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台綠光電弊案重開羈押庭「2人羈押」 前董座陳啟昱疑落跑「行蹤不明」
台南地院日前於1日對台鹽綠能公司光電弊案涉案的5名被告重開羈押庭，後續於晚間10點30分結果確定，其中台鹽實業公司前總經理蘇坤煌、鴻暉國際公司負責人蘇俊仁因涉及多項重大罪嫌，法院裁定羈押禁見。而台綠前董座陳啟昱因未現身羈押庭，後續遭強制拘提仍找不到人，目前負責拘提的橋頭地檢署已向台南地院回報搜查結果，預計由台南地院發布通緝令。根據媒體報導指出，台南地院表示，蘇坤煌、蘇俊仁因涉嫌違反證券交易法特別背信罪及使公務員登載不實等罪，且在鴻暉公司設立登記驗資一事上存有不實情況，再加上兩人對於公司資金來源的說詞前後不一，同時因為陳啟昱下落不明等因素，為避免湮滅證據或勾串共犯，因此裁定羈押並禁止接見通信。而同案的台鹽前副總經理郭政瑋、晁暘開發公司負責人戴妤倩則獲准請回。法院認為，檢方在羈押聲請書中未能詳細說明兩人具體違法行為，也未明確指出台鹽公司或台鹽綠能公司的實際損害，因此無法認定其犯罪嫌疑重大。據了解，整起事件是在5月爆發，民眾黨團召開記者會揭發，指控台鹽綠能淪為酬庸綠營權貴的工具。台南地檢署隨即展開調查，並於10月22日大規模搜索台綠等32處所，約談34人到案。檢方原本對5名被告聲請羈押禁見，但遭台南地院駁回。後經台南地檢署提出抗告，台南高分院於28日撤銷原裁定，發回台南地方法院重新審理。報導中也提到，在陳啟昱1日上午未現身台南地院參與羈押庭後，台南警方曾獨自前往陳啟昱的旗山住處執行拘捕，但當時就無功而返。後續在1日晚間約9點左右，橋頭地檢署接獲台南地院委託後，指揮旗山分局警方持拘票前往陳啟昱位於旗山六張犁的戶籍地及旗甲路住所進行搜查，但直到晚間11點30分左右，均為未發現陳啟昱行蹤。而有知情人士推測，陳啟昱可能已經潛逃，人不再台灣。
台綠前董座疑跑路！謝龍介曾出言提醒 南檢託橋檢拘提找不到陳啟昱
台鹽綠能前董事長陳啟昱因涉及光電案場土地開發服務費弊案，原本應於1日上午現身台南地院召開的羈押庭，但卻不見人影。台南地院也在1日晚間緊急開立拘票，委託橋頭地檢署執行，但橋檢與警方前往陳啟昱位於旗山的居所搜尋時，仍未能尋獲其蹤影。而有知情人士推測，陳啟昱很有可能已經跑路不在台灣。根據媒體報導指出，在陳啟昱1日上午未現身台南地院參與羈押庭後，台南警方曾獨自前往陳啟昱的旗山住處執行拘捕，但當時就無功而返。而在1日晚間約9點左右，橋頭地檢署接獲台南地院委託後，指揮旗山分局警方持拘票前往陳啟昱位於旗山六張犁的戶籍地及旗甲路住所進行搜查，但直到晚間11點30分左右，均為未發現陳啟昱行蹤。而有知情人士推測，陳啟昱可能已經潛逃，人不再台灣。報導中提到，陳啟昱過往政治生涯曾擔任多項重要公職，包括議員、立委。也曾在時任高雄市長陳菊的延攬下，出任高雄市副市長一職，其後轉任台鹽董事長。2023年，陳啟昱因違章農舍事件遭到曝光後，便宣布退出民進黨並表明不再參與政治活動。後續又因如涉及光電案場土地開發服務費弊案而引發外界關注。值得一提的是，立委謝龍介曾於10月23日對外表示，他接獲情報指稱，有一名曾任執政黨高層的嫌疑犯可能準備跑路，並呼籲相關單位提前部署以防止這種情況發生。對此，FB粉絲專頁「不演了新聞台」後續發文，認為當時謝龍介所預告要跑路的「執政黨高層嫌犯」就是陳啟昱，認為謝龍介的預告十分的精準。而目前由於陳啟昱行蹤不明的關係，橋頭地檢署已向台南地院回報搜查結果，預計由台南地院發布通緝令。
膝蓋中彈！闖信義區民宅槍擊父子檔 3兇嫌投案遭警移送法辦
台北市信義區13日清晨爆發一起槍擊案件，29歲的詹姓男子夥同33歲呂姓和26歲林姓男子，於當日6點入侵39歲呂姓竹聯幫份子的住處開槍。而3人後來也遭警方逮捕移送法辦。根據媒體報導指出，根據警方調查，整起事件源自於5月19日，當時詹男與一名30歲的盧姓友人參加信義區六張犁慈祐宮舉辦的平安宴時，詹男與呂姓男子發生激烈爭執，未料後續詹男遭呂男持彈簧刀刺傷腹部，導致臟器外露，經緊急送醫才保住性命。事發之後，警方於5月20日凌晨拘提呂男到案，並以殺人未遂罪嫌將其移送法辦。後續詹男在養傷期間恨意增生。13日當天便與33歲呂男、26歲林男攜帶2把槍在39歲呂男住家附近埋伏，待呂母返家時尾隨進入。詹男在見到呂男後立即開槍擊中呂男右膝蓋。混亂中，呂男66歲的父親試圖阻止，卻不幸被流彈擊中右腳底。後續父子倆送醫急救後，均無生命危險。事發之後，詹男與兩名同夥攜帶作案用的2把手槍和剩餘的8顆子彈到福德街派出所投案。警方在現場還查獲了兩個彈匣。警方初步調查顯示，開槍者僅詹男一人，其餘兩人的確切角色仍在進一步釐清中。目前警方已依殺人未遂罪嫌將三人移送台北地檢署偵辦。
烘焙新選3／瑪德蓮、費南雪變身礦石與小山 「片山西點」將微小地景放入口中
甜點時常與華麗、繽紛等形容詞畫上等號，但在台北卻有間甜點店將瑪德蓮、費南雪做成一座座小山、一顆顆礦石，彷彿他們的英文標語「Landscape in your mouth」，將地景放入口中，咀嚼出不一樣的滋味。走進有著橘紅磚外觀的「片山西點」，可見櫃檯鏡面上躺著6～7款不同口味的當日甜點，來客可以挑選肚子膨起如山丘的瑪德蓮，例如將艾草細粉融入麵糊或以檸檬結合茴香製成的特殊口味，濃郁鮮明的香氣可一點都不「小清新」；還有表面粗礪不光滑的費南雪，可以試試添加馬薩拉香料的異國風味或融入乾燥紫蘇葉的紫蘇口味，當然一口咬下有著濃濃榛果香氣的經典款更是不敗選擇。再貪心一點，不妨直接點選可任挑兩款當日甜點的「片山甜點盤」，只見蛋白餅形塑成小島、橙花水果凍渲染出一片大海，瑪德蓮與費南雪宛如島嶼隆起的山脈與礦石，點綴的巴西里亦隱喻著一樹綠意，自成盤中風景。細長版費南雪剛烤好時能特別感受到酥脆度，每天提供不同口味輪替，例如經典款、馬薩拉香料、巧克力肉桂等。（價格多在110～140元，圖／林士傑攝）做成較短方外型的「鐵觀音費南雪」將鐵觀音與奶茶醬、黃豆粉結合，直拳出擊的茶香濃郁。（140元，林士傑攝）在咖啡館工作多年的主理人馮並非學習餐飲或甜點的科班出身，但想創業的她偶然在韓國看到當地甜點師製作的肚子膨膨的瑪德蓮，從其模樣聯想到礦石與山脈，原本就喜歡在爬山時觀察自然紋理的她，決定以此發想一系列甜點外型，那些途中拍下的樹皮、砂礫、岩石風貌，都成為創作靈感來源。最初她從網路接單起家，但有感運送的甜點變化有所侷限，遂萌生開設實體店的念頭，位於六張犁捷運站附近巷弄的店面經過半年多試營運，終於在今年7月中正式開幕。馮提到自家代表性的瑪德蓮與費南雪，除了要精準拿捏奶油拌入麵粉的溫度、還要從麵糊重量感受攪拌次數是否已足夠，加上為了呼應地景主題，還得透過糖霜、蛋白霜、堅果等加工補強，特意做出龜裂或不規則表面；而費南雪亦分為細長款與短方款，前者口感紮實、後者較為鬆軟。喜歡開發獨特口味的馮，除了紫蘇、艾草與馬薩拉香料等口味，昆布、馬告與刺蔥等常見於鹹食的食材，也是她揉進甜點的風味。上桌時會點燃燭芯的「白巧克力米布丁」，在白巧克力的脆皮下有濃稠濕潤的口感，還有自煮香草籽醬與白蘭地提升風味。（220元，林士傑攝）店內外除了有搶眼的橘紅磚，有些細節也藏著與甜點連結的巧思，例如吧台造型是以塊狀乳酪為靈感，長桌表層則發想自蛋糕淋面。（圖／林士傑攝）除了常態甜點，還有因應季節不定期調整的高腳杯蛋糕，例如曾經推出適合夏季的香蘭葉生乳酪，還有從中延伸而出的「白巧克力米布丁」。馮笑說，原本只是想從燭芯發想一款新甜點，後來與夥伴討論出用米布丁結合白巧克力淋面做出類似蠟燭的質感，意外成為客人特地點來慶生的小驚喜。而片山西點自開幕以來也陸續和藝術家合作，例如網路接單時期曾與地毯藝術家Stella合作，設計禮盒隨機附贈的小吊飾；最近的中秋禮盒則和陶瓷、插畫藝術家王擎樺攜手，讓手繪布巾為甜點禮盒添上一絲人文氣息。馮也表示，未來除了持續開發獨特甜點口味，也想持續跟不同領域的藝術家、影像工作者交流，帶來更多有意思的合作。將片山西點的店名拆解出來，片等同「微觀」、山則是「巨觀」，意指遠看彷彿一座小山的甜點，近看卻有著各自不同的自然紋理。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2737-0727地址：台北市大安區樂業街37號營業時間：13：00～19：00，週一休網址：https://www.instagram.com/mmm.piece/備註：因製作中秋禮盒訂單，即日起～9/13僅提供外帶服務，開放內用詳情依IG公告為準，內用每人低消1杯飲品
「萬安演習」北部地區今下午登場！ 北捷文湖線六張犁站「過站不停」
「113年度萬安47號軍民聯合防空演習」7月22日至7月25日在全台4地區實施，其中北部地區於今（23日）下午1時30分至2時舉行。對此，台北捷運公司指出，本次演習，捷運六張犁站實施防空疏散避難演練，演習期間列車過站不停，其他捷運車站、列車及貓空纜車維持正常運行，到站旅客請配合車站人員引導至大廳層或月臺層避難，各車站將加強廣播宣導，請旅客勿在出入口逗留或張望。台北捷運公司新聞稿指出，7月23日下午1時30分至2時舉行「113年度萬安47號軍民聯合防空演習」，本次演習，捷運六張犁站實施防空疏散避難演練，演習期間列車過站不停，其他捷運車站、列車及貓空纜車維持正常運行，到站旅客請配合車站人員引導至大廳層或月臺層避難，各車站將加強廣播宣導，請旅客勿在出入口逗留或張望。此外，捷運地下街、臺北小巨蛋及兒童新樂園，室內、室外營業活動項目均暫停，且各場域販售店暫停營業；兒童新樂園遊樂設施將暫停使用，請民眾配合各場所人員引導至適當地點避難。捷運轉乘停車場、兒童新樂園附屬停車場、小巨蛋附屬停車場及貓空纜車轄管停車場皆維持車輛只進不出，亦請民眾遵循人員引導至適當地點避難。台北捷運公司提醒，依民防法第21條及第25條，民眾如違反演習規定，可處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，敬請留意及配合。
萬安演習分區舉辦 交管懶人包一次看
萬安47號演習於中區7/22（一）、北區7/23（二）、南區7/25（四）分區舉辦，而高鐵、台鐵、桃園機場等都有管制，交管懶人包一次看。高鐵：萬安47號演習預定於7月下旬依序於中區7/22（一）、北區7/23（二）、南區7/25（四）分區舉辦，時間自當日13時30分至14時；演習時段內，台灣高鐵公司相關區域車站之聯外接駁公車、快捷公車及排班計程車等，都將配合交通管制措施同步暫停行駛，敬請旅客注意並配合。（演習時間及配合車站如下表）台灣高鐵公司表示，演習期間，高鐵各車次列車均維持正常行駛，車站售票及旅客進出閘門亦維持正常作業。敬請屆時前往演習區域內車站搭車之旅客，於演習開始前提早到站，避免延誤既定行程；預計於演習時段內離站之旅客，亦請配合憲、警及站務人員引導，於車站稍候。桃園機場：113年「萬安47號」演習將於7月23日（星期二）13時30分至14時舉行，桃園機場今（19）日表示，將配合演習進行警報傳遞與發放、疏散避難及交通管制等演練。演習期間航班與機場捷運維持正常起降與運行，聯外客運巴士、排班計程車及租賃車等屆時將暫停發車。機場公司提醒旅客及接送親友，於演習時段內，遵從航警引導，配合人車疏散等管制措施，出境旅客則盡量安排行程，提早於演習開始前抵達機場，避免因交通管制而影響報到作業。機場公司表示，演習期間所有航班均正常起降，航廈內旅客報到、通關及登機作業皆不受影響。桃園機場配合實施疏散避難及交通管制等措施，將由航警及保全人員引導旅客進入航廈，行駛中車輛則須停放路緣或停駐於停車場，敬請旅客遵從相關指示與引導，以利演習進行。為確保旅客順利登機，機場公司提醒旅客提早抵達機場，並善用手機、網路及市區預辦登機完成報到程序，有關航班最新資訊可洽各航空公司。台北捷運：7月23日下午1時30分至2時舉行「113年度萬安47號軍民聯合防空演習」，本次演習，捷運六張犁站實施防空疏散避難演練，演習期間列車過站不停，其他捷運車站、列車及貓空纜車維持正常運行，到站旅客請配合車站人員引導至大廳層或月台層避難，各車站將加強廣播宣導，請旅客勿在出入口逗留或張望。台鐵：萬安47號演習將於7月22日（中部）、7月23日（北部）、7月24日（東部）及7月25日（南部）下午13時30分至14時實施30分鐘警報傳遞與發放、疏散避難、交通及其他必要管制等實作演練。台鐵公司各級列車正常行駛，車站售票及旅客進出閘門亦為正常作業，該時段搭車旅客敬請提早到站，避免耽誤既定行程；下車旅客及接送親友應立即依憲、警、民防人員引導，實施疏散避難。萬安47號演習22日先於中部舉行，下午1點半至2點實施警報和交通管制，民眾利用樓梯避難，不能搭電梯，「空中威脅告警系統」也會發送至手機，供民眾查詢防空疏散避難設施位置。
大雷雨狂轟！北捷文湖線「號誌異常」 六張犁至動物園站暫停營運
台北市2日下午下起大雷雨，台北捷運公司表示，文湖線辛亥站往動物園方向因號誌異常，影響六張犁站至動物園站暫停營運，忠孝復興站至科技大樓站單線雙向，班距8分鐘，已啟動動物園站至忠孝復興站公車接駁。北捷下午3時左右透過臉書表示，文湖線六張犁站至動物園站暫停營運，忠孝復興站至科技大樓站班距8分鐘，忠孝復興站至南港展覽館站班距4分鐘，請民眾視需要換線轉乘或改搭乘其他交通工具。北捷指出，文湖線辛亥站往動物園方向因號誌異常，影響列車運行，目前六張犁站至動物園站暫停營運，正常營運區段為南港展覽館站到忠孝復興站，忠孝復興站到科技大樓單線雙向，已啟動動物園站至忠孝復興站公車接駁，列車停靠及候車時間將增加，旅客若有票證或退費問題請洽詢問處或於官網查詢。
自掰無間道2／大藥頭假意投誠吐「漁港下貨點」 警員養線民爆風紀案
桃園黑幫大藥頭綽號「小楊」的楊男，異想天開學起電影《無間道》，希望以假情報讓警方無法溯源，並爭取時間搬家尋找新據點，但仍在半年內2度被警方逮捕。其實，警方查緝毒品案確實有灰色地帶，去年也陸續爆發「員警以毒養線民」、「假緝毒真A毒」等牽涉員警風紀問題，引起關注。警方表示，竹聯幫龍堂成員綽號「小楊」楊男為知名大藥頭，生意範圍涵蓋大桃園地區，去年9月底專案小組到其檳榔攤據點，當場逮捕正在吸食彩虹菸的小楊和2名手下。後續，小楊釋放善意想投誠，告訴警方「南寮漁港下貨」等假訊息混淆視聽，但今年3月警方再度查到小楊新據點，查獲彩虹菸、毒咖啡包以及罕見的第三級毒品哈密瓜錠。警方從楊男後車箱搜出大批彩虹菸等毒品，粗估楊男一年營業額上百萬元。（圖／警方提供）資深員警指出，早年查緝毒品為了更貼近毒品圈掌握消息，警員找線民例子相當多，才有電影《無間道》等情節，但是隨著時代進步，從抓到的藥腳或藥頭手機內，即可查通話紀錄或從金流向上向下溯源，雖然可能無法像線民一樣即時，需要翻倍的時間分析研究及追蹤，但也不失為更精確的科學查案手法。因緝毒衍生出的員警風紀案，去年10月北市信義分局就爆出六張犁派出所警員以毒品養線民。來自警察世家的涂姓員警吸收毒蟲當線民，卻以「查扣的毒咖啡包、K他命」當酬勞，線民假稱買毒誘出毒販，做球給涂員順利逮人、拿績效領獎金，2人一年內至少合作3次，直到分局發覺移送的案件有異，報請指揮官偵辦搜查，全案依《貪凟》、《洩密》、《毒品》等罪嫌移送，該名員警被以10萬元交保，調職警備隊。警方第二次搗破楊男住處，查扣印有寶可夢「夢幻」之毒品咖啡包、少見的哈密瓜錠以及彩虹菸等毒品和現金等贓物。（圖／警方提供）接著去年11月又爆出，士林分局警備隊陳員涉嫌與警校學長、前基隆市警局張員合謀「假緝毒、真A毒」，將查扣的K他命「貍貓換太子」換成冰糖，台北市警局自檢偵破，陳員、張員被依違反《貪污治罪條例》等罪聲押禁見獲准，分被求刑12年及15年。其中，張員2017年即涉及勾結毒犯及詐團車手「黑吃黑」，侵吞數十萬元詐團贓款，同時也曾在多起毒品案中涉嫌「假緝毒、真A毒」，因此張員除被免職外，一審則被判5年半徒刑。
醉Chill春節1／到台北人氣3酒吧小酌開運 喝火鍋特調圍爐、龍舌蘭調酒帶旺新年
即將迎來 2024 農曆春節假期，除了戶外走春、拜訪親戚，也很適合在連假約好友小酌一番。位於台北酒吧一級戰區大安區的「Halfway There 半路餐酒」、「銀波 Silver Lining」、「OriginBAR 初」三家酒吧與餐酒館，以充滿年節氣氛的紅色系調酒、開運首選「旺來」鳳梨、龍年主角「龍舌蘭」等為主打，設計出多款春節應景調酒，陪大家迎接開運又帶財的新年。以熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻的「龍鳳橙祥」，是一杯祈願龍年好運旺來的清爽調酒。（圖／Halfway There 半路餐酒提供）「山風」改良自長島冰茶，水果風味使酒感更加豐富。（圖／銀波 Silver Lining提供）說到龍年最適合酒款，不少人會聯想到名字帶龍的「龍舌蘭 Tequila」，產自墨西哥的龍舌蘭酒擁有獨特風味，經典調酒如「瑪格麗特 Margarita」、「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」等都以龍舌蘭做為基酒，各家酒吧也於春節期間推出不同水果風味的龍舌蘭特調。像是剛飽餐一頓來到酒吧續攤，最適合來杯清爽無負擔的「旺來」鳳梨調酒。「Halfway There 半路餐酒」在龍年特別推出「龍鳳橙祥」熱帶風味調酒，以洋溢開運喜氣的金色鳳梨酒杯盛裝，選用龍舌蘭、梅茲卡爾為基底，搭配諧音旺來、吉利的鳳梨、柳橙，入口時迷迭香香氣撲鼻而來，熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻。而改良自長島冰茶的「山風」則是另一家「銀波 Silver Lining」的拿手特調，不同於大多數長島冰茶加入可樂與檸檬汁，「山風」將多款基酒與葡萄柚調和、最後倒入紅石榴汁沉澱，水果風味使酒感層次更豐富，紅色系漸層外觀在春節期間相信也會受歡迎。「銀波 Silver Lining」以在地新鮮水果和茶為主軸，搭配發酵技法最大化使用食材。（圖／銀波Silver Lining提供）Halfway There 半路餐酒春節連假期間推出多款應景調酒。（圖／Halfway There 半路餐酒提供）春節傳統習俗之一還少不了「圍爐」，若今年想嘗試不同圍爐形式，不妨約上許久不見的親朋好友，到Halfway There 半路餐酒嘗一碗充滿驚喜的火鍋調酒。特色調酒「火鍋」使用酸菜白肉鍋的經典炭燒銅鍋為盛酒容器，以伏特加為基底佐以橙片、蘋果等大量水果，透過滑順酒感帶出酸甜風味，讓眾人一碗接一碗，開鍋時還有陣陣煙霧飄出，視覺與味覺皆有多重享受。而今年春節在酒吧不只可以品嘗龍年特色開運調酒，Halfway There 半路餐酒更推出獨家迎春活動，只要點一杯春節主題調酒便會提供空白春聯與筆墨，邀請客人小酌同時也揮灑筆墨，許下龍年新願望。「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」（左）、「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」。（圖／OriginBAR初提供）不只有多款特色調酒，「OriginBAR 初」的餐點也廣受好評。（圖／OriginBAR初提供）許多調酒會選用水果作為層次變化主角，柑橘類不只擁有迷人香氣，大吉大利的意涵也使其在春節期間格外受歡迎；同樣廣受喜愛的另一調酒風味為花香調，若想嘗試優雅清透的香甜口感，不妨在春節期間來杯花開富貴特調。像是擅長以茶為調酒主題的「OriginBAR初」，在新年開端送上台灣茶與茉莉花組合的「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」，將來自台灣三峽的頂級毛尖白毫綠茶加入茉莉花燻製數次，搭配日本正春的柚子和茉莉花酒，並佐以奈良縣的下北山酸橙酒，讓清幽的茉莉花香與天然柚子綻放多層次口感；同樣發揮台灣茶特色的還有「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」，選用滋味醇厚、入喉回甘且帶有飽滿焙火韻味的南投黃金烏龍茶，搭配日本茉莉花酒與紅心芭樂，第一口酒入喉時雖感微澀，但緊接而來的茉莉花酒與紅心芭樂香氣，讓人如同身處春日溪谷般清涼舒爽。「解酒白虎湯」是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒。（圖／銀波 Silver Lining提供）當然春節代表色非紅色莫屬，「銀波 Silver Lining」得意之作「解酒白虎湯」正是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒，其擁有清爽西瓜風味，杯中堆疊多塊自製西瓜冰塊，紅紅火火的外表在新年初始祈願鴻運當頭。靠近捷運六張犁站的「銀波 Silver Lining」，除夕～初五營業時間為18：00～翌日03：00；鄰近捷運忠孝敦化站的「OriginBAR 初」，春節營業時間：除夕到初三 20:00-02:00，初四初五 18:30-1:00；而位於文昌街的「Halfway There 半路餐酒」，春節連假期間於初二至初四 21：00～翌日01：00、初五19：00～翌日01：00營業。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
等不及119！男半夜衝派出所：「老婆要生了」 警開道迎小生命
北市信義分局六張犁派出所18日凌晨獲報，有民眾急忙衝進派出所內表示，自己的妻子臨盆在即，希望員警能協助開道。警方獲報後也立即鳴笛駕車，將原本半小時的車程縮短至15分鐘內，火速將孕婦送達三軍總醫院，迎接小生命的誕生。初步了解，一名男子18日凌晨慌忙衝進派出所內表示，自己的妻子臨盆在即，情況相當危急，擔心無法等到119到來，因此準備親自開車趕去醫院，希望警方能協助開道引導。警方獲報後也馬上備車，沿途鳴笛協助男子從信義區一路開往內湖區三軍總醫院，讓原先半小時的路程，壓縮至15分鐘抵達。將妻子平安送抵醫院後，男子也相當感謝警方，表示若非警方協助，不知道老婆及孩子會發生什麼事。信義分局表示，近日雖肩負選舉治安維護重任，除加強總統、副總統、立法委員等候選人重要處所的維安勤務外，為民服務工作仍不間斷，對於這次能幫助臨盆孕婦順利抵達醫院生產，余、許等兩員感到相當欣慰及成就感，能幫助到一位新生兒，也會在他們警職生涯中留下一筆美好回憶。
楊繡惠揭「遇不肖警長」過往害三重警躺槍 急澄清「別再打去分局了」
藝人楊繡惠不滿照片被盜用，12日到三重警分局中興橋派出所報案，並於臉書頁面提到被吃案的過往，痛罵當時承辦者為「不肖警長」，卻也讓粉絲誤認是三重警分局吃案，楊繡惠12日深夜緊急貼文，希望網友不要誤會，更別再打去分局，並感謝員警的大力幫忙。楊繡惠不滿自己的照片遭盜用，甚至用拿來盜賣商品，12日到派出所提出告訴，並於臉書上公布三聯單，更提到她曾遭遇變態粉絲恐嚇，到派出所報案後卻被警長請去「喝茶」，最終在軟硬兼施下遭「搓圓仔」，她直呼此為「不肖警長」，卻也讓粉絲誤以為是三重警分局吃案。眼見雪球越滾越大，楊繡惠12日深夜再度發文澄清，表示處理報案的何姓警員態度良好、耐心十足，更「小心謹慎一個細節都不放過的紀錄」，感謝員警大力幫忙，肯定三重員警的認真，並希望網友別再誤會，「拜託大家也不要再打電話去分局了」。據了解，楊繡惠被吃案案件於3年前在信義分局發生，信義分局則表示，楊繡惠是於2019年3月11日下午2時許親赴轄下六張犁派出所報案，稱她於同年1月30日遭網友以臉書傳訊恐嚇，派出所員警立即受理。信義分局強調，當天下午3時7分依照警察機關受理刑案報案單一窗口實施要點規定，傳真新北市警察局三重分局進行後續辦理，至於楊繡惠指稱受理過程中，時任派出所長有言語不當之處，除將介入調查外，也會持續精進員警應答技巧，以維護民眾法益。
楊繡惠臉書爆料報案遭拒 警查3年前恐嚇報案：依法受理
藝人楊繡惠日前發現自己的照片遭人盜用，並運用在直播以販售商品，讓她氣得報警提告，大力稱讚承辦的三重員警同時，也怒斥自己先前曾因遭網友騷擾前往台北市警局報案，卻被承辦員警表示「網路很難抓」，勸她放棄。事情一出後在警界引起動盪，經查當時受理報案為信義分局六張犁派出所，警方也回應表示，相關案件全程依法受理，並無差別待遇；至於楊繡惠指稱，所長於受理過程疑有言語不當之處，警方也將持續精進答應技巧。楊繡惠貼文表示，自己多年前遭網友恐嚇，卻被警方以網路比較難處理等試圖勸阻她放棄報案。（圖／翻攝自楊繡惠臉書）楊繡惠在臉書上表示，近期發現有不肖人士盜用其照片，於直播上販售物品，讓她怒前往報案，大力稱讚承辦員警細心，不過她也在貼文末端表示，自己多年前曾在網路上遇到恐嚇案件，當時前往派出所報案，卻被員警表示，「網路比較難處理」、「有的在國外」、「報案也很難抓」等試圖勸阻她放棄。事件一出後也立即在警界引發震盪，警察楊繡惠指出之事件，為其在2019年受到粉絲騷擾，該名男子透過管道取得楊繡惠的私人Line，不斷表示好愛她，甚至還為了她輕生，並表示2人還曾在一起過，讓她相當害怕，因此前往信義分局六張犁派出所報案。警方指出，楊繡惠於2019年3月下午2時許前往派出所報案，表示自己在2019年1月30日遭網友以臉書傳訊恐嚇，六張犁派出所員警立即受理，並在同日下午15時07分依照警察機關受理刑事案件報案單一窗口實施要點規定，傳真新北市政府警察局三重分局賡續辦理；另楊繡惠指稱，受理過程中所長疑有言語不當之處，警方表示持續精進應答技巧，以維護民眾法益。
北市小吃店被冒名電話訂餐近30通 老闆無奈嘆：相當困擾
台北市大安區某家小吃店從16日起傳出遭到不肖人士惡作劇，連日以來不斷冒用該小吃店洪老闆之名透過電話訂餐，截至今日應有30多通，且一律選擇貨到付款、指名洪老闆之地址與姓名，店家將餐點送達才發現是惡作劇，受害店家目前法估算，被冒名的洪姓老闆則無奈表示：相當困擾，也已報請警方處理。經詢問轄區警方，大安區臥龍街派出所證實有此事並說明，警方於16日下午5時許接獲報案，報案人洪男稱自己遭不明人士惡作劇，多次冒用其名義向六張犁附近多間店家訂餐，警方則將協助追查涉案人士。據悉，從16日到今日短短5天，已有超過8間店家，遭受相同手法的惡作劇，目前估計損失金額約莫4000至5000元左右。而遭到冒用名義的洪姓老闆，目前則因為沒有損失暫時不提告。警方表示，以本案為例，若惡作劇有造成營業店家財物損失，則已經構成刑法詐欺罪嫌，將循線調閱通聯紀錄釐清涉案對象；同時要呼籲民眾，切勿惡意冒用他人名義、對他人進行惡作劇，若有侵害他人之情事，將有觸法之虞。
北市警局13中階警官人事調整 「天下第一所」中山二所長換人
台北市警局今天下午公布中階警官人事調整名單，包括組長、所長等13人，號稱「天下第一所」的中山二派出所，由原圓山所長陳易典擔任。調動後名單如下：1萬華分局行政組長鄧進華2北投分局行政組長龔鴻曦3保安大隊副中隊長侯宏哲4中山分局中山二派出所長陳易典5中山分局圓山派出所長陳俊宇6北投分局石牌派出所長洪偉庭7中山分局刑事警務員陳志榮8信義分局五分埔所長蔡維哲9南港分局玉成所長羅俊民10大安分局警務員林孝儒11信義分局六張犁所長陳春玄12萬華分局康定所長李昭毅13士林分局山仔后所長曹明德
無業想賺生活費！男見巡邏警不斷發抖 身上提款卡全交了
北市信義分局員警日前巡邏時，發現一名男子形跡可疑因而上前盤查，於盤查過程中發現21歲的陳姓男子不斷發抖，隨後更直接向警方坦承自己為車手，準備聽從上層指示領取現金，但錢還沒領到就遭警方逮到。全案後續也依《詐欺》罪嫌將陳男送辦。初步了解，21歲的陳姓男子未就學也無業，平時多以網咖為家，其後續在網友的介紹下接下高薪輕鬆工作，當起車手，其在大台北地區多次領錢，每次領完錢都可以拿到1%之報酬。陳男也依照詐團指示，拿到數張被害人的提款卡與工作機，總計在六張犁附近領取10多次，賺取1萬多元現金。孰料，陳男此次再接獲上層指示，準備拿著被害人的提款卡前往提領時，就遭到巡邏警方盯上。在盤查過程中，由於陳男不斷發抖，隨後更直接向警方坦承自己手上所有的提款卡都不是自己的，警方也在其身上查扣4張提款卡與1台工作機，全案訊後依《詐欺》罪將陳男移送地檢署偵辦。信義分局呼籲，網路交友易遭受詐騙集團利用吸收並從事不法行為，切勿因貪圖錢財，想一夕致富，找尋高薪資工作，最終卻淪為詐騙集團爪牙。
六張犁捷運站旁「營區樹木斷裂」 女路人被砸傷…資通電指揮部道歉了
台北市捷運六張犁站旁的國防部資通電指揮部，今（30日）下午4時許發生路樹倒塌，營內一棵樹木的樹幹斷裂，砸傷路過的一名30多歲女性，腳被壓傷，警消迅速抵達將人送醫。對此，資通電軍指揮部致歉，已向傷患慰問，後續將強化要求各營區樹木的維護。轄屬的基信營區樹木樹枝斷裂導致民眾受傷，資通電軍指揮部今天晚上表示，本屬基信營區植栽的一棵白楊樹，下午4時25分不明原因樹幹斷裂，造成劉姓民眾肩膀及雙腳輕微擦傷，本部即刻協助送醫外，並指派幹部前往慰問，現劉民已出院返家休養。資通電軍指揮部針對於營區樹木壓傷民眾一事深表歉意，後續將強化要求各營區樹木的維護，以杜類案再生。
爭取社宅周遭劃入都更範圍 許淑華：城市發展別再拖
將代表民進黨參選立委的台北市議員許淑華指出，台北市的建築物屋齡30年以上大約有20萬棟、65萬戶，根據市府現有規劃進度，台北市要完成都市更新還要再等上189年才會完成。她在市政總質詢時提出，台北市都市更新進度緩慢，市府應該拿出更積極態度規劃執行，尤其是現在的政策誘因不足，根本無法吸引住戶加入，甚至是太多推力讓住戶們想要退場，應該提高容積獎勵，讓城市再發展。「我發現這其中最大的阻力，就是容積獎勵太低，很多住戶因為都更完成後換算根本無法一坪換一坪，因此對加入都市更新卻步。」許淑華表示，從住宅及都市更新中心公辦都更案件來看，22件只有2件可以取得200%的容積獎勵值，如果不是在捷運周遭，最多只能有180%獎勵值而已，她認為，老舊社區都更的容積獎勵應該再提高，以確保足夠參與誘因。許淑華表示，目前北市已經有針對大眾運輸（TOD）、教育和生態經濟等5E（EOD）為導向的都市計畫發展，整體劃定建物土地運用及都市更新，接下來更應該以「社會住宅」為導向，加速周遭老舊社區都市更新腳步。她指出，以健康社宅來說，周圍平均屋齡40年以上就有9200戶；六張犁社宅周遭約有4600戶；而三興社宅周邊大約有4000戶老舊建物。她認為，社會住宅興建與新住戶遷入後，其實是很重要促進社區再發展與社區需求的契機，這些周邊的老舊房屋，也應該劃進都更範圍區。許淑華認為，除了提高容積獎勵之外，也能夠在社宅當中設置回饋機制，包含加入老年長照、幼托等等的公益設施，讓社會住宅不只是吸引新住戶，也同時加速都市更新進度，讓原住戶有新房子可以居住，地下興建停車空間，減少路邊停車讓馬路變寬，恢復原有供車輛行走空間，屆時也有人行道可以行走，整個巷弄變寬敞，讓城市整體有再發展的可能。
北市老屋都更還需189年 許淑華拋「提高容積獎勵」：提升速度
台北市的建築物屋齡30年以上大約有20萬棟、65萬戶，根據市府現有規劃進度，要完成都更還要等上189年。台北市議員許淑華說，最大的阻力就是容積獎勵太低，喊話應提高容積獎勵，且在社宅設置回饋機制加速都市更新進度。許淑華昨（4）日在臉書發文表示，她發現推動都更最大的阻力，是容積獎勵太低，很多住戶因無法「1坪換1坪」，對加入都更卻步。此外，從住宅及都市更新中心公辦都更案件來看，22件只有2件可以取得200%的容積獎勵值，如果不是在捷運站周遭，最多也只能有180%獎勵值。因此她認為，老舊社區都更的容積獎勵應該再提高，確保有足夠參與誘因。台北市議員許淑華建議應提高經獎勵提升都更速度。（圖／許淑華臉書）許淑華也指出，台灣目前已經有針對大眾運輸（TOD）、教育和生態經濟等5E（EOD）為導向的都市計畫發展，整體劃定建物土地運用及都市更新，接下來更應該以社會住宅為導向，加速周遭老舊社區都市更新腳步。另外許淑華提到，以松山區的健康社宅為例，其周圍房屋平均屋齡40年以上者高達9200戶，信義區的六張犁社宅周遭4600戶，而三星社宅周邊也有約4000戶老舊建物。她認為，社會住宅興建與新住戶遷入後，其實是個促進社區再發展與社區需求的重要契機，這些周邊的老舊房屋，也應該劃進都更範圍區。最後許淑華建議，除了提高容積獎勵，也可以在社宅當中設置回饋機制，如加入老年長照、幼托等的公益設施，讓社會住宅不只吸引新住戶，加速都市更新進度，也讓原住戶也有新房子可以居住；興建地下、路邊停車空間，讓馬路變寬，恢復原有供車輛行走空間，屆時也有人行道可以行走，整個巷弄變寬敞，讓城市整體有再發展的可能。
專賣此味3／層疊之間的甜蜜探索 午冬甜點創意玩轉千層酥
平日下午踏進專賣千層酥的「午冬甜點」，只見排隊挑甜點或候位的人潮沒斷過，放眼望去來客有年輕情侶、閨密，亦有長輩與親子客群，似乎有種跨越年齡、難以言喻的魅力。甜點櫃裡成排的草莓系列千層酥呼應著季節的變化，宛如一個個小巧工藝品，創辦人午聖忙著快速組裝千層酥，妻子冬華則在回覆網上客人的各種詢問，誰能想到才27歲的夫妻倆竟因一個看似大膽的決定，意外站穩了腳跟。午聖製作酥皮採「正折」方式，以麵團包覆奶油擀壓並多次折疊，認為最能體現千層酥的口感層次。（圖／莊立人攝）千層酥奶餡都是店家自製，並使用如日本小山園抹茶等經過嚴選的食材。（圖／莊立人攝）「百香檸檬」以檸檬奶餡加上店家調配的「迷迭香百香果凝」，保有水分又不像果醬那麼甜，兩種不同酸味層次更加開啟味蕾。（230元，圖／莊立人攝）2018年，午冬甜點在台北車站以千層酥外帶店形式設立，雖然當時便小有名氣，但在那之前，午聖與冬華其實是以工作室形式，在網上接翻糖蛋糕、生日蛋糕或巧克力等各種客製化訂單，杯裝千層酥則是少數必須面交的商品。他們看出甜點在台灣有逐漸走向專賣店的趨勢，加上自己也喜歡丹麥類麵包、點心，起心動念覺得不如嘗試以千層酥做為主打。冬華喜歡丟出實驗想法與想吃的口味，午聖則篩選可行性與研發，每個月除了香草、抹茶、焙茶與巧克力四種常態口味輪替，更常因季節加入草莓、柚子、芋頭等在地食材，開發期間限定口味，許多人更會特地為了這些「限定」固定報到。「草莓巧克力酥頂FLAN」使用接近可頌的麵團、較具咬勁，內餡則以法芙娜巧克力增加濃郁滑順的口感，FLAN系列不提供預訂。（240元，圖／莊立人攝）一口咬下「負債可頌」，酥脆與奶香交織的風味滿溢舌尖，只有每週四可頌日才吃得到。（70元，圖／莊立人攝）午冬遷址到捷運六張犁站附近已經一年多，在疫情期間決定搬遷、從外帶轉為空間更大的內用店，以及結婚邁入另一個階段，各種人生大事一次集好集滿，午聖說：「大家都覺得我們瘋了。」但因為不想滿足於外帶店的成績而停下腳步，加上還有更多想開發的口味，這些都推動小夫妻不斷往前。到了新店除了增加飲料品項，還陸續延伸出變形自法式蛋塔的「FLAN」系列與奶香十足的「負債可頌」，尤其後者使用頂級發酵奶油，加上要依天氣調整發酵時間、麵團筋性等，甚至尺寸也持續微調，不計時間與食材成本也成為「負債」命名的由來。冬華還「出賣」午聖，她笑說：「原本午聖覺得只要做常態口味就好，但我一直洗腦他再給客人多點選擇。」而用料紮實與美味兼具的限定口味與新品項，確實都成為了吸客要素之一，而午聖想做的還有千層酥盤飾甜點、重現市集層做過的杯裝千層酥等，雖然因忙碌而腳步暫緩，但可以想見他們的有趣實驗不會休止。午冬甜點從外帶形式轉為內用店後，更具有咖啡廳的舒適氛圍，甚至配有義式咖啡機等設備。（圖／莊立人攝）午冬甜點電話：（02）2382-0515地址：台北市大安區樂利路33號營業時間：12：30～18：00，週一、二休網址：https://reurl.cc/GX2Xny備註：內用低消一份飲品，限時120分鐘，不提供訂位與宅配，提供3份以上千層酥預留，保留至當天17點為止（預留千層酥不代表保留座位），另1/16～1/31公休
名店串連推「萊思克奶油祭」 可頌、千層派蘊藏法國烘焙文化
由台灣最大烘焙原料進口商德麥食品主辦的第三屆「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」，初賽選手募集9月便開跑，接受各大烘焙店、工作室、學校、飯店等選手於網路報名（https://www.surveycake.com/s/BgDrD），主辦單位今年更動賽制，除了國王派也加入全新項目—可頌Croissant，初賽分北、中、南收件、三地評選，10/14將選出前8強，決賽將於11/12、11/13在中華穀類食品工業技術研究所舉行，並於11/14揭曉結果。為比賽暖身，德麥食品近期也串連全台9家烘焙、甜點名店，舉辦「萊思克奶油祭」，推出以萊思克（LESCURE）AOP發酵奶油製作的可頌、麵包及蛋糕，讓消費者能一嘗法國人日常烘焙文化。有5家店舖代表出席記者會。「香頌香蕉派」以千層派皮為基底，搭配新鮮香蕉與杏仁奶餡。（150元）法國萊思克發酵奶油產自夏朗德-伯瓦圖產區（Poitou Charentes），是第一個拿到該產區AOP原產地名稱保護認證的品牌、也是AOP發酵奶油歷史最悠久的品牌。萊思克AOP發酵奶油為求品質，將發酵時間拉長至16小時，在風味和質地上更加絲滑圓潤，還具有其他法定指定產區沒有的特殊榛果香氣。而且片狀萊思克AOP發酵奶油有極佳操作性、可塑性與延展性，再加上熔點低，化口性佳，適合製作含油量高的千層派皮、可頌與丹麥類麵包。此次萊思克奶油祭，參加單位包括台北文華東方酒店文華餅房，於2021「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」拿下冠軍的文華餅房麵包主廚康豐柚帶來原味可頌、巧克力可頌以及香頌香蕉派，其中「原味可頌」以雙折包裹油層方式製作，表層酥脆、內裡濕潤；而從國王派延伸而來的「香頌香蕉派」，反折式派皮酥鬆，還帶有濃濃香蕉風味，焦糖胡桃碎粒更增添口感。04圖說：君悅飯店Baguette禮品烘焙坊「鳳梨丹麥麵包」。（90元）安德尼斯烘焙坊「香港雞尾包」。（55元）另外，君悅飯店Baguette禮品烘焙坊近幾年因點心房主廚陳建佑、資深麵包師傅吳志勇與團隊，堅持選擇頂尖烘焙食材製作工藝麵包與甜點，創造不少話題商品。「可頌麵包」使用萊思克奶油、法國進口麵粉，以獨特擀壓手法營造多層次酥香口感；「藍莓千層酥」則使用無酵母麵粉擀壓成奶油香氣十足的餅皮；「鳳梨丹麥麵包」搭佐自家熬煮鳳梨醬與卡士達內餡，香甜適口。深耕桃園多年的安德尼斯烘焙坊去年開展二店，精挑日法烘焙食材製作世界各地代表性麵包，日式軟麵包與歐式硬麵包占比約3：2。店舖內的「巴黎人可頌」遵循傳統製法，以日本法國粉和法國萊思克AOP發酵奶油做出12層層次；還有著名點心「香港雞尾包」，以甜麵糰製作麵包體，包裹以法國萊思克AOP發酵奶油製作的椰蓉餡，清香討喜。千層酥名店午冬5.TUNG「午冬負債可頌」。（70元）今年3月開幕的法式烘焙專賣店CHICHI Artisan Boulanger，由法籍麵包主廚ChildéricPinguat坐鎮，招牌布里歐僅使用麵粉、雞蛋、奶油製作，因原料少、口味單純，主廚特別選用充滿獨特榛果香氣且化口性佳的萊思克AOP奶油；而從北車轉往六張犁，在去年9月底開幕的千層酥名店「午冬5.TUNG」，每季變換內餡口味，創辦人午聖負責研發、太太冬華構思設計，期許每款甜點都是「可以吃的雕塑品」。這一季推出的「小山園抹茶流心FLAN」，麵團同樣延伸自千層酥，但在折法和技法上較為接近可頌，使外皮兼具濃郁奶香和酥脆口感；另外還有「午冬負債可頌」，不僅包裹了法國萊思克AOP片狀發酵奶油，同時在麵團加重奶油比例，帶出濃厚奶香。「牛肝菌野菇熟成雞肉派」。（價格請洽店家）再說到網路起家的「承繼」，主廚陳佳揚曾於世界排名第八的米其林三星餐廳L'Arpège工作，善於處理蔬菜與肉類料理，為打造更完整的用餐體驗進而研究甜點領域。此次帶來「牛肝菌野菇熟成雞肉派」（Tourte），即是以烘焙結合料理的新經典菜餚，陳佳揚選用雙派皮製法，先以烤好的鹹塔皮盛裝餡料後再以法國萊思克AOP發酵奶油製作的千層派包覆，保留豐富肉汁且維持千層派酥脆口感。陳佳揚也預告明年將展新店，預計增加和客人互動的課程空間；另一家HERITAGE Bakery & Café創辦人宋友齡則專賣美式烘焙與甜點，這次帶來招牌肉桂捲、肉桂條、磅蛋糕和季節限定的胡桃派，皆嘗得到萊思克奶油的迷人香氣。08圖說：朱里昂kitchen&cafe&icecream「月之鈴禮盒」。（蜂蜜蛋黃餡，560元／7入）還有陽明山的朱里昂kitchen&cafe&icecream，創辦人陳居禮畢業於法國藍帶廚藝學校，並曾在巴黎米其林餐廳La Grade Cascade擔任甜點及前菜師傅，回台後自行創業，主推甜點與以法餐為基礎演變創作的歐式料理。店內可麗露外脆又焦香、內層柔軟濕潤，在濃厚奶香中能嘗到蘭姆酒香氣；除了烘焙名店，還有手搖飲品牌「茶明載波」，今年初推出「頂級鍋煮鮮奶茶」，使用與專業調茶師合作的頂級茶湯，搭配台灣初鹿鮮乳，再加上萊思克動物鮮奶油，三者經由細緻控火、慢煮、攪勻，熬煮出濃厚茶香。