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「廖梓翔」編輯的文章列表

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(示意圖/微風提供)

饗饗食物中毒疑雲!專業醫提醒「5症狀」盡速就醫 3方式預防食物中毒

知名自助餐餐廳「INPARADISE 饗饗」日前傳出疑似食物中毒案,目前累計19人送醫,北市衛生局也為此勒令停業。而先前小兒感染科專家林筱琪醫師就曾針對食物中毒一事進行症狀解釋,提醒如果遭遇5症狀就要馬上就醫。而胃腸肝膽科醫師張靖也在FB發文分享預防食物中毒與急性腸胃炎的方式。林筱琪醫師先前就曾在FB粉絲專頁發文,針對嚴重食物中毒可能引發的後果進行說明,其中包含脫水、休克甚至急性腎衰竭,並列出必須就醫的五大危險徵兆:24小時內腹瀉次數超過6次。嘔吐物或大便帶有血絲。發燒超過1天且持續不退。嚴重腹痛。出現脫水徵兆,如大量水便、極度口渴、尿液變黃甚至無法排尿等。林筱琪醫師也提醒提醒,70歲以上長者或免疫力不全者若出現上述症狀,應立即就醫。此外,預防食物中毒需特別注意以下事項:食材應完全煮熟,蛋黃需變硬,肉類與海鮮不得半熟。不飲用未經巴氏殺菌的牛奶或乳製品。生熟食器具需分開使用並徹底清洗。不購買包裝破損或罐蓋凸起的罐頭食品。食物在室溫超過2小時,或在高溫環境(超過32度)放置超過1小時,應避免食用。而張靖醫師則在FB粉絲專頁發文分享食物中毒或是急性腸胃炎的應對方式,張靖醫師指出,上吐下瀉會導致身體水分與電解質的流失,防止脫水是首要任務。他建議用稀釋漂白水徹底消毒環境,並注重基本的衛生習慣,如勤洗手以及使用公筷母匙。此外,他強調食材需徹底煮熟,生熟食分開處理,以避免交叉污染。在症狀出現後的飲食調整方面,應避免高油、高糖和刺激性食物,改以清淡、低纖維的食物(如白米飯和馬鈴薯)進行少量多餐的進食方式,幫助腸胃道慢慢修復。他建議飲用電解水,或者以常溫水與運動飲料按一比一比例稀釋,少量多次補充,減少脫水風險。

饗饗爆出食物中毒。(圖/翻攝饗饗Google評論)

饗饗疑食物中毒釀19人就醫 遭勒令停業還繼續收客…衛生局「最高可罰300萬」

台北市知名自助餐廳「INPARADISE 饗饗」微風信義店近日爆發疑似食物中毒事件,截至1月8日上午11時,累計通報就醫人數已達19人,台北市衛生局已於7日下午勒令停業。但後續又傳出,「INPARADISE 饗饗」微風信義店記載7日晚間繼續收客,北市衛生局也強調,目前還未同意復業,將會綜合評估影響層面,依食安法可裁處最高300萬元罰鍰。根據媒體報導指出,1月5日至6日這段期間,多位在饗饗微風信義店用餐的民眾,餐後出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀。由於就醫人數超過6人,達到食品中毒通報門檻,衛生局6日下午依《食品安全衛生管理法》第41條,要求店家停業,並對其後續營業行為進行調查。7日稽查時,發現店內冰箱食材未覆蓋、牆面不潔等問題,業者被要求改善。報導中也提到,此次事件的食材疑似涉及生魚片、生蠔及干貝等高風險食品,但因同批食材已用盡,目前衛生局已採集環境檢體及人體檢體各4件進行檢驗,結果預計1至2周後出爐。若檢驗確認與食品中毒相關,業者可能面臨6萬至2億元的罰鍰。此外,衛生局已依「疑似食品中毒事件處理原則」向疾病管制署申請流行病學調查,並要求饗饗完成從業人員4小時的教育訓練及相關整改措施,經審查合格後方可復業。可後續再度傳出,饗饗在停業處分7日下午送達後,仍在7日晚間繼續營業。北市衛生局表示,此舉有違反《食品安全衛生管理法》第47條第13款的嫌疑,最高可裁處300萬元罰鍰。經營饗饗的饗賓集團表示,目前已主動聯繫相關顧客,並積極配合衛生局調查,努力釐清事件原因。饗賓集團於1月8日宣布暫停營業,並強調將以高標準進行食安清潔管理,致力於維護顧客安心的用餐體驗。同時,對於事件造成的不便深表歉意。

(圖/翻攝自NHK即時監控)

日本連3日迎接「警報級大雪」 四國平地也有積雪可能

日本氣象廳針對日本海沿岸發布大雪警報,警報時間從8日至10日,範圍包括東北到中國地方的日本海沿岸地區,當中也提到,就連而四國等地的平地也有積雪的可能,推估屆時交通和基礎設施面臨嚴重影響的風險。根據日本媒體報導指出,在強冷空氣的影響下,新潟縣及北陸地區、岐阜縣、中國地方至8日傍晚的降雪量可能達70公分,四國和山口縣的降雪量最高可達25公分。報導中也提到,上述地區在9、10日的降雪將進一步增加,局部地區積雪量可能突破70公分,尤其在北陸及東北的日本海沿岸。目前,青森縣部分地區已因大雪導致快遞包裹配送延誤,相關物流企業提醒,北海道及青森縣其他地區的物流服務也可能受到波及。氣象廳呼籲民眾密切關注交通及天氣更新,必要時調整出行計畫以確保安全。也因為大雪的關係,日本內閣官房長官林芳正宣布,官邸危機管理中心已啟動24小時監控應急措施,並將在防災部門領導下召開災害警戒會議。他提醒民眾注意積雪對建築物的潛在威脅,避免因屋頂積雪掉落造成人身傷害,同時加強家庭供暖設備的安全檢查。氣象廳也提醒在雪雲活躍區域的居民,需特別警惕雷擊與突風可能帶來的次生災害,如龍捲風等。同時,因低溫天氣可能對交通設施和工業生產造成擾亂,地方政府正協調各方力量,確保應急資源充足。

麗水機場。(圖/翻攝自維基百科)

南韓務安機場跑道太短釀空難 專家點名「麗水機場」也要留意

在濟州航空於務安國際機場發生重大墜機事故後,與務安機場有相同設計的麗水機場,近期也成為討論的焦點。因為麗水機場跑道南端也有著高4公尺、內部嵌有混凝土結構,用以支撐2公尺高的天線型導航設備(localizer)。其實不光是麗水機場,就連光州機場也有類似的設計。根據南韓媒體報導指出,根據國際建議標準,跑道末端至導航設備的距離應至少300公尺,但麗水機場的設計並未符合這項規範。而有些專家認為,導航設備應採用易碎材料,以減輕飛機撞擊時的破壞性。而除了導航設備問題外,麗水機場的跑道長度僅為2100公尺,較國際機場標準3000至3750公尺有明顯差距。相較南韓境內其他機場,如群山機場(2700公尺)和浦項機場(2500公尺),麗水機場的跑道設計明顯長度較短。除此之外,鳥擊也是個問題,近五年內,麗水機場發生12起鳥撞事故,凸顯麗水機場在鳥擊防控和跑道安全管理方面的不足。報導中提到,在濟州航空事故發生後,韓國國土交通部決定對全國地方機場展開全面檢查,重點排查導航設備與跑道設施的安全隱患。國土部航空政策室長表示,計劃在8日前完成檢查,並通報相關結果,以減少安全漏洞帶來的威脅。

(圖/翻攝泰國頭條新聞、百度百科)

中國演員接受泰媒訪問 曝光與50中國人關一起「練打字」

中國演員王星日前傳出遭詐騙集團設局拐騙至泰緬邊境後消失,後續在多方勢力的協助下,泰國警方已經從緬甸警方手中帶回王星。而雖然王星還需要接受泰國當局的調查,但由於此事已經造成泰國社會的關注,所以泰國警方讓王星接受媒體訪問,王星也在訪問中提到,自己曾與50名中國人關在一起練打字,推測就是做電信詐騙。根據《TNN Thailand》報導指出,王星受訪時表示,自己是微信與一個假冒泰國知名娛樂公司的員工聯繫。王星出於對該公司的信任,所以決定接受邀約並前往泰國。抵達素萬那普國際機場後,接機人員將他帶至泰國北部達府美索縣,再安排他乘船非法越境至緬甸妙瓦底。過程中,王星逐漸察覺不對勁,但因擔憂自身安全不敢反抗。王興也提到,當他抵達詐騙集團位於妙瓦底的窩點時,看到當中有三棟建築,詐騙集團是分層分階的方式來控制受害者,並逐步強迫受害者參與詐騙活動:第一棟建築:這裡是最初集中受害者的地點,當時約有10名中國人被關押在此,包括王星。隨後,他被轉移到第二棟建築。第二棟建築:此地為受害者的訓練營,約有50名中國人被拘禁,並被強迫學習打字等技能,為參與詐騙活動做準備。在這裡,王星被剃光頭,完全認知到自己目前身處險境的情形。第三棟建築:王星最後被轉移至此,尚未正式參與詐騙行動即得救。他描述,集團分開管理受害者以增強掌控力,並降低他們逃脫的可能性。泰國皇家警察總監塔皮塔尼拉布特(Thachchai Pitaniyilabut)表示,此次救援行動是泰國與中國合作的成果。王星被成功解救後,於當晚19時搭乘警用飛機抵達曼谷廊曼機場。目前被納入泰國的國家轉介機制(NRM),作為人口販運受害者受到保護。根據移民局的程序,王星將被遣返中國,並由家屬接回。

(示意圖/pixabay)

知名自助餐食物中毒案疑「生魚片」釀禍 專業醫提醒:芥末殺蟲無科學根據

知名自助餐餐廳「INPARADISE 饗饗」日前傳出疑似食物中毒案,目前累計9人送醫,北市衛生局也為此勒令停業。而有部分消費者表示,身體不適的民眾疑似都吃過生魚片等生食,推測可能是生食釀禍。而胰臟科醫師林相宏也提到,坊間傳聞芥末殺菌一事是沒有科學根據的,如要食用生魚片,務必要挑選有經過正確冷凍處理的食材。禾馨民權婦幼診所林相宏醫師先前就曾發文點出生魚片的危險性,一名50歲患者胃部不適數月但症狀輕微,所以一直自行服用成藥。但在進行胃鏡檢查時,發現患者胃壁有一條約5公分長的海獸胃線蟲,其吸附在胃壁上造成紅腫與發炎。林相宏醫師解釋,這種寄生蟲主要存在於海洋中的甲殼類生物內,當魚類進食受感染的甲殼類後,幼蟲進一步寄生於魚體內。常見宿主包括鮭魚、鯖魚、竹莢魚、秋刀魚、鰹魚等。如果生魚片未經適當冷凍處理便食用,可能將寄生蟲攝入體內。而海獸胃線蟲會引起噁心、嘔吐、腹瀉及胃部不適,但無法在人體內繁殖,屬於「死路一條」。治療方式為內視鏡直接移除寄生蟲,目前臨床上尚無有效的藥物。林相宏醫師也提醒,生魚片如有正確的冷凍處理,的確可以有效消滅寄生蟲,而常見的芥末、醋或醬油是無法殺蟲,所謂芥末殺蟲這事情是毫無科學根據的。而外科醫師陳榮堅也發文表示,先前就曾遇過一名30歲男性因肝膿瘍入院,經檢測發現是中華肝吸蟲感染,查證後發現患者的病是過度食用來源不明生魚片所致。陳榮堅醫師提醒,生魚片若處理不當,可能導致嚴重感染,包括肝膿瘍及胃出血。此外,某些生食中還可能含有阿米巴原蟲等病原體。除此之外,營養師蔡濰安也曾在FB粉絲專頁發文表示,生魚片雖然富含優質蛋白與omega-3脂肪酸,但其中的硫胺酶會破壞維生素B1,過量食用可能導致維生素B1缺乏,進而引發腹瀉、水腫、疲勞等症狀。她建議每週食用不超過一次,每次約半個手掌分量,並觀察生魚片的外觀是否新鮮,例如肉質是否Q彈、顏色是否暗沉等。此外,蔡濰安也提醒,免疫力較低者、小孩、老人以及腸胃功能不佳的人群不適合食用生魚片。濰濰強調,哇沙米並無殺菌作用,生魚片應儘快食用,並搭配適當的衛生措施以降低風險。

(圖/達志/美聯社)

加州洛杉磯最富區遭野火肆虐 3萬居民緊急撤離

美國加州洛杉磯太平洋帕利塞茲(Pacific Palisades)地區近日爆發野火,目前火勢已燒毀超過1,262英畝的土地,並摧毀多棟住宅,同時也迫使超過3萬名居民緊急撤離。根據《fox 5 sandiego》報導指出,這起野火最初於7日上午10點30分左右在北皮德拉莫拉達大道(North Piedra Morada Drive)地區發生,後續由於強烈的聖塔安娜風(Santa Ana winds)助長火勢,短短數小時內火焰迅速擴展。 目前整個帕利塞茲社區已被下令撤離,影響範圍擴及至太平洋海岸。包括帕利塞茲和馬利布(Malibu)在內的超過萬棟住宅、3萬居民。當局呼籲居民沿帕利塞茲大道和日落大道向南撤離至太平洋海岸公路(Pacific Coast Highway),同時也設置撤離避難所,甚至還接受攜帶小型動物的居民。加州州長紐森(Gavin Newsom)在記者會上形容這場火災是「地獄般的災難」,並表示,惡劣的天氣條件是火災迅速失控的主因。目前除了有數百名消防員撲救火勢外,洛杉磯警察局(LAPD)也派遣超過100名警官協助撤離與交通管制,並呼籲市民為緊急車輛讓路,確保救援行動的順利進行。洛杉磯警察局局長麥克唐納(Jim McDonnell)強調,撤離與交通管制是當前的首要任務,而市議會主席哈里斯道森(Marqueece Harris-Dawson)則呼籲市民保持警惕,就算是身處在尚未受火災直接影響的地區,也應盡量避免上路並妥善收納庭院物品,防止火情擴大。

中國演員王星。(圖/翻攝泰國頭條新聞、百度百科)

中國演員遭詐團拐騙成功獲救「不能探視」 女友前往泰國等待會面

中國演員王星近日傳出在泰國與緬甸邊境遭詐騙集團拐帶失聯的消息。後續泰國警方於7日證實,王星已由緬甸被移交至泰國,目前人在泰國湄索警局的管控之下,狀態正常且安全。但暫時還不能探視、離開,而王星的康姓女友已經抵達泰國湄索,等待與王星的會面。根據中國媒體報導指出,泰國警方表示,王星在抵達緬甸邊境後,遭詐騙集團成員透過船隻帶過境,當意識到自己遭到騙局時,王星因不敢反抗而被迫留在當地。泰國警方強調,案件的細節,包括王星如何被騙和求救的過程,仍需進一步調查。目前,王星尚未被允許接受探視或離開警局,並需經過進一步評估後再決定後續處理方式。若後續確認其為人口販賣受害者,他將進入泰國的保護程序,並通過相關移民程序送返中國與家人團聚。而根據泰媒報導指出,王星的康姓女友目前已抵達泰國湄索等待與王星見面。泰國皇家警察總署署長Pol. Gen. Kitirat Phanphet將軍也緊急搭乘專機前往當地處理相關事宜。同時,中國駐泰國大使館亦發布聲明,感謝泰國政府和相關部門在此事中作出的努力,並協助中國公民順利獲救。此外,泰國警方透露,王星的案件或因其特殊身份而加快處理進度。一般情況下,類似跨境案件需耗時一個月才能完成,但王星的情況因其特別身份而受到更多關注。

川普。(圖/達志/美聯社)

川普加大威脅 公開表示「不排除武力奪取」巴拿馬運河、格陵蘭

美國總統當選人川普(Donald Trump)在佛羅里達州的馬阿拉戈(Mar-a-Lago)舉行的新聞發布會上公開表示,他希望美國能控制格陵蘭(Greenland)與巴拿馬運河(Panama Canal),並強調這兩個地區對美國的國家安全與經濟利益至關重要。他直言「無法保證」不採取軍事或經濟手段達成這些目標。根據《BBC》報導指出,川普表示格陵蘭在美國追蹤中國、俄羅斯軍事活動這方面有著舉足輕重的地位,而且當地蘊含豐富的稀土礦藏,對高科技設備和電池製造至關重要。川普表示「我談的是保護自由世界。」川普也提到,格陵蘭位於北美與歐洲間的戰略航線上,美國必須加強對此地的影響力。而川普此番言論也引發丹麥政府的強烈反應。丹麥首相弗雷澤里克森(Mette Frederiksen)強調「格陵蘭島屬於格陵蘭人。」表示丹麥絕對不會出售格陵蘭,但願意與美國加強合作。而在提到巴拿馬運河時,川普批評美國政府當年將運河歸還巴拿馬的決定。川普也聲稱,目前中國已滲透八麻馬運河,並指控巴拿馬政府對美國船隻收取過高費用。但先前巴拿馬總統穆利諾(José Raúl Mulino)就曾反駁,運河完全由巴拿馬控制,並不存在中國干預。香港的長江和記實業(CK Hutchison Holdings)僅管理運河入口處的港口,並未涉及運河運營。在新聞發布會上,川普還提出「美國與加拿大合併」的可能性,稱美加邊界是「人為劃定的線」,並批評加拿大的進口商品政策。川普也提到,美國為了保護加拿大,結果投入巨額資金,認為加拿大「應該成為美國的一個州」。而川普這番言論也讓加拿大總理杜魯道(Justin Trudeau)回應「(合併)絕對不可能」。

(示意圖/pixabay)

日本旅遊成本提高!多縣市調漲住宿稅 京都最高「每人每晚1萬元」

想要訪日的民眾真的要留意一下了!日本京都市近日宣布將調高住宿稅,最高達每人每晚1萬日圓,而是用對象則是每晚房價超過10萬日圓的住宿費用。京都市政府這項命令,直接讓京都成為全日本住宿稅負擔最高的城市。根據《讀賣新聞》報導指出,京都現行的住宿稅是自2018年起實施,主要分為三個等級,低於2萬日圓徵收200日圓,2萬至5萬日圓徵收500日圓,超過5萬日圓則徵收1000日圓。但隨著疫情後外國旅客激增,住宿稅收入在2023財年創下52億日圓的歷史新高,市政府決定進一步調整稅制。根據修訂方案,稅額等級則從現有的三級細分為五級,200日圓的最低稅額將維持,但適用範圍縮減至每晚房價低於6000日圓的住宿。對每晚房價高於10萬日圓的住宿,稅額提升至1萬日圓。報導中提到,京都市政府此舉預計可使年度稅收翻倍,超過100億日圓。而修訂方案最快將於2026年實施,相關條例將於2月提交市議會審議。京都市長松井孝治表示,自上任以來,一直強調觀光環境改善的重要性。松井孝治認為,外國旅客大量湧入不僅推高了住宿稅收入,也給市內觀光地帶來垃圾與過度擁擠等問題。松井孝治也強調,新增的稅收將用於提高接待設施、緩解當地居民因觀光壓力產生的不滿。而除了京都外,目前也傳出岐阜市也計劃自2026年4月起引入住宿稅,每人每晚徵收200日圓,作為觀光振興的財源。市長柴橋正直強調,此稅收將用於推動更有效的觀光項目,預計每年可帶來13億日圓收入。而該稅項將不會用在校外教學等學校活動及12歲以下兒童。相關條例預計於今年3月提交市議會審議。

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