店內提供超過60種的高檔食材,包括Prime等級的冷藏濕式熟成牛肉、頂級藍鑽蝦、比目魚等,讓吃到飽也可以很講究。(圖/金洹苑)
中秋不想開伙又想吃好料?業者紛紛推出既應景又豐盛的中秋大餐,滿足你想輕鬆過節的需求。
台北星級酒店超人氣自助餐廳「栢麗廳」即日起至10/4網羅八國醬料、20多款燒烤料理,推出全球「夯」肉宴,以加料、加量、但不加價的方式,讓食客大啖世界級的烤肉大餐。主廚團隊匯集多款嚴選烤物,透過嫻熟的技巧搭配火山石燒烤,展現出誘人烙痕與獨特的香氣;同時精選台式沙茶烤肉醬、日式照燒醬、泰式沙嗲醬、韓式辣味噌醬、美式BBQ烤肉醬、德式芥末醬、義式青醬、墨西哥莎莎醬八國嚴選刷醬,分別搭配不同肉品、海鮮或蔬菜,讓整體風味更臻完美。
匯集豐美烤物推出的全球「夯」肉宴,讓客人開心大口吃肉肉。(圖片提供/台北晶華酒店) 頂級日式鍋物品牌於9/24至10/11推出「中秋海陸四人套餐」,嚴選多樣頂級豪華海陸食材,主打饕客引頸期盼的秋旬美味「愛爾蘭產玫瑰膏蟹」,由於飽食後終日睡覺不愛動,肉質飽滿清甜,蟹膏更是高於一般螃蟹6~10倍!集團另一品牌則以「柚子」為題,同時間推出「中秋柚圓雙人套餐」與「中秋柚滿四人套餐」,特別研發柚子風味湯頭與蘸醬,讓中秋團圓美味更加應景。
「中秋海陸四人套餐」能嘗到一整隻的世界蟹膏之王「愛爾蘭產玫瑰膏蟹」。(圖片提供/乾杯集團) 最會炒熱氣氛的燒肉品牌於9/24至10/11推出「中秋好肉派對套餐」,以MBS7~9+澳洲和牛為主,精選一般燒肉店難以嘗到的10款珍稀肉品,包含人氣厚切牛舌、特選牛五花、牛五花、上等角切、和牛大腸、西班牙Bellota伊比利豬雙拼,以及市場稀少且費工的牛黃喉、牛舌下製成的彈牙角切與雞頸肉。旗下標榜「成熟大人的燒肉聖地」的另一品牌同步推出「中秋佳節豪牛套餐」,主打A5級日本和牛、MBS7~9+澳洲和牛、西班牙Bellota等級伊比利豬3大夢幻肉品,共10種頂級肉品的奢華滋味。
「中秋好肉派對套餐」從前菜、主菜、特製和牛咖哩、飲品與甜點一應俱全。(圖片提供/乾杯集團) 人氣鍋物燒肉吃到飽餐廳在中秋前夕重磅推出全新系列菜色,除了有頂級的「Prime 牛小排」,更下重本推出老饕級的「和牛沙朗」、「豬肉界勞斯萊斯」的「伊比利梅花豬肉」、及「法國海螺」,無需額外加價,就能大啖店內超過60種以上的食材!另外,迎接中秋到來,即日起至11/30特別獻上只送不賣的牛肉禮盒,只要來店消費並於社群平台分享各大媒體文章,即可獲贈12盎司起的Prime等級牛肉,帶回家與親友共享美好佳節。