豬肉價連續漲19個月還沒停！養豬比炒房更好賺　陸建商搶開豬圈

大陸新希望集團董事長劉永好近日表示，大陸房地產轉行做養豬的，簡單地算了一下超過1000家。劉永好這番言論讓很多消費者大呼不解，難道賣豬真的比賣房賺錢了？ 據大陸生豬養殖龍頭企業牧原股份第3季財報計算，牧原每頭豬的利潤超過1700元（人民幣，下同），不少股民稱一頭豬等於2瓶茅台酒的利潤。收益如此可觀，吸引了大批房企跨界養豬圈。

劉永好表示，房企湧進養豬的企業是大小不一的，並且大部分都是沒有對外宣傳公布的，但其實從上個豬週期開始，就有房地產企業開始投資養豬。 其實，大陸房企涉足養豬業早有先例。據《央視財經》報導，早在2014年，萬達就宣布要在貴州投資10億元，養30萬頭豬，用來幫助當地群眾脫貧，但是2016年宣布放棄，理由是養豬投資太大，但是利潤太低。

2016年，恆大宣布要投資3億元，在貴州援建110多個養豬農牧基地。2018年5月，碧桂園發布「養豬事業部負責人」招聘資訊，同年6月，碧桂園農業控股有限公司正式揭牌。

萬科也於2020年正式殺入養豬戰場。今年3月，萬科成立食品事業部，布局生豬養殖，5月透過社交媒體發布豬場招募令，到了7月，萬科收購利津華育養豬有限公司，可以說是動作不斷。自此，碧桂園、恆大、萬科成為了「豬隊友」。

對於大陸房地產企業轉型養豬的原因？豬場動力網認為主要原因有五點：第一，是養豬利潤高，今年前3季，牧原股份營收391.65億元，淨利209.88億元，利潤率高達53.6%；第二，為了保證糧食安全、豬肉安全，政策前所未有地支持規模化養殖、集約化養殖；第三，不要忘了地產大佬們的看家本領——拿地；第四，就是扶貧；第五個原因最現實，地產商有賣豬肉的管道。

報導指出，萬科成立食品事業部，主營業務包括養豬、蔬菜種植和企業餐飲，碧桂園旗下有專供自家業主的生鮮蔬菜，2019年超市開店1300家，如此多的超市，對豬肉的需求肯定是很大的，有銷售管道，能滿足業主需求，順便還能賺點錢，何樂而不為。

10月以來，大陸國內豬肉價格在連續上漲19個月後首次出現明顯下跌，但似乎好景不長，最近各地的菜市場豬肉攤前，又開始上演搶肉風波。最近大陸的豬肉價格又明顯上升，前一陣子一斤（500公克）降到21元（人民幣，下同），現在一斤又漲到24元。有四川網友表示，賣豬肉的生意一直挺好的，現在又漲起來是因為大家都要準備臘肉香腸了。

據《央視財經》報導，11月中旬以來，剛剛下跌不久的豬肉價格在很多地方開始拐頭上揚。不少消費者認為，這都是臘肉惹的禍。剛剛入冬的季節，是南方醃製臘肉的好時節，多地消費者對豬肉的購買熱情持續大漲，豬肉價格也因此迎來反彈。

據農業農村部最新數據，2020年第47周（11月23日至27日），16省市瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤37.43元，較前期上漲1.6% 。12月4日全國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤41.79元，比12月3日上漲0.9%。

對於近期豬肉漲勢再起，中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥表示，成本因素、收入因素導致漲價，也可能是局部地區有醃製臘肉的消費習慣，導致出現了南北一定的差異。拋開短期需求猛增的因素，近期進口凍肉問題頻發，中南六省區生豬禁運政策實施後，南方生豬供應偏緊局面進一步加劇，也是影響豬肉價格短期上漲的重要原因。

中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田表示，這是趨勢，因為原來的豬流感、豬瘟、雞瘟等等，活體跨省之間運輸非常不利於疫病的防控。豬肉價格目前應該是在調整階段，不會一直漲，也不會一直跌。