媽媽看到了
歌手柯辰勳因節目《超級紅人榜》打開知名度，日前卻因病猝逝得年20歲，令粉絲、親友相當不捨，柯媽媽更強忍悲痛在10日完成告別式，而她也在22日透過臉書抒發思念心情，透露柯辰勳留給母親「最感動的禮物」，大讚柯辰勳「你的努力及傳承媽媽看到了」。柯辰勳生前留給媽媽一把台灣國寶月琴，及一本黃皮「輕鬆彈，快樂唱」樂器教學書籍。（圖／翻攝自柯辰勳臉書）柯媽媽在臉書感性透露，「好孩子你的努力及傳承媽媽看到了，謝謝你留給媽媽最感動的禮物，辰勳byby」，照片中，可以看到柯辰勳留下一把台灣國寶月琴，及一本黃皮「輕鬆彈，快樂唱」樂器教學書籍。柯辰勳媽媽強忍悲傷堅強打理兒子的後事，並在10日完成告別式。（圖／三立新聞網）柯媽媽的PO文一出，也讓許多網友大讚，「又一股心酸湧上心頭，眼淚不聽使喚又在眼眶裡打轉，辰勳媽媽 我佩服你的勇敢…，要是內心有很多話想講可以靠著Po文，不要悶在心裡喔」、「辰勳是媽媽及家人的驕傲,辰勳捧,辰勳媽媽更是超棒,才能教育出這細心,善良好孩子,一切都值得,辰勳哥哥也很優秀」！柯辰勳因節目《超級紅人榜》打開知名度，開朗個性獲得許多觀眾喜愛，怎料上月27日卻因病猝逝，得年20歲，噩耗令粉絲、親友感到不捨，根據《三立新聞網》報導，柯辰勳媽媽在告別式時也提到，如果有粉絲想念柯辰勳，可以到台東初鹿朝安堂追悼，至於柯辰勳的粉絲團，柯媽媽也留言不會關閉，將會繼續經營下去，「讓大家永遠記得，可愛的辰勳，愛唱歌的辰勳，深情的辰勳，一直想做個單純善良的辰勳」。柯辰勳生前留給媽媽一把台灣國寶月琴，及一本黃皮「輕鬆彈，快樂唱」樂器教學書籍。（圖／翻攝自柯辰勳臉書）
「蛋蛋的哀傷」台東蛋行貨運車過彎時落蛋 50米路面布滿蛋液
今（19日）清晨一輛雞蛋貨車，穿越台東縣台9線上的龍過脈路段時，卻意上演一齣「洗馬路」的奇特景象，數十籃雞蛋紛紛從車上滑落，砸在公路上，引起當地居民的驚嘆與嘆息，警方為了防止對來往車輛的影響，迅速通知台東工務部門進行清理，同時加派交警進行交通調度，以免衍生其他意外。這起意外發生在今晨七點多，蛋行貨車行經台9線上的龍過脈彎道時，疑似由於綑繩鬆脫，整籃的雞蛋不慎跌落馬路，蛋液濺得滿地，散發出濃重的蛋腥氣味，路上行駛的車輛紛紛閃避，台東警分局卑南分駐所和初鹿派出所迅速趕到現場進行交通疏導。整條公路都變成了白色的蛋洗畫布，蛋蛋沿路掉落，彷彿是在敷了一層面膜，附近居民紛紛湧出家門好奇一探究竟，警方獲報後，協同公路局台東工務段的人員，積極投入清理工作，避免路面變得滑溜危險。由於蛋洗的範圍長達50公尺，同當地鄉公所清潔隊前來清理，工作人員帶著清洗裝備，動員高壓水柱進行清洗，整個過程耗時1個半小時方才排除狀況，恢復車道原貌。台東警分局提醒，根據《道路交通管理處罰條例》第30條第1項第2款的相關規定，載運貨物若有滲漏、飛散、脫落、掉落或氣味惡臭等情形，最高可處以汽車駕駛人1萬8000元罰鍰，呼籲貨車駕駛在行車前務必仔細檢查，確保貨物被嚴密覆蓋或綑紮固定，以免觸犯規定而受到罰款。
喝什麼下肚？牛乳成分竟含「奶油」 過來人揭辨識法：容易誤導
市面上的鮮奶五花八門，民眾通常會選擇自己偏好的品牌，卻不一定會注意成分。有民眾近日去超市要購買鮮乳，發現業者玩文字遊戲，雖然標示高品質牛乳，而且「乳含量100%」，成分竟有奶粉、生乳和奶油，嚇傻：「我都把什麼喝下肚？」掀起討論話題。原PO在臉書《我愛全聯-好物老實説》指出，買鮮奶要認清楚正港台東初鹿牧場，不要看到「初鹿」就拿走，傻傻沒看清楚，因為一個是「純鮮乳」，一個則是「高品質牛乳」。網友分享鮮乳和牛乳的差異。（圖／翻攝自我愛全聯-好物老實説）透過照片可見，2瓶鮮乳從外觀來看，都是初鹿鮮乳，一般人可能會認為只是品牌不同，然而「100%純鮮乳」，成分真的是純生乳；標榜高品質牛乳的，成分包括水、奶粉、生乳及奶油，讓原PO忍不住驚呼：「我喝什麼下肚？水跟奶油」。貼文一出，引發網友關注，不少人傻眼：「高品質？這不應該算是調味乳了嗎？！」、「現在看完成分，我不如買奶粉、生乳粉來泡，不然其實喝的都是水」、「其實還蠻常看到很多年紀大的人，挑牛奶不小心挑到泡奶粉的，所以各大牛奶廠商有些騙人的意思」、「確實容易誤導」。另外，也有許多人分享分辨的方法，「牛乳和鮮乳，這2個是重點，看你要喝哪一種」、「價格是不是有差？我看到價格比較低的都會再看一下」、「我都認鮮乳標章的」、「拿牛奶前看一下有沒有鮮奶的貼紙」、「價格也不一樣，通常鮮奶一定比較貴」。
舉10大誘因終招到老師 台東霧鹿國小校長感謝各界關心幫忙
位於南橫的霧鹿國小利稻分校日前第5次招考英語代理老師，因找不到老師，霧鹿國小校長郭惠珍親自發文，列舉最靠近嘉明湖、能免費聽到世界遺產八部合音、新建教師套房宿舍等10大誘因等吸引老師前往，她8日向外界公布好消息，已找到老師了。郭惠珍昨開心表示，「昨天來了2位應徵者，已順利錄取其中1位」，感謝各界關心，近期因為大家的協助幫忙，提供大力的宣傳和廣告，昨公開徵選已甄選到英文老師了。一般師生都因放暑假感到快樂，不過郭惠珍日前卻相當緊張，因學校每年到了期末離別季節，總是要面對送往迎來的教師異動而煩憂不已。今年教育處甄選正式英文教師，即便有成為公務人員利多，也無人願意上山。霧鹿國小辦理招考代理英文教師，前4招找不到人，讓郭惠珍急著發文，只要是大學生即可應試，「親愛的老師，您會上山嗎？」郭惠珍列舉10大誘因吸引老師前往報考，「喜愛自然山林的您一定要到利稻！再也沒有哪一所小學比更靠近美麗的嘉明湖！若想聆聽非物質文明的世界遺產八部合音，不用花錢買門票，小朋友可以天天唱給您聽，還有陳大姐的泡菜和臭豆腐；最近新開的便利商店，也有外送服務。」如今如願甄選到老師，她透過群組感謝大家。台東縣各校尋找師資不易，根據台東縣政府教育處網站公告，包括位於蘭嶼鄉的朗島國小、南迴線的賓茂國中、安朔國小、大武國中，海岸線的成功國小、新港國中，縱谷線關山國中、德高國小、初鹿國中等仍在招考代理教師。
端午連假出遊注意！台東交通管制路段曝光 警將加強取締違規
因應端午節連續假期交通量，公路總局針對台東主要聯外道路南迴公路、海岸公路、台東縱谷公路等3條省道，實施部分交管和替代道路，另外，台東縣警察局成功分局也將於轄內重點路段，加強取締交通違規行為。預估22至24日為返鄉及旅遊高峰，25日為收假高峰。南迴公路（台9線）的金崙風景區、多良火車站、台9乙東49-1替代道路（台東市區）、縱谷的初鹿牧場、池上街道、關山街道，以及海岸公路（台11線）的小野柳、水往上流、三仙台、八仙洞等都是易壅塞路段。公路總局已規畫相關交通疏導策略、管制及配套措施，包括規畫替代路線、彈性調整號誌時制與連鎖、協調觀光地區主管單位及地方警力規畫臨時停車場與加強違規取締等。民眾行駛替代路線時可遵循設置於轉向路口前之螢光黃綠色指引標誌及資訊可變標誌指示，避開較壅塞路段，前往目的地。成功分局則以轄內三仙台風景區、都蘭水往上流、東河包子及都歷天空之境等風景名勝或人氣商店為疏導重點路段，同時將加強對酒後駕車、超速、路肩超車、安全帶未繫、無照駕駛、未禮讓行人等交通違規行為的取締力度，確保道路安全。端午連假期間，台東縣警察局成功分局將於轄內重點路段，嚴格取締交通違規行為。（台東縣警察局提供／蕭嘉蕙台東傳真）
大年初八收假日下午 最後一波出遊車潮湧現
大年初八國道疏導措施。（高公局提供）今（29）日是大年初八，也是春節連假最後一天，國道壅塞程度已經大幅減少，不過預估中午前後至下午時段，除了返工車潮之外還會最後一波出遊車潮。高速公路局表示，昨日全日交通量107.3百萬車公里，是平日年平均88百萬車公里的1.2倍，國5交通量2.9百萬車公里，是平日年平均2.6百萬車公里的1.1倍。昨日下午國道5個壅塞路段包括國1北向新竹系統-湖口、大雅-台中系統；國3北向關西服務區-龍潭、南雲-名間；國5北向宜蘭-坪林，全國道大致於傍晚6點後恢復正常。至於今日凌晨0至5點交通量5.8百萬車公里，是平日年平均3.5百萬車公里的1.7倍；預估今日交通量95百萬車公里。截止上午7點，國道交通量8.3百萬車公里；今日相關疏導措施包括：下午3點至晚上8點國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道北向入口高乘載管制，單一費率、國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費、凌晨0到5點暫停收費、開放路肩、匝道儀控等。省道部分，昨日下午時段部分觀光地區及快速公路路段車流量較高，包含北部台9甲線新店路段、中部台 61 線伸港路段、台 74 線霧峰路段、南部台1線楓港路段、台86線仁德路段、台9線南迴公路（初鹿、草埔）、台3線梅山路段、東部台9線蘇花公路（東澳、南澳、和平、崇德）等。公路總局表示，今日省道截至上午9點為止，省道路況大致上良好。因假期即將結束，預估中午前後至下午時段，除返回工作地外亦伴隨把握最後時機出遊車潮，易壅塞路段除省道主要幹線（如台9線蘇花公路、南迴公路）外，銜接國道部分（如台9線接國5頭城交流道、台86線接國3關廟、台18線接國3中埔）預估也有車多壅塞情形。昨日西部國道客運共計行駛5488班次，疏運8萬9530人，疏運人數較去年同期增加22.3％；東部國道客運路線共計行駛1390班次，疏運2萬219人，疏運人數較去年同期增加15.3％。
元旦連假恐現車潮！「台9線、台11線」易塞路段交管
因應元旦連續假期交通量，公路總局第三區養護工程處將於今年12月31日至明年1月2日共3天實施交通疏運計畫，包含台9線南迴線、縱谷線及台11線各景點或跨年活動相關等易壅路段實施交管。第三區養護工程處預估12月31日至1月1日為旅遊高峰、112年1月2日為收假高峰，針對台9線金崙風景區、多良火車站、初鹿牧場、金城武樹附近、台9線與台20甲線路口（池上街道）、台9線與東8-1線路口（關山街道）規畫相關交通疏導策略、疏導措施。台11線海岸公路的小野柳、水往上流、三仙台、八仙洞等鄰近風景區易壅塞路段，同樣規畫管制及疏導配套措施，包含規畫替代路線、彈性調整號誌時制與連鎖、協調觀光地區主管單位及地方警力規畫臨時停車場與加強違規取締等。此外，第三區養護工程處也針對台元旦連續假期期間大型活動台9線386.5K太麻里迎曙光、台東市海濱公園跨年活動規畫相關疏運路線及交管作為。第三區養護工程處表示，民眾行駛替代路線時可遵循設置於轉向路口前之螢光黃綠色指引標誌及資訊可變標誌指示，避開較壅塞路段，前往目的地。民眾可利用智慧型手機、平板電腦下載「幸福公路APP」，該APP可提供省道即時交通資訊路況影像、路況最新消息等。
名店串連推「萊思克奶油祭」 可頌、千層派蘊藏法國烘焙文化
由台灣最大烘焙原料進口商德麥食品主辦的第三屆「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」，初賽選手募集9月便開跑，接受各大烘焙店、工作室、學校、飯店等選手於網路報名（https://www.surveycake.com/s/BgDrD），主辦單位今年更動賽制，除了國王派也加入全新項目—可頌Croissant，初賽分北、中、南收件、三地評選，10/14將選出前8強，決賽將於11/12、11/13在中華穀類食品工業技術研究所舉行，並於11/14揭曉結果。為比賽暖身，德麥食品近期也串連全台9家烘焙、甜點名店，舉辦「萊思克奶油祭」，推出以萊思克（LESCURE）AOP發酵奶油製作的可頌、麵包及蛋糕，讓消費者能一嘗法國人日常烘焙文化。有5家店舖代表出席記者會。「香頌香蕉派」以千層派皮為基底，搭配新鮮香蕉與杏仁奶餡。（150元）法國萊思克發酵奶油產自夏朗德-伯瓦圖產區（Poitou Charentes），是第一個拿到該產區AOP原產地名稱保護認證的品牌、也是AOP發酵奶油歷史最悠久的品牌。萊思克AOP發酵奶油為求品質，將發酵時間拉長至16小時，在風味和質地上更加絲滑圓潤，還具有其他法定指定產區沒有的特殊榛果香氣。而且片狀萊思克AOP發酵奶油有極佳操作性、可塑性與延展性，再加上熔點低，化口性佳，適合製作含油量高的千層派皮、可頌與丹麥類麵包。此次萊思克奶油祭，參加單位包括台北文華東方酒店文華餅房，於2021「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」拿下冠軍的文華餅房麵包主廚康豐柚帶來原味可頌、巧克力可頌以及香頌香蕉派，其中「原味可頌」以雙折包裹油層方式製作，表層酥脆、內裡濕潤；而從國王派延伸而來的「香頌香蕉派」，反折式派皮酥鬆，還帶有濃濃香蕉風味，焦糖胡桃碎粒更增添口感。04圖說：君悅飯店Baguette禮品烘焙坊「鳳梨丹麥麵包」。（90元）安德尼斯烘焙坊「香港雞尾包」。（55元）另外，君悅飯店Baguette禮品烘焙坊近幾年因點心房主廚陳建佑、資深麵包師傅吳志勇與團隊，堅持選擇頂尖烘焙食材製作工藝麵包與甜點，創造不少話題商品。「可頌麵包」使用萊思克奶油、法國進口麵粉，以獨特擀壓手法營造多層次酥香口感；「藍莓千層酥」則使用無酵母麵粉擀壓成奶油香氣十足的餅皮；「鳳梨丹麥麵包」搭佐自家熬煮鳳梨醬與卡士達內餡，香甜適口。深耕桃園多年的安德尼斯烘焙坊去年開展二店，精挑日法烘焙食材製作世界各地代表性麵包，日式軟麵包與歐式硬麵包占比約3：2。店舖內的「巴黎人可頌」遵循傳統製法，以日本法國粉和法國萊思克AOP發酵奶油做出12層層次；還有著名點心「香港雞尾包」，以甜麵糰製作麵包體，包裹以法國萊思克AOP發酵奶油製作的椰蓉餡，清香討喜。千層酥名店午冬5.TUNG「午冬負債可頌」。（70元）今年3月開幕的法式烘焙專賣店CHICHI Artisan Boulanger，由法籍麵包主廚ChildéricPinguat坐鎮，招牌布里歐僅使用麵粉、雞蛋、奶油製作，因原料少、口味單純，主廚特別選用充滿獨特榛果香氣且化口性佳的萊思克AOP奶油；而從北車轉往六張犁，在去年9月底開幕的千層酥名店「午冬5.TUNG」，每季變換內餡口味，創辦人午聖負責研發、太太冬華構思設計，期許每款甜點都是「可以吃的雕塑品」。這一季推出的「小山園抹茶流心FLAN」，麵團同樣延伸自千層酥，但在折法和技法上較為接近可頌，使外皮兼具濃郁奶香和酥脆口感；另外還有「午冬負債可頌」，不僅包裹了法國萊思克AOP片狀發酵奶油，同時在麵團加重奶油比例，帶出濃厚奶香。「牛肝菌野菇熟成雞肉派」。（價格請洽店家）再說到網路起家的「承繼」，主廚陳佳揚曾於世界排名第八的米其林三星餐廳L'Arpège工作，善於處理蔬菜與肉類料理，為打造更完整的用餐體驗進而研究甜點領域。此次帶來「牛肝菌野菇熟成雞肉派」（Tourte），即是以烘焙結合料理的新經典菜餚，陳佳揚選用雙派皮製法，先以烤好的鹹塔皮盛裝餡料後再以法國萊思克AOP發酵奶油製作的千層派包覆，保留豐富肉汁且維持千層派酥脆口感。陳佳揚也預告明年將展新店，預計增加和客人互動的課程空間；另一家HERITAGE Bakery & Café創辦人宋友齡則專賣美式烘焙與甜點，這次帶來招牌肉桂捲、肉桂條、磅蛋糕和季節限定的胡桃派，皆嘗得到萊思克奶油的迷人香氣。08圖說：朱里昂kitchen&cafe&icecream「月之鈴禮盒」。（蜂蜜蛋黃餡，560元／7入）還有陽明山的朱里昂kitchen&cafe&icecream，創辦人陳居禮畢業於法國藍帶廚藝學校，並曾在巴黎米其林餐廳La Grade Cascade擔任甜點及前菜師傅，回台後自行創業，主推甜點與以法餐為基礎演變創作的歐式料理。店內可麗露外脆又焦香、內層柔軟濕潤，在濃厚奶香中能嘗到蘭姆酒香氣；除了烘焙名店，還有手搖飲品牌「茶明載波」，今年初推出「頂級鍋煮鮮奶茶」，使用與專業調茶師合作的頂級茶湯，搭配台灣初鹿鮮乳，再加上萊思克動物鮮奶油，三者經由細緻控火、慢煮、攪勻，熬煮出濃厚茶香。
台東東大特教校車追撞大貨車！ 司機、師生共5人急送醫
台東縣卑南鄉初鹿地區13日早上發生學校校車追撞大貨車車禍，國立台東大學附設特教學校校車早上7點許行經明峰村忠孝路附近時，疑因剎車不及追撞前方大貨車，警消獲報到場，共5人輕傷，分別送醫治療。台東縣卑南鄉初鹿地區13日早上發生學校校車追撞大貨車車禍。（圖／中國時報蔡旻妤）由於撞擊力道猛烈，校車車頭嚴重凹陷，警消獲報到場將受困人員救出，整起意外導致5人受傷，所幸皆意識清醒無大礙，目前分別送往台東基督教及台東馬偕醫院治療。
台東新發現3／老屋迷看過來 造訪植物系早午餐店 入住會呼吸的青旅
來到台東森林公園附近巷弄，一間有著大量植栽的白色老屋迅速攫住了過路人目光，一大早進進出出的客人就沒停過。這裡是台東相當具有人氣的早午餐店家「草民Tsao Min」，主理人永哲跟依芃都是來自外縣市的台東新移民，永哲是屏東人、有園藝長才，依芃則是有公關行銷背景的台北人，兩人雖非餐飲專業，但強調盡量提供不加工的原型食物，而室內外的鹿角蕨、觀葉植物更讓此地宛如一座小型植物園。戶外座位區被眾多植物包圍，若天氣不是太熱的時候坐在這裡相當好拍。開店不到兩年的草民已是台東知名早午餐店，暑期平日也容易客滿。端上桌的經典早午餐裡，以多種香料醃燻煙漬多日的「自製煙燻厚切培根」紮實鹹香，一邊配著富有香氣、有嚼勁的初鹿鮮奶饅頭吃正好，可以說是最有飽足感的一道；而「手拍香草肉丸佐椒紅醬」也是店家每日手工摔打製作，搭配開胃的蔬菜沙拉與黑糖優格，讓味覺達到平衡。主理人之一依芃提到，這裡原是眷村老屋，格局未有大大更動，他們的食材來自信任的小農或市場攤商，天氣不那麼炎熱時，還會自己種菜、做為食材來源，希望帶給旅人無負擔的美味餐食。而且有時在戶外庭院還會舉辦市集，另外The Staytion 佇所的週末活動也會邀請草民，不定期推出綠意手作課程或講座。路得行旅的中庭總是讓人再三駐足。現在自助旅遊的人不少，無論是背包客或閨密出遊，若喜歡老屋改建又有設計感的旅宿，倒很適合入住「路得行旅國際青年旅館台東館」，這裡也是The Staytion 佇所實境解謎城市版的重要地點之一。建築前身曾是台東寶桑地區的「省都大旅社」，保留了主體結構而且打開曾經塵封的天井，陽光因此得以灑進中庭，加上置身其中各角落的植栽，讓建築變得像是會呼吸一般。不過也因為開啟天井後空間易產生共鳴，各種聲音也更容易傳遞出去，因此提醒旅人避免喧譁、在公共空間請盡量降低音量。白天的中庭採光極好（左），每個樓層的壁畫都不相同，讓人忍不住想集齊所有畫作。雖是青旅但也有一般的單、雙人房型，圖為精緻雙人房房型。行走於各區域，會發現頗有意思，不只圍繞著中庭的交誼廳有許多座位，可以和朋友一邊聊天吃飯、一邊欣賞滿眼綠意，還有小幫手在各樓層繪製街區地圖與壁畫，2樓也有小型閱讀空間，可以翻看文學書籍與漫畫。房間內並未擺放電視，就是希望旅人可以把更多時間用來認識在地美好，或者陪伴身旁旅伴，現在暑期入住還會獲得限期提供的春一枝冰棒兌換券，可以呷個涼再出遊。二樓的閱讀區。草民Tsao Min電話：（089）333-110地址：台東市強國街256巷23號營業時間：08：00～15：00網址：https://www.facebook.com/Tsaominliving/路得行旅國際青年旅館台東館電話：（089）335-162地址：台東市廣東路162號網址：https://taitung.nordenruder.com/
春夏之際走訪池上1／穿梭縱谷之間 抬眼所見皆田野與遠山
每年一期一會的「池上秋收稻穗藝術節」，總是吸引大批旅人朝聖，但若說池上只有秋收時才值得造訪，或許有些太小看這個位於花東縱谷間的沃野美地。趁著春夏之際來此，雖然沒有金黃稻浪，但綠油油的秧苗在田裡挺起了腰，晴空時令人驚豔的藍、陰雨時遠方的山嵐霧氣，都讓池上在不同時分自有獨特美感。在伯朗大道可見到一般自行車與協力車騎行的景象。（圖／魏妤靜攝）小安比樂的外觀低調如同民宅，被花與綠意包圍相當幽靜。（圖／魏妤靜攝）許多人來到池上，首先都會想到因廣告爆紅的「伯朗大道」，無論是畫框造景或金城武樹，總有遊客排隊等待拍照。而伯朗大道全年管制，僅開放自行車與步行進入，因此在池上車站旁與伯朗大道入口附近，都有不少自行車店提供租借，不過記者建議避開中午12～14點，走逛起來會更舒適一些。而在沿著197縣道去伯朗大道的途中，也不妨彎去有手工派點與咖啡、茶飲的「小安比樂」，來自台北的老闆小安，因為愛上池上而開設甜點店，店內使用池上有機檸檬、鹿野有機蜜香紅茶製作甜點，還有添加初鹿牧場鮮乳、池上有機蜜源做成的飲品，而以在地老字號仙草麵搭配特製麻醬與香辣油製成的「麻香拌麵」，也頗受好評。藍色牆面為店內帶來活潑可愛的氛圍。（圖／魏妤靜攝）「池上有機檸檬乳酪派」（前，130元）使用有機檸檬汁與果皮搭配法國鮮奶油，酸香恰到好處，「池上蜂農蜜茶」（100元）則清甜不膩。（圖／魏妤靜攝）除了伯朗大道，還可以到「大坡池」走走，這裡名列「台東十景」之一，知名作家蔣勳也曾在著作《池上日記》中描述該地景致，尤其難忘日出美景。然而即便不是清晨來此，在下午造訪，看藍天在水面映出的清澈倒影，亦是鮮麗如畫。大坡池原名「大陂池」、「大埤池」，並延伸出如龍舟、腳踏船等水上活動。（圖／魏妤靜攝）其實有許多旅人都會透過搭乘火車來到池上，除了在月台上便能看見翠綠山景，從月台通過穿廊到剪票口途中，也有不少書法與畫作展示，配合「花東新車站運動」計畫改建的車站，更是以穀倉造型做設計，呼應池上米鄉意象，因此旅人也別忘了抬頭看看這座不一樣的車站樣貌。池上車站以木作與玻璃帷幕等打造成穀倉模樣。（圖／魏妤靜攝）DATA伯朗大道位置：台東縣池上鄉錦新三號道路小安比樂電話：0908-038-862地址：台東縣池上鄉錦園村新開園78號網址：https://www.facebook.com/LifestyleAstrid/備註：4月固定週三休，有其他連休時間會公布於FB大坡池地址：台東縣池上鄉池富道路23號池上車站地址：台東縣池上鄉福文村鐵花路30號＊各店家、景點可能因疫情調整開放情形，還請民眾依相關單位公告為準，並做好防疫措施。
基隆小吃店群聚狂燒「父去小吃店一家六口確診」 新增足跡曝光：打球場地全面暫停3天
中央流行疫情指揮中心今公布國內新增56例本土個案，有13人和基隆銀河小吃店群聚有關，其中有一家六口染疫，目前該起群聚也累計68人確診，指揮中心指揮官陳時中表示，有多個地方不同場域還有學校國中情況，大致上這個案子還未收斂，要非常提高警覺。另外，基隆市南榮國中新增一名男學生確診，校方也針對校園環境，緊急清消。基隆某小吃部確診關聯。（圖／指揮中心提供）根據《ETtoday新聞雲》指出，先前國內累計的不明傳播鏈包括「新北深坑陪病家屬、嘉義婚宴群聚、高雄化工廠、新北樹林科技廠、基隆警察相關群聚、中和工廠作業員（案22598、22639）和三重業務員（案22701）、桃園大潭電廠、台東初鹿群聚、新北中和陪病者和台東池上因症就醫確診者。」另還有後續增加的「永和家管案、彰化夫妻、松山家庭群聚和台銀孕婦個案」，今日又新增56例本土個案，有多條屬於不明感染，又新增「台中婚宴、桃園舞蹈教室、新北檢疫所員警和按摩店員工」，目前累計19條不明傳播鏈。這些傳播鏈中，基隆小吃店相關群聚今日就新增19例，根據《蘋果新聞網》引述陳時中說法，基隆篩檢站採前一日檢2千多人，目前和小吃店有關聯的有6例，其中房仲業者(案23089)曾經去過銀河小吃店，隔天和妻子、女兒一起去篩檢，結果3人都確診，今天新增爸媽、兒子確診，這一家六口全部染疫；案23089的同事也確診(案23172)。基隆市公共場所活動史。（圖／基隆市政府提供）另外，案23031曾去銀河小吃店，但案23290沒有去過小吃店，不過兩人24日曾在路邊攤喝酒，案23031確診後通知朋友採檢。另外，基隆場所B、C、D傳播鏈，陳時中表示，這3個場所都類似銀河小吃店的營業場所，新增個案都是請相關場所人員出來篩檢而驗出。陳時中在記者會上也證實將前往基隆，他表示，要去多了解基隆的情況，因為目前和小吃店同類型場域群聚，還有其他4場域，場域性質都大致相同，也有幾個行業別群聚，所以要去了解一下篩檢情況。他指出，目前看來基隆衛生局做得很好，不會用升級與否進行討論，但探病、探視等相關規定會考慮加嚴，社區行為則不會新增限制，但還要過2、3天才掌握得住。基隆市公共場所活動史。（圖／基隆市政府提供）由於基隆市市長林右昌日前因和確診個案有接觸，隔離3天後，上禮拜天持續居家隔離10天，針對陳時中要前往基隆視察一事，基隆市政府發言人沈詠珮也證實，在基隆疫情初起時，林市長第一時間致電給陳部長，也請王必勝執行長全力協助防疫工作，上午林市長再次致電陳部長，邀請部長前來基隆，一來指導相關防疫工作和給同仁加油打氣。基隆市市長林右昌。（圖／翻攝自臉書）至於基隆新增案例部分，陳時中表示，另外6位是今天早上才通報進來，關聯性還不清楚，其中案23282是案22734的家人。至於基隆安樂53歲男子(案23126)因為也去過銀河小吃店，所以今天就歸納入基隆小吃店傳播鏈，基隆小吃店傳播鏈至今累計68人確診。由於基隆多個場域、學校出現個案，疫情尚未收斂須要提高警覺。基隆市公共場所活動史。（圖／基隆市政府提供）在學校部分，基隆市南榮國中新增一名男學生確診，據校方說法，該名確診學生是因為29日經過紅外線感應時，被發現溫度過高，被拒絕進校，後續家長將孩童帶回就醫採檢後，發現陽性確診。基隆市公共場所活動史。（圖／基隆市政府提供）衛生局也緊急指派市立醫院團隊進駐快篩，對全校160名師生全面採檢，所幸一採均為陰性，同時對確診學生的班級共有20名學生，全部居家隔離10日，預計4月11日復課；全校則預防性停課1天，預計3月31日復課。基隆市公共場所活動史。（圖／基隆市政府提供）由於該名確診者學生表示，朋友的朋友為二信中學確診的同學，有和他們一起打過球，疑似因此染疫，對此，基隆市長林右昌也下令，全市打球場地全面暫停3天。林右昌也公布最新足跡消息，包含新豐麥當勞、World Gym、新富貴佳人酒店、三兄弟豆花與野花香卡拉OK等地。
280天＋0破功 台東今爆6確診感染源不明「為家庭式傳染」
台東縣維持280天本土0確診後，27日新增6起確診案例，為家庭式傳染，除了1歲多的嬰兒未打疫苗外，其餘均打2劑，感染源目前仍不明，到27日下午篩檢280位村民，全部陰性，面對疫情再度暴發，初鹿國小百年校慶延期，初鹿國中、小28日停課1天，全面清消，縣長饒慶鈴呼籲，面對清明連假，掃墓盡量避免室內群聚，並請旅宿及餐飲業者落實實聯制。台東縣發生6個確診個案，分別為22849／20多歲女性，及她的1歲多兒子（22851）、及協助 照顧嬰兒70多歲長輩姨婆（22850）、舅公（22852）確診，27日下午新增2例案是姨婆、舅公的職場同事，分別為60多歲及50多歲女性，除了20多歲女性跟她1歲多兒子有流鼻涕 發燒 喉嚨痛症狀外，其他4人無症狀，5名成人都打過第2劑。縣長饒慶鈴立即指示在初鹿國小側門前啟動快篩站，並召開跨局處會議及疫情記者會說明最新狀況，目前共18人PCR採檢，其中6人確診、其餘12人皆陰性，另有5人列自主健康管理。感染源還在釐清當中，基因序列檢體送中央，目前影響範圍以初鹿地區為主。為盡早阻斷社區傳染鏈，縣府緊急協調卑南鄉衛生所及醫檢師公會，在初鹿國小側門前啟動快篩，截至下午4時共篩檢280人，全數陰性，快篩站將持續開設並滾動式調整，請當地鄉親盡快前往篩檢。另外，初鹿國小、初鹿國中明28日將停課1天加強校園清消、初鹿國小4月2日的百年校慶也將延期辦理。饒慶鈴強調，緊接就是清明連假，將有大批鄉親返鄉及遊客來臺東，對於防疫必須嚴陣以待，台東縣醫院及住宿型機構目前停止探病兩周至4／10，校園即日起2周內不開放至4／10，運動會延期辦理或僅校內賽，校外人士進入校園洽公需附小黃卡或快篩證明。縣府也將加強夜市清消及八大行業稽查，也請各旅宿及餐飲業者務必落實實聯制，並已通知各鄉鎮公所，在戶外擺設供桌，避免進入室內，造成群聚。
台東確診匡列發現3陽性確診 總計已新增4例
台東縣26日新增一位20多歲女性確診，讓衛生局緊急匡列11人採檢，今（27）日再度驗出3人陽性確診，台東縣長饒慶鈴下午3點30分將召開記者會說明最新疫調狀況。台東衛生局表示，昨（26）接獲通報，一位卑南鄉20多歲女性26日出現了頭痛噁心症狀，就醫後發現確診（CT值33.2），衛生局徹夜緊急擴大採檢11位密切接觸者，今日清晨增加3例陽性 （CT值20.1~27.7），其餘8人為陰性、持續居家隔離。台東縣衛生局說明，根據初步疫調，確診者活動足跡以初鹿地區為主，衛生局在初鹿國小側門前開設快篩站，中午12點30分啟動，民眾可前往篩檢或至藥妝店、便利商店購買快篩試劑檢測。台東縣長饒慶鈴呼籲，台灣本土疫情最近又出現升溫跡象，面對看不見的病毒，請民眾口罩戴好戴滿、勤洗手、落實實聯制，還未完整接種疫苗的民眾也請盡速預約接種，相關接種時間、地點可參考衛生局官網自行預約。
炎亞綸手搖店換新裝 鍋煮奶茶每天限量100杯 4月台北展店
最近藝人開設的手搖店話題不少，像styletc記者發現，炎亞綸投資開設的手搖店「茶明載波」，自2020年開幕後便成為一些飲料控到台中勤美的必訪名店。去年底品牌閉關調整，經過一段時間籌備，並邀請奶茶職人共同策劃，最近也進化升級為2.0版，並推出新品「頂級鍋煮鮮奶茶」，嚴選自然農法栽種的台灣精品茶，加入初鹿鮮乳手工慢火熬煮，再以法國進口萊思克動物鮮奶油增添濃郁奶香，每日僅限量供應100杯。精品原茶系列，左起「茶王烏龍」、「東方美人」、「青韻芒香」。品牌以嚴選台灣茶搭配創意喝法創造口碑，炎亞綸先前深入南投尋覓多時，終於在名間鄉松柏嶺茶區探得數款台灣精品茶，明星商品包括以台灣精品茶研製的各式茶飲、手作芋圓和奶酪，以及獨家將牛奶打發達1千次的極厚奶蓋系列等。炎亞綸也透露品牌預計4月將展店台北，此次台中本店率先以全新面貌亮相，除了打造霓虹店名網美牆，店面兩側還有On Air錄音室燈示與耳機、麥克風等拍照情境小物。頂級鍋煮鮮奶茶系列，左起「香妃鍋煮」、「絨韻鍋煮」、「茶王香妃鍋煮」、「茶王鍋煮」。新飲品「頂級鍋煮鮮奶茶」有多種口味，分別使用與專業調茶師合作、拼配五種特選紅茶葉呈現出層次的上等絨韻紅茶；以功夫茶工法慢烘手採、帶有獨特熟果香氣的南投茶王烏龍；以及小綠葉蟬著涎造就天然龍眼木與焦糖香的台東手採香妃紅烏龍調製。並搭配台灣初鹿鮮乳，最後加上法國進口夏朗德-伯瓦圖乳源的萊思克動物鮮奶油做為秘密武器，經由細緻控火、慢煮、攪勻，熬煮出有濃密口感與濃厚茶香的鍋煮奶茶。除了現場購買，也可以透過線上點餐系統預訂到店自取，或透過外送平台購買。店裝風格呈現電台感。
暖心火鍋季2／藏王台北首店開幕 日本A5和牛浮誇肉盤吸睛 打卡再送海鮮船
台灣火鍋市場年商機高達300億，份量驚人的肉片、奢華的海鮮食材和獨特的湯頭，對於喜愛吃鍋的人而言缺一不可，styletc記者就發現，主打鍋物新品牌也不斷增加，像是以超浮誇痛風海鮮鍋聞名、號稱全台肉品最強火鍋的「藏王極上鍋物」首店已搶在年底，正式插旗大葉高島屋，即日起至1/14預約訂位四人同行，打卡即贈「綜合海鮮船」乙份兌換券一張。多達20種湯底可選擇，主打使用初鹿鮮奶的牛奶鍋，以及營養滿分的藥膳鍋。藏王日本A5和牛大滿足鍋，包含八種和牛部位25盎司大份量。隸屬於鼎珍旺餐飲集團的「藏王極上鍋物」，4年來累積眾多老饕的好口碑，包含台北新開幕天母店在內，全台共計4間分店。最大特色在於嚴選超大份量頂級肉品與海鮮，以及值得信賴的台灣產銷履歷無毒安心蔬菜，「日本A5和牛」更是挑戰市場最低價。當月壽星四人以上同行再贈超吸睛的神肉蛋糕。65歲長者內用享「極品鱸魚鍋」可享85折優惠。素有火鍋靈魂的湯底，竟高達20種花樣，足以讓選擇困難症爆發。無辣不歡可選麻辣、泰式酸辣、辣味噌；以「初鹿鮮奶」調配的牛奶湯底，另有茄汁牛奶、墨魚牛奶、麻辣牛奶風味；補氣養身的藥膳何首烏、冬蟲夏草、養生蒙古湯底；清爽風味的原味蔬菜、昆布柴魚；還有酸白菜、壽喜鍋、台南精燉牛肉、鄉村羅宋牛肉，以及季節限定的鮮蟹湯底，每種都是不容錯過的美味。