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錯誤喝水2/吃飯就是要專心 口渴最多100c.c.才不會胃脹氣
許多人喜歡一邊吃飯,一邊喝水或喝湯,但中醫師認為會影響食物消化,也容易導致胃脹氣。(圖/123RF)
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗說,如果一起床喝冰涼水的確傷身,尤其腸胃不佳者更容易導致腹瀉,但如果是喝溫熱水應該無礙,「水是很溫和的東西,空腹喝溫熱水不至於傷胃,但還是要注意不要一口氣喝太多!」陳潮宗說,如果一下子喝進太多水,例如超過500c.c.,還是會造成胃部的負擔,所以起床喝溫熱水沒問題,但最好喝200~300c.c.就好。
莊雅惠則認為謹慎一點較好,但規則也不是死的,如果起床後實在口乾舌燥,還是可以稍微喝點水潤喉,但不能超過100c.c.,最好吃一點早餐之後再喝水,一方面還是能促進排便,同時也不會造成胃的負擔。
莊雅惠也提醒,用餐時盡量不要頻頻喝水,除了容易引起胃脹氣,也會影響食物消化。如果吃飯時感到口渴,同樣把握「潤喉」原則,喝水量不要超過100c.c.,用餐後大約半小時再好好喝水。
陳潮宗認為「自己的感受最重要」,如果一邊吃飯一邊喝水,會讓身體感到不舒服,那就應該停止,如果不會,那也不必刻意改變。
「以西醫觀點來看,除非突然喝下大量的水,不然身體都會自行調整平衡,不會造成胃部負擔。」亞東醫院家醫科主任陳志道認為與其說空腹喝水導致胃部疾病,應該先檢視患者是不是本來腸胃就有狀況,把問題解決就不會有後續狀況。(待續)