串串
」SJ始源愛店「鼎王又熄燈」!桃園南平店結束營業 北部僅存3間
知名連鎖麻辣鍋「鼎王」位在台北的首間分店,鼎王光復店去年因租約到期收店,結束16年營業。沒想到,近日桃園的南平店也因租約到期而宣布將熄燈,讓北部僅剩台北忠孝店、台北西門町成都店及竹北縣政店3間。鼎王2日在官網發出公告指出,桃園南平店因為租約到期,最後營業日12月15日,最後入座時間為16日的凌晨1時30分,並於16日凌晨2時結束營業,「我們很榮幸能在此為您服務,期待未來再次相遇。」鼎王也表示,請喜愛鼎王的顧客,可以至台北忠孝店、西門町成都店用餐。鼎王宣布結束桃園南平店營業。(圖/鼎王官網)消息曝光後,有網友轉發至桃園的地方臉書社團,網友們紛紛表示,「現在已經被滿街酸菜魚,麻辣串串燒打趴了吧」、「火鍋太競爭了」、「每次經過都沒人,沒像以前外面一堆人等位置」、「南平愛店之一,這幾天剛好有預感希望這家別關,結果沒想到…」、「地點不佳,收起來正常」、「上個月去吃根本…能撐到現在已經是奇蹟。」南韓天團Super Junior成員始源曾數次表達對台灣麻辣鍋的喜愛,每每造訪台灣,必定會去吃鼎王。今年1月Super Junior來高雄巨蛋開唱,始源更在IG限時動態迫不及待表示:「暌違2年再次造訪台灣,真的很久了!等著我,鼎王。」令E.L.F.們(SUPER JUNIOR粉絲名)笑翻。
超哥又開新店?疑改賣「麻辣火鍋加串串」 網抓2線索笑虧:裝潢一看就知道
網紅超哥(超派人生)疑似又開新店了!他日前在YouTube頻道介紹一家「麻辣火鍋加串串」的餐廳,店名為「壹直串麻辣鴛鴦」,位在台北市大安區,雖強調是微風女神若穎開的店,但有眼尖網友揪出2線索,猜測這其實是超哥自己開的店,表示「超派快閃店,各位且看且珍惜,都是限量版本」、「超哥明明是自己兒子,為什麼要說成別人家的QQ」。在YouTube影片中,超哥在開頭先提到,「今天來探一家新的店,是微風女神若穎開的」,並開始與若穎一同介紹店內的餐點。超哥更稱讚說,這是奢華版的麻辣串串,「現在冬天快到了,我跟你講吃這個真的是很爽、無敵……串串最大的魅力就是不浪費,你想吃什麼點什麼」。然而,就有網友翻出超哥經紀人在受訪時曾透露說「超哥會有新的事業」,且因應通化商圈營業時間,「通化店將改做麻辣串串」,而影片中這家「壹直串麻辣鴛鴦」賣的就是麻辣串串。不僅如此,網友還發現,超哥曾經營的「超甲組」日式料理,原本地址就是通化街8號,而「壹直串麻辣鴛鴦」也在通化街8號,因此判斷所謂「超哥新事業」就是這家店。對此,鄉民們也紛紛在留言區表示,「自己開的掛名給別人,一直插話一直介紹,超哥也太聰明」、「這裝潢風格根本超甲組,一看就知道好嗎」、「看那裝潢,其實店是超超開的吧,只是老闆娘是別人掛名,故意等到現在風頭過才介紹」、「請問這能吃嗎,怕被打」、「其實大家都看得出來,超哥開店的目的是為了倒店的」、「不打自招,為什麼不敢說自己開的、這不就是原本超甲海鮮,只是改賣麻辣鍋」。據悉,超哥曾經營過「超派炸雞」、「超甲組」日式料理,但均因爭議等問題而收攤。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」,如同其店名用台語發音的含意:「我帶你去一個『sōzai』(所在)。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣,這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌,在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感,就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」,雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系,以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練,為了開幕首季FUN Dining主題「時序」,除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色,更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊,拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。(圖/魏妤靜攝)主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。(圖/魏妤靜攝)「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁,又稱為「膎汁」(讀音ㄒㄧㄝˊ,台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」),居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材,經過時間自然發酵並滲出汁液,帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及,已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料,經過長時間低溫加熱等處理過程,再加入麴進行發酵至少100天,最後斷生殺菌與均質化,才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」,不僅有濃稠口感,還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜,成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」,酸鹹中又帶有微嗆與甜感;另一道「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」推薦必點,主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒,雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香,更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿,搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥,怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史,紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」(左,320元/2塊)、「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」。(320元,圖/魏妤靜攝)外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」,靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚,嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材,高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味,炭燒至保留Q彈口感,與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤,再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺;「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味,表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封,低溫慢煮保留脆感與嫩度,再經炭燒與薰香後冷藏而成,並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬,點綴山當歸油、青蔥油,再混合時下流行的奶醬,一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌,特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食,例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」,具有皮薄與鮮嫩的特質,主廚結合中、西手法,交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水,再經冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法,最後以炭火薰香烤至皮脆,讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」(左上起順時針,680元)、「手拆禿黃油撈飯」(750元)、「肉慾三明治」(350元)、「炭燒豚叉燒」。(360元,圖/魏妤靜攝)靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」(左,460元)、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。(580元,圖/魏妤靜攝)sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌,搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。(圖/魏妤靜攝)除了「Fun Dining」菜單充滿趣味,店內還有不少蘊藏巧思的菜色,例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮,並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味;而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」,刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤,再搭配自製醃蛋黃,可以想像成類似壽喜燒方式,戳破蛋液後用肉蘸取,感受煙燻香氣;還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」,先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟,再抹上雞肝慕斯提味,放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,並混入米粒口感、辣豆瓣香氣,最後加上黑滷手撕和牛,成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配,以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。(圖/魏妤靜攝)哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」(左),並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。(圖/Häagen-Dazs提供)另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober,打造「Being together is so cool!」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober,除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍,11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天,還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外,聯名期間的最後一天11/30,哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動,當晚憑單筆消費發票,即可免費體驗拍貼機一次,當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。(口味隨機贈送,數量有限,送完為止)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場
全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無摻雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會,堪稱頂尖名茶與兩岸茶藝與陶藝大師交織的盛會-「2024台灣珍稀茶葉博覽會」,將於9月5至8日在台北市松山文創園區5號倉庫盛大登場,除了探索來自全球各地的特色茶葉,體驗茶藝大師們的精湛技藝。並精心策劃茶葉品鑑、茶藝表演、茶器展示以及專家講座等一系列精彩活動。2024台灣珍稀茶葉博覽會海報。(圖/生動國際展覽事業股份有限公司)8大亮點:1.日本茶道三千家之「裏千家」抹茶道示範展演:*有別於一般跪坐的「坐禮」,特別以裏千家第十四代淡々斎所設計的「御園棚」演繹國內較少見的「立禮」形式點茶(御園棚由北投文物館贊助)。2.《台灣老茶的辨識與收藏》演講及「藏茶生金」封茶活動。3.拍賣50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」現場開箱邀您品賞:*「珍蘭」學名為「樹蘭」,屬常綠小喬木或灌木,花期約7至10月,盛開時有如串串珍珠般大小金晃晃的黃花,因此又名「珍珠蘭」或「珍蘭」,花香清雅,作法為茶葉乾燥冷卻後與花混合放置一晝夜,再文火烘焙、花不篩分。早年以輸往南洋泰國等地為主,係當時洋行外銷的熱門茶品,藏至今日更有「六十年代液體黃金」美譽。而陳期超過一甲子的「吉」包種開湯後不僅風味、茶氣、陳韻均屬上乘,早年為人所津津樂道的石仙氣,在沉睡60年後悠然甦醒,蛻變為魅力無限的熟女貴婦,風情萬種地釋放飽滿的蔘香與中藥香,且更顯甘醇潤滑,令人深深沉醉。4.1940年代絕對珍稀、傳說中的武夷山古老「龍鬚茶」展示:*遠自清代康熙年間,福建武夷山與崇陽溪一水之隔的「八角亭」等地,就有居民將所種洲茶精製為龍鬚狀,再以五彩線綑紮成束狀稱為「龍鬚茶」,歷經80多年悠悠歲月加持,已轉為青褐油亮的「龍鬚鳳尾」,開湯後紅濃明亮,特別濃醇且耐泡,杯底回吐的幽香更顯活潑靈動。5.全球唯一登錄世界遺產的普洱景邁山千年萬畝古茶園。6.以兩岸金銀壺第一人陳念舟大師之9999純金鍛造金壺+景德鎮手拉坏飛龍在天茶甌沖泡保山國有林經雲南省政府立碑存證之3千歲茶王,將於9/6下午一時30分在大家見證下開箱分享。7.暗藏古代春宮玄機、注入時尚與精緻人文精神的囍字號20週年磅礡呈現。8.柴燒大師吳金維全然以未加任何金釉或金箔,純粹以一土二火三窯技「點石成金」成就璀璨金彩茶器大氣展出。2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場(圖/生動國際展覽事業股份有限公司)精彩可期、現在就趕緊點擊以下連結搶票免費入場:👉https://bit.ly/3WiFjCX大師齊聚˙珍稀開講:台灣茶有深厚的歷史與文化,更有卓越不凡的品質始終閃耀國際舞台,期盼藉由【2024台灣珍稀茶葉博覽會】融合傳統與現代,來一場前所未有的茶葉盛宴!在充滿文藝氣息的台北市松山文創園區,除了有全台最具影響力的高端廠商參展、珍稀茶葉雲集爭艷,並邀請茶界重量級大師以茶會友、珍稀開講:🍵9/5(四) 13:30陳宗瑾 渋谷宴盛 裏千家 日本茶道-透過茶湯,感受自己的「和.敬.清.寂」🍵9/5(四) 14:30徐友富茶小綠葉蟬讓東方美人茶變一斤133萬的祕密🍵9/6(五) 13:00黃權豪茶藝簡史與台灣早期工夫茶露雪茶席茶私塾🍵9/6(五) 14:30吳德亮 全球唯一榮登世界遺產的千年古茶園巡禮🍵9/7(六) 13:00曹鼎中從「聽水」到「食茶」的科學體驗🍵9/8(日) 13:00呂禮臻台灣茶的發酵與焙火*即日起開放限量預約報名,每堂課程限額100名,額滿為止:👉 https://bit.ly/3yATsSU🍵特別企劃:9/7(六)14:30-16:00曾拍出50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」(圖/生動國際展覽事業股份有限公司)台灣老茶的辨識與收藏+【藏茶生金-封茶活動】話說「藏茶能生金,好茶留子孫」,不僅普洱老茶今天屢創天價,台灣老茶近年也水漲船高,價格一日千里,透過悠悠歲月加持,數年甚至十數年後就成了陳香夠、韻味顯的台灣老茶,價值比起普洱陳茶毫不遜色。但老茶的定義為何?老茶應如何貯藏?如何辨識?兩岸知名茶文化大師吳德亮除了演講「台灣老茶的辨識與收藏」,更廣邀愛茶朋友們共同參與,親自封存一份大會精選優質茶葉,並書寫祝福與心願,讓封茶心意伴隨時間變得更加醇厚。在未來數年後啟封,將隨著茶香回憶湧現,深具意義!*即日起開放限量預約報名,限額23名,額滿為止:👉https://reurl.cc/Nlq6ak
北投夏日狂歡!7/19-8/4 2024北投納涼祭 精彩活動不間斷
本市為重現百年前夏季納涼盛會的歷史,今日由北投溫泉博物館主辦「2024北投納涼祭開幕記者會」,由本市文化局長蔡詩萍出席,宣傳北投納涼祭將於7月19日至8月4日盛大登場,邀請大家一同揪伴來北投,體驗今夏必訪的納涼盛會!本次「北投納涼祭」創意融合在地風情的限定體驗,推出9場北投消暑的納涼小旅行、9款北投味的祭典遊戲、12場納涼玩意DIY工作坊、6場藝術匯演、療癒的戶外藝術裝置及串聯北投藝文館舍等充滿祭典活力的納涼活動,驅散暑氣迎接夏日涼意,並於週末期間加碼延長開館時間。推出祭典限定「北投納涼劵」,憑券可選擇體驗9種以在地文化所設計的「北投味遊戲」。(圖/2024北投納涼祭提供)「北投納涼券」暢遊溫博館祭典遊戲北投溫泉博物館(溫博館)推出祭典限定「北投納涼劵」,憑券可選擇體驗9種以在地文化所設計的「北投味遊戲」,包含每年備受好評的遊戲「限時專送」、「引導磺水」、「北投彈珠檯」、「不動敲好運」、「徽章體驗」、「酒家上菜」、「北投釣寶」再度登場外,今年新加碼登場「北投投扇興」、「百年溫泉大冒險」2項遊戲,以北投文物館鎮館之寶《遊八福佳山之圖》為題材延伸,融入八福神蒞臨北投溫泉鄉遊玩的情境背景,邀請每位觀眾探索遊戲背後蘊藏的北投文史故事,只要遊戲闖關成功,還可集點免費兌換各式文創好禮!今年新加碼登場「北投投扇興」,以投文物館鎮館之寶《遊八福佳山之圖》為題材延伸,融入八福神蒞臨北投溫泉鄉遊玩的情境背景。(圖/2024北投納涼祭提供)「呷冰x打西瓜x萌寵涼扇」北投消暑納涼小旅行納涼祭期間溫博館特別攜手北投文物館及溫泉業者,帶你體驗消暑的北投小旅行,還可獲得納涼祭好禮:萌趣喵、招福犬納涼扇及納涼券!第一個行程《瘋週五湯樂園小旅行》,搶先體驗祭典中最刺激有趣的「納涼打西瓜」遊戲,接著搭乘限定納涼專車前往北投文物館參觀「玩憶—台灣玩具奇幻之旅」特展的專場導覽,終點站為北投春天酒店,在酷暑中跳入北投最大的戶外親子露天風呂舒暢一夏!第二個行程《來呷冰納涼走讀》也可體驗「納涼打西瓜」遊戲,接著以散步的步伐穿越北投公園百年歷史的地景廊道,最終一起作伙來至嘉賓閣溫泉會館享受今夏特調冰品消暑一下! 祭典中最刺激有趣的「納涼打西瓜」遊戲。(圖/2024北投納涼祭提供)戶外藝術裝置「起風。了。」及納涼新玩意DIY工作坊今年溫博館在戶外設置一座「起風。了。」藝術裝置,以風車作為靈感,運用鋁罐製成一串串的風車造型,風的流動觸動作品展開旋轉搖曳的姿態,在晴空下提醒著起風了,夏天別忘了來北投納個涼!以打造夏日涼意為主題的「DIY工作坊」,推出迷你榻榻米坐墊、風鈴彩繪、木質小風扇三項手作主題,由專業的老師帶領,在夏日時光創造屬於自己獨一無二的納涼代表作。趣味團康與藝術匯演點亮美好夏夜想要免費獲得納涼券嗎?只要現場報名趣味團康活動:「北投BINGO室」、「納涼打西瓜」、「北投保齡球」,挑戰成功就可免費獲得納涼券;另外在週六日,溫博館特別延長開館至晚上八點,邀請樂團歌手、三線琴樂手、古箏琴藝、原住民舞蹈及日本舞踊輪番上陣,在晚風時刻,觀眾們可以隨著音樂節奏輕鬆搖擺,享受美好愜意的夏夜。納涼祭期間新北投車站、中心新村、凱達格蘭文化館、鳳甲美術館、北投親子館、北投文物館一同響應,舉辦觀星體驗、涼扇製作、植物手繪、植物生態瓶、和菓子製作等豐富的納涼活動。此外,也結合北投溫泉區各大知名飯店,以及誠品生活共同協力合作行銷宣傳,歡迎大家來「2024北投納涼祭」參與體驗。北投納涼小旅行及DIY工作坊活動須事先報名,相關資訊請上「北投溫泉博物館」臉書專頁查詢。2024北投納涼祭活動地點:北投溫泉博物館(台北市北投區中山路2號)活動日期:2024/7/19~8/4電話:02-2893-9981
網友肉搜黃仁勳「公開身份證字號」 傳輝達法務將有動作
近期輝達執行長黃仁勳來台參加Computex,所到之處可謂是人山人海,但如今卻傳出有網友莫名肉搜黃仁勳的個人資料,甚至將其身分證字號曝光在社群平台上。該名網友的舉動,引起其他網友的不滿,甚至有網友直言「nvidia創辦人黃仁勳是犯了什麼罪?」而如今,也傳出輝達的法務將會就此採取行動。粉絲專頁「黑夜奇俠」先前就曾因肉搜往宏星光奈奈的家人、公布立委徐巧芯的私人LINE帳號而登上媒體版面。而其於1日在Threads平台上公布了黃仁勳的身分證字號,更表示「黃仁勳父親的祖籍在浙江,他和父親的戶籍都是台北市,既然是A開頭,應該不算是台南出生的吧,如果只有母親是台南人,就算台南人的話,那我也算是台南人了,台媒到底有沒有查證清楚啊?」(圖/翻攝自PTT)未料,「黑夜奇俠」的行為,直接引發其他網友的不滿,就有網友表示「nvidia創辦人黃仁勳是犯了什麼罪,為什麼藍白粉要肉搜還公布人家身份證字號呢?太可怕了吧」、「笑死,有多氣黃仁勳是臺南人?」、「公布身份證字號真的很LOW」、「嗯,有證號又怎樣?他還有台灣籍嗎?」、「難道說台灣很重要的國家就這樣刺痛智障」、「黃就台南出生長大的,是在氣甚麼」。與此同時,科技專家許美華也在2日於FB發文,表示「昨晚有藍白肉搜帳號,在串串公佈黃仁勳一半的身分證字號。說他跟父親戶籍都在台北市,都是A開頭,只有媽媽是台南人,根本不算台南人,媒體都錯了」。許美華直言「真的不懂這種肉搜到底要證明什麼?他不是台南人,是台北人?這不就是說,現在制霸AI世界的Jensen 黃,在國籍上不只是美國人,也是台灣人嗎?這樣,藍白粉高興了吧!」 後續黃美華也補充表示,目前公布黃仁勳個資的帳號已經關閉,推測是擔心違反個資法遭提告。但黃美華也提到「NVIDIA 的朋友已經來要截圖了,會交給公司法務部門,惡意肉搜公佈別人個資的,自己小心點看著辦吧!」(圖/翻攝自FB)
微熱山丘香蕉季起跑!「山丘芭娜娜」打造全台首間主題店、動物新造型亮相
食玩系甜點現在可說是愈發受到大家喜愛,擅長以在地水果製作甜點的品牌「微熱山丘」,近期就針對以南投山蕉為原料、有多種可愛動物造型的食玩系甜點「山丘芭娜娜」,熱鬧推出香蕉季!今年,微熱山丘延續山丘芭娜娜的「Have Fun 2gether」精神,以香蕉台語諧音「相招」,不只為山丘芭娜娜換上全新小包裝,還同步推出六款全新動物切割造型,台中中港專櫃更是搖身一變,打造成山丘芭娜娜主題樂園,空間中除了充滿香蕉元素,還有放大版動物造型餅乾及咖啡杯,就是要邀大家一同「相招Have Fun」,度過美好春日午後!「山丘芭娜娜」更換全新小包裝,每片餅乾中動物們都以「相招」成群結隊的形式呈現。山丘芭娜娜8片裝280元、3片裝120元。群山環繞、丘陵起伏的台灣中部,仰賴雨水灌溉與日夜溫差,讓山坡上的串串山蕉,緩慢孕育出獨有的紮實與酸甜。「山丘芭娜娜」以甜中帶酸的山蕉襯托出濃郁果香,再拌入可可脂內餡,為waffle餅乾增添滑順口感。而且採獨家水刀切割工法割出六款動物造型餅乾,在全新換裝後,動物們都扣緊「相招」靈感,以成群結隊的形式呈現,而且隨機收入盒中,打造如同盲盒開箱般的驚喜體驗。盒內動物餅乾可以任意排列組合,創造多款動物互動場景,宛如三五好友玩耍嬉鬧的情境。此外,新款小包裝外盒有著可愛的藍色香蕉插畫,輕巧適中的份量,也方便外出攜帶、隨口解饞。如果沖一杯微熱山丘8號咖啡,帶有果酸與醇厚焦糖的咖啡香氣,更是搭配waffle餅乾與酸甜的山蕉可可脂。全台有三間體驗門市點綴滿滿香蕉元素,新光三越中港To Go專櫃(左)更打造為第一個山丘芭娜娜主題店,右為民生門市。微熱山丘不只為山丘芭娜娜換新包裝,還以香蕉元素點綴體驗門市,像是新光三越中港To Go專櫃就打造成第一個山丘芭娜娜主題店,不只有放大版的動物造型餅乾和咖啡杯,也在空間中掛上山蕉與山蕉葉,讓人彷彿置身香蕉園,還有配戴期間限定領巾的門市夥伴熱情迎接。翻新版本的山丘芭娜娜相招小包裝即日起於微熱山丘官網(https://shop.sunnyhills.com.tw/index)、各大體驗門市、To Go專櫃正式啟售。不妨揪朋友一邊把玩一邊品嘗美味,讓下午茶充滿更多歡笑與驚喜。
「1超級果實」滿足人體必需礦物質又顧腸胃 北農曝如何挑選
桑椹在清明節前後的每年3至5月盛產,不要看它小小1顆,它其實擁有高營養價值,有「超級果實」的美稱。對此,北農也指出,桑椹主要營養成分包含花青素、維生素C、膳食纖維,還有鐵、鉀、鎂、鈣等人體必需的礦物質,具抗氧化、幫助傷口癒合、維持身體機能、促進腸道健康等功能。台北農產運銷公司昨(11日)在臉書粉專《臺北農產》發文表示,清明節前後,常會在市面上看到一串串有如迷你葡萄的紫黑果實,它就是每年3至5月登場的桑椹。酸甜多汁的桑椹,清爽又開胃,讓人忍不住一口接一口,小小一顆卻富有高營養價值,是民眾不容錯過的超級果實。(圖/翻攝自Facebook/臺北農產)桑椹的主要營養成分包括:花青素:抗氧化。維生素C:抗氧化、促進膠原蛋白生成、幫助傷口癒合。鐵、鉀、鎂、鈣:人體必需礦物質,維持身體機能。膳食纖維:有助腸胃蠕動,促進腸道健康。至於桑葚如何挑選?北農也分享,購買時應選擇果實飽滿、黑紫色的桑椹風味較佳,除了直接品嚐鮮果,還可做成桑椹果醬、果汁和果醋,不但延長了保存期限,也能享受不同口感,「快趁著產季結束前,嚐嚐期間限定的健康好滋味。」
搭機遇後座阿嬤「饋咖」飄氣味 她出狠招反制
有時遇到這種狀況,也真令人無言。近日一位網友在臉書抱怨,她搭飛機遇到後座阿嬤,把腳放在她座位手把上,還踩到她的頭髮,最後她拿酒精瘋狂噴手把和阿嬤的腳。文章曝光後,有人直呼,「我會拿東西打她的腳趾頭。」原PO說,阿嬤的腳有點氣味。(圖/翻攝爆怨公社)原PO在臉書社團《爆怨公社》發文,「如果是你們在長途飛機上,遇到後座乘客把腳放在你座位的手把上,還踩著你的頭髮,還隱約聞到有點腳氣味,但往後一看是一位目測約7、80歲的阿嬤,旁邊坐著她女兒。」原PO說,原本她頭靠窗休息,突然感覺頭髮被用力扯,轉頭看是一隻腳,還踩到她頭髮,「有潔癖的我簡直是要瘋了!於是我告知了她女兒你們踩到我頭髮了!她女兒才請她把腳放下,過隔幾個小時腳又踏上來了。」這次原PO沒說話,原PO在留言區補充,因為她拿酒精噴手把跟阿嬤的腳。此文曝光後,許多網友紛紛留言「我會拿東西打她的腳趾頭」、「拿出刀插下去了,串串燒」、「轉頭大聲問她們是不是帶屍體上飛機了」、「椅背直接給它突然往後壓到底」、「阿嬤饋咖」。也有人建議,「有時候開口沒用就是請機上服務人員協助,免得弄到她被說把她弄傷了要告怎樣的,畢竟現在瘋子滿多的。」
保時捷嫌阿爾法4人下車慢…按喇叭遭圍毆 「長腿女」意外吸睛
北市中山區3日晚間發生行車糾紛,一名保時捷跑車行經林森北路119巷,因為前面的「阿法」商旅車(Alphard)的人下車動作太慢,跑車駕駛直接按喇叭催促,竟被「阿法」多人圍毆,而跑車的長腿女伴意外成為焦點。對此,跑車車主也做出回應。長腿女吸睛。YouTube《WoWtchout-地圖型行車影像分享平台》貼出一段影片,一輛堵住整條巷子,保時捷被卡在後面等太久而按喇叭,阿法車的1人拍打保時捷頂篷,駕駛下車後被多人圍毆。有趣的是,不少網友關心的點都是跑車的長腿女伴,紛紛留言「樓主很知道封面要怎麼放」、「片主是個很優秀的攝影師,懂得後退一點點讓整條腿都拍進畫面,而且令燈光補得更好」、「對照手上的動物行為學講義,畫面內容屬於雄性求偶行為的前序」。保時捷車主也留言,「那時我要跟另外兩個員工去吃串串要繞出去停車另一位騎車,我其實當下已經等了大約2-3分鐘,在車上觀察前面那台車等他們的人都下車到店那邊,畢竟開那車的我都會觀察一下,等他們都下車完去店裡,副駕看到前面司機還在滑手機,就從副駕幫我按一下喇吧提醒!」車主說,「其實按下去我就預感會出事,後來還真的敲我車!左前面後視鏡跟後面,然後我搖下窗戶開門就打起來了!」車主強調,「我沒有喝酒警察有幫我酒測!因為警察覺得我可能也有喝不然怎麽撐麽久!」據了解,北市中山分局中一所獲報後趕往現場,受害黃男稱被打,動手的許男、王男、張男、吳男被帶會派出所,黃男跟女伴對對方提告。
王耀慶成都幫腔梁靜茹 獻出「Uncle王」首次嘉賓秀
梁靜茹日前帶著《當我們談論愛情》世界巡迴演唱會造訪四川成都,特別邀來「花系列」男主角、《披荊斬棘(2023)》的王耀慶擔任嘉賓,兩人首次同台就合唱〈分手快樂〉,彼此也笑稱:「我們第一次見面就分手。」而來到以香辣美食聞名的四川成都,梁靜茹說:「美食博主為了保護嗓子本日公休,紅紅火火的火鍋、串串都很誘惑地在跟我招手,但都沒有辦法吃。」梁靜茹成都巡演,她一連唱了〈慢冷〉、〈崇拜〉、〈會呼吸的痛〉等經典歌曲,唱到〈分手快樂〉王耀慶驚喜現身,讓全場尖叫聲不斷,這是他第一次擔任演唱會嘉賓,梁靜茹問台下觀眾,知不知道王耀慶有個很親切地稱呼是什麼?此時全場「舅舅」呼喊聲四起,王耀慶表示:「哇,很榮幸第一次當嘉賓就來到這麼大的場次,歌迷、觀眾朋友都好熱情。」原本王耀慶準備下台,梁靜茹問大家:「平常安可都是我的,今天大家想不想看舅舅(Uncle)表演?」馬上帶動全場喊「安可!安可!Uncle王!Uncle王!」現場就交給王耀慶的〈Uncle王〉,歡樂氣氛嗨到最高點。整晚成都觀眾的熱情,就像麻辣鍋一樣火辣辣,台上台下完在一起互動,當演唱會進行到「森林Part」,梁靜茹帶著樂手繞場演唱〈小手拉大手〉,現場還出現在地最紅的明星成都熊貓霸屏助陣,陪伴歌迷一起小手拉大手,連粉絲手上的螢光棒,都加入了熊貓的元素。梁靜茹《當我們談論愛情》巡迴演唱會今年5月20日在大陸上海開啟巡演,目前已唱遍南京、北京、廣州、瀋陽、大連、成都等城市,接下來還將到濟南、泉州等城市演出。梁靜茹日前帶著《當我們談論愛情》世界巡迴演唱會造訪四川成都。(圖/天熹娛樂提供)
比台灣先進!圤智雨大讚中國「這幾點」 無奈嘆:我們才是退化的那群
前AV導演圤智雨今(9)日在「圤智雨 雨的十二時辰」粉專及IG分享近期赴西塘古鎮與上海的感想,不僅針對餐費、垃圾問題、住宿等面向大讚中國,更直呼中國比台灣先進,「以往我會有一種住天龍國的優越感,但這一次去到中國完全沒有這種感覺,因為我們弱爆了!」圤智雨透露,這次是他首次去中國,沒料到中國給他的印象意外非常好,他首先從「餐費」分析,不論是在西塘或是一線城市上海,既方便又不貴,以烤肉舉例,台灣夜市的烤肉大多都是30至40元起跳,一般大概買4至5支,若用差不多的價錢換算,卻等同中國的10逾支串串,他坦言,中國的外送、盒裝、保溫各方面都比台灣強太多。其次讓圤智雨震驚的是「垃圾問題」,他提到,雖然不了解偏遠地區是否會出現衛生偏差,但這次去的兩個地方市容與垃圾問題都贏過台灣,除了沒有觀察到垃圾亂丟的狀況,街道的平整更讓他驚呼,「我該不會是在日本吧!」他也表示,這次有去上海的KTV,環境設備的品質好外,包廂裡有空氣清淨的衣櫃及免治馬桶,甚至還有專屬服務員直接協助點歌。圤智雨補充,中國女生們都很有狼性及事業心,不會因為長相優越就把自己當成公主,另外,他也點出中國「打架很貴」的特點,他說,中國人如果與人有口角,就很害怕會變成打架,因為他們會馬上思考到神貴的罰款,因此只敢用隔空開罵的方式,「不像台灣,棒球隊一堆,就算開罰也不會心痛。」貼文最後,圤智雨感慨表態,台灣還停留在政治內鬥這件事很愚蠢,並直言若大家有空,可以去中國的任何一個地區觀光體會,「回來你會跟我一樣有不同的感受,優越感完全消失,因為我覺得我們才是退化的那一群,現實就是,我們的小確幸可能會害死我們。」
《孤獨搖滾!》掀下北澤Live House朝聖熱潮 「團結Band」空降各大音樂榜冠軍寶座
日本超人氣話題動畫《孤獨搖滾!》,不但被喻為2022年度動畫霸權,劇中主角群所組的「團結Band」推出首張同名專輯竟成為日本跨年度最夯大作,霸佔各大音樂榜冠軍,先是登上日本iTunes專輯榜冠軍,Billboard JAPAN專輯榜也空降第一名寶座,ORICON更是一口氣拿下實體專輯、數位專輯以及綜合榜的三冠王;而故事中的重要據點的Live House「STARRY」,實際上是位於下北澤的老牌Live House「下北沢SHELTER」,在完結篇播出後的隔天,引發粉絲到現場「聖地巡禮」,讓場館不得不在推特呼籲「不要影響到器材搬運以及打擾附近鄰居,平日儘量從下午2點後再來拍攝」。《孤獨搖滾!》不但被喻為2022年度動畫霸權,劇中主角群所組的「團結Band」推出首張同名專輯竟成為日本跨年度最夯大作。(圖/曼迪傳播&Sony Music提供)《孤獨搖滾!》由漫畫家濱路晶所繪製的四格漫畫改編,故事描述女高中生後藤一里是一名喜愛吉他的孤獨少女,她有著組樂團的夢想,卻因為個性陰沉、不擅與人來往,始終無法實現願望。某天放學後,她被急徵吉他手的伊地知虹夏發現,加入了虹夏領軍的「團結Band」,在虹夏姊姊經營的Live House展開音樂活動,然而不習慣在眾人面前演奏的她,與夥伴共同組團、共同成長。動畫在去年10月推出,聲勢陸續超越其他原本同樣被視為霸權的作品,每集播出後都讓全球粉絲為之瘋狂,在去年12月25日播出第12集動畫完結篇後,更讓眾多粉絲產生集體幻覺,仍持續熱議第13、14集內容。而《孤獨搖滾!》所衍生出的「團結Band」,每集播出後的每首作品都在網路引發極大迴響,瀏覽次數均為百萬起跳。「團結Band」首張同名專輯已在各大數位音樂串流平台上架,《孤獨搖滾!》則在friDay影音、KKTV等影音串流平台全集上架,而即將到來的台北國際動漫節中,代理商曼迪傳播也特別與日方爭取日版週邊商品,於現場推出「後藤一里的小孤獨玩偶」、「團結Band T恤」、「串串壓克力撥片吊飾」、「青春期抱枕」及「吉他背帶造型肩背包」預購,數量有限。
買餐劵想吃網紅串串店 結果被擋不能入內:你不是網紅
一名網友買了一家網紅餐廳的餐劵,想說可以去消費吃一頓,沒想到卻被阻擋拒絕入內,理由更是「你不是網紅」,目前只開放網紅入內,讓民眾相當傻眼,也因此上網爆料引發討論。餐劵卻沒有表示使用日期,寫出即日起就能用。(圖/翻攝自梨視頻微博)大陸四川成都有網友上網表示,自己買了一家網紅串串火鍋店的餐劵,沒想到到了現場卻被表示,他不是網紅不能入內消費,讓他超級傻眼,「原來去吃網紅店還要當網紅」。對此該店家則回應媒體,「目前仍是試營運的階段,因此會找網紅來消費,普通顧客則可以在19號前來消費」,並表示這期間已經有很多顧客來都被拒絕,並非單一個案。但這樣的狀況讓不少網友無法接受,認為「還沒開張就在賣餐劵什麼概念?」、「太高貴了吧,我不去」、「店家:請出示網紅證明」、「看19號後誰要去」。
這間學校獎勵好特別! 優秀學生上台受表揚「一串生豬肉」當獎品
許多學校跟老師為了激起學生的學習熱情及動力,多半會祭出一些小禮物或是獎勵當誘因,表揚、鼓勵那些認真及表現優異的學生,創造學習的正向循環。但最近四川瀘州一間學校的頒獎典禮卻引發外界討論,因為校方在學生的獎勵大會上,除了邀請這些優秀學生,一個一個登台表揚之外,還每個人送上一串串「生豬肉」當獎品,但不少學生拿了這串「生豬肉」禮物,表情似乎都沒有被獎勵到的感覺,五味雜陳的表情,成為網友們熱議的焦點。綜合《極目新聞》等大陸媒體報導,一間位於四川瀘縣潮河鎮學校。上月底舉行了2022年新學期的開學典禮,典禮上最吸引人關注的焦點,在於校方針對優秀師生的獎勵,獎品給的居然是一串串的生豬肉。影片中,多名能夠登台,且獲頒「生豬肉」的學生,表情明顯「一言難盡」,未露出一絲笑容,整個頒獎典禮的場面略顯尷尬又有點詭異。根據校方指出,頒獎贈送生豬肉的傳統,在學校已經持續了3年,而購買豬肉的資金,來自畢業校友們的贊助。校方每學期都會進行一次生豬肉頒獎,而光是本學期,就一共發放了91塊的「生豬肉鼓勵」。網友們看到這麼「特別」的頒獎獎品,有人就直言,這種禮物根本無法鼓勵到學生,「努力了這麼久,結果拿到一個自己不想要的東西,真的會讓人很崩潰」、「老實說,豬肉對學生完全沒有吸引力」。但也有人覺得這個獎品其實滿不錯的,「努力讀書就有肉吃的概念」。
中視新聞赴美採訪 獨家進實驗室訪疫苗開發者
中視新聞記者龔邦華、張召朋、王清煜等日前飛往美國及澳洲,專訪今年唐獎得主,團隊先是到美國14天,於紐約採訪今年永續發展獎得主傑佛瑞.薩克斯教授,並到費城採訪生技醫藥獎得主德魯.魏斯曼,接續再至澳洲採訪法治獎得主雪柔.頌德斯。在疫情期間出國採訪,因許多班機取消直飛,導致中視新聞團隊去程必須先飛到美國西岸的舊金山,再轉機前往紐約;回程則須從澳洲墨爾本先飛往新加坡轉機,才能回到台灣,過程幾經波折。一共長達24天的採訪之旅,讓資深記者龔邦華表示:「是記者生涯中出國出差採訪最多天的一次!」受疫情影響,中視記者飛往美國、澳洲訪問歷經波折。(圖/中視提供)此趟行程,受訪者之一的德魯.魏斯曼教授,他與卡塔林·卡里科及彼得·庫利斯,三人對疫苗開發有突破性的發現,並為克服這些問題開發巧妙的方法,成為SARS-CoV-2疫苗能被快速開發的關鍵。這些技術不僅徹底改變了疫苗學,更開創了以RNA為療法的新時代。但受訪時德魯.魏斯曼卻相當謙遜,讓記者龔邦華印象深刻。行程中教授也邀請中視團隊到費城的實驗室觀摩,還能站在放置mRNA疫苗相關研究的實驗室保存箱前,記者當下感受到研究者他們夜以繼日不斷研究,對BioNTech和Moderna疫苗的開發至關重要,幫助人類對抗新冠疫情,這難得的經驗讓龔邦華內心澎湃不已。一行人到澳洲墨爾本採訪時,趁著空檔,看了世界最小的企鵝「小藍企鵝」,看著小企鵝搖搖擺擺覓食,留下一串串腳印,有趣情景讓記者大開眼界。而當天在路程上竟撞到一隻袋鼠,讓一行人心有餘悸,這些都成為此次出差相當「難忘」的回憶!龔邦華之前是中視駐美特派,曾長期居住紐約,因疫情返台,藉由這次專訪行程,讓她相隔一年半,有機會再到紐約,但物價的暴漲讓龔邦華相當驚訝,受通貨膨脹影響,短短1年一碗拉麵從12塊美金,竟變成18塊美金。
蔡佩軒熱愛星空 呼應席慕蓉「自由遼闊的愛」
創作歌手蔡佩軒上周宣布2022「星空計畫」正式啟動,計畫包括5首全新創作單曲、5集Vlog和11月將舉行星空音樂會,除了創作,她更挑戰擔任5首歌的製作人。第一首單曲〈是你給我整片星空〉靈感來自之前回加拿大與朋友野營時,抬頭看見一整片星空,回家就利用她最熟悉的鋼琴記錄下星星閃爍的樣子。那陣子蔡佩軒剛好讀到席慕蓉一篇叫〈他〉的詩,詩裡第一句寫著「他給了我整片星空」,剛好跟歌名〈是你給我整片星空〉相呼應,而她想要傳達的意念就和席慕蓉的詩一樣,是一種「自由遼闊的愛」,她覺得這個意境非常浪漫,於是寫下淺顯易卻蘊含豐富情感的歌詞,觸動到歌迷們留言:「感受到她淡淡地唱出成長的心聲。」蔡佩軒在加拿大野營時,看著星空有了新歌靈感。(圖/索尼音樂提供)蔡佩軒從小就很喜歡星星,國小時參加天文社,經常在上課時到星空台研究星星,後來搬到加拿大,常常和朋友相約一起去看星星,星空一直都莫名地吸引著她,所以寫歌的時候也不自覺把這些美景寫進去,她說:「對我來講,音樂也給我整片星空,希望這個歌裡面講的愛是可以不受限的,讓你有一種自由遼闊的感覺。」蔡佩軒喜愛旅遊,在MV中營造隨時能出國玩的感覺。(圖/索尼音樂提供)〈是你給我整片星空〉MV將室內空間打造成一個有星空的露營戶外環境,房間裡搭起帳篷和裝飾一串串的小燈泡,搭配藍色的背景光和一些小光影的投射,彷彿置身愜意的大自然中。蔡佩軒非常喜愛旅行,但因為疫情,她已經有一段時間不能好好地出遊,所以乾脆在MV中營造出一種在房間裡也可以隨時出國玩的感覺。
20歲妹嫁大15歲西非尪「懷孕7月」 飛婆家陸網友炸鍋:別帶黑孩子回來
近日中國大陸20歲網紅「周周在西非」獲得大量網友討論,甚至一度登上微博熱搜榜首。原因是已經身懷7個月身孕的她,近日跟著比自己年長15歲的非裔丈夫回到其家鄉奈及利亞定居;不過許多大陸網友知道後,紛紛留言勸她「不要被愛情沖昏頭」,接著更有一名奈及利亞當地華人發現,周周抵達該國後突然失聯,急得通報中國駐奈及利亞大使館。事件曝光後,周周於1日發布新影片回應網友的關心,卻也持續引起網友非議,甚至有人留下歧視性言論「別帶黑孩子回國」。綜合陸網報導,網紅「周周在西非」是一名00後(2000年後出生)的女子,嫁給了一名大她約15歲的奈及利亞男子,已經懷上7個月身孕的她,長期在社交平台發布照片、影片紀錄自己的異國婚姻生活。近日她在社群帳後表示,自己已經和丈夫自上海浦東機場出發,經過衣索比亞轉機到馬圖魯,不過貼文曝光後引起大批網友熱議,有網友似乎語帶惋惜留言「不知道什麼原因讓你本應在本科的年紀,卻嫁給了一個非洲大叔」,也有許多人苦勸她別被愛情沖昏頭,且認為她對西非的醫療條件不了解,懷孕期間長途跋涉也存在隱患。中國大陸女子周周與丈夫前往奈及利亞,引起許多大陸網友討論。(圖/翻攝自微博)不過周周顯然心意已決,而後一名奈及利亞當地華人透過社交帳號聯繫上她,除鼓勵她多多社交,也叮囑她保持聯絡,但是周周卻遲遲沒有回覆訊息,甚至將微信個人信息更改,令這位熱心的華人擔憂周周可能遭遇不測,因此緊急向中國駐奈及利亞大使館通報。1日晚上,大使館工作人員表示使館正在核實具體情況,但使館也未能聯絡到周周,仍在盡全力與她取得聯絡和溝通中。2日晚上「周周在西非」終於更新影片,向廣大的網友報平安,同時表示自己沒想到會得到這麼多網友關注,加上正處於懷孕晚期,有些不知所措,才會造成大家誤解,她也透露西非的醫療確實沒有大陸好,但還可以滿足需求,丈夫也一直陪伴在身邊。周周跟著丈夫到奈及利亞後,引起不少網友非議。(圖/翻攝自微博)不過在「周周在西非」出面澄清後,仍引起許多網友討論,有網友批評「人家過得好好的,不明白大家在熱搜什麼,還要打擾大使館」,也有人留言質疑「這女人在炒作吧!」、「這是為了賺流量吧」、「如果接下來開始帶貨,我就可以接著罵了」、「女孩的爸媽沒有發聲,倒是全國網友為她操碎了心,她自己都不關心自己,我們有必要關心她嗎?」不僅如此,也有部分網友留下帶有歧視性字眼的評論「人家自願的,我們就不要瞎操心了,只要不帶著『黑串串』回來」、「別帶著黑孩回來就行,好好在那待著吧」,也有人傳言「周周是她老公的第3個老婆」。對此她回應,丈夫的家庭並沒有一夫多妻的情況。
烘焙好滋味3/Blivin Bakery打造質感生活 專賣植物系生吐司
今年4月下旬在台北敦南商圈開了一間質感烘焙店家「Blivin Bakery」,主打植物系生吐司,究竟「植物系」三個字代表什麼意思呢?原來擁有咖啡業、烘焙業背景,且對素食飲食抱有相同理念的經營團隊,因觀察到消費者日漸注重健康與環境永續等議題,希望嘗試不使用蛋、奶等食材,以天然穀物所萃取出的植物性蛋白質,加上使用30年老麵及日本麵粉經12小時低溫發酵的職人手藝,製作出同樣柔潤有彈性的生吐司,想以純淨少負擔與低過敏源等訴求,讓大家體認到「植物系飲食」的純粹美味。「濃湯吐司」每天會推出不同限定湯品搭配,圖為加了孜然與百里香的香料紅扁豆濃湯。(280元,圖/BlivinBakery提供)走入有著綠意植栽、引進天光的空間,讓人感受到一種舒服的自然氛圍,而橫掃IG的可說非「串串吐司」與「濃湯吐司」莫屬,前者將吐司切成長條串起,鋪滿繽紛的甜、鹹食材,例如韓式辣子、草莓芭菲或南洋天貝等,不但以料理方式將異國美味與生吐司結合,更讓吐司甜點化;後者除了提供主打款的燕麥奶花椰菜濃湯,還每天推出一款當日限定湯品,可能是番茄九層塔濃湯、香料紅扁豆濃湯或胡椒蘑菇濃湯,帶來生吐司更多搭配可能性。淨能系列的「草莓生吐司」具有絹絲般的口感。(200元,圖/Blivin Bakery提供)「雪慕白」有粉色系草莓、綠色的小山園抹茶、黃色的水果樂園與褐色的比利時巧克力共四種口味。(130元/任選2種,圖/Blivin Bakery提供)當然若想純粹買生吐司回家,亦有兩系列可選擇,「淨能系列」以日本麵粉製作原味、草莓與巧克力三款口味,熱量較一般生吐司更低;「賦能系列」則以優質法國麵粉加上各種穀物,製作出紅藜麥與核桃口味。有趣的是,雖以植物系生吐司為主軸,但也以相同理念研發出甜點「雪慕白」,是以白皙透亮的冰皮麻糬皮,捲入四款繽紛的慕斯蛋糕,象徵品牌對美好生活的嚮往。接下來也會再推出幾款以「植感」與「質感」概念延伸開發的甜點及伴手禮,預計又將掀起討論話題。帶進自然光的戶外用餐區在IG掀起打卡風潮。(圖/Blivin Bakery提供)店家為了讓大家能好好體驗生吐司,採取咖啡店形式經營,可內用套餐、點心亦可選購商品回家。(圖/Blivin Bakery提供)Blivin Bakery電話:(02)2771-3177地址:台北市大安區敦化南路一段252巷5號營業時間:10:30~18:00網址:blivin-bakery.com備註:店家的生吐司皆為當天現做,為確保品質新鮮,僅提供店取、無宅配服務。
夏米雅巧扮龍蝦大秀軟Q筋骨 瑜伽女神成最美食材
瑜伽女神夏米雅今(23)日受邀擔任連鎖串燒店一日店長,身材曼妙的她巧扮成高級食材龍蝦現身,搭配軟Q筋骨展現「瑜伽上菜」美姿。運動量大的夏米雅吃東西完全不忌口,更自爆是鐵胃,串燒一次曾經最多吃了50串,也因為自己愛吃串燒,當老闆找上門合作當然一口答應,還巧扮龍蝦為店家助攻人氣和買氣。除了巧扮龍蝦外,夏米雅現場再度展秀軟Q筋骨。(圖/焦糖楓提供)夏米雅分享過去曾經品嚐串燒的經驗,當時店裡生意非常好、東西也很好吃,不自主越點越多。後來得知幕後老闆是由兩位年輕的女創業家共同打造時,非常願意來力挺她們,「現在的社會需要更多溫柔的力量來調和暴戾之氣,就像瑜伽讓人得到心靈的平靜和生命的美好一樣。」運動量大的夏米雅表示自己吃東西完全不忌口,還曾經一次吃了50串串燒,食量驚人。(圖/焦糖楓提供)特別在滿滿工作行程中抽空擔任一日店長,夏米雅預告共計10堂線上課程的「四核心瑜珈」將在4月即將上線之外,6月將再次推出歌唱專輯,她透露歌曲已經全部錄製完成,當然有收錄自己的心血創作,也希望這次再出音樂作品,除了展現甜美歌喉,也能擺脫「一片歌手」的封號。