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」近年最差一年!墾丁暑假住房率下滑至5成 業者盼改善沙灘亂象
疫後國旅未回溫,不僅東部受天災重創,觀光勝地墾丁也傳出因食宿價格高致觀光景氣下滑。當地業者感嘆,今年墾丁國旅是近年最差的一年,盼政府介入輔導業者改善沙灘亂象。也有業者反駁,近2年許多平價新民宿可供消費者選擇,餐飲物價高則是受房租等營運成本影響。繼肯德基、麥當勞相繼撤出墾丁,20年美式餐廳「冒煙的喬」也因疫後生意不見起色且人力短缺,宣布9月熄燈。連鎖名店紛紛出走,且「住得貴、吃得貴」形象深植人心,住房率下滑至5成,與過往相比,暑假旺季過去都需早早訂房,但今年卻像東部一樣慘淪觀光重災區。觀察墾丁海水浴場遊客量,觀光署統計,疫前每月遊客皆破2萬人次,今年1至6月僅1萬多人。墾丁大街業者直言,今年國旅狀況可謂近年最差,接觸到遊客僅一半是台灣人。業者表示,墾丁旅遊一直沒政策輔助,盼轄管單位趁此機會輔導,並整頓沙灘業者亂象,起碼雨傘可統一規格,「沙灘漂亮了,遊客自然想回來,去過許多國家旅遊,相信墾丁的海還是很有競爭力」。疫後日圓貶值,許多人稱去墾丁不如飛沖繩,但另名在墾丁居住2年的業者指出,近年墾丁開設許多新民宿,淡旺季價格皆合理,沒大家想像中貴,餐飲則視消費者個人選擇,墾丁大街物價高是受房租、攤位費推抬,背後營運成本也須考量。另沙灘狀態則與10年前沒太大變化,觀察國外許多觀光沙灘與墾丁相似,以南灣為例,僅有藍、橘色陽傘,沒顏色暴力情形。業者也感嘆,許多店家在疫前、陸客來台時賺得盆滿缽滿,但現在大不如前,也因旅客重心轉移至離島、日幣貶值等因素「就更涼了」,萬一旺季賺不到能攤平淡季的錢,恐會很淒慘。
墾丁訂房率剩5成「何時開始沒落」? 網:《海角七號》還沒拍就走下坡了
台灣國旅近幾年受疫情、出國潮及景氣等因素影響,已好景不常,其中國旅的熱門景點之一墾丁,今年暑假觀光十分慘淡,旅宿業訂房率竟約剩5成,當地業者紛紛哀號「史上最慘」,還有飯店業者透露,住房率是27年來最低。對此,有網友好奇「所以墾丁怎麼了?」有名網友16日在PTT以「墾丁是什麼時候開始走下坡的」為題發文指出,記得以前墾丁滿滿的都是人,夜市還擠到無法前進,沙灘也全都是人,現在卻傳出墾丁業者都快撐不下去,好奇問「所以墾丁怎麼了?」此文一出,便引起熱議,有網友認為「海角七號以後」、「海角七號救起來後坐地喊價,然後開始崩壞」、「《海角七號》還沒拍就走下坡了,上映後是神救援。」也有網友指出,「天價滷味應該是壓垮駱駝的最後一根稻草」、「滷味事件後墾丁名聲整個臭掉,實際到訪真的整條街沒什麼好吃,如今連麥當勞也沒了。」事實上,近年來肯德基、麥當勞、三商巧福、爭鮮等連鎖品牌陸續撤出墾丁,在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」更在16日宣布,將於9月正式結束營業。對此,據《自由時報》報導,店經理Nadien透露,疫情後這2年,墾丁觀光仍沒有逐漸復甦,再加上偏鄉人力短缺問題,才無奈決定撤出。
又一家店熄燈!花蓮網紅名店「小和步朗」下月收攤 業者嘆:進退兩難
花蓮近幾個月連續受到地震和豪雨衝擊,觀光持續低迷,不少店家只能無奈收攤。而在15日,知名網紅餐飲店「小和步朗」在臉書宣布,將於9月底結束營業,老闆更心痛表示「我是花蓮土生土長的孩子……若不是此刻的進退兩難,真的捨不得跟你們說再見」。這家位於花蓮市中美路的餐廳「小和步朗」,前身為「平和飯店」,但該品牌在去(2023)年10月熄燈後,經營團隊在原址打造出全新品牌「小和步朗」,並於同年11月正式開幕,主打早午餐、下午茶,包括改良版的美式鬆餅、甜甜圈、法式吐司等等,也提供烏龍麵、炭火烤肉等餐食,是許多遊客與在地人打卡的聖地之一。不過,小和步朗才開幕不到1年,業者15日就於臉書粉專公告,「是時候了,這次真的要下台一鞠躬~很掙扎也很遺憾地要在這裡通知大家,小和步朗將在9月29日結束營業」。店家進一步回憶道,2014年小和系列從壽豐開始,2024年在花蓮震後療傷的同時,決定把重心放回壽豐,然而經過再三的猶豫跟掙扎,還是決定要割肉結束小和系列為期4年的品牌。店家感嘆,因為自己是花蓮土生土長的孩子,在此扎根創業的10年間吸收到很多養分,「若不是此刻的進退兩難,真的捨不得跟你們說再見……未來的日子,我們會把重心放回壽豐其他的小和系列店家,想我們的時候,歡迎來壽豐走走,這裡是我的故鄉,更寬闊,靠山很近,鄰近的溪邊秘境很多,舒服且溫馨寧靜,很值得你們休假來喘口氣」。事實上,受到地震、颱風前後夾擊,衝擊花蓮旅遊信心,儘管為復甦經濟,交通部祭出住宿補助,暑期住宿率仍不到2成,花蓮已經有許多名店倒閉,如有「最美百年老宅」之稱的黑金通,而知名日系冰店「浪花丸」也受地震影響,將於9月1日說再見。
驚現痢疾食物中毒「24年首例」 日本東京餐廳遭勒令停業7天
日本東京都近日發生了一起食物中毒事件,港區赤坂一家名為「TOMBOY赤坂店」(トムボーイ赤坂店)的餐飲店,發生5位顧客在用餐後出現了食物中毒症狀。這5人年齡介於28至34歲之間,分別於7月31日和8月1日在該店就餐。而這也是睽違24以來首次在東京出現痢疾食物中毒的事件。綜合日本媒體報導指出,由於自2000年東京都開始統計以來,這是東京都內首次出現由痢疾桿菌引起的食物中毒案例,再加上痢疾桿菌以強悍的傳染力而聞名,因此這起事件引起了衛生部門的高度重視。受影響的5位顧客在用餐後不久就出現了腹瀉、腹痛和發燒等典型的食物中毒症狀。港區的港口保健所立即展開調查,並從其中2人的檢體中檢測出痢疾桿菌。目前其中1位患者曾短暫住院,不過所有患者都在康復中。由於這5人共同的行為只有在該店用餐,因此保健所判定這是一起由痢疾桿菌引發的食物中毒事件。報導中也提到,雖然今年東京都內已有9人感染痢疾桿菌,但這是首次被正式判定為食物中毒事件。為了防止疫情擴散並進行徹底調查,港區政府對「湯姆男孩赤坂店」下達了自16日起為期7天的停業處分。該餐飲店的運營公司也表示將全力配合調查,同時也表示,據他們所知,保健所認為食物中毒的來源有多種可能性,目前尚未確定具體原因。該公司強調,他們的員工中沒有出現身體不適的情況,也沒有收到其他顧客報告身體不適。
禁止算數學!家庭聚餐要遵守「落落長」9大規則 網笑翻:感覺被精神虐待過
聚餐時最怕有掃興的人破壞心情,有網友分享,家人近日要聚餐,有人在家庭群組除了告知時間、地點,還洋洋灑灑列了9大項規則,讓網友看了捧腹大笑,直呼「感覺被掃興的家人精神虐待過」。該名網友在臉書社團「爆料公社」發文問「有人家庭也是這樣的嗎?」文中他貼出家庭群組的聊天截圖,可看到有人先是告知時間、地點外,竟還列出落落長的規則,包括「禁止在吃飯前以任何形式發表負面言論或私下吵架、禁止在吃飯中吵架或碎碎念、禁止在吃飯中算數學、禁止發表自己煮才多少錢言論、禁止探討工作及薪水的話題、需要上廁所請適時提出、禁止扣不啦機,我付錢、禁止嫌東嫌西及比較、禁止詢問吃什麼餐廳」。此外,還有建議事項,「餐廳空調較強,怕冷請帶薄外套、請保持樂觀且正面的言行、不用穿很正式但不要穿太鄉巴佬」。此文一出,便引起熱議,網友看了後都捧腹大笑,紛紛留言「感覺被掃興的家人精神虐待過」、「真的是辛苦訂位的人了,被這些人煩到都變得很專業了!這公約超讚的我喜歡」、「這要設公告」、「這樣也不錯呀,才不會聽到一些細碎的雜話」、「這規則訂得很好!!」、「怎麼覺得應該廣為宣導呢!」
墾丁觀光沒落?21年名店扛不住景氣差熄燈 專家:自己挖墳墓跳下去
疫情後許多民眾「報復性出國」,間接影響台灣在地觀光業,其中屏東縣墾丁地區從過去是旅客熱門出遊景點,到現今餐飲各大連鎖品牌陸續撤出,今(16)日又有在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」宣布熄燈,坦言扛不住疫情後景氣差。不過,有專家指出癥結點,感嘆墾丁變這樣,「絕對是自己挖墳墓然後跳下去的。」今年暑假墾丁觀光慘淡,今日傳出在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」大灣店,貼出公告宣布只營業到9月2日,業者也坦言,扛不住景氣差,疫情後墾丁觀光沒有復甦,還有偏鄉人力短缺的問題,才做出這個痛心的決定。房市專家Sway在臉書粉專針對墾丁觀光提出個人想法,在疫情過後他去了兩趟墾丁,住了知名五星級酒店,但卻感覺是「又貴又充滿遺憾」的旅館,地板發霉加上裝潢破損,牆壁長草也沒有打掃人員清理;對此,他形容來墾丁有無敵景觀但服務普通,「房價就國旅天花板等級,遠遠慘輸曼谷峇里島,很不值得。」至於墾丁大街現況,Sway發現這幾年當地似乎遇到房價、店租大漲,或是劣質餐廳搶入,有不少名店態度都變差,商品價格也飆漲,不免令消費者感到,「東西變難吃、服務變差、食材品質下降」;另外Sway也說,大街上充滿1隻100元的難吃炸薯、不新鮮的炸花枝或組合肉穀子牛,誰會想去墾丁被當傻子?不過Sway也說到,墾丁還是有不少認真經營的商家,「只是良幣很容被劣幣逐出」,感嘆難道墾丁要到真的蕭條了,政府或相關民間團體是否才會認真經營當地觀光,並直言,「墾丁變成這樣,絕對是自己挖墳墓然後跳下去的,不用怪大環境還是疫情。」
知名Buffet週年慶超狂祭出3萬元食宿招待券 半自助餐廳結束營業倒數掀訂位潮
有各種餐檯選擇的Buffet向來是台灣人最愛的用餐選項之一,如果現在預訂用餐還能抽頂級飯店住宿券,會不會更提高你的消費意願?號稱「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下自助餐廳「島語」,自2023年10月開幕以來,以「一島檯配一餐酒」的模式獲得饕客喜愛,營業將近一年熱度依然不減。近日島語重磅推出「狂饗週年慶」寵粉活動,凡「來美食」APP會員於10/1至10/31期間到店消費集點,就有機會獲得萬元飯店住宿好禮,目前10月份訂位率已近8成,週年慶集客實力不容小覷。島語歡慶週年,與即將落成的「漢來日月行館」聯手,祭出一泊二食奢華住宿大獎。(圖/漢來美食提供)島語此次週年慶特別與漢來飯店事業群合作,除了抽出高雄及台北漢來皆可入住的「台北/高雄漢來大飯店平日住宿券」共20名,另一受到矚目的獎項便是與今年第三季即將落成的日月潭「漢來日月行館」聯手,祭出價值33,264元的「漢來日月行館一泊二食招待券(湖景精緻客房)」,更顯話題性十足,也為新飯店開幕熱度提前暖身。斥資近15億元重新打造的漢來日月行館,先前甫釋出開幕消息就引起不少討論,其坐落於日月潭涵碧半島至高點,標榜每間客房皆面對清幽湖景,且一泊二食方案價格超越同樣位於觀光一級戰區的其他星級飯店,搖身成為日月潭風景區最頂級度假飯店。季節限定的「漁獲豐收祭」主題可享百道異國海鮮美饌,與北海道生食級干貝、燒烤牡蠣吃到飽。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店「敘日」全日餐廳,抓緊倒數的暑假商機,推出「暑末FUN肆吃」優惠,即日起至8/30平日午餐,出示台北六福萬怡酒店官方IG帳號追蹤畫面與指定貼文按愛心,即享活動優惠價成人999元、兒童555元,皆需另收一成服務費,相當於成人用餐72折、兒童81折!而且本季期間限定主題「漁獲豐收季」,可以享用百道肥美海鮮美饌,包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷,多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級澎湃海鮮餐檯,平日午餐也能暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等美味,還能暢飲清爽柏克金啤酒。朵頤特色主餐「極饗焗烤龍蝦」。(圖/饗賓提供)以Semi-buffet供應的朵頤有可無限享用的開胃涼菜(右)與熟食餐檯。(圖/饗賓提供)除了無限量提供、匯聚各式餐檯的Buffet深受歡迎,以單點主餐搭配精選菜色餐檯的半自助Semi-Buffet也有不少人喜愛。2022年9月於新北市新莊開幕的「朵頤餐廳Doricious」是饗賓集團首度跨足西式排餐的品牌,因租約到期,8/30將是最後營業日,8/31僅供應早餐餐期。消息曝光後,吸引不少客人把握最後營業時間品嘗,目前週末訂位已全滿,平日午、晚餐也近8成滿。為因應顧客回饋,朵頤即日起至8月底延長營業時間,調整為午餐11:30至16:00、晚餐17:30至21:30,餐廳以Semi-buffet形式供應,今年5月起還改版推出新菜單,提供「精選九大海陸主餐」皆千元有找,最低只要698元。除了可享受精緻排餐,還能無限量享用沙拉、開胃菜、熟食、炸物與甜點。在精緻主餐部分較具人氣的料理包括重達12盎司的「美國Choice帶骨牛小排」,外表焦香、肉質軟嫩;「極饗焗烤龍蝦」則是肉質彈牙鮮甜,還搭配濃郁焗烤及新鮮鮭魚卵;「焗烤檸檬扁鱈」可吃到扁鱈細緻紮實的肉質,將其焗烤至外層金黃、搭配濃郁的檸檬魚卵奶油醬,層次豐富、飽滿鮮甜;「味噌焦糖豬肋排」則經12小時低溫舒肥,刷上特調醬汁,以高溫炙烤焦糖外衣,可以體驗醬香飽滿、大口吃肉的暢快。品牌方也表示已在洽談新場域,希望以最快速度重新與消費者見面。文華Café推出平日午間新主餐「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」,選用10~12盎司的伊比利戰斧豬排,讓人大大滿足。(圖/台北文華東方酒店提供)而台北文華東方酒店「文華Café」則將於8/19起週一至週四推出「平日午間饗.吃.吧」,共有中、西、義、法料理等全新單點主餐,包含海陸雙饗的「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。賓客除了可任選上述一道精緻主餐之外,還可享用自助式沙拉吧、開胃冷肉盤,以及繽紛的精品級甜點吧,每位1,580元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
國旅景氣差!墾丁21年名店「冒煙的喬」9月將熄燈 業者嘆:痛心的決定
台灣國旅近幾年受疫情、出國潮及景氣等因素影響,尤其屏東縣墾丁地區更受衝擊,造成肯德基、麥當勞、三商巧福、爭先等連鎖品牌陸續撤出。而在今(16)日上午,在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」宣布,將於9月正式結束營誒,並坦言是「痛心的決定」。知名連鎖餐廳「冒煙的喬」主打美墨料理及中華餐點,在台中、高雄等地開有多家分店,於2003年進駐墾丁,期間從小灣地區擴大經營搬遷至大灣路,更成為不少國內外觀光客最愛光臨的餐廳之一。怎料,「冒煙的喬」今日上午於臉書粉專發文表示,墾丁大灣店將在9月2日正式結束營業,並會拍賣店內所有家具和布置物,「在這段時間裡,我們與您一同度過了無數美好的時光,從每一道菜品的創新,到每一次聚會的歡笑,這裡充滿了我們共同的回憶……您們的喜愛和鼓勵是我們前進的最大動力」。根據《自由時報》的報導,店經理Nadien透露,疫情後這2年,墾丁觀光仍沒有逐漸復甦,再加上偏鄉人力短缺問題,才無奈決定撤出。事實上,多年來已有不少知名連鎖餐廳撤出墾丁,被視為墾丁大街地標的麥當勞,經營已超過28年,但在去(2023)年遭小犬颱風肆虐後,考量到整體商業價值,也於當年10月初熄燈。
屏東角頭「鴨頭」中2槍身亡!鄉代主席妻發文哀悼 所屬神壇:將布置告別式
綽號「鴨頭」的屏東角頭陳昫豪,昨(15)日中午在高雄市左營區明華一間桌遊店遭槍擊身亡,而他的妻子、同時是崁頂鄉代會主席楊芷瑜,事發當時正帶著孩子在新加坡旅遊。今(16)日凌晨,楊芷瑜則於IG悼念,「多希望是一場夢,祢不用再那麼辛苦了,好好休息」。陳昫豪的妻子楊芷瑜為現任鄉代會主席,警方聯繫上家人,得知她帶小孩出國,她在獲知消息後,便迅速準備搭機回國。而楊芷瑜也在凌晨1時20分左右於IG發文哀弔,「老天爺,您真的開了一個玩笑……多希望是一場夢,祢不用再那麼辛苦了,好好休息」。據悉,陳昫豪在南州經營私壇「陳公館」,原主事者為父親陳慶風,在他病故後,也由作為獨子的陳昫豪接手,曾舉辦不少盛大廟會,在高屏地區迅速崛起、廣結人脈,頗有聲望,還活躍於抖音等社群,並有著「南州傳奇」的稱號。聽聞噩耗後,「南州陳公館」昨日深夜便在臉書粉絲專頁發文,「懇辭奠儀,為求會場完整一致,如蒙惠賜花柱、米塔、任何追思喪品,請私訊粉絲專頁,以便會場統一佈置,感謝各位的心意」。貼文一出,底下出現將近3000則留言,紛紛感嘆「南州傳奇,一路好走」。高雄市某桌遊餐廳外15日發生的槍擊案,37歲的陳昫豪遭埋伏的楊姓槍手連開多槍,腹部,擊中其上腹2槍,到院時已無呼吸心跳,最後因傷重不治身亡。楊嫌自稱是為了50萬元賭債行凶,警方正派員調查中,另針對他交付的2枝涉案槍枝、子彈42發追查來源,將釐清是否涉及了相關幕後黑手。
亞洲發燒星/金在中豪宅藏招財餐桌 童年貧困窮到吃鄰居剩菜
金在中暌違7年迴歸電視劇《壞記憶橡皮擦》,他難掩愉悅心情,直言上電視很幸福,此外他也演出了無線台綜藝《新品上市便利餐廳》,節目裡,金在中親自下廚,還公開了豪宅內部,他特別介紹蛇形圖案餐桌,稱這張桌子能招財,全韓國只有他和GD有。金在中於《新品上市便利餐廳》公開住家,只見更衣間放滿各種昂貴服飾,宛如精品店。在整理衣服時,金在中看到軍裝,忍不住回想起當兵時期,節目來賓也紛紛提起金在中著名的軍人照。當兵時期體重增加了20公斤,讓金在中更有男人味。(圖/翻攝自韓網)出道20年的金在中,始終保持著俊美外形,就連當兵的軍服照也成為傳奇,金在中透露他體重原本只有59公斤,入伍後爆增至79公斤,目前維持在67公斤,雖然當兵時體重多了20公斤,但因為增加的都是肌肉,反而更man,被讚很有男人味。金在中特別介紹餐桌,餐桌上的圖案是一條黑白相間的大蛇咬著紅色蘋果,他分享這條蛇能招財,買了這張桌子後財源廣進,他得意表示:「我們國家只有兩人有,GD和我。」他解釋有些人的八字需要蛇類造型的小東西補財,講完又說自己不相信算命,當場被吐槽「說是不相信,但這蛇也太了」。這張大蛇圖案的餐桌,全韓國只有金在中及GD擁有。(圖/翻攝自韓網)現在的金在中穿華服、住豪宅,但他小時候過得很辛苦,金在中在家排行第九,上頭有8個姊姊,因為手足眾多,他只收過兩次零用錢,小六便開始送報紙賺錢。16歲獨自來到首爾,他為了維生計發傳單、到加油站打工,也曾至工地做苦力活,金在中說:「當練習生時,除了臨時工無法做其他工作。」他還記得兒時歷經亞洲金融風暴,窮到無法上餐館,有次鄰居吃完飯後把碗拿出來放,他看到碗裡剩下的的炸醬醬汁,忍不住偷吃,這是他生平第一次吃到炸醬,「太好吃了」,金在中說明,這是他現在很喜歡中餐的原因,吃得是一種回憶,現在他煮炸醬會放入滿滿的五花肉,每次吃都覺得無比幸福。金在中會自己下廚,他特別喜愛中式料理。(圖/翻攝自韓網)
Uber乘客愛在忠孝東路「這百貨」叫車 動力火車代言「優步小黃」
Uber於14日宣布動力火車代言優步小黃全新「Uber也有小黃」品牌廣告,並將其經典歌曲《忠孝東路走九遍》改為《忠孝東路攔九遍》,相當趣味。官方也首度公布「台北市忠孝東路」搭乘趨勢,發現2023年全年總乘車趟次與推出之初相比成長超過10倍。Uber台灣總經理楊麗達(Margarita Peker)指出,2022年開始Uber也有「優步小黃」,目前幾乎與「菁英優步」一樣普及,遍及所有Uber在台營運城市,並成為Uber App上最受歡迎的3大熱門行程選擇之一。根據今年Uber平台搭乘數據顯示,每5趟Uber行程中就有1趟為「優步小黃」,顯示合作車隊與其駕駛透過平台科技已帶給民眾煥然一新的小黃乘車體驗,並與合作車隊打造出隨叫隨到的輕鬆愜意、可靠,以及安全的整體體驗,重塑小黃的刻板印象。同時,Uber也首度公開台北市忠孝東路上優步小黃的乘車趨勢,揭曉3大觀察。楊麗達說明,近1年忠孝東路上每5趟Uber App上的行程就有一趟是優步小黃,且趟次逐年成長,2023年全年總乘車趟次與推出之初相比成長超過10倍,單日乘車趟次更在今年7月高溫與暴雨多變氣候狀況下創新高。不僅如此,優步小黃忠孝東路上下車熱點多集中在匯聚百貨商場、酒吧、餐廳、KTV的「東區」和「信義區」。最熱門乘車地點以緊鄰市府捷運站及客運轉運站的「統一時代百貨」奪下排行榜冠軍,其上下車尖峰時段落在週間上下班通勤時間,顯示不少上班通勤族仰賴優步小黃上下班,以及銜接大眾運輸站點與目的地之間的接駁;乘車熱點第2名到第4名分別為「統領廣場」、「忠孝復興站五號出口」、「忠信廣場」、「Draft Land」,上下車尖峰時段落在晚間9點到隔天凌晨2點。Uber也進一步觀察忠孝東路上週間與週末乘車熱點的差異,發現台灣民眾在週末的上下車地點類型趨向多元,除東區和信義區外,因阜杭豆漿聞名、匯集許多在地小吃的「華山市場」以及親子週末放風最愛的「華山文創園區」更分別在週末上午及下午時段衝上乘車熱點排行榜前5名。有鑑於優步小黃日益成為民眾每日外出時仰賴的生活好夥伴,Uber正計畫將全台最受歡迎的Uber One會員方案優惠也加入優步小黃,重塑小黃形象。
王品進軍美國餐飲市場 台菜「丰禾」最大店插旗台中一級戰區
王品集團近日召開董事會,會中通過2024年Q2合併營收53.6億元,季減5.17%,單季稅後淨利3.5億元,年減3.15%,EPS 4.24元;2024年上半年合併營收為110.1億元,與去年相較持平,稅後淨利6.6億元、EPS 8.01元。王品集團也正式對外宣布,成立美國子公司,進軍美國餐飲市場。丰禾全新店裝以台式經典窗花為核心、莫蘭迪綠為主色調,採大面積撞色設計。(圖/王品集團提供)王品集團表示,Q2單季營收達43.1億元,季減6.41%,主要為Q1包含春節年假,連續假期助攻,而Q2為餐飲業傳統淡季,但王品Q2營收年增3.69%,再創歷年第2季同期新高;大陸事業群Q2單季營收10.5億元,季增0.29%,年減14.36%。王品表示,大陸事業群受限於總體經濟環境嚴峻挑戰,消費力疲軟,王品集團門店經過汰弱留強、品牌調整、精實營運體質,也重新定位價格帶,Q2已成功轉虧為盈,對獲利有所貢獻。王品集團同步公告,7月自結合併營收為18.3億元,年減6.37%。台灣事業群「肉次方」、「青花驕」、「和牛涮」與「夏慕尼」4品牌受惠暑假聚餐、父親節檔期,合計誕生6家千萬大店,不過受颱風影響導致營業天數減少,營收為14.2億元,年減4.46%,大陸事業群4.1億元,年減12.48%。累計1至7月合併營收為127.7億元,微幅年減1.04%。展望Q3,台灣事業群持續展店腳步,「就饗鐵板燒」、「尬鍋」先後於高雄開出新店,為8月營收助攻,9月集團規劃將再開出5家新店,持續挹注業績動能;大陸事業群則持續穩健經營、依市況調整,據當地媒體報導,大陸經濟情勢嚴峻、消費降級趨勢造成餐飲業內競爭激烈,許多同業獲利遭受打擊甚至落入嚴重虧損,王品也迅速轉型、精實管理品牌營運,期待重回穩定成長格局。不僅如此,王品集團也宣布投資新台幣1.6億元在美國德拉瓦州申請成立子公司 Wowprime USA Holding Corp.,同時也在德克薩斯州成立Wowprime Restaurant Concept LLC。在成立30周年,立足台灣、放眼中國已取得良好市場布局,這幾年不斷接到許多國外廠商洽詢合作的可能性,為了擴大集團發展規模,開拓美國市場。根據美國餐飲協會(The National Restaurant Association)資料顯示,美國2024年餐飲市場預估規模為1.1兆美元,中餐館表現出明顯增長趨勢,截至7月1日,全美中餐館總數較於3月增加0.4%,其中亞洲餐點在美國餐飲市場占12.6%、中餐在美國亞餐市場的占比最大,達37.21%。此外,火鍋在美國中餐細分品類中網路平均評分,達到4.08,是美國網路消費者評價最好的品類,中餐和火鍋都是王品集團的強項,極具發展潛力。此外,王品集團看準台菜料理每年規模超過2千億元,超過6成消費者每2週至少聚餐一次,帶動聚會型餐廳需求成長。旗下「丰禾 台味風格料理」今年搶進台中美食一級戰區公益路,打造第4家門店-台中公益店,將於8月17日開幕,門店擁2層樓面積約百坪、共163個客席,並有3個包廂,適合家庭聚會、朋友餐敘,也是目前品牌中最大的店型。
農曆七月鬼門開 命理專家破禁忌迷思:許多已不合時宜
「東方人怕鬼,西洋人也怕鬼」,8月3日為農曆六月廿九日,到晚間11點之際,便正式進入農曆七月一號,也就是俗稱的「鬼門開」。對此,命理專家柯柏成也一一分享鬼月的禁忌反思。柯柏成表示,一般大眾都對於凶宅敬而遠之,但就是會有一小部分人反其道而行,像過去在彰化發生的命案後留下的凶宅,由1位李姓醫師購下,時至今日價格經房仲的估算已經翻了幾倍。柯柏成指,相對地在鬼月由於民間習俗及傳說特別多禁忌,尤其是像婚嫁或入厝這種人生大事都會避開這個月分,這就會變成婚宴廣場和房仲業績較為冷清,相關的行業都會盡量去事先預防,因此如果婚宴敢在這個月份辦的新人,理論上都不用半年前預訂,大概都可以挑到喜歡宴會餐廳,相對地買車買房也都比較有空間和業務議價。柯柏成說,如果去翻開今年的農民曆看看,7月份適合婚嫁或入厝的日子還不少,這是因為曆法的宜忌是日子的干支與年月去組合排列出來,加上婚嫁雙方的八字沖合害刑去對應擇日,例如今年農曆七月初三、初四、初五、初七.、初八、十七、十九、二十五、二十八都是適合嫁娶的日子,農曆七月初三、初四、初五、十七、二十三、二十五、二十八是適合入宅的日子,都已經明文寫在農民曆上,只不過現在的人對於鬼月的既有印象太深。而民俗上是擔心買房入厝,小鬼容易跟進去,婚嫁喜事擔心小鬼作亂,其實用另外一個角度看,選了良辰吉日就能白頭偕老嗎?甚至有鬼月的禁忌晚上不能洗衣晾衣服,現在一般人白天上班上課,洗衣晾衣服一定是晚上,難不成衣服要累積一個月才洗?這個道理就說不通,這種觀念是在以前的農業社會,晾衣服都是在三合院的戶外曬衣場,白衣飄飄怕去嚇到路過的人,跟現在社會洗衣曬衣都在自宅的陽台裡,社會背景已經大不相同,禁忌的源頭要回到過去農業社會的條件背景下去探源,就會發現許多現在不合時宜的狀況。柯柏成分享,例如禁忌不能去玩水游泳,因為鬼月通常都是三伏天正當熱,恨不得一頭栽進水裡,其實只要選擇有管理救生員,合法的海邊游泳池,安全上倒是不用太擔心,怕的是管制的危險溪流或水域,缺乏適當的防護措施,這種危險就無法預測,即便不是鬼月也照常出事,其實只要去合法合規的戲水場所,鬼月的出事率是相當低的,並不會比其他月份突出。其他禁忌例如不能在夜晚吹口哨、別把筷子插在碗、不能在晚上敲敲打打,這個範圍比較像是基本禮貌,跟禁忌比較無關,即使不是鬼月也不適合作這些事。
新莊超夯「千元有找Buffet」8月30日熄燈 網不捨大嘆:可惜
2022年9月開幕的「朵頤餐廳Doricious」被網友稱作「新莊最好吃的西餐廳」,然而餐廳於7月在臉書公告,8月31日為最後一日營業日,消息一出讓許多老饕都紛紛直呼可惜。饗賓集團旗下的「朵頤餐廳Doricious」於2022年9月開幕,是集團首度跨足西式精饌排餐的品牌,自2024年5月起改版推出新菜單,提供「精選九大海陸主餐」,分為極饗、精選及經典三大系列,通通千元有找。最低只要698元,即能獨享精緻排餐,還能吃到多元鮮緻的Semi-buffet料理,無限量享沙拉、開胃菜、熟食炸物、麵包甜點冰淇淋、水果等,掀起網友推薦熱潮,成為新莊熱門聚會餐廳,每到假日幾乎滿座。然而,餐廳於7月在臉書公告,朵頤新莊店因租約到期,將於8月31日結束營業,感謝各位貴賓一直以來的蒞臨與支持,期待未來再次邀請您光臨,一起大快朵頤。消息一出讓許多老饕都紛紛直呼可惜,「可惜了,又少了一個聚餐的好地方。」、「可惜了難得找到一個好停車、環境優的餐廳~」、「無敵好吃、服務無敵好,可惜要收了」。而目前週末訂位已全滿,平日午晚餐也有將近八成滿。對此,饗賓集團則表示,為回饋消費者的支持,朵頤已加快新場域洽談,將以最快速度展開新篇章。
96萬餐費是會計師「誤登」烏龍 柯文哲嘆:差額可能超過2000萬
民眾黨主席柯文哲近期捲政治獻金疑雲,而民眾黨1月7日申報一筆「大愛素食餐廳」餐費96萬元,民眾黨也公布單據,是960跟110元,是會計師「誤登」同一筆,才變成960110元。對此,柯文哲說,18萬筆總有1、2筆會錯,但誤差到2000萬太烏龍,而現在還在查,差額可能超過2000萬。柯文哲15日早上約7點5分離開家門,準備前往中央黨部上班,他看到大批媒體便說,「你們要問什麼趕快問」。被媒體問到餐費96萬,好像是烏龍,會不會委屈。柯文哲指出,「唉,我跟你說,那個帳是不管出入,一筆筆加起來超過18萬筆,會有記錯,我倒不覺得奇怪,偶爾1筆、2筆」,但數量太多就不行。柯文哲說,如果誤差幾萬元還能接受,但差到2000萬太烏龍。至於是否有人貪汙,柯文哲強調,他還是有信心,因為每一筆支出都有憑證,但每一項有沒有都合理可討論,「法律上每筆支出都有憑證,這是可以確定的。」柯文哲指出,之前查了40萬以上的憑證,還會繼續往下查。而現在差額有多少,柯文哲說,「應該超過2000萬,還在查啦!」