乙型受體素
」 瘦肉精 台糖 西布特羅 豬肉 行政院主持食品安全會報 陳建仁:三月底前訂定食品檢驗SOP
行政院長陳建仁13日主持「行政院食品安全會報113年第1次會議」時表示,近期發生的食安事件對民生造成衝擊,政府會積極處理並虛心檢討,他要求於3月底前訂定標準作業程序(SOP),讓第一線負責食品安全查驗業務的同仁能有所依循;另針對進口辣椒粉檢出蘇丹色素事件,也請相關部會積極查察,務必讓該事件在本月底前能夠儘速收斂,並請衛生福利部精進「食品雲」上資料的正確性、完整性及時效性,以及加強輸入食品檢驗機制,以確保食品安全。陳建仁表示,近期發生的食安事件對民生造成衝擊,政府會加強與地方政府之間密切合作與聯繫溝通,相關部會也會持續滾動式調整管理措施,也希望透過食安會報,讓相關部會共同研討食品安全相關精進管理措施,並請食安會報委員提供更多建議,讓食品安全工作做得更好。陳建仁在聽取行政院食品安全辦公室「台糖肉品檢出西布特羅事件檢討與精進」報告後表示,行政院已於上週開記者會,向社會大眾說明本案調查結果,並確定本次事件屬單一檢體事件,國內豬肉供應鏈並無乙型受體素污染風險,國人可以安心選購國產豬肉。針對衛生福利部「進口辣椒粉檢出蘇丹色素事件檢討與精進」報告,陳建仁表示,該事件擴及層面甚廣、影響社會甚鉅,相關部會已儘速追查相關原料輸入情形,並清查下游產品流向。政府會持續盤點相關管理辦法與作業流程,務實檢討現有管理法規與機制,對於不足或窒礙難行之處會迅速補強或再精進,而他也會敦促相關部會積極查察,並加強與地方政府溝通合作,確認擴大清查範圍,務必讓該事件在本月底前能夠儘速收斂,而對於業者不法行為,政府絕不寬貸,一定從速從嚴、實查嚴辦。陳建仁請衛福部務必要再精進「食品雲」上資料的正確性、完整性及時效性,以及時追溯有問題的產品,即時遏止風險擴散。另外,陳也請食品藥物管理署持續精進輸入食品檢驗機制,一旦抽驗發現問題,就要儘速回溯該業者過往的輸入紀錄,並予以課責及銷毀違規產品,同時亦須全面清查其食品輸入之來源國廠商,將有問題之廠商名單列入紀錄,避免國內其他業者繼續向該廠商輸入食品。
瘦肉精事件調查結果 行政院:不排除也無法證實檢驗時污染
行政院食品安全辦公室8日公布「台糖豬肉瘦肉精事件」調查報告指出,綜整調查結果、農業部專家會議結論、衛福部專家會議之討論,排除輸入西布特羅流入農業、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染的風險,表示無法完全排除在檢驗階段檢體受污染,但也未能證實在檢體在檢驗階段受污染。台中市政府2月2日驗出台糖梅花肉片含乙型受體素西布特羅,行政院表示,除該單一檢體驗出外,農業部、衛福部、各地方政府及台糖自主送檢共計921件豬肉樣品,均未檢出乙型受體素,顯示國內豬肉供應鏈未受乙型受體素污染,尚無食安風險。行政院食品安全辦公室針對輸入西布特羅流向、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販售階段、檢驗階段進行行政調查,並由農業部及衛福部分別召開專家會議討論,經查過去2年共計4家業者輸入西布特羅72批,均以化學標準品型態少量輸入,共計流入24個公私單位實驗室供分析檢驗比對使用,未發現輸入之西布特羅流入農業端及食品供應鏈。行政院指出,在檢驗階段,該實驗室的標準品保存防潮櫃鎖匙插在櫃上未實質上鎖;該單一檢體在開封採檢袋前,已經過三次反覆冷凍解凍,顯示檢體的保存與操作有缺失;檢體於打開採檢袋前,在原台糖包裝及採檢袋間已產生血水,顯示檢體袋內的台糖原包裝已有破損,非屬完整受檢狀態。該實驗室對該單一檢體進行三次取樣分析,並經過22次重複檢驗,定量值高低超過10倍,超越正常誤差範圍,顯示檢驗的可重複性有疑慮,也顯示西布特羅在檢體中的濃度分布不均勻;因多次定量值高低差距極大,故實驗室出具最終報告值的判斷方式,亦未盡合理。衛福部專家會議對相關事項均有發言討論,但未做出結論。行政院食品安全辦公室綜合前述各階段之調查結果,以及農業部、衛福部專家會議之討論,認為可排除輸入西布特羅流入食品鏈,以及排除檢體在豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販售階段受污染之風險;但在檢驗階段,該單一檢體雖經複驗確含西布特羅,然而實驗室管理未臻完善,且該單一檢體在檢體袋開封前並未保持完整狀態,無法完全排除本事件檢驗階段受污染之風險,也未能證實本事件檢驗階段受污染。
點名藍營立委質詢「譁眾取寵」 柯建銘嘆缺乏憲政觀念
新立會開議,藍綠白三黨爭執從議場内到議場外,交鋒不斷。民進黨團總召柯建銘2日表示,國民黨新科立委質詢,毫無新人新氣象,只會陳腐謾罵、不專業及毫無準備。第11屆立法院第1會期2月20日開議,行政院長陳建仁率領部長及相關部員進行施政報告及備詢。陳建仁此次的施政報告,預料不僅是陳建仁,也是蔡政府任內行政院最後一次向立法院進行的施政報告。而外界也對於新一屆立法委員於國會中的表現相當期待。柯建銘説,談及藍營新科立委的質詢表現,他猶記去年,國民黨主席朱立倫討論關於本次國民黨立委提名人選時,稱本次名單「年輕、專業、有代表性」,但是依據昨日行政院長施政總質詢,國民黨新科立委的表現,卻是「陳腐、不專業、毫無準備」。柯建銘點名,不分區立委翁曉玲,具德國慕尼黑大學法學法學博士、清華大學教授之資歷,卻對陳建仁說出「質詢是上對下關係」此等毫無憲政法治觀念的驚世之語。柯指出,國父孫中山先生所創之「五權憲法」,行政立法兩權分立,何來上下之分?另外,針對國民黨桃園第一選區立委牛煦庭,當場質詢身為天主教徒的陳建仁,平日對天主反省的內容是什麼?對此,柯建銘直言,「國會殿堂是討論國政,何時成了宗教法庭?」至於國民黨台中第六選區立委羅廷瑋,竟要求行政院要驗國人的尿液來檢測豬肉是否有「乙型受體素」,卻不知氣喘藥、感冒藥也有可能含有「乙型受體素」?遭柯建銘批評,國民黨新科立委,表面上新人新氣象,實際卻毫無準備,只得拿出老舊國民黨那套譁眾取寵,訴諸謾罵,毫無論述的問政方式,如此表現,實乃國之不幸。
質疑陳建仁公然説謊 廖偉翔:中市府依循法規公布檢驗結果
台中市政府日前檢驗出台糖安心豚梅花豬肉片含有西布特羅,引發社會關注。中央與地方政府針對採檢相關作業呈現不同調性,展開唇槍舌戰。國民黨立委廖偉翔23日晚於臉書發文質疑,行政院長陳建仁進行食安專報時公然撒謊,對台中實驗室的指控全是推論、帶風向,根本就是藐視民主,食安把關不力,推卸誣賴,還說有向天主反省,這不就是在欺瞞天主?立法院23日邀請陳建仁進行食安專報,立委廖偉翔痛批,陳院長在報告時公然說謊「大幅度提高農產品及食品的抽驗次數」,根據農業部資料,乙型受體素的檢驗件數從103年的14,006件下降到112年5,997件,大幅下降近六成,完全就是撒謊。另外,廖偉翔質疑,陳建仁院長公然撒謊食安會報都有召開,卻被抓出食安會報年年缺開,衛福部長更有一半的會報次數缺席,至今甚至累計333天沒有參加會議,陳院長還能舔著臉說「維護食安成效很好」,這幾年來A肝藍莓、日本草莓、智利櫻桃、致癌土雞蛋、混製蛋液、未來蛋、誤標效期巴西蛋到近日的蘇丹紅爭議等等族繁不及備載,民進黨政府食安成績單完全死當。廖偉翔指出,中央已經兩度派員檢查該實驗室,都找不出問題,陳院長卻處處影射台中實驗室有問題,當詢問有沒有新事證時,還能承認自己拿不出證據,甚至惱羞成怒。廖偉翔强調,同一批豬肉372公斤,下架公斤數只有11.7公斤、只占整體3%,陳建仁院長卻能說出檢驗這3%的其中幾包只有一包有問題,同批豬肉無法找回、內臟也無法找回,卻能僅憑院長一張嘴就保證其他97%豬肉都沒問題,相當的荒謬。廖偉翔表示,當中的數據無論是檢驗件數、查扣數量、中央是否派員等事蹟,都有實證,這才是科學、務實,但陳院長僅憑一張嘴就說自己是科學,對實驗室的指控明明全是推論、帶風向,還敢在質詢台上叩我一頂政治帽子,根本就是藐視民主,讓人完全無法接受!食安把關不力,推卸誣賴,還說有向天主反省,這不就是在欺瞞天主?
立委爆美豬零查廠放空食安 陳建仁專報仍堅稱瘦肉精屬特例
台糖安心豚豬肉年前遭台中市政府檢出含乙型受體素案,引爆民眾熱議,閣揆食安專報也成為第11屆立法院開議以來朝野攻防焦點。行政院長陳建仁23日上午首度對此向立法院進行食安專報,重申針對台中市政府抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅事件,屬於單一檢體問題,並非系統性事件,未來會落實把關動物用藥監測,加強上市前豬隻乙型受體素監測。陳建仁表示,從2008年到2015年發生多起系統性食安事件,而蔡政府在2016年就任後,積極推動「食安五環」政策,將食安管理面向,擴大到環境保護、上游的農業安全生產、下游的銷售賣場與餐飲衛生安全等層面。陳建仁強調,近年來系統性大規模食安事件已罕見,僅剩偶發個案性問題須處理,呼籲民眾不必過度擔心。然而,緊接上場的備詢時間卻另有火花。首先質詢的民眾黨立委陳昭姿爆料指出,近年針對美牛,行政院跨部會赴美查廠有8件,但自2021年美豬開放以來,我方赴美查廠報告卻掛零「根本沒人查」。陳建仁才鬆口坦言,這幾年面臨Covid-19疫情,查廠實際上有些困難。陳建仁則強調,雖然不可能逐廠查核,但應該建立系統查核機制,自己了解後也有感不足,會盡快補足美豬查廠機制,但「西布特羅是單一檢體事件,大家真的不必恐慌」。
透早搶變更議程 吳宗憲曝藍白食安專報合作內幕
第11屆立法院第1會期20日正式開議,藍、綠、白原對於要求閣揆陳建仁針對台糖豬肉驗出乙型受體素(西布特羅)案發表食安專報與否的樣態與時間各有堅持,一早國民黨團由新科立委吳宗憲上午6時率先抵達議場等7點搶頭香登記提案,希望變更議程,要求陳建仁當天立即進行食安專報。中午則拋出震撼消息,國民黨即刻撤案,改支持民眾黨提案,同步要求陳揆於21日進行食安專報。對此,吳宗憲接受CTWANT記者採訪時表示,一早赴議場登記,主要是為了彰顯國民黨黨團主體性與對食安議題的重視,絕非白跑一趟,自己也了解實務的藍白在野合作一直在進行,能為藍白合作盡一份力,共同守護食安,監督執政團隊,覺得很踏實。而身為本次國民黨總統候選人侯友宜全力推薦的不分區立委,吳宗憲針對侯友宜強打的「恢復特偵組」,有不少具體想法。吳宗憲說明,特偵組自2007年成立至2017年謝幕,短短10年卻能偵辦出這麼多動搖國本的大案件,而關門至今未見大案,並非吏治完全清明,而是一般檢方案件多如牛毛,無法集中火力辦大案,在在可見特偵組有其存在的必要性。吳宗憲感嘆,根據各方民調,社會上有將近六成的民眾不信任政府的清廉,執政黨更必須想辦法重拾人民的信任,特偵組當年廢除的關鍵原因在於淪為政治操弄,但這是人的問題,並不是特偵組的制度上有不合時宜的地方。吳宗憲呼籲,若設計好配套的監督機制,不只能杜絕有心人士的操弄,增加民眾對司法的信任程度,也能擴大特偵組打弊、打詐、打貪的優勢及雷厲風行,將不肖份子一鍋端起,台灣社會也才能夠更進步,特偵組的恢復實刻不容緩。在開議的日子中,吳宗憲宣示「修法把特偵組找回來」,也盼外界輿論支持。
民眾黨團拒簽結果 食安專報黨團協商破局
針對台糖安心豚豬肉年前被驗出含乙型受體素(瘦肉精)西布特羅案,立法院國民黨團多次呼籲行政院作完整的專案報告;立法院長韓國瑜19日上午10時30分也對此召開食安專報黨團協商,邀集各黨團代表共同協商討論專案報告。國民黨團原希望20日行政院長陳建仁赴立院進行食安專報,民眾黨團則要求周三以加開院會方式處理,民進黨團則拒絕,雙方會議中數度僵持。韓國瑜院長於會議中綜合各方看法表示,將於20日改邀請行政院長率同相關部會首長列席提出食安專案報告並備質詢,依照政黨席次比例,開放國民黨7人、民進黨7人、民眾黨1人登記質詢。至於行政院長施政總報告並備質詢將延至23日周五。對此,民眾黨團總召黃國昌持不同意見,認為食安專案報告可行,但無論周二或周三進行報告,都希望以加開院會方式處理,現在協商結論民眾黨無法簽認。韓國瑜則在會中強調,若民眾黨團不簽,會連專案報告適法性都出問題,而由於政黨協商未有結論,後來韓國瑜先是宣布休息十分鐘,但後來也說會議到此為止、散會。針對協商破局,國民黨團總召傅崑萁表示,立院各會期開議日進行專案報告已是慣例,經統計過去3年就高達10次,今天朝野協商內容食安問題攸關民生,民眾黨還以「要求加開院會」提案刷存在感,若不合民眾黨意思就退席,以後很難協商。民進黨團總召柯建銘則強調,往年開議都會先討論是否進行專案報告,而非依定要進行專案報告。民進黨身為執政黨,絕對不會迴避監督,之前自己也在臉書上寫過,就由院長訂下來在開議日進行專案報告,「民進黨團絕對沒有問題!」黃國昌則表示,協商結論根本10點30分協商前就寫好,藍綠只是過場,民眾黨團不能接受,自己建議明天先進行施政總質詢,週三加開食安專報,這樣才不會耽誤議事進度。而針對黃國昌稱協商結論早寫好,韓國瑜反擊稱,協商之前本來就會沙盤推演預擬好很多版本,這是立法院行之有年的做法,呼籲黃國昌不用過度聯想。
籲政院誠實面對瘦肉精案 陳玉珍進財委會拼修合理《 財劃法》
立法院19日上午10:30將進行朝野協商,由於台中市政府年前抽驗台糖國產梅花肉片檢出乙型受體素西布特羅引發熱議,外界預料國民黨立院黨團將強力要求行政院長陳建仁,就此盡速到立法院進行專案報告。對此,資深國民黨立委陳玉珍向CTWANT記者表示,陳建仁組閣時頂著公衛專家招牌,但自巴西進口蛋等議題起,屢屢讓民眾失望,這次乙型受體素即瘦肉精案更是讓人民懸著一顆心過年,店家也受無辜波及。陳玉珍呼籲陳揆與內閣團隊誠實快速面對問題,並向國人完整報告,儘管陳揆5月20日將卸任,仍應快速處理並誠實完整向國人報告,也能讓下台身影漂亮些。談到步入自己第3屆任期,陳玉珍向CTWANT記者表示,新的會期自己將優先加入財政委員會,因為這幾年中央對自己選區金門縣照顧不佳,不少建設所要求金門縣府的自籌款比例,相較於其他離島縣市高很多,非常不合理,身為金門唯一一席立委,自己有責任全力監督與敦促修改《 財政收支劃分法》,同時也為全台灣的民眾監督政府的財政紀律。
排除飼料與動物用藥 食安辦續追實驗室外流瘦肉精
農曆年前台中市政府抽檢台糖豬肉片,竟意外檢出含乙型受體素(瘦肉精)西布特羅,引發消費者議論。對此,行政院食安辦公室主任許輔15日指出,調閱財政部資料發現,近2年內並無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口,幾可確定來源是實驗室用藥流出,後續也把調查重心,放在西布特羅溯源及流向調查、加強豬隻監測及抽驗市售豬肉產品。許輔15日代表食品安全辦公室在行政院會報告「釐清國產豬肉含乙型受體素風險與精進措施」,會中聚焦西布特羅輸入溯源及流向查核,統計財政部資料顯示,近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口,而以化學品申報貨名含西布特羅之進口業者計4家,進口報單計72筆,重量計789毫克。許輔表示,衛福部已函請4家業者提供西布特羅之購買來源及販售流向資料,後續持續調查中。此外,對於本次西布特羅事件後續管理,將分三大重點精進方向:包含西布特羅溯源及流向調查、組織專家小組行政調查以及加強豬隻監測。首先,切實完成西布特羅溯源及流向調查,許輔承諾將會同保七總隊食安警察調查,確認西布特羅除進入實驗室供分析檢驗使用外,是否有移作他用、或可能汙染畜牧場,藉以釐清輸入台灣的西布特羅去向。第二,組織專家小組進行行政調查,將由農業部調查養殖階段與屠宰加工階段,衛福部調查販售階段與檢驗階段,盤點各階段操作可能的風險來源,並就檢驗結果及實地查證,逐一排除風險及釐清未能排除風險。最後,要加強豬隻監測與增加市售豬肉產品抽驗量,許輔表示,農業部多年來其實已落實動物用藥監測把關,加強上市前豬隻各類乙型受體素監測,並不限於本次西布克羅或常見的萊克多巴胺。衛福部則持續與地方政府衛生局強化第一線市場豬肉產品乙型受體素抽樣檢驗,依2023年最新數據,已由前一年2000件提升至4000件,未來也會持續加嚴。對此,台大獸醫系名譽教授賴秀穗表示大致支持,賴秀穗說明,只要擴大抽檢,如有問題可以藉此找出原因;而擴大抽檢後,若發現新測檢體全數正常,也能安定民心,民眾生活回歸正軌。
讓國人安心選購國產豬 政院對瘦肉精抽驗件數加陪
行政院食品安全辦公室15日在行政院會針對國產豬肉被檢出含瘦肉精的事件專案報告,行政院長陳建仁表示,自台中市政府抽驗台糖公司國產「梅花肉片」檢出「西布特羅」(Cimbuterol)後,相關部會已啟動溯源檢驗,在706件擴大檢驗樣品中,均未檢出乙型受體素,確認國內豬肉供應鏈無污染風險;後續會持續加強邊境、上市前與上市後的監測與檢驗,未來對產品的乙型受體素抽驗,將從每年2千件提升至4千件。陳建仁指出,台糖公司國產「梅花肉片」檢出西布特羅事件,除該市單一樣品檢體驗出西布特羅外,相關部會截至2月11日累計706件擴大檢驗樣品中,均未檢出乙型受體素,確認國內豬肉供應鏈無污染風險。他除了感謝在年假期間加班取樣及檢驗人員的辛勞與付出外,並強調政府會持續加強邊境、上市前與上市後的監測與檢驗,確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。陳建仁說,雖然本案研判屬於單一檢體問題而非系統性事件,為讓民眾安心,政府以嚴謹態度審慎應處,請衛生福利部與農業部邀集相關專家學者,盤點肉品檢驗在各採集與操作階段可能的污染風險,並進行微量輸入西布特羅流向調查等,以釐清事件真相與發生原因,避免類似事件再次發生。陳建仁表示,目前各項檢驗結果都確實證實國產豬肉衛生安全,政府會持續強化豬肉產品上市前管理。此外,針對上市後乙型受體素抽驗,也將從每年2千件提升至4千件,持續為民眾把關「食」的安全,請國人安心選購國產優質豬肉。
台糖瘦肉精爭議不斷 陳建仁:國內豬肉供應鏈無污染風險
近期台中市政府抽驗台糖國產梅花肉片檢出西布特羅,引發各界關注。對此,行政院長陳建仁15日在院會中表示,目前各項檢驗結果都確實證實國產豬肉衛生、安全,政府會為民眾把關食的安全,請民眾持續選購國產優質的豬肉。發言人林子倫今天在行政院會後記者會轉述,陳建仁表示,針對近期台中市政府抽驗台糖梅花肉片檢出西布特羅事件,除了該市單一樣品驗出西布特羅之外,相關部會自2月2日啟動溯源檢驗後,截至2月11日累積706件擴大檢驗樣品中,都未檢出乙型受體素,確認國內豬肉供應鏈無污染風險。陳建仁說,特別感謝在年假期間加班取樣及檢驗人員的辛勞付出,並強調政府會持續加強邊境上市前、上市後的監測與檢驗,確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。陳建仁指出,雖然本案研判屬於單一檢體問題而非系統性事件,為了讓民眾安心,政府以審慎的態度應處,請衛福部、農業部及相關學者專家盤點肉品檢驗及各採集操作階段可能的污染風險,進行微量輸入西部特羅流向調查等,釐清事件真相即發生原因,並避免再次發生。最後,陳建仁強調,目前各項檢驗結果都確實證實國產豬肉衛生、安全,政府會持續強化豬肉產品上市前管理,針對上市後乙型受體素抽驗也將從每年2000件提升至4000件,持續為民眾把關食的安全,請民眾持續選購國產優質的豬肉。
藍黨團提臨時會遭柯建銘批作秀 蔣萬安:監督施政天經地義
國民黨立院黨團揚言將在15日發起連署,要求立法院提前召開臨時會,邀請行政院長陳建仁就台中「瘦肉精爭議」進行食安報告。民進黨立院黨團總召柯建銘今(15日)表示,臨時會是休會期間在開的,不要為求表現而衝過頭。對此,台北市長蔣萬安今受訪表示,立法院應要發揮監督的力量、對各項議題請行政院做專案報告天經地義。蔣萬安今上午到市府大樓廣播室向員工拜年,針對行政院會要陳報「釐清國產豬肉含乙型受體素風險與精進措施」蔣萬安表示,不只是豬肉事件,包括去年進口蛋的案子,我們都相信國人非常關注,也認為在立法院應要發揮監督的力量,提出行政院到立法院做專案報告,本來就應該、要讓中央政府有責任說明清楚。蔣萬安說,回顧過去一年行政院會,他在院會也反映地方的各種心聲,不僅是食安,也很感謝中央支持台北市動物園保育員薪資及待遇提升,後續將會持續追蹤,包括勞檢員、工程人員等人力配置、待遇情形跟相關進度,希望中央政府還是負起責任,清楚的對外界說明,過去他在行政院會也反映地方的各種心聲,另還有興建捷運、社子島發展的進度也都會持續與中央溝通,希望中央協助、支持。針對立法院國民黨團主張17日加開臨時會,要行政院長陳建仁進行專案報告,否則要進行杯葛,被柯建銘批評「奉勸國民黨不要為求表現而衝過頭」;蔣萬安認為,不管是瘦肉精或是去年進口蛋的爭議,北市府的立場一直以來是從嚴把關,也會跟其他縣市做好嚴防的工作,中央也應要做從源頭做好把關及查緝,中央、地方政府共同努力。蔣萬安強調,立法院監督中央政府的施政,對各項議題請行政院做專案報告天經地義,這部分希望中央政府還是負起責任,清楚的對外界說明。
行政院:西布特羅僅少量進口 持續溯源以排除豬肉供應鏈風險
行政院今(10日)表示,針對近期台中市政府抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅(Cimbuterol)一事,經清查國內豬肉供應鏈,昨(9日)新增肉品市場抽驗80件檢體均未檢出,除中市府抽驗之單一樣品檢體驗出西布特羅之外,已累計檢驗705件樣品,皆未檢出乙型受體素。行政院強調,排除豬肉殘留西布特羅的風險,溯源以及追蹤進口藥品的流向,以及加強後續檢驗監測,是本案處置重點。行政院指出,目前該批次檢出之其餘豬肉7件均未檢出西布特羅,台糖公司擬將已下架同批次產品全部送驗,同時,檢驗上市前與上市後共計705件樣品均未檢出,清查國內豬肉供應鏈尚無風險。行政院提到,另一方面,西布特羅在國內依法不得製造、使用、販售,兩年來僅有輸入少量的西布特羅標準品,目前已掌握近年輸入西布特羅的進口業者,衛生福利部後續將會同保七總隊食安警察清查流向,調查除進入實驗室供分析檢驗使用之外,是否移作他用、或可能汙染畜牧場,釐清台灣哪裏才有西布特羅。行政院說,再次感謝新年期間連日來不眠不休捍衛國人食安的相關人員,未來將會加強邊境、上市前與上市後的監測與檢驗,確保國內豬肉供應鏈的安全。
農業部肉品市場擴大豬毛髮監測「80件未驗出瘦肉精」 累計633件合格
農業部今(10日)表示,因應台中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗台糖豬肉產品,檢出低劑量西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm案,已啟動多面向監測作為,2月3日至8日間累計已完成553件樣本(豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等)之檢驗皆未檢出乙型受體素。農業部表示,今(10日)再新增完成肉品市場豬毛樣品檢測結果80件,皆未檢出乙型受體素,因此2月3日至9日間農業部累計已完成633件樣本(豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等)檢驗,皆未檢出乙型受體素。農業部自2日起立即啟動回溯機制後,已針對台糖所有10家在養肉豬場豬隻血清、毛髮和飼料與供應台糖之飼料廠2家進行採樣,皆未檢出乙型受體素。同批肉品農業部也已送驗4件,皆未檢出乙型受體素。為確保消費者食肉安全,農業部提高全國肉品市場採驗量後,已累積320件豬隻毛髮樣本皆未檢出乙型受體素。農業部重申,國內未核准西布特羅(Cimbuterol)為動物用藥品,西布特羅等乙型受體素為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品,依規定不得檢出,農政機關將持續加強抽測,經查獲違法使用,將處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,1年內再犯者更可處新臺幣250萬元以下罰鍰。農業部強調,迄今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。
檢驗625豬肉檢體 行政院:均未檢出瘦肉精
行政院9日表示,針對近期台中市政府抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅(Cimbuterol)一事,經清查國內豬肉供應鏈,2月8日新增肉品市場抽驗80件檢體均未檢出,新增台中市食藥處、屏東縣政府衛生局共10件檢體未檢出,除中市府抽驗之單一樣品檢體驗出西布特羅之外,已累計檢驗625件樣品,皆未檢出乙型受體素。行政院已針對本事件組織專家小組進行行政調查,由農業部調查養殖階段與屠宰加工階段,衛福部調查販售階段與檢驗階段,盤點各階段操作可能的風險來源,並就檢驗結果及實地查證,逐一排除風險及釐清未能排除風險,將於年假後儘速邀集委員開會討論。行政院指出,調查西布特羅進口申報情形,由財政部資料顯示最近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口紀錄,以化學品申報貨名含西布特羅之進口業者計4家,進口報單計72筆,重量計789毫克,單次進口量介於1至85毫克不等,衛福部後續將會同保七總隊食安警察清查流向,調查是否可能流入農用。行政院表示,感謝這幾天不眠不休捍衛國人食安的相關人員,做了非常大量的採樣與檢驗工作,證實了國產豬肉的安全,也讓大家安心過年。
農業部再驗肉品市場! 80件豬毛未檢出瘦肉精「累計553件樣本合格」
過去堅絕不使用外來豬源製造肉品的台糖豬肉,近日卻爆出「安心豚梅花肉片」檢出與國人熟知的「萊克多巴胺」同屬乙型受體素的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)0.002ppm。對此,農業部已啟動多面向監測,2月3日至7日間累計共完成473件豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等樣本,檢驗皆未檢出瘦肉精(乙型受體素)。今(9日)再新增完成肉品市場豬毛樣品檢測結果80件,還是未檢出瘦肉精。農業部自2日起立即啟動回溯機制後,已針對台糖所有10家在養肉豬場豬隻血清、毛髮和飼料與供應台糖之飼料廠2家進行採樣,皆未檢出乙型受體素。同批肉品農業部也已送驗4件,皆未檢出乙型受體素。為確保消費者食肉安全,農業部提高全國肉品市場採驗量後,2月3日至8日間農業部累計已完成553件樣本,檢驗皆未檢出乙型受體素。農業部重申,國內未核准西布特羅為動物用藥品,西布特羅等乙型受體素為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品,依規定不得檢出,農政機關將持續加強抽測,經查獲違法使用,將處新台幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,1年內再犯者更可處新台幣250萬元以下罰鍰。農業部也強調,迄今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。
台糖瘦肉精風暴擴大「72件再抽驗」 食藥署公布最新結果
國產「台糖安心豚梅花肉片」因檢出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),引發食安危機,在台糖提出複驗申請後,台中市和食藥署也針對剩餘檢體進行檢驗,但均驗出西布特羅。對此,食藥署今(8日)再公布,2月2日至7日共抽驗72件市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素,檢驗結果為62件合格,其餘10件仍在檢驗中。台中地方政府衛生局自2月2日至2月7日抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅)72件,其中相同品項(台糖梅花肉片),且同批(同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝)計3件,相同品項(台糖梅花肉片)不同批計24件,其餘45件為其他台糖豬肉產品。截至今天,目前檢驗出62件合格,包含同批3件,還有10件仍在檢驗中。食藥署署長吳秀梅強調,台糖豬肉檢出的0.001ppm殘留量非常低,民眾仍可以安心過年,食藥署即起,將強化抽驗市售豬肉產品,抽驗件數從目前2000件加倍至4000件。持續聯合各地方政府衛生局於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行抽驗,以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。
已檢驗535件未檢出乙型受體素 政院:保障民眾食安
行政院8日表示,針對近期臺中市政府(下稱中市府)抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅(Cimbuterol)一事,除中市府抽驗之單一樣品檢體驗出西布特羅之外,經清查國內豬肉供應鏈,至2月7日已累計檢驗535件樣品,皆未檢出乙型受體素。行政院食品安全辦公室綜整2月3日至2月7日針對豬肉相關樣品之檢驗情形,農業部針對台糖所有在養肉豬場檢驗296件豬隻血清、毛髮、飼料樣本,針對肉品市場檢驗160件豬隻毛髮樣本,針對同批肉品送驗4件樣本,及其他送驗肉品13件,共計473件皆未檢出乙型受體素。行政院指出,衛生福利部(下稱衛福部)及各縣市政府衛生單位近期於後市場抽驗,包括新北、台北、桃園、台南、高雄等縣市計62件,亦未檢出乙型受體素。以上合計國內豬肉供應鏈上下游合計已有535件均未檢出乙型受體素,研判國內食品供應鏈尚未發現汙染風險。行政院表示,將針對國內豬肉供應鏈加強監測,衛福部將後市場豬肉乙型受體素檢驗件數由每年2,000件提升至4,000件,並會同專家及相關單位共同調查釐清中市府單盒檢體出現藥物殘留原因,守護國人食品安全。
西布特羅比黃金、鑽石貴? 胸腔醫狠批又再騙:1公克不到10元
過去標榜從未有法定藥物殘留紀錄,並堅絕不使用外來豬源製造肉品的台糖豬肉,近日卻爆出「安心豚梅花肉片」檢出與國人熟知的「萊克多巴胺」同屬乙型受體素的瘦肉精「西布特羅」0.002ppm。對此,行政院食安辦公室主任許輔昨(7日)聲稱,西布特羅1公克要價100萬,比黃金、鑽石還要貴,以經濟層面來看不符合成本效益,因此豬農不可能違法使用瘦肉精。沒想到胸腔科醫師蘇一峰昨卻發文指出,西布特羅只要工廠實驗室願意合成,1公克的成本根本不到10元,直呼「側翼一開口就是在騙!」行政院食安辦公室主任許輔表示,西布特羅1公克要價100萬,比黃金、鑽石還要貴。(圖/黃鵬杰攝)蘇一峰昨在臉書發文表示,「西布特羅(Cimbuterol)是天價,所以不可能拿來添加」的論點,其實講的是實驗專用藥品的藥價,「實驗用途的每個藥品都是天價好嗎?這是騙別人沒做過動物實驗嗎?」他也澄清「西布特羅這種過專利期的藥品,只要工廠實驗室願意合成,1公克的成本根本不到10元」,直呼「側翼一開口就是在騙!不好意思我只好再次打臉你了!」(圖/翻攝自Facebook/蘇一峰)蘇一峰也舉例,常用的化痰藥物Bromhexine一公克健保價格才4.6元,但去買實驗研究專用的Bromhexine,一公克要3千多萬元,「但是你會用這個去賣嗎?」,認為西布特羅是天價的說法是「又再騙不懂的人啦!側翼繼續唬爛啊!」行政院昨下午舉行記者會時,指出藥物「西布特羅」目前僅1家廠商有進口,但該廠商只提供給實驗室,因此將對地方與民間共20間實驗室進行追查,確認藥物是否流入農用系統,以及供應業者名單是否有疏漏。行政院也質疑,「西布特羅」在國內僅作為檢驗分析用標準品,且1公克要價100萬台幣「比黃金、鑽石還要貴」,若豬農真的餵豬吃該藥劑,可說是一門賠本生意,以經濟層面來看沒理由使用該藥物。
台糖安心豚遭質疑混到進口豬肉 農業部:國外都用萊克多巴胺
食藥署與台中市政府雙邊同步複驗台糖梅花豬內片,7日公布結果證實驗出微量「西布特羅」。行政院下午舉行記者會,針對外界質疑是不是混到進口豬肉,農業部代理部長陳駿季說,國外使用乙型受體素也是萊克多巴胺,不會使用西布特羅,因為非常貴,強調不是系統性問題。陳駿季表示,農業部在2月2日台中市政府公布國產台糖豬肉檢出西布特羅後,同一時間也接到非常多國人對食安的疑慮,農業部非常重視,第一時間就要釐清,這樣的事件是系統性問題還是單一事件?所以第二天開始就追查所有台糖在南靖場的豬隻,同步檢出298件。他指出,農業部在處理這樣的問題,確認是不是系統性使用乙型受體素,會從豬場、飼料再到肉品抽檢。陳駿季表示,台糖肉品分為2部分,一個是與台中市政府同個批次同天生產屠宰分切的品項,也同時採取同天生產的其他場產品,另外台糖也另外送了相關產品,也抽檢台糖委託的信功等相關檢體,初步算起來是298件,沒有任何一件含有西布特羅。他說明,南靖場的這批豬肉從小豬養到成豬進到屠宰場,都是用同一批飼料同個豬場,如果是飼料有添加西布特羅,應該同一批產品都會被檢測出來。但陸續經由3個單位檢測7個樣品,都沒有檢出,只有台中市政府的樣品有檢出,以農業部對產業的熟知度以及對業者了解,「案件不是系統性問題,是單一樣品檢體問題」,後續原因的釐清會有一些專家去處理,哪個階段被污染。針對外界質疑是不是混到進口豬肉,陳駿季強調,國內進口豬肉是逐批檢驗,不含萊克多巴胺,且國外使用乙型受體素也是萊克多巴胺,不會使用西布特羅,因為非常貴,不是系統性問題。