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走火入魔 義大利名廚想用大麻增添料理風味被捕
![義大利目前仍未開放大麻的合法使用。(圖/取自unsplash)](https://static.ctwant.com/images/cover/7/9007/md-f9d68159feb55587172ffd1cf4470ede.jpg)
義大利目前仍未開放大麻的合法使用。(圖/取自unsplash)
人類吸大麻的歷史,可以追溯到2500年前,目前認定不合法的還是多數。位於義大利西西里島(Sicily)、曾經上過電視的知名主廚卡曼羅(Camero Chiaramonte),原本打算將大麻當成新的香料來使用在料理上,還沒來得及實驗成功,但已因非法持有大麻被警方逮捕。
警方查獲的大麻包括高達2公尺的大麻數株及500公克的印度大麻草,而且也發現「大麻口味」的酒、橄欖油及金槍魚。卡曼羅表示,大麻是橫跨3千年的農產品,他打算拿來做為新香料,提昇料理的風味。
卡曼羅曾經擔任知名的卡塔奈宮酒店(Katane Palace Hotel)的主廚,也曾主持義大利料理節目,家喻戶曉,他還替大麻橄欖油及大麻酒取名的行為,也讓義大利人覺得不可思議。