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婦超衰買到假魷魚 回家丟滾水一煮…8分鐘後剩一鍋白湯「連渣都撈嘸」

假魷魚 滾水 魷魚渣 白湯 魷魚 泡水
魷魚下鍋煮竟整隻消失。(圖/翻攝自微博)

魷魚下鍋煮竟整隻消失。(圖/翻攝自微博)

大陸的假貨無奇不有,繼過去傳出過有假酒、假奶粉後,最近又有大陸主婦買到「假魷魚」。一名四川成都婦女,開心買了一尾魷魚回家煮,結果下到滾水鍋內煮沒幾分鐘,整尾魷魚消失在鍋內,連渣渣都不剩。她將烹煮影片PO網引起質疑,她隔天又不信邪再買一次,還以同樣的方式計時、錄影烹煮,結果好好一尾魷魚丟下鍋,5分鐘後魷魚只剩渣渣,8分鐘後連渣都不剩,全部融在熱水裡。

綜合大陸媒報導,四川成都一名女子,本月25日從市場買了一尾魷魚回家滾煮,才下水沒多久,魷魚就溶解到連渣渣都不剩。女子把遇到的過程PO網,卻引發質疑。女子隔天不信邪,又去相同市場買了兩尾魷魚回家,以同樣的方法烹煮,還用計時器,紀錄魷魚的「消失」過程,結果再煮一次的結果,5分鐘內魷魚就變成渣,8分鐘後,更是連渣都不剩,只剩一鍋混濁的白湯。

對此,成都市溫江區市場監督管理局工作人員回應,該事件正在調查中;另有專家進一步解釋,影片中的魷魚,可能是商人為了增重有泡發過的,一般被泡發後的魷魚,含水量更高,不適合長時間烹煮,水發的魷魚尤不能久煮,建議熱水汆燙一下後,就要趕快拿起來。

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