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「工商時報劉馥瑜」記者的文章列表

共發表 36 篇文章
(圖/報系資料照片)

「薪情」創八年最差 91.6%上班族不滿薪水

yes123求職網今(20)發布最新「薪資滿意度與升遷疫外卡關調查」指出,若衡量每天「投入工作的時間與獲得的報酬」,高達91.6%的受訪上班族透露,「不滿意」目前工作的薪資待遇,該比例不但高於去年的90.2%,更創下八年以來的新高。此外,上班族「薪情」差也反映在薪資滿意度上,呈現嚴重不及格!yes123調查顯示,今年勞工評估自我的「薪資滿意度」平均僅落在39分,略低於去年的39.7分,且續創八年新低。其中,自評「零分」的比例也佔了15.8%。yes123求職網發言人楊宗斌表示,評價上班族的薪資滿意度,不能光看薪水高低的「絕對值」,還要考慮到工時長短,以及職場壓力大小,有些工作看似領高薪,卻經常「勞心勞力」,導致生活與事業失衡,甚至引發過勞影響健康,最終得不償失。楊宗斌進一步指出,對於離鄉就業的勞工,可能還有租屋、外食、通勤等費用,即使前往大都市,工作機會確實比較多、起薪比較優渥,但同時物價水準也比較高,因此扣除總開銷後,能不能真的存到錢,還是變成「入不敷出」,都是衡量收入滿意度的變數。上述調查由yes123求職網於2021年1月27日到2月9日,以網路問卷進行抽樣,調查20歲(含)以上,且目前有工作的求職會員(已畢、役畢或免役者),有效問卷共1,306份。

(圖/1111人力銀行提供)

開工日「報復性離職潮」來襲 人力銀行:161萬筆求職履歷開啟

年後轉職潮湧現,1111人力銀行18日發布最新統計,今年開工首日1111人力銀行網站瀏覽數,比去年開工日激增近五成;同時也有150萬筆履歷已開啟,較去年開工日增加20%,顯示上班族求職意願比去年更強烈,年後轉職潮逐漸湧現!無獨有偶,yes123求職網也發布最新統計指出,新春開工日有161萬筆履歷已經開啟,較去年開工日增加25%;求職者主動應徵最熱門的三大行業,依序是製造業、科技業、運輸業,三大行業被主動應徵人數都比去年開工日成長30~40%。yes123求職網發言人楊宗斌表示,觀察求職履歷開啟數比去年同期明顯增加,顯示今年有意轉職者不再「潛水求職」,原因除了景氣有望觸底反彈外,也因去年農曆年後疫情突然升溫,導致當時無法跳槽成功的「遞延效應」,現在開始逐漸浮現,也宣告後疫情時代的「報復性轉職潮」正式啟動。與此同時,企業徵才力度也在增加。1111人力銀行表示,隨著國內景氣逐漸升溫,帶動企業徵才意願,1111人力銀行網站有超過50萬個工作機會,以今年開工日來說,線上工作機會數54萬7千個,對比去年開工日51萬6千個,年增6%,包括知名半導體科技大廠、金控集團及餐飲集團等都積極招募人才。1111人力銀行媒體中心總經理何啟聖表示,年後開工通常是企業擬定年度計畫目標並盤點人力的時候,比較容易釋出大量的優質職缺,對求職者而言,較能找到符合自己期待的工作,可把握年後轉職機會。何啟聖並指出,1111人力銀行為鼓勵求職者找到合適工作並久任,即日起在1111人力銀行投出履歷,並且找到工作就能申請,只要任職滿三個月即可得到1萬元幸福獎金;在1111人力銀行FB粉絲專頁分享活動貼文,也有機會抽1,000元獎金。此外,1111人力銀行舉辦的「2021幸福企業票選」也已展開,共超過2,000個品牌參與票選,產業橫跨七大類,包括「科技研發業」、「製造業」、「民生服務業」、「營造建築業」、「金融管顧業」、「貿易流通業」及「大傳教育社福業」,只要登入會員,每人每日皆可針對心目中的幸福企業進行投票,天天抽出一萬元得獎者,活動到4/6截止。

(示意圖/Shutterstock)

牛年開工 上班族新年新希望第一名是這個

迎接牛年開工第一天,yes123求職網今(16)發布最新「牛年新春開工調查」調查指出,在可複選情況下,上班族牛年新希望第一名是「身體健康」(58.2%);第二名是「升職加薪」(56.1%);第三是「和同事相處愉快」(46.4%);第四、第五則是「賺夠錢買房子」(39.5%)、「順利換工作」(34%)。至於第六到第十名分別是:「每天準時下班」(30.6%)、「賺夠錢結婚或生子」(28.8%)、「每天被老闆或主管稱讚」(21.8%),以及「KPI總能達標」(18.3%)、「同時兼顧事業與家庭」(16.9%)。此外,針對年假後收心情況,yes123調查顯示,約有超過半數(51.3%)的上班族自認「可以馬上收心」,恢復正常工作態度,其餘48.7%的人自認「不可以馬上收心」,平均估計在上班後,還得再花上3.3天才能完全收心,其中,甚至有12%的人預估要花上七天。針對上班族的「收心計劃」,yes123調查顯示,在可複選狀況下,依序有:「提早恢復正常作息」(75.2%)、「擬定新年工作計畫與目標」(61%)、「多運動」(49.3%),以及「提早減少娛樂活動」(37.7%)、「提早恢復正常飲食」(29%)。yes123求職網發言人楊宗斌建議,新年要有新氣象,可提前兩、三天「按表操課」,例如按照平常上班日的起床時間,要求自己不能賴床,或是先適度運動,有助提振精神,還要同時修正回平時三餐的飲食量,以及用餐時間;甚至先想好年後第一個禮拜的工作進度,以及準備好正式服裝,調整心情迎接開工日。上述「牛年新春開工調查」由yes123求職網於2021年1月21日到2月5日,以網路問卷進行抽樣,調查目前有工作的求職會員(已畢或役畢、免役),有效問卷共1,195份。

超商雙雄9日公布元月合併營收,統一超年減2.25%、全家年增0.68%。(圖/劉馥瑜)

超商雙雄競爭!元月營收兩樣情 統一超衰退、全家成長

超商雙雄元月合併營收兩樣情!統一超(2912)1月合併營收221.94億元,年減2.25%;全家(5903)1月合併營收70.47億元,年增0.68%。儘管都受農曆春節落點因素差異,以及元月幾波超強寒流影響來客數,全家業績相對持穩,統一超則略衰退。截至今年1月底,全家全台總店舖數達3,809家;統一超旗下台灣7-ELEVEN門市共6,072家,仍穩居龍頭地位,且相較去年同期店數共5,712家,一年來快速「淨增加」360家。全家表示,農曆春節去年落在1月,今年則落在2月,然受惠於店數與鮮食成長,以及農曆年前應景商品如福袋、禮盒、年菜預購買氣發酵,致整體業績仍維持成長態勢。針對成長動能,全家指出,1月整體鮮食業績成長3%,其中,受惠山海樓和北港武德宮春節聯名開運鮮食話題操作,帶動調理麵、微波主食和麵包品群業績成長一至二成;1月中推出期間限定的「玉子鰻魚飯」,開賣不到一個月就熱銷破十萬份;現煮咖啡Let’s Cafe與「哈根達斯」推出聯名商品雪融拿鐵,創造新品效應,也成功帶動杯裝飲料業績成長。另外,全家表示,掌握春節節慶商機,1月推出應景福袋85萬個全面完銷;雖受新冠肺炎疫情影響,社交活動頻率降低,但送禮需求仍不減,年節禮盒業績相較去年同期成長六至七成。展望2月營運,全家表示,正值農曆新年業績旺季,連假期間預期全台天氣良好,且將陸續推出多款鮮食、杯裝飲料等新品,以及春節後開學開工的促銷活動,皆有助業績趨勢向上。統一超則表示,台灣7-ELEVEN受到兩年春節檔期不同影響,本業營收仍較去年成長,其中,OPEN POINT行動隨時取與i預購持續擴大效益,開心花隨時取等主題活動炒熱買氣。轉投資事業方面,菲律賓7-ELEVEN仍受到疫情封城政策影響,而其他事業如博客來、統一速達等受惠年節前夕採買需求,營運表現亮眼。統一超指出,截至1月底菲律賓7-ELEVEN共2,975店,其中約6%暫停營業、30%僅白天營業,另64%可正常24小時營業。展望2月,統一超表示,7-ELEVEN在連續假期前於板橋、高雄、桃園陸續推出「寶可夢主題店」、「史努比聯名店」、「COLD STONE x Big7」等新店型,預期可於2月帶動單店業績、單店來客數倍數成長,同時也將掌握春節返鄉團聚、開工開學商機等,持續推升業績。

國際「黃小玉」漲幅。(圖/劉馥瑜製表)

食品界「黃小玉」價格狂飆 業者擔心有錢還買不到貨

國際大宗物資「黃小玉」行情翻漲,食品業者透露,目前手上的大宗物資庫存估計「過年後就用完了」,第一季勉強還可支撐,第二季開始恐要面臨高價原物料的壓力,加上缺櫃問題,現在是「有錢都不一定買得到」,食品業者今年營運挑戰恐加劇,尤其是仰賴黃小玉進口的飼料、油脂、農畜、烘焙等產業,挑戰更大!原物料漲幅有多驚人?以芝加哥期貨交易所(CBOT)來看,今年3月黃豆期貨從去年第二季波段低點每英斗約820美分,漲到現在每英斗逾1,360美分,漲幅超過65.8%;3月玉米也從去年第三季波段低點每英斗約330美分,漲到現在每英斗約550美分,漲幅逾66%;3月小麥從去年第二季波段低點每英斗約480美分,漲到現在每英斗約640美分,漲幅逾三成。因應原物料大漲,據悉,國內飼料、油脂相關業者已有幾波調價行動,且為避免引起反彈,採分階段調漲方式。以飼料構成比重來說,玉米跟黃豆合計占比高達七、八成,有飼料業者坦言,其實從去年第四季就開始調漲,迄今已分批漲了五次,初期漲幅較和緩,近期有逐步拉大的趨勢。另外,在缺櫃危機上,食品業者也坦言,原以為耶誕節跟新年過後情況可望舒緩,但今年1月情況比去年12月更嚴峻,加上農產品的價格跟毛利率較低,許多船運公司不願載貨,「現在庫存水位低到每天都在算」,業者除了要比誰的採購能力強,再來就是誰能提早因應、緊急向其他地方採購。散裝船運與倉儲業界主管指出,穀物進口採用貨櫃運輸的主要是油脂廠進口的黃豆,在2018和2019年,有五成多是以貨櫃運輸,高雄的大統益去年11月到今年3月底連續五個月都沒有排散裝船進貨,但在缺櫃情況下,已經緊急採購一船半散裝船運輸的黃豆,將在2月底與3月底進貨,在先向台糖借豆情況下,估計不會開天窗,且4~9月進口黃豆則已全部改用散裝船。中聯去年11月到今年2月,有四個月沒有排散裝船進貨,因該公司庫存充裕,估計不會開天窗,且3月就有緊急採購的6萬噸散裝船會到貨,二、三季也是全部改以散裝船進貨。針對庫存壓力,多家食品業者不約而同表示,之前採購的低價庫存估計第一季會消化完畢,第二季開始就會面臨到較高價的原物料,且研判「黃豆、玉米價格要跌很難」,對毛利率將帶來一定的壓力;不過,由於國際豬肉供給相對短缺、進口量有限,加上國內支持「台灣豬」的環境氛圍下,估計台灣豬價將維持一定的高檔。原物料大漲因素很多,業內人士分析,主要可歸納兩面向,一是來自供給面的不穩定,如天候地理因素影響收成,若遇天災則衝擊加劇;二是來自需求面的結構性增長,大陸歷經非洲豬瘟後,在中央跟地方政府大力支持下,目前豬隻復養情況佳,對原物料玉米、黃豆的需求量也高速增加,「只要他們一出手,外面就像地震一樣」。

卜蜂董座鄭武樾。(圖/報系資料照)

食品業「沒有悲觀的理由!」肉品烘焙成雙峰 亮點股就是它們

新曆年剛過,將迎接農曆春節消費旺季,2021年受疫情影響,民眾未能出國,年節消費力通通留在國內,肉品雙雄大成、卜蜂可望明顯受惠年菜及餐飲商機;此外,烘焙原料大廠南僑、德麥也在年節送禮加持下,糕餅業者年度銷售大檔到來,可望再挹注成長動能。業者觀察,今年春節隨著國內防疫升級,預料民眾在家吃團圓飯機率大增,可望帶動相關冷凍調理食品銷售增溫。再者,儘管企業大型尾牙紛紛取消,但轉為小型聚會形式,也可望帶動以往未必能吃到尾牙商機的餐飲業者業績增長,上游肉品大廠也將迎來一波出貨高峰。整體而言,從基本面、題材亮點及未來展望等因素,大成、卜蜂、德麥最有機會成為亮點股。大成 食品加工廠投產添成長動能大成(1210)近年海內外投資動作頻頻,加上宅經濟推升加工食品表現,以及大陸市場回穩,2020年前三季歸屬於母公司稅後淨利22.96億元、年增26.98%,EPS 2.94元,前三季獲利已超越2019全年,創歷史新高。大成表示,公司在飼料、養殖、電宰、食品加工等一條龍的經營效益不錯,大陸方面也在體質調整後,子公司大成食品(亞洲)前三季稅後淨利年增158.8%,亦是貢獻母公司的關鍵之一。未來將持續加強B2C市場,預期未來加工食品業績跟營收比重可望持續提升,隨著斥資24億的嘉義馬稠後食品加工廠2021年1月投產,可望再挹注消費食品的成長空間。卜蜂 挑戰獲利再創新高卜蜂(1215)2020年全年營收221.9億元,創歷史新高紀錄,年增4.8%;前三季歸屬於母公司稅後淨利12.4億元、年增31.9%,EPS 4.63元,不僅高於2019年同期的3.51元,也改寫同期新高。卜蜂表示,2020年第三季國內豬價不錯、雞價維持高檔,加上疫後加工食品需求暢旺,帶動整體毛利率顯著提升,第三季毛利率達18.29%,比去年同期高出3.92個百分點。法人估,卜蜂全年獲利有機會創新高,加上雲林AI人工智慧自動化飼料廠加入生產,還有新的洗選蛋廠、蛋雞新場計畫,可望再挹注成長動能。德麥 全年可望首度賺逾1.5個股本德麥(1264)2020年12月合併營收5.07億元,首次突破單月5億元大關,年增幅達20.03%;累計2020年全年合併營收43.83億元,也創歷史新高,年增7.45%。2020年前三季歸屬於母公司稅後淨利3.92億元,年增12.69%;每股稅後盈餘11.65元,法人估,2020年全年有機會首度賺逾1.5個股本。德麥表示,台灣、大陸、馬來西亞、香港四大市場都維持不錯的成長動能,其中,台灣主要受惠「Elle & Vire」跟「LESCURE」兩大新代理品牌挹注,大陸則是在「渠道」、「產品」雙引擎策略下持續發揮效益,由於烘焙產品仍屬防疫生活必備品,公司認為2021年「沒有悲觀的理由!」

(圖/報系資料照片)

選入這一行今年好委屈!年終敬陪末座 恐3成人慘到0獎金

年終獎金縮水!1111人力銀行29日公布最新調查指出,今年有86.0%的受訪企業在農曆年前會發放年終獎金,較去年的82.3%微高,但企業預計平均發放1.18個月,創下八年以來的新低!在年終獎金的基期上,對員工最大方的是「資訊科技業」平均1.42個月,敬陪末座的則是「民生服務業」平均0.9個月。1111表示,再從產業交叉分析,結果發現不同產業發放年終獎金的意願落差極大,其中發放意願最高的金融業,有超過9成4的企業會發放年終獎金,發放意願最低的民生服務業,則有近3成企業選擇不發年終獎金。1111人力銀行發言人黃若薇表示,發放年終就像是在過年前給員工一個紅包,除了感謝員工一整年的付出之外,更是企業來年的留才指標,參考國發會最新的景氣燈號,睽違近10年,首度亮出代表轉向的黃紅燈,顯示景氣回穩向上的趨勢,營運前景看好,會讓企業對於留才動作積極,因此企業願意發放年終的比例較往年為高,但在疫情的影響下,營收變少也讓整體年終縮水,平均1.18個月的水準,寫下8年來的新低。黃若薇並指出,2020年產業的獲利表現可以明顯看出兩極化的趨勢,表現優異的產業像是金融業、資訊科技業獲利頻創新高,據金管會的統計,整體金融業在2020年前11個月稅前盈餘合計高達6,463億元,有機會再度挑戰歷年新高紀錄,此外股票市場交易熱絡讓2020年成為金融業大豐收的一年,而在疫情推動下快速發展的科技產業,做為供應鏈重鎮的台灣企業獲利也不斷的推升,犒賞員工自然更大方。反之,黃若薇表示,民生服務業在過去的一年受傷慘重,以旅遊業來說過去一整年,收入雪崩式下滑,從上市櫃旅行社的年營收來看,2019年和2020年相比,營收下滑的幅度從56%到90%,餐飲業也在2020年出現了19年來的首次負成長,根據經濟部的最新統計,2020年台灣餐飲業營業額為7,776億元,年減4.2%,為2002年以來首見的負成長,隨著疫情的不確定性再度升高,民生服務業未來一年將面臨更大的挑戰,讓企業主發放年終獎金的意願更為保守。為了解企業的年終發放狀況,1111人力銀行設計「企業年終發放調查」,自2021年1月14日至1月28日,針對企業會員進行電話立意抽樣調查,有效樣本數為858份。

(示意圖/取自Pixbay)

企業年終發放創8年新低 平均發放1.18個月

年終獎金縮水!1111人力銀行29日公布最新調查指出,今年有86.0%的受訪企業在農曆年前會發放年終獎金,較去年的82.3%微高,但企業預計平均發放1.18個月,創下八年以來的新低!在年終獎金的基期上,對員工最大方的是「資訊科技業」平均1.42個月,敬陪末座的則是「民生服務業」平均0.9個月。1111表示,再從產業交叉分析,結果發現不同產業發放年終獎金的意願落差極大,其中發放意願最高的金融業,有超過9成4的企業會發放年終獎金,發放意願最低的民生服務業,則有近3成企業選擇不發年終獎金。1111人力銀行發言人黃若薇表示,發放年終就像是在過年前給員工一個紅包,除了感謝員工一整年的付出之外,更是企業來年的留才指標,參考國發會最新的景氣燈號,睽違近10年,首度亮出代表轉向的黃紅燈,顯示景氣回穩向上的趨勢,營運前景看好,會讓企業對於留才動作積極,因此企業願意發放年終的比例較往年為高,但在疫情的影響下,營收變少也讓整體年終縮水,平均1.18個月的水準,寫下8年來的新低。黃若薇並指出,2020年產業的獲利表現可以明顯看出兩極化的趨勢,表現優異的產業像是金融業、資訊科技業獲利頻創新高,據金管會的統計,整體金融業在2020年前11個月稅前盈餘合計高達6,463億元,有機會再度挑戰歷年新高紀錄,此外股票市場交易熱絡讓2020年成為金融業大豐收的一年,而在疫情推動下快速發展的科技產業,做為供應鏈重鎮的台灣企業獲利也不斷的推升,犒賞員工自然更大方。反之,黃若薇表示,民生服務業在過去的一年受傷慘重,以旅遊業來說過去一整年,收入雪崩式下滑,從上市櫃旅行社的年營收來看,2019年和2020年相比,營收下滑的幅度從56%到90%,餐飲業也在2020年出現了19年來的首次負成長,根據經濟部的最新統計,2020年台灣餐飲業營業額為7,776億元,年減4.2%,為2002年以來首見的負成長,隨著疫情的不確定性再度升高,民生服務業未來一年將面臨更大的挑戰,讓企業主發放年終獎金的意願更為保守。為了解企業的年終發放狀況,1111人力銀行設計「企業年終發放調查」,自2021年1月14日至1月28日,針對企業會員進行電話立意抽樣調查,有效樣本數為858份。

7-ELEVEN公布最新發票大獎得主,其中一人在台北市中山區松怡門市購買25元茶飲,就幸運中千萬。(圖/工商時報劉馥瑜)

小七買25元茶飲中發票千萬大獎 超商推兌獎回饋吸人氣

財政部25日公布最新一期2020年11-12月統一發票中獎號碼,統一超商宣布,本期共開出2名千萬大獎得主,其中一人在台北市大安區恆安門市共購買155元的民生用品、CITY CAFE及大亨堡;另一人在台北市中山區松怡門市購買25元茶飲,就幸運中千萬大獎!另外,特獎200萬元部分共有2名得獎者,一人在高雄市左營區巨漢門市購買共123元的礦泉水、民生用品;一人在台南市中西區頂美門市購買95元的民生用品。本期統一超商還有3名雲端發票專屬獎百萬得主,一人在台中市北區元保門市購買茶飲、汽水共花費93元;一人在台北市中山區農安門市購買飯糰花費33元;一人在台北巿南港區昆陽門市購買茶飲、便當、麵包共花費149元。統一超商表示,即日起至6月30日止,持中獎發票到6,000家7-ELEVEN兌換,可選擇3種兌換方式,還能額外獲得5~10%回饋。此外,統一超商表示,響應無紙化消費趨勢,OPEN POINT會員消費除了報電話號碼、刷會員條碼方式可以存會員載具外,亦可使用OPEN POINT錢包、icash Pay支付、累點、存發票三合一服務。統一超商說,即日起OPEN POINT會員載具首度跨出7-ELEVEN,新增康是美、速邁樂加油中心二大通路,包含紙本或雲端電子發票存OPEN POINT 會員載具可自動對獎、簡訊/推播提醒中獎外,OPEN POINT APP發票日誌同步推出存發票加贈點活動,參與活動的每位會員2月最高可免費獲得18點OPEN POINT點數,活動總點數200萬點送完為止。

大成集團將在彰化興建全台最大的世界級雞蛋旗艦廠,22日舉行動土典禮。圖右為大成集團董事長韓家宇,左為負責推動蛋品事業的大成子公司中一食品董事長韓芳豪。(圖/劉馥瑜)

台灣「吃這一顆」與日本爭世界第一!大成昭和簽協議 強攻蛋品麵粉市場

大成集團「食品一條龍」布局再下一城!22日在彰化舉行「昭成蛋品廠」動土典禮,預計將斥資十億打造全台最大世界級的雞蛋旗艦廠,引進國外最先進的自動化設備,每小時可洗選高達24萬顆雞蛋,遠高於一般洗選廠平均每小時1~3萬顆的量能,並將引進日本技術朝向生產「可生食級」雞蛋前進。大成集團董事長韓家宇宣示,大成不只要做到台灣蛋品最大,也要做到最好!而這也是大成集團2019年12月跟日本昭和產業簽訂合作協議,決議共同拓展台灣蛋品及麵粉事業後,第一個正式動工的新廠房,別具意義。22日動土典禮也受到中央及地方政府高度重視,包括農委會副主委黃金城、彰化縣長王惠美、中央畜產會董事長林聰賢等均出席,還有多位產業界代表。事實上,大成蛋品在台灣市占率早已衝上第一位,目前市占近10%,隨著「昭成蛋品廠」預計明年Q3投產,另外位於嘉義義竹的洗選蛋廠也可望今年動工、明年Q3投產,兩廠完工投產後洗選產能將是現在的兩倍。在量能擴充及品質提升下,估計3~5年內大成蛋品市占率有機會挑戰20%,瓜分全台蛋品五分之一版圖,效益可觀。而大成之所以能快速竄升蛋品市占第一,跟大成擅長的上下游垂直整合有很大關係。韓家宇指出,由於大成在蛋雞飼料市占率第一,約占三分之一,對蛋雞的了解度高,更是全台唯一從飼料、養殖、洗選、加工到運輸車隊,建立最完整蛋品產業鏈的企業,全台有超過100輛低溫配送車隊,加上「美味實驗室」的助攻跟把關,都是關鍵。有趣的是,原來台灣人雞蛋食用量在世界排名數一數二。韓家宇分享,最新資料顯示,台灣人平均每人每天食用一顆雞蛋,跟日本差不多,成長速度相當快。黃金城也說,目前台灣每日雞蛋供給量約2,200-2,300萬顆,政府近兩年積極推動洗選蛋,目前洗選蛋占比已超過八成,預計今年底要達95%。除了蛋品以外,韓家宇表示,大成今年還有多項投資計畫,包括斥資24億興建的嘉義馬稠後食品加工廠,即將在3月投產,接下來還有跟昭和合作的麵粉廠,以及大成最新投入的植物肉加工廠都將陸續動工,均可望再挹注成長動能。大成2020年前三季獲利已超越2019年全年,他樂觀看待今年表現會更好,但他也強調,公司看的不是短期業績或獲利,而是投資長期競爭力。

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