代替
」 大陸
勞動部霸凌案！輕生員工家屬發聲：想知道「工作上到底發生什麼事」
勞動部勞發署北分署一名39歲的吳姓公務員於本月4日在辦公室內輕生，疑似遭到北分署長謝宜容職場霸凌。不過勞動部的調查報告稱，北分署長謝宜容的行為「目的良善」，並將吳男的離世歸因於工作量過重等因素，引發外界不滿。對此，新北市議員李宇翔也於今（22日）在臉書代替家屬發表聲明。勞動部勞發署北基宜花金馬分署一名吳姓公務員，疑因無法承受職場霸凌，於4日在辦公室選擇輕生。事件發生後，有同僚在網路爆料，指責分署長謝宜容是罪魁禍首，甚至傳出早在今年2月就有同仁向勞動部提出陳情，而謝宜容被約談後，反而威脅要處罰告密者。事件發酵後，外界紛紛關注此事的調查報告，勞動部也於20日召開考績會，針對北基宜花金馬分署職場霸凌事件，決定對相關責任人進行懲處，明確劃分責任並依法追究，北分署分署長謝宜容記兩大過並免職；勞動力發展署署長蔡孟良記一大過，並由部長何佩珊決定將其調離主管職；北分署副分署長李燕玲記申誡2次；北分署秘書室主任劉麗利記小過1次。勞動部長何佩珊表示，將按照考績會決議，迅速完成相關程序，並著手檢視內部管理機制。李宇翔在臉書發文表示，「家屬不願意受訪，也未曾表達過要受訪，拜託各位媒體記者朋友們，給老人家們一個空間，尊重他們選擇，不要讓家屬在悲痛的情緒下，還要處理和媒體的溝通，拜託大家了，謝謝！」並附上吳姓公務員家屬的聲明。新北市議員李宇翔也於今（22日）在臉書代替家屬發表聲明。（圖／翻攝自李宇翔臉書）聲明中寫著，「各位媒體記者：我是勞動部勞動力發展署北分署已故吳姓同仁家屬，非常感謝各界對此事的關心。我們對他的離去，萬分哀慟、震驚，也想知道他在工作上到底發生了什麼事、受到什麼巨大壓力，讓他忍心拋下摯愛的家人們」。家屬也表示，「此事現已移送檢調調查，我們不便對外發言。特別請媒體朋友們體諒他年邁父母白髮人送黑髮人的悲痛和辛酸，不要來打擾他們，讓他們在每天心如刀割之外，還要承受各種驚嚇，這不也是一種欺凌嗎？他們現在只有無止盡的眼淚，拜託媒體朋友行行好，感謝」。
五月天上海開唱竟「地震」逾10棟房搖晃 專家曝解方：這3首歌換掉
五月天11月19日在中國上海體育館舉行「回到那一天」演唱會，不過在開場階段，阿信表示周邊居民在演唱會期間感受到「地震」，因此呼籲歌詞用揮手代替跳躍。經過調查，有超過10棟房出現搖晃情況，專家也做出回應了。體育館附近的居民指出，周邊還有左鄰右舍，都感受到了地震。據《澎湃新聞》報導，11月19日演唱會當天，在不遠處的匯翠花園社區進行測試，結果發現〈傷心的人別聽慢歌〉副歌響起時，鋁合金窗戶開始強烈抖動，並發出金屬碰撞聲，桌上水瓶內的水也快速搖晃，體感如同房屋在「左右搖晃」。據了解，五月天在上海舉行共10天的演唱會，期間有超過10棟房子出現搖晃情況。有民眾回憶，該社區每場均有超過3次的搖晃，都對應特定的歌曲，分別是〈傷心的人別聽慢歌〉、〈派對動物〉、〈離開地球表面〉，而且過去也發生過好幾次類似狀況。其中3首歌會出現「地震」情形。（圖／翻攝自澎湃新聞）對此專家解釋，相關研究表明當歌曲中的BPM（每分鐘節拍數）在140拍左右時，音波更容易與生活建築形成低頻共振。而〈派對動物〉的節拍為136，〈傷心的人別聽慢歌〉和〈離開地球表面〉的節拍均為138，與專業推測基本吻合。另外，演唱會進行時，歌手和觀眾會有互動環節，雙方動作的一致性，可能會使地面振動頻率和周邊房屋自振頻率一致，產生共振並引起房屋晃動。專家建議，最有效的方法，就是換掉〈派對動物〉、〈傷心的人別聽慢歌〉和〈離開地球表面〉3首高節拍歌曲，可以有效減緩房子的搖晃感。為了進一步保障周遭居民安全，必須對地震帶的房子進行必要的檢測，衡量相關影響。
人生如棋、落子無悔！ 文總《匠人魂》紀錄黑嘉嘉與許皓鋐圍棋職涯的「最好一著」
文化總會最新一集《匠人魂》——「最好一著」今（20）日正式上線，拍攝團隊首度採用雙主角敘事線的手法，聚焦「圍棋女神」黑嘉嘉與2023杭州亞運金牌得主許皓鋐的職業棋士生涯，描述兩人以黑白棋子代替話語，戮力為台灣圍棋開拓新局。文總表示，黑嘉嘉與許皓鋐是台灣圍棋界的兩位指標人物，雖選擇的圍棋道路有所不同，但都致力於提升台灣圍棋整體環境，讓世界認可台灣能力。許皓鋐四歲開始學圍棋，十一歲升為職業棋士，2022年在九場國內大賽中囊括八座冠軍，並以行動回饋台灣圍棋界，捐出八十萬元獎金贊助新人王賽，為新銳棋手提供競技舞台。文總《匠人魂》第53集「最好一著」主角許皓鋐（圖／匠人魂提供）。2023杭州亞運，許皓鋐從世界排名第三十五位一路挺進，接連擊敗排名前三的中韓好手，為台灣摘下國際賽首面圍棋金牌，在當時引起一股圍棋潮。然而，他坦言：「在世界大賽中，台灣往往僅有一個名額。」他認為如果能在國際賽事有更穩定的成績，讓他國認可台灣棋士的實力，就有機會取得更多名額，至今仍征戰各大圍棋賽事，持續為提升台灣圍棋環境奮鬥。黑嘉嘉自幼受日本漫畫《棋靈王》引領，十四歲便成為職業棋士，曾蟬聯台灣女子圍棋最強戰冠軍、兩次世界圍棋女子賽亞軍，也曾擔任世界圍棋形象大使。二十歲後，開始嘗試錄製圍棋節目、出演影視作品等過去不曾經歷過的事物，「你看到的世界有多大，你的棋盤就有多大。」2018年世界女子賽，黑嘉嘉發覺自己突破了以往的下法，那些跨界而為的冒險，不但吸引更多人認識圍棋文化，也擴充他在棋盤上的表現。文總《匠人魂》第53集「最好一著」主角黑嘉嘉（圖／匠人魂提供）。2016年，人工智慧圍棋軟體AlphaGO橫空出世，擊敗世界第一的南韓棋士李世乭，震驚圍棋界，此後，AI卓越的計算與分析勝率能力，成為職業棋士的重要工具。黑嘉嘉與團隊合作開發「黑嘉嘉圍棋」線上學習平台，結合AI對弈與覆盤功能，從幼兒到成人，皆可按照自身棋力學習圍棋；許皓鋐則強調，向AI學習不等於盲從，棋手仍須思考AI落子的原因與目的，也可以觀察AI對於棋形的判斷。棋技攻防，落子丁丁，從年少初涉棋局到國際舞台的高光時刻，最好一著的定義隨著棋齡增長移易，縱橫棋壇十餘年，棋士逐漸回歸本心，實踐落子無悔的人生哲學。黑嘉嘉以自身影響力讓更多人領略圍棋魅力，藉此擴充台灣圍棋人口；許皓鋐積極在國際舞台取得佳績，致力提升台灣圍棋整體環境，他們以各自的方式，為台灣圍棋贏得更多掌聲與注目。文總自2017年起拍攝《匠人魂》系列影片，今年推出「當燃起蒸汽時」、「手作記憶的糖」、「大船入港的守護者」、「水下銲匠」、「成巫之路」、番外篇「匠人曆」以及今日上映的第53集「最好一著」共七部作品。本集特別感謝黑嘉嘉圍棋、海峰棋院、臺灣企銀、中華電信的支持與協助，一起向世界傳遞台灣的匠人精神，影片即日起可於文化總會Facebook、Instagram、YouTube觀賞。
厚鬆餅堡熱量可觀！ 營養師：控制體重與血糖者需注意
最近社群軟體上，大家紛紛曬出原先日本熱銷的麥當勞「楓糖厚鬆餅堡」美照，有3種口味，限時只賣35天，因此，在台掀起一股熱潮，因為屬於早餐時段的品項，又是限量商品，太晚去還可能買不到。但要注意的是楓糖厚鬆餅堡的熱量不低，需要控制體重和血糖的民眾，一定要特別注意。台灣是出了名的美食王國，早餐當然也是應有盡有，中式的清粥小菜、豆漿店的燒餅油條、西式的漢堡薯餅，都有一票忠實的擁戴者。營養師程涵宇表示，早餐並不是以多「早」來認定，起床後的第一餐即可被當作早餐，選擇上建議盡量以少油、少糖、天然無加工物的飲食為主，只要避開NG地雷食物，就算是沒時間自己煮的外食族，依舊可以吃得均衡又健康。1.含糖飲料 NG！含糖飲料內所添加的糖分，大多使用了人工合成的糖漿，容易引起血糖大幅度波動，也難以維持飽足感。在醫學上更被證實有提昇高血脂、失智、癌症等疾病的罹患風險。因此程涵宇建議，無論中式米漿、豆漿，還是西式的奶茶、紅茶、咖啡，都應盡量選擇無糖為佳。2.高飽和脂肪或高油脂 NG！選擇奶茶、拿鐵等添加奶類的飲品時，建議用鮮奶來代替奶精，以減少飽和脂肪的攝取；滷肉飯、油條、燒餅、蔥油餅等可口早餐，都屬於高油脂、高熱量食物，應注意攝取量與頻率。3.精緻澱粉 NG！過度精緻的澱粉如麵包、蛋糕、中式飯糰都是營養師眼中的NG食物，長期且過量的攝取容易導致高血糖、肥胖等問題，更是減肥人士的一大敵人，不可不注意。4.加工食品 NG！火腿、培根、熱狗、鑫鑫腸是台灣人的早餐首選配料之一，世界衞生組織旗下的國際癌症研究機構（IARC）已將加工肉品列為「人類致癌物」，並且明確指出，每天每多吃50公克的加工肉品（約兩片火腿），就會提高18％的大腸癌風險。（內容授權提供／常春月刊）
逾400家餐廳、酒吧限時折扣 香港「品味全城」嘗遍美食好時機
近期香港可以說活動盛事不斷，一年一度的「香港美酒佳餚巡禮」甫於10月底結束、讓人意猶未盡，香港旅遊發展局（以下簡稱旅發局）即日起至11/30又推出「品味全城」活動，形式與「台北餐廳週」相仿，是旅發局聯同全港近400間餐廳及酒吧推出限時折扣、獨家主題菜單和香港特色雞尾酒，攜手送上各項餐飲禮遇，包括提供低至7折的優惠及半價菜單等。若11月正好會前往香港旅遊的人，除了原定計畫要朝聖的小吃店家之外，也不妨上旅發局官網查詢「品味全城」有哪些餐廳、酒吧參與，趁著優惠期間安排一兩個餐期前往，利用時機好好品嘗精緻佳餚。無論是坐在雞尾酒吧、舒適用餐區或是奢華包廂，客人都可透過環繞八十里餐廳的落地玻璃窗欣賞擁有180度視野的維多利亞港景致。八十里為品味全城活動推出優惠午間套餐，圖為主菜選擇之一「紅燒黑毛豬肉」。此次品味全城活動可以分為4大主軸，1.「Chill E.A.T.品味香港」：與香港300多間餐廳合作，推廣獨特香港滋味、環球美食和星級餐飲；2.「牛滋盛宴」：呈現香港水準一流的牛肉菜式，同時提供參與餐廳的驚喜折扣；3.「飲吧！香港」：帶酒客穿梭70多間香港頂級酒吧，品嘗獨特的「迷之特飲」，只要收集徽章、完成神秘任務，便可獲得額外獎勵；4.「細味蘭桂坊」：無論你是美食或葡萄酒愛好者，還是雞尾酒迷，都別錯過24間蘭桂坊餐廳及酒吧提供的精選菜單85折優惠，還可以半價優惠探索美味佳餚、精釀葡萄酒和精心調製的雞尾酒。此次活動都需透過官網特定頁面進行預訂。記者先前曾造訪參與此次「Chill E.A.T.品味香港」活動、位於尖沙咀海港城海運大廈2樓的餐廳「八十里」，這間可飽覽維多利亞港海景的餐廳集結了上海及四川風味，有經典菜色也有現代元素，而且未入店便可透過玻璃窗看見在巨大水族箱內飼養的頂級進口龍蝦，頗具視覺效果。八十里其實是香港主要為中高端顧客群提供越式、日式、中式及西式等各式料理的餐飲集團「嚐‧高美集團」旗下餐廳之一，靈魂人物為兩位中菜名廚陳啟德、劉永元，前者曾在雅加達、吉隆坡、曼谷、新加坡和加拿大等地工作，並擔任過上海麗思卡爾頓酒店和米其林指南推薦餐廳「雲陽」的主廚；後者則是嚐‧高美集團中菜線總廚。擺盤加入巧思的特色前菜「蒜泥白肉」。（158港幣）平均客單價均消400～700港幣的八十里，此次也為品味全城推出278港幣+10%起的午間優惠套餐（雙人起訂），可以吃到集結櫻桃鴨肝、陳醋一口海蜇花、宇治蘿蔔絲酥餅的前菜拼盤，以及雲吞雞湯或海鮮酸辣湯任選，還有宮保雞丁、四川回鍋肉、紅燒黑毛豬肉、蔥爆安格斯牛肉等多款濃郁下飯的主菜可擇一，再搭配主食絲苗米飯、甜品椰汁燉蛋白小湯圓，十分飽足；若同行人數較多想加點餐廳特色菜餚，記者也推薦優雅香濃的前菜「茉莉花茶煙燻白鯧魚」、將經典菜創意新詮的「蒜泥白肉」，澎湃大器的主菜「波士頓龍蝦歌樂山辣子龍鳳呈祥」、「糖醋松子魚」，或是嗜辣者最愛的「百年毛血旺」等。The Aubrey有三種不同風格的空間，圖中具有復古摩登風情的座位區特別受到女性顧客歡迎。The Aubrey副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監Devender Kumar（左）喜歡以日式燒酎入雞尾酒，右為其創調「In Between the Line」。（170港幣）另外香港的酒吧亦不會讓人失望，同樣參加此次活動的還有位於香港文華東方酒店25樓的日式居酒屋「The Aubrey」，它可是名列2024年亞洲50大酒吧第10名，結合日式居酒屋氛圍與創意調酒，裝潢上也以流行於19世紀的日本藝術及設計元素為發想。The Aubrey由熱愛日本燒酎的調酒師Devender Kumar領軍，他曾受邀造訪日本九州酒造獲得不少啟發，因此特別精選日本長崎、熊本、沖繩和鹿兒島等地出產的燒酎來創作調酒。特色雞尾酒包括使用了薑、墨西哥辣椒、日本薩摩芋燒酎與琴酒等的「In Between the Line」，不僅氣泡綿密，尾韻辣感更是充滿記憶點；另外還有使用杜松子酒、金巴利酒等的「Noble Man」，透過微妙調整以甜酒替代苦艾酒，是對1920年起源於巴黎的經典雞尾酒「Boulevardier」的新詮；重新演繹經典的還有「Twenty Twenty-Four Fashion」，以桶陳燒酎代替威士忌，並加入雪莉酒令味道更柔和，是對經典雞尾酒「Old Fashioned」的致敬。同時擔任「The Aubrey」副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監的Devender Kumar表示，以燒酎作為主角的雞尾酒單極具挑戰性，即便在日本當地於雞尾酒中運用燒酎的情況亦不算常見。但他覺得燒酎能為雞尾酒帶來獨特的風味，並認為燒酎具有絕佳的味道和精湛的釀製工藝，假以時日在高級酒吧中獲得的關注及認可將會愈來愈多。在The Aubrey以創意調酒搭配精緻化後的日式居酒屋料理。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
莫子儀太龜毛惹火工作人員 學調酒1年秒認出假酒
台劇《喝酒吧！笨蛋》首兩集在金馬影展首映，導演樓一安與主演莫子儀、蔡淑臻、宋偉恩、陳家逵、王渝萱、鄭志偉出席受訪。莫子儀自嘲太吹毛求疵，差點把到劇組人員搞到快瘋，導演樓一安也爆料：「小莫真的很龜毛，有時候其實惹毛很多導演組、美術組，他所有東西都要真的。」莫子儀在劇中飾演失去嗅覺的調酒師，遇到好友陳家逵幫忙開酒吧，在酒吧上遇到不同故事的顧客，展開一連串溫馨故事。莫子儀為了飾演調酒師，去酒吧實習了整整一年，甚至還跟到海拔2700公尺的山上去採調酒素材。蔡淑臻坦言酒量並不好，喝兩杯就會臉紅。（圖／楊澍攝）相當認真的莫子儀，就連拍戲道具都要求用真的，有時候劇組為用果汁代替，他都表示「顏色濃度不對」，讓工作人員吃足了苦頭，他則不好意思地表示既然是飾演職人劇，就不該被看出破綻，如今他的調酒功力也獲劇組顧問認同，直呼：「可以端給客人喝了。」具備專業能力。至於在劇中飾演莫子儀師傅的蔡淑臻則坦言，自己酒量不太好，隨便喝個幾口就會臉紅，「頂多就兩杯吧。」同樣不能喝酒的楊貴媚，在拍攝喝酒畫面時，美術組都必須換道具，導演樓一安就透露：「媚姐喝下去之前要喊卡，換成一個沒酒精的。」
母當面怒斥小孩「你這個廢物」 小兒科醫師眼眶泛淚制止
小兒科醫師巫漢盟近日發文表示，自己在看診時遇到一名母親當著自己的面怒斥小孩「廢物」，該名母親此舉，不僅讓巫漢盟眼眶泛淚的制止，甚至還十分心疼這名小孩。巫漢盟醫師在FB粉絲專頁發文表示「在診間媽媽當我的面指著孩子的鼻子罵：『妳這個廢物！』」該名母親的舉動，讓巫漢盟醫師眼眶泛淚的制止，更直言表示「我不會對我孩子說這樣傷人的話」。而整起事件，也讓巫漢盟醫師十分心疼這名被罵的小孩。不少網友在看到這篇貼文後，紛紛留言表示「醫生在場，家長都能罵這麼難聽了，那小孩在家情況實在更慘吧」、「就算是自己的媽媽也不能這樣語言霸凌孩子啊」、「是有什麼深仇大恨會對自己的小孩說出這種話？」、「這是什麼媽媽」、「孩子要多鼓勵代替責罵、才會越來越好，在外人面前更不能臭罵孩子也會不好意思？」也有網友表示「孩子從來都無法選擇父母」、「別說仇人了，這種人對於心裡真正討厭的大人，往往不敢罵的這麼難聽，說是口頭禪也好，原生家庭教育也罷，說穿了其實就是欺負孩子比她弱勢，你看她敢不敢把口頭禪對著陌生人或者老闆說」、「有時候都覺得現在育兒文章及家長普及觀念應該有所進步，但是相信醫生一定看過更多需要被教導的父母，真是可憐的孩子」、「有時不見得不愛孩子，但就是情緒控管差，口不擇言，其實很多老一輩父母是這樣（代代相傳，耳濡目染）習慣用負面言詞包裹內心對孩子健康的焦慮和擔心」。
小心失智症年輕化！營養師激推「麥得飲食」10大健腦食物曝
小心失智症年輕化！預防失智越早越好。營養師高敏敏指出，平時可多吃10種健腦食物預防失智，包括深色及各色蔬菜、堅果、莓果類、豆製品、全穀雜糧類、雞肉、魚類、橄欖油和紅酒，能幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病、維持大腦健康、改善認知功能、減緩阿滋海默症等疾病。高敏敏近日在臉書粉專發文指出，預防失智建議可採用「麥得飲食」（Mediterranean-DASH diet intervention for neurodegenerative Delay，MIND），是結合得舒飲食及地中海飲食而延伸的一種飲食型態，被認為能改善認知功能減緩阿滋海默症病程，又稱為心智飲食，也就是「以多吃原型食物、少吃加工食品為主」，能幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病、維持大腦健康、改善認知功能、減緩阿滋海默症等疾病。高敏敏也舉例，採用麥得飲食的話，平時可多吃10種「健腦食物」，包括花椰菜、菠菜等深色蔬菜；茄子、胡蘿蔔、彩椒等各色蔬菜；每天1湯匙的堅果；莓果類，藍莓為佳，1週至少吃2次；以非油炸的豆腐、豆漿為主的豆製品，1週至少吃3次；燕麥、全麥麵包等全穀雜糧類，每天至少3份；1週至少吃2次雞肉、1次魚肉，如果不吃雞和魚，可用植物性蛋白質代替；每日30c.c的橄欖油等植物油；每天1小杯紅酒，約30c.c到40c.c，最多不超過150 c.c。高敏敏還提醒，飲食上要盡量避開傷腦食物，像是奶油或人造奶油，1天應攝取少於1茶匙的奶油，可以的話就用橄欖油來取代奶油，不論涼拌或炒菜都可以替換；起司的攝取1週不要超過1次；1週不要攝取超過2份的紅肉、加工肉品；油炸、速食應該限制在1週少於1次；糕點和甜點，包括垃圾食物和所有的甜品，像是冰淇淋、餅乾、蛋糕、甜甜圈或糖果等零食，都應該盡量少吃，1週少於4次較為理想。高敏敏還列出10個「預防失智的生活習慣」，幫助活化大腦：飲酒勿過量：酒精過量加速身體老化，也會增加失智風險。運動習慣：提高肌肉量、代謝，有效防止老化。良好作息：使皮膚、大腦充分休息，維持正常認知能力。充足水分：維持體液平衡狀態、降低老化速度。外出載口罩：空污易增加失智風險，加速認知功能衰退。保持好心情：憂鬱狀態易增加失智症風險。適當學習：學習新事物，幫助刺激認知能力。避免肥胖：脂肪使腦部發炎、受損，使認知功能衰退。避免頭部外傷：腦震湯、腦部腫瘤等等，會增加失智風險。避免噪音環境：長期在高壓、不安的環境，會增加失智風險。
牙齒健康影響運動實力？運動愛好者不可忽視的護齒關鍵
【健康醫療網／記者王冠廷報導】如果想在運動中發揮力量，牙齒其實極為重要。我們向牙科醫師加藤陽子請教了有關中年運動愛好者的牙齒困擾與護理問題。對運動愛好者來說 牙齒的負擔比體重還重！牙齒咬合的力量足以影響運動時的表現，尤其是施力瞬間，後方臼齒所承受的重量，據說甚至比體重還重。提到減輕牙齒負擔就會想到牙套，但根據日本高爾夫協會的規定，牙托可能會影響咬合的力道，因而禁止配戴。一般運動愛好者在日常運動中，大多也不會去使用牙套。「部分運動愛好者可能會以嚼食口香糖來代替牙套。但口香糖在嘴裡通常只會用慣用側咀嚼，且經咀嚼後失去彈力，也難以當作牙齒與牙齒之間的緩衝墊。」口香糖效果有限 維持牙齒健康才是關鍵比起減輕牙齒負擔，口香糖對於舒緩運動時的緊張情緒更有效。因此，在減少牙齒衝擊之前，運動愛好者更應該留意如何維持牙齒的健康。「如果牙齒裡有填補物或曾經抽神經治療，這些牙齒較容易斷裂。當牙齒的神經因為治療齲齒而抽掉，牙齒就無法獲得營養，變得無法承受過大的力量。」避免斷裂、維護牙齒健康是運動愛好者的長久之計一旦牙齒斷裂，基本上只能拔掉，因此應該好好保養，儘量避免抽神經。此外，也要小心可能讓牙根變脆弱的牙周病。牙周病一旦惡化，會侵蝕支撐牙齒的齒槽骨，導致牙齒鬆動、搖晃。預防齲齒及牙周病的清潔習慣「刷牙對預防齲齒和牙周病非常重要。但單靠牙刷只能清潔約60％左右的髒汙，因此必須搭配使用牙間刷或牙線。同時也推薦定期前往牙科診所清潔牙齒。」【解說】加藤陽子醫師Kato Yoko，一般牙科。大學畢業後，目前於三國牙科醫院看診，至今持續為男女老少的牙齒健康提供照護。本文出自ALBA阿路巴高爾夫雜誌第58期資料來源：https://www.albagolf.com.tw/zh-tw/
不只喝酒會醉 空腹喝茶「這成分」恐讓你頭暈心悸
在健康意識抬頭的現代，不少人會使用茶飲取代日常的飲水，但偶爾會發生頭暈、心悸等奇特的狀況。營養師張語希就解釋，這就是俗稱的「茶醉」，建議民眾要喝茶的話，最好還是飯後喝會比較好。營養師張語希在FB粉絲專頁上傳影片解釋，營養界中流傳「空腹不能喝茶」一事的確屬實，因為茶中含有咖啡因，空腹飲用容易引發腸胃不適，甚至可能出現心悸、頭暈、疲勞或站立不穩的情況，這種現象被稱為「茶醉」，感覺比宿醉還要難受。至於何時喝茶對身體影響較低，張語希表示，建議最好在飯後飲用，這樣對身體比較友好。此外，還有一個很重要的提醒，不要邊喝茶邊服用鈣片或鐵劑，因為茶中的成分會和鈣、鐵相互拮抗，影響吸收率，這樣不僅降低營養攝取效果，還可能浪費營養補充品。而曾經有民眾向衛福部詢問，是否可以因為不喜歡白開水的味道而用無糖茶代替。衛福部也在官網上發表文章回應，表示雖然無糖茶的熱量不高，但由於茶中的咖啡因具有利尿作用，過量攝取反而會加速體內水分的流失，長期以無糖茶取代白開水，還會阻礙鈣質和鐵質的吸收，並增加胃部負擔。因此，不建議以無糖茶長期替代白開水。衛福部也建議，民眾如果對白開水的味道感到無趣，可以嘗試在水中加入幾片檸檬，增添風味，這樣既能改善口感，也不會對身體產生不良影響。
酒駕肇逃謊話連篇又要經紀人頂罪 南韓藝人遭判入獄2年半
南韓歌手金浩中在5月時因酒後駕車撞上計程車肇逃，後續不僅謊話連篇否認犯行，甚至還要求經紀人出面頂罪。而整起事件曝光後引發南韓民眾的不滿。目前南韓法院依法判處金浩中2年6個月監禁。根據南韓媒體報導指出，根據南韓法院的判決，金浩中在5月9日晚上11時44分左右，在首爾江南區鴨鴎亭路（Apgujeong-ro）酒後駕車，結果車輛穿越中線，與對面車道的一輛計程車發生碰撞。結果當時金浩中不僅沒有下車處理，反而是後逃逸。更糟糕的是，後續金浩中要求經紀人代替自己向調查機關自首。此舉不僅導致初步調查的混亂，還浪費了大量的警察資源。南韓法院甚至也提到，根據現場監視器畫面顯示，金浩中當時因酒精影響而步履蹣跚，但他事後卻用讓大眾難以接受的辯解來否認自己的犯罪行為，足以顯示犯後態度相當不佳。報導中也提到，金浩中在最初被起訴時，嚴詞否認酒駕的指控，但在事故發生10天後，他承認自己的犯罪行為。警方最初以酒駕嫌疑將金浩中移送檢察機關，但在起訴時並未包括酒駕指控，因為金浩中是在事故發生後17小時才接受酒測，濃度不僅遠低於法定標準，檢方甚至難以往回推算事發之時的久津含量，因此未依酒駕罪名起訴。而在9月，南韓檢方對金浩中求刑3年6個月，但最後首爾中央地方法院法官崔敏惠於13日依「特定犯罪加重處罰法」中的危險駕駛致傷、逃逸致傷，以及道路交通法中的事故後未採取措施等罪名，判處金浩中2年6個月有期徒刑。
海軍兵沉迷線上賭博！營區內狂押百家樂欠巨債 遭查處判拘役30日
海軍艦隊司令部的1名黃姓士兵，在軍營內涉嫌利用手機參與網路賭博，並因賭博沉迷而欠下巨額債務，該行為遭單位查獲後，黃男被依法送辦，法院審理認為，黃男身為軍人，本應肩負保衛國家的責任，卻於待命值勤時賭博，行為嚴重違反軍紀，最終判處拘役30日，可選擇以罰金代替拘役。據法院判決，黃男原在海軍131艦隊飛彈快艇作戰三中隊服役，並已於5月29日退伍，然而在服役期間的2月間，黃男便在營區內使用手機，透過網路連接到賭博網站「3A娛樂城」，頻繁參與百家樂、雷神之槌等賭博遊戲，根據調查，其多次與網站系統進行對賭，且當押注成功時，賭博網站會依照賠率，將贏得的金額以現金轉入黃男的帳戶，然而隨著參與次數增多，黃男未能控制賭博行為，最終陷入賭債困境，無法償還。黃男在偵訊時對犯行供認不諱，並出示「3A娛樂城」的會員帳號、綁定帳戶和多次儲值紀錄截圖，作為犯罪證據；此外，黃男的休假紀錄與賭博網站的操作紀錄相符，警方以此確證其供述為真，並據此將他依法起訴。法院認定，黃男的行為已違反陸海空軍刑法第75條第1項前段之《在營區賭博罪》以及刑法第266條之《以網際網路賭博財物罪》，審酌其作案時為現役軍人，肩負國家安全任務，卻無視軍紀，於營區內參與賭博，其行為與軍人之職責嚴重背離，法官考量黃男並無前科，且案發後態度配合，因此判處拘役30日，可選擇繳納罰金替代拘役。
孩子過敏、皮膚炎好不了！竟是「海綿菜瓜布」惹禍 醫示警：破損、長黑點就要丟
海綿菜瓜布是不少家庭廚房中常見的清潔工具，多用於清洗碗盤、流理台等處。小兒科醫師林筱琪就分享，她曾遇到一位過敏兒童，氣喘、咳嗽、皮膚炎的狀況都相當嚴重，即使家長每周清洗沙發、床單，家中也沒有地毯、絨毛玩具，均未見改善，經過仔細詢問才知道，家裡的海綿菜瓜布已3年沒換，上面已有大量黴菌產生。林筱琪在節目《健康零距離》中說到，抹布、菜瓜布愈厚，在溪水之後就愈難乾，在潮濕的環境下就容易滋生細菌、黴菌，而有一位過敏兒童，長期出現氣喘、慢性咳嗽、過敏性皮膚炎的病症，驗了過敏原，發現是黴菌問題。林筱琪表示，她請家長要避免家中可能滋生黴菌的環境，但對方卻透露，家中沒有地毯、絨毛娃娃，且每個星期都會清洗床單、沙發套，此時林筱琪要求家長檢查廚房，才發現海綿菜瓜布、抹布都已經3年沒換。林筱琪強調，菜瓜布洗到有一點點裂痕後，就容易累積細菌、黴菌，細菌常見的是金黃色葡萄球菌，可能造成食物中毒，但有些人只要看到菜瓜布有破損、出現黴菌，會將這一部分剪掉再繼續使用，「（其實）菌絲已經深入了，把它丟掉！」另外，「無毒教母」譚敦慈也提到，他們家原先都會選擇薄的海綿菜瓜布，但有些傳統菜瓜布很容易有食物殘渣附著，因此她現在更喜歡用「洗碗布」代替，而曾有研究指出，菜瓜布裡厚海綿的部分，細菌量是馬桶的數十倍，「它上面有一點一點黑黑的，那就是黴斑，你就不要再用了」。
川普明年1月將重返白宮！發「辭職信」給麥當勞 網只有1要求
2024年美國總統大選落幕，由共和黨總統候選人川普勝選。他的長子小唐納（Donald Trump Jr.）代替父親發出「辭職信」，引發熱議。根據《華盛頓檢查者報》報導，川普（Donald Trump）的長子小唐納（Donald Trump Jr.）6日在IG貼出以川普名義發出的「辭職信」，上面的格式比照麥當勞的聲明，而收件人為麥當勞位於芝加哥總部的人力資源部門。內容提到，請接受這封信，作為我辭去麥當勞職務的正式通知，自2025年1月20日星期一生效。這個日期，正是川普的總統就職日期。長子小唐納（Donald Trump Jr.）代替父親川普發出「辭職信」，引發熱議。（圖／翻攝自IG／donaldjtrumpjr）信中還指出，川普「很享受為顧客提供服務的機會」，包括煎漢堡、製作薯條和管理得來速餐廳，「我致力於確保在我剩下的時間裡順利交接，請讓我知道如何協助尋找和培訓我的繼任者。」信最後提到，雖然期待自己的「下一次冒險」，不過自己在麥當勞留下了美好回憶。貼文曝光後，引發高度熱議，不少人留言「在出發之前先把那該死的冰淇淋機修好」、「也許賀錦麗會去應徵」、「很遺憾，但他找到了更好的位置」。之所以會有這封「辭職信」是因為川普於10月時，曾在麥當勞賓州費斯特維爾-特雷弗斯（Feasterville-Trevose）門市短暫「打工」過。此舉動是為了嘲笑競選對手賀錦麗（Kamala Harris），因賀錦麗稱年輕時曾在麥當勞負責炸薯條。
好市多「廚房神物」花13年才用完 上萬會員讚CP值超高：搬家也能用
美式賣場好市多有不少好物，經常造成民眾搶購風潮，旗下自有品牌科克蘭就有不少高CP值商品。一名媽媽上網分享，在女兒出生左右去好市多買了一盒科克蘭保鮮膜，女兒13歲了終於把保鮮膜用完；她的使用經驗引發網友共鳴，還有不少人透露搬家時還會拿來包家具，一樣用不完，狂讚CP值超高。近日有一名媽媽網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，表示自己太感動終於把科克蘭保鮮膜用完，「女兒13歲了，買的時候她才剛出生」幽默笑說，「下一卷用完我應該是新手阿嬤」；原PO透露，每次在社團看到其他人分享用光保鮮膜，自己都還在努力，如今終於能分享了。原PO隨文附上保鮮膜用光的照片，盒子裡還有最後一部份的保鮮膜，還有保鮮膜用光的紙軸；有網友有看沒有懂問說，「是什麼東西啊？」，馬上有許多人跳出來解惑，「是傳說中份量多到看不到終點的好市多保鮮膜」、「用割的保鮮膜」。貼文底下也出現一眾愛好者，透露自己使用狀況，「我家3歲買的，明年要考大學，還在用」、「我是拿來搬家的時候包家具用，我都搬兩次家了，連半卷都還沒完」、「一卷用3代，人走膜還在」、「從跟我先生熱戀時買回家用到現在結婚10年，那一大卷放在娘家還沒用完，估計要等我兒子結婚才能用完」。好市多自有品牌科克蘭的保鮮膜一直以來都受到網友推薦，盛讚CP值高，但也有一些內行人呼籲，「記得是PVC材質，不要碰到食物」、「建議用保鮮盒代替」，在好市多官網該保鮮膜的注意事項中，也提到「保鮮膜與實務需距離2.5公分，使用於高油脂食品或高溫請勿與實品直接接觸」。
埔心牧場驚傳「獸醫虐兔案」！臉書急發聲明回應 桃園市府要查了
埔心牧場驚爆獸醫虐兔案！有吹哨者在網路上貼出監視器畫面，控訴埔心牧場駐場獸醫虐待兔子，不但握著兔耳朵把兔子從籠內抓出，還猛踹兔子，導致有兔子傳出骨折、流血等傷勢。吹哨人更指控，埔心牧場高層毫無作為，經理還疑似包庇獸醫，消息曝光後隨即引爆網友怒火。對此，埔心牧場在臉書發聲明回應，桃園市府動保處亦派員前往牧場調查中。有網友今（2日）凌晨在臉書社團《兔寶認養●送養幸福樂園(請大家認養代替購買)》公布監視器畫面，發文指控埔心牧場駐場獸醫陳盈全虐兔，而且「埔心牧場高層毫無作為，動物部經理陳屹彪包庇不良獸醫。」只見影片中，獸醫出現猛踹兔子、用腳踩著兔子後肢，以及抓著兔子耳朵等暴力舉動，甚至傳出把兔子打傷、弄骨折、流血，行徑相當惡劣。 埔心農場驚爆獸醫虐兔案！（圖／翻攝自Facebook）消息一出隨即引發譁然，大量網友灌爆埔心牧場臉書，並在貼文底下留言痛批，「虐待兔子出來解釋，不要出事了就躲起來不處理」、「又是無心商人，要發起拒絕到你們牧場參觀」、「台灣不需要這種打著尊重生命生態、實際虐待摧殘生命的毒瘤黑心牧場」、「小編你知道你們家獸醫會虐待動物嗎？」「虐待比自己弱小的動物真是可恥」、「虐待動物的人都應該下地獄，無良牧場就應該倒閉。」對此，埔心牧場今中午也在臉書發聲明急滅火：「針對近日網路上對牧場兔子照養不當事件的討論，埔心牧場深表遺憾。愛護動物牧場責無旁貸，內部已在第一時間展開調查，並對相關人員予以最嚴厲的處分。秉持愛護動物的初心，牧場將進一步加強專業動物照護的教育訓練，確保動物的權益獲得應有的保障。」針對此事，第三屆桃園市議員黃瓊慧也在埔心牧場的聲明文底下留言表示，「已請桃園市動保處前往調查釐清，此獸醫師的惡行重大、不容包庇！」據悉，桃園市府動保處目前已派員前往牧場調查中。
祭超低特惠蛋價也不買！ 專家曝關鍵：不吃蛋已變常模
國內蛋價連跌2個多月，買氣仍持續疲弱。農業粉專《韋恩的食農生活》直言，「我認為最大的原因是消費者的習慣已經改變了。」韋恩在粉專《韋恩的食農生活》表示，從去年雞蛋的漲價還買不到，到最近的雞蛋供應過剩每日100萬顆，所以蛋價到達批發價31元的低價，以致於呈現類似過往菜土菜金的情形，變成蛋土蛋金的窘境，甚至養雞協會又提議班班吃雞蛋來消化過剩的雞蛋，只是即使賣場祭出兩盒78元白蛋的超低特惠，蛋的消費仍不見起色，「我認為最大的原因是消費者的習慣已經改變了。」韋恩指出，當早餐店三明治習慣不加蛋後，不吃蛋已經變成常模，再加上早餐店因成本原因，加一顆蛋仍要15元，這更強化消費者不加蛋的動機，要讓消費者回到加蛋的習慣，得要靠行銷或心理學上的行為改變論來進行，這就要投入相當的時間與宣傳成本才能達成，如何打破這個慣性，就是食品行銷最重要的課題，這方面成功的例子當然也很多，可以參考挪威鮭魚如何打入日本市場，以及Zespri如何打下全球市場這兩個成功案例。韋恩認為，讓台灣消費者回復吃蛋的習慣是一種行為改變，需要有相當的行銷策略，絕對不是靠道德綁架或是官方呼籲就能達成的，尤其是近年來一次又一次的班班吃石斑、班班喝鮮奶等用稅金進行政策補貼的方式，已經讓很多消費者反感。韋恩提到，雞蛋的批發價雖下降，但是早餐店或餐廳加一顆蛋仍要15元以上，也讓很多消費者感覺不平，這些負面因素更讓消費者對於吃蛋沒有強烈需求，甚至當初蛋價高昂時，政府宣傳大家可以吃豆腐、牛奶、雞胸肉等高蛋白食物代替，如今也成消費習慣改變的殺手。韋恩說，如今想要重新建立消費習慣，以行銷面不外乎有兩大構面，第一，推一把增加食用動機，如推廣創新吃蛋食譜，讓大家增加吃蛋的場合與情境，或是讓名人、網紅出來提醒大家多吃蛋，或是說明將近一年來現在蛋的品質是更加提升的，參考之前介紹的傻蛋；第二，減少食用的阻力，使用口碑方式減少加一顆蛋仍要15元的負面形象 ，但是某些義勇軍用戰的方式檢討消費者吃米不知米價，恐怕只會造成更大的反效果，那就大可不必了。
埔心牧場驚傳虐兔案！駐場獸醫猛踹、腳踩兔子「導致骨折、流血」
埔心農場驚爆獸醫虐兔案！有吹哨者紛紛在網路上貼出監視錄影器畫面，控訴埔心牧場駐場獸醫虐待兔子，不但握著兔耳朵把兔子從籠內抓出，還猛踹兔子，導致有兔子傳出骨折、流血情形。而且他們還指控埔心牧場高層毫無作為，經理疑似包庇，呼籲大家抵制牧場！有網友今（2日）凌晨在臉書社團《兔寶認養●送養幸福樂園(請大家認養代替購買)》公布監視錄影器畫面，發文指控埔心牧場駐場獸醫陳盈全虐兔，而且「埔心牧場高層毫無作為，動物部經理陳屹彪包庇不良獸醫。」只見獸醫在影片中出現猛踹兔子、用腳踩著兔子後腳，以及抓著兔耳朵的暴力舉動，行徑相當惡劣。另有介紹養兔知識及分享兔子生活的YOUTUBER「侑敏YOMIN」，在Threads發文指控，埔心農場爆獸醫虐待兔兔！無良獸醫陳盈全粗暴對待兔子、抓兔子耳朵、用腳踢、甚至用腳踩著兔兔後腳，把兔子打傷、弄骨折、流血，牧場經理陳屹彪目前沒有任何作為疑似包庇！請大家抵制！埔心農場驚爆獸醫虐兔案！（圖／翻攝自Facebook）貼文曝光也引發網友熱議，「偉大又勇敢的吹哨者」、「虐待動物的都是垃圾」、「這種人也可以稱為獸醫嗎？ 直接公開到媒體，讓這間農場紅」、「這種人不配作為獸醫，恐怕也沒執照的」、「太誇張了，兔子很脆弱，又踢又打，沒耐心就不要當獸醫埔心牧場太誇張了！請嚴懲這位獸醫，請他出來道歉！」、「本來保持著『是不是被誤會了呢？』的心情打開，然後看到該兔子從籠內被抓出來的方式，是拎著耳朵出來，我就開始尖叫。」
王彩樺點頭拍AV！跟小鮮肉親密戲：有點害羞
王彩樺突破尺度演出AV，公視人生劇展《拍射吧!廷方!》，王彩樺在片中飾演導演的岳母、片場化妝師「曉芳」，她在劇中展現女性勇敢追求自我慾望的一面，最後更點頭參與女婿的A片演出。《拍射吧!廷方!》劇情荒誕，描述一位懷才不遇的廣告導演萬廷方（許時豪飾），為了延長壽命繼續照顧家人，瞞著妻子接下地府拍攝A片的任務，並在拍攝過程中重拾創作熱情。劇中導演好友兼製片「二七」洪群鈞與黃建豪、蕭東意演出的地府陰差，大展搞笑功力，為全片增添不少笑料。王彩樺一開始收到劇本時，對於公視題材能有如此突破感到相當驚訝，也認為這個角色能有很大的發揮空間。她特別提到，劇中有一場戲讓她印象深刻，就是「曉芳」代替AV女優演出「動作戲」，畫面在劇中女兒生產過程中切換，兩個女人不同生命歷程的交織，讓她深受感動。公視人生劇展《拍射吧廷方》帶黑色幽默風格 主演群（前排左起）王彩樺、許時豪、彭若萱（前排左起）蕭東意、洪群鈞、黃建豪大展搞笑功力。（圖／公視）談到拍攝「劇中A片」的過程，王彩樺表示，她和對手戲演員都接受了親密戲指導的訓練，她也提點對方「越自然越好，不要緊張」，但也形容自己在跟鮮肉男演員互動過程「還是有一點小害羞啦！」王彩樺認為自己當時蠻融入媽媽－女優這樣的氛圍，讚導演「非常準確、專業，幾個鏡頭拍到想要的感覺就OK了」。許時豪演出A片導演，許時豪開拍前反覆研讀劇本，並與導演曾權、劉易討論表演風格，笑稱自己為做功課「還嘗試創作了兩個AV短片劇本，現場還印出來發給劇組人員參考」。導演曾權強調，拍攝時邀請了親密戲指導陳雪甄，曾權表示，「演員在拍攝時都穿著『肉胎衣』，透過後製加上馬賽克」，創造出一種令人遐想卻又充滿幽默的視覺效果。《拍射吧廷方》帶黑色幽默風格，（右起）主演王彩樺、許時豪、洪群鈞劇中合作陰間交付的Ａ片任務。（圖／公視）許時豪跟老婆彭若萱第一次以夫妻身份共同演出完整角色，兩人合體演出愛拌嘴的夫妻，也帶來更有層次的「笑果」。導演劉易原本擔心會讓兩人真的吵起來，沒想到兩人互動超甜，「發現時豪跟若萱演起來處處充滿愛！」公視人生劇展《拍射吧!廷方!》以黑色幽默的風格搭配荒誕的拍片過程，探討愛情、親情、夢想和生命的意義，將於11月3日（本週日）晚間12點在公視頻道播出，並於公視+平台上架。
警破最大黃牛平台！276張票將作廢「退款無門」 黃牛家屬代發聲
警方日前逮捕全台最大黃牛夫妻檔，查出2人已成功搶到50張周杰倫演唱會門票。北檢複訊後，張女以20萬元交保、限制出境出海；劉男涉嫌重大，聲押禁見。據統計，警方已逮獲36名黃牛，查扣276張票券，將函請文化局作廢。如今購買黃牛票的民眾看不到演唱會，也沒人處理後續。稍早有網友代替黃牛家屬PO文。據了解，1名網友在臉書社團「演唱會 【讓票‧換票‧求票】 演唱會 門票 入場券」發文，自己代替被捕的黃牛家屬轉達訊息，目前沒辦法協助票務相關事宜；至於退款部分，雖有意處理，但家屬不知道購票者資料，也無法主動聯繫。此外，因有消費者提告詐欺，導致帳戶遭凍結，必須先處理這部分的誤會，才能進行退款。貼文曝光後，大批網友痛罵「所以你根本是第三者而根本不是家屬？您是不是經營黃牛業務的合作夥伴？11年的黑心錢要不要也吐出來？當然是先提告啊，阿不然要等你所謂的其他問題處理，處理逃的差不多了，才索賠哦？」、「黃牛必須死，趕快抓去關一關，買黃牛的也是助長這個風氣，錢拿不回來活該」。為杜絕藝文市場黃牛亂象，臺北市政府已成立「黃牛防治作業府級任務小組」，聯合文化局、警察局、民政局、售票平台業者、電信公司等單位緊密協作，加派人力，積極依法辦理相關黃牛查緝，以使更多人能夠公平參與和享受多元的藝文活動。針對近日開賣之周杰倫演唱會，經主動聯繫中央文化部，文化部檢舉黃牛專區已收到300多件檢舉，後續北市府文化局會依文化創意產業發展法第10-1條積極查辦。如查證屬實，每張裁罰金額最少為每張票面金額或定價之10倍，如販售金額超過票面金額或定價5倍，則每張裁罰金額將處票面金額或定價之50倍，呼籲民眾勿以身試法。臺北市政府再次提醒市民，不要購買來路不明票券避免受騙，同時依文創法規定，在網路上上架、陳列、兜售藝文票券且加價超過票面金額，或以金錢以外之利益為對價等，皆屬違法行為，縱使沒有完成交易或不知道有文創法，依法仍然無法免罰。經查如涉有虛偽資料、盜用個資、疑似詐騙等情形將移送警方依法查辦。