冰鎮綠豆湯
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中年男喝綠豆湯…隔天手腳無力「竟是腦中風」 醫點名4族群超危險
綠豆湯是消暑聖品，炎炎夏日來一碗相當過癮。不料，中國有一名40歲男子喝完冰鎮綠豆湯後，竟狂拉肚子，隔天發現走路不穩、口齒不清，緊急就醫驚覺中風了。據悉，這名男子發病前一天晚上，滿頭大汗回到家，喝下一碗冰鎮綠豆湯，但沒多久就肚子痛，一連拉肚子好幾次，感覺快要虛脫。一天的疲憊加上腹瀉導致身子虛弱，他開冷氣入睡，但隔天醒來手腳無力、走路也不穩，漸漸地手腿抬不起來，連講話也口齒不清，送醫診斷為「中風」。對此，中醫師蔡昕霈在《健康2.0》專欄中說明，夏天吃冰消暑或沖冷水澡降溫，這樣的行為可能會讓血管收縮或心跳變快，導致血壓出現急速變化。另外，民眾在大熱天的戶外活動時，血管會擴張，並大量出汗，人體也會流失水分，而脫水會使得血液濃度變黏稠，此時再進入冷氣房，因室內外溫差過大，若本身有血管動脈硬化、長期抽菸史，或者其他慢性疾病，可能造成血液流動速度變慢，血壓波動過劇，發生「血管性頭痛」，甚至腦血管阻塞而中風。夏天腦中風的4大危險族群，包括三高病患、常喝含糖飲料、不常運動以及高溫環境工作者。1.三高病患三高患者本身即是中風危險族群。2.常喝含糖飲料的人市售飲品經常使用果糖，果糖不僅會引起三高問題，還有利尿作用；長期飲用，可導致身體水分的流失。3.不喜運動者運動會增心肌含氧量，促進代謝，增加血管對溫度的調節。4.高溫環境工作者包括建築工人、送貨員、運動員、廚師等長時間處於高溫環境者，建議隨時補充水分。
喝1碗冰綠豆湯 男睡醒「手腳抬不起來」…醫一看搖頭：中風了
夏天來碗冰涼的綠豆湯，是許多人的至高享受。但中國大陸浙江1名40歲男子，卻在喝下1碗冰鎮綠豆湯後拉水便，隔天還出現半身無力、口齒不清症狀，緊急就醫診斷為中風，好在搶救後保住一命。醫師也解釋，1碗綠豆湯為何會引發健康危機的原因。據《澎拜新聞》報導，從事銷售業務的鄭男跑完外勤返家後，立刻從冰箱拿出綠豆湯喝下，未料當晚先出現水瀉，隔天醒來發現手腳無力、走路不穩，症狀還不斷加重，左側手腳變得難以移動與口齒不清，被家人緊急送醫。醫師診斷他為俗稱中風的腦梗塞，加上已錯失發病4.5小時內黃金時間，無法進行靜脈溶栓，所幸其他腦部組織未完全壞死，還有靜脈溶栓機會，搶救後已有逐漸好轉。收治的浙江省人民醫院神經內科副主任張聖表示，鄭男因夏天出汗多及腹瀉，水分嚴重流失使血液濃稠，加上冰品及空調使血管收縮，鄭男又有高血壓和抽菸習慣，被「內外夾擊」而中風，呼籲民眾應避免長時間待在冷氣房，與短時間內讓身體溫差過大而誘發中風。