衛生局
」 衛生局 蘇丹紅 食安 台南 登革熱
圓山花博市集噪音、垃圾、毒品爭議頻傳 產發局：年底將重新議約
台北圓山花博公園內的「MAJI MAJI集食行樂」市集近來屢傳爭議，台北市議員陳怡君接獲大量民眾投訴，表示市集在深夜時段違法營業，其所衍生的噪音、環境髒亂以及疑似毒品交易等問題，嚴重影響附近居民的生活品質。甚至有民眾爆料指出，現場可能存在毒品交易情況。根據媒體報導指出，陳怡君表示，自2022年起，該市集已累積上百件相關投訴。每逢週五、六、日的夜間至清晨時段，市集內充斥著大量噪音和亂象。部分酒客不僅在場內大聲播放音樂、隨意吸菸，更有人酒後亂丟垃圾，甚至在公共場所便溺或嘔吐。此外，公園內的建築設施，包括天花板、廁所、指引牌及尿布台等處，也遭到大量塗鴉破壞，使公園環境嚴重受損。更令人擔憂的是，有民眾爆料指稱市集內可能存在毒品交易情況。針對如此情況，台北市產發局長陳俊安表示，該市集由外部廠商經營，合約規定營業時間為上午10點至晚上10點，但廠商的實際營業行為已明顯超出約定範圍，過去已多次進行裁罰。產發局計劃在年底與廠商重新議約，將把相關問題納入新的合約規範，包括營業樣態、時間、範圍及周邊環境清潔等事項。針對噪音問題，產發局將與花博公園管理單位會展基金會商討，研議在夜間將插座上鎖，以防止私接音響設備。至於疑似的毒品交易問題，陳俊安強調這是絕對不允許的行為，將與警察局共同研議防治和稽查措施，同時也將與衛生局合作加強園區的菸害稽查。陳怡君也呼籲產發局，不應只考慮將美食區外包獲取利益，更應重視居民的居住安寧，要求當局與餐酒館業者進行有效溝通及約束，並在合約中訂定相關規範，以確保在地居民的基本生活品質。
疑菜脯有蟲出問題 老便當店致歉消費者
新北市瑞芳區某間老字號便當店菜脯出現白色小蟲，讓民眾直呼「看了沒胃口」，並在網路中發文提醒其他消費者，新北市衛生局7日派員稽查，查核現場已未供售菜脯，僅見食材未離地貯放等衛生缺失，已命限期改正；店家則懷疑是菜脯出問題，為此聯絡民眾致歉。民眾6日在臉書社團「瑞芳-要更好」貼文，指送來的便當菜脯裡面都是蟲，直呼「看了沒胃口」，影片只見數隻白色小蟲、疑似為蛆的小蟲在菜脯裡蠕動。媒體得知後前往便當店拍攝，當場發現1隻蟲在菜脯裡爬，店家為此致電民眾道歉，承諾會負責改善衛生並賠償，承諾日後會更注意衛生安全。店家老闆娘受訪說，她懷疑是菜脯出問題，她開業「1、20年來第1次遇到這種事」，對民眾感到非常不好意思，衛生局昨一早已到店稽查，之前是有客人要求才會用菜脯入菜，之後不會再放了，也會更注意衛生環境。衛生局表示，經派員稽查，現場已未供售菜脯，業者表示接獲反映後已立即將該品項下架未再供應，查核期間未見病媒出沒痕跡，另檢視現場菜餚與食材均未見有異物，針對食材未離地貯放等衛生缺失命業者限期改正，若未改正，可依違反《食品安全衛生管理法》處6萬以上、2億以下罰鍰。
高雄豆漿店驚見大灰肥鼠鑽紙袋爽啃薯餅 衛生局出手了
食安問題層出不窮，近日有民眾目擊到高雄一心路某豆漿店內，擺放著滿滿剛出爐的食物檯上，竟有隻大灰鼠直接鑽進薯餅紙袋裡大快朵頤，長長的尾巴還直接掛在袋子外，讓民眾當場「嚇鼠」。該名網友於6日在社群平台Threads發出影片，可看到豆漿店內的食物檯上擺放著用塑膠盒包裝的漢堡，以及用紙袋包的蛋餅，豈料竟有隻大灰鼠直接鑽進薯餅袋內，直接吃了起來，長長的尾巴還直接掛在袋子外，他當場嚇傻，驚呼「嚇鼠我了～也太懂趁熱吃了吧」，而他也在文中表示當場有告知店家，對方馬上處理了。此文一出，便掀起熱議，網友紛紛留言「店員：你要大鼠還是小薯？」、「鼠餅」、「+50元大鼠」，還有人表示「到底有多髒的店，超大隻超噁，下面看不到的地方應該更多隻。」、「拜託一定要通報衛生局，有夠噁心」。而在Google評論中可看到，該店僅有2.7顆星，評論中除了「髒到無法入座」，還有店員態度冷淡、食物也不新鮮「可以把早餐的東西弄的那麼難吃也真的很厲害。」據《東森新聞》報導，衛生局已接獲通報，將會對該店進行稽查。
瑞芳老字號便當店「菜脯有活生生蛆蟲」 老闆娘道歉…衛生局要查了
新北市瑞芳區一間老字號便當店傳出有蛆！有民眾訂了便當後，發現附贈的菜脯裡出現好幾條白色小蟲在蠕動，嚇得當場沒胃口，並提醒附近居民要注意。對此，老闆娘向已購買的顧客致電道歉，而衛生局將派員稽查，命業者限期改正。有網友昨（6日）在臉書社團《瑞芳-要更好！！》發文，透露中午向一間便當店訂了11個便當，怎料收到後，赫然發現附贈的菜脯上有蛆，直呼「看了沒胃口」，並提醒有購買該加便當的居民要注意。老闆娘表示，店內的辣椒菜脯都是自己當天親手炒的，經營10多年從未有這樣的情形，認為要親眼所見較有可信度。沒想到受訪到一半，當場發現有一隻蛆從剩餘菜脯內竄出，老闆娘才驚覺食物有問題，立刻致電向已購買的顧客道歉，聯絡後續賠償事宜，並承諾會改善衛生，還會追蹤食物來源，以避免類似事件再度發生。衛生局表示，將派員依據《食品良好衛生規範準則》進行稽查，特別針對病媒防治及餐食保存衛生進行查核，倘有不符規定處，將依食安法第44條規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。事後發文者也在臉書表示：「已收到便當店來電致歉，並會退款費用，希望別惡意去攻擊店家，有購買便當的人也要多留意身體狀況，謝謝大家」。
前美女主播第一次打公費流感疫苗 全場看年齡驚呼
公費流感疫苗1日開放50歲以上民眾接種，而前美女主播蕭彤雯透露，她是第 第一次打公費流感疫苗，政府送的50歲禮物，而不少網友紛紛感到震驚，「一直以為妳不到40歲」。蕭彤雯在臉書發文，「紀念一下人生第一次打公費流感疫苗，真是憂喜參半啊！政府送的50歲禮物，左流右肺你打了沒？11/1起開放50歲以上民眾可以接種公費流感疫苗！公費新冠疫苗則開放全民（年滿6個月以上）接種喔。」此文一出，不少人紛紛留言「哎呀這麼快就輪到50歲的長者，蕭彤雯真的不像符合資格啦」、「一直以為妳不到40歲」、「我打完流感隔天就生病了，連續兩年都這樣，不知道有沒有相關性」、「還是跟在華視播氣象一個樣啊」、「這算是福利」。疾管署1日表示，公費流感及JN.1新冠疫苗第二階段開打。本階段開放接種對象包括：流感疫苗為50至64歲無高風險慢性病成人及JN.1新冠疫苗為出生滿6個月以上之民眾（未列於第一階段者）。今（113）年度流感及JN.1新冠疫苗同步分階段施打，為提高疫苗接種率，疾管署再度與全聯福利中心及各縣市衛生局攜手合作，於全聯及大潤發指定門市設置接種站，方便民眾就近施打疫苗。
快訊／含致癌蘇丹紅！印度毒薑黃粉「流竄4縣市」衛生局急追
又有調味料出包！好之味國際貿易有限公司自印度進口的一批薑黃粉，被檢出含致癌物「蘇丹色素一號」，衛生局已勒令業者立即下架回收，不過仍有「毒薑黃粉」流竄至桃園、嘉義、台南及高雄等4縣市。繼上個月濟生股份有限公司斗六廠所製造販售的「特調咖哩粉」被驗出含有蘇丹紅色素後，衛福部食藥署進一步抽驗原料發現，其中一批由好之味國際貿易有限公司輸入的印度薑黃粉，同樣被驗出含不得檢出的蘇丹色素一號，衛生局知悉後已依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款規定，勒令業者下架回收並不得販售。高雄市衛生局今（7日）表示，接獲台北市衛生局通報後，立即針對薑黃粉原料展開追查，發現問題原料已被分裝成每包600g、共822包，並以「齊立香料國際有限公司經銷商」名義進行販售。衛生局指出，其中有16包毒薑黃粉還未售出，另外379包產品已批發給高雄8家業者及散客，目前已下架追回119包；除此之外，剩餘的427包已流入桃園市、台南市及嘉義縣，衛生局已通知外縣市釐清下游廠商相關銷售數量及回收下架情形。對此，衛生局也提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用的著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程管理，避免觸法，同時呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。
米其林羊肉爐爆長蛆 消費者曬通聯記錄打臉…吃下肚苦主首發聲：只要一個道歉
曾2度榮獲米其林必比登推薦的台南名店「王家燻羊肉」，近日遭到投訴羊肉塊有蛆。業者發聲明駁斥相關指控，對此網友出示通聯記錄打臉，而吃到問題肉的受害人也首度發聲，痛批店家不檢討衛生問題，反而要他們道歉讓人無法接受。本站報導《「王家燻羊肉」遭控肉上長蛆！老闆深夜突發5聲明喊話：請帶相關產品前來比對確認》，內容提到一名女網友指控該店販售的冷凍包中，羊肉塊上爬滿了蛆蟲，但業者查看照片後，認為和自家產品完全不同，砲轟對方是不實爆料，已嚴重影響店家名譽，要求對方1周之內公開道歉，否則將尋求法律途徑處理。據《ETtoday新聞雲》報導，女網友今天再度發聲，強調事發至今都沒接到店家電話，同時也提供通聯紀錄，顯示11月1日下午2點7分，曾打電話到店內預定要外帶12包羊肉爐及訂位，通話時間約49秒；11月3日11點19分到11點47分連打5通電話想要反應問題肉，卻無人接聽，直到下午2點21分再次打過去終於通了，沒想到才講了一句話，電話就被掛斷，通話時間僅9秒。女網友表示，只是要求一句道歉，也希望店家留意自家的食品衛生安全，並期盼主管機關到場稽查，給消費者一個更好的用餐品質和環境。此外，吃到問題肉的羅先生出面說明，上周六將友人贈送的羊肉爐（非冷凍包）放進冰箱，隔天用日本砂鍋加熱煮來吃，怎料吃到一半發現肉塊上有許多白點，仔細一看竟是白蛆，且都已經黏在肉上，結果家人當晚就出現腹瀉情況。羅先生強調，第一時間已經拍照、錄影傳給友人，希望幫忙轉達店家要注意衛生，也提醒可能是肉商問題，「沒有想要賠償，只希望店家檢視自家的衛生問題」，從頭到尾只要一個道歉，最後卻變成他們要道歉，感到不合理。針對店家要求舉證問題羊肉出處，羅先生已將問題肉和還沒吃的羊肉爐送至衛生局處理並投訴，一切交由主管機關處理，但若店家堅持提告，他們也會採取法律途徑。
北市去年「新冠死亡人數流感5倍」 醫籲這4族群當心：接種降重症風險
冬季是呼吸道傳染病好發季節，而現在流感和新冠疫苗都已開放接種，臺北市政府衛生局統計，去年感染新冠死亡共221人，流感死亡43人，新冠死亡人數為流感的5倍。醫師提醒，高風險族群及出生滿6個月的民眾，都需再追加接種新冠JN.1疫苗。北市去年新冠死亡人數為流感的5倍。（圖／北市政府衛生局提供）臺北市政府衛生局統計，112年10月至113年9月，北市感染新冠死亡共221人，流感死亡43人，新冠死亡人數為流感的5倍。113年10月1至31日北市已新增2例新冠併發重症死亡病例，2例皆為90歲以上長者，具有心血管及腦血管慢性病史，且均未接種新冠JN.1疫苗。台灣感染症醫學會張峰義理事長呼籲，65歲以上長者及患有心血管疾病、糖尿病、腎臟病等慢性共病患者，如感染新冠或流感病毒，均會加重原本疾病之嚴重度，研究顯示接種新冠及流感疫苗均可降低心血管疾病患者重症風險。因此高風險族群及出生滿6個月的民眾，都需再追加接種新冠JN.1疫苗。北市衛生局說明，感染新冠與流感症狀相似，這兩類疾病較容易出現全身性症狀，對於青壯年仍有可能影響上班、上課，有肥胖及慢性病患者也有可能引起重症及死亡的風險。雖然多數民眾已接種4至6劑新冠疫苗，但因新冠病毒持續變異，過去接種新冠疫苗對其變異株已不具保護力。自11月1日起，出生滿6個月以上民眾，可接種新冠JN.1疫苗，50歲以上可接種流感疫苗。符合公費接種資格者，建議「左流右新」同時接種雙疫苗以提升保護力。北市衛生局表示，今年10月1日至11月4日，北市已接種流感疫苗44萬劑，佔採購流感疫苗使用率6成，新冠疫苗接種5.1萬劑。為提供可近性服務，北市11月起再設置免費疫苗接種站，包含北市捷運站50場、社區290場提供公費新冠及流感疫苗接種，亦可洽北市379家合約醫療院所接種。
台南知名炒鱔魚出事了！老闆做菜「爽叼菸」遭檢舉 衛生局抓到2缺失
近期台灣食安問題接連爆發，外食衛生環境也備受民眾關注，而台南某家知名鱔魚意麵店也遭爆料，老闆「邊叼菸邊料理」引起衛生疑慮。對此，台南市衛生局表示，經前往現場稽查，並未發現有吸菸行為，但查獲2項不合格，已責令業者限期改善。日前有網友在社群平台Threads曬出一段影片，從畫面中可見，他前往台南某家知名鱔魚意麵店用餐時，赫然發現老闆站在爐火旁哈菸，忍不住調侃「原來這就是鱔魚意麵好吃的祕訣。」台南某知名鱔魚意麵店遭爆料，老闆「邊叼菸邊料理」引起衛生疑慮，經台南市衛生局前往現場稽查，揪出2項衛生缺失。（圖／台南市衛生局提供）畫面曝光後，引起網友留言熱議，「煙灰充當胡椒粉」、「原來是加了煙草灰和焦油，這調味厲害了」、「看到廚師在抽煙的店家一律不會進去，真的太可怕」、「真的沒有人喜歡吃飯的時候地方髒亂，廚師叼菸嚼檳榔真的會讓人反胃」、「要抽煙可以到旁邊，這樣邊炒麵邊抽菸，太噁心」、「被我看到店家有抽菸，一律黑名單！」對此，台南市衛生局表示，昨（5日）會同南市府消費者保護官進行稽查，現場未發現從業人員有吸菸行為，不過現場查獲食品作業用冰箱未保持清潔及未能出具食品從業人員健康檢查等2項衛生缺失，已責令業者限期改善，若複查不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬元至2億元以下罰鍰。
食藥署追查蘇丹紅來源 鎖定「印度薑黃粉」有污染跡象
新北市衛生局上週在濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉中，驗出含蘇丹色素一號，教育部已下禁令：「請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日。」食藥署副署長林金富昨（5）日指出，初步結果顯示印度薑黃粉有污染跡象，若證實為該薑黃粉所導致，將立刻啟動邊境全面檢查，嚴格防堵。「飛馬牌特調咖哩粉600克」已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9個縣市，共生產5253盒，目前僅追回不到700盒。林金富指出，初步結果顯示印度薑黃粉有污染跡象，但因攜回的8種原物料檢驗濃度偏低，有些干擾，仍需等待最終檢驗結果確認。此批薑黃粉於去年進口，雖未被列於今年蘇丹紅擴大檢測範圍內，且經檢驗的其他原料如辣椒粉和辣椒干，並未發現含有蘇丹紅。林金富表示，一旦確認蘇丹紅來源為印度進口薑黃粉所致，將立即升級為邊境高風險查驗，對該來源的薑黃粉進行百分之百檢驗，並禁止製造廠永久不得輸入其產品。此外，食藥署也將聯合地方衛生局再次全面檢查市面上的薑黃粉產品，確保沒有遺漏任何疑似受污染的產品。教育部昨日也發函下令，為確保學校午餐使用調味品的安全及維護師生健康，請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日。同時已要求各校隨時注意衛福部「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」的公告專區，如果發現公布最新的不合格產品，必須同步檢視所使用的調味料，避免使用到已揭露違規業者的產品，產生食安疑慮。
飛馬牌咖哩粉驗出含蘇丹紅！教育部下令：學校午餐停用至明年1／20
蘇丹紅風暴再起！新北市衛生局上週在「飛馬牌」特調咖哩粉中，驗出含蘇丹色素一號，目前北北基桃以及台中市、宜蘭縣、花蓮縣、南投縣、高雄市、彰化縣都宣布，校園營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉塊。教育部也下禁令：「請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日。」濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號，台北市教育局表示，11月4日配合衛生局加強查緝違規咖哩粉，請團膳廠商及學校調整11月份之菜單，禁止使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等相關調味品，並宣布擴大學校午餐全面禁用辣椒粉及咖哩粉至113學年度第一學期（114年1月20日）結束，以確保學校午餐食品安全。高雄市衛生局已要求進貨業者及下游商家全面下架回收，衛生局亦於4日發函各校，即日起至2025年1月20日，學校午餐全面停止使用飛馬牌咖哩粉相關產品。教育部昨日也發函下令，為確保學校午餐使用調味品的安全及維護師生健康，請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日。同時已要求各校隨時注意衛福部「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」的公告專區，如果發現公布最新的不合格產品，必須同步檢視所使用的調味料，避免使用到已揭露違規業者的產品，產生食安疑慮。餐盒食品商業同業公會理事長陳明信受訪時表示，「今年已經第二次，那確實有縣市已經禁到，明年的1月20號，等於這學期，這咖哩的菜色都不會再出現，這個因為一年兩次，我覺得真的是有點誇張，就造成我們末端消費者的一個恐慌。」此外，台北市教育局再次重申已加重午餐契約罰則政策，除現行一般違約記點（小點）累計達50點或重大衛生缺失（大點）累計達20點，終止合約之餘，若廠商違規累計小點點數加大點點數*2達50點，亦可終止合約，降低廠商退場門檻，並提高大點罰款10%，每記1大點開罰新臺幣2200元，警惕廠商加強自主供餐管理。
布丁三姊弟被轟濫用台灣愛心！么弟遭爆成詐團車手 他染毒還欠債跑路
高雄「布丁三姊弟」10多年前因為家境貧困登上媒體版面，當時不少人伸出援手，卻也因此爆出三姊弟濫用愛心的疑慮，如今三姊弟中的三弟竟傳出染毒，還淪為詐團車手，甚至被黑吃黑被軟禁，事後透過前老闆拿出2百萬贖人，未料三弟不僅未償還債務，甚至偷挪用公司公款神隱。「布丁三姊弟」的么弟疑似走上歪路，不僅染上毒癮，甚至借了錢後失聯。（圖／翻攝自臉書）有網友近日在臉書上控訴，「布丁三姊弟」的么弟疑似走上歪路，不僅染上毒癮，甚至借了錢後失聯，另據《東森新聞》指出，這名么弟的前老闆出面爆料，稱三弟疑似染上毒癮，還跑去做詐騙集團車手，積欠一屁股債，前老闆表示，三弟曾被詐團黑吃黑，包括人和1百多萬元現金都被押走，他好心掏2百多萬借錢贖人，事後還幫對方找工作好還清債務。不過三弟始終沒償還欠債，還在上班期間挪用公款，前老闆報警處理才發現這位三弟有通緝犯身分，據了解，布丁三姊弟住處外貼有公告，一家人疑似因欠租已經搬走，門口還有大量法院通知書。事實上，這並非「布丁三姊弟」首次捲入爭議，過去3人和阿嬤一起販售布丁，由於父親離家、母親罹癌逝世，悲慘家境備受同情，一時之間網友們爭相湧入訂購，幫忙「下架」布丁。未料「布丁三姊弟」2016年被發現身上穿著潮牌衣物，生活相當優渥，引發撻伐。除此之外，衛生局稽查發現，他們製作的「雞蛋布丁」內根本沒雞蛋，以及未辦理營業登記等爭議，「布丁三姊弟」還曾延遲寄貨，被一名大學教授要求退款而在臉書上公審對方，該名大學教授後來還原來龍去脈，網路上的風向瞬間逆轉，一時之間眾多網友都對三姊弟的行為感到不滿，痛斥濫用愛心，本該是勵志人生故事，未料姊弟3人接連的爭議，令人不勝唏噓。CTWANT關心您：保護自己、遠離毒品！
嚴防蘇丹紅進入校園 宜蘭營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品至1／20
日前外縣市又檢出違法原料蘇丹紅色素，並製成辣椒粉等調味料事件，為了防止違法蘇丹紅色素進入校園，宜蘭縣政府教育處即日起至明年1月20日，要求團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，後續視食安疑慮解除及衛生單位稽查情形，再行評估恢復使用。縣府於9月開學起，學校午餐聯合稽查小組查核學校午餐使用食材，皆無使用含有違法蘇丹紅所製成之相關產品。教育處將持續落實與衛生局及農業處辦理聯合稽查，嚴格把關防止問題食材流入校園，並將此案列為稽核重點項目，保障學童食用營養午餐的安全。縣府提醒學校與團膳業者提高警覺，應隨時注意食藥署官網設置的「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，避免採購或與使用到已揭露違規業者的產品。
曾2度獲米其林推薦！台南名店「王家燻羊肉」遭爆肉塊有蛆 業者怒喊告：限1周內道歉
曾2次獲得米其林必比登推薦的台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友二度爆料，稱在購買的冷凍包裡，發現羊肉塊上爬滿蛆蟲，致電詢問時，對方不僅否認指控，態度也不佳，讓她決定PO文爆料。對此，羊肉爐業者出面表示，相關照片上的羊肉顏色、形狀都與自家產品不同，因此要求女網友在一周內公開道歉，否則將提告。該名女網友日前在臉書社團「爆料公社官方專屬」發文說到，她1日下午打電話預訂12份羊肉爐，下午3時左右取餐後回台中將羊肉的冷凍包分送給朋友，怎料隔天朋友在食用過程中，卻發現羊肉塊上有蛆蟲，並附上照片和影片，讓原PO看了感到十分憤怒又噁心，一氣之下便PO文檢舉。後來，由於第1篇貼文中吃到「長蛆羊肉塊」的是朋友，原PO並未徵得友人同意就發文，也怕造成對方困擾，她才自行下架文章。而在4日，她決定再次發文，還點名「王家燻羊肉」，並透露對方在電話中否認是自家產品出問題，且態度不佳，沒有想改進、道歉的意思，讓她氣得直言「我之所以PO這篇文，是澄清我們說的都是事實，好讓人知道食安問題重要性，別再發生了」。對此，羊肉爐業者、王姓老闆強烈否認指控，強調照片中的羊肉顏色與形狀都與自家產品不同，並稱如果真的有問題，蛆蟲應該會在煮的過程中浮上湯面，也認為該網友的不實爆料已嚴重損害店家名聲，要求對方在一周內公開道歉，否則將提出告訴。另外，台南市衛生局也已介入調查，並對業者進行稽查，確認場區和環境符合規定，同時要求業者加強原料驗收管理，倘有品質不佳不得使用，調理包裝時避免食材遭受污染。
府中電梯事故 侯友宜承諾負責到底
新北市板橋捷運府中站旁的「遊龍陸橋」電梯上月27日下午鋼索突然斷裂，造成2人受傷。新北市議會民進黨團4日痛批新北市政府只顧「作秀」，未解決家屬醫療問題；受害家屬孫先生哽咽的說，真心希望市府團隊放下姿態，負起該負的責任。對此，新北市長侯友宜親口承諾，民眾在公共領域受傷，市府一定負責到底。10月27日下午，捷運府中站2號出口旁的景觀陸橋電梯墜落，55歲孫姓婦人和8歲孫小弟弟重傷送醫；孫婦被診斷多處骨折，住進加護病房，孫小弟弟則是脊椎粉碎性骨折。孫先生表示，事發後，新北市府及板橋區公所陸續到醫院探視，只是來拍照、送紅包，「感覺是來作秀」。市府是工安意外主要責任人，甚至可說是「加害人」，被害人與加害人之間不存在慰問、幫助及協助，應只有義務，「真心希望市長與市府團隊能放下姿態，用誠懇的態度面對受害者。」孫先生語帶哽咽的說，市府及公所沒有作為，未解決家屬醫療問題，要求別再作秀、卸責。未來復健的路還很漫長，全家承受巨大的痛苦，對市府的要求其實很簡單，希望能履行承諾，負責醫療照護。侯友宜進入新北市議會時，孫先生親自詢問市長。侯緊握孫的手說，民眾在公共領域受傷，政府一定負起責任，並要他放心，允諾用最好的醫療資源照顧傷者。已要求板橋區公所成立專責窗口與家屬保持密切聯繫，責成衛生局及教育局，了解家屬與傷者的醫療需求、加強受傷孩子的課後輔導。限定1個月內完成事故鑑定，只要是廠商的責任，一定追究到底。議會民進黨團譴責市府掩蓋真相，冷血表面慰問，實則作秀，第一時間宣稱「輕傷」，試圖淡化事件的嚴重性，當家屬尋求協助時，卻將責任全推給電梯廠商和保險公司，完全敷衍卸責。板橋區公所昨再次對傷者和家屬表達歉意，承諾負起全責，以單一聯絡窗口與家屬對接，隨時了解家屬需求。
調味品檢出蘇丹紅！北市學校午餐即起禁用辣椒粉、咖哩粉塊 新北跟進
因應衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，臺北市教育局公告自即日起至114年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用，確保孩童食的安心。 為保障校園食品安全，臺北市教育局即時透過教育部校園食登平臺，全面清查學校午餐使用情形，並確認學校午餐使用咖哩粉之供應商與批號，清查結果有極少數學校疑似使用到違規咖哩粉，已立即下架；教育局表示，11月4日配合衛生局加強查緝違規咖哩粉，請團膳廠商及學校調整11月份之菜單，禁止使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等相關調味品，並宣佈擴大學校午餐全面禁用辣椒粉及咖哩粉至113學年度第一學期（114年1月20日）結束，以確保學校午餐食品安全。另臺北市教育局再次重申已加重午餐契約罰則政策，除現行一般違約記點(小點)累計達50點或重大衛生缺失(大點)累計達20點，終止合約之餘，若廠商違規累計小點點數加大點點數*2達50點，亦可終止合約，降低廠商退場門檻，並提高大點罰款10%，每記1大點開罰新臺幣2,200元，警惕廠商加強自主供餐管理。教育局表示，後續也請學校隨時注意食藥署官網首頁設置的「檢出蘇丹色素不合格專區」，依據最新消息公告辦理，避免採購與使用到已揭露「違規業者」相關產品，落實學校午餐自主管理及履約管理，採用國產可溯源標章(示)食材，並不得使用未核准登記用藥及食品添加物，若廠商違反規定，可依契約對廠商進行扣款、罰款或終止合約等，以維護校園師生食的安全。為確保校園午餐衛生安全，臺北市教育局每年均持續落實市府跨局處學校午餐聯合稽查，包含調味品等各種食材驗收與登錄之落實度及校園午餐製備之衛生安全，讓食材來源透明化，俾使學校家長、教師及學生都能吃得安全、食得安心，以營造安全健康之學校飲食環境。新北市教育局稍早表示，因應衛生單位查獲檢出含有違法原料蘇丹紅色素的咖哩粉，教育局全面清查本市學校並未使用到該批品項，並同步於113年10月函文全市各級學校立即停用該業者相關品項，嚴格把關防止問題食材流入校園。新北教育局強調，為保障新北學童食用營養午餐權益，立即啟動食安應變機制，即日起至明年1月20日學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。另教育局與學校將本案列為稽核重點項目，並請學校必要時，要求廠商提供自主檢驗報告，全面確保新北學校午餐安全。
沿途鳴笛急駛！路上駕駛紛紛避讓 救護車下秒「跑去加油」民眾看傻
濫用救護車警鳴器？彰化縣有民眾爆料，一輛行駛在員林市道路上的救護車沿路鳴笛，路上駕駛見狀紛紛立刻避讓，深怕延誤傷患的救治時間，怎料救護車繼續向前開後，竟直接「轉進加油站」，讓目擊民眾超傻眼。據了解，彰化一名民眾今（4日）上午駕車途經員林市員鹿路時，聽見後方傳來救護車的鳴笛聲，現場汽機車駕駛全都開向左右兩側，禮讓救護車先通過，救護車一路向前呼嘯而過後，下秒竟右轉駛進加油站加油，鳴笛聲也隨即戛然而止。目擊民眾表示，由於該輛救護車鳴笛又按喇叭，以為情況非常緊急，沒想到竟然只是去加油，「感覺上一定是去救人，才這麼十萬火急，結果他跑去加油，我們整個都傻眼」，質疑救護車駕駛是在假公濟私、亂用警鳴器。針對遭控濫用醫療資源，救護車業者也回應，當時因為該名司機剛出勤回來，但隨即又要趕往醫院接送病患至南投，途中恰好看見附近有加油站，因此才臨時停下加油。對此，彰化縣衛生局表示，救護車非因情況緊急，不得使用警鳴器及紅色閃光燈，若經查違規屬實，可依違反《緊急醫療救護法》處6萬元至30萬元以下罰鍰。
蘇丹紅咖哩粉流竄9縣市！ 桃園衛生局展開稽查行動
桃園市政府衛生局於10月30日接獲臺北市衛生局通知，新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」（600公克，有效日期2026年5月6日），檢出蘇丹色素1號。此批產品已擴及全台9縣市，桃園市內有一家業者販售此產品。對此，桃園市衛生局隨即展開稽查行動，並對市售辛香料產品進行擴大檢驗，以確保食品安全。桃園市衛生局食品管理暨檢驗科指出，經查，桃園市的「全國食材廣場-桃園大有門市」於今年5月與6月間，共進貨案內咖哩粉60盒。衛生局立即派員前往稽查，確認該賣場內已無該批產品及同公司出產的其他咖哩粉產品，且賣場已張貼退貨公告。衛生局亦要求業者主動聯絡已購買會員，進行產品回收。衛生局亦針對同品牌相關產品進行抽驗。衛生局於第一時間也查詢校園午餐食材登錄平台，確認市內國中小學未使用該品牌產品。僅發現一所幼兒園曾使用濟生公司生產的另一款產品，雖非涉案產品，衛生局仍建議該幼兒園暫停使用該產品，待檢驗結果出爐後再行使用。另調閱桃園市「桃食安心資訊平台」資料，市內業者使用咖哩粉類產品共370件，發現有2家使用該廠牌咖哩粉產品，其中1家使用並非同批號咖哩粉，另1家尚待業者確認中。衛生局表示，已啟動擴大查驗計畫，針對市售咖哩粉、辣椒粉等辛香料產品進行抽驗，至各賣場、超市、餐飲店家、食品製造廠及網購通路共稽查16家業者，抽驗58件市售咖哩粉等辛香料產品。衛生局表示，倘若檢出蘇丹色素，將依據《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款辦理，嚴格執法保障市民食安。衛生局提醒消費者，如有購買該批號產品，可持發票及產品至原購買店家辦理退貨，若有任何消費問題或爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線向桃園市衛生局或消費者服務中心申訴，市府將積極協助解決消費者問題並持續監控市售產品安全。桃園市衛生局也強調，食品安全是市府重視的公共健康議題，未來將持續加強抽驗和監控，並加強信息透明，以保障市民健康。市府也提醒消費者，購買辛香料等產品時應多加留意，若有疑問可向衛生局查詢了解產品來源與安全性。
3C產品進入校園 國高中視力不良率攀升
新北市112學年度學生視力不良率，國小生不到5成，但國中生卻突破7成，普通及綜合高中女學生更逾8成，年齡愈長、視力不良率愈高。教育局解釋，不良率愈來愈高為全國一致性趨勢，主因升學壓力及接觸3C頻繁。議員則促市府要鼓勵學校採取適當的休息，給孩子足夠的放鬆時間。據統計，新北市2023年共有20萬8971名國小學童，接受視力檢查比率為99.4％，其中男學生的視力不良率46.38％、女學生47.04％，合計平均為46.7％，視力不良比例皆不到5成，但國中階段，視力不良率急速攀升近3成，平均視力不良率飆漲到74.83％。高中階段平均值則微幅上升到78.95％，普通科及綜合高中男女學生的視力不良率都高於平均值，其中女學生更突破8成，達到83.91％，而職業學群學生則是比平均略低，職業學群男學生的視力不良率還比國中整體平均略降0.47％。學生視力不良率隨學年愈高急速攀升，教育局分析，國高中階段因升學壓力及接觸3C產品頻繁等因素，導致視力受影響程度更高，但視力不良率愈來愈高為全國一致性趨勢。教育局強調，新北市112學年度各階段學生視力不良率均較前1學年度下降，且高中職學生視力不良率低於全國平均81.68％，各校也全面落實「高度近視高危險群個案管理」及各項護眼措施。民眾黨議員陳世軒表示，教育局及老師在學校課堂應做更多呼籲，甚至與家長接觸時，多加宣導相關觀念，也希望在暑假時，多安排戶外課程給孩子，避免過度使用3C產品。民進黨議員張維倩認為，視力一直是學生最大問題，雖然教育局、衛生局針對視力保護都有宣導，但看起來成效不彰，歸咎其原因，主要是學習時使用很多3C產品及學校使用大螢幕，對眼睛有較大刺激。張維倩說，要鼓勵學校採取適當的休息，給孩子足夠的放鬆時間，眼睛保健是一輩子的事，未來除了結合衛生局及教育局督促學校外，也希望結合驗光師公會等民間團體，深入宣導眼睛保健的重要性跟方法。
抓到！這廠咖哩粉有蘇丹紅 勒令下架回收125公斤、852盒恐吃下肚
蘇丹紅再現！台南市衛生局接獲台北市政府衛生局通知濟生股份有限公司斗六廠生產「特調咖哩粉檢出「蘇丹色素1號」，台南共計7家食品原料商曾進貨同一批次咖哩粉，衛生局已命業者立即下架回收125.4公斤，但迄已售出852盒恐已吃下肚，後續將持續追蹤流向。台南市衛生局今天會同消保官前往調查該批產品流向，包括「名响商行」進貨750盒，下架回收118盒（70.8公斤）；「銘勝企業有限公司」進貨30盒，下架回收30盒（18公斤）；「開南食品有限公司」2門市進貨118盒，下架回收11盒（6.6公斤）；「大家國際公司」進貨35盒，下架回收26盒（15.6公斤）。「豪星商行」進貨60盒，已無案內產品；「長贏商行」進貨34盒，下架回收19盒（總計11.4公斤）；「宗泰行」進貨34盒，下架回收5盒（總計3公斤）。衛生局命業者盡速通知下游業者回收，並持續追蹤問題產品流向。蘇丹紅今年上半年才掀起食安風波，廠商人人自危，衛生局呼籲，輸入業者務必落實自主管理，自國外輸入辣椒粉相關產品，應將蘇丹色素列入驗收標準，請國外廠商提供檢驗報告，並於輸入後自主檢驗，確認符合規定後再販賣或製造加工。此外，食品業者應配合衛生局查核，並提供詳實資訊及相關資料，如拒絕提供或提供不實資料，將依違反食安法第47條規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。