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美豬風波延燒 侯友宜指最好的方式是不要進口
![侯友宜表示,若美豬進口無法確保市民的食安沒問題,最好不要進口。(圖/報系資料照)](https://static.ctwant.com/images/cover/46/71746/md-f01810ab996b26d3e61ab7fc925a59cd.jpg)
侯友宜表示,若美豬進口無法確保市民的食安沒問題,最好不要進口。(圖/報系資料照)
蔡政府宣布自明年元旦時將開放美豬美牛進口,引發熱議,對於台北市長柯文哲表示,美豬最後都是窮人買單,新北市長侯友宜今(7)日表示,很多小吃攤供應的香腸、肉圓、水餃等食物,都是加工食品,「不管是不是窮人,只要愛吃路邊攤的民眾,都可能吃到,所以我們最擔心的是全民。」他也強調,既然無法確保美豬安全無虞,最好不要進口。
侯友宜表示,許多小攤販售加工食品,因溯源困難,把關上也會遇到很多問題,「例如今天店內將肉品加工後製成肉圓,肉品來源有辦法清楚標示嗎?」他覺得加工品無法清楚標示來源才是最大的疑慮,不論是市場或夜市,這些加工品都是大家愛吃的美食,「不只一般市民愛吃,我也很愛吃!」因此他也認為,源頭一定要控制好,不然難保消費端吃不到。
侯友宜說,美豬進口後由於價格便宜、貨源也充足,很難做到確保萬無一失,「像我以前在當刑警常說的,案子不可能不發生,發生了要想辦法破案,但最好不要發生,一旦發生傷害就已經造成。」因此若食安很難確保百分之百安全,那最好的方式就是不要進口。