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風格調酒2／She_Design soju bar　夢幻網美系

記者：洪釧瑜、高靜玉

She_Design soju bar 網美 美女與野獸 She_Design Mojito ou are my cup of tea 酒友四宮格
品嘗酸甜的「Kiss the bubble」時，建議用手或鼻子碰破包覆著食用性水煙的芳香泡泡，能同時擁有視覺、嗅覺與味覺的享受。（四○○元）（圖／于魯光攝）

品嘗酸甜的「Kiss the bubble」時，建議用手或鼻子碰破包覆著食用性水煙的芳香泡泡，能同時擁有視覺、嗅覺與味覺的享受。（四○○元）（圖／于魯光攝）

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「She_Design soju bar」是間無論餐點、調酒與環境都很受女性喜愛的夢幻餐酒館，光從招牌調酒「You are my cup of tea」就能看出端倪。《美女與野獸》中的茶壺媽媽、茶杯阿奇、蠟燭盧米亞等角色一字排開，氣勢超驚人；輕啜一口乳白色的酒液，能感受到滑順的牛奶與香甜的焦糖，但厚實的酒味隨即充斥口中，搭配杯子上用糯米紙製作的蝴蝶品嘗，多元層次十分迷人。

「She_Design Mojito」的玫瑰花香與粉紅色澤，女人味十足。（390元）（圖／于魯光攝）
「She_Design Mojito」的玫瑰花香與粉紅色澤，女人味十足。（390元）（圖／于魯光攝）
「You are my cup of tea」用伯爵茶燒酒與牛奶，營造奶茶般的風味，酒感醇厚卻十分順口。（400元）（圖／于魯光攝）
「You are my cup of tea」用伯爵茶燒酒與牛奶，營造奶茶般的風味，酒感醇厚卻十分順口。（400元）（圖／于魯光攝）

別以為這裡只是把器皿弄得夢幻可愛而已，店內的基酒都是韓國燒酒，燒酒的酒感較輕，但氣味濃，酒保在其中加入香料、花材等，增加風味層次感。為了帶給客人更多驚喜與驚豔，每季還會訂定不同主題，設計一系列的燒酒調酒，再尋找適合搭配的器皿，甚至連裝潢都加以調整；強烈的主題感，也讓這裡成為網美朝聖之地。

「酒友四宮格」能一次嘗到「麻油水母」、「韓式泡菜」、「情人果冰」等下酒好菜。（380元）（圖／于魯光攝）
「酒友四宮格」能一次嘗到「麻油水母」、「韓式泡菜」、「情人果冰」等下酒好菜。（380元）（圖／于魯光攝）

She_Design soju bar

電話：（02）8787-3918

地址：台北市信義區基隆路一段127號1樓

店內結合早期的西班牙磚牆、拱門等建築元素，以及現代感燈光、吧檯，打造出迷幻的空間。（圖／于魯光攝）
店內結合早期的西班牙磚牆、拱門等建築元素，以及現代感燈光、吧檯，打造出迷幻的空間。（圖／于魯光攝）

（禁止酒駕　未滿十八歲禁止飲酒）

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