不藏
」 陳榮堅金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳!名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用,已逐漸形成趨勢,消費者可以透過美食和所在的土地串連,從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起,地震、颱風接連重創花東,交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻,支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick),以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想,即日起~2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜,並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒,邀消費者感受花東美食的洗禮。此外,金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧!」企劃,將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》,民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前,憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠,並獲得活動戳章;2025年11月30日前,若集章回金色三麥門市,還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮!金色三麥董事長葉冠廷(左)和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作,希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。(圖/魏妤靜攝)《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店,活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。(圖/魏妤靜攝)這次擅長精緻餐飲(fine dining)的楊柏偉,為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致,在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合,最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示,在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知,相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味;還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮,可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法,加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜,以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料,慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉,添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚;「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬,搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」,帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」(前,480元/2人、820元/4人)鹹鮮適中,米粒口感因應台灣人口味較軟一些,後為「鬼頭刀菲力塔塔」。(450元,圖/魏妤靜攝)在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」(內用180元/350ml、250元/500ml),亦可選購回家。(瓶裝125元/350ml,圖/魏妤靜攝)除了Sinasera 24客座菜,金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感;還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力,鮮嫩多汁;團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合,讓人食慾大開!佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息,清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日(大年初三)熄燈,消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示,餐廳走過7年已完成階段性任務,他希望能再自我挑戰與突破,目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表,從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事,也對餐廳即將結束做一個好的收尾;未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材,尤其希望深耕台灣文化,比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布,從食材到文化面,讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台,並表示不排斥再開設新餐廳,落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」,將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。(圖/金色三麥提供)另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14:00~21:10,在台北大稻埕碼頭廣場(大稻埕碼頭 淡五號水門)舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀,將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出,活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶,推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。(圖/福容大飯店花蓮店提供)而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店,特別推出「食宿巨獻!花蓮福容14週年慶」,2024年12月1日~12月30日,享福卡會員兩人成行,入住市景客房享買一晚送一晚(不含早餐),只要4,500元起,再加贈5,000元抵用券;12月壽星入住僅需加價1,000元,即可限量升等價值萬元的和洋客房,活動期間享用自助晚餐,再加贈下次用餐999元優惠券,相當於打72折!飯店同步響應環保,若於休閒中心指定項目消費滿額,加贈環保購物袋;全館消費滿1,500元並於APP登錄發票,還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
羅志祥罕提過往錯誤 告誡練習生「不要像我一樣」
男團選秀《SCOOL》將在11月30日於高雄巨蛋舉辦「畢業典禮」,節目也進入期末考階段,在新任務「全球藝人金曲任務」中擔任「舞蹈驗收官」之一的羅志祥,特別在考前開起限定期間「補習班」授課,為每位選手們進行「肺活量特訓」,更祭出「快跑」及「有氧操」兩大換氣氣息的訓練絕招,讓大家在歌唱舞台上穩定輸出。黃耀冬、張宇閎、李浚赫、李東運的演出逼哭原唱YUJU。(圖/天空娛樂提供)只見羅志祥化身為「斯巴達教官」,親自上陣帶著選手跑跳實操,看到大家氣喘吁吁時,身為唱跳天王的他還傳授私藏秘技「鼻子呼吸」緩衝呼吸,「讓你們在舞台上邊跳邊唱完也能保持泰然自若,再搭配邊跟團員或是歌迷講話來平緩喘息,大家可以多練習,之後在舞台上表演完,保證讓台下歌迷看到絕對會讚嘆!」他更表示:「每次看到練習生們被批評,我都感到很惋惜,於是決定想幫大家上課,希望能對於圓夢站上夢想舞台有些小小幫助。」羅志祥不藏私的教學,讓選手們直呼「受用」之餘,更感受到羅主任私底下親和幽默的一面。陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩落入淘汰候補區。(圖/天空娛樂供)值得一提的是,羅志祥除了親自帶操外,言教、身教雙管齊下的他以自己過去曾經「犯錯」為例,藉此告誡學員們當一位「偶像」首要的功課就是「愛惜羽毛」,更語重心長要學員們「不要像自己一樣」,他表示:「終於有這個機會可以由我來為你們上課,《SCOOL》老師有非常多位,我相信你們可以從他們的身上學到很多,好的要學,那我今天站在你們面前是什麼呢?就是不要像我一樣,犯錯,當你們的尖叫聲越大,有一天你不小心犯了錯,你們的噓聲就會加倍變得更大,所以這是我要告訴你們的,而我站在這裡,也是要告訴你們要自我警惕,當偶像,你們要靠你們的支持者跟粉絲,所以你們一定要很對得起這個舞台,一定要很對得起你們每一次的表演。」最新任務也再爆選手淘汰「退學」危機,張鈞甯愛徒李振浩、跨欄王子王學駿再度落入淘汰候補,儘管裵宇率、鄭元昕、周孟潾、誠太、韓晨、李浚赫、權利于等七人所表演的〈No Joke〉令人震撼,但卻仍不敵〈 Die For You〉小隊的超水準演出,最後評比決選時,〈No Joke〉小隊竟然除了負責編舞的裵宇率外,全員落入淘汰候補區。而歌唱組的兩隊包括演繹周杰倫〈東風破〉的陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩因歌唱實力差距敗給〈時間流逝〉隊,其中四位隊員黃耀冬、張宇閎、李浚赫、李東運過人唱功加上完美合音,不僅征服全場導師學員,連原唱YUJU都感動到被逼出眼淚,甚至在評比時哭到不能自己,感動說:「謝謝你們,表現很好!讓我想到第一次唱這首歌時的感動,想起很多回憶。」這也讓歌唱組的兩隊最後比勝負時跟舞蹈組一樣同樣出現「一面倒」的局面,陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩四人全員落入淘汰候補區,也為往後戰局投下震撼彈。
莊凱勛曝過去曾遭某導演編劇利用 自豪與藍葦華默契佳
台劇《孔雀魚》本週日將播出精彩大結局,上集劇情中變態殺手終於露面,飾演警察局長李興文之子的姚淳耀,在鏡子前演繹分裂人格相互對話,精湛演技讓人不寒而慄。網友也熱烈討論莊凱勛落水原因是否與藍葦華有關。兩位金鐘視帝互動就像真的兄弟,莊凱勛自豪地說:「我跟葦華太有默契了,兩個人都不是照劇本唸台詞,當你變成角色並與對戲演員彼此信任,就沒有背不背台詞的問題,因為進入角色的你,說什麼、做什麼都是對的!」莊凱勛透露過往曾被別部片的導演、編劇告知自己是角色第一人選,相約討論劇本,他也不藏私提出專業意見優化角色、情節,結果再出現那部片新聞已經是殺青了,對方利用他的名氣申請輔導金補助,內容也保留他的想法,但是卡司卻找其他演員。這些經歷讓莊凱勛養成:「靠自己、不求人、不欠人,也不輕易相信別人。」的謹慎態度。藍葦華與尹馨在天台對質(圖/公視台語台、華視提供)除了警察內戰外,最新預告也出現顏正國、張再興率領大批小弟上街,與警方的衝突一觸即發。張再興分享拍攝前除了自己研究腳本做功課外,整個氛圍是所有演員一起營造的:「例如葦華哥他演過警察,也演過邊緣人經驗豐富,所以他會在開拍前跟我討論,怎麼做可以帶出氛圍。國哥則是十分在意有沒有使用行話,這次拍攝《孔雀魚》時,錢人豪導演也會一直討論時下兄弟流行的用語,讓我們即興碰撞出更生活化的台詞。」尹馨與安心亞這對患難姊妹也再度遭到襲擊,兇手疑似點火引發爆炸。為了追查莊凱勛的落水原因,兩人從打火機上發現保險箱密碼,一路抽絲剝繭找到莊凱勛特地留下的保命USB。戲外尹馨卻為解謎所苦,她苦笑自己只玩過一次密室逃脫,帶隊的朋友還發下豪語,要組一個高智商隊伍用最快的速度逃出,結果一群人困了兩個小時,後來她試圖提議放棄,不料朋友卻十分堅持:「錢都繳了,絕對不能放棄!」讓她哭笑不得。安心亞、尹馨在火災現場遇襲(圖/公視台語台、華視提供)《孔雀魚》裡尹馨飾演的單親媽媽亞男與安心亞飾演的傳播妹小雪一路相互扶持,展現堅韌的女性形象。尹馨認為亞男最動人的是堅持「大家都是靠雙手賺錢的,不應該被看輕。」在她心目中「職業無貴賤」是一個很重要的價值觀。安心亞則欣賞小雪,即使在複雜的環境,還是依然保持善良正義。《孔雀魚》為公視台語台與華視聯合出品,深入探討社會底層小人物面對生命無常與個人慾望的掙扎,藉由尹馨清理命案現場的過程重新定義人心的乾淨與骯髒,企圖顛覆台灣社會大眾根深蒂固的刻板印象。《孔雀魚》每週日晚間8點公視台語台、晚間10點華視主頻首播並將上架LINE TV、中華電信MOD和中華電信 Hami Video 影劇館 Plus、愛奇藝國際版等新媒體平台。
速食店「窮鬼吃法」不藏私大公開!他讚爆:比便當店便宜
近年來物價節節攀升,除了銅板價的國民小吃相繼漲破百元之外,不少餐飲業者也紛紛喊漲,讓小資族不得不精打細算過日子,就有一名網友分享速食店「窮鬼吃法」,直呼「省下一個便當的價格!」一名網友在Dcard以「現在速食店的價格都這麼殺嗎」為題發文,表示他研究了麥當勞、必勝客及漢堡王等,3家速食店的「窮鬼套餐」點法,發現麥當勞1+1星級點50元的方案,只要購買勁辣香雞翅和紅茶,就可省下37元,但缺點則是無法吃飽只能當點心。原PO透露,必勝客的尖叫自由點也相當划算,午餐99元若選雙層美式臘腸披薩、芝心香腸與可樂,不但可以吃得飽,還能省下70多元,等同一個便當的價位;最超值的是,購買日式照燒雞披薩、酥炸杏鮑菇、可樂只要299元,最多可省383元,不過缺點就是吃不完需要找人分食;最後一間就是漢堡王的超省自由配159元,選購雙層火烤牛肉堡、洋蔥圈、辣薯球及可樂,最高可節省106元。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「快比便當店便宜了」、「謝謝整理,月底有著落了」、「有時買速食套餐真的很划算,比外面隨便一餐都便宜」、「以前吃麥當勞都會覺得這是比平價更上一階的連鎖店,偶爾可以吃的東西,現在麥當勞反而成為了平價選擇。」另外也有人分享其他省荷包攻略,「我都吃兩份1+1,兩個漢堡吃的飽,多一杯飲料會拿去給學弟」、「漢堡王有那種網路優惠券,一個花生牛堡+小薯+中杯飲料99,搭學生證再送4塊雞塊」、「漢堡王我都會從蝦皮買電子券再去店面換」、「網購買電子票卷有時也不錯」、「麥當勞還可以用app的點數換來吃。」
手搖品牌狂拓店!滴妹進帳1.8億元 不藏私公開「創業5大成功關鍵」
百萬YouTuber滴妹(都冠伶)與哥哥阿滴(都省瑞)因經營英文教學頻道打響知名度,2020年滴妹也進軍手搖飲市場大餅,創立個人飲料品牌「再睡5分鐘」,至今已在全台拓展15家分店,去年營收更高達1.8億元,事業經營得有聲有色。對此,滴妹不藏私分享,創業家的「5大成功關鍵」。滴妹在IG發文表示,她認為身為一位老闆娘,最重要的5件工作要點就是,第一、認真規劃品牌;第二、保持良好的體力;第三、尋找靈感;第四、保持健康的身體;第五、保持抖擻精神狀態。性格幽默的滴妹也在5大要點後方下註解,將「認真規劃品牌」描述為「睡覺」、「保持良好的體力」變成「玩椅子」、「尋找靈感」解釋成「看劇」、「保持健康的身體」則是「吃爆米花」、「保持抖擻精神狀態」就是要「發呆」。不過滴妹話鋒一轉,隨即強調上述附註都只是玩笑話,實際上自己很努力在經營品牌,「我開玩笑的我很認真工作,認真!」貼文曝光後,網友紛紛留言回覆,「闆娘真的好辛苦(ㄊㄡㄌㄢˇ)喔」、「看來都是在夢中規劃品牌」、「認真的闆娘最美麗。」
「不老男神」林志穎迎來50歲生日 不藏私分享養生秘訣
「不老男神」林志穎今(15日)迎來50歲生日,同時推出全新生日單曲〈奔向有你的地方〉。出道32年,走過人生的高山低谷,林志穎這位跨時代的超級偶像,透露自己人生下半場的目標,「小孩能夠勇敢的長大,找到自己未來的興趣,也希望能夠多跟家人去旅遊;現在自己狀況也越來越好,現在已經帶Band唱音樂節,希望有一天能夠以自己的個人演唱會為主,敬請大家期待。」生日單曲〈奔向有你的地方〉是一首溫柔治癒的純愛情歌,林志穎過去發行過200首以上的歌曲,這次新歌是過去沒有嘗試過的風格,他為此第一次嘗試用於假音唱副歌,曲也找了音樂老師教唱,希望透過這首歌深情地訴說,向一路陪伴他的家人和粉絲朋友表達最真摯的感謝。林志穎說送給自己的生日禮物,是去義大利法拉利嘉年華會開F1。(圖/吉米工作室提供)日前林志穎出席粉絲特別為他舉辦的生日會,看到一路支持自己30幾年的粉絲都在現場,還搞笑對粉絲表示:「今天的聚會很像中年俱樂部,大家都有家庭有小孩,但是出去這個聚會不能跟其他人說我們50歲了還在追星。」看到粉絲們從以前跟到現在,永遠都支持自己,心裡非常感動。被封做「不老男神」的林志穎,當被問到如何永保青春,他大方分享養身秘訣有二:「一是多喝水,二是保持健康快樂的心情。」至於生日當天準備怎麼慶祝?林志穎透露:「送給自己的生日禮物,會去義大利法拉利嘉年華會開F1,當作自己的生日假期。今年自己生日宴很特別,有不同地方辦的,都有去參加一下,還有自己同學會、當然還有媽媽的,沒去到的、沒參加到穎友會的別擔心,會有送上單曲封面卡,發完為止。」
恢單9年不藏了!韓瑜突告白「小11歲男星」甜喊幸福:喜歡你一眼萬年
44歲本土劇女神韓瑜與男星孫協志因拍戲結緣,2人交往不到一年便閃婚,並於2015年官宣結束4年短命婚,然而前夫孫協志身邊早已有了新伴侶,反觀恢單9年的韓瑜卻遲未傳出好消息,近日韓瑜突PO出告白文,對象竟是「這男神」。韓瑜5日無預警發文告白,「當初喜歡你,就是因為看見你那乾淨漂亮眼睛,一眼萬年,想不到這麼多年,依然可以看到你純真的笑容,一如往昔。」而讓本土劇女神再次怦然心動的對象,竟是大陸人氣男星肖戰。本土劇女神韓瑜化身小迷妹,公開發文祝賀肖戰生日快樂。(圖/擷取自Facebook/韓瑜)原來當天恰逢肖戰33歲生日,為此韓瑜也特地發文獻上祝福,「身為粉絲姐姐的我,覺得好幸福,永遠平安喜樂喔」,甚至甜喊對方「戰戰」,瞬間化身追星小迷妹。貼文曝光後,引起大批網友留言直呼,「女神也是小粉絲」、「韓瑜女神有眼光」、「真是開心跟瑜女神迷上同一位男神」、「韓瑜姐姐懂追,戰戰是真的值得喜愛」、「上輩子他一定是拯救了地球,才能被女神喜歡。」甚至還有人敲碗合體,「不知道你們有沒有機會合作拍戲」、「哇哇哇~台劇女神親祝肖戰生日快樂,好想看你們飆戲」、「果然美女審美高級,肖戰真的俊美極了!若你倆合作真是造福觀眾眼球!都是有顏值又有顏技的好演員!」
劉以豪好身材不藏了!為Levi’s®「小露胸肌」一身牛仔勁裝也擋不住精實曲線!
被稱為"全民男神"的劉以豪,近日以Levi's®品牌大使身分拍攝一系列形象大片,身穿白色背心x寬版繭型褲的美式率性造型,讓粉絲直呼:「好man好有男人味!」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 提到這次的穿搭風格,劉以豪分享:「平常我就蠻喜歡以寬鬆單品來做出層次感,但本次著用的568丹寧褲是硬挺的丹寧面料,加上版型從小腿處開始收成微錐繭型,帶出鬆弛感之餘,在身型修飾上也有很大的加分作用,就算為了更寬鬆圓滑的輪廓穿大一碼尺寸,也不會讓人覺得整體比例被壓扁,相當好看。」(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)被劉以豪欽點的568丹寧褲,其實很符合近期超夯的寬鬆時尚趨勢,這件2024年度568寬版繭型褲,掌握寬潮視覺中的鬆弛感精髓,在臀部及大腿處設計中加寬,呈現加寬臀腿線條,直到小腿中段起往下漸收,使得膝蓋到腳踝處呈現微錐形的由寬入繭輪廓,藉由拉長小腿視覺感,不需擔心會顯胖顯矮,能有效降低穿著搭配失誤率。Levi’s® 2024年秋冬主打由寬入繭568丹寧褲,有淺中深三款水洗色選,另有加入工裝細節的特殊款,及非丹寧面料的多樣款式可供挑選。(圖/品牌提供)
尪怨溫柔妻突變了!急問「更年期了嗎」被嗆爆 醫揪問題示警:麻麻的
一名50歲女患者情緒突變得不穩定,甚至有麻麻的感覺,原本以為是進入更年期,結果竟與鈣離子有關。陳榮堅表示,女性的情緒,除了常見的受到賀爾蒙影響,偶爾也可能與電解質失衡有關。他在粉專《外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地》提到,一名50歲女患者大約在20年前曾找他開過甲狀腺癌,手術後,這十幾年回診狀態都很好,人很溫和講話也都很客氣,但這次回診時,可以明顯感受到她的言語變得急躁許多,連陪同的看診老公都說「我覺得她最近情緒不穩定,是不是進入更年期了」,結果話才剛說完,女患者馬上回「你才更年期!男生也有更年期,為什麼是我要驗」。陳榮堅透露,經過檢驗確定不是更年期,不過有留意到女患者有講到「麻麻的」,立刻想到可能和電解質有關,果然一驗,女患者的鈣離子只有5.8-5.9,正常值應該要在8.5-10.5之間。陳榮堅說明,當鈣離子或鎂離子偏離正常範圍很多時,會引起情緒的波動,嚴重影響到情緒,因此,幫女患者補充鈣離子,一周後回診就發現,她說話時少了很多衝突性的字眼,情緒也恢復到以往的溫和。陳榮堅指出,女性的情緒確實會受到月經週期、更年期影響,這與賀爾蒙變化有關,但有時,也可以考慮是不是與電解質、營養素缺乏有關係。
中秋零失敗烤法 南洋風戰斧豬排鳳梨醬汁添香 大啖星廚嚴選澳洲和牛
中秋月圓人團圓之際,和親友一起動手烤肉聯繫感情可是不少國人最愛的選擇,從中秋烤肉商機高達600億元來看,便知台灣人有多愛烤肉!碁富食品旗下品牌KKLlfe為提供消費者料理方便、安全的肉品,中秋前夕也推出新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」。該款產品採小包裝、加上本身已是經過調味的熟食,故於中秋烤肉或戶外野營烤肉時,只需事先解凍,在爐架上輕鬆烤即可品嘗美味。平日在家享用則更簡單,只要解凍後使用烤箱或氣炸15分鐘即可上菜,而小包裝的好處就是可隨時依據人數調整分量,減少剩食的困擾。「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」主要是取自豬背脊靠前端的肩胛肉,此處是梅花肉、大里肌的精華處,一口咬下可同時品嘗到2個不同部位的口感,既可感受到柔嫩紋理與細緻油花,肉質還厚實有彈性。在醬料上,則使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料,並添加獨特的南洋香料,以此突顯食物的多層次美味,也為中秋烤肉帶來南洋BBQ風情。「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」即日起於各大電商及官網開賣,官網還同步推出限時嘗鮮加購價每盒99元(每人限購1盒)的優惠活動,數量有限、售完為止。KKLife的熟食商品只要解凍覆熱即可輕鬆吃。(圖/KKLlfe提供)骨肉好分離的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」讓人吮指回味。(380元,圖/KKLlfe提供)當然,若想同時品嘗多種風味,或平日想不時變換菜色,在KKLife先前推出的品項中也有不少可輕鬆上手的已調味熟製冷凍食品,像是帶蜂蜜微甜、蘋果微酸的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」,深受大小朋友喜愛;還有可選擇照燒或蜜汁口味的「去骨雞腿排」,亦是人氣滿滿;而追求健康的人士,則不妨參考「舒肥雞胸肉」系列,目前一共有黑胡椒、檸檬、迷迭香、塔香、咖哩等5種口味,其中尤以黑胡椒和檸檬口味格外受歡迎。這些產品同樣選用小包裝,平日居家一個人也吃得完。另目前於「KKLife╳紅龍 食集」粉絲團還有社群分享活動登場,只要即日起~9/27活動期間,給予「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」體驗評分,並寫下10字以上食用心得,且上傳有「KKLife戰斧豬排+鳳梨洋蔥醬」或「KKLife 戰斧豬排+外盒」照片1張,即可參加抽獎,有機會獲得麥當勞禮券、KKLife 醬烤雙豬好禮組、KKLife豬雞雙烤組等獎品。將於9/30下午5點公布中獎者,詳細內容與活動辦法可參FB活動貼文。「豪華星級肉品禮盒」在火烤前建議放置冷藏庫,經低溫解凍8小時以完美保留肉汁,確認訂單後3日可取貨。(6,600元,圖/台北國賓大飯店提供)若想美味再進階,米其林一星A CUT牛排館也首度推出「豪華星級肉品禮盒」,由A CUT行政總主廚凌維廉親自嚴選頂級肉品,內含澳洲8-9級A legacy純草飼老和牛紐約克、澳洲8-9級A legacy純草飼老和牛板腱、澳洲7+ROAM純草飼老和牛肋眼、澳洲ROAM純草飼老和牛厚切牛舌,份量約為4人份,適合親友一同大啖和牛,即日起開始販售。其中,別具盛名的「A Legacy純草飼老和牛」在南澳Limestone coast純天然放養,該海岸擁有如藍寶石般的純淨環境,和牛飼養時間長達8年以上,肉質油脂呈鵝黃琥珀色澤,並具有堅果、奶油、起司等香氣;另外,同樣崇尚天然放養的「澳洲ROAM純草飼老和牛」,放牧地點是人稱「陽光之州」的昆士蘭,清新乾淨的環境使其具有濃郁風味,肉質呈紅寶石色、油花分布美麗。而星廚凌維廉也不藏私分享烤肉方式,他建議烤之前可先灑上些許海鹽,突顯風味,讓澳洲和牛愈嚼愈香,尾韻還能帶有奶油香氣。
花蓮飯店用補助「雙人房2晚只要18元」 眾人跪了:替業者感到心酸
花蓮經過地震加颱風,觀光業蕭條,而政府也推住宿補助救觀光,近日有網友表示,他們住花蓮飯店雙人房,用補助2晚只要18元,早餐要加價,地點離火車站很近,不少人看了也直呼太便宜。原PO在臉書社團《好想住飯店好康.踩雷不藏私》發文,「雙人房有停車位沒早餐沒浴缸,住兩晚只要台幣$18元!使用花蓮住宿補助2018-2000=18元(台幣),車位是不保留先到先停,早餐可加購,100/人,櫃檯報到完大廳就有小餅乾、小糖果、咖啡、奶茶、可可、烏龍茶可以享用,都是無限量供應。」原PO說,這家飯店的冷氣、寢具和清潔度都OK,除了沒浴缸,沒什麼好挑剔的。至於如何補助,原PO指出,用訂房網也可以用旅遊補助,先刷卡訂房,審核過會退刷旅遊補助金。此文曝光後,不少人紛紛留言「出發了」、「想問到什麼時候」、「兩晚2180,等等我。我從墾丁再開一下就到花蓮了」、「18元,天阿跪著看」、「替業者感到心酸,這樣的成本,要是沒補助,飯店連薪水都付不出來」。也有人認為,「反過來想想,如果沒有地震沒有補助大家還會去嗎?加上台鐵現在又要改時間表去一趟花蓮是很不容易的!國旅是要長遠計畫,包含地方政府,怎樣提升市容及發展特色旅遊,城市美學與人文氣息不是一蹴可及的」。
血便以為胃痛!他肚子「脹到爆」急送醫 醫搖頭:150公分腸子切除
不少人因為三餐不正常,因此都有腸胃疾病。外科醫師陳榮堅透露,一名男病患血便2天,原以為是胃的問題,因此到西藥房買胃藥吃,結果送來醫院後發現是腸中風,最終切除了150公分壞死的腸子,還得住加護病房。陳榮堅在粉專《外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地》表示,一名60歲的男病患來急診時的症狀是肚子非常脹,在家解了2天暗紅色的血便,檢查後發現是「腸中風」,已經有一段腸子壞死了。陳榮堅指出,男病患一直有抽菸的習慣,而且以前也有因為胃出血解過血便,他以為這次也是胃的問題,便到西藥房買胃藥吃,覺得只要不再解血便就沒事了,沒想到這次的血便是因為腸中風,導致黏膜被破壞所致。陳榮堅進一步說明,這是因為胃部與部份腸道的神經路徑有重疊,所以有時候覺得胃不舒服或胃脹氣,其實是腸子出問題,或者是便秘造成的。陳榮堅說,後來這位病人切除了150公分壞死的腸子,還得住加護病房,如果男病患當時感覺胃悶痛不適時,吃了藥隔幾個小時仍沒改善,就及時到醫院檢查,可能就不用切腸子了。
潘逸安轉戰民視「在電視台迷路」 傅子純親切導覽不藏私
潘逸安加入民視8點檔《愛的榮耀》,以及客串的歌手郭婷筠,讓此劇再添話題。第一次到民視演戲的潘逸安,坦承有緊張感,剛到民視還迷路,一度找不著攝影棚,他表示:「因為是第一次,希望能很快進入片場節奏,不要耽誤到劇組的進度。」幸好,他一到攝影棚遇見傅子純,2人雖互不熟識,但傅子純親切向他介紹環境、注意事項,甚至連7-11的營業時間也鉅細靡遺分享,讓潘逸安安心不少。潘逸安飾演王滿嬌的大兒子,角色可是個菁英份子,他為此精心準備了5、6套衣服。他透露,每檔戲都會不斷治裝,「因此衣櫃都要爆炸了」。他跟王滿嬌再度合作,透露王滿嬌很喜歡跟他分享旅遊見聞,鼓吹他一定要去西藏、沙哈拉沙漠體驗大自然的壯闊。潘逸安還透露王滿嬌是深藏不露攝影好手,「滿嬌姨自己有巨砲照相機,有空她就到郊外去拍鳥,之前在劇組,她都會和我分享她拍到的鳥禽照片,真的是一位很棒、很開朗的前輩」。潘逸安感謝同劇演員伸出援手,開心成為張家人。(圖/民視提供)歌手郭婷筠初次客串8點檔,前一天緊張到失眠,還找老公幫忙一起練台詞。她說比起演戲還是唱歌記歌詞容易多了。而整場錄完搭檔宮美樂則大讚說「演出超級自然還提早收工,根本資優生等級」,郭婷筠則說謝謝劇組安排讓她遇上宮美樂,可以讓她非常安心自在的演出。同劇演員李又汝聽到郭婷筠8點檔初體驗表現極佳,大家還提早收工,直呼邀請趕快來加入班底了!郭婷筠(右)受邀客串演出八點檔《愛的榮耀》。(圖/民視提供)
胃藥別當保養品吃!醫揭「1用藥習慣」:恐導致嚴重後果
許多現代人因工作繁忙、生活壓力大,經常忽略飲食的重要性,導致三餐不正常,甚至出現各種腸胃問題,只能吃胃藥來緩解不適。對此,外科醫師陳榮堅提醒,若長期自行服用胃藥不做檢查,恐會導致更嚴重的後果,像是骨質疏鬆、忽略疾病警訊。外科醫師陳榮堅日前在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地」發文表示,現代人因生活忙碌,常常無法按時吃三餐,容易有胃脹氣、胃酸過多、胃痛等困擾,因此許多民眾的家中會備有胃藥,但陳榮堅提醒,胃藥要看情況服用,且服用過後症狀若沒有改善,仍需到醫院進一步檢查。陳榮堅指出,長期自行服用胃藥不做檢查,很有可能導致更嚴重的後果,第1個就是「骨質疏鬆」,因為胃酸是人體在吸收鈣質很重要的輔助,而胃藥有抑制胃酸分泌或中和胃酸的功能,若是長期服用胃藥,會使胃酸一直被壓制,導致鈣吸收不好,時間一長就會有骨質疏鬆的問題出現。再來第2個則是「忽略疾病警訊」,陳榮堅表示,如果長期靠藥物去抑制症狀,容易導致沒有早期發現疾病,因此他建議民眾,除非是醫師指定的用藥,否則大部分的藥物不建議長期服用。
40歲男夜尿失眠求醫「不是攝護腺肥大」! 竟是這家電惹禍
因夜尿問題導致嚴重影響睡眠品質,這恐怕是許多人的惡夢,外科醫師陳榮堅日前在臉書分享,一位40歲左右的男性,一開始以為是跟攝護腺肥大有關係,但是檢查沒發現問題,後來在想會不會是有呼吸睡眠中止症,結果也不是,陳榮堅問了很久才發現,竟是因為患者睡前開除濕機,導致半夜因嘴巴太乾被吵醒,所以才在睡前喝大量水,卻又被夜尿的問題影響。陳榮堅日前在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地」發文指出,一位40歲左右的男性,因為夜尿的問題來就醫,一開始以為是跟攝護腺肥大有關係,去看泌尿科,但是檢查沒發現問題,後來想說睡覺會打呼,在想會不會是有呼吸睡眠中止症,所以到他的減重代謝門診。陳榮堅說,該名患者看起來比較壯一點,但沒有到很胖,幫他做了呼吸睡眠檢測,以及其他相關檢查後,結果也沒有發現問題,所以就開始詢問睡前有哪些習慣,結果問了很久才發現,患者睡前都會習慣喝500至1000cc的水。當時陳榮堅很疑惑為何睡前要喝這麼多水,對方則表示因為他常常睡著後覺得嘴巴很乾,就會醒過來,陳榮堅則繼續了解情況,結果發現是因為對方居住的環境太潮濕,牆壁常常會發霉,所以患者睡覺的時候都會開著除濕機,因此問題就是他睡前開除濕機,導致半夜因為嘴巴太乾而被吵醒,所以就選擇在睡前喝大量的水,然後又被夜尿的問題而吵醒。對此,陳榮堅建議對方先改善環境通風問題,盡量不要在半夜開除濕機,並且不要在睡前大量飲水,後來夜尿問題就有所改善。陳榮堅也提醒有胃食道逆流的病人,建議睡前半個小時到一個小時,不要喝流質的東西,才能擁有良好的睡眠品質。
木村拓哉8/15將和台灣粉絲碰面!帶來最新代言廣告,天王就是連擠檸檬的動作都帥到沒天理啊!
出道33年人氣絲毫不減的日本戲劇天王木村拓哉,驚喜宣布成為Simply新普利旗下夜酵素系列的年度代言人!還將於8/15正式公布超帥廣告大片!Simply新普利重磅宣布邀請到日本戲劇天王木村拓哉,擔任旗下夜酵素系列的年度代言人。(圖/品牌提供)雖然還要再等一天,但幸運的小編既然已經搶先看過,也不藏私先透露給粉絲知道拍攝細節,在這次的廣告中,我們的天王化身高級美食品嚐家,在現場毫不忌口的盡情享用牛排、雞腿等美味料理,到了睡前再搭配Simply新普利夜酵素DX,透過內在保養讓美食與狀態不再是兩難。木村拓哉在廣告中公開自己可以放心享受美食、不必忍受的方法。(圖/翻攝自品牌youtube)只要在睡前補充2顆Simply新普利夜酵素DX,就能回歸好狀態加倍輕鬆。(圖/品牌提供)而其實木村拓哉與Simply新普利這個重磅合作消息一公開,相信粉絲們也期待不已,除了最新曝光的廣告,應該每個人都跟小編一樣,想敲碗希望品牌能邀請到木村拓哉本人來台一會粉絲,就請大家拭目以待囉!
葉家妤露雪白纖細大長腿引網驚呼 老公陳宇風遭路人誤認四寶爸
日前宣告產後狂甩十公斤的八點檔女星葉家妤近日分享與老公陳宇風帶三寶們一起去美國度假的日常美照,照片中她手舉三寶小酪梨,露出結實纖細手臂,腹部若隱若現兩條線,引起全網一陣驚呼:「這身材也太好了!」還有眼尖網友發現她在留言加碼公開和小酪梨的泳裝照,一雙雪白纖細大長腿全都露,完全看不出來已經是四十二歲的三寶媽,讓網友們驚呆:「媽媽在哪?我只看到辣妹。」葉家妤(左)平常會抱小酪梨(右)當重訓。(圖/Laler 菈楽 )對此,葉家妤開心地說:「我這趟來美國都沒節制,天天都吃高熱量美食,本來以為體態會反彈,結果不但沒有還消一圈,真的好開心!」談到因為變瘦發生的趣事,她俏皮分享:「我們在美國逛街,結果老公居然被路人認成是四個女兒的爸爸,我當下開心到不想反駁欸,現在只要想到那個畫面都在偷笑。」葉家妤一雙雪白纖細大長腿全都露。(圖/Laler 菈楽 )至於被問到如何維持身材,葉家妤也不藏私大方分享,「其實我就是三餐正常吃、多喝水,但幾乎沒時間去運動,因為帶孩子真的太忙了,平常只能抱小酪梨當重訓,不過我會搭配代謝輔助食品,來提高代謝力,所以吃多也不怕長肉!」
奇異果放1個月!他傻了「還是頂扣扣」 婆媽不藏私大公開:旁邊放這顆
一名網友困惑,為何奇異果買了一個月仍超硬。貼文一出,不少人解答,「不能冰,和蘋果放一起很快就熟了,蘋果是水果好朋友。」原PO昨(11日)在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》指出,7月10日在全聯購買一盒奇異果,沒想到放了一個月,果肉還是偏硬、頂叩叩(台語),非常好奇到底是什麼原因。貼文一出,不少人紛紛留言「我的也是,奇異果怎麼那麼能放」、「之前市場買的也是放快一個月才變軟」、「我也是買了黃金奇異果一個禮拜了,4個還是硬邦邦,最後我決定還是放棄等了」、「奇異果就是個傲嬌的水果,你要吃,他寧死不軟,你不吃,欸立馬軟爛」、「我有買過真的放超過一個月」。另外,不少人則說「放一顆蘋果,大概一周就能吃了」、「不能冰,和蘋果放一起很快就熟了,蘋果是水果好朋友,跟誰都很快熟」、「我都跟蘋果一起放,第二天就軟香了」、根據農糧署網站指出,奇異果產期為1月至4月、9月至12月,挑選方式可以挑外形看起來濕潤且豐滿,手指輕壓有彈性,沒有皺紋,因為有皺紋表示失去水分,其品質與營養都受到影響,以及沒有斑點,傷痕、碰撞過的奇異果。
中式新「食」力2/緯豆首間自有餐飲品牌「炒湘湘」 新詮下飯湖南菜、白飯整鍋端上桌
在台灣吃辣商機龐大,川菜、泰菜、麻辣鍋各有擁護者,即便大熱天也關不住台灣人飆汗也要在冷氣房內大啖辣菜的決心。以代理港式點心專門店「點點心」打出名氣、旗下還有台北文青飯館「忠青商行」的「緯豆集團」,7月底推出首間自有餐飲品牌「炒湘湘」,籌備近兩年看準的就是「辣」市場。炒湘湘雖從八大菜系之一的湖南菜(湘菜)出發,但緯豆集團董事總經理、也是前棒棒堂成員的「阿緯」劉峻緯表示,「品牌主打下飯湘菜,而不是正宗湘菜,會從體驗方面增加記憶點,並融入集團特有的創意DNA。」因此除了調整成台灣人能吃的辣度,在白飯中添加台味的紅心地瓜,加上吸引目光的現切牛肉區、整鍋上桌的白飯,可以解辣的超大杯檸檬茶等,以此搶攻年輕人市場。為強調鮮度,在餐廳入口處亦設有現切牛肉區,民眾可透過玻璃欣賞師傅的刀法。(圖/趙文彬攝)油亮鹹香的「辣椒鮑魚小炒肉」帶有爽脆口感,還可體驗自己拌炒的樂趣。(398元,圖/趙文彬攝)具有鮮明辣度的「煙燻香干炒豬耳」是阿緯最喜歡的菜色,看似尋常卻十分涮嘴。(298元,圖/趙文彬攝)若首次造訪不知從何下手,菜單也貼心放上經內部試菜與試營運期間綜合反饋後,最受歡迎的十大人氣菜色。其中位居榜首的便是香辣下飯的「18秒爆炒鮮牛肉」,提供3種不同價位與風味的牛肉部位,其中「嚴選極上鮮牛肉」選用口感紮實的牛肩胛,具有厚實的牛肉風味;「日本A5和牛前胸」則柔軟香甜、油花分布均勻;喜歡彈牙帶筋口感的人,則可考慮點有嚼勁的「日本F1前胸上蓋」。同樣是白飯殺手的還有源自湖南代表性菜色的「辣椒鮑魚小炒肉」,以豬五花與二層肉加上糯米椒翻炒,再加上小鮑魚與兔耳菌提味,店家推薦可將白飯直接倒入鍋中、用隨附的小鍋鏟快速拌炒,讓米飯吸滿醬汁後更加開胃;阿緯也不藏私表示自己最愛的菜色是「煙燻香干炒豬耳」,其經秘製醬汁與辣醬調味,融合了湖南臘肉的鹹香、煙燻豬耳朵的軟嫩與香氣,以及有機滷豆干的Q彈;另外亦不妨試試湖南經典涼菜「擂雙椒茄子皮蛋」,其將羊角椒、青辣椒表面燒至微焦,加上皮蛋、茄子和醬料搗勻,軟爛入味又香氣四溢。湖南特色菜之一「擂雙椒茄子皮蛋」(前),記得將羊角椒、青辣椒、皮蛋、茄子和特製醬料搗勻再品嘗。(228元,圖/趙文彬攝)熱鍋上桌的「香鍋雞蛋嫩豆腐」以雞白湯烹煮加上特製辣醬,愈滾愈辣、入口可得注意。(278元,圖/趙文彬攝)「炒糖紅燒肉燜豆腐」特色在於讓冰糖甜味均勻包裹住肥瘦相間的五花肉,並透過小火慢滷方式讓其入味。(398元,圖/趙文彬攝)若不太能吃辣也別擔心,也可試試將冰糖以小火慢炒至金黃色的「炒糖紅燒肉燜豆腐」,讓五花肉吸附香甜之餘又加入秘製滷汁,鮮嫩入味、肥而不膩;甜點則推薦炸過的「芝麻蜜糖滋粑」,外皮酥脆、內餡軟Q,還可搭配用龍眼蜜調製的蜜糖增添香氣。另外這裡的亮點之一便是每人可用48元無限續加白飯,而且整個飯鍋會直接端上桌,讓你搭配料理品嘗時能從頭到尾都吃上熱飯,米飯也嚴選在台灣生長、半梗半糯的日本金質米「牛奶皇后米」,帶有淡淡的牛奶香氣。阿緯更提到,依據點點心品牌的操作,炒湘湘會至少運作半年、評估獲利是否符合預期標準,待品牌成熟之後,將朝一年至少展兩、三家店的連鎖模式發展。兩款香酥甜點「芝麻蜜糖滋粑」(前,178元)、「酥炸煉乳銀絲卷」。(198元,圖/趙文彬攝)店內有一面醒目的飯鍋牆,只要客人點白飯便會直接送上現煮的「牛奶皇后地瓜米飯」,吃不夠還可續鍋。(圖/趙文彬攝)緯豆集團董事總經理劉峻緯希望透過摩登風格和延伸體驗打中年輕族群,進一步在社群媒體提升品牌知名度。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2720-6128地點:台北市信義區忠孝東路五段 68號(台北微風信義4樓)營業時間:週日~週三11:00~21:00、週四~週六11:00~21:30線上訂位:https://bit.ly/3WcB1vA備註:凡加入會員,可立即兌換價值128元的「超大杯檸檬茶」乙杯;單筆消費滿2,500元(不含服務費)即贈500元優惠券乙張,於下次平日消費單筆滿2,000元(不含服務費)可抵用。
自然週期植入胚胎較好? 生殖名醫齊聚「不藏私分享備孕秘訣」
試管嬰兒治療當中有7成以上是採用冷凍胚胎,若完全使用藥物週期植入,雖較為方便,但不見得是最好的做法。近幾年許多醫師鼓勵病人利用排卵週期植入,不但減少許多荷爾蒙藥物的使用,進而也減少妊娠高血壓、子癲前症、產程出血等病徵,且有較好而穩定的懷孕率。宜蘊醫療邀請多名不孕症領域權威,辦理生殖醫學論壇,探討使用自然週期植入胚胎的友善做法。參與者包括婦科醫師、生殖醫師、諮詢師、胚胎師、護理人員等,逾百名醫界人士到場跨界相互交流,為求子路上的困難個案研討更縝密完善的治療計畫及療程。論壇現場眾星雲集,其中包含台灣生殖醫學會陳美州理事長、中華民國生育醫學會黃貞瑜理事長、與婦產科醫學會陳思原理事長等人皆到場與會擔任貴賓與座長,全台逾四十間生殖機構、百名醫師齊聚一地,共同為不孕治療找出最佳解方。禾馨宜蘊生殖中心醫療總顧問劉志鴻指出,利用自然排卵週期作凍胚植入,會帶給病人許多好處,但實際執行面還要考慮怎樣減少抽血、超音波次數,對病人較為友善;以及實驗室端該如何配合、慎選植入胚胎來達到最好的成功率….等,還有諸多的問題需要釐清。即使是同一間生殖中心,各個醫師的作法也有所差異,因此藉由這次論壇,聚集專家學者、醫師、胚胎師、護理人員等來共同討論,如何做才是對病人的最佳方案。黃建榮婦產科黃建榮醫師與黃珽琦醫師,分享自身在進行自然週期植入的方式與成功率,尤其是使用超音波為主的偵測排卵方式,對病人更加方便友善,大大提升在座醫師們的信心。王家瑋生殖醫學中心院長王家瑋醫師也分享自身獨特的彈性用藥方式,運用到排卵週期的優勢,也讓病人更加便利。禾馨宜蘊生殖中心副院長沈孟勳醫師表示,利用破卵針來有效控制植入時間,是他達到高懷孕率的友善做法。旭陽診所副院長許沛揚醫師提出,精準有效回溯性偵測排卵的方法,以減少病人看診與抽血的次數,是相對友善的方式。醫師強調,此次論壇邀請多位重量級講師,會前即進行多次交叉討論並提出實證,也總結出有效的臨床流程,讓與會醫師們更有信心地執行友善植入方式。宜蘊醫療期望能成為台灣生殖醫學進步的推動者,共同追求世界頂尖的試管技術,與生殖醫學同業一起分享進步,嘉惠病人。