七喜
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新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」，多家名店進駐美食街，方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2，將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色，全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食，主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等，都強調手工製作，曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕，11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動，每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包（左，188元），以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」（288元）都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆，並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置，不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」，目前在新加坡及海外共有16間分店，台灣「樂天小香港」為第全球第17家，籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊，為了帶給消費者更深刻的用餐印象，從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到，輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一，因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題，例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片，牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白，結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出，品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋，也推出當店限定的「球來必中」流沙包，以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味，用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力，而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙，還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」；而記者尤為推薦港點系列，像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」，一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發；喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」，以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」，一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗，各具香濃厚實與鹹香入味等特色。（188元）鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」（前，168元／3粒），吃完一顆還有點意猶未盡，前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」（118元／3粒）、「香港車仔街邊腸粉」。（98元）此外，顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」，可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠！其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段，香氣四溢又兼具脆度，除了挺立的網皮叉燒版本，現拉腸粉還有裹入炸兩（油條）、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款，以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」，也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。（168元）。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」（128元／冷、98元／熱）、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」（98元）等選擇，充滿港式風情。除了港點，店內也提供不少主食類選擇，像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」，還提供相當多選擇的生滾粥，不只可任選配料雙拼或三拼，還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」，結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料，熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫，例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午，生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米，以生米旺火邊煮邊攪拌，再加入些許豆漿，熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」，是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作，以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。（260元／個）10/30至11/1「里肌豬排套餐」（310元／小份）買一送一，每日限量30份，另外10/30～11/24，首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」，全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊，將於10/30正式開幕。10/30～11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐（小份）」買一送一；此外，針對大巨蛋球賽、演唱會等活動，還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」，直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣，並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動，只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」，共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送（送完為止）。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味，料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排，刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁，搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊，不僅視覺搶眼，還很具飽足感；由於天氣逐漸轉涼，勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」，將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸，搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮，讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味，吃起來口感更為柔嫩，溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。（350元）
告五人6年前嫩照曝光 因餐費拮据創作出神曲
告五人今年奪下首座金曲獎後，人氣翻倍邀約如潮，不僅為電影《為我辦一場西式的喪禮》量身打造主題曲〈就說你想說的〉，從10月開始告五人要繼續帶著巡演走遍世界，首站飛往歐洲倫敦、巴賽隆納、巴黎，再跨越時區到東京，年底12月21日則前進香港，在亞洲國際博覽館Arena舉辦演唱會。告五人日前到香港跑宣傳，對美食如數家珍的他們，對港式美味讚不絕口，一放下行李就立刻暢飲凍奶茶，也順利吃到出爐即秒殺的超人氣蛋撻，並趁空檔到維多利亞港邊散步，到油麻地果欄買哈密瓜。走在香港街頭的告五人，憶起第一次到香港演出是在2018年的音樂節活動，初來乍到的香江回憶深植腦海，這回造訪香港扛「超級任務」，憑藉記憶的蛛絲馬跡，居然奇蹟般找到6年前合影的街邊，當場3人興奮復刻了一張神還原的照片，看著眼前景色的物換星移，感慨說：「即便時間過得很快，我們的歌會一直陪伴在大家身邊！」告五人復刻6年前的合照。（圖／相信音樂提供）談到告五人和香港的機緣，不得不提的還有經典洗腦曲目〈法蘭西多士〉，除了歌曲連同歌名直接用茶餐廳的知名甜點命名，雲安提到該曲正是在香港誕生，「當時演出旅程中的餐費拮据，我們為了省吃儉用，就選擇『法蘭西多士』和『七喜』的組合！」哲謙解釋：「這個套餐組合價格便宜，加上熱量高，七喜又是氣泡飲料，整餐吃完很有飽足感！」犬青笑說：「當時我們搭地鐵到處跑，還記得是從九龍到尖沙咀的路上，謙哥突然在敲著欄杆打節奏，雲安也一邊用著不流利的粵語亂哼剛吃完的『西多士』，我覺得這2個人好怪，越飄越遠想和他們保持距離！」結果不到30分鐘路程靈感湧現，雲安便構思好膾炙人口的〈法蘭西多士〉，笑說：「當時的西多士，現在變成我們的手掌心。」
可樂只排第3！營養師曝「汽水熱量、糖量」排行 冠軍等同52.5顆方糖
今（2024）年中元節在國曆8月18日，不少人會開始準備各式各樣的供品，為自己和祖先祈求平安順利。營養師高敏敏就提到，許多人認為「要拜有氣的才會旺」，在普渡時都會放上汽水，但汽水其實等同於「糖分炸彈」，因此她便列出中元普渡常拜的12款汽水，提醒民眾要注意其熱量和糖量。汽水飲料熱量／糖量圖鑑（以下為每1份之數值）1.芬達：1048kcal/含糖262.8g（=方糖52.5顆）2.七喜：944kcal/含糖236g（=方糖47.2顆）3.百事可樂：920kcal/含糖228g（=方糖45.6顆）4.雪碧：920kcal/含糖226.4g（=方糖45.3顆）5.蘋果西打：848kcal/含糖194.4g（=方糖38.8顆）6.可口可樂2000ml：熱量840kcal/含糖212g（=方糖42.4顆）7.維大力白葡萄：828kcal/含糖188g（=方糖37.6顆）8.黑松加鹽沙士：816kcal/含糖203.2g（=方糖40.6顆）9.維他露P：800kcal/含糖200g（=方糖40顆）10.冰淇淋汽水：800kcal/含糖200g（=方糖40顆）11.麥根沙士：780kcal/含糖192g（=方糖38.4顆）12.維大力汽水：680kcal/含糖164g（=方糖32.8顆）對此，高敏敏建議，如果喜歡喝飲料，可以選擇無糖茶、牛奶、優酪乳或豆漿等替代品，同時注意產品的營養標示和保存期限，不要因促銷優惠而瘋狂採購，避免造成食物過期及熱量囤積。
不滿漲太兇！家樂福在歐洲4國下架「百事可樂、樂事洋芋片」
法國家樂福（Carrefour）因漲價為由，向歐洲4個國家宣布，自1月4日起不再販售百事可樂（PepsiCO）旗下產品，包括樂事洋芋片（Lay’s）、七喜汽水（7up）以及百事可樂（Pepsi）。綜合外媒報導，法國家樂福自本月4日起，向法國、比利時、西班牙及義大利宣布，因為百事可樂售價過高，將不再販售洋芋片（Lay’s）、七喜汽水（7up）以及百事可樂（Pepsi），這也是零售商鉅頭與零食鉅頭之間的拉鋸戰。法國家樂福執行長表示，儘管原物料成本下降，但百事卻沒有配合降價，因此從4日起，家樂福販售百事可樂產品的貨架上皆附上說明，「因為價格上漲到讓人無法接受，因此我們不會再銷售該品牌」。至於仍在架上未售完的百事可樂商品將如何處置，法國家樂福則表示尚未決定。事實上，百事可樂早在2023年10月時第三度上調公司獲利預期，並表示因為需求堅挺，預計將適度上調產品價格。法國家樂福同年也曾發起收縮通膨運動，在漲價幅度過大，但是容量減少的特定產品旁附上警語，提醒消費者購物前三思。根據法國政府統計，12月法國消費者物價指數跟去年同期相比上漲了4.1％；若光看食品，就上漲了7.1％。法國財政部長之前曾道德勸說食品公司，表示食品公司若不把成本下降反映在售價上，財政部將以徵收「特別稅」的方式追回這些「不當利潤」。
韓國主廚不藏私 喝零糖燒酒配韓式炸雞現在正夯
最受歡迎的韓式料理除了經典不敗的豆腐煲之外，韓式炸雞與煎餅更是深受年輕人喜愛，全台最大韓式連鎖品牌「涓豆腐」搶攻暑假商機，特別邀請韓國DKORE韓式料理連鎖餐廳具有10餘年廚藝經驗的韓料女王─金守貞主廚客座，從7月起推出「韓味微醺」主題饗宴。該饗宴以燒酒、炸雞、煎餅三大韓式圈粉料理為主軸，要為消費者在炎炎夏日裡，打造微醺暢快的韓味體驗。全新登場的菜色中，不可錯過的便是主打「迷戀酸、上癮辣」兩大滋味的韓式炸雞，其中以曖昧的迷戀酸為發想的「洋蔥白醬韓式炸雞」，是將滑口又帶有清香的濃郁白醬，直接澆淋上金黃酥脆的炸雞，吃來酸甜爽口；復刻重現的「肯瓊醬韓式炸雞」，則將風靡全球的肯瓊醬和炸雞再次搭檔，將黃芥末與韓國辣椒醬依黃金比例融合後，再添加香甜蜂蜜融合成柔滑肯瓊醬，澆淋在脆皮炸雞上，既有韓國辣醬尾韻又有細膩奶香，讓人一口上癮、吮指回味。與披薩長得極相似的「起司馬鈴薯煎餅」，表層薄脆、內裡綿密。（328元，圖／魏妤靜攝）在金守貞主廚的家鄉味中，她最愛的便是煎餅，還分享了一個有趣的韓國文化，原來韓國人喜歡在下雨的時候吃煎餅，因為煎餅在鍋子上發出的聲音如同雨聲，所以只要一下雨，腦中也會自動浮現煎餅的滋滋聲。這一次金守貞研發的「起司馬鈴薯煎餅」屬於創意菜色，看中台灣人喜歡豐富配料的特性，特別將新鮮馬鈴薯泥加上火腿、德式香腸、玉米、甜椒等滿滿配料，利用小火煎出金黃色澤，最後再撒上大量起司，不只入口酥脆、還散發濃郁起司及馬鈴薯香味，搭配特製洋蔥醬汁更是清爽。廣受年輕女性喜愛的「初飲初樂零糖燒酒」。（298元，圖／魏妤靜攝）可以點初飲初樂零糖燒酒和Cass啤酒自製炸彈酒，搭配韓式炸雞享用更爽快。（圖／魏妤靜攝）「植感炸雞鮮菇嫩豆腐煲」雖非此次主題新菜，但也是涓豆腐為蔬食者設計的特色豆腐煲。（338元，圖／魏妤靜攝）韓國人聚餐時特別愛喝酒，在韓劇、韓綜出場率最高的可以說就是燒酒了，近期在韓國熱銷破億瓶的「初飲初樂零糖燒酒」現在在涓豆腐也喝得到！該款酒已成韓國年輕人指名度最高的燒酒，細緻易飲、沒有傳統燒酒的嗆辣感，釀造過程也因沒有添加果糖，所以喝起來更無負擔。金守貞表示，初飲初樂零糖燒酒除了可單喝以外，更是百搭酒款，可以試試韓國炸彈酒喝法，先將啤酒排成一列，在酒杯間的杯緣放上小杯的初飲初樂零糖燒酒，接著撞擊最側邊的燒酒杯後產生骨牌效應，燒酒杯瞬間掉入啤酒的畫面直接點燃現場氣氛；或將初飲初樂零糖燒酒拿來加上瑪格麗酒和七喜，不僅呈現討喜的乳白色澤，甜甜的碳酸飲更帶出香甜口感，搭配酥脆鹹香的煎餅滋味更加乘。歡慶「韓味微醺」新菜上市，7月1日起凡到涓豆腐門市點購「洋蔥白醬韓式炸雞」或「肯瓊醬韓式炸雞」，搭配原價298元的「初飲初樂零糖燒酒」，即可現折30元。「黑松露脆皮雞腿肉串湯咖哩」除了把新鮮黑松露刨進湯咖哩，還搭配松露美乃滋。（420元，圖／Suage提供）除了涓豆腐推出常態菜單新菜，慕里諾國際餐飲集團也於7月推出季節限定的「黑松露季」。被稱為「廚房鑽石」的黑松露，是西洋料理的三大珍貴食材之一，近年黑松露能見度雖然愈來愈高，但在平價連鎖餐飲市場所設計的相關菜色，仍多僅使用黑松露醬，為了讓消費者可透過平實價格嘗到真正的黑松露美味，慕里諾國際餐飲集團串連旗下品牌，以義大利高品質黑松露帶來期間限定的「黑松露季」。BEPPIN PASTA推出「黑松露溫泉蛋奶油義大利麵」（前起順時針）、「松露炒時蔬」、「黑松露奶蓋紅茶」。（圖／BEPPIN PASTA提供）年年推出現刨新鮮黑松露豬排的勝政日式豬排、勝勢日式豬排，同步推出「黑松露白醬佐里肌豬排套餐」。（490元，圖／勝政日式豬排提供）像是近期甫登陸香港、掀起湯咖哩熱潮的Suage北海道湯咖哩，在台也推出其他國家吃不到的限定餐點「黑松露雞腿肉串湯咖哩」，以黑松露的濃郁香氣為豐富辛香料湯頭賦予更多層次；BEPPIN PASTA則帶來顛覆飲品印象的「黑松露奶蓋紅茶」，以及「黑松露溫泉蛋奶油義大利麵」、「松露炒時蔬」；勝政日式豬排與勝勢日式豬排的定番料理，今年則繼續經典重現點餐就現刨黑松露的「黑松露白醬佐里肌豬排套餐」；泰迪農園咖哩則推出「黑松露咖哩燉雞」、「黑松露起司漢堡排咖哩」、「松露薯條」共三款黑松露美味。各家季節限定黑松露料理將於7/1起至7/31限定供應。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
喝到斷片「觸碰學妹身體」 作家自爆性騷犯錯的代價
性騷案延燒多日，從政界、學界到藝文、教育界多人被爆料，作家、《VERSE》雜誌總編輯張鐵志9日在臉書上自爆：「20多年前，我犯過一個錯」坦言和朋友去KTV唱歌喝到斷片，隔天一位學妹表示被觸碰身體而不舒服，當場寫下道歉信。張鐵志在臉書上稱自己20多歲時，在KTV唱歌，幼稚地覺得Vodka加了七喜很好喝，很快大家就喝到掛掉，倒在一起。「第二天，一位學妹表示，我在斷片後手觸碰到她身體，讓她覺得不舒服。我當然絕非有意，但深感到無比抱歉與愧疚。我們約出來和她與她的朋友一起見面，我當場道歉。她的朋友要我寫下道歉信。我寫了。」張鐵志並表示9日再次和該學妹聯繫，「確認事實就是如此，她當時也接受我誠懇道歉，後來也沒什麼問題。」但他表示此事在20年間被扭曲、放大，幾乎摧毀自己的人生，包括曾被寄黑函給媒體或到任職的地方，也導致自己中斷論文無法取得博士學位等。「20年過去了，一切又重來。」他表示自行將此事公開，「希望這個禁錮我二十年的虛假惡劣的流言可以從此停止。非常謝謝那些曾經聽過這個流言蜚語，但仍然相信我的朋友。更謝謝這位學妹二十多年前接受我的道歉。」
台南首創斜屋頂計劃 「遠雄綠禾」不賣建築賣生活感
近年來台灣同樣可以感受這股綠色潮流，各縣市政府各具巧思積極推動，例如高雄市政府以「高雄厝」，強調景觀陽台、深陽台設計；台中則鼓勵「宜居建築」，透過垂直綠化、複層式陽台，引入日光和通風，目前已有近百棟宜居建築。台南綠色城市新浪潮啟動這股趨勢也悄悄吹進台南，台南市政府首創國內斜屋頂計劃，希望能賦予古都新市容。有鑑於目前仍少有新式大樓設置斜屋頂，國內知名上市建商遠雄建設，於台南鹽行國中重劃區首案「遠雄綠禾」，即是採斜屋頂結合空中綠化設計，讓綠意從建築內外的景觀廣場，沿著木格柵、錯層陽台延伸至斜屋頂，整體建築宛如垂直花園，此案擁有未來永安路40米擴充林蔭大道、親水綠堤第一排的永久景觀優勢，綠化不僅是水平概念、更能垂直延伸，希望能在台南帶起一波綠意生活主流。導入綠豪宅基因 房子更保值「遠雄綠禾」邀請到國內知名建築師李祖原團隊規劃設計，藉由斜屋頂讓建築展現一氣呵成的俐落線條，結合「風車型」平面配置，讓採光、通風發揮最佳效應；而「錯層陽台」不論正、側立面看都彷彿鋼琴琴鍵般跳動，更顯建築朝氣，將能塑造出台南難得的綠意生活型態。專家表示，綠色建築過去多半於豪宅案所見，最知名莫過台北「陶朱隱園」、台中「磐鈺雲華」，綠色建築概念股除了增加房產價值性、也具有一定的保值潛力。 業者表示，鹽行國中重劃區有「綠覆」、「交通」、「學區」、「科技廊帶」多重題材，是自住客不可錯過的重要地段，目前吸引不少南科、永康、台南市區換屋族、以及不少重視生活品質、綠意空間的新富族熱烈詢問。遠雄綠禾坐擁交通及親水綠堤首排雙優勢。(圖/遠雄提供)遠雄綠禾接待中心歡慶落成 走春賞屋送好禮近期「遠雄綠禾」歡慶接待中心落成，特以「玉兔迎禾年」為主題迎接即將到來的農曆年，年初三～初七喜迎兔年好禮一波波，歡迎民眾預約賞屋，現場將有特色美食，打卡再送福兔娃娃接喜氣。活動期間更特地與台南在地小農合作，邀請老朋友回娘家，推出客製化杯組搭配小農飲品精緻年節禮盒；限時完約再加碼贈送限量日本BRUNO剪烤盤。不只好禮相送，每日下午2點還有熱鬧的各式活動，歡迎闔家來全新落成的接待中心感受不一樣的新年氣氛。了解更多：https://reurl.cc/pZNv5Q諮詢專線：0800-502-555
嚴藝文下海情緒崩潰 牽胡宇威險飆髒話
楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文主持的實境節目《老少女奇遇記》上週播出第八集，三位少女與小幫手胡宇威順利完成獨木舟的造船任務，成功與全德國小同學一起出航，胡宇威在參與完小琉球之旅後也感性說道：「雖然我們才跟小琉球認識短短三天，但是他們島上的團結、對我們的照顧，感覺好像真的認識了一輩子，我很想要讓大家知道小琉球就是這麼可愛、這麼值得被愛的一個小島！」胡宇威（右）大讚三位姊姊很勇敢。（圖∕桂田文化藝術基金會提供）小琉球之旅讓楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文三人深度體驗海洋文化，不只造船，也讓三位少女學習浮潛看海龜，對於下海十分恐懼的嚴藝文從一碰到水就高喊著：「我不行！」看到製作單位準備的小型救生圈，更讓嚴藝文在海上情緒潰堤直接崩潰大吼：「這不是我要的游泳圈！ 」驚人的音量讓鍾欣凌笑說這段剪起來，可以直接去代言喉糖，生性怕水的楊貴媚也想盡各種辦法幫助嚴藝文克服心中障礙：「我其實在海上也怕得要死，但我想說如果我沒有安定下來，嚴藝文應該是更害怕，她說游泳圈太小，我也試圖想要突破她，想要告訴藝文怎麼用那個游泳圈。」嚴藝文則表示當下因為恐懼，其實已經聽不進、看不到任何事物了：「連胡宇威這種大帥哥在旁邊牽著我的手，我還是已經斷理智線了，只差沒有對他說髒話而已，他都已經說『藝文姐，沒關係我牽著妳』，我還是很想翻臉，要不是因為一直告訴自己說，我跟宇威沒那麼熟，千萬不要罵髒話，怕把他嚇死！」楊貴媚強忍恐懼下海浮潛。（圖∕桂田文化藝術基金會提供）楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文成功在小琉球親手建造出獨一無二的專屬獨木舟，從組裝木板、塗裝甚至划向大海都親力親為的影后們，看見成品、成功搭上小舟出海後也直呼非常有成就感，造船過程的辛勞更一度讓鍾欣凌累到躲在木板後睡起午覺。初次體驗實境秀的胡宇威也對節目全都來「真的」感到十分訝異：「從一到小琉球他們就沒有在客氣的！造船、下水樣樣來，沒有在開玩笑的。」水性極佳的他也對少女們海上表現讚譽有加：「三姐妹應該算是第一次浮潛跟划獨木舟，體驗下來應該還滿不錯的，而且她們是沒有經驗的，有人不會游泳、有人不會憋氣，第一次體驗都沒有經過特別的訓練，可以這樣說走就走，真的非常勇敢。」鍾欣凌則表示：「我覺得《老少女奇遇記》可愛的一點是，我們都知道我們現在不做，就不會再有一個像胡宇威的天菜在旁邊陪我們、不會再有一群人在旁邊保護我們的安危，我們都到這個年紀了還不試，就不會有機會了！」鍾欣凌累到躲在木板後睡起午覺。（圖∕桂田文化藝術基金會提供）下集《老少女奇遇記》將前往最後一趟旅程，不知不覺來到旅途最後一站——台中，隊長楊貴媚帶鍾欣凌和嚴藝文來到巷子裡的神秘小店，女主人名叫「七喜」，是位勇敢與病魔對抗的女孩，經營的餐廳不但採無菜單，價格居然是由客人自由定價？飯後，大家參觀她一手打造的「聚落」，雖然屋舍老舊，卻像是個避風港，除了用市場的「醜蔬果」做成美味餐盒，定時發送給街邊無家者，疫情爆發後，聚落更成為街友們遮風擋雨的家，目睹這一切，讓媚姐決定要來搞場大的自由定價餐宴！