三獎
」 統一發票 刮刮樂 抽獎 台彩 威力彩凱基人壽推動微型保險 獲金管會三獎項肯定
凱基人壽積極響應政府政策,落實普惠金融與公平待客精神,推動微型保險,讓更多弱勢家庭獲得基本保障,將微型保險安全網及有溫度的關懷擴大延伸,推廣成效備受金管會肯定,榮獲微型保險競賽業務績優獎、保險公司組第二名及身心障礙關懷獎等三獎項殊榮肯定,其中業務績優獎已是連續十年獲獎、身心障礙關懷獎連續五年獲獎,由凱基人壽總經理郭瑜玲代表受獎。郭瑜玲總經理表示,凱基人壽高度重視公司永續經營能力及社會責任,從誠信治理與普惠關懷二大層面,落實「公平同理,待客如己」的公平待客理念,始終秉持「愛與關懷」以及與社會共好的初心,長期推動微型保險,力求保障金融弱勢族群的財務安全及自身權益,帶來有溫度的保險體驗,無論是一般客戶或是弱勢族群,都能在凱基人壽享有暖心適切、平等無礙的友善服務,實現幸福人生。凱基人壽自103年起大力推動微型保險,攜手各縣市政府與社福團體三方合作推廣微型保險,受保障人數、保障金額逐年擴大成長,112年微型保險保費目標達成率251%、113年1~9月保費目標達成率150%皆為業界第一;而112年身心障礙保費目標達成率548%、113年1~9月身心障礙保費目標達成率315%也超額達成。凱基人壽今年持續與宜蘭縣政府、雲林縣政府、花蓮縣政府、台東縣政府、台南市政府及高雄市政府合作,提供全國逾10萬名低收、中低收及身心障礙者等符合投保條件的弱勢民眾,能夠享有微型保險的基本保障,將有溫度的關懷及協助延伸到更多經濟弱勢家庭,讓安定社會的保障力量持續擴大。凱基人壽落實金控策略,以ONE KGI服務展現全方位金融服務集團的市場競爭力,提供更完善的保險服務,在乎你的在乎,幸福你的人生,持續朝向成為最受推薦和信賴的壽險公司目標前進。
《有歌之年》至今唱遍71場 李宗盛感激「愛和支持已超過我應得的」
李宗盛《有歌之年》巡迴演唱會25日和27日唱到西安奧體中心體育館,把回憶裡的歌都在這兩夜一次唱盡。《有歌之年》巡演今年4月於深圳再次啟程,走過天津、杭州、南寧、成都等城市後,第70場和71場來到了西安,有老朋友也有10歲的小小新朋友兩代人前來,都在這兩晚跟著李宗盛盡情唱合,他透露:「西安結束後暫時休個小假,非常感謝一路以來各單位協助,幫助小李《有歌之年》演唱會。即將奔七,能唱多少場就唱多少場,所以今天換一首單獨為你們所選的曲目。」特別選唱〈真心英雄〉獻給所有的「真心英雄」。李宗盛以自己首張個人專輯中的〈開場白〉、〈生命中的精靈〉、〈寂寞難耐〉一步步揭開他的創作歷程,他說:「這次巡演狀態輕鬆,是以一種見老朋友心態,緬懷過去的美好年代,主要把李宗盛的歌溫習一遍,老李是陪唱,大家是主唱。」他也稱寫歌最有回報的事,就是歌曲跟大家的人生能契合在一起,不管是生命的厚重與歷程,或是愛情裡的愁腸百轉,都有一首李宗盛的存在,他感激地說:「做為一個寫歌的人來說,我所得到的愛和支持已超過我應得的。」李宗盛在演唱會上重新詮釋1989年至2000年之間每年的代表金曲。(圖/相信音樂提供)演唱會上,李宗盛演唱〈飛〉、〈七點鐘〉、〈最愛〉三首通過滾石新手考驗之歌,他開玩笑說:「暗暗預告我接下來要靠女人的歌吃飯。」接著,他重新詮釋1989年至2000年之間每年的代表金曲時,有張信哲的〈愛如潮水〉、趙傳〈我是一隻小小鳥〉,其中女藝人的經典歌曲包括陳淑樺〈夢醒時分〉、金智娟〈飄洋過海來看你〉、辛曉琪〈領悟〉等,每首歌都引來台下歌迷大合唱,演唱會氛圍也隨之推至高點。李宗盛也透露和女藝人合作獲得不同的創作啟發,他說:「我碰到莫文蔚寫歌的文字風格稍微變了,莫文蔚給我城市感加上她是演員,所以她不會很進去那首歌,把歌唱死,像是旁觀者跟觀眾講戲的感覺,跟這些人合作很有意思。」而與辛曉琪合作則是在開車時,聽到廣播就很喜歡她的聲音,就打電話到她的唱片公司,促成了〈領悟〉的合作。李宗盛50歲後創作出「50三部曲」〈給自己的歌〉、〈山丘〉、〈新寫的舊歌〉,提及〈山丘〉的創作,他透露在2000年時,生活過得並不如意:「那時先寫了〈山丘〉旋律,當時也不知要填什麼詞,直到2013年才把詞填上去,寫歌不能著急,十年磨一箭!」〈山丘〉在金曲獎總共拿下「演唱類最佳作詞人」、「最佳專輯包裝」及「最佳年度歌曲」三獎。而李宗盛也將帶著《有歌之年》巡迴演唱會,於11/16(六)在新加坡室內體育館、12/6(五)在多倫多Coca-Cola Coliseum、12/14(六)在紐約Barclays Center、以及12/21(六)在拉斯維加斯的MGM Grand Garden Arena開唱。李宗盛《有歌之年》至今唱遍71場。(圖/相信音樂提供)
連續四年!台電再奪台灣永續行動3大獎 8月8日起世貿一館開展限量好禮等你拿
2024亞太永續博覽會8日於世貿一館盛大開展,同時舉行台灣永續行動獎頒獎典禮,台電今年以電力科普教育、小水力計畫及智慧用電方案,自全台230個單位、超過507項作品中奪下兩銀一銅3項大獎,連四年獲肯定,並以能源轉型及生態共融為主題參展。台電指出,展館今起連三天免費展出,現場以原生木麻黃及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風力發電場蝙蝠棲地,滿滿「森林感」,另體驗Web AR還有帆布保冷袋、回收再生編織襪等好禮可帶回家。2024亞太永續博覽會暨台灣永續行動獎8日上午舉行頒獎典禮並同步開展,現場台電由副總經理蔡志孟代表領獎。圖左為經濟部政務次長陳正祺,右為台電副總經理蔡志孟(圖/台電提供)。2024亞太永續博覽會暨台灣永續行動獎8日上午於台北世貿中心一館舉行頒獎典禮並同步開展,現場台電由副總經理蔡志孟代表領獎,與全聯實業、台北捷運及全家便利商店等知名企業共享殊榮。台灣永續行動獎自2021年起由台灣永續能源研究基金會主辦,以聯合國17項永續發展目標(SDGs)為指標,表揚實踐環境永續、社會共融及經濟發展面向的企業機構。台電自獎項開辦以來連續四年獲獎,今年再以「電力科普教育交響樂」、「涓滴成電小水力」及「眾力集結打造智慧用電」三大行動獲得SDGs第4項(優質教育)、第7項(可負擔的永續能源)與SDGs第12項(責任消費及生產)類別兩銀一銅3大獎。台電以「Energy Go!能源與生態共舞」為題與中油聯手代表經濟部參展2024亞太永續博覽會,8日起連三天免費展出(圖/台電提供)。現場也有如迷你森林,以原生木麻黃植栽及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風場蝙蝠棲地。圖左為台電副總經理蔡志孟、經濟部政務次長陳正祺(圖/台電提供)。台電說明,為邁向2050淨零碳排目標,台電持續推展再生能源等無碳、低碳多元電力,其中水力發電雖是最古老的發電方式,但至今仍帶來大自然賞賜的永續能源,台電自2016年啟動全國小水力計畫,挑選10處潛力廠址,結合既有水庫、水力電廠與圳路等水利設施設置2萬瓩以下的小型發電設備,兼具環境衝擊較小、工程簡易快速及建造成本較低等優勢,2022年起陸續商轉,年貢獻超過1億度綠電,等同提供約2.8萬家戶全年用電,年減碳量近6萬公噸,讓一滴水可重複利用,發揮加乘效益。台電指出,除了發電端,近來也持續推動用電需求多元管理,以因應綠能發展衍生的新時間電價、電動車用電整合方案及小額綠電認購等,打造智慧用電生活型態;另台電亦聚焦電力科普教育,如打造科普環島列車、電力職場青年參訪計畫,以及全國唯一電力設計競賽「瓩設計獎」,讓電力知識有感連結大眾日常生活。參觀民眾可體驗Web AR互動遊戲,挑戰QA知識問答,還可把帆布保冷袋、回收再生編織襪等限定好禮帶回家(圖/台電提供)。台電表示,此次除獲永續行動三獎肯定,也以「Energy Go!能源與生態共舞」為題與中油聯手代表經濟部參展2024亞太永續博覽會,8日起連三天免費展出,展場設計呼應主題,運用大面積潔白輕透再生材質布料,並採高開放式布局,減少裝飾與材料使用,現場也有如迷你森林,以原生木麻黃植栽及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風場蝙蝠棲地,參觀民眾更可體驗Web AR互動遊戲,挑戰QA知識問答,還可把帆布保冷袋、回收再生編織襪等限定好禮帶回家。台電廣告
暑假剩一半!外交部提醒出國前別忘「1動作」 回國樂抽5000元
暑假還剩一半,民眾如果還有出國計畫,千萬別錯過機會!外交部領事事務局提醒,外交部領事事務局今年1月起,推出2024旅遊補助活動抽獎,民眾出國前只要拿起手機操作幾個步驟便可獲得抽獎資格,每個月都有機會參加抽獎,最高可以拿到5000元「福利即享券」,能夠在遠百、台北101、大潤發、家樂福等通路折抵消費。外交部領事事務局指出,為了鼓勵民眾出國時主動登錄出國資訊,以便在發生緊急情況時能夠迅速聯繫,特別舉辦「出國登錄月月抽」活動。活動自2024年1月1日起到12月31日止。活動期間,凡持我國護照出國旅行,並在出發前或國外旅途中,於領務局LINE官方帳號(ID:@boca.tw)完成「出國登錄」者,便可於出國次月獲得抽獎資格。除了每個月抽出2名5000元「Benefit Xpress福利即享券」得主,二獎為2000元福利即享券3名;三獎為1000元福利即享券5名;四獎可以獲得波鴿頸枕組5名。獎品「Benefit Xpress福利即享券」可選擇於遠東百貨、遠東SOGO百貨、統一時代百貨台北店、台北101、遠東巨城購物中心、家樂福、大潤發、屈臣氏、王品集團、統一超商使用。外交部領事事務局表示,會於每月月中在官網公布得獎資訊,也會以LINE官方帳號主動傳送訊息通知得獎人,得獎人須回覆得獎通知,填寫真實姓名、護照號碼、身分證字號、電子郵件、聯絡電話、收件地址,並上傳旅行證明文件照片,包括:上月電子機票頁面、護照資料頁及上月護照「入」境外國章戳,以作為得獎資格核對及出國的證明。
四獎大滿貫!遠東SOGO再奪亞洲最佳雇主獎
獲「多元、平等和包容」、「雇主關懷」、「職場永續」 四獎大滿貫遠東SOGO百貨致力打造DEI幸福職場,蟬聯由亞洲人力資源權威刊物《HR Asia》主辦之「亞洲最佳企業雇主獎」(HR Asia Best Companiesto Work for In Asia),二度參賽、接連獲獎。並首度榮獲子類目「多元、平等和包容獎」、「雇主關懷獎」及「職場永續獎」,橫掃四大獎。每年由《HR Asia》大規模舉辦的「亞洲最佳企業雇主獎」,今年吸引台灣368家企業參與角逐,3萬多名工作者參與問卷調查,創下歷史新高,最終表彰92家傑出企業。本屆以「Z 世代的明智選擇」為主題,Z世代大量湧入職場,為企業帶來的挑戰與機會,得獎企業不僅在招募和留才表現出色,也為創造多元、持續創新的工作文化立下標竿。遠東SOGO董事長黃晴雯表示,獎項的初選機制是由公司員工匿名給分,包含企業核心文化、工作感受、團隊思考與行動等三大指標,遠東SOGO三大面向分數都遠高於市場平均至少兩成,且高於上屆得分,不僅獲得亞洲最佳企業雇主大獎,連同子項目三獎也一併拿下,顯示公司改善工作環境有成、同仁有感。日前,遠東SOGO拿下「臺灣服務業大評鑑」百貨購物商場類金牌獎,黃晴雯強調,遠東SOGO強大的商品力,透過溫暖而熱誠的服務,落實到每個專櫃,每位同仁都是發自內心傳達幸福,才能打動消費者,使其感受「零壓力」的購物過程,把公司對同仁的關懷、同仁間的互助,投射到對消費者的服務,這也是SOGO人的企業文化價值。遠東SOGO去年頒布永續宣言與人權政策,透過提倡DEI,消除組織內的不平等,提升員工滿意度,獲得「多元、平等和包容獎」。最新調查顯示,超過七成以身為遠東SOGO一份子為榮。每次結果出爐後,由人資部與外部專業顧問合作安排工作坊,深入瞭解員工意見,傾聽需求,作為政策改善參考。呼應全球重視永續經營的精神,「職場永續獎」為大會新增類目,身為百貨永續模範生的遠東SOGO當仁不讓。ESG是遠東SOGO的通識教育,根據不同職能與職階,設計不同課程,例如新進人員需接受永續基礎知識訓練與公司永續作為介紹,主管每年比照上市櫃董事,進修六小時永續課程。去年底全員ESG有獎徵答參與率87.5%,較前一年大幅成長,平均高達95分,顯示同仁對永續的敏感度提高,永續深化為遠東SOGO的企業DNA。五年願景工程 重塑品牌形象遠東SOGO長期關注員工身心平衡發展,致力打造幸福職場,2020年啟動為期五年的「願景工程再造」,推動數位轉型,優化員工體驗,強化對公司的品牌認同,已見成效,去年榮獲十大職場類獎項及認證肯定,今年再獲台北市勞動安全獎、台北市友善育兒事業獎,並蟬聯HR Asia亞洲最佳企業雇主、AREA人力投資獎。世代人才斷層,服務業首當其衝,遠東SOGO打造幸福職場,創造業界最優的薪資與福利,營業獲利直接回饋員工,創下台灣唯一百貨公司連續三年全體加薪的紀錄,整體離職率與青年離職率為同業最低。因產業特性,遠東SOGO員工超過六成為女性,首要關注性別平等,女性董事占四成,主管階級的兩性比例與薪資平衡,規劃兩性平等的薪酬與升遷制度。因應少子化,不斷精進母性照護措施,提供多項業界最佳甚至優於法令的福利,例如生育補助5,000元高於多數企業、男女員工皆適用育兒津貼10,000元、育嬰縮短工時有薪假;各店與鄰近幼兒園合作,提供註冊費、教材費、月費減免優惠,鼓勵同仁樂婚願生。全年育嬰留職停薪復職率百分百,復職週年留任率高達八成。疫情後,遠東SOGO更加重視員工健康,除了持續進行的EAPs諮詢、身心課程、運動社團,總公司每月舉辦永續餐飲日,選用標榜在地食材與蔬食的循環餐盒供同仁訂購;各店員工餐廳為環境部認證之環保餐廳,今年還租用水耕蔬菜架,為同仁加菜。
許富凱激戰三輪勝出 榮獲FMA年度大躍進獎
第17屆Freshmusic Awards(簡稱FMA)日前公布得獎名單,本屆最大贏家為「豎琴女神」蘇珮卿喜獲三獎,包含最佳女演唱人、年度十大專輯、 FMA年度10大單曲,而最具FMA精神的「年度大躍進」獎項,今年由許富凱在力拚三輪後脫穎而出,年度專輯則由巴奈的《夜婆》奪得,不僅充滿時代意義象徵,也成為該獎17年來首次頒給台語專輯。年度大躍進向來是FMA最具精神的指標性獎項,今年同樣也出現激烈投票戰況,首輪出線許富凱、葉穎、大陸樂團缺省三方論戰,讓評審之間開始出現不同拉票之聲,甚至從企劃面向去分析彼此之間的差異,最後歷經第三輪投票,評審認為許富凱以「林森北路」為主題設定明確下,展現不凡歌唱表現,也唱出許多人生故事,最後順利獲得本屆「年度大躍進」。男女演唱人方面也出現激烈討論,甚至原本領先的入圍者,最後一輪投票出現翻盤逆轉局面,其中激戰到第三輪的最佳女演唱人,最後由蘇珮卿險勝大熱門楊乃文,評審表示:「蘇珮卿用細膩演繹方式,將沉重的抗癌題材變得平易近人,直擊人心的功力成為她脫穎而出的關鍵。」從氛圍不安的另類流行到優雅溫柔的鋼琴吟唱,蘇珮卿隨著音樂變化一步步走出夢靨邁向日出破曉,讓聽眾能感受到真誠靈性的魅力。男演唱人出現夏之禹與裘德之間的對決,兩種風格迥異的歌唱表現出現兩派擁護聲音,最後由夏之禹順利出線,成為本屆FMA歌王。蘇珮卿贏過楊乃文成為歌后。(圖/FMA提供)新人獎首輪由客語歌手邱淑蟬與從戲劇圈轉戰歌壇的鳳小岳開出同分,另外關浩德和鄒序也緊追在後,評審掀起一場用車款比喻入圍者實力的形象化討論,最後由邱淑蟬在第二輪投票勝出,成為FMA首次最佳新人頒給客語歌手。年度金曲評審頒給鄭宜農〈金黃色的〉,表示該首歌曲不僅能在混亂的時代安撫人心,也展現當代流行歌曲的嶄新模樣,呈現出有新意的雋永。年度專輯由原住民歌手巴奈首次挑戰台語作品《夜婆》奪下,評審認為「這是一張少數能深刻挖掘農業社會議題,並且能誠摯展現農村婦女的美麗與哀愁的作品。」巴奈首次挑戰台語作品獲得年度專輯。(圖/FMA提供)
「這飯店」大手筆推泰國美食節 消費滿額抽曼谷機票+住宿券
炎熱氣候最佳清爽解藥莫過於泰國料理,隨著夏日炎炎逼近,大倉久和大飯店攜手曼谷大倉新頤酒店及泰國觀光局,於即日起至6月30日在歐風館自助餐廳推出「泰國美食節」。大倉久和總經理小田文雄表示,此次特別向合作單位邀請曼谷大倉新頤酒店行政副主廚Phuvadol Chanasenee來台客座呈現正宗泰國佳餚,且消費滿2,500元有機會抽價值近9萬元的五星曼谷大倉新頤酒店住宿券和來回機票,據了解,總獎項價值23萬元,可以說是相當大方。此次「泰國美食節」,Phuvadol遠道來台帶來泰國五大菜系,從首都的經典菜餚到東北的辛辣美味、中部的溫和甜味,以及南部的海鮮風情,推出數十道包含熱菜、沙拉、湯品及甜點的泰式佳餚。熱菜有台灣人最愛的「蟹肉炒飯」、「打拋牛肉」、「烤雞肉沙嗲串」及「辣炒海鮮」等,除了受客人喜愛的「椰奶雞湯」、「海鮮酸辣湯」之外,也於泰國美食節加碼推出如「椰汁紫米露」、「椰香班蘭凍」等風味甜品,讓喜愛泰式料理的饕客用味蕾環遍泰國。去年9月新上任的大倉久和總經理小田文雄特別介紹,Phuvadol不僅專注於烹飪的藝術性,更致力於融合國際飲食文化和亞洲烹飪技巧,創造出風格獨特的菜品。Phuvadol對料理的熱情及對新鮮、季節性食材的深度欣賞,將大倉久和日式的細膩款待與國際風格完美融合,「泰國美食節」整體來客數預計成長3成以上。除了泰國料理外,還有現切美國濕式熟成冷藏特選肋眼鮮切牛排、羅馬風味脆皮燒肉、現煎日本生食級干貝等,以及桃花林中國料理手工現捏燒賣港點以及山里日本料理現炸天婦羅。此外,最受歡迎的生食海鮮區域,鮮美天使紅蝦、北海道松葉蟹等無限供應。「泰國美食節」活動期間凡單筆消費每達2,500元,即可獲得摸彩券乙張,以此類推,頭獎為曼谷大倉新頤酒店豪華客房三天兩夜雙人住宿+亞洲航空台北曼谷來回機票,價值近9萬元;二獎大倉久和大飯店名門套房三天兩夜雙人住宿,價值8.3萬元;三獎曼谷大倉新頤酒店豪華客房三天兩夜雙人住宿,價值4.2萬元;以及山里日本料理和食區花會席套餐、桃花林中國料理桃套餐、歐風館假日自助午晚餐等雙人券,總獎項價值將近23萬元,可以說是相當有吸引力。「泰國美食節」消費滿額有機會贏取曼谷五星飯店住宿及來回機票。圖為曼谷大倉新頤酒店豪華客房。(圖/大倉久和提供)
幸運兒是你嗎?7-11開出4張千萬發票 1人只花39元抱回大獎
幸運兒是你嗎?113年3、4月統一發票25日正式開獎了,千萬特別獎獎號為「44140251」、200萬元特獎號碼則是「14715309」,此外7-11也公布這期的發票中獎名單,本期特別獎1000萬元共開出4組,其中1人更只花了39元就抱回大獎。注意3、4月期統一發票領獎期間自113年6月6日起至9月5日。113年3、4月統一發票,千萬特別獎獎號為「44140251」;200萬元特獎號碼則是「14715309」;20萬元頭獎號碼的3組為「86562747」、「79171152」、「77925523」;4萬元二獎與頭獎末7碼相同;1萬元三獎與頭獎末6碼相同;4000元四獎與頭獎末5碼相同;1000元五獎與頭獎末4碼相同;200元六獎與頭獎末3碼相同。此外,7-11也公布這期的發票中獎名單,本期特別獎1000萬元共開出4組。1人在彰化縣秀水鄉的秀發門市購買39元飲品;1人在高雄市楠梓區的鑫建昌門市購買51元飲品;1人在新北市永和區的秀和門市購買50元鮮食;1人在台南市麻豆區的麻學門市花141元使用ibon列印服務及購買冰品。而雲端發票專屬百萬元獎則開出6組,1人在台中市南屯區的瑞陽門市購買20元飲品;1人在苗栗縣竹南鎮的真開門市購買207元的鮮食、飲品、購物袋;1人在新北市淡水區的揚心門市購買219元的麵包、鮮食、飲品;1人在桃園市觀音區的千塘門市購買28元的飲品;1人在台南市東區的致聖門市購買55元的飲品;1人在台北市大安區的敦安門市購買252元的鮮食、CITY CAFE、飲品。要注意的是,3、4月期統一發票領獎期間自113年6月6日起至9月5日止,逾期不得領獎。
出國玩可抽補助「最高5000元」 期限到年底…申請方法曝
近期許多民眾出國,但鮮少人知道可以抽旅遊補助,外交部領事事務局推出2024旅遊補助活動抽獎,只要幾個步驟,每個月都有機會參加抽獎,最高可以拿到5000元補助。外交部領事事務局指出,為了鼓勵民眾出國時主動登錄出國資訊,以便在發生緊急情況時能夠迅速聯繫,特別舉辦「出國登錄月月抽」活動,活動自今年1月1日起到12月31日止,凡是持我國護照出國旅行,並在出發前或國外旅途中,於領務局LINE官方帳號(ID:@boca.tw)完成「出國登錄」,即可於出國之次月獲得抽獎資格。除了每個月抽出2名得主,可以獲得價值5000元的Benefit Xpress福利即享券外,二獎為2000元的Benefit Xpress福利即享券,共有3名得獎者;三獎是1000元的Benefit Xpress福利即享券,共有5名得獎者;四獎可以獲得波鴿頸枕組,共計5名幸運兒。外交部領事事務局每月的月中會在官網公布得獎資訊,也會以LINE官方帳號主動傳送訊息通知得獎人,得獎人須回覆得獎通知,填寫真實姓名、護照號碼、身分證字號、電子郵件、聯絡電話、收件地址,並上傳旅行證明文件照片,包括:上月電子機票頁面、護照資料頁及上月護照「入」境外國章戳,以作為得獎資格核對及出國的證明。
法餐型男主廚2/雙金牌師生傳佳話「吳定祐天分加執著」 還讓總裁粉絲變成SENS秘密客
今年28歲的SENS法式料理餐廳主廚吳定祐,已在台灣餐飲界寫下一段精彩的青春故事。他從年幼自學到大學學西餐,畢業後短短五年從助理晉升到主廚,不但打破一般主廚十年歷練之路,25歲就被擢升到法餐主廚,還拿下米其林一星。吳定祐近日接受CTWANT記者採訪時,特別感謝兩位貴人,恩師陳寬定及新東家中租企業總裁辜仲立,給了他立足台灣放眼世界的機會。吳定祐說,中租總裁辜仲立給予他和SENS團隊極大的信任,會分享世界各國許多餐廳影片等,開拓視野。(圖/吳定祐提供)這位經典法菜主廚吳定祐,來自高雄鳳山,雙親貿易自營商,小學四年級10歲翻閱母親的《西洋名菜》、甜點食譜萌生餐飲興趣;12歲國中時花了近半天時間烹調三道西餐料理、一道甜點,受到家人耐心等候鼓舞一頭栽入烹調;16歲到日本料理店打工,並進入高雄三民家商餐飲科,開始接觸博大精深美食世界。就讀國立高雄餐旅大學西餐廚藝系期間,在海內外賽事嶄露頭角,2015年取得第45屆全國技能競賽西餐烹飪全國決賽金牌,同年亞洲規模最大廚藝競賽「HOFEX香港國際美食大獎」獲得青年廚師組雙人組銅牌,隔年再獲TCAC台灣國際廚藝挑戰賽青年廚師組銅牌。 2017年更上一層樓,於HOFEX賽事拿下職業廚師組銀牌、青年廚師組「最高分雙金牌」與「最佳青年廚師獎」三獎殊榮,當時他於1個小時內完成烤羊排、燉羊肉及羊肉捲優異廚藝摘金;大三則在L'Atelier de Patrick派翠克法式餐廳實習。2017年6月畢業後,吳定祐進入台北Orchid蘭餐廳服務,受到主廚Gildas Périn本格派法式料理路線影響,加深他對食材的認知與運用;2020年到de nuit法式餐廳,隔年擔任主廚。今年農曆春節前,吳定祐接受CTWANT採訪,談到他一路成為法餐主廚遇到貴人,一是獲得教育部「師鐸獎」、「中華民國10大技術楷模金技獎」及國內目前唯一在IKA德國法蘭克福奧林匹克廚藝競賽「雙金牌」紀錄的名廚、今年剛退休的國立高雄餐旅大學西餐廚藝系主任教授陳寬定,是引領他浸淫西餐文化的指導老師。CTWANT採訪到陳寬定,他給予這位學生極高讚譽「擁有天分與努力執著」「追求料理美味熱情」,對其在法式料理界獨當一面深感欣慰。SENS主廚吳定祐建議,法餐入門菜色可從法式鄉村菜開始研究,例如紅酒燉牛肉Beef Bourguignon、紅酒燉雞Coq au vin、油封鴨腿Duck confit、法式鹹派Quiche、尼斯沙拉Salade Nicoise,或是巧克力舒芙蕾Soufflé au Chocolat。(圖/侯世駿攝)「吳定祐大二開始上我的課,對他所完成的作業報告印象深刻,圖文並茂深度廣度都有,顯示他的全力以赴,讓教師們看到他未來可為的寬闊格局」「我很注重學生參加世界大賽,可以打開視野,吳定祐出賽態度沉穩有自信,臉上看不出得失心,這些都是他成長吸取養分重要過程。」陳寬定說。陳寬定還為得意門生報名教育部「職技之光」獲得競賽卓越獎,那時吳定祐已畢業,他領獎時身著學校廚師制服,令陳寬定感到榮耀;此外,吳定祐獲選「500Young獎項」,將陳寬定列為「領路人」,感謝老師指導。「還有一位就是總裁辜仲立!」也就是吳定祐的新東家。吳定祐2020年加入法式餐廳de nuit,很快地即以25歲年輕之姿擔任de nuit主廚,隔年摘下米其林一星,中租企業總裁辜仲立為座上賓,對吳定祐印象深刻,雙方談了四個月拍板合作,2022年5月中租企業旗下艾斯奇餐飲開了首間法式料理餐廳SENS。中租企業旗下艾斯奇餐飲首家SENS法式料理餐廳,期待透過經典法式風味重新演繹,結合在地風土食材,創造令人愉悅用餐時光。(圖/艾斯奇餐飲提供)很多人好奇辜仲立在SENS經營上,會不會親自下指導棋給予建議與看法?對此,吳定祐給了答案,「總裁會參與討論菜單,在食材上面,沒有直接推薦」「做菜本來就是要在各個不同的口味上面取得平衡,加入SENS,帶給我在對法式料理與餐廳經營管理上,有許多成熟度的增長。」根據CTWANT調查,SENS從無到有迄今一年半,辜仲立全家就是SENS最忠實支持者,2024年跨年就在SENS;此外,辜仲立還親自當起秘密客,隨時分享最新的國際美食訊息。吳定祐說,「總裁在國外餐廳吃飯,會傳照片給我看,也會分享一些網友在西餐廳體驗的影片,從用餐環境的空間裝潢、桌邊服務流程、主廚現場料理秀等,這對我們是很棒的參考觀摩」「雖然現在透過網路無遠弗屆,可以觀看到世界各國料理,畢竟我和SENS團隊在廚房工作,同時有總裁親身體驗的資源即時進來,對發想菜色是很有幫助的。」SENS甜點主廚歐蘊薇製作這一道法式鄉村經典甜點,呈現「漂浮島」山水概念,且以歐當歸入味罕見手法,搭配抹茶口味注入啤酒溫暖調性,作為冬天層次感。(圖/侯世駿攝)「總裁非常尊重專業,讓我感受到他非常支持SENS空間,最重要的是,我覺得能夠把這樣的信任度,交給一個人,這對整個團隊的工作態度上面,有很大的幫助。」吳定祐說。「做料理要很注意細節,廚房是一個很靈活的工作,不是每天做一樣的工作,完成就好,要去思考,可以做哪些調整,是否有更好的選擇,大家要一起腦力激盪teamwork,非單靠個人,SENS團隊要一起成長,激發夥伴個人的想法,一起進步。」吳定祐如此期勉。來到SENS享用法式料理,邀請主廚吳定祐合照,只要他有空檔,他非常樂意;也或許哪天,還會奇遇身價破千億的台灣前20大富豪、中租企業總裁辜仲立,與你在相同場域,品嘗讓他為傲的台灣團隊製作的法式料理。
港口宮擲筊活動 幸運兒連續10聖筊贏轎車
嘉義縣東石鄉港口宮大年初一至初五舉辦「擲筊送轎車、金媽祖、iPhone 15 Pro」活動讓香客試手氣,5天吸引30萬人次參拜走春,期間廟方香油錢進帳1590餘萬元,而今年首次推出的擲筊搏手機賽,平均單日吸引逾萬人報名,最後80萬元轎車由幸運兒莊棋淵以10聖筊出線,把新車開回家。港口宮過年辦擲筊搏汽車行之有年,幾年前加碼送金媽祖後,民眾參與意願更高,雖擲筊活動一度因疫情停辦2年,去年重新復辦,民眾回響依舊熱烈,今年新管委會團隊上任,創新推出搏iPhone擲筊,再度引發話題,初一至初五,參與3項擲筊活動信眾大排長龍。港口宮主委陳慶堂表示,民眾添香油錢1000元就可以擲筊搏汽車,大獎分別是1800CC和1500CC汽車各1輛;另初一至初五每天送出1尊重1兩多的黃金媽祖和iPhone 15 Pro手機,只要捐100元能試手氣。陳慶堂說,統計光參加擲筊搏汽車香油錢就有200多萬元,金媽祖平均1天15萬元至17萬元,擲iPhone手機5天累積50多萬元,加上過平安橋等,過年期間廟方收取香油錢共1590萬元,破去年1409萬元紀錄。15日廟方舉行頒獎典禮,並進行二獎60萬元汽車PK賽,各擲出9筊的蘇俊瀚和李進龍現場PK,最後由媽祖契子蘇俊瀚勝出,12年前曾是汽車大獎得主的李進龍則騎回三獎155CC重機。以10聖筊開走價值80萬元汽車的莊棋淵是首次報名搏汽車賽,說擲筊過程圍觀民眾的吆喝聲讓他很緊張,會把車留下來自己開。來自台北的蘇俊瀚說自己是媽祖契子,每年都會南下港口宮拜拜,今年在太太鼓勵下首次參賽,新車打算轉手,賣出的錢部分會捐廟方及做公益。
新春限定「2,000萬超級紅包」 二獎「200萬+賓士車」桃園刮出
台灣彩券曾於1月16日對外宣布,在過年期間會推出每張售價2000元的刮刮樂「2,000萬超級紅包」,其最高獎項為2000萬元(8名),二獎則是10名「200萬元加賓士休旅車」,三獎則是1000個100萬元獎金。而目前有消息指出,在高雄接連開出2個頭獎後,目前二獎後也在桃園中壢的「億億來彩券行」刮出。根據媒體報導指出,億億來彩券行受訪時表示,刮出「2,000萬超級紅包」二獎的是一對情侶檔,當天2人到彩券行購買「2,000萬超級紅包」,結果刮到一半的時候,情侶突然開口詢問店員「刮到車子符號,是中獎了嗎?」最後經過確認後,這對情侶刮中了「2,000萬超級紅包」的二獎「200萬元加賓士休旅車」。億億來彩券行的店員也表示,日前店內才請了一尊金雞來增加財運,而且每日還會供奉白米,希望能在金雞的庇佑下開出大獎。沒想到在這對情侶出現在店內之前,店內桌上散落著一些白米,看起來就好像是金雞剛啄食完的模樣,店內的客人與店員正在討論之際,這對情侶就現身店內,直接刮出二獎。店員也興奮表示「我們家金雞真的吃飽顯靈啦!」截至目前為止,「200萬元加賓士休旅車」的8名頭獎中,已經有2名開在高雄地區,而10名二獎中,目前也開出了2名。
女星代表日本參加世界大賽 森川葵勇奪三獎牌激動落淚
被廣大網友封為「學習天才」、「寫輪眼美少女」的日本女星森川葵,屢次在日綜《真假驗證中》裡大顯神威打臉自家師父,明明是向各領域達人拜師學藝,卻總能在極短時間內,帥氣完成各種看似不可能做到、成功率極低的競技項目,改寫達人辛苦創下的紀錄,讓日本主持大姐大久本雅美笑說:「妳根本達人毀滅王嘛。」至今森川葵在節目中成功挑戰過射箭、桌球、劍玉、抽桌布、疊骰子等40種領域,總計120個項目,日前甚至更上一層樓,以日本代表之姿進軍世界,在競技疊杯世界大賽中勇奪金銀銅三面獎牌,當場讓她激動落淚。在競技疊杯世界大賽中勇奪金銀銅三面獎牌,森川葵激動落淚。(圖/緯來日本台提供)森川葵透露,因為節目關係,讓很多人誤以為她是運動奇才,但她本人其實運動神經滿差的。至於為何能屢創神蹟踢館成功,她害羞自曝:「單純因為不想輸!」對此森川葵自我分析説,雖然自己天生就手巧,但關鍵還是在於,她從小就好勝心超強,極度討厭「輸」的感覺,挑戰難度越高,或是聽聞曾有人挑戰成功,反而更能激發她的鬥志,甚至會先自我洗腦,催眠自己一定辦得到。被問及在節目中頻頻打臉達人一事,森川葵則是連忙澄清:「我真的不是故意的啦!我只是覺得,既然要挑戰就不應該隨便玩玩,一定要全力以赴,沒想到居然就這麼成功了。」《森川葵!學習天才挑戰世界第一》將在今晚7點於緯來日本台全台首播。
龍年17款刮刮樂攻略曝!買「這張」百分百中獎 內行推千元預算首選
農曆春節即將來臨,許多人會在春節假期購買樂透、刮刮樂試試手氣。臉書粉專「小資yp投資理財筆記」近日分享「2024刮刮樂購買攻略」,分別列出17款刮刮樂的中獎率、期望值,以及每投資100元預期可拿回的金額,「如果有個1000元的預算,可以買個金龍獎搭配大發利市,享受一下必中獎的喜悅」。臉書粉專「小資yp投資理財筆記」透露,台彩龍年刮刮樂共有17款,各面額期望值最大的分別為100元的「攏好運」及「良橙吉時」、200元的「百萬年終獎金」、300元「無敵開獎機」、500元「大發利市」、1000元「1200萬大吉利」,以及2000元「2000萬超級紅包」。貼文提到,「如果有個1000元的預算,可以買個金龍獎搭配大發利市,享受一下必中獎的喜悅,另外想要單壓1200萬大吉利也是沒問題。至於兩千元以上的預算,當然是2000萬超級紅包拼起來。」根據列表,100元刮刮樂中獎率最高的是「龍年行大運」,但期望值則以「攏好運」及「良橙吉時」最高。200元刮刮樂方面,中獎率最高的是「金龍報喜」,期望值最高為「百萬年終獎金」,每投資百元約可拿回66.5元;500元部分,唯一中獎率百分百的刮刮樂就是「金龍獎」,賠率最低則是「大發利市」;千元唯一選擇僅「1200萬大吉利」,中獎率7成;至於「2000萬超級紅包」回本金額最高,是資金充足族群的最佳選擇。(圖/翻攝自小資yp投資理財筆記臉書)台彩公司日前宣布新春限定刮刮樂新品及總獎金9.7億元的春節加碼內容,刮刮樂「2,000萬超級紅包」每張售價新臺幣2,000元,頭獎2,000萬元共8個,二獎「200萬元加賓士休旅車」有10個,三獎100萬元多達1,000個,百萬(含)以上獎項、總獎項、總獎金皆刷新紀錄,堪稱史上最強刮刮樂;中獎率100%「金龍獎」、新春應景主題「金龍報喜」、「攏好運」、「幸運紅包」4款刮刮樂同步發售,共5款刮刮樂新品總獎項超過2,347萬個,總獎金逾199億元,總獎項、總獎金均為歷年單次發行最高。此外,「大樂透」、「威力彩」、「BINGO BINGO賓果賓果」3款遊戲加碼總獎金高達9.7億元,人氣最高的「大樂透」從2月6日至2月24日連續19天每天開獎,創下史上最長連續開獎天數紀錄,再加碼360組100萬元的「春節大紅包」獎項,提供民眾連續19天一次對中億元頭獎、百萬獎項的雙重機會。「威力彩」2月5日當期頭獎加碼2億元,「BINGO BINGO賓果賓果」2月2日起連續17天獎金加碼。
他刮刮樂「超級紅包」才中100萬 財神發威4天後又中100萬
台灣彩劵在新年推出符合年節的一系列彩劵,當中要價2000元的「2000萬超級紅包」每年都受到歡迎,但就有民眾先中了超級紅包的三獎100萬後,隔4天再買竟然又中了100萬,財神發威的案例也發生台中一家彩劵行,因為天冷幫店裡供奉的金雞準備溫水,沒想到大獎就接連開出。不少民眾都會在過年前後去買刮刮樂,希望能以小搏大發財。(圖/報系資料照)台彩今(26)日發布三則中獎人故事,當中一間彩劵行的店員因近期氣溫低,因此幫店內供俸的金雞準備溫水,沒想到店內就開始開出大獎,有三名一起合資買刮刮樂的男子,也在買下一本「2000萬超級紅包」後刮中100萬元。桃園則是一位50歲的男子,則是先在店員介紹下買了一張「2000萬超級紅包」,刮中100萬元,過2天公司聚餐結束後,又到楊梅區大成路上的另一家「馬上贏投注站」買了3張「超級紅包」再度刮中100萬元。高雄則是有一名客人挑了16號的超級紅包,刮開時看見很多0,起初以為自己眼花,仔細一看發現刮中100萬元,開心得又叫又跳,「做夢也沒想過會刮中大獎」,馬上包了一個大紅包給彩券行店家,也熱情推薦其他客人購買,結果馬上又有另一位客人幸運刮中5000元。
陽明交大生買小7中千萬校方急尋叫他領獎 截止日前「幸運兒」已兌換!
位於新竹的國立陽明交通大學,去年學生餐廳的7-11超商,開出一張統一發票112年7-8月的千萬大獎,如今即將到兌獎截止日1月5日,校方也貼出尋人啟事,提醒這名幸運兒趕快去兌獎,如今傳出在截止日前夕,幸運兒已經去兌獎了。陽明交通大學臉書貼出尋人啟事,找尋瘦高的消費者這位在8月23日晚間7點多,在交大二餐小七熱狗旁的自助結帳機,使用一卡通消費一瓶26元的可爾必思的學生。並表示如果有找到人請提醒他,要在1月5日前領一千萬。如今兌獎截止日即將來到,也傳出該名幸運兒已經去領獎,國稅局新竹分局也證實此事,透露得獎者已經前往領獎。不少該校學生得知有人中頭獎也都紛紛表示「超級運氣」,更有人表示這邊開出千萬發票早就知道,當天開出時就有人在學校臉書社團中得知,也羨慕地表示得主「運氣超好」。112年7、8月統一發票中獎號碼,中獎號碼如下,特別獎(新台幣1000萬元)21981893;特獎(200萬元)39597522;頭獎(20萬元)3組分別為09505831、54219897、17469638。二獎(4萬元)與頭獎末7碼相同;三獎(1萬元)與頭獎末6碼相同;四獎(4000元)與頭獎末5碼相同;五獎(1000元)與頭獎末4碼相同;六獎(200元)與頭獎末3碼相同。中獎者需要在明(5)日前兌獎,否則將喪失中獎資格。
森川葵發動「寫輪眼」 疊杯亞錦賽一口氣橫掃金銀銅三獎
被戲稱擁有「寫輪眼(動漫中一種特殊的眼睛,擁有者只要看一眼就能完美模仿對方的技術)」的日本藝人森川葵,不僅在綜藝節目中快速學習許多各領域大師的技藝外,近日更傳出,森川葵代表日本參加「2023世界競技疊杯亞洲錦標賽」,結果在三個項目中分別斬獲金、銀、銅三項獎盃,超強的技術再次引發網友討論。據了解,森川葵雖然是以模特兒身分出道,但他從2019年加入綜藝節目《真假驗證中》(それって!?実際どうなの課)後,就開始隨著節目的腳步探訪各領域的達人級專家,之後更在專家們的教導下挑戰不同領域的技術,像是飛牌、打水飄、抽桌布、劍玉球等等。而森川葵也多次在鏡頭前展現其優異的學習能力,往往能在短時間內學會專家們的驚人技藝,這也讓他被網友戲稱為「寫輪眼少女」。而森川葵日前代表日本參加韓國光州舉辦的「2023世界競技疊杯亞洲錦標賽」(WSSA 2023 Asian Open Sport Stacking Championships)。最後甚至在「3-6-3 大師賽女子組」個人賽中拿下銅牌,在25+雙人組賽事中與搭檔拿下銀牌,在3-6-3團體接力賽中,與夥伴一同拿下金牌。獲獎的消息傳出後,隨即湧現不少網友來跟森川葵賀喜,森川葵也在社群網站X上發文,回應大家的賀喜,更表示「能走到這一步,不僅僅是我的努力,還有一直擔任教練的瀬尾先生的幫助!還有那些鼓勵我,讓我相信自己能做到」,他同時也預告,整個比賽的過程將在28日的節目中播出。
金鐘58/溫士凱奪三項大獎成大贏家 擁「幸運女神」喜極而泣
《第58屆廣播金鐘獎頒獎典禮》14日在國父紀念館盛大舉行,典禮由邵大倫與吳奕蓉攜手主持,邀來溫士凱、妹將、吳怡霈、松野高志、阿光、Suana Emuy Cilangasay蘇瓦那、血肉果汁機、吳建恆及YELLOW黃宣擔任頒獎人。其中溫士凱更以《大世界旅行社/職人旅行團》 與《Danny的市場肚》,分別拿下「社區節目獎」、「生活風格節目主持人獎」與「生活風格節目獎」,成為本屆廣播金鐘大贏家。溫士凱獲「社區節目獎」、「生活風格節目主持人獎」與「生活風格節目獎」,拿下三獎成為本屆廣播金鐘大贏家。(圖/焦正德攝)入圍六個獎項的溫士凱表示今年得獎心情很不一樣,而他「幸運女神」82歲媽媽也特地從竹東參加頒獎典禮,「因為今天是父親過世一週年忌日,一定要把媽媽帶到台北典禮現場」。溫士凱謙稱自己是斜槓的媒體人,深耕廣播十年的時間,除了大家熟知的作家,更是廣播人,他做了三個節目,橫跨兩個電台,強調「越在地越國際」是他的節目風格。也謝謝自己堅持夢想,鼓勵大家「夢想不怕遠大,最怕的是連做夢的勇氣都沒有」。本屆廣播金鐘頒獎典禮共有三段表演,第一段表演節目「聲音的多重宇宙」,由受年輕觀眾喜愛的吳卓源演出,第二段演出「聽見『新』聲音」,由尋人啟事The Wanted樂團、黃宇寒與賈斯汀演出,第三段演出「DJ ROCK」由七位廣播人組成樂團帶來精彩表演。第58屆廣播金鐘獎得獎名單:一、節目獎(一)流行音樂節目獎音樂大輪轉(參賽單位:寶島新聲廣播電台股份有限公司)(二)類型音樂節目獎作客REC&LiVE(參賽單位:環宇廣播事業股份有限公司)(三)生活風格節目獎Danny的市場肚(參賽單位:環宇廣播事業股份有限公司)(四)藝術文化節目獎世界夢想表演廳(參賽單位:國立教育廣播電臺)(五)教育文化節目獎傾聽海洋(參賽單位:國立教育廣播電臺)(六)兒童節目獎走吧!尋找山林「痕」角色(參賽單位:內政部警政署警察廣播電臺)(七)少年節目獎Chill是青春(參賽單位:高雄廣播電臺)(八)社會關懷節目獎記錄礙的那一刻(參賽單位:內政部警政署警察廣播電臺)(九)社區節目獎大世界旅行社/職人旅行團(參賽單位:心動廣播股份有限公司)(十)廣播劇獎人生想想劇場(參賽單位:財團法人中央廣播電臺)(十一)單元節目獎住的美學(參賽單位:台灣全民廣播電台股份有限公司)二、個人獎(一)流行音樂節目主持人獎Joseph Lin【林哲修】/The Jam(報名單位:財團法人台北國際社區文化基金會)(二)類型音樂節目主持人獎墨鏡哥【甘仲維】/鮮聲奪人Voice Over(報名單位:漢聲廣播電臺)(三)生活風格節目主持人獎溫士凱/Danny的市場肚(報名單位:環宇廣播事業股份有限公司)(四)藝術文化節目主持人獎POLO【陳歆翰】、柚子【林品貝】/臺灣文武爿(報名單位:財團法人中央廣播電臺)(五)教育文化節目主持人獎范欽慧/自然筆記(報名單位:國立教育廣播電臺)(六)兒童節目主持人獎唐妮、蘇宥耕、郭閎業/古的科學道館(報名單位:國立教育廣播電臺)(七)少年節目主持人獎倫瑆【郭倫瑆】/Chill是青春(報名單位:高雄廣播電臺)(八)社會關懷節目主持人獎鄭晴【鄭雅卿】、季謙/為愛啟程(報名單位:內政部警政署警察廣播電臺)(九)社區節目主持人獎許世峰/雲林好風情(報名單位:正聲廣播股份有限公司雲林廣播電臺)(十)企劃編撰獎屠潔、伊森【何宜憲】/深旅FOLLOW ME(報名單位:財團法人中央廣播電臺)(十一)音效獎安起【李明潓】/光影詩歌(報名單位:高雄廣播電臺)三、廣告獎(一)商品類廣告獎眠豆腐-搶沙發篇(參賽單位:聲聲入耳股份有限公司)(二)非商品類廣告獎28週年台慶形象廣告稿-層層堆疊美麗客語版(參賽單位:財團法人寶島客家廣播電台)四、電臺品牌行銷創新獎《Bravo聽見時代的聲音》數位浪潮下的廣播行銷之道(參賽單位:財團法人台北勞工教育電台基金會)五、創新研發應用獎國立教育廣播電臺/聲音故事新旅程-創新廣播教育互動體驗(報名單位:國立教育廣播電臺)六、特別貢獻獎 郭米村(藝名:丁村) 沈鴻元
撕小廣告換好禮門檻提高 新北市環保局惹民怨
新北市今年持續舉辦全民撕小廣告活動,撕除「1公斤」小廣告即可兌換好禮,民眾盼門檻降低為疫情期間的「0.5公斤」,且今年取消「達人排名賽」改為「團體挑戰排名賽」也惹怨。對此,環保局回應,暫不考量降低兌換門檻,另因盼號召更多民眾參與活動,所以改為「團體挑戰排名賽」。環保局自2011年起辦理全民撕小廣告活動,2020年參加「集撕廣益」活動門檻為撕除1公斤小廣告,即可兌換2包衛生紙,撕除達2公斤可獲得摸彩券;2021年受疫情影響,考量民眾外出頻率降低,降低門檻為撕除「0.5公斤」小廣告,每撕除1公斤可獲得摸彩券,今年活動回復原來「1公斤」的門檻。但環保局統計,2020年參與活動3680人、2021年8354人、2022年5589人,數據顯示疫情期間參與人數反較非疫情期間翻倍,顯見「0.5公斤」門檻較能吸引民眾參加,環保局指出,2020年違規小廣告的撕除量含各區清潔隊及民眾參與約338萬張、2021年約206萬張、2022年約186萬張,從近3年的撕除量發現已有遞減,可見小廣告的隨意張貼情形已有改善,因此暫不考量降低兌換門檻。另過往活動期間,撕除量累積前3名的達人頭獎可獲1萬元、二獎8000元、三獎5000元禮券,但今年「達人排名賽」卻改為「團體挑戰排名賽」,雖頭獎改為1萬2000元禮券,但也讓民眾抱怨挑戰賽改為「團體」門檻變高,禮券從獨得變成眾人分。環保局解釋,今年主題是「集撕廣益」,盼透過撕廣告達人,號召更多人參與「全民撕小廣告」活動,因此今年改為「團體挑戰排名賽」,讓民眾實際去號召親朋好友,組成團隊共同參與團體挑戰賽,除可獲得加碼抽獎機會,且以團體挑戰賽方式更可加強「集撕廣益」的活動主軸,鼓勵市民朋友從個人參與,擴大至親友共同加入撕除小廣告行列。環保局表示,今年活動4月1日起跑,迄今共有3889人參與;團體挑戰賽有178隊參加,活動至11月30日。
亞都光環滅2/業績狂瀉是「非戰之罪」?大股東力挺子弟兵「夫妻檔」
儘管在「飯店教父」嚴長壽卸任後,亞都麗緻(5703)營收逆風又遇疫情慘況,連6年虧損,仍在2022米其林指南拿下一店奪三獎的佳績。CTWANT調查發現,亞都二代掌門人周永銘不顧另一創辦家族股東質疑,力挺目前經營團隊,而集團總經理徐儷萍與旅館營運部總經理顏鎮國不僅是夫妻,還是亞都培育出的子弟兵。回顧亞都麗緻成立之初,創辦人周志榮夫婦多次力邀當時32歲的美國運通台灣區總經理嚴長壽,擔任亞都總裁協助經營,連嚴長壽的大哥嚴長庚都被感動,不僅支持,就連薪水與福利都幫忙談好。而嚴長壽也不負所托,開啟長達數十年的黃金年代,擦亮亞都麗緻招牌,1999年上櫃,全盛時期海內外共有13個連鎖據點,90及00年代成為台灣國際觀光飯店業典範,也是國際旅客最愛入住的飯店之一。2010年,嚴長壽卸下總裁,認為時間到了該讓年輕人接手,但周賴秀端強力慰留,因此仍接下亞都董事長,「周賴秀端夫婦是我生命中的貴人,就像家人一樣。」2016年嚴長壽正式退休,董座職務交由周家第二代周永銘接手。嚴長壽曾透露,辭去總裁後集團就啟動世代交替準備,「當時就決定好一定要交給年輕人,6年來我幾乎不過問公司行政事務。」「周家教育讓我很佩服,兒子或女兒都相當謙卑、踏實,且對父母孝順,教育非常成功。」儘管如此,嚴長壽的離開仍對亞都造成莫大打擊。一名集團離職員工告訴CTWANT記者,2010年他因嚴長壽的經營理念加入亞都麗緻,當時全台有7間連鎖規模,就算是加盟飯店的新進員工也要背亞都宗旨「以客為尊,讓客人有家的感覺」,大家都有品牌迷思,只要有「麗緻」2字就是不錯的飯店。台北亞都麗緻飯店營運至今已有44個年頭,儘管飯店的服務品質維持一定水準,環境設備上的老舊卻是經營上的沉重包袱。(圖/亞都提供)不過嚴長壽離開後,業界就開始傳言將「兵敗如山倒」,「嚴總裁光環消失,麗緻系統與業者互動越來越少,確實沒落許多。」隨著國際連鎖酒店集團大舉入台,亞都競爭力不如從前,據內部員工指出,周永銘不常進飯店,對於經營多交由專業經理人。二代接班人力挺的專業經理人,正是嚴長壽的子弟兵。據財報揭露,現任亞都麗緻集團總經理的徐儷萍與旅館營運部總經理的顏鎮國,兩人為夫妻,徐儷萍可說是血統純正的亞都麗緻人,她從基層花了十年的時間做到協理,中間雖曾離開轉戰其他領域,但2012年後又回到亞都擔任要職,並於隔年升任為亞都麗緻集團暨亞緻餐飲總經理。顏鎮國則是大學畢業後捨棄到小學老師的鐵飯碗,進入亞都西餐廳端盤子,他曾在媒體回憶,當年觀光飯店在嚴長壽推動下躍上國際舞台,他被這股風潮吸引,立志要在飯店業闖出一片天,不惜從餐廳侍者學起。顏鎮國曾任力霸飯店人力主管、台北希爾頓宴會部主管等職,以及出任永豐棧酒店總經理,2016年嚴長壽交棒後,再次回到亞都擔任核心團隊。或許是亞都培育出來的老員工,革命情感濃厚,儘管連年虧損,林家股東曾提議調整組織結構,但周永銘似乎對徐儷萍、顏鎮國仍力挺到底。目前亞都主要營運據點僅剩台北亞都麗緻大飯店、烏來璞石麗緻溫泉會館,以及館外3家麗緻坊。集團營收來自台北亞都麗緻、門市含電商的亞緻餐飲,以及以烏來璞石麗緻溫泉會館的管理顧問3大區塊,營收占比分別為85%、13%、2%。2022年台北亞都麗緻除了旗下天香樓再度蟬聯米其林一星外,巴黎廳1930x高山英紀也摘下一星,首次有飯店2家餐廳獲得米其林,為去年最大贏家。(圖/亞都官網)一名內部員工就表示,2017~2019年因台北亞都客房和餐廳全面改裝,有50%客房無法銷售,結果改裝完就碰上疫情影響,同時台中亞緻於2020年3月結束營運,故營收急遽下降,「客房改裝+疫情影響,是非戰之罪啊!」去年7月,嚴長壽接受媒體採訪時就提到,「疫情拖得太久,還存活的飯店都只剩下半條命,早結束還稍微聰明一點,如果他還在業界,會讓台中亞緻、台南大億麗緻在疫情初期就熄燈,少付很多租金。」似乎對於亞都現任團隊的決定做背書。台北亞都在2022米其林指南榮獲佳績,除「天香樓」維持一星,「巴黎廳1930X高山英紀」也首度摘星,並拿下首屆侍酒師獎暨最佳酒單。解封後,各市區飯店業績回溫,亞都也不例外,今年第一季,總營收1.08億元,較去年成長57.91%;稅後淨利0.13億元,較去年負0.22億元,成長率為157.48%。而今年截至5月,總營收為1.73億元,較去年同期成長81.5%,住房率為39.11%,較去年同期的5.22%,成長649.2%。亞都稱持續虧損是受疫情影響,如今是否能在疫情過後由虧轉盈,仍有待觀察。