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【疫外奇招2】精品旅館超聰明 商品活化不空房

台北車站 三鐵共構 旅樂序 住房率 TripAdvisor 酒店式公寓 長租 月租 SOHO族 國內旅遊 外帶便當 Uber Eats Foodpanda
黃婉琦和先生一起經營旅樂序已經7年,主要負責品牌行銷與員工訓練。(圖/黃耀徵攝)

黃婉琦和先生一起經營旅樂序已經7年,主要負責品牌行銷與員工訓練。(圖/黃耀徵攝)

台北車站附近的旅館業有三鐵共構又鄰近商圈,一直是國外旅客來台北遊玩時的首選。在疫情影響下,旅館大受衝擊,卻有一家連鎖飯店集團「旅樂序」,現在仍有8成以上入住率,196間客房中,只剩20間左右是空的。

創辦人黃婉琦表示,她和先生侯克灜在2013年創辦旅樂序,目前已有4間分館,「從去年到今年年初時,各分館的住房率達九成以上,在TripAdvisor的評比一直都是台北車站的旅館前10名,8成以上客層是國外觀光客,一年營收一億元,疫情一爆開,業績瞬間掉五成。」

若是3個SOHO族共租一個房間,旅樂序會將床搬走、增設書桌,配合租客需求。(圖/黃耀徵攝)
若是3個SOHO族共租一個房間,旅樂序會將床搬走、增設書桌,配合租客需求。(圖/黃耀徵攝)

黃婉琦雙手一攤,「疫情看不到盡頭,品牌好不容易才做起來,我們不甘願停掉,而且還有80幾個員工要照顧。」她和先生在3月初時,想到自家旅館房間格局及設備和酒店式公寓很像,乾脆用長租及月租的方式利用房間。「房間的大小從4.8坪到10坪都有,月租金大約13000元到22000元,附水電,還有投幣式洗、烘衣機,在大台北地區,比租房子還省。」

旅樂序在台北車站附近共有4處分館、196個房間,是該區域頗受觀光客好評的住宿地點。(圖/黃耀徵攝)
旅樂序在台北車站附近共有4處分館、196個房間,是該區域頗受觀光客好評的住宿地點。(圖/黃耀徵攝)

「我們在591、Airbnb刊登出租訊息,主打商務客、回不去的外籍觀光客、中南部上來看病的患者,SOHO族在疫情下不敢去咖啡廳工作的,還有考生,都是我們現在的客人。像SOHO族若是3人同租一間,我們會加書桌、把床搬走,而且每周都會清潔一次,要吃早餐也能包月加3千元,毛巾一條50元,非常方便。現在幾乎都租滿了,由於我們和高鐵合作聯票,所以只剩20間給國內旅遊的客戶,最近訂房率也提高。」

翡冷翠餐廳推出的外帶便當,每日限量200個,常常不到1小時就賣光。(圖/黃耀徵攝)
翡冷翠餐廳推出的外帶便當,每日限量200個,常常不到1小時就賣光。(圖/黃耀徵攝)

除了飯店的營收持平外,開設3年、頗受好評的義大利菜餐廳「翡冷翠」也配合轉型。「大家不敢出來聚餐,我們就和Uber Eats、Foodpanda合作外送套餐,另外也有外帶便當可供選擇,每天限量200個,通常一小時內就賣完,甚至新光站前百貨、中國信託的員工一次訂就超過50個。」便當的價格大約在110元到130元之間,有5種主菜可供選擇,搭配著當日現做的麵包,特別受到附近上班女性的喜歡。

「就算疫情結束了,觀光客可能也不會這麼快回來,我們邊走邊看,長租的部分反正每月簽約一次,隨時都有彈性調整的空間。」黃婉琦很有自信地說,「環境一直在變,商品就是要活化才能應對!」

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