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堅持要全熟高檔牛排遭主廚婉拒 暖母一句話藏洋蔥
母親堅持要全熟高檔牛排遭主廚婉拒,一句話惹哭全場。(圖/pixabay)
一名29歲的網頁設計師謝采倪曾罹患淋巴癌第3期,積極接受治療的她將抗癌心路歷程放上臉書粉專,為其他癌友打氣。近日她分享一則故事,讓許多人看了都相當感動。
謝采倪昨日邁入得知罹癌第4年,於是有感而發地在臉書粉專「癌友有嘻哈 謝采倪」分享一則感人故事。「一名母親某天在高檔牛排店堅持要外帶一份全熟牛排,當下服務生勸告母親「建議最多7分熟」,但母親依然要求全熟。」
事後服務生告知主廚,換主廚出來勸說這名母親「店裡的肉品都是高檔部位,都很新鮮,做成全熟太浪費這些牛肉了。」不過母親聽完仍然堅持要全熟牛排。主廚只好建議母親吃牛肉麵就好,店裡不能做不好吃的牛排給客人,有原則地婉拒這位母親的要求。
這名母親才難過地透露「可是我的女兒罹患癌症了,醫生說她現在不能吃生食…但我還是想給她吃最好的牛肉」,此時主廚一語不發地走回廚房,再出現時手上已經拎著散發香氣的外帶盒,主廚表示「菲力的筋比較少,就算全熟也比較好入口…希望妳的女兒早日康復。」
故事到此,謝采倪在文末寫道「謝謝媽媽,這真的是我吃過最美味的全熟牛排。聽妳述說妳是如何排除萬難,和廚師周旋,把全熟牛排從高級牛排館帶回家的過程,是我聽過最動人的故事。」她更表示「媽媽是我的英雄。敬所有辛苦的照顧者,你們,都是英雄。」
網友看到貼文後都相當感動留言「化療時候吃牛排都是塑膠味道...」、「媽媽的愛,永遠讓人尊重」、「主廚人很好,知道是給癌症患者吃的就咻咻咻佳餚包好了」、「看了這篇文章怎麼有點眼眶泛紅想哭的感覺」、「這故事有洋蔥,看了3遍」、「主廚們上了一課啊!你是賣牛排的嗎?不!俺賣的是小確幸!俺賣的是幸福!」。