主婦聯盟
」 主婦聯盟 萊豬 萊克多巴胺
富邦媒momo《樂公益》成立一週年 號召參與響應人次年增200%
「身心障礙」與「長者服務」兩大社會議題受關注、「數位行善」崛起加速全民投身公益數位公益蓬勃發展，台灣線上零售業龍頭富邦媒(8454)為社會公益量身打造《樂公益》網路公益平台，本月迎來一週年，momo《樂公益》開館至今已攜手30間公益團體合力推廣公益活動，號召參與響應人次年增近200%，公益慈善捐款總金額年增更達逾100%。momo根據會員公益行動觀察發現，「身心障礙」與「長者服務」為民眾最關注的兩大社會公益議題；41至50歲中年族群最熱衷參與公益行動，其次是30至40歲的壯年人，數位原生時代的Z世代青年公益參與人數更大幅彈跳，除了重視人本公益關懷，Z世代青年亦特別關注「環境動物保護」議題。期許在momo《樂公益》號召之下，會員能長久響應愛心公益行動。momo《樂公益》網路公益平台，整合金流、物流、資訊流、會員集客力等通路資源，協助公益團體募集所需經費與物資；透過平台的審核把關，也讓momo站上超過千萬的龐大會員，能安心、便利、隨時隨地投身公益行列。momo《樂公益》現行服務的公益團體類別涵蓋弱勢婦幼、長者關懷、身心障礙者等，公益夥伴包含世界展望會、心路基金會、家扶基金會、伊甸基金會、創世基金會、喜憨兒基金會、唐氏症基金會、現代婦女基金會、志玲姊姊慈善基金會、第一社會福利基金會等；至今momo《樂公益》更延伸觸及至「環境動物保護」領域，與台灣綠能公益發展協會、主婦聯盟環境保護基金會、台灣環境資訊協會、野灣野生動物保育協會等合作推廣公益活動，一同喚起民眾環境友善、動物保育的意識。momo根據會員公益行動觀察，發現民眾最關注的公益議題以貼近生活周遭的「身心障礙」與「長者服務」兩大社會回饋為優先；此外，「數位行善」帶來的便利性也大幅提升民眾公益參與意願，momo站上全年齡公益參與人數年增皆呈三位數成長，其中又以社經地位穩固的41至50歲中年族群最熱絡響應公益行動，參與人數佔比超過40%，其次為31至40歲的壯年族群，而出生於數位原生時代的21至30歲Z世代青年公益參與人數彈跳最為顯著，年增率高達近300%，顯示數位行善的崛起加速青年人加入公益行列。momo《樂公益》為公益團體挹注穩定的愛心捐款，結合站上週期購服務與小額百元捐款，推出公益週期購「定期捐款」服務，備受會員信賴，2022年momo定期捐款總額繳出年增四位數成長的優異成績單，成為公益團體強而有力的後援。今年momo《樂公益》也將持續拓展多元公益團體類別，公益週期購服務加入陽光基金會、弘道老人基金會、好鄰居協會、展翅協會、一粒麥子基金會、長照協會、保護動物協會等選擇，期許帶領momo會員認識與關注不同的公益議題，一同擴大善的循環力量。momo《樂公益》也積極關注國內外時事議題與各公益團體需求，進一步推出每月精選公益活動，像是今年2月momo《樂公益》攜手世界展望會推動「搶救土耳其及敘利亞震災兒童」線上捐款，結眾人之力將愛心跨越國境送至土耳其及敘利亞災區。迎接即將到來的4月份，momo則攜手喜憨兒基金會推動「momo守望安心力量」愛心百元捐活動，捐出的款項將全數用於幫助智能障礙者培養成年生活自理與日常活動動力。為感謝會員們的愛心響應，凡支持「momo守望安心力量」單筆捐款金額達600元以上，即贈喜憨兒花草茶一盒(口味隨機)；單筆捐款 1,800 元以上，即贈人氣插畫小黃間手持扇一只；不限金額捐款還有機會抽中「momo守望 安心力量」愛心大使楊謹華親簽獨家感謝狀。
偕正妹里長與主婦聯盟戶弱勢長者過好年 中和警送豐富愛心箱暖身更暖心
農曆新年即將來臨，中和警分局安平派出所所長鍾明豐，為讓轄區弱勢民眾也能擁有富足新年，與安順里里長王雪秋和主婦聯盟合作社總經理溫昆庭一同分送愛心物資予弱勢獨居老人，讓需受扶助的長者能在寒冬中過個好年。而愛心箱中包括除米和罐頭外，還特地挑選長輩愛吃的寸棗、花生酥和麻荖等點心，還有一盒寫著大紅福字的沙琪瑪，用喜慶包裝和甜食溫暖弱勢長者的身體和心靈，期盼長者在寒冬中也可以感受大眾的愛心。中和分局表示，警察工作雖然著重於治安與交通，但也鼓勵同仁發揮「同理心」主動發掘並關懷獨居老人及弱勢家庭，了解部分弱勢團體需要社會的幫助，警察除維護治安平穩、交通順暢外，更應擔起主動關懷民眾與救助弱勢的責任，當人民有危險或困難需要協助時，警察必義不容辭的伸出援手，充分展現警察溫馨助人的正面形象。
日本女生最近瘋迷『三日苗超級青花椰苗」吃的保養法，逆齡女神李維維說：『真的可以逆生長！娃娃臉就靠它』
最近在日本，吹起食用「三日青花椰苗」做體內保養的風潮，許多日本女孩開始吃發芽三日的青花椰苗，也就是花椰菜剛出生的BABY苗，養出由內而外的好氣色。據日本研究指出，發芽三日的青花椰苗比起花椰菜更擁有讓你逆生長能力，因此吸引日本女生的熱烈討論，去年更在日本熱銷 3000 萬盒。（圖／品牌提供）不只日本人，自然系女星李維維也跟上這股保養風潮，她說隨著年紀越長，自己就非常愛養生，只要是對身體好的她都很挑剔，所以無論是飲食、日常保養，都會優先選擇單純自然的成分、原型食物。她也大方分享，想要由內而外的好氣色，需要體內外「擦的保養」和「吃的保養」並重，透露有 72 小時長效續航力營養的「三日苗」便是她近期的最愛、自然容光煥發的秘密！（圖／品牌提供）青花椰苗在日本有「最強的健康蔬菜」的稱號，而約翰・霍普金斯大學預防醫學研究發現，發芽三日的青花椰苗含有高濃度的—蘿蔔硫素。許多追求以天然方式抗老的日本女性，開始將三日青花椰苗加入日常飲食中，用真實的食物做體內保養，打造由內而外的好氣色。綠藤新品牌「一寸鮮」與日本生鮮領導品牌「村上農園」技術合作，將風靡日本的超級食物、平均每秒賣出兩盒的三日青花椰苗引進台灣，以「三日苗」打造 72 小時續航力，只要在每天的飲食中「隨食加一把」，就能帶給身體超越維生素 C 的營養時效。（圖／李維維IG）李維維公開私藏「三日苗體內保養法」 早中晚隨食加一把 李維維分享，近期無論是外食、在家自炊，她會隨餐加入一把三日苗，只要簡單水洗後就能食用。即使進劇組拍攝，也可以加一把在便當中，對於工作忙碌的她，是兼具真實營養和便利的選擇。為了完整釋放長效營養素，李維維吃三日苗會選擇生食並充分咀嚼，更不藏私分享早中晚食用三日苗的不同吃法，公開體內保養秘訣：1. 早上，一杯三日苗綠拿鐵準備三日苗 ¼ 盒、高麗菜 50g、木瓜 85g、鳳梨 85g、堅果少許一起加入調理機後，再加入無糖豆漿 50c.c.、水 100c.c.一起高速打約一分鐘。2. 中午外出工作，便當加一把三日苗進劇組拍攝，也可以在便當中加一把三日苗，即使外食也能讓營養加倍長效。3. 晚餐家中自煮，蔬果雞肉三日苗全麥捲前一晚將雞胸肉水煮燙熟，撕成條狀，加入橄欖油、鹽巴、胡椒拌勻後，放入冰箱備用。要吃的時候將全麥薄餅皮以平底鍋稍微煎熱後，將餅皮攤開，放上海苔，再加入切好的適量蘋果、小黃瓜、番茄、雞胸肉、加入三日苗後捲起。任何餐點上都可以加入三日苗！吃起來的感覺是有點哇沙米的味道和蘿蔔甜味，完全沒有苜蓿芽的草味感。（圖／黃筱婷攝影）
全民夯綠電2／能源轉型迸出新經濟 人人都能萬元開電廠
總統蔡英文執政6年，能源轉型政策備受檢驗，鴻海集團創辦人郭台銘更示警，今年一定會缺電，政府必須對「缺電」做出因應準備；另一方面，民進黨政府為彌補核能退場的空窗，緊鑼密鼓發展再生能源，綠能成為社會耳熟能詳的關鍵字，全民電廠更成為新型態的商業模式急速發展，每個民眾都能以萬元輕易參與電廠開發，能源轉型的革命火焰已悄悄在各處點燃。2009年《再生能源發展條例》通過後，民眾可以開始投資太陽能光電開發，並將電力回售給台灣電力公司，但過去因為要投入太陽能發電產業必須先跨越資金、技術和標的物等門檻，民眾參與比例低；直到2016年，像陽光伏特家這類的整合平台公司在台灣出現，同樣類型公司至今已有10多家，民眾參與門檻降低，投入太陽能發電產業的一般民眾愈來愈多。全台灣第一家綠能全民電廠平台、「陽光伏特家」共同創辦人馮嘯儒向本刊介紹，民眾參與再生能源發電不是台灣特有事業，國外很多民眾為了節省電費，會投資一般住家屋頂上的太陽能板，初衷是節省電費，次之才是當投資的太陽能發電比用電多時，剩下的電會賣給電力公司。但他說，台灣比較不一樣，電費相對便宜，民眾投資全民電廠主要是賣電給電力公司，節省電費次之。民進黨2016年執政後，推動能源轉型，2025年將有5成發電量來自天然氣，相關建設不能有空窗期。（圖／報系資料庫）陽光伏特家透過募集家戶屋頂，同時整合有屋頂、沒資金的民眾，以及沒屋頂、有資金的民眾，更能將太陽能電廠拆解為最小的單位，以降低出資門檻，民眾可以自由選擇出資一塊到數塊太陽能板，等候賣電後的利益分配，而購買一塊太陽能板的門檻約1萬元到2萬元之間；該平台整合資訊、簡化流程後，讓民眾購買太陽能板就像線上購物一樣簡單，建置完成後也會提供監控電廠的即時狀況與成效。根據「陽光伏特家」官網揭露，已運轉的桃園千塘4號案場，發電快3年，已分配總電費4,146,744元，預期報酬率達6.27%；台中太陽餅1號案場，發電3年半，已分配總電費3,314,696元，預期報酬率達6.03%。馮嘯儒說，雖然全民電廠在台灣的發展是以經濟效益為主軸，但仍可以讓大眾更簡單參與再生能源的發展，過程中民眾可以了解電是從哪裡來的？台灣用電結構是怎樣？重點是參與全民電廠之後，讓民眾生活發生變化，全民電廠可說是一個改變民眾認知的媒介。「民眾投入全民電廠後，他會開始想還能多做什麼？」馮嘯儒提到，以前發電跟民眾完全無關，現在不是只能購買太陽能板，我們還會讓民眾知道太陽能板蓋在哪裡？怎麼蓋？蓋多久？現階段向能源局申請的流程走到哪？蓋好後的太陽能每天發電情形是如何？民眾對台灣用電結構會很有感。他指出，很多民眾投入全民電廠後，也會開始鼓勵自家公司、親友多用綠電，並思考如何節電，全民電廠模式像一個催化劑，正在加速社會改變。 台電在去年7月開始推動電力交易平台，除能將民間資源引入電網，也能同時調節綠能發電的間歇性、不確定性等因素。（圖／報系資料庫）「台灣樹人會」常務理事潘翰聲則指出，再生能源的高彈性、型態多樣，讓民眾參與度變高，直接看到自家屋頂可以發電，甚至蓋電廠，對能源想像就會發生根本性變化，像在歐洲許多小鎮，地方執政者會鼓勵推動地方電廠，重點不只是供應電，而是刺激民眾對發電政策的思考。他指出，台灣投入再生能源的組織各有不同類型，除了一般太陽能公司，積極整合開發大面積的地面型太陽能發電，以賺錢為目標外，也有像「主婦聯盟生活消費合作社」的目標是改變民眾生活方式，以及陽光伏特家這類社會企業，盈利與理念兼顧，非常多元。
【愛地球情報】配客嘉響應世界地球日 號召「地球正循環」無塑購物
COVID-19這2年影響了人們的生活，但也成為人類重整與地球關係的絕佳時機，除了做好資源回收，生活中仍有許多方式可以實踐環保！社會企業「PackAge+配客嘉」以網購循環包裝系統與環保網購平台「環還購」，打造永續電商生態圈，並開發再生衛生紙品牌「ReTissue在乎衛生紙」，讓地球永續成為生活日常。PackAge+配客嘉致力於打造無塑網購，透過綠色創新科技解決環境、經濟與社會議題，去年10月為環保署網購包裝減量聯盟認列唯一的循環包材企業，今年再推出「世界地球月」活動，以「修復我們的地球」為主題，邀請電商、歸還店家及消費者於4月6日至4月30日合力實踐「地球正循環」，盼人們從每次消費減少環境負擔，創造友善地球的生活選擇。今年世界地球月期間，PackAge+配客嘉除了串連「無塑網購循環」活動，更於4月17日下午2時至5時在基隆外木山濱海風景區舉辦「PackAge+配客嘉 x 寶島淨鄉團PackAge+配客嘉 x 寶島淨鄉團 地球正循環」淨灘活動、4月24日晚間9時於語音社交平台Clubhouse推出「地球正循環，沒塑來開講！」邀請大眾參與。另外，只要至合作電商二拾衫、台塑購物網、好日子、洋嘎工作室、環還購等網站的「世界地球月專區」選購商品，即用PackAge+配客嘉循環包裝出貨，電商更將捐出專區銷售所得10%支持台灣環境資訊協會，一起守護地球（目前僅開放北北桃地區，實際優惠檔期依各電商平台發布為準）。使用PackAge+配客嘉循環包裝出貨的網購平台「環還購」，於4月5日至30日特別設置「世界地球月專區」，邀請〔;PiOTOPIA〕、Double Pump女子籃球誌、indosole、VOOME、二次運球、仁舟淨塑、元泰竹藝社、淨毒五郎、許小兔工作室、為了海龜、恩樹nsòu、鮮菓選、養貓人家、芙彤園、童顏有機等推出限定商品組合或優惠，專區商品銷售所得10%將捐贈支持台灣環境資訊協會（目前僅開放北北桃地區，實際優惠檔期依環還購平台發布為準）。PackAge+配客嘉更推出線上社群串連活動，邀請民眾「找找P+歸還箱」、「秀出生活再利用物品」並拍照打卡，就有機會抽中超級好禮，包含：7-ELEVEN 60元運費抵用券、〔;PiOTOPIA〕純素手工皂、不要對我尖叫纖果茶飲品兌換券、丸作食茶ONEZO飲品兌換券、全家購物金50元與100元、好日子Pockeat食物袋、成真咖啡鑿井黑咖啡加舒芙蕾套餐、芙彤園每日舒活滾珠精油、台灣主婦聯盟生活消費合作社的非籠飼蛋、有機蔬菜與家事皂等質感生活好物，拍越多中獎機會越多! 歸還箱位置分布於7-ELEVEN、8more、Ooh Cha Cha、不要對我尖叫、心家、全家便利商店、台灣主婦聯盟生活消費合作社、丸作食茶ONEZO、好想吃冰、成真咖啡、酮伴咖啡、真的咖啡、嶼人咖啡、簡塑慢行、國泰蔬活取貨站、歸盒子等店家，相關活動詳情請至世界地球日挑戰（https://lihi1.com/lCpO6）查詢。
大掃除密技4／清潔廚房「天然ㄟ尚好」 除馬桶尿騷味也有小撇步
廚房是許多家庭主婦大掃除的重點區域，因為廚房經常處理各種食材，家事達人陳映如大多使用天然的清潔劑，例如到主婦聯盟環境基金會網站，依照廢油肥皂教學自製清潔皂來清潔洗碗槽、檯面；沾板則是浸泡在過碳酸鈉水中，利用過碳酸鈉分解成過氧化氫(雙氧水)跟碳酸鈉(蘇打)，達到漂白殺菌跟去汙的效果。（圖／馬景平攝）冬天必備的熱水瓶、保溫杯，陳映如則是使用檸檬酸加水浸泡，因為檸檬酸是酸性物質，會中和鹼性的髒污，非常適合去除水垢，上述這些天然清潔劑都能在化工行購買。另外，陳映如也會利用拋棄式或有把手的清潔工具，避免直接接觸清潔劑。「廁所是我比較可能使用到清潔劑的區域，我通常是前晚噴上除黴劑，隔天再清潔。」利用伸縮拖把清潔浴室牆壁的黴斑，輕鬆省力之餘，還能遠離清潔劑。（圖／馬景平攝）陳映如會使用伸縮拖把來清潔廁所天花板，這樣既不用爬高，也不必過於靠近清潔劑，而許多人苦惱的馬桶，除了使用清潔劑去除尿垢之外，陳映如還會使用酒精濕紙巾。「馬桶的臭味常常來自於馬桶蓋、坐墊等等，這些地方我就會使用酒精濕紙巾，擦完就丟，既乾淨又方便。」陳映如提醒，雖然掃乾淨很重要，但方便、安全也同樣重要，如果有輕鬆的方法就要善用，也不要逞強搬重物、清洗高處玻璃等等，才能開開心心過好年。馬桶總是散發臭味，往往是因為坐墊四周沾附尿垢，利用拋棄式的酒精溼紙巾隨手擦拭，方便又能清理乾淨。（圖／馬景平攝）大掃除7原則1. 分次小範圍進行2. 先乾再濕、由上到下清潔3. 口罩、手套保護健康4. 室內保持通風5. 使用清潔劑遠離現場 6. 拋棄式工具有助減少毒害7. 巧用伸縮桿不必爬高
李遠哲挺萊豬怒批民眾「不關心空污」 又扯「糖也有毒」
前中研院院長李遠哲月前挺萊豬時表示，「標準以下吃了對健康影響不大」，5日他再表示，台灣空氣這麼差，得到肺腺癌的人這麼多，大家不關心空汙、肺腺癌，每天都在談萊豬，很不可思議。李遠哲是在出席時代力量黨團舉辦的「面對全球氣候變遷 台灣如何超前部署」座談時指出，如果是在安全標準內，萊劑對健康影響不大，比方說，有人認為糖也是毒，不能吃太多，硝酸鈉也是毒，但為了保鮮，所以放一點點，大家也還是吃。至於日本核災地區食品，若檢驗出無核廢料汙染，也是沒問題。不僅李遠哲繼續發聲力挺，民進黨立委洪申翰、范雲等，昨宣布推動訂定《食農教育法》，希望讓民眾懂得辨別食物。洪申翰說，看到蘇揆很努力地前往邊境查驗，整個行政院與農委會也很關心管理萊豬的進口，「先不談有些人說要漲價的問題」，現在大家才發現原來國產豬的品質這麼好，如果民眾能做到食品溯源，自然就不會有恐慌。他指出，這次立法目的是推動食品農業教育，讓民眾懂得辨別食物、了解風險，屆時民眾如果有這樣的知識，就不會對食安有恐慌。立委范雲也說，透過立法將能讓民眾了解食材知識，未來也要參考日、韓經驗，推動國產溯源、促進地產地銷，並推動原住民與新住民在內的多元飲食文化。主婦聯盟董事長鄭秀娟則表示，2012年馬政府推動萊牛進口，主婦聯盟曾上街頭，所以這次萊豬進口就有人問他們要不要也上街頭，「我就想問你們，你們吃過萊豬了嗎？吃了多少年萊豬了？」她說，這個問題就像民進黨立委所說，不是單一汙染源與元素，而是要建立辨識食物與風土的軟實力，不必糾結在貿易的風暴裡。
有食安教學就不用擔心萊豬會傷害健康？ 綠委與主婦聯盟要訂食農教育法
在開放萊豬行政命令中投下贊成票的民進黨立委洪申翰、范雲等人，今宣布將推動訂定《食農教育法》，補足食安破口。洪申翰說，立法目的是要推動食品與農業教育，讓民眾懂得辨別食物、進行食材溯源、了解風險，屆時民眾如果有這樣的知識，就不會對食安有恐慌了。主婦聯盟環境保護基金會董事長鄭秀娟也到場表態強調，這次外界反對萊豬的時候，就有人詢問她要不要一塊上街頭，「我就想問你們，你們吃過萊豬了嗎？吃了多少年萊豬了？」她說，萊豬問題不再單一汙染源問題，而是台灣要建立辨識食物與風土的軟實力，只要做到，就不用糾結在貿易的風暴。美國萊豬、30月齡以上萊牛開放合法進口來台迄今不過5天，已在市場上掀起風波。對此，多名在萊豬表決過程中按下贊成票的民進黨立委洪申翰、范雲、吳思瑤等人，今天邀集主婦聯盟一同出面「捍衛食安」。曾被視為環保運動者的民進黨立委洪申翰，今在會中大力讚揚行政院長蘇貞昌表示，萊豬開放後，看到院長很努力的前往邊境進行查驗，整個行政院與農委會已都很關心如何管理萊豬的進口，「今天先不談有些人說要漲價的問題」，但現在大家才發現原來國產豬的品質是這麼好，如果民眾能做到食品溯源，有了對食品的知識，自然就不會有恐慌。因此，洪申翰說，為了做好食品與農業教育，他提出「食農教育法」草案，讓中央及地方制定國家食農教育推動計畫，協助個人、家庭、社區、各級學校推行食農教育，讓民眾有能力選擇食農產品。曾事女權鬥士的民進黨立委范雲則說，透過立法將能讓民眾了解食材知識，未來國家也要參考日本與韓國的經驗，推動國產溯源、促進地產地銷，並推動包括原住民與新住民在內的多元飲食文化。主婦聯盟董事長鄭秀娟也說，「我們是環保團體，不是食安團體，但媒體在食安爭議時都會問我們，但很抱歉，我們是環保團體，食安無法回答細節。」鄭秀娟說，2012年馬政府推動萊牛進口，主婦聯盟曾上街頭，所以這次萊豬就有人問他們要不要也上街頭，「我就想問你們，你們吃過萊豬了嗎？吃了多少年萊豬了？」他說，這個問題就像民進黨立委所說的，不是單一汙染源與元素，而是要建立辨識食物與風土的軟實力，如此台灣不用糾結在貿易的風暴。
【豆子情報】首創國產大豆旅遊書 邀你相揪豆陣來企淘
為推廣國人認識國產大豆特色與優點，行政院農業委員會農糧署於市長官邸藝文沙龍表演廳舉辦「豆陣來企淘—大豆創意遊程暨新書發表會」，現場除公布國產大豆一日遊九大路線，以及介紹旅程中特色店家多樣美味大豆產品外，同時也推出精心設計的「豆智豆勇-國產大豆桌遊」，提供學校食農教育多元教材，期許消費者在日常生活中一起支持國產大豆。農糧署署長胡忠一帶領發表大豆桌遊食農教材。九大創意國旅路線 展現臺灣大豆農遊力農糧署說明，為復興國產大豆產業，自105年起推動「大糧倉計畫」輔導農民水稻轉作及擴大生產，大豆種植面積從104年1,652公頃，增加到108年3,405公頃，成長1.1倍，並且透過水（稻米）旱（大豆）輪作使得病蟲害減少、用藥與施肥減少，農民生產成本降低，同時也帶來省水、農地活化與環境保護等外部效益，讓推動國產大豆經濟效益更加顯著。為讓國人對國產大豆更加瞭解，該署出版「豆陣來企淘」專書，詳述臺灣大豆過去發展、式微歷史及現在復耕情形，並且借鏡鄰近國家日本推動大豆作法，以促進國產大豆產業發展。此外，該書亦向全民徵稿，藉由消費者於全國各縣市造訪大豆生產、體驗或美食之旅，集結成書讓國人能按圖索驥，前往雙北、新竹、雲彰、臺南、高屏及花蓮等地，體驗大豆從產地到餐桌的感動。新書發表會後，將捐贈500本給全國圖書館、學校等單位，以推廣地產地消理念。餐盒食品商業同業公會陳明信理事長一同體驗大豆桌遊樂去。推出國產大豆桌遊 寓教於樂提高學習興趣農糧署表示，為食農教育向下扎根，本（109）年度延續先前大受歡迎的「餐桌上的豆豆」童書繪本、「燒呼呼的甘藷」童書繪本及「國產雜糧大富翁」桌遊，再次創新推出「豆智豆勇」國產大豆桌遊，介紹國產大豆、黑豆的品種與特色，以及各項豆製加工品從產地到餐桌的生產過程，並且融入現實生活中良心商人與黑心商人相互攻防對戰，成為一套知識性、趣味性十足的國產大豆教材，吸引學童邊玩邊學，讓食農教育在校園生根，繪本與桌遊數量有限，歡迎各級學校單位前往「豆陣來企淘」官網踴躍索取使用！該署指出，今日發表會邀請大豆生產者、主婦聯盟、營養師公會及通路業者共襄盛舉，一同巡禮成果亮點「豆陣呷、豆陣遊、豆陣玩、豆陣買」等四大展區，帶領大家身歷其境走訪大豆國旅特色景點、品嚐豆製品美食，並體驗大豆桌遊從產地到餐桌齊心合力的生產樂趣，讓與會者充分感受國產大豆豐富魅力，進一步創造更多合作機會。
董哥真心話／董智森：陳教授與陳主委
前年三月，立委陳怡潔質詢陸委會主委陳明通，擔任台大教授期間，是否在十九大後赴北京與涉台系統密談，陳明通回答：「陳主委沒辦法回答陳教授的問題。」立委追問：「你當教授時曾說，只要中國不統都可談。」陳明通漲紅著臉反嗆：「陳主委沒說過這樣的話，請委員不要拿陳教授的話來。」民國一○一年，馬政府開放三十個月以下、含萊克多巴胺的美牛進口，當時的中興大學教授陳吉仲堅持牛豬分離，他表示「養豬產值高達七百五十億元，開放瘦肉精美豬進口後果很嚴重，政府打死也要擋。」現在成了農委會主委，他卻護航萊豬，還說「唯有接軌國際，才能走向世界。」兩位陳教授出身的陳主委，以雙重人格保官位，令人大開眼界。民進黨最大的貢獻，就是讓人知道，原來台灣有這麼多陳教授、陳導演、陳作家、陳歌手和陳同學……。民國九十二年，陳水扁為尋求總統連任推動公投，全台三千多名教授登報聲援；綠營說，公投應綁大選提高投票率，才能測出真民意，文宣還寫著「台灣第一次、世界都在看」，阿扁果然勉強連任。但去年六月十七日，民進黨在立院沒收公投，改為兩年投一次，且不讓綁大選，三千名教授無人出聲，果然人不要臉天下無敵。去年五月二十五日，蔡政府重啟核二廠二號機，反核人士不說話，但馬政府時代，反核儼然是拎著名牌包的時尚。民進黨當家後，反核人士噤聲如同被安撫的小狗，別忘了他們當年狂吠咆哮的嘴臉，唉！狗不要臉，甚於惡狼。苗栗大埔農地四戶被拆，社運人士前往聲援，訴說對土地的感情及堅持好山好水，但去年六月二十七日，蔡政府在立院修正《工廠管理輔導法》，容許三萬八千家工廠在高達一萬三千八百五十九公頃的農地，繼續違規二十年。當年自詡社會良心的人都去哪？他們只是民進黨的夜壺。消基會舉辦「反萊豬遊行」，過去跟隨民進黨主席蔡英文的一百多個社運團體，僅有主婦聯盟等少數出現。其它的團體，早已成了民進黨附隨組織，有人去當官、有人拿政府補助，或到各部會申請林林總總名目的經費，被包養是不愁吃穿的。所以，過去高喊「黨政軍退出媒體」的民進黨，現在是各派系各擁媒體，會對監督政府的中天新聞台痛下殺手，就不令人意外了。
逾11萬消費者連署反萊豬 消基會籲政府「回頭是岸」
總統蔡英文8月底突襲式宣布將開放含萊劑豬隻進口，引發社會譁然，消基會從一個月前開放民眾參與「反萊豬連署」，截至昨天已有逾11萬人表態反對含萊克多巴胺豬隻進口，消基會董事長黃怡騰表示，美國有78％的豬隻未用含萊克多巴胺飼料餵養，現在卻執意進口22％含萊克多巴胺的豬肉，呼籲政府「回頭是岸」。黃怡騰指出，我國老早就開放美國豬肉進口，但始終未開放含萊克多巴胺的豬肉，正是因為我國對萊克多巴胺有很多疑慮，開放含萊克多巴胺豬肉進口，難道台灣要進口美國賣不出去的豬肉嗎？「政府就是鐵了心要進口萊劑豬肉」，行政院食安會報委員之一的黃怡騰提及，在近日召開的食安會報中，他提到已有逾9萬人參與「反萊豬進口」連署，與會的官員十分驚訝。包括消基會、主婦聯盟、林杰樑醫師健康關懷協會等共有3名NGO代表，提案反對萊豬進口或要求加強檢驗等，但行政院僅說「會加強標示」，並未回應是否要再與美方討論。消基會執行董事胡峰賓說，農委會稱萊克多巴胺是禁藥、不能做為飼料添加劑，但與此同時卻開放人可以食用含萊克多巴胺的豬肉，「難道人不如豬嗎？」胡峰賓表示，何況我國豬肉加工製品十分多元，如果混合多國的豬肉檢出萊克多巴胺，要如何溯源呢？消基會祕書長徐則鈺說，本周末的秋鬥遊行，消基會的幹部、志工將走上街頭，向政府大聲疾呼「回頭是岸」。
陳吉仲澄清歐盟嚴禁萊豬只有美國萊豬能進台灣 藍委再批萊豬犧牲弱勢族群權益
立法院經濟聯席委員會今天繼續審查農委會開放萊豬行政命令，朝野都發出甲集動員令，會場也陸續出現朝野口角狀況，例如國民黨立委吳怡玎發言時，強調國際上食用豬肉頻率高的國家都沒有開放萊豬進口，呼籲執政黨多替三高、洗腎患者想想，因為明年元旦起，他們很可能就無法再吃無法確保安全的豬肉再製。不過，民進黨立委邱議瑩則在台下嗆聲「大家吃台豬別吃美豬不就好了」，吳怡玎則反擊，指豬肉再製品使用者中許多是經濟比較弱勢者，如果有錢有閒，誰不想吃有機食品、誰想要去超商吃再製品？由於主席要求維持現場秩序，台下綠委則沒有再度出聲回嗆。針對主婦聯盟昨日痛批政府將焦點聚焦在開放美國萊豬，結果是全世界萊豬都可以進口，根本誤導視聽。陳吉仲今天在出席經濟委員會前受訪表示，有些國家若是非洲豬瘟、口蹄疫等疫病地區不能進口，因此台灣目前只允許13個國家豬肉可以進口到台灣，而其中9個來自歐盟，包括丹麥、西班牙、荷蘭等，這9個國家國內都嚴禁使用萊客多巴胺，因此就算台灣明天開放萊劑美豬也不會有萊豬進來。陳吉仲說，扣除歐盟國家拒絕吃萊豬，其他4個出口豬肉到台灣的國家是加拿大、美國、紐西蘭、澳洲。其中加拿大出口豬肉也不含萊克多巴胺，澳洲、紐西蘭養豬數量不多，且大部分豬農拒絕使用萊克多巴胺，出口也沒有萊豬，因此即使明年開放萊豬，唯一可能進口的只有美國，而且美國出口商「也不一定就會出口萊豬」，所以質疑「全世界萊豬都可以進來台灣」是錯誤的。但陳吉仲稍後表示，南韓、菲律賓本身是非洲豬瘟疫區，國內雖可同意使用萊劑，但不能出口台灣。台灣開放萊劑豬肉「確實對每個國家條件都一樣」，但唯一能進來只有美國。立委吳怡玎則在發言實質問，全世界有哪個吃豬肉頻繁的國家，像台灣一樣開放萊豬進口的？沒有，他還提醒政府，全世界有哪個國家比台灣還會經常食用豬肉再製品？民進黨立委邱議瑩則在台下高喊嗆聲「你不要吃不就好了」？吳則反嗆，大家都呼籲少吃再製肉品比較健康，但大家知不知道，究竟誰常吃再製品，是弱勢者，如果有錢有時間的人，誰想去超商買再製肉品？她也請邱議瑩公開宣佈從明年一月一日起洗腎患者請不要吃再製品。接著發言的時代力量陳椒華則表示，萊豬議題各說各話，實在應該先辦一場辯論賽，才會說的比較清楚。陳椒華說，的確，不吃萊豬就沒問題，但消費者根本不知道製品是萊豬還是非萊豬，以前沒出現問題，因為從沒開放，但現在政府同意進口了，而且萊豬價格比較低，會不會有廠商為了節省成本，標示非萊豬，結果其實是萊豬，還變成加工品出售，這就是疑慮，尤其敏感組群三高等風險還是很高，雖然民進黨透過表決協商讓開放萊豬行政命令全數過關，但希望有疑慮的部分，起碼讓在野黨提出的附帶決議通過。
【共商環境情報】後疫情時代環境永續發展思考
「台灣公益研究會」自2018年起每年舉辦「國際非政府組織年會」，今年度會議「2020國際非政府組織年會：後疫情時代環境永續發展思考」於9月25日假台灣公益研究會國際會議廳舉行，本次會議由台灣公益研究會理事長趙忠傑號召，邀請立法委員蔡適應、嘉義縣縣長翁章梁，海洋委員會副主委莊慶達、外交部NGO國際事務會周進忠副參事與台灣關心環境永續發展之媒體、NGO、社企代表現場共聚，同時連線亞洲及歐洲NGO代表、專家學者，分別就後疫情時代的環境政策、海洋環境、觀光永續等議題進行線上討論。2020年全球壟罩在新冠肺炎大流行的陰影下，人們更深切的反思自身與環境的關係。本次大會以「後疫情時代綠色復甦—政策與實踐」、「後疫情時代海洋環境政策反思」與「後疫情時代的永續觀光新思維」三大議題，集結台灣政策規畫及執行者、海內外NGO代表、學界權威與談，場面熱絡。第二場「後疫情時代海洋環境政策反思」由立法委員蔡適應、「海洋廢人」創辦人鄭博元與馬來西亞「生態守護騎士」主席 Yasmin Rasyid對談。首場專題「後疫情時代綠色復甦——政策與實踐」由台灣公益研究會理事長趙忠傑，偕主婦聯盟環境保護基金會台中分會會長許秀嬌、泰國永續發展基金會主席Ravadee Prasertcharoensuk對談，台灣與泰國NGO代表分享各自在公民教育上推動綠電與能源再生的經驗，趙忠傑理事長則呼籲企業社會責任加入，提昇消費者意識及加強政府與民間的溝通，來推動綠能發展。第二場「後疫情時代海洋環境政策反思」由立法委員蔡適應、「海洋廢人」創辦人鄭博元與馬來西亞「生態守護騎士」主席 Yasmin Rasyid對談，立法委員蔡適應強調提升海洋公民教育素養、完備海洋法之必要，才從根本落實海廢的減少；海委會副主委莊慶達亦提出海廢再生能源、未來漁具實名制等政策規畫作為回應。第三場「後疫情時代的永續觀光新思維」由嘉義縣縣長翁章梁，與新港文教基金會執行長徐家瑋及里斯本工商管理大學名譽教授 Virginia Trigo對談，嘉義縣縣長翁章梁強調應推動能產生差異性的深度旅遊，鼓勵民眾進行離開遊覽車的步道旅行，以減少旅行中的碳排放。而來自葡萄牙的Virginia Trigo則分享以科技解決旅遊人次總量管理的歐洲經驗。現場聚集許多關注永續議題之NGO代表及媒體，交流熱絡。「台灣公益研究會」2018年於台中大雅舉辦「2018國際非政府組織年會：全球永續環境論壇」、2019年於基隆國立海洋科技博物館舉行「2019國際非政府組織年會：全球海洋永續環境論壇」，邀請海內外NGO代表交流討論，期待打造台灣為世界NGO交流平台。「2020國際非政府組織年會UNINGO in TAIWAN：後疫情時代環境永續發展思考」承蒙外交部、海洋委員會指導，台灣公益研究會主辦，財團法人夏荊山文化藝術基金會、台北醫療聯盟協會、南華大學、南華大學佛教文化藝術研究及推廣院、里斯本工商管理大學歐亞商業管理小組協辦。本屆年會為配合政府防疫政策，首次嘗試實體與線上同步進行，讓無法來台參與的海外NGO代表線上參與。主辦單位未來也將每年舉辦年會，加強海內外NGO與台灣產、官、學交流，盼望藉此會議帶領台灣人民認識環境永續的重要性，進而喚醒台灣關注疫情後轉型的群眾意識、推動社區合作模式，響應聯合國全球永續發展目標規劃與多元配套機制。
泰公開講／劉泰英：抗衡美豬牛 台灣肉品應轉型
蔡英文政府閃電放寬含「瘦肉精」（萊克多巴胺）的美國豬肉、全齡美國牛肉進口，引爆爭議。回顧前朝馬英九政府執政時期，也曾因美牛進口政策慘遭撻伐，當年許多撂狠話的民進黨政治人物，今日已位居廟堂；昔日上百團體組成的「反牛聯盟」，也不再揮舞「進步大旗」，只剩消費者文教基金會、主婦聯盟仍堅守反對立場，印證古諺所說的「板蕩識忠臣、日久見人心」。令人好奇的是，那些曾打著「監督國會」、「關心環評」的進步團體，是默認了「昨非今是」嗎？還是昔日根本就是政治導向，留待民意、輿論和歷史定奪。隨著科技進步，人類對生活的要求愈來愈多，國與國貿易互動頻繁，甚至談判傾軋也大幅增加，很多政策利弊得失互見。例如為了建設而破壞生態，核能發電和火力發電都是如此，各國都想要便宜、穩定用電，核能發電雖最便宜，也不像火力發電造成空氣汙染，但核廢料難以處理，福島核災更令人嚇破膽。開放含瘦肉精的美豬、美牛進口，其實也是「抉擇」問題。台灣長期靠美國保護，如今兩岸關係嚴峻，美國政府更公開「反中」，蔡政府不可能對美國說「不」。當歐盟尚無法確認瘦肉精對健康的危害，嚴禁含瘦肉精的美國豬肉進口之際，也有美國家長懷疑瘦肉精可能導致子女患自閉症，正在打官司，台灣卻只能對美國要求照單全收，這正是很現實的政治抉擇。儘管如此，政府絕非只能消極地接受美國豬牛，畢竟我們是主權國家，台灣人又偏好食用豬肉甚於牛肉，連衛福部長陳時中都坦承，含瘦肉精的豬肉可能不利於心血管疾病者，那麼政府應更有責任，確保不想吃含瘦肉精豬肉的民眾，能有較多的選擇。此外，美豬價格比台灣豬肉低了一半，價格上很有競爭力，如何避免社經地位較差的民眾，尤其是學齡兒童「被迫」長期食用低價的美豬，恐讓健康成為貧富差距下的犧牲品，這都是政府不能推卸的責任。當政府決定開放肉品市場競爭，因美豬價格比台灣豬肉便宜，在地豬農立刻備感威脅，這就是為何前總統李登輝生前要發展台灣高級肉牛的原因。台灣現有肉牛大多是退役水牛，再加上養育技術不發達，品質輸給國外肉牛（如日本和牛）一大截，但台灣不乏愛吃牛肉的民眾，若長期將市場拱手讓給紐澳牛及美國牛，本地養牛戶的生存將更為艱辛。如果李登輝發展台灣和牛的理想能實現，養牛技術移轉台灣農民後，養牛戶就有機會在高級肉牛市場搶下地盤，不必冒著風險爭搶低價肉品市場。畢竟想吃得健康的老饕很多，就算美豬牛價格較便宜，也絕非他們心中首選。
《董哥開講》董智森：揭穿反核人士的真面目
核二廠2號機要重啟了！在賴清德拍板下，那麼自然，反核團體、媽媽監督核電聯盟、歌手、作家、導演、教授及學生，還有林義雄們，通通沒聲音。潮退了，終於看到沒穿褲子的人。這幾年來，他們利用反核把民進黨打造成護台英雄，還侈言為孩子的未來，但他們的身教言行，恰給孩子一個說謊、沒是非的教材。反核噤聲 核食開放蘇貞昌組閣、蔡英文是副手，行政院追加核四預算448億，當場有台灣第一反核大將、台大物理系教授的環保署長張國龍，他沒出聲。核四冰封，448億等同丟到水裡；當時進度過慢，蔡英文到工地督促趕工，台電表示因工人難找，蔡要勞委會主委李應元支援，果然火速提供350名外勞。這些前輩，現都為反核英雄，但??往事並不如煙。日本核食要來，是更自然的進程，沒人再提蔡英文的食安五環，擔任民進黨不分區立委的台大食安教授吳焜裕、主婦聯盟董事長出身的陳曼麗、台灣農村陣線的蔡培慧等，在質疑中也失聲。駐日代表謝長廷說，全球僅台灣和大陸反核食，萬一大陸開放，只剩我們，那會很尷尬。歐買尬，聽得下去嗎？馬英九曾有意開放核食，他先向國會過半數的藍委打招呼，被立院黨團否決，從此不敢提出，但當時輿論、綠委及反核團體罵他枉顧生命，這些當年的社會良心，於今安在？被綠屎糊了眼嗎？反核作家劉黎兒最近寫「說謊太多，核食會是拖垮小英政府的稻草」一文，不料被蔡英文封誥為監委的陽明大學公衛系教授張武修賣力反駁，張是哈佛博士，馬政府時，怎不為文闡述核食不可怕？難道安全還分藍綠嗎？接著未開放核食的衛福部、農委會主管，會遭彈劾嗎？綠進公廣 公器私用用「中華台北」名義參加WHA（世界衛生大會）的衛生署長葉金川，被綠營指為失格賣台；前年5月，蔡政府派衛福部長林奏延也用「中華台北」名義出席WHA，台獨立委林昶佐隨行，卻被稱許，我們有是非嗎？離譜的是，民視董事長郭倍宏前年公開稱「我們台獨有3家電視台，民視、公視及華視。」這樣赤裸的政媒兩棲，社會無聲，直到去年底華視解除總經理郭建宏職務，外界才看到民進黨執政下的所謂公共電視、所謂黨政軍退出媒體，竟如此不堪，郭的小姨子張瑞芬被派為華視財務經理，民視董事的妻子林秀霞出任華視副總總理，華視開董事會時，郭倍宏還高居上座，這是公視董事長陳郁秀的恣意妄為，她是盧修一的太太，因尊敬盧，藍綠沒人批評，盧修一如地下有知，一定羞愧難當，而公器被私用至此，當中有政府一年9億元的預算，更有社會無數捐助，陳郁秀於心何忍？更可恥的是，馬政府時代無役不與的新聞傳播學者，記者團體，覺醒青年及黃國昌們，他們反旺中、反媒體壟斷叫得大聲，這回竟沒了聲音，受訪時再三推諉，他們原來也沒穿褲子。