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」 夜市 台灣 小吃 邱昊奇 黃姵嘉新生代韓團首來台演出 大嗑夜市美食直呼「很幸福」
南韓新生代男團「82MAJOR」首度來台,5日將於桃園鐵玫瑰音樂節重磅演出,一抵達桃園機場就直奔Hit Fm聯播網直播現場,敬業地接受「耐玩DJ」Bryan訪問,一進錄音室看到準備一桌夜市美食,成員們馬上驚呼:「哇!太開心了!是我們最想吃的小吃!」82MAJOR也感動表示:「一到機場就看到歌迷們接機,而且大聲喊著每位成員的名字,在下雨天看到粉絲如此應援,雖然第一次來台灣,就感受到滿滿人情味,有種熟悉的親切感,真的很幸福!」82MAJOR於去年底出道,成員有趙城一、尹禮燦、南誠模、黃成斌、樸晳浚、金到均,憑著超強唱跳實力擄獲大批歌迷,首張迷你專輯《BEAT by 82》的〈Choke〉奪下美國DRT(Digital Radio Tracker)全球150強獨立播放排行榜冠軍,與Post Malone、Taylor Swift、Dua Lipa 等世界級音樂家並肩而立,打開海外知名度。初來乍到的82MAJOR除了最期待跟82DE(粉絲名)見面外,最想吃的就是知名的夜市美食,電台知道82MAJOR剛到台灣還沒時間用餐,準備了水煎包、燒烤、鹹酥雞、新鮮水果等小吃,成員禮燦馬上就挑了一串燒烤吃得津津有味,「耐玩DJ」Bryan也拿起了糖葫蘆,反應超快的82MAJOR就現場跳起網路迷因神曲〈麻辣糖葫蘆〉,82MAJOR機智有趣的一面把粉絲逗得超開心!18歲的忙內到均則熱愛蛋白質,大嗑夜市牛排跟豬排,笑稱雖然還在飲食控制中,但是肉類可以吃,這樣才有力氣在鐵玫瑰演出給大家看!「耐玩DJ」Bryan(中)準備夜市美食給82MAJOR品嚐。(圖/Hit Fm聯播網提供)觀看YouTube直播的粉絲留言詢問,隊長城一看起來好像身體不舒服?一問才得知城一受傷了,讓粉絲著急地關心傷勢以及能否在鐵玫瑰順利演出。團員見狀卻忍不住偷笑起來,原來城一來台前一天,竟因為吃冰塊不小心咬斷牙齒,因為導致牙痛的原因難以解釋,所以很不好意思,「耐玩DJ」Bryan笑說:「那真的是難以啟齒!不過幸好不會影響到唱歌,粉絲們請放心!」 Bryan教城一中文「牙痛,呼呼!」讓城一現學現賣,馬上對著直播鏡頭跟觀眾說「牙痛,呼呼!」讓粉絲又心疼又覺得可愛!82MAJOR即將在10月15日發行第二張迷你專輯 《X-82》,成斌提到,新作品由成員們共同創作,打造屬於他們的歌曲,傳遞他們想說的故事跟理念,而這次來鐵玫瑰演出將帶來熱門歌曲,相信台下的觀眾能被他們的音樂感染,晳浚也說,雖然是第一次來台演出,但肯定會全力以赴,也相信之後會有更大型的舞台在台灣跟粉絲見面!誠模也提到「吃飽喝足以後已經做好暖身準備,勢必會在鐵玫瑰撕裂舞台,請大家拭目以待!」
付頭期款都不夠「第1桶金100萬」該重新定義? 網爆共鳴:1000萬才是
近年來通膨及房價上漲,讓買房早已幾乎變成是遙不可及的夢想,近日有網友分享,以前大家都說第一桶金是100萬,在30年前的100萬可以付台北縣公寓的頭期款,甚至連北市特定區域也可以,30年後的300萬可能只能付新北市部分區域,讓他好奇問「是不是要將第一桶金改成300萬?」原PO於近日在Dcard發文指,以前大家都說第一桶金是100萬,但經年累月下通膨及房價上漲等因素,30年前的100萬可以付台北縣公寓的頭期款,甚至連台北市的南港、北投、文山區的公寓頭期款也可以,但是30年後的今天300萬可能只能付新北市特定區域,民生物品小吃也漲了好幾倍,「大家是否覺得第一桶金該重新定義?是不是要將第一桶金改成300萬?」此文一出,便引起熱議,網友紛紛感嘆 「以前百萬名車千萬豪宅,現在百萬國慘車千萬好窄」、「現在100萬只能在市區買1~2坪的地,很可憐的」、「加上通膨,至少要500萬才算這個時代的第一桶金」、「1000萬才是第一桶金」。但也有人認為「第一桶金本來就沒有定義,每個人起步都不同,三百萬有些人畢業半年就存到,有些人要存五年。自己想過怎樣的生活,自己努力吧」、「你可以自己定義自己的第一桶金啊」、「我覺得他更像一個象徵性的代表和努力的目標吧,就像現在夜市小吃攤位一直漲價,也已經不能叫平價小吃或是銅板美食了」。
飄香40年!宜蘭「皇佳牛排」明年2月熄燈 業者無奈證實:難生存
宜蘭人的好味道又少一間了!承載了許多宜蘭人從小到大的回憶的「皇佳牛排」近日在粉專宣布,受到缺工和原物料上漲影響,將於明年2月底結束營業,消息一曝光,不少當地人崩潰喊「從小吃到大的回憶又少一間了」。因為缺工、原物料上漲,皇佳牛排宣布明年停業。(圖/翻攝自皇佳牛排臉書)皇佳牛排日前粉專在臉書PO文遺憾宣布,「因缺工及原物料上漲等因素,本店將於明年2月底停業。若預付卡尚有餘額的顧客請於停業前使用,或按比例退款」,這間宜蘭人吃了40年的好味道,宣布在2025年2月結束營業,業者秉持著「自己不敢吃的東西就不要給客人吃」的理念經營,但坦言因為缺工和原物料上漲等因素,也只能遺憾跟大家說再見。據業者表示,在萬物皆漲的年代,想要使用較為便宜的肉品卻引起顧客反彈,因為就是衝著他們的好品質前來,但隨著時代變遷,現在的客人都偏向能吃飽就好,但他們仍秉持著「自己不敢吃的東西就不要給客人吃」的理念持續經營,也因此成本也比其他店家還高。皇佳牛排從民國73年開業至今已超過40個年頭,可說是許多宜蘭人從小到大的回憶,對於41年的回憶即將畫下句點,業者除了感嘆,也感謝所有好朋友們以及一同奮戰的工作夥伴,同時感謝上游廠商的配合供貨「謝謝大家的支持愛護」。牛排館宣布明年歇業的消息一曝光,網友也紛紛不捨表示,「從小吃到大的牛排店,很有回憶呢,好可惜」、「童年的回憶,大我一歲的牛排館」、「好可惜,宜蘭人的回憶」、「陪伴半個世紀的好味道」、「我爸唯一會特地從羅東到宜蘭市吃的餐廳居然要收了」、「有點可惜,又少了一家,好吃、,料實在的牛排館」。
全台最爛夜市揭曉!法YouTuber開箱5大夜市 買小吃看價錢愣住
全台灣有大大小小的夜市,不只台灣人愛逛,外國人來台的行程往往也會有逛夜市,但不少知名夜市卻被質疑CP值越來越低,或是高價賺觀光客的錢。最近法國籍YouTuber「酷的夢」特地開箱台灣評價最低5大夜市,客觀點評這些夜市;酷和其他來賓雖然有因為夜市某些小吃的價錢嚇到,但實際走訪後發現沒有網友們形容得那麼糟糕。法國籍YouTuber「酷的夢」常常介紹台灣美食或文化給外國人,在台灣擁有超多粉絲,日前他帶著團隊開箱被台灣人評價最爛的前5名夜市,從第一名依序為墾丁大街、高雄六合夜市、台南花園夜市、台北士林夜市和基隆廟口夜市,要親自逛過夜市後,感受現場環境,還有品嘗必吃3項小吃雞排、地瓜球和臭豆腐,加上價錢分析CP值到底值不值得民眾去逛街購買。酷一行人從北部一路逛到南部,在逛基隆廟口夜市和台北士林夜市時,發現觀光客比較多,夜市裡的小吃價錢也偏高,像是在廟口夜市買臭豆腐一碗100元、士林夜市買英式烤牛肉一盒要300元,都有嚇到他們;不過在品嘗後,東西吃起來很美味,因此還算可以接受。台灣人評價最爛的第一名夜市是墾丁大街。(圖/翻攝自《Ku's dream酷的夢》YouTube)他們最後一站到了墾丁大街,先指出網友普遍不喜歡肯定大街的原因,像是「人車爭道」、「沒特色又貴」、「東西不好吃絕對不要浪費錢買」、「給盤子去的」;之後酷和來賓分成兩隊在墾丁大街吃喝後,他的確感受到夜市物價飆漲,但環境改善許多,光是地上沒有看到垃圾,老闆很熱情,就讓他願意再回訪。影片中酷在台南花園夜市玩投籃遊戲,最後竟花了1800元震驚許多網友,沒想到遊戲攤販竟那麼坑錢,紛紛表示「籃球一局600元是在開什麼玩笑?獎品娃娃蝦皮買隨便只要100到300元,坑錢也要收斂點吧」。不過有粉絲很感謝酷,「雖然表面是寫探險最爛夜市,但看得出來酷團隊想親自證實這些留言,甚至給不太受歡迎的夜市展現出不一樣的一面洗白,推廣這些地方。」
颱風未到菜價先漲...高麗菜一顆要205元 菜販「下周會更貴」
山陀兒颱風還沒到,市場菜價聞風飆漲,到市場採買的婆媽說,被菜價嚇到手軟;小吃店家抱怨「已被通知下禮拜、下下禮拜菜價會超貴」;事實上傳統市場菜攤周六日就出現搶菜潮,菜販坦言,菜價居高不下,這兩天消費者超前部署搶著囤貨,而量販店今(9月30日)今備足平價葉菜(250克35元起)一上架就被搶空。建國市場明樟農產行老闆說,凱米颱風之後,菜價一直居高不下,主因是凱米颱風重創中南部蔬菜產區,之後又接連大雨,近日香菜價格略有回穩,而芹菜始終都處在高價,此外,美生菜、蘿蔓葉也處於高價;台中南區蔬果行御賞屋曾姓業者說,今天菜價是全面翻揚,可以預期短期間都會是量少價揚,他感嘆,產地復耕葉菜好不容易才可收成,沒想到又有颱風。菜價漲,採買的婆婆媽媽最有感,消費者抱怨蔬果都很貴,買沒幾樣就噴了500元,被菜價嚇到手軟;還有素食自助餐業者說芹菜貴到1斤要150元到200元,且品質還很差;開小吃店的胡老闆表示,周六到向上市場相中一顆初秋品種高麗菜,沒想到一秤要205元,他直接放棄。家樂福公共事務部中區經理王虹麟說,量販店依過去經驗多倍3至4成的蔬果平價供應,1顆高麗菜99元,另小白菜、地瓜葉1把35元,早上一上架就被搶購一空,下午還會再補一次貨,只要貨源沒問題,都會持續補貨;此外,門市服務生也發現,除了搶菜,冷凍水餃、泡麵也都出現搶購潮。
遊韓「在台灣換現鈔」超虧 全場最推1物:在當地換錢也不聰明
許多人出國旅遊時,都會先在台灣用新台幣換好外幣現鈔!不過近期卻有女網友表示,不做功課吃大虧,去了當地才發現虧了1000元的匯差,驚呼「原來去韓國不要在台灣換錢!」文章曝光後,一票內行人也推薦,「盡量用信用卡,匯率最優勝!」一名女網友近日在Threads發文分享,原來去韓國玩,不要在台灣先換韓幣,她原本以為YouTuber都是來不及換所以才會去當地換錢,感嘆自己不做功課吃大虧,如今到當地換韓幣,才知道現換現虧,而且匯差至少10%左右,讓原PO哀號「嗚嗚嗚...用一張小朋友學經驗!」貼文曝光後也引發網友熱議,有人解釋「當地換匯的價格通常比較好,臺灣外匯管制,只有銀行能換錢,銀行不會開最好價格給你,它要賺你一點匯差」、「明洞的換錢所匯率真的好很多,禮拜五我在明洞看匯率41.2,在機場看才36多,但不是每間匯率都好,要看一下」、「不只去韓國是這樣,去其他國家也是,大部份在當地換的匯率比在台灣換好多了,先換一點小錢備用,其他能用信用卡就用信用卡,去到當地再換現。」許多內行人更推薦,「但最聰明不是在韓國換錢,而是盡量用信用卡,匯率最優勝,只要換最低限可加值交通卡份量+α的韓圓即可在韓國暢行無阻」、「基本上真的只有明洞的小吃攤才用得到現金喔!真心建議來韓國換錢+用WOWPASS/台灣信用卡,就連去便利商店拿出現金,都讓店員愣了3秒哈哈哈哈哈」、「第一天去明洞換少許韓幣,WOWPASS、Taiwan pay、J卡,有了以上電子支付,就不用帶太多現金」、「這邊推薦WOW PASS,類似台灣簽帳金融卡,可以用機台存台幣直接轉韓幣,朋友說很推薦」、「推WOWPASS,在台灣可以先買好機場組合,會先儲值10000塊的Tmoney,出機場直接拿超快速,現金儲值到WOWPASS匯率比換錢所還高。」
鼎邊「趖」正確唸法曝光!他揭不念ㄘㄨㄛˋ 網驚:念錯30年
台灣傳統美食「鼎邊趖」,是基隆相當知名的街邊美食,深受不少台灣民眾喜愛,但不少人都把鼎邊「趖」念成「ㄘㄨㄛˋ」,近日就有網友拿出國小教材,文章中標註的拼音為「ㄙㄨㄛ」,讓不少網友大吃一驚。這位網友在Threads上發文貼出一張照片,課文名稱為「台灣美食詩選-鼎邊趖」,他表示自己從小到大都念鼎邊「ㄘㄨㄛˋ」,不過其實是念「ㄙㄨㄛ」。這獨特的念法一曝光,立刻引發大批網友大喊震驚,紛紛表示「好特別的讀音」、「從小到大念錯了30年」、「過去都有邊讀邊,但看到也有人寫『銼』」、「整篇應該可以用台語,注音只是考試,給老師打成績用的」、「用台語發音比較像是ㄙㄜˊ」。除此之外,還有網友發文表示,「鼎邊趖」,台文寫做「鼎邊趖 tiánn-pinn-sô」,為基隆的一種小吃。意思為在鍋邊扭來扭去,源自小吃的製作方式。另據教育部台語辭典指出,鼎邊趖是一種小吃,以麵糊在熱鍋上急敷,隨即將薄糊取上,切成長條狀,再加入蔥、薑、魷魚、香菇、金針、肉等煮熟即成。說到鼎邊趖,大多數人總會聯想到基隆廟口,不過在桃園觀光夜市內,其實也有一家超過半世紀歷史的鼎邊趖名店,第一代老闆據說師承基隆廟口名店,且信守承諾遠離出師地並落腳桃園,據吃過的老饕表示,該店家的招牌鼎邊銼的口感是滑嫩有咬勁,加上配料豐富、湯頭鮮美,吃得到真材實料。
蕭煌奇力挺花蓮觀光旅遊 李佳歡想逛東大門夜市嗑「扁食」
花蓮縣政府、張榮發慈善基金會以及華納音樂攜手,27日晚間在東大門廣場舉辦《2024花蓮GOLD美好》公益演唱會,邀來金曲歌王蕭煌奇、鐵肺天后戴愛玲、美聲歌姬李佳歡以及新世代超級女強音阿布絲一同開唱,用歌聲呼籲大家以實際行動來花蓮觀光旅遊,以正能量支持花蓮。戴愛玲選唱〈對的人〉、〈電頭鬃〉、〈可惜你不在〉、〈累格〉等歌,雖然現場下著雨,但歌迷仍在台下熱情支持,讓她感動不已,提醒歌迷不要著涼。她更與花蓮宜昌國小合唱團共同演出〈讓我成為你的翅膀〉,象徵花蓮已走出傷痛,並且將會越來越好。李佳歡帶來〈寵兒〉、〈東京夜晚聽著老派情歌〉等夯歌。(圖/華納音樂提供)李佳歡帶來〈東京夜晚聽著老派情歌〉、〈把所有的愛都揮霍〉、〈赴約〉,以及許久未演唱的〈寵兒〉,她說:「有一段時間沒來花蓮了,過去曾因為工作,也曾因為私下跟朋友一起來過幾次,對這裡的印象是東西很好吃。」透露結束演唱工作後,想去逛東大門夜市,最想吃的花蓮美食則是著名的「扁食」。最近剛過生日的蕭煌奇壓軸登台,他表示:「花蓮是個很美麗溫暖、有很多道地小吃的好店,雖然我看不見風景,但我相信透過大家的感受及分享,一定非常美,也邀請大家多來花蓮走走!」最後更加碼2首歌曲分別是〈末班車〉、〈阿嬤的話〉,也響應公益希望花蓮更美好。
酒後倒臥路邊!台中男子因生活不順借酒消愁 警方暖心相助送回家
台中市日前發生一起讓人擔憂的事件,62歲的黃姓男子因為生活不順而借酒消愁,結果醉倒在路邊,引發路過民眾的關注與報警,警方接獲報案後,迅速前往現場協助,最終將這位不幸的男子安全送回家。事情發生在26日晚上,當地警方接到報案稱潭子區潭子街三段附近,有1名男子倒臥在路旁,當警員李丞斌和張維哲到達現場時,發現黃男無明顯外傷,但身上卻散發著濃厚的酒味,為了避免意外,警方立即展開關心的對話,試圖了解事情的真相。經過溝通,黃男坦言近期人生遭遇巨變,事業不順使其心情低落,於是獨自前往小吃店喝酒解憂。未料在回家的路上,因為酒力不支而倒在路邊,警方在了解情況後,決定將黃男安全送回家,並叮囑日後要注意酒量,避免造成家人的擔心和他人的困擾。警方也呼籲民眾,面對生活的困難,不應該選擇藉酒消愁,應尋求適當的幫助與支持,若發現有需要協助的人,應立即報警或尋求幫助,讓更多人能在危難時刻獲得及時的關懷與支持。
滙聚攜手築間、胡同 打造智慧販賣機新紀元 提供高品質即時餐飲體驗
在智慧零售市場競爭日益激烈的當下,滙聚智慧販賣機於近日舉辦了一場記者發表會,正式宣佈與知名餐飲品牌築間與胡同的戰略合作,聯手開發一系列具有創新性及多樣性的智慧販賣機產品。這一合作不僅標誌著三個品牌的結合,還為台灣智慧販賣機市場注入了新的活力。此次三方品牌合作不僅僅是商業上的互利共贏,更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。(圖/方萬民攝)滙聚董事長廖振宇在發表會上表示,此次合作能順利促成,源於與築間總裁林楷傑及胡同董事長吳念忠長期以來的深厚友誼及合作默契。廖董事長進一步指出,這次合作不僅僅是商業上的互利共贏,更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。在台灣智慧販賣機市場快速成長的背景下,滙聚也加大力度提昇了技術層面的運用,且在產品開發上也達到高度的協同效應,促成了這項創新合作。築間總經理周秀花在智慧販賣機前展示最新火鍋產品,展現智慧販賣機的創新技術與便利性,讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。(圖/方萬民攝)廖董事長特別提到,築間的火鍋販賣機運用了全球專利的蒸氣加熱技術,能在極短的時間內快速加熱食物,同時保留食材的新鮮度與原汁原味。築間總經理周秀花則進一步補充,為了確保消費者能夠通過販賣機品嚐到與餐廳一致的口感與品質,築間的團隊進行了無數次的測試和調整。不僅如此,築間董事長林楷傑更是親力親為,參與研發過程的每一個細節,致力於將餐廳的原汁原味完整呈現,讓消費者能隨時隨地享受到美味的火鍋。橘焱胡同國際總經理洪明賢展示胡同經典招牌美食融入智慧販賣機,強調此創新模式完美結合便捷與高品質,讓消費者隨時享受頂級餐飲體驗。(圖/方萬民攝)胡同也將旗下多家餐廳的經典招牌美食融入智能販賣機系統中。橘焱胡同國際總經理洪明賢指出,此模式不僅符合現代人對於便捷和快速就餐的需求,還能滿足消費者對高品質餐飲的期待,真正實現了「快」與「好」的完美結合,並期待這種創新的飲食方式能夠吸引更多消費者,來享受優質的餐飲體驗。此次合作推出的三台智慧販賣機,不僅展示了各品牌的獨特優勢,也展現了未來市場的廣闊潛力。滙聚董事長廖振宇表示,滙聚目前的販賣機能提供多達170種產品,包含各式在地小吃及美食,且技術成熟,具備高度多樣化的特性,能夠滿足各類消費者的需求。橘焱胡同國際總經理洪明賢也補充,透過智能販賣機,胡同的經典餐點將能深入商辦大樓、工廠與旅遊景點,讓更多潛在客群接觸到胡同的美食,特別是那些平時無暇前往餐廳的消費者。滙聚董事長廖振宇在發表會上介紹智能販賣機合作計劃,強調技術創新與多元產品結合,為消費者提供便捷且高品質的飲食選擇。(圖/方萬民攝)除了聯名合作以外,在技術創新方面,滙聚也不斷推陳出新。廖振宇透露,未來將進一步專注於減碳餐點的開發,並計劃推出小型機台,讓智慧販賣機能更輕鬆進駐不同場域。此外,滙聚也積極探索AI自動送餐服務,這將極大提升用戶體驗,讓消費者能在最短時間內獲得想要的美食。廖董事長更透露,未來還將有更多知名品牌加入合作,包括頂呱呱與龍延居等,這些聯名產品將有助於進一步提升滙聚在智能販賣機市場的競爭力。築間總經理周秀花也表示,隨著消費者飲食習慣的改變,智慧販賣機為品牌推廣提供了新的契機,現代人對便利性與品質的需求越來越高,這樣的合作能夠正好滿足市場需求,促進品牌之間的良性競爭。記者會上滙聚董事長廖振宇說明滙聚未來餐點開發與技術創新的願景,展現其對智慧零售市場的積極布局與前瞻性思維。(圖/方萬民攝)滙聚與築間、胡同的此次合作,無疑是一場集創新、便利與美味於一體的合作典範。隨著新產品的推出及市場拓展,三大品牌將攜手共創更光明的未來,滿足消費者對美食的期望,滙聚智能販賣機也將成為市場的新領導力量,讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。此圖正中間滙聚董事長廖振宇與執行董事 陳建伶 (左一)黃泰勳及美國carve陳柏烟CEO及其滙聚團隊成員(圖/方萬民攝)
這周末就從艋舺玩到大稻埕 「頂下小吃拚」與「龍山市集」熱鬧登場
想要一天內又吃又喝還有免費導覽深入了解艋舺與大稻埕嗎?由在地組織臺北市萬華街區發展協會主辦的「頂下小吃拚」,已經進入第二屆,將於9月28日至10月19日盛大登場,集結數十間艋舺、大稻埕的百年老店,包含各種美味料理,還有走讀導覽,透過專業解說,帶民眾從萬華的青草巷,到大稻埕的霞海城隍廟,走訪各個歷史景點,真正深入認識台北老城區。「頂下小吃拼」名稱源自1853年萬華地區的「頂下郊拼」歷史事件,當時泉州三邑人與同安人因商業區域而發生衝突。雖然過去是激烈的械鬥事件,但現今的萬華艋舺與大稻埕兩地區卻已成為融合傳統與現代文化的典範。集結艋舺與大稻埕知名店家,「頂下小吃拚」的美食地圖非常吸引人。(圖/主辦單位提供)2024年的「頂下小吃拼」活動,包括「老城區觀光導覽」、「線上小吃比拼」及「美食護照」,分別於9月28-29日和10月19日舉辦特色市集,並推出多項精彩活動,涵蓋美食、文化、遊程及在地優惠,讓民眾從早到晚都能盡情沉浸於萬華及大稻埕的熱鬧氛圍。其中不可錯過的,就是活動期間安排了多場文化導覽,將於9月29日至10月12日期間舉行。專業導覽員將帶領民眾深入探索萬華艋舺及大稻埕的歷史故事,從街角巷弄的老店鋪到隱藏在大樓間的特色小吃店,講述當年「頂下郊拼」事件的來龍去脈,並介紹現今兩地區的新舊融合與文化演變。透過這些深入的解說,民眾將對台北西區的歷史有更深刻的認識與記憶,也能了解在地產業發展及街區風貌的轉變,體驗新舊店家在此激盪出更豐富的文化內涵。圖萬華街區發展協會理事長洪文和希望透過舉辦各式活動,讓更多人了解萬華與大稻埕豐富的文化底蘊。(圖/主辦單位提供)同一時間9月28-29日,另一場活動「商圈嬉遊季—頂下雙拼龍山市集」,也將在萬華龍山文創基地登場,現場共有超過120個攤位,從知名小吃到文創商品,從潮流玩具到復古衣著,還有街頭藝人輪番秀絕技,讓市集更熱鬧。萬華街區發展協會理事長洪文和表示:「透過頂下雙拼龍山市集,我們希望不僅能提升萬華與大稻埕的商圈活力,更能將在地小吃和特色品牌推向國際。我們致力於透過這些活動,推廣環保、低碳理念,吸引更多國際遊客,讓世界看到萬華與大稻埕的文化底蘊與永續價值。」
基隆貪警涉洩密包庇色情、賭博 檢提公訴求重判
基隆市警局少年隊周姓小隊長遭檢舉,涉在小吃店、棋牌社等處收賄插股,檢警6月見時機成熟,持搜索票執行搜索24處,傳喚被告、證人等多達60人。檢方27日偵結,認為其涉犯貪污、洩密等罪,將周姓小隊長等10名被告提起公訴。檢方調查,基隆市警局少年隊刑事小隊長周男,長期包庇並洩漏臨檢訊息給仁愛區一家從事陪酒,提供半、全套服務的小吃店,期間因店內男客滋事找來黑道收取保護費,周男亦出面協調,進而向黑道收取賄款,期間得手共348萬元。仁愛區一間棋牌休閒館長期從事賭博,為了躲避警方查緝找上周男,自2022年5月起至2024年6月止,假藉行政餐費名義,每月交付2萬元給周男;2023年2月起另外交付2股乾股紅利,得手共79萬元。周男將得手的賄款交由好友陳女以「友人存款」名義存入周男戶頭中,共同掩飾收賄犯罪所得。檢方認為周男未思廉潔自守,受不法利益薰心,洩漏臨檢情資,更淪為業者「門神」,以警職人員身份作為與不肖份子談判、斡旋之籌碼,並透過友人洗錢賄賂款項;加上調查期間否認犯行、數度以不合常情的理由矯飾其詞,將其依涉犯貪污治罪條例、刑法洩密及包庇他人犯妨害風化、洗錢等罪,向法官請求從重量刑。
檢方解剖4月大女嬰 死因尚在鑑定中
高雄31歲陳姓女子將4個月大女嬰獨留家中,疑似8天未進食慘遭活活餓死,陳女被依殺人罪收押,檢方26日上午將人提訊至高雄市立殯儀館,面對外界喊話「為何將女兒餓死?」陳女未發一語。檢察官對於「女嬰肚子有東西?」等問題,低調回應,尚待鑑定。女嬰生父昨日也低調抵達殯儀館,據了解,從事小吃攤生意的他,對於陳女懷孕及後續照養過程少於陪伴,直到警訊獲悉生女已經死亡,感到非常錯愕。由於全案備受外界關注,警方特地在解剖室外拉起封鎖線,不讓民眾靠近,檢察官梁詠鈞昨日下午步出解剖室時僅低調表示,法醫已經完成解剖,女嬰死因尚在鑑定中,至於「女嬰肚子有東西嗎?」他僅表示,目前還不知道。有網友挖出陳女臉書,從貼文可看出她外型亮麗、生性樂觀,樂於分享日常生活,曾經發文稱「放下黑暗才能奔向光明的擁抱,放下負擔才能奔向新生命。」但在餓死嬰兒事情曝光後,引來大批網友留言指責,「只知道自己爽,讓一個無辜的小孩就這樣活活餓死、養不起就不要生」。由於陳女在中秋節將女嬰獨留家中,僅帶著大女兒回娘家,有鄰居透露,當時陳女母親騎機車在地下室摔車,陳女抱著大女兒衝上前關心傷勢,這孝順舉動跟冷血讓小女兒獨留房間內餓死,簡直判若兩人。整起事件因陳女送大女兒至托嬰中心時,脫口而出小女兒疑似死亡,經轉報社會局並通知消防人員至租屋處查看,發現房間空氣中飄散濃濃異味,驚見女嬰遺體發黑、已明顯死亡,檢方訊後,依殺人罪與遺棄罪向橋頭地院聲押獲准。
Google首頁可玩「爆米花遊戲」! 慶祝緣由曝 扮演超萌玉米粒比誰「沒爆開」
Google首頁又變了!為了紀念爆米花問世,這次谷歌塗鴉(Google Doodle)便推出了爆米花互動遊戲「Celebrating Popcorn」,讓玩家可以扮演「玉米粒」,努力在遊戲中生存,避免被「爆開」,並能以單人或組隊模式進行遊玩,活動將持續到台灣時間27日上午11時59分。據官網指出,爆米花的起源可以追溯到16世紀初,由於玉米是在中美洲文明中廣泛傳播的作物,許多文化都會製作爆米花,並用它來裝飾他們的禮儀服裝。這種零食也在1800年代成為美國的主食,最初是作為早餐搭配牛奶食用,而第1台爆米花機則是於1890年代發明。此外,不同的國家和地區對這種小吃也有自己獨特的風味,如巴西的Pipoca、日本的紫菜爆米花(nori-topped popcorn)、中東的香料「Za'atar」爆米花、加拿大的楓糖爆米花。有趣的是,2020年9月26日,泰國造出了有史以來最大台的爆米花機,以7.89公尺創下金氏世界紀錄。這次的「Celebrating Popcorn」遊戲,會讓玩家扮演「玉米粒」,並有3種可以選擇,各自會擁有不同技能;玩家可挑戰單人模式或組隊模式,與其他59名玩家一較高下。玩家可選擇角色、模式。(圖/翻攝自Google首頁)玩家將扮演「玉米粒」,努力躲避攻擊活到最後。(圖/翻攝自Google首頁)玩法也十分簡單,利用鍵盤上下左右鍵移動,空白鍵發動技能,目標是躲避鍋內的「奶油」、「鹽巴」等敵人發射彈丸,玩家共有2次機會接招,第1次被打中會受傷,第2次即淘汰,撐到最後就能獲勝。
影爆點/Netflix料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》把階級鬥爭搬上料理檯
Netflix新推出的料理實境韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》剛上架就引發熱烈討論,網路熱度持續飆升中。延續大熱體能實境節目《體能之巔:百人大挑戰》開始的超巨型實境選秀邏輯,節目一共找來80位實力尚未獲得驗證的「黑湯匙」無名廚師,對決20位備受肯定及高知名度的「白湯匙」超級菁英主廚。一共100位美食界的武林高手們加入這場黑白對決,究竟誰能突破殘酷的淘汰機制,打敗眾多高手,站上韓國料理界的頂端?「白湯匙」組包括白宮國賓晚宴主廚、料理明星、《廚神當道》冠軍等一線主廚。(圖/Netflix提供)近年來韓國的各類實境節目滿地開花,從偶像選秀、戀愛實境、體能挑戰、網紅對決、機智解謎等紛紛開創出前所未見的風格,早已走出其他國家創造的經典套路,擅長翻轉套路及慣性,顛覆觀眾及參賽者的既有想像,甚至設下規則,大大玩弄及挑戰人性,讓觀眾對參賽者產生同理心或選邊站的濃烈情感,加上重金製作,超華麗的佈景及場面安排,都讓韓國實境節目的可看性大大提升。《黑白大廚:料理階級大戰》除了直接端出100位參賽者的豪華規格與《體能之巔:百人大挑戰》相同之外,也沿用了節目中不分運動類別,全部選手都拉進來一起大亂鬥的方式。100位料理人裡有韓式、日式、歐式、中式、花式等各種類別,從串烤料理、精緻料理、路邊小吃什麼都有,參賽者的背景包含了米其林一星到三星廚師、超資深明星主廚、《鐵人料理》冠軍、連鎖店老闆、YouTuber、私廚小店主、營養午餐阿姨、從漫畫學習料理的自學者。無論是校園食堂裡的辣炒豬肉,鄉下小店的樸實煎餅,米其林名廚的精緻法餐,打破高級與平民料理中間的那道牆,只在意「真正美味的食物」。在這個標準下,所有的參賽者都同樣擁有一樣的料理檯,在時間限制裡以自豪的料理一決高下,也打破料理競賽節目最大的競賽框架,大大增加了觀賞節目的娛樂性。如果認為《黑白大廚:料理階級大戰》只是挪用了《體能之巔》大亂鬥的概念就滿足的話,節目的高明之處當然不止於此。將《黑白大廚:料理階級大戰》真正的節目精髓濃縮成四個字,就是「翻轉階級」。與大量的韓國影視作品相同,《黑白大廚》撒了最重口味的調味料,那就是韓國傳統社會中根深蒂固的「湯匙階級論」文化。《黑白大廚:料理階級大戰》將參賽者的階級直接一分為二,讓力爭上游的80位「黑湯匙」對決菁英貴族的「白湯匙」主廚們。比賽開始就讓20位「白湯匙」從居高臨下的二樓華麗登場,跳過競爭激烈的「黑湯匙」80選20超血腥初賽,站在樓上悠哉觀賽。「白湯匙」們以本名現身,而不服氣的「黑湯匙」們只能以代號為名;「黑湯匙」想挑戰「白湯匙」的權威,「白湯匙」也要捍衛大師尊嚴與業界地位,比賽持續進行,黑白兩極的對立及緊張情緒持續升高,當衝突及不平衡產生,戲劇張力自然就隨之而來。《黑白大廚:料理階級大戰》中,「黑湯匙」廚師必須經過80選20超血腥初賽。(圖/Netflix提供)「白湯匙」組端出極度夢幻的名單,包括美國版《鐵人料理》冠軍、白宮國賓晚宴主廚,美國第一代韓裔名廚李愛德華(Edward Lee)、韓國最著名精緻料理明星主廚崔鉉碩,中式料理大師呂敬來,韓國首位女性中式料理明星主廚鄭智善,《廚神當道》冠軍崔康祿,《韓食大賽》冠軍李英淑等人,都是餐飲界地位不可撼動的貴族階級。而雖然被歸類在「黑湯匙」中,參賽者們同樣臥虎藏龍,不少人曾在超過一間米其林星星餐廳工作,有破百萬人訂閱的料理KOL,其中也有連鎖餐廳老闆。而誰是最有資格擔任節目評審,擁有評判權威的人選?答案是有「韓國食神」之稱的餐飲超級巨星白種元,以及韓國第一間米其林三星餐廳「Mosu Seoul」創辦主廚安成宰。白種元老師是韓國無人不知、無人不曉的食神,身兼美食家、企業家、節目主持人、廚師及作家,旗下的餐飲集團The Born Korea在韓國以及海外共有超過2700間分店。懂吃也懂料理,白種元走遍全球探訪各式美味,尤其擅長平民美食,他追求直觀的美味,認為再平凡的食材只要掌握烹飪原則,同樣能做出美味料理,因此擁有「國民美食企業家」的稱號。而另一位三星評審安成宰創立的「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星最高榮譽的頂級餐廳,品味絕對是極其刁鑽且追求高度精準,與白種元兩相比較,同樣也有黑與白的有趣對照。跳脫一般我們熟悉的料理競賽節目《鐵人料理》(Iron Chef)、《廚神當道》(Master Chef)以及《地獄廚房》(Hell's Kitchen)的規則,《黑白大廚》創造了全新的遊戲規則,始終以緊湊的節奏安排維持緊張感,從節目開始就以對立、分化、不公平待遇點燃參賽者的鬥志,將地獄朝鮮的階級抗爭展現在料理競賽中。在火裡來水裏去,劍拔弩張的情緒裡,其實也還是有許多暖心時刻,黑白湯匙之間有師徒與同事關係,也有參賽者曾經與評審主廚並肩工作,勝出之外,他們更希望自己的料理被尊敬的師傅認可。而美食無分貴賤,無論料理資歷深淺及名聲高低,做出真正美味及讓人感動的料理,也才是《黑白大廚:料理階級大戰》試圖翻轉階級想傳達的真正意義。《黑白大廚:料理階級大戰》Netflix播映中。自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。
愛買新竹店月底熄燈 議員憂心員工生計
新竹市公道五路愛買新竹店在地營運20年,9月底將熄燈,民進黨市議員陳建名擔心,停業後大批員工未來生計受影響,呼籲市府主動介入。對此市府表示,尚未收到正式大量解僱通報,近日將安排勞動契約座談會。愛買總公司則表示,將依員工意願協助安排至其他分店。愛買新竹店日前傳出營業到9月底,近期更直接掛上「清倉大拍賣,一件不留」的紅布條,吸引民眾前往搶便宜。在愛買新竹店美食街設櫃18年的「吃香台灣小吃」林姓業者也在臉書社團發文道別,網友紛紛留言表達不捨。市議員陳建名指出,愛買新竹店若結束營業,預計會有大量員工受影響,當公司即將結束營業或裁撤分店時,員工會被資遣或轉調其他分店,但這次除賣場自身員工,其他在賣場內工作的人員有可能不適用《大量解僱勞工保護法》的規定,因為不在賣場所提的計畫書範圍內,公司規模也可能未達法令所規範須提解僱計畫書的條件。陳建名也提到,在同樣地方工作的人,面臨的職涯衝擊不同,需要政府資源協助的時間點也可能不一樣,認為市府勞工處應主動派員前往了解。勞工處表示,目前尚未收到愛買新竹店正式的大量解僱通報,但持續關注事件發展,並已於9月4日下午派員前往現場了解情形,9月20日也與愛買新竹店及合作廠商展開勞動契約座談會。勞工處也說明,目前掌握到新竹愛買店美食街的櫃位數為30個櫃位,員工人數合計約為60人,將提供勞工諮詢與協助,以保障權益。業者若結束營業,雇主應依法取得勞工同意下調整工作地點,或資遣勞工,並給予勞工預告期、資遣費及非自願性離職證明。愛買總公司表示,新竹店員工安置會優先與員工溝通,根據他們的意願,協助安排至愛買新竹巨城店、其他分店或總公司,並提供必要協助,確保權益不受影響。
殺狗女屠夫1/年死百狗!殘忍囚籠藏溫室 「月賺20萬」血腥屠宰場直擊
桃園市觀音區近日驚爆狗肉屠宰場,越南籍范姓女子嫁來台灣多年,竟利用丈夫的農園殺害並販售犬隻,每月的收入達6位數,范女丈夫阿國(化名)更透露,范女會將犬隻藏在植物園後的房間,「收到訂單」後才會揮動屠刀,每年殘殺的狗兒數量近百隻,動保處日前上門稽查,已將溫室暗房內的32隻狗安置,阿國則希望動保處能查明真相,給枉死生靈一個公道。9月19日中午,記者在阿國的帶領下進入該農園,農園中飼養雞、鴨、兔、豬和羊,溫室中還飼養多種越南人喜歡的香料植物,乍看之下並無異常,實則卻是毛孩煉獄。穿過高約1公尺的的植物群,這才發現溫室底部竟另有暗房空間,該區擺放著大大小小數個籠子,大的籠子約半人高,小的則僅兔籠大小,用來「關押」各種體型不同的犬隻,而一旦進入這間牢籠,往往躲不掉成為盤中餐的悲劇。「她做好幾年了,以前是中間商,現在是直接自己殺。」阿國回憶,他與范女10年前結婚,范女起初在工廠上班,自己則經營小吃攤以維持家計,2人育有一子,而范女在婚後離職,看準當地工業區越籍移工眾多而改經營肉品生意,多次請阿國到新北市板橋區拿貨,他則事後才知情經手的竟是狗肉。越籍范姓女子將前夫的農場當作屠宰場,飼養多隻狗兒當作肉品販售,當中還包括尚未睜眼的奶狗。(圖/翻攝相信動物、范女臉書,CTWANT合成)阿國得知真相後震驚不已,與范女數度溝通甚至爭吵,但因觀念和國情不同,他們始終無法達成共識,感情也在無止盡的摩擦中被消磨得一乾二淨,最終於2019年離婚。而阿國近年身體越來越差,曾多次進出醫院,還動過心臟大手術,他因而收掉小吃攤,拿多年積蓄買地蓋農園,原想靠著飼養雞鴨和種植各種料理用植物維生,維持生計外還能強身健體、保持勞作,在工業區經營起自己的「開心農場」,此農園卻被范女盯上。范女以接前段婚姻生下的大兒子來台為由,2021年與阿國商議復婚,阿國在幾經考慮後答應,原想著請她來照顧自己的生活,一家3口也能再次團圓,未料此決定竟導致無數生靈墜入地獄。阿國與范女多次溝通都無法阻止其血腥事業,最終不忍兒子在此環境下長大,決定舉報說出真相。(圖/記者方萬民攝)眼見自己的身體每況愈下,阿國決定將農園交給妻子打理,范女則「如獲至寶」,決定重拾自己的狗肉生意,為了不讓其他人「再賺一筆」,甚至自己揮動屠刀。 「每年應該有近百隻,每個月賺10到20萬元。」阿國難過表示,豐厚的月收入讓范女無法放棄這「血腥交易」,而他發現後多次阻止,卻因大病未癒而有心無力,只能在結束第二次婚姻後眼不見為淨,並攔著年幼的兒子避免他發現真相,直到兒子目睹母親殘忍行為備受衝擊,他才決定舉報並揭發范女惡行。
陳屍5日才發現!高雄羹店2樓飄惡臭 竟是獨居老闆倒臥室亡
高雄市新興區24日上午9時許發生一起死亡悲劇,1名加油站員工聞到後方民宅飄散濃厚異味,察覺有異立馬向警方通報,員警到場後發現該處為1間小吃店,員警進門後竟撞見獨居的56歲蔡姓老闆倒臥2樓臥室已明顯身亡,初步研判排除外力介入痕跡,推估已陳屍5日,詳細死因仍待警方調查釐清。據了解,蔡姓老闆未與其他家人同住,獨自1人在渤海街經營1間魯羹小吃店維生,店面2樓為其住處,該店平常生意普通但老闆為人熱情,未料卻碰上死劫,因不明原因倒臥2樓臥室身亡,且陳屍5日後才被人發現。警方表示,上午9時許接獲中正三路1間加油站員工通報,指稱後方位於渤海街的1棟民宅竄出濃烈異味,員警隨即前往查看,到場後發現是1間小吃店,進屋查看後異味出處後,竟在店內2樓發現蔡姓老闆倒在臥室身亡,經檢視遺體,警方初步研判無外力介入痕跡,且推估已死亡長達5日。警方說明,蔡姓老闆疑因身體不適,且未在第一時間救治,才造成憾事發生,事後員警已通知蔡老闆妹妹到場認屍,後續警方將依規定報請檢察官相驗遺體,詳細死因仍待警方進一步調查釐清。
金鐘59/馬念先合作怡岑開場秀 理想混蛋典禮壓軸演出
《第59屆廣播金鐘獎頒獎典禮》將於10月12日晚間7時在北流舉行,由屠潔、梁正群攜手主持。今年廣播金鐘亮點包括因應產業趨勢首度增設Podcast節目4個獎項,演出者的多元與國際及主持組合的清新與多元。今年度廣播金鐘獎計有143件作品入圍,將角逐節目獎、個人獎、Podcast獎、廣告獎、電臺品牌行銷創新獎、創新研發應用獎等30個獎項。今年廣播金鐘開場表演「美好聲音無所不在」,表演概念以聲音傳遞更多元,廣播與Podcast一起潮向未來。透過不同音樂串連出聲音傳播的更多元,由喜劇演員與歌手怡岑和橫跨主持、歌唱、戲劇的馬念先合作演唱及互動,兩人以樂團和舞者、結合插畫影像做歡樂趣味開場秀。馬念先說自己做了很久的廣播人,其實只是想把好聽的音樂介紹給大家,面對Podcast的興起,他認為是一件非常好的事,因為有另一種社群頻道可以讓好聲音被聽見。他笑說自己比較懶惰,覺得單純聽音樂選音樂介紹音樂比較適合自己,因為製作Podcast要做的功課很多,所以「我很佩服他們。」第二段表演節目「LIFE ON AIR」,表演概念是「聽!廣播&Podcast在你的生活之中」,表演者為史茵茵與玩弦四度。史茵茵是美聲歌手,曾參與王力宏世界巡演和聲與舞台音樂劇「四月望雨」的演出。而玩弦四度由四位喜愛且專研各種樂風的弦樂手所組成,為國內第一組以弦樂四重奏為編制的樂團。典禮當天他們將藉由爵士樂演奏及歌曲聲音,加上鼓手演出,輔以表演視覺影像,來演繹廣播多元特性。第三段表演節目主軸為「聲浪如潮湧向國際」,強調台灣有很優秀的樂團已在國際上發光演出,演出者特別邀請到目前人氣超旺的樂團「理想混蛋」,該段演出歌詞搭配入圍者工作畫面,突顯DJ們對廣播的努力與堅持。吉他手建廷表示高中通勤的時候,很喜歡聽電台的DJ放音樂,可以聽到很多原本自己不熟悉的寶藏歌曲。主唱雞丁也說:「家裡小時候做過小吃店和飲料店的生意,店裡面常常會播廣播,熟悉的一些Jingle都可以跟著哼唱一兩句。」這次在廣播金鐘典禮演出,他們表示今年的演出準備了特別的組曲,致敬所有透過聲音陪伴所有聽眾的廣播、Podcast工作者們,謝謝他們在這個領域持續燃燒自己的生命,成為大家生活中溫暖、有趣的亮光。
桃園雞排1片賣80!苦主一口咬下吃到「肉紙」 網傻眼:最高境界
近年來物價節節攀升,不少銅板價的國民小吃已經漲破百元,其中堪稱台灣代表性美食的炸雞排價格也水漲船高,讓民眾大喊吃不消。桃園1名網友近日在南崁買了1塊雞排,每片價格80元,然而當他一口咬下,發現雞肉竟然薄如紙片,整塊幾乎都是麵皮,讓他當場傻眼,忍不住吐槽「沒想到買來的是一張雞肉紙」。原PO在臉書社團「爆料公社」分享照片,透露自己在桃園南崁買了1塊雞排,「我以為我花80塊買的是雞排,沒想到買來的是一張雞肉紙」。根據網友PO出的畫面,只見他買的雞排幾乎整塊都是麵皮,中間的雞肉只有薄薄一片,厚度跟紙片相差無幾。桃園雞排1片賣80元,苦主一口咬下傻了。(圖/翻攝自爆料公社)貼文引發討論,不少網友留言「這最少敲了7749下」、「這是拿火鍋肉片來做雞排嗎」、「買粉送雞排」、「雞排界中的最高境界」、「原來是麵粉肉片三明治,我還以為是雞排」、「能拍成這麼扁也是很厲害了」、「我剛剛以為是蔥油餅」、「跟錢一樣變薄了」、「不說以為是炸雞皮」、「要記得!花80買的不是雞排是刀工啊」。另外,也有人感嘆「看到這個想到以前學校福利社賣的雞排15元,小小薄片」、「現在雞排店都把肉敲的很薄,麵衣很厚」、「讓我想起我新訓中心吃過一次的炸肉排」、「排骨也一樣,粉一層又一層的沾上去炸,炸完又沾粉再炸,重複好幾次,排骨看起來很大片,實際上都是粉」、「我吃過一家便當店的雞排飯就是這種,後來就沒再去吃了,吃了好空虛」。