中藥行
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生存危機…中藥相關人才「缺很大」 專家分析問題出在這
中藥行數量冬天到中藥行抓藥進補是台灣常民文化，卻快不復見。衛福部原研議「中藥或生藥相關科系畢業生擔任中藥商負責人可行性」，放寬讓中藥學系畢業生也可經營中藥行門檻，卻遭藥師團體反對，新任衛福部中醫藥司司長蘇奕彰直言：「中藥產業若失去專業人才，將是台灣很大的危機！」對於放寬經營中藥行接班人的門檻，他首度表態：「需要新進人員進場。」衛福部訂定傳統中藥業者的落日條款，僅1993年2月5日前合法經營中藥房的業者，可繼續中藥材販賣業務，即使2019年，衛福部再增進入中藥販售領域的途徑，可透過藥學系系統進到中藥業，中藥行人才仍快速凋零。衛福部統計，全台中藥商如今平均年齡已超過60幾歲，中藥行數量更從2005年超過1萬3000多家，2023年全台僅剩7637家。因此，衛福部中醫藥司規畫，未來修滿全台唯一中藥專業系所「中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系」相關34學分、有1年從業經驗，就可經營中藥行。中華民國基層藥師協會理事長沈采穎表示，中藥就是藥，只有藥師可以調劑，為用藥安全把關，政府根本沒想真正長遠發展中藥，一直喊沒有人才，但事實上，藥師都有修中藥學分，問題出在健保署不給付中藥藥物，才會沒人想碰。沈采穎表示，全球預防醫學的興起，加上高齡化來臨，慢性病患變多，臨床顯示中藥配方可以彌補西藥不足的領域，中藥有機會和條件，應用專業管理，衛福部不要原地踏步。蘇奕彰表示，中藥產業是龐大的產業鏈，包括採購、種植、炮製，都很需要人才，如進口採購藥材，買到假藥或品質不好的都大有可能，例如他自己即使是中醫學系背景畢業，仍買到假的人蔘過，「光是買藥、鑑別力就需要幾百年的傳承，一旦出錯，成本是百萬、千萬的損失」。「是我們需要藥商，完全不涉及藥師、中醫醫療的挑戰。」蘇奕彰強調，中藥產業若失去維繫專業人才，對國家是大危機，國內養成中藥相關人才的科系太少，即使名額少也不該關掉，政策會維持新進人才暢通管道的方向。
明通家族起底1／「創辦人心肌梗塞」90年老藥廠變調 扯出土地糾紛及爭權
台中老藥廠明通製藥近期爆家族內鬥，今年本該開心慶祝90周年，卻因創辦家族張家二代為了爭經營權，一個月內兩度換董座，躍上新聞。CTWANT記者走訪起家厝及藥廠，訪問二房姊弟三人，起底以「明通治痛單」發跡的老藥廠故事，在創辦人張日通1980年驟世後，家族關係變調，不只上演奪權大戲，還扯出土地利益糾紛。8月30日，CTWANT記者驅車來到位於台中市中區平等街24號的明通行商旅，即是明通化學製藥（簡稱明通製藥）的起家厝，這間距台中火車站約700公尺的樓房，前身即為一層樓木製平房的明通製藥社。老藥廠遷往台中工業區新廠房後，起家厝於1979年改建為「明通大飯店」（現更名為「明通行商旅」），2021年並於同址成立「明通藥事文化館」，展示明通創立以來的中西藥品、寄藥包、廣播電視廣告影片、製藥器具等，館長為牙醫師張光發，他是明通製藥創辦人的小兒子。明通葫蘆標愛兒菜是許多長輩的兒時記憶。（圖／記者方萬民攝）提起張日通創業發跡的故事，台中老一輩人都知道，他是水堀頭農家子弟出身，這位放牛小孩到中藥行當學徒，先後娶了一對同母異父的姐妹花，在娘家西藥行、銀樓等資源援助下，從西藥成藥起家。採訪這一天，張日通二房五個小孩中的長女張順美、三子張光明、么子張光發現身明通藥事文化館，談起父親創業起家的往事。「我阿公阿媽生了15個小孩，後來養活9個，爸爸是長子，幫忙照顧叔叔姑姑，三叔（張西城）跟我爸差18歲，爸爸創業時他才二歲。」從小跟著媽媽曾碧桃在家裡手工包藥的張順美，娓娓道出往事。張日通20歲時創業，也就是1934年於台中水堀頭創立日通堂藥房，後來邀請二弟張松柏、三弟張西城來協助，從西藥發展到漢方胃腸藥，事業愈見規模，日漸成為台灣知名藥廠，還享譽日本等海內外。明通由張日通獨資創設，後來變更為「股份有限公司」，張日通大房、二房共擁有75％股權，現已93歲的張西城則有25％股權。1980年8月14日，張日通晚餐後突然感到心臟不適，連送兩家醫院仍難挽回生命，最後因心肌梗塞驟逝，享年66歲。張日通過世後，明通董事長由三弟張西城擔任。身為明通製藥二代的張光發牙醫師，發起成立明通藥事文化館，從所保存的明通藥品故事中可了解台灣中西藥成藥史。（圖／記者方萬民攝）明通從獨資演變為股份有限公司，「這是媽媽心中的遺憾！」據了解這又是家族中難以說清楚的一段故事，「爸爸驟逝，幸好媽媽那時是公司監察人，處理遺產時，她很努力地維護老爸創辦的事業與公司的土地，只是那時沒有電腦可以一筆一筆地清查所有的土地權狀，也種下今天的紛爭之一。」由於關於明通土地資產的登記、變更等，外人很難判是非，「母親離世前遺言，很強調，明通的董事長要由張日通的兒子輪流來做。」張家三姊弟口徑一致地如是說。張日通三弟張西城當了董事長19年之後，由張日通的大房長子張光達出任，再由二房長子張光雄擔任了三屆，由於大房單男，之後董事長改選由二房次子張光明當選，但遭逆襲以程序為由重新改選後，為張西城之子張光道選任董座。2024年7月，張光明獲得大房、二房家族共擁有逾54％股權召開股東臨時會，改選董座當選，未料才完成負責人變更登記20天，8月9日，張西城一方與張日通大房、二房長子張光雄聯手召開股臨會，重新改選董座，再由張光雄出任明通董事長。一如台灣其他創業家族，創辦人來不及交棒就驟逝，後續就會上演遺產或經營權爭奪戲碼。明通家族也不例外。張家三姊弟說，「爸爸走得早，大媽後來也走了，母親前幾年也離開了，現在董座是自己的親大哥張光雄與三叔那邊的堂弟張光道聯手起來的，這是有違母親的遺言。」「三叔卸下董座之後，明通董座由大房、二房輪流做，本來都是相安無事的，姐姐們也鼓勵我在大哥（張光雄）之後接手經營，現在卻因為一句『張光明不宜來當董事長』而違逆了母親遺言，情理法，法理情，唉！」張光明道出兄弟鬩牆的無奈與心酸。
明通家族起底2／「他不只是放牛牧童」母慧眼妻舅扶持 打響葫蘆標治痛單
明通製藥創辦人張日通先後娶兩房，外界鮮少知道，二代共九名子女中有二人取得「藥劑師證照」、二人當醫師，媳婦也是藥劑師或醫師。CTWANT記者獨家專訪二房子女，張日通從西藥起家後，轉去大陸中醫，長女張順美曾陪同父親一塊找藥材，從黑龍江到廣西，做成感冒治痛單、治傷風，與清冠一號配方相近；販售中的「漢方胃腸藥」，去年一度引來國際藥廠上門談合作，後來不了了之。CTWANT記者日前採訪到創辦人二房兒女張順美、張光明與張光發姐弟。據張光發整理的明通藥事歷史資料，創辦人張日通1914年出生，在農業社會裡，小學生放學回家多幫忙大人農務工作，常常赤腳去幫放牛吃草工作，一個小孩每人分配一頭牛。張日通小學就讀水堀頭分教場，成績優異，獲得許多獎狀，曾通過台中師範筆試，但在口試時，最後卻沒被錄取，後來有一傳出可能是當時學校考官看到張日通畢業自水崛頭分教場，而師範裡同樣有水崛頭分教場畢業的學長曾跟老師打架，被紅點註記，張日通的考運可能因此受到影響。台中張日通1934年於水堀頭創立日通堂藥房，第一個藥品即是孔子商標的固理保淋。（圖／記者方萬民攝）雖然張家世代務農，但張日通母親張謝葉看出長男不是一般放牛牧童，便用自己的私房錢，以每月2塊錢代價雇用另一名小學生來放牛，讓張日通到西屯老街中藥店學手藝。自中藥行學徒出身後，張日通從藥方典籍上尋找做為西藥、中西混合藥方的來源，創業並成家，他娶妻兩房，大房妻子賴氏一家多從事西藥房生意，二房妻子曾家則開設銀樓，「我小時跟大媽（賴遠）很親，是大媽哄著我入睡，睡在大媽房裡……」「實在要感謝大媽賴遠本人及娘家的幫忙，才有今日的明通。」張順美、張光明姐弟告訴記者。二房么子、明通藥事文化館長張光發牙醫師進一步解釋，明通成長茁壯歷程，「這和在台中西屯老街開西藥房的賴家阿舅很有關係，幫助到正在起步階段的父親與日通（明通前身），讓父親學習不少製造藥品的知識與方法。」「93歲三叔張西城也提到軍功寮嫂嫂賴遠嫁到張家，當時他還一歲幼小襁褓，就受到嫂嫂的照顧，讓他迄今念念不忘。」「我阿公後來也有去大陸學中醫，晚年有當中醫師專門醫治小兒感冒等。」張光發整理明通發展歷史過程中，訪問張家第一代長輩，收集到不少口述資料。1934年，張日通20歲時以「日通堂製藥所」開始從事藥業買賣，隔年，出品「固理保淋（Kolihorin）」，是明通最早的一款藥品，使用的是孔子人像的商標，該藥為丸狀，根據漢藥真方調合煉成泥膠製而丸，不可咬破，專治急性淋病、膀胱炎、尿道炎等。明通藥事文化館中保存著明通製藥的生產器具。（圖／記者方萬民攝）接著推出キング散、大王散，前者用於感冒發燒退燒藥，後者為二戰後1945年由明通製藥家庭配置社出品的止痛藥，這些藥品包裝及logo經歷「朝日牌」、「日通老牌」、「明通葫蘆鼎牌」等，也就是今日國人熟知的「明痛治痛單」葫蘆瓶裝的前身。張日通製藥嚴謹，對子女教育更是嚴格，他要求選讀跟製藥相關的「藥事科系」，並須取得藥劑師證照，兩房共九名子女中，張光雄、張順美二人達標，取得藥劑師證照，張光明則當骨科醫生，張光發當牙醫師，另三人則加入家族事業。明通藥事文化館長張光發牙醫師，期盼明通邁向100年有嶄新里程與新風貌。（圖／方萬民攝）張光發告訴記者，早期明通治痛單、治傷風等成藥，透過「寄藥包」方式深入到每個家庭中，「那時還是紙做的寄藥包，裡面放了感冒、鎮咳、發燒、胃藥、牙痛、中暑、腹瀉、消炎及外用紅藥膏等藥品。」「當時都是手工製藥、包藥，也容易發霉，因此每隔一到三個月，藥廠就會派人到府查點藥品的保存情況，將以使用或過期的藥品補充或是更換。」「明通治痛單的原名是明通治痛丹，後來衛生局等主管機關認為可能衍生『仙丹』等疑慮，就改成同音但不同字的『治痛單』，這個名字更換的小故事，很多人不知道。」張順美也提到，明通推出的成藥配方，多是古籍藥典中記載的，「製藥技術貴在材料來源，不同地方出產的藥材，在熬製過程中的質地也不同。」為了找尋適合的藥材，張順美早期陪父親赴大陸十多趟，從黑龍江到廣西，不分四季，親嘗親試，「疫情期間，我們還成了藥廠中的藥廠，因為我們有保存了許多藥材，我們專做的感冒治痛單、治傷風，其實配方與清冠一號是相近的。」CTWANT調查，明通「漢方胃腸藥」的藥材來源、製作方法等，近期曾被國外知名藥廠看上，「對方說要租借我們的藥證，一年支付4萬元，簽約一次簽三年，明定第一年要供貨給他們300多萬顆，但沒說第二年、第三年要出多少貨。可是藥證沒有用租的呀，這很奇怪！」「我們開價上千萬元買斷，後來就不了了之。」現任明通製藥監藥師的張順美與弟弟張光發牙醫師提到此案，都覺得怪，也問不出答案。
娛樂TeaTime／林玟誼買房了！媽媽神助攻「談到最低價」：她好有成就感
林玟誼去年買下人生第一間房，目前正在裝潢，下半年要入住新家，她接受時報周刊CTWANT專訪，分享買房的喜悅，更透露媽媽是她的神隊友，她笑說：「買房子一定要帶媽媽去，媽媽包袱沒那麼重。」林玟誼是家中獨生女，出社會後爸媽就常跟她說，有自己的房子才有保障，因此她也一直維持著很好的金錢觀念，孝順的她，前幾年先幫忙爸爸買下北市迪化街中藥行的店面，再繼續存頭期款，終於在去年看到心中的夢幻房，出手買下人生第一間房。孝順的林玟誼幾年前先幫忙爸爸買下中藥行店面。（圖／侯世駿攝）從開始看房到買房，過程只有兩個月，林玟誼笑說：「我看到喜歡的，就是快狠準，各方面符合需求，我就下手。」新家有幾大優點，一是地點距離她舊家只有五分鐘路程，「在這邊生活幾十年，媽媽很喜歡這裡，是捷運站周邊，我跟爸爸都開車，搬家後對媽媽來說，生活圈是一樣的。」二是格局非常方正，「浴室都有窗，公領域大、房間也不小。」當初她看完房沒有馬上下手，隔兩個月後，媽媽提醒她可以再去問一下，剛好心儀的樓層戶別還在售，這一去就成交。在談價格的過程中，有媽媽主攻，讓她省心也省下不少錢，林玟誼笑說：「我媽踩很硬，銷售的開價比較高，媽媽說這超出預算太多，我媽照實價登錄給了一個價格，說『這價錢你們一定可以』。」媽媽幫忙談價格，林玟誼開心買到社區最低價。（圖／侯世駿攝）後來銷售請經理出來談價錢，沒想到經理是她粉絲，立刻認出她，很有誠意地商量各退一步，最終讓她買到全社區最低單價（單坪售價），林玟誼說：「媽媽說殺價就是一個心情，她很有成就感，後來查實價登錄，我們是最便宜的，她就很開心。」新房在新北市的重劃區，三房權狀41坪、兩個車位，總價近3000萬，裝潢也不是小數目，「原本估接近300萬，我嚇到，後來刪刪減減，大概200出頭，不包括家電，也感謝有廠商幫忙，應該可以在250萬以內解決，感謝大家對我的愛。」她要跟爸媽一起住，規劃都以家人為重，三個房間分別是她閨房、爸媽臥室及更衣室，「我爸爸都沒有意見，媽媽的領域就是廚房，爸媽很愛煮飯，廚房就都聽媽媽意見，需不需要洗碗機、廚餘機，我就幫她弄好。我自己的堅持就是更衣室。」新家有大客廳、大餐廳，很符合林玟誼跟爸媽日常喜歡待在公領域的需求。（圖／翻攝林玟誼臉書）近年房價飛漲，她也被問過有沒有後悔沒早點買房，她說：「我也不會後悔，爸爸那個比較重要，中藥行搬過三次家，都是房東要賣地，最後一次公司幾個股東開會，想買下現在的位置，房東也願意賣，那就太棒啦！」雖然新房房價及裝潢是不小負擔，可以給家人更棒的環境一起舒服生活，她覺得非常值得，舊家則要租給經紀人，「我有跟爸媽說，在這邊養老也ok。」雖然房貸及裝潢是不小的負擔，可以跟家人有更棒的生活環境，林玟誼覺得無價。（圖／侯世駿攝）
到飯店與藝術共眠零距離 府城推紅球計畫主題房 台北住房賞在地插畫作品
現在到台灣各地飯店住房，愈來愈有主題性與藝術感！由美國藝術家Kurt Perschke發起的「紅球計畫」即將席捲府城，從3月29日起為期十天的展期裡，紅球將每天移動至市內不同觀光景點展出，而台南晶英酒店獨家取得授權，邀請紅球藝術家親自參與打造趣味主題客房，透過各式紅色圓形物體再加上沉浸式裝飾與遊戲，帶給旅人難忘的追「球」體驗。此外，飯店也將在紅球現身台南的當晚舉辦「RedBall 開幕之夜」，露天池畔區域將充起直徑4.5公尺、重達122公斤的巨型紅球，搭配由六家在地知名酒吧設計的紅球派對酒飲，以及彩蛋IG紅球濾鏡，並推出多款主題餐飲，共同歡慶史上為期最長的街頭藝術降臨。IG紅球濾鏡增添追球打卡樂趣。（圖／台南晶英酒店提供）在紅球主題房內可透過遊戲隨機彈入「紅球台南」即將現身的十個景點。（圖／台南晶英酒店提供）紅球計畫自2001年起展開世界巡迴，每年皆在各大城市尋找地點卡位，藝術家期望激發民眾的互動創意，實現公共藝術帶來的歡樂與價值。台南晶英團隊特別以日式禪風的小西門和洋套房空間，透過五大主題打造主題房，打開房門便可見「嗨紅球」的眼球抱枕迎賓；還有桌上型籃球遊戲機「紅球樂」，採雙人對戰方式擲入最多籃球即可獲勝；「紅球跳」則是在榻榻米區域，將紅色乒乓球以彈地方式，隨機彈入「紅球台南」即將現身的十個景點裡，若彈到1624年由荷蘭人建造的熱蘭遮城（今安平古堡），就意味著今年適合規劃出國到荷蘭的「熱蘭遮省」一探究竟！臥室也以「入紅球」的概念，在牆面掛上藝術家想像將紅球塞進台南公園、河樂廣場與安平古堡等地的手繪畫作，若於展期間入住更可將床上鋪的紅球沙灘毛巾直接帶回家。最後還可將浴室雙人浴缸放滿水，放進澳洲皇家Tilley名為「火星的日落」經典香氛泡澡球，泡個充滿芒果清香的「紅球浴」。此外，還有紀念品贈禮可帶走，包含明信片、活動徽章別針、以及在荔香烏龍茶裡加入柚子、蘋果與杏桃風味的酸甜調飲「府城冰果室」，搭配可愛的紅球棒棒糖，讓人感受紅球主題房輕鬆歡愉的氛圍，專案可於3月28日起至6月28日入住，兩人成行含早餐7,499元起；捷絲旅台南虎山館亦同步推出，雙人成行4,999元起，即日起可預訂。紅球主題房紀念品包含明信片、活動徽章別針、沐浴球與府城冰果室調飲。（圖／台南晶英酒店提供）台南晶英西式ROBIN'S牛排館鐵板燒推出「府城紅球藝術冷盤」。（580元+10%，圖／台南晶英酒店提供）3月29日於酒店4樓池畔也舉辦「RedBall 開幕之夜」，成為隱藏版第11個展示地點，藝術家將親臨現場充起巨大紅球，展現行動藝術來與觀眾互動，並且邀請水晶廊、Bar Home、酣呷、在島之後、赤崁中藥行、籠裏等六間在地指標性酒吧，推出創意主題調酒，搭配台南發跡的派對樂團「民生電氣」，以風格奇趣的節奏音樂串場。晚上6點開放進場，入場費每人990元（可享3杯調飲），當晚入住房客也可以每人800元優惠價參加，名額有限，即日起開放搶訂：https://silktn.com/O5B5q（需註冊會員）。另外台南晶英各大餐廳順勢推出紅球造型餐點，舉凡外賣甜點、ROBIN’S牛排館鐵板燒西式藝術拼盤、中餐廳晶英軒都利用紅色食材變化出創意料理，紅球調酒與調飲也分別在池畔酒吧水晶廊、T-Bar茶薈與館外據點幸福製造所x小覓秘上市，3月18日至4月30日限量供應。鄰近捷運行天宮站2號出口的和逸飯店‧台北民生館，「逸起來畫」住房專案房型可欣賞插畫家「YUAHCHi元綺」作品。（圖／國泰飯店觀光事業提供）另外向來支持國內藝術文化展演活動的和逸飯店，看好2024年Illustration Taipei台北國際插畫博覽會熱潮，即日起至4月8日期間，台北民生館與台北忠孝館首度攜手台灣人氣插畫家「YUAHCHi元綺」和「Little Oil Art小油画」，推出「逸起來畫」住房專案，每晚4,660元起（含兩客自助式早餐），前20組入住房客加碼送《2024年台北國際插畫博覽會》雙人門票及活動限定周邊好禮盲包，內容包含編織購物袋、吊飾、明信片等（市價約1,500元，盲包隨機出貨、送完為止），邀請房客一同與藝術共眠。和逸飯店‧台北忠孝館邀請插畫家「Little Oil Art小油画」合作。（圖／國泰飯店觀光事業提供）活動期間入住和逸飯店‧台北民生館的「逸起來畫」專案的房客，將可於房內欣賞YUAHCHi元綺的畫作，療癒系的YUANCHi元綺畫風溫暖細膩，創作內容都是她對日常生活的記錄，讓人有種踏實的幸福感；而入住台北忠孝館的房客，則能一品Little Oil Art小油画的奇幻系畫作，其作品對流行音樂愛好者來說並不陌生，蔡健雅〈被馴服的象〉MV場景、許哲珮《雪后》音樂劇視覺、陳綺貞創作展「移動的房間」中的影像互動，都出自於她之手。她的畫作充滿對世界的無限好奇心，除了靜態作品外，還有許多動態設計與創作。入住旅客若喜歡房內畫作，可至櫃檯向服務人員購買，專案結束後將寄送至指定地點。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
深坑大火空汙飄雙北 陳乃瑜分享清肺保健草藥方
深坑一處倉儲20日發生大火，異味空汙隨風擴散到雙北12個行政區。新北市議員陳乃瑜火災當晚趕往現場了解狀況，卻因在火場久待，導致這幾天出現頭暈、呼吸道不適等問題，她23日拜訪新北市中藥商業同業公會理事吳鴻貞，服用吳提供改善呼吸道不適的「獨門秘方」。她提醒民眾，若因火場飄來的嗆鼻味道感到不適，可至衛生所門診就醫，在家也可泡清肺茶等中藥喝。陳乃瑜表示，深坑大火發生後，無論是自己、或是許多地方鄉親，對於火災現場的嗆鼻塑膠味，如果有出現不適的狀況，可以至深坑衛生所門診隨到隨看，日常生活清肺保健，自己家有種薄荷和魚腥草，非常適合泡茶、煮雞湯，也可以透過中草藥養生。吳鴻貞說，改善呼吸道不適的方式有很多，如金銀花、炒黑豆、桑白皮、魚腥草各三錢，加上生甘草一錢，搭配一公升熱水，就能調製出消炎清熱又解毒的「銀花黑豆清肺茶」，穩定新陳代謝系統。此外，吳理事在現場也特別泡了增強免疫力又補氣的西洋蔘牛蒡茶給陳乃瑜議員品嘗，也表示這些藥材在平常的中藥行就可以購買，容易取得又相當實惠。陳乃瑜補充，鄰里周遭、社區附近常見的中藥行都是我們容易親近的好朋友，民眾可以依自身狀況來諮詢，但如果有身體不適，最重要的是儘速就醫，也提醒民眾，近期受到空汙影響，還是要戴好口罩。吳鴻貞指出，金銀花、炒黑豆、桑白皮、魚腥草各三錢，加上生甘草一錢，可調製「銀花黑豆清肺茶」。（圖／陳乃瑜辦公室提供）
傳統中藥產業逐漸式微 中藥商公會理事長憂「現存店家恐在15年內倒光」
許多民眾都知道，傳統中藥產業在如今可以說是日漸式微，30年前全台甚至還有1.5萬家中藥行，但如今卻僅剩下7至8千家。中藥商業同業公會全聯會理事長馬逸才則認為，10年後可能還會再砍半，未來15年內，全台的中藥行可能全數倒閉。根據《中央社》報導指出，近幾年傳統中藥產業式微，目前全台僅剩下7至8千家中藥行，距離全盛時期的1.5萬家差了將近一半。中藥商業同業公會全聯會理事長馬逸才也表示，最嚴重的時候，每年有6至7百家中藥行倒閉。而傳統中藥產業的式微，與衛福部在1998年修訂的「藥事法」第103條有直接關係，該法案規定，自1993年後入行的中藥從業人員，必須要符合特定條件、休習一定的中藥課程，同時還要經過國家考試及格，才能從事中藥材販售、調劑處方藥品等工作。但卻在之後的20多年內，沒有發出過1張中藥行業者執照，讓中藥產業面臨無新血加入的情況。之後，衛福部中醫藥司曾於2018年祭出救急方案，同意從事輸入、輸出、批發或零售業務達2年以上業者，修習中藥課程可繼續經營。但馬逸才表示，這的確是個救急方案，但過去長達20年的空白，不少老中藥從業人員的子女早已前往其他產業發展，一些老藥行連接班人都沒有。馬逸才認為，在未來10年內，全台中藥行的數量可能會再砍半，推估在15年內全台中藥行全數倒閉這事情「不是不可能發生」。但即便如此，馬逸才也舉例新北市新莊的巷弄內、至今逾半甲子的「登義參藥行」，「登義參藥行」從原本傳統中藥行轉型成為本土漢方生活品牌，不僅開發各種與中藥相關的文創產品，還設計民眾生活所需的香料滷包，徹底打動年輕人的心，甚至還進駐百貨公司、成立體驗館。馬逸才認為，「登義參藥行」是傳統中藥行轉型最成功的案例。
中藥師調劑中藥有疑慮？ 薛瑞元：尚需與各代表研議
中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系是台灣首創也是唯一以中藥為主的系所，近日卻傳出系所將停止招生的消息，針對此一傳聞，校方18日迅速發布聲明澄清，強調傳聞與事實不符。有鑑於此，再度引起社會各界關注中藥師能否進行調劑而存在疑慮，衛福部長薛瑞元表示，中藥調劑問題相當複雜，目前各方面仍需進行深入的討論。有傳言指出中國藥學暨中藥資源學系將暫停招生，對此，中國醫藥大學發表聲明指出，校內目前正討論系所的增設與調整，坊間流傳有關系所停招的傳聞「與事實不符」。中國醫藥大學進一步指出，明年將新增「醫療資訊學系」，已獲教育部核定。校方強調，學校目標是培養具有傳統中藥知識和現代中草藥生物技術研發專業人才，許多細節仍在討論階段，尚未有最終定論。此外，近年一再傳出由於中藥調劑資格更加嚴格，致使傳統中藥行難以找到合格的接班人，逐漸式微、凋零，也引起外界討論中藥師能否進行中藥調劑。衛福部長薛瑞元18日晚間參加「2023台灣社會福利總盟聯合感恩餐會」接受媒體聯訪表示，中藥調劑問題相當複雜，因為中藥調劑仍然屬於藥品調劑。為了確保民眾用藥的安全，原則上必須由具有藥師資格者進行。至於中藥系是否能夠進行中藥調劑，薛瑞元也表示，這部分需與各界進行充分討論，目前還沒有就此議題進行過討論，他也尚未掌握相關細節，後續將由中醫藥師等各代表共同研議，才能確定相應的方案。
全國唯一中藥系即將停招？ 中國醫藥大學：調整系所而已
由於傳統中藥行日漸式微，目前有消息指出，全國唯一的中藥系、中國醫藥大學「中國藥學暨中藥資源學系」恐面臨停招的命運。為此，中國醫藥大學方面否認傳聞，表示只是調整系所，更解釋中藥系過往招生十分良好，也是最根本的科系，根本不可能裁撤。根據媒體報導指出，面對中藥戲即將停招的傳聞，中國醫藥大學公關主任吳嵩山表示，基於國家需求與社會發展，大學每年都會進行例行性的增設、調整系所。先不論過往中藥系招生一直都十分良好，中藥系對中國醫藥大學而言，是最根本的科系，根本不可能裁撤。吳嵩山指出，目前是正在評估該如何進行調整、整併，或是微調系名，但絕對不會停招。而相關的討論還處於系級階段，之後還要經過院級、校務會議與教育部報告等程序。而且這次的討論也不僅侷限於中醫系，是所有校內科系都在討論範圍內。
人在做天在看！中藥店「神明金牌」莫名遭竊 竊嫌落網才知早是「通緝犯」
新北市土城區40歲林姓男子上（11）月於延吉街一處中藥行，向43歲吳姓女子買中藥丸並請吳女倒水給他服用，吳女不疑有他轉身進廚房準備杯水，林男竟趁隙將神明金牌給摸走，直到昨（13）日無女一如往常擦拭神像時，才發現金牌竟不翼而飛氣的立馬報警。神明金牌也敢偷，還裝的若無其事，行為相當誇張。（圖／警方提供）事發當時，吳女昨日一如往常在中藥店內擦拭神明廳，卻發現原本應放在上面的神明金牌竟然不脛而走，讓他當場百思不得其解，趕緊調閱店內監視器，才發現原來早就在上月底就遭人摸走，讓他氣的趕緊報警求助，希望能將價值約一萬元的金牌拿回來。吳女回顧當時，林男走進店內表示欲購買藥膳，後來巡視周遭後又改口想換成藥丸，並要求吳女倒一杯水給他服用，熱心的吳女不疑有他，趕緊至廚房準備杯水給林男服用中藥丸，沒想到林男竟趁機將神明身上的金牌一把摸走，還裝的一副若無其事，以為從此隻手遮天，殊不知「人在做天在看」，惡劣行徑早就遭監視器拍下。警方獲報後透過監視器影像比對涉嫌人特徵，發現林男早已是通緝犯甚至已入監執行，土城分局將擇日借訊，全案後續將依竊盜罪移送偵辦。
中藥材變貴…藥燉排骨一碗「漲到100元」 業者這樣說
8號是立冬，不少人會藉此進補一下。不過因為今年中藥材產量變少，導致藥燉排骨老店頂不住，一碗也漲到100元，業者也透露漲價3原因。業者表示，因為人力成本跟運費都變貴，而今年的中藥材產量少，又被中盤商囤貨，儘管民眾需求增加，供給卻減少，他們也只好漲價。據了解，黃耆每斤漲100-150元，當歸漲300-500元，黨參漲300元，而冬蟲夏草小支每斤70到80萬，中支80萬，大支更是漲到100萬，平均漲幅2到4成。中藥行業者表示，如果像是感冒或安神類藥材漲更多，有些1到2000元都有。此外，冬令進補也有人會選擇吃羊肉爐，不過羊肉也漲價，品質好的每公斤漲到400元，創下歷史新高。有些羊肉爐業者紛紛調整價格，每鍋漲50到100元。薑母鴨業者則說，食材每年都在漲，其實有點麻木了，今年一再跟廠商談，希望共體時艱，不敢再漲價了，就只能自行吸收。對於中藥材一直漲，中醫師公會全聯會常務理事陳潮宗指出，當歸過去一斤700元，現在破千元，可能是因為生產地的調節。衛福部中醫藥司長黃怡超說，如果農民在台灣種中藥，中藥司會幫忙承租土地，也會給補助。衛福部中藥司分析，台灣中藥材8成仰賴大陸進口，疫後運輸成本變貴，又有陸業者囤藥材，所以價格波動很大，未來台灣除規劃國內種植，也會考慮向東南亞其他國家進口。
癌男吃「犀牛角粉」治腫瘤 2年砸480萬仍病逝…中藥行負責人遭送辦
台中市一名65歲的何姓男子因罹患惡性腫瘤，聽聞犀牛角粉可抑制病情，2年內花費新台幣480萬元在台中市某中藥房購買犀牛角粉，最終仍藥石罔效，於今年4月病逝。保七總隊第五大隊接獲檢舉，日前持搜索票至林姓嫌疑人經營的中藥房及住居所查緝，訊後依違反野生動物保育法移送地檢署偵辦。保七總隊第五大隊表示，該名何姓民眾因罹患惡性腫瘤，聽信民間偏方，認為服用犀牛角粉可抑制惡性腫瘤，透過友人介紹前往位於台中市的中藥房購買犀牛角粉；業者為了取信民眾，會當場將犀牛角秤重研磨。不過，何姓民眾自110年5月起前後買了6次犀牛角粉，花費480餘萬元，仍於今年4月癌逝。案經台中市政府農業局、衛生局接獲檢舉通報，保七總隊會同農業部林業署及自然保育署台中分署組成專案小組偵查，並將民眾所提供向中藥房採購之粉末，委託中央警察大學鑑識比對，確認為瀕臨絕種第1級保育類野生動物印度犀牛。專案小組上月25日持搜索票前往中藥行及負責人住所查緝，訊後依違反野生動物保育法移送地檢署偵辦。保七總隊呼籲，買賣、食用保育類野生動物產製品都是違法行為，依據「野生動物保育法」第35、40條規定，買賣保育類野生動物及其產製品，最高可處5年以下有期徒刑，得併科30萬元以上、150萬元以下罰金，此外，提醒民眾勿輕易聽信偏方，應循正規醫療措施，以免花錢又傷身。
新店裕隆城試營運1／開箱亞洲最大「誠品生活新店」 各樓層亮點搶先看
亞洲最大「誠品生活新店」將於9/28正式開幕，今（20）日15：00起提前部分開放民眾體驗，記者也搶先開箱！一進大廳便可見由知名藝術家黃本蕊創作的10米高巨型兔子「太極尼尼」討喜迎賓，還有一座座圓拱梯廳氣勢磅礡，在1萬9千坪壯闊空間內，讓人自由上下、探索這座立體微型城市。為歡慶開幕，9/28至10/10誠品會員全店單日消費滿5,000元送500元、指定香氛保養滿 8,000元送300元、指定家電滿10,000元送 1,000元電子抵用券；搭配街口、LINE PAY、悠遊付還可享最高10%加碼回饋。中秋連假9/28至10/1誠品生活新店推出限時4天「會員日開幕慶」，可享多重加碼優惠。9/30更響應「24X24 燦爛相傳」計畫，4F書店24小時不打烊；9/28至11/6，當日新註冊誠品會員就送限量CAFE!N冠軍咖啡兌換券乙張；新店人出示指定證件再贈「誠品生活新店限定文件夾」開幕紀念禮乙份！集滿店內6處指定景觀集章與不限金額消費發票，即可至3F顧客服務中心兌換限量「誠品生活探索手機掛繩組」乙份。一座座圓拱梯廳成為商場最受矚目焦點。4樓書店可見挑高天井引進自然光。再說回建物亮點，走入4F書店迎來的是30米挑高天井，民眾可以在「光合廣場」的自然光中沉浸書香，或漫步在「50米閱讀大道」探索知識；入口兩側以歐洲經典書店為概念的「閱讀窗景」，精選經典人文及文學作品，未來亦將舉行作家迷你沙龍；「多媒體閱讀區」串聯線上下虛實整合，可連結「誠品線上」體驗專屬導購服務，也可透過導連迷誠品 Podcast、YouTube 及誠品 Live 現場等多媒體影音，掌握閱讀趨勢。兒童書店則打造親子共讀的「探索小學校」，以多元學齡與數位學習為主軸，定期更新繪本主題牆，並引進科技共學讀本及科學玩教具，未來也將規劃親子手作、肢體開發、兒童說故事等五感學習活動，還有獨家設置的「嬰幼兒質感選品店」。為滿足周邊學區及上班族機能需求，誠品文具則提供豐富的基礎事務及仕事文具，還能客製鋼筆及墨水，並設有Gift+職人禮品包裝服務。緊鄰書店的「eslite premium 黑卡會員專屬空間」，融合戶外「野花園」露台，在植栽綠景及咖啡香氣中，打造閒適空間，不僅有精選書牆自由取閱，每月並提供10張免費飲品招待券給黑卡會員。eslite premium 黑卡會員專屬空間還緊鄰野花園，為商場帶進綠意。來到3樓天花板尋找在迷宮花園上下顛倒的大野狼吧。此外，3樓的「競•遊樂」場域更擁有3大展演空間，將策畫多元活動，像是佔地500坪、挑高12米的「實驗場」邀請澳洲ENESS科技藝術團隊於9/29起展出亞洲獨家《AI 靈感大師：澳洲 3D 光影觸動樂園》；可容納500名觀眾的「黑盒子」將規畫一系列大師講座、民生電氣DJ 秀、售票演唱會；「紅廳」則為以無牆美術館為概念的梯廳開放式展覽場域。也別錯過3樓親子區的「顛倒迷宮」，特邀視覺藝術家鄒駿昇，規劃充滿童趣想像力的上下顛倒奇幻花園，可以在其中尋找吃掉兔子的大野狼！同時這層也引進豐富兒童品牌，像是主打創意DIY的「GAGAMONSTER史萊姆怪獸星球」、「彩繪樹」，及擁有最齊全森林家族的「funbox Toys玩具專門店」等；9/28起註冊成為「誠品小童學會員」，再送PILOT水塗鴉攜帶版乙份。9/21～9/24到UNIQLO單筆消費不限金額，即贈新店在地的「錢錢的雞蛋糕」一份，每日限量、送完為止。niko and...推出2件服飾8折與生活雜貨9折的開幕優惠（部分商品除外）。前頭提到的野花園其實也穿梭多個樓層，為商場帶進綠意，像2樓同樣有可眺望戶外景觀的野花園露台，呼應台灣原生海拔植物，此一樓層也集結輕食午茶、綠色保養及流行服飾配件，打造療癒日常。還有主打綠色保養的「expo BEAUTY」為全台最大店點，匯集近50家台灣在地美妝香氛、食補保養、植栽花藝等生活選物；還有榮獲台灣B型企業的「綠藤生機」、創新傳承台灣苦茶油文化的「茶籽堂」等各大在地優質保養品牌，以及知名流行服飾配件品牌，如UNIQLO、niko and...、studio CLIP、JINS、PUMA等。UNIQLO也趁著試營運，搶先在新店首賣《咒術迴戰》及《進擊的巨人》兩大話題動漫聯名UT，另外推出首5日滿額2,000元即贈多功能吊掛收納包1個，滿2,500元可體驗百分百中獎的幸運轉轉樂1次，有機會獲得玩樂手機繩、多色耐熱玻璃雙享杯或時尚鏡化妝包組。1樓則描繪明日之城的都會美學，像是誠品與高質感選品店1010獨家合作，於新店推出「ESLITESENSE 10/10」全台獨家合作品牌，精選世界各國獨具匠心的美妝、香氛、生活小物；還有JO MALONELONDON、ORIGINS品木宣言、FLELIS Fragrance法倈儷香水、M.A.C、SABON、THE BODYSHOP、MOROCCAINOIL、ghd等一系列知名國際品牌進駐。中藥行「登義」把百草櫃搬進誠品，帶來一系列藥膳養身漢方茶。B1的誠品知味超市提供多種在地選物。誠品生活新店也主打近百家美食，而且分散在各樓層。4F有適合家庭聚餐的大型主題餐廳，像誠品行旅專業餐飲團隊打造的中餐館「聚聚樓」、提供私人包廂結合主廚火焰秀的KamekonaHawaii夏威夷鐵板燒、以八色小籠包著名的樂天皇朝，及道地美式餐廳TGI FRIDAYS；3F為世界美食一條街，集結點點心、瓦城、新馬辣、涓豆腐、時時香、燒肉chacha、NINI尼尼義大利餐廳、靜岡勝政日式豬排等各國特色料理；2F有日系洋食青春漢堡及擁有露天啤酒吧的默爾pasta&pizza；1F還有新北首家Miacucina蔬食餐廳及可邀好友深夜相聚的金色三麥；B1美食街則提供550位座席，還有成立於1985年、蛻變為台灣漢方養生品牌的中藥行「登義」進駐商場B1，首創將漢方茶包裝入原型漢方材料（如菊花、枸杞、黃耆等），開發三角立體茶包、職人藥膳與艸果水等商品。此外，被譽為「北海道霜淇淋之神」的CREMIA，配白色戀人酥脆餅皮，體驗難忘的夢幻口感；主打京都町家風格的MATCHA ONE，可品嘗獨家細緻可口的「紗織蒙布朗」；網路超人氣的法式瑪德蓮專門店open it也快閃進駐，帶來數十種創意口味；還有手作新鮮水果減糖蛋糕「Mum,Mum饅饅好食」與法式優雅甜點「香・甜生活La Vie Friande」可選擇；甜點與咖啡的搭配指南，則推薦到1F星巴克、CAFE!N、NxCoffee三大咖啡廳，享受悠閒午後。
8旬阿嬤賣菜養家還債 花蓮市公所號召用新台幣下架
花蓮市一名菜販張賴阿嬤，年近80歲，清晨時分，獨自騎乘機車到市場批蔬菜回到和平路上自家前於簡陋的菜攤擺設，因丈夫離世後仍留下百萬債務，不料小兒子罹腎臟及心血管疾病，醫療開支甚鉅，市公所已緊急發放急難救助金，市長魏嘉彥日昨也到場關懷，希望能減輕阿嬤身上的壓力負擔。如果想幫助阿嬤也可以跟市公所社勞課聯繫。魏嘉彥在社勞課長蕭子蔚的陪同下，備妥實物銀行物資，前往和平路探視張賴阿嬤及其家人，而議員魏嘉賢及市民代表魏鈺晟，也各自代表愛心社福團體到場給予經濟上的協助；另捐出救助金的福容飯店經理楊文秀也到場，與年齡相仿的張賴阿嬤話家常，給予鼓勵與支持。魏嘉彥說，張賴阿嬤生性樂觀，一路走來相當堅強，長年來賣菜維持小本生意，獨自償還丈夫生前遺留下來的百萬債務，儘管年事已高仍擔負起照顧生病兒子的責任，期盼在各方資源的協助下，幫助阿嬤減輕重擔，也得以繼續維持菜攤生意，歡迎大家有需要的時候能夠以消費表達支持。前市長、縣議員魏嘉賢表示，卸任後透過愛花蓮愛心文化藝術基金會持續付出關懷，未來也期望號召更多愛心人士共同幫助有需要的邊緣戶，並呼籲各界好朋友若得知相關弱勢個案，能夠通報市公所或愛花蓮基金會，讓弱勢群眾得到及時的關懷與協助。市民代表魏鈺晟表示，阿嬤的左右鄰居、松成號及鄰近中藥行，得知阿嬤含辛茹苦的生命歷程，因此偕同洄瀾愛心會及齊心兄弟會首次前來關心慰問，並於網路社群貼出阿嬤的故事，獲得許多人的迴響與重視，呼籲大家來阿嬤菜攤，不管買多少錢，帶給阿嬤溫馨，就是給阿嬤加油鼓勵。阿嬤菜攤在和平路382號。
老街走逛看六龜文史 自己動手繅香蕉纖維
六龜老街上的太和中藥行已有百年歷史，牆上停擺的老掛鐘應證當年的繁華。六龜與旗山，在日治時期是商業與農業繁盛的城鎮，旗山是屏東與高雄山區物產運送的集散地，也是生產香蕉的重鎮，七十多年前香蕉盛產時，日本進口的香蕉九成來自台灣，當年旗山農會的存款金額曾是全台第一。早期六龜隸屬於旗山，伐木與煉製樟腦業興盛，與山區鄒族和布農族交易亦興盛，百年前鎮上人口破萬，擁有兩間戲院及一間大旅社。只是時過境遷，產業經濟轉移，如今的旗山與六龜居住人口已不復當年，但鎮上仍能感受當年繁盛樣貌。六龜鎮上最著名的景點莫過於六龜老街與洪稇源商號，老街鎮上有間迄今仍營業的太和堂藥房，洗石子立面的雙拼洋樓建築，絕對是當年豪宅。創建於日治時期大正十年 (1921)、迄今傳承四代的「洪稛源商號」為日治時期的物產交易中心，早期稱為蕃產物交換所，商號所在地也是六龜首富的住商宅邸。商號的後院可沿石梯步上屋頂天台，洪家後代曾在天台上擺桌宴席三天兩夜。香蕉假莖有豐富纖維，早年農業時期多用來抽取製繩。香蕉纖維還能用來抄紙做冊，相當有新鮮感。原來香蕉還可以這樣變身!令人驚呼的香蕉全利用素來以香蕉與製糖聞名的旗山，走在街上仍能感受出當時的繁華與人口密集度，到旗山若想感受過去香蕉產業的豐盛美好，不如走一趟旗山區糖廠社區，社區目前位於旗糖農創園區內，並透過勞動部培力就業計畫吸引青年返鄉，聚集新氣象，積極推動農村體驗、食農教育與環境教育為主體，致力於恢復早期旗山地區生活中的「香蕉全利用」特色遊程發展，讓人眼界大開。體驗活動中，最吸引人的莫過於一根香蕉莖站是在大家面前，並以鐮刀剝除一層外皮，香蕉的纖維豐富又富彈性的特色，現場參與的民眾莫不嘖嘖稱奇，暑假找時間走一趟六龜與旗山，絕對收穫滿滿。十八羅漢山自然人文協會電話:07-68941063大旗美農村體驗物產直賣所電話:07-6622127
不只西藥缺！中藥也缺很大 診所只能「以藥易藥」
國內不只缺西藥，中藥也缺很大！新冠疫情後，民眾看中醫人數比疫情前大增45％，導致藥廠產線「開到最大」仍跟不上需求，連治感冒、調經的主要藥物都缺，各診所「以藥易藥」硬撐，中藥材也應聲而漲。中藥行表示，以台灣人幾乎天天吃的「當歸」漲最凶，常當食材的枸杞、八角也變貴，民眾想補身，也要口袋夠深才行。根據今年4月最新的中醫院所調查，優先通報中藥濃縮製劑短缺的主要品項包括用於調經的加味逍遙散；治療感冒的辛夷清肺湯、葛根湯、止嗽散、麥門冬湯、桂枝湯；治療氣喘的定喘湯，還有安定精神的天王補心丹等，共20項第一線主要用藥全都缺。濃縮製劑主要品項 用藥全都缺中醫師公會全聯會根據健保申報用藥指出，疫情前全台看中醫人數約560萬人，但去年第3、4季躍升至812萬人，國人使用中醫藥在2年來大幅成長45％，平均每10人就有逾4人需要中醫照顧。全聯會常務監事陳潮宗認為，清冠一號的成功帶動民眾對中藥的信賴，包括後續「長新冠」治療滿意度頗高，加上現在第四波疫情仍處在高峰，染疫民眾即使吃過抗病毒藥物，後續的保養仍會求助中醫。全聯會理事長詹永兆指出，疫情之前，全台科學中藥的藥廠生產線約3條，產能約80％已是滿載，剛好可供全台用藥。現在中醫利用率成長1.4倍，即使藥廠產量「開到最大」，也只有疫情前的1.1倍，落差很大，「現在藥廠生產出來的藥物馬上就被搬走，根本來不及生產。」由於開缺的品項，都是用於第一線的主要用藥，中醫診所叫不到藥，只能和其他診所「以藥易藥」，互通有無，或是設法替換效果接近的某些方劑，否則完全沒藥可用。擴廠加上認證通過 至少需3年詹永兆表示，國內中藥廠多年來都只有3個產線，目前有1條產線正在擴廠，但擴廠時間加上後續認證通過，至少需要3年。只增加1條產線夠嗎？他坦言，藥廠也會擔心後續疫情消退，市場需求降低，因此不敢冒進，短期內還會再缺藥一陣子。疫情後中藥材售價跟著水漲船高，逾3成藥材通通喊漲，漲幅在2成至3成。常民愛用的當歸，一口氣從一台斤600元漲到700元，十全大補湯、四物湯也跟著漲價，就算變貴，還是供不應求。料理配菜的八角、枸杞，平均每台斤漲20至30元。治療失眠用的酸棗仁更是「高貴」，普通的每台斤約1、2千元，品質更好的，就要2、3千元。逾3成中藥材變貴 漲2至3成中藥房廣德堂老闆蔡鐘福表示，3年疫情讓民眾對中藥的依賴度加深，除了防疫，癒後的調養、補身，也讓民眾加深對中醫藥的依賴。但近年面臨進口的物流成本，此外工資調漲增加種植藥草的人力成本，「需求愈大，價格愈貴。」蔡鐘福認為，這波中藥材漲價，至少還會維持一陣子，尤其疫情還不穩定，加上大陸最近因氣候變化，影響生產，進口數量有限，價格恐怕暫時「回不去了」。
鐵路便當節今起北車登場 限量列車造型便當最搶手
很多人搭火車，都覺得來個鐵路便當最對味，「第8屆鐵路便當節」即日起至6/12於台北車站大廳盛大登場，共有42家超過百款特色便當與商品，今天（9日）活動首日更有鐵道迷天還沒亮就搶頭香排隊等待，就是為了購買列車造型便當。此次特色便當包括台鐵推出的滿載「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒（含保溫提袋）」，以及日本多家鐵道限定便當，還有台北館推出以大稻埕在地業者融合中藥行、南北貨的古早味。連台灣高鐵也攜手高雄空廚推出高鐵便當，搭配3款以寶島花卉意象新設計的「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名便當盒蓋，賣萌亮相。今年台灣鐵路管理局以「啟程、享食、永續」為主軸，期盼民眾能透過疫後時代的鐵道慢旅，享受美味便當、鐵道文創、鐵道旅遊共融的夏日鐵道慶典。像是台鐵的6家便當店除了嚴選「海洋之心生態標章認證」的國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外，還開發「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當，並有R136柴電機車頭造型紀念酒及22款（車頭或車廂）造型扭蛋系列等商品。「雙棗燉牛頰肉飯」有Q彈帶勁的牛頰肉、入口即化的牛筋，搭配新鮮台灣米，將阿嬤的食譜經典呈現。（圖／台北觀傳局提供）首次參加的台北市政府觀光傳播局也於台北車站北二門設立「台北館」，現場復刻重現大稻埕「亭仔腳」與夏日煙火場景，邀請民眾拍照打卡。參加業者包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風的「六福客棧便當」、漢普頓酒店「柒洋樓」的私廚鐵道便當等，以在地食材推出限量經典便當。例如從百年米行轉型為主打米食的「稻舍食館」，推出結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成的「雙棗燉牛頰肉飯」還有，在大稻埕舉辦多年的「本草派對」，本次與復古風餐酒館「Cog & J」合作，以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想，結合迪化街的漢方茶飲，推出一款帶有清爽茶香的mocktail「四臣甜湯」，翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」嚴選彈牙東南亞活龍蝦，搭配XO醬蘿蔔糕、魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等精緻菜品。（圖／六福旅遊集團提供）今年六福旅遊集團也以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味的「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉，像是台北六福萬怡推出每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」，原價880元，於鐵路便當節現場只要550元，相當於現打63折；其他便當品項還有「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、「茄汁慢燉牛頰」、「避風塘四季魚排」等特色主菜，售價130元起；六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」推出兩款限定便當，包含明星招牌菜「明爐烤鴨」，精準掌握火候烤至皮酥肉嫩；另一款「湘式宮保雞丁」則選用去骨雞腿結合湘辣醬汁，風味香麻爽口，便當售價150元起。六福客棧「明爐烤鴨」便當。（圖／六福旅遊集團提供）「高鐵便當」主菜則延續旅客最喜愛的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「素鵝鮮蔬（素食）」三種口味，並將雲林竹筍、嘉義秀珍菇、南投碧玉筍等夏季時蔬入菜。活動期間高鐵攤位每個便當優惠價只要85元（原價100元），還會贈送卡娜赫拉的小動物聯名水乙瓶，數量有限、售完為止；另同步展售多種「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品，並有優惠加購價，憑當日發票累計滿300元即可抽獎1次，有機會將高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名票卡零錢包等獎品帶回家！台灣高鐵參加第8屆鐵路便當節，新版「卡娜赫拉的小動物」便當盒蓋亮相，讓萌度爆表的P助與粉紅兔兔化身高鐵服務人員。（圖／台灣高鐵提供）此外，本屆鐵路便當節還有來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者共襄盛舉，包含：東日本旅客鐵路株式會社–E956 ALFA-X次世代新幹線便當；西武鐵道–味噌和牛餡餅便當；近江鐵道–近江牛咖哩便當；伊豆箱根鐵道–和牛香菇壽喜燒便當；東武鐵道–SL大樹日光和風滿載便當；近鐵電車–近鐵奈良便當；信濃鐵道–觀光列車六文特製燒肉便當；淡路屋–章魚飯；一畑電車–結緣蕎麥天婦羅；銚子電鐵–ヘルシー3色弁当；京濱急行電鐵株式會社–燒賣便當（台灣限定版）；肥薩橙–九州風味炸豬排便當等。國內參展業者則有福井食堂–烤飛魚便當；烤食煮盒–minibox火車飯盒；環球購物中心–鄰家小廚x樂天桃猿聯名宮保雞丁便當；微風廣場–烤無骨雞腿排飯；紅心滿赤心雞蛋糕–列車造型雞蛋糕；兩喜布丁蛋糕–焦糖布丁等。活動將持續至6/12，每天11～19點供應。
「小滿」雨來運也來 命理師教「調香配方」開運破穢
二十四節氣中的「小滿」象徵著麥苗結穗，將開始飽滿、豐收之意，也將是梅雨季的開始，今年的小滿是於5月21日，天氣漸熱，貪涼愛冰容易讓體內的濕氣增加，而命理老師泓葆先生建議了幾項古早味解暑聖品，分別是「生脈保元湯」及「酸梅湯」，一般中藥行都會有配好的可以煮來喝。除了飲品的滋補外，泓葆先生也提供了簡單的「小滿開運法」，希望能在炎熱的天氣裡也能神清氣爽，並且增加好運。泓葆先生今（18）日上午在臉書發了一篇文，講述了有關二十四節氣中「小滿」的小知識，並提供了開運小妙方。他表示，漸熱的天，使用清爽型的芳香，可使精神爽朗，也有增加幸運的奇效，而這個薰香需要用到以下材料：檸檬、乳香、杜松果、廣藿香、檸檬香茅各一滴，雪松、柑橘、綠薄荷各2滴，以及3滴橙花。而泓葆先生也提醒到，若要直接接觸皮膚，一定要用基底油稀釋。立夏是夏天的開端，也是春天的尾巴，而小滿則是夏天的第二個季節，是稻穗結穗但還未飽滿的時節，因此特別需要足夠的雨水灌溉，泓葆先生也祈福道，因為台灣最近降雨偏少，希望媽祖婆讓台灣下場大雨。有古諺云「小滿雨水也相趕」，即是梅雨季的開始，建議農友們能輸排水溝、清理雜草垃圾，以降低梅雨期間農作物的損失。
主播赴港旅遊被關小房間 當地店家一開口就要10萬
前主播劉芯彤4日在臉書發文分享30年前到香港旅遊的小故事，更直言早前多數民眾到香港旅遊時都有「被關小房間」的經驗，導遊和當地店家聯手強迫推銷商品給遊客「沒買不准走」。前主播劉芯彤在臉書貼文中提到，跟團出國旅遊，許多人都有「被關在小房間」的經驗，若沒有消費，店家就不會開門放人。但若提早達到額度，店家有可能會提前開門放大家出去。劉芯彤也坦言，小房間雖然有點可怕，但至少名標價格，有時甚至還能殺價。劉芯彤分享到，30年前她與母親到香港旅遊，當時香港還是英國屬地，香港人民對於台灣觀光客態度與現在天差地遠，並不像現在這般友善。當時母女倆遇到1個高高在上的女導遊，可以明顯感受到對方不是很願意服務。在旅程倒數第2天時，旅遊團被帶到1間中藥行，因團員們興致缺缺沒有什麼購買意願，藥行鐵門就被關上，導遊很明確的和大家說，沒有買就不準出去。當時劉芯彤的母親勉為其難的購買了1包中藥，藥行小姐將藥材磨成粉後就獅子大開口表示那包中藥要10幾萬台幣，與原本和劉媽媽講好的天差地遠。劉媽媽找來導遊投訴，沒想到導遊卻冷言冷語表示「藥材都磨了不能退貨，妳們湊一湊錢吧！換算下來才10幾萬台幣，身上有吧！」這次經驗讓劉媽媽不願意再踏足香港，而且那中藥超難喝，每回她不想喝都會被媽媽唸「這中藥很貴，妳一定要喝」令她痛苦不堪，也讓她直呼自己才是最終受害者。
顛覆感官新體驗 台酒全台十三間酒廠聯合出品 百樣酒款一次滿足
告別疫情，台酒舉辦「台酒潮巷」特展，結合了感官體驗及新潮元素，將台酒的創新創作理念濃縮於「台酒潮巷」，此次酒展將於2023年5/4(四)至5/7(日)在台北啤酒工場（台北市中山區八德路二段85號）盛大舉行，將有來自全台共13間酒廠的酒類產品，展出包括啤酒、威士忌、高粱、清酒、葡萄酒等超過百款的經典酒品，讓賓客可以一次滿足，邀請您一同蒞臨鑒賞品酩。各式台潮主題，帶您進入台酒歷史時光隧道台潮灶咖釣酒瓶小遊戲，挑戰成功即可獲得酒廠精美好禮。(圖片提供／台灣菸酒公司)此次台酒酒展的主題為「台酒潮巷」，會場內塑造大眾熟悉的街道場景，其中包含熱炒店、中藥行、西服店、雜貨店等日常隨處可見的店舖，充滿濃郁的台灣特色，在每一間店舖可以體驗不一樣的有趣互動遊戲，如台酒柑仔店的戳戳樂，再搭配台味餐飲區，提供各式以酒入菜的經典台菜好滋味，讓人霎時有種時光倒流的感覺。現場不僅可以品嚐到各式經典酒款及酒款衍生出的特色調酒，更在展期5/5(五)至5/7(日)的15:00-17:00時段規劃了HappyHour的「$199嗨啤TIME」，只要一百九十九元便可以享受指定酒款無限喝到飽，此活動為限時限量，非常推薦給喜愛啤酒的朋友們！展區內也運用大型裝置物設置了拍照情境區、台啤熊互動拍照牆，賓客可利用台酒潮巷客製化相片列印機台，製作出獨一無二的紀念相片，讓與會的貴賓擁有沈浸式的體驗。味蕾與知識的結合，一同建立高質感生活民眾可透過展場互動遊戲，體驗日式祈福運勢占卜。(圖片提供／台灣菸酒公司)現場還有專業的品酒教室和跨界講座，介紹不同酒類的生產工藝、風格及其文化背景，更邀請不同領域的知名講師，不僅帶領貴賓由淺入深享受品酒文化，更從生活切入台灣百年飲酒歷史，帶給大家知識及味蕾的多重饗宴。展場更祭出不可錯過的好康，5/6(六)14:30推出「絕版老酒拍賣會」吸引愛酒的玩家，得標者還可獲得主辦單位精心準備的得標尊榮好禮。不僅酒類相關活動，台酒更邀請多位知名DJ、樂團及藝人，為活動開場及尾聲帶來精彩絕倫的表演，讓參觀貴賓置身這場台酒新潮派對的熱鬧活力之中。不只從活動現場體驗台式傳統風格及各式互動小遊戲，台酒更要讓賓客把「台酒潮巷」帶回家！酒展推出精美且獨一無二的活動專屬伴手禮—「台酒潮巷紀念杯組」。經典啤酒杯結合本次酒展主打潮味，酒杯不只可以在特展期間使用，特展結束後台酒潮巷的「潮」精神依然可以繼續陪伴大家的飲酒時光，使參觀體驗本次酒展的美好回憶以不同形式烙印在彼此心中。擦亮台酒百年招牌，致力將台灣飲酒文化揚名國際台潮熱炒店，用尚青的台啤產品，與大家一同乾杯。(圖片提供／台灣菸酒公司)台酒旗下有13間酒廠，擁有豐富且優質的產品，為台灣首屈一指，最具規模之酒企業。不僅肩負促進國家經濟發展的使命、在追求獲利與穩健成長的同時，更期望善盡社會責任，秉持著「回饋社會，貫徹顧客第一」的精神，提供消費者最高品質的產品及無微不至的服務水準。面對開放且競爭的市場，與時俱進是台酒這個百年品牌必然的發展趨勢。 董事長丁彥哲表示：「多角化經營的同時，也要擴大行銷力度來增加產品與消費者的連結。」透過此次精心策劃之「台酒潮巷」特展，從餐飲、趣味互動遊戲、各式經典場景、專業品酒體驗及多元跨界講座等豐富內容，將台酒超過120年的文化底蘊與揚名國際的產品，透過活動體驗將酒文化知識傳達給消費者，結合「潮」味元素，將傳統與創新濃縮於一條巷子內，用貼近生活的方式，讓更多人看見台酒產品的好、進而認識百年企業充滿活力的一面、並且輕鬆體驗台灣在地酒品的歷史及魅力。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。