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」 展覽國立故宮博物院攜手巴黎裝飾藝術博物館、Van Cleef & Arpels 梵克雅寶隆重呈獻「大美不言」展覽!
國立故宮博物院最新隆重呈獻「大美不言」展覽,這個耗費七年籌畫,被譽為國際下半年最重要的展覽,國立故宮博物院攜手巴黎裝飾藝術博物館、Van Cleef & Arpels 梵克雅寶一起共同策展,將三方最珍貴的寶物,展出最令人讚嘆的工藝極致美學,從2024年9月26日至12月29日,千萬不要錯過!如果錯過台北展,明年2025年1月23日至4月20日,大美不言將原汁原味也將移至嘉義故宮南院!(圖/品牌提供)本次『大美不言』展覽由國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館及Van Cleef & Arpels梵克雅寶三方共同策劃,包括國立故宮博物院策展團隊、巴黎裝飾藝術博物館策展人兼亞洲與伊斯蘭藏品館長 Béatrice Quette,以及 Van Cleef & Arpels 梵克雅寶典藏與展覽總監Alexandrine Maviel Sonet的專業,三方深度交流後的結晶,透過沉浸式「舞台場景」(tableaux)型態,將 260 餘件瑰麗作品以最完美的姿態呈現!展件涵蓋陶瓷、玉石、玻璃、銅器、銀器、金飾、傢飾、服飾、雕塑、平面藝術、珠寶與鐘錶等,總數逾260件瑰寶。展場分成五大主題展區:「自然萬物」、「動靜有形」、「奇幻仙境」、「神祕莫測」和「五彩繽紛」,邀請觀眾們穿越時空,看三方如何將不同時空、東西方、跨領域的精彩作品做最有力量與深度的碰撞!包括96件國立故宮博物院藏品、80件裝法國飾藝術博物館藏品和85件 Van Cleef & Arpels 梵克雅寶典藏珍品,真正展現藝術無國界的雋永魅力。主要精彩作品除了上周已經許多新聞曝光的清,乾隆皇帝年間的洋彩玲瓏轉旋瓶、19世紀法國奢華製品巴黎裝飾藝術博物館、由塞弗爾國家瓷器廠長期借出的布洛瓦帶蓋長頸壺、和Van Cleef & Arpels 梵克雅寶的ZIP 項鍊,這三件主要作品是一進入展間最令人驚豔的強烈碰撞,三件作品擺在一起巧妙生動,活靈活現,加乘了美件品項的視覺效果!(圖/黃筱婷攝)自然萬物展區明,永樂皇帝在位時的剔紅菊花圓盤漆器、清,康熙皇帝銅胎畫琺瑯菊花紋方壺、日本京都明治時代的摺疊屏風、巴黎裝飾藝術博物館日本明治時代伊勢形紙(模板)和Van Cleef & Arpels 梵克雅寶於1933年獲取專利的Mystery Set 隱密式鑲嵌技術的CHRYSANTHEMUM胸針日本京都明治時代的摺疊屏風。(圖/品牌提供)明,永樂皇帝在位時的剔紅菊花圓盤漆器、清,康熙皇帝銅胎畫琺瑯菊花紋方壺、和Van Cleef & Arpels 梵克雅寶的CHRYSANTHEMUM胸針。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)動靜有形展區明朝的端石海天浴日硯、法國1984年《向竇加致敬》(HOMAGE TO DEGAS) 雕塑「波浪」(Wave) 系列、端石海天浴日硯_明(1368–1644 年)by國立故宮博物院;《向竇加致敬》(HOMAGE TO DEGAS) 雕塑_「波浪」(Wave) 系列 by法國,1984 年_巴黎裝飾藝術博物館;《歐普藝術御門》(OP ART MIKADO)手鐲1970 年by Van Cleef & Arpels Collection;煙盒1962年by Van Cleef & Arpels Collection。(圖/品牌提供)Secrets神祕莫測展區:故宮的翠玉白菜領軍,與梵克雅寶1971年印度風格項鍊、裝置藝術博物館的如意三足花瓶一起展演。(圖/黃筱婷攝)
荷蘭時期大員市鎮遺構首度面世!22日展覽登場分享歷年考古成果
「考古埕-尋找熱蘭遮市鎮」將於22日登場。(圖/文資處提供/中國時報曹婷婷台南傳真)荷蘭人400年前在台南建造熱蘭遮城、大員市鎮,台灣就此登上世界舞台;台南市政府2003年起於安平古堡及老街周邊啟動考古行動,22日登場的「考古埕-尋找熱蘭遮市鎮」特展中,作為台南列冊文化資產「安平劍獅埕荷蘭時期大員市鎮遺構」首度面世,將與全民分享歷年考古成果。台南市文化資產管理處2年前委託成功大學考古學研究所挖掘安平劍獅埕,陸續挖掘出荷蘭時期大員市鎮街區、疑清代金門館遺構,堪稱台南400年歷史溯源重大發現。「考古埕-尋找熱蘭遮市鎮」將過往市民熟知的安平「劍獅埕」轉化成為具備開放社群參與、公眾歷史爬梳意義的「考古埕」空間,藉此號召民眾共同探索在地文史,打造不同以往的集體記憶。文資處指出,考古埕展示現地共有荷治時期至日據時期等不同年代的建築遺構、疑似清代設立的水師五館之一「金門館」連續磚造基礎與鋪面,以及17、18世紀瓷器為主的出土文物等考古發現,見證台南400年來的城市變遷與台灣躍入國際視野的時代印記。此次「考古埕-尋找熱蘭遮市鎮」計畫獲文化部文化資產局補助支持,9月22日起展至明年3月23日,限期開放。除首度公開熱蘭遮市鎮現地考古成果外,更以跨域性、教育性、公共性融入策展理念,建立「考古埕」獨特品牌。文資處表示,此次特展透過4大主題展區「探坑走廊」、「距今實驗室」、「鯤島旅行社」、「修復理院」串連對接。此外,為促進大眾對「考古埕」歷史脈絡深入了解,由成大考古團隊導覽解說的「探索地下安平走讀」將帶領民眾認識台灣歷史發掘重要性。
華山全新空間「芳釀所」集結選品與展覽 「誠品生活站前店」重返北車商圈
近日台北又新增了新的藝文空間,不如找個時間去走走?向來備受在地人與觀光客喜愛的華山1914文創園區,首次結合設計選品、餐飲美食、藝術展覽於一體,打造嶄新空間「芳釀所」,近日已正式展開試營運。試營運期間,推出填字解謎遊戲與民眾互動,除了可於官方社群找尋相關貼文進行遊戲,亦可直接到園區戶外版位依步驟解題,凡成功解答者可憑官方LINE訊息畫面至服務中心兌換小禮物乙個(限量小米禮包150g乙包送完為止;接續送華山小禮物乙個)。整體空間設計以古蹟、酒廠、綠地等園區意象為發想,輔以百年舊酒瓶、復古窗框等元素設計。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)華山自2016年起,便於園區內蒸餾室先行開啟微型品牌聚落,集結多個有特色商品的新創品牌,成為園區亮點場域。此次新空間「芳釀所」參考了蒸餾室的經驗,並加入「策展藝術」、「美食休憩區」,進而規劃出嶄新樣貌的聚落空間。而新空間的命名也帶入園區昔日為酒廠的歷史,在日治時期,酒廠名稱為「芳釀社」,故擷取「芳釀」兩字,同時新空間也為文創品牌育成而生,有釀造創意、孕育美學之意。目前芳釀所集結了11家台灣風格選品店、1個台灣在地主題展,和1面台灣公益插畫家快閃牆,企圖打造成藝術Showroom。芳釀所開幕主題特展「讀米」,讓民眾逛街同時可以認識台灣在地米文化。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)位於主入口的首要藝術策展空間,迎來開幕首展「讀米」特展,由華山攜手衍序規劃設計主理人劉真蓉與《米通信》創辦人顧瑋、馮忠恬,以日水風土為題,閱讀米的環境與栽培歷程,這生長記事約莫110天的時間,過程需仰賴天公作美,和農夫的不辭辛勞與知命。展覽以一粒米的觀點貫穿,理解米從種籽、發芽、熟成、包裝到煮成熟飯,加上選米、煮米、品米的方法學傳授,全面認識米的各式風貌,希望帶領民眾從展覽文字領略天地產物的農職人知識,懂得品味大自然物產的滋味,進而帶著敬重感恩的心情面對台灣的在地物產—米。台灣多元在地特色品牌進駐芳釀所,形塑質感購物生活。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)而進駐的11家台灣風格選品店則有推崇與土地共生活的「讀味」、跨界呈現茶與香氛、氣味可能性的「郁郁YùYù」、讓台灣錫工藝再生的「Woo Collective」、創作獨家設計布花與包件的台灣織品品牌「布物設計」、以台灣米為設計出發的「奮起福米餅」、將台灣的文化與生活用畫筆描繪轉述的「針線球」、台式口感加上日系視覺的剉冰店「貨室甜品」、自然無添加的台灣複方茶品牌「茶日子」、傳承百年製餅工藝的「開璽KAISHII」、台灣真空飲料杯品牌「源源鋼藝」,以及由台灣設計師設計再與尼泊爾婦女進行地區契作,純手工生產羊毛氈商品、技術的「羊毛出在羊山上」。誠品生活站前店書店入口「閱讀主題櫥窗」每月引薦趨勢議題選書及矚目作家,全店以誠品經典木質色系打造沉靜溫潤的氛圍。(圖/誠品生活提供)日系品牌「麵屋武藏」(左)、「吉豚屋」都進駐誠品生活站前店。(圖/誠品生活提供)近期同樣展開試營運的還有重返台北車站商圈的全新「誠品生活站前店」!與諾貝爾醫療集團合作的「誠品生活站前店」,位於忠孝西路「諾貝爾廣場」B1,由捷運台北車站地下街M6出口步行30秒即可抵達。藏書量與過往相當,同步提供擁200萬豐富書目的誠品線上「到店取件免運費」服務。為歡慶開幕,9/26~10/31於書店單日滿千元,憑大眾交通運輸至台北車站乘車證明(含高鐵、台鐵、台北捷運、機場捷運)即可現折50元;持學生證、周邊補習班課程講義或測驗試卷,以及書店單日不限金額發票享9折優惠。此外,誠品生活站前店也集結8大台、日美食品牌,包含可輕鬆享受日本和牛、CP值高的「好饈鐵板燒」、道地台味爆炒火鍋「石研室」、日本知名連鎖豬排專門店「吉豚屋」、以多層次濃醇湯頭獲日本TBS電視台讚譽為拉麵四大天王的「麵屋武藏」、台式炸雞專家「頂呱呱」、創意客家料理「六堆伙房」,後續還有源自日本名古屋的「客美多咖啡」、提供多樣化異國料理的「莫凡彼餐廳」將陸續進駐。即日起~9/25於誠品APP註冊成為新會員並輸入指定邀請碼「誠品進站中」,即可獲得全館50元電子抵用券;10/31前誠品會員於站前店品牌專櫃單筆滿150元,立即回饋人氣手搖茶飲「龜記」50元抵用券乙張;於站前店及捷運店單日累計滿1,500元還可兌換限量精美餐具組乙組。
L'OCCITANE 2024 期間限定「Re:行南法」沉浸式五感體驗展,就在台北松菸!
40多年來,以守護土地、尊重自然的初衷打造一系列天然護膚用品,讓歐舒丹成為永續的領航品牌,今年(2024 年),L‘OCCITANE 歐舒丹首次在台舉辦「Re:行南法」沉浸五感體體驗展, 以「」為主題,運用沉浸式體驗、細細品味南法普羅旺斯與科西嘉島夢幻的美好生活。(圖/品牌提供)包括五大主題展區:奇幻杏仁林 Almond Forest、浪漫薰衣草 Lavender Field、植感日室 Essential Oil Solarium、蠟菊咖啡廳 Immortelle Café、美好永續館 Sustainability Hall,更以療癒有趣的互動體驗及特色活動,帶領每位來到這的旅客成為大自然的耕耘者,享受 L‘OCCITANE 歐舒丹的永續植萃魅力,歡迎帶小朋友來,深入瞭解 Recycle回收、Reduce減量、React行動的3R理念,透過歐舒丹帶你的五感小旅行中,一步步看見和體會堅持永續理念的價值與意義,絕對是最好的機會教育,同時還能不用搭飛機,一秒徜徉於悠閒的法南法氛圍之中,留下愉悅的美好回憶!(圖/品牌提供)Re:行南法 拍照打卡禮:追蹤台灣歐舒丹 Instagram 官方帳號@loccitanetw,於展區內拍照並上傳 IG 公開 貼文,tag 台灣歐舒丹官方 IG @loccitanetw 並 hashtag #歐舒丹 #Re 行法法, 即可獲得「地中海菊薊勻體按摩霜 20ml」。(圖/品牌提供)Re:行南法 限時回饋 好康3:滿額再送好禮當日單次消費折扣後滿NT. 3,500(送櫻花沐浴膠 35ml、櫻花美體乳 35ml、櫻花護手霜 10ml );當日單次消費折扣後滿 NT. 6,500(送室萃肌活露 5ml、蠟菊精華霜 8ml、蠟菊精華露 30ml、保摺疊購物袋 ※贈品數量有限,贈完為止。※活動詳情請洽現場工作人員。歐舒丹保留內容修改及解釋之權利。立即預約 L'OCCITANE 歐舒丹「Re:行南法」沉浸式五感體驗展展覽日期|2024 年 7 月 13 日(六)- 2024 年 7 月 25 日(四)參觀時間|10:00-20:00展覽地點|松山文創園區 4 號倉庫(台北市信義區室復法路 133 號)展覽場次|每日開放 20 場次,免費入場參觀,請於預約場次前 15 分鐘完成報到體驗時間|每人平均約 30 分鐘活動網站|https://bit.ly/3Lh1GSS
經濟部2024台灣市博會.福祿壽精彩登場 北區場「海味市集.能吃是福」
「經濟部2024台灣市博會.福祿壽」北區場,今天在臺北車站一樓廣場盛大開幕,本場次以福神為主題,融合了「山珍海味」的特色,舉辦名為「海味市集.能吃是福」的活動。本活動分為三大主題展區:「海味市集」、「龍菜市」和「經濟龍福殿」,不僅展現了傳統市場的特色,還充滿了廟前廣場的熱鬧氛圍。並邀請來自全臺北、中、南、東共計41個美食攤位參展,其中包含曾榮獲經濟部五星樂活名攤新北市汐止觀光夜市「邱記龍鳳腿」、桃園市新永和市場「利津魚丸」、臺中市建國市場「新隆發醬園」、南投縣草屯市場「鴻興鵝肉」以及花蓮縣東大門夜市「原香嘟論竹筒飯」,活動不僅是一次美食之旅,更是對臺灣飲食文化深度探索的機會,絕對是不容錯過的精彩盛會,期待著各界民眾的踴躍參與及享受。2024台灣市博會北區場活動(圖/經濟部提供)。經濟部陳正祺次長表示,為了強化傳統市場及夜市的競爭力,經濟部除了積極推動傳統市場星級評核計畫外,也透過前瞻計畫、設施改善以及疫後產業體質提升計畫等,引入美學觀點,改善了市場、夜市和攤位的外觀。而就是因為這些好的改變,也吸引了越來越多外國遊客走進傳統市場、逛夜市。如同郭智輝部長上任所提倡的「境內關外」概念,我們台灣的美食小吃對外國人士相當具吸引力,10個外國旅客大概有9個會把吃台灣美食列為來台旅遊的目的之一,我們可以善用這個優勢,從消費環境改善及創造獨特感來提升質感,賦予在地美食小吃更高的價值。經濟部陳正祺次長進一步說明提到,從價值提升來讓世界看到台灣、走進台灣一直是他努力推動的,讓台灣成為外國人想要來觀光消費的國家,或是成為國際知名展覽舉辦的地點,有高消費力的商務人士來台洽商並順道觀光購買國際名品,晚上就到夜市走走逛逛。就像前些日子台北舉辦COMPUTEX國際電腦展,輝達創辦人黃仁勳呼朋引伴逛夜市,享受台灣的多樣美食與獨特氛圍,被光顧的店家成為名攤,而逛夜市突然就成為很潮的活動,帶動了台灣市場與夜市的國際吸引力和潛在商機。「台灣市博會」除了美食以外,現場也有日日早鳥禮、消費滿額集抽好禮、舞臺有獎徵答及「經濟龍福殿」拍出好福氣上傳打卡抽等諸多好康,後續還有多場活動等您來同樂,請記得隨時關注「台灣市集gogo購」FB粉絲團訊息(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。
大稻埕最新景點推薦!亞洲首間的Jo Malone London形象概念店進駐百年老宅,3大必逛亮點一次看!
最近提到大稻埕,除了即將到來的2024大稻埕夏日節,位於迪化街入口處,更有一個全新景點值得香氛控、古宅控的大家好好逛一逛!必逛亮點1:融合傳統氣息與品牌美學的香氛空間這間坐落於百年古宅中的Jo Malone London大稻埕形象概念店,因為其擁有百年歷史的背景,讓建築結構內處處可見時光痕跡之美,從充滿巴洛克風格的外牆,到走進店內可看見的大量西洋古典紋飾或木造大門&窗框,都將品牌的英倫生活美學與古色古香的元素加以完美結合。(圖/吳雅鈴攝)(圖/吳雅鈴攝)必逛亮點2:吸引顧客停駐的二樓主題式展演空間在Jo Malone London大稻埕形象概念店中,一樓擺放有全系列產品與獨家贈禮的陳列,而沿著木造階梯走向二樓後,此區將定期搭配新品上市策畫為不同主題展演空間,像是開幕首登場便以限量柏靈頓聯名為題,藉由視覺與嗅覺的香氛故事,讓消費者得以盡情探索一系列沉浸式體驗;另外複合式藝文空間,則將不定期邀請品味師與藝術展覽單位舉辦相關活動,希望讓大家到這裡,能尋得除了香氛外的其他美學收穫。(圖/吳雅鈴攝)七八月融合限量柏靈頓熊聯名,大稻埕形象概念店也將推出手作工坊,由品味師與工藝師攜手引領顧客體驗糅香與皮革刻印手作,創造屬於自己的皮革吊牌。(圖/吳雅鈴攝)必逛亮點3:全球獨家的手繪禮盒包裝服務說到送禮,每次都能有別出心裁提案的Jo Malone London,這次的全球獨家手繪禮盒,是以百年古宅及街區為靈感,結合簡單線條與手繪筆觸,將大稻埕的建築與街景巧妙呈現在禮盒上,只要於大稻埕形象概念店消費滿6,000元,即可獲贈包裝服務;同時,為歡慶「Jo Malone London大稻埕形象概念店」盛大開幕,即日起至7月28日每個週末還將提供創意手繪瓶身,與以大稻埕煙火為主題的瓶身客製雕刻服務。(圖/吳雅鈴攝)
新加坡健康養生節回歸 瑜伽、拳擊逾百項體驗課程 用不一樣的方式玩轉獅城
現在體驗類型的旅遊逐漸成為趨勢,出國旅遊除了造訪知名景點之外,還能結合課程留下獨特回憶。像是2024年第三屆「新加坡健康養生節」即日起至7月21日重磅回歸,此次盛典不僅延長活動時間,更在新加坡多個地標景點舉辦超過120項多元課程體驗,除了大家熟知的瑜伽冥想外,還能透過音樂陶冶心靈;也可以參與美術館舉辦的養生主題展,帶來身心靈愉悅感。此次新加坡健康養生節首度結合Glow Festival,邀請到包含Lululemon、PURE以及Guardian等知名品牌教練團,將帶領民眾隨著全景虛擬實境的畫面切換,搭配各項「爆汗」運動挑戰,在擁有「世界第一團體健身教練」美譽的聯合創始人Akin Akman獨具特色的AARMY訓練場地,體驗猶如電音現場般的音樂震撼,在動感單車訓練中,每一次的踩踏都能與節奏同步,讓身體自然分泌多巴胺,持續專注前行。不妨徜徉在自然美景中,感受身體律動與呼吸脈動。沐浴在森林中的Xiu Nature Connections感受平靜片刻。而來到擁有「大自然中的城市」之稱的新加坡,一定要體驗一下在自然環境中與萬物融合的氛圍。除了可以參與在面海的1-Altitude Coast屋頂上的皮拉提斯課程,一邊欣賞海天相連的夢幻場景,一邊感受身體律動與呼吸脈動;在活動期間的週末傍晚,在聖淘沙的海濱俱樂部Tipsy Unicorn也會推出一系列精彩課程,可以伴隨徐徐微風與日落晚霞,在泳池畔體驗拳擊、HIIT等;或可以在Palawan Green置身唯美沙灘,邊品飲清涼飲品享受一場露天電影,落實旅遊中的「慢」生活。此外,你也能赤腳踏上草地,在漫天星空下嘗試一場柔和的燭光瑜伽,閉上雙眼感受熱帶暖風吹拂與呼吸氣息的流動相互融合,重拾內在心靈力量。或參加一場沐浴在森林中的Xiu Nature Connections,徒步間聆聽空氣在森林流動的樹葉婆娑起舞;而讓許多台灣遊客喜愛的Spa水療,也能在聖淘沙Oasis飯店中感受一場煥活之旅,運用天然原料製作的磨砂膏拂去身上的壓力,並享受徹底放鬆的頭皮肩頸按摩護理,再喝一杯草本茶,為旅程畫下完美句點。開啟全方位的健康養生之旅,體驗冥想練習帶來的幸福感。這次健康養生節的新夥伴TRIFECTA還邀請旅客來一場腎上腺素爆發的刺激體驗,不僅擁有完善滑板場以及室內的滑雪場地,更能進入衝浪池在浪間起伏中找回對身體的平衡力與控制力。在結束一連串的核心與肌肉鍛鍊後,也能體驗冷浸療法,適時舒緩肌肉痠痛。在健康養生節期間,新加坡國家美術館的館方人員也會透過「慢藝術」視角,帶領參與者展開一場文藝之旅,透過藝術與自我內心的對話,反思我們在人生的每個階段,也讓旅客在古典與現代相輝映的藝術殿堂中獲得心靈治癒。健康養生節活動詳情可參考官網(https://www.wellnessfest.sg/)。在新加坡杜莎夫人蠟像館也舉辦寶萊塢大健身,可以參加寶萊塢主題Zumba活動隨著節拍燃燒卡路里。先前新加坡永續發展與環境部長傅海燕在旅遊局周年旅遊大會上致辭便也提到:「隨著旅遊市場對療癒身心和養生體驗需求的日益增加,將把獅城打造成『城市康養天堂』(urban wellness haven),新的康養景點將位於濱海堤壩附近,利用水岸區和結合周圍的景點,為旅客創造美好體驗。」預計此景點將在2030底前完成,屆時將提供包括藝術治療、光療和頻率療法、室內外水上健身體驗等,並將迎合「數位排毒」(Digital Detox)趨勢,希望鼓勵遊客重獲活力、放鬆身心。
春花饗浪漫2/日本料理職人結合當令食材 兩大Buffet打造花見和食盛宴
春天不僅賞花正當時,也是食用當令時蔬、海味的好時機,欣葉國際餐飲旗下的「欣葉日本料理」、「NAGOMI和食饗宴」兩大Buffet品牌聯手推出「春日。花見頃」主題料理,將春日滿開的櫻、梅,及枝頭新綠的欣欣向榮意象轉化,透過日本料理職人巧手打造春日盛宴。欣葉日本料理期間限定小缽「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」、「玉子黃金燒」。冷菜「旬魚柚庵風味」。其中欣葉日本料理本季特別推出24道主題料理,以春日梅花初綻、枝頭綠芽新放為題的「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」三道京都小缽料理,及「旬魚柚庵風味」等清爽開胃的菜色揭開序幕。「長芋春梅」是以日本梅漬手法搭配金針菇、山藥泥、秋葵等春野菜,滋味酸甜、口感滑順;「旬魚柚庵風味」則使用來自台東的現流旗魚,將醬油、味醂與柳丁等柑橘類水果以獨家比例醃漬,再經炙燒引出水果清香及魚肉豐潤的油脂,魚片也點上柚香蘿蔔泥並搭配芽菜一同品嘗,讓人食慾大增,這道菜除了現流旗魚之外,也可能會依照每日捕撈狀態選用其他白身魚,讓客人可以品嘗到最佳的時令風味。而品牌最具代表性的職人現握壽司,則以甜菜根、米醋熬製出天然的粉紅壽司醋,推出四款吸睛美味的「櫻花鯖姿壽司」、「海老捲壽司」、「旬魚大葉奉書卷」、「花見手鞠壽司」;料理長尤推以大阪有名的「バッテラ(Battera)」也就是鯖魚押壽司變化而來的「櫻花鯖姿壽司」以及「旬魚大葉奉書卷」,分別可嘗到鯖魚熟成的醋漬表現與大葉、紫蘇梅、柚子交織的清香。甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」與飲品「春日抹茶」、「花見の桜沙瓦」。在煮物部分,將日本家常菜「黑醋豬肉」以果香再升級的「黑醋果物豚小排」,利用蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等多種鮮甜蔬菜,搭配紫蘇梅、柑橘醋特調的獨門黑醋醬,裹覆在炸至酥脆的豬小排上,入口濃郁不膩、酸中帶甘;「蕪菁牛筋煮」則是日本居酒屋定番名物,師傅們將牛小排連筋帶肉取出,經川燙、浸煮等工序,再用高湯和蔬菜、醬料一同燉煮入味,讓牛筋吃起來軟嫩帶Q,並將春之七草中清甘的「蕪菁」與帶有些許苦味的「雪山娃娃菜」一起燉煮,除了應景,更增添蔬菜的甘味及營養;當然還有必吃甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」,搭配視覺系飲品「春日抹茶」、酒類飲品「花見の桜沙瓦」,為盛宴畫下句點。各餐期提供料理可參網頁(https://reurl.cc/QeAgXO)。欣葉日本料理推出春季限定的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演,邀請民眾敲出一年的好運氣。而繼去年廣受好評的「庖丁式」展演後,欣葉日本料理本季推出有五百多年歷史的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演活動,即日起至5月31日,於每天午、晚餐餐期間,各進行一場展演。傳說鹽釜燒的歷史可追溯至日本戰國時期,名將豐臣秀吉在海邊集結大軍準備攻打朝鮮時,為了將魚送達位於大阪的母親處,特別以厚鹽包裹鮮魚後烘烤,在沒有冰箱的年代,此法可達到保存魚肉品質與風味的效果。欣葉的「鹽釜燒」選用從漁港直送的鱸魚、鯛魚或當日現撈的整尾現流魚,去除魚內臟後,裹上一層先經炒製、去除鹽巴生味的香料雪花鹽,在160度高溫中烘烤一小時,讓厚實鹽壁形成密閉空間,將魚的鮮甜肉汁完整鎖住。吃時需先敲開覆蓋的厚鹽,可感受瞬間竄出的香氣及恰好的熟度,還有陣陣鮮滑香甜在口中迸發,讓人忍不住一口接一口。NAGOMI和食饗宴春季料理-花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」。再說到NAGOMI和食饗宴,本季也呼應「春日。花見頃」主題,推出12道精緻春季料理。以「賞花」為主題的三款花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」,口感以柑橘醋的清爽微酸滋味出發,漸次進入到濃郁的味噌與焙煎胡麻香氣,以酸、甜、鹹三味搭配新鮮海味與春日野菜,譜出象徵春天來臨的料理三部曲。另外「鯛魚」在日本是喜慶節日必備食物,寓意長壽富貴、祈願健康。本次NAGOMI職人嚴選現流鯛魚製成「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」、「惠豐卷」,呈現不同口感的鯛魚風味。此外,也同步推出兩道春季酒蒸料理「鮑魚時蔬酒蒸」、「鮮魚海老真丈酒蒸」,以酒蒸手法保留東北角鮑魚的鮮美滑嫩,並呈現出職人手打海鮮丸的勁道與鮮味;此外,料理團隊也推出清爽酥脆的「大葉櫻花蝦天婦羅」與清香彈牙的「槍烏賊萊姆風味」兩道料理,以鮮美食材帶來創意和食體驗。期間限定春季料理「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」(左)與甜點「花見烤麻糬」、「櫻花水信玄餅」。在甜點部分則奉上春日賞花必吃的「花見烤麻糬」及「櫻花水信玄餅」,花見麻糬中的粉色代表櫻花花蕾、白色象徵滿開花朵,綠色則是花謝後的新芽,以三種顏色象徵不同時期的春日活力;而櫻花水信玄餅顏色透明如水晶一般,從中透出醃漬的櫻花,搭配黃豆粉和黑糖漿,享受入口即化的春天滋味。各餐期提供料理可參網頁(https://reurl.cc/K4Wj1e)。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
紅杉娛樂曝年度計畫 導演許富翔開拍愛情電影《有病才會喜歡你》
以《台北女子圖鑑》聞名於華語市場的紅杉娛樂,昨(6日)舉辦春酒,並發表年度計畫,將開拍兩部愛情電影《有病才會喜歡你》、《別對我尖叫》,並把人氣條漫《要是未曾相遇就好了》影視化。《有病才會喜歡你》作為紅杉娛樂首部電影作品,獲選112年度第2梯次國產電影長片輔導金補助。由金獎導演許富翔執導,講述一個沒病卻假裝自己患了絕症的男孩,愛上了一個身患絕症卻假裝自己沒病的女孩,兩人相戀的時光,一天天的正在倒數中…。許富翔導演表示:「我希望在這部電影裡,能透過一個愛規劃人生的計畫狂女主角和另一個嚮往隨心所欲的男主角,將時限的反思與計畫人生的主題展現出來,也讓觀眾能透過這個故事,重新回顧自己在青澀校園的種種回憶。」.金獎導演許富翔期望透過全新電影作品《有病才會喜歡你》,剖析當下躺平族的人生觀與愛情觀。(圖/紅杉娛樂)《別對我尖叫》結合愛情與驚悚類型,探討愛情裡的恐懼。故事發生在一場恐怖的密室逃脫遊戲,膽小的男主角因此邂逅了喜歡捉弄嚇人的女主角,沒想到交往後竟因為愛情觀點相左,成為兩人前進的阻礙。紅杉娛樂總經理賴宇同進一步說明:「現在的年輕族群很抗拒建立戀愛關係,或是戀愛、分手都已速食化,所以想做一部新型態電影,透過膽小的男主角為了贏得女主角芳心,瘋狂被嚇到尖叫崩潰的逗趣喜劇,融合設計得恰到好處的恐怖體驗,讓這種恐怖愛情喜劇類型帶給觀眾『有驚+喜感』的電影,和大家一起摸索,到底愛情裡的安全感應該誰給誰?」紅杉娛樂也計劃在年底前開拍改編自LINE WEBTOON的超人氣條漫《要是未曾相遇就好了》。已由紅杉娛樂策略夥伴「網銀國際」取得IP授權,將由導演許介亭執導,影集規劃預計8集,每集45分鐘。紅杉娛樂也將擴展IP衍伸事業,以滿足全球觀眾全方面的娛樂需求。LINE WEBTOON超人氣原創台漫《要是未曾相遇就好了》將由導演許介亭執導影集版。(圖/紅杉娛樂)
台北走春指南!烘爐地南山福德宮求錢母、西門町「楊記冰店」品嚐美味甜點還有「卡肉」獨家打卡景點,不可能只要來一趟誠品生活就能玩得這麼開心吧!
還不知道過年要到哪裡玩嗎?誠品生活直接幫妳把傳統新年表演、藝文限定主題展、老饕點名美食等三大出遊重點通通備齊,想吃好料還是拍美照無一不漏!台北走春指南1:龍年開運6大搶手宮廟錢母獻祝福,新店限時迎舞龍舞獅誠品生活新店以映入眼簾的2米高限定花藝象徵花開富貴,2/10率先由屢受國外邀約表演的舞龍舞獅「龍獅騰春」揭開新春序幕,2/18則有受教於國寶布袋戲大師的大氣團帶來「秀布袋」布袋戲跳加官祈福,以及花藝、剪紙燈籠等一系列手作接連舉行,邀會員體驗、共度佳節。誠品生活新店備有春節限定花藝打卡點,邀民眾齊賀新年。(圖/業者提供)另外誠品生活也貼心幫妳準備好宮廟錢母,不論是高居求財靈驗排行榜的「烘爐地南山福德宮」、「北港武德宮」,還是全台唯一財神祖廟「嘉義文財殿」等6大人氣廟宇錢母,初一至初五至指定店別憑不限消費金額發票即可兌換限量開運錢母,匯集財運輕鬆補財庫。想趁新春抽獎試手氣?2/5~2/18至誠品生活文創平台expo指定店別消費滿2,000元,即有機會收服以擬人化動物雕塑聞名國際的朝隈俊男人氣公仔「招財野生大貓」,擁有限定咬錢虎!凡於誠品生活expo指定門市消費滿額,即有機會獲得以擬人化動物雕塑聞名國際的朝隈俊男人氣公仔「招財野生大貓」。(圖/業者提供)台北走春指南2:西區「貪吃地圖」揭6大排隊名店、高顏值龍年伴手禮買起來誠品生活西門、武昌號召「貪吃地圖」之旅,即日起至3/5精選西門町周邊6大排隊、老牌名店,超夯美食與點心齊聚一堂,像是60年老店「楊記冰店」明星商品花生玉米加圓冰,還有隱藏巷弄間的「梁山泊小籠湯包」,或是風靡日韓的「三兄妹雪花冰」豆花加粉圓,多種美食口袋名單皆能憑誠品點指定點數兌換品嚐,2/24當日於西門、武昌兩店單筆消費滿額還可領取酥炸香甜的炸湯圓。西門町多種美食口袋名單,皆能憑誠品點指定點數兌換品嚐。(圖/業者提供)號稱最薄夾心巧克力專利的「Cona's妮娜巧克力」嶄新進駐南西1F,龍年春節應景「薄片夾心巧克力澎湃組」限時63折,濃郁的黑巧克力薄片飽含深厚風味內餡;新店則推「旅旅時光」龍花富貴禮盒,融合四季圓滿寓意,酥餅以春花綻放姿態迸發果香,搭配搶眼可愛的桃紅祥龍包裝,做為伴手好禮再適合不過。台北走春指南3:全台巡迴快閃「卡肉」來襲!4大獨家打卡點 「骨狗玩偶」風靡毛孩圈2/5~3/11誠品生活南西將迎來藝術家Carol Meat卡肉,首度攜嶄新主題《波波冰狗室-公路旅行》,將可愛的冰狗室打造成具有休息區、加油站、美容院、郵局等站點的小小公路,不只4大獨家打卡點可讓粉絲們好好拍照拍個過癮,Carol Meat卡肉筆下的四大明星角色也將一一化身為文具、飾品、服飾等近40種圍繞生活實用的可愛週邊,像是甫上市即搶售的即可拍相機、高質感貝殼光髮夾與梳子、多重功能萬用袋,或是受老粉萬眾期待、與去年不重款的全新設計鑰匙圈、刺繡襪子等,還有讓主人毛孩都開心的「放大版寵物骨狗玩偶」、撞色「寵物領巾」,以及「歡迎小狗!人類不落地」等超趣味警示立牌,可說是應有盡有!於誠品生活南西店設立的卡肉「波波冰狗室-公路旅行」快閃店,有多樣週邊小物可收集。(圖/業者提供)