冷萃咖啡
」 冷萃咖啡 咖啡廳 咖啡楊銘威一天要喝三杯 「玩咖」計畫展開
曾經在實境節目《來吧!營業中》1、2季擔任調酒師、酒水部長的楊銘威,近來現身《嗨!營業中》第4季引發話題討論;鏡頭外,他從調酒師變身「家庭咖啡師」,入手「De’Longhi」全自動義式咖啡機後,在家就可享受製作咖啡的樂趣。楊銘威說,自己每天早上起床一定先喝一杯黑咖啡,這是一個喚醒自己的儀式,然後再出門運動,工作、完成自己想做的事,回到家擁抱家人,「這就是我認為的簡單而美好的一天」。楊銘威享受在家製作咖啡的樂趣。(圖/DeLonghi提供)他坦言有咖啡上癮,不否認有「酗咖啡」的習慣:「早上一定要一杯,第二杯應該是下午,每天至少兩杯最多三杯。」偏好冰美式,或是濃縮咖啡、冷萃、冰滴。而他入手的新機有獨家冷萃技術,楊銘威說:「不用等12小時,5分鐘內就可以獲得一杯冷萃咖啡,光是這一點,就很值得買。」再隨意搭配氣泡水、果汁或調飲混搭,楊銘威的「玩咖」計畫就此展開,可以變化創意無限的冷萃特調咖啡,享受居家咖啡吧的樂趣。喜歡喝拿鐵的家人朋友,楊銘威這位家庭咖啡師也胸有成足,品牌首創的HOT/COOL雙奶泡系統,以及50款以上的內建咖啡調飲功能,一鍵即享客製化飲品菜單,楊銘威說:「我超期待呀!這樣很方便,在家就可以自己做出50種咖啡,我一定要好好來玩一下這台咖啡機。」
初秋遊港都4/銀行老倉庫變身新興打卡點 必嘗「神諭咖啡駁二店」水果特調、可朗芙
不知道以往每次到高雄駁二藝術特區途中,你是否也曾注意過「第一銀行高雄倉庫」這棟老建築?矗立超過半世紀、兩層樓挑高的臨港老倉庫,經過整修後在今年7月搖身一變為「駁二共創2號基地」,不只有知名設計師聶永真及建築師伍偉廷的新工作室,還有選物店與藝廊空間進駐,而在標示銀行倉庫的立面下,一樓的「Oracle Coffee神諭咖啡駁二店」更成為許多觀光客的新興朝聖點。只見找來「十幸制作TT Design」操刀的空間內,以耐火磚堆砌的吧檯隱隱呼應早期銀行金庫,光線穿過圓孔空心磚牆透入店內,在深色調的簡約空間中與磨石子地板上形成美麗光影。結合歷史與現代的空間吸引不少30歲以下年輕族群,甚至有觀光客拉著行李直接報到。(圖/宋岱融攝)創辦人陳叡維(右)、主理人Kellan以駁二店為新起點,攜手將神諭咖啡品牌年輕化,身後磚砌吧檯是呼應原址前身的銀行金庫。(圖/宋岱融攝)點熱拿鐵類飲品雖無法指定拉花,但總能獲得隨機的驚喜,例如圖中由Kellan做的飛馬拉花便讓人忍不住驚呼。(圖/宋岱融攝)已經有7年品牌歷史的神諭咖啡,最早是創辦人陳叡維的烘豆工作室,後來經營咖啡館後也以著重風味展現的自烘咖啡豆,以及咖啡教學、參加國際比賽獲獎等打出名氣。而在高雄舊店租約到期後,陳叡維與曾經的學生Kellan組成新團隊轉戰駁二,Kellan也為飲品呈現、甜點擺盤注入許多新元素,像挑選如調酒出杯的杯款、上桌時營造煙霧繚繞的效果,在把關咖啡品質的同時,也強化了風格塑造與品牌年輕化。因為在駁二店的種種嘗試獲得肯定,也讓兩人有了想複製成功經驗持續展店的念頭。在鮮奶油與冰淇淋上放上大量起司的「日酪可朗芙」,宛如金黃太陽籠罩山頭。(160元,圖/宋岱融攝)「荔枝冰美式」加入荔枝果露與帶花果香氣的咖啡融合,清爽又微帶甜香。(160元,圖/宋岱融攝)來到這裡一定要試試頗具特色的水果特調,延續過去神諭早早帶起的水果冰美式風潮,在這裡你可以選擇萊姆、荔枝、芒果、蜜釀脆梅或接骨木橙香等口味,每季配方豆還會更換,像採訪當天拍攝的「荔枝冰美式」便選用瓜地馬拉花神咖啡豆,具有花香與柑橘調氣息。若喜歡迷幻氛圍與華麗視覺感的人則建議點杯「煙燻奶油冷萃」,其冷萃咖啡選用具榛果、巧克力風味的咖啡豆,加上櫻桃木燻香,陳叡維笑說:「有點像抽著雪茄在喝咖啡。」如果有些嘴饞,還可以加點鐵鍋鬆餅,或是在韓國流行、用可頌麵糰壓成格子鬆餅狀的「可朗芙」系列,其中結合大量起司和冰淇淋的「日酪可朗芙」,鹹鹹甜甜可以說是爆款必點!「煙燻奶油冷萃」在細緻奶蓋上注入櫻桃木煙燻香氣,再啜飲帶點發酵微酒感的冷萃咖啡,層次十分豐富。(200元,圖/宋岱融攝)Oracle Coffee神諭咖啡駁二店電話:(07)521-7117地址:高雄市鹽埕區必信街105號營業時間:10:00~18:00,週三休網址:https://www.facebook.com/oraclecoffeeKH/備註:每人低消1杯飲品,不提供訂位服務;巔峰時段內用限時90分鐘,平時不限時;店內無設置化妝室;毛孩可入內,為維護安全請務必牽繩
超潮自助洗衣店打卡去 聯名澳門玩具品牌推限定店裝 喝咖啡再選購生活小物
現在台灣自助洗衣店設計得愈來愈時尚已經不是新鮮事,但還能邊喝咖啡邊選購地毯、T-Shirt、帽子、抱枕、鑰匙扣等小物,是不是就有趣得多呢?位於台北捷運永春站附近的台灣生活品牌「KuruKuru Laundry&Coffee滾樂自助洗衣咖啡館」,與澳門最具代表性的藝術玩具創作品牌「半熟玩具50% TOY」,以「#KuruTheSummer滾樂一夏」為主題,將咖啡、衝浪、滑板、洗衣等元素與半熟玩具50% TOY設計的IP角色「DINO」及「JOYBOY」相結合,除了在洗衣店推出期間限定店裝,還開發出一系列聯名商品,即日起至8月31日在滾樂自助洗衣咖啡館和其官網同步販售中。「KURU THE SUMMER滾樂一夏」限定店裝,左邊為半熟玩具50% TOY的DINO,右邊為 JOYBOY。「半熟玩具50% TOY」共同創辦人暨藝術家陳紹明Siomeng。這次的主角之一DINO取名於廣東話「癲佬」,呼應半熟玩具50% TOY共同創辦人暨藝術家陳紹明Siomeng在創作時天馬行空的思維和行動,以及「人生就如一場冒險」的人生觀,正如這次和滾樂自助洗衣咖啡館的邂逅。說起聯名原因,原來Siomeng去年曾來台出差,因有洗衣需求進而搜尋到滾樂,「雖然離我下榻的飯店有段距離,但感覺這家洗衣店很特別,還是特地坐車來洗衣、享用咖啡,怎麼也沒想到還和滾樂的主理人Vicky結識,進而促成這次聯名合作。」「KURUKURU x 50% TOY冷萃咖啡」僅限實體店面販售。(180元)KURUKURU x 50% TOY推出多款聯名周邊商品(左),例如抱枕(右上,780元/個)與貼紙(180元)。KURUKURU x 50% TOY馬克杯。(690元)這次推出聯名合作期間適逢KuruKuru Laundry&Coffee滾樂自助洗衣咖啡館一週年、半熟玩具50% TOY三週年,而這也是半熟玩具50% TOY首次與台灣品牌合作,雙方主理人認為這場合作別具意義,也是一個可以和大眾分享的生日禮物。kurkuru在日文發音為「滾動」之意,kuru則是「來」之意,兩人期許「#KuruTheSummer」合作的到來能在今夏滾動出意想不到的火花,同時傳達出兩個品牌的生活品味和對於新鮮事物的好奇心。近期不妨邀好友一同到店內悠閒地喝杯咖啡,並在期間限定的聯名主題店裝前拍照打卡,留下今夏最潮的網美照!
用冷萃、氣泡咖啡沁涼一夏 品味英國皇家國宴茶再享9折優惠
在炎熱酷暑中,咖啡品牌紛紛推出沁涼飲品幫助大家對抗暑氣。像是OTOME café推出「玩夏萃 Cool」系列,透過3款以獨特手工製法低溫萃取的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」,輕鬆開啟一天行程,還同場加映2款「氣泡咖啡」為大家提神醒腦,即日起於OTOME café敦南門市販售;路易莎咖啡則是除了原本選用泰勒茶調製的熱銷英國紅茶拿鐵系列,又推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列,即日起至7/23還有英國茶季9折優惠活動,讓你喝英國皇家國宴茶感受英倫優雅。首先說說OTOME café推出的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」,選用了3款各具風味的咖啡豆,「布穀阿貝 非洲冠軍豆 衣索比亞」採取日曬處理法、淺烘焙,入口可嘗到柔和甜美的玫瑰花茶香氣,以及芒果、百香果、荔枝乾等熱帶水果與大吉嶺紅茶尾韻;同樣是淺焙的「耶加雪菲 古吉 虎薔薇 衣索比亞」則採水洗處理,有烤堅果的甘甜風味,中後段則會釋放清新淡雅的柑橘香氣,細緻且悠長;「美麗境莊園 哥倫比亞」為雙厭氧處理法、中烘焙,風味帶有明亮酸值的紅梅莓果調性與厚實的紅蘋果香氣,還具有白巧克力的質地口感,加上淡淡發酵酒香的餘韻,堆疊出豐富口感層次。「濃縮氣泡咖啡」(左,95元/中杯、115元/大杯)、「西西里氣泡咖啡」。(120元/中杯、140元/大杯,圖/OTOME café提供)另外兩款氣泡咖啡則分別為「濃縮氣泡咖啡」與「西西里氣泡咖啡」,前者以義式經典濃縮咖啡結合沁涼的氣泡水,苦甜相間、餘韻悠長,也能感受義式經典濃縮咖啡的堅果厚度;後者則以微酸的檸檬汁與義式經典濃縮咖啡結合,同樣融入氣泡水,帶出豐富有層次的酸甜感與優雅咖啡香氣,讓人一喝就上癮。即日起也推出多重優惠,一、「會員專屬」:即日起~6/30,指定5款TOP熱銷商品,既有會員與新加入會員皆可享第二杯大杯9折優惠(不可寄杯、口味任選搭配,以低價折扣);二、「寄杯活動」:7/10~7/23期間,大杯精品冷萃咖啡系列/氣泡咖啡系列可享8杯現折50元優惠,以及享10杯現折100元優惠(皆限同品項);三、「清涼方案」:8/1~8/15期間,購買精品冷萃咖啡系列/氣泡咖啡系列任一杯,並於「Google評論」留5星好評、Facebook或Instagram粉絲專頁按讚及追蹤(3選1),可享現折5元優惠;8/16~8/31期間,成功綁定會員並於指定期間單筆消費滿 200元,即贈3張10元電子折價券(折價券使用期間為9/1~9/30,每筆消費限使用一張折價券)。「伯爵紅茶」(左起,45元/中杯)、「伯爵水果茶」(65元/中杯、80元/大杯)、「伯爵鮮奶茶」。(65元/大杯,圖/路易莎咖啡提供)另一邊路易莎咖啡則推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列品項,包括「伯爵紅茶」、「伯爵鮮奶茶」「「伯爵水果茶」及「伯爵柚香波士頓派」和「伯爵核桃軟餅」,都是由路易莎咖啡黃銘賢董事長親自研發,調配最佳沖泡比例,以及經反覆烘焙測試與茶和咖啡都對味的甜點。伯爵柚香波士頓派」(後,80元/1片)和「伯爵核桃軟餅」。(30元/1片,圖/路易莎咖啡提供)英國泰勒茶創立於1886年,英國泰勒家族以調製高品質的茶享譽英國,獲得眾多國際大獎,並曾接受過當時英國威爾斯王子頒授的皇家認證,而且英國泰勒茶產品皆為100%經雨林聯盟認證,多年來致力於保護環境、對抗氣候變遷。其中,英國皇家經典泰勒伯爵系列更讓黃銘賢讚不絕口,他表示:「上好的紅茶在烘焙過程中混合使用義大利西西里生長的天然佛手柑,兼具清新的柑橘香及花香的泰勒伯爵茶,是風味茶中的佼佼者。」英國茶季活動期間,除了飲品、甜點推陳出新,也推出泰勒茶聯名杯身與熱杯套。
新東方風味咖哩店開幕 隱身西門商圈大樓內 嘗鬼椒、柑橘辛口咖哩爽快噴汗
夏天一到,就忍不住想嘗點香辣開胃的餐點,台北最近就有一間咖哩新興品牌「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」將於6月19日正式營運,首間門店座落在台北西門站周邊武昌街巷弄內「Alife WCH」一樓的「Aplace」空間,超隱密位置若不注意很容易就錯過。店內最大亮點便是招牌定番的「朱雀・辛口柑橘」風味咖哩醬,以超過12種香料調配,加上關鍵的鬼椒與柑橘醬,用鬼椒的辛辣與柑橘香甜達到巧妙平衡,其辣度彷彿也熾熱地呼應品牌形象中身披火焰的東方神獸「朱雀」。辛口咖哩醬(右)美味關鍵是加入鬼椒與柑橘醬,搭配炙燒的雞腿肉和牛肉,增添不少層次。當店咖哩醬以「朱雀・原味甘口」為基底,是使用大量切碎洋蔥翻炒6小時,直至焦糖化狀態,再加入番茄、薑、蒜與複方香料熬煮,靜置熟化72小時後,便可聞到濃郁香氣撲鼻而來。入口時,除了些許焦糖化的洋蔥顆粒,還能嘗到薑黃、香菜籽、豆蔻、丁香、肉桂、小茴香等多種香料帶出來的層次與風味,尾韻還有番茄獨有的酸甜;但若是嗜辣者,建議一定要試試以「朱雀・原味甘口」加上鬼椒及柑橘幻化成的招牌「朱雀・辛口柑橘」咖哩系列,店家設定在中小辣程度,入口前會先聞到溫暖的咖哩香氣,前味帶有微甜感及些許辛辣,在濃郁香料風味中會發現藏在尾韻的鬼椒辣度,緊抓住了喉頭,看似要被熱辣包裹時又被柑橘的微甜壓下,整盤吃完後仍有額頭微微冒汗的爽快感。除了定番款咖哩,另有一款特別口味「香菜堅果奶油・酪梨咖哩」,提供給想嘗鮮的香菜控。「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」使用歐式做法,將香菜切得細碎再與奶油、堅果拌在一起,強烈香氣中瀰漫著奶香,加上滿滿切片酪梨鋪在白飯上,並搭配招牌「朱雀・辛口柑橘」咖哩醬,讓乳脂與辣度巧妙融合,也增添了咖哩香氣。咖哩醬本身為五辛素,菜單上另也提供野菜咖哩品項,適合想吃蔬食的朋友,品牌也預告日後將陸續推出更多具有特色的風味。「野菜咖哩」可選擇辛口或甘口咖哩醬,上頭的有機玉米苗和辣椒絲分別象徵朱雀的羽毛和鳥巢。而在食材使用上,朱雀團隊挑選放養雞場新鮮直送的雞腿肉進行料理,並以反轉式舒肥法處理,以中高溫將肉品進行隔水加熱,保持軟嫩Q彈口感,上桌前再以噴槍在表面進行直火噴烤,將雞皮燒至焦黃帶出油脂香氣;牛肋條則搭配牛筋一同熬煮,搭配些許香料提味,為了增加適口性,燉煮後再加入咖哩醬汁提升風味,上桌前同樣採噴槍炙燒帶出香味,而牛肋條的軟嫩與牛筋的Q彈,也讓口感多了不同層次的變化;米飯部分則選用台農67號,入口後完整飽滿的顆粒感,裹著濃郁咖哩醬甚是絕配。配菜則隨季節性變化,其中特別選用有機玉米苗象徵朱雀羽毛,而飯上面的辣椒絲,則為朱雀鳥巢的意象,以此提升用餐視覺感。店內也販售NUTS 烤肉飯專賣的「雪花焦糖布丁」,口感綿密也不會太甜膩。(130元)朱雀的視覺設計以時髦摩登的新東方意象定調。除了咖哩飯,朱雀也和一些知名店家合作,販售包括「Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩」的冷萃咖啡、「NUTS 烤肉飯專賣」的雪花焦糖布丁、臺虎精釀與米凱樂啤酒吧的精選酒款。此外,朱雀餐盤也以日式中華料理餐盤常見的經典元素為設計發想,將朱雀展翅的意象及其代表南方的意涵,加入太陽為元素排列,華美圖案藉由鶯歌在地燒窯職人的精緻技藝凸顯出來,將釉色層層堆疊,細微處更是一筆筆落下專屬的漸層色彩;並由寶島製造團隊以「新東方」意象定調出「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」的視覺風格,用時髦摩登、街頭流行的設計方向詮釋四大神獸之一。店家於週一~週六午、晚餐營業,更多詳細資訊可查詢官方IG帳號(@suzaku_curry_shop)。「植蘊Planté」概念店和朱雀咖哩位於同一空間,很適合相互搭配享用。「a reader」首檔主題以天文相關書籍為主。值得一提的是,朱雀首間門市所在的「Alife WCH」,來自提供台北租屋、短租套房、工作空間出租的新型態住居品牌「Alife」,除了台北城中區,在士林亦有據點。由於Alife品牌希望在租賃之外,也延伸打造美好生活圈的理念,因此在一樓「Aplace」空間邀請特色品牌進駐,除了「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」,還有輕食飲品牌「植蘊Planté」概念店,以甜度不會太高的果茶和奶茶系列為主打,還可添加蘆薈奇亞籽、蜂蜜白珍珠、柑橘膠原凍等特色配料,既無負擔又飽足;另也邀請獨角獸計劃創辦人李惠貞合作,在Aplace打造新閱讀空間「a reader」,首檔主題定調為「天文書店」,可見書架上陳列著天文學、宇宙圖鑑、星空等相關書籍,讓這個空間充滿更多可能性。
高雄文青新路線5/來碗蔬食暖湯╳無麩質米吐司 從一杯咖啡感受南國風土
正午時分,陽光透過玻璃窗灑落室內,位於內惟藝術中心狹長建築尾端的「SO_UP」輕食館正是最熱鬧的時刻,只見室內外都坐滿客人,多數都是為了有多種選擇的蔬食濃湯套餐而來。這裡的湯很有意思,例如有「蘑菇豆腐馬鈴薯湯」、「非常絲瓜濃湯」、「玉米稻麥濃湯」、「冬季野菜燕麥濃湯」、「甜菜根蘋果濃湯」等豐富口味,融合了四季蔬果、集結在地食材,而且以Vegan的「無奶蛋」概念製作餐點,清爽又無負擔。「玉米稻麥濃湯」(左起順時針)、「冬季野菜燕麥濃湯」、「非常絲瓜濃湯」等湯款皆以套餐形式販售,器皿也盡量採透明或木質調突出食材。(圖/林士傑攝)「米包三重奏」(130元)外層酥脆、內裡濕潤,「小農特調氣泡飲」(150元)依時節以不同果醬為基底,例如圖中款添加百香果醬。(圖/林士傑攝)負責人Jessica笑說,其實這是「SO_UP」首家店,除了希望提供一個乾淨飲食的輕食空間,品牌成立也與合作夥伴「EATMI」密切相關,EATMI考慮到有不少麩質過敏的族群,嘗試將產量過剩的台灣米製成無麩質米吐司,並命名為「米包」,Jessica他們想推廣這樣的「新米食文化」,就迸發出以湯品搭配米吐司的靈感。同時也希望能達到環境永續且零塑的目標,盡量避免使用塑膠製品之餘,也以製作蔬食濃湯減少碳排放。蔬食不一定就不美味,像套餐搭配的沙拉會依季節蔬菜調整,除了各式生菜,還可能放入地瓜、蓮子或薏仁等增添口感;而無麩質厚片的人氣商品「米包三重奏」,能吃到如酪梨醬滑順的鷹嘴豆泥、毛豆泥,還有用豆腐加法式第戎芥末醬製成的「我不是蛋沙拉」三款抹醬。飲品部分則可喝到烘豆冠軍賴昱權的咖啡,及以小農果醬做成的氣泡飲,讓人每種都想嘗試看看。「SO_UP」除了有極佳採光,也引進「城市小農」的盆栽做寄售並增添綠意。(圖/林士傑攝)「芭樂冰美式」(150元)是Akau Coffee水果特調的主力商品,而「鹽之花輕乳酪」(130元)底下有點蜂蜜蛋糕體,微甜微鹹頗有層次。(圖/林士傑攝)此外,從屏東職人町起家,先前又在高雄光榮碼頭旁開設大港店、以褐紅色顯眼外觀在IG掀起打卡潮的「Akau Coffee 猻物咖啡」,也是目前唯二進駐的餐飲店家,店名由來與屏東舊名「阿猴」有關,亦蘊含會在咖啡中嘗試融入屏東風土之意,連主要的兩支義式咖啡配方豆都延伸命名為「花果山」與「火焰山」。而在內惟藝術中心的分店中,店家將混合衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉這三個產地豆子的「花果山」,用於製作義式咖啡,其為淺中焙、具花香與熱帶水果調性;而中深焙、具有堅果與黑巧克力風味的「火焰山」,則用來製作冷萃咖啡。此外,有許多人更鍾愛他們的水果系特調,尤其是以高雄燕巢有機芭樂加上花果山配方豆做成的「芭樂冰美式」,清香甘甜的風味備受好評,其他也有以來自屏東產的黃檸檬做成的「檸檬美式」,同樣沁涼討喜。「焦糖可可乳酪」的最大特色便是中間具有香氣與口感的焦糖流心。(150元,圖/林士傑攝)目前來Akau Coffee的年齡層很廣,連平日都極容易客滿。(圖/林士傑攝)在手沖單品的精選豆單部分,店家定期請咖啡師到產地尋找、致力帶來屏東特色單品豆,像新店便提供來自屏東南大武山群的大漢山,帶有強烈烏龍茶感的咖啡豆,雖然目前考量試營運不久、人潮較多下的出杯速度,單品豆品項尚未與屏東本店一樣多,但會隨著上軌道慢慢新增。店內也有搭配咖啡可享用的多款蛋糕,每隔一段時間都會調整品項,例如可能因應草莓季推出相關商品,最近亦打算新增鹹口味厚片等當店限定輕食,讓大家在搭配上有更多選擇。有趣的是,因為是進駐藝術中心,店家也規劃要與藝術家合作在戶外區創作裝置藝術,為新據點增添更多藝術氣息。當列車行經小葉欖仁樹路段,綠意與陽光交織的美景讓人彷彿置身《龍貓》中的場景。(圖/林士傑攝)造訪內惟藝術中心的交通方式十分便利,尤其離建築僅1分鐘左右腳程,即有高雄環狀輕軌線的「C21A內惟藝術中心站」,而先前網上造成轟動、有全台最美輕軌段之稱的「龍貓隧道」,便位於C21美術館站至C21A內惟藝術中心站之間,因為兩側小葉欖仁樹形成綠意林蔭,當陽光穿過樹梢時特別迷人。許多人會抓準列車通過時搶拍,但記者也提醒勿為了拍美照闖進軌道,除了替自身安全著想,也避免吃上罰單!SO_UP電話:(07)553-8935#2022地址:高雄市鼓山區馬卡道路329號營業時間:週一至週四08:00~17:00、週五至週日08:00~19:00網址:https://reurl.cc/X5pxZjAkauCoffee 猻物咖啡電話:(07)553-8935#2023地址:高雄市鼓山區馬卡道路329號營業時間:11:00~21:00,週一休網址:https://www.facebook.com/akaucoffee/內惟藝術中心輕軌站地址:馬卡道路與美術館路口
歡慶「聲色 Soundsgood 」一週年,「 相遇唱片行」暖心開張!
座落於東門區的「聲色 Soundsgood 」音樂咖啡廳,即將在 11 月底滿一週年!為迎接週年慶,「聲色 Soundsgood 」精心規劃多個精彩企劃想跟喜愛音樂的你分享。據統計,一個人和另一個人,相遇的概率只有 0.00487。在全世界咖啡廳密度最高的台灣,走進一間咖啡廳的機率也只有千分之幾。而在過去一年之中,每月有一千位客人來到聲色,每個客人在這裡遇見了新的歌、新的人,以及新的故事。「聲色 Soundsgood 」將《相遇的機率》由虛擬的數字化成實體的感受。不僅是走入時光隧道回顧過去一年的每次際遇,同時告訴每個人,「只要把握一開始相遇的 0.00487,我們下次再遇見的機率就會是 1 」。(圖/聲色 提供)三週特展接連放送,將「相遇的機率」化成實體感受 將過去一年在聲色 Soundsgood 發生的故事,以為期三週的展覽呈現。自 11/19 開始,「487 hz 當留聲機機遇上合成器」、「相遇在80—以貌取「膠」之奇聞軼事」、「DJ林貓王的聲色派對」接力登場,將「相遇的機率」,由虛擬的數字化成實體的感受,邀請大家來聲色看看這些有趣的故事,找回你和聲音的記憶。邀請台北知名早餐店「好初早餐」特製餐點,「黑色の誘惑堡貝」 幽默登場從板橋起家的「好初早餐」,靠著不同於過往的台式傳統早餐,在大台北掀起一陣嶄新的早餐潮流。獨特的幽默態度,和聲色 Soundsgood 秉持一樣的精神,吸引眾多品牌、音樂人跨界合作,讓吃早餐和實體音樂,自然而然變成你我生活中的一部分。「黑色の誘惑堡貝」($350元/份)以好初胡麻醬、拳拳真心的手打炸肉餅、起司、生菜、洋蔥、半熟蛋等組成,配上經典炸湯圓和薯條,幸福的滋味即刻上桌。另外還有「鐵觀音 Oreo 布丁」($200元/份)、「拿破崙千層派」($220元/份)、「沒血沒肉的果汁」($200元/份)等,於週年活動期間到聲色 Soundsgood 點首黑膠歌曲,來份特色餐點,沈浸在聽覺和味覺的饗宴。左-「黑色の誘惑堡貝」,右-「拿破崙千層派」(圖/聲色 提供)左-「週年限定冷萃咖啡」,右-「鐵觀音 Oreo 布丁」(圖/聲色 提供)週年紀念T恤、聲色 Soundsgood 拍貼機同步亮相,更多活動等你來體驗迎接週年,除了一連串的音樂活動外,聲色 Soundsgood 也特製週年活動紀念 T 恤,給長期以來喜愛音樂、黑膠和聲色Soundsgood 的朋友收藏! T 恤由寶島製造設計,以“RPM depends on your washing machine”為概念延伸而出,趣味中也保留著聲色 Soundsgood 相關之寓意。週年紀念T恤(圖/聲色 提供)活動周邊商品_杯墊(圖/聲色 提供)現場也引進聲色Soundsgood 拍貼機,歡迎大家在活動期間來拍照留念,期許在下一個未知裡,能繼續譜寫你和音樂的共同回憶。–– 聲色 SOUNDS GOOD 週年活動 ––– 活動時間:11 月 15 日 至 12 月 10 日營業時間:每週一公休,週二到四&週日為12:00 - 18:00,週五 - 六 12:00 - 21:00訂位連結:linktr.ee/soundsgoodcafe更多活動內容請洽官方粉絲團:https://www.facebook.com/soundsgood.cafe
秋遊福隆運動度假 單車健行、泡湯啖海味 順遊星巴客無敵海景門市
迎接入秋的行程少不了騎單車、賞芒花、泡溫泉等活動,而後疫情時代,將生活結合運動也已然成為許多人的愛好,styletc記者注意到,最近福隆特色景點區有不少自然行程,適合走出戶外讓身體動起來,還可結合「福容大飯店福隆」室內設置的萬元健身魔鏡設備,以及海洋溫泉的浸潤舒緩,最後來上一份海鮮漁夫飯,由內而外大滿足!福隆福容引進運動魔鏡,在室內也能跟著活動起來。(圖/福容大飯店福隆提供)福隆海洋溫泉的溫泉大眾湯放鬆身心。(圖/福容大飯店福隆提供)秋季的福隆運動度假行程,包括可從福隆車站出發登上草嶺古道欣賞白靄靄的芒花,再走往桃源谷,有全長2至5小時各種難度的路線可以挑選,飽覽東北角最廣闊的海景風光;亦可騎上鐵馬穿越舊草嶺隧道,遠眺壯闊的龜山島,完成草嶺環狀自行車道22公里的挑戰;最後福容福隆更聯手喬山健康科技推出跨業結盟活動,引進價值66,800元的Johnson@Mirror健身魔鏡至飯店客房中,讓旅客透過魔鏡接受專業教練指導,也能在VILLA度假中好好舒展身體,達到運動度假新玩法。最後再到飯店內享用採自枋腳斷層地底下1,500公尺的「氯化物氫鹽泉」,除了有百坪空間的溫泉大眾裸湯,內部還附設水療按摩池及20公尺長的游泳水道。若喜歡獨享湯屋的旅客也可入住「全台唯一溫泉沙灘Villa渡假別墅」,其中有36間風呂Villa客房,房間裡的木質泡湯池散發出微微木香,可以在海浪聲和綠蔭環繞下享受最愜意的泡湯時光。可以品嘗「野薑花水餃」(左,380元+10%)與將現流小卷鋪滿鍋面的「福隆海鮮漁夫飯」。(880元+10%,圖/福容大飯店福隆提供)結束一整天的行程,還能到飯店餐廳享用「福隆海鮮漁夫飯」,其選用大溪漁港新鮮捕撈漁獲製成,仿煲飯形式以沙鍋煨煮,並以貢寮米做為基底加入蝦仁、花枝與海鮮高湯煨煮,將大海精華濃縮到米粒之中;還有與瑞芳山區小農合作開發新推出的「野薑花水餃」,將盛開的野薑花加入到餡料中,輔以師傅手工擀皮,將美味精華鎖在其中。而福容福隆現也推出「一起走吧4人同行住房專案」,每人1,798元起,除了享有精緻早餐,每房也加贈單車體驗券、一手啤酒及宵夜炸雞桶,適合與三五好友同遊。賞海景第一排座位總是最早就被占滿。(圖/趙文彬攝)而來到福隆的人,也不妨順便到今年6月才開幕的星巴克「福隆觀海門市」坐坐,門市位於福隆雙溪河及黃金沙灘邊,外觀以碧藍色斜屋頂加上四面落地玻璃窗,即便是平日,靠窗看海的座位也早就被占滿。而主吧檯區則以中間挑高設計搭配簡約弧形線條,並運用左右兩側的垂降天花板,帶出猶如坐臥在遊艇甲板眺望無邊際海洋的設計。就位於福容大飯店旁的星巴克福隆觀海門市,以藍色搭配灰色的外觀和飯店建築相映成趣。(圖/趙文彬攝)「霞之戀」(右)、「日出雲朵咖啡」。(各220元,圖/趙文彬攝)6月中福隆觀海門市開幕時,星巴克也推出多款首賣啤酒調酒系列,例如呼應晚霞景致的「霞之戀」,以香甜西印度櫻桃醬加上低脂牛奶製成的冰奶泡,搭配冰涼的金桔調酒啤酒,入口是綿密滑順的質地,而後品嘗到奔放的果香微氣泡感;還有靈感來自清晨天空綻放第一道曙光的「日出雲朵咖啡」,使用冷萃咖啡做成冰奶泡,搭配金桔調酒啤酒的酸甜果香,一入口還可嘗到冷萃咖啡的焦糖與釀造香氣,帶來多層次風味。 【酒類警語】◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
國父紀念館嘗鮮去2/無法被定義的「Placeee場所」 是餐酒館也是深夜咖啡廳
來到店名有點微妙的「Placeee場所」,其同時兼具咖啡廳與餐酒館的功能,還從白晝一路營業至午夜,不到30歲的老闆Austin直言,他就想開一間無法被定義的店,就連店名都跳脫既有框架。因此想要辦公或安靜喝咖啡的人可以選擇入座一樓,想聊天的人則可上到具有摩登復古氛圍的二樓,若當天客人數較多,銜接的樓梯間還有拉門可以隔開,讓彼此互不打擾。獨特的營業型態與時間,吸引了不同年齡層客群,以及晚上想找地方窩著的藝文工作者。「中卷佐香料塔塔醬」(前,200元)口感Q彈、「炸雞佐香料塔塔醬」(190元)多汁酥脆,還可點杯入喉滑順的「蜂蜜奶油冷萃」品飲。(180元,圖/侯世駿攝)帶有鮮明漸層的「芒果含笑咖啡」,以芒果果泥、含笑花烏龍茶搭配淺焙espresso,果香、茶香與咖啡香交織。(180元,圖/侯世駿攝)在咖啡館工作近8年的Austin首次開店,飲品部分一手設計,餐點則請益有相關資歷的朋友,試菜便花了4、5個月。來此若想填飽肚子,可以嘗試創意義大利麵,像是「有一頭少女心的公雞」,以甜菜根汁做為義大利麵天然染料,搭配蒜、洋蔥、起司粉與黑胡椒拌炒,搭佐以迷迭香等香草調味、淋上紅酒醬的舒肥雞腿肉,飽足又富香氣層次;炸物部分,以蒜、香料等調味的中卷或加了牛奶與辛香料醃漬的雞肉,酥炸後沾取酸中帶辣的香料塔塔醬,都表現不俗;當然若想單純喝杯咖啡,創意特調如「蜂蜜奶油冷萃」與「芒果含笑咖啡」都頗具人氣,其中蜂蜜奶油冷萃在飲用前可先嗅聞咖啡上的晚香玉烏龍茶粉,其帶有橙花、奶油糖與薄荷香氣,接著將鳳梨果乾沾上鮮奶油與茶粉食用,最後再飲下加了蜂蜜的中焙冷萃咖啡,香氣撲鼻。「鐵觀音奶油咖啡凍」被稱為「可以吃的手沖咖啡」,入口時先嘗未灑粉的半邊,有明顯茶香奶油氣味,另一邊則多了柔和花香,頗具層次。(180元,圖/侯世駿攝)空間具有英式復古氛圍,二樓天花板鏡面設計在視覺上更具延伸感,而且二樓還設置服務鈴,方便呼喚服務人員點餐等協助。(圖/侯世駿攝)然而在IG上最出名的可說是招牌甜點「鐵觀音奶油咖啡凍」,源自Austin小時候常吃奶油球咖啡凍的回憶,他多次嘗試後選用中焙日曬「衣索比亞 吉古 罕貝拉」這支豆子,以手沖咖啡製作咖啡凍,有層次又不致酸,再搭配鐵觀音奶油與梔子花烏龍茶粉,讓茶香與微苦氣味相得益彰。除了餐點有特色,有老靈魂與奇思妙想的Austin,還在二樓設置了小舞台,目前每週五、六都有駐唱表演,接下來還預計至少兩個月舉辦一次特殊活動,規劃漫才、脫口秀或調酒客座,再視來客反應決定是否增加場次,讓這個空間變化出更多可能性。入座時服務人員會送上一張象徵邀請函的卡片,可掃描背面QR code查看電子版菜單點餐,也可把卡片帶回家。(近期調整樣式,圖/侯世駿攝)Placeee場所電話:(02)2775-2557地址:台北市大安區延吉街160巷3號營業時間:週一12:00~22:00,週二至週日12:00~翌日02:00網址:instagram.com/placeee___備註:低消一杯飲品,義大利麵供應至24點,餐點不提供外帶,客滿時限時3小時,寵物友善餐廳(需有牽繩或籠子)
貝果控開吃!米其林名廚James Sharman設計星級堡 起司、煙燻鮭魚全自製
天氣變熱之後,偶爾就想來點輕食提振食慾,styletc記者發現,最近台灣知名貝果品牌聯手米其林名廚James Sharman,以「Real Food」真食概念為重點,並使用在地食材入菜,即日起在品牌信義店獨家推出10款經典貝果堡,其中煙燻鮭魚、魯本牛肉、培根、火腿、起司、貝果等食材皆為100%原料自製,另外還推出4款「真食沙拉碗」和5款「真食鮮果昔」可搭配享用。所有品項皆可內用或外帶,不只讓人方便享用星級料理,也很適合夏天開吃。堅持從原型食材開始新鮮自製的國際名廚James Sharman。新鮮自製起司(左)濃郁滑順,煙燻鮭魚則選用生食級鮭魚以天然香料進行一天醃漬再煙燻。米其林星級主廚James Sharman曾任職於全球最佳餐廳Noma及倫敦米其林二星 Tom Aikens餐廳廚藝總監,這次設計「Real Food」全品項,以最經典的美式貝果堡口味為開發起點。嚴選高品質在地食材,搭配主食鮭魚、牛肉、培根、火腿,分別以醃漬、煙燻、舒肥、低溫風乾等不同料理手法,全程新鮮自製,James更特別打造專屬煙燻箱,用傳統製作方式帶出食材的真實美味。Real Food的自製食材做工繁複,最長需歷時21天才能完成,還要天天翻面呵護,才造就香氣濃郁、口感軟嫩的各式美味;就連起司、配料、醬料也都從原食材做起,像自製起司是選用雲林小農鮮奶進行發酵、分離、脫水,親手做出濃郁的奶油乳酪與片片起司。打造煙燻箱自製培根及煙燻牛肉,做工繁複但能保留濃郁肉香。主打的三款星級貝果堡左起為「波浪培根起司貝果堡」(加一份芝麻葉)、「煙燻鮭魚乳酪貝果堡」、「魯本煙燻牛肉貝果堡」。James特別推薦新品中的三款美式經典口味,包括以焦脆培根搭配獨家自製香濃起司的「波浪培根起司貝果堡」,還有放了滿滿煙燻鮭魚、口感入口即化的「煙燻鮭魚乳酪貝果堡」;「魯本煙燻牛肉貝果堡」則將煙燻牛肉疊高,口感溫潤柔軟、富有濃郁肉香。「美式咖啡」(左前)、「拿鐵咖啡」(右前)、「鳳梨冷萃咖啡」。說到貝果堡一定要搭配好咖啡,James特別挑選咖啡豆,以香氣富含「紐約感」、帶有純淨可可及堅果風味的水洗咖啡豆,深度烘焙帶出咖啡豆的甜感與濃郁感,無論是美式咖啡或加入牛奶都有絕佳風味。同場推出的「真食沙拉碗」,以當季新鮮蔬果搭配主食打造;「真食鮮果昔」則採用新鮮蔬果慢磨而成,呈現蔬果繽紛原色,美味又好拍。為慶祝新菜單上市,即日起~6/30凡選購「真食貝果堡」即贈特選咖啡一杯,每日限量供應,若遇完售則贈送等值飲品。
搶攻宅經濟2/九宮格異國餐盒搶市 主打菜色7折限時購
疫情影響不少飯店餐旅市場,但也有飯店提前部署,像台北君悅酒店自4月底即率先重啟君悅食集,每日午、晚餐時段推出近20款現做外帶餐盒,集結各餐廳招牌菜色,以餐盒、單點、組合餐之銷售模式力拚外帶營收成長。君悅食集主打180元起、現場買5送1的銷售策略持續發酵,各廳主廚每週換新菜,近期主打「九宮格豪饗餐盒」,以英式下午茶為靈感打造,集結中、日、印、星馬、義法9款異國美味,菜色囊括香蕉葉臘腸米糕、北印扁豆甜甜圈、迷你金枕頭、坦督里烤雞捲餅、避風塘蝦仁豆腐等,以療癒美味搶市;還有沿用首爾君悅客座主廚秘方的「首爾烤雞」,特別加入蘋果、水梨果香醃漬雞腿肉,週末假日也推出全台獨家「新加坡金枕頭」咖哩雞麵包、凱菲屋黑松露燉飯及多道隱藏版料理。漂亮中餐廳「經典金蒜雞佐上湯龍蝦」。(圖/台北君悅酒店提供)即日起台北君悅酒店也將外帶餐搭配波士頓龍蝦入饌,6/30前祭出線上購券、7/30前皆可提領、千元有找的海陸餐點拉抬外帶業績,首推漂亮廣式粵味功夫吊燒雞分享餐,菜色包含波士頓龍蝦半隻(做法任選酒釀干燒、上湯魚子或星洲辣椒)與港式臘味飯;Cheers 歡飲廊則自製8盎司厚切牛肉漢堡,隨餐附上波士頓海皇龍蝦潛艇堡、帶皮鮮炸馬鈴薯與香酥洋蔥圈;豪華版分享餐主攻肉食主義者,由Ziga Zaga推出30盎司牛肋骨佐波士頓龍蝦燴海鮮集,以義大利白酒燴煮波士頓龍蝦、鮮魚、透抽、淡菜、大蛤蜊,佐自製爐烤拖鞋麵包、窯烤義式帕尼尼,每套優惠2,280元(原價4,130元、55折);還有集結德國豬腳、英式牛排與BBQ美式豬肋排超狂三拼,超值價2,780元(原價4,260元、65折);漂亮、雲錦中餐廳則分別獻上招牌燒全鵝餐、帝王烤鴨三吃大中華外帶家宴。Baguette月銷百組烘焙儲糧箱。(圖/台北君悅酒店提供)同時,Baguette禮品烘焙坊乘勝推出兩款烘焙儲糧箱(399元起)助攻,還有一系列吸睛芒果主題甜點,包括以冷萃咖啡為靈感打造的「芒果冰拿鐵蛋糕」、北海道雙層起士芒果蛋糕及「芒果核桃茶麵包」、「芒果布里歐」等。即日起更首度聯手義式冰淇淋名店「Double V」於館內販售獨家甜點,執行總主廚陳萬欽率領點心房團隊發揮巧思,將新加坡口味與本地食材結合研發「美祿冰淇淋蛋糕捲」、「鮮果紫米冰淇淋杯」、「彩虹香蘭冰心吐司」,消費者可於現場或透過官方線上購物網站、外送平台選購。初夏金黃芒果季烘焙甜品。(圖/台北君悅酒店提供)另外,台北士林萬麗酒店購物網站「Ready to GO」則推出限定優惠專區,6月份每週推出主打菜色「期間限定7折」優惠,客人於指定日期區間預訂,隔日即可現場取貨,並贈送價值「500元餐飲抵用券」1張,9/30前至士林廚房、萬麗軒、R bar、Tea Lab內用,單筆消費滿2,500元可折抵500元。外帶餐點6/20~6/22主打「士林廚房西式饗宴」,像是爐烤美國Prime戰斧牛排(52盎司),使用最頂級Prime美國牛肉,肉質多汁彈牙,只要1,533元(原價2,190元);松露蘑菇焗龍蝦選用肉質緊實的波士頓龍蝦,塗抹奶油炭烤、淋上蝦油及松露蘑菇醬提升風味,優惠價833元(原價1,190元)。線上購物外帶商品「爐烤美國Prime戰斧牛排(52盎司)」,活動期間優惠價1533元。(圖/台北士林萬麗酒店提供)喜愛甜點的民眾則不能錯過「Tea Lab精選點心」,點心房嚴選進口原料如法國可可巴芮(CACAO BARRY)巧克力、伊斯尼(ISIGNY)奶油,手工製作蛋糕、甜點及麵包,於6/27~6/29預訂,同樣享有7折優惠,品項包括經典提拉米蘇(6吋)、古典巧克力蛋糕(6吋)、生巧克力布朗尼,以及獨特風味的玫瑰荔枝歐包、卡布奇諾軟式歐包等。「生巧克力布朗尼」原價180元,活動期間優惠價126元(6顆,圖/台北士林萬麗酒店提供)
限時最低優惠99元起!日本平價快時尚品牌GU「大葉髙島屋店」5月底開幕快去瘋搶!
日本流行時尚服飾品牌GU繼「嘉義耐斯廣場購物中心店」將於5月20日開幕,GU更將於5月27日進駐台北天母地區,開設「大葉髙島屋店」!5月27日至6月2日開幕慶期間,精選多款夏季熱門的男、女、童、嬰幼兒裝推出超值優惠,雙北、外國居民及大葉髙島屋卡友憑證再享單筆結帳95折,開幕首三日(5/27-5/29)更推出每日限時「Time sale聰明購 」活動,指定單品最低只要$99元!開幕首三日(0527-0529)每日舉辦限時「Time sale聰明購」,主打單品包含能展現溫柔氣質感的「女裝前鈕扣連身迷你裙」、專為夏天所設計的吸水速乾「男裝DRY口袋寬版T恤」,限時$99元。(圖/品牌提供)同時,GU祭出「七大企劃 」回饋在地居民:開幕首日聯手天母人氣咖啡店「Goodman Roaster」及話題麵包店「穀嶼」推出限量「早安歡迎禮」,消費滿額還能參加插畫家「一事吳陳」似顏繪活動;開幕首三日(5/27-5/29)則推出與「一事吳陳」合作的「滿額消費禮」,單筆消費滿額即可獲得「GU設計口罩」、「GU質感皮革迷你捲尺」及「GU大葉高島屋啤酒對杯」。豐富的商品優惠與好禮等著大家搶先體驗,歡迎天母居民與GU一同享受自由時尚穿搭樂趣!除了多款超值時尚單品值得入手外,GU「大葉髙島屋店」開幕期間更推出限量活動及多重好禮。開幕首日限量100份的「早安歡迎禮」,精選天母人氣咖啡店「Goodman Roaster」限量販售的冷萃咖啡(價值$200元)及話題麵包店「穀嶼」的紅豆麵包(價值$50元),更是不可錯過的美味好禮!(圖/品牌提供)開幕首三日(5/27-5/29)有多重專屬好禮,除了不限金額來店消費即贈的「GU設計口罩」,也加碼與插畫家「一事吳陳」攜手打造「滿額消費禮」,將充滿天母在地特色的插畫印製於限量小禮上,單筆消費滿$1,000元及$1,500元即可分別獲得「GU質感皮革迷你捲尺」以及「GU大葉髙島屋啤酒對杯」。(圖/品牌提供)
「517吃貨節」集結18大美食品牌、必比登禮盒搶攻荷包 2大咖啡商城進駐抽膠囊咖啡機
因為疫情關係,加上許多餐飲品牌進駐網路商城,也帶動相關電商平台買氣。styletc記者注意到,為了讓全台饕客們用優惠價格享受各地佳餚,蝦皮購物將於5/13~5/18推出第四屆「517吃貨節」,除了限時豪撒吃貨1折、7折券,今年更特別攜手知名插畫家Cherng筆下角色「來貘」,獨家聯名推出限量「飽你開心」必比登推介美食禮盒;再聯手午茶夫人、海邊走走、聯華食品、快車肉乾等18大美食品牌,祭出獨家聯名美食最低5折優惠,活動期間內不限金額下單,還有機會將價值千元的美食大禮包帶回家。「飽你開心」必比登推介美食禮盒內含「酥皮焗叉燒包」與「流沙包」(左)、天下三絕「牛三寶粽」等商品。 (圖/蝦皮購物提供)將於5/13的0點限時限量開賣的「飽你開心」必比登推介美食禮盒,包含添好運「酥皮焗叉燒包」與「流沙包」、天下三絕「牛三寶粽」、雙月食品社「愛恨椒芝醬拌麵」(冷凍熟麵)等多樣美食,原價1,740元,吃貨優惠價只要450元;另外,與歐可茶葉聯名推出的真奶茶暢飲驚喜禮包,包括珍珠奶茶、凍頂烏龍拿鐵共6種口味,也是200元有找;星球工坊吃貨節聯名經典系列+抹茶拿鐵特殊組合,優惠價只要199元。此外,5/17當天0點、12點、20點3個時段還推出「5元、1元、7元銅板美食」,例如來自韓國的BOTO紅石榴美妍飲,限時只要7元,還有限時5元的MISTER POTATO烘焙馬鈴薯風味餅及限時1元的Pocky百奇「杏仁粒粒巧克力棒」等。雙月食品社明星商品「愛恨椒芝醬拌麵」也在飽你開心必比登推介美食禮盒中。 (圖/蝦皮購物提供)5/13~5/16活動暖身期間,也祭出4大主題日,「5/13零食甜點日」最低1元起優惠,像韓國熱銷甜點S’MORE棉花糖脆餅便推出限時優惠價1元;「5/14 聯名品日」攜手18大品牌推出獨家聯名優惠5折起,例如厝味╳蝦皮聯名「厝味乾拌麵」限時296元;「5/15生鮮熟食日」則推出「紅龍牛肉湯」嘗鮮價60元有找;5/16「飲料沖泡日」記得上線補充飲品庫存,Twinings唐寧茶限時特價215元。即日起至5/18,天天上「蝦蝦果園」,還有機會種出由快車肉乾、蜂王世家、新東陽等8間美食品牌提供的0元餐點,總價值超過1,200萬元。歡慶「雀巢官方旗艦店」與「星巴克家享咖啡官方商城」開幕,下單加碼再抽全自動膠囊咖啡機。 (圖/蝦皮購物提供)此外,為迎戰夏季飲料大戰,蝦皮購物聯手雀巢集團,打造兩大商城旗艦店「雀巢官方旗艦店」與「星巴克家享咖啡官方商城」,並於5/12~5/18開幕慶期間祭出「限量店家滿額折價券」、「消費滿額再享宅配免運」、「指定時段再搶商城5折券」等多重優惠。新品與熱銷商品也有優惠價,例如雀巢官方商城祭出金牌微研磨咖啡罐裝限時259元、Dolce Gusto冷萃咖啡膠囊沁涼價255元,活動期間每天0點上線還有機會用銅板價搶下雀巢熱銷商品等;5/12~5/18至兩大商城任一旗艦館下單,還有機會獲得雀巢咖啡機Infinissima Touch顏值機,共有5個名額可抽。
母親節蛋糕大戰1/飯店搶商機 超逼真水果禮盒、復古風蛋糕表心意
母親節蛋糕大戰已經開打,各家飯店、甜點品牌與電商紛紛祭出特色蛋糕與早鳥優惠,企圖搶攻節日商機,styletc記者也精選幾款特殊品項,想趁機表孝心的人不妨參考看看。飯店部分,不得不提台北君悅酒店點心坊主廚陳建佑歷經3個月發想,推出的全台獨家「君悅高級水果禮盒水果蛋糕」,結合台灣本土風情與精湛巧克力工藝,打造從水果到外盒都能吃的特殊美味。其靈感源自台灣送禮文化,在長輩眼中,節慶的鮮果獻禮代表「頂級品味與心意」,主廚以41%法國黃金巧克力重現瓦楞紙質地,並於日本焙茶費南雪蛋糕體上放置超逼真蘋果、柑橘慕斯蛋糕,柑橘款由白蜜桃慕斯包覆甜橙鳳梨及杏桃果醬,風味清甜綿密;蘋果款則以馬斯卡邦香草香堤搭配焦糖太妃糖蘋果醬,充滿層層驚喜。「雪藏百花蜜起士蛋糕」(左,1,250元/7吋)、「精萃山茶花」。(1,380元/7吋,圖/台北君悅酒店提供)君悅另外還推出3款母親節蛋糕,包括選用歐美進口山茶花葉做成蛋糕體與慕斯的「精萃山茶花」,搭配熱帶水果餡與有柑橘香的檸檬蘆薈,創作出平衡風味;「雪藏百花蜜起士蛋糕」則使用北海道雪印乳酪搭配十勝鮮奶油與百花蜂蜜蛋糕,隱藏其中的荔枝香堤讓整體更清爽;另外還有以巧克力雕塑技術塑造的可可豆造型蛋糕「黑質感」,混合了3種不同濃度的巧克力慕斯與奶餡,表面的冷萃咖啡香緹起到畫龍點睛的效果。目前已開放線上訂購,需提前三天訂購,4/22前預購可享早鳥優惠8折。「馨香綻放」洋甘菊花果茶蛋糕(後,1,290元/6吋)、「繽紛馨意」鐵觀音莓果慕斯(前左,320元/3.5吋)、「紅馨芭樂」紅心芭樂花茶塔。(199元,圖/台北喜來登大飯店提供)台北喜來登大飯店則搶搭台劇《華燈初上》復古熱潮,即日起至5/31於一樓The Deli開賣3款母親節限定蛋糕,以台灣精品茶融合時令鮮果的花果茶慕斯為主體,搭配手工熬製果醬與茶香奶餡,外觀以做工細緻的巧克力噴砂工藝、點綴巧克力蝴蝶與花朵,重溫80年代的典雅復古造型,更首次推出3.5吋小蛋糕,以精緻外型討媽媽歡心。4/30前預付可享9折早鳥優惠,美饌卡會員享8.8折優惠,需於提領日前三日預訂。「蜜茶馨意」金桔焙茶覆盆莓慕斯蛋糕。(980元/7吋,圖/礁溪寒沐酒店提供)礁溪寒沐酒店點心坊主廚王惟潔,則使用法式手藝結合在地食材,推出「蜜茶馨意」蛋糕,將宜蘭的金棗及金桔製作成酸甜的濃郁奶餡,並將深烘焙的包種茶海綿蛋糕體與如絲綢般滑順的焙茶慕斯層層交疊,外層包裹覆盆子乳酪慕斯帶出清新果香,最後以巧克力淋面,並以綻放花朵裝飾點綴。販售地點於酒店一樓大廳的伴手禮花車,即日起至5/8販售,4/17前訂購享早鳥價880元。
福岡REC COFFEE開設街邊店 咖啡餐車快閃駐店 滿額送限量冷萃咖啡、插畫明信片
來自福岡的冠軍咖啡品牌「REC COFFEE」繼之前台中旗艦店以「高空」為特色,用26樓無敵景觀吸引民眾朝聖後,二號店以街邊店型態進駐台中崇德商圈,1/17正式對外開幕。新店以「回憶」為概念打造整體氛圍,除了內用區牆上掛有別具意義的REC COFFEE初代咖啡車照片,帶出品牌以行動咖啡車為開端,逐漸走向實體店的過程,也配合開幕特別打照一台灰、金色新版餐車,預計將快閃駐店至1/20左右,滿足來客打卡欲望。1/17起還推出消費滿額500元,即贈送100ml特殊包裝的冷萃咖啡,以及與插畫家阿蕉聯名合作的三款獨家明信片,數量有限、送完為止。牆上照片可見REC COFFEE於2008年在福岡街頭,以行動咖啡車做為創立品牌的開端。(圖/REC COFFEE提供)內用區強化木質調元素,並以品牌LOGO做鏤空設計帶進自然光。(圖/記者魏妤靜攝)配合活動滿額贈送的插畫明信片,是以崇德店特色為靈感,將店內的咖啡手沖區、特色甜點以及典雅建築外觀,透過阿蕉天馬行空的奇幻畫風呈現出來。二號店空間除了延續海外店系列的清水模與木質調,以及經典的LOGO鏤空木牆,做為REC COFFEE首間海外街邊店,內用空間也融入日式禪意與人文調性,多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍。二號店除有「提拉米蘇」(左)、「焦糖蘋果慕斯」(右上,圖/記者魏妤靜攝)等獨家甜點,也保留經典手沖咖啡品項。(右下,圖/REC COFFEE提供)「博多明太子鮭魚軟法」是試營運期間最受歡迎的輕食限定餐點。(圖/記者魏妤靜攝)styletc記者採訪營運經理吳信宏時了解到,會選擇崇德商圈展店其實有長遠考量,這個新興商圈除了不少日系品牌如GU、uniqlo、藏壽司等紛紛進駐,形成宛如日本街頭的氛圍,也預估3年後鄰近的漢神洲際購物中心開幕會帶動周邊商機,因此品牌算是提前卡位。二號店雖然咖啡品項較旗艦店少一些,但仍保留「博多配方」、「喫茶配方」等經典手沖咖啡,以及熱銷的「小農荔枝蜂蜜拿鐵」等人氣飲品;也重新設計了一系列獨家品項,不但提供完全不同於旗艦店的甜點,還有「黑胡椒牛肉可頌」、「埃爾維斯帕尼尼」、「博多明太子鮭魚軟法」等五種獨賣餐點,預計又將吸引一波粉絲造訪。崇德二號店為街邊店型式,預計會吸引不少外帶客群。(圖/記者魏妤靜攝)【REC COFFEE 台中崇德二號店】地址:台中市北屯區昌平東一路32 號1 樓營業時間:每日10:00~18:00注意事項:無開放預約訂位、不限時,每天早上9:45現場開放登記候位,每日候位組數超過最大容納量會停止登記,並同步公布於IG/FB限時動態。
【香氛情報】薈萃質感生活必備香氛底蘊 聖誕新年給家人身心靈沉浸式禮物
香氛是營造質感生活的實用好物,尤其是對於生活在忙碌都市叢林的現代人,更需要透過療癒香味來舒緩身心、回歸質樸。在歲末迎冬之時,搭配聖誕假期的來臨,是重新妝點家中空間的時機,用清淨療癒的嗅覺體驗陪伴激起平淡日常的驚豔美好,並同時運用擴香瓶的設計美感為家中增添豐富儀式感,優質擴香絕對是贈送好友或家人交換禮物之首選!C&F香研所質感擴香瓶搭配浪漫乾燥花。C&F香研所擁有獨具設計風格的時尚冷萃咖啡瓶搭配乾燥花,擁有妝點空間的質感美學,打造專屬舒適樂活的一方天地!不過擴香因前中後香味不同, 正確擺放家中位置可是大有學問在裡頭,C&F香研所品牌負責人顏竹苡表示:「聖誕年末為家人好友選購擴香作為禮物,能提供美好身心靈沉浸體驗,但擴香擺放的空間與位置會影響到其產生的效果,若擺放在錯誤的位置,可能會有氣味混雜的考量,反而產生反效果,造成身體不適。」C&F香研所不藏私傳授擴香擺放正確指南,讓送禮者在選購擴香禮物時彰顯用心及品味!C&F香研所「花園系列」除附贈對應乾燥花增加送禮質感外,也各自提供適合於家中空間客廳+玄關、餐廳、臥房及浴室等四大區塊香氛。首先客廳+玄關是經常與室外接觸的前線區域,建議可以使用鮮明檸檬果香為前味的「橙花香青檸」,微酸帶甜的清新果香會帶給收禮者耳目一新的驚喜感受,同時也消除覆蓋由外帶回來的複雜氣味,再透過中味淡雅橙花鈴蘭香和後味乾燥木香味的香根草緩和浮躁不安的壓力心情,最適宜放在客廳迎接疲憊一日歸家的身軀;而餐廳空間應避免氣味混淆導致五感不適,建議勿使用過於複雜或濃郁的香味,可以擺放「玫瑰小蒼蘭」擴香,以舒服恬淡的玫瑰花香,加上帶有小蒼蘭的雅致花香來消除油膩感,讓用餐時的氛圍環繞著玫瑰香氣的溫柔滋潤感;而在入睡的臥房適合點燃助眠且能夠穩定身心的中性質調「麝香白百合」擴香,先以放鬆助眠的淡雅百合香味縈繞臥室空間,接續舒適沉穩的溫暖羊絨木和麝香氣味,讓家人在安心且放鬆的氛圍中緩緩入睡,獲得充裕的休息時光。最後是浴室的擺放香味推薦,建議可以採用具有淨味功效的「茉莉白檀香」,其中味是用苦橙的微苦辛辣味和迷人濃醇麝香味,可有效淨化浴廁空間氣味,還給用廁人清幽淡雅的舒適空間。最後說到最適合聖誕新年派對的特殊香氣,C&F香研所獨家推出冬季限量「香草熱紅酒擴香」以溫和甜美的香草搭配微醺的熱紅酒味,打造寵愛自己與三五摯友的專屬儀式感,盡情包圍在滋養身心的純淨香味慵懶氛圍中,在家中和自己共譜一首滿滿幸福圓舞曲。香草熱紅酒 最適合聖誕新年派對的特殊香氣。C&F香研所「花園系列」適合家中不同位置 營造新年精緻生活的第一步聖誕過年想讓家中煥然一新,或為好友挑選好禮,除了小家電外,擴香不啻為CP值最高的選擇!只是在挑選香味上,建議考量擺放空間位置不同,細心挑選合適的香味,更能顯示送禮者的品味與用心。居家空間可略分為客廳+玄關、餐廳、臥房及浴室等四大區塊,C&F香研所旗下「花園系列」4款香氛,分別擁有的不同的香氛體驗,可以擺放不同的居家空間。首先客廳+玄關是經常與室外接觸的前線區域,也是家中成員每日必定經過的地方,因此,建議可以使用鮮明檸檬果香為前味的「橙花香青檸」,從外面進入家中時,微酸帶甜的清新果香可以帶來耳目一新的驚喜感受,同時也能夠覆蓋及消弭由外帶回來的複雜氣味,再透過中味淡雅橙花鈴蘭香和後味乾燥木香味的香根草緩和浮躁不安的壓力心情,深層淨化給予能量,最適宜放在客廳迎接疲憊一日歸家的身軀;而鄰近客廳旁的餐廳,亦是家中成員最常聚集的所在之處,因廚房經常充斥料理食物味,為避免氣味混淆導致五感不適,建議勿使用過於複雜或濃郁的香味,可以放置如「玫瑰小蒼蘭」的擴香,以舒服恬淡的玫瑰花香及帶有小蒼蘭的雅致花香來消除油膩感,讓用餐時的氛圍環繞玫瑰的溫柔滋潤感,並搭配輕柔音樂,打造家人用餐聊天、分享一天大小事的幸福好時光。而在疲憊一天即將結束、預備入睡前的時刻,臥房絕對是佔據不可或缺的重要角色,助眠且能夠穩定身心的香味最適宜擺放在這邊,如中性質調的「麝香白百合」,先以放鬆助眠的淡雅百合香味縈繞臥室空間,再搭配舒適沉穩的溫暖羊絨木和麝香氣味,讓你在安心且放鬆的氛圍中緩緩入睡,獲得充裕的休息時光。最後是浴室的擺放香味推薦,考量浴廁較容易有潮濕及悶味等問題,建議可以採用同樣具有淨味功效的「茉莉白檀香」,以溫和親膚的茉莉花香為主調,來改善悶味等困擾,再用苦橙的微苦辛辣味和迷人濃醇麝香味淨化浴廁空間氣味,還給用廁人清幽淡雅的舒適空間。C&F香研所療癒香味舒緩身心@weiweihan07。而在一年一度盛大新年與聖誕節來臨之際,C&F香研所獨家推出冬季限量「香草熱紅酒」擴香-以溫和甜美的香草搭配微醺的熱紅酒味,建構出獨一無二香氣,感受最道地的北歐聖誕氛圍,您可以選擇在家與家人與好友優雅享受假期,點開舒適鵝黃燈,佐一桌美食與紅酒,讓溫和沉穩的氣味縈繞周圍,給予最讓人放鬆安心的心靈寄託,不被外界的喧囂打擾,彷彿遺世而獨立,在安靜中看到真實存在的心靈淨土,與三五摯友至親在美妙微醺的慵懶氛圍中和倍感溫馨的家裡,與大家共度最幸福的新年假期。微醺慵懶氛圍-香草熱紅酒 售價$699。用心藏在細節裡 安全無毒讓感動加倍在家中使用的擴香,除了要了解正確擺放使用方式外,也最好能夠在擴香挑選的安全考量上花點心思,讓自己與家人用得安心,兼顧安全與健康!C&F香研所的擴香是由舉世聞名、為許多知名品牌打造高識別度香味的調香大師-ChristianProvenzano先生以獨有香氛熱情、創意香氣見解和鼓舞人心的專業精神悉心調配,並揉合東方和歐洲地區的香味,讓每一款擴香都散發細膩精緻的韻味之外,所有的成分皆是以天然的精油單體成分與植物油提煉而成,絕無添加定香劑,零添加如醇醚混合物等化工溶劑,並擁有歐盟IFRA國際認證,使用上安心不傷身體,原料的選擇上無論是穩定性或是安全性都絕對符合高標準規範,家中有孕婦、小孩、或是寵物都可以安心使用,兼顧健康與安全,享受更加倍!C&F 香研所 官方粉絲團https://reurl.cc/q1y4zy
質感咖啡打造概念店 以藝術結合特調 台北東區最新打卡點
以品牌特別調合的混凝綠外觀及質感咖啡聞名的咖啡店品牌「COFFEE LAW」,在台北大安區及信義區都看得到它的身影。有別於以往精緻小巧的店型設計,全新打造的敦南概念店,以「城市之丘」為發想,採用大片落地窗,讓陽光恣意揮灑,使原本混凝綠的視覺悠閒感,昇華為猶如身處在山林中。styletc記者發現,不僅可以在店內享用咖啡,還結合深度有趣的藝術展覽,打造獨樹一格的知性空間。COFFEE LAW敦南概念店1F吧台。店內有「冷萃咖啡」(左)與「西西里青檸咖啡」等多種選項。品牌致力於從選豆到烘豆的風味研選、咖啡師的專業沖煮及消費者風味愛好三個面向的平衡定律,店內經典的研選美式咖啡與特調拿鐵,是許多上班族人手一杯的招牌品項,此外,西西里青檸咖啡也深得顧客與網友喜愛。品牌還推出鮮酪梨拿鐵、小黃瓜通寧氣泡咖啡、0.0%啤酒咖啡等令人耳目一新的風味咖啡,適合愛嘗鮮的顧客,並且試圖讓咖啡走入生活的不同場景,從家用掛耳包到野營用濾泡袋皆有販售。COFFEE LAW隨手咖啡濾泡袋「01靈魂樂手」。「COFFEE BOX」即日起於敦南概念店限定販售。(1,880元)近期也推出敦南概念店限定販售的「COFFEE BOX」,採用附透明蓋工具箱,內含備受歡迎的咖啡濾泡袋、掛耳包、咖啡豆與浸泡式咖啡,還有COFFEE LAW束口袋與貼紙等,可以將明星商品一次打包,還能做為多功能收納使用。若COFFEE LAW會員於11/30前購買,再送價值600元的咖啡兌換券(電子兌換券於12/6匯入會員系統中,每組贈送一次)。
線上喫茶店開張 一秒穿越昭和時代
日式喫茶店擁有迷人氣息,頗受大眾喜愛,styletc記者發現,最近知名購物網站邁入十週年慶,便以「喫茶店」為主題,精選品牌風味茶、咖啡飲品、精緻甜點小食與復古杯盤器皿,讓人一秒穿越昭和復古咖啡廳。這次網站還攜手品牌「七三茶堂」推出十週年限定聯名茶款「茉紅烏龍」,根據網站的「在地文化」、「探索」、「新奇」等特色為靈感,設計成台式調和烏龍茶,兼具紅茶的濃郁與烏龍茶的沉穩,香氣馥郁豐盛,尾韻還甘醇具變化性。「Pinkoi X七三茶堂十週年聯名設計茶款薰窨禮盒」。(1,350元)(圖/Pinkoi提供)「Costumice Cafe義式咖啡濃縮液」。(400元)(圖/Pinkoi提供)既以喫茶店做企劃,便不能少了「咖啡」,台北話題咖啡廳Costumice Café獨家推出義式咖啡濃縮液,將咖啡萃取後急速冰鎮,保留咖啡油脂與香氣,讓人可用最快速度喝到像現煮的咖啡。而「Le Brewlife濃縮冷萃咖啡條」則以獨家冷萃濃縮技術,帶來具有柑橘花果與蜂蜜金桔香氣的美式黑咖啡。昭和浪漫小賣所「手工醬燒布丁」(左,690元/6入)、一茶軒甜點「蛋糕雪盒組」(1,150元)(圖/Pinkoi提供)搭配飲品的甜點小食,包括精緻的焦糖布丁、銅鑼燒、綿密蛋糕雪盒等,例如名店昭和浪漫小賣所的「手工醬燒布丁」,費時手炒熬製苦甜焦糖醬,加入新鮮雞蛋、鮮奶油與萊姆酒,帶來滑嫩綿密的口感。「Elitfun銅鑼燒禮盒」則以低溫烘烤出如舒芙蕾軟綿的金黃鬆厚餅皮,再加上萬丹紅豆、大甲芋頭、善化芝麻與香濃卡士達等餡料,讓人一口接一口。一茶軒甜點「特製蛋糕雪盒組」,集結四種台灣茶製成的瑪士卡邦冰淇淋,包括抹茶、鐵觀音、四季春與紅玉等口味,擁有綿密冰淇淋與酥脆手指餅乾等豐富層次。NOTAG「Luycho鏡面倒影杯-神奈川沖浪裏」。(1,969元起) (圖/Pinkoi提供)喫茶店的懷舊器皿也令人迷戀,例如多次榮獲日本「Good Design Award」設計獎項的百年玻璃工藝品牌ADERIA,以散發昭和年代氛圍的清新花朵圖案,結合現代感的玻璃杯流線,推出1970年代經典昭和復古系列高腳杯;來自韓國的品牌Luycho採用鏡面倒影原理,由藝術家手繪杯子及茶托上的顏色和圖案,打造兼具美型與實用的倒影杯,還能透過轉動杯盤體驗無盡趣味。凡於10/6至10/12購買昭和小物商品,可享免運優惠;10/6至10/9使用Pinkoi APP購物,消費滿1,000元可獲1,000 P Coins加贈;10/8至11/12凡以數位五倍券購買台灣設計館商品,單筆滿額5,000元,即享350元現金折抵優惠,再送150元優惠券。
尋藝術遊基隆2/在地店家變展間 港邊吃剉冰、啖義大利麵
在正濱漁港周圍有各色小店,「永晝海濱美術館」部分作品也進駐其中,走逛藝術時,別忘了探探有意思的店家。像走過和平橋,便能看見8月初剛開幕的「島上有冰」,老闆阿平原本就是和平島人,兒時家族有人開雜貨店,夏天會在店裡賣冰,因為難忘這份回憶,阿平與媳婦重新整理親戚閒置三十四年的老屋,闢出了冰店與展間兩處空間。店家修葺屋頂、保留老磚,在這裡吃冰特別有古早味。(圖/于魯光攝)「黑糖剉冰」使用店家自己炒香黑糖再兌二砂煮製的黑糖蜜,可任選四種新鮮熬煮的配料。(70元,圖/于魯光攝)冰店專售古早味冰品,尤推清甜不膩的「黑糖剉冰」,挑選配料時不妨嘗試綿密的大甲芋頭、蜜漬的關廟鳳梨,以及阿平親手製作的石花凍;另外在展間,目前擺放藝術家詹越同作品「來自堤岸的凝視」,包含漁獲標本與港區影像,待活動結束後,店家也希望能迎進其他藝術家創作。手工製美味 民宿暗藏防空洞「討海人手工麵」(前,280元)、「提拉米蘇」(後右,110元)、「康普茶」(120元)。(圖/于魯光攝)再踏進由兩個大男生阿森與阿愷開設的餐酒館「叁坪Sanpin」,同樣是今年3月才進駐漁港的生力軍,店名源自兩人曾在台北開設的僅有3坪的異國餐盒店。因鄰近漁港有海鮮直送優勢,最具人氣的料理可說是「討海人手工麵」,不僅會依時令變化小管、馬祖淡菜等海鮮食材,連醬汁也每隔一段時間就替換,近期剛推出以海鮮高湯、新鮮牛番茄和羅馬番茄熬煮的紅醬基底,搭配自製的Q彈麵條相當對味。在波紋牆上,掛著藝術家「羅寗與黃鼠狼」創作的「造船的回憶沖洗」。(圖/于魯光攝)定位為餐酒館,連甜點都很成人系,加了咖啡酒與冷萃咖啡製作的「提拉米蘇」,做成不規則的泥巴派狀,是不容錯過的微醺點心。而一旁的灰藍牆面有老闆手刷的海浪波紋,懸掛著插畫家「羅寗與黃鼠狼」以河豚男孩和造船師傅相遇對話,開展出的繪本故事。入住民宿別忘了到防空洞探險。(圖/于魯光攝)離「叁坪Sanpin」不遠的「粼島旅宿」,是永晝海濱美術館活動資訊站,遊客上網預約參觀時段後,便能來此領取預約貼紙、方便店家與展點人員辨識,民宿一樓還有「星濱選品客廳」,可買到活動周邊的吉古拉T恤與別緻的漁網燈。這裡的房型分為海景房與山景房,可選擇是想瞧見漁港景致或滿眼綠意,特別的是,民宿還藏有一個防空洞,不定期會做為展間使用,平時則是房客專屬與在地導覽的探險秘境。「海洋-海景雙人房」平日2,500元、假日3,000元。(圖/于魯光攝)島上有冰地址:基隆市中正區和一路32號網址:https://reurl.cc/YOA4Nl叁坪Sanpin電話:0933-410-431地址:基隆市中正區正濱路68號網址:https://reurl.cc/dGM1bM粼島旅宿電話:(02)2463-2696地址:基隆市中正區正濱路34號網址:https://www.spangleinn.com
消暑新滋味! 手搖飲水果新品買一送一 連鎖咖啡攜手氣泡水推冷萃系列
夏日飲品出新招,手搖飲店與連鎖咖啡品牌都推出新系列搶攻客群,像styletc記者發現,繼去年美拍爆紅的「胭粉來襲」漸層粉飲品,康青龍再推出全新消暑飲品,並以紅心芭樂、芒果為發想,打造出「胭粉芭樂雪妮」、「陽光芒果雪妮」與「芒果悠美」三款新品,其中「胭粉芭樂雪妮」堆疊出珊瑚粉般的色澤,並採用紅心芭樂調製成有別於冰沙的綿密基底,佐以手工熬煮的紅心芭樂果肉,最上層鋪上酸甜的優格奶蓋,底層還有人氣配料金萱茶凍,由上到下帶出不同層次。康青龍於8月20日、21日推出會員專屬優惠,可以會員價享買一送一。(圖/康青龍提供)而以芒果為基底的「陽光芒果雪妮」,則取得台北市永康街知名芒果雪花冰「思慕昔」獨家技術授權,將鮮採愛文芒果熬煮成果泥後急速冷凍,一年四季都能享受夏日特有的芒果風味。飲品中還加入芒果丁與手工奶酪、招牌雙色小芋圓,堆疊出酸甜滋味。另一款同樣以芒果為基底的「芒果悠美」,則結合芒果丁與金萱茶凍,帶出茶香與果香調和而成的清爽風味。為歡慶新品上市,康青龍也推出會員獨享優惠活動,將於8/20、8/21連續兩天在康青龍會員App發送買一送一優惠券,APP會員每天可領取4張,包括買任一雪妮系列,贈送碧玉茉莉綠茶1杯;或購買芒果悠美,贈送碧玉茉莉綠茶1杯等兩種優惠方式,活動期間使用優惠券可輕鬆享買四送四。此外,品牌今夏攜手蠟筆小新開賣7款超萌周邊商品,近期再推出蠟筆小新撩妹小卡,於全台48家指定門市限量發送。冷萃精品咖啡大杯95元、特大杯110元。(圖/cama café提供)另外連鎖咖啡品牌cama café,則聯手可口可樂公司舒味思®氣泡水,打造新系列氣泡冷萃精品咖啡,以低溫長時間靜置萃取的「冷萃咖啡」,選用的是2019 AICA澳洲國際咖啡大賽銅獎的「哥倫翡玉」冷萃,萃取出清新的柚香與櫻桃香,品飲時可嘗到夏威夷果仁的細緻風味,尾韻楓糖與甜棗醇厚並陳,口感如絲綢般滑順。這次「哥倫翡玉」與氣泡水相兌,打造三款新口味,其中「白貴妃氣泡冷萃」以鮮香荔枝風味加入蜂蜜提味,是系列主打;「黃鹹檸氣泡冷萃」則在冷萃咖啡中加入檸檬汁,最後灑上一點海鹽,呈現類似港系鹹檸七的風味;「黑糖鳳氣泡冷萃」以黑糖帶出鳳梨果香,既古早味又帶點新潮。即日起至9/7也推出新品優惠,消費者購買三款氣泡冷萃精品咖啡,可享第二杯8折,口味任選、限同規格,可寄杯與門市外送。另外,cama café會員即日起至8/24,可另享有單杯現折20元優惠。