三二行館
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「登山女神」不倫富商泡溫泉有新說法 辯山上通訊差「語音輸入」造成誤會
「登山女神」曾格爾被公關公司老闆岳啟儒指控,勾引她的老公發生婚外情,被認為是搭上富商要贊助,今(20)日再度開庭,她改變說法強調,她和富商陳坤保在三二行館用餐完就回家,是用餐要訂房才有,並表示是在山上收訊不好,又用語音輸入才會出現錯誤引發誤會。曾格爾表示,當天用餐完就各自回家,因為要訂房才能用餐,所以才訂房。(圖/翻攝自曾格爾臉書)曾格爾的小三事件再度開庭,委任律師拋出新說法,表示想聲請調閱曾格爾當時手機基地台訊號資料,證明在三二行館吃過飯後,並沒有和陳坤保進入三二行館房間當中,而是各自返家。並表示曾格爾在傳訊息給陳坤保時,因為在山上收訊不佳,又用語音輸入傳訊息,導致訊息文字有誤引發誤會,至於吃飯過後的胃藥事件,她則表示是怕引起誤會所以才要求刪除訊息,並非是對方說的串供。岳啟儒的委任律師吳彥峰則表示,一審地方法院審理時,就有想過要調通訊,但保存時效僅有6個月,當時候就已經太晚了,如今曾格爾要調恐怕也調不到。至於曾格爾還企圖和她的男友串供,要男友幫忙供稱當天晚上是她來接她回家,經過查證,當時曾格爾的男友人根本在澎湖。吳彥峰表示「一時的謊言雖然可以遮蔽,但是沒有辦法永遠掩蓋事實」雖然暫時不起訴,但如果檢方偵查有不完備的地方,將聲請再議。
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新北老眷舍藏現代直火料理 桃園私廚慢烤阿根廷風味
「直火料理」可以說是近期新興趨勢,在北部就有兩家餐廳以此為主打,其一為時藝多媒體進駐新北空軍三重一村的全新餐飲品牌「直火1954」,是由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造,以眷村建造的年代1954來命名,致敬歷史軌跡。開幕首波菜單可品嘗到南非鮑魚、彰化六白豬等精選食材,平日午餐供應3道式套餐880元+10%,晚餐及假日提供5道式套餐1,500元+10%;而位於桃園採完全預約制的「古弟私廚」,主理人Gudy自幼旅居阿根廷長達11年,因此深受當地飲食文化薰陶,未曾受過專業料理訓練的他,在回台後以過人的味覺記憶,結合母親自創的獨門配方,復刻出獨一無二的拉美料理,店內另一項招牌「直火慢烤」,更是擄獲許多饕客的胃。「牛奶、酸菜、培根」入口後可感受到饅頭一面酥香、一面柔軟的層次,香氣十足。(圖/時藝多媒體提供)首先來說說開幕不久的「直火1954」,這是時藝集團行政主廚蔡昀諺負責的第三家餐廳,他認為直火料理非常考驗料理人功力,必須具備豐富經驗和技術,仔細觀察食材接觸火之後的變化,才能做出完美料理。蔡昀諺力邀陳柏翰為「直火1954」掌杓、設計菜單,陳柏翰曾為知名法式餐廳Chou Chou主廚,亦於三二行館、巴黎廳等星級餐廳服務多年,過去累積深厚的直火燒烤與法國料理經驗。喜歡侘寂風格的陳柏翰,在開幕首季菜單選擇以「純色」呈現,從食器到食材,可以發現經常是同色系的搭配,靈感也來自三重一村歷經數十年歲月的樸素老眷舍。陳柏翰將日系風格中的極簡擺法、乾淨味道等特色,融合法式烹調技法,以直火料理來表現,同時也思考如何與眷村產生連結,於是他將西餐的餐前麵包概念轉換成饅頭,端出一道「牛奶、酸菜、培根」。這是將牛奶饅頭先蒸過後炭烤,再鋪上眷村味常見的酸菜以及酥炸乾蔥絲,加上熟成20天的自製培根,搭配拌入熟成培根碎的蛋黃醬,以此作為序曲,引領用餐者逐步進入直火1954的料理風格。「干貝、芭樂、山當歸」會搭配帝王芭樂與檸檬馬鞭草、丁香混合的澄清汁,增添草本清香。(圖/時藝多媒體提供)套餐其他特色菜餚還有「干貝、芭樂、山當歸」,是將北海道干貝炙燒至5~6分熟,保留彈嫩口感,龍眼葉煙燻的蕪菁和醃漬大頭菜的搭配帶出爽脆度,底部蘋果泥的酸甜果香提升干貝的鮮甜,山當歸的香氣則豐富了嗅覺層次;還有「六白豬、可可、榲桲」,選用彰化「花田喜彘」牧場無毒飼養、被譽為夢幻肉品的六白豬,主廚以香料水及鹽水先浸漬後再熟成2天,火烤時反覆刷上香料橙皮醬,使其入味,烤出誘人色澤。「蘿絲荔枝」(左)使用南投埔里玫開四度農場的食用玫瑰花,並搭配荔枝酒與蘆薈酒調製成香甜的花香調酒;右為「AURA十三香滷味」。(圖/時藝多媒體提供)為讓場域有更多可能性,經營團隊大膽地在坪數不大的眷舍裡規劃店中店「AURA酒吧」,其揉合台灣眷村與異國情調的復古設計,與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比。酒吧靈感來自「秀英花」的故事,三重在日治時代大量種植秀英花,作為薰花茶、製香用途,是當時極為重要的經濟作物。調酒師朱松原以花香記憶出發,透過不同萃取手法,將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集,調製出百變的花茶調酒,定價策略上也較為親民,招牌花茶調酒系列每杯只要200元,此外,亦供應手工自釀的發酵康普茶。AURA的定位是「日間酒吧」,從中午12點開始營業,主廚陳柏翰也設計了一系列創意小食,以西式作法翻玩傳統眷村菜色,運用醃漬、風乾、發酵等料理方式,創作出「AURA十三香滷味」、「透抽手工漁拌麵」等特色佐酒料理。古弟私廚以鮮明用色結合阿根廷布宜諾斯艾利斯常見的菲勒特繽紛彩繪。(圖/古弟私廚提供)「慢烤帶骨牛小排」。(圖/古弟私廚提供)再說到桃園的古弟私廚,從挑選合適的肉品部位、大小,到火候變化曲線的掌握,皆挑戰著經驗及掌控度,即便慢烤至全熟還要不顯乾柴,並搭配適切香料與佐醬,才能呈現肉品最純粹的原生風味。此外,在展現拉美料理特色之餘,又要符合台灣人飲食偏好,主理人Gudy因此下了不少功夫,例如將拉美料理中慣用的油醋加入台灣果醋中和,調製出帶有果香、酸感較溫和的巴薩米克油醋;還有一道菜名為「刈包」,以香酥丹麥麵包夾入燉煮軟嫩的豬肋排,賦予台灣小吃新面貌;而且店內還有多款必點肉品如「慢烤帶骨牛小排」、「炭烤和法羊」,以及少見的「炭烤鹿紐約客」等,或加入Gudy母親以味噌特製的羅勒莎莎醬、或搭配南美烤肉的靈魂醬汁Chimichurri,還有以橄欖油浸辛香料製成的普羅旺斯醬等,為風味帶來更多變化。「阿根廷羊肉香腸」(左下起順時針)、「巴薩米克油醋沙拉」、「刈包」。(圖/古弟私廚提供)還有像「阿根廷羊肉香腸Chorizo」,選用紐西蘭羊肉並使用8種辛香料調味,製作過程中無添加亞硝酸,經過一整晚風乾、收斂多餘水分,將香氣完整濃縮。烘烤後外皮酥脆、內裡紮實多汁,搭配以橄欖油浸泡的巴西里、奧勒岡等香料,再加入蒜頭、酒醋調製的Chimichurri一同享用,是最道地的阿根廷吃法。套餐包含湯品、沙拉、前菜、副主餐兩道、主餐、飲料及甜點,共計7道菜式,每人2,300元,主餐升級「炭烤和法羊」需另加價1,500元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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入主北士科最佳時機 菁英坪數炙手可熱
根據北市最熱門重劃區北士科時價登錄資料顯示,區域單價不僅站穩百萬,客戶認同度高,指標個案平均銷售率皆達75%以上,隨著單價逐漸提高,推案坪數也越來越小,即使基本換屋55坪搭配2個車位,也超過7000萬貸款限制,入主北士科高階產品門檻愈來愈高。目前7000萬內中大坪數個案屈指可數,預售幾乎就全數滿席收藏,未來成屋市場勢必以7000萬以上大坪數掛帥,「家居安曼」以文林北路樹海首排,50/57坪規劃,加上家居天母在地品牌優勢,成為換屋菁英家庭最佳首選。北區101金仁寶帶動,五年內20幢全新大樓現光芒北士科堪稱台北最後一塊完整重劃處女地。由於承繼內科南軟動能,近期華碩、中鼎、康舒總部、Volvo、汎德永業旗艦展售中心陸續進駐,未來年產值上看208億元,更可接收約三萬五千個就業人口紅利,發展速度一觸即發。更值得一提是北士科不像過去的重劃區,需坐等二十年機能才能豐收成型,而是住商同時齊發的區塊動能,五年內可超過20棟全新大樓落成,未來在13,879坪金仁寶企業總部及11,767坪新光集團開發計劃加持,地標身段如同北區的台北101大樓與南港中信金融園區結合,群樓規劃引進全新美食生活商場,點燃北區新時尚生活引力。北士科平均銷售率已達75%,未來進駐門檻更高北士科軟橋段以文林北路為首,銜接天母國際生活圈與士林藝文科技展館加上關渡平原大休閒綠塊,融合天母生活圈及士林便利性,納入科技產業已成北區核心樞紐,文林北路62米綠蔭棟距及千米廊帶,成為足以媲美台北市仁愛路的北區新富聚落。如今,北士科穩穩站上百萬單價已被客戶接受認同,區域指標個案中小坪數銷售去化順利,餘屋皆為7000萬以上中大坪數,爾後入主北士科門檻將愈來愈高,必須準備更高自備款,轉手大坪數也成為市場弱勢。原物料成本節節高漲,七千萬以下成佈局良品再者,原物料人工成本愈來愈高漲,業者營造成本漲幅甚至高達50%的情況下,業者惜售心態已現,不願銷售速度賣太快,怕未來無法因應應成本變數,慢慢賣才能即時平衡成本高漲風險。對於客戶而言,進駐北士科以七千萬以下產品自住置產皆宜,同時也是進可攻退可守的最佳佈局策略。因此,以50坪及57坪定位7000萬總價以下的「家居安曼」才能在市場一枝獨秀,成為菁英家庭收藏新寵。經實價登錄驗證,100萬/坪已是區域最低門檻,高階品牌產品更是輕鬆越過120萬單價,儼然已是士林天母區域房價新標準。「家居安曼」以文林北路樹海首排,加上家居建設天母在地品牌優勢,收攏高端客層。家居專注蓋好房子,客製均質化定位市場新寵家居建設是天母在地精耕的精品品牌,過去三十年每一件作品皆是天母高端客指名收藏。家居不以量取勝,而以質精深獲客戶肯定。堅持專心做好每一件事,專注蓋好房子,不做迎合市場定位,採均質化定位,為社區創造恆久價值。更因為熟悉天母高端客的生活方式,得以創造有別於他案的公設規劃細膩度,為客戶量身訂製合宜的居所空間。在北士科獨創8x16運動會館/創造5米挑高,全齡化綜合多功能運動會館,在家可打匹克球賽,派對歡聚親子休憩共享;落瀑水景峇里島池畔吧台,獨享城市慢活情調,23米浮島花園泳池媲美安缦飯店風格的Urban Resort生活方式。23米浮島露天泳池3D示意圖。超越國家級耐震標竿,北士科高安全承諾在建築工藝上家居同樣精益求精,「家居安曼」做到0.28G耐震地標56組住友制震壁結構深入地下48.8米,更是北區唯一申請四枚耐震標章的建築業者。耐震標章係內政部參照日本「中間檢查」、日本「品確法」特別監造與國內之「結構外審」等相關制度,察證要件包含「耐震設計品質(含規劃設計能力」與「現場施工品質」兩項審查授與耐震標章,也是難度最高的認證標準。「家居安曼」更啟動高層建築制震革命,加裝56組住友制震壁,達到降低建築物搖晃度、進而提升耐震安全性、機能性以居住上的舒適性。貼心工法更走在時代前端,堅持做到雙層樓板,不僅半夜不易被樓上鄰居用水吵醒,漏水也可以自宅自行維修。貼心防水處理,集合式存水彎,能更有系統的管理排水防異味,因應住戶未來家庭人口變化放大或合併房間都更具彈性,自由訂製未來家庭人口生活型態的改變。就連看不見的隔音墊攸關寧靜居家品質,家居一舉超越法規標準,給客戶更高的生活品質。豪宅團隊頂尖視野,完美擘劃未來生活方式家居建設追求完美,只有自己能超越自己。「家居安曼」禮聘新銳建築團隊,打造國際級飯店的家,引領都會休閒居風潮,建築詩人李文勝以輕巧化解量體,透過簡約層次,交疊運律在自然與都市之間。馬來西亞誠品書店及豪宅地標光雕肯緒照明林世秉以星光點點鑲嵌建築靈魂。三二行館景觀設計巨匠陳志宏,以綠意涵養生命,城心再現自然,演繹一步一場景的生活場域。空間新銳拾集設計為公設空間創造的不只美感形式,而在於創造感受。頂尖設計團隊一致到位,雕琢北士科珍稀卓絕的完美之作。家居安曼50.57.100坪接待會館:文林北路151號專線:2821-5588
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證人指登山女神早知介入他人婚姻 曾格爾曾赴富商家談募資見配偶回家
「登山女神」曾格爾介入富商陳坤保婚姻,遭原配岳啟儒求償200萬,曾格爾稱,自己也遭欺瞞不知富商已婚,岳女委任律師聲請傳喚張姓女友人,證明曾格爾早知陳坤保已婚,其配偶是岳啟儒。士林地院29日開庭,張女證稱,陳坤保為了避免與曾女獨處,找她參加聚會,而曾女深夜為了募資進入陳坤保家中談生意,希望岳女擔任她的經紀人。張女庭稱,曾格爾很清楚知道陳坤保已婚,太太就是岳啟儒,2021年11月8日約在陳家見面,除了她以外,還有陳坤保、曾格爾、曾的陳姓小編在場,陳坤保因熱愛運動,很崇拜運動員,而曾女也知道陳有豐富的人脈,到陳坤保家中目的是募資,希望岳擔任她的經紀人,帶她參與時尚活動。張女庭稱,陳坤保不想與曾格爾單獨相處,找她一起參與,當陳看到太太凌晨1時許進門,表情很開心,並稱「終於回來」,而岳女進家門立刻到房間換衣服,曾格爾都看在眼裡,直到凌晨1時許,張女離開,屋內還有陳坤保、岳啟儒以及曾格爾。岳女的訴訟代理人表示,曾格爾在家中談募資後,間隔10個月,也就是隔年8月29日與陳坤保入住「三二行館」,岳女提出先生陳坤保傳訊給曾格爾的紀錄「昨晚沒防護,記得買藥吃喔」,主張兩人有發生性行為,儘管陳坤保解釋「買藥吃」是指胃藥,但岳女的律師認為,在飯店過夜的親密行為,已侵害岳啟儒的配偶權。法官庭末諭知7月31日續行程序。
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富商認了!律師聲明坦承兩人關係匪淺 要曾格爾惦惦
有「登山女神」之稱的曾格爾遭爆不倫已婚陳姓富商,遭岳姓元配求償200萬元,導致形象重挫,她日前高調反擊,要求元配勿顛倒是非。曾格爾父親曾國良為了證明女兒的清白也出庭,反控富商夫婦設局,若不撤告一定會反告富商夫婦,不過如今情況大翻轉,陳姓富商透過律師發布聲明,證實兩人「關係匪淺」,同時呼籲曾格爾小姐「勿以不完整的資訊誤導大眾並繼續傷害我的家人」。曾格爾過去就曾到三二行館住宿,還打卡留影。(圖/翻攝自曾格爾臉書)根據陳姓富商透過廣華律師事務所的聲明顯示,「對於本人所鑄成的錯誤而造成家人的傷害與各界的紛擾,本人至感歉疚,同時也避免曾格爾小姐持續以不完整的資訊誤導大眾並繼續傷害我的家人」,證實兩人確實「有過關係」。除此之外,聲明還表示,「本人於去年出於一片善意,應曾格爾小姐之央求,協助其登山募款。但雙方互動之後,逐漸產生情愫,加上對方主動邀我到三二行館住宿,我一時意亂情迷而和對方有了訂房之約,並且在三二行館與曾小姐一起泡湯、也確實有肢體上的親密接觸,而罔顧已婚人夫、人父之身分,犯了不該犯且無法原諒的錯誤,不但帶給社會不良觀感,也深深傷害了與我共度將近三十年婚姻的妻子和家人」,透露兩人是如何認識和搭上線。陳姓富商還懊悔,「回想我與妻子自大學畢業即結婚,一路篳路藍縷,攜手共同打造事業與家庭,共度無數難關與挫折,期間生養了兩個可愛的孩子並一同奉養雙親,我的妻子與家庭本該是我這輩子最應該珍惜的至寶,然而我不僅沒有好好保護他們,反而讓他們因為我而傷痕累累,我真的好後悔、好後悔…。夫妻本是同船渡,百年修得共枕眠,我實在不該因一時誘惑而鑄下大錯,弄得身敗名裂」!對於自己的出軌,富商對妻子深感虧欠。最後他也表示,「如今思之,深感悔恨、歉疚,再多的言語都無法表達我所鑄大錯的萬分之一」。陳姓富商坦言自己意志不堅,「對妻子與家人所造成的傷害,只能在所餘半生全心全意的付出,來向妻子與家人贖罪」。陳姓富商也再次表示日前赴法院如實陳述,「請曾格爾小姐勿擷取不完整且不實的訊息在媒體網路上散播及扭曲事實」,同時也請外界靜待司法判決之結果。陳姓富商透過廣華律師事務所的聲明證實和曾格爾「關係匪淺」。(圖/廣華律師事務所)
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爆勾富商泡湯開房!曾格爾曝光「人夫開庭證詞」 開轟正宮:事實就在眼前
「登山女神」曾格爾被控與已婚陳姓富商大談不倫戀,甚至和正宮岳啟儒正面交火,岳姓元配昨(17日)公開曾格爾與丈夫陳坤保的曖昧對話截圖,男方傳訊「昨晚沒防護,記得買藥吃喔」,曾格爾則提醒「要刪這個訊息喔」,不免讓人聯想雙方已發生親密行為。對此,曾格爾曬出陳男和法官的訊問內容,陳男指出提及的藥品是「胃潰瘍的藥」,未與曾格爾發生性關係。證詞曝光後,岳姓元配今(18日)深夜再度發聲,「面對的人邪惡如魔鬼」,揚言絕對不姑息曾格爾的小三行徑。曾格爾昨(17日)在臉書貼文的留言區,公布法官與陳男的開庭紀錄,直呼「事實就在眼前!不要再浪費媒體和司法資源佔版面!」內容顯示,法官訊問陳男,「剛剛你說這是你與被告(曾格爾)在111年8月30日之訊息,你提及『昨晚沒防護,記得買藥吃喔』是什麼意思?」陳男回應,「我請她去吃胃潰瘍的藥。」法官再問,「那為何跟昨晚沒有防護有關係?」陳男回覆,「因為當天她第一杯酒她有喝香檳,後來我有倒一杯威士忌給她,她喝了覺得胃不舒服,所以她不舒服的當下我有跟她說,隔天我會拿藥給她。」法官接著直問,「你在三二行館是否有發生性行為?」陳男則否認回「沒有。」對此,正宮岳啟儒今(18日)深夜在IG限動發聲,「收到很多留言和私訊,覺得很窩心,這世界還是有很多人支持正義,我知道這場仗不好打,面對的人邪惡如魔鬼,但是我不會姑息一定告到底」,揚言絕對會與曾格爾槓到底。
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爆勾富商泡湯…曾格爾辯拒簽經紀約遭「報復」 正宮怒發聲:考慮加碼告
「登山女神」曾格爾以擁有12座海拔8000公尺以上的高峰登頂紀錄自居,不料她先是爆出和已婚富商「約泡」,之後更被質疑登頂紀錄不實,導致形象重挫。,曾格爾24日在臉書發布影片及文章回應,指她先前拒絕把經紀約簽給富商妻子,才遭對方報復。對此,人妻今(26日)發聲明痛斥曾女說謊,並表示考慮另提妨害名譽民、刑事告訴。人妻聲明全文如下:一、關於經紀約真相還原:1.本人和曾格爾第一次見面是在我家中聚餐(在此之前不認識她,也對她沒印象),當天聚餐直到深夜2021年11月9日凌晨,她介紹自己是破8000公尺紀錄的登山家,聊了她的登山成就,我們禮貌性交換line通訊軟體帳號。2.曾格爾於11月23日以line主動聯絡我想見面請教問題,我收到訊息時還問她是誰,因為我不會把只見過一次面又不在意的人放在心上,後來約了11月26日中午。3.見面時曾格爾將爬山規劃告訴我,表達她想藉由攀登8000公尺高山破紀錄成名,希望可以進時尚圈,未來想代言品牌或參加時尚活動,所以需要有經紀人幫她推動,我跟她說不太容易,但是我還是口頭給了一些建議。4.席間她跟我說挖貝也在和她談合作,募資成功要抽四成,未來活動或品牌合作也要抽四成,但是挖貝願意在募資達標前先提供300萬先讓她去登山。5.我表示挖貝談的應該算是經紀合作,這個條件很好,建議她可以考慮。但是曾格爾表明要跟我合作,因為她想跟時尚連結。我說我們公司不做口頭約定,要合作就必須簽約,請她回去思考一下。6.曾格爾當場立即說:「Cindy姐我就是確定想簽給你。」由於她出發登山在即,所以公司才儘速擬合約給她。7.三天後11月30日我以line詢問曾格爾合約看得如何?她回覆要等登山結束回來再談經紀約,後續我就沒再和她有任何聯絡了。8.曾格爾轉而聯絡我先生,當品牌來和她洽談合作,她就請教他如何回應和開價,也請他協助募款並安排媒體訪問曝光,一直說以後要簽給公司賺錢,最後轉變為曖昧並主動邀約我先生外宿,這些歷經近十個月的對話我完全不知情,直到三二行館事件爆發,曾格爾以影片表示「因為拒絕簽約而遭受報復」的說法是公然說謊,令人不齒。二、因為本人在時尚產業工作的資歷深厚,近年不少年輕後輩會來找我諮詢時尚圈相關事務,或是表明想要簽給我當網紅,我通常保持著提攜後進的心態給予建議,能幫忙就幫忙,我也是以這個心態答應她希望和我合作,如果我真的很想簽曾格爾,不會不記得她是誰。三、本人旗下事業包含仲誼公關、Wazaiii 媒體、哇哉上課、以及Wazaiii 達人經紀部,主要的營業項目為品牌公關、數位內容製作、整合行銷規劃、線上課程製作及銷售,經紀只佔總體事業營業額約2%,而且有專業經理人負責,更不可能為了簽一個還沒有紅、我又不熟識的路人甲,賠上我的先生及家庭幸福。本人正派經營公司,十八年來勤勤懇懇,才能在產業中立足,不容許曾格爾對我的公司做不實詆毀,說我簽約不成而報復她,這是對本公司及本人聲譽的嚴重侮辱,曾小姐一再說謊,天理難容。四、關於侵害配偶權之訴訟,所有事證已向法院提報,靜待法院審查伸張正義,不在此做討論。五、請曾格爾在開庭前不要再用不實謊言混淆視聽。六、關於曾格爾的登山爭議,本人無意捲入,事實上她是否造假只有道德問題,但是侵害配偶權不僅違反道德標準,是真真實實的違法行為,不應該因為被告個人是否有成就,去忽略其道德失德與摧毀別人家庭的不法行為。七、曾格爾已經摧毀我的家庭,我實在無法理解她為何還能公然用謊言傷害我與我的公司的聲譽,我不知道她是否已經習慣活在謊言的世界?但對於一個配偶權被侵害的被害者而言,這就是在傷口撒鹽的殘忍行為,這種行徑任誰都無法忍受。對於曾格爾「因為不簽約而受報復」的謊言,我也將考慮對曾格爾提出妨害名譽的民刑事訴訟,除了維護我與公司的聲譽外,也希望能導正這種充滿謊言的風氣!(圖/翻攝自當事人臉書)
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已婚富商認不倫!曾格爾又陷登頂「登假的」 她曬證書自清反擊
「登山女神」曾格爾於今年10月,稱以13小時無氧速攀,攻頂世界第8高峰馬納斯魯峰(Manaslu),打破女性無氧登山紀錄,但後續卻爆出,她為了討贊助,與已婚的陳姓富商搞不倫,結果遭正宮提告侵害配偶權,後續她的登山紀錄,都被多名登山好手質疑造假。昨天(28日)晚間,曾格爾再出示登頂證書自清,希望外界不要再針對她辛苦締造的紀錄,有不實的指控與揣測!曾格爾不倫已婚陳姓富商的官司,昨天(28日)在士林地院首次開庭,正宮委任的律師主張,陳男坦承在三二行館發生性行為,曾女得知陳要出國,有傳訊給對方,提到「你又不是單身,怎麼帶我去?」、「不然你養我,這2年真的好累」等,但曾女委任律師卻稱,雙方沒發生關係,陳男是為了討好妻子,才做出不實陳述,並強調曾女當時並不知道陳男已婚。.曾格爾公開10月4號無氧登頂馬納斯魯的證書。(圖/翻攝曾格爾臉書)除了不倫已婚富商,曾格爾近日也被台灣登山好手張元植質疑,她號稱13小時無氧速攀馬納斯魯峰的成績疑似造假。張元植找了7名登山好手,在不同時間攀登同地點的攻頂畫面,透過時間軸,還有攻頂時包括竹竿、黑旗和香等位置的比對,質疑曾格爾的登頂時間有問題,且當天的部分登頂者有人聲稱,沒看到曾格爾在現場,張元植透過社群發文要求,曾格爾應出面解釋清楚。對此,曾格爾昨(28日)在臉書,公開自己於10月4日無氧登頂馬納斯魯的證書,她並沒好氣地說:「如果我真的有如此超能力,去造假這些紀錄,何苦不在第一時間就提供所有資訊跟照片?」曾格爾希望外界能仔細看她提供的照片、影片及衛星定位資訊,就能明白她確實速攀馬納斯魯。曾格爾公開10月4號無氧登頂馬納斯魯的證書並說明。(圖/翻攝曾格爾臉書)曾格爾也警告,有心者勿再以訛傳訛,否則將考慮追究法律責任,最後喊話:「感謝大家的關注,就讓登山回歸單純的登山活動。」而她的自清貼文一出,有網友替她加油打氣,「不要管其他人說什麼!加油」;但也有網友認為「別人說您唬爛就喊告!張元植提供那麼多照片說您是假的,您卻不吭聲?不去法院認證一下嗎?」更有網友直言「還我捐的錢」,曾格爾也回應:「沒問題,請聯繫平台。」
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美女登山家爆用身體拉贊助「約泡」富商 公關界女強人正宮發聲:家庭已被毀滅
台灣美女登山家曾格爾傳出與已婚陳姓富商外遇,為拉贊助介入台灣公關界女強人岳啟儒的婚姻,如今岳啟儒發出律師聲明,並表示「曾格爾小姐為達到成就她個人登山的募款目的,以情色誘惑我先生」,因此對她提告「侵害配偶權」求償200萬元,將於下個月開庭審理。曾格爾遭公關界女強人提告侵害配偶權,甚至截圖多張證據不倫人夫。(圖/翻攝自曾格爾臉書)知名登山家曾格爾曾創下不少台灣紀錄,更是金氏世界紀錄認證的全球最年輕、無氧登K2女性,不過她5日遭到《鏡週刊》報導,因募款認識陳姓已婚富商,更在回國隔離期間約陳男泡湯,而陳男的妻子則是國內知名時尚公關公司負責人岳啟儒,她也發出律師函表示曾女介入她的婚姻,並向《壹蘋新聞網》透露,曾女與老公見面只有6次,其中3次都有其他朋友,當中更有兩次她也在,並且在她家,剩下三次有兩次他們單獨在餐廳,最後一次則是到了三二行館泡湯。正宮表示自己連動丈夫手機的iPad才發現這起外遇事件,並截圖兩人175張曖昧對話,當中曾女不斷要求老公幫忙募款,甚至要求老公直接給她170萬,認為她是用「情色誘惑來達到她的募款目標」。而曾格爾與岳女老公不顧防疫規定泡湯,中央流行疫情指揮官王必勝表示,若檢舉違規屬實就會開罰,違規外出依規定將處10萬至100萬元罰鍰。對此曾格爾則回應表示,報導不實將請律師採取法律行動。(圖/翻攝自曾格爾)而曾格爾稍早則在社群網站寫下,「大家好我是曾格爾,人還在尼泊爾,今日媒體相關報導驚擾大家,實在是不好意思。我是個以登山為志業的人,能夠走到這裡,衷心感謝各界的關心和支持。我將對報導不實之處和惡意誹謗者委請律師採取法律行動。這些紛擾回到山上就什麼都不是,山就是往上走,14座8000米攀登的挑戰是我目前的唯一重心,我會以實際的表現,站上世界的舞台。關於此事我將不再回應,靜待法律處理。再次謝謝各界的關心,我是曾格爾,我會繼續努力。」正宮律師函全文:曾格爾小姐為達到成就她個人登山的募款目的,以情色誘惑我先生,意圖獲得我先生的人脈與捐款(且已經達成部份目的),不當行徑嚴重侵害我和我的家庭。我已對曾格爾小姐提起「侵害配偶權」之訴訟,相關事證已送交士林地方法院審理。此事件所造成的傷害,不是只有我個人,還有我和先生29年的感情,以及我們一家人的幸福。未來是否能修復,一切未知,懇請外界不要干擾我的家人及侵犯他們的隱私,為我們保留一點空間,修補已經破碎的關係。我因此事件經歷了極度震驚、崩潰和心痛,但現在的我會想辦法堅強,依法捍衛我身為女人、人妻,母親,且身為人的權益,同時也為了捍衛我的家庭而努力。
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話題新餐廳1/「CIMES君尹」以科學儀器提取食材真味 名廚陳溫仁帶來歐陸料理新體驗
當追求精緻體驗的餐廳愈開愈多,如何憑藉特色脫穎而出至關重要,本期介紹三家各有長處、近期才開幕的新餐廳,讓感興趣的人一睹為快。當記者推開「CIMES君尹現代歐陸餐廳」的厚實大門時,便立即有進入神秘洞穴般的感受,CIMES是法文的「頂峰」之意,這間餐廳的設計就像是攀登頂峰過程中必要的休憩之所。中央的開放式廚房更可直接看到5台科學儀器,直接揭示在三二行館待了17年的主廚Jimmy陳溫仁,轉換跑道後的自我挑戰。「我擔心自己太安逸,一直反思還能做什麼?」Jimmy走出舒適圈,主掌豐麗保集團旗下繼「老爺・小花園」、「玖尹中餐廳」後開設的當代歐陸餐廳「CIMES君尹」,同時擔任3間店的行政總主廚,他從過去挖掘高檔食材的極致玩法,到著迷尋找食材背後的故事,而為了讓長期追求的「食物真味」更加突顯,廚房也搖身一變為科學實驗室。「北海道干貝/加拿大旭蟹」將2L直徑近6公分的大干貝以高溫煎至表面焦香並保持脆彈,也是米其林三星主廚Chef Massimiliano Alajmo不藏私分享的技巧。(圖/趙文彬攝)「100%純種橡木子等級伊比利豬」的老饕上蓋肉,使用紅木炭與櫻桃木炭一起炭烤,做成半生熟保有肉汁與嫩度,還可搭配波特酒膏品嘗。(圖/趙文彬攝)這裡菜色有9成以上都須使用儀器,例如有2個大燒瓶轉動的「減壓濃縮機」,需耗時5小時才能濃縮萃取蔬菜原汁,成為製醬重要來源;而「奈米破碎機」則幫助液態醬汁創造極細膩質地。因此像套餐中的「龜山島角蝦/豌豆/甜菜」,便以蒸餾濃縮的甜菜根汁畫盤和細緻豌豆泥佐味,來搭配風味鮮甜、數量稀少的「大尾角蝦」;另一道「北海道干貝/加拿大旭蟹」則將台灣香檬分別製成香氛與油,上桌時先噴香氛讓空氣飄散果香,香檬油則放入洋香菜醬汁中,由於醬汁還添加了整隻海魚熬煮的高湯,使入口時先散發海味後有清香;晚餐主菜三選一的「100%純種橡木子等級伊比利豬」,使用一頭豬只有2塊的「老饕上蓋肉」與「豬小里肌腰脊肉」兩種部位,其中小里肌利用「超音波震盪機」穿透豬肉纖維質,使通常偏柴的口感意外軟嫩如同生魚片。「華寶西瓜/荔枝/玫瑰」上桌時會緩緩注入西瓜冷湯,讓整道甜點呈現像是盛夏綻放的荷花美景,從視覺到味覺都暑氣全消。(圖/趙文彬攝)可加價購現刨「紅牛帕米吉阿諾乾酪」,依選搭青蘋果濃縮汁或義大利百年醋分為980元、2,980元。(圖/趙文彬攝)主甜點「華寶西瓜/荔枝/玫瑰」將台灣傳統橢圓的華寶西瓜切成圓片,底層放上包覆西瓜白玉的荔枝冰糕,並使用「真空冷凍乾燥機」將新鮮玫瑰冷凍乾燥,用其做成雪酪;另外還有一台「超高速離心機」,可讓食物原有色澤解離,達到澄清但香氣留存的液體狀態,主廚會以此自製番茄水,噴灑於麵包留下香氣餘味。除了套餐菜色頗有意思,客人還可加價購頂級的「紅牛帕米吉阿諾乾酪」,其以復育的珍稀紅牛牛乳製作,只有來自艾米利亞羅馬涅大區且遵循一定製程,才可烙印PARMIGIANO REGGIANO字樣,搭配陳釀多年的巴薩米克醋,更提升味蕾體驗。主廚Jimmy認為透過儀器可保有食物烹調時易流失的養分或色澤,留下深層風味,也在上菜時增添與客人互動的話題。(圖/趙文彬攝)透過如孔洞的設計窺探座位區,彷彿星空的天花板像是登頂過程中可見的美景,也暗示餐廳企圖摘下米其林星星的欲望。(圖/趙文彬攝)CIMES君尹現代歐陸餐廳電話:(02)2509-1070地址:台北市中山區建國北路一段92巷8號營業時間:週二至週日午餐12:00~14:30、晚餐18:00~22:00,週一休網址:https://www.facebook.com/dineatcimes備註:提供午餐2,980元起與晚餐4,980元起的套餐或包場服務,當天拍攝餐點皆為晚餐6,980元套餐菜色,需另加10%服務費,僅有17席座位,目前皆採電話訂位,暫未開放線上或私訊訂位
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西餐大吹夏日風情
隨著疫情平緩,人們的胃口也跟著大解禁!餐廳紛紛推出夏季新菜,或用在地食材,或用創意風味,就是要讓你吃很大!由於各國持續的旅遊限制令,國際航班班次大大減少,延誤了許多農產和糧食的運輸,錯過了賞味最佳時期的食材耗損後造成了大量的食材浪費。因此國內亞洲五十大餐廳之一的Chef Andre在本季提出「保存食」的作法,盡可能使用市場上大量供應及盛產的食材,並以日曬、風乾、發酵、糖漬及鹽焗等手法延長賞味期限。像是「洋芋/白可可/生葡萄汁」便採用秘魯安第斯山脈原住民儲存洋芋(馬鈴薯)的「雪藏」方式—把洋芋冷凍和乾燥十五次以上。以此方式保存洋芋再做成義大利餃子(Gnocchi),洋芋會把自身的澱粉轉換成糖度和綿密的口感,搭配香甜的白巧克力,再以未成熟的酸葡萄搾成的果汁(Verjus)作為畫龍點睛的酸。「花蓮黑山羊」選用肉質較緊實也較無腥羶味的台灣黑山羊製作,風味令人驚豔。(圖片提供/三二行館Villa 32)身為美式早午餐指標品牌的連鎖餐飲品牌,延續一貫「洋皮台骨」的美式餐飲風格,推出高達五十款新餐點,除了在餐品的風格及口味上有許多新的融合系創意,還將固定的加價套餐調整為自由選擇的銅板加價GO配餐,讓客人更能隨心所欲地加點各式搭配小點。極具東西融合特色的「港式菠蘿包系列」,將起司嫩蛋和碳烤牛肉夾進稍帶甜味的港式菠蘿包內,每咀嚼一下便能享受鹹中帶甜、甜中帶鮮的多層次好味道;「雙層漢堡巴士」內含厚培根、炸沙巴魚及七盎司的牛肉餅,滿足高度熱愛漢堡的大胃王們;「老墨辣鞭炮漢堡」則是要尋求熱愛墨西哥辣椒獨有風味的同好們享受一口漢堡一頭汗的過癮!不管是食材的豐富度、烹調手法以及餐品內容的均衡上,店內早午餐都極受客人喜愛。(圖片提供/貳樓)
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【義廚當家2】星級味覺天才 採預約制隨心做菜
義大利料理會讓你想到什麼畫面?熱情浪漫的義大利主廚?率性豪邁的料理?若是如此,請留點想像空間給今年二月開幕的ANiMA(義語:靈魂)吧!靦腆又性格的老闆暨主廚Marco Compagnin,在北義只有二十多萬人的低調小城帕多瓦(Padova)出生長大,接著到Pietro D'Abano學校學管理和廚藝,之後遠赴海外名廚餐廳實習修業。他的學藝背景和對味覺的敏銳,讓人想起「廚藝界莫札特」Massimiliano Alajmo,多年前來過台灣北投三二行館客座,他的三星餐廳Le Calan dre距離帕多瓦不遠。一口式前菜有:蘿蔔片搭鯖魚和豆腐乳、紫米片搭干貝、烏魚子搭玉米粒,碰撞出新奇美味。(圖/于魯光攝)話少做多的Marco,透過自創的跨界料理,和店裡播放的各類型音樂來和客人交流。他的廚藝實力一部份來自味覺天賦;一部份來自紐約三星餐廳「Per Se」、東京和台北「祥雲龍吟」的過往歷練。料理結合義式奔放與日式內斂懷石美學,Marco更從台灣食材中找靈感,凸顯甚至新創蘿蔔、地瓜葉、烏魚子等風味;招牌雞胸肉驚人的多汁,讓人捨不得沾醬,附的金桔醬又是神來之筆。據說開幕時,米其林密探曾來試菜。Marco常逛傳統市場、蔬果小攤,尋求新鮮或有機食材,菜肉、白米、醬料的來源都謹慎把關,也喜歡邊吃邊問店家滷肉飯、水餃、刈包等的好吃秘訣。酸種麵包、麵包棍附奶油、鯷魚、西班牙鹽之花等多種抹醬,讓人忍不住一口接著一口。(圖/于魯光攝)除了意外擁有掌握東方味老靈魂的天分外,Marco說,畢竟自己剛起步而已,與其說跟世界名廚共事的心得或追隨誰的腳步,他更想開一家隨心、溫暖、讓人可負擔的小店,播放自己喜歡的音樂。餐廳採每人一千五百元套餐預約制,沒有菜單,就座時,桌上只放著一張手寫英文單字,簡單列出本日套餐品項:「mussel、snapper、anchovies、chicken……」最後蓋一個咖啡和甜點的小圖章,上菜過程還有隱藏版的麵包搭配多種抹醬、烏魚子義大利麵或小菜。由服務生依序講解作法吃法、選用餐刀、佐餐酒,貼心地提醒餐盤有經加熱,保持食物熱度,亦有不少客人包場,賓主盡歡。杏仁蛋糕外薄脆、內香鬆,空氣感很爽口。(圖/于魯光攝)DATA 【ANiMA】地址:台北市中山區中原街40號電話:(02)2541-6901想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊粉絲團按讚:https://www.facebook.com/want.ctw/YouTube訂閱:https://www.youtube.com/channel/UCZtUbkty-OfR4_AQ4B0GtQA