不鏽鋼
」 保溫瓶 不鏽鋼 細菌 清洗 紀念品北市食品容器具7件標示不符規定 特力屋、大創、宜得利都上榜
為保護民眾使用市售食品容器具及循環杯之衛生安全,臺北市衛生局今(29)日公布今年度食品容器具及循環杯抽驗結果,共計抽驗39件食品容器具及20件循環杯,食品容器具品質及循環杯清潔度檢驗結果皆符合規定,但其中7件產品標示不符規定,依「食品安全衛生管理法」可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。臺北市衛生局表示,本次食品容器具抽驗包含14件塑膠容器具、5件紙容器有淋膜、5件免洗筷子、5件陶瓷餐具、5件PTFE 塗層不沾鍋及5件不鏽鋼內膽保溫瓶,檢驗結果均符合規定,但有7件產品不合格。另外依據臺北市環境保護局提供北市共13個連鎖品牌計485家循環杯門市,抽驗20件循環杯,檢驗項目為澱粉殘留物、脂肪殘留物、蛋白質殘留物及烷基苯磺酸鹽(ABS)殘留,檢驗結果其中1件於複抽後合格,其餘皆符合規定。臺北市衛生局說明,食品容器具未依食品安全衛生管理法第26條規定標示者,依同法第47條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,並依同法第52條第1項第3款規定,命業者將違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。臺北市衛生局針對7件產品標示不符規定,其中5件產品經查負責廠商屬臺北市之業者,已依法處辦,另2件產品來源為外縣市,已移請所轄衛生局查處。另外,7件食品容器具標示不符規定,分別有:特力屋樂士林分公司的WMF PERMADUR INSPIRE不沾平底煎鍋、台灣卡多摩嬰童館台北新光分公司的韓國白金矽膠副食品分裝盒、台灣卡多摩嬰童館台北中華分公司的伸縮收納握把餅乾盒、木盆實業台北松江分公司的蔬菜盒底盒、台灣大創百貨南西店的平底鍋、chicco新光南西Perfect 5-完美防脹 PP奶瓶150ml、宜得利台北內湖家樂福店的瓦斯用輕量方型煎鍋。臺北市衛生局提醒販售業者,依據衛生福利部105年4月18日部授食字第1041304937號公告修正,製造日期為106年7月1日後之「食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝」產品應於最小販賣單位的包裝或本體上標示,且標示應具顯著性,提供消費者選購時參考,不得僅於不可拆封的包裝內部之本體或說明書等方式標示。供重複使用之塑膠類食品器皿或容器,其主要本體並應以印刷、打印或壓印方式標示其材質名稱及耐熱溫度,不得粘貼,亦不得僅在外包裝標示。臺北市衛生局說明,有關塑膠類食品容器具之耐熱溫度可能因為不同規格或經由不同加工方式製成,以致實際耐熱溫度有所不同,故各產品之實際耐熱溫度,應以製造商標示為準。消費者於購買前應先確認其材質名稱、耐熱溫度及使用注意事項或微波等其他警語,選購標示完整之產品,並依照標示事項正確使用;當產品發生破損或裂痕,應立即更換,以確保安全與健康。
亞洲藝術家大型群展探索當代雕塑新定義 背影主題攝影展傳遞「我挺你」
秋風起,正是外出看展好時機。位於新北市金山區的朱銘美術館,日前因山陀兒颱風帶來的風雨導致園區遭受25年來最大重創,有多件戶外藝術作品傾倒、設施需要修復。館方加快腳步預計於10/15重新開館,並同步展開受損作品的修復計畫。目前~2025/1/12推出的「方物-亞洲當代雕塑展」,由台灣和韓國兩位策展人劉俊蘭、崔泰晚共同策展,匯聚來自台灣、韓國、日本、中國、香港、印尼、泰國等亞洲各地共20位藝術家,聚焦探索「物」的不同意義,並藉由當代雕塑作品為觀眾開展關於「物」的新視野。位於新北市金山區的朱銘美術館,即日起~2025/1/12推出「方物-亞洲當代雕塑展」,由台灣和韓國兩位策展人劉俊蘭、崔泰晚共同策展,匯聚來自台灣、韓國、日本、中國、香港、印尼、泰國等亞洲各地共20位藝術家,聚焦探索「物」的不同意義,並藉由當代雕塑作品為觀眾開展關於「物」的新視野。台灣藝術家劉柏村作品《天地一方》,媒材為鋼、LED不鏽鋼馬達、LED燈。(圖/朱銘美術館提供)朱銘美術館自1999年開館以來,便致力於典藏研究及推廣雕塑藝術,定期策劃不同主題的雕塑展、論壇、工作坊,以及豐富的兒童藝術教育活動。2023年3月美術館更成立「台灣當代雕塑研究中心」,此次「方物」展覽也是朱銘美術館主辦過集結最多國籍藝術家的重要大型群展。「方物」原指地方產物,也有描述或識別之意,展覽意圖探索新的物質觀點,重新審視人類與物質的關係。此次有不少特色展件,例如台灣藝術家劉柏村所作的《天地一方》,延伸他與台灣史前冶鐵文明對話的系列創作,以鐵為媒介、構築隕石風景,表現人類的微渺存在;出身中醫世家的香港藝術家蘇詠寶的《散發》,則從藥用植物取材發想,探索人類與植物的互文性,以及萬物存有的相對關係;中國藝術家傅中望的《大木作》利用大量傳統木建築碎片,尤其是「榫卯」構件,叩問傳統智慧的承繼和物質文化的今昔。韓國藝術家李受徑的作品《瓷瓶轉譯》。(圖/朱銘美術館提供)中文名為胡丰文的印尼華裔藝術家FX哈索諾,創作常觸及身分認同議題,圖為其作品《漫長旅程後遺留下的文化》。(圖/朱銘美術館提供)韓國藝術家李受徑的作品《瓷瓶轉譯》則以傳統的「金繼」修復手法,用純金熔接、重組瓷器碎片,探討文化傳統可能的起死回生與異變;印尼藝術家赫立.多諾的《基因操弄》,以半人半獸的造型探究生命複製、賽博格和基因改造等科技發展,並反思其可能對人類文明帶來的潛在風險;印尼華裔藝術家FX哈索諾作品《漫長旅程後遺留下的文化》則以竹編結構為主體,搭配在印尼蒐得的一些保留中國文化以及體現在地特色的織品和現成物,以構成航船裝置,從中展現文化的遷徙與融合。除了精彩的展出內容,朱銘美術館也將於展覽期間,不定期推出一系列針對各年齡層觀眾特別設計的工作坊、文化體驗營等活動,相關資訊及報名方式可關注朱銘美術館臉書粉絲專頁。鍾靈「I Got Your Back」攝影特展展區一隅。(圖/徠卡相機提供)另外徠卡相機除了百年來專注於精密光學儀器的研發與製造頂尖相機之外,亦致力於攝影藝術的推廣,台灣徠卡相機近期便攜手攝影師鍾靈一同於台北徠卡藝廊展出「I Got Your Back」相關系列攝影作品,包括25張以徠卡SL2相機與全新徠卡SL3相機拍攝的作品,將「我挺你」的精神延續到展覽上。此次展出作品也將進行販售,銷售的部分所得85%將捐贈予醫療財團法人南迴基金會South-Link Medical Foundation,化為實際行動支持偏鄉醫療照護。鍾靈攝影作品《SNAIL GIRL蝸女》。(圖/徠卡相機提供)「怪奇攝影師」、「超現實迷幻風格」、「大膽的時尚前瞻性」等常是外界給予鍾靈的標籤,但她從未為自己定義或框架在任何風格中。展中一張張背面照片直接破題地展現特展主題「I Got Your Back」,其含義正是要傳遞出「不要感覺你是孤單一個人,我會在背後支持你」的理念。每一張作品的背後,都凝聚了模特兒、化妝師、造型師、髮型師、美術等各方人員的時間和精力,而且無論是路上一位熱情答應拍攝要求的老伯伯,或是長期合作的化妝師,抑或是多位熟識的被拍攝者,鍾靈在創作過程中時時都感受到了對方所傳達的「我挺你」的態度,這也是這個項目從最初啟動就秉持如一的精神。展期即日起至12/16,在徠卡臺北畫廊(徠卡之家)展出。
慶旺代企業30週年 Noritake手繪展與百貨週年慶齊登場
為慶祝旺代企業成立30週年,日本百年瓷器品牌Noritake於10月11日在臺北隆重呈現「Noritake瓷繪雅集-山田智嗣 手繪巡迴展」。此次展覽由旺代企業精心策劃,象徵著品牌對永續服務的承諾。展覽不僅呈現Noritake經典的手繪藝術與現代設計的完美結合,還帶領來賓走進瓷藝極致美學的殿堂。(左)手繪葛飾北齋鳳凰圖花瓶31CM,(右)手繪葛飾北齋龍圖花瓶31CM。現場展示(圖/旺代企業提供)。Noritake瓷繪雅集-山田智嗣手繪巡迴展本次活動特別邀請來自日本的知名手繪大師山田智嗣親臨台灣,於現場進行精湛的手繪瓷藝展演。山田智嗣以其細膩的筆觸,將傳統瓷繪技法與現代藝術巧妙融合,為Noritake注入全新生命力。展覽上,山田智嗣的作品展示了傳統工藝與現代設計的融合,為來賓帶來視覺與心靈的雙重享受。旺代企業執行長揭曉神祕嘉賓旺代企業執行長王獻德將在活動現場揭曉神祕嘉賓——著名影星周丹薇小姐。周丹薇的到場將為活動增添星光熠熠的氛圍,使展覽更加引人注目。這次活動不僅是藝術的饗宴,更是一次文化與名人的完美結合。日光香頌(一杯一盤)禮盒,現場展示(圖/旺代企業提供)。百貨週年慶活動內容旺代企業在2024年百貨週年慶期間推出一系列精彩活動。活動檔期為即日起至12月25日,全面3折起,期間將根據品牌及系列區分不同折扣,其中不鏽鋼類產品3折起,水晶及瓷器類5折起,眾多商品超值優惠。同時週年慶期間,將加贈滿額禮,為台灣的消費者帶來更多驚喜。新品曝光與促銷活動週年慶期間,Noritake將推出「日光香頌馬克杯+圓盤禮盒組」,4款任選2款,7折後加贈比利時LEO磨泥器+削皮刀(2入)組。此限量款式將為消費者帶來全新選擇,鞏固Noritake在高階家居與企業禮品市場的領導地位。百年匠藝 傳統與現代的完美交融擁有超過120年歷史的Noritake,憑藉其深厚的工藝傳承和不斷創新的設計理念,成為世界頂級瓷器品牌。山田智嗣表示,Noritake始終堅守高品質的工藝,並藉由創新技術與現代審美結合,吸引新一代消費者的青睞。品牌透過數位平台與社群媒體,積極開展數位行銷,使年輕族群能夠更輕鬆接觸到Noritake的經典之作。藝術與瓷藝的對話本次展覽的重頭戲之一,是以日本浮世繪大師葛飾北齋的《鳳凰圖屏風》為靈感,展示品牌如何將經典藝術元素融入瓷器設計。Noritake瓷器將傳統的手工技藝與現代家居風格完美結合,吸引那些熱愛藝術、追求生活品質的消費者。手工製作的每一件瓷器,如同藝術品般細緻,為現代忙碌的生活注入溫暖與寧靜。週年慶強檔 精彩回饋活動期間,除了山田智嗣的手繪展示,旺代企業活動總監也將揭示品牌週年慶的強打商品,為台灣的消費者帶來更多驚喜。Noritake透露,未來將繼續舉辦更多的手繪活動,並計劃推出專為台灣市場打造的限量款式,以鞏固其在高階家居與企業禮品市場的領導地位。更多優惠訊息,請參考旺代企業官網:https://www.lotus168.com.tw/
第一次到男友家作客!她見對方「用1盤子招待」當場走人:家𥚃不窮心態窮
不少人在踏入戀愛關係後,都會將身邊的伴侶介紹給家人、朋友認識,一名女網友透露,日前她第一次到男友家作客時,看見男友的家人用「1盤子」招待她,氣得她立馬轉身就走,直呼「這樣的人很吝嗇超難相處!」一名女網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」曬出一張照片,發文表示「我今天是第一次去男朋友家,一進門就看到這個碟,我馬上掉頭走,頭也不回。這個是窮人碟,家𥚃不窮,心態窮,這樣的人很吝嗇,也是超級難相處的。」從照片中可見,有別於一般家庭經常使用的瓷器碗盤,男友的家人是將烹煮好的料理放在「不鏽鋼餐盤」上,或許是因此原PO才覺得不受重視,認為若是對方連待客之道都如此隨便,那肯定也不好相處。一名女網友到男友家作客,看見對方的家人用「不鏽鋼餐盤」招待她,覺得不受尊重,氣得她立馬轉身就走。(圖/擷取自Facebook/毒姑九賤婆媳討論區)貼文曝光後,網友紛紛留言回覆,「家庭習慣問題吧!跟窮和富有什麼關係嗎?」、「白鐵盤好用耐用不會壞,而且又好收納,不懂這個跟窮人有什麼關係」、「只是到家裡吃個便飯,大家認識一下,把男友家當飯館?不偽裝呈現最真實的一面不好嗎?你可以覺得用鐵盤不夠誠意,那大家也可以覺得,你轉頭就走也很沒禮貌!」、「哪裡窮了?耐摔、抗打還方便攜帶,主打一個不會破」、「那韓國不就一堆窮的」、「有時候老人家年紀大了,難免會容易手滑,因此家裡都漸漸改用不鏽鋼的盤子,才不怕摔破」、「真的是心態窮,看啥都窮。」不過也有人認為,此事其實是態度問題,「招呼客人是稍嫌失禮...」、「不至於覺得窮不窮,感官問題,我自己吃飯也喜歡拿漂亮盤子,招呼客人還是得用心些」、「窮不窮在其次,會不會有一種可能,他們並不重視你。」
玩具是槍2/網購「玩具」被逮非首例 男淘寶千元買「鋼筆式拉桿」吃官司
日前有男子在社群網站上發文指出,自己在知名電商上以約300元的價格購買中國近期不少博主測評的「穿雲箭」、射鞭炮神器,未料卻在領貨後遭到10多名便衣刑警團團包圍,更因此被帶回偵訊送辦,讓他發文抱怨指出至今還是不懂為何只是買了「玩具」就被逮,然而該名買了「玩具」就被逮的男子卻也不是第一例。翻開過往判決,北市曾有一名黃姓男子在淘寶上發現「按鈕式鋼筆拉桿式火柴槍、滅蠅槍、鹽槍、不鏽鋼工藝禮品收藏品」,讓他感覺很有趣,便花下約1129元訂購,事後卻被大批員警搜索,查扣鋼筆槍與8顆鉛彈,經刑事局鑑定確認有殺傷力後,被檢察官依違反《槍砲彈藥刀械管制條例》中未經許可運送鋼筆槍與私運管制物品起訴。對此,黃男也喊冤強調,當初購買的網頁上,並未有資訊顯示可以發射子彈,僅指出可拿來打火柴、砸砲,因此他以為是玩具槍才會購買入手,自己僅有將工作用的喜得釘裝入發射過,後續發現卡住後也就未再使用,並未有任何犯罪意圖。不過士林地院審理後認為該鋼筆槍的購買頁面中,儘管沒有可發射子彈之字樣,但商品分類為「玩具類型:彈弓」,且黃男若知道鋼筆槍可發射子彈,就不會隨意裝入喜得釘,導致鋼筆槍卡死,採信黃男主張以為是玩具槍之證詞,判其無罪。該名網友因持有穿雲箭「被逮」並非首起,也有買家同樣因持有穿雲箭而遭到警方搜索。(圖/翻攝自Dcard)此次有民眾於知名電商平台上購買「穿雲箭」,因其構造幾乎與鋼筆槍無異,而遭到便衣刑警團團包圍一事,也並非首例,同樣有其他買家因購買類似產品因而被搜索帶回,也有民眾私下改造具殺傷力的武器而被警方鎖定逮捕。而雲林縣地檢署也曾指揮台中刑警大隊與雲林縣斗南分局偵辦槍砲案件,鎖定一名58歲的陳姓鐵工師傅,其運用自身專業,以鐵工廠掩護槍砲彈藥工廠,將登山杖的柺杖頭拆卸改造成具有殺傷力的槍械,其外觀特徵看起來與一般登山杖無誤,並將板機擊發處藏在柺杖頭的握把處;同時還有神似鋼珠筆的鋼筆槍,只需往伸縮按鈕按下便可擊發,宛若電影007之情節,因而遭雲林地檢署聲押獲准。有網友指出穿雲箭的結構與鋼筆槍的結構幾乎相同,不難發現為何原PO會遭警方搜索。(圖/翻攝自新浪網)而新北市泰山地區也曾有一名經營鐵工廠的劉姓小開,同樣利用鐵工廠作為掩護,進行槍枝改造,警方上門攻堅後果然搜出10餘把長短槍與子彈等工具,其中更不乏「鋼筆槍」,其構造外觀幾乎與此次「穿雲箭」幾乎無異。對此,警政署回應指出,近期各警察機關陸續查獲大陸進口商品「穿雲箭」,該商品經鑑定後屬於「具殺傷力之其他可發射金屬或子彈之槍枝」,屬《槍砲彈藥刀械管制條例》第4條第1項第1款規範之槍砲;而刑事局也表示,先前曾有穿雲箭送驗後,經鑑定確認可以擊發火藥與彈丸,彈丸單位機動能達20焦耳/平方公分,足以穿入人體皮肉層標準,確定具有殺傷力,因此民眾只要持有就會遭到送辦,提醒民眾小心觸法。
電鍋陳年黑垢難清理?內行推1神物免刷 泡一晚驚人對比照曝光
電鍋是許多台灣人廚房必備的工具之一,但要如何清理常常讓人傷腦筋。熱愛烘焙與料理的網紅Cinya老師最近分享清理電鍋的妙招,她將「用剩的檸檬皮」丟入有熱水的電鍋,蓋上蓋子泡一晚,免刷洗就能獲得一只宛如新的電鍋;Cinya老師曬出電鍋前後對比照,一眾網友大讚學到一招。網紅Cinya老師經常透過社群分享烘焙和料理的內容外,日前她分享自己家中使用20幾年的大同電鍋,鍋子出現髒髒的陳年黑垢,用菜瓜布怎麼刷都刷不乾淨;對此Cinya老師公開1個神物,就是家中有檸檬的話,榨汁後的檸檬皮不要丟,只要將鍋子燒一鍋熱水,再丟入檸檬皮蓋好上蓋,泡一個晚上隔天把水倒掉,完全不用刷就能獲得一只「新電鍋」。貼文中Cinya老師也附上電鍋泡檸檬水後的前後對比照,從滿是髒污看起來都可以丟掉的電鍋,沒想到才一個晚上就能變得亮麗潔白;Cinya老師還貼心表示,「鍋裡的水也可以順便洗刷一下不鏽鋼洗碗槽及水龍頭,保證閃亮亮喔」。熱愛烘焙與料理的Cinya老師分享輕鬆清潔電鍋,一個晚上就能還你一只新的。(圖/翻攝自臉書/Cinya的私房烘焙課)電鍋對比照底下湧入許多厲害的家庭主婦,也紛紛獻出自己的妙招,「我用工研清醋,泡在電鍋不加水半小時,洗得很乾淨喔」、「醋也可以,大概泡20分鐘不用過夜,也可以輕鬆刷洗」、「檸檬水清洗微波爐也好用」、「檸檬酸倒一點,家水切到煮飯讓水熱,15分鐘後就可以清了」。有許多網友則感謝Cinya老師分享這麼實用的資訊,「這招真的很實用,常常這樣做」、「生活智慧王啊」、「用廚餘就可以達到清潔的目的真不錯」。但部分網友也提醒其他人,還是要看鍋子的材質,「我家的是全不鏽鋼,泡過檸檬酸底部就開始生鏽了」。
話題聯名2/迴轉壽司連8週推JOGUMAN周邊 會員消費滿額抽巨型玩偶、韓國來回機票
餐飲品牌和人氣IP結合推出周邊已經成為趨勢,最近又有超可愛商品要讓人爆買一波!像是迴轉壽司品牌「爭鮮」首度攜手人氣爆棚的「JOGUMAN」,自10/1起連續8週每週推出不同周邊、共10款限量加購品,其中更打造結合壽司元素全新設計的特別版視覺,還有限時會員滿額抽活動,有機會帶走100公分超巨大「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」; 另外王座國際餐飲也首次與知名IP聯名合作,本次攜手旗下所有餐飲品牌,包括銀座杏子日式豬排、京都勝牛、段純貞牛肉麵、大阪王將及橋村炸雞,與時下火紅的三麗鷗酷洛米聯名,結合日式、韓式及中式料理,展開跨國美食的奇幻旅程。爭鮮攜手人氣IP「JOGUMAN」推出共10款限量加購品,加購價區間約99~459元。(圖/爭鮮提供)有不同角色的迴力車特別討喜。(圖/爭鮮提供)爭鮮從今(1)日開始週週推出JOGUMAN周邊,全系列除了具實用性的冷水瓶、襪子與行李束帶,還有爭鮮特別款的迴轉壽司迴力車、絨毛玩偶,都以壽司元素作為設計,每款皆限量販售。其中兼具穿搭實用性的2款襪子特別融入經典「鮭魚壽司」的設計元素;「迴轉壽司迴力車」全系列共4款,週週推出1款,包括BRACHIO、DIPLO、TRICERA、ANKYLO個別造型的迴轉壽司小車車,跑起來趣味性十足;「絨毛玩偶」更是JOGUMAN控必收款,被壽司卷包裹的BRACHIO身上的細卷衣服可穿脫、軟綿好抱,互動感十足!「行李束帶」則以經典圖像設計,而且採用安全插扣設計,讓你旅行也可以賣萌。即日起於全台爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿350元,即可加購JOGUMAN系列商品1個;滿700元可加購2個(以此類推)。10/1起爭鮮會員只要於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿600元,即贈JOGUMAN特別設計款貼紙。(圖/爭鮮提供)另外品牌也特別規劃爭鮮APP會員獨享活動,10/1起凡會員於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆發票金額滿600元,即贈「JOGUMAN 貼紙-迴轉壽司」1張,送完為止;同時於10/1至11/30加碼抽獎活動,同樣只要單筆發票金額滿600元(不累計),即有機會抽中「韓國來回雙人機票」或超人氣「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」。此次獎品中的JOGUMAN大絨毛玩偶為「爭鮮特別款」,可見BRACHIO逗趣的吃貨表情,手中還拿著爭鮮經典的「鮭魚壽司」。此次品牌也特別於台北「爭鮮PLUS-善導寺店」、高雄「爭鮮迴轉壽司-高雄巨蛋店」打造2間JOGUMAN特色店,讓超萌角色現身在門市窗貼、用餐區,甚至躍身在迴轉台上跟著壽司轉起來,粉絲們用餐時不妨嘗試找尋他們的身影。另外全台也精選9間門市規劃特別款窗貼,從遠處就可看到BRACHIO迎接你的到來;這次還有160公分高的BRACHIO快閃現身「爭鮮迴轉壽司-台北林森店」,活動期間將不定期舉辦社群抽獎活動,有興趣的人可關注爭鮮官方IG。王座國際餐飲旗下全品牌門市會將酷洛米的經典紫、黑配色搭配各品牌的經典料理,妝點出各具特色的用餐空間。(圖/王座國際餐飲提供)酷洛米粉絲準備好來一趟美食之旅了嗎?10/1起,到王座國際餐飲旗下全品牌單筆消費滿288元再加79元,即可轉扭蛋乙次、獲得一款品項隨機的聯名商品,全台超過50家門市一起開跑,數量有限、贈完為止。在搭配扭蛋推出的周邊商品中,共有兩款「酷愛裝可愛」聯名公仔,一款是以日式甜點為代表的「甜蜜蜜糰子款」,彰顯酷洛米的日系俏皮;另一款是酷洛米高舉炸雞的「熱騰騰炸雞款」,兩款公仔也展現了王座餐點的多樣性;另外還有「酷愛裝到滿」雙層碗,外觀是酷洛米和好友巴庫一同穿梭在日式甜點與招牌菜色的世界裡,彷彿踏上奇幻美食之旅,內裡使用不鏽鋼耐熱100度的雙層碗1,200ml,大容量足以裝載各式美食;最後還有「酷愛袋著走」收納袋,採用防潑水材質並貼心加長提把設計,方便大小朋友日常使用。「酷愛袋著走」(左,定價149元)、「酷愛裝可愛」聯名公仔(右上,定價299元)、「酷愛裝到滿」雙層碗。(定價420元,圖/王座國際餐飲提供)另外10/1~11/30於全台銀座杏子日式豬排、京都勝門市,加碼推出「最繪酷洛米」著色比賽,可現場索取酷洛米著色紙,完成作品後上傳官網、填妥基本資料報名。經評選後有機會獲得「酷愛吃美食三件組」乙套,以及全品牌購物金千元抵用券,詳情可見活動官網或各品牌FB粉絲專頁;10/1~10/3活動首三日還有神秘好康,每日前10組顧客於各店消費單筆滿500元,並說出通關密語「酷洛米的美食奇幻旅程」,即贈「酷愛袋著走」收納袋(單筆限贈乙個),全台門市預計送出1,650個。
節目商機2/姚元浩「紅酒燉牛肉」爆紅 電視台搶賺料理包財鬧分家
八大《娛樂百分百》節目人氣單元「凹嗚狼人殺」,除了讓許多來賓晉升男神、女神,製作單位也看準商機,在商城販售一系列同名商品,包含T-Shirt、襪子、不鏽鋼杯、口罩,有時還會祭出額外福利,讓購買者獲得抽選主持人簽名小卡資格,吸引粉絲購買。《綜藝玩很大》7月歡慶十週年,除了推出100款限定周邊、紀念一卡通,還在高雄夢時代快閃見面會舉辦為期一個月的快閃店「玩樂園10載好玩」,日前主持人吳宗憲、 KID、坤達更親臨現場與觀眾互動,多達上百人前來朝聖。擁有廣大粉絲的《綜藝玩很大》今年7月歡慶十週年,還推出限定周邊商品。(圖/翻攝自《綜藝玩很大》臉書)姚元浩在實境秀《來吧!營業中》大秀招牌料理「紅酒燉牛肉」,深受藝人嘉賓好評;而鬼鬼則是為了節目去學泡芙等甜點,讓不少觀眾在電視前口水直流。當時TVBS看準商機,推出「老屋紅酒燉牛肉」、「泡芙營業中」,讓外界一度把商品與藝人連結,以為能吃到「藝人同款」,一開賣就造成搶購熱潮,單泡芙不到一周就銷破千盒,最後才發現誤會大了,電視台更與製作單好看娛樂因周邊商品、IP等問題分道揚鑣。姚元浩(右起)、鬼鬼在實境秀做料理引來商機。(圖/TVBS提供)2022年選秀節目《原子少年》開播,在台掀起追星風潮,製作單位除了與衣服品牌聯名推出各星球的團服,並將各行星團特質擬人化,推出官方漫畫。以冠軍團出道的天王星也與保養品合作,販售相關面膜套組、保濕超能水。在2022年推出的選秀節目《原子少年》,掀起全台追星風潮,也連帶產生許多周邊商品與廣大商機。(圖/野火提供)
女維修工12樓外牆施工「老婦拿刀割安全繩」 動機曝光全網罵爆:謀殺!
日前大陸安徽有一名女維修工在大樓12樓外牆施工,下方9樓有一名老婦卻拿刀割安全繩索,讓她嚇得報警求助,老婦也被制止,令路過民眾看得怵目驚心。經警方調查得知,老婦不滿過去有維修工程弄髒她家的外窗,心生不滿才做出此舉;老婦也遭全網砲轟,指控她的行為已經是蓄意謀殺。綜合陸媒報導,24日安徽合肥盧陽區一處社區大樓在施工,一名38歲陶姓女維修工配戴安全繩索,在12樓外牆施工,但她工作時發現下方有一名老婦正在用刀子割開她的安全繩,嚇得她急忙報警。警方火速趕到現場制止老婦的行為,否則後果不堪設想。據合肥公安局盧陽分局的通報,經警方調查,住在9樓的68歲王姓老婦,因為過去樓上住戶維修時,弄髒她家的不鏽鋼外窗,她心生不滿,最近又看見樓上有維修工程,才會拿刀親自切割安全繩。目前警局已立案,案件正在進一步調查中。這起差點釀成悲劇的事件也在大陸網路上發酵,王姓老婦遭到網友砲轟,認為她的行為已經是蓄意謀殺,「有什麼事不能用說的,要做出這種行為」、「這…不是謀殺嗎?」、「好可怕,女維修工應該嚇爛了」、「為何沒有把老婦抓起來,她這樣算殺人未遂嗎?」,許多人認為老婦應該遭拘留,畢竟她差點害死人。
超頂級貴婦瘋搶乳霜、抗老系列,這些通通是貴婦平常不會告訴你的年輕機密!
貴婦們總是關起門來不肯說自己愛用的保養品,但是每次出門就是光鮮亮麗,氣色好到不行,而且每個都凍齡不會老,只因科技不斷在進步,保養品的科技日趨強大,加上分子吸收力也能做到最大吸收度,讓現在的頂級保養品有如隨身的醫美秘密療程,讓你帶著它持續擦,就能感受肌膚的變化!最近在名媛貴婦圈,最大討論度的有哪些超厲害新品?小編深入採訪,一次偷偷報給你知道!1.最貴乳霜:LA PRAIRIE萊珀妮長生奧秘乳霜要價6萬多元的頂級乳霜正式登場!看準了頂級貴婦的消費力,還有對自己產品力的超值信心,LA PRAIRIE萊珀妮再度推出最貴乳霜:長生奧秘乳霜,這瓶乳霜當初發想的原因,是希望能讓沒辦法去瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心SPA的貴婦們,在家靠一瓶乳霜就能擁有在彷若體驗瑞士抗老調養中心百萬療程的能量,讓一瓶奢華乳霜,突破抗老保養天際。LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml,NT$62,350 元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)「我不僅想為生命增添歲月, 更想為歲月增添風華。」身為返齡療法的先驅,擁有活細胞療法之父美譽的保羅尼翰博士認為:人不只要長壽,更要活得有品質並精彩健康。 以如此偉大的願景為源,1931 年位於瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心,成了全球名流富豪每年必定造訪的返齡聖殿。而系出同門,有著相同歷史淵源的 La Prairie 萊珀妮則是肌膚長生保養的專家2024 年推出長生奧秘乳霜。長生奧秘乳霜以來自未來的高度,帶領你體驗 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心百萬長生療程居家版,添加「長生 奧秘精萃」,內含*160%最高濃度獨家活源返齡精萃™,這樣的理念,讓所有頂級貴婦瘋搶。全新長生奧秘乳霜讓你每一次使用時,彷彿來到 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心、天天在家享受百萬長生療程的奢寵呵護! LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml,NT$62,350 元(圖/品牌提供)另外,你是否也想體驗坐擁阿爾卑斯山湖畔絕景、被全球名流富豪讚譽為”返齡聖殿”的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心的百萬反齡療程?想了解它有多神奇?這次台灣La Prairie也將此導入品牌的「尊寵護膚療程」中,希望能為台灣金字塔頂端的客層量身訂製極致感官饗宴。產品外觀以創新鑽石拋光鏡面設計,將長生科研幻化為高奢工藝,宛如時尚藝術品的長生奧秘乳霜,臻稀性並兼顧永續性,大膽採用特殊的鑽石拋光鏡面設計,凝聚極簡美學,以充滿未來感的洗練線條提升乳霜造型質感。使用100%可回收的原生鋁材質,每一瓶皆為純手工組裝,質地上,長生奧秘乳霜的質地非常特別,有如精品優格的質地,質地輕盈好吸收,延展度極佳,而且超級貼膚,體驗過就難以割捨。搭配時光引流棒深度SPA按摩每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」,不只是挖勺、更是一款美妍工具!採用醫療級不鏽鋼材質,搭配引流按摩法,帶動增亮氣色、讓輪廓線更清晰立體,猶如做過沙龍護膚般閃耀光采。按摩手法首先將「長生奧秘乳霜」塗抹於全臉,再用時光引流棒挖取適量於指尖,輕點全臉及頸部肌膚,均勻推開。引流棒以約 30 度的斜角接觸肌膚,順著引流動作輕壓按摩。 (使用前,建議先洗淨引流棒上的產品殘留,乾燥後使用)每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」(圖/品牌提供)Step1:以兩手中指,順著鎖骨上方輕壓三次,來到耳朵前方重複輕壓三次,最後在太陽穴 輕壓三次。Step2:持引流棒長邊略微傾斜,從額頭中線滑向太陽穴。從左側開始重複三次。Step3:在眼睛下方和臉頰區域,以同樣的角度從鼻側滑向太陽穴按摩。 Step4:沿輪廓線往下到下巴輕壓,再重複從下巴中心向耳朵方向回推。 Step5:從內而外沿著下巴線往鎖骨方向輕壓,完成頸部按摩。2. Sisley日夜抗老系列接力保養才有感隨著時間的流逝、年紀漸長,肌膚無可避免要經歷一段老化過程,然而,我們常常驚訝地發現,在同年齡的人中,為什麼有些人看起來超年輕不老?要達到延緩肌膚老化,這其中的秘密,就是根據細胞的時間節律生物學給予相對的精準保養,所以肌膚配合時間節律生物學,在白天肌膚會擔負起保護的功能,全力抵禦外界環境對肌膚的傷害(如紫外線、污染等),避免肌膚老化狀況加速。夜間人體處於無壓放鬆狀態、皮膚不需要保衛自己,此時,如果你能提高肌膚運動能量,皮膚的通透性就會增加,這時候也正是肌膚修復的黃金時刻,能幫助受損肌膚還原重回健康狀態。 Sisley抗皺活膚御緻駐顏系列:包括抗皺活膚前導水精華、抗皺活膚御緻眼唇霜、 Sisley抗皺活膚御緻抗皺精華、抗皺活膚御緻緊緻精華、抗皺活膚御緻粉燦極光精華、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜。(圖/品牌提供)Sisley實驗室研發執行長José Ginestar表示: 「讓肌膚抗老發揮最大效益,就是讓細胞在對的時間做應該做的事!」Sisley日夜精準抗老系列就是依據這項自然法則,輔助老化肌膚回復正常周期,讓肌膚重新擁有健康的本錢!Sisley針對白天推出日間抗老專家『抗皺活膚御緻駐顏系列』和針對夜晚肌膚修護的『夜間逆時奇蹟系列』讓肌膚在不論在白天或夜晚都能得到全方位呵護。SUPREMŸA 夜間逆時奇蹟系列:極致夜間奇蹟修護前導水精華、極致夜間奇蹟逆時精萃、極致奇蹟逆時眼部精萃(圖/品牌提供)
食髦嘉義1/人氣品牌進駐山樣子美食基地 嘉義首間fine dining鐵板燒「初物」迎客
近年嘉義逐漸成為許多遊客的首選之地,不僅在地小吃選擇眾多,特色店家也紛紛開設,本週便要來介紹今年剛開不久的美食店家,饕客們快點筆記下來!像是位於嘉義市東區的大雅路商圈雖被當地人稱為「嘉義小天母」,坐擁蘭潭與仁義潭兩座景觀優美的水庫,還有歐式建築、咖啡廳與餐廳林立其間,但對觀光客而言仍是較少踏足的區域。今年5月這裡成立了「山樣子美食基地」,原先的休閒旅館在承億集團改裝下搖身一變為新聚落,除了有承億與新銳主廚毛乃康攜手打造的「初物鐵板燒鍋物」,目前在地名店貓尾巴麵包、嘉義新創品牌松檜木創、洛澄貓咖啡、八之五食堂、隱居。酣、CITTA義大利冰淇淋店、梨窩-鳳梨飲品專賣店等店也已進駐營業,未來還將有連鎖餐飲「橘焱胡同集團」開設雲嘉首間全新品牌,排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」及其他嘉義新創品牌亦將陸續插旗。山樣子美食基地內進駐店家以嘉義在地品牌為主,網羅輕食點心、家常菜、餐酒館與高檔鐵板燒等不同類型。(圖/焦正德攝)為呼應秋蟹季節,開胃小點以松葉蟹為主食材搭配洋蔥慕斯與香檳晶凍,酸甜交織的風味適切地揭開秋季套餐序曲。(圖/焦正德攝)秋季是蕈菇盛產的季節,「鐵板時蔬」便運用大量菇類加上紅酒松露醬突顯林間山野氣味,口感不會太厚重的薯泥彷彿襯托的土壤。(圖/焦正德攝)在美食基地中備受饕客矚目的便是「初物鐵板燒鍋物」,也號稱嘉義首間Fine Dining級鐵板燒,主廚毛乃康曾先後於獲得米其林星級殊榮肯定的UKAI餐飲團隊「Ukai-tei Kaohsiung」及米其林推薦餐廳「Papillon」歷練,除了星級主廚對料理的創意拆解、組合影響了他對菜色的設計,亦可見其所習得日、法融合的鐵板燒技法。例如在因應採訪搶先曝光的秋季套餐中,看似簡單的「鐵板時蔬」便運用氮氣瓶讓馬鈴薯泥口感相對輕盈不膩口,湯品也使用日式技法「立鱗燒」,透過熱油高溫讓當季的馬頭魚鱗片立起,營造酥脆口感,而且湯品從視覺上看似樸實,卻是以馬頭魚骨熬湯加上分別處理的雞湯、蛤蜊湯三湯融合,帶出多層次鮮味。湯品除了使用立鱗燒技法讓馬頭魚皮脆肉嫩,並透過香草燜蒸為魚肉賦味,搭配的爽脆蓮藕亦是秋季常見食材。(圖/焦正德攝)海鮮料理將鮑魚處理得口感柔嫩,加上在醬汁中帶出特殊香氣的小米酒與不會太軟爛的小米,形成頗具記憶點的菜餚。(圖/焦正德攝)此外由於毛乃康是來自台東的排灣族,在套餐中也可見馬告、小米酒在調味上的運用,以及主廚摻入的兒時鄉間記憶。由於秋天是收割的季節,早期割下的稻草常被農人燒掉用作肥料,套餐熱前菜就借用稻燒意象,將先舒肥24小時的澳洲牛舌在迷迭香上稍做煙燻,再刷上自製日式甜醬,搭配的馬告爆米花則呼應在秋天收穫的玉米;在主餐前推出的海鮮料理,則是將小米煮成類似燉飯口感,並將法式經典奶油醬的白酒替換為小米酒,淋在熟度適中的韓國活鮑上,入口既酸香濃郁又有鮑魚彈牙口感。圖中為來自日本山形縣的和牛菲力,處理為3分熟、保留肉汁,不另附醬汁以食材原味決勝負。(2,980元+10%晚間套餐主餐,圖/焦正德攝)主廚會現場端上土鍋刨入蘑菇,讓米飯增添風味。(圖/焦正德攝)「日式漢堡排香雅飯」的手打漢堡排除了加入焦化洋蔥調味,還得拋打出筋性,搭配濃郁甘甜的多蜜醬十分飽足。(不吃牛者可更換為純豬肉款,圖/焦正德攝)而在依個人喜好挑選伊比利豬、美牛或日本和牛等主餐後,還會送上土鍋飯,有別於夏季首發以嘉義雞肉飯為靈感,秋季套餐改為放入牛豬混合的日式漢堡排,並將生蘑菇現刨入土鍋中,燜出季節香氣;飯後甜點則是將月餅再解構,在楓糖冰淇淋上灑上烤過的鹹蛋黃,搭配焦糖榛果或是桂圓、栗子,帶來一季秋意。除了鐵板燒,初物也提供單一湯底的鍋物選項,此湯底是以嘉義童仔雞全雞搭配蔬果熬製的澄清湯,湯色清澈、實則鮮美暖胃,亦值得一試。圖中秋季甜點搭配焦糖榛果,預計之後會更換為桂圓、栗子版本。(圖/焦正德攝)新銳主廚毛乃康年僅28歲,由於曾在知名fine dining餐廳習藝,料理除了融入自身經歷也可見法、日融合技法。(圖/焦正德攝)初物2樓主打頂級鐵板燒,用餐空間配置大片窗戶、引進天光,以灰色調大理石裝潢加上不鏽鋼元素點綴,風格沉穩內斂。(圖/焦正德攝)DATA山樣子美食基地地址:嘉義市東區大雅路一段730號網址:https://www.facebook.com/MountScapeSquare/初物鐵板燒 鍋物電話:(05)278-8828地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:11:30~14:00(最後點餐時間13:00)、17:30~21:00(最後點餐時間20:00),週二、三休線上訂位:https://bit.ly/3Ut9kO9備註:每月20日開放次月訂位,圖中拍攝秋季套餐預計於9月中推出,晚間套餐價格依主餐選擇2,080元+10%起(含水資),食材可能依季節做部分更動
筷子切勿整把搓洗! 譚敦慈籲「2跡象」該丟了:恐全家得肝癌
許多人洗筷子時習慣「整把一起搓」,但無毒教母譚敦慈透露,此舉反而可能吃下毒物。她解釋,若是將筷子整把搓洗,不僅可能讓筷子上的圖案剝落,釋放出重金屬,這樣的方法也根本洗不乾淨,尤其竹筷子還可能因此發霉、長毛。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈近日在節目《醫點不誇張》中分享,在她的家裡,每個人都是洗完自己的筷子後,再放到洗碗機中,也建議民眾「自己的筷子自己洗」。至於究竟該如何正確洗筷子?譚敦慈表示,筷子上通常有橫向的刻痕,應該要順著刻痕清洗,再把整根筷子直向搓過幾遍,務必要一根一根洗。譚敦慈接著分享,在大陸有很多「全家得肝癌」的案例,是因為他們常用的竹筷子很容易卡髒污,用到發霉卻不更換,一旦筷子裂開、長毛,還是應該把整組筷子丟掉換新。另外,譚敦慈堤到,自己家使用的是304不鏽鋼材質的筷子,而由於美耐皿材質的筷子容易變形,她不太會去使用;如果在吃火鍋時,切記不要把美耐皿的筷子泡在湯裡,「鍋子在那裡滾,美耐皿它沒辦法耐熱的」。對此,林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海也指出,美耐皿屬於三聚氰胺和甲醛聚合物,表面上雖說可耐高溫達攝氏100度以上,但現實中使用,可能在攝氏40、50度就會開始溶出三聚氰胺。而他也強調,美耐皿餐具不能放入滾湯中加熱,也不可放入烘碗機烘,將會很容易變質,最好每1至2年就汰舊換新。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至,與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」,今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒,讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感;「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡,結合台灣經典的烤地瓜,讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計,以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋,象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃,「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。(圖/微熱山丘提供)在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中,還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。(圖/微熱山丘提供)而在職人烤肉醬部分,「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥,經二次熟成製成優質醬油,再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布,提升燒烤風味;「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜,細膩磨烤後混合五穀味噌,濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15,微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑,除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」,另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配,早鳥優惠價741元~1,786元。(圖/open it.提供)另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」,2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒,除了外盒以太空艙為設計理念,還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮,使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉,擁有彷彿月亮的外觀;「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作,風味清爽;另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織,適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選,更推出中秋限量特仕版本禮盒,可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮,再搭配UCC特製濾掛咖啡,帶來口感微苦的榛果香氣,並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購,即日起至8/18享早鳥95折優惠,單筆消費滿1,500元享宅配免運,官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒,門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相,除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。(590~1,490元,圖/有肉提供)而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」,推出「圓滿之徑」植品設計禮盒,結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念,設計盆器持續選用「樂土水泥」,原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅,更推出全新的黑糖及特濃可可口味,讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購,7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章,即日至8/15起預購,原價790元、門市早鳥價690元。(圖/TOK盡興食光提供)另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日,今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」,要讓大家度過法式優雅的中秋節;TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想,與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名,打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」,讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥,獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購,早鳥優惠下探8折起。
小心毒從口入!保溫瓶有「3種現象」就該更換 專家提醒1味道是警訊
在講求環保減塑的時代,保溫瓶已經是許多民眾隨身攜帶的好夥伴,不過營養師雷小玲提醒,若保溫瓶出現內膽變形、受損,或是飲用時有鐵鏽味,一定要立刻更換。不然小心把金屬化合物喝下肚,導致毒從口入!據《中時新聞網》報導,營養師雷小玲日前參加健康談話綜藝《健康2.0》表示,不鏽鋼保溫瓶算是目前各式杯子中,比較穩定的材質,能承受的溫度、酸鹼範圍也較大。但要注意保溫瓶若是摔到,造成內膽變形、受損,或是喝起來有鐵鏽味時,就代表不鏽鋼的合金結構已受損,使得溶出金屬化合物的機率增加,建議民眾應盡快丟棄換新,以免危害健康。至於不鏽鋼容器的保養方法,台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌先前在《名醫觀點》強調,最重要的是「喝完立刻清洗」。清潔時,可使用軟刷或專用刷具,並加點清潔劑來洗淨;市面上也有一些專門用來清洗不鏽鋼容器的清潔劑,如檸檬酸。楊振昌建議每週至少用1次專門的清潔劑,來把不鏽鋼容器洗得更乾淨。楊振昌補充,不鏽鋼保溫瓶一般建議選304材質,市面上也有316和200系列的不鏽鋼。他指出,316製品也是可以的,但200系列因品質關係,其抗氧化及抗鏽蝕沒有304來得那麼好,用久可能容易產生鏽蝕,在挑選時要特別注意。此外,「無毒教母」譚敦慈過去也曾也指出,使用保溫杯時,部分飲品要盡快喝掉。有檢驗機構研究發現,將豆漿放入保溫杯內,短短30分鐘,細菌就增長30倍。尤其台灣會長菌的溫度就是攝氏7到60度,「若你買了拿鐵、豆漿這些含蛋白質與含糖的飲料,放到保溫杯裡要趕快喝掉,不要早上買的拿鐵,到中午還沒喝掉,就會長菌了。」譚敦慈還指出,這類飲品喝完,一定要再做一個動作,就是用水洗乾淨,「因為你的蛋白質與還留在裡面,這是會長菌的。」