なか卯
」 蔡阿嘎 日本
蔡阿嘎鞠躬難止血「難吃連鎖地雷店」登日媒 他發日文版聲明三度道歉
網紅蔡阿嘎因到日本拍攝「日本5家超難吃的連鎖地雷店」，態度與言論遭到網友炎上，最後下架影片並公開道歉，沒想到不少網友仍不買單，甚至事件還登上日本媒體，也讓他今（6）日除了二度道歉發出聲明外，也發出日文版聲明。日本媒體晨間新聞報導蔡阿嘎到日本批評地雷店的新聞。（圖／翻攝自臉書）蔡阿嘎二度發出道歉聲明，指出關於這次評價日本連鎖餐廳影片造成的風波，謹向「吉野家」、「名代富士そば」、「Denny's」、「肯德基」、「なか卯」等五間日本餐廳及喜愛的民眾，致上最大的歉意。「社會大眾的意見是我創業以來最重視的事項之一，因此事件發生後，就迅速下架影片，同時努力傾聽各方意見，彙整出最主要的五大項錯誤及原因，並另外製作影片逐一致歉。希望可以藉由道歉與改正來彌補過錯，不要再造成店家及任何人的傷害。作為一個公眾人物，深知應該負擔更多的社會責任並受社會公評，我也持續往這個方向前進與成長，在未來一定更注意影片的相關拍攝事項，虛心檢討，由衷感激不吝給予諸多指正及建議的網友與各界人士。透過本次事件，除了誠摯致歉，未來希望能有機會可以訪問喜愛這五間餐廳的朋友，說明對五間餐廳深厚的感情，為日本及臺灣的交流作出貢獻。最後，這次的影片對於五間餐廳造成的傷害，以及帶給喜愛這五間餐廳的廣大日本與台灣民眾，所造成不舒服的觀感，這完全是我的疏失及錯誤，容我鄭重再次道歉。如有未盡周詳處，亦請不吝指教。」蔡阿嘎發出日文聲明道歉。（圖／翻攝自蔡阿嘎臉書）另外由於此事已經登上日本媒體，他也發出日文版聲明道歉，「我們向吉野屋、著名的富士索巴、Denny's、肯塔基炸雞和中澤，以及以上五家餐廳和餐廳的顧客致上誠摯的歉意。社團的意見是我開始工作以來最注重的事情之一。所以經過這次事件，我們趕緊把影片移除，試著聽聽對方的意見。結果，我發了一段視頻，總結了最嚴重的五個錯誤和造成的原因並道歉。希望這次的道歉和改進，不會對本店和大家造成進一步的損失。名人有能力承擔更大的社會責任，被社會重視。我會繼續朝這個方向前進和成長。 從現在開始，我會多關注拍攝相關的事情反思。再次衷心感謝眾多用戶和利害關係人的寶貴批評和建議。對於此事致上誠摯的歉意，我們打算採訪上述五間店餐廳的顧客，表達您的深情，為日台交流貢獻更多心力。最後，這段視頻對上述五間餐廳餐廳造成的災難，對日本人和台灣人喜愛上述五間餐飲店餐廳的餐廳所造成的不愉快，完全是我個人的疏忽所致。再次誠摯的道歉。 若有任何遺漏或不足之處，歡迎指點我們」。
批日本5家難吃連鎖餐廳遭炎上 蔡阿嘎再道歉：完全是我的疏失及錯誤
YouTuber蔡阿嘎近日和團隊去日本拍片，批評5家難吃的連鎖餐廳，事後引發風波，慘遭網友炎上，而他緊急撤下影片並拍道歉影片。蔡阿嘎6日早上再發道歉聲明，「所造成不舒服的觀感，這完全是我的疏失及錯誤，容我鄭重再次道歉。」蔡阿嘎在臉書發文說，「關於這次評價日本連鎖餐廳影片造成的風波，謹向『吉野家』、『名代富士そば』、『Denny's』、「肯德基』、『なか卯』等5間日本餐廳及喜愛的民眾，致上最大的歉意。」道歉聲明。（圖／翻攝蔡阿嘎臉書）蔡阿嘎表示，他從創業以來，社會大眾的意見是他最重視的事，所以事件爆發後，他下架影片也聽了各方意見，「彙整出最主要的5大項錯誤及原因，並另外製作影片逐一致歉。希望可以藉由道歉與改正來彌補過錯，不要再造成店家及任何人的傷害。」蔡阿嘎談到，身為一個公眾人物，應該要承擔更多社會責任也要接受公評，他也會持續朝這方向努力，未來一定會更注意拍攝事項，也謝謝網友與各界人士指教，「透過本次事件，除了誠摯致歉，未來希望能有機會可以訪問喜愛這5間餐廳的朋友，說明對5間餐廳深厚的感情，為日本及臺灣的交流作出貢獻。」蔡阿嘎強調，「最後，這次的影片對於5間餐廳造成的傷害，以及帶給喜愛這5間餐廳的廣大日本與台灣民眾，所造成不舒服的觀感，這完全是我的疏失及錯誤，容我鄭重再次道歉。如有未盡周詳處，亦請不吝指教。」
蔡阿嘎日本地雷店爭議 日籍作家點名這道菜「是奇蹟的作品」
近日YouTuber蔡阿嘎近日批評日本難吃的連鎖餐廳，引發網友抨擊，事後他們也趕緊下架影片，並道歉滅火。對此，日籍作家「日本人的歐吉桑 」則用自己立場與想法分析這幾家遭到點名的地雷店，其中更是捍衛「なか卯」，直言「沒有遇過 覺得なか卯不好吃的人，なか卯根本不是地雷店」。針對這次蔡阿嘎所惹出的風波，日籍作家「日本人的歐吉桑 」（下稱歐吉桑）則在臉書專頁上發表了自己的看法。開頭他就表示「好吃或者難吃是他個人的主觀，所以我尊重他的看法」，他也認可日本某些店家對於台灣人而言堪稱地雷店「但是，對台灣人來說難吃地雷店，不一定是日本人來說的地雷店」。他首先解釋開頭就被點名的「吉野家」，歐吉桑表示吉野家的米比較乾燥的，有些人覺得米的水分不夠多，所以他們的米不好吃可能是事實的。但是日本人沒有那麼重視吉野家的米，因為牛丼的主角是牛肉，只要牛肉很好吃，大部分的日本客人會滿意。而且「那麼便宜的牛丼，吉野家採用成本更貴、品質更好的米，有點難吧？」其次是「名代富士蕎麦」，歐吉桑表示，名代富士蕎麦是間開有130多家分店的連鎖餐飲。他認為名代富士蕎麦的賣點是「低調與安心感」。歐吉桑解釋，名代富士蕎麦的料理都沒有非常豪華, 比較單純，沒有自高自大，對於沒有時間的上班族、胃不舒服的人、沒有很餓但是想吃一點點的人、凌晨回家前吃飯的人來說，名代富士蕎麦是非常珍貴的店。歐吉桑也幫遭到點名的Dennys緩頰，歐吉桑表示，Dennys的魅力是非常豐富種類的菜單，如果是帶小孩來日本的話，在Dennys用餐也是不錯的選擇。不僅料理豐富，大聲聊天沒有問題，用餐後可以聊天很久。日本走路時候很累的話，可以利用在此一邊休息一邊吃飯。而由於肯德基的炸雞過於油膩，所以歐吉桑就直接跳過不解釋。但談到なか卯這家店的時候，歐吉桑開頭就直言「沒有遇過覺得なか卯不好吃的人」，更點名該店中的親子丼「非常軟軟的蛋、有點甜的雞肉，加了唐辛子胡椒粉之後，碗裡面會出現辣跟甜混在一起的宇宙。」歐吉桑認為，用新台幣110元左右就能吃得起，堪稱是「奇蹟的作品」。
蔡阿嘎批日本難吃餐廳惹議 旅遊達人曝「這家」不好吃：沒再給機會
近日YouTuber蔡阿嘎近日批評日本難吃的連鎖餐廳，引發網友抨擊，事後他們也趕緊下架影片，並道歉滅火。對此，有日本旅遊達人說，被點名的なか卯他真的覺得不好吃。「日本自助旅遊中毒者」在臉書發文說，，他之前也有寫過東京地雷餐廳的文章，因為正面文章看多了，寫個防雷餐廳應該滿有趣，「但味覺是非常主觀的，取決於許多因素。就像林氏璧只有小狸覺得是玉，別人都當成石頭。別人的地雷，也許是你的私藏名店；別人推薦的必訪名店，也許是你的地雷！餐廳本身是否品質有變，點的是哪一道菜，你當天的旅伴還有心情，當然都可能影響你的味覺啦。」日本自助旅遊中毒者表示，「就像這波被點名的なか卯，我當年也有把它寫進去。我這輩子就只有在十多年前吃過一次在日本橋附近的分店，我和小狸真的覺得很不好吃。小狸是刁嘴貓就算了，但能讓我說難吃的東西真的不多，我從小就很好養的，從此我們就再也沒有給他第2次機會了。」日本自助旅遊中毒者強調，之後也有很多朋友跟他推薦這家連鎖店，其中也包含日本朋友，他覺得每家分店可能品質有不同，可能要再給店家一次機會了。此文曝光後，也有網友紛紛留言「在京都吃到的なか卯牛丼我覺得比御三家都要好吃，親子丼就不清楚」、「なか卯是我以前住日本時的噪咖」、「なか卯以前沒吃過，今年在廣島吃了，親子丼的雞肉超嫩，醬汁味道中規中矩，覺得十分優秀，甚至比在角館跟名古屋吃的食べログ高分店親子丼還好吃」。