基隆36年老店「林家豬腳」過年前說掰掰　饕客擠爆喊：捨不得！

位於基隆市義二路，開業已經36年的豬腳名店「林家原汁豬腳」，宣布在明年過年前，就要熄燈跟老饕說掰掰！不同於今年許多因為受到疫情衝擊而宣布關閉的店家，基隆林家原汁豬腳靠著好手藝跟口碑，今年母親節碰上農曆閏4月，民眾搶買豬腳到老闆還拜託媒體別再拍了，但現年72歲的林老闆，考量自己年事已高，無法再操勞，決定做到過年前就要熄燈說掰掰，讓許多饕客大喊「捨不得」。

在基隆當地十分知名的林家豬腳，雖然地點不在觀光客最多的廟口商圈，但因為湯頭滋味好、豬腳軟Q好入口，是許多基隆在地人，甚至豬腳愛好者心中的美好滋味。但掌廚的林老闆，考量身體狀況無法再繼續操勞，就算縮短營業時間，身體還是吃不消，決定做到過年前就要把店收掉。而關店的消息一出，今天馬上湧現大批饕客排隊品嘗，希望能趁老闆退休前，多次幾次記憶中懷念的好滋味。