出嫁女兒
」出嫁女兒也有份 老父每天花半小時幫「成年子女」送餐…引爆網友戰翻
子女不論年紀有多大,在父母眼中都是令人操心的小鬼頭。馬來西亞一名62歲父親,最近就因為每天幫已成年的2個子女送餐,意外引發外界熱議。據馬來西亞《中國報》報導,現年28歲、家中最小排行老四的馬沙魯丁,日前分享爸爸替他送餐的影片,表示自己雖然已經成年並在麻六甲的永旺購物中心工作,但爸爸每天還是會騎30分鐘的摩托車替他送午餐。馬沙魯丁表示,爸爸真的每天都這樣做,且就算是已婚的姊姊也會收到午餐,「在通常情況下,只有還在念書的小孩才會收到,但在我家就不一樣」。他進一步解釋,每天下午2點收到的餐點,都是媽媽昨晚6點「在自家餐廳開店前準備的」,且母親雖然賣的是綠豆糕和咖哩角,但都會特別準備雞肉或牛肉,以及不做他上班不方便吃的魚肉,「如果媽媽當天勤勞的話,還會做粥、糕點或其他東西」。對於父母的關愛,馬沙魯丁表達非常感謝,也說帶食物上班除了能節省時間,還可以省錢。不過網友們對此卻分成2派看法,有人大讚馬沙魯丁爸媽對孩子們的關愛,但也有人認為馬沙魯丁和姊姊被寵溺過頭,應該要拒絕爸爸每天騎摩托車替他們送餐,甚至不應該讓媽媽額外花時間做飯。
父母逢閏年減壽...今年閏二月 出嫁女兒要帶這東西回家
2023年遇到農曆閏二月,民俗有「父母逢閏年減壽」的說法,需要出嫁女兒準備豬腳麵線為父母補運。台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授解釋,傳統習俗認為嫁出去的女兒如潑出去的水,孝順公婆是應該的,而回家照顧爸媽則是「多出來的」,而閏月也是「多出來的月份」,所以應由已婚的女兒回家幫父母添壽,「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」,祈求父母長壽,免於災難降臨,要注意的是,添壽的時機不可晚於閏月結束前。楊登嵙教授指出,根據習俗,父母若都健在,豬腳須準備一前、一後腳,或是兩隻前腳;父母剩一方健在,則準備前腳一隻即可。若父母吃素,可以用素豬腳、豬腳造型的鳳梨酥或果凍;吃麵線時禁忌從中咬斷。現在市面有很多已經切好、切開的豬腳熟食,不論是德式豬腳、滷豬腳都可以。楊登嵙特別提醒,添壽的時機不可晚於閏月結束前,而今年閏二月落在國曆3月22日至4月19日,想為父母添壽的已婚女兒,可在4月19日前準備豬腳麵線。添壽宜早不宜晚,買豬腳為父母添壽的最佳時機就是閏月時,不可晚於4月19日閏月結束。若父母生日正好在閏月前,也可以在父母生日時一起送豬腳麵線,若父母都不在了,則由兄嫂來代替。
「閏二月」為父母添壽 豬腳麵線選「前後腳」有玄機
今年適逢癸卯兔年,農曆多出了一個「閏二月」,因民間相傳逢閏年減壽,遇上閏月要添壽,一般依照傳統民間習俗,已婚的女兒要在閏年,買豬腳麵線為父母添壽。而今年閏年閏二月為國曆3月22日到4月19日,所以坊間常會建議已出嫁的女性,可趁閏月這段日子,買豬腳麵線為父母添福壽。民俗專家廖大乙就提醒大家,豬腳選「前腳」與「後腳」是有差異的,建議要了解其中的禁忌,為父母準備豬腳麵線添壽注意細節,才不會讓添壽的美意反變成不孝。根據《健康2.0》報導,風水命理專家高宏寓指出,在華人社會的傳統飲食中,豬腳擁有豐富營養,吃豬腳常常是為了去除霉運;而長壽麵則有福壽綿長、添福添壽之意,忌諱從中咬斷。閏年利用豬腳麵線為父母添壽,添壽期間一般今年是建議在國曆3月22日到4月19日,最晚在下月19日前,是子女為父母添壽的最好時機。而根據《民視新聞網》報導,民俗專家廖大乙提醒,為人子女者,若是要買豬腳麵線給父母添壽,雙親若是健在,要前、後腳都買;若只有父親還在,要買豬前腳,只有母親,則要買豬後腳,若不小心買錯,恐怕會引起「觸景傷情」的反效果,反而讓孝順、祈福的美意被受到曲解。廖大乙並提到,古時閏月子女為父母添壽,多半送的豬腳都是生的,也會把生麵線用紅紙包著送給父母。但現代社會為求方便,多半是用煮好的豬腳麵線,以真空包裝替代。而子女萬一臨時買不到對應的豬腳麵線,又想表達孝心時,他建議也可以包一個雙數紅包給父母,同樣能表達對父母的孝順與祈福之意。
時代變了回娘家不需等初二 侯友宜溫情喊話愛女想回家隨時都行
昨日是農曆春節初二,也是傳統嫁出去的女兒回娘家的日子,但因為時代變遷與社會觀念轉變,傳統年俗或過年禁忌,是否還要牢牢遵守,引發不少討論。新北市長侯友宜就在初二這天,在臉書上感性的對還沒出嫁的女兒們喊話,無論以後人在哪裡、無論什麼時候,侯家永遠都是妳們的家,如果想家了,就隨時回來。春節期間,侯友宜不時發紅包給民眾賀年,而他回到家也收到女兒包給他的紅包,讓他感性的寫下,紅包情書,滿載著孩子的愛,也像是在對他說:爸,我長大了。(圖/侯友宜臉書、劉耿豪攝)由於侯友宜目前是藍營內部支持度最高的政治人物,被看好是藍營內角逐2024大位最有希望的選將之一,他過年期間的一舉一動,也備受外界矚目。侯友宜昨日在臉書發文,照片則是女兒給他紅包的畫面,他感性的寫下,一封紅包情書,滿載著孩子的愛,也像是在對他說:爸,我長大了。侯友宜表示,長年忙於公務,每到過年,他都會把握難得機會,在紅包上寫下對太太深深的感謝,以及對孩子們的鼓勵與叮嚀,藉著一年一度的「紅包情書」,傳達平日較少機會對親人說出口的話。侯友宜說,如今孩子們都已經長大,各自有了工作,原本單向的紅包情書,也開始收到了「回信」。對他來說,孩子給他的情書,內容物如何,完全不重要,因為,這是孩子用行動表達心意及印證成長的時刻,這也是為人父母最大的欣慰。侯友宜還說,大年初二是傳統習俗中,出嫁女兒回娘家的日子。而擁有三個「前世情人」的他,偶爾也會想像,孩子們未來朝各自想望的方向,會走出什麼樣的道路?侯友宜自問自答的說,其實只要她們勇於逐夢做自我且平安快樂 ,做父母的就別無所求了,不是嗎?侯友宜指出,他最近在網路上,看到討論很熱烈的議題,就是媳婦為什麼只能在初二回娘家?侯友宜表示,他對傳統習俗與文化,永遠懷抱著尊重,但從一位父親的角色,只想對女兒說,「或許有天妳們也會組成另一個家庭,會有自己的新生活,但無論妳在哪裡、無論什麼時候,這裡永遠都是妳們的家,想家了,隨時回來!」,父親愛女之情可說溢於言表。
嫁出去的女兒「初二才能回娘家」否則會帶衰? 命理專家這樣說
即將迎來農曆新年,不少人有疑問「能不能回娘家吃除夕團圓飯」、「一定要等到初二才能回娘家嗎」。對此命理專家柯柏成老師直言,沒有任何一部先秦時期的儒道家典籍提到過年不能回娘家,所以是沒有經典的根據,最多只能說是後人因時空環境演變出來的說詞。柯柏成在臉書《柯柏成/命理》表示,其實過年回娘家的習俗,沒有任何典籍可以依據,習俗的形成大約可以從兩個方向去探討,一者是宗法制度,另一個就是環境因素,按廈門大學易中天教授,所整理周禮的宗法制度核心只有3件事情,包括嫡長子繼承制度、一夫一妻多妾制度、封建制度。柯柏成指出,可以明確的說,沒有任何一部先秦時期的儒道家典籍提到過年不能回娘家,所以是沒有經典的根據,最多只能說是後人因時空環境演變出來的說詞,不過有一個環境因素是可以確定的,在古代,女子回門一般都是要和夫君一起回門,一旦吵著拖丈夫回娘家,就會造成丈夫家中無人,為了讓夫家的過年興盛,另一方面的私心也想讓女兒在夫家好過,讓夫家當作真正的家人,就開始恐嚇剛出嫁的女兒不可以除夕過年回來。柯柏成分析,這就衍生出「出嫁女兒回家過年,會散盡娘家財」、「出嫁女兒陰氣重,三十回娘家會趕走娘家的祖宗福澤」等說法。柯柏成認為,經過時代變遷,許多古代的問題現在已經不存在,例如娘家和婆家的距離在古代可能就要走上三天三夜,現在全台已經是一日生活圈,古代是宗族大家庭,現代已經是核心小家庭的社會,以上的理由完全沒有經典理論的根據,無論儒、道兩家找不到,更不用說強調日日是好日的佛家了。另外,古時候的歲首也變過,例如冬至也曾經是作為過年的那一天,柯柏成說,「過年習俗都能這樣變,初二又有什麼理由是非得回娘家,或者是初二前出嫁的女兒不得回娘家這種道理呢?習俗是可以隨著時代需要變遷,古人都能變過年的哪一天,初二回娘家也沒有理由在這個時代繼續堅持。」他也直言,其實這些節日的重要目的都不是這些,重點是團聚家人的向心力,就這麼單純而已。
九九重陽節將到來 這「六件」事情不要做
九九重陽節也是數字最大數,也有長久長壽的含義,在古代也稱之為敬老節,在這樣的日子裡,有一些禁忌,清水孟國際塔羅小孟老師也發文提醒大家,在九九重陽節這「六件」事情不要做。一.忌說節日快樂在九雙疊的數字裡,是重陽的數字,兩陽相逢是大凶日,在古代傳統的思維模式裡要轉換將之逢凶化吉,一系列的節慶活動都是為了鎮住凶氣而設立,所以寓意在避邪,如果在此刻說佳節愉快,就顯得不太適合,如果祝福他人平安健康會比較妥當。二.不可行房九九重陽節,九是陽數的極限,過後便是陰數,習俗當日夫妻同床行房,容易出現陰陽不調和,容易造成不容易生小孩,如果真的想要生孩子的人,此日切忌不要行房。三.忌煮飯重陽節是老人節,這天的日子應該讓媽媽好好的休息,如果要煮飯的話,還是叫外送會比較好,讓辛苦的老母親在這一天可以好好放鬆一下。四.忌送菊花在老一輩的人心中菊花是拿來祭拜用的,若是你在這一天送給老人家菊花,他們可能會誤解你的好意,以為你希望他快點生病住院,如果想獻上祝福,不妨可以改送劍蘭有長壽的好寓意或著康乃馨都可以表達感恩之情。五.忌出嫁女兒回家在民間俗語「回家過重陽,死她婆婆」的說法,九月重陽節忌諱出嫁不到三年的女兒,不要回娘家,不過如果要回家,其實只要帶著麵線與百合花象徵長命百歲好寓意,就可以化解。六.兩男忌談公事男性屬陽,在這天極陽的日子裡再碰上兩位男性談公事,在這樣的情況下容易出現硬碰硬的局面,不僅事情談不攏還可能出現不愉快的口角。
牛爾老師攜手王彩樺、藝術家陳美惠,推出京城之霜全能乳限定版,買就幫你捐錢到現代婦女基金會專款專用「受暴婦幼扶助計畫」!
由美容教主牛爾與京城之霜發起的「我愛我的全能媽媽」公益活動,今年邁入第五年!京城之霜不忘初心,幫助關懷受暴婦幼,持續捐贈現代婦女基金會,並找來國寶級纏花藝術家陳惠美老師跨刀,推出全能乳<春仔花限定包裝>,將傳統台灣母親給予出嫁女兒的珍貴祝福,延續到日常生活的化妝桌上。牛爾老師攜手王彩樺、藝術家陳美惠,推出京城之霜全能乳限定版,買就幫你捐錢到現代婦女基金會專款專用「受暴婦幼扶助計畫」!昨天記者會現場,牛爾老師也邀請台灣濱崎步a.k.a 國民岳母王彩樺,並帶著有「最美星二代」稱號的女兒黃于庭一同驚喜站台,展露對「我愛我的全能媽媽」公益活動的支持,呼籲各界多多關注婦幼被家暴的相關議題。京城之霜全能乳找來王彩樺母女站台。我愛我的全能媽媽公益活動自2018年迄今捐贈善款已超過315萬,4/22~5/8每購入一瓶京城之霜全能乳,就捐出30元予現代婦女基金會專款專用「受暴婦幼扶助計畫」,新的一年,牛爾更期盼透過限定版春仔花的寓意與祝福,呼籲每一位女性在不同的角色裡,都能珍寵自己,綻放美麗。美容教主牛爾x國寶級纏花藝術家陳惠美,跨界聯手全能乳春仔花版限定包裝春仔花又稱為纏花,是傳統台灣母親給予嫁出去女兒的珍貴祝福!纏花是用手工纏繞的方式,用絲線結合剪、纏、捻、繡等技巧纏繞剪紙,製作成一朵朵各具寓意的手工藝品。京城之霜特別跨界與宜蘭國寶級纏花藝術家陳惠美老師合作,以東方的母親草—萱草為設計概念,打造60植萃十全頂級全能乳<春仔花限定包裝>。透過春仔花中蘊含的愛與傳承的意念,呼應「我愛我的全能媽媽」始終如一守護受暴婦幼的理念,希望更多人關心家暴議題。京城之霜全能乳找來國寶級纏花藝術家陳惠美老師跨刀,推出全能乳<春仔花限定包裝>。
明重陽節大凶日…「不可行房、忌煮飯」6大禁忌曝光 4生肖避免外出
明(14日)就是九九重陽節,9在易經中代表「陽」的數字,9月9日重陽節就是極陽剛的日子。不過命理專家小孟老師表示,重陽節有6大禁忌要避免;此外,4個生肖也要避免外出,以免沖煞。一、忌說節日快樂在九雙疊的數字裡,是重陽的數字,兩陽相逢是大凶日,在古代傳統的思維模式裡要轉換將之逢凶化吉,一系列的節慶活動都是為了鎮住凶氣而設立,所以寓意在避邪,如果在此刻說佳節愉快,就顯得不太適合,如果祝福他人平安健康會比較妥當。二、不可行房九九重陽節,九是陽數的極限,過後便是陰數,習俗當日夫妻同床行房,容易出現陰陽不調和,容易造成不容易生小孩唷,如果真的想要生孩子的人,此日切忌不要行房哦。三、忌煮飯重陽節是老人節,這天的日子應該讓媽媽好好的休息,如果要煮飯的話,還是叫外送會比較好喔,讓辛苦的老母親在這一天可以好好放鬆一下。四、忌送菊花在老一輩的人心中菊花是拿來祭拜用的,若是你在這一天送給老人家菊花,他們可能會誤解你的好意,以為你希望他快點生病住院,如果想獻上祝福,不妨可以改送劍蘭有長壽的好寓意或著康乃馨都可以表達感恩之情哦。五、忌出嫁女兒回家在民間俗語「回家過重陽,死她婆婆」的說法,九月重陽節忌諱出嫁不到三年的女兒,不要回娘家,不過如果要回家,其實只要帶著麵線與百合花象徵長命百歲好寓意,就可以化解囉。六、兩男忌談公事男性屬陽,在這天極陽的日子裡再碰上兩位男性談公事,在這樣的情況下容易出現硬碰硬的局面,不僅事情談不攏還可能出現不愉快的口角哦。除此之外,小孟老師指出,屬牛的人因為今年犯太歲,因此重陽節不宜前往山區以及山坡邊以免摔倒跌倒;屬豬的人重陽節當天沖水煞,不宜到有發生交通事故較多的地方或者過去有人往生的地方,以免被抓交替,也不宜前往海邊或者河堤邊,就能避開水煞帶來的心情不悅與不舒服。至於屬羊的人因沖太歲,重陽節時要注意不宜前往較陰的地方,如醫院、殯儀館、池塘邊,以免煞氣太重身體不適;屬馬的人因害太歲,重陽節時要注意避免前往大棵樹蔭下,容易在樹蔭下沖犯煞氣導致身體不適。◎民俗說法,僅供參考。
送年糕回娘家!媽驚曝「犯了大忌」她超納悶 網揭真相:家有白事才能送
農曆春節期間,不少人都會帶著伴手禮前往親戚朋友家拜年,然而送禮的選擇其實大有學問,若一不小心搞錯犯了禁忌,不僅無法傳達心意,還可能有失禮數。一名女網友透露,她今年和婆婆做了手工年糕,決定帶回娘家和家人分享,不料過幾天媽媽卻私下提醒,出嫁的女兒不能送年糕給娘家,否則相當不吉利。原PO日前在臉書社團「爆廢1公社」發文,指「今年我婆和我自己分別都有自己做年糕,也有送回娘家分享」,結果媽媽事後卻說只有在「家有白事」時,出嫁女兒才會送年糕回娘家,所以多數人都不會送人家甜年糕,避免被認為在隱喻對方家裡有變故,但自己從來沒聽過類似說法,「有人聽過這個習俗嗎?」貼文引發討論,不少網友紛紛驚呼「我完全不知道欸!而且我還真的買過年糕回去叫我媽炸給我吃」、「沒聽過,不過大概跟不能送鞋子的意思一樣吧」、「我還做了蘿蔔糕帶回給娘家吃」、「婆家親戚是做蘿蔔糕跟年糕販賣的,娘家的家人都很愛吃,每年都會訂一份送回去,也沒聽娘家媽媽提過」。不過,熟知習俗的人指出「確實是有這個習俗在!家中有白事時因為不能炊粿跟綁粽,只能是由出嫁女兒或媳婦從娘家拿粿跟肉粽回來,或是親家拿粿或肉粽到女兒(媳婦)夫(娘)家,這個習俗已經很久了」、「我的長輩確實是這樣。平常夫家阿嬤有做蘿蔔糕什麼的,都會讓我帶回娘家。唯獨年糕不會。」
華粽取寵!三大廚神比食材拚創意 豬腳、烤鴨、鮑魚都入粽
端午將至,各家飯店或餐廳主廚無不絞盡腦汁,研發出新口味粽子。除了經典風味,也有許多結合特別食材的粽子,真讓人不得不佩服主廚的創意。像是今年正好閏四月,民間習俗流傳父母逢閏年減壽,出嫁女兒要帶豬腳麵線回娘家,幫父母添福添壽,「國宴主廚」高鋼輝就將豬腳與粽子結合做成「黃金傳香福蹄粽」,將豬後腿肉(圓蹄)以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟,去掉肥油、留下肉及圓蹄皮,再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中,頂端綴上栗子、鹹蛋黃等,再以粽葉及荷葉包覆而成。滋味滑潤可口。粽夏烤鴨粽。(圖/華泰王子大飯店提供)而以烤鴨聞名的九華樓,就推出廚藝總監黃傳明監製操刀的「粽夏烤鴨粽」,嚴選宜蘭北京鴨種,先將香料如薑、蔥、八角、糖及香料鹽抹入3.5公斤左右的肥鴨鴨肚,縫好後汆燙使鴨皮緊實鼓起,再以麥芽糖、紅醋將表皮上色,晾起吹乾約一晚後,以明爐烘烤約40~50分鐘,出爐前緩緩將油均勻淋上全鴨,使其通透油亮,細膩慢工造就出外皮紅潤有光澤,口感紮實富嚼勁的頂級片皮鴨肉。另外再搭配以高粱酒釀再香烤過的鴨蛋黃,以及北菇、冬筍、荸薺、章魚丁、獨門嫩薑,細細糅合於軟Q的米飯之中,豐富口感令人驚喜不已。鮑魚廣式裹蒸粽。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供)另外還有一款傳統裹蒸粽的極品奢華版,是藝總監劉冠麟特製的「鮑魚廣式裹蒸粽」。選用香宮掛爐烤鴨、蝦乾、紅仁鴨蛋、以及鹽醃漬24小時的五花肉,再加入六頭鮑魚、增加鮮香醇風味的蠔乾及帶松茸濃郁的牛肚菌等頂級食材,每一口都很貴氣。
【美食上菜情報】福容線上食堂 冠軍戰斧牛肉麵熱銷百萬
抗「疫」不但要吃飽,更要吃得好!不想出門沒關係,星級飯店餐飲送到家。福容大飯店精心打造福容線上食堂-「享福購」線上購物網站開賣了,第一批上線十多種餐點,包括曾經得到台北牛肉麵節冠軍的戰斧牛肉麵,一推出就熱銷上百萬。福容大飯店廚藝總監阿基師表示,很多宅配冷凍食品解凍後美味失分,為了開發福容線上食堂餐點,阿基師特別和各分店主廚精心規劃,專注口味營養與烹調和諧,即使解凍也不失去原汁原味的鮮甜。除了強調鮮食料理皆由飯店廚師親手製作,更大方送出限時限量100份的寶島三杯雞讓消費者免費品嚐!福容線上食堂_冠軍極黑戰斧牛肉麵。福容線上食堂最受好評的「極黑戰斧牛肉麵」,是主廚鐘坤賜當年參加台北牛肉麵節榮獲冠軍的作品,才剛上線,單日訂購就高達1500組。色香味俱全的極黑戰斧牛肉麵精選美國牛肩排,搭配蕃茄與數十種配料,耗時六小時熬製而成的湯頭,濃郁不油膩,配上Q彈麵條,令人回味無窮;「蒜蓉椒麻豬柳」則是採用福容大飯店自製蒜蓉椒麻醬,加上主廚特調沙茶拌炒里肌肉條,吃進嘴裡椒麻香氣餘韻不絕;「雨來菇珍珠薏仁」為養生料理,雨來菇又名草木耳,因連續雨後生長而成,又稱為上帝的眼淚,富含蛋白質及多樣維生素,配上珍珠薏仁,多重口感營養滿分,素食者也可享用;「寶島三杯雞」更是台式經典,用老薑與胡麻油爆香,雞肉鮮嫩以醬香提鮮,美味無法擋;若想用湯品補身,推薦「薑黃百菇雞湯」,將新鮮薑黃切片,加入紅棗枸杞一同熬煮,養生金黃色湯品融入雞肉鮮甜味,搭上美白菇及猴頭菇,為最佳食補明星湯品。今年正逢閏四月,習俗中,出嫁女兒要送豬腳給娘家父母添壽,也因此,福容線上食堂的豬腳禮盒最近也很搶手,每天銷量數十組。福容線上食堂_素食美食 雨來菇珍珠薏仁。全新上線的福容線上食堂也推出開站好禮,即日起至4月30日止推出「購物優惠一二三」活動,優惠一:限時限量100份寶島懷舊三杯雞免費品嚐,3/25早上10點準時開放試吃名額,只要負擔冷凍運費就可宅配到家;優惠二:消費滿1,500元免運;優惠三:享福卡會員單筆消費滿1,999元,輸入優惠折扣碼現折200元,另外贈養生美饌-雨來菇珍珠薏仁及紅果雙耳養生露各一份。現在開始,不用出門只要上網訂購,就能輕鬆吃到飯店星級美味! 福容線上食堂_養生防疫 薑黃百菇雞湯。福容線上食堂-享福購網址https://shopping.fullon-hotels.com.tw/tw_product_overview.aspx訂購專線03-3279388轉319或320