一年多
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冬季暖調法餐驚現進補牛樟芝！ 年輕主廚耗時一年研發、苦中帶甘玩味食趣
在寒冬以美食犒賞自己，就連fine dining的料理也明顯披覆溫暖外衣、調味馥郁厚實。例如位於台北市仁愛路靜巷內的法式精緻料理餐廳「Lin Restaurant」，近期就剛換上冬季菜單，野味飽滿的乳鴿、少見與法餐結合的滋補的牛樟芝與冬蟲草都匯聚於套餐之中，以東西合璧的元素帶來「溫暖」主題的有趣體驗。開胃小點分別以胭脂蝦搭配炭烤蘑菇（左）、鴨肝慕斯搭配布里歐麵包，小巧份量中有著鮮明厚實的滋味，嘗起來卻不致厚重。（圖／魏妤靜攝）主廚蔡凱霖（左）出身農家，他將兒時的田園記憶融入冷前菜盤飾的連穗爆米花中，帶出台灣因氣候炎熱有時到冬天才收成的意象。（圖／魏妤靜攝）Lin Restaurant主廚蔡凱霖Lin目前僅有32歲，卻有著極為紮實的資歷，他除了曾於本土、美國兩大牛排連鎖品牌歷練，還曾進入侯布雄法式餐廳從廚助做起，並罕見地輪調過後備組、魚組、肉組及冷台，大量吸收傳統法餐知識與技法。之後他更進入後來摘得一星的de nuit法式餐廳，並在28歲時接下台北大直英迪格酒店行政主廚之職。一年多前他在專營法國勃艮第、波爾多、香檳產區葡萄酒的酒商支持投資下，籌備催生了Lin Restaurant，因此餐廳內酒藏也頗為可觀，每季新菜的pairing皆由店主親自試飲選搭，希望從中呈現正宗法式情懷。2024冬季套餐為了傳遞「溫暖」主題，冷前菜以雞肝慕斯搭配水果玉米與帶有奶油香氣的Royal Caviar Club皇家黃金混合魚子醬，風味飽滿豐美、山海共融，盤飾中可食用的連穗爆米花可以說是一大亮點，將其輕巧撥入盤中，和雞肝慕斯一同品嘗還會增加像是爆米花的脆口度；如花綻放的熱前菜則以48個月伊比利風乾火腿、康提起司醬汁搭配竹地雞雞蛋製作的溫泉蛋，而且是溫盤上桌、溫泉蛋難得帶有熱度，將蛋黃戳開後拌入醬汁，搭配有油脂香氣的火腿在口腔中帶來一絲暖意。熱前菜的溫泉蛋適度保留蛋黃流心，覆上的起司醬汁、底下以鐵板炒熱的綜合菇香氣，讓味蕾慢慢由輕入重。（圖／魏妤靜攝）主廚將熟成土魠魚搭配辛香的冬陰功醬汁與冬蟲草（左），主菜乳鴿也皮脆多汁。（圖／魏妤靜攝）不過若要提到創意，恐怕不能不提做為湯品呈現的乳豬硝肉捲，硝肉即為江蘇名菜中的「肴肉」，主廚表示以前廚師的傳統做法是會在豬肉加入硝鹽，但他以香料鹽醃漬豬肉、再低溫慢煮，如同製作「巴黎火腿」一般，讓豬肉吃來仍保有一點水分。而澆淋上的法式澄清雞湯罕見地融入產於台中霧峰牛樟芝莊園、一毫升千元的「祐全」五年生牛樟芝萃取液，為了平衡牛樟芝自身帶有的木質調鮮明苦味，主廚研發一年、前後超過十次修正，終於找到將大吉嶺茶葉浸入澄清雞湯中、透過茶跟雞湯特定比例與讓牛樟芝氣味達到平衡的做法，在苦中呈現回甘之感。展現東西融合巧思的還有接下來的土魠魚料理，經過熟成濃縮鮮味的魚肉質地更加柔軟，炙燒後再搭配主廚自創的泰式冬陰功醬汁，辣度不容小覷，上方還放入增添口感的冬蟲草脆片，呼應台灣人冬令進補的喜好；主菜則是不經放血、野味飽滿的乳鴿，在胸肉間填入雞肝慕斯，並搭配黃酒和發酵葡萄調製的醬汁，為乳鴿帶來厚實溫潤的風味。主廚不停改良包覆在肉中的慕斯與外層酥皮希望達到最佳口感，還可搭配綠芥末與龍蒿塔塔，為牛肉起到解膩作用。（套餐＋780元／塊，圖／魏妤靜攝）雙甜點一款以當季草莓呈現酸香（左），一款以巧克力呈現濃郁冬季滋味。（圖／魏妤靜攝）此外，主菜亦可加價選擇主廚自信之作的法式威靈頓牛排，將澳洲和牛菲力以雞肉慕斯、香草可麗餅與酥皮包覆後爐烤，再搭配紅酒、干邑白蘭地和波特酒熬製的醬汁，有趣的是醬汁聞起來有點像台式牛肉麵的香氣，其實是因為主廚在干邑紅酒醬中添入了一點花椒，在法式經典中稍作創新；收尾的雙甜點各自精彩，一款以羅望子的酸度搭配正值產季的大湖草莓製成的氣泡湯、紫蘇泡泡，加上爽口的牛奶雪酪，正好清新味蕾；另一款則以牛肝菌、巧克力與酒漬櫻桃結合，回到大家在冬季偏好的濃郁風味。目前當季套餐每位3,880元＋10%，另有濃縮道數推出的週六午間套餐每位2,880元＋10％。店內有一些與客人互動的桌邊服務，例如挑選主菜刀具（左）、搭配餐前麵包的現刮奶油（右上），以及可依數量加點120元起跳的起司。（圖／魏妤靜攝）Lin Restaurant採視野無礙的板前座位設計，即便是想1人獨食的饕客餐廳也接受預約。（圖／Lin Restaurant提供）其實蔡凱霖年紀雖輕卻對法餐很有自己的定見，他提到一直以來都在傳統法餐飽滿厚重的風味和自己的口味之間尋找平衡，後來才領悟出適合自己的「73哲學」，意即「7成傳統、3成個人想法」，以此去發想設計菜色。以此次套餐為例，在製作乳豬硝肉時，傳統醃肉鹽度約佔60～70％，主廚則將鹽度降到30％，但鹽度降低容易讓口感覺得稍輕，另外70％他便以約7～8種香料風味來補足；或像冷前菜的雞肝慕斯，若使用全雞肝對客人來說負擔可能會太重，因此他使用70％雞肝、30％豬板油與奶油，在將雞肝慕斯放到盤中時在所有食材佔比上亦是7成。如此在以傳統為主的菜色中，又能做出讓台灣人吃得懂、能接受，卻又不致跳脫法式框架的風味。渥達尼斯磨坊「環抱I藍龍蝦 魚子醬」將藍龍蝦以低溫烹調後再刷上龍蝦醬汁燻烤，並搭配魚子醬及帶有百香果香氣的芳香萬壽菊葉盤飾。（圖／慕舍酒店提供）另外位於慕舍酒店的米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊，也以冬季的溫暖馥郁為基調，即日起於經典套餐、主廚套餐及蔬食套餐更新菜色。例如新菜「環抱I藍龍蝦 魚子醬」使用比一般龍蝦鮮甜的野生法國藍龍蝦，醬汁以雪莉酒、香醋及奶油做成的奶油白醬為基礎，透過不斷攪拌、隨時移動鍋子，做出綿滑口感；還有「紅唇 I紅椒 煙燻」則是將甜紅椒經過低溫烹調再炭火燻烤，使甜椒甜味集中、口感柔軟，再將煙燻後的紅椒與海帶慢火熬煮成醬汁，色澤鮮紅透亮宛如如一抹紅唇。
2海軍飛行員在紅海上空遭擊落 美軍：友軍誤擊釀禍
由於葉門胡塞武裝（Houthi rebels）騷擾的關係，美軍已在紅海地區進行了一年多的維安行動。但近期卻傳出，有2名海軍飛行員在執行任務過程中遭到擊落。但美軍則表示，之所以會遭到攻擊，是因為發生「友軍誤擊」的意外，目前2名飛行員已平安救出，其中一人輕傷。而這起意外也是美軍在紅海地區採取軍事行動以來最嚴重的意外。根據《美聯社》報導指出，美國中央司令部表示，F/A-18戰機是在從「哈里·S·杜魯門號航空母艦」（USS Harry S. Truman）起飛後，被隸屬於該航母打擊群的「蓋茨堡號」（USS Gettysburg）導彈巡洋艦誤擊的。雖然中央司令部並未解釋為何巡洋艦會將友軍戰機誤認為敵方飛機或導彈，但中央司令部提到，該地區在此之前已擊落多架胡塞無人機以及一枚反艦巡航導彈。報導中提到，自杜魯門號進入紅海後，美軍已加大對胡塞武裝的空襲行動，以應對該組織發射導彈和無人機的威脅。但這類美軍戰艦群的部署也可能激發胡塞的反擊行動。自2023年10月哈馬斯（Hamas）突襲以色列造成1200人死亡後，以色列在加薩的反擊行動已導致超過4萬5000名巴勒斯坦人喪生。在這場衝突背景下，葉門的胡塞武裝便針對約100艘商船發動了導彈和無人機襲擊，甚至劫持一艘船、擊沉2艘船並導致4名水手喪生。雖然胡塞一直聲稱他們的目標是與以色列、美國或英國相關的船隻，但實際上許多被襲擊的船隻與這場衝突無關，其中甚至包括一些前往伊朗的船隻。
吳婉君驚險火場戲 著火木棍突然掉腳邊
民視《愛的榮耀》昨（18日）播出的火場戲引爆收視熱潮，最高收視率衝破3.51，超過120萬觀眾一同見證這場驚心動魄的救援行動。劇中，吳婉君和傅子純被困火海的畫面讓觀眾看得心驚膽跳，而幕後拍攝花絮更是充滿驚喜。吳婉君表示：「拍攝火場戲時，火苗就在我旁邊燃燒，雖然很暖和，但還是會有點緊張。最驚險的一次是，一根著火的木棍突然掉在我腳邊，那個當下真的嚇了一跳，連演都不用演。」她感謝劇組人員的辛勞，讓每一場火戲都如此逼真。傅子純則分享了一個有趣的趣事：「當天拍攝場景分成內外兩部分，而且天氣又冷又濕，原本以為要花兩天才拍完。沒想到導演的調度能力超強，我們很快就完成了拍攝。」他還透露，因為拍攝現場離休息室較遠，為了節省時間，他就在現場的傘下睡著了，「醒來的時候發現自己竟然流口水，真的太糗了！」談到《愛的榮耀》的拍攝，傅子純表示：「這部戲陪伴了我一年多，殺青後終於可以暫時先休息一下。接下來，計畫帶家人出去旅行，充飽電後投入下一部戲《好運來》的演出。」
電影頻道／雷婕熙7年前未婚生子曝心境 曾是渴愛戀愛腦爆近年大改變
30歲雷婕熙在張作驥執導新片《優雅的相遇》飾演婚姻失意回老家的女子，為此拍攝她當時還跟演員群一起住在萬華主景生活了1年多。23歲就未婚生子的她，坦言演出跟自己太過相似的角色，反而會覺得自己「是不是不會演戲了？」直呼是演戲生涯最挑戰的角色。現在的她平時除了演戲以外，也多了上班族的身份。雷婕熙表示《優雅的相遇》角色經歷與她生活太相似，反而更有挑戰。（圖／焦正德攝）台、巴混血的雷婕熙出身單親家庭，從小就跟著爸爸，她透露高中時在美國唸書，為了想回台跟媽媽同住，放棄了綠卡資格。當初入行時，她跟姊姊雷瑟琳（後改名為夏若妍）一起闖蕩演藝圈，混血深邃外貌相當搶眼，23歲時她跟男星林柏叡未婚生子，年紀輕輕就當了媽媽。她透露小孩主要是由男方家人照顧，平時也會去探視。回想當初，她自認並非是有勇氣的人，「很多人會說我很有勇氣（生小孩），但我會覺得自己不是所謂的理想母親，還有太多做不到的地方。」她拍攝《優雅的相遇》時住在主場景一年多，導演張作驥讓眾人佈置自己的房間，她房間掛滿自己創作的畫作，白天參加演員訓練、拍攝，晚上夜深人靜時就寫日記，整理自己的思緒。她坦言小時候很大一部分都是自己獨處，但另一方面也很戀愛腦，很渴望陪伴，「以前小時候很想結婚，渴望被愛也渴望愛人，現在就覺得順其自然。」雷婕熙許願未來也能接到搞笑角色。（圖／焦正德攝）她透露電影角色跟自己十分相似反而更難演，拍攝期間寫日記更靠近自己時，也會生出很複雜的情緒，「這個角色反而是挑戰最大的角色，因為跟我人生經歷很接近，會覺得自己是不是做得不夠好？對自己不滿意，很像卡住了。」她以前都傾向悶在心裡自己解決，也不太會找親朋好友聊聊，但拍攝期間幾乎都是團體生活，讓她開始學會表達自己感受，笑說：「願意開口是進步最大的地方吧！」她現在除了演戲工作，平時則是一般上班族，在瑜伽教室擔任櫃台人員。她接連幾部都是辛苦又悲情的角色，在《倒數回擊》中變身拳擊手，《優雅的相遇》則是演出失婚女子。她笑說拍攝《倒數回擊》前幾個月，她碰巧動念想學習拳擊，拜託會拳擊的朋友教她，沒想到才練一個多月就接到《倒數回擊》的試鏡，相當幸運。不過接連幾部苦情角色，自認是冷面笑匠的她笑喊：「最近其實也很想演喜劇耶！」期待自己也能接到丑角角色，展現搞笑一面。《優雅的相遇》將於12月13日全台上映。場地提供：旅居文旅集團
又有SJ成員要來！藝聲明年3月寶島開個唱
韓流帝王SUPER JUNIOR主唱藝聲，宣布再次來台開SOLO演唱會，此次他將攜11月剛發行的第六張迷你專輯《It’s Complicated》與歌迷見面，他也直呼已經迫不及待與各位粉絲分享他的新歌了。 此次新發行的迷你專輯《It’s Complicated》一共收錄5首全新曲目，而同名主打曲〈It’s Complicated〉展現了藝聲溫柔且成熟的音樂風格。他分享了這次的主打曲呈現了許多他的優點，而歌曲內容描述了人與人在見面相處時常常會面對到的複雜情緒。這次睽違一年多回歸的新專輯，藝聲花了很多的心思和精力在製作新作品，也期待E.L.F.能多多支持。【2025 YESUNG CONCERT [It’s Complicated] in TAIPEI】將於明年3月08日（六）7 PM於TICC台北國際會議中心舉行，票價分為5480、4480、3480、2200元，門票於12月28日中午12點於拓元售票系統準時開賣。
台美21世紀貿易倡議首批協定正式生效！ 行政院：共創新里程碑
行政院經貿辦10日上午表示「台美21世紀貿易倡議首批協定」在113年12月10日正式生效。台美共享自由民主的價值，在全球面臨供應鏈移轉、烏俄戰爭及以巴衝突等對地緣政治有重大挑戰的時刻，本協定之生效展現台美堅若磐石的夥伴關係，在高度變動的全球局勢下，對於台灣鞏固及拓展與重要經貿夥伴的關係，具有策略性指標意義。雙方在111年6月啟動台美21世紀貿易倡議，112年6月1日簽署首批協定後，在台、美國會都獲得一致的肯定及支持。首批協定在7月經由獲美國兩黨無異議審議通過，具有美國國會行政協定的法律位階，讓台美進行經貿交往的法制基礎更加穩固。為確保雙方可確實執行協定，美國國會通過協定的同時制定「美台21世紀貿易倡議首批協定執行法」，依據該項法律，台美應就執行協定的國內對應法規進行嚴謹檢視，歷經一年多的確認及準備，美國貿易代表署在本年8月取得總統授權，並向美國國會確認雙方的法規完備，終於在本日迎來協定生效的重大里程碑。過去一年來感謝內政部、外交部、財政部、法務部、經濟部、農業部、衛生福利部、環境部、國家發展委員會、金融監督管理委員會、行政院法規會與行政院經貿談判辦公室的通力合作，始能有效完成協定生效的相關準備工作。台美首批協定涵蓋5大議題，雙方以高標準承諾，奠定臺美經貿法制基礎：貿易便捷化：簡化一般性通關與進出口貿易流程，降低從事貿易的時間與金錢成本，並提供人道救援緊急通關的因應措施，提升供應鏈效率與韌性。良好法制作業：提高法規訂定透明度及公眾參與，打造高水準的市場法治體制，以帶動更多貿易、資金與技術往來的機會。反貪腐：共同打擊貪腐，市場機制可免受政府貪腐舞弊威脅而更為公正有效率，增強企業營運的信心。服務業國內規章：確保規範服務業者的營運法規應為公平合理及透明，便利我國服務業者赴美申請提供服務的行政許可程序。中小企業：合作提供中小企業更多資源，提升業者進入美國市場的商業機會，也促進少數族群與女性創業家等參與貿易的管道。台美首批協定生效後，雙方將透過建制化合作，在相關機制討論具體執行細節、雙邊關切與分享經驗，包括在貿易便捷化、良好法制作業等議題成立委員會，以及設立中小企業對話聯絡機制等，以確保即時溝通與協調，並藉由不斷強化的機制化運作，促進台美經貿關係並達到雙贏目標。行政院經貿辦在文末也指出，台美將攜手落實並推動更多後續合作，為雙邊及區域經濟繁榮貢獻力量。
25歲美女網紅抗癌1年去世 生前幾乎失明
中國大陸一名25歲的美女網紅於2023年5月確診鼻竇部腺泡狀橫紋肌肉瘤晚期，1年多來她被疾病折磨得幾乎失明、頭髮掉光，但她一直堅強樂觀，勇敢對抗病魔，豈料12月6日，她的帳號突發布訃告，稱娜娜於6日凌晨在醫院離世。據陸媒報導，卜娜娜本名叫盧文娜，國中時父母離異，自己靠兼職讀書，做過很多工作，包括銷售、擺過地攤，後因有警察夢考取了輔警，豈料在圓夢2023年5月，她確診了鼻竇部腺泡狀橫紋肌肉瘤晚期。一年多的時間裡，她被疾病折磨得幾乎失明、頭髮掉光，但她依然樂觀面對一切，她在11月18日更新最後一則動態，寫道，「雖然是冬天了，但雲南的冬天卻很溫暖，有陽光，有媽媽的愛，有妹妹的陪伴，還有你們，我很知足。」後於12月6日，帳號突發布訃告，稱娜娜於6日凌晨在醫院離世。橫紋肌肉瘤屬於「軟組織肉瘤」中的一種，惡性程度非常高，不只生長快，短期內就會出現轉移，報導指，橫紋肌肉瘤發生率次於惡性纖維組織細胞瘤和脂肪肉瘤，成人少發，男性多於女性，全球範圍的發生率為十萬分之一。
米其林星廚加持 全台最貴國王派逼近3千元、限量200顆預購
歲末迎新之際，正是聚餐特別多的時節，而法國人每年在1月6日主顯節分享「國王派」，吃到派裡小瓷偶的人象徵可獲得整年好運，這樣的習俗也流傳至世界各地。已舉辦5屆的「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」，無疑也是在台推廣國王派的推手之一，而包括C'EST C'EST、Boulangerie Dix Ans十年麵包、胖菓子、台南遠東香格里拉、聖保羅烘焙花園、吃吃喝喝MAISON GOURMANDE、河馬先生甜點烘焙坊、彼得潘烘焙坊等8家在今年德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽中獲得8強佳績的名店，也將競賽作品的創意千層蛋塔華麗上市、及開放國王派接單。最受矚目的便是由米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫Chef Alain監製、以本屆冠軍何柏達配方製作的「聯名冠軍國王派」，今（4）日起開放預購，限量推出200顆，2,800元的價格號稱是目前全台最貴國王派！米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫（右）、德麥法國萊思克盃國王派冠軍師傅何柏達。（圖／魏妤靜攝）「聯名冠軍國王派」是以本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽的冠軍河馬先生甜點烘焙坊主廚何柏達的配方為藍本，派皮運用難度較高的「油包皮」手法，經充分延壓、靜置，創造出酥脆爽口的層次，內餡則以杏仁膏與西西里杏仁粉調和。最特別的是造型並非傳統的圓形而是長方形，主要是為了減少了邊角餘料的產生，也以金磚造型增添視覺趣味。藏在國王派中的瓷偶有來自法國的小香檳造型與原廠logo兩種，隨機出貨，小香檳造型也是米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫特別尋來，與A餐廳注重餐酒的特色呼應。目前開幕一年多的「A」為回饋顧客，即日起～明年1/4也展開為期一個月的節慶活動，「Ａ」將以法國LESCURE萊思克奶油製作的冠軍國王派做為餐後茶點主角，每個餐期會有3位吃到以綠豆蔻代替小瓷偶的幸運兒，將贈送包含原廠瓷偶的LESCURE萊思克奶油組。另外聯名冠軍國王派亦將分兩波預購，每波限量100個，首波網路預購為即日起至12/18，於12/19起陸續出貨；第二波12/19～明年1/1預購，1/2起陸續出貨。河馬先生甜點烘焙坊獲獎品項可透過品牌FB或IG私訊預訂於門市取貨，其中丹麥麵包作品「開心的鳳梨」將鳳梨蜜漬搭配自製開心果杏仁餡，相當討喜。（圖／魏妤靜攝）「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的法國主廚將濃郁的台式杏仁茶風味融入「寶香國王派」。（1,080元／7吋，圖／魏妤靜攝）彼得潘烘焙坊推出雙龍搶珠圖樣的「國王派」（左，90元／片、720元／顆），右為以鳳凰造型設計的「熱帶蜜桃丹麥」，蘊含主廚勉勵自己持續精進之意。（70元，圖／德麥食品提供、魏妤靜攝）除了強強聯手的國王派，本屆冠軍賽8強作品同步上市，此次競賽中國王派評比主題是「傳統」，選手將作品商品化後仍力求自家派皮與內餡的個性與特色，例「C'EST C'EST」的國王派內餡加入大量香草籽和萊姆；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」除了使用口感更濕潤的法式杏仁奶油餡，還添加大家熟悉的台式杏仁茶粉；「胖菓子」的國王派則除了杏仁味還有鮮明柑橘芳香，獨樹一格；彼得潘烘焙坊則大膽捨棄常見的葉子等圖案，改以神話故事的「雙龍搶珠」元素設計，訂購可洽各品牌官網或FB。C'EST C'EST推出的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」將主廚熱愛的聖多諾黑泡芙塔與蛋塔相結合。（450元／3入，圖／魏妤靜攝）Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」（左，160元）、「榛果奶霜丹麥」。（90元，圖／魏妤靜攝）另外在今年掀起排隊潮的「千層蛋塔」也是本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽新增的比賽項目，8強選手展現的創意讓人驚喜，現在通通都可以選購嘗鮮。像是C'EST C'EST的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」便是從經典的法式甜點聖多諾黑轉化而來，內餡為柚子芒果果醬搭配香草卡士達，表面以香草香緹和焦糖泡芙裝飾，保留法式精髓之餘又賦予新風格；Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」則將當季的西洋梨以白酒糖水燉煮至軟嫩，風味清爽優雅又散發淡淡白酒香氣；台南遠東香格里拉的「開心果千層蛋塔」則以師傅自身喜愛的開心果為發想，除了表面鑲滿開心果，內餡中又夾入一層開心果餡讓兩者風味更平衡。胖菓子的「花漾焦糖栗子酥」（左2，155元）結合磅蛋糕與花形可頌，競賽品項即日起已上市，可到店選購或線上預購。（圖／魏妤靜攝）聖保羅烘焙坊的「開心果香莓丹麥」（後）、「酸甜百香乳酪千層蛋塔」分別結合覆盆子、百香果與柳橙醬的酸香滋味。（價格皆未定，圖／魏妤靜攝）還有此次競賽中唯一的鹹口味蛋塔：來自桃園中壢胖菓子的「栗子蘑菇蛋撻」，以栗子蘑菇濃湯為內餡，搭配輕盈薄酥的塔皮與飽滿內餡，讓人停不了口。「栗子蘑菇蛋撻」的花型外觀討巧，同樣由該店主廚以女性細膩角度出發、設計的「花漾焦糖栗子酥」，在創意丹麥競賽類作品中亦十分顯眼；聖保羅烘焙坊推出宛如蝸牛造型的「開心果香莓丹麥」以香濃開心果餡結合酸甜覆盆子，滋味豐富、外型吸睛；「經典可頌」競賽品項也於各店量產上架，其中像河馬先生甜點烘焙坊研發的「萊思克可頌」，特別於麵團中添加法國老麵來提升發酵風味；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的「萊思克可頌」則添加了榛果風味的棕色奶油，帶出更濃郁的奶油香氣。
洪小鈴登記結婚！ 嫁張天霖「雙喜臨門」
46歲洪小鈴今（4日）在IG報喜，和交往一年多的張天霖登記結婚了。而貼文中，最後一張照片藏有驚喜，竟然是一張超音波照，原來是雙喜臨門！本刊2023年獨家曝光洪小鈴跟張天霖的戀情，事後女方坦率認愛。洪小鈴今在貼文中寫到，「三人成行必有我師，謝謝妳來當我們的導師。」也透露肚子裡懷的是女寶寶，即將展開一家三口的生活，讓粉絲及圈內好友紛紛留言恭喜。洪小鈴跟張天霖的緣分，始於模特兒時期，他們曾同台走秀，張天霖對他留下極好印象，後來還向《雙璧傳說》製作人大力推薦洪小鈴，2006年《戀愛女王》他們首度有戲劇合作，洪小鈴還獻出螢幕初吻，兩人合作非常愉快，張天霖還曾在媒體前，公開承認很欣賞洪小鈴，誇她很漂亮。雖然那時雙方沒來電，時隔十多年，各自兜了一圈，又重新牽起緣分。
阻詐破功2／政府認證簡碼上路一年被冒用 刑事局：平台未被盜用
刑事局電信偵查大隊日前破獲一起假基地台釣魚簡訊案件，儘管國內目前已停用2G信號，但嫌犯卻進口2G陸製假基地台，偽造政府專屬簡訊短碼「111」，假冒政府單位、遠通電收等名義向民眾傳送釣魚簡訊，騙得民眾個人資料或信用卡資料再進行盜刷。諷刺的是，「111」是數發部去年砸下千萬元研發出的「防詐認證」，如今竟遭破解。 時任數發部部長唐鳳去年8月指出，為降低民眾遭到冒充政府部門的簡訊詐騙，數發部耗資1200萬規劃一組「政府專用短碼簡訊平台」，各政府機關皆可透過「111」這組特定、專用的政府專屬短碼發送簡訊，讓民眾辨識簡訊「確實為公部門」所發送。假基台業者以政府簡碼111發送釣魚簡訊，其中設定的網路連結地址並非正式的機關網站，民眾應提高警覺。（圖／翻攝畫面） 唐鳳當時在會中宣布，該組短碼「111」經與電信業者協調後，專屬於政府機關使用，且從簡訊發送端進行檢核把關，只有透過特定專屬平台才能以「111」3碼發送簡訊，確保民眾無論在國內外所收到的手機簡訊，更強調是「無法仿冒」，並設置3關卡嚴格把關，有助於從源頭阻詐。 儘管平台並未被駭客入侵，但如今上路才一年多就被詐團冒用，不但發話號碼顯示為「111」，更可直接冒充政府機關。據了解，假基台的發話號碼「想改什麼就改什麼」，且一組設備僅需花費數十萬元就可以自中國合法購得進口，但相關設備在中國已被禁止買賣生產，假基台業者便積極「外銷」，還強調擁有「9年」專業訂製廠家、與30多個國家合作、一次購買可享短信終身免費等宣傳話術，並強調「本產品不出售中國大陸地區」。 不具名的警官表示，假基台傳送釣魚簡訊詐騙案件，機房與主嫌多在境外，台灣能抓到的都是底層「車手」，僅負責載送假基台至人潮眾多地方，幾乎不須什麼門檻，且詐團多會設下斷點，有的車手只會拿到設備，從頭到尾都無法與上層接觸，也加深了警方辦案的難度。刑事局公布假基地台的工作原理，是運用2G訊號僅能單向認證的技術漏洞，以大功率干擾正常訊號而發送釣魚簡訊。（圖／翻攝畫面） 國家通訊傳播委員會也提醒民眾，我國已關閉2G信號，民眾手機忽然出現2G信號是不正常情形，可能已遇到假基地台傳送釣魚簡訊，要提高警覺；我國已邁入4G及5G世代，NCC呼籲民眾為享受4G及5G帶來的寬頻服務，應儘速更換新手機，也可以避免收到詐騙簡訊。 刑事局也呼籲，「111」為政府專屬短碼簡訊，是我國行政部門發送簡訊的信賴管道，近期民眾所反映接獲偽冒政府111簡訊並附有釣魚網址，經查證犯嫌手法並非透過駭客入侵政府111簡訊平台發送簡訊，此平台並無遭犯罪集團破解之虞，敬請國人安心。警方再次呼籲民眾提高警覺，若收到冒名政府機關、知名企業或銀行之簡訊，附有不明連結網址切勿輕信點擊以免遭盜取個資及詐騙，也應留意自身信用卡號碼、銀行帳號或簡訊驗證碼等，不可提供給他人使用避免遭不法分子濫用。
保母受雇托嬰遇雇主失蹤...撫養女嬰3年成「無解難題」 律師分析提供解方
日前本刊曾報導中國湖北省一名保母，受雇照顧一名1歲女嬰，在雇主失聯後無奈將她抱回家撫養的消息。隨著女嬰事件長大，然而保母與女嬰之間沒有任何法定關係，以至於女嬰在醫療、教育上處處碰壁，日漸沉重的經濟壓力，也壓得保母夫妻喘不過氣來。近日陸媒揭露更多消息，讓這名如今已經4歲的小女童身世顯得更跌宕離奇。而律師分析這對保母夫妻與小女嬰的關係，認為接下來視女嬰生母出獄後不同的選擇，可能有幾種選擇來解決他們在法律程序上遇到的困境。根據「此前報導」，收留這名女嬰「高月」（化名）的保母黃慶芝，因為不堪日漸沉重的經濟壓力，也不願耽誤已經當成女兒在養的高月入學，在2023年高月臨近幼兒園入學時期，鼓起勇氣向政府通報，希望尋找高月父母的下落，希望討論孩子入學的事宜。不久後，黃慶芝夫妻倆得知當初將高月託付給她的陳姓雇主，正在杭州一處監獄坐牢，且還有十多年的刑期。杭州獄警先是造訪了黃慶芝的住處，採集了高月的血液，因為根據中國法律程序，先要證明陳姓男子與高月有親子關係，才能進行接下來的程序。此外，杭州獄警也為他們帶來這位雇主交給他們的信件。陳姓雇主在信中表示，看到黃慶芝提供的高月照片，讓他數度熱淚盈眶，又心如刀絞。他闡述從小高月出生起，給人的感覺「彷彿就是多餘的，奶奶不親，姥姥不疼」。而自己作為唯一關心她的人，卻因為年輕時走錯了路，如今身陷牢籠不能照顧她。在信中，陳姓雇主對黃慶芝夫妻倆千恩萬謝，並表示自己還有十多年的刑期，他會拼命爭取在獄中好好表現，希望能獲得減刑早日出獄，成為女兒的歸宿。他還向黃慶芝表示，「不管她（指高月）最後由誰來扶養，您和您的家人都是我和閨女最大的恩人！」原本，這位陳姓雇主無論品行如何，至少她表現出對女兒的感情是真摯的。然而，令人心情複雜的是，不久之後黃慶芝夫妻接到杭州獄警通知，經過血液鑑定，高月與這名自以為是她父親的陳姓雇主事實上「並無血緣關係」，建議他們向所居住的十堰市地方政府求助。之後在警方進一步調查下找到了小高月的生母，但是對方同樣也在監獄服刑，並且還有2年刑期。在2024年11月，小高月在十堰市當地政府部門的幫助下，總算成功登記了戶口，並且進入當地的一所幼兒園就讀。當地的社福部門來探望小高月的時候，給她帶來了彩色蠟筆、童書、玩具鋼琴的禮物，讓她愛不釋手。而她也在幼兒園交到了新朋友，開始學習融入校園生活。黃慶芝計劃，等高月上學穩定後就去找份簡單的工作，能夠增加點點收入，但不耽誤她照顧小孩。丈夫高和意則繼續做栽樹之類的零工，不過11月中旬陰雨不斷，他的工作也是時有時無。兩人沒有公開討論過，但他們心知肚明，小高月已經逐漸成為這個家庭的燙手山芋。經歷一年多的尋親，將高月的身世查清後，黃慶芝與高和意夫妻倆依然沒有走出撲朔迷離的困境，高月的生母2年後出獄會不會來接她？是不是該把高月轉交給家境更好的家庭撫養？如果將高月留在家裡，政府能給補助嗎，他們能把高月照顧好嗎？一連串的問題，壓的夫妻倆喘不過氣來，他們如今不去想著怎麼做選擇，只能期望在未來會有一個好的結果。他們有時候會認不住問小高月，「妳以後會不會回來找我們？」小高月有時會回應，「我長大了給媽媽買衣服穿，把媽媽打扮得漂漂亮亮。」、「我知道地方，等我長大了賺到錢了，一定會回來找到你們的。」但也有時候只顧著玩玩具，不理會大人莫名的詢問。對於黃慶芝夫妻與高月的未來，北京市中聞律師事務所律師劉凱分析，當前黃慶芝和高和意實際上是在以「臨時照顧」的身份撫養高月，並未獲得法定監護權。如果高月生母2年後出獄，明確表示「不想撫養孩子」，且相關機構或法院認定黃慶芝和高和意具備繼續撫養的條件，他們的撫養關係就可能會被正式認定為「監護關係」或「收養關係」，具體情況取決於法律程序。如果他們不打算領養，但希望繼續撫養高月，則可以透過申請「法定監護人」或「臨時監護人」的身份，向法院或民政部門提出申請。如果經濟上有困難，且高月的生父母或法定監護人皆無法履行撫養責任，夫妻倆可以向當地民政部門申請社會救助。社會福利的補助一般包括生活困難補助、孤兒扶養費等，但這些補助通常會根據具體情況進行評估，並且有可能受到政府財政支出及申請流程的限制。此外，由於高月的生母目前正在服刑，未能與孩子建立持續的連結。如果生母在出獄後仍然有能力撫養高月，但以不負責任的態度放棄撫養，若孩子因生母的放棄撫養行為而遭遇嚴重的生活困境或健康危機，生母可能會面臨遺棄罪的指控。黃慶芝和高和意最初是作為高月的「保母」，接受雇主的委託來照看孩子的。根據民事合約法，如果當初有明確約定雇主支付報酬或撫養費，那麼在雇主未履行支付義務時，夫妻倆有權依據勞動合約或民事合約，向雇主追討未支付的報酬或費用。然而，由於雇主已服刑，且其是否有足夠的資產履行支付責任還是未知數，因此追索的實際效果可能有限。
圓山大飯店再推文化新景點 重現臺灣神社神龍風采
圓山大飯店於11月28日上午10：00舉行「穿越百年時空‧圓山雙龍巡禮」揭幕儀式，再次推出文化新景點，向國人重現臺灣神社神龍的風采。葉菊蘭董事長表示，復刻金龍代表著圓山大飯店的「傳承」與「創新」，傳承自1919年的一百零五年以來，從當時位階最高的神社，曾是中華民國重要國賓接待的首站，到如今多元民主開放的時代，先後俯瞰見證我們的島嶼及人民休戚與共的風風雨雨。特別感謝財團法人薇閣文教公益基金會、日商富地滋(股)公司的慷慨捐助，順利完成復刻工程，還原其昔日歷史風貌，讓我們一起「神龍昂首，萬象皆新」。圓山大飯店再推文化新景點 重現臺灣神社神龍風采-「穿越百年時空‧圓山雙龍巡禮」揭幕儀式(左起、潘怡伶博士、蒲子超工程師、蒲浩明雕塑家、林育生董事長、李傳洪董事長、葉菊蘭董事長、和田社長、幸田社長、王佐榮老師、郭啟炫總經理)。（圖片／圓山大飯店提供）位於圓山大飯店花園廣場的臺灣神社神龍噴泉是百年金龍的前身，為日本商人於1919年11月28日獻上的奉納品，圓山大飯店在今天舉行神龍復刻揭幕儀式，更別具意義。直到1956年圓山大飯店金龍餐廳與客房落成啟用，神龍才隨之遷移於金龍廳內；1987年金龍廳改裝，為彰顯神龍的歷史意義、重要性及價值，特意將其外觀貼上一層光彩耀眼的24K金箔，形成現今百年金龍的樣貌。臺灣神社神龍噴泉復刻工程源於去年6月22日天花板藻井意外掉落造成百年金龍損傷，修復過程發現有多次人為改造情形，為了善盡保存與還原文史之責，組成「圓山百年金龍前身-日本神龍」復刻小組；復刻小組召集人、圓山大飯店前董事長林育生指出，由於百年金龍的樣貌呈現年代已久，在兼顧國人情感與還原歷史的考量下，決定保留室內「百年金龍」，選擇在飯店廣場復刻神龍噴泉，以還原其歷史風貌。圓山大飯店再推文化新景點，重現臺灣神社神龍風采。（圖片／圓山大飯店提供）本次復刻工程由復刻小組成員之一、國內雕塑名家蒲浩明老師製作，其父親是臺灣著名雕塑家蒲添生，外祖父為臺灣近代畫家陳澄波先生，本身是脫蠟精密鑄銅工法專家，此一工法在台灣屬於精密且複雜度極高的鑄造方式，成功保留了神龍噴泉當初在臺灣神社時期的經典造型和獨特的文化意涵。其他小組成員包括日本東京大學綜合文化研究科鈴木惠可博士、國立臺灣師範大學文物保存維護研究發展中心張元鳳教授、潘怡伶及王瓊霞資深修復師、日治史研究專家王佐榮老師及蒲子超工程師，歷經一年多的研討與考究，完成臺灣神社神龍復刻工程。葉菊蘭董事長進一步強調，景觀建築是一個國家文化的表徵，更代表著一段歷史縮影，復刻金龍是傳承前人的甘苦辛酸及心願的同時，不會拘泥於過去，心願一貫，但未來的挑戰與使命是新的。百年圓山，必須與時俱進，邁向創新的服務與硬體設備，打造創新的圓山，溫暖的笑容及喜悅的心，也是圓山全體同仁共同的新願景，讓圓山成為國人情感寄託的文化瑰寶，吸引更多國際旅客造訪，讓圓山故事成為世界旅人來台的動力。臺灣神社神龍噴泉已納入東密道導覽文化行程，與百年金龍一起帶領民眾跨越古今，感受更多精彩的歷史故事與文化體驗，歡迎預約申請導覽服務；行程結束後可以前往商品部門購買雙龍系列紀念品，包括雙龍紀念酒、小飛龍DIY吊飾鑰匙圈、雙龍骨瓷馬克杯及雙龍紅酒杯，與外界分享喜悅與留念。歡迎來趟穿越百年時空的感動，見證臺灣神社神龍與圓山百年金龍的前世與今生！
幸福生日1／炎亞綸見完粉絲開心慶功 帥氣助理背情侶包相伴
炎亞綸日前迎來39歲生日，並舉辦生日音樂會，與粉絲們一同歡慶生日，還用歌曲帶來滿滿回憶殺。音樂會結束後，時報周刊CTWANT直擊他與工作人員前往火鍋店用餐，而在他認愛後，被媒體爆出是他交往對象的Xuan也陪在身旁，生日這天有粉絲及生命中重要的人陪伴，看起來相當幸福。眾人到火鍋店慶功，炎亞綸心情看起來非常不錯。（圖／本刊攝影組）11月20日，炎亞綸舉辦生日音樂會與粉絲同樂，晚間10點出頭，活動結束後，滿臉笑容的炎亞綸在大批粉絲的簇擁下，與助理及數名工作人員搭乘保母車離開活動會場。深夜11點整，車子停在公司晴空鳥所在的大樓前，助理及工作人員將一部分物品搬上樓，接著原車前往台北市中山區一家火鍋店用餐。炎亞綸與疑似是男友的助理Xuan揹著同款同色的情侶包。（圖／本刊攝影組）次日凌晨2點48分，眾人走出餐廳，炎亞綸仍舊一臉興奮地與友人聊天，而更吸引人注意的，就是從頭到尾忙前忙後搬東西的執行經紀兼助理Xuan，外表斯文帥氣的Xuan先前被媒體爆出正是炎亞綸交往3年的對象。當晚兩人背著同款同色的情侶包，炎亞綸不停與友人及關韶文等人聊天，而Xuan則是忙著打理一些雜事。炎亞綸的助理Xuan忙著搬東西。（圖／本刊攝影組）計程車抵達後，炎亞綸貼心地幫忙開門讓Xuan先上車。（圖／本刊攝影組）幾分鐘後，計程車抵達，Xuan把袋子放進行李箱，炎亞綸相當紳士幫忙開車門，連同另兩名男友人共乘離去。3點出頭，車子停在炎亞綸新北市的新住處，他與Xuan及一名金髮男子一起走進住處，而另一位同車友人繼續搭乘原車離開。炎亞綸、Xuan及另一名金髮男子一同下計程車搬東西準備返回住處。（圖／本刊攝影組）此次是炎亞綸相隔730天舉辦生日音樂會，上一次是2022年在北流的「炎宇宙」演唱會，這段時間他可說是嘗盡人情冷暖，去年捲入性愛影片風波，讓他的事業幾乎停擺，沉寂一年多才重回演藝圈，並再次站上舞台與粉絲共度生日。音樂會上他演唱多首飛輪海時期的夯曲，表示最近吹復古風，因此特別重新編曲，想帶給大家全新感受。挺過低潮後，炎亞綸終於再度與粉絲歡慶生日。（圖／晴空鳥提供）
陳傑憲母「娟姊」3年前幫助街友曾遭轄區警針對 陳其邁低調暗助內幕曝光
隨著中華隊在世界12強棒球賽事中抱回台灣首面國際大型棒球賽事金牌，在系列賽事中連連展現出色表現的「台灣隊長」陳傑憲一夕間成為了全台最紅的男人，連同陳傑憲母親「娟姊」黃淑娟女士成立「高雄微笑慈善會」幫助街友、扶助弱勢的故事也一一曝光。有微笑慈善會的理事感嘆，娟姊在行善之初，曾經遭到地方警察的刻意刁難，飽受委屈。好在後來得到高雄市長陳其邁的幫助，情況才得到改善。不過當記者向陳其邁求證時，他則表示自己「不記得這件事」，直到看到新聞連結，才知道當初幫助的人就是陳傑憲的母親。「台灣隊長」陳傑憲是如今全台最紅的男人。而他母親「娟姊」的事蹟也因此為人所知。（圖／趙文彬攝）據《ETtoday新聞雲》報導，事件發生在2021年12月，當時微笑慈善會在新興區忠孝路發放協助街友的物資時，曾遭到轄區警察的刻意針對。娟姊向媒體投訴，當地鄰居排斥街友她能理解，但當地街友在她的管理下已經變得有禮貌、有秩序，甚至會把環境打掃乾淨，但仍受到轄區警察的刻意刁難。娟姊當時指出，在慈善會要搬運物資到弱勢街友家時，會遭到牴觸他們的人針對性的電話通報，隨即警察就立刻到場驅趕、開單。她指出當有民眾搬家、整修屋子，大貨車占用該處停車時，警察都視而不見，但慈善會的車輛一到，立刻就有警察到場驅離，讓她對警方「雙標」的態度十分生氣。此外，娟姊還指出，到場的警察對街友的態度充滿歧視、十分惡劣，明明和居民講話就是正常的態度，但和街友講話時，不僅用眼光瞪人，口氣也很糟糕。還模仿警員口氣說：「你卡細聲，你吵到厝邊啦！」她指出自己起先忍了幾次，到了第四次忍不住出聲反駁：「你看對面二樓是他們在吵，不是我們，因為我們街友在外面就像是喑啞人士，都沒有出聲的。」微笑慈善會的理事指出，事件透過媒體曝光後，高雄市長陳其邁得知此事，打電話給當時的警察局長黃明昭要求妥善處理。黃明昭則馬上要求時任的新興分局長以及派出所長前往慈善會進行溝通。理事回想起這件事，透露娟姐後來非常感念陳其邁的協助，從那之後就常把陳其邁的暖心一直掛在嘴邊分享。26日，媒體就此事詢問陳其邁，他則表示「不記得這件事」，直到看到當時的新聞連結才想起來。但他表示，自己當下也不知道是陳傑憲的母親娟姐成立的慈善會，當初只知道自己應該要協助弱勢，沒有想太多，「我只是做我該做的事。」「娟姊」黃淑娟女士雖然已在2023年初因病逝世，但她生前曾接受《CTWANT》專訪，透露自己扶助街友的過程。黃淑娟女士表示，自己曾經因為精神失常，成為街友在街頭流浪一年多，因此比起「同情心」，更多的是以「同理心」看待街友，要幫助他們重回正軌、重返社會。黃淑娟女士還曾在專訪中告訴《CTWANT》記者，在慈善會成立之初，街友動不動就會起爭執，尤其喝了酒後還會喧嘩打架，環境也弄得亂七八糟，讓鄰居對他們頗有牴觸。她為了不讓街友們成為眾矢之的，不得不拿出以往走跳江湖的「大姐頭」魄力，把街友當小弟管教，不願配合的只能請他走路。經過她的協助訓練，後來街友們不僅能與人對話自如，而且生活習慣也大幅改善。黃淑娟不僅會訓練他們自己煮飯、打掃環境，也替他們接一些臨時工作，把賺的錢存起來，並協助街友把菸酒等習慣慢慢戒掉。她自己笑稱，與街友同住「既像舍監也像老媽子」。目前，「高雄微笑慈善會」已經幫助近百名街友回歸家庭，有了正常的工作，並且與家人相處良好。而始終未能重返社會的街友，慈善會也會為他們辦理後事，且喪葬費用的募款採用定額制，募到一定額度就停止，因此常出現善心人士想捐款卻排不到的狀況。後來慈善會更把幫助的規模擴大到弱勢邊緣戶，開始認養原住民、弱勢家庭的孩子，幫助他們進入國小、國高中就讀並參加棒球隊，包括復興國小、忠孝國小、橋頭國中、前金國中、新光高中等5所學校，曾有54名娟姐認養的棒球選手，成為當之無愧的「棒球媽媽」。黃淑娟女士生前曾認養54名出身原住民或弱勢家庭的孩子，並且鼓勵他們加入學校棒球隊，是不折不扣的「棒球媽媽」。（圖／翻攝照片）黃淑娟女士雖然已經在2023年1月因病逝世，但她的「高雄市微笑慈善會」成為高雄市最大也最知名的關懷街友協會，至今仍正常運作，每年的街友迎春晚會高達上百桌、街友上千人。慈善會工作重點包括募集愛心關懷民生物資、慰問轄區弱勢及中低收入戶、發放日常生活日用品，並收容安置街友，有興趣的讀者可在臉書上搜尋「高雄市微笑慈善會」獲得相關資訊。
52歲男稱「不滿被分手」刺死內湖人妻 丈夫澄清：單方面騷擾
台北市內湖區瑞光路昨（25日）驚傳兇殺案，一名52歲宿姓男子當街持刀狂砍已婚的蔡姓女子，導致蔡女重傷，緊急送醫搶救後仍不治身亡。而宿男生聲稱自己是因為不滿被蔡女提分手才行兇。對此，蔡女的丈夫也出面反駁，澄清妻子根本沒有外遇，這1年來都是宿男單方面騷擾。據了解，這起案件發生在昨日上午11時許，地點為內湖科技園區聯發科公司前的馬路上。當時蔡女與宿男因口角爆發激烈爭執，宿男在情緒失控下掏出彈簧刀，對蔡女猛砍數刀。蔡女右胸、左腹、左手肘及左前臂皆中刀，當場大量失血倒地。警方及消防人員接獲報案後迅速趕抵現場，發現蔡女已失去生命徵象，雖一度搶救恢復心跳，最終仍因傷勢過重不幸身亡。宿男行兇後一臉冷漠地站在一旁抽菸，對重傷倒地的蔡女置之不理，甚至拒絕配合警方調查。直至晚間他才向警方供稱，自己因不滿蔡女提分手且提告，便相約談判並行兇。不過針對宿男的說法，根據《三立新聞網》的報導，蔡女丈夫也於今日出面駁斥，直指宿男刻意歪曲事實。他表示，宿男自一年多前便不斷騷擾及追求蔡女，妻子始終拒絕，兩人並無任何感情瓜葛。去年宿男甚至曾傷害蔡女，當時夫妻倆選擇提告，希望以法律手段制止宿男的行為。然而宿男在法庭上推諉責任，還反污衊蔡女夫妻感情不和，意圖逃避罪責。蔡女丈夫痛心指出，事發當天，宿男並非與蔡女約談，而是直接到公司樓下堵人。蔡女為避免影響同事及工作，才選擇下樓處理，未料竟遭遇不幸。他強調，妻子與宿男之間毫無情感糾葛，完全是宿男單方面的騷擾與追求。
陳傑憲母是街友守護神 「棒球媽媽」還認養原民弱勢兒
2019年創立的「高雄市微笑慈善會」，短短時間就在高市社福界闖出名號，理事長黃淑娟「砸鍋賣鐵」租房成立街友收容所，她把街友當朋友，透過聊天、訪談了解他們的家中狀況，找到對方的家人，其實這麼佛心來的「娟姐」來頭不小，不但是中華職棒球星陳傑憲的媽媽，過去還曾是走路有風的「大姐頭」，也曾經流落街頭當過一年多的街友。黃淑娟於2022年時曾接受CTWANT的專訪，談到兒子陳傑憲眼中滿是驕傲，更透露，自己曾因精神崩潰淪為街友，但有一天晚上，陳傑憲打了支全壘打，賽後他開心的打給娟姐報告好表現，原本在她「發瘋」期間只會被掛電話，但這次聽到兒子聲音後，娟姐輕輕地叫了聲「憲仔」，陳傑憲愣了半晌，激動地說「阿母，妳醒了？妳在哪裡？」顧不得疲累，立刻飛車回到高雄，把人接回家洗了個熱水澡，再悉心地幫她吹乾頭髮，這一刻母子重逢，恍如隔世。清醒後，黃淑娟仍不願回家，索性在高雄火車站旁租屋，因為想報答流浪時街友對她的照顧，每天自掏腰包到車站煮飯供街友用餐，後來更成了「高雄市微笑慈善會」成立後的首個據點。黃淑娟坦言，自己曾經因為精神失常成了六親不認的遊民，在街頭流浪一年多，街友的經歷讓她能站在對方的角度看事情。她說，以往還在當「大姐頭」時，看到街友時是「同情心」，會拿錢或物資幫忙他們，但現在對街友則是「同理心」，看看有沒有機會讓他們重回正軌，「幫一個是一個」。微笑慈善會最顛峰時期收容了37位街友，除了每天三餐溫飽外，光是如何管理就是一大問題，起初街友間動不動就會起爭執，尤其喝了酒後還會喧嘩打架，環境也弄得亂七八糟，讓鄰居頗有微詞，生怕變成眾矢之的，讓她不得不拿出以往「走跳江湖」的魄力，把街友當「小弟」管教，排排坐好聽訓，不願配合的只能請他走路。娟姐訓練街友們自己煮飯，還叮嚀菜炒太久會苦。（圖／莊曜聰攝）直到2022年，長住慈善會的街友還有8人左右，大部分都能與人對話自如，而且生活習慣良好，娟姐訓練他們自己煮飯、打掃環境，也替他們接一些臨時工作，把賺的錢存起來，並協助街友把菸、酒等習慣慢慢戒掉，現在娟姐和街友同住，既像舍監也像老媽子，感覺相當溫馨。高市警局公關室警務正黃義彰說，他擔任長明派出所所長時與黃淑娟相識，當時就相當佩服「娟姐」，她對於每個街友的身分背景如數家珍，比社工還熟悉，還能分辨「真假」，慈善團體發物資時，她還會跟來「蹭飯」的假街友吵架，慈善會成立後，娟姐跟志工四處訪查，目前光是造冊登記的街友就有692位，協助警方及社會局掌握街友資訊，能第一時間提供協助或避免意外發生。慈善會已幫助94個案例回歸家庭。街友阿成（化名）的媽媽偷偷跑來探望，阿成痛哭流涕求原諒，並回到家鄉後和爸爸一起種田，妻兒也回到身邊；小陳（化名）原本是地方頭痛人物，戒酒後返家當個水電工，與姐姐奉養母親，安享天倫。街友的後事也是微笑慈善會的重要工作，而且喪葬費用的募款採用定額制，募到一定額度就停止，因此常出現善心人士想捐款卻排不到的狀況，若葬禮後不足的部分娟姐則出錢補足，經費有剩就拿來添購物資發放給弱勢民眾；警方若遇到疑似街友的無名屍，也會找娟姐來指認，且往往認出死者身分的是娟姐而不是家屬，讓她相當感慨。關注街友的同時，娟姐與慈善會成員也注意到弱勢邊緣戶，因為她的小兒子陳傑憲是統一獅隊的職棒選手，在球界原本就有人脈，更讓她興起栽培人才的想法，於是開始認養原住民及弱勢孩子加入棒球隊，包括復興國小、忠孝國小、橋頭國中、前金國中、新光高中等5所學校都有娟姐認養的棒球選手，現在已經有54個之多，「棒球媽媽」之名當之無愧。黃淑娟於2023年1月因病逝世，但她的「高雄市微笑慈善會」成為高雄市最大也最知名的關懷街友協會，至今仍正常運作，每年的街友迎春晚會高達上百桌、街友上千人，工作重點包括募集愛心關懷民生物資、慰問轄區弱勢及中低收入戶、發放日常生活日用品，並收容安置街友，有興趣的讀者可在臉書上搜尋「高雄市微笑慈善會」獲得相關資訊。除了照顧街友、弱勢邊緣戶，娟姐也認養54個孩子，讓他們能專心打球，希望培育出更多棒球好手。（圖／翻攝照片）
發文認「與谷辣斯在一起」又秒刪？ 隨扈喊非事實：迎合前妻才發文
總統府前發言人谷辣斯（Kolas Yotaka）於2022年競選花蓮縣長期間，遭控與已婚李姓隨扈發生不倫戀。李姓隨扈今（25日）發文指出，當時發文時，自己在情緒失控下，為迎合前妻才發文，但寫的不是事實。《鏡週刊》引述李男日前在臉書發文，內容提到，稱雙方有在一起，「她畫大餅跟我說，只要風波過去，我們一定會好好在一起。她跟我說要怎麼離婚比較快，並且要跟她在一起要公平，必須單身，我因為很愛，我聽信了她的謊言，最終跟我的糟糠之妻離婚了。」對此，李男今（25日）在臉書表示，「我發文時，前妻與我一起，在討論監護權問題，我在情緒失控下，為迎合前妻才發文。但馬上就刪除，因為我寫的真的不是事實。」李男強調，刪文是因為這會涉及損害名譽與誹謗他人，但是報導不顧他與前妻的意願，好像編劇一樣，自己腦補，想寫就寫，完全不顧及同情當事人的感受，「我說了這是不實的報導及指控，為什麼媒體，不能放過我及我的家人，我真的很痛苦。」李男說，「離婚後，我想要爭取監護權，要修復親子關係，我已經不知道該怎麼辦了。一年多前不查證的報導，到現在還不放過，誘導式的報導與對話，一直不斷報導，我怎麼修復？孩子都會長大，他們都會看新聞，我該怎麼活下去。拜託政治離開我與我的家人，還給我活下去的空間。」
通緝犯「慕名」赴西昌街尋芳遇警臨檢 萬華泰國妹站壁亂象引爆民怨
台北市萬華區西昌街因外籍女子「站壁」風氣盛行，一年多來從早到晚都能看到外籍女子，大剌剌站在街頭拉客，成為當地一大亂象，這些女子利用「新南向政策」免簽來台，行事肆無忌憚，吸引眾多尋芳客慕名而來，不料，近日卻有1名30歲的通緝犯因「買春」落網，讓這條街再次引發外界關注。北市警方在月初於桂林路與西昌街交叉口巡邏時，發現1名男子神色緊張、氣喘吁吁，似乎剛做過劇烈運動，行為可疑，經盤查後，查明男子為因妨害自由案件，遭通緝的30歲楊姓男子，經警方偵訊，楊男坦承，自己日前北上到文山區幫朋友做水電修繕，卻因聽聞「西昌街的泰國妹有夠正」而慕名前來「探訪」，事後含糊地對警方表示，泰國妹的「名氣」確實名不虛傳，沒想到完事離開時竟碰上臨檢，被逮個正著。警方指出，西昌街的外籍女子站壁問題日益嚴重，這些女子大多以觀光客名義來台，過去只在夜晚於暗巷中出現，如今已變本加厲，白天就在大馬路上明目張膽招攬客人，當遇到警方盤查時，便聲稱是觀光客或在等朋友，警方因缺乏實質證據，往往無法採取進一步行動，該地區居民長期飽受困擾，許多人抱怨不敢再經過西昌街。北市議員劉耀仁也曾多次在議會質詢，要求警方嚴加取締，改善萬華的治安環境，面對不斷擴大的民怨，警察局長李西河表示，會加強巡邏及執法力度，但也坦言此類行為因法律灰色地帶難以徹底解決，此次楊姓通緝犯的落網，不僅揭開西昌街的亂象，也再次警示相關單位，亟需妥善處理此問題，還當地居民一個安全、清淨的生活環境。
宵小用來觀察目標房屋周邊環境 Google地圖街景已成犯罪利器
Google地圖可以說是全球範圍內最受歡迎的地圖軟體，其內容豐富的街景功能，甚至能讓使用者透過影像畫面理解當地風土人文。但有消息指出，目前有許多竊賊正利用此功能來規劃住家竊案。安全分析師林斯基（Daniel Linskey）表示，犯罪者會透過街景功能分析目標住宅的各項細節，包括建築物布局、出入口位置，以及是否安裝安全系統等資訊，藉此規劃入室盜竊。根據《Android Police》報導指出，雖然Google已在一年多前停止提供Android系統上獨立的街景應用程式，但街景功能還是整合在Google地圖的應用程式中。據了解，其實先前美國南加州竊案盛行的時候，當地也注意到Google街景已經成為犯罪宵小的做案工具之一。前段時間當地甚至開始流行把自家在Google街景中的畫面「打馬賽克」，希望能以死降低宵小判斷屋況的機會、減少小偷對其家園的覬覦。先前就有外媒報導指出，美國南加州河濱市警察局的員警瑞爾斯巴克（Ryan Railsback）表示，把自家在Google街景上的畫面打馬賽克，這種方法的確能阻礙犯罪分子獲得關於房屋內部財物和安全措施的訊息，的確可以降低被盜的風險。使用者要模糊房屋也很簡單，只需在「網頁版」的Google地圖的街景模式中找到自己的房屋，然後點擊「回報問題」，接著選擇「我的住家地點」後，就可根據選項內容進行提交請求。但報導中也提到，只要申請一通過，房屋一被模糊，後續就再也無法撤銷。（圖／Google地圖）（圖／Google地圖）
百萬網美爆遭閨密賣到東南亞！消失1年後「現身柬埔寨」 疑成「娛樂場小姐」
近期有位高雄正妹和閨密一同搭機至泰國曼谷後失聯，疑似遭拐去緬甸園區，引起外界關注。而大陸百萬粉網紅、2021年世界小姐澳門區季軍「雅典娜liya」，去年就被爆出失蹤多個月，疑似被閨密母女騙去菲律賓賣掉，如今事隔一年多，網傳有不少人在柬埔寨看見她的身影，可能是受到詐騙集團控制。綜合陸媒報導，「雅典娜liya」本名為孔麗梅，出生在1995年，平時活躍於小紅書、微博等社群平台，而她在去年4月23日上傳到菲律賓遊玩影片後，就徹底與家人失聯，社群也再無更新。後來，網路上流傳著相關微信對話紀錄，上面顯示，李姓閨密的母親曾聯繫雅典娜，稱自己的女兒和男友分手，需要出去散心，希望雅典娜可以陪同，李姓閨密也透過微信向雅典娜訴苦，希望對方能陪伴自己到菲律賓。雅典娜疑遭李姓閨密及其母親賣到東南亞。（圖／翻攝微博）但在出發前，李姓閨密突然稱自己家裡有事，必須晚一點到，雅典娜便單獨搭機前往菲律賓，此後音訊全無，只在6月間於小紅書更新過2則貼文，手機一直處於關機狀態；而李姓閨密則在6月22日突然註銷了所有社群帳號。據傳，網路上還流出有女子被虐打的影片，更有人爆料家屬為此支付了人民幣80萬元（約新台幣355萬元）贖金。如今，事隔1年多，有網友日前聲稱在柬埔寨看到雅典娜，並放上相關照片和影片佐證，認為雅典娜已被賣去柬埔寨，且接受了臉蛋和身體的微整形手術，變成柬埔寨金貝娛樂場的66號小姐。貼文一出，更有不少網友表示曾見過她，也有人認為雖然她還活著，但該娛樂場所在當地是知名的一條龍服務場所，「她這下怕被控制了，成為了老闆的搖錢樹」。有多名網友稱在柬埔寨見過雅典娜。（圖／翻攝微博）