三餐
」 瘦身 三餐 糖尿病 營養師
鬼樓盼重生2／業者估海霸王收購資產價值逾千億 85大樓新飯店2026年Q2開幕
CTWANT記者關心「北市第一凶宅」錦新大樓都更狀況，意外發現海霸王集團惦惦吃三碗公，30多年前就已經成為地主。海霸王房地產投資甚至比海鮮餐廳賺得還多，曾有商仲業者估算過海霸王資產價值超過1000億元，而不少資產都是早期購入、位於精華地段，「市價已翻倍，若算重建價值更是驚人。」海霸王集團創辦人莊榮德，台南出生、高雄長大，是菜市場雞販的小孩，從小培養生意腦，長大後便把家裡的菜市場生意從零售拓展為批發，甚至跳過盤商，直接跑到上游養雞場採購，因此開啟了他的餐飲之路。1975年，莊榮德在高雄成立「海霸王餐廳」，至今已發展成事業橫掃冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的企業王國，甚至站穩中國冷凍物流第一把交椅。商仲世邦魏理仕盤點海霸王集團在北市商業區插旗的不動產，就包括城市商旅台北南西店、南東店，以及海霸王集團總部等皆屬擁有完整產權；另外像是海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等則是持有部分產權，但建物所有權人繁多，甚至有的超過300人。另外像是錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳的房東也是海霸王。海霸王集團下有多個餐飲品牌，包括旅館德立莊、PAPA WHALE HOTEL、城市商旅，餐飲海霸王、前鎮水產、甲天下，冰店ICE PAPA。圖為新生報業大樓，原為力霸百貨。（圖／黃威彬攝）對於曾經有業者估算海霸王資產價值超過1000億元，世邦魏理仕研究部主管李嘉玶認為，由於海霸王多個據點除了其本身經營的餐廳或旅館外，於同棟建物內亦包含多戶住宅、產權狀況較複雜，其中亦可能包含海霸王家族成員以個人名義購買的資產，因此實際資產價值難以估算。不過能確定的是，海霸王的資產多位於成熟市區，具有都更潛力，相信未來增值空間可期。高力國際業主代表服務部董事黃舒衛分析，取得完整產權的建物，未來無論重建、整修、自營、出租都是自己說了算，最具資產優勢。海霸王在選擇標的有3個思考層面，首先是整棟有重建價值；其次區位條件都無可挑剔，沒有替代性；最後是他從相對低價的時機或途徑取得。由於海霸王的資產取得時間都很早，而且都是精華區物件，以目前市價來看已翻好幾倍，再從重建價值看，就更驚人了。而近年海霸王重金押注的，便是海霸王創辦人莊榮德的家鄉第一高樓「高雄85大樓」。2019年，海霸王以高於底標僅1萬元，共54.4億元，順利拿下高雄85大樓原屬君鴻國際酒店的34及35樓、37至85樓。過去，85大樓被為人詬病的就是套房住宅部分有「樓鳳樓」、「非法日租」，不是養蚊子，就是賣毒、賣淫，也被高雄人稱為鬼屋，不過這類沒人敢碰的不良資產，最對莊榮德的味，或許也因為感念發跡地，他發下豪語預計斥資6億元打造五星級地標飯店，希望重擦85大樓金字招牌。海霸王創辦人莊榮德早期在高雄賣海鮮起家，從餐飲跨界房地產、飯店經營，集團財力仍不容小覷。（圖／黃威彬攝、翻攝自海霸王臉書）不過，入手至今已有5年仍無消息。去年10月，高雄市長陳其邁還在85大樓新創基地「大港創艦」開幕典禮上預告飯店將於今年啟用，但不僅沒有開幕，連跟哪個飯店品牌合作都沒消息。一位高雄飯店業者就說，「大家都在各種猜，眾說紛紜！」對此，高雄市經發局回應，經洽海霸王表示，目前已接洽國外星級酒店團隊著手設計及規劃，內部正持續進行拆除舊裝作業，預計2026年第二季開幕營運。至於北台灣投資布局，莫過於持續買進西門商圈、曾為力霸百貨的「新生報業大樓」。海霸王2010年就以17億元取得新生報業大樓大部分的產權，並斥資逾7億元為大樓翻新，將5至15樓改裝成535間客房的「德立莊西門館」。而地下樓層及1~4樓商場零碎產權的小坪數攤位，經調查所有權人高達300逾人。海霸王用時間換空間，持續買進整合新生報業大樓，2022年1月更是一口氣無貸款買下53筆產權，面積共約651.39坪，總金額高達3.5億元。大家房屋公關主任賴志昶表示，新生報業大樓原為力霸百貨衡陽店，因大樓內租戶混亂、租約關係複雜，加上經營成效愈來愈差，於2000年結束營業。該大樓基地面積約1000坪，緊鄰捷運西門站和錢櫃，擁有人潮商機，再加上屋齡已43年，達危老標準，海霸王持續收購取得完整產權，未來改建不論規劃飯店、商辦或百貨商場，都具有不錯經濟效益。經CTWANT記者調查，北市第一凶宅錦新大樓2樓為海霸王集團持有，目前由個人倉儲「迷你倉」進駐營業中，也是海霸王旗下企業。（圖／黃鵬杰攝）莊榮德很早就知道，做餐飲賺不了大錢，要賺大錢一定是靠不動產，因此海霸王旗下關係企業所使用的不動產，9成多為自有，也因為精準買地眼光，靠不動產致富，讓他事業下半場能有雄厚底氣低價買進別人不敢入手的物件，再慢慢磨、慢慢整合，逆勢創造更大獲利空間。至於錦新大樓，海霸王除30年前在時代大飯店失火後透過法拍低價買進2樓163坪後，至今未見這位橫跨餐旅地產大亨再出手收購，恐怕不是說明著抄底時機未到，就是都更重建之路窒礙難行。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
受刑人吞電池自殘…「三餐吃韭菜」大便要被看 他曝親身經歷：真屎缺
台中捷運砍人案今天（17日）開庭，洪姓犯嫌當庭自爆，自己在看守所有輕生念頭，因此吞了16顆電池，隔天送醫被夾出。對此，資深媒體人黃揚明透露，監獄裡電池是受刑人的必需品，自己過去服替代役的監所就發生過類似案件，當時受刑人吞電池自殘，醫院認為讓他自行排出即可，為了促進排泄，三餐只能吃韭菜。黃揚名在臉書表示，電池是受刑人的必需品，「過去，我服役的監所，就曾發生過受刑人吞一顆電池自殘的案例。當時，管理員發現的第一時間，將該受刑人送醫照X光、洗胃，因為吞食電池後，在電池的外層被腐蝕前還有一段時間，當時醫院的處理方式是確認電池還沒被腐蝕後，就交代讓他自行排泄出來即可，便將其送回監所。」黃揚明提到，由於吞食電池是自殘行為，因此監所按照規定將該名受刑人移送違規房，還需要把他固定在病床上，避免受刑人再度自殘；另一方面，為了讓受刑人盡快將電池排出體外，他每天三餐只能吃有利通便的韭菜，且排便過程要全程被監控。黃揚明透露，讓他印象最深刻的是，當時的替代役每天要分3班去服侍該位受刑人，主要目的是由替代役男拿筷子檢查便盆，確認糞便中是否有電池，「這個職務是名符其實的『屎缺』，記得沒幾天，有天大夜班的同事順利夾出了被吞食的電池，這場危機終於解除，事後這位同事還被賞了一天榮譽假。」
行政院人事總處藏霸凌慣犯女王！ 同仁請喪假竟狠嗆「趕快燒一燒就好」
自從傳出勞動部勞動力發展署，北分署39歲公務員疑似遭分署長謝宜容長期辱罵欺凌，於11月4日在辦公室內輕生的消息後，就陸續爆出多起公務員霸凌MeToo案，諷刺的是行政院人事總處日前才宣布，行政院13日正式啟動「行政院霸凌通報平台」，豈料16日就傳出行政院人事總處有「霸凌慣犯女王」，除了長期辱罵咆嘯、緊迫盯人、奴化員工外，得知同仁爸爸過世請喪假，竟放話「趕快燒一燒就好」，讓下屬們被欺負到崩潰，到現在都還有創傷後壓力症PTSD的人事人員。該位人員向「公務之聲靠北電台」投訴指，「我們是一群長期忍受霸凌的基層公務機關人事人員，我們要投訴的是現在窩在人事總處的霸凌慣犯女王，曾擔任法務部人事處處長及主計總處人事處處長期間，長期持續性的欺壓霸凌部屬，身為人事最高主管，知法犯法成為霸凌慣犯。我們忍了真的很久很久才鼓起勇氣站出來講，希望大家可以關注這件事！以下所言句句都是實情。」惡行包括長期持續辱罵咆嘯，這位主管會對所屬科長、秘書及同仁辱罵，甚至咆嘯、尖叫、拍桌、指謫同仁「白癡、智障、混帳、腦袋有問題、是我遇過最笨的、程度很差、死腦筋、爛到不配領這份薪水、什麼都不會只配當宮女」等等，同仁每天都要承受太多太多的辱罵，經年累月，但更誇張的是，還毫無人性的羞辱同仁，如同仁爸爸過世請喪假，竟然會說「你為什麼不把爸爸趕快燒一燒就好，不用留戀」、有人請流產假，居然說「就早上墮胎處理一下，下午就可來上班了」，還會歧視身障同仁、辱罵女性同仁胖老肥，歧視懷孕。這位主管也把部屬「家奴化」，長時間把秘書和部屬當作自己的奴僕任意使喚，包含每天幫準備三餐，中午還要違規幫他在辦公室煮菜，出門幫他到遠處買美食，每周要求部屬開車接送辦私事，幫他報稅、繳費等，陪吃午餐、外出購物逛街、幫洗碗盤，每天幫他丟從家裡帶來辦公室丟的垃圾和廚餘等等離譜至極的行徑，且聽說在另個機關還要求秘書請自己的假幫忙到家修水電，「請問他憑什麼可以把考試及格領國家薪水的公務員當成自己的家奴來使喚？？！！這種封建官僚的作為居然還活生生血淋淋存在現今台灣的公務職場！」接著，這位慣犯還會逼退部屬恣意妄為，對於看不順眼的部屬，威逼霸凌，在法務部和主計總處，因為他長期欺凌而離開的同仁不計其數，甚至包括辭職、降調、提早退休，「好幾位年輕科長是寧願辭掉鐵飯碗也不願意再跟他共事，各位可以想見在他麾下猶如地獄」但她會故意拖延商調，不讓同仁好過，甚至公開說他就故意要讓同仁不好過沒有那麼輕易調走。不僅如此，這位女王會分化部屬，常常把科長以上的人叫來開整肅批鬥大會，一開就是好幾小時，要所有人一起指責當天她想要批鬥的某位科長的不是，每個人都要附和這位女王批鬥當天的主角，而自己曾經被檢舉不當接受招待，之後他就在處內會議毫無證據的明示暗示就是某位同仁密告，逼對方自己自清，同仁被逼到想自殺，也因此把所屬好幾位主任叫過來玩恐怖的傳話遊戲，藉此找出揭弊者然後加以整肅，對於要整肅的對象，會明示暗示其他同仁不能跟此人靠太近，挖坑給此人跳，惡意塑造恐怖的壓力讓人崩潰。「恐怖行徑，根本回到白色恐怖時代，令人髮指。」最後會無時差的緊迫盯人，部屬的電話和LINE必須24小時待命，沒有回覆超過3分鐘必遭整肅辱罵，常常反覆指示不同的方向，令人無所適從就算了，但明明是自己的指示，最後又會反過來指責部屬亂搞亂弄害了她，常說謊構陷部屬，挖坑給不喜歡的部屬跳。該位人員表示，這位女王現已被調到人事總處參事，對於被女王欺負到崩潰，甚至整個家庭都受影響的同仁，心裡到現在都還有PTSD的人事人員，真的希望還給他們公道，強調「相比目前被報導出來勞動力發展北分署謝署長、教育部海科館館長、衛福部及國發會幾位司處長的霸凌行為，女王的惡性惡行絕對超過他們太多太多了！」
韓國天然第一美女「韓佳人」一生只吃過10包泡麵和4瓶可樂！驚人自律飲控讓人讚嘆：『難怪美到老！』
韓國演員韓佳人近日在韓綜《帳篷外面是歐洲之南法篇》中，透露自己至今只吃過約10包泡麵，喝過4瓶可樂，這樣的言論引發了熱烈討論，令許多網友驚訝不已。（圖／取自Kilkyungah ig）韓佳人表示，從小她就不太喜歡泡麵和碳酸飲料，儘管這些食物在韓國日常飲食中非常普遍，她卻始終對這些食物興趣缺缺。特別是在韓國，人均每年泡麵消費量高達70到80包，然而她一生的消費量卻只有10包，這樣的數字和其他人相比簡直不可思議！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 至於可樂，韓佳人也坦言只喝過4瓶，並強調自己更喜歡燒酒等其他飲品。節目中，當她自曝這些數據時，主持人及其他來賓都感到難以置信，認為這樣的生活習慣幾乎是超乎想像。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 這一話題迅速引發網友熱議，有人對韓佳人的高度自律感到佩服，認為她能如此克制，是健康生活的典範；但也有人表示不可置信，直言泡麵和可樂是大眾美食，無法想像一輩子怎麼能只吃這麼少。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 無論如何，韓佳人的飲食習慣確實展現了她獨特的生活哲學，許多人也紛紛大讚這也是她多年來保持良好狀態的秘訣之一。只能說要當天然美女，飲控要非常注意，到一定年紀才能讓自己真正成為防腐美女！除了飲控外，在保養上她也下足功夫能維持身材，包括多喝水、勤保養，韓佳人重視保濕，她說要持續每天好好保養，長時間的努力才會反饋到皮膚狀態上，當非常乾燥時也一定會敷面膜和勤抹乳霜！此外她更偏愛以食補的方式來調理保養，她曾經說過自己每天都會吃益生菌，她覺得腸道處在健康狀態中，膚質與身材自然會變得更好。styletc小編推薦身體保養品保濕肌膚：1.Cetaphil舒特膚「AD益膚康修護系列」「AD益膚康修護系列」專為敏弱肌膚設計，除了添加舒特膚專利成分「AD-ResylTM麥冬根植萃」以外，更添加保濕明星成分「聚絲蛋白分解物」和「神經醯胺」，讓你擺脫肌膚乾癢。全系列包括AD益膚康修護潔膚乳，清潔同時增加保濕力，讓第一道身體肌膚屏障不被破壞，就能在第一時間緩解乾癢。第二步使用AD益膚康修護舒敏乳霜或AD益膚康修護滋養乳液，添加「膠體燕麥」成分，舒緩肌膚不適，非常適合嬰幼兒、異位性皮膚炎使用，能夠緩解乾癢。2. Melvita粉紅胡椒美體油美體界頂流的Melvita「粉紅胡椒美體油」，在初冬之際推出限量隨行版 50ml,更適合隨身攜帶塗抹，當美體油接觸肌膚同時陣陣香，透過按摩達到深層潤澤肌膚和光澤、緊膚！而為歡慶聖誕節，不限消費可以優惠價990元就可加購「粉紅胡椒美體油50ml。Melvita粉紅胡椒美體油粉50ml／1,180元（聖誕價990元）3.消化對策專為現代忙碌女性設計的保養型消化對策！每天出門隨時可補充，全新品牌消化對策運用TWK10®運動益生菌、n.zimes®綜合消化酵素、ActivinTM葡萄籽萃取物足量成分，特別適合三餐不定時、如廁不順的女性，孕婦小孩，1天2包攜帶超方便。條包式設計，隨身攜帶超方便，可於https://www.100nuance.com購。（圖／品牌提供）
靠100元解決三餐 過來人揭悲慘經歷：最窮1天只花75元
隨著物價上漲，錢可以買到的東西變少。有網友便好奇，100元吃三餐是否有可能？掀起一陣熱議，不少人都表示沒有問題，但品質又是另外一回事，不會餓死但吃不飽，也可能沒有營養，討論十分踴躍。原PO在臉書《爆料公社》發文詢問，為了節省開銷，他想知道一天三餐，有沒有辦法只花100元就解決。貼文曝光後，引發熱烈迴響，網友紛紛給予意見：「吐司+吐司+吐司」、「30白飯+30白飯+40白飯，吃到吐…」、「一個便當分三餐吃啊！」、「辦得到～看你能支持多久而已，早餐20元三明治、午餐晚餐吃菜市場的炒飯、炒米粉30~40，偶爾可改吃印尼泡麵，結束！」、「一定是辦的到，只是吃不吃而已」。許多人建議吃吐司。（示意圖／翻攝自photoAC）不過，也有不少人點出重點，「看你是要求吃飽，還是吃好」、「能吃三餐跟吃的質量是兩碼子的事情」、「重點是吃的飽的還是只要有吃就算？兩者差很多」、「能，就是吃的很不健康」、「可以，但要自己煮，才能勉強平衡營養，但上述不含沒計算進去的水電瓦斯三費用」、「可以啊，我有試過能成功，但是會餓」。另外，還有過來人分享經驗，透露以前最窮的時候在花蓮讀書，當時包子1顆5元，他每餐吃5顆、三餐都吃，就這樣連續吃1個月。
小心果汁陷阱！醫揭不喝3原因 酸類含糖量驚人
水果是重要的營養來源之一，現代人生活忙碌，經常三餐不定時外，連水果都不見得記得吃，甚至會覺得可以透過喝果汁和吃果乾代替水果即可。近期肥胖專科醫師吳榛槿列出不要喝果汁的3大原因，包括纖維和營養流失、高濃度果糖，以及飽腹感較低；尤其偏酸的果汁為了增加口感，含糖量更是超乎想像。肥胖專科醫師吳榛槿近日透過影片說明，為何醫師和營養師都不推薦民眾喝果汁，第一是果汁在製作過程中，會過濾大部分的纖維，另外維生素與抗氧化劑等營養成分，接觸空氣面積、時間增加後被減少甚至破壞，營養價值也相對變低。除此之外，水果本身含有果糖，通常要用大量水果才能製作一杯果汁，糖分攝取就會過量，更何況市售果汁還會額外添加蔗糖、蜂蜜等增加口感，攝入高果糖還會影響身體代謝，果糖在肝臟代謝過程中會轉化變脂肪，長期下來恐造成脂肪肝，出現內臟脂肪堆積情況後形成胰島素，使罹患三高疾病機率大增。不僅如此，果汁與水果原型相比少了纖維質，也不容易使人體產生飽足感，往往就會越喝越多，無意中攝取過多熱量和果糖。吳榛槿建議，想要喝果汁可以喝「綠拿鐵」，且不需要過濾渣渣，果汁加入大量蔬菜和堅果，能攝取更多纖維、維生素、礦物質與好的油脂。吳榛槿也進一步提醒，民眾要喝果汁不要過量外，還要注意酸類的果汁，因為製造商為了使其變好喝，通常會加入大量糖分，導致民眾飲用後對健康帶來負面影響，千萬不要誤會選較酸的果汁就代表更健康。事實上，依據衛生福利部國民健康署的每日飲食指南建議，每日應攝取至少2份水果，每份的份量約一個女性的拳頭大小，切塊水果則以飯碗7分滿為1份的量。
《獵罪圖鑒2》檀健次跟金世佳再度聯手破案 形容對方狀態「像吃了仙丹」
巧妙融合懸疑推理元素與社會議題的《獵罪圖鑒》系列原班人馬相隔2年回歸，檀健次和金世佳再次聯手，透過離奇疑案直擊人性幽暗面，延續第1季緊湊的劇情以及出乎意料的推理，《獵罪圖鑒2》播出後觀眾反應熱烈，不僅強勢登上貓眼劇集熱度總榜冠軍，全網有效播放量更已破億。《獵罪圖鑒2》描述因為一起舊案而結識的模擬畫師「沈翊」（檀健次 飾）和刑警隊長「杜城」（金世佳 飾），在機緣巧合下被迫搭檔，兩人聯手偵破多起離奇疑案，共同緝凶追真相。檀健次在劇中擁有過目不忘，百分百還原人相的繪畫能力，歷經波折後加入北江分局當起模擬畫像師，他跟刑警金世佳從互看不順眼到彼此理解，成為最強破案搭檔。檀健次飾演模擬畫師「沈翊」。（圖／iQIYI愛奇藝國際版提供）檀健次透露：「跟金世佳再合作，感覺他變年輕了，見到他的時候，他整個人變瘦、變帥，容光煥發，感覺像是吃了仙丹，對髮型妝造也特別用心，他之前都是不化妝就直接入鏡的，所以反差特別強烈。」一旁的金世佳笑回：「我沒有吃仙丹，反而是遭受生活磨練才變瘦了。這次拍戲，我跟健次之前培養的默契都還在，所以我們很快地就進入狀態，並把這段期間裡各自的演技成長也帶進角色裡。」檀健次點頭附和表示，要給他倆默契打分數的話，應該能有9分，剩下的1分是希望留點進步空間。兩人也期許《獵罪圖鑒》能一路拍到第10季，檀健次笑稱，到時候他們肯定不只處理地球上的案子了，應該會開始跟外星人作戰，或許還會加進穿越、重生的要素。關於兩人在劇中的關係，檀健次認為對沈翊來說杜城是掌舵人，會在關鍵時刻穩住沈翊的思緒並引領他前往正確方向。戲外，檀健次會在拿不定主意要吃什麼的時候求助金世佳，笑稱金世佳有屬於自己的美食口袋名單，常幫他妥善安排好三餐吃哪些菜色。金世佳則佩服檀健次總有用不完的精力跟能量，「他的工作量實在太大了，他要演戲、錄歌、開演唱會做很多很多的事情，還必須全心地投入沈翊的角色裡，如果是我的話肯定做不來，這不是一般人能擁有的堅韌。」金世佳飾演刑警隊長「杜城」。（圖／iQIYI愛奇藝國際版提供）《獵罪圖鑒2》第一個案子就直擊娛樂圈陰暗面，提及集體霸淩、吸毒、偶像私聯粉絲等議題，劇中，同住一棟宿舍的4位選秀練習生竟有3人離奇死亡，臉部還被抹上詭異的小丑微笑，經過沈翊跟杜城抽絲剝繭調查後，所有犯罪證據都指向一名追星狂粉，她與心儀偶像之間不為人知的秘密也一一被揭露。此外，盲童拐騙案、自殺深谷謎團等棘手案件陸續登場，都考驗著北江小分隊的破案功力，《獵罪圖鑒2》正在愛奇藝國際站熱播中。
78歲秦煌賣房「幫女兒還債千萬」 遭拋下獨住養老院領補助
76歲的香港資深演員秦煌，憑藉出色詮釋金庸武俠小說《射鵰英雄傳》中老頑童「周伯通」一角而走紅，被譽為「金牌綠葉」。然而近年來他的健康狀況亮起紅燈，日前再度因跌倒入院，隨後轉介至養老院安置。據《香港01》報導，秦煌近期獨居在香港的飯店，日前卻因跌倒無法站起，幸好友人林偉及時幫忙送入院，入院後醫生發現他有貧血和營養不良的情況，他事後受訪時表示，除了腳傷外身體無大礙，而他出院並獲安排入住養老院，有人照顧且一日有三餐供應。這已經是秦煌近一個月內已兩度因跌倒住院，第一次是在廁所滑倒，導致左側骨盆及頭部受傷。他形容當時痛到以為脊椎斷裂，所幸經檢查確認僅脊骨受傷，經十多日休養後逐漸好轉。第二次跌倒則發生在床邊，他不慎踩滑撞到牆角，頭部縫了四針。經治療後，他目前已康復出院。儘管頻繁受傷，秦煌依然保持樂觀。他在接受訪問時，直言家族成員普遍長壽，對自己的未來充滿希望，笑說目標是活到80歲，甚至邁向90歲。然而秦煌的生活並不如表面樂觀。在與無綫電視（TVB）結束合約後，他的經濟狀況日漸拮据，目前依靠社福機構的安排入住養老院，並順利申請到補助以支付院費及基本生活開銷。更加令人唏噓的是，秦煌曾為幫助長女償還高達港幣300萬元（約新台幣1235萬元）的債務，不惜賣掉房產，卻從未過問債務來源。沒想到長女在清償債務後申請破產並失聯，令秦煌痛心不已，且其他子女也無法聯繫到她，最終在社工幫助下申請綜援應付到院費和雜項支出，住進養老院。
「婉君表妹」俞小凡來了 感念瓊瑤提拔：飛到平先生身邊繼續最愛的寫作
瓊瑤今（11日）花葬在陽明山臻善園，俞小凡特地前來感念提拔之恩，俞小凡以「婉君表妹」一角出眾氣質深植人心，她今哽咽表示：「感念瓊瑤姐當年提拔，我一直感念在心，心裡一直沒有忘記過瓊瑤姐。」俞小凡表示，今天老公翁家明工作，她代表前來致意：「想來送瓊瑤姐最後一程，她是心思細膩的人，一直追求完美，寫了那麼多愛情故事，她深深體會愛情的浪漫，此時此刻幻化成美麗蝴蝶，飛到平先生身邊繼續她最愛的寫作。」俞小凡表示，去年在瓊瑤劇照展見到對方，感覺她各方面很好平靜，「今天這樣子蠻難過，很震驚，也祝福瓊瑤姐，這輩子非常完美，祝福她一路好走。」聽過瓊瑤姐提過花葬，當時感覺沒那麼深刻，現在了解花葬就是她想要的。提及合作的回憶，俞小凡提到，當年是在六四天安門時代背景的危險情況下，在北京取景拍攝，瓊瑤對演員照顧是方方面面地，「她很照顧我們，三餐照顧到，天氣冷也會送我們羽絨服，很暖心到現在三十五年我都還記得，彷彿昨天的事。」
Disney+黑馬韓劇《照明商店》朴寶英靠吃「蛋+香蕉」擺脫嬰兒肥、瘦出V型瓜子臉！
因為《魷魚遊戲2》還沒上映，最近感覺有點劇荒？其實Disney+熱騰騰剛上映的《照明商店》就獲得網友一致好評！帶有靈異驚悚又感動浪漫的劇情走向，不但有預感會成為繼《MOVUNG異能》後的Disney+神劇代表之一，在戲裡扮演女一護士角色的朴寶英，IG私服造型也被網友大讚完全看不出本人是34歲的歐膩，而她也大方公開自己如何擺脫嬰兒肥、從肉肉臉瘦成瓜子臉的秘訣。1.蛋+香蕉的瘦身菜單之前朴寶英受訪時，曾公開透露自己如果特別需要加強身材管理的時候，會把「蛋+香蕉」代替其中一餐的主要食材，因為蛋可以補充蛋白質、香蕉則能增加飽足感，降低熱量攝取。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2.吃對食物、吃對時間如果在平常，朴寶英不是屬於會縮減食量的人，她說三餐都可以正常吃，重點在於要吃健康清淡的原型食物，甜點零食則是NG食物，避免太晚吃晚餐，這樣一來不用挨餓也不怕會發胖。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 3.運動後泡澡有助消水腫曾在剛出道時胖到體重巔峰的朴寶英，對於如何克服自己的易水腫體質，很有自己的一套！她除了會做能強化腹部線條的核心運動，還會在運動後搭配泡澡半小時，舒緩肌肉痠痛&代謝消腫一次達標！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
1個月給5千菜錢！「小姑一家3口」一周回來至少4天 怒嫌棄：菜色吃好差
張羅飯菜，最怕有人嫌東嫌西。一名人妻抱怨，小姑帶一家三口回來吃就算了，原本以為補貼菜錢是出於善意，豈料竟是惡夢開始，居然嫌棄菜色不好，明明有給錢，還吃那麼差，讓她氣到決定不煮了。人妻在粉專《毒姑九賤婆媳討論區》表示，與公婆同住，很幸運遇到好公婆，平常他們不囉唆好相處，三餐吃的也非常簡單，由於和老公開公司，時間很自由，常會回來煮晚餐，而小姑雖然嫁出去，但因為住在附近，所以只要她有煮飯，小姑一家三口就會回來吃飯。人妻透露，自己沒多想什麼，反正也沒有花很多錢，不過就在3個月前，小姑突然主動說要補貼每個月5000元的菜錢，「我說不用，她也說這樣她會不好意思，叫我要收下，沒想到這是惡夢的開始，竟然開始嫌棄菜色不好，每個月都有給錢，為什麼都吃的那麼差。」人妻氣炸，每個月只給5000元，一個禮拜至少回來吃4天，說的好像給5萬元一樣，「我昨天就非常不客氣地說，以後我不煮了，我不想拿一點點錢還被控制、被質疑，我想煮就煮，不想煮就不煮。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「小姑吃米不知道米價」、「單純就是人善被欺」、「現在菜跟肉都好貴」、「我婆婆也是主動說要煮，要她3個兒子們補貼她費用」、「不是要貼補妳，是要妳加菜啊」、「聰明，不要煮了，錢也不要拿」。
挑戰川普式飲食 記者「可樂代替水」日喝12罐…實驗1周結果超慘
美國大選日前落幕，由川普（Donald Trump）當選，他喜歡吃速食是眾所皆知的事，於是英國記者親自實驗，挑戰1個禮拜都吃垃圾食物，結果相當痛苦，對速食感到厭惡，也不禁好奇川普是怎麼存活下來的。川普曾承諾要讓美國「再次健康」，近日卻被拍到和特斯拉執行長馬斯克及候任衛生部長小羅勃甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.），3人一起吃麥當勞，也讓他的日常飲食成為焦點，不但營養不均衡，而且充滿高熱量，而且會吃很多零食，並喜歡以可樂代替水喝，每天可以喝上高達12罐。據《每日電訊報》報導，英國記者戴維斯（Gareth Davies）實踐「川普式飲食」1周，包括早餐通常不吃其他東西，假如要吃就是培根和煎蛋；午餐也一樣，如果要吃就是肉餅三明治；晚餐則是速食或全熟牛排，三餐之間會喝可樂、吃洋芋片，似乎在麥當勞、肯德基、披薩或牛排間輪替。英國記者挑戰「川普式飲食」1個禮拜。（示意圖／翻攝自pixabay）戴維斯分享，一開始實驗時他非常熱衷，「吃1周的速食而不用感到內疚？來吧！」萬萬沒想到，不到1小時他就發現自己犯了天大的錯誤，第1天他覺得肚子很餓，之後整整1周都在不滿中度過，「雖然我從來沒有特別餓，但沒什麼食物可以填飽肚子」，身體也受到影響。戴維斯透露，整個禮拜他的手總是冰冷的，甚至開始脫皮，「這是我從未經歷過的事」，很快地就變成「速食痲瘋病人」。他也幾乎沒有上廁所，尿液就像擠蜂蜜一樣，聞起來像牛肉，而且流出糖漿般的汗水。戴維斯指出，最糟糕的是就是睡覺時床邊放著一罐可樂，而非一杯水，當他半夜醒來口渴時，只能喝碳酸飲料，因此「簡單喝一口水」成了最渴望的事。完成試驗後，他發現在5天內瘦了2.6公斤，但呼籲不要用這種方法減肥，體重減輕可能只是不良飲食和缺水而導致的脫水。回想吃垃圾食物的1周，戴維斯坦言從沒感到如此不健康，一生中也從未如此渴望喝水，「坦白說，我不清楚川普怎麼活下來的」。
果斷離婚因老公不願到捷運站接下班 她不屑：好險脫離了！
有名女網友分享，年初老公的公司解散，為了維持家中開支，她在短時間找到工作，想多賺一點所以選擇上中班，想到以前當對方加班，她總會到捷運口等對方回家，但當她下班出捷運已經半夜時，要求對方到捷運站接下班，老公卻不斷推拖，且工作不找、家事不做，還要她每天把飯菜準備好，只因為「這都是老婆應該要做的」，種種事蹟讓她徹底看清對方，果斷選擇離婚，直呼「這種男人，呵！好險我脫離了！」原PO於近日在爆料公社發文指出，年初前夫的公司解散，為了維持家中開支，她在短時間內找到工作，想多賺一點就選擇上中班，下班出捷運已經半夜，雖然住的很近，但一個女生走在巷弄裡還是難免害怕，她多次要求對方到捷運站接下班，前夫卻多次回絕，要睡覺、跟朋友約好上線、很累等，各種理由層出不窮，且工作不找，家事不做，還要她每天把飯菜準備好，只因為「這都是老婆應該要做的」。原PO感嘆，以前當全職主婦，家事三餐她做可以，但現在當職業婦女卻還是要全包，且以前對方加班，她總會到捷運口等他回家，不僅沒有得到一句誇讚，只有「這本來就是妳應該做的」，現在角色對換，換她要求，「卻變成我在為難他？」最後，她選擇了離婚，「還好我們沒有孩子，能果斷離婚」，豈料對方依然認為她在鬧、在耍脾氣，不僅沒一句挽留，戲謔的簽完名就繼續打電動，一直到約對方到戶政事務所，前夫還認為她會後悔，離婚快1個月了，還到處說等她氣消就會回去，從頭到尾沒一句道歉「這種男人，呵！好險我脫離了！」
宋慧喬30年首次穿泳衣曬ig！43歲性感好身材真的藏不住！
女神宋慧喬這幾天以品牌大使的身分現身在泰國曼谷，參加珠寶品牌Chaumet活動！有FOLLOW宋慧喬IG的粉絲們昨晚應該都被驚艷了，因為宋慧喬30年來首度曬出自己的穿泳裝的性感照，照片中看出她在泰國旅遊的好心情，不但曬出自己在飯店游泳池畔的兩張泳裝美照，還有自己在房間穿的浴袍照、餐點等，這也讓網友暴動狂留言說喬妹實在太性感太美了！（圖／取自宋慧喬ig）宋慧喬這件泳裝也被網友肉搜，才發現是出自韓國品牌SURFEA，連身的紅白相間條紋，兩側則是綁帶蝴蝶結設計，也讓喬妹增添可愛年輕度，下半身是平口褲，據說整套售價才不到1900元台幣，實在太親民的價格也讓網友大喊買起來！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 此外，宋慧喬也在房間中曬出自己的絲質服裝搭配Chaumet珠寶，多張可愛性感照讓大家大喊：『怎麼可能43歲了！實在太年輕！』 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 想要像宋慧喬擁有這樣的好身材和好皮膚，除了平時運動、體重管理之外，許多人如果有排便不順的狀況，也可以搭配益生菌，每天也該多補充蔬菜水果、維他命C、多喝水，讓自己的皮膚狀態和體重都控制在最好的狀態，小編也要推薦給你幾款熱品項，好好保養自己的體內與體外環保，身體保養執行起來！1. 未來美早C晚A保養法宋慧喬平常的保養法也是奉行這幾年流行的「早C晚A」，讓自己精準美白抗老！喬妹在未來美廣告拍攝現場也分享到，自己平常行程緊湊忙碌，因此喜歡精準又有效率的保養配方來維持肌膚狀態。在保養品的使用上，宋慧喬也是未來美「早C晚Ａ」雙管保養的忠實使用者，白天使用含積雪草的超級雙C精華、維持明亮拋光淨白肌，睡前則使用超級A醇精華，24小時靠兩瓶守護膚況！（圖／取自未來美ig） 2. 消化對策專為後疫情時代的現代忙碌女性設計的保養型銷化對策！你是不是跟小編一樣，常常一早緊張怕上班遲到，到了公司突然的開會、忙碌的壓力，加上要兼顧家庭，長期下來，蠟燭兩頭燒，讓你排便久了不順暢還有健康指數、過勞指數堪憂？專為女性設計的「消化對策」應運而生。條包式設計，在家忘了吃也可以隨身攜帶超方便。（圖／品牌提供）全新品牌消化對策運用TWK10®運動益生菌、n.zimes®綜合消化酵素、ActivinTM葡萄籽萃取物，並添加足量成分，特別適合三餐不定時、如廁不順的女性。穩定性高，孕婦小孩都能吃，1天2包攜帶方便，裝小廢包還有餘裕，最適合東奔西跑的妳，也適合每天上班上課，隨時需要就能補充的全家人。消化對策，一天2包！貴婦小廢包也能塞進去超方便！（圖／品牌提供）3. PAUL & JOE BEAUTE凡爾賽植粹緊緻彈潤精華乳&凡爾賽植粹緊緻彈潤美體油外包裝是超級復古法式宮廷感的優雅瓶身，以奶白色調為主，寓意每個女生都希望自己的曲線優美！身體乳推開是輕盈乳液質地，絲滑好吸收，輕輕一抹即可瞬間融入肌膚，同步釋放複方精油成分香氣，放鬆的氣息且深層滋養肌膚，持續保濕。PAUL & JOE凡爾賽植粹緊緻彈潤精華乳250ml/950元。（圖／品牌提供）而喜歡身體美容油的你千萬不能錯過這款「凡爾賽植粹緊緻彈潤美體油」，99.9%天然植萃基底油，融合澳洲堅果油、白芒花籽油與橄欖油質地輕盈好延展，能深層滋潤肌膚，並且在肌膚表面形成保護膜，保濕持續度，讓身體柔滑細緻！香氣融合微甜的橙花與清新草本鼠尾草精油，層次分明，彷彿像是自己在家做了一場頂級護膚SPA！芳療體驗。瓶身的部分特別設計高透光玻璃瓶身，整體造型彷彿法國宮廷中的精緻長裙般，腰身系上了PAUL & JOE品牌西洋菊浮雕標誌，優美的曲線如同貴族女性的典雅儀態，實在太美了！PAUL & JOE凡爾賽植粹緊緻彈潤美體油80ml/2,470元（圖／品牌提供）4. Byredo 限量淡香精&身體組透過香氣保養讓自己的身心靈得到療癒，沒有什麼比這樣的方式更能心靈抗老了！內含經典 100ml 淡香精與同香調身體乳，能透過疊相的方式，療癒自己，可以任選五款香氣：包括品牌最熱賣的無人之境、返樸歸真、熱帶爵士、莫哈維之影、吉普賽之水，搭配同系列的身體乳，讓香氣始終貼近自己的身心靈唷！Byredo 限量淡香精&身體組/10,600元（圖／品牌提供）
耳鳴竟與胃食道逆流有關 中醫對症治療改善雙症
62歲的王先生左耳受耳鳴困擾已2年多，常常聽到一個沙沙沙的低頻聲音，甚至會耳脹並有回音的感覺，曾服用西藥但症狀絲毫沒有改善，故尋求台南市立醫院中醫部趙念廷醫師診治。 經詳細的病史詢問結合其舌脈後發現，王先生平時壓力大且偶爾會發脾氣，常常覺得喉嚨卡卡的，並且有胃食道逆流的問題，王先生仔細回想，自己三餐不定時，在吃完飯後有時會胃酸上逆，耳鳴好像也會比較大聲，懷疑王先生的耳鳴跟胃食道逆流有關，趙醫師給予中藥處方疏肝和胃、制酸降逆，服藥2週後不僅耳鳴症狀大幅緩解，胃食道逆流也獲得了改善。 趙念廷中醫師指出，根據相關的期刊研究，俗稱「火燒心」的胃食道逆流也可能造成慢性耳咽管功能障礙和聽力學症狀，因為胃酸逆流到鼻腔和耳咽管後，可能會使耳咽管受損而導致耳鳴，因此在診療耳鳴患者時需要十分全面，若是耳鳴伴隨有胸口灼熱感、喉嚨卡卡的異物感、咳嗽、口中有酸味或口臭等症狀時，就要多加留意是不是胃食道逆流引發的耳鳴。 而在治療方面，中藥處方如半夏瀉心湯、烏貝散等都有不錯的效果，此外，患者平常也可多按摩內關穴，十總穴中提到「內關心胸胃」，該穴對於治療胃酸上逆、胃脹嘈雜等都有不錯的效果，而通常在胃食道逆流改善後，耳鳴的問題也有機會獲得緩解。 趙念廷中醫師提醒，胃食道逆流患者平常應盡量少量多餐，減少油炸、辛辣、甜食等的攝取，戒除宵夜同時避免餐後2小時內就平躺入睡，平時適當紓解壓力並維持心情平靜，擁有良好的生活習慣才能治標又治本。
陳傑憲母是街友守護神 「棒球媽媽」還認養原民弱勢兒
2019年創立的「高雄市微笑慈善會」，短短時間就在高市社福界闖出名號，理事長黃淑娟「砸鍋賣鐵」租房成立街友收容所，她把街友當朋友，透過聊天、訪談了解他們的家中狀況，找到對方的家人，其實這麼佛心來的「娟姐」來頭不小，不但是中華職棒球星陳傑憲的媽媽，過去還曾是走路有風的「大姐頭」，也曾經流落街頭當過一年多的街友。黃淑娟於2022年時曾接受CTWANT的專訪，談到兒子陳傑憲眼中滿是驕傲，更透露，自己曾因精神崩潰淪為街友，但有一天晚上，陳傑憲打了支全壘打，賽後他開心的打給娟姐報告好表現，原本在她「發瘋」期間只會被掛電話，但這次聽到兒子聲音後，娟姐輕輕地叫了聲「憲仔」，陳傑憲愣了半晌，激動地說「阿母，妳醒了？妳在哪裡？」顧不得疲累，立刻飛車回到高雄，把人接回家洗了個熱水澡，再悉心地幫她吹乾頭髮，這一刻母子重逢，恍如隔世。清醒後，黃淑娟仍不願回家，索性在高雄火車站旁租屋，因為想報答流浪時街友對她的照顧，每天自掏腰包到車站煮飯供街友用餐，後來更成了「高雄市微笑慈善會」成立後的首個據點。黃淑娟坦言，自己曾經因為精神失常成了六親不認的遊民，在街頭流浪一年多，街友的經歷讓她能站在對方的角度看事情。她說，以往還在當「大姐頭」時，看到街友時是「同情心」，會拿錢或物資幫忙他們，但現在對街友則是「同理心」，看看有沒有機會讓他們重回正軌，「幫一個是一個」。微笑慈善會最顛峰時期收容了37位街友，除了每天三餐溫飽外，光是如何管理就是一大問題，起初街友間動不動就會起爭執，尤其喝了酒後還會喧嘩打架，環境也弄得亂七八糟，讓鄰居頗有微詞，生怕變成眾矢之的，讓她不得不拿出以往「走跳江湖」的魄力，把街友當「小弟」管教，排排坐好聽訓，不願配合的只能請他走路。娟姐訓練街友們自己煮飯，還叮嚀菜炒太久會苦。（圖／莊曜聰攝）直到2022年，長住慈善會的街友還有8人左右，大部分都能與人對話自如，而且生活習慣良好，娟姐訓練他們自己煮飯、打掃環境，也替他們接一些臨時工作，把賺的錢存起來，並協助街友把菸、酒等習慣慢慢戒掉，現在娟姐和街友同住，既像舍監也像老媽子，感覺相當溫馨。高市警局公關室警務正黃義彰說，他擔任長明派出所所長時與黃淑娟相識，當時就相當佩服「娟姐」，她對於每個街友的身分背景如數家珍，比社工還熟悉，還能分辨「真假」，慈善團體發物資時，她還會跟來「蹭飯」的假街友吵架，慈善會成立後，娟姐跟志工四處訪查，目前光是造冊登記的街友就有692位，協助警方及社會局掌握街友資訊，能第一時間提供協助或避免意外發生。慈善會已幫助94個案例回歸家庭。街友阿成（化名）的媽媽偷偷跑來探望，阿成痛哭流涕求原諒，並回到家鄉後和爸爸一起種田，妻兒也回到身邊；小陳（化名）原本是地方頭痛人物，戒酒後返家當個水電工，與姐姐奉養母親，安享天倫。街友的後事也是微笑慈善會的重要工作，而且喪葬費用的募款採用定額制，募到一定額度就停止，因此常出現善心人士想捐款卻排不到的狀況，若葬禮後不足的部分娟姐則出錢補足，經費有剩就拿來添購物資發放給弱勢民眾；警方若遇到疑似街友的無名屍，也會找娟姐來指認，且往往認出死者身分的是娟姐而不是家屬，讓她相當感慨。關注街友的同時，娟姐與慈善會成員也注意到弱勢邊緣戶，因為她的小兒子陳傑憲是統一獅隊的職棒選手，在球界原本就有人脈，更讓她興起栽培人才的想法，於是開始認養原住民及弱勢孩子加入棒球隊，包括復興國小、忠孝國小、橋頭國中、前金國中、新光高中等5所學校都有娟姐認養的棒球選手，現在已經有54個之多，「棒球媽媽」之名當之無愧。黃淑娟於2023年1月因病逝世，但她的「高雄市微笑慈善會」成為高雄市最大也最知名的關懷街友協會，至今仍正常運作，每年的街友迎春晚會高達上百桌、街友上千人，工作重點包括募集愛心關懷民生物資、慰問轄區弱勢及中低收入戶、發放日常生活日用品，並收容安置街友，有興趣的讀者可在臉書上搜尋「高雄市微笑慈善會」獲得相關資訊。除了照顧街友、弱勢邊緣戶，娟姐也認養54個孩子，讓他們能專心打球，希望培育出更多棒球好手。（圖／翻攝照片）
居無定所2／遊民收容中心功能不彰少溫暖 北市府願聆聽改善
台北市艋舺公園明年初正式投入改建，外界擔心棲身於此的遊民勢將外溢至周邊區域，打破原有商圈平衡關係，其實台北市政府一直設有專責收容機構，然而卻不受遊民所青睞，許多進出收容機構的遊民反映說，收容機構總給人管理起居生冷的印象，有些內部功能設計不足，缺乏溫暖的人性關懷也是缺憾之一。根據行政院性別平等會性別統計資料庫顯示，民國112年全台列冊遊民人數統計近3000人，其中台北市651人最多，新北市491人居次，第三是高雄市352人。台北市作為遊民最多的城市，早從50多年前就成立收容中心，但因中心內規定及條件設限，許多遊民仍舊寧可露宿街頭，也不願把收容當成避風港。市府社會局社會工作科邱科長表示，台北市在大同區及中和區設有2個中途之家，負責接收有願意入住的遊民，台北各行政區設有社會福利服務中心，社工會在台北車站及艋舺公園等地定期發便當，社會局也與勞動局合作，為遊民提供就業輔導。中和區遊民中心「圓通居」潘督導坦言，部分遊民認為這處「空間」禁酒，所以選擇離開，但實際上來說禁酒不是我們的管理重點，小酒怡情符合人性，只要不影響到鄰居、不要打架就好；遊民不來收容中心可能是本身的健康問題，行動上較不方便，收容中心又分上下舖，很多無家者無法爬樓梯到上舖，只能排隊等候入住下舖。圓通居接受有意願被安置的台北市遊民，並協助媒體適當的工作機會。（圖／趙世勳攝）四度進出收容中心的陳先生從小父母就離世，他小學畢業後孤身在外漂流，「我剛開始在工廠上班，後來手指在機台上受傷，沒有錢就醫，所以就沒有繼續工作了。」陳先生因為受傷缺錢，喪志憂愁喜歡上喝酒，前幾次都是因為喝酒違反了規定，「但我絕對不會跟別人大小聲或吵架，不過我現在把它戒掉了，希望自己有全新的生活。」圓通居50多歲的楊先生去年才流浪到街頭，先前在餐飲業工作，後來因為糖尿病，無法在工作時搬重物，因此失業後流浪到街頭，「2月份時我在台北車站暈倒，住院一個多月後，他們（社會局）幫我安排到這邊。」楊先生表示，在收容中心的生活非常習慣，員工很照顧他們，目前在社會局接洽下已有穩定工作，是在社區一棟大樓當保全人員。記者實際走訪位於中和區的中途之家「圓通居」，裡面共分四間寢室，其中10-12人一間寢室，分上下舖，男女分寢，還有一間特殊隔離室（為特殊性別或有精神問題者提供），中間有數張圓桌為用餐地，同樣分男女區域。圓通居潘育奇督導指出，「這邊男女可以正常社交，但不能肢體觸碰，不能喝酒但可以抽菸，抽菸也算社交活動嘛。」遊民接受就業輔導，重新找回生活重心，也為自己的人生重新定位。（圖／報系資料照）潘督導表示，圓通居一年服務的無家者大概在250位上下，脫遊率（從收容中心離開不會再返回街頭的機率）為28％，「這裡會提供三餐、就醫及就業輔導，都是不需任何費用的，我們尊重每位無家者的選擇，願意改變的我們都願意陪伴。」他指出，這裡也會有幫忙存錢的輔導政策，希望無家者透過這裡可以自立生活。潘督導指出，曾有一位街友在收容中心住了很久，卻突然有一天又回到街頭，社工朋友詢問原因時，他說自己在工作上被欺負，但回來收容中心都沒有人可以聊天，朋友都還在街上，他想回去跟他們聊天訴苦。台北市社會局委託辦理111年街友生活狀況調查報告指出，台北市77.3％的街友有固定住所的需要，然而現實層面街友卻因收容中心管制問題及缺乏關懷，而選擇居住街頭。對此，邱科長表示，社會局一直以來都並非消極收容遊民，而是協助其改善問題，收容中心一些規範是為了糾正行為，幫助其更好返回社會。邱科長表示，團體生活難免發生衝突，收容中心設有社工，如有遇到困難或不如意隨時可以向社工傾訴，收容中心都願意做出適當改變。他指出，現在大型收容機構已不流行，要找到像圓通居一樣的地點十分困難，鄰里間會有反對意見，社會局現在採協助租屋做法，前半年最高可補助6000元，也會協助找工作，以助其未來獨立生活。
公糧遲暮1／公糧收購價喊漲 在地批老農呷無只肥農會代耕隊
立法院朝野立委折衝下，明年度總預算終於交付委員會審查，三大杯葛爭議中禁伐補償和健保點值都獲得解答，行政院卻唯獨不願承諾提高「公糧保價」收購。農民私下透露，公糧保價是50年前政府為保障國內糧食安全的政策，近年來國人稻米食用量銳減，政府應該要鼓勵農民發展附加價值高的精緻米食，一味肉桶式補助政策反而突兀，其中更暗藏不少眉角。2025年中央政府總預算8日終於付委，賴政府對禁伐補償、健保點值案皆做了不小讓步，唯獨對「公糧加價購」仍持保留態度。（圖／黃威彬攝）據了解，台灣實施「公糧保價」收購制度始於1974年，當時因為國際爆發石油與糧食危機，政府便開始實施這項政策，確保國內糧食安全，從此公糧收購價格就成了國內稻米市場價格交易的絕對指標。目前國內公糧收購價每公斤新台幣26元，在野黨立委認為務農成本年年上揚，但公糧自2011年至今未漲，主張每公斤公糧應漲價5 元，但農業部認為公糧漲價將誘發更多稻米生產，形同以政策誘導擴大耕地面積，與休耕政策背道而馳，雙方各執一詞。本刊記者12日走訪新竹縣竹北東海與芎林下山一帶水稻田，這裡在日治時代生產上繳天皇的「東海米」，也是當今竹科「璞玉計畫」基地。四代務農的「客家舞獅文化協會」理事長張健銨直言，現今的公糧收購政策對基層農民是很不實際，在農村裡的實況是老農耕不了田、年輕人不願耕田，農地大多廉價租給擁有割稻機、耕耘機的代耕者，這些俗稱「農耕隊」的代耕者與地方農會「緊密結合」，選擇「臺南11號」等單位面積產量較高的米，每年第一穫每公頃9,000公斤收成不是問題，其中可撥交4,800公斤公糧，等於「插了秧就等著領補助」，除了土地使用大量化肥，也因銷路「基本盤」穩固，根本不需擔心市場競爭。關心農政已久的芎林鄉代表劉名揚指出，台灣的公糧收購分為「計畫收購」、「輔導收購」與「餘糧收購」三種，其中計畫收購價格最高，餘糧收購價格最低，約略等於民間市價。他舉例，以2024年第2期稻作來講，「計畫收購」每公頃上限約為1,500公斤，每公斤單價26元，略高於市場平均單價。劉名揚直言，這樣的價格對高產量「農耕隊」來說相當划算，穩定的銷路更可讓農耕隊不必擔心市場競爭。然而，對於追求品質的一般農民來說，就是種植品管和價格高的「越光米」或「牛奶皇后」等品種，他們其實無法受惠到公糧收購價，建議農業部不如把錢來協助技術革新，遠比肉桶式撒錢好。張健銨回顧，過去「戒嚴」時代，工業和商業活動不發達，國家收入主要向農業「吸血」，當時1公頃每穫約2,400公斤，超過9成收穫必須繳給國家、地主以及換肥料，農夫的收穫就剩不到1成稻米，食指浩繁根本不夠吃，只好種地瓜葉配稀飯度過三餐。他說，如今社會開放了，農者能自由去化米製品，多數對自家產品深具信心不怕市場洗禮，根本「不屑」繳交公糧。近年不少老農後繼無人，紛紛廉價或免費將土地租給地方代耕者，代耕者則引進現代化機具，以低成本方式大量生產稻米，也是當今「公糧」的重要來源。圖非當事農者。（示意圖／報系資料照）張健銨批評，不少人打著「照顧農民」的大旗，嚷嚷著要提高公糧價格，實際上只是肥了與各地農會與農耕隊，繼續鼓勵他們以低成本方式大量栽種品質「能驗收領錢就好」的稻米，且各地公糧農會與盤商互通有無輕而易舉，即使每公斤收購價漲了5元，屆時到末端收購時，又是原物料價格上漲等一堆藉口，收購價哪會漲，無力耕田、便宜出租土地給農耕隊的老人根本不可能收到更多田租。劉名揚則示警，如果公糧價格一漲，第一年看似公糧與盤商私糧能稍稍漲了收購價，卻也將吸引玉米、大豆等農者紛紛改種稻米，「第二年又會崩盤」，而稻米的栽種環境相對寬鬆，像芎林下山便因風大，種玉米沒幾天便會被風吹垮，若放棄其他經濟作物，一窩蜂地搶種稻米，除了不久後稻米價格潰堤，更影響了經濟作物供給，「那才是國安危機」他憂心地說。
蔡佩軒聖誕做公益憂出車禍 臨近30歲坦言迷茫不安
蔡佩軒將在12月22日出席Youtube Music Night耶誕演唱會，對她來說最印象深刻的聖誕節是在加拿大讀高中時，為養老院的長輩演奏鋼琴，並與同學準備聖誕早餐，不過其實當天她去學校的途中險象環生，因為下大雪，非常擔心車子打滑發生意外，路況也受到積雪影響，幸好最後平安抵達，順利參與公益活動，讓她再次體會到聖誕節的真正意義，就是一種愛的傳遞。今年即將進入尾聲，對蔡佩軒而言是充滿探索的一年，探尋各國景點，也探索自己的內心世界，面臨邁入30歲的人生階段，難免會有擔憂、迷茫與不安，坦言這就像一道關卡，會思考自己是否不再年輕、是否還沒達到期望的目標。或許歌迷可能會覺得她今年只發行了一首歌〈勇氣〉，但她的內心世界改變超大，和家人同住重拾緊密的關係，也更確定未來要的是什麼，可說是自我沉澱的一年。蔡佩軒度過了充滿探索的一年。（圖／可瑞思國際娛樂提供）蔡佩軒這陣子回到台灣後，完全沒被美食誘惑，反而體重變輕，因為在加拿大時媽媽總是會照三餐準備豐盛餐點，回到台灣後，由於不常外食，平時吃得簡單健康，體重自然就逐漸下降，年末聚餐機會多，她持續運動，節制飲食保持最佳狀態和粉絲見面。身為標準的「宅女」，蔡佩軒透露每次出門都要耗費許多精力，回家後總感覺特別疲累，需要休息多日才能恢復能量，自嘲不知道是否跟年紀增長有關，不過現在的她因為更認識自己，反而不會勉強自己，還想出了因應之道，就是把外出行程集中成一天，調整成「上工模式」，精力充沛完成工作與人溝通交流，回到家後好好放鬆休息。
減重飲食攻略！ 營養師解析麵食與米飯的熱量真相
【健康醫療網／編輯部整理】許多人愛吃的麵食主要來源是小麥，但市售的純白麵粉是在小麥去了麩皮，甚至連胚芽都被輾掉之後的產物，留下來的只剩下澱粉和蛋白質。其中，澱粉是屬於醣類，約占70%；而蛋白質占的比例依高低不同，由高至低可分為特高筋、高筋、中筋、低筋麵粉，麵粉中蛋白質所占比例不同，也會影響到烹飪後的口感與彈性。麵食、白米飯 營養價值差異不大營養師黃淑惠指出，平常吃的白米飯，沒有保留胚芽和麩皮的營養價值。嚴格說起來，吃麵食和白米飯所攝取的營養並沒有太大的差異，都只是醣類（澱粉）與蛋白質。若站在營養的角度，建議選擇全麥麵粉製成的麵食，這跟吃糙米及胚芽米的意義是相同的，因為比較高的營養價值，大多存在胚芽與麩皮中。但不建議餐餐都吃麵食，因為大多市售的麵食製品多是精製白麵粉所製成，小麥胚芽、小麥麩皮都不存在，都不含維生素B群、纖維質也極少。所以，一天三餐 中，一餐吃麵食就好。愛麵族避免發胖 可從清湯麵下手吃麵容易胖嗎？黃淑惠說，會有這樣的說法，全是因為麵食容易吞嚥的緣故。通常吃飯咀嚼的時間會比較久，相對地，吃麵的速度比較快，咀嚼不會很久，一旦吃麵食的速度變快時，無形中就容易吃過量而發胖。值得提醒的是，白米中所含的澱粉和麵粉中的澱粉相較，麵粉中的澱粉在腸道被 消化吸收的速度比較快，若真的很喜歡吃麵食，建議把大量的蔬菜加入一起吃， 蔬菜的纖維質可以干擾麵粉中的澱粉被吸收。減重的人若想吃麵食，最好吃湯麵而不要吃乾麵。因為乾麵一定會用油下去拌， 所以，吃麵除了吃進麵粉中的澱粉外，還把油吃進肚，這樣熱量就更高，更容易發胖；反之，如果吃的是清湯麵，不要加油蔥，多加一點青菜，就可以多攝取纖維質，一方面能幫助體重管理，同時也增加飽足感。全麥麵食最健康 考慮烹調方式 想要健康吃麵食，黃淑惠建議，選擇全麥製品的麵食，市面上可以買得到用全麥做成的麵條，或是全麥麵包、雜糧饅頭等，這些麵食中都含有一些纖維質，可以抑制血糖跑得太快，相對的，熱量也不會攝取過量。餅乾、蛋糕等高溫烘焙的麵食，也建議少吃，因為經過200～220℃以上高溫烘焙的環境，會讓麵粉中的澱粉進烤箱時先起了「糊化作用」，使澱粉的結構改變， 更容易被身體消化吸收。而這類高溫烘焙的麵食，通常都會加入糖和油，這些都是造成肥胖的幫手。若是吃一般的滾水煮過的麵食，如麵條、麵疙瘩或刀削麵等，沒有經過高溫烘焙的過程，這些麵食的糊化程度就沒有那麼強，進入腸道後停留的時間就會久一點，不僅消化吸收的速度較慢，同時也會比較有飽足感，所攝取的熱量就相對減少。黃淑惠強調，選擇麵食同時要考慮它的烹調方式，不要太高溫的烹調，最好是一般水煮的麵食對身體比較好。因此，吃乾麵或炒麵都沒有湯麵來得好，炒麵會將油也炒進去，吃清湯麵則可以避開油脂的攝取，喝湯可以增加飽足感。高筋麵粉 蛋白質含量越高麵粉分特高筋、高筋、中筋、低筋，差別在於蛋白質的比例越高，就越高筋，相對地，蛋白質含量越高，澱粉的含量就越少，所以，若是吃高筋麵粉所製成的麵 食，澱粉的攝取相對就少。麵食中的蛋白質含量越高，吃起來就越有嚼勁、Q勁，有硬硬的口感。特高筋的 麵食，蛋白質含量14%以上；高筋麵食的蛋白質含量是11～14%；中筋麵食的蛋白 質含量是9～11%；低筋麵食的蛋白質含量是6～9%。麵粉中的筋，主要由麥穀蛋白與醇溶蛋白構造出麵筋的彈性，其中麥穀蛋白會吸水膨漲，醇溶蛋白則具有延展性。黃淑惠最後提醒，對糖尿病患者而言，應該選擇澱粉比例較低的高筋澱粉，像是義大利麵、通心麵、餃子皮，澱粉含量越少，血糖上升速度越慢。（內容授權提供／常春月刊）